ogórki kiszone przepis - 4000 przepisów (strona:19/267)

Ogórkowa na gęsinie 164

już mi się skończyły. Mój mąż przepada za polskimi ogórkami, więc nic się przed nim nie uchowa. Byłam niedawno w Polsce i zrobiłam nowe zapasy. Trafiłam na pyszne kiszone ogórki, więc i ogórkowa wyszła idealna. Zawsze dodaję wodę z ogórków. Lubię kiedy zupa jest dostatecznie kwaśna. Doprawiam ją majerankiem i białym pieprzem. Ogórkowa na gęsinie to idealna(...)zupa na mrozy. Miseczka gorącej zupy dosłownie stawia na nogi! Ogórkowa Składniki: 4-6 porcji 3 l wywaru z gęsiny 600 g kiszonych ogórków 2 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 pietruszki 5 ziemniaków 1 liść laurowy 1 łyżeczka białego pieprzu sól i czarny pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku Obierz ziemniaki, cebulę i pokrój w kostkę. Dodaj

codojedzenia
Sylwestrowe menu - 8 smacznych przekąsek na imprezę 141

pieczenia i posypujemy tymiankiem. Piekarnik nagrzewamy na 200 stopni i pieczemy ok. 20. minut. Szaszłyki można podawać z ulubionym dipem. Sałatka ziemniaczana 750 g ziemniaków 400 g ogórków kiszonych 1 opakowanie jogurtu greckiego light 1 pęczek dymki ze szczypiorem 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano sól Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcia. Ogórki kiszone kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na grubsze plasterki. Dymkę kroimy w drobną kostkę, a szczypior siekamy. Do miski przekładamy jogurt grecki, dodajemy ogórki kiszone, dymkę, szczypior i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Zimne ziemniaki kroimy w plastry. Na dnie miski układamy plastry ziemniaków i nakładamy sos ogórkowy. Przykładamy kolejną warstwą ziemniaków i sosem. W ten sposób układamy całą

My Chcemy Jeść
Śledzie po łowicku 321

łowicku to pomysł na szybką do przygotowania i bardzo smaczną przekąskę na słono. Do przygotowania poniższego dania będziecie potrzebować kilku składników: śledzi a'la matjas, marchewki, pietruszki, ogórków kiszonych oraz cebulki. Wystarczy warzywa zetrzeć na tarce i wymieszać z pokrojonymi filetami śledziowymi.  Składniki: 3 płaty śledzi a'la matjas w oleju 2 mniejsze marchewki 1 korzeń pietruszki(...)mała cebula 2 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu olej sól, pieprz Marchewkę i pietruszkę umyć oraz zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i drobno posiekać. Ogórki zetrzeć na tarce. Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Dodać marchewkę oraz pietruszkę. Gdy lekko zmiękną to dodać cebulkę. Całość posolić oraz popieprzyć. Smażyć kilka minut

Ugotować
Warstwowa sałatka śledziowa – szuba. Śledzie pod pierzyną 234

kolor żółtka, nie przekraczajcie tego czasu – dlaczego, napisałam już o tym TUTAJ) . Zalewamy lodowato zimną wodą po ugotowaniu. Studzimy, obieramy ze skorupek. Do tej sałatki nie używam domowych ogórków kiszonych – dużo bardziej pasują te z beczki, kupowane w warzywniaku – pierwszorzędnie kwaśne i równie słone. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Tak samo kroimy obraną cebulę – dodatkowo warto wrzucić(...)białym winie (nieodmiennie polecam musztardę Maille). Musztardę dokładnie rozsmarowujemy po śledziach. Pieprzymy. Pokrywamy warstwę musztardy posiekaną cebulą. Na tą warstwę ścieramy ¼ ziemniaków i lekko przyklepujemy.   Na ziemniaki wysypujemy kiszone ogórki i warstwę wyrównujemy – na ogórki kładziemy majonez wymieszany ze śmietaną w proporcji 2:1 (u mnie na każdą salaterkę to po czubatej łyżce majonezu i czubatej łyżeczce

Karo in the Kitchen
Zupa ogórkowa 185

nie mają takiego "surowego" smaku i zupa jest o wiele smaczniejsza.  2 skrzydełka z kurczaka 2 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 0,5 selera 4-5 ogórków kiszonych 1 cebula mąka smalec sól pieprz 4 ziarenek ziela angielskiego 2 liście laurowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Skrzydełka ugotować,dodać liście laurowe i ziele angielskie. Pogotować dłuższą chwilę, aż zrobi(...)kostkę, zeszklić na patelni, wrzucić do niej starte warzywa i chwilkę poddusić, aby nabrały zapachu cebuli. Następnie wrzucić do wywaru. Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do wywaru. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce i podsmażyć na smalcu. Wrzucić do zupy i gotować całość, aż warzywa będą miękkie. Z mąki i smalcu zrobić zasmażkę i zagęścić nią zupę. Chwilę pogotować

