pasta - 17303 przepisów (strona:483/1154)

Dynia w mleku kokosowym 136

przyjemnie rozgrzewające. Postanowiłam udusić dynię w mleku kokosowym z dodatkiem chili - pychotka. Przepis na tak ą  dynie pochodzi z kuchni tajskiej. Składniki : 200ml mleka kokosowego 1 łyżka czerwonej pasty curry 2 łyżki brązowego cukru 4 ząbki czosnku 2,5cm kawałek swieżego imbiru 700g dyni sól, pieprz papryczka chili swieża kolendra do dekoracji oliwa do smażenia Przygotowanie : W misce wymieszaj(...)mleko kokosowe z czerwoną pastą curry i cukrem. W garnku rozgrzej oliwę, przesmaż na nim czosnek wycisnięty przez praskę i imbir starty na drobnej tarce, aż lekko zbrazowieją. Dodaj pokrojoną w niewielką kostkę dynię, chwilę przesmaż. Wlej mleko kokosowe, zmiejsz ogień i duś przez 20 minut aż dynia lekko zmieknię, następnie zdejmij pokrywkę i gotuj dalej aż sos zgęstnieje. Dopraw

Codzienne Gotowanie
Pad thai z kurczakiem 155

czosnku 1 czerwone chili 1 szalotka 2-3 łyżki kiełków fasoli 2 garście zielonego groszku (mrożony) kilka strączków groszku cukrowego pokrojonego na cienkie paski sól, pieprz 0,5 łyżki pasty z tamarynowca rozcieńczona niewielka ilością wody 2 łyżki sosu rybnego szczypta pieprzu kajeńskiego, ostrej papryki lub płatków chili 2 łyżki brązowego cukru szczypta białego pieprzu oliwa(...)smażenia świeża kolendra, dymka, orzechy (opcjonalnie do przybrania) Przygotowanie : Makaron zalej gorącą woda i odstaw aby nasiąkły. Przygotuj sos pad thai - w niewielkiej miseczce dokładnie wymieszaj pastę z tamarynowca, brązowy cukier, sos rybny, pieprz kajeński i biały pieprz. Kurczaka pokrój na niewielkie kawałki, przełóż do miski i zalej marynatą przygotowaną z maki kukurydzianej rozrobionej z sosem sojowym

Codzienne Gotowanie
Karkówka pieczona z ziemniakami i pieczarkami 492

smaków i aromatów zachwyci każdego a przy tym tanie, polecam na codzienny obiad. Składniki: 60 dag karkówki bez kości 70 dag ziemniaków 20 dag pieczarek 2 cebule 2 łyżki pasty warzywnej Relish-można zastąpić zwykłym ketchupem sól morska do smaku czubryca czerwona do smaku pieprz do smaku przyprawa do ziemniaków do smaku 1 szklanka słodkiej śmietanki 22% 15 dag sera(...)kroimy na grubsze cząstki. Układamy w naczyniu pierwszą warstwę z ziemniakami, oprószamy solą oraz przyprawą do ziemniaków, Następnie posypujemy piórkami cebuli, układamy pieczarki, na wierzch dajemy mięso, które smarujemy pastą warzywną relish, posypujemy solą i pieprzem oraz czubrycą czerwoną. Na mięso wylewamy śmietankę, posypujemy pokrojonym lub startym serem. Naczynie przykrywami i całość pieczemy około 1 godziny, na kilka minut przed

Wanilia i Kardamon
Paprykarz warzywny 155

Lubię przygotowywać najróżniejsze pasty i pasztety, które urozmaicają każdą kanapkę. Ostatnim hitem, który w przeciągu dwóch miesięcy wykonałam aż trzy razy jest paprykarz wegetariański. Na dzień dzisiejszy jest to zdecydowanie mój numer 1 wśród past, który uwielbiam zajadać z rukolą. Paprykarz jest gęsty i aromatyczny i idealnie nadaje się do pracy.   Składniki: Torebka ryżu (100g) 2 czerwone papryki

