koperku 1 średnia cebula olej do smażenia naleśniki: 2 jajka 1 szkl wody 1 szkl mleka szczypta soli mąka ile zabierze do gęstości śmietany sól, pieprz sos: 20 dag pieczarek 1 mała cebula śmietana mąka sół, pieprz do smaku Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe i smażymy cienkie naleśniki. Ugtowane ziemniaki (mogą być z poprzedniego dnia) przepuszczamy przez praskę(...)się zeszkli dodajemy pokrojone w kostkę kiełbasę i boczek. Przysmażamy. Koperek drobno siekamy. Wszystko mieszamy razem, doprawiamy solą i pieprzem. Nakładamy na placki i zwijamy naleśniki. Pokrojone w plasterki pieczarki smażymy z cebulą do odparowania soku. Posypujemy obficie mąką i smażymy jeszcze chwilę. Podlewamy wodą i dusimy ok. 10 min. Zaprawiamy śmietaną (bez mąki!) i doprawiamy do smaku pieprzem, solą
Co w garnkach piszczycukinie 50 g tartego parmezanu 2 jajka Przyprawy: pieprz, sól, bazylia, suszone pomidory z czosnkiem Dodatki – ja użyłam 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 6 plasterków sera żółtego mierzwionego 5 pieczarek 4 plastry szynki parmeńskiej 4 plastry pomidorów suszonych 1 mała cebula czerwona 50 g rukoli ((garść)) 5 g parmezanu ((do posypania)) Cukinię umyj i zetrzyj na tarce na średnich oczkach(...)wyrównaj i włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz 25 min. w temperaturze 200 stopni C. Po tym czasie wyjmij ciasto i posmaruj je przecierem pomidorowym. Ułóż na nim kawałki sera, pieczarki i pozostałe składniki (bez rukoli). Piecz 10 min. w temperaturze 200 stopni C. Po wyjęciu posyp rukolą i parmezanem. Wartości odżywcze (pizza spód/kawałek): Kcal: 80,8 | Białko
Przepisy na widelcuciepłą kolację imprezową. Na 6 porcji 6 plastrów karkówki o grubości ok 1 cm 250 gram cebuli 400 gram papryki w strączku,użyłam czerwonej i żółtej 300 gram pieczarek ⧪ dodatkowo na sos 6 łyżek majonezu 6 łyżek kwaśnej śmietany 6 łyżek keczupu ⧪ Przyprawy wegeta przepis na domową wegetę znajdziecie tutaj pieprz czosnek granulowany 1 szklanka bulionu(...)łączymy ze sobą majonez,śmietanę i keczup,przyprawiamy czosnkiem w granulkach,mieszamy. Tak przygotowanym sos nakładamy na każdy kawałek mięsa. Następnie kroimy w piórka cebulę,paprykę w paseczki i pieczarki na plasterki i mieszamy. Warzywa rozkładamy na karkówce, przyprawiamy delikatnie wegetą i czosnkiem w granulkach,na blaszkę wlewamy wodę lub bulion. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i pieczemy
Andzia Pichciprzygotowania sos pomidorowy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 30% odrobina wody sól, pieprz pół łyżeczki oregano pół łyżeczki cukru łyżka soku z cytryny Dodatki według upodobań ja tutaj wykorzystałam kilka pieczarek 4 plasterki szynki połowę małej czerwonej cebuli kawałek papryki czerwonej Składniki na sos mieszamy ze sobą dodajemy tyle wody aby sos się dobrze rozsmarowywał ok.2 łyżki, odstawiamy. Pieczarki
Andzia Pichcischab z ajvarem. To danie sprawdzi się na obiad , kolację czy na różnego rodzaju uroczystości , można podawać z ryżem, kluseczkami czy bagietką czosnkową. 500 g schabu 200 g pieczarek 1 średnia cebula 1 papryka czerwona 3 ogórki konserwowe lub kiszone puszka pomidorów w puszce krojonych 2 duże łyżka ajvaru ząbek czosnku sól i pieprz pół łyżeczki(...)oprószamy solą pieprzem papryką wędzoną szczyptą chili oraz 2 łyżkami mąki. W garnku rozgrzać olej dodać mięso dusimy ok. 10 min, dodajemy cebulę pokrojoną w półplasterki, pieczarki pokrojone na plasterki,dusimy pod przykryciem po chwili dodajemy paprykę pokrojoną w paski, ajvar ,czosnek, ocet balsamiczny.Całość chwilę przesmażamy, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby podlewamy delikatnie wodą. Dodajemy
