papryka - 32566 przepisów (strona:494/2172)

Sałatka z tortellini i piersią z kurczaka 241

Składniki: 270g piersi z kurczaka (2 pojedyncze piersi), 1 łyżka oleju, 1 łyżka przyprawy do gyrosa, 250g tortellini ze szpinakiem i ricottą, 1 świeża pomarańczowa papryka, 1 świeża czerwona papryka, puszka kukurydzy (285g po odsączeniu), 4 większe konserwowe ogórki, 1 czerwona cebula, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Zagotować wodę, osolić i wrzucić tortellini. Po minucie wyjąć, odcedzić, przelać zimną wodą(...)odstawić do całkowitego ostygnięcia.  Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawę gyros, olej i wymieszać. Podsmażyć i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Paprykę, ogórki i cebulę pokroić w kostkę.  Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki włożyć do jednej miski, dodać majonez, posolić, popieprzyć i wymieszać. Smacznego

W kuchni u Moniki
Surówka z kapusty pekińskiej z selerem 168

Chcę Wam dzisiaj zaproponować pyszną surówkę. Główny składnik stanowi kapusta pekińska - krucha i chrupka. Dodałam do niej również nitki selera, paprykę, kukurydzę i dużo natki pietruszki. Podałam ją do roladek drobiowych z figą w sosie pomarańczowym. Składniki: 1/2 główki małej kapusty pekińskiej 1/2 słoika selera w zalewie 1/2 puszki kukurydzy 1/2 słodkiej papryki 4 łyżki posiekanej natki pietruszki(...)cukier puder do smaku 1 łyżeczka suszonych ziół do sałatek ale mogą być też zioła do pizzy Kapustę i natkę drobno posiekać. Selera i kukurydzę odsączyć z zalewy, paprykę pokroić w kostkę Warzywa umieścić w misce lub salaterce i dokładnie wymieszać. Składniki sosu połączyć ze sobą. Bezpośrednio przed podaniem polać sosem i jeszcze raz dokładnie wymieszać

Czerwień i błękit
Sałatka paprykowo-serowa z winogronem 135

zazwyczaj już po pierwszym mało jej zostaje. Idealnie pasuje do świeżego pieczywa, jako dodatek do mięsa lub samoistna przekąska. Osobiście uwielbiam połączenie warzyw z owocami i żółtym serem. 1 papryka czerwona (średnia) 1 papryka żółta (średnia) 100g zielonego winogronu (najlepiej bezpestkowego) 70g żółtego sera 10-12 cm białej części pora Dodatkowo: 2 łyżki majonezu (można połączyć z jogurtem naturalnym) sól(...)pieprz (zamieniam na czarnuszkę) Opcjonalnie: szczypiorek świeża natka pietruszki Obie papryki i ser pokroić w drobną kostkę. Winogron (bez pestek) pokroić na 4 części a pora w półplasterki.   Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i doprawić do smaku. (Dodałam również posiekany szczypiorek i natkę pietruszki.)  Sałatkę schłodzić w lodówce, aby całość "się przegryzła

Di gotuje
Różowy , aromatyczny schabik dojrzewający 199

Różowy , aromatyczny , schabik dojrzewający Wędlin dojrzewających już troszkę było , czym różni się ta od pozostałych ? Jak każda ma swój niepowtarzalny smak , który zawdzięcza mieszance przypraw , tym razem estragonu , papryki słodkiej i czosnku . Naprawdę niesamowita wędlina na kanapki, a wręcz wymarzona na świąteczny stół . Na dodatek bardzo zdrowa , chuda i własna , nie szpikowana chemią , ulepszaczami , czy innym świństwem . Wszystko(...)nią powinniście włożyć , to miłość do bliskich i kuchni..sukces gwarantowany Składniki : 1,5 kg świeżego schabu o zwartym ładnym kształcie 1 łyżka mielonej papryki łagodnej 1 łyżka suszonego estragonu 1 łyżeczka suszonego mielonego czosnku cukier około 0,5 kg sól 1 kg 1 pończocha ( sklepowa stylonka jest ok. )   Tradycyjnie jak przy pozostałych wędlinach dojrzewających ,schab płuczemy , osuszamy ręcznikiem

Ogrodnik w podróży
Gęsta zupa rybna kokosowo-pomidorowa 186

niedawno recenzowaliśmy. Wybraliśmy zupę rybną kokosowo-pomidorową według przepisu Doroty Wellman. Bardzo polecamy – sycąca i aromatyczna Składniki: - 400 g filetów z ryby (u nas jesiotr) - 1 cebula - 1 papryka - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1/2 papryczki chili - 1/2 szklanki białego wytrawnego wina - 1 szklanka wody - 1 puszka pokrojonych pomidorów (400 g) - 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) - 2 łyżki(...)porcje. My w naszym przepisie zamiast wina i wody użyliśmy bulionu rybnego . Cebulę obieramy, kroimy w piórka i przesmażamy na oliwie. Dodajemy umytą, wydrążoną i pokrojoną w paski paprykę, a następnie posiekaną papryczkę chili. Całość smażymy przez kilka minut, a następnie dodajemy 1/2 szklanki bulionu i odparowujemy (redukujemy jego ilość aby był bardziej esencjonalny). Teraz dodajemy pomidory z puszki, koncentrat

