na herbatnikach - 3423 przepisów (strona:57/229)

Wafle z herbatnikami i masą krówkową 147

urozmaicać na różne sposoby. Zapewniam, że z czasem zaprezentuję Wam mnóstwo pomysłów na takie łakocie, a tym razem przedstawiam wafelki ze zwykłym kremem z masy krówkowej (kajmaku) wzbogacone o herbatniki. Pychotaaa! Koniecznie spróbujcie! Tu znajdziecie inne moje wafelkowe propozycje - klik . 1 paczka wafli tortowych (*) Masa: 1 puszka masy krówkowej (400g) 100g masła/margaryny  Dodatkowo: około 250g herbatników(...)polecam Cukry Nyskie )  Przygotować masę. Masę krówkową z masłem/margaryną należy bardzo dokładnie zmiksować na gładki i jednolity krem.   Wafle posmarować masą, ułożyć na niej warstwę herbatników, posmarować masą, położyć wafel, masa, wafel i tak do wyczerpania się składników. Na końcu powinien znajdować się suchy wafel.  Całość obwinąć folią aluminiową lub spożywczą i włożyć

Di gotuje
Łatwy sernik na zimno z pieczoną dynią 240

niezbyt słodkiego,o konsystencji ptasiego mleczka, z ukrytą galaretką i w ciepłym kolorze. To zamiast tortu urodzinowego na kolejną moją osiemnastkę 😉 Składniki (na blachę (22 x 34) cm): 15 herbatników 350 g pieczonej dyni (najlepiej odmiany Hokkaido) 500 g sera z wiaderka 2 galaretki cytrynowe 500 ml wrzątku ok. 20 g gorzkiej czekolady olej do smażenia Dynię ze skórą(...)pomocą ręcznego blendera. Ewentualnie posłodzić. Resztę dyni można posolić lub posypać cynamonem i zjeść 😋 Mus dyniowy zmiksować z serem. Do masy dodać tężejące galaretki, zmiksować do połączenia składników. Herbatnikami wyłożyć dno formy. Na herbatniki wyłożyć masę serowo-dyniową. Wyrównać powierzchnię. Całość oprószyć tartą czekoladą. Wstawić do lodówki na ok. godzinę

Weekendy w domu i ogrodzie
Jaglany „Michałek” bez pieczenia FIT 176

szklanki mleka – 200g kaszy jaglanej (2 woreczki) – 200g masła orzechowego z kawałkami orzechów – 150g mąki kokosowej – 3 banany – 2 łyżki kakao – kilkanaście herbatników (można pominąć) *opcjonalnie: można dosłodzić *do dekoracji – roztopiona gorzka czekolada, masło orzechowe, orzeszki ziemne, wiórki kokosowe Kaszę jaglaną kilkukrotnie płuczemy i umieszczamy w rondelku wraz z mlekiem. Całość gotujemy(...)kokosową, miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Formę o wielkości 20×25 cm wykładamy folią aluminiową. Tak przygotowaną formę wypełniamy masą jaglaną, dobrze dociskamy i wykładamy na wierzchu całymi herbatnikami, które będą stanowić spód. Całość przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do lodówki. Po ok. 30 minutach sprawdzamy, czy herbatniki są już miękkie. Jeśli tak – przekładamy ciasto

Be Fit Be Strong
Ciasto snickers 203

Kakaowy biszkopt przełożyłam masą budyniową z dodatkiem masła orzechowego, na to położyłam warstwę herbatników, masę krówkową, solone orzeszki ziemne i czekoladowe ganache. Pycha! Polecam Składniki: około 220 g herbatników 500g masy krówkowej (najlepsza jest firmy Gostyń) 1 i 3/4 szklanki solonych orzeszków ziemnych Biszkopt: 4 duże jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej(...)kremówkę, prawie do wrzenia (nie wolno zagotować!) i wyłączyć gaz. Dodać połamane czekolady i mieszać, aż do całkowitego połączenia składników. Ostudzić. Na biszkopcie rozsmarować krem, na nim ułożyć warstwę herbatników, potem masę krówkową. Następnie warstwę lekko posiekanych orzeszków ziemnych (lekko docisnąć), a na wierzch czekoladowe ganache. Schłodzić. Smacznego To też może Cię zainteresować: Ciasto krówkowe Ciasteczka z masłem orzechowym

Oryginalny smak
Karmelowa tarta ze śliwkami 149

pieczenia ....bezcenny :) Pyszny, aromatyczny dodatek do kawy i herbaty :) Polecam.   Foremka : średnica 23 cm Czas pieczenia : 15 min + 30 minut Temp. pieczenia : 180 C Składniki: Spód : 400 g herbatników 5 łyżek cukru 180 g masła skórka otarta z całej cytryny 50 g orzechów ( ja użyłam orzechy(...)pekan ) ale można użyć orzechów włoskich albo laskowych Nadzienie: 600 g śliwek 5 łyżek brązowego cukru 2 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej 1/2 łyżeczki cynamonu  Sposób przygotowania: Spód: Herbatniki włożyć do torebki foliowej i pokruszyć wałkiem, albo tak jak ja to zrobiłam , zmielić w blenderze. Stopić masło, dodać cukier, herbatniki ,skórkę z cytryny i zmielone orzechy. Wymieszać

Różne smaki w kuchni
Ciasto Paradiso 2947

400g śmietanki kremówki 1 op. śmietan-fixu 50g wiórek kokosowych Galaretka kawowa: 350g słodzonego mleka skondensowanego 150ml mleka 1 i 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku 2 łyżeczki żelatyny Herbatniki kruszymy na pył (w rozdrabniaczu lub np wykładając partiami na czystą, bawełnianą ściereczkę, i uderzając w nie wałkiem do ciasta). Pokruszone wsypujemy do miski. Orzechy drobno siekamy. Dodajemy(...)herbatników. Następnie całość łączymy z miękkim (lub całkowicie roztopionym) masłem oraz miodem. Po uzyskaniu jednolitej masy, wykładamy nią wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę (o śr. 24cm), którą następnie wkładamy do lodówki. Żelatynę zalewamy niewielką ilością wody i odstawiamy do napęcznienia. Kwaśną śmietanę przekładamy do miski, roztrzepujemy z cukrem pudrem oraz mlekiem kokosowym. Kremówkę ubijamy ze śmietan-fixem. Napęczniałą żelatynę

Smaki Na Talerzu
Ciasto śnieżny puch 318

kokosowych - 1,5 łyżki drobnego cukru do wypieków   Obie galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Na spodzie układamy herbatniki. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodając porcjami cukier puder, następnie serki mascarpone. Po dodaniu serków zwalniamy obroty robota do minimum. Miksując wlewamy cienkim strumieniem zimną, ale nadal płynną galaretkę. Lekko(...)stężałą masę przekładamy do formy, na spód z herbatników. Wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do lodówki. Szykujemy posypkę. W rondelku rozpuszczamy masło z cukrem, dodajemy wiórki kokosowe – mieszamy. Odstawiamy do ostudzenia. Ciasto wyjmujemy z lodówki, posypujemy zimną posypką i ponownie wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Ciasto śnieżny puch jest wszędzie opisywane w samych superlatywach. Idealne na letnie rodzinne spotkania

mojewypiekiinietylko
Sernik na zimno z brzoskwiniami 165

sernik na zimno z brzoskwiniami i galaretką na spodzie z herbatników. Jest prosty do zrobienia i nie wymaga wiele pracy. Składniki na sernik na zimno z brzoskwiniami: paczka herbatników (100 g) puszka brzoskwiń 1 kg sera trzykrotnie zmielonego 300 ml śmietany 36% pół szklanki cukru 3 galaretki (dałam dwie brzoskwiniowe i jedną wiśniową) Przygotowanie Dwie galaretki rozpuszczamy(...)następnie dodajemy stopniowo ser i zimną, ale jeszcze płynną galaretkę. Miksujemy do połączenia się składników. Dodajemy brzoskwinie i mieszamy. Spód blaszki (moja ma wym. 24×26 cm) wykładamy herbatnikami, na nie wylewamy masę serową. Wygładzamy i wkładamy do lodówki. Trzecią galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wody i odstawiamy do przestygnięcia. Po jakiś 2 godzinach sernik wyjmujemy z lodówki