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sałatka ziemniaczana 379

dania głównego, składnik zup i smaczne warzywo w sałatkach. Oto przepis na prostą i pożywną sałatkę, w której ziemniak zagrał główną rolę. Składniki 750 g ziemniaków 400 g ogórków kiszonych 1 opakowanie jogurtu greckiego light 1 pęczek dymki ze szczypiorem 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano sól Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Użyłam ziemniaków Onix "Potatki(...)Odstawiamy do ostygnięcia. Ogórki kiszone kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na grubsze plasterki. Dymkę kroimy w drobną kostkę, a szczypior siekamy. Do miski przekładamy jogurt grecki, dodajemy ogórki kiszone, dymkę, szczypior i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Zimne ziemniaki kroimy w plastry. Na dnie miski układamy plastry ziemniaków i nakładamy sos ogórkowy. Przykładamy kolejną warstwą ziemniaków i sosem

My Chcemy Jeść
Ukraińska sałatka winegret 183

obie te sałatki można kupić gotowe dosłownie wszędzie. Pakowane są w małe kubeczki, albo w wiadra, według potrzeb :) Podstawowe składniki sałatki to gotowane czerwone buraczki, ziemniaki, marchewka, kiszone ogórki oraz cebula (lub szczypiorek). Wszystko powinno być w równych proporcjach. Do sałatki w różnych regionach dodaje się czasem również zielony groszek, kapustę kiszoną, natkę pietruszki, jajka, kapary itd. W odróżnieniu(...)samym olejem, solą i pieprzem, bez octu winnego. Niektórzy do sosu dodają również musztardę. Mój przepis pochodzi z Kijowa. Składniki: 3 buraczki czerwone 3 ziemniaki 3 marchewki 3 ogórki kiszone 3 cebule 1 puszka zielonego groszku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju roślinnego (najlepiej na pestek dyni, orzechowego itp.) 1 łyżka octu winnego sól i pieprz

Trzeci talerz
Surówka obiadowa 491

Surówka z kapusty pekińskiej surówka z modrej kapusty . surówka z młodej kapusty surówka z warzyw z papryką Jak przygotować najlepszą surówkę obiadową? Składniki: 500 g świeżo ukiszonej kapusty 1 ogórek kiszony, mogą być dwa 2 paski marynowanej czerwonej papryki 1 cebula łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka cukru, sól i pieprz mielony do smaku Przygotowanie: Kapusta(...)kiszona była niedawno ukiszona, więc nie była kwaśna, kapustę siekamy niezbyt drobno. Do kapusty dodajemy cienkie plasterki kiszonego ogórka, marynowaną paprykę pokrojoną w kostkę lub paski, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę oraz natkę pietruszki, wlewamy odrobinę oleju, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, całość łączymy mieszając np. widelcem. Odstawiamy surówkę na 15 minut, aby się „przegryzła”. Ta surówka obiadowa z kiszonej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierś z kaczki w rozmarynie z kaszą i gruszką nadzianą jarzębiną 147

pełnym zdaniam. Pierś kaczki w rozmarynie z kaszą gryczaną ugotowaną z suszonymi ogórkami kiszonymi i smazona gruszka z konfiturą z jarzębiny.  pierś z kaczki podwójna, bez skóry świeży rozmaryn świeże oregano z kwiatostanami oliwa pół szkl kaszy gryczanej szczypta suszonych ogórków kiszonych sól pieprz 2 gruszki konfitura z jarzębiny Pierś pokroić na kawałki o grubości(...)nasmarować oliwą, posolić, popieprzyć, posypać świeżym rozmarynem i oregano. Odstawić na ok 1 godzinę.  Kaszę ugotować z dodatkiem ogórków kiszonych suszonych , szczypty soli i łyżeczki oliwy.  Odstawić pod przykryciem Gruszki obrać, przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne . Na patelni rozgrzać tłuszcz, ułożyć mięso i smażyć na średnim ogniu, obok ułożyć gruszki pustym gniazdem nasiennym do dołu, kiedy

Gotowanie jest łatwe
Domowa pizza na grubym drożdżowym cieście 254

koncentratem lub ketchupem ( jeżeli do ciasta nie dodaliśmy ziół teraz możemy je posypać), kładziemy ściśle wędlinę, na nią cebulę, całość posypujemy kukurydzą konserwową i papryką, na wierzch układamy ogórki kiszone.  Piekarnik rozgrzewamy do 180*C i pieczemy 20-25 min, po tym czasie na pizze wysypujemy ser i zapiekamy jeszcze 10 min. Sos pomidorowy 2 ogórki kiszone(...)szklanki przecieru pomidorowego 1/2 małej cebuli oregano, bazylia 1/2 łyżeczki cukru sól, pieprz do smaku W rondelku podgrzać przecier pomidorowy, dodać koncentrat, wodę wymieszać dodać poszatkowane drobno ogórki kiszone i cebule, przyprawić cukrem solą i pieprzem do smaku. Gotować chwilę na wolnym ogniu aż składniki się połączą i przegryzą. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia. Sos czosnkowy