Kuchenne Wariacje
#2 Pasztet drobiowy - smarowidło do chleba bez konserwantów ;) 114

pierś z kurczaka (ok. 250 g) Wątróbka z indyka (ok. 200 g) 1/4 kostki masła (50 g) Mała cebula Ząbek czosnku Trochę rosołu/wywaru Trochę mleka Sól, pieprz, słodka papryka, tymianek, zioła prowansalskie Oliwa lub olej Przygotowanie Wątróbkę myjemy, oczyszczamy z błonek, zalewamy mlekiem i odstawiamy na pół godziny. W tym czasie kroimy cebulę w piórka, czosnek drobno siekamy(...)środku, a kurczak nie będzie różowy :P. Studzimy trochę mięso, przekładamy do wyższej miseczki (żeby nie pryskało) i blenderem miksujemy na jednolitą masę, dodając do smaku sól, pieprz, paprykę i zioła prowansalskie, podczas blendowania dolewamy ok. chochelki rosołu, tak aby pasztet miał idealnie gładką, smarowną konsystencję. Trochę to trwa, ale nie warto się poddawać - najpierw pasztet będzie miał grudkowatą strukturę

Kuchnia w szuwarach
Pałki kurczaka w majonezowej marynacie 277

pałek z kurczaka Marynata: 150 ml majonezu 2 czubate łyżki ostrej musztardy 3 ząbki czosnku 1 łyżka suszonej warzywnej jarzynki 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki wędzonej papryki Pieprz czarny świeżo mielony do smaku Sposób przygotowania: Ziemniaki obieram, myję kroję na małe cząstki, oprószam solą do smaku oraz przyprawą do ziemniaków, układam w naczyniu żaroodpornym. Czosnek(...)obieram, przeciskam przez praskę ucieram go z oliwą oraz solą i papryką słodką i wędzoną, taką mieszanką nacieram pałki, i wstawiam na godzinę do lodówki. Majonez łączę z musztardą oraz suszoną jarzynką. Pałki po wyjęciu z marynaty olejowej maczam w marynacie majonezowej i układam na ziemniakach, całość przykrywam folią aluminiową i piekę godzinę w temp 180*c. Na kilka minut

Wanilia i Kardamon
Rozgrzewająca zupa gulaszowa . 141

pyszna i pożywana w sam raz na zimowe dni moja rodzinka za nią przepada :) Zapraszam :) Składniki : około 6oo g mięsa z szynki 6 ziemniaków 4 duże pieczarki  1 papryka czerwona 1 malutka puszka kukurydzy Bonduelle 1 malutka puszka fasolki czerwonej Bonduelle 1 łyżka przyprawy staropolskiej od Skworcu 1 łyżka oregano od  Skworcu   1/2 papryczki jalapeno ( ostra ) vegeta(...)domowa do smaku  pieprz do smaku około 2  litry bulionu  3 marchewki  1 łyżka czerwonej papryki słodkiej  4 łyżki oliwy  1 duża cebula  Wykonanie : Mięso myjemy , osuszamy i kroimy w grubą kostkę. W rondlu rozgrzewamy oliwę , przekładamy mięso , dodajemy wszystkie przyprawy i chwilę podsmażamy . Marchew, pieczarki , cebulę obieramy , myjemy i kroimy w półplasterki

Sama słodycz i szczypta chili
Proste przepisy na świąteczne włoskie dania 170

oliwy extra  vergine   10   g kaparów   3 ugotowane żółtka   sól, pieprz   50   g białego wina   1 czerwona papryka     Sposób przygotowania:   Kroimy rumsztyk na 6 podłużnych  kawałków o rozmiarach 3x10 centy metrów. Doprawiamy resztę mięsa solą i pieprzem i podsmażamy na oliwie, po czym dodajemy wino(...)cytryny. Redukujemy sos do objętości kilku łyżek stołowych i zagęszczamy go, dodając wszystkie składniki oprócz papryki i podłużnych kawałków rumsztyku.   Smażymy podłużne kawałki rumsztyku na patelni z odrobiną oliwy przez 3 minuty i odstawiamy na 15 minut.  Podajemy z sosem, dekorujemy kaparami i anchois oraz warstwą podsmażonej na patelni papryki.    Krem z ciecierzycy z rozmarynem

SzczyptaSmaQ
Zupa paprykowo-pomidorowa z pesto i orzechami włoskimi 161

lodówce ugotowanej kaszy jaglanej na sypko, to wpadam w panikę! Zupka jest na włoską nutkę, przypomina mi Sycylię. Doda wszystkim energii i masę pozytywnych emocji! Składniki -4 czerwone papryki -1 puszka konserwowych pomidorów -niecały litr wody 2 suszone daktyle 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka suszonego tymianku szczypta kurkumy skórka otarta z połowy cytryny(...)pesto półtorej szklanki rucoli sok z połowy cytryny 1 duża łyżka uprażonych nasion słonecznika 4 łyżki oliwy sól himalajska różowa do smaku woda mineralna lub zródlana lub filtrowana Upiecz papryki w piekarniku , w 190 stopniach, do czarnej skórki, następnie zamknij je w szklanym naczyniu na 15 minut, po czym ściągnij skórkę, zejdzie bez problemu. Odstaw. Do garnka włóż olej kokosowy