e-PrzepisyKulinarne
Tarta z mascarpone i malinami 174

składnik 330 g herbatników maślanych 130g śmietany 250g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka śmietanfixu maliny 170g masła Tarta z mascarpone i malinami – składnik Herbatniki kruszymy. Możemy wykorzystać blender, pokroić, połamać. Masło roztapiamy w rondelku. Mieszamy je z drobno pokruszonymi herbatnikami i tak przygotowaną masą wyklejamy nasmarowaną masłem formę do tarty. Chowamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sernik kokosowy na białkach z kremem Rafaello i truskawkami 461

kakaowych herbatników garść truskawek do dekoracji Przygotowanie: Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia (tylko dno, boki niczym nie wykładać). Na dnie poukładać kakaowe herbatniki, łamiąc kilka sztuk na mniejsze części, by uzupełnić luki pomiędzy ciastkami. Piekarnik rozgrzać do 160 st.C.   Masa serowa: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! To ważne :). Składniki umieścić(...)misce i krótko zmiksować do połączenia. Masę serową ostrożnie przelać do tortownicy z herbatnikami. Piec w 160 st.C przez około 45 minut, aż sernik będzie ścięty z wierzchu. Polecam piec w kąpieli wodnej- pisałam o tym tutaj . Po tym czasie wyłączyć piekarnik i pozostawić w nim sernik jeszcze na 10 minut, następnie uchylić drzwiczki i pozostawić na kolejne

Nastoletnie Wypiekanie
Baranek wielkanocny bez pieczenia 212

cukrem. Do wrzącej wsypujemy kaszę mannę i wiórki kokosowe. Ciągle mieszając trzymamy garnek na małym ogniu przez kilka minut. 2. Kiedy masa trochę przestygnie dolewamy alkohol i pokruszone herbatniki. Wszystko dokładnie mieszamy. Przekładamy do formy na baranka. Z pozostałej możemy zrobić niewielkie jajeczka i udekorować je kolorowymi posypkami. 3. Wstawiamy formę do lodówki na kilka godzin. Następnie ostrożnie wyjmujemy(...)niej baranka. Smacznego życzy Kategoria: Przepisy , Słodkości i desery Tagged: Cukry Nyskie , herbatniki , kasza manna , na szybko , wiórka kokosowe , Wielkanoc , z alkoholem

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Sernik podwójnie jagodowy 233

macie dużo czasu na przygotowanie niedzielnego ciasta, polecam szybki sernik bez pieczenia. Lekka fioletowa pianka z jagodami goji idealnie smakuje w połączeniu z korzennymi herbatnikami. Składniki 2 opakowania herbatników regionalnych korzennych z polewą kakaową firmy Cukry Nyskie 500 g sera do serników 1 szkl mrożonych lub świeżych jagód leśnych 1/3 szkl jagód goji firmy Targroch 2-3 łyżki(...)tortownicy. 5. Na wierzchu układamy pozostałe ciastka i dekorujemy jagodami. Wstawiamy do lodówki na kilkanaście godzin. Smacznego życzy Kategoria: Ciasta , Przepisy , Słodkości i desery Tagged: ciasto , Cukry Nyskie , herbatniki , jagody , jagody goji , na szybko , na zimno , ser , sernik , Targroch , Wielkanoc , żelatyna

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ciasto Otulona Brzoskwinka 175

suchej patelni płatki migdałowymi. Zdecydowanie udany eksperyment! Kto poszukuje ciasta na Wielkanoc lub Komunię, właśnie je znalazł! ;)     Składniki: (na blaszkę 25x35 cm) Spód: 300 g herbatników lub kruchych ciastek 140 g masła 2 łyżki jogurtu naturalnego Warstwa kokosowa: 200 g masła 160 g wiórków kokosowych 150 g cukru pudru Warstwa śmietankowa z ricottą: 360 g śmietanki(...)wiórków kokosowych 500 g serka ricotta 2 kopiaste łyżeczki żelatyny (10 g) 80 ml zimnego mleka   Dodatkowo: 400 g brzoskwiń z puszki 80 g płatków migdałowych Przygotowanie: Spód: Herbatniki drobno pokruszyć, np. przy pomocy wałka lub w malakserze. Masełko stopić w garnuszku, a gdy lekko przestygnie wymieszać z herbatnikami. Dodać również jogurt naturalny. Ciasteczkową masę wysypać

Nastoletnie Wypiekanie
SERNIK GOTOWANY Z MUSEM TRUSKAWKOWYM I BEZĄ 226

MASA SEROWA: * ser biały 3-krotnie mielony – 600 g * masło min. 82% – 80 g * cukier drobny – 150 g * jajko – 2 szt * budyń śmietankowy – 1 op / 60 g * herbatniki – ok. 25 szt MUS: * truskawki – 250 g * cukier puder – 8 łyżek * sok z cytryny – 1 łyżka * żelatyna – 10 g * śmietana kremówka(...)garnka i na wolnym ogniu gotujemy ( do zabulgotania ) – mieszamy, by nie dopuścić absolutnie do przypalenia. Pod koniec wsypujemy budyń i dokładnie rozprowadzamy. Foremkę wykładamy folią spożywczą, spód pokrywamy herbatnikami. Wylewamy połowę gorącej masy serowej, przykrywamy kolejną warstwą herbatników oraz resztą masy serowej. MUS TRUSKAWKOWY: Jeśli używacie mrożonych truskawek ( a można śmiało! ) najpierw musimy je rozmrozić. Blendujemy dokładnie

Ostra na Słodko
Serowy deser straciatella 270

szkl cukru pudru (lub mniej, jeśli waniliowy twaróg jest już słodzony) 50 g deserowej czekolady, startej na drobnych oczkach+ odrobina do posypania deserów 50 g kakaowych herbatników, pokruszonych 1 kopiasta łyżeczka żelatyny 1/4 szkl mleka     Przygotowanie: Żelatynę zalać zimnym mlekiem, odczekać 2 minutki, po czym podgrzać przez kilka sekund w mikrofalówce, aż żelatyna się rozpuści. Odstawić(...)przestudzenia.     Śmietankę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier puder, mielony twaróg sernikowy oraz  startą mleczną czekoladę i pokruszone herbatniki. Całość zmiksować do połączenia. Teraz dobrze jest spróbować i sprawdzić, czy krem jest wystarczająco słodki. W razie potrzeby dosłodzić. Na koniec wlać przestudzone mleko z żelatyną (polecam najpierw zahartować żelatynę, dodając do niej 2 łyżki

Nastoletnie Wypiekanie
Chatka Baby Jagi 200

Jagi. Do środka dodaję galaretkę lub banana. Pychotka Składniki: 0,5 kg tłustego sera białego z wiaderka 200 g masła 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka kakao 36 sztuk herbatników odrobina aromatu waniliowego czerwona galaretka lub 2-3 banany 2-3 łyżeczki żelatyny Idealna czekoladowa polewa: 4 łyżki cukru 2 łyżki śmietany 18% 3 łyżki kakao naturalnego(...)ogrzać w mikrofali lub kąpieli wodnej do rozpuszczenia żelatyny. Ostudzić i chłodną dodać do sera. Masę podzielić na dwie części: do jednej dodać kakao, a do drugiej aromat waniliowy. Herbatniki rozłożyć na folii aluminiowej w 3 rzędy po 6 ciastek. Posmarować masą kakaową. Na to położyć drugą warstwę herbatników. Następnie masę waniliową, a na środek położyć pasek bananów

