kaczek i gęsi . Specjalnie po te mięsne rarytasy udaliśmy się w sobotę rano do sklepu i pewnie gdyby nie tak wczesna pora to nie włożylibyśmy do koszyka ostatniej paczki piersi z gęsi . Do jej przygotowania posłużyliśmy się poradą dotyczącą namaczania mięsa w solance, długo ją piekliśmy zachowując odpowiednie temperatury i czas, więc efekt był zachwycający. A ja się zastanawiam
niecodziennikparygotowym daniem, które można znaleźć na sklepowych półkach. Chociaż określenie “gotowe danie” to za dużo powiedziane, bo wszystkie składniki trzeba samemu przygotować, a dopiero do nich wsypać paczkę z przyprawami i różnymi wzmacniaczami smaku. Dlaczego więc wszystkiego nie przygotować samodzielnie? Klopsiki w sosie śmietanowym nie tylko bardzo ładnie wyglądają ale są naprawdę smaczne. Do tego przygotowanie jest proste
niecodziennikparypokojowej 2 jajka 1 opakowanie budyniu wanilinowego szczypta soli Masa makowa: 4 jajka 250 g cukru 1 / 2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju 200 g mąki 1 / 2 małej paczki proszku do pieczenia (7-8 g) 100 g maku mielonego 1 / 2 szklanki mleka szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ciasto: Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać zimne masło
niecodziennikparyNasze mieszkanie w weekend pachniało pomarańczami. Powoli przygotowując się do zamieszczenia na stronie przepisów na pączki, postanowiliśmy zrobić kandyzowaną skórkę pomarańczową , aby nią udekorować ostatkowe słodkości. Kupiliśmy bardzo dobre owoce, skórka była gruba i idealnie nadawała się na jej dalsze przetwarzanie. Sporo czasu spędziliśmy w kuchni krojąc i gotując pomarańczowe skórki, ale mamy cały słoiczek aromatycznych i słodkich kandyzowanych skórek
niecodziennikparymąki pszennej chlebowej TYP 750 50 g płatków owsianych 100 g ziaren np. słonecznika, dyni, sezamu, siemienia lnianego 1,5 płaskiej łyżeczki soli 1 łyżka cukru 1 paczka drożdży instant (8 g) 1,5 szklanki ciepłej wody margaryna do wysmarowania formy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Mąkę przesiać do miski, wsypać sól, cukier, ziarna, płatki oraz drożdże, wymieszać. Wlać wodę
niecodziennikparynami weekend pod znakiem maku – sparzyliśmy półkilogramową paczkę niebieskich ziarenek i otrzymaliśmy całą miskę pysznego maku. W pierwszej kolejności w planach mieliśmy przygotowanie masy makowej i upieczenie z niej drożdżowej rolady. Co prawda to nie pora na pieczenie takiego ciasta, ale wyśmienite rolady makowe smakują o każdej porze. Składniki na roladę makową 250 g mąki pszennej 30 g świeżych
niecodziennikparywafle z masą z mleka w proszku 250 g margaryny 2 1 / 2 szklanki mleka w proszku 1 szklanka cukru 1 / 2 szklanki mleka 3-4 łyżki kakao 1 paczka wafli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Margarynę z cukrem, mlekiem i kakao rozpuścić na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia. Odstawić do wystygnięcia. Do mieszaniny stopniowo dodawać mleko w proszku, dokładnie
niecodziennikparypowodu nie każdemu może przypaść do gustu. Składniki na ciasto z grzanym winem Piernikowe ciasto: 150 g masła 150 g cukru 5 jajek 300 g mąki pszennej 1 mała paczka proszku do pieczenia 1 / 2 szklanki grzańca 2 łyżki kakao 1 / 4 łyżeczki goździków 1 / 4 łyżeczki cynamonu 1 / 4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 szczypta soli Krem z grzańcem
niecodziennikparykarnawałowym czasie pieczenia pączków zostawało nam sporo białek, na spożytkowanie których wymyślaliśmy coraz to nowe sposoby. Jednym z nich jest czekoladowe ciasto na białkach , które było sporym sukcesem kulinarnym. Jednak awaria aparatu pokrzyżowała nam plany zamieszczenia przepisu na blogu, więc z kolejnych białek zrobiliśmy nowe ciasto, które połączyliśmy z kawową pianką. Lekkie czekoladowe ciasto na białkach dobrze komponowało się
niecodziennikparywody 660 g kremówki 30% (dobrze schłodzonej) 2 płaskie łyżki cukru pudru Cytrynowy lukier: 200 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka gorącej wody Dodatkowo: 1 paczka herbatników (250 g) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, następnie stopniowo wsypywać cukier, w dalszym ciągu miksując. Gdy masa będzie
niecodziennikparylecz przed telewizorem z pomalowanymi twarzami ściskamy szaliki w dłoniach. Przed nami spora micha chipsów warzywnych gotowa do nerwowego podjadania. Dzisiaj cienko pokroiliśmy warzywa korzenne, a inspiracja mieszkała w paczce chipsów przesyłanych nam przez Siostrę Agatę. Zabrakło jedynie topinamburu, myślimy jednak, że się nie obrazi, w końcu to polski wieczór. Składniki na chipsy z warzyw korzeniowych 3 duże marchewki
niecodziennikparyFaworki (chrust) są nieodłączną tradycją Tłustego Czwartku i obok pączków są najczęściej robionymi lub kupowanymi wypiekami na ten dzień. U nas w tym roku powstały pyszne, chrupiące i lekkie jak puch faworki ze słodką śmietaną . Jest to wersja bez długiego ugniatania ciasta i uderzania go wałkiem, a więc dużo szybsza od tradycyjnej. Pracę przy robieniu faworków na Tłusty Czwartek uprościliśmy
niecodziennikparywczorajszym raczeniu się pączkami z serkiem mascarpone , dzisiaj mały detoks smoothie z mango, szpinaku i banana . Gęste, sycące i wiosennie zielone, tego nam trzeba było dzisiejszego wieczoru. Jak zwykle w przypadku smoothie roboty było niewiele, najwięcej czasu poświęciliśmy na obranie mango, a potem reszta poszła jak po maśle. Smoothie ze szpinakiem, bananem i mango – polecamy to wspaniałe smakowe połączenie
niecodziennikparyTłusty Czwartek już dawno za nami, ale w lodówce wciąż mieliśmy słoiczek białek po pieczeniu pączków i faworków , stąd pomysł na zrobienie z nich ciasta piegusek na białkach . Jest to szybkie ciasto, które jest odpowiedzią na pytanie, co zrobić z białek pozostających po drożdżowych lub karnawałowych wypiekach. Ciasto makowe piegusek jest lekkie i puszyste, a przy jedzeniu ziarenka maku przyjemnie
niecodziennikparyjest bardzo smaczne, masa nie jest za rzadka ani za gęsta. Herbatniki na drugi dzień ładnie miękną i ciasto jest mięciutkie i pyszniutkie, polecam. SKŁADNIKI : 2 duże paczki herbatników 1 litr mleka 2 budynie waniliowe bez cukru 2 łyżki z czubkiem, mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 200 g masła 250 g wiórków kokosowych
Kulinarne Fantazje Marioli