ogórki - 23860 przepisów (strona:4/1591)

Ogórki konserwowe 27

Sprawdzony przepis na domowe ogórki konserwowe do słoików na zimę. Są bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Zobacz jak krok po kroku w zaledwie pół godziny zrobić idealne ogórki konserwowe. Sezon na ogórki w pełni, postanowiłam więc do zbioru przetworów na zimę dodać mój sprawdzony przepis na ogórki konserwowe. Korniszony robię każdego roku i za każdym(...)razem się udają. Bardzo szybko znikają ze spiżarni w sezonie zimowym. Idealnie nadają się na kanapki, do obiadu, jako przekąska na imprezę oraz do wielu sałatek. Korniszony świetnie zastępują ogórki kiszone. Ogórki konserwowe – składniki: Ogórki są o bez wątpienia dietetyczne, gdyż posiadają zaledwie 10 kcal w 100 g. Idealne w diecie wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej. Szklanka

Ania gotuje
Ogórki małosolne – pyszne i chrupiące 126

Ogórki małosolne to jeden z moich ulubionych sezonowych przysmaków. Przygotowanie takich ogóreczków jest bardzo proste i zajmuje tylko 15 minut. Ich pysznym smakiem będziecie mogli się cieszyć już po 24 godzinach. Ogórki małosolne – smak lata Macie swoje ulubione smaki lata , które towarzyszą Wam od dzieciństwa? Ja mam kilka takich dań, bez których nie wyobrażam sobie letnich miesięcy(...)kurki w śmietanie, jagodzianki, placek drożdżowy ze śliwkami i właśnie ogórki małosolne . Bez tych ostatnich lata po prostu nie ma. W moim rodzinnym domu robiło się zawsze delikatną wersją ogórków małosolnych – z dużą ilością kopru, ale minimalnym dodatkiem czosnku. Taka kombinacja ukształtowała moje kubki smakowe i dlatego, taki sposób przygotowania ogórków sama też praktykuję. Dlatego

Na-talerzu.pl
Ogórki małosolne - przepis i o tym co ogórkom dają liście, chrzan, i inne składniki... 122

zrobić pyszne ogórki małosolne? Co dodać aby były jeszcze smaczniejsze? Z tego artykułu dowiesz się także jakie ogórki są najlepsze oraz poznasz przepis. Niemal każdy kto spróbował ogórków małosolnych pokochał je na zabój. Są świetnym dodatkiem do sałatek, idealną przystawką do grilla, świetnie smakują na kanapce a także jedzone samodzielnie. Ile gospodyń domowych, ile regionów - tyle różnych(...)nich przeróżne dodatki. Ja uwielbiam je jeść już kilka godzin po przygotowaniu, jeszcze nie są małosolne, ale już niesamowicie pachną. Cały rok na nie czekam :) Co dodajemy do ogórków? Jaki to ma wpływ? koper - najlepszy podsuszany - ogórki nie gniją w słojach, do małosolnych jednak dobrze jest dać świeży, nadaje piękny zapach a same ogórki przecież

Poezja Smaków - blog kulinarny
Ogórki kiszone 146

jako dodatek do pieczywa, wędlin, ryb i mięsa. Główny składnik zupy ogórkowej i sałatek warzywnych. Po ręcznie wykonane nakładki na słoje zajrzyjcie na stronę Pani Karoliny. Wersja 1: ogórki czosnek koper chrzan Zalewa: 1 l przegotowanej wody (zimnej) 1 łyżka soli 1. Ogórki i koper umyć. Czosnek i chrzan obrać i pokroić.  2. Ogórki układać(...)każdego słoika dodać 2 ząbki czosnku, 3 kawałki chrzanu, niedużą gałązkę kopru. Można również dołożyć 1-2 liście wiśni, czarnej porzeczki lub liść dębu. 3.  Zalać słoje z ogórkami ZIMNĄ zalewą, dobrze zakręcić i odstawić do ukiszenia. Wersja 2: ogórki czosnek koper chrzan Zalewa: 1 l przegotowanej wody 1 łyżka soli 1. Ogórki i koper umyć

