skórka otarta z 2 pomarańczy (2 łyżeczki) 1/2 łyżeczki (2g) proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki (3g) sody oczyszczonej 75-100g czekolady deserowej 3-4 łyżki mleka garść orzechów włoskich Wykonanie: - jedną łyżkę cukru zalać jedną łyżką wody, nie mieszając podgrzewać na małej mocy palnika, aż cukier rozpuści się i przyjmie złotą, karmelową barwę (nie może być za ciemny(...)nagrzanego do 175 stopni piekarnika, piec około 50 minut lub do tzw. suchego patyczka - upieczone ciasto wyjąć z piekarnika, a po wstępnym przestygnięciu wyciągnąć z formy, całkowicie ostudzić - orzechy włoskie posiekać na drobne kawałki - czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem - ciepłą czekoladą posmarować wierzch i boki ciasta, wierzch posypać od razu orzechami - ciasto wstawić do lodówki na czas
Smakołyki BerenikiMuffinki kakaowo-orzechowe z powidłami śliwkowymi składniki: ciasto: - 1 1/2 szklanki mąki pszennej (typ 450) - 1/2 szklanki tartych orzechów włoskich Backmit - 3/4 szklanki cukru - 2 czubate łyżki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 jajka - 1 szklanka maślanki - 4 łyżki oleju arachidowego - mały cukier waniliowy dodatki: - 100g gorzkiej czekolady (1 tabliczka) - powidła węgierkowe - orzechy włoskie Kresto Forma: forma silikonowa
Kuchnia co dniaskładający się z bazylii, orzeszków piniowych, oliwy i przypraw. Oczywiście przygotowując je w domu spokojnie możemy odejść od zwyczajowych składników i stosować zamienniki. Zamiast orzeszków pinii np. można użyć orzechów włoskich, migdałów, pestek słonecznika czy dyni. Pesto możemy trzymać w zamkniętym słoiku w lodówce około tygodnia, i na jego bazie przyrządzać wiele pysznych potraw. Dziś prosta wersja makaronu z pesto(...)Jeśli chcemy uzyskać treściwsze danie dodajmy podsmażony w kosteczkę boczek lub podsmażone kawałki kurczaka. Składniki: 200g dowolnego makaronu - u mnie spaghetti Na pesto: liś cie szpinaku świeża bazylia kilka orzechów włoskich oliwa sól pieprz 2 małe ząbki czosnku 2 łyżki startego żółtego sera grana padano lub parmezanu (jeśli nie mamy - pomijamy ten składnik) Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. Szpinak
Walijskie Pichceniezabieganych i zapracowanych mam przepis na szybki i łatwy piernik marchewkowy. Wyśmienity, lekko wilgotny, nadziany suszoną śliwką i orzechem włoskim od www.Skworcu.com.pl. Mój pod pierzynką z kajmaku czekoladowego, ale w zupełności wystarczy jeśli go oprószycie cukrem pudrem. Składniki na jedną foremkę keksową:2 jajka1/2 szklanki oleju25 dag cukru25 dag mąki pszennej2 łyżeczki sody4 łyżki kakao1 łyżka przyprawy do piernika25
Apetyczna babeczkaAnyżkowy smak fenkułu świetnie komponuje się ze słodką pomarańczą i kwaskowatym jabłkiem oraz jest nienarzucającym się dodatkiem do delikatnej roszponki. Kompozycja została wzbogacona o miękkie rodzynki i chrupiące orzechy włoskie. A wszystko to zostało przyprawione(...)białym pieprzem, nadającym nutkę pikanterii. Sałatka ta stanowić może świetny dodatek do pieczonego kurczaka i białych ryb. Składniki: 150 g roszponki 1 fenkuł 1,5 pomarańczy 1 jabłko garść orzechów włoskich garść rodzynek biały pieprz ocet jabłkowy olej arachidowy bądź sezamowy Przygotowanie: Fenkuł obrać, przekroić na pół i wykroić głąb. Pokroić na cieniutkie plasterki. Jabłko (ze skórką) pokroić na ćwiartki