Cukiernia Pychotki
Ciasto "Śnieżny puch" i "Okno z widokiem" 443

płaskie łyżeczki cukru Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzątku. Odstawić do ostudzenia. Ja ten etap przyspieszyłam wynosząc galaretki na balkon. Dno blachy wyłożyć papierem do pieczenia, a potem herbatnikami. Zimną śmietanę ubijać ok. 4 minut na wysokich obrotach. Włożyć do lodówki. Ser zmiksować na małych obrotach, później miksować dalej dodając tężejące galaretki. Do masy serowej dodać zimną śmietanę. Zmiksować(...)połączenia składników. Masę serową wyłożyć na herbatniki i równo rozprowadzić. Pod wpływem zimnych galaretek i śmietany poczujecie, jak masa szybko zastyga. Masło roztopić na patelni, dodać wiórki kokosowe i cukier. Wymieszać i lekko uprażyć. Kokosową posypkę równo rozprowadzić na serniku. Ciasto owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na minimum godzinę. Podawać niezbyt zimne. Najlepiej wyjąć ciasto z lodówki

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto z masą kajmakową i bakaliami 215

kajmakowej 250 g masła około 250 g różnych bakalii[  rodzynki ,  żurawina ,  śliwki ,  skórka pomarańczowa ,  morele i jabłka ] Helio Dodatkowo herbatniki rum do nasączenia herbatników [ niekoniecznie -ja nie dałam] polewa posypka dekoracyjna Żółtka oddzielić od białek.Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.Następnie dodawać po 1 żółtku., mąki wymieszane z proszkiem(...)minut w temperaturze 180 stopni. Masło utrzeć, dodawać stopniowo masę kajmakową.Na koniec dodać pokrojone bakalie i wymieszać. Biszkopt [ można troszkę nasączyć] , wyłożyć masę kajmakową z bakaliami.Przykryć herbatnikami [ opcjonalnie namoczonymi w rumie] .Polać polewą i dowolnie udekorować

Moje domowe kucharzenie
Tort na zimno z chrupiącymi płatkami Kangus 468

okrągłej blaszce lub na prostokątnej. Będzie wtedy bardziej podzielne. Dno i boki formy wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno formy wyłożyć herbatniki i wylać ciasto białe. Ponownie ułożyć herbatniki. Ciasto ciemne – przygotowujemy w ten sam sposób co ciasto białe tylko używamy mlecznej czekolady. Wyłożyć ciasto ciemne na herbatnikach, obsypać dodatkowo płatkami. Przykryć ciasto i wstawić

Kuchnia Pokoleń
Sernik daktylowo - waniliowy z musem żurawinowym ( bez pieczenia) 185

bardziej niż fartuch cały z mąki, ręce pełne roboty i te wszystkie zapachy roznoszące się dookoła zwiastujące ten jakże magiczny czas. Składniki : Na spód :  125 g ciemnych pełnoziarnistych herbatników  50 g masła  1/2 łyżeczki cynamonu Na masę serową jasną :  250 g sera białego co najmniej 2-kronie zmielonego 1 łyżka (5 ml) ekstraktu waniliowego(...)serii Decorada Delecta cukrowe pastylki płatki śniegu  złote perełki Wykonanie:  1. Masło roztapiamy w rondlu zostawiamy do przestudzenia. Ciastka mielimy w malakserze dodając cynamon. Masło łączymy z herbatnikami do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Tortownicę (28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć masę dokładnie dociskając . Szczelnie pokryć boki by masa sernikowa nie wyciekała podczas chłodzenia. Wstawić

vaniliowoczekoladowa
Kremowy deser waniliowy (na mące kukurydzianej) 176

deser gotowy. Spróbujcie, warto czasem sobie umilić jesienne popołudnie. Składniki: (na 2 porcje) 2 szklanki mleka (500 ml) 3 1/3 łyżki mąki kukurydzianej (u mnie z eSłoneczko ) 3  herbatniki o smaku czekoladowym (u mnie bez cukru) 1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią około 1/2 łyżki cukru trzcinowego 2 żółtka klasy M 1/2 łyżki masła Przygotowanie: Około(...)jakiś czas mieszając. Ja lubię jak deser ma konsystencję ciut rzadszą od tradycyjnego budyniu (ala krem). Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Na dno dwóch szklanek wkruszamy po jednym czekoladowym herbatniku. Następnie nakładamy nasz waniliowy krem, wierzch zdobimy pokruszonym herbatnikiem (pół herbatnika na 1 porcję). Deser podajemy lekko ciepły. Smacznego

Słodkie okruszki
Sernik Snickers na zimno 9559

świetnym prezentem na dzień chłopaka. Do jego przygotowania będziecie potrzebować dowolnej foremki z wyciąganym dnem. Ja wykorzystałam formę na tartę ale równie dobrze spisze się tortownica. Składniki: 200 g herbatników 100 g masła 2 łyżki kakao 500 g sera na sernik (może być z wiaderka) 400 g śmietany kremówki 100 g mlecznej czekolady (+ opcjonalnie 1 łyżka oleju kokosowego(...)kajmakiem z puszki) 3 łyżki cukru 50 ml wody 6 łyżek śmietanki kremówki 1 łyżka masła Śmietanę kremówkę wkładamy do lodówki, serek wyciągamy – powinien mieć temperaturę pokojową. Masło rozpuszczamy, herbatniki (można je wcześniej połamać wałkiem) miksujemy w blenderze na proszek. Mieszamy zmiksowane herbatniki z kakao, potem dodajemy rozpuszczone masło. Po wymieszaniu całość powinna mieć konsystencję mokrego piasku :) Wykładamy

Ciastkozercy
MALINOWA MANIA 138

malinami smakuje wyśmienicie. Wypróbujcie koniecznie, robi się błyskawicznie.  Składniki: 1,5 l mleka 3 szklanki kaszy manny 1 kostka margaryny cukier puder do smaku 2 duże opakowania herbatników 80 dag malin 2 galaretki czerwone Wykonanie(...)Kaszę gotujemy na mleku, gotową miksujemy z margaryną, którą dodajemy stopniowo.Dosładzamy cukrem pudrem wg uznania.  Dzielimy na połowę. Do jednej części dodajemy kakao .Na blachę wykładamy herbatniki, na dno dajemy białą masę manny, na to herbatniki, ciemna masę z kakao, herbatnik. Maliny zasypujemy cukrem, zagotowujemy aż maliny rozmiękną. Tak przygotowane wykładamy na herbatniki.Galaretki rozpuszczamy

Z Majeczką w kuchni
Śnieżny puch 479

łyżek wiórek kokosowych 1 duża łyżka masła 1 łyżka cukru Spód: Blaszkę o wymiarach 24x24 cm (lub mniejszą- wtedy ciasto będzie jeszcze wyższe!) wyłożyć folią . Na dnie ułożyć herbatniki. Śnieżny puch: Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wodzie [ każdy rodzaj osobny], odstawić do wystudzenia. Śnieżki zalać mlekiem i ubijać kilka minut, do uzyskania gęstej i puszystej bitej śmietany. Następnie(...)się połączą, a do drugiej połowy dodać drugą galaretkę i też zmiksować..Obie masy śmietanowo-serowe wylewać na przemian [ po kilka łyżek - tak jak ciasto zebra ]na wyłożone herbatniki. Schłodzić w lodówce. W międzyczasie przygotować kokosową posypkę: Masło stopić w garnuszku, dodać cukier oraz wiórki kokosowe i smażyć kilka minut, aż kokos się zarumieni. Ważne, by nieustannie mieszać

Moje domowe kucharzenie
Deser bajeczny II- czyli pieczone figi i jabłka z dodatkami . 123

