ogórki z chili i czosnkiem - 505 przepisów (strona:14/34)

Rozgrzewająca zupa a’la strogonow 178

marchewka 1 niewielki korzeń pietruszki kawałek selera kilka pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 litr wody lub bulionu 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 4 kulki pieprzu 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) 1 ogórek kiszony przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka mielona, chili, cukier 1 łyżeczka musztardy mąka do obtoczenia mięsa olej do smażenia(...)chili – dokładnie mieszamy. Całość przykrywamy folią spożywczą i umieszczamy w lodówce na około 1 godzinę *** *** Następnie zamarynowane mięso obtaczamy w mące *** *** Mięso obsmażamy na rozgrzanym oleju do zrumienienia *** *** Następnie mięso przekładamy do garnka. Na patelni podsmażamy pokrojone w kostkę pieczarki, cebulę, marchew, pietruszkę i seler – wszystko razem smażymy około 2 minuty ciągle mieszając, na koniec dodajemy przeciśnięty czosnek

Blog z Apetytem
Zupa a’la strogonow 385

marchewka 1 niewielki korzeń pietruszki kawałek selera kilka pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 litr wody lub bulionu 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 4 kulki pieprzu 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) 1 ogórek kiszony przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka mielona, chili, cukier 1 łyżeczka musztardy mąka do obtoczenia mięsa olej do smażenia(...)chili – dokładnie mieszamy. Całość przykrywamy folią spożywczą i umieszczamy w lodówce na około 1 godzinę *** *** Następnie zamarynowane mięso obtaczamy w mące *** *** Mięso obsmażamy na rozgrzanym oleju do zrumienienia *** *** Następnie mięso przekładamy do garnka. Na patelni podsmażamy pokrojone w kostkę pieczarki, cebulę, marchew, pietruszkę i seler – wszystko razem smażymy około 2 minuty ciągle mieszając, na koniec dodajemy przeciśnięty czosnek

Blog z Apetytem
Tort kanapkowy rybny 197

pomidorów 1 słoiczek pomidorów suszonych 1/3 szklanki oleju z pomidorów 20 dkg nasion słonecznika 2 ząbki czosnku sól, pieprz pozostałe: 300 g serka śmietankowego majonez 100 g łososia wędzonego 4 pomidorki koktajlowe 1 ogórek zielony 5 oliwek czarnych kawałek papryczki chili kawałek żółtej papryki natka pietruszki Chleb: Bo miski przekładam drożdże, dodaje wodę letnią 1/3 szklanki, dodaję dwie łyżki mąki(...)zimną przegotowaną wodą i odstawiam na 3 godziny do napęcznienia. Pastę dobrze jest zrobić dzień wcześniej. Słonecznik przekładam na sitko do odsączenia.Przekładam go do miski, dodaję pomidory suszone, czosnek, sól, pieprz, olej  i miksuję blenderem. Z chleba odkrawam górną cześć którą można zjeść. Kroję go na trzy blaty. Dolny smaruję pastą pomidorową, następny blat chleba smaruję pastą rybną

wesoła kuchnia
Klasyczne ogórki kiszone domowe do słoika 157

Ziele angielskie, liście laurowe, gorczyca, czosnek i koper. I to baldachy kopru, najlepiej, jeśli będą już podsuszone. Czosnek jest również bardzo ważny. Ja zawsze przekrawam ząbki na pół. No i pilnuje, aby był to czosnek polski. Chrzan, koniecznie świeży też nam się przyda. Jeśli jednak chcecie trochę zaszaleć, to do takich słoików, można dorzucić chili Ja słoiki wyparzam, potem(...)polega na zalaniu ogórków dość ciepłą, ale nie bardzo gorącą zalewą, zakręceniu ich i odstawieniu do góry dnem. W ten sposób ogórki robi się u nas od lat. Ważną kwestią przy kiszeniu ogórków są same ogórki. Niestety, powinny być świeże, z pewnego źródła (tak, wiem, kto takie ma). Jeśli zrobicie raz ogórki i nie wyjdą

