Łagodna Zupa Ogórkowa

Łagodna Zupa Ogórkowa

W czasie choroby, lubię kwaśniejsze potrawy jak i owoce, dlatego to była odpowiednia pora na ta zupkę. Najbardziej lubię ją zajadać z świeżym chlebkiem ;) Składniki na 2-3 osoby: 2 marchwie 1 pietruszka 4-5 ziemniaczków 1 udko z kurczaka bądź żeberko wieprzowe kawałek selera 2-3 cm pora 2-3 ogórki kiszone (nie małosolne !) + trochę wody z ogórków 5 łyżek śmietany 30 % 4 łyżki mleka 1 czubata łyżką mąki tortowej sól, pieprz, warzywko używam takiego <--Klik ewent, posiekana nać koperku. 1. Umyte mięso zalewam... czytaj dalej...