łyżki płatków owsianych 30 g orzechów laskowych startych  sok z ćwiartki cytryny  2 łyżki ciemnego cukru trzcinowego 200 g jogurtu naturalnego  ok 100 g pokruszonych herbatników lub dowolnych ciasteczek 2 łyżki miodu łagodnego lub syropu klonowego/ z agawy Wykonanie:  1. Jabłka i figi dokładnie myjemy. Figi kroimy na plastry o grubości ok 3mm jabłka dzielimy(...)wlewamy sok z cytryny oraz miód/syrop następnie wsypujemy płatki owsiane. Owoce pieczemy przez 10 -15 minut do miękkości.  3. Owoce wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Kruszymy herbatniki. 4. Wystudzone owoce naprzemiennie układamy zaczynając od pokruszonych herbatników, następnie warstwa owoców i dwie łyżki jogurtu naturalnego. Na końcu całość obficie posypujemy startymi orzechami laskowymi i przybieramy świeżymi

vaniliowoczekoladowa
Czekoladowe tartaletki 194

kakaowy spód, domowy dżem i bita śmietana, to bomba kaloryczne. Z tych proporcji wychodzą 2 tartaletki o średnicy 7-8 cm.  100 gram gorzkiej czekolady 100 gram kakaowych herbatników 1/2 szklanki śmietanki(...)łyżki domowego dżemu wiśniowego 1 łyżka cukru pudru Czekoladę połamać na kawałki i wrzucić do rondelka. Postawić na gazie i rozpuścić. W tym czasie pokruszyć bardzo drobno herbatniki. Można użyć jakiejś maszynki do rozdrabniania. Dodać herbatniki do czekolady i wymieszać na jednolitą masę. Wyłożyć masą tartaletki. Poczekać aż chwilę przestygnie i włożyć do lodówki do zastygnięcia (minimum

Czerwony Gupik
Herbatnikowe kuleczki 187

paczki) herbatników, 4\5 masła lub miękkiej margaryny do pieczenia, 1 szklanka cukru pudru, 2 łyżki kakao, 1 łyżka soku malinowego, wiórki. Jak przygotować herbatnikowe kuleczki? Herbatniki pokruszyć. Do osobnej miski należy wsypać cukier puder, kakao i dodać margarynę lub masło, a następnie dobrze wymieszać mikserem. Wlać sok malinowy i wsypać pokruszone herbatniki, a wszystko dobrze wymieszać

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Lodowy tort śmietankowy z truskawkami 145

miksując na średnich obrotach miksera.  Tak przygotowaną lodową masę umieścić w zamrażarce. Co 30 minut przemieszać, by nie utworzyły się kryształki lodu.    Biszkopty i herbatniki drobno pokruszyć w malakserze lub przy pomocy wałka (najlepiej na gładki pył).    Odważyć 200 g masy lodowej (masa powinna pomału zamarzać, nie może być zbyt płynna(...)dodać do niej dodać pokruszone biszkopty i herbatniki. Wszystko wymieszać łyżką i wyłożyć na dno tortownicy, którą uprzednio wyścielić folią aluminiową (można samo dno, jeśli wasza tortownica jest szczelna i nie przecieka). Ciasteczkowy spód odstawić do zamrażalnika na kilka godzin, aż całkowicie się zamrozi. W tym czasie lodową masę przechowywać już w lodówce, a nie w zamrażalniku

Nastoletnie Wypiekanie
Kostka malinowa bez pieczenia 159

małą blaszkę 20x25cm: ok 1/2 paczki herbatników maślanych 2 galaretki malinowe 250 ml kremówki 36 % 1/2 - 1 szklanka świeżych malin Przygotowanie: Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Dno wyłożyć herbatnikami. Jedną galaretkę rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody (ok 200 ml), ostudzić. Kiedy zacznie tężeć, ubić śmietanę. Dodać do niej tężejącą galaretkę i krótko zmiksować.  Następnie dodać maliny(...)wymieszać. Masę wyłożyć na herbatniki. Schłodzić. W tym czasie w szklance gorącej wody rozpuścić drugą galaretkę. Schłodzić. Gdy zacznie gęstniej wylać na ciasto. Schłodzić przed podaniem, przechowywać w lodówce

Ze smakiem i z pasją
Sernik na zimno z truskawkami 328

maślane do wyłożenia spodu (ok 200g) 0,5 kg truskawek 2 truskawkowe galaretki 2 szklanki wody Przygotowanie:  Blachę o wymiarach 24x30 wyłożyć papierem do pieczenia . Poukładać na nim herbatniki. Galaretkę truskawkowa rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody i odstawić do lekkiego stężenia. Kiedy jej konsystencja zaczyna być mniej płynna wrzucić do niej umyte i pokrojone truskawki. Wyłożyć całość(...)herbatniki, kiedy galaretka będzie mocno tężejąca. Wykładam ją wymieszaną, aby po dodaniu masy serowej nie miała płaskiej struktury :) Rozpuścić w 3 szklankach wody pozostałe 3 cytrynowe galaretki i je ostudzić (nie doprowadzić do stężenia). W dużej misce ubić z zimnym mlekiem 2 bite śmietany w proszku. Po uzyskaniu gładkiej puszystej konsystencji powoli dodać do niej cukier puder oraz

ChilliJemy
Tiramisu truskawkowe 145

biszkoptowe 3 opakowani Cukry Nyskie mascarpone 250 g jaja 3 szt Krok 1 Truskawki myjemy odrywamy szypułki i miksujemy z ksylitolem. Krok 2 Do pojemnika plastikowego wkładamy herbatniki biszkoptowe i zalewamy je zmiksowanymi truskawkami.Następnie przekładamy do przygotowanego naczynia ceramicznego 25 x 16. Delikatnie polewamy zmiksowanymi truskawkami. Krok 3 Ubijamy żółtka z 2 łyżkami cukru(...)białek dodajemy 3 łyżki cukru i ubijamy na sztywno, a następnie przekładamy do żółtek z mascarpone. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego ( gwiazdka końcówka) i wykładamy połowę masy na herbatniki z truskawkami. Teraz następna warstwa namoczonych herbatnikowi w musie z truskawek i reszta masy .Tiramisu trafia do lodówki przynajmniej na 4-6 godzin. Krok 4 Wyjmujemy tiramisu z lodówki

Różowa kuchnia
Sernik z brzoskwiniowym musem 139

wody - 2 galaretki brzoskwiniowe - sok z połowy cytryny spód ciasta : - 230 g herbatników maślanych - 60 g roztopionego masła Sposób wykonania : Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni , Herbatniki rozkruszyć w malakserze/blenderze i wymieszać z roztopionym masłem , konsystencja mokrego piasku ,blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia ,wymieszane herbatniki wyłożyć na blaszkę i ugniatając wyrównać .  Blaszkę owijamy folią aluminiową

Wypieki Rene
Mini serniczki w słoiku 787

piknikowej można wziąć ze sobą śmietanę w spray’u) 70 g cukru 3 łyżeczki cukru waniliowego 2 żółtka 15 g żelatyny 1 cytryna Składniki na spód: 100 g herbatników 50 g masła   Ser i jajka wyciągamy wcześniej z lodówki, powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski wsypujemy cukier z cukrem waniliowym, wlewamy śmietanę kremówkę i żółtka. Miskę(...)sparzyć). Dalej nad kąpielą wodną dodajemy namoczoną żelatynę i mieszamy aż całkowicie się rozpuści. Zestawiamy masę z ognia i dodajemy po łyżce twaróg dokładnie mieszając. Masę odstawiamy do przestygnięcia. Herbatniki kruszymy dokładnie w blenderze, dodajemy miękkie masło i zagniatamy. Do przygotowanych słoiczków wkładamy po dwie łyżki masy z herbatników i dociskamy do dna. Wkładamy do piekarnika nagrzanego

