pieczarki z piekarnika - 3281 przepisów (strona:130/219)

Zapiekanka ziemniaczana z szynką i pieczarkami 227

smarujemy tłuszczem, a następnie wykładamy pierwszą warstwę ziemniaków. Na niej ląduje pierwsza warstwa pieczarek, a na nich połowa cebuli. Całość zalewamy połową sosu, a potem znów kadziemy warstwę ziemniaków, pieczarek i cebuli, tym razem jednak dodając wędlinę. Teraz pozostaje już niewiele - wylewamy na zapiekankę resztę sosu, dokładamy ostatnią warstwę ziemniaków, a na wierzchu układamy plastry mozarelli. Jak widać, jedna kulka(...)użyta przeze mnie okazała się niewystarczająca, dlatego radzę jednak użyć dwóch :) Teraz pozostaje już tylko włożyć naszą zapiekankę na ok. 20 - 30 minut do rozgrzanego do 200 st. C piekarnika i zajadać :) Smacznego

Kulinarne zapędy Kokosa
Faszerowane pieczarki 195

Nóżki pieczarek ucieramy na tarce o dużych oczkach, lub siekamy.Ucieramy mniej więcej tyle samo sera żółtego. Dodajemy posiekany szczypiorek.Solimy, pieprzymy, można dodać paprykę wg. uznania - my oczywiście ostrą :)Do farszu dodajemy ubite na sztywno białko jajka- farsz dzięki temu będzie pulchniejszy.Tak przygotowanym farszem napełniamy kapelusze (można je wcześniej oprószyć wegetą).Na wierzch kładziemy małe plasterki boczku.Zapiekamy w piekarniku nagrzanym

Moje Kuchenne Rewelacje
Cannelloni z mięsem mielonym 249

pieczarki są już podsmażone dodajemy mięso mielone - smażymy doprawiając solą, pieprzem i bazylią - tak długo aż mięso przestanie być różowe.Gdy mięso jest gotowe przekładamy do miski. Dodajemy serek i mieszamy do całkowitego wchłonięcia philadelfi.Teraz będzie trochę zabawy :)Nasze tuby faszerujemy mięsem. Trochę naszego sosu wylewamy do naczynia żaroodpornego. Na to układamy nasze tuby.Polewamy sosem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika

Smaki Edyty
Niebanalne drugie śniadania- różyczki z ciasta francuskiego 134

dostaniecie w każdym chyba spożywczaku, sera żółtego ulubionej wędliny, np. szynki opcjonalnie zamiast sera i wędliny, możecie użyć mięsnego farszu-takiego, którego nadmiar został z krokietów, lub pierogów, albo pieczarek (wcześniej ugotowanych), czy czegokolwiek innego na co po prostu macie ochotę. Na surowym cieście wystarczy jedynie ułożyć jeden obok drugiego plastry szynki, a na nie zetrzeć ser żółty. Wszystko(...)ściśle w roladę i pokroić w centymetrowej grubości porcje. Ułożyć je następnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (tak jak na zdjęciach poniżej) i zapiekać około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C, aż różyczki ładnie się zarumienią. W tym czasie masz np. czas na szybką poranną kawę- prawda że niezły układ? To wszystko! Prawda, że banalnie proste

Arbuziaki
Faszerowany bakłażan, danie wegetariańskie 130

Zostawić tak na kolejne 5 minut. Przygotowanie farszu – na patelni roztopić masło i wrzucić posiekaną drobno cebulkę. Smażyć mieszając, aż zmięknie. Dodać pokrojone drobno pieczarki i chwilkę smażyć, pieczarki muszą puścić wodę. Dodać posiekany czosnek, chilli,ryż, wymieszać. Wlać wywar, gotować mieszając 3 minuty. Doprawić do smaku solą i pieprzem. jak nie macie wywaru to można dodać 1 szklankę(...)małą kostkę rosołową. Dodać pokrojoną drobno mozzarellę i koperek. Gotować aż ser się rozpuści. Do wydrążonych bakłażanów nałożyć farsz. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i położyć bakłażana. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200 C i piec 30 minut. Następnie posypać serem,przykryć naczynie i piec jeszcze 15 minut. Podawać gorące przyozdobione dowolną sałatą. To było naprawdę pycha, polecam

