papryka - 32566 przepisów (strona:493/2172)

Moja ryba po grecku 2929

wtedy zazwyczaj wykorzystuję paluszki rybne- to taka szybka wersja :)  Dziś jednak tradycyjnie- biała ryba obtoczona w mące, usmażona, otulona kruchymi warzywami w sosie pomidorowym, który obowiązkowo wzbogacam wędzoną papryką- jak dla mnie bez tej przyprawy już nie smakuje tak dobrze! :) Może przekonajcie się sami?! :) * polędwica z mintaja- 1 kg (lub innej białej ryby: dorsz, morszczuk, panga) * marchewka- 2 duże(...)pietruszka- 1 duża * seler- 1/4 szt. * cebula- 1 średnia * bulion warzywny- 1 szklanka (lub woda) * koncentrat pomidorowy- 2 czubate łyżki * listek laurowy- 2 szt. * ziele angielskie- 4 szt. * wędzona papryka- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku * mąka pszenna- do obtoczenia ryby * olej ryżowy- 1 łyżka Warzywa obrać i zetrzeć na tarce. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na  rozgrzanym oleju

Kraina Miodem Płynąca
Szybki bezglutenowy chlebek śniadaniowy z kaszy jaglanej. Z papryką i oliwkami. 93

ugotowanej kaszy jaglanej - 5 łyżek mąki gryczanej - 3 łyżki oleju + 1 łyżka masła klarowanego (opcjonalnie, dla smaku) - 1/2 szklanki wody - 1 mała cebula lub 1/2 dużej - 15 oliwek - kawałek papryki (u nas jedna mała czerwona papryka z ogródka) - 1/2 łyżeczki soli, szczypta pieprzu Kaszę, olej, mąkę, wodę, sól i pieprz zmiksuj w pojemniku blendera na gładką masę.   Dodaj(...)pokrojoną w kostkę cebulę, oliwki i paprykę. Wylej ciasto do formy*.  Piecz 30 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjmij chlebek z formy, połóż na kratce w piekarniku i piecz jeszcze 10 minut.  * U mnie silikonowa o średnicy 25 cm. Jeśli forma będzie większa, chlebek wyjdzie cieńszy. Formę metalową trzeba wyłożyć papierem do pieczenia posmarowanym olejem

Smakuje zdrowo
Pasztet drobiowy na Boże Narodzenie 226

udka  300g wątróbki drobiowej 4 duże marchewki 2 pietruszki 2 duże cebule 2 bułki kajzerki 2 jajka L olej 6 liście laurowe 6 kulek ziela angielskiego 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżka papryki ostrej sól, pieprz 1. Kurczaka porcjujemy. Marchew i pietruszkę obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. 2. Mięso, marchew i pietruszkę wraz z liśćmi laurowymi i zielem angielskim(...)gotowania mięsa i warzyw. 5. Kurczaka wraz ze skórą (lub bez, wtedy pasztet będzie bardziej suchy), warzywa, wątrobkę, cebulę, kajzerki mielimy w maszynce. Do masy dodajemy surowe jajka, obie papryki, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy ręką. 6. Pasztet przekładamy do aluminiowych foremek, pieczemy przez około 1h, w temperaturze 180 stopni

Szefowa kuchni
Przepis na Barszcz Czerwony Wigilijny 203

listka laurowego na wywar grzybowy : 20 g suszonych grzybów 600 ml wody na barszcz czerwony : 800 g buraków czerwonych (przed obraniem) 3 łyżki stołowe soku z cytryny 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta pieprzu czarnego szczypta pieprzu cayenne (papryki ostrej) sól opcjonalnie jeżeli lubimy 1/2 łyżki stołowej przyprawy w płynie Link do filmu z przygotowania : Barszcz czerwony(...)grubych oczkach – jeżeli nie chcemy ścierać możemy je drobno pokroić . Końcowe przygotowanie barszczu : Przecedzony wywar z grzybów wlewam do garnka , dodaję przecedzony wywar z warzyw , starte buraki . Doprawiam papryką słodką , pieprzem ziołowym , szczyptą pieprzu , szczyptą pieprzu cayenne , dodaję dwie łyżki soku z cytryny ( pozostały dodam później po sprawdzeniu smaku ) oraz dwiema dużymi szczyptami soli . Garnek stawiam na gazie i gotuję

