pieczarki - 22435 przepisów (strona:756/1496)

Marynowane, duszone, suszone czy smażone – jak przyrządzać grzyby? 110

wszystkie nadają się do smażenia. Grzyby dusi się zwykle we własnym sosie, jedynie grzyby twarde (typu kurki) wymagają dolewania wody podczas długotrwałego duszenia. Do smażenia najlepiej nadają się pieczarki, borowiki, podgrzybki, rydze i kurki. Grzyby soli się dopiero po usmażeniu – w przeciwnym razie puszczą zbyt dużo soku. Warto pamiętać, że grzyby nie nadają się np. do opiekania przy ognisku, ponieważ(...)lata. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Grzyby marynowane to świetna przekąska i dodatek do mięs. Najlepiej marynuje się grzyby niezbyt twarde – borowiki, gąski, koźlaki, boczniaki, rydze, maślaki a nawet pieczarki, sprawdzą się wyśmienicie. Pamiętajmy jednak, że grzyby w marynacie słodko-kwaśnej wymagają pasteryzacji, zaś te w kwaśnej już niekoniecznie. Tak przygotowane grzyby można przechowywać nawet do roku. Mrożenie to także doskonały sposób

Kulinarne Przeboje
Zapiekanka z cukinią 159

niej wrócimy :) Składniki na ok. 4-5 porcji: ok. 700-800 g młodych ziemniaków 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku ok. 250 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 puszka krojonych pomidorów sól, pieprz, słodka mielona papryka, zioła prowansalskie 0,5 łyżeczki cukru 4-5 łyżek pikantnego keczupu 1 łyżka sosu sojowego 2 pełne łyżki(...)zaczną mięknąć. Odstawić do ostygnięcia. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć mięso mielone, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę przesmażyć. Następnie dodać pokrojone pieczarki, posolić je i smażyć aż odparują. Paprykę oczyścić i pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię, nadal smażyć. Na koniec dodać pomidory, przyprawy, zioła, cukier, keczup, sos sojowy i śmietanę, wszystko dokładnie

Simply Food
Leczo z grilla- test grilla elektrycznego BQS 3508 marki Clatronic 161

potrawa, która zdecydowanie kojarzy mi się z latem. Jesteście ciekawi efektów? Zapraszam to pysznej, letniej i grillowej, kolorowej uczty! Składniki (8 paczuszek): 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 6 pieczarek 1 cebula mała cukinia pomidorki koktajlowe 1 laska kiełbasy 3 ziemniaki łyżka oleju Przyprawy: sól pieprz słodka papryka opcjonalnie- zioła (oregano, bazylia, tymianek) Wykonanie: Warzywa dokładnie umyć, wydrążyć nasiona(...)papryk, oczyścić lub obrać pieczarki, obrać cebulę i ziemniaki. Wszystko pokroić w średniej wielkości kawałki. Kiełbasę pokroić w grube plastry. Następnie dodać olej i przyprawy i razem wymieszać. Odstawić na pół godziny. Przygotować w między czasie 8 kwadratów z folii aluminiowej oraz rozgrzać grilla. Nakładać leczo na folię i zawijać. Grillować na maksymalnej mocy około pół godziny, po tym czasie

Tradycyjna Kuchnia
Indyk z penne w kremowym sosie z suszonymi pomidorami 115

Pyszny i bardzo prosty pomysł na szybki domowy obiad. Takie mięsko w sosie idealnie właśnie smakuje z makaronami. 400 g sznycli z indyka Przyprawa do mięsa 250 g pieczarek 2 cebule ½ pęczka natki pietruszki 500 ml wody lub bulionu 200 g gęstej śmietany 18% 1 łyżka mąki ryżowej 1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem Sól Pieprz Czosnek granulowany(...)indyka kroimy na mniejsze kawałki. Każdy przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do mięsa. Mięso przesmażamy na rozgrzanej patelni. Gdy zmięknie dodajemy posiekaną w kosteczkę cebulę oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Całość dusimy przez 10 minut, podlewamy wodą lub bulionem. Dodajemy natkę pietruszki oraz suszone pomidory z czosnkiem. Gotujemy na wolnym ogniu do miękkości mięsa.  Śmietanę mieszamy z mąką ryżową