Andzia Pichcipełna dowolność, wybierz to co lubisz najbardziej i w takiej ilości, jaką lubisz najbardziej, ja wybrałam: passata pomidorowa (ok. 4 łyżek) pół pęczka szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej 4 pieczarki mały oscypek Sposób przygotowania: Do miski przesiej mąkę, dodaj przyprawy, szczyptę soli oraz suszone drożdże. Do mąki dodaj wodę wymieszaną z oliwą. Zagniataj ciasto ok. 5 – 10 minut. Powinno(...)miarę dobrze odchodzić od rąk. Gotowe ciasto przełóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw na ok. godzinę w ciepłe miejsce. W tym czasie przygotuj składniki na wierzch: Pieczarki umyj, pokrój w półplasterki i podduś na niewielkiej ilości wody. Szparagi umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Ser pokrój w plastry, a szynkę porwij na mniejsze części. Gdy ciasto podrośnie, przełóż
365 dni dookoła kuchniduet! Polecam na obiad! 500 g fileta z piersi kurczaka Sól Pieprz Przyprawa do kurczaka 7 plastrów żółtego sera 7 plastrów polędwicy wiśniowej 100 g wędzonego surowego boczku 10 pieczarek Sos beszamelowo koperkowy: 1,5 łyżki masła 1,5 łyżki mąki ryżowej 700 ml mleka 3,2% 2 łyżki koperku 1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem Sól Pieprz Czosnek granulowany(...)pieprzem i przyprawą do kurczaka. Na każdym płacie mięsa układamy plastry szynki i żółtego sera. Zwijamy w ciasny rulon i owijamy wędzonym boczkiem. Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczarki kroimy na ćwiartki, układamy przy mięsie. W garnku rozpuszczamy masło. Wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy, wlewamy mleko. Sos gotujemy na wolnym ogniu przez około 15 minut, często mieszamy. Gdy masa
VioletoweKucharzenieniepełny garnek 3 l : 0,4 kg mielonego mięsa wołowego ,siedziało w zamrażarce już długo prosząc o amnestię 2 kiełbaski zwyczajne ( też pozostałość z mrocznych otchłani lodówki ) 6 pieczarek ( lekko przejrzałych ) 3 duże cebule zagrożone mumifikacją 1 cała i pół drugiej , czerwonej papryki dość dużej grubościennej ( miała być na surówkę ale jakoś się zapomniało ) 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 puszka(...)wody 1 łyżka smalcu Na smalcu podsmażamy mocno mięso mielone . Jak się zrumieni , przekładamy do garnka . Na tej samej patelni, smażymy również pokrojone w dowolne kawałki : paprykę , cebulę , pieczarki i posiekany czosnek . Jak warzywa nieco zmiękną dodajemy pokrojoną kiełbasę i smażymy aż wszystko będzie porządnie przypieczone. Pod koniec smażenia dodajemy oba rodzaje papryki mielonej i smażymy mieszając, jeszcze chwilkę . Przekładamy
Ogrodnik w podróżyoliwy z oliwek Biały sos: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula dymka 2 ząbki czosnku ¾ szklanki słodkiej 30% śmietanki Szczypta gałki muszkatołowej Sól, pieprz do smaku Dodatkowo: 200g pieczarek 1 pierś z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka ½ główki brokułu 1 mała puszka kukurydzy 1 czerwona cebula 200g sera do pizzy 200g sera wędzonego 2 szt. Sera mozzarella (kulki(...)tarce, a mozzarellę i cebulę kroimy w plastry. Kukurydzę odcedzamy. Wszystkie dodatki dzielimy po połowie i układamy warstwami na wysmarowanych spodach do pizzy. Zaczynamy od sera wędzonego, następnie pieczarki, kurczak, brokuł, kukurydza, cebula. Piekarnik wraz z blaszkami nagrzewamy do 250⁰C. Gdy będzie odpowiednio ciepły, na blaszki przekładamy przygotowane pizze, skręcamy temperaturę do 180⁰C i ustawiamy grzanie dolne oraz
Kuchnia w czekoladziejednogarnkowe? Lubicie czasami coś fajnego zrobić i się nie narobić? Koniecznie przetestujcie ten przepis. Składniki: 4 filety z kurczaka (po 200 g) 250 ml pikantnego soku pomidorowego 200 g pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 100 g grzybów shimeji 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 4 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 200 ml rosołu Przygotowanie: Filety(...)oczyszczamy, porcjujemy, przekładamy do miski, zalewamy sokiem pomidorowym. Do filetów wrzucamy pokrojone na plasterki pieczarki, grzyby shimeji, kukurydzę wraz z zalewą, posiekany czosnek, pokrojone w paski papryki, drobno posiekaną natkę, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy rosół drobiowy. Składki mieszamy. Zapiekamy 45 minut (termoobieg
