Pilaf z quinoa i kurczaka 294mała cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 łyżka oleju 300 g piersi z kurczaka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki po ½ łyżeczce mielonego kminu rzymskiego, kajeńskiego pieprzu i kurkumy sól do smaku Wypłucz quinoa w zimnej wodzie pocierając nasiona, wtedy pozbędą się goryczki. Zalej wodą, lekko posól i gotuj przez 20 minut. Odparuj. Cebulę, czosnek i paprykę pokrój(...)dodaj do warzyw. Posyp przyprawami i smaż aż kurczak się lekko zrumieni. Na koniec dodaj quinoa i pietruszkę, dopraw solą do smaku i wymieszaj. Podawaj na ciepło ze świeżym ogórkiem. The post Pilaf z quinoa i kurczaka appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzenia
Shoarma z kurczaka 194była z frytkami, sałatką i sosem czosnkowym. Miłego dnia kochani :-) Składniki dla 4 osób: 4 - 5 filetów z kurczaka 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól pieprz olej lub oliwa z oliwek 1. Kurczaka kroimy w cienkie paski. Do miski dajemy wszystkie przyprawy plus oliwę, mieszamy. Dorzucamy pokrojonego kurczaka, mieszamy. Miskę(...)dzień wcześniej i zostawić w lodówce na całą noc). 2. Następnie zamarynowanego kurczaka smażymy na patelni. U nas shoarma podana z frytkami, sosem czosnkowym i sałatką z pomidorów, ogórków i zielonej sałaty. Smacznego
kruche babeczki
Grillowany kurczak Shoarma (Shawarma) 243dodatki. Moja Shoarma jest pełna smaku i prostych składników. Cudownym dodatkiem do tego grillowanego kurczaka jest sałatka izraelska, którą przygotowuje się z bardzo drobno posiekanych warzyw (ogórek, pomidor, kolorowe papryki, czerwona cebula) i ogromnej ilości ziół, sos tzatziki i zgrillowana tortilla. Zamiast tortilli można podać chlebki pita, wspaniały jest także hummus. Grillowany kurczak Shoarma - składniki(...)łyżka mielonego kuminu 1 łyżka mielonej kolendry 4 ząbki czosnku, starte 1 - 1i 1/2 łyżeczki soli morskiej (najl. koszernej) 4 łyżki oliwy 1/4 łyżeczki cayenne 1-2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego Dodatki, które mogą Ci się spodobać: sos tzatziki lub czosnkowy sałatka izraelska grillowana tortilla, chlebki pita hummus
Moja Książka Kucharska
Roladki z indyka nadziewane papają z salsą z papai i ogórka 360Dietetyczny i smaczny obiad. Soczysty indyk z papają, opiekane ziemniaki i kalafior gotowany na parze oraz salsa z papai i korniszonów z sosem sojowym.Czas przygotowania:50
SzczyptaSmaQ
Jajka a’la burgery 111Jajka a’la burgery, czyli mini burgery z jajek farbowanych na żółto za pomocą kurkumy. Jajka a’la burgery to świetny pomysł na podanie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak Goa 173Przepis jest z książki, którą dostałam parę lat temu, jeszcze zanim myślałam o blogowaniu. Byłam przekonana, że nie będę gotowała takich potraw, więc o książce zapomniałam
Kardamonovy
Kurczak Goa 161Kwiatkowskiej i Tomasza Rudomino. Składniki: 4 filety udek z kurczaka 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki cynamonu parę ziaren pieprzu 200 ml mleka kokosowego 1 czerwona cebula 1 duży pomidor sól 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła Kmin rzymski, kurkumę, cynamon i sól mieszamy, dodajemy odrobinę oliwy. Marynatą nacieramy udka, mięso szpikujemy ziarnami pieprzu i odstawiamy(...)zrumienienia, dolewamy mleko kokosowe, dodajemy obranego i pokrojonego w kostkę pomidora, solimy i gotujemy pod przykryciem około 30 minut. My kurczaka zjedliśmy z ciemnym ryżem i sałatką z ogórka z jogurtem i chili. Artykuł Kurczak Goa pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovy
SOS DYNIOWY Z GRZYBAMI I ZIELONĄ SOCZEWICĄ 223grzybów (polecam prawdziwki). Sprawdzą się także grzybki suszone, których dodajemy mniejszą ilość i które wcześniej należy namoczyć. Z dodatków sprawdzą się gotowane ziemniaczki lub ryż. Pasuje też mizeria z ogórków. SKŁADNIKI / 4 PORCJE 300 g dyni (użyłam hokkaido) 150 g grzybów świeżych lub mrożonych (można użyć suszonych grzybów w ilości 50 g) 1 cebula lub kawałek pora (tylko biała(...)listki oddzielnie) 2 szklanki bulionu, wody lub wody z moczenia suszonych grzybów 125 ml śmietany 30% 25 g masła lub oleju sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta chili i kurkumy, 1 listek laurowy, 1 kulka ziela angielskiego WYKONANIE Świeże grzyby oczyszczamy pędzelkiem / mrożone grzyby rozmrażamy na sicie i osuszamy / suszone grzyby zalewamy 2 szklankami wody i zostawiamy na minimum