Apetyczna babeczka
Ogórki kanapkowe – przepis 36

Prosty przepis na ogórki kanapkowe do słoików na zimę z kurkumą w zalewie octowej. Idealny dodatek do kanapek i nie tylko. Zobacz koniecznie jak zrobić pyszne domowe ogórki na kanapki i zatrzymaj smak lata w tych aromatycznych przetworach! Do ich przygotowania potrzebne Ci będą tylko ogórki, marchewka, papryka, trochę przypraw i bardzo prosta zalewa! Ogórki kanapkowe(...)Domowe ogórki kanapkowe zrobiliśmy po raz pierwszy kilka lat temu według przepisu znalezionego na internetach. Okazało jednak się po otworzeniu, że są bardzo kwaśne. Na szczęście nie było to dużo słoików, więc powoli je zjedliśmy Nie zniechęciliśmy się i w następnym roku zmniejszyliśmy ilość octu i dodaliśmy odrobinę kurkumy dla uzyskania ładnego koloru. Naszym zdaniem obecne proporcje składników doskonale

Kuchnia Na Wypasie
Ogórki w smaku są delikatne z lekko wyczuwalnym smakiem miodu oraz octu.Najlepsze po minimum gdy ogórki dokładnie przejdą smakam 70

Ogórki w miodzie Składniki: (Na ok.10 słoików 330ml.) 4kg malutkich ogórków gruntowych Do każdego słoika: ząbek czosnku kwiat

Szczyptachili
Domowe przetwory - tarte ogórki kiszone na zupę 579

miałam dużo przerośniętych ogórków więc tym razem postanowiłam zetrzeć je i w taki sposób zakisić. Ile domów tyle sposobów na kiszenie i domowe porady. Jedna rzecz jest niezmienna ogórki nie mogą być pryskane chemią, aby miały jak najszybszy wzrost, kolor itd. Inaczej nasz cały trud pójdzie na marne. Już zdarzyło mi się wyrzucić kilka kilo ogórków(...)już podczas samego mycia zaczęły strasznie śmierdzieć chemią na zewnątrz cudowne a w środku pustka!!..... szkoda naszego czasu i pieniędzy. U nas w domu co roku kisiło się mnóstwo ogórków. Kto nie kocha ogórkowej :)) SKŁADNIKI :(nie podaję ilości wszystko zależy od ilości ile mamy ogórków ) ogórki gruntowe mogą być też przerośnięte  czosnek  koper (baldachimy) liść

Basia w kuchni
Mizeria z ogórków i śmietany 141

wykorzystywaną do przygotowania mizerii. Czy Wy uważacie, że ogórki na mizerię powinny być starte na tarce? Ja uważam, że prawdziwa mizeria to taka gdzie ogórek jest pokrojony w cieniutkie plasterki! Gdy mizerię z ogórków przygotowuje Piotrek to dodaje jeszcze cukier i odrobinę soku z cytryny, gdyż nie lubi octu. Mizerię podajemy zazwyczaj do mięsa z ziemniakami(...)cytrynowym tymiankiem. Mizeria z ogórków i śmietany ze szczypiorkiem, to siła w prostocie. Składniki: 1 długi ogórek 200 m śmietany 12% 1 łyżeczka octu winnego (lub 1/2 łyżeczki zwykłego octu) Sól i pieprz w młynku od Kamis szczypiorek Ogórki myjemy, można obrać ze skórki, ale ja tego nie robię. Ogórka kroimy w cienkie plasterki, można ogórka zetrzeć

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pikle z ogórków i papryki 34

Pikle z ogórków i papryki. Przepis na ogórki konserwowe z czerwoną papryką. Pikle z ogórków i papryki to przepis banalnie prosty i sprawdzony od wielu lat. Pewnie wiele osób woli kupić w markecie gotowe pikle z ogórków, ale ja lubię smak domowych przetworów z rodzinnych przepisów. Bardzo ważna jest prawidłowo przygotowana zalewa octowa , pamiętaj, żeby dodać(...)niej sól niejodowaną. Robiąc pikle z ogórków z papryki na pewno się nie przepracujesz, a efekt jest wart każdej poświęconej im minuty. Ogórki konserwowe z papryką są świetnym dodatkiem do obiadu, sałatek i kanapek, a podane do grilla zawsze znikają jako pierwsze. Uwielbiam te słodko-kwaskowe ogórki z delikatną pikantną nutą. Sezon ogórkowy w pełni, więc przepis

Cztery Fajery
Ogórki z Pieprzem 38

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ogórki z pieprzem Przetworów na zimę, nigdy dość. Z racji tego, że jestem posiadaczką małej działki, na której co roku sieję swoje ogórki, w sezonie, mam ich naprawdę dużo. Dzięki temu mam możliwość przygotowania domowych przetworów z ogórków, które moi domownicy uwielbiają. Co roku staram się przygotować różnorodne słoiki z ogórkami, o różnych(...)smakach. Tym razem padło na ogórki z pieprzem, które bardzo nam posmakowały. Bardzo smaczne, lekko ostre ogórki z pieprzem to świetny pomysł na przetwory z ogórków. Do ich przygotowania najlepiej wybrać ogórki o średnich rozmiarach. Zazwyczaj przygotowuję je w mniejszych słoiczkach.  Ogórki z pieprzem to idealny dodatek do obiadu, sałatek a także świetna przekąska