VegUlka
KREMOWA ZUPA Z KUKURYDZY Z MLEKIEM KOKOSOWYM, IMBIREM I KURKUMĄ 142

proszku - 1 łyżeczka ostrej papryki (lub dowolnie, do smaku) - 1l wywaru warzywnego, bulionu lub wody - 2 puszki po 400g mleczka kokosowego - sól do smaku Opcjonalnie: - 2/3 łyżeczki czerwonej pasty curry - kawałek świeżej papryczki chili (dałam chili z młynka) Dodatkowo do podania: - ostra lub/i słodka papryka w proszku - lub świeżo mielone chili - lub kawałek świeżej papryczki chili - lub świeże listki kolendry(...)umyć i nożem obciąć ziarna ruchami od góry ku dołowi. W garnku z grubym dnem rozgrzać masło klarowane lub oliwę, dodać starty imbir, zmiażdżone (lub drobno pokrojone) ząbki czosnku, pastę curry, oraz papryczkę chili, gdy dodajemy, Mieszając smażymy przez ok.1-2 minuty, aż składniki zaczną się rumienić. Następnie dodajemy ziarna kukurydzy i smażymy jeszcze przez ok.1-2 minuty, mieszając, aż kukurydza będzie

Smaczne Zdrowe
Chleb ze skwarkami i pastą z rukoli 131

Piekłam już chleb ze skwarkami i smalcem [ klik ] a dziś przedstawiam cudny bochen do którego dodałam pastę z rukoli. Dzięki niej chleb ma lekko zielonkawy kolor i jest jeszcze bardziej aromatyczny. Znika szybko, za szybko, polecam. Chleb ze skwarkami i pastą z rukoli. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zupa krem z dyni z grzankami! 218

dyniowe i świeżo starty parmezan. No Kochani to już zupa " na wypasie" ;))) Przepis na zupę z dyni: - 2 małe dynie Hokkaido  - oliwa z oliwek - 1 puszka mleka kokosowego - pasta curry kokosowa - chili świeże - imbir świeży - woda Dynię kroimy na ósemki, usuwamy gniazda nasienne. Wraz ze skórą układamy na blaszce i wstawiamy do pieca na 30 minut temp. 190 stopni(...)dyni, zalewamy 3 kubkami wody, dodajemy wszystkie przyprawy i mleko kokosowe. Wszytko gotujemy na małym ogniu około 20 minut. Następnie jeszcze raz zmiksować blenderem (tak aby imbir, chili i pasta curry idealnie zostały rozprowadzone w zupie), doprawiamy solą. Kluseczki z dyni: - 1 szkl zmiksowanego puree z dyni - 1 żółtko - sól - łyżka czubata mąki ziemniaczanej - łyżka serka śmietankowego ( a użyłam mascarpone

SMYKWKUCHNI
Spaghetti z pomidorami 165

zimie, to już nie te same pomidory ;) Składniki: 200g makaronu spaghetti 40 dkg mielonej szynki 1 papryka czerwona 3 pomidory 3 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula 3 łyżki pasty pomidorowej Sól, pieprz do smaku 10 dkg sera żółtego mozzarella 2 łyżki oliwy z oliwek Kilka listków świeżej bazylii Sposób przygotowania: Paprykę i pomidory myjemy i kroimy w kostkę, wszystko(...)przekładamy do nagrzanej głębokiej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek i przepuszczonego przez praskę czosnku. Dodajemy posiekaną cebulę czerwoną oraz pastę z suszonych pomidorów. Smażymy ok. 10 minut, a następnie dodajemy mięso mielone. Całość dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy ok. 15 minut. W garnku gotujemy wodę delikatnie osoloną i na wrzącą wrzucamy makaron. Gotujemy al dente. Mieszamy

Kuchnia w czekoladzie
Pasta z wędzonej makreli 129

Uwielbiam pasty na kanapki, ale oczywiście tylko te, które   są samo robione. Te kupne mi w ogóle nie smakują. Długo nie robiłam pasty z wędzonej makreli, więc dziś nadrabiam zaległości.   A jest to mój ulubiony dodatek do kanapek. Zresztą mojego męża też. Zapraszam !!!   Składniki: 1 wędzona makrela (większa), garść posiekanego szczypiorku, 1 ogórek ( korniszony), 1 łyżka majonezu

