ogórki kiszone - 6507 przepisów (strona:56/434)

Kiszony kalafior z burakiem 101

próby jego zakiszenia. Jednak pewnego letniego poranka w maleńkim i uroczym barze śniadaniowym w Krakowie* pierwszy raz spróbowałam kiszonego kalafiora w buraczkach. Przepadłam, był pyszny, chrupiący, a na dodatek w przecudnym kolorze. Wróciłam do domu i od tamtej pory eksperymentuje z kiszeniem kalafiora w różnych wersjach. Póki co kalafior ukiszony według tego przepisu smakuje mi najbardziej. Składniki na 2 słoiki(...)soku z kiszonych ogórków lub soku z kiszenia kimchi Wykonanie Buraka, czosnek i chrzan obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Kalafiora dzielimy na różyczki. Różyczki kalafiora i plastry buraka układamy w słojach razem z czosnkiem, chrzanem, liściem laurowym i płatkami papryki. Całość zalewamy solanką, opcjonalnie dodajemy sok z kiszonych ogórków lub kimchi. Zamykamy słoiki i odstawiamy do fermentacji

Tajemnice Smaku
Kotlety drobiowe z serem i majonezem 243

prostu PYCHA! Idealne nie tylko na domowy obiad, ale też dla gości lub na rodzinną imprezę.   Dodatki do obiadu… ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki: 450-500 g piersi z kurczaka lub 5 sznycli drobiowych 2 jajka 100 g żółtego sera(...)gyros, dlatego późniejsze doprawianie ciasta lub usmażonych kotletów nie jest już konieczne.   Kotlety możecie podać z… ulubionymi surówkami lub sałatkami obiadowymi, smażonymi pieczarkami, duszonymi warzywami, zasmażanymi buraczkami, ogórkiem kiszonym lub przetworami warzywnymi.     Pomysły na obiad… – Placki ziemniaczane ze słonecznikiem – S paghetti bolognese – Leczo z patisonem – Ryba pieczona na ryżu

Kulinarny S.O.S.
Kotlety drobiowe z serem i majonezem 243

prostu PYCHA! Idealne nie tylko na domowy obiad, ale też dla gości lub na rodzinną imprezę.   Dodatki do obiadu… ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki: 450-500 g piersi z kurczaka lub 5 sznycli drobiowych 2 jajka 100 g żółtego sera(...)gyros, dlatego późniejsze doprawianie ciasta lub usmażonych kotletów nie jest już konieczne.   Kotlety możecie podać z… ulubionymi surówkami lub sałatkami obiadowymi, smażonymi pieczarkami, duszonymi warzywami, zasmażanymi buraczkami, ogórkiem kiszonym lub przetworami warzywnymi.     Pomysły na obiad… – Placki ziemniaczane ze słonecznikiem – S paghetti bolognese – Leczo z patisonem – Ryba pieczona na ryżu

Kulinarne S.O.S.
Ogórki kiszone na zimę i nie tylko 4637

wystawały.  Potem napełnione słoiki zalewamy wodą z solą. Na 1 litr wody dodajemy 1 łyżkę kopiastą soli. Zakręcamy i wynosimy do spiżarni. Po około 2 tygodniach ogórki kiszone będą gotowe. Duże ogórki przygotowujemy do zalewy słodko kwaśnej. Ogórki obieramy i wycinamy gniazda nasienne. Potem przekładamy do słoików i zalewamy.Zalewa słodko kwaśna: 2 litry gorącej wody

chleba naszego
kiszone ogórki 153

przecież....:P  Najszybsze w wykonaniu to są ogórki kiszone. Lubię zawsze gdy są mniejsze, ale w sytuacji gdy się przegapiło i troszkę przerosły, na kiszone jak najbardziej się nadają. Właściwie, zależy co kto lubi ;) Robi się je dość szybko. Cały ambaras polega tylko na zerwaniu i umyciu ogórków. Jeśli już to się to ma za sobą(...)woda zimna Na 1 litr zimnej wody wsypuję 1 łyżkę soli. Można odrobinę wody zagrzać i rozpuścić w niej sól. Nie dodaję więcej składników do kiszenia. Smak można właśnie znaleźć w prostocie. Ogórki upycham w słoiku i dodaję korzeń chrzanu, dwa albo trzy ząbki czosnku i sporą część łodygi kopru z częścią kwiatu. Zalewam to wodą z rozpuszczoną solą

