śniadanie, czy z sosem na obiad, a Wy jakie wolicie? Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na naleśniki ze szpinakiem w sosie kurkowym! Przepis na 4 porcje: Naleśniki: 2,5 szklanki mąki 2,5 szklanki mleka 0,5 szklanki wody gazowanej 4 jajka 1 łyżka cukru 0,5 łyżeczki cukru wanilinowego 3 łyżki oleju szczypta soli(...)gładką masę. Następnie dodajemy porcjami mąkę i miksujemy do otrzymania bardzo gęstej masy (zapobiegniemy w ten sposób grudkom). Na koniec wlewamy resztę mleka, wodę gazowaną oraz olej i mieszamy. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni na kilku kroplach oleju. Farsz szpinakowy: 450g szpinaku mrożonego feta 4 łyżki śmietany łyżka masła sól, pieprz Na patelni roztapiamy szpinak na łyżce masła. Następnie
Receptura smakusię w sklepach piękne i czerwone papryki oraz najświeższe cukinie. Korzystając z okazji przygotowałam naleśniki z tartą cukinią, szpinakiem, fetą i serkiem białym oraz domowej roboty sosem paprykowym. Naleśniki (link do przepisu) Farsz: - 3 cukinie -paczka świeżego szpiaaku (250g) -2 ząbki czosnku- - 150g ricotty -100g fety -sól, pieprz do smaku -oliwa z oliwek -1 łyżka masła(...)smażyć ok. 10 minut. Jak papryka zmięknie dodać pomidory pokrojone w kostkę. Doprawić cukrem, solą i pieprzem. Smażyć jeszcze 5 minut. Gdy sos przestygnie należy go dokładnie zblenderować. Naleśniki podawać z farszem cukiniowym i sosem paprykowym
Receptura smakubardzo ciekawa nowych przepisów, bardziej słonych lub wytrawnych. Książka dostępna jest tu KLIK , cena 48zł. 4. Patelnia do naleśników Patelnia zawsze się przyda, a jeszcze z przeznaczeniem na naleśniki to już na pewno! Jeśli często przygotowujecie naleśniki dla rodziny, to warto mieć patelnię, która służy wyłącznie do tego. Nieprzywierająca powłoka to podstawa w takiej patelni. Mi wpadła
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieKrokiet to potrawa, która składa się z zapiekanego naleśnika z farszem. Farszem może być kapusta kiszona lub słodka z grzybami suszonymi, pieczarkami, warzywny farsz mięsny, mięsno-grzybowy czy mięsno-kapuściany. Moje poprzednie krokiety były z farszem mięsno-kapuściano-pieczarkowym. Teraz zrobiłam jarskie z farszem ze słodkiej kapusty z suszonymi grzybami(...)czerwonego. Krokiety bez panierki można mrozić, a potem po rozmrożeniu panierować i smażyć. Jeśli zostanie farsz, również można go zamrozić. Składniki: Ciasto na ok. 20 naleśników • 2 szklanki mleka (1 szklanka to 250 ml) • 1 szklanka gorącej wody • 1/2 łyżeczki soli • 3 jajka • 2 szklanki mąki • 2 łyżki oleju Farsz • 2 garści suszonych grzybów
To co kochamwykonywała między innymi takie róże z czerwonej, żółtej i pomarańczowej papryki. Dekoracja stołu zdobyła wyróżnienie, a Polacy drugie miejsce. Jestem z niej dumna! Składniki: • 6 naleśników z tego przepisu • 1 brokuł • 500 g sera białego kanapkowego • 2 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku • 3 plastry sera żółtego Wykonanie: • Brokuł ugotować w osolonej(...)wodzie, odcedzić i pokroić drobno. • Ser wymieszać z brokułem, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawić do smaku. • Masą twarogowo-brokułową przełożyć naleśniki w tortownicy wysmarowanej olejem i wyłożonej folią aluminiową. Ostatnia warstwa ma być tylko lekko posmarowana masą. • Tortownicę przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C