Ciastkozercy
Sernik "Chatka Puchatka" 544

tradycyjny sernik goszczący na polskich stołach –  Chatkę Puchatka. Deser uwielbiany przez dzieci i nie tylko :) Czas przygotowania: 1h  + czas na chłodzenie sernika Składniki: Na sernik : 36 herbatników „bebetki” 1 litr mleka 250ml śmietany lub kefiru Laska wanilii 200g masła 4 jajka 2/3 szklanki ksylitolu 1 łyżka kakao Na polewę: Tabliczka gorzkiej czekolady (100g) 100ml śmietany kremówki(...)laski wanilii i chwilkę miksujemy. Masę dzielimy na dwie części. Jedną mieszamy z łyżką kakao, aż do otrzymania jednolitego koloru. Na blacie rozkładamy folię aluminiową. Układamy na niej połowę herbatników w 3 rzędach po sześć – tak jak na zdjęciu. Delikatnie smarujemy je ciemną masę serową zostawiając kilka łyżek. Układamy kolejną warstwę herbatników, a na nich rozkładamy jasną masę

Kolizje Smaków
Ciasto z kaszy manny z galaretkowymi sercami 144

żelatyną. Taka słodka propozycja znakomicie sprawdzi się 14 lutego, jako poczęstunek dla bliskiej nam osoby. Polecam! Składniki: (na blaszkę o wymiarach 24x24 cm) Spód: 200 g pokruszonych na piach herbatników 130 g stopionego masła 2 łyżki miodu Masa z kaszy manny: 1 litr mleka 200 g masła 3/4 szkl cukru 1 szkl kaszy manny Dodatkowo: 1 galaretka truskawkowa(...)szkl mleka w temperaturze pokojowej 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki zimnej wody     Przygotowanie: Spód: Herbatniki przełożyć do miski, wlać masło oraz miód, dobrze wymieszać. Masa powinna konsystencją przypominać mokry piasek. Przełożyć ją do kwadratowej blaszki o wymiarach 24x24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Dobrze wklepać w dno formy. Schłodzić. Masa z kaszy manny: Mleko wlać do garnuszka

Nastoletnie Wypiekanie
Zimowa chata bartnika i "Lato leśnych ludzi" 204

miskę z miodem; gdy woda się zagotuje, wyłączyć palnik i mieszając miód, doprowadzić do płynnej postaci). Do miodu dodać twaróg i wodę różaną. Wymieszać na gładką masę. Herbatniki rozłożyć na papierze do pieczenia (3 x 5 ciastek). Ciastka posmarować masą twarogową na ok. 1 cm grubości. Na środku ułożyć banan przekrojony wzdłuż. Na bananie ułożyć więcej masy, zostawiając(...)złożyć zewnętrzne ciastka, by w przekroju ciasta otrzymać trójkąt. Rozsmarować resztę masy na zewnątrz. Udekorować orzechami. Ciastem można się częstować od razu, bo wilgotna ricotta szybko wiąże masę z herbatnikami. Można oczywiście schłodzić w lodówce przed podaniem. ----- Podobne: Bananowce bez pieczenia Serniczek ricottowy Rafaello bez pieczenia "Lato leśnych ludzi" to zupełnie inna lektura od reszty książek Marii Rodziewiczówny

Weekendy w domu i ogrodzie
Sernik gotowany 206

ukroić.. 1 kg twarogu 1 szklanka cukru 4 żółtka 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 3 cukry waniliowe 1 łyżka masła dodatkowo: 120 g biszkoptów 70 g masła  herbatniki Biszkopty rozdrobnić w malakserze, dodać rozpuszczone masło.Wymieszać , wyłożyć dno blaszki i wstawić do lodówki. Ser przekręcić przez maszynkę lub dokładnie zmiksować, przełożyć do garnka, dołożyć pozostałe składniki(...)gotować 10 minut stale mieszając. Wylać na wcześniej przygotowany spód.Na wierzch ułożyć herbatniki, dowolnie udekorować. Pozostawić do ostygnięcia do lodówki

Moje domowe kucharzenie
Blok czekoladowy ..jak zza dawnych lat 182

bloku dużo się nie zje..Pamiętacie ten smak? Razem ze mną blok robiły: Dorotka , Marzenka , Szóste Niebo , Joanna , Angelika .. 25 dkg margaryny 1/2 szkl.wody 1,5 szkl.cukru 40 dkg herbatników 50 dkg mleka w proszku dodatkowo: orzechy laskowe ,  orzechy(...)piniowe ,płatki , skórka pomarańczowa itp . Margarynę rozpuścić. Dodać cukier, wodę, kakao, wymieszać, podgrzać do rozpuszczenia się cukru.Lekko wystudzić ,wsypać mleko w proszku i dokładnie wymieszać.Dodać połowę drobno pokruszonych herbatników, bakalie i resztę herbatników połamanych na kawałki.Dokładnie wymieszać i przełożyć -uciskając do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Schłodzić w lodówce najlepiej przez całą

Moje domowe kucharzenie
Cytrynowiec 585

200g masła Cytrynowa pianka: 1 galaretka cytrynowa 500ml słodkiej śmietany 30- 36% 2 łyżki cukru pudru   Lukier: sok z połowy cytryny cukier puder   Dodatkowo: około 140 g herbatników (20 sztuk)   Wykonanie: Uwaga: Zaczęłam od ugotowania budyniu, gdy się studził upiekłam biszkopt. Przygotować biszkopt. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej(...)Pozostawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Kolejno, dalej miksując, dodać stopniowo tężejącą galaretkę. Wyłożyć na masę budyniową. Na górę ułożyć herbatniki. Przygotować lukier. Sok z cytryny rozetrzeć z cukrem pudrem na gładką masę. (Dodać taką ilość cukru pudru, aby masa była gęsta, ale można ją było rozsmarować). Lukrem posmarować herbatniki

cucinare
Hebanowy sernik 173

sernika. Dodatkowo aby zrobić polewę czekoladową będziesz potrzebować dodatkową tabliczkę czekolady - wybierz mleczną, bo sernik zawiera stosunkowo mało cukru. Pamiętaj, że wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.  Wykonanie: Herbatniki rozkrusz na drobny piasek. Rozpuść masło w rondelku i wymieszaj z ciastkami. Okrągłą formę o średnicy 28 cm wyłóż papierem do pieczenia, ułóż na dnie mieszankę i dociśnij dłonią(...)pomału stopioną czekoladę - masa zacznie gęstnieć. :)  Zagotuj wodę w czajniku, rozgrzej piekarnik do temperatury 150 stopni, program góra/dół.  Masę przelej do formy na spód z herbatników. Wrzącą wodę wlej do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika na dolną półkę.  Piecz sernik przez 70 minut.  Po upieczeniu wystudź go w uchylonym piekarniku, następnie włóż

Garniec Magalie
Prosty sernik 378

sera (może być z wiaderka) 3 jajka 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g margaryny 0,5 cytryny 2 łyżki mąki ziemniaczanej 70 g herbatników Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, dlatego ser i jajka warto wyciągnąć wcześniej z lodówki. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Wyciskamy(...)masy. Do sera dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz połowę przestudzonej margaryny (reszta będzie potrzebna do przygotowania spodu). Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną i jeszcze raz mieszamy. Herbatniki dokładnie kruszymy np. w blenderze, dodajemy roztopioną margarynę i mieszamy do połączenia się składników. Masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Dociskamy do dna i wstawiamy na 10 minut