Passion of Cooking
Chleb na drożdżach (stara receptura) 123

pieca , posmarować jajkiem rozbitem z wodą. ( Marja Śleżańska, Kucharz polski. 1635 praktycznych przepisów smacznych, tanich i wystawnych obiadów,pieczenie ciast ,smażenia konfitur itd.,Poznań 1932) Do mojego chleba zrobiłam pastę rybną, najprostszą. Twaróg wymieszałam z makrelą dzwonka w oleju firmy  SEKO z serii Jedyne Takie W kilka sekund pasta do zjedzenia. I pyszna, wiejska pajda chleba gotowa

Z Kuchni Do Kuchni
Domowa przyprawa grzybowa 154

barszczu, do krupniku, do duszonych mięs, wszędzie tam, gdzie się przyda odrobina grzybowego aromatu. Na blogu znajdziecie również inne pyszne domowe przyprawy: Domowa warzywna pasta bulionowa Domowa vegeta Przyprawa do dań z kapustą Ziołowa sól Bulionowa pasta mięsna, czyli domowa kostka rosołowa Toskańska przyprawa ziołowa Domowa przyprawa grzybowa Czas przygotowania:  3 godziny na suszenie grzybów

Kulinarne przygody Gatity
Pizza bezglutenowa z figami i gorgonzolą 148

gryczanej 50 ml ciepłej, przegotowanej wody Ciasto: 270 g mąki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli + rozczyn Dodatki: 4 świeże figi 150 sera gorgonzola 2 czerwone cebule Pasta pomidorowa 1 łyżka suszonego oregano   Z drożdży i ciepłej wody robimy rozczyn, dodajemy łyżkę mąkę i syrop klonowy, i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 10-15 minut. Następnie(...)misce dodajemy mąkę, oliwę, sól i dokładnie wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na kilkanaście minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie cienko rozwałkowujemy i przekładamy na papier do pieczenia.  Smarujemy pastą pomidorową, posypujemy oregano, układamy pokrojone na 4 części figi, pokruszony ser oraz krążki cebuli. Pieczemy około 15 minut w 220 stopniach

Bon Appetit Małgorzaty
Idealnie kruchy comber jagnięcy i puree bazyliowe 115

łyżką puree bazyliowego i gotowaną, zieloną fasolką szparagową. *Pesto bazyliowe: 1/2 szklanki liści bazylii ucieram w moździerzu z dodatkiem 3 łyżek oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Do pasty dodaję 1 łyżkę orzeszków pinii (lub nerkowców) i 2 łyżki tartego parmezanu. Ponownie ucieram na pastę. Przechowuję do kilku dni w lodówce

Mango Papaja
Ciasto śmietanowe ze śliwkami i przyprawami korzennymi 113

jajka 3/4 szkl. cukru 1 szkl. kwaśnej śmietany 18% - ma być gęsta   2,5 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki pasty z wanilii - ewentualnie ekstrakt lub olejek waniliowy 1 łyżeczka cynamonu 1/3 łyżeczki mielonego kardamonu 1/3 lyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 50-80dag świeżych śliwek węgierek - ja swoich zbyt dokładnie(...)resztę przypraw. W dużej misce roztrzepać jajka trzepaczką. Ciasta na śmietanie nie lubią jajek ubijanych mikserem tak jak jak na biszkopt, bo wtedy jest większe prawdopodobieństwo zakalca.  Dołożyć pastę waniliową. Następnie dodawać stopniowo cukier oraz śmietanę i mieszać trzepaczką do połączenia składników. Na zmianę dodawać przesiane wcześniej razem suche składniki oraz rozpuszczone w mleku masło. Mieszać trzepaczką do uzyskania

Grunt to przepis!
Gazpacho z melonem, salsą krewetową i relishem chili 101

cienkie paseczki.  Kolendrę, nasiona kopru włoskiego i płatki chili podpraż na rozgrzanej patelni. Następnie wrzuć do moździerza wraz z drobno posiekanym czosnkiem i imbirem. Utrzyj wszystko na gładką pastę.  Do rondelka wlej ocet ryżowy i wsyp cukier. Doprowadź do wrzenia, a następnie wrzuć aromatyczną pastę, pomidory oraz pokrojone papryczki. Gotuj wszystko na średnim ogniu przez 30-40 minut

Food Square

Proponowane wyszukiwania