obiad dla 2 osób - 3974 przepisów (strona:145/265)

Dziś przygotowałam dla Was trzy pyszne przepisy na dania z kurczaka – każde w innym stylu. Poniższe menu sprawdzi się doskonale podczas rodzinnego przyjęcia. Znajdziecie w

Dynia to warzywo, które idealnie sprawdzi się jako główny składnik dania mącznego 😋 Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania kopytek dyniowych, które mają piękny, pomarańczowy kolor i świetnie

Meatzza . Mizza. Mięsna pizza , to danie jakiś czas temu zobaczyłam w programie Nigelli Lawson, ale je zmodyfikowałam po swojemu. Nigella do mięsa dodawała parmezan, a mięso

Babcia Franczeska wpadła w odwiedziny z Sycylii do Londynu na kilka dni. Z resztą nie tylko ona, wraz z nią połowa włoskiej rodziny Z mojej strony

  Dzisiaj postanowiliśmy spróbować Shakshuki, co w języku arabskim oznacza „wielki bałagan”. Danie jest niezwykle popularne w Izraelu oraz państwach Bliskiego Wschodu, a także

Ach jak dobrze pojawić znów się na sieci :-)Przeprowadzka doprowadziła do braku dostępu do netu ale już jest i jestem wraz z nim ja Na początek

Przepis na ryż z kurczakiem po hiszpańsku dostałam od Anny – mojej czytelniczki z Francji. To właśnie w Hiszpanii pierwszy raz spróbowała tego dania i do

Skończyła się na szczęście zima i wreszcie można korzystać z cudownych smaków takich jak np. młoda kapusta. Dzisiejsza surówka to świetna podpowiedź jak ubogacić smakowo ale

Dzisiejszy przepis jest wyjątkowy z kilku powodów. Po pierwsze: jest pyszny. Po drugie: jest pyszny! Po trzecie - postanowiliśmy go napisać również po angielsku. :) Przeglądaliśmy ostatnio nasze

Jesień, chłodne południa to idealny czas na powrót do dań jednogarnkowych, sycących, rozgrzewających. Takim daniem jest angielska zapiekanka cottage pie czy shepherd's pie. Wzorując

czeskiemu jedzeniu, zwłaszcza że chyba dorosłam wreszcie do tych smaków. Nie tylko dla zasady, żeby jeść lokalne jedzenie, gdy się gdzieś mieszka. Chyba naprawdę zaczęłam je lubić. Czeskie jedzenie dla początkujących Niektóre dania na pewno rozpoznasz. W wielu miejscach można zjeść sznycla, smażony panierowany ser, gulasz, kanapki (chlebíčky), kiełbaski, pieczoną kaczkę, salceson (tlačenka), placki ziemniaczane i tatara. Różnicą pomiędzy naszymi(...)galaretkami, oraz mleka w tubce Piknik. Jest bardzo dużo miejscowych wafelków i torcków wafelkowych typu torcik wedlowski, tylko bez wierzchniej warstwy czekolady (np. Kolonada). Dla taty można kupić piekielnie mocne cukierki ziołowe Haslerky. Wiele osób jako dziecko miało czeski kalejdoskop lub czeskie artukuły papiernicze wysokiej jakości, więc ucieszy ich coś ze sklepu Koh-i-noor (np. ołówki) czy Papelote (notesy

Niedawno na blogu gościł pomysł na fioletowe śniadanie, dzisiaj natomiast mam dla was zielony obiad! W dodatku całkiem nieźle wpasowujący się w dietę zapobiegającą anemii, tak ostatnio częstej u niemowląt w drugiej połowie pierwszego roku życia, a także u mam. To może teraz kilka słów o żelazie. Czemu jego obecność w naszej diecie jest tak ważna? Pełni ono w organizmie(...)dietą, natomiast u drugich pasożytami. W grupie ryzyka znajdują się przede wszystkim małe dzieci, ponieważ szybko rosną i mają zwiększone zapotrzebowanie na żelazo, osoby starsze ponieważ mają zmniejszoną zdolność wchłaniania żelaza z przewodu pokarmowego oraz osoby które zrezygnowały z mięsa w diecie, bądź jedzące go bardzo mało, szczególnie zaś młode kobiety i nastolatki. Zagrożone są także kobiety w drugim

Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków. Zobaczcie jakie terminy mrożenia rekomenduje amerykańska rządowa agencja. My oczywiście nie polemizujemy z amerykańskimi naukowcami, ale trzymamy się zasady by wszystkie nasze mrożone obiady zjeść w ciągu miesiąca (czyli szybciej niż zalecają Amerykanie). Dzięki temu mamy pewność nie tylko co do ich właściwości odżywczych, ale też co do jakości i wyglądu rozmrożonego jedzenia (innymi(...)zamrożeniem Jedzenie zdecydowanie łatwiej podzielić na porcje przed mrożeniem niż po. Dlatego dzielcie posiłki na małe porcje zanim włożycie je do zamrażalnika . Dzięki temu uniknięcie rozmrażania sosu jak dla ośmiu osób, w sytuacji gdy do stołu siadają np. dwie – rozmrozicie dokładnie tyle porcji, ile akurat będziecie potrzebować i nic się nie zmarnuje. Pamiętajcie – raz rozmrożone jedzenie trzeba będzie

Pilnuj cukru" to kolejna książka z serii "Zdrowa kuchnia" Siostry Marii, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Martel . Tym razem przeznaczona przede wszystkim dla osób, które mają problem z cukrzycą i dla tych, którzy go chcą i lubią ograniczyć. Książka pomoże zmodyfikować tradycyjne metody przyrządzania potraw, tak oby uczynić odżywianie sprzymierzeńcem w leczeniu i zapobieganiu cukrzycy. W książce znajdziemy propozycje składników(...)chodzi o przepisy są bardzo różnorodne. Na śniadanie możemy zjeść musli z kiwi i borówką amerykańską, owsiankę, tortille, jajecznicę z kurkami, kanapkę na ciepło z awokado, frittatę lub sałatkę. Obiady to zupy,faszerowana papryka, różne makarony, sałatka z cieciorki z czerwoną cebulą i suszonymi pomidorami, dla bardziej wymagających są chińskie pierożki, schab pieczony, smażony łosoś z sałatką z kalafiora

Zamiast ziemniaków, do obiadu do mięsa podaję ryż, ewentualnie kaszę. Jaglaną, gryczaną, perłową. Bo są zdrowe, bo zawierają mnóstwo cennych minerałów i witam. Dzisiaj mam dla Was przepis   na kaszę bulgur. Jest bardzo popularna w kuchni orientalnej. Jest to kasza gruboziarnista, którą pozyskuje się z ziaren pszenicy durum. Najpierw jest parzona a następnie suszona i delikatnie(...)kaloryczna i zwiera ogromne ilości błonnika, potasu, magnezu i fosforu . Tak więc chroni nasze serce, kości i koi nerwy            Składniki (porcja dla 2 osób): 100 g kaszy bulgur 1łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła 1 średnia cebula 1 łyżeczka curry świeżo mielony pieprz sól do smaku 3/4   szklanki wody

ludzie w każdym wieku mają różne zapotrzebowanie na rozmaite składniki, czegoś powinni jeść więcej a innych rzeczy unikać bo im szkodzą. Przeważnie szczegółowo i starannie planujemy posiłki dla maluchów zapominając, że osoby starsze potrzebują tyle samo a czasami nawet więcej uwagi w tej kwestii. To my, dzieci i wnuki, powinniśmy dbać aby nasi seniorzy byli z nami jak najdłużej(...)mięso to lepiej kupić kawałek dobrej jakości, chudego i nieco droższego mięsa niż więcej byle jakiego i tłustego. Kawałek dobrej wołowiny po upieczeniu można wykorzystać na więcej niż jeden obiad albo część, po ostudzeniu, pokroić w cienkie plasterki i zjeść jako wędlinę na inny posiłek. Do dzisiejszego dania użyłam ligawy wołowej, wołowiny sprzedawanej przez firmę Sokołów S.A. pod nazwą Uczta

  Podczas tak wysokich upałów jednym z obowiązków jest regularne nawadnianie organizmu.   Szczególnie należy pilnować dzieci, kontrolujmy ile nasze dzieci wypijają płynów.   Popularne