To co kochampółkę, bo przepisy są genialne, więc codziennie coś z niej gotuję. Dziś padło na pieczone naleśniki piernikowe, po których nie spodziewałam się cudów, a jeszcze wygląd takiego naleśnika pozostawia wiele do życzenia. Jak ja bardzo się myliłam, bo ten pofalowany brzydki naleśnik zakochał mnie w sobie smakiem. Młody nawet powiedział "kurcze, ale to pyszne!". Myślę, że przepis pozostanie(...)boki były pokryte masłem. Potem wystarczyło wlać do niej masę naleśnikową, wstawić do nagrzanego piekarnika.Piekłam w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut. Potem wyciągnęłam, wyłożyłam naleśnik na talerz, oprószyłam cukrem pudrem i polałam syropem klonowym. SMACZNEGO życzy
Blondynka Gotujeprzyznać, że jestem bardzo z nich zadowolona. W rezultacie, obecnie korzystam tylko z tych patelni. W zupełności zgadzam się, że idealnie sprawdzają się do smażenia w małej ilości tłuszczu. Naleśniki smażę bez oleju na patelni ( jedynie mam troszkę w cieście ) i dlatego czekałam z wydaniem opinii do momentu, aż przetestuję je właśnie na ich smażeniu. I przyznaję, że bardzo(...)dobrze mi szło. Naleśniki nie przywierały do spodu i z łatwością wysmażyłam całe ciasto. U żywając patelni przez niecałe dwa miesiące, nie zauważyłam by coś się z nimi działo. Jak do tej pory są w idealnym stanie. Nie ma żadnych rys ani miejsc, w których bym zauważyła, że powłoka się ściera. J eżeli chodzi
W kuchni u Monikiząbki świeżego, 4 ziarna czarnego pieprzu. Dodatkowo: 3-4 bardzo duże liści szpinaku, 4 sztuki suszonych pomidorów, 1/4 średniej wielkości cukinii (składniki do jednego wrapa). Wykonanie: Naleśniki: Komosę ryżową, proso i kaszę gryczaną moczymy przez noc. Następnie odcedzamy, przepłukujemy obficie wodą. Umieszczamy w kielichu blendera, zalewamy wodą na wysokość 0,5 cm ponad poziom ziaren. Dodajemy sól(...)cały czas blendując na wolnych obrotach. Szpinak myjemy, pomidory kroimy na paseczki, a cukinię na cieniutkie plasterki. Plastry cukinii delikatnie podsmażamy na suchej patelni (dosłownie przez minutkę). Naleśnika smarujemy pastą z awokado, następnie układamy plastry cukinii, liście szpinaku. Pokrywamy sosem "majonezowym" na który układamy suszone pomidory. Zawijamy naleśnika w rulon. Możemy przepiąć wykałaczką, by się nie rozchodził
Jeść, by żyć w zdrowiuPrawda jest taka, że kompletnie nie umiem robić cienkich naleśników. Ciasto zawsze, ale to zawsze jest za ciężkie. Gdybyście zobaczyli moje naleśniki, które miały iść na krokiety…Dlatego, kiedy tylko mam okazję i czas na przygotowanie śniadania więcej niż 5 min, wybieram pancakes. Jest to podstawowy przepis na amerykańskie naleśniki, na którym jeszcze nigdy się
Pink Envelopefarsz wszystkimi przyprawami i ziołami oraz solą i pieprzem. Całość gotujemy kilka chwil i zdejmujemy z ognia. Farsz powinien być pół-płynny, nałożony na naleśnika nie powinien się rozpływać. Przed wyłożeniem do na naleśniki powinien ostygnąć. Krokiety: ok. 15 naleśników (z TEGO przepisu) 1-2 szklanki bułki tartej 2 jajka rozbełtane z odrobiną wody sól i pieprz(...)olej do smażenia Na środek każdego naleśnika wykładamy ok. 2 łyżki farszu, następnie zawijamy 2 boki, a później rolujemy całość. Na jeden talerz wsypujemy bułkę tartą, którą doprawiamy solą i pieprzem. Na drugi talerz wykładamy jajka i rozkłócamy je z odrobiną wody. Każdego krokieta najpierw maczamy w jajku, a następnie w bułce tartej. Wykładamy je na talerz
