ogórki kiszone przepis - 4000 przepisów (strona:15/267)

Ogórki kiszone 182

się z robieniem przetworów z owoców i warzyw z własnego ogródka.  Dzisiaj w mojej kuchni gościły ogórki i pięknie pachniało świeżym koprem. Zachęcam do zrobienia ogórków kiszonych.  Można je jeść samodzielnie lub używać jako składnik sałatek. Składniki: małe ogórki gruntowe czosnek gałązki kopru z nasiennymi koszyczkami korzeń chrzanu sól Wykonanie: Ogórki myjemy(...)wodą: w litrze wody rozpuszczamy 1 czubatą łyżkę soli. Słoiki zakręcamy i wstawiamy do chłodnego, ciemnego pomieszczenia. Jemy, kiedy tylko mamy na to ochotę. Zachęcam do zrobienia surówki z kiszonych ogórków. Przepis: Surówka z kiszonych ogórków Smacznego

Smak mojego domu
Zakwas buraczany 1047

Zakwas z buraków lub kiszonka z buraków ma wiele cennych właściwości zdrowotnych. Podobnie jak kapusta kiszona niepasteryzowana i ogórki kiszone, dostarcza witaminę C, kwas mlekowy, kwas foliowy, witaminy z grupy B, żelazo, wapń, magnez i potas. Taki zakwas buraczany ma wpływ na przemianę materii i kluczowe znaczenie przy wzmacnianiu odporności organizmu. Picie(...)krążki, czosnek na połówki. – Do słoja wkładać warstwy buraków przesypywane cebulą, czosnkiem i przyprawami. – Wodę ciepłą rozpuścić z solą, dodać sok z kiszonych ogórków i zalać buraki. – Słój przykryć ściereczką lub gazą i zostawić w ciepłym miejscu na 3-7 dni. Latem krócej, zimą dłużej, nawet

To co kocham
Chleb z kiszonym ogórkiem 96

ekipy telewizyjnej, Malwina, tak się napaliła na mój chleb, że wpadła kilka dni później specjalnie po to żebym jej coś upiekł :) No to zrobiłem dwa chleby z kiszonym ogórkiem. Jeden poddaliśmy natychmiastowej degustacji, drugi dostała na wynos. No i umówiliśmy się, że będzie częstym gościem, bo my z Madzią nie nadążamy jeść tego co robimy. Bo właśnie oczywiście oprócz chleba(...)mąki żytniej typ 720 290 g wody z kiszonych ogórków 1 duży kiszony ogórek 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka suszonego kopru 1 łyżeczka cukru 1/4 łyżeczki soli 30 g świeżych drożdży Drożdże rozpuszczamy w wodzie z ogórków, dosypujemy sól, cukier, koper, oliwę i bardzo drobno pokrojonego ogórka. Dodajemy mąki i wyrabiamy około 15 minut. Powinniśmy otrzymać

Marder&Marder Manufacture
SURÓWKI NA POŚCIE DR DĄBROWSKIEJ 177

2.Surówka mix sałat Składniki: mix sałat ( dwie garści ) kilka pomidorków koktajlowych  2 średnie ogórki kiszone bądź świeży ogórek  1/2 czerwonej cebuli  1 łyżeczka soku z cytryny  sól ziołowa bądź sól,pieprz,czosnek  Pomidorki i ogórki pokroić w kostkę bądź mniejsze kawałki.dodać posiekaną cebulkę i mix sałat.Całość skropić sokiem z cytryny(...)wymieszać z ulubionymi przyprawami. 3.Kanapki z kalarepy Składniki: kalarepka pomidor świeży ogórek, kiszony ogórek  kiełki rzodkiewki  szczypiorek pieprz Kalarepkę pokroić na grubsze plastry. Na te plasterki położyć pomidorka,ogórka oraz posypać kiełkami,szczypiorkiem. Posypać pieprzem.  4. Surówka z grejpfrutem  składniki: 2 plastry grejpfruta  3 pomidorki koktajlowe  1/2 marchewki  cynamon ulubione przyprawy  Plastry

Niespełnione zdolności kulinarne
Surówka z kiszonych ogórków 1084

Surówka z kiszonych ogórków... Składniki: 6 kiszonych ogórków 1 średnia czerwona papryka 1 mała cebula kopiasta łyżka natki pietruszki pieprz oliwa Ogórki kiszone kroimy w cienkie plasterki, cebulę obieramy i kroimy w cieniutkie piórka, paprykę myjemy, wykrawamy gniazdo nasienne i białe części w środku, kroimy na 4 części i kroimy w cienkie plasterki, Natkę pietruszki myjemy