Pieprzyć z Fantazją
"Bigos" z kiszonych ogórków 174

Bigos z kiszonych ogórków... jakie czasy taki bigos. Pomysł z kanału na YT pod linkiem  https://www.youtube.com/watch?v=b1eltBjU9Ks   -- Skład: 500 g ogórków kiszonych, 500 g pieczarek, 500 g cebuli, 500 g boczku wędzonego,  2 łyżki smalcu lub łyżka i trochę słoniny, koncentrat pomidorowy, ziele ang., liść laurowy, pieprz. *** oczywiście można dodać 4-6szt. kiełbas(...)wkładamy pokrojony boczek, następnie do podsmażonego boczku dodajemy cebulę. -- Jak cebula się zeszkli, wkładamy pieczarki, dodajemy też ziele i liść... -- Na końcu tj. po około 20 min. wrzucamy pokrojone ogórki i dusimy  na małym ogniu 10-15 min., potem dodajemy koncentrat i dobrze mieszamy. -- Jak całość się zagotuje ...wówczas próbujemy i jak jest konieczność doprawiamy. Serwujemy od razu

chleba naszego
Zupa ogórkowa z ziemniakami zabielana + film 182

zimą gdyż idealnie rozgrzewa organizm . składniki na ok 2 litry zupy 2 małe marchewki 2 małe pietruszki kawałek pora 2 ząbki czosnku 6-7 średnich ziemniaków 40 dag ogórków kiszonych łyżka masła lub margaryny szklanka śmietany 18% szklanka kwasu z ogórków 2 łyżki mąki pszennej łyżka przyprawy typu wegeta ( przepis tutaj ) łyżka cukru łyżka soli przepis Warzywa ( marchew(...)gotujemy do miękkości. Wywar doprawiamy solą i cukrem. W trakcie gotowania zupy ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach . Na rozgrzanym tłuszczu dusimy do miękkości starte ogórki kiszone, od czasu do czasu mieszamy. Podduszone ogórki wrzucamy do zupy, dodajemy kwas z ogórków, całość zagotowujemy. Do miski przekładamy śmietanę, dodajemy mąkę i wszystko dokładnie mieszamy, wlewamy pół

Smakowite Dania
Ogórki małosolne/kiszone 142

roku w sezonie na ogórki nie może zabraknąć ogórków kiszonych. Zrobienie ich nie wymaga wiele pracy a są o wiele lepsze niż jakiekolwiek kupne ogórki. Ogórki można kisić w specjalnych naczyniach, ale również w słojach lub glinianych czy kamionkowych naczyniach. składniki: ogórki, najlepiej małe świeże gałęzie kopru kilka ząbków czosnku korzeń chrzanu kilka liści czarnej

Mama Gotuje
Kiszona biała kapusta 98

Kiszona biała kapusta to moja ulubiona wersja tego warzywka. Ba! Odczuwam czasem wewnętrzny przymus opierdzielenia słoiczka albo siedmiu, dostaję ślinotoku na samą myśl o kwaśnym, lekko szczypiącym w język smaku. Pamiętam jak jeden z moich „zagramanicznych” znajomych patrzył ze zgrozą na kiszoną kapustę, bo jak to żreć coś, co się zepsuło?! Z drugiej strony kiszona biała kapusta to mój koszmar(...)trochę cierpliwości. Na końcu napiszę wam, co robię, jak potrzeba nażarcia się po kokardy kiszonej kapusty jest wielka, a kapusta własnoręcznie kiszona właśnie wyszła i ujrzałam dno słoika. Gotowi? Najlepsza kiszona biała kapusta przed wami. Na początek kilka zasad, informacji i przydatnych tipów kiszenia kapusty: Kapustę szatkujemy cieniutko. Ja mam mandolinę, ale ostry nóż czy elektryczna szatkownica też spełni swoje

ladykitchen
Surówka z selera naciowego 147

Wyrazista i chrupiąca za sprawą selera naciowego i ogórka kiszonego :)   Składniki: - 2 łodygi selera - 1 ogórek kiszony - 1/2 główki cebuli sałatkowej - garść rukoli - 1 łyżka majonezu  - 1 łyżeczka musztardy francuskiej Opłukane łodygi selera, ogórek i cebulę  drobno pokroić, dodać rukolę i wymieszać z majonezem i musztardą.  (function

Kulinarne przemyslenia
Zupa rybno-ogórkowa z ziemniakami 155

nieco i wiadomo o co chodzi.Jak będę znów robić tą zupkę, to postaram się o lepsze zdjęcia. 300 g filetu np. z morszczuka około 2 litry wody 4 ogórki kiszone 150 ml zalewy spod ogórków kiszonych [ lub wg własnego smaku] 1 marchewka 1/2 korzenia pietruszki 1 cebula 3 -4  ziemniaki  150 ml śmietany 30% sól, pieprz

Moje domowe kucharzenie
Prosta zupa ogórkowa - bez mięsa! :) 197

recepturą.  Składniki: 2,5 l wody 3 średnie marchewki kawałek selera 1 mały por 1 cebula 2 ząbki czosnku  6 średnich ziemniaków  6 dużych ogórków kiszonych  sól i pieprz do smaku  Przygotowanie: Marchewkę i seler obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Por i cebulę drobno posiekaj. Przełóż do garnka, zalej wodą, zagotuj(...)gotuj 30 minut na małym ogniu.  Po tym czasie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. I gotuj 15 minut.  Kolejno dodaj starte na tarce o dużych oczkach ogórki kiszone, w tym wodę z ogórków, która została podczas tarcia. Dodaj sól i pieprz. Gotuj 15 minut.  Gotową porcję ogórkowej podawaj z łyżką jogurtu naturalnego lub kilkoma kroplami