Przeglądając ostatnią Fit książkę Gordona Ramsay’a napotkałam przepis na piersi z indyka w panierce z płatków owsianych. Zdjęcie było bardzo apetyczne, więc postanowiłam, że

inaczej, ale mówię o wszelkich słodyczach, nawet tych zdrowych ale zawierających jakieś słodziki. 3 tygodnie bez cukru i jego zamienników, dałam radę chociaż nie było łatwo. Szczególnie po obiedzie organizm domagał się deseru. Z czasem jednak ochota na słodkie mija, więc wyobrażam sobie, że można wyeliminować słodkie z diety, no ale tak na dłuższą metę wydaje mi się szkoda rezygnować(...)tylko trzy składniki: bataty, olej kokosowy i kakao ( ja zamieniłam na karob) i jest naturalnie słodki tylko dzięki batatom. Nie jest to krem czekoladowy życia, Emilce nie posmakował, ale dla osób które ograniczają cukier, albo go odstawiły na pewno będzie to świetny zamiennik deseru. Trójskładnikowy krem czekoladowy z batatów   Drukuj Prep time 10 min Cook time 30 min Total

Królik pieczony w piekarniku z dodatkiem białego wina z aromatyczną nutą rozmarynu i szalotek. Doskonały na elegancki obiad. Mięso z królika uchodzi za wyjątkowo zdrowe – ma bardzo mało tłuszczu i, podobnie jak drób, zaliczane jest do mięs jasnych. Tuszkę królika bardzo łatwo się oporządza – kilka ruchów nożem i po sprawie. Wolno pieczony w niskiej temperaturze królik ma delikatne(...)marynować. Poza tym świetnie pasuje do lekko słodkiego w smaku mięsa. Alkohol odparowuje, więc danie można podawać dzieciom – królik będzie im przypominał znajomego kurczaka. Składniki (dla ok. 3-4 osób): tuszka królika bez podrobów o wadze 1 – 1,2 kg 1 szklanka białego, półwytrawnego wina 6 cebul szalotek 3 łyżki oliwy z oliwek 2 duże ząbki czosnku

Znalazłam przepis na makaron z brokułami, sardelami i cytryną i zupełnie nie mogłam sobie wyobrazić jak będzie smakował…. Na tyle nie dawało mi to spokoju

Schabowy w wędzonej papryce Kotlet schabowy , to nieśmiertelny element polskiej kuchni . Niedzielny obiad, bez tego kawałka mięsa w chrupiącej panierce , jeszcze nie tak dawno ,nie istniał . Czasy się zmieniły , schabowy…pozostał ten sam …więc może ,czas przy nim nieco pogrzebać Nie ,żebym nie lubiła, klasycznej wersji , wręcz odwrotnie ,osobiście uważam ,że jest to jedno z najsmaczniejszych dań . Generalnie(...)świeży . No ale do rzeczy , moi chłopcy, nie lubią nudy , nawet w kuchni , więc specjalnie dla nich ożywiłam nieco wersję klasyczną , używając wędzonej , mielonej papryki i czosnku ..wyszło pysznie . Polecam , naprawdę udana modyfikacja – mimo że tak niewielka Składniki na cztery osoby : 4 grube kawałki schabu ( mój , był z odrobiną tłuszczu , tym razem nie obcinałam , tak też jest smacznie

zapieczone w r ę kawie foliowy m Czasami miewam ochotę na s ycący , p e łen soczystego mięsa , solidny niemałą porcją i okazały towarzystw em ziemniaków , porządny i treściwy obiad ! Odzywa się we mnie wtedy prymitywny mięsożerca i im więcej mam na talerz u wybornego pieczystego, tym lepiej. Nie wyobrażam sobie życia bez mięsa i kompletnego wykluczenia(...)używania nadmiaru naczyń do jego przygotowywania i konieczności zmywania licznych "skorup" po jedzeniu.  Mięsiowo zapo da ł am z ugotowanym na półtwardo kalafiorem.   Składniki na porcję dla 3-4 osób: 4 plastry karkówki 1 i 1/2 kg młodych ziemniaczków - małych, o średnicy 3 cm MARYNATA DO MIĘSA ziołowo-czosnkowa : 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki

Kolejna sałatkowa odsłona. Dobra i szybka w przygotowaniu. W sam raz na spontaniczne spotkanie w gronie znajomych. Składniki na sałatkę z tuńczykiem i ryżem Basmati (około