R'n'G Kitchenzapolować na wampiry .. składniki : 6-7 jajek ugotowanych na twardo 1 mały brokuł , także ugotowany w lekko osolonej wodzie 1 mała puszka kukurydzy lub 1/2 zwykłej 5-6 świeżych pieczarek 1 mała czerwona cebula mały pęczek koperku 3 ząbki czosnku 1 kubek gęstego , greckiego jogurtu 1 łyżeczka miodu sól , pieprz do smaku Jajka obieramy ze skorupek , przekrawamy na ćwiartki . Brokuł(...)rozczepiamy na małe różyczki , chyba ,że zrobiliście to przed gotowaniem co jest bardziej wygodną opcją , gdyż szybciej się ugotuje . Cebulę siekamy drobniutko , pieczarki kroimy w plastry , a kukurydzę odcedzamy z zalewy . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wszystko układamy w salaterce naprzemiennie , przesypując kukurydzą , siekaną cebulą i koprem . Jogurt mieszamy z miodem , wyciśniętym praską czosnkiem , solą i pieprzem do smaku . Tak przygotowanym sosem
Ogrodnik w podróżyPrzepis zaczerpnięty z Jaśminowej Kuchni. Zupa wyszła bardzo smaczna. Składniki: 350 g karkówki wieprzowej 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 100 g pieczarek 50 g grzybów shimeji 20 g przyprawy gyros 4 ząbki czosnku 1 mała puszka kukurydzy 1,2 litra bulionu warzywnego 100 g kaszy bulgur 2 łyżki śmietany 1 łyżka mąki Przygotowanie: Mięso(...)kroimy w słupki, podobnie papryki. Pieczarki w plasterki. Cebulę i czosnek siekamy. Grzyby shimeji oddzielamy. Kukurydzę wraz z zalewą wlewamy do bulionu warzywnego, gotujemy. W tym samym czasie mięso przyprawiamy przyprawą. Następnie dodajemy pozostałe składniki, smażymy przez chwilę by aromaty się przegryzły. Całość dodajemy do bulionu. Gotujemy przez 20 min razem z kaszą. Mąkę łączymy ze śmietaną, dodajemy do zupy
R'n'G Kitchenteż … składniki dla 3 osób : 3 pojedyńcze filety z kurczaka 1 szklanka startego, żółtego sera o wyrazistym smaku 1 łyżka startego parmezanu 2 – 3 ząbki czosnku 4 pieczarki 2 szalotki 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej mniej niż pół kostki masła 2 łyżki mąki pszennej mleko sól , pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego tymianku mały pęczek , świeżego tymianku Filety(...)inaczej się nie da Do gorącego sosu wsypujemy oba sery , solimy do smaku i mieszamy , ciągle podgrzewając tak długo , aż ser całkowicie połączy się z sosem . Szalotki i pieczarki siekamy drobniutko , solimy do smaku , podsmażamy na złoto i dodajemy do sosu . Sosem , zalewamy obsmażone wcześniej filety i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C . Zapiekamy około 10-15 minut
Ogrodnik w podróżyróżnych dodatków. Tym razem w ruch poszły ogórki kiszone. Połączenie jak najbardziej udane. Bardzo wam polecam! Składniki: 800 g szynki bez kości 1 duża cebula 2 marchewki kilka dużych pieczarek 2 duże ogórki kiszone czosnek granulowany i świeży przyprawa do mięsa (kebab-gyros, a u mnie do grilla) sól, pieprz kminek ziele angielskie liść laurowy kilka suszonych grzybków 1 łyżka(...)laurowy, ziele angielskie i dusić ok 45 minut. W razie potrzeby uzupełnić wodę. 4. Marchewki obrać, pokroić w plasterki, obsmażyć na oleju i dodać do mięsa. Podobnie postąpić z pieczarkami. Dusić, aż mięso i warzywa będą miękkie. 5. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy, śmietanę rozmieszaną z mąką i wodą, zagotować. Dorzucić dowolnie pokrojone ogórki kiszone, posiekany ząbek czosnku oraz trochę
Kuchnia domowa Aniłyżeczka cukru 200 g masła 1 1/3 łyżeczki soli 1 jajko 3 żółtka FARSZ: 500 g łososia MOWI 1 szklanka ryżu 2 cebule 250 g krewetek 200 g pieczarek 3 łyżki posiekanego koperku 4 jaka 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Przygotowujemy ciasto: drożdże wymieszać ze śmietaną i cukrem. Odstawić na 20 minut. Masło z solą posiekać z masłem(...)solą. Łososia MOWI zawinąć w folię aluminiową i piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st C. 3 jajka ugotować na twardo. Na maśle zeszklić cebulę. Dodać pokrojone pieczarki oraz krewetki. Smażymy 2 minuty. Ryż wymieszać z cebulą i krewetkami oraz posiekanym koperkiem. Przyprawić solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Jajka ugotowane na twardo pokroić w drobną kostkę
Kuchnia w oparach