Uwaga Babcia Gotuje
Barszcz Czerwony na Wigilię z Kwasem Buraczanym 210

ziaren ziela angielskiego 1 1/2 listka laurowego na wywar grzybowy : 20 g suszonych grzybów 600 ml wody na barszcz czerwony : około 800 ml kiszonego barszczu (kwasu buraczanego) 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta pieprzu czarnego szczypta pieprzu cayenne (papryki ostrej) sól do smaku sok z cytryny Ilość przypraw użytych do doprawienia barszczu zależy jak przygotowaliśmy barszcz kiszony(...)przygotowanie barszczu na wigilię : Do garnka przecedziłam przez sito wywar grzybowy oraz wywar warzywny . Teraz do garnka z wywarami wlewam kwas buraczany , doprawiam solą , pieprzem , pieprzem cayenne , pieprzem ziołowym , papryką słodką mieszam . Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam sokiem z cytryny i przyprawami . Ja jedynie doprawiłam solą i pieprzem – ale tak jak pisałam na początku kwestia doprawienia jest indywidualna

Uwaga Babcia Gotuje
Zupa Meksykańska z Soją 218

puszka czerwonej fasoli 400 g 1 puszka soi 400 g ( lub 200 g suchej ) około 150 g cebuli 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego olej do smażenia do smaku : 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki oregano 1 mała papryczka chili pieprz czarny , pieprz cayenne (papryka ostra) sól opcjonalnie sos tabasco Ja lubię zupę meksykańską dość pikantną(...)rozgrzanym oleju na patelni przez około 10 minut . Następnie obsmażone mięso przekładam razem z sosem do garnka , dodaję do mięsa 1,5 l czystego wywaru mięsno – warzywnego , dodaję paprykę słodką , oregano , tymianek i mieszam . Garnek stawiam na gazie i gotuję na wolnym ogniu pod przykryciem w sumie około 40 minut ( od momentu zagotowania ) przed dodanie kukurydzy , fasoli

Uwaga Babcia Gotuje
Przepis na Pasztet Domowy z Pieczarkami 265

pieczarek 200 g cebuli 2 jajka 50 g bułki tartej kawałek korzenia selera (80 g) 2 marchewki (150 g) 1 korzeń pietruszki (100 g) przyprawy : 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka ziół prowansalskich do smaku : sól , pieprz , pieprz cayenne (papryka ostra) olej do smażenia foremka aluminiowa 21 cm x 10 cm x 8 cm lub mała foremka do ciasta maszynka(...)przygotowanie pasztetu : W maszynce do mielenia mięsa mielę razem : ugotowane mięso , marchew , pietruszkę , seler , usmażoną cebulę i pieczarki , boczek , wątróbkę . Do zmielonej masy dodaję jajka , bułkę tartą , zioła prowansalskie , paprykę słodką , sól ( dwie duże szczypty ) , pieprz ( 2 dwie duże szczypty , pieprz cayenne ( 1 dużą szczyptę ) . Całość dokładnie mieszam dłonią lub łyżką tak żeby składniki dobrze się wymieszały . Sprawdzam smak