Ciastkozercy
Jagodowa pokusa – sernik na zimno 326

waniliowego 250 g twarogu półtłustego 250 ml mleka 180 g śmietany 30% 4 łyżki żelatyny szczypta soli 200 g jagód 3 łyżki cukru opakowanie galaretki jagodowej ok 200 g herbatników Przygotowanie W wersji z blenderem, do miski wrzucamy jagody (jakieś 150 g, resztę odstawiamy), twaróg, mleko i miksujemy. W wersji bez blendera, twaróg przekręcamy przez maszynkę, a jagody rozgniatamy(...)serki homogenizowane, cukier, ostygłą żelatynę i miksujemy. Śmietanę ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Śmietanę dodajemy do masy jagodowej i delikatnie mieszamy. Na blaszkę (24×24 cm) wykładamy herbatniki, na herbatniki wylewamy masę i odstawiamy do lodówki. Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzątku i czekamy aż ostygnie. Na zastygłym serniku układamy resztę jagód i powoli wylewamy zimną

e-PrzepisyKulinarne
Ciasto z białą czekoladą i truskawkami na chrupiącym, czekoladowym spodzie 384

które nie wymagają użycia piekarnika, są więc idealne na letnią porę, kiedy za oknem upał, a stanie przy gorącym piekarniku nie należy do najprzyjemniejszych zajęć. Do przygotowania spodu wykorzystałam herbatniki w czekoladzie(...)kupione w Lidlu . Muszę pochwalić się, że przepis jest w całości mojego pomysłu. Jedyną inspiracją były moje dotychczasowe doświadczenia :) Zapraszam do komentowania - podzielcie się swoją opinią :) Spód : 100 g herbatników maślanych 100 g herbatników w czekoladzie mlecznej 30 g miękkiego masła   Ciasteczka umieszczamy w misie miksera i blendujemy do momentu, aż masa osiągnie konsystencję mokrego piasku. Dodajemy

Chocolate Muffin Blog
Sernik truskawkowy z parowaru 156

zaraz przeczytacie :)   Składniki :  2 jajka  4 łyżki cukru pudru trzcinowego  0,5 kg twarogu sernikowego  kilkanaście truskawek kilkanaście borówek amerykańskich 1 budyń waniliowy kilkanaście herbatników kakaowych  Truskawki myjemy i kroimy na połówki. Jajka rozbijamy i oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek wsypujemy cukier puder, zaczynamy miksować, powoli dodajemy twaróg(...)Cały czas miksując dodajemy kawałki truskawek i budyń. Ubijamy białka i przekładamy je do reszty składników delikatnie mieszając. Pojemnik na ryż wykładamy folią do pieczenia. Łamiemy na małe kawałki herbatniki kakaowe i połowę układamy na folię, tak żeby przykryły całą powierzchnie. Następnie wlewamy na nie masę i na górę układamy resztę pokruszonych na kawałki herbatników. Wstawiamy

Parowar Faceta
Ciasto z brzoskwiniami i masą pomarańczowo - śmietanową 160

śnieżki 2 śmietan-fixy 1 łyżka cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Polewa: pół kostki margaryny 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody Dodatkowo: duża paczka herbatników puszka brzoskwiń wódka (opcjonalnie)  Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Wsypujemy cukier i ubijamy aż piana będzie szklista. Następnie dodajemy żółtka a na końcu wsypujemy mąkę(...)kakao i mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji. Nie gotować!!! Następnie zdejmujemy polewę z ognia i dolewamy 2 łyżki wody. Jeszcze raz dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę. Wykończenie : Herbatniki maczamy w soku pozostałym po brzoskwiniach i układamy obok siebie na wierzchu ciasta. Można do soku dodać wódkę, jeśli ktoś lubi. Na końcu ciasto polewamy polewą czekoladową i odstawiamy

My simple kitchen
Deser winogronowo-budyniowy 145

Jabłka, śliwki czy właśnie winogrona. Zatem, jeszcze chwilę pozostanę w kręgu słodkości :) 4 porcje Składniki: 1 galaretka agrestowa winogrona 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 500 ml mleka 6 herbatników Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wody. Gdy będzie już zimna rozlewamy do 4 kieliszków i wrzucamy winogrona. Odstawiamy całość do lodówki. W międzyczasie z mleka, cukru i proszku budyniowego(...)gotujemy budyń. Gdy wystygnie, ale będzie jeszcze lekko ciepły rozkładamy go na galaretkę razem z pokruszonymi herbatnikami. Wstawiamy jeszcze raz do lodówki i... gotowe

My simple kitchen
Sernik z rabarbarem 200

nikogo nie skończyło, a sernik zniknął w ciągu 1 dnia ;) Składniki (tortownica 26 cm) :           SPÓD: 200 g herbatników 150 g margaryny lub masła Herbatniki rozkruszamy bardzo drobniutko (praktycznie na pył). Masło lub margarynę roztapiamy w rondelku i przelewamy do rozdrobnionych herbatników. Wszystko mieszamy dokładnie, tak, aby powstała masa coś na wzór mokrego

Jedzeniomania
Deser z truskawkami, mascarpone i herbatnikami 782

250 g sera mascarpone 200 g śmietany 30% 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 300 - 400 g mrożonych truskawek 2 łyżeczki cukru starta gorzka czekolada do dekoracji Wykonanie: Herbatniki pokruszyć, można to zrobić wałkiem, drewnianą pałką lub za pomocą blendera. Mascarpone ubić z śmietaną i cukrem z prawdziwą wanilią na puszystą masę. Truskawki trochę rozmrozić i zmiksować razem(...)cukrem. W kieliszku lub w pucharku układać na przemian warstwę z biszkoptów, sera mascarpone i truskawek, tak by były po 2 warstwy każdego składnika. Wierzch posypać herbatnikami i startą czekoladą. Deser podawać od razu lub przechowywać w lodówce

Mama Gotuje
Bajaderki (Ziemniaczki) 413

przygotowania: Mleko podgrzewamy wraz z masłem i cukrem pudrem. Następnie dodajemy czekoladę oraz kakao i nadal podgrzewamy do rozpuszczenia składników (nie gotujemy). Ciasto biszkoptowe szatkujemy (najlepiej w food procesorze). Herbatniki kruszymy na "piasek". Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy konfiturę wiśniową i miksujemy (najlepiej w food procesorze) do otrzymania gładkiej konsystencji. Z powstałej masy formujemy kuleczki, które następnie obtaczamy(...)wiórkach kokosowych lub posiekanych orzechach. Gdyby masa okazała się zbyt rzadka wystarczy umieścić ją w lodówce do schłodzenia (lub dodać więcej herbatników) i dopiero wtedy formować bajaderki.                      Moje posty

Słodka Strona
Ciasto kiwi Cię ożywi 222

Cześć dziś w głównej roli kiwi. Owoc przez niektórych niedoceniany lecz w cieście idealny. Osobiście tez nie za bardzo poprzepadam za nim, sama nie wiem czemu. Składniki: 500 g herbatników maślanych 12 dojrzałych owoców kiwi 2 galaretki agrestowe (600 ml wody) Masa budyniowa: 630 ml mleka 7 łyżek cukru 3 duże żółtka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki(...)miksera aż zmieni się w puszystą masę. Dodajemy po łyżce budyń i miksujemy do chwili, aż masa będzie jednolita i bez grudek. W formie 25 x 25 cm układami herbatniki, 1/3 kremu, kiwi, herbatniki, krem i kiwi. Ciasto wstawiamy do lodówki na ok 30 min. Po tym czasie zalewamy ciasto tężejącą galaretką i ponownie wstawiamy do lodówki. Smacznego

Panda i jej świat
Ciasteczka na... ciasteczkach - herbatniki z masą kakaową i płatkami kukurydzianymi 147

lodówce zastygnąć. Składniki: 1 kostka masła 3 łyżki ciemnego kakao 3/4 szklanki cukru 1 łyżka lejącego miodu 5 łyżek mleka 2 szklanki płatków kukurydzianych (Corn flakes) 1 paczka herbatników okrągłych (niestety w sklepie nie dostałam okrągłych, więc robiłam na prostokątnych) Wyszły mi 33 sztuki Masło, kakao, cukier, mleko i miód rozpuszczamy w garnku na małym ogniu, stale mieszając. Trzeba(...)uważać, żeby nie zagotować. Tylko rozpuścić.  Wyłączyć palnik, odstawić garnek na bok. Dodać płatki kukurydziane i dokładnie wymieszać Na każdy herbatnik wyłożyć porcję masy. Może spływać po bokach, ale to nic nie szkodzi. Najlepiej więc, żeby herbatniki wyłożyć na prostej powierzchni Po wyłożeniu całej porcji wkładamy ciasteczka do lodówki, żeby masa dorze zastygła Jemy :) Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sernik z wiśniami p. Joanna Łyga – danie konkursowe 352