cool and minty
Kebab Koobideh i Mast-o-Khiar – smak Iranu w Twoim domu 133Kebab Koobideh – klasyka irańskiego grillaHistoria i pochodzenie dania Kebab koobideh to narodowe danie Iranu, serwowane na każdej rodzinnej uczcie. Nazwa pochodzi od słowa koobidan – „tłuc”, bo
RafalCook
Roślinny jadłospis na cały tydzień #2 345sól, pieprz do smaku ogórki kiszone lub małosolne Tofu dokładnie pokrusz w dłoniach na małe kawałki. Dodaj do niego pokrojone w małą kostkę rzodkiewki oraz posiekaną cebulkę dymkę (wraz ze szczypiorkiem). Dodaj mleko kokosowe oraz sok z cytryny. Całość dopraw solą i pieprzem. Odstaw na chwilę. Następnie twarożkiem posmaruj chleb. Podawaj z ogórkiem kiszonym lub małosolnym. Drugie(...)dodaj czekoladę, do drugiej wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszaj. Układaj warstwami w słoiczku. Drugie śniadanie: Kanapki z hummusem i ogórkiem kiszonym [457 kcal/ W: 75 g/ B: 12 g/ T: 13 g] 90 g chleba żytniego 50 g hummusu 3 duże ogórki kiszone Pomarańcza (ok. 200 g) Kromki chleba posmaruj hummusem. Zjedz z ogórkami kiszonymi. Obiad: Chilli sin carn
365 dni dookoła kuchni
Uzbekistan – przewodnik kulinarny 253bardziej pikantna i lepiej doprawiona. Za to korzysta z całkiem szerokiego repertuaru. W daniach uzbeckich wyczujemy kumin i kolendrę (zarówno ziarna jak i natkę), pieprz, mieloną paprykę, suszone pomidory, kurkumę. anyż, czarnuszkę, berberys i szafran. Jest też mnóstwo świeżych ziół i natek, które zwłaszcza na wiosnę stanowią dodatek do prawie każdego dania. Jakie są typowe dania kuchni uzbeckiej? Zupy(...)zupę lub miejscowy chłodnik mleczny, który przypomina ayran. w dużej miseczce Przystawki i sałatki to była moja ulubiona część każdego posiłku. Najczęściej trafia się sałatka ze świeżych pomidorów i ogórków, ale wariantów jest 1000. Od ujgurskiej sałatki z makaronem lan say, przez sałatkę z wędliną i majonezem, smażone warzywa a nawet surówkę z surowych ziemniaków, którą jadłam w Chiwie
Ugotowane pozamiatane
Estrogeny i ich rola w organizmie. Objawy nadmiaru i niedoboru. Jak za pomocą diety wyregulować ich poziom w organizmie. 151Dzisiaj zapraszam Was serdecznie do artykuły dotyczącego niezwykle ważnych hormonów, jakimi są estrogeny. Oczywiście wszystko jest dobrze, gdy są one na właściwym poziomie, jednak coraz częściej
Natka Pietruszki
Curry z batatami, szpinakiem i soczewicą 294Zawsze robię ten obiad na dwa dni i nikomu się nie nudzi. Takie curry jednego dnia można zjeść w wersji z ulubioną kaszą i niezastąpionymi w sezonie jesienno-zimowym ogórkami kiszonymi. Na drugi dzień np. z ugotowanym makaronem spaghetti. Jako zabiegana mama dwóch małych szkrabów bardzo cenię sobie takie rozwiązania Wam także polecam ułatwiać sobie sprawy również te związane(...)cebulka, 2 ząbki czosnku, 2cm kawałek imbiru, łyżka oleju rzepakowego, 1 szklanka mleka kokosowego (polecam z firmy Real Thai z kartonika), około 1 szklanka wody, łyżeczka curry, 1/2 łyżeczki kurkumy, szczypta soli, pieprzu i płatków chilli. Sposób przygotowania Najpierw bataty obieramy i kroimy w kostkę. Następnie cebulkę, czosnek oraz imbir siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i przesmażamy cebulkę, czosnek
Natka Pietruszki
Szparagi w szynce z sosem chrzanowym 258Sezon na szparagi dobiega końca, postanowiliśmy przygotować szparagi w szynce z sosem chrzanowym. Pyszna i lekka kolacja do przygotowania w kilka minut. Sprawdź, wszystkie potrzebne składniki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zdrowy fastfood: Domowa shawarma z kurczaka 275Domowa shawarma – to danie, w którym się zakochacie jeśli lubicie kebaba, ale nie jadacie byle jakich fastfoodów. Szczególnie robione według tego przepisu. Danie jest proste
Niedzielny kucharz