Pelusiowa Kuchnia
ZUPA OGÓRKOWA 143

oraz B6 i B12. Z tego powodu są one polecane osobom zmagającym się z anemią. Są one lekkostrawne i skutecznie oczyszczają organizm z toksyn i metali ciężkich. Ogórki kiszone przyczyniają się również do szybszego(...)usuwania wody z organizmu,   dzięki czemu likwidują obrzęki i zastój płynów. Jakby tego było mało, ogórki kiszone pomagają zwalczać infekcje. Tak więc jedzmy kiszoniaki jak najczęściej!           Składniki: przecier z kiszonych ogórków włoszczyzna (por,seler,pietruszka,marchewka) bulion świeży koperek ziemniaki masło do podsmażenia warzyw śmietana do zupy ziele

potrawyregionalne
Ogórki kiszone 193

Przetworów ciąg dalszy... Dzisiaj kisimy ogórki. Będzie aromatycznie, pysznie i kwaśno! Polecam! Ogórki kiszone Składniki: (podaję proporcję na 1 słoik) ogórki, ząbek czosnku, kwiatostan kopru, laska chrzanu, szczypta estragonu, szczypta kolendry, łyżka stołowa soli, woda. Wykonanie: Na dnie słoika układamy koper, czosnek(...)chrzan, wsypujemy estragon, kolendrę i układamy umyte ogórki. Wodę gotujemy z solą, zalewamy ogórki, słoiki zakręcamy i odwracamy do góry dnem w celu pasteryzacji. A w szale kiszenia ogórków zachęcam również do wypróbowania sałatki z ogórków i kurkumy. Smacznego

paapilotkaa
Sałatka z ogórków i cebuli do słoików 235

chcąc nie chcąc je przerabiam i przerabiam. A obiecałam sobie w tym roku, że oprócz ogórków małosolnych, które zjadamy na bieżąco przez cały sezon letni przygotuję jedynie ogórki kiszone na zimę . Cóż tylko krowa nie zmienia poglądów… jest sierpień, a ja siedzę w kuchni i przerabiam te góry ogórków. Robię je na różne sposoby, po kilka słoiczków(...)znudziły. Przygotowałam oczywiście najwięcej ogórków kiszonych, z których przygotowuję zupy ogórkowe, sałatkę z ogórków i cebuli, no i sałatki jarzynowe, w których kiszony ogórek to niezbędny składnik. Wymyśliłam sos z tartych ogórków w sosie pomidorowym , pyszne octowe pikle z papryką, a teraz przyszła pora na słodko-kwaśną sałatkę z ogórków i cebuli. Jak przygotować pyszną sałatkę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KISZONA PAPRYKA 186

papryki, które pochłaniam(y) w tym czasie w dużych ilościach. Bogactwo witaminy C i co najważniejsze naturalny probiotyk. I jeszcze jeden plus tej kiszonki, jeśli lubicie wodę od ogórków kiszonych (my bardzo), to zdradzę Wam, że ta od papryki, jest od niej jeszcze smaczniejsza, jest wprost cudna w smaku. Ja dodaję do każdego słoika papryki po 1/2-1 małej papryczce(...)słoika- do pełna. Dokładnie zakręcam i odstawiam do kiszenia. Papryka w porównaniu z ogórkami kisi się trochę dłużej. Dla mnie najlepsza jest po 7 dniach. Gdy chcemy skrócić czas kiszenia wówczas możemy na dno słoika wlać ok.2 łyżeczek wody od kiszonych ogórków lub z poprzedniej partii papryki. Po ukiszeniu można słoiki przechowywać w lodówce, wówczas zatrzymamy naturalnie (niska

Smaczne Zdrowe
Salatka z ogorkow kiszonych 242

sałatkę przygotowuje u nas w domu maż, to on ją mnie nauczył. Idealna zimą z domowych kiszonych ogórków, albo teraz kiedy kisimy ogórki i chcemy wypróbować czy nam wyszły idealne jak zawsze. Sałatka jest szybka, pyszna, pełna witaminy C. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa ogórkowa z ryżem 190