Uwaga Babcia Gotuje
Gulasz z Ziemniakami – Danie Jedno Garnkowe 181

pieczarek 1 puszka 400 g kukurydzy 200 g cebuli 2 ząbki czosnku 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2 pęczka koperku olej do smażenia do smaku : sól , pieprz , pieprz cayenne (lub papryka ostra) przyprawy do duszenia mięsa : 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki kminku mielonego 2 małe listki laurowe 4 ziarnka ziela angielskiego 1 litra wody(...)ziemniakami : Pokrojone mięso obsmażam na rozgrzanym oleju na patelni przez około 10 minut . Następnie mięso z sosem przekładam do garnka dodaję około 200 ml wody i przyprawy do duszenia : paprykę słodką , oregano , tymianek , kminek , listki laurowe , ziele angielskie . Mieszam , garnek stawiam na gazie i dusze na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut . Gdy mięso się dusi na patelni

Uwaga Babcia Gotuje
Bigos z Cukinii z Piersią Kurczaka 250

około 700 g filetu z piersi kurczaka 500 g przecieru pomidorowego (nie koncentratu) 2 ząbki czosnku do smaku : sól , pieprz , pieprz cayenne przyprawy do zamarynowania piersi kurczaka: 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka tymianku szczypta pieprzu szczypta pieprzu cayenne (papryki ostrej) olej do smażenia Link do filmu z przygotowania: Bigos z cukinii z piersią kurczaka https://www.youtube.com/watch?v=Ylbixc_4QEM Przygotowanie : Umytą(...)osuszoną pierś z kurczaka kroję w nie za dużą kostkę . Pokrojoną pierś zamarynuję , do miseczki daję przyprawy : paprykę słodką , tymianek , pieprz , pieprz cayenne dodaję 3- 4 łyżki oleju i dokładnie mieszam . Następnie dodaję pokrojoną pierś z kurczaka i mieszam aby cała była pokryta olejem z przyprawami i odstawiam na czas przygotowania pozostałych składników bigosu . Umyte pieczarki kroję na mniejsze kawałki

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka Turecka z Sałatą Pomidorami i Serem Feta 276

kolorowa, smaczna i zdrowa. Idealnie nadaje się na lekkie danie popołudniowe lub kolację. Będziemy potrzebować : 1 sałatę zieloną około 400 g pomidorów 1 ser feta (270 g) 1 strąk papryki czerwonej (200 g) 1 strąk papryki zielonej (200 g) 1 czerwona cebula (80 g) 1 ogórek zielony (200 g) około 15 oliwek czarnych na sos: 4 łyżki oliwy 3 łyżki(...)razu po pokrojeniu daję do salaterki. Umytą i osuszoną sałatę rwę na mniejsze kawałki. Pomidory kroję razem ze skórką na mniejsze kawałki. Cebulę kroję w drobną kostkę. Oczyszczoną paprykę z gniazd nasiennych i białych błonek kroję w cienkie paseczki o długości około 2 -3 cm. Ogórek obieram ze skórki i kroję w nie za dużą kostkę. Oliwki kroję na mniejsze

Uwaga Babcia Gotuje
Makaron ze Szparagami i Piersią Kurczaka 192

Jest szybki w przygotowaniu i idealnie nadaje się na obiad. Będziemy potrzebować: 1 pęczek szparagów zielonych 500 g makaronu grubego 1 podwójna pierś kurczaka (około 600g) 1 strąk czerwonej papryki 1 szklanka bulionu drobiowego 1 garść świeżych listków bazylii 3 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia żółty ser do posypania makaronu na talerzu Link do filmu z przygotowania: Makaron(...)którym przygotowywałam zupę ale można użyć rosołu. Z umytych szparagów odcinam zdrewniałą końcówkę (około 4 – 5 centymetry). Następnie szparagi kroję na kawałki o długości około 3 – 4 centymetrów. Umytą paprykę przekrawam wzdłuż na pół, oczyszczam z gniazd nasiennych i białych błonek i kroję w paseczki o długości około 4 – 5 centymetrów. Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroję

Uwaga Babcia Gotuje
Fasolka Szparagowa w Śmietanie z Warzywami 100

będę gotowała fasolkę: 1 łyżka masła 1 łyżeczka cząbru 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli szczypta cukru około 1,5 litra wody oraz: 3 łodygi selera naciowego 1 papryka czerwona 1 cebula (około 100 g) 200 g pieczarek 3 ząbki czosnku 6 łyżek śmietany 12% lub 18% sól, pieprz olej do smażenia Link do filmu z przygotowania: Fasolka szparagowa(...)Czosnek kroję w drobniutką kostkę. Cebulę kroję w kostkę i dodaję do czosnku. Umytego selera naciowego kroją na mniejsze kawałki (około 1 cm). Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję w kostkę i dodaję do selera. Umyte pieczarki kroję na mniejsze kawałki i dodaję do selera. Końcowe przygotowanie dania: Jeżeli nie mamy wystarczająco dużej patelni to możemy danie przygotować

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka. Kaszka Kuskus z Tuńczykiem i Papryką 235

Witam serdecznie Propozycja na pyszną i zdrową sałatkę z kaszką kuskus, tuńczykiem i papryką. Jest prosta w przygotowaniu i syta, idealnie nadaje się na kolację lub jako drugie śniadanie do pracy. Będziemy potrzebować: 300 g kaszki kuskus 1 puszka kukurydzy konserwowej (puszka 400 g) 1 puszka fasoli czerwonej (puszka 400 g) 4 ogórki kiszone około 300 g pomidorów 1 puszka(...)tuńczyka w kawałkach około 20 oliwek 1 strąk papryki pęczek szczypiorku na sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz kaszkę kuskus zalałam 300 ml wrzącej wody Link do filmu z przygotowania: Kaszka kuskus z tuńczykiem  https://www.youtube.com/watch?v=2_Pavhvi8YM Przygotowanie: Najpierw przygotuję kaszkę kuskus: Kaszkę kuskus wsypuję do salaterki i zalewam wrzącą wodą tak aby woda była

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka z Ryżem i Warzywami do Słoików na Zimę 307

szybki obiad gdy nie mamy czasu a na pewno będzie pyszny. Będziemy potrzebować: na podane proporcje będziemy potrzebować słoików o pojemności około 5 litrów 2 kg pomidorów 1 kg papryki czerwonej 1 kg marchwi 1 kg cebuli 400 g ryżu 1/2 szklanki oleju (125 ml) 1/2 szklani octu winnego (125 ml) 1 łyżka soli 1 łyżka cukru Link do filmu(...)przepisu na opakowaniu, ugotowany ryż dodam pod koniec przygotowywania sałatki do warzyw. Oczyszczoną marchew ścieram na tarce o grubych oczkach. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych i białych błonek paprykę kroję w cienkie paseczki – o długości około 3 cm. Cebulę kroję w cienkie półplasterki. Pomidory obieram ze skórki (aby łatwiej było mi je obrać ze skórki wcześniej je sparzyłam wrzącą

Uwaga Babcia Gotuje
Leczo z Dyni – bez mięsa 149

dodajemy tylko jedną papryczkę chili 500 g obranej dyni 400 g pomidorów 300 g fasolki szparagowej 1 puszka 400 g kukurydzy 350 ml wywaru warzywnego 1 duży strąk zielonej papryki 1 średnia cebula (około 120 g) 1 ząbek czosnku 1 - 2 papryczki chili sól, pieprz olej do smażenia Link do filmu z przygotowania: Leczo z dyni https://www.youtube.com/watch?v=wMYVXnqcuzU Przygotowanie(...)przygotuję składniki na leczo: Dynię obieram ze skórki i oczyszczam z pestek i gniazd nasiennych i kroję na mniejsze kawałki. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych i białych błonek paprykę kroję w kostkę. Pomidory obieram ze skórki (aby łatwiej było mi je obrać ze skórki wcześniej je sparzyłam wrzącą wodą), wycinam zgrubienie od łodyżki i kroję na mniejsze kawałki. Kukurydzę

Uwaga Babcia Gotuje

Proponowane wyszukiwania