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka śledziowa z burakami 648

burakami: 3 średnie lub 2 duże płaty śledziowe solone 3-4 niewielkie buraki 2 średnie ziemniaki 1 jabłko 1/2 puszki drobnego groszku konserwowego 2 cebule szalotki 2 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu + 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka oleju sól morska świeżo mielony pieprz cukier świeżo wyciśnięty sok z cytryny szczypiorek listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content(...)średnie lub 2 duże płaty śledziowe solone 3-4 niewielkie buraki 2 średnie ziemniaki 1 jabłko 1/2 puszki drobnego groszku konserwowego 2 cebule szalotki 2 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu + 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka oleju sól morska świeżo mielony pieprz cukier świeżo wyciśnięty sok z cytryny szczypiorek'; document.write(" "); Buraki i ziemniaki gotujemy w osolonym wrzątku (można

Poezja smaku
Wrapy z pastą jajeczną 134

Pyszna śniadaniowa pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem i tartą rzodkiewką. Całość owinięta wieloziarnistą tortillą. Idealne na śniadanie, przystawkę lub do pudełka do pracy. 4 jajka 4 rzodkiewki 1 biała cebula 2 kiszone ogórki 4 plastry szynki z indyka 1 łyżka majonezu 2 placki tortilli wieloziarnistej Kilka liści sałaty Sól Pieprz Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, kroimy(...)drobną kosteczkę. Rzodkiewkę dokładnie myjemy i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Białą cebulę oraz kiszone ogórki kroimy w kosteczkę. Plastry szynki również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem. Na plackach tortilli rozkładamy liście sałaty, następnie przygotowana pastę. Zwijamy do środka w ciasny rulon. Tortille kroimy na mniejsze kawałki, mocujemy wykałaczkę

VioletoweKucharzenie
Sałatka ziemniaczana ze śledziem 172

jakie smaczne jedzonko. Do sałatki użyłam własnych kiszonych ogórków, dlatego pewnie smakowała tak wyjątkowo. Zawsze o efekcie końcowym decyduje jakość użytych składników. Składniki: 4 ziemniaki 3-4 kiszone ogórki 3 jajka 4 śledzie 1 mała cebula 1 jabłko - opcjonalnie mała puszka groszku 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sól, pieprz Wykonanie: ziemniaki ugotować w mundurkach ugotować jajka(...)minut. Osuszyć na papierowym ręczniku, następnie pokroic w grubą kostkę ziemniaki obrać z łupinek, pokroić w kostkę. Obraną cebulę również pokroić w kostkę zielony groszek odsączyć na sitku kiszone ogórki pokroić w kostkę majonez wymieszać z musztardą. Wszystkie składniki sałatki wymieszać posolić i oprószyć pieprzem. Na koniec wmieszać majonez a musztardą. Najsmaczniejsza na drugi dzień, gdy smaki się "przegryzą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowy zakwas na żurek 269

łyżek mąki żytniej, ciepła woda i przyprawy. Taki zakwas możemy przygotować nawet na ostatnią chwilę. Jeśli mamy mało czasu do zakwasu należy dodać 2-3 łyżki zalewy od ogórków kiszonych, by przyśpieszyć zakwaszanie naszej bazy do zupy. Wtedy zakwas powinien być gotowy już po dwóch dniach. Bez dodatku zalewy z ogórków zakwas potrzebuje 5 dni, by nabrać odpowiedniego(...)łyżek mąki żytniej 3 ząbki czosnku 5 kulek ziela angielskiego 2 listki laurowe 4 ziarna pieprzu 1 litr ciepłej przegotowanej wody (opcjonalnie) 2-3 łyżki zalewy z ogórków kiszonych Do dużego litrowego słoika wsypujemy 6 łyżek mąki żytniej. Zalewamy ją przegotowaną ciepłą wodą i mieszamy. Woda nie powinna być zbyt gorąca, bo z mąki zrobi nam się kluska. Najlepiej

Dieta bez mleka
Sałatka z cieciorką, fetą i suszonymi pomidorami 376

Składniki: 1 puszka cieciorki konserwowej 4-5 suszonych pomidorów z oleju 1/3 kostki sera feta 3-4 łyżki fasoli czerwonej z puszki 3 łyżki kukurydzy konserwowej 2 duże ogórki kiszone (mniejsze to więcej) 1/2 białej części pora 1 łyżka majonezu 3 łyżki śmietany 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Cieciorkę odsączamy na sicie(...)zalewy, podobnie kukurydzę i fasolę. Pomidory suszone odsączamy z nadmiaru oleju i kroimy drobniej. Ogórki kiszone kroimy w kostkę, por siekamy cienko w półplasterki, fetę kroimy w kostkę. Do miski przekładamy odsączoną cieciorkę, dodajemy por, fasolę, kawałki suszonych pomidorów, kukurydzę i ogórki kiszone. Na koniec dorzucamy kawałki fety, przyprawiamy obficie pieprzem (solą wcale, bo feta jest wystarczająco słona

Kolorowy Przepisownik