Kuchnia Pokoleń
Klopsiki z orzechów włoskich 130

jakoś nie mogę się za nie zabrać. Chwilę później w głowie urodziło się kilka pomysłów i zamiast śmigać do odległej Ikei po mrożonkę, posłałem Natalię do ‚ Kogucika ‚ po pieczarki, a sam zająłem się przygotowywaniem ciasta na chlebki pita, bo to własnie w nich podałem klopsiki z orzechów włoskich . Już wiem, że te wegańskie klopsiki na pewno zostaną ze mną(...)Robi się je błyskawicznie, są zdrowe i niesamowicie pyszne. Czego chcieć więcej? Bez większego wydziwiania ze składnikami i i ich obróbką… na dwa razy do blendera, później w piekarnik i po kłopocie. A zresztą, co ja będę tutaj o tym rozprawiał. Zobacz filmik, przeczytaj sposób wykonania i… po prostu zrób je! Z czym je podawać? Tak jak wcześniej

Blendman
Pieczone kotlety drobiowe z warzywami 312

mieszamy – najlepiej dłonią. Na dużej blaszce rozkładamy papier do pieczenia. Formujemy dłońmi kotleciki – ja robiłam je dość grube, w kształcie burgerów – wyszło 12 sztuk. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 30 minut. Podajemy z sałatą lub surówką. Do kotlecików można przygotować także dowolny sos – np. jogurtowy, ale są tak wilgotne, że sos nie jest konieczny. Co jeszcze(...)kotlecików, aby zupełnie zmienić ich oblicze? Super smakują z dodatkiem fety, a zamiast marchewki czy cukinii świetnie sprawdzi się papryka, batat, lub tarta dynia. Można przygotować wersję z pieczarkami lub z kukurydzą. Zamiast ziół – przyprawa curry. Za każdym razem mogą smakować zupełnie inaczej – można przemycić do nich niemal każde warzywo. Post Pieczone kotlety drobiowe z warzywami pochodzi

Poezja smaku
Mini tarty z warzywami 180

koktajlowych 150 g pieczarek 1/2 małej cukinii 1 mała papryka czerwona kilka sztuk szerokiej zielonej fasoli szparagowej sól, pieprz, gałka muszkatołowa świeża bazylia Sposób przygotowania: Warzywa umyć i osuszyć.Pieczarki pokroić w plasterki, posolić i przez kilka minut poddusić na patelni. Zieloną fasolę i brokuła pokroić na małe kawałki i na 5 minut wrzucić do osolonego wrzątku. Pomidorki podzielić(...)paprykę i cukinię pokroić w drobną kostkę. Jajka roztrzepać w misce, dodać śmietanę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Do foremek na tarty włożyć kawałki warzyw i zalać masą jajeczną. Piekarnik rozgrzać do 170 stopni i piec tarty przez ok 25 minut. Po upieczeniu udekorować świeżą bazylią

Ze smakiem i z pasją
Paszteciki ze szpinakiem i mięsem mielonym 261

około 30 minut.  2. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju wraz z przyprawionym solą i pieprzem mięsem mielonym. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, starte na tarce pieczarki. Smażymy chwilę, po czym dodajemy rozmrożony szpinak i dusimy do odparowania wody. Wyłączamy gaz, dodajemy starty żółty ser, mieszamy. Doprawiamy do smaku, pozostawiamy do wystudzenia.  3. Ciasto dzielimy(...)cienki prostokąt, nakładamy farsz i sklejamy przeciwległe boki. Kroimy na kawałki o szerokości 2-3 cm.  4. Każdy kawałek smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy sezamem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, pieczemy przez około 25-30 minut

Szefowa kuchni
Rolada drobiowa nadziana grzybami i ziołowym camembertem 243

filet z kurczaka 100 g pieczarek 50 g kurek 1 cebula 60 g ziołowego sera camembert Suszone pomidory Przyprawa do mięsa Sól Pieprz Olej do smażenia Kurki czyścimy. Pieczarki i cebulę kroimy w kosteczkę. Wszystko smażymy na rozgrzanej patelni. Przyprawiamy solą i pieprzem. Filet kroimy na cieńsze płaty. Na desce rozkładamy pierwszy płat, przyprawiamy przyprawą do mięsa, układamy suszone pomidory(...)grzyby z cebulką i ziołowy ser. Przykrywamy drugim płatem mięsa. Formujemy roladę (boki zakładamy do środka). Mięso posypujemy przyprawą do mięsa. Roladę szczelnie owijamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 40 minut