Cooking Monsterproste naleśniki, wydawać by się mogło, że banalny przepis. A jednak..... czasem zbyt twarde, czasem zbyt kruche, czasem ciężko odwrócić na patelni... Problemów z przygotowaniem na pozór prostych naleśników jest wiele. Jak zatem przygotować idealne ciasto naleśnikowe? Składniki: 2 jajka 130 g mąki (około 1 szklanka) szczypta soli 1/2 cukru wanilinowego (chyba że robimy wersję słoną(...)wariant II: 250 ml mleka 1/2 szklanki piwa wariant III: 370 ml mleka + 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Już tłumaczę o co chodzi z tymi wariantami. Idealne naleśniki powinny być pulchne, a zatem mieć składnik, który to sprawi :) W wariancie I ciasto rośnie dzięki bąbelkom zawartym w wodzie gazowanej (zwanej także sodową). W II wariancie dzięki drożdżom
Tradycyjna Kuchniatylko zamiarami, aż w końcu razem z moją przyjaciółką stwierdziłyśmy, że mamy niesamowitą ochotę na coś słodkiego . Szybko przeszłyśmy od słów do czynów i góra naleśników polana syropem z kasztanów i bitą śmietaną leżała na naszych talerzach. Taki deser przypasuję każdemu miłośnikowi aromatycznych, jesiennych smaków. Dyniowe pankejki owsiane z syropem kasztanowym i bitą(...)śmietaną Składniki (na ok. 10 naleśników): 2 szkl. mąki owsianej* 2 szkl. mleka sojowego + 1 łyżka do sosu kasztanowego 1/2 szkl puree z dyni 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta gałki muszkatałowej olej do smażenia krem kasztanowy wegańska bita śmietana * Mąkę owsianą można uzyskać blendując płatki owsiane :) Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę
wegujemyplacuchy wyszły pyszne. Ostatnią próbą jakiej poddałam patelnię przed napisaniem tej recenzji, były naleśniki. Powiecie co to za wyzwanie, otóż wyzwanie, bo najczęściej goszczą u nas naleśniki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, które nie zawsze chcą współpracować podczas smażenia. Mąż podszedł do tego przedsięwzięcia sceptycznie i kazał mi smażyć na patelni, której dotychczas używaliśmy do tego celu(...)byłabym sobą gdybym jednak nie spróbowała. Naleśniki nie przywierały i nie rwały się podczas przewracania, jedyny minu s to były trochę duże ;) (patelnia ma 28 cm średnicy) - czyli kolejny sukces. Po wszystkich tych eksperymentach patelnia bez trudu dała się umyć ciepłą wodą i miękką gąbką z płynem, bez szorowania, odmiękania itp. Oczywiście jeśli posiadacie zmywarkę to możecie
Cynamonowe szczęścieszkl. mąki pszennej 1 łyżka oleju szczypta soli Wszystkie składniki zmiksować na gładkie ciasto. Na dobrze rozgrzaną patelnię teflonową lub ceramiczną nalewać małe porcje ciasta i smażyć bardzo cienkie naleśniki. twarożek z bakaliami: 250 g chudego twarogu 1 łyżeczka cukru z wanilią 100 ml słodkiej śmietanki 2 plastry ananasa z puszki 2 łyżki namoczonych wcześniej rodzynek 1 łyżka(...)patelni płatków migdałowych 1 łyżka uprażonych na patelni wiórków kokosowych Twaróg rozgnieść widelcem,wymieszać ze śmietanką,dodać pokrojone w kosteczkę ananasy i bakalie. Wymieszać i gotowym twarożkiem nadziewać naleśniki
Kolorowa kuchnia Elki