Food SquareBezglutenowe: Genialne wychodzą z mąki chlebowej bezglutenowej! Opis mąk jakie używamy znajdziecie tutaj: Produkty bezglutenowe . /NADZIENIE ORZECHOWE: - 1/4 szklanki mleka - 1/2 szklanki cukru trzcinowego - łyżka masła - 2 szklanki mielonych orzechów włoskich - Laska cynamonu cejlońskiego - Kardamon, pół łyżeczki-łyżeczka WYKONANIE: /Przygotowanie farszu: zagotować 1/4 szklanki mleka, dodać 1/2 szklanki cukru trzcinowego, łyżkę masła i 2 szklanki mielonych orzechów włoskich(...)koło, wycinać trójkąty (Gwiazda), nakładać powidło i zwijać rogaliki - Posmarować roztrzepanym białkiem, posypać cukrem i piec 15 minut w 160 st. z termoobiegiem, góra, dół. ZDROWIE W NADZIENIU: ORZECHY: są doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, a wiec regulują metabolizm i zapobiegają gromadzeniu się zbędnej tkanki tłuszczowej. Obniżają też poziom "złego" cholesterolu i zawierają wiele witamin i składników mineralnych. Pokochasz
Wypisz WymalujKolacja z rodzaju "co znalazłam w lodówce" :) Zapraszam do wypróbowania takiego połączenia smakowego. Orzechy włoskie w towarzystwie pomidorów? Dlaczego nie :) Mam nadzieję, że taka kompozycja Wam posmakuje :) Składniki : pół opakowania serka wiejskiego pół pomidora kilka orzechów włoskich szczypiorek sałata zioła prowansalskie 1 rzodkiewka Warzywa pokroić i wymieszać z pozostałymi składnikami. Posypać ziołami. Smacznego
Chocolate Muffin Blogprzyprawy piernikowej 1,5 łyżeczki cynamonu 3 szklanki startej na grubych oczkach marchewki 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich 0,5 szklanki płatków migdałowych lub mąki migdałowej Wykonanie: Mąkę, cukier brązowy, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę do piernika, cynamon, orzechy włoskie, migdały - mieszamy. Dodajemy startą marchewkę, olej i żółtka jaj, dokładnie mieszamy. W misce ubijamy białka
Piekę, bo lubięPrzepyszne bułeczki drożdżowe, przygotowałam je dla męża na śniadanie noworoczne, hmmm były pyszne. Cynamon z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek nasączonych w syropie różanym cóż chcieć więcej? ;-) Składniki: nadzienie: - cynamon - 1/3 margaryny - 3 łyżki cukru brązowego - 2x garść orzechów włoskich - 2x garść rodzynek - 3 łyżki syropu różanego Do stopionego masła, dodać w/w składniki, wymieszać na ciasto: - 125 ml mleka
SMYKWKUCHNIwydana i jest w niej wiele wspaniałych przepisów, które stopniowo razem z mamą będę próbowała. Na dobry początek poszły proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z żurawinami i orzechami włoskimi. Składniki : 170 g mąki tortowej 1 łyżeczka sody 140 g masła 30 g kakao 1 jajko 1 opakowanie cukru waniliowego (używamy z mamusią robionego przez(...)cukru trzcinowego (używałyśmy trzcinowy cukier puder) 50 g orzechów włoskich posiekanych 50 g czekolady białej startej 50 g czekolady mlecznej startej 100 g suszonych żurawin szczypta soli Przygotowanie: Masło ucieramy z trzcinowym cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Do dobrze utartego masła dodajemy przesianą mąkę tortową, sodę, kakao i jajko. Mieszamy do połączenia się wszystkich