Przepiski.pl
Wyraziste ogórki małosolne i kiszone 45

bicia, że za świeżymi pomidorami nie przepadam. Natomiast lubię je w każdej innej postaci, w sosie, w zupie, w ketchupie, przecierze, koncentracie. Niejedzenie pomidorów nadrabiam jedzeniem hurtowych ilości ogórków – KAŻDYCH! Z racji tego, że taka ogórkowa ze mnie dziewczyna to w szczycie sezonu ogórków gruntowych nie może u mnie zabraknąć ogórków małosolnych i kiszonych. Taki słój(...)zdjęciach znika u nas w ciągu paru dni, bez większego wysiłku. Jeżeli jeszcze nigdy nie robiliście domowych ogórków małosolnych lub kiszonych to koniecznie musicie spróbować. Jest to niezwykle proste, a wykonanie ich samodzielnie sprawia ogromną frajdę. Polecam również niewylewanie wody po kiszonce, kiedy zjemy już wszystkie ogórki. Świetnie nadaje się ona do picia (lecz nie więcej niż 250ml

Be Fit Be Strong
Zapasy na zimę - ogórki kiszone 158

zbieranych przez cały rok słoików i zaczynała się zabawa, przesiąknięta zapachem kopru, czosnku i świeżego chrzanu. Wspaniałe czasy :) Proporcji Wam nie podam, bo ich zwyczajnie nie ma, w kiszeniu ogórków wszystko zawsze jest "na oko" i dobrze, bo dzięki temu zawartość każdego słoika ma odrobinę inny smak :) Słoików używamy litrowych, takie są najwygodniejsze. Ogórki oczywiście im mniejsze(...)lepiej. Pozostałych składników tyle, żeby wystarczyło :) Na podstawie tego przepisu możecie przygotować również pyszne ogórki małosolne . Składniki: - ogórki gruntowe - koper włoski (cały) - korzeń chrzanu - czosnek - woda - sól Ogórki myjemy i przygotowujemy słoiki. Ważne, by miały szczelne zakrętki. Do jednego litrowego słoika mnie wchodziło pięć ogórków, ale też nie były one najmniejsze, więc trzeba to oszacować. Polecam

Kulinarne zapędy Kokosa
Pikle w musztardzie ( ogórki w musztardzie ) 924

chęcią.  Pikle to wyrób o wielu zastosowaniach. Dobre do kanapki, dobre jako samodzielna przekąska, np na imprezkę ;) Wielką zaletą pikli jest to, ze do ich przygotowania możemy wykorzystać ogórki, których nigdzie indziej już nie zużyjemy, tj. ogórki przerośnięte, a nawet pożółkłe. Choć ja osobiście robiłam na razie z zielonych, młodych, nie za dużych ogórków. Przepis(...)dostałam od Agnieszki z  Talerza Pokus . Składniki: * 4 kg ogórków * 5 szklanek wody * 1 szklanka octu 10% * 1 szklanka cukru * 4 łyżki miodu  ( dowolnie: lipowy, wielkokwiatowy, spadziowy ) * 4 łyżki musztardy ( sarepska lub rosyjska ) * 2 łyżki soli * gorczyca Wykonanie: Ogórki umyć i obrać ze skóry. Jeśli wykorzystujecie ogórki duże, przerośnie należy pokroić je w słupki

kolorowotorcikowo
Keto krem z ogórków (Paleo, LowCarb) 64

Keto zupa krem z ogórków Zupa z ogórków niejedno ma imię Korzystając z ostatnich dni lata oraz dostępności w miarę dobrych jakościowo świeżych ogórków, przygotowałam moją ulubioną letnią zupę . Jest to keto zupa krem z ogórków. Tak, tak – zupa ogórkowa to nie tylko standard w postaci bulionu z kawałkami ogórków kiszonych, który tak dobrze znamy(...)gęstego mleka kokosowego 1 szczypta soli himalajskiej , kłodawskiej lub morskiej - lub więcej (do smaku) 1 szczypta pieprzu świeżo mielonego Sposób przygotowania Ogórka pokroić w kosteczkę. Cebulę drobno posiekać. Masło roztopić w garnku i zeszklić na nim cebulę. Dodać ogórki i dusić przez ok 5 minut. Jeśli używasz tapioki, to można ją dodać razem z ogórkami. Zalać całość bulionem

