Przepis na : deser
15.10 .2020 Magda Cudownie pachnące i puchate racuchy z lekkim twistem, to coś w co chętnie wgryzę zęby. Nie wiem czy to zasługa dodatku dyni czy posypki cukrowo-cynamonowej czy jednak połączenie tych dwóch sprawiło, że te racuchy były obłędnie pyszne. Mięciutkie, smakowały jak pączki, zniknęły z talerzy w sekundę, a to chyba najlepsza rekomendacja. Składniki (na około 12 małych racuchów): pół szklanki purée z dyni 15g świeżych drożdży 100ml ciepłego mleka łyżka cukru 100g mąki i 3 łyżki dodatkowo 1 małe j... czytaj dalej...
Jestem fanką kuchni i wszystkiego co z nią związane. Pasją do gotowania zaraziła mnie babcia, a mama przekazała dalsze tajniki wiedzy kulinarnej. Uwielbiam eksperymentować. Z każdym przepisem uczę się czegoś nowego, ciągle poszukuje nowych smaków i przepisów. Wyznaję zasadę, że z każdą potrawą trzeba wymagać od siebie coraz więcej.
Na moim blogu staram się dostarczyć inspirację na łatwą i pyszną kuchnię. Nic tak nie cieszy jak własnoręcznie przyrządzone potrawy i uśmiech na ustach tych co je zajadają. Nie zawsze jest idealnie, czasem coś nie wychodzi. Wtedy trzeba wziąć się w garść, uczyć się na własnych błędach i ugotować to jeszcze raz. Odrobina ambicji pozwala przezwyciężyć takie niepowodzenia i cieszyć się gotowaniem, które jest ciągłym procesem doskonalenia.
Zachęcam do gotowania, smakowania i eksperymentowania. Sprawcie aby wasza kuchni była najlepszym miejscem w domu, gdzie chce się przebywać, a gotowanie było przyjemnością a nie tylko codziennym obowiązkiem.