Mieszam w Garnku
DAL Z SOCZEWICY 173

pieprz, po 1 płaskiej łyżeczce: kurkumy, mielonej kolendry i kminu rzymskiego, szczypta chili w proszku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml mleczka kokosowego DO PODANIA: ugotowany ryż, jogurt naturalny, świeże warzywa, np. pomidorki cherry, czerwona cebula, papryka, ogórek, natka pietruszki lub kolendra WYKONANIE Cebulę kroimy w kostkę, czosnek w plasterki. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w dużą kostkę. Soczewicę płuczemy

cool and minty
Sajgonki z krewetkami - Spring Rolls 176

sajgonkami!Na 10 sztuk będzie nam potrzebne:200 g mrożonych krewetek1/3 ogórka świeżego1 marchewkaspora garść kiełkówkawałek imbiru (wielkości połowy kciuka)2 ząbki czosnku1 łyżka sosu rybnego1 łyżeczka cukru brązowegosok z połowy limonki1 łyżka wodymakaron ryżowy (rice vermicelli)papier na sajgonkiolej do smażeniasos słodkie chili do podaniaWykonanie:Imbir i czosnek ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Dodajemy sos rybny, wodę, cukier(...)będzie miękki.Składamy sajgonki: na środek papieru nakładamy po trochu makaron ryżowy, ogórek, marchewkę, kiełki i krewetki. Składamy tak jak krokiety.Można jeść takie, ale ja wolę je podsmażyć na oleju ok 2 minuty z każdej strony na złoty kolor.Najlepiej smakują z sosem słodkim-chili.Smacznego

Kulinarna rozmowa
Ogórki meksykańskie, krokodylki 206

gruntowych (kaliskie) - 8 łyżek soli - 1 łyżka chili - 6 liści laurowych - 6 ziaren ziela angielskiego - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 1 łyżka płatków suszonej papryki - 4 łyżki ziaren gorczycy - 0,5 kg cukru - 0,5 szklanki oleju - 1,5 szklanki octu - 1 główka czosnku - 1 łyżka suszonej papryczki piri-piri (opcjonalnie) Ogórki myjemy i moczymy przez min 4h. Odcedzamy

CookYourself
Ogórki meksykańskie, krokodylki 438

gruntowych (kaliskie) - 8 łyżek soli - 1 łyżka chili - 6 liści laurowych - 6 ziaren ziela angielskiego - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 1 łyżka płatków suszonej papryki - 4 łyżki ziaren gorczycy - 0,5 kg cukru - 0,5 szklanki oleju - 1,5 szklanki octu - 1 główka czosnku - 1 łyżka suszonej papryczki piri-piri (opcjonalnie) Ogórki myjemy i moczymy przez min 4h. Odcedzamy

CookYourself
Meksykańskie burgery 175

czerwonej ·       ½ czerwonej cebuli ·       łyżeczka pikantno-słodkiego sosu z chili ·       1/3 łyżeczki pieprzu cayenne ·       ½ łyżeczki czosnku granulowanego ·       łyżeczka przyprawy do kuchni meksykańskiej ·       1 łyżka sosu(...)pomidor ·       sałata lodowa ·       rukola ·       ogórek konserwowy ·       czerwona cebula Sos jogurtowy z chili: ·       3/4 szklanki jogurtu greckiego ·       1 łyżka majonezu

Mania Gotowania
Burgery wołowo-jagnięce z marchewką 187

jagnięciny (po 50%) 1 marchewka 50 ml wody niegazowanej 2 ząbki czosnku pęczek szczypiorku garstka świeżej mięty (ok. 2 g) sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz ½ – czerwona cebula Dodatki do burgerów: małosolny ogórek w plastrach kiszone rzodkiewki kiszona marchew w plasterkach pomidor papryczka chili roszponka olej Przepis na pyszny sos do burgerów: 150 g gęstego jogurtu(...)strony na tej samej patelni co burgery. Pomidora kroimy w plastry, a papryczkę chili w drobne plasterki. Składamy burgera np. w takiej kolejności: podsmażoną bułkę smarujemy sosem, układamy roszponkę, usmażonego burgera, na nim kładziemy 2 plastry pomidora, trochę papryczki chili i piklowanej cebulki, kilka plasterków kiszonego ogórka, marchewki i rzodkiewki, ponownie nakładamy trochę sosu i przykrywamy całość bułką, spinamy dużą

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Cytrynowe ziemniaki Hasselback ze szparagami, czyli epicentrum wiosennych rozkoszy 150

miękkie, kremowe wnętrze są obietnicą rozkosznego biesiadowania...a ode mnie do tego chrupkie zielone szparagi, dressing cytrynowy z płatkami chilli i jako powiew polskiej wiosny twarożek z rzodkiewką i ogórkiem ♥ W końcu jakby nie patrzeć...to pieczone pyry, a do pyrów gzik musi być! :D I na ten szwedzko-polski wiosenny obiad Was dziś przeogromnie zapraszam! Prosto, szybko i przyjemnie(...)rzepakowego 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki suszonych płatków chili szczypta pieprzu 1 łyżeczka płynnego miodu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku Twarożek: 350g półtłustego twarogu 100ml śmietany 3-4 rzodkiewki 1/3 długiego zielonego ogórka sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: 1. Ziemniaki dokładnie umyj i wyszoruj