Zdrowie na języku :P
Tradycyjny tatar wołowy 131

polędwicy wołowej, świeżej, dobrej jakości – sól i pieprz – 3 żółtka – 2 łyżki wody – 1 łyżka oleju – sól, pieprz – 2-3 posiekane ogórki kiszone poleca Ci przepis na ogórki kiszone – pół cebuli – kapary – ewentualnie marynowane grzyby – pieczywo i masło do podania Przygotowanie : Mięso posiekaj lub zmiel w maszynce(...)dłoni a następnie podziel na pół i przełóż na talerze. Na talerzu uformuj tatar i zrób wgłębienie pośrodku. Dodaj żółtko, a obok tatara połóż bardzo drobno posiekaną cebulę oraz ogórki. Ja lubię do tatara dodać jeszcze kapary i czasem marynowane grzyby. Całość oprósz świeżo mielonym pieprzem i podawaj z pieczywem lub grzankami oraz masłem. SMACZNEGO! Polecę Ci kilka moich

nietylkopasta.pl
Zupa Solianka 194

łopatki wieprzowej, 25 dag kiełbasy cienkiej, 15 dag boczku wędzonego, 40g suszonych grzybów, 1 marchewka, 1/2 korzenia pietruszki, 1/2 pora, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 4 ogórki kiszone, 200 ml zalewy z ogórków kiszonych, 2 liście laurowe, 3 ziarnka ziela angielskiego, 1 łyżka mąki, 1 łyżka masła, 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Mięso wołowe(...)cebulę i czosnek podsmażam na oliwie. Dodaję do zupy. Gotuję 30 minut. 3. Boczek kroję w kostkę, natomiast kiełbasę w półplasterki. Razem podsmażam na oliwie i wrzucam do zupy. Ogórki kroję w kostkę. Razem z zalewą dodaję do zupy. 4. Z mąki i masła przygotowuję zasmażkę. Dodaję do zupy. Na końcu do wywaru dodaję koncentrat pomidorowy. Mieszam i gotuję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pasta jajeczna – podstawowy przepis 71

okrągło. Robię ją zazwyczaj na sobotnie bądź niedzielne śniadanie. Dodaję do niej sporą ilość świeżych ziół. W sezonie na świeże warzywa dodaje również rzodkiewkę, zielonego ogórka gruntowego bądź ogórka kiszonego. Dodaje również tarty ser, ogórki kiszone bądź jakiekolwiek inne ulubione składniki. Przepysznie smakuje ze świeżą kajzerką bądź z kromką żytniego chleba. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pasta jajeczna – Składniki(...)się zielone i będą niesmaczne i nieapetycznie wyglądające w paście. Do podstawowej wersji pasty dodajemy tylko jajka i majonez z musztardą, ale można dodać dowolne składniki jak np. rzodkiewka, ogórek, ser żółty. Pastę możesz zrobić wieczorem. by była gotowa na poranne śniadanie, ale również rano, trzeba poczekać tylko jak jajka będą zimne. Pasta jajeczna jest pyszna jako danie na śniadanie

To Musisz Wiedzieć
Duszona łopatka wołowa w sosie własnym 99

language:#0400;} Tak przyrządzone mięso jest niesamowicie kruche i delikatne w smaku. Składniki: 800 g łopatki wołowej 5 łyżek mąki 50 ml oleju 600 ml bulionu wołowego 4 ogórki kiszone 200 ml kwasu z ogórków kiszonych 1 żółta papryka sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle(...)Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Mięso kroimy na dowolne, większe kawałki. Obtaczamy w mące podsmażamy na oleju. Zalewamy bulionem, dodajemy pokrojone ogórki oraz kwas z ogórków. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 120 min. Na koniec dodajemy pokrojoną paprykę, dusimy bez przykrycia 15 min. Mąkę (1 łyżka) mieszamy

R'n'G Kitchen
Pasta z tuńczyka 122

Dzisiaj pasta z tuńczyka, lekka, kremowa, na kanapki. Idealna na nasze zdrowe śniadanie lub kolację. Zajadamy ją na pieczywie, ze świeżym ogórkiem czy pomidorem lub kiszonkami, szczególnie kiszonymi ogórkami, bakłażanami i papryką. Pastę z tuńczyka przygotowuję jeszcze na kilka sposobów: dodaję do twarogu i tuńczyka świeże pomidory lub passatę, koncentrat dodaję do pasty kiszone ogórki dodaję jajka ugotowane

Zasmakuj Kuchni

Proponowane wyszukiwania