VioletoweKucharzenie
Pizza z salami i oliwkami 116

dwie części i każdą z nich  rozwałkowuję na placek grubości ok 1 1/2 cm i przekładam na blachę. Spód ciasta smaruję kilkoma łyżkami koncentratu pomidorowego.  Cebule, pieczarki i paprykę oczyszczam, kroję i podduszam na patelni. Kukurydzę osączam z zalewy dodaję do warzyw i mieszam wszystko razem. Połowę farszu wykładam na  spód pizzy posmarowany koncentratem. Szynkę kroję(...)salami kroję w pół plastry i układam na warzywach.  Dodaję połowę oliwek zielonych i połowę oliwek czarnych. Całość posypuję połową żółtego sera, uprzednio startego na tarce jarzynowej. Piekarnik nagrzewam do 200'C i piekę pizzę przez około 20 minut. Tak samo przygotowuję drugą część pizzy. Upieczoną, kroję na kawałki i polewam ketchupem.  SMACZNEGO

Bea(u)ty kitchen
Karczek składany z farszem 150

kosteczkę.   Plastry mięsa rozbijamy dłonią, przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem.   Jedną cebulę i pieczarki kroimy w drobną kosteczkę.Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulkę.Dodajemy pieczarki, przyprawiamy sola i pieprzem i smażymy do odparowania sosu.Studzimy.   Do mielonego mięsa dodajemy odciśniętą bułkę, jajko i podsmażone pieczarki.Wyrabiamy masę, przyprawiając do smaku barbecue i solą(...)stron nasze składańce i przekładamy je do naczyniażaroodpornego.Na pozostały olej wrzucamy marchewkę z cebulą i podsmażamy do zeszklenia.Przekładamy na mięso, przykrywamy naczynie.   Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na 50 minut.Ostatnie 15 minut pieczemy bez pokrywy.Pięknie upiekło się.Możemy jeść obiadek z dowolną surówką.Smacznego

Maminek kulinarny
ZAPIEKANY KALAFIOR Z SZYNKĄ I SŁODKIMI ZIEMNIAKAMI 262

Zapiekankowych szaleństw ciąg dalszy.Kupiłam dorodnego kalafiora i aż mnie korciło, żeby go zapiec. Pozostawał wybór składników towarzyszących i do dzieła :).Na zdjęciach widać naczynie, w

Przepisy Aleksandry
Empanadas z pieczarkami 114

czasie obieramy cebulę, czosnek i pieczarki i kroimy je drobno. Rozpuszczamy 25 g tłuszczu i przesmażamy cebulę z czosnkiem, potem dodajemy pieczarki i smażymy tak długo aż pieczarki zmniejszą swoją objętość i odparuje płyn. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia. Ciasto rozwałkowujemy na nieco grubsze niż na pierogi i wykrajamy duże kółka. Na środek każdego układamy po łyżce farszu(...)zlepiamy jak pierogi. Widelcem robimy wzorek na złączeniu. Gotowe empanadas układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Tłuszcz rozpuszczamy i smarujemy nim pierożki. Posypujemy sezamem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 30 minut w temperaturze 200 stopni

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Ryż z warzywami i kurczakiem w sosie pomidorowym (z piekarnika) 196

kurczaka przecier pomidorowy 400-500 ml przyprawy: curry, oregano, sól, pieprz i papryka słodka Ryż gotuję według przepisu na opakowaniu.  Kroję w cienkie paski paprykę, cebulę w piórka, pieczarki w pół plastry i wszystkie warzywa przekładam do naczynia żaroodpornego. Warzywa polewam przecierem pomidorowym, doprawiam solą, pieprzem i oregano a następnie wszystko mieszam. Kroję pierś z kurczaka w kostkę, przyprawiam(...)solą, papryką słodką (najlepiej jest zostawić na jakiś czas przyprawione mięsko wtedy lepiej smakuje ale nie jest to konieczne) i wykładam na wcześniej przygotowane warzywa. Całość wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C z termoobiegiem i piekę przez ok 1,5 godziny. Na koniec wykładam na talerz ryż a następnie na niego mięsko z warzywami. I obiad gotowy :) Smacznego

Kuchnia Viki