Modern Cave Girl
Ogórki po koreańsku 28

Ogórki po koreańsku Przepis na ogórki z sosem sojowym.  Ogórki po koreańsku to nic innego jak kimchi z ogórków , rodzaj koreańskiej kiszonki z ogórków, cebuli dymki, czosnku, imbiru i papryki w płatkach. Chrupiące, lekkie i aromatyczne ogórki  z sosem sojowym po koreańsku są świetnym dodatkiem do każdego posiłku. W Korei przygotowuje się(...)najczęściej latem m.in. do potraw z grilla, ale świetnie pasują także do każdego pieczonego mięsa, kanapek i burgerów. Prosty przepis na sałatkę z ogórków do obiadu i kanapek. Ogórki po koreańsku z sosem sojowym.   Ogórki po koreańsku 500 g ogórków gruntowych, 6 ząbków czosnku, 2 łyżki suszonych płatków cebuli albo 2 cebule dymki razem

Cztery Fajery
Wyraziste ogórki małosolne i kiszone 36

bicia, że za świeżymi pomidorami nie przepadam. Natomiast lubię je w każdej innej postaci, w sosie, w zupie, w ketchupie, przecierze, koncentracie. Niejedzenie pomidorów nadrabiam jedzeniem hurtowych ilości ogórków – KAŻDYCH! Z racji tego, że taka ogórkowa ze mnie dziewczyna to w szczycie sezonu ogórków gruntowych nie może u mnie zabraknąć ogórków małosolnych i kiszonych. Taki słój(...)zdjęciach znika u nas w ciągu paru dni, bez większego wysiłku. Jeżeli jeszcze nigdy nie robiliście domowych ogórków małosolnych lub kiszonych to koniecznie musicie spróbować. Jest to niezwykle proste, a wykonanie ich samodzielnie sprawia ogromną frajdę. Polecam również niewylewanie wody po kiszonce, kiedy zjemy już wszystkie ogórki. Świetnie nadaje się ona do picia (lecz nie więcej niż 250ml

Be Fit Be Strong
Ogórki z imbirem. Ogórki małosolne z imbirem 94

Ogórki z imbirem. Ogórki małosolne z imbirem. Sezon ogórkowy to czas, kiedy gospodynie chętnie wymieniają się przepisami na ich kiszenie. Szukają tych, które gwarantują, że ogórki będą twarde i smaczne. Chrupiące, pikantne ogórki małosolne to doskonały dodatek do różnych dań czy kanapek. Zawsze robiłam ogórki małosolne z chrzanem, czosnkiem i koperkiem. Niestety tutaj gdzie jestem(...)chrzanu nigdzie w sklepach ani na rynku nie ma. 2 tygodnie temu zrobiłam pierwsze w tym roku ogórki małosolne z czosnkiem i koperkiem, ale brakowało mi w nich ostrości, takiego pazura, który daje chrzan. Za radą znajomej Renaty Pyzik zrobiłam w ten weekend ogórki z imbirem, którym zastąpiłam chrzan . Zrobiłam je jak moje tradycyjne ogórki małosolne tylko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ogórki w miodzie 909

Poznaj pyszne i chrupiące ogórki w miodzie do słoików na zimę. W smaku są słodko kwaśne i bardzo szybko znikają z talerza podczas obiadu czy grilla. Sprawdzą się idealnie także jako zakąska podczas imprezy. Zobacz jak w prosty i szybki sposób zrobić ogórki w zalewie octowo miodowej. Ogórki w miodzie – składniki: Szklanka to pojemność(...)każdy 1 kg ogórków przygotuj 2 słoiki od 0,72 do 0,9 L. Podaję proporcje na 1 kg ogórków gruntowych. 1 kg ogórków gruntowych (małe i średnie) 1 średni ząbek czosnku (pół ząbka na słoik) 2 listki laurowe (1 sztuka na słoik) 4 ziarna ziela angielskiego (po 2 sztuki na słoik) 4 ziarna pieprzu czarnego

