Sylwestrowa sałatka z kurczakiem No to święta już za nami , a przed nami sylwestrowe zabawy , niektórzy wychodzą inni zostają w domu , sami lub ze znajomymi , tak czy owak człowiek nie szkielet jeść puki co musi " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Mi ciężko po Wigilijnym obżarstwie wchodzą ciężkie rzeczy w zasadzie łykam z chęcią tylko(...)kurczak na Hawajach " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Co najważniejsze nie jest to ciężka , ale za to dość syta sałatka , która może pełnić rolę zimnego obiadu . Składniki : 2 szt filetu drobiowego , podsmażonego w całości na maśle i wystudzonego ( tylko lekko posolić przy smażeniu i nie kroić przed smażeniem ) 1/2 puszki ananasa w plastrach 2 szklanki ugotowanego
Ogrodnik w podróżyTo będzie barszcz nad barszcze. Poza tym można go zrobić z wyprzedzeniem. W tym roku starałam się, żeby wszystkie wigilijne dania, które można zrobić wcześniej, a
Ugotowane pozamiatanezaładowanych cytrusami z tzw. ciepłych krajów. Miały one dopłynąć do naszego kraju przed mikołajkami, by dzieci wyczekujące paczek w nogach swoich łóżek mogły cieszyć się smakiem pomarańczy, a na Święta również mandarynkami. I w ten sposób u mnie dziś pomarańczowo w kuchni. Zaczęło się od sałatki... Składniki (na 1 porcję): burak o masie(...)pokroić w kostkę i dodać do salaterki. Dołożyć chrzan i całość wymieszać. Polać oliwą i posypać porwanymi liśćmi mięty. Sałatka może być osobną przegryzką, ale też dodatkiem do obiadu (u mnie z pieczonym leszczem). Początkowo nie miałam na nią gotowego pomysłu. Wiedziałam, że połączę pieczone buraki z pomarańczami. Składniki związane z jej doprawieniem samo jakoś podeszły mi pod rękę
Weekendy w domu i ogrodzieKolejny Dzień Niepodległości. Do południa uczestniczyłam w obchodach organizowanych w moim mieście. Ponieważ przyjechała Gwiazdeczka, poszłyśmy razem. Przyszło sporo osób, którzy chcieli czcić święto narodowe. Była msza za ojczyznę, przemówienia, apel pamięci i składanie kwiatów. Zauważyłam, że każdego roku coraz więcej osób uczestniczy w tych obchodach. Uroczystości zakończyły się historyczną rekonstrukcją, a ja, zamiast do domu, pojechałam z przyjaciółką(...)ułożony z puzzli i oprawiony, który teraz wisi na ścianie w mojej szkole. Dziś miałam okazję się zrewanżować. Cudownie było patrzeć na radość chłopca. Po powrocie do domu zrobiłam obiad. Jedliśmy posiłek i oglądaliśmy relację z oficjalnych obchodów dzisiejszego dnia. Marsz prezydencki, marsz niepodległości z armią patriotów na czele. Szkoda. Wielka szkoda, że nadal nie jesteśmy w tym dniu razem
W mojej kuchniJeśli ugotujecie na obiad ryż i ugotujecie go w nadmiarze to mam pomysł aby go wykorzystać. Wystarczy kilka składników i można wyczarować pyszne kotlety ryżowe. Moi chłopcy jedli je z surówką i pieczywem ale świetnie smakują same lub tylko z dodatkiem surówki np. z pekińskiej kapusty. Wiadomo, że nie należy wyrzucać jedzenia a tu mamy świetny sposób na wykorzystanie tego(...)listopada do 1 grudnia 2013 roku przekazać część swoich zakupów wolontariuszom Banków Żywności w jednym z niemal 3500 sklepów spożywczych na terenie całego kraju. Podarowane produkty jeszcze przed Świętami Bożego Narodzenia zostaną przekazane osobom potrzebującym.”. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniTakie ciasto proponuje zrobić nawet już dziś :) Możemy je przechować do Świąt i nie straci nic na swej świeżości. Może warto wypróbować. Składniki : 3 łyżki kakao 20 dag cukru 3/4 szklanki śmietany 30 % 12,5 dag masła 2 jajka 17,5 dag mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie : Do rondelka wlać śmietankę, dodać(...)wlać przestudzoną masę kakaową, dobrze ubić Wlać ciasto do wysmarowanej foremki, piec około 50 min. przepis pochodzi z "Obiady świąteczne" Renaty Pacer Autorka sugeruje, że takie ciasto pozostaje świeże przez 2 tygodnie. Wystarczy zawinąć je folię aluminiową i trzymać w lodówce :) Glazura kakaowa na ciasto: 5 dag cukru pudru łyżka