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z tuńczykiem. 121

Składniki: 1/2 cebuli 1/2 papryki 185 g tuńczyka w wodzie czosnek granulowany, oregano, pieprz, sól 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 garści makaronu razowego świderki Paprykę kroimy w kostkę, cebulę w półksiężyce i podsmażamy na odrobinie oliwy. Kiedy papryka zmięknie a cebulka się ładnie zeszkli, dodajemy odcedzonego tuńczyka, koncentrat i przyprawy - dokładnie mieszamy. i podgrzewamy kilka minut. Jest to przepis

Moje-pitraszenie
OCTOWE ROLMOPSY 148

obowiązkowe na tym świątecznym , wyjątkowo zastawionym stole. W tym roku w moim menu znajdą się też te octowe rolmopsy, z warzywami- pyszne   Składniki: 6 filetów śledziowych solonych czerwona papryka 1 czerwona cebula 3 ogórki octowe musztarda marynata octowa: 2 szkl wody 2 szkl octu 7 łyżek cukru łyżeczka soli 1 cebula 2 liście laurowe 3 ziela ang 6 ziaren(...)słoności. Ocet zagotować z wodą, cukrem i resztą przypraw oraz plastrami cebul. Zagotować i ostudzić. Zimną zalewą zalać płaty śledziowe. Odstawić na noc. Na drugi dzień pokroić ogórki i paprykę w paski. Osączyć śledzie z marynaty, posmarować cienką warstwą musztardy,na każdym płacie ułożyć cebulę z marynaty, paprykę i ogórka, zwinąć , spiąć wykałaczką

Z Majeczką w kuchni
Pieczone pierożki z cebulą, jabłkiem i marchewką. 167

lubi tę zupę. Zawsze do niej piekę pyszne paszteciki. W tym roku dodatkowo jeszcze zrobię pieczone pierożki z cebulą, jabłkiem i marchewką. Posypałam je startym cheddarem i mieloną słodką papryką. Zainspirowałam się przepisem ze starej gazetki. Sporo zmieniłam w tym przepisie, ale efekt jest genialny moim skromnym zdaniem :-). Nie mogliśmy się nimi najeść, były takie wyborne. Te pieczone pierożki(...)sztuk: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 1 mała cebula 1 mała marchewka 1 małe jabłko 25 g startego cheddara 2,5 łyżki masła sól pieprz mielona słodka papryka Sposób przyrządzania: Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Marchew obrać. Jabłko obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne i razem z marchewką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę zeszklić na patelni

Zakątek rozkoszy kulinarnych
zupa z brązowej soczewicy z wędzonym boczkiem i grzybami z wolnowaru 178

pokrojona w kostkę  2 selery naciowe  3 - 4  ząbki czosnku, posiekane 2 listki szałwii 200 g wędzonego boczku 20 g suszonych grzybów 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki 1/2 łyżeczki. zmielonego czarnego pieprzu 1200 ml bulionu warzywnego lub wywaru 3 łyżki posiekanej świeżej pietruszki  przygotowanie Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją. Grzyby opłukać, zalać niewielką ilością ciepłej wody(...)minut, aż seler zmięknie. Dodać pokrojony w kostkę boczek i listki szałwii - smażyć tak długo, aż boczek nieco się wytopi i zrumieni - ok 5 minut. Dodać płatki papryki, opłukaną soczewicę i grzyby wraz z płynem, wymieszać, zeskrobać z dna wszystkie smaki, przełożyć do misy wolnowaru. Zalać masę gorącym bulionem, przykryć i gotować w ustawieniu low 8 godzin lub w ustawieniu

Stare Gary
Domowy paprykarz z makrelą 138

300g) * ryż- 100 g (1 woreczek) * marchew- 1 średnia * pietruszka- 1 mała * cebula- 1 mała * koncentrat pomidorowy- 3 łyżki * woda- 100 ml * olej ryżowy- do smażenia * przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona, papryka wędzona, suszony czosnek, listek laurowy oraz ziele angielskie * cukier- opcjonalnie Ryż opłukać, a następnie ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Mięso ryby dokładnie oczyścić z ości. Cebulę cienko pokroić(...)dodać starte warzywa, listek laurowy, ziele angielskie i smażyć około 5 minut. 3 łyżki koncentratu pomidorowego wymieszać ze 100 ml wody, wlać do warzyw, dodać przyprawy: suszony czosnek i paprykę słodką oraz wedzoną, przykryć i dusić do uzyskania pożądanej miękkości warzyw (ja lubię lekko kruche). W tym momencie należy spróbować czy sos jest za kwaśny- w razie czego dosłodzić cukrem

Kraina Miodem Płynąca

Proponowane wyszukiwania