Ania gotuje
Kimchi z ogórków Oi Kimchi, 오이 김치 26

Kimchi z ogórków . Oi Kimchi, 오이 김치 , czyli kiszone ogórki, po koreańsku znalazłam tutaj . W oryginale ogórkowe kimchi nazywa się oi kimchi. Odkąd mam netflixa stałam się fanką koreańskich filmów i seriali. A tam obojętnie czy to romans, thriller czy dramat to cały czas dużo jedzą i mówią m.in o kimchi nie tylko z kapusty(...)różnych warzyw, m.in. ogórków. Słowo kimchi oznacza sfermentowane lub ukiszone warzywa. A że w sobotę kupiłam ich sporo aby je nastawić na małosolne to pierwszy raz odważyłam się i zrobić słoik kimchi z ogórków z dodatkiem marchewki i cebulki ze szczypiorkiem, z tartym imbirem, czosnkiem, jabłkiem, oraz doprawione ostrą papryką, sosem rybnym i odrobiną miodu. Całość musi postać

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ogórki krokodylki po meksykańsku z chilli 29

Ogórki krokodylki z chilli Ogórki krokodylki z chilli to bardzo smaczne ogórki, które można serwować do obiadu, na kanapkę czy jako przekąskę. Niektórzy dodają je nawet do sałatek. Są lekko słodkie, delikatnie pikantne, wręcz idealne. Jeśli jesteście smakoszami przetworów z ogórków, koniecznie musicie przygotować w tym roku kilka słoiczków ogórków z tego przepisu. Zapraszam(...)zapoznania się z przepisem na pyszne ogórki krokodylki, które podbiły serca mojej rodziny. Co roku robię po kilkadziesiąt słoików, tak nam smakują. Polecam i Wam skosztować. Ogórki krokodylki po meksykańsku to bardzo ciekawy pomysł na przetwory na zimę. Idealnie dopełnią naszą spiżarnię, bogatą w popularne przetwory, takie jak ogórki kiszone, ogórki konserwowe, czy sałatka

Alle Dobre!
Sałatka szwedzka 66

Sałatka szwedzka prosta sałatka z ogórków na zimę Sałatka szwedzka w słoikach na zimę to klasyk w najlepszym wydaniu. Słodko - kwaśna zalewa, chrupiące ogórki gruntowe, trochę marchewki i mała garść przypraw czynią cuda. Ten łatwy i sprawdzony przepis na pyszną sałatkę szwedzką na słodko nikomu nie sprawi trudności, nie będziesz żałować, że ją zrobiłaś. Szwedzka sałatka ogórkowa pasuje(...)niemal do wszystkiego - zarówno do kanapek i hot-dogów, jak i do drugiego dania. Sprawdzi się także, jako składnik innych sałatek. Ogórki są jednym z naszych ulubionych warzyw. Nasz obowiązkowy zestaw przepisów na przetwory z ogórków na zimę to: ogórki kiszone na zimę ogórki curry do słoików sałatka Muminków i oczywiście sałatka szwedzka w kilku różnych

Cztery Fajery
Surówka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli 758

Surówka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli... Cienkie plasterki kwaśnych ogórków kiszonych. Wiórki soczystej, intensywnie pomarańczowej marchewki. Cebula pokrojona w kosteczkę i koperek. A całość oblana olejem i przyprawiona pieprzem. Pyszny dodatek do obiadu! Składniki: 250 g ogórków kiszonych (waga netto po odsączeniu); 1 duża marchewka; 1 mała cebula; Pęczek koperku; 5 łyżek oleju; Pieprz; Sól - opcjonalnie(...)Sposób przygotowania: Ogórki pokroić w cienkie plasterki. Marchewkę obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do ogórków. Wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Dodać do ogórków i marchewki. Wymieszać. Koperek drobno posiekać. Dodać do surówki. Wymieszać. Dodać olej. Wymieszać. Przyprawić pieprzem i opcjonalnie solą do smaku. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników

Gospodyni Miejska
Ogórki małosolne 155

przygotowanie zajmuje niewiele czasu i są gotowe już pod trzech dniach. Choć ja osobiście zajadam te dwudniowe, jeszcze słabo ukiśnięte, w środku twarde i całkiem zielone :) Lubię tak ! Ogórki małosolne to przetwór nietrwały, dlatego warto robić je w niedużych słojach - na bieżąco. No chyba, że mamy w domu ogórkowych żarłoków ! Składniki: * ogórki gruntowe * gałązki kopru * kilka ząbków czosnku(...)sól * woda Wykonanie: Nie podaję szczegółowych proporcji dotyczących składników, gdyż każdy z Was dostosuje je odpowiednio do słoja, w jakim ogórki ma zamiar przygotować. Ogórki umyć. W słoju ułożyć dość ciasno warstwę ogórków. Między ogórki włożyć 3-4 ząbki czosnku ( ja włożyłam 3 ząbki na słoik o pojemności 700 ml ) oraz gałązkę kopru. Uzupełnić słoik ogórkami

kolorowotorcikowo