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Fasolka po bretońsku 198

dużej patelni rozgrzać masło, zeszklić cebulkę pokrojoną w kostkę, następnie dodać rozgnieciony czosnek, 2 liście laurowe i 4 ziela angielskie, Dodać pokrojoną w kosteczkę kiełbasę i boczek, smażyć przez chwilę aż mięsko lekko się zrumieni.dodać pokrojone ogórki. Pod koniec doprawić suszonym oregano i chili. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórek, wykroić szypułki. Miąższ pokroić w kosteczkę i dodać

MarciochaKucharzy
Ogórki kartuskie (w occie) 471

Potrzebujemy: 4 słoiki litrowe 1,5 kg ogórków gruntowych Zalewa: 1,5 litra wody 1 szklanka octu spirytusowego 10% 2 łyżki soli 250 g cukru Dodatki: 2 marchewki 1,5 papryki czerwonej 1 papryczka chili pokrojona na plasterki korzeń chrzanu 1 cebula 2-3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki gorczyca w ziarnkach koper ogrodowy ziele angielskie liść laurowy pieprz

Marder&Marder Manufacture
Sałatka tajska. 178

ogórek sezam olej sezamowy Biolevita marynata do steku: 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki sosu rybnego 3 ząbki czosnku 3 łyżki imbiru startego na tarce o drobnych oczkach dressing do sałatki: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego Biolevita sok z 1 limonki 1 łyżka startego imbiru 1 ząbek czosnku (drobno posiekany) 1/2 papryczki chili

Brzuszki Łakomczuszki
Zupa gulaszowa z ogórkiem i makaronem 162

Składniki • 1/2 kg mięsa gulaszowego wołowe • 1 duża cebula • 2 ząbki czosnku • 4 ziemniaki • 2 marchewki • 1 pietruszka • 1/2 selera • 3 łyżki papryki słodkiej • 1/2 łyżki majeranku • 1/2 łyżeczki chili lub mała papryczka • 1 łyżka przyprawa do mięsa wołowego • 1/2 szklanki drobnego makaronu np kolanka • 2 duże ogórki kiszone • 1 łyżka mąki • olej • kostka rosołowa ja użyłam domową( przepis(...)natki pietruszki  Sposób przygotowania 1. Na dużą patelnię wlać troszkę oleju włożyć mięso podsmażyć na dużym  ogniu na rumiano,dodać pokrojoną w duże kawałki cebulę,posiekany  czosnek i przyprawy. Obsypać wszystko mąką i wymieszać 2. Ziemniaki pokroić w kostkę a marchew,pietruszkę i seler zetrzeć  na dużej tarce Włożyć wszystko do dużego garnka zalać wodą,dodać

W królestwie smaków Beaty
Degustacja w TGI Fridays w Warszawie 178

rger zapiekany z serem Monterey Jack, następnie polany sosem chimichurri przygotowanym z bazylii, natki pietruszki,papryczek jalapeño oraz czosnku. Serwowany z cytrynowym sosem aioli, plastrami bekonu, cebulą: marynowaną i świeżą, sałatą, plastrami pomidora, ogórkiem korniszonem oraz dodatkowym cytrynowym sosem Aioli. Texas chili cheeseburger, to b urger przyprawiony chili zapiekany z serem cheddar serwowany z pikantnym mięsem wołowym, chrupiącą tortillą, naszym

Kulinarne przygody Gatity
Chłodnik ogórkowy 211

zielonych ogórków400 g kefiru200 g jogurtu greckiegopęczek koperku10 rzodkiewek2 małosolne ogórki1 - 2 starte ząbki czosnkusól, pieprz ew chili w płatkach do smakusok z cytrynyoliwa do polaniaprzygotowaniezielone ogórki obrać, pokroić na mniejsze kawałki, przetrzeć przy pomocy blendera. Dodać kefir i jogurt, starty czosnek, wymieszać. Rzodkiewki i ogórki małosolne pokroić w paski lub kostkę, koperek posiekać. Dodać do zupy. Wymieszać

Stare Gary