Czasami nachodzi nas ochota na kwaśną potrawę, zupa ogórkowa jest najlepszym pomysłem na taką zachciankę. Aromatyczna i smaczna ze świeżo startych ogórków kiszonych domowej roboty. Polecam wszystkim. składniki na 6 porcji  6 skrzydełek z kurczaka  4 spore ogórki kiszone 2 marchewki pietruszka 2 ząbki czosnku seler por cebula ziele angielskie liść laurowy 2 torebki ryżu pół(...)pokrojoną włoszczyznę, wszystko gotujemy na małym ogniu. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy starte na tarce ogórki kiszone razem z sokiem z ogórków, gotujemy jeszcze chwilę. Na koniec podprawiamy zupę śmietaną. Osobno gotujemy ryż. Zupę podajemy na talerzu z posiekanym koperkiem

Smakowite Dania
Zupa ogórkowa 129

śmietaną, zupełnie nieświadomie. Powiem Wam, że chyba nigdy nie udało mi się zrobić tak dobrej ogórkowej. I nie, to nie jest zasługa ilości śmietany :D, to domowe ogórki kiszone. W tym roku wyszły mi wyjątkowo dobre. Jeżeli więc nie macie swoich kiszonek, a możecie od kogoś wyżebrać, zróbcie to. Kupne ogórki nigdy nie będą smakowały tak jak trzeba(...)Składniki: 1,5 l wody 6 ogórków kiszonych z zalewą 1 duża marchewka 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera pół małej białej części pora 3 ziemniaki 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego pół pęczka koperku 2 łyżki śmietany 18% pieprz (przepis na 4 porcje) Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy, myjemy i wrzucamy do gotującej wody, dodajemy do tego

Kardamonovy
zupa ogórkowa z ziemniakami i koprem suszonym na maśle... 116

Składniki: woda 3 litry, koper 3 baldachimki suszone, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziemniaki 10 sztuk, ogórek kiszony 1/2 kg, woda 1/2 litra/z ogórków kiszonych, masło 1/4 kostki, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, mąka pszenna 3 łyżki, woda 1 szklanka, śmietana gęsta - ile potrzeba ziemniaki pokrojone w kostkę zalać wodą, włożyć suszone baldachimki kopru, wsypać rozdrobnioną w rozdrabniaczu(...)włoszczyznę i gotować do miękkości ziemniaków ogórki kiszone w rozdrabniaczu zmiksować i wlać do zupy, wlać również ile potrzeba do smaku wody z ogórków, dodać masło, kucharka, gotować z 15 minut na średnim ogniu mąkę wymieszać z wodą i wlać do zupy mieszając do zagęszczenia, wsypać pieprz mielony zupę podawać ze śmietaną lub jogurtem..................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zupa ogórkowa z chipsami serrano 105

imię ... Przyjęło się że klasyka jest zawsze najlepszą jednak ja lubię bawić się smakiem i zaskakiwać. Dziś dość klasyczna zupa ogórkowa przygotowana na wywarze z wieprzowiny z ogórkami kiszonymi i ryżem, jednak dla urozmaicenia podałam ją z chipsami serrano, które bardzo lubimy do kremów jak i klasycznych zup.   Zupa ogórkowa z chipsami serrano Składniki : 300 g wieprzowiny(...)kością 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula biała kawałek selera natka pietruszki 5-6 ogórków kiszonych 150 ml wody z ogórków kiszonych  sól, pieprz liść laurowy  ziele angielskie około 2 l wody 100-150 g ryżu  szynka dojrzewająca serrano  Przygotowanie : Wieprzowinę z kością przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kiszona brukselka 175

obgotowana i zalana wodą z kiszonych ogórków. Czy to nie jest świetny pomysł na kiszone warzywo? Kiszona brukselka jest smacznym dodatkiem do obiadowych, kanapek i mięs z grilla.  Składniki: brukselka na każdy słoik: 2 ząbki czosnku, kilka gałązek koperku woda z kiszonych ogórków, do wypełnienia słoika Przygotowanie: Brukselkę oczyścić z zewnętrznych liści, ugotować al dente. Wystudzoną brukselkę(...)ułożyć w słoikach, wraz z obranym czosnkiem i gałązkami kopru.  Słoki uzupełnić wodą z kiszonych ogórków. Słoiki odstawić na 3-4 dni w chłodne miejsce, po tym czasie brukselka będzie ukiszona. Kiszoną brukselkę można krótko pasteryzować, wtedy nadaje się do przechowywania na zimę. Smacznego

Codziennik Kuchenny