Proste Potrawywybitną kucharkę ale Maria Iwaszkiewicz tak nie uważała i twierdziła że była to bardzo krzywdząca opinia. Przekonała się o tym jako dorosła osoba gdy babcia zapraszała ją na niedzielne obiady, jej kuchnia była prosta, pożywna i bardzo smaczna.Dania podawane była na pięknej zastawie stołowej.Na każdy problem i pogodę babcia miała stosowne przypowieści. Ojciec autorki był podróżnikiem zwiedził wiele krajów(...)Narodzeniu, o tradycji, o jedzeniu,jak je dawniej obchodzono. Jakie były zwyczaje.Np : że Nowy Rok nie był tak uroczyście obchodzony jak obecnie.Dawniej zrósł się ze świętami Bożego Narodzenia, były to święta zwane godami nowego roku ze starym. Święto najdłuższej nocy w roku którą trzeba było uczcić nie leżąc, lecz jedząc, i weseląc się razem. Nie będę
Sama słodycz i szczypta chilicieplutko - a takie połączenie kocham najbardziej :) Już w tym miesiącu organizowana jest kolejna edycja niezwykłego festiwalu Restaurant Week , podczas którego nadarza się wspaniała okazja do zjedzenia 3-daniowego obiadu w najlepszych restauracjach w całej Polsce za jedyne 39zł! My już dokonaliśmy pierwszej rezerwacji w Senoritas , a już szykujemy się na kolejne - polecam! Porażki/wyzwania: Z końcem września rozstałam(...)podołam tej porze roku i nie popadnę w wir choroby, mam nadzieję, że nie pogłębi się ona przez najbliższy czas - trzymajcie kciuki! Chcę dobrze przygotować się na nadchodzące święta i urodziny, moje i Dominika - niby mamy jeszcze 2-3 miesiące, a zleci nie wiadomo kiedy, a ja chciałabym, żeby te wydarzenia były naprawdę niezwykłe pod względem kulinarnym
Cooking MonsterPieczony kurczak w miodzie, z majerankiem i czerwoną papryką to było super danie, może i wygląda jak zwykły kurczak z rożna, ale majeranek, papryka, olej i
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwiększość z nich na przestrzeni ostatnich 2000 lat pracowała fizycznie. Do niedawna nawet sezon budowlany był tylko od wiosny do jesieni. Podsumowując temat, patrząc na schemat 40 dni oczyszczenia, święta - regeneracja i ruszamy do pracy, musimy zwrócić uwagę na jeden szczegół! A jak wiadomo "diabeł tkwi w szczegółach". Warto zmodyfikować świąteczne obżarstwo... :) Skoro już oczyściliśmy organizm z toksyn(...)jeśli chcemy już tak bardzo posmakować słodkości, to może do herbatki wieczorem na 1-2 godziny przed snem i minimum 3-4 godziny po ostatnim białkowym posiłku, późnym obiedzie lub podwieczorku. Jak mam wypowiedzieć swoje zdanie: "Za ciastami już nie przepadam", jest to owoc wieloletniej pracy nad właściwym funkcjonowaniem organizmu
Dieta Rozdzielna i Zdrowiekomercyjne święto. Przecież uczucia i zainteresowanie powinno okazywać się sobie codziennie a już na pewno o wiele częściej niż raz w roku, prawda? Ale czasy mamy jakie mamy, jedno święto goni następne i wszystko się kręci. Tak więc my jakoś specjalnie nie świętujemy tego walentynkowego dnia, szczególnie że przed wielu laty nie był dla nas zbyt przyjemny. Wiele lat temu(...)Książu. Od tego wydarzenia, które kosztowało nas mnóstwo nerwów już w ogóle przeszło nam świętowanie takiego dnia. Ale niby nie świętujemy a jakieś kwiatki się pojawiają, kolacja czy obiad też jakieś bardziej odświętne. Przypadkiem pewnie, co? Człowiek niby nie chce a jakoś wpada w ten serduszkowy szał i stara się postarać bardziej niż zwykle. Ciekawe, czy też tak macie? ROZWIŃ
Smaczna PyzaNastała jesień, a z nią ochota na bardziej pożywne, rozgrzewające dania. Ostatnio zrobił nam się apetyt na gulasz wołowy, którego nie przygotowywałam już dość
Smaczne ZdroweOdkąd zrobiłam pierwszy raz pulled pork , czyli długo pieczoną rwaną wieprzowinę, mąż wiercił mi dziurę w brzuchu by mu w ten sam sposób przygotować golonkę. W
Bernika - moj kulinarny pamietnikRozmaryn rośnie u nas jak zwariowany, zrobił się już z niego spory krzaczek, trzeba go wykorzystywać w kuchni. Pieczony kurczak w miodzie i rozmarynie to było
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwkawiarence.pl Najlepsza zupa pomidorowa, jaką kiedykolwiek jadłam i ugotowałam. Nie zadzieram nosa, stwierdzam fakt. A zup pomidorowych próbowałam już setki. Dlatego dzielę się z Wami przepisem
W KawiarenceZawsze się zastanawiałam jak to jest pracować na etacie, od poniedziałku do piątku, i z utęsknieniem wyczekiwać weekendu. Weekendu, kiedy wszyscy się bawią, spotykają z przyjaciółmi
W kuchni Katie