Naprawdę piękne, efektowne ciasto. A jeszcze jeśli jest to sernik? Każdy lubi sernik, prawda? Sernik z wiśniami Drukuj przepis Składniki250g serka mascarpone500g twarogu150g cukru5 jajek1 cukier

CoolinarniePL
Szachownica mandarynkowa 353

galaretka pomarańczowa – 2 szt* słodkie mandarynki – 6 sztMASA ŚMIETANKOWA :* śmietana 30% – 200 ml* cukier wanilinowy – 1 op* śmietanfix – 1 op* herbatniki – ok. 20 sztDODATKOWO :* mandarynki do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:BISZKOPT :Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę.Mąkę pszenną mieszamy z proszkiem do pieczenia , a następnie przesiewamy do zmiksowanych jajek.Dokładnie mieszamy.Blach(...)kremem i wkładamy do lodówki na conajmniej 60 minut.MASA ŚMIETANOWA :Śmietanę ubijamy z cukrem wanilinowym i śmietanfixem , a następie delikatnie wyciągamy na zastygnięty krem pomarańczowy.Dokładnie i delikatnie rozsmarowujemy.Przykrywamy herbatnikami naprzemiennie , tak by tworzyły szachownicę.Dekorujemy cząstkami mandarynek przyklejonymi na polewę czekoladową.Wkładamy do lodówki na ok. 2-3 godziny.Smacznego

Ostra na Słodko
Napoleonka 320

masło – 50 g* żółtko – 2 szt* cukier – 0,5 szkl* cukier wanilinowy – 1 op* budyń śmietankowy – 1 op* mąka pszenna – 1 czubata łyżkaDODATKOWO :* herbatniki – ok. 150 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:CIASTO:Mąkę przesiewamy z solą ,i cukrem.Mieszamy z jajkami , olejkiem , posiekaną margaryną i śmietaną.Zagniatamy gładkie ciasto.Dzielimy je na 3 równe części i każdą(...)powstania budyniu.CAŁOŚĆ:Na blasze zostawiamy jeden płat ciasta , przykrywamy częścią kremu , układamy kolejny placek  , znów budyń , ostatni placek i ostatnia cześć budyniu.Całość gęsto posypujemy drobno pokruszonymi herbatnikami i wstawiamy do lodówki – najlepiej na noc – wtedy smaki ” przegryzą się ” , a ciasto zmięknie.Smacznego

Ostra na Słodko
Serniczki z Sosem Truskawkowym 150

smaku. Serniczki z Sosem Truskawkowym - Składniki:350 ml śmietanki kremówki 30%375 g twarogu dwukrotnie zmielonego6 łyżek cukru pudruekstrakt waniliowy 300 g truskawek3 łyżki cukru pudru ok. 100 g herbatników Serniczki z Sosem Truskawkowym - Sposób przygotowania(...)Twaróg ucieramy z cukrem pudrem i ekstraktem. W osobnym naczyniu ubijamy kremówkę. Część zostawiamy na dekorację, a resztę dodajemy do sera i dokładnie mieszamy.Truskawki miksujemy razem z cukrem pudrem. Herbatniki siekamy w food procesorze lub blenderze "na piasek".W pucharkach lub kieliszkach układamy warstwami: zmielone herbatniki, masa serowa, sos truskawkowy itd.  Na wierzch każdego deseru wykładamy śmietanę

Słodka Strona
MANNA KOSTKA 270

cukry, pokrojona margarynę gotujemy, dodajemy kaszę , kiedy zacznie gęstnieć, dodajemy rodzynki i wiórki kokosowe. Dobrze mieszamy. Duża blachę wykładamy herbatnikami, wylewamy na nie gorącą masę, przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Odstawiamy do wystudzenia. Kroimy w kawałki wielkości herbatnika

Z Majeczką w kuchni
Mleczne ciasto z kaszą manną i gorzką czekoladą 168

meble). Dodajemy kaszę mannę i gotujemy przez 10 minut, a następnie jeszcze gorącą masę dzielimy na 2 równe części.      Na dnie blachy wykładamy jedną warstwę herbatników, wylewamy pierwszą część masy z kaszką i przykrywamy warstwą ciastek. Do drugiej połowy kremu dodajemy połamaną czekoladę, podgrzewamy chwilę do rozpuszczenia i wylewamy na wierzch ciasta. Przykrywamy ostatnią partią(...)herbatników, a nadprogramowe zjadamy :) W dzisiejszym poście wyjątkowy światełkowy prezent z dalekich krain :) Dziękuję jeszcze raz!   Jedna z najbardziej wkręcających piosenek jakie znam

sama złodycz
Ptyś 194

wsypać bitą śmietanę w proszku i ubić mikserem. Delikatnie miksując ser dodawać do niego ubitą śmietanę i tężejące galaretki. Na ostudzony biszkopt wyłożyć krem ptysiowy, a na nim rozłożyć herbatniki. Ciasto włożyć do lodówki na około 20 minut. Żelatynę namoczyć w około 4 łyżkach zimnej wody. Gdy napęcznieje, podgrzać ją i dokładnie wymieszać. Do rondelka przełożyć masło, cukier, kakao(...)śmietanę. Wszystko razem wymieszać i rozpuścić na małym ogniu (ważne jest, aby tych składników nie zagotować). Następnie dodać rozpuszczoną żelatynę i wymieszać. Lekko ostudzoną polewą czekoladową polać rozłożone herbatniki. Wierzch ciasta udekorować kolorowymi cukierkami

Moje domowe kucharzenie
Sernik pomarańczowy 234

sernik z pomarańczami... Przeszukałam różne strony i znalazłam...  Masę serowo-pomarańczową zapożyczyłam od http://kocurekwkuchni.blox.pl, ze spodem poszłam na łatwiznę - wykorzystałam herbatniki... Sernik pomarańczowy. Składniki: 220 g herbatników; 100 g roztopionego masła. 1 kg sera mielonego lub z "wiaderka"; 4 jaja; 1 szkl. cukru; 2 łyżeczki cukru waniliowego; 3 łyżki mąki kukurydzianej; 2 pomarańcze. Herbatniki mielimy

Miksturownik
Brak tytułu 215

pisałam wam o kokosowych ciasteczka oraz o firmie, nie będę się powtarzać, więc zapraszam tu: http://kolorowo-torcikowo.blogspot.com/2012/09/wczorajszy-dzien-by-owocny.htmlDziś wspomnę o pozostałych dwóch: szampanki i herbatniki cynamonowe. Herbatniki cynamonowe  Piast Mój typ ! Ciasteczka o intensywnym smaku korzennym - cynamonowym. Dość twarde, przez co mocno chrupiące. Wyrazisty smak cynamonu oraz zapach ciasteczek świetnie pasuje do herbatki. Ciastka smaczne(...)słodkie. Mi takie kompozycje smakowe bardzo odpowiadają, dlatego w ciastka przypadły mi do gustu. Herbatniki szampanki Piast Biszkopty nie całkiem tradycyjne, bo oblewane czekoladą. Kruchy biszkoptowy herbatnik i mleczna czekolada - połączeni idealne. Ciastka dobre do chrupania. Świetnie sprawdzają się także do deserów. Ja biszkopty wykorzystałam przy dekoracji tortu - ułożyłam z nich serduszko, które później wypełniłam owocami. Oczywiście musiałam ciasteczka

kolorowotorcikowo
Ciasto Kubuś 4186

formę wyłożyć papierem do pieczenia (formę smaruję tłuszczem tak, by papier przywarł do niej) łącznie z jej brzegami tak, by papier wystawał trochę ponad wysokość formy- na spód pokruszyć herbatniki, powinny przykryć dno - z soku Kubuś odlać 1 szklankę, rozpuścić w niej budynie, resztę soku zagotować z cukrem i masłem- ugotować budyń, mieszając energicznie do uzyskania gładkiej jednolitej masy(...)gorącą masę kubusiową wylać na pokruszone herbatniki, wierzch wyrównać i pozostawić do ostudzenia- żelatynę zalać zimną wodą tak, aby ją zakryć, wymieszać i pozostawić do napęcznienia- gdy żelatyna zrobi się sztywna, zalać do pełnej szklanki gorącą wodą, wymieszać do rozpuszczenia się żelatyny, odstawić do całkowitego wystygnięcia- schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodać cukier wanilinowy i cukier puder, ubić, dodać