VioletoweKucharzenie
Tort tostowy poprzeczny (z piekarnika) 204

pysznego sosu sprawi, że Twój dzień rozpoczniesz iście królewsko! Składniki na tortownicę o śr.16cm: 1 opakowanie chleba tostowego (ok 500g) Margaryna Śniadaniowa o smaku Solonego Masła 600g pieczarek 150g szynki konserwowej 250g sera mozzarella Po 1 bardzo małej papryce np. czerwona, żółta i zielona 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku Mały pęczek zielonej cebuli (cebuszki) Sól, pieprz do smaku(...)opakowania serka do smarowania (użyłam naturalnego) Kiełki pora Kilka czerwonych pomidorków truskawkowych i żółtych rzymskich Zielony ogórek Odrobina zielonej sałaty strzępiastej Kilka plastrów cieniutko pokrojonego salami Sposób przygotowania: Pieczarki myjemy, kroimy w plastry i smażymy bez tłuszczu aż do odparowania. Letnie łączymy z posiekaną szynką konserwową, startym serem mozzarella, posiekaną papryką, czosnkiem, cebulą czerwoną, zieloną oraz jajkiem. Doprawiamy do smaku

Kuchnia w czekoladzie
Prosta sałatka z rukoli i tortellini 98

dziś szybko i pysznie było, polecam i Wam taką sałatkę. Aromatyczna sałatka z rukolą i pieczarkami. Tortellini wybierzcie ulubione z ulubionym farszem. Do podania zrobiłam lekką zupę grzybową, polecam. Sałatka z pieczarkami na rukoli. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Bigos z cukinii 145

Składniki: Cukinia 3 średniej wielkości 1 kg Pieczarki 250 g Kiełbasa 250 g Marchewka średnia 150 g Pomidory krojone z Puszki Koncentrat pomidorowy łyżka ( opcjonalnie) Cebula czosnek Liść laurowy Ziele angielskie 2 Papryka słodka łyżeczka Papryka wędzona 1/2 łyżeczki sól Pieprz Olej Przygotowanie: Kiełbasę pokroić w pasterki i podsmażyć na rumiano, kolejno dodać cebulę pokrojoną w kostkę oraz czosnek przeciśnięty(...)przez praskę i poczekać, aż cebula zmięknie. Następnie dodać pieczarki pokrojone w plasterki oraz marchewkę startą na tarce jarzynowej. Przyprawić papryką słodką oraz wędzoną. Smażyć całość przez 5 minut. Dodać cukinię pokrojoną w kostkę, liść laurowy oraz ziele angielskie. Całość wymieszać i dusić przez godzinę. Po godzinie dodać pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy. Dusić wszystko przez 15 minut. Doprawić

Kulinarne przygody
Rodzinna pizza z salami, z domowym sosem 116

mąki pszennej typ 00, 170 ml ciepłej wody, 20 g świeżych drożdży, 1 płaska łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 3 łyżki oliwy z oliwek, pozostałe składniki: pieczarki pokrojone w plasterki, plastry salami o dowolnej wielkości, oliwki zielone, kukurydza gotowana, świeża rukola.   Przygotowanie: Sos do pizzy: Czosnek kroimy w kostkę (równej wielkości). W rondelku rozgrzewamy olej z dodatkiem słodkiej papryki(...)średnicy ok. 45 cm. Przekładamy na blachę podsypaną mąką.   Rada: kształt pizzy jest dowolny, może być okrągła, kwadratowa, prostokątna itd. Składniki przygotowujemy zanim ciasto na pizzę będzie rozwałkowane. Pieczarki  krótko podsmażamy, kukurydzę, oliwki odsączamy z zalewy, ser ścieramy na tarce.   Piekarnik nastawiamy na 240°C - 250°C. Na przygotowane ciasto nakładamy przygotowany sos, posypujemy serem