Lili w kuchniskładniki na ciasto: 100 g orzechów włoskich zmielonych 3/4 szkl mąki 3/4 szkl cukru 5 jajek 3 łyżki bułki tartej 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijamy. Dodajemy stopniowo żółtka i proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z orzechami oraz bułką tartą(...)przełożenie i dekorację: 2 l lodów (ja użyłam 1 l śmietankowych i 1 l śmietankowych z bakaliami) 200 ml śmietany kremówki 30 % 3 łyżki cukru pudru ok. 50 g orzechów włoskich zmielonych wykonanie: Na jednym blacie ciasta rozsmarowujemy lody i przykrywamy drugim. Tort wkładamy do zamrażalnika na ok. 2 godz. Następnie ubijamy śmietanę z cukrem pudrem. Wyciągamy ciasto z zamrażalnika
Domowy Smak Jedzeniazamkniętą w puszce – od razu kupuję dużą, taką na dwa ciasta (850g). Co w środku? Woda, mak, cukier, bakalie – rodzynki i skórka pomarańczowa. Zawsze dodaję od siebie jeszcze posiekane orzechy – włoskie, laskowe i migdały, oraz kandyzowaną skórkę cytrynową. Masy nie doprawiam żadnymi olejkami aromatycznymi – za bardzo takie ‘perfumeryjne’ dodatki w przypadku domowego makowca kojarzą mi się z tym w ciastach(...)śmietany 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny DODATKI do masy makowej 2-3 łyżki kandyzowanej skórki z cytryny 2-3 łyżki kandyzowanej skórki z pomarańczy 2-3 łyżki posiekanych orzechów włoskich 2-3 łyżki posiekanych migdałów 1 łyżka rumu 1 białko ubite na sztywno DO DEKORACJI 1/2 szklanki cukru pudru sok z cytryny rum orzechy i bakalie
Karo in the Kitchenwaniliowy (16g), 2 żółtka, 3 łyżki zmielonych migdałów, 4 łyżki zmielonych orzechów laskowych, 2 łyżki zmielonych orzechów włoskich, dodatki: cukier puder. Przygotowanie: Siekamy zimne masło i dodajemy przesianą mąkę, cukier, cukier waniliowy oraz żółtka. Zagniatamy ciasto. Następnie dodajemy zmielone orzechy- włoskie, laskowe i migdały. Ponownie zgniatamy. Ciasto wkładamy do zamrażarki na 30 minut. Następnie odrywamy kawałkami, robimy wałki
Aga w kuchninadaje się na lunch do pracy lub na uczelnię :) Ja zawsze zajadam się nim ze smakiem. W mojej wersji z granatem (przywieziony jeszcze z wakacji!), borówkami, kokosowymi płatkami i orzechami włoskimi. Bardzo polecam! :) Składniki na 2 porcje: 100 g płatków owsianych 100 ml mleka 50 ml świeżego soku jabłkowego Marwit 75 g gęstego jogurtu naturalnego 1 małe jabłko(...)łyżeczki miodu sok z 1/2 limonki 35 g orzechów włoskich ziarenka granatu borówki płatki kokosowe Płatki owsiane zalać zimnym mlekiem i świeżym sokiem jabłkowym Marwit, przykryć folią i odstawić na kilka godzin lub na noc do lodówki. Kolejnego dnia, przed lunchem, wyjąć z lodówki, dodać sok z limonki, jabłko, starte na tarce o grubych oczkach, jogurt i miód, wymieszać. Przełożyć
Domowa cukiernia Ewywyobrażam sobie innego miejsca niż to, w którym rosło to pierwsze :)Składniki na orzechowy biszkopt:10 jajek 10 łyżek mąki tortowej 10 łyżek cukru pół szklanki mielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia2 czubate łyżki kakao 50 ml wody szczypta soli pół łyżeczki octu Składniki na krem: 3 tabliczki dobrej gorzkiej
Bon Appetit Małgorzaty