ogórki na zupę - 2002 przepisów (strona:33/134)

Zupa ogórkowa z ryżem 303

Czasami nachodzi nas ochota na kwaśną potrawę, zupa ogórkowa jest najlepszym pomysłem na taką zachciankę. Aromatyczna i smaczna ze świeżo startych ogórków kiszonych domowej roboty. Polecam wszystkim. składniki na 6 porcji  6 skrzydełek z kurczaka  4 spore ogórki kiszone 2 marchewki pietruszka 2 ząbki czosnku seler por cebula ziele angielskie liść laurowy 2 torebki ryżu pół(...)liść laurowy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy starte na tarce ogórki kiszone razem z sokiem z ogórków, gotujemy jeszcze chwilę. Na koniec podprawiamy zupę śmietaną. Osobno gotujemy ryż. Zupę podajemy na talerzu z posiekanym koperkiem

Smakowite Dania
Zupa ogórkowo kapuściana z ziemniakami 220

podkreślenia jej smaku.  Jest to jedna z tych zup która powstaje na ulubionym wywarze więc zarówno warzywny, wieprzowy czy drobiowy będzie idealny.  Zupa ogórkowo kapuściana z ziemniakami SKŁADNIKI : 1,5 l wywaru warzywnego lub wieprzowgo 3 ziemniaki 1 marchewka 1/2 pietruszki 1/8 kapusty młodej 3-4 ogórki konserwowe natka pietruszki koperek sól i pieprz do smaku(...)wywaru wrzucamy ziemniaki, marchewkę i pietruszkę oraz natkę - gotujemy 10 minut po czym dodajemy kapustę i gotujemy kwadrans. Następnie dodajemy starte ogórki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i całość gotujemy jeszcze około 5 minut. Zalewamy zupę śmietaną i zagotowujemy. Podajemy z posiekanym koperkiem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Cztery pory roku na Polanie Smaków – Andrzej Polan 159

Książka „Cztery pory roku na Polanie Smaków” – Andrzeja Polana – recenzja Andrzej Polan – osobowość telewizyjna, ale przede wszystkim doświadczony szef kuchni i

Tajemnice Smaku
Łagodna Zupa Ogórkowa 289

ziemniaki pokrojone w kosteczkę. Gotujemy całość z 30 min 2. Po tym czasie dodajemy starte ogórki na grubych oczkach i dolewamy po troszku wodę z ogórków próbując co chwile aby zupa nie była za kwaśna lecz w sam raz. Przyprawiamy solą, pieprzem, warzywkiem. 3. W kubku mieszamy śmietanę z mlekiem oraz mąką i hartujemy (dodajemy chochelkę gorącej zupy

Gotowanie...to proste !
Restauracja Eliksir 233

koktajlowe szaleństwo w Willi Komendanta Jeszcze nie tak dawno nie pomyślałabym, że zasmakuję w koktajlach alkoholowych. Te bez alkoholu lubię, a im bardziej owocowe, tym bardziej

Kucharzyca
Solanka. Solianka 385

Początkowo gotowano ją najczęściej na wywarze rybnym, ale z czasem zaczęto robić wersję bardziej bogatą, mięsną, a także grzybową. Wspólną cechą tych wszystkich solanek jest zakwaszanie zupy np. kwasem chlebowym, sokiem z ogórków lub innych warzyw kiszonych czy choćby sokiem cytrynowym. Solanka powinna być wyrazista w smaku, słono kwaśna, i dobrze doprawiona pieprzem. Solanka to zupa z charakterem. Solanka

Smaczna Pyza
Chłodnik z botwiny 254

Zimny chłodnik z botwiny z ogórkami, rzodkiewką, koperkiem i jajkiem to odpowiednia zupa na upalny dzień. Jest syta i pełna witamin. Czytaj więcej

Przepisy Kulinarne
Gazpacho prawdziwie andaluzyjskie, choć z naszej kuchni 153

Kiedy jechaliśmy na hiszpańskie wakacje mieliśmy różne plany, a jednym z nich było smakowanie tamtejszych tradycyjnych potraw. Moje zamiary były częściowo określone, wiedziałam, że muszę u

I tu będę miała takie te
Chłodnik z pieczonych buraków 315

kefir, sok z ogórków. Zmiksować. Doprawić solą i pieprzem. Zielone ogórki obrać, pokroić w drobną kostkę. Kiszone ogórki również drobno pokroić. Koperek posiekać. Ogórki i koperek dodać do zupy, wymieszać, wstawić na parę godzin do lodówki aby zupa dobrze się schłodziła a smaki się przegryzły. Smacznego

Stare Gary
Krem z kiszonego ogórka, zupa ogórkowa 327

zupy pomógł mi niezawodny Tefal Companion. Ale bez obaw, bez niego również go przyrządzisz. Nawet nie zdajesz sobie sprawy jak łatwa jest w przygotowaniu ta zupa :) Składniki (na 2 porcje): - 300g kiszonych ogórków - 2 ziemniaki - 3 marchewki - 1 por - wywar warzywny/mięsny/woda - sól, pieprz - 0,5 łyżki masła - świeży koperek Warzywa, oprócz ogórków obierz i pokrój(...)). Warzywa podsmaż przez ok 10 minut. Następnie zalej wodą i gotuj do miękkości warzyw. Przypraw solą i pieprzem. Kolejno dodaj ogórki i gotuj przez 10 minut. Pod koniec gotowania zmiksuj na gładki krem. Przed podaniem do zupy dodaj posiekany koperek i dokładnie wymieszaj. Smacznego

CookYourself
Menu na tydzień: Zbilansowana dieta 318

Buraki, brukselka, cieciorka i inne warzywa pełne witamin i składników mineralnych, kasze, makaron razowy jako źródło potrzebnych węglowodanów i steki – skarbnica żelaza. Te i wiele

Niedzielny kucharz
FORSZMAK LUBELSKI 290

Forszmak to jednogarnkowe danie z Lubelszczyzny przypominające gulasz. U mnie na Podkarpaciu był on zazwyczaj podawany w formie gęstej zupy gulaszowej. Jest to świetny sposób na

Kuchnia MagdaLeny
FORSZMAK LUBELSKI 290

Forszmak to jednogarnkowe danie z Lubelszczyzny przypominające gulasz. U mnie na Podkarpaciu był on zazwyczaj podawany w formie gęstej zupy gulaszowej. Jest to świetny sposób na

Kuchnia MagdaLeny
Kiszone pomidory 196

Koniecznie wypróbuj mój sprawdzony przepis na najlepsze kiszone pomidory, które świetnie smakują zimową porą. Są banalnie proste i szybkie w zrobieniu. Sprawdź ile dać soli do

Ania gotuje
Pampuchy z sosem borówkowym – lato na talerzu 150

Pampuchy z sosem borówkowym to pyszny przepis na obiad na słodko czy kolację, który jest kwintesencją lata. Co najważniejsze, taki posiłek można przygotować nie tylko latem

e-PrzepisyKulinarne