Moniki Smakołyki
Kurczak z warzywami pieczony z kaszą jęczmienną 116

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak z warzywami pieczony z kaszą jęczmienną składniki:  6 pałek kurczaka 1 żółta papryka  6 pomidorów 1/2 pora 1 czerwona cebula 100 g pieczarek 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1 szklanka bulionu Kurczak z warzywami pieczony z kaszą jęczmienną wykonanie: Kurczaka obsmażamy na rumiano na patelni. Paprykę kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki i pora

Delusional Trine
Łazanki z młodą kapustą 153

oczywiście pominąć ten składnik. Spróbujcie. Inne propozycje na wykorzystanie młodej kapusty: surówka z młodej kapusty z koperkiem gołąbki z młodą kapustą (bez zawijania) Składniki: 1 młoda kapusta 400 g pieczarek kiełbasa – u mnie podwawelska 3-4 cienkie kabanosy olej do posmażenia składników słodka czerwona papryka (u mnie 4-5 szczypt większych, dajemy do smaku) szczypta suszonej bazylii pieprz(...)Makarony Babuni Przygotowanie: Kapustę szatkujemy, przekładamy do garnka i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie podsmażamy obrane i pokrojone pieczarki. Następnie dodajemy pokrojoną kiełbasę i kabanosy, mieszamy i podsmażamy. Całość doprawiamy pieprzem i solą. Po czym dodajemy obgotowaną kapustę, niewielką ilość wody z gotowania kapusty, przecier i doprawiamy  całość

Słodkie okruszki
Gulasz 130

seler) 100 g cebuli szalotki, przekrojone na pół 150 g cebuli, przekrojone na pół 2 ząbki czosnku 200 g czerwonej papryki, pokrojonej w cienkie paski 200 g małych pieczarek, pokrojonych w ćwiartki 2 ogórki kiszone pokrojone w kostkę lub Do naczynia miksującego włożyć czosnek wraz z cebulą ustawić czas 5 s /obr 5. Zgarnąć składniki ze ścianek za pomocą kopystki(...)Podczas gotowania unieść lekko miarkę lub na przykrywce postawić koszyczek.W tym czasie szalotkę obsmażyć na patelni aż do lekkiego przypalenia.Po 20 minutach do naczynia dodać pokrojoną paprykę, szalotkę, pieczarki, majeranek oraz lubczyk , ogórki i gotować 30 min/100

Moje domowe kucharzenie
Siekane kotlety z kurczaka z serem i pieczarkami 125

Polecam podawać je z sosem tzatziki.  Składniki: * 40 dkg mięsa surowego z kurczaka (np. z udek) * 1 jajko *  4 - 5  łyżek startego sera żółtego * 3-4 pieczarki *1 mała cebulka * 1 łyżka mąki * przyprawy: sól, pieprz czarny i ziołowy  * mąka do obtoczenia * olej do smażenia Mięso z kurczaka pokroiłam dość drobno(...)Wbiłam jajko, dodałam żółty ser, starte na tarce o grubych oczkach pieczarki, pokrojoną w kostkę cebulę,  łyżkę mąki i przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Wyrobiłam masę.  Formowałam kotleciki o grubości 1 cm i obtaczałam w mące.  Smażyłam na brązowy kolor.  Podawałam z kaszą i sałatą.  Notatki: * smażyć na średniej mocy ogniu * dodać ulubione przyprawy

Pieprzyć z Fantazją
Zapiekanka gyros z makaronem 143

makaronu (u mnie świderki pełnoziarniste) ok. 550 g piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa 1 duża cebula 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka 5-6 dużych pieczarek 5-6 dużych łyżek majonezu 5-6 dużych łyżek pikantnego keczupu  zioła prowansalskie 100 g żółtego sera w kawałku 0,5 pęczka natki pietruszki   Makaron ugotować al dente. Piersi(...)ugotowany makaron i posmarować go połową sosu z majonezu i keczupu. Na nim ułożyć równomiernie usmażone mięso.    Na tej samej patelni co mięso podsmażyć pokrojone w półplasterki pieczarki i pokrojoną w kostkę paprykę, gdy odparują wodę ułożyć je na w naczyniu żaroodpornym. Posmarować resztą sosu. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni, następnie wyjąć zapiekankę, posypać startym

Simply Food

Proponowane wyszukiwania