Smakołyki Bereniki
Sernik pomarańczowy bez pieczenia 4581

cukru70g masła0,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1 łyżce zimnej wody Wykonanie:- czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem, energicznie wymieszać do połączenia się składników, dodać pokruszone bardzo drobno herbatniki, wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać i schłodzić w lodówce- twaróg i mascarpone wymieszać z cukrem na gładką masę, wycisnąć sok z pomarańczy, przecedzić(...)ciepłej żelatyny dodawać po jednej kilka łyżek masy serowej, cały czas mieszając- tak przygotowaną mieszankę wlać do masy serowej, zmiksować do powstania gładkiej masy- masę wylać na spód z herbatników, schłodzić w lodówce do zastygnięcia- z pomarańczy zetrzeć skórkę, następnie wycisnąć sok, przecedzić przez sitko, by pozbyć się miąższu- do rondelka przełożyć żółtka, sok i skórkę z pomarańczy, cukier

Smakołyki Bereniki
Korzenna kostka z powidłami bez pieczenia 354

Słodki piątek, oczywiście :-) Dzisiaj przepis na ciasto korzenna kostka na herbatnikach. Przepis pochodzi z bloga moje wypieki . Nic nie wymyślałam, bo się trochę pochorowaliśmy i weny nie było. Siły na pieczenie też, dlatego(...)coś bez pieczenia właśnie. Ciasto pyszne, radzę tylko dodać dużo mniej cukru, bo jest mega słodkie, dla mnie za słodkie, ale to jak kto lubi. Proste, szybkie w przygotowaniu. Herbatniki to herbatniki korzenne z Lidla. Pozdrawiam i miłego piątku Wam życzę :-) Blaszka: 23x34 cm Składniki: 2 opakowania ciastek korzennych Spice Biscuits każde 600 g (Lidl) 1000 ml śmietany

kruche babeczki
Serniczki z musem malinowym na parze 119

chcących spróbować sernika robionego na parze Składniki na spód: 20g masła 40g herbatników 20g orzechów laskowych (jeśli nie masz orzechów to możesz dodać migdałów lub po prostu więcej herbatników) Składniki na masę serową: 300g serka śmietankowego do sernika (może być np. z Wielunia, mascarpone albo inny) 50g śmietany 30% lub 36% 2 łyżeczki cukru waniliowego 40g cukru pudru(...)przystawce do gotowania na parze (można też użyć durszlaka o ile ma w miarę proste dno), wg mnie lepiej więcej, ale mniejszych. Jeśli nie mamy blendera można użyć samych herbatników z masłem i po prostu mocno potłuc je wałkiem. Masa serowa: Do dużej miski włożyć wszystkie składniki na masę serową i zmiksować na gładko. Masę wyłożyć na kruche spody

Mania Wypiekania
Brzoskwioniowy sernik z galaretką 161

krystaliczną galaretką i brzoskwiniami a to wszystko bez pieczenia ;) Delikatne, rozpływające się w ustach i na cieniutkim kruchym spodzie z herbatników. Składniki na tortownicę ∅ 26 cm : 15 szt. herbatników maślanych 1/3 kostki masła 1 kg twarogu sernikowego mielonego (wiaderko) 250 ml śmietanki kremówki 36% 2 opakowania galaretki krystalicznej 1 puszka brzoskwiń 2 łyżki żelatyny spożywczej 1 op. cukru(...)waniliowego 3/4 szkl. cukru pudru Przygotowanie: Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia i zapnij obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Na małej patelni topimy masło, przelewamy do miski i kruszymy herbatniki - całość mieszamy i wykładamy spód tortownicy, wstawiamy do lodówki. Galaretki przygotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu odejmując 50 ml wody - odstaw do lekkiego stężenia. W szklance rozpuść żelatynę

Alutka-Gotuje
Sernik kajmakowo - dyniowy 193

Wami jednym z lepszych wypieków dyniowych jakie miałam okazję wyjąć z piekarnika. Bardzo prosty w wykonaniu sernik, który podbił serce nawet mojej Córy :) Spróbujcie :) Składniki:  200g maślanych herbatników 60g masła 750g białego sera z wiaderka 4 jajka  1/2 szklanki cukru 200g masy kajmakowej z puszki 1 budyń smietankowy w proszku 2 czubate łyżki mąki pszennej 250g musu(...)były w temperaturze pokojowej. Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od włączenia piekarnika (grzanie góra dół) na 120 stopni i wstawienie na dno miseczki z wodą. masło rozpuszczamy w garnuszku. Rozkruszamy drobno herbatniki i łączymy je z masłem. Wykładamy uklepując herbatnikowy spód. Wszystkie składniki (oprócz cynamonu) wkładamy do misy i krótko miksujemy, aby nie napowietrzyć sera, który uniósłby się w trakcie pieczenia

ChilliJemy
Przepis Anety na tajskie lody smażone 123

Zapraszam Was do Kuchni Anety   , dzisiaj polecam przepis na tajskie lody smażone. Składniki: 1kg - lody 100g - posiekane orzechy laskowe 100g - wiórki kokosowe 5szt - herbatniki 2 szt - jajka opcjonalnie : sos śliwkowy- czekoladowy, sezam Z lodów formujemy kule o średnicy ok 4cm i układamy(...)blasze. Wkładamy do zamrażalnika na 2 godziny. Ubijamy pianę z białek z odrobiną soli. Dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy. W drugiej miseczce mieszamy posiekane orzechy laskowe, wiórki kokosowe,herbatniki. Ściskamy kulki tak żeby porządnie obtoczyć lody. Wkładamy do zamrażalki na ok 40 minut. Po tym czasie powtarzamy czynność i obtaczamy lody w jajku i orzechach z wiórkami, herbatnikami

Kurnikowo
Czekoladowy sernik z Mascarpone 410

duże jajko - 1 duża łyżka kakao - 1 duża płaska łyżka maki ziemniaczanej Masa biała: - 250g serka Mascarpone - 250ml śmietanki 30% - 80g cukru pudru - kilka kropel olejku waniliowego Spód: - 8 herbatników maślanych Sposób wykonania: Piekarnik nagrzać na 180 stopni, na środkowej półce(...)ustawić dużą blachę z ok1 litra wody, Blaszkę 22cm owinąć szczelnie folią aluminiową, wyłożyć herbatniki, wszystkie składniki na masę czekoladową wymieszać, tylko do połączenia składników, wylać masę na herbatniki i wstawić blaszkę z ciastem do blaszki z wodą, zmniejszamy temperaturę w piekarniku do 120 stopni i pieczemy godzinę, wyłączamy i uchylamy drzwiczki aby sernik się ostudził. Zimny sernik

Wypieki Rene
Herbatnikowiec z jabłkami 867

lodówce znajdziecie mascarpone, możecie ich oczarować tym prostym, ale smacznym deserem. To takie połączenie szarlotki i ciasta z kremem. HERBATNIKOWIEC Z JABŁKAMI Składniki: (8 porcji) 4 opakowania herbatników typu Petit 200 g serka mascarpone 100 ml śmietany 30% 2 duże kwaśne jabłka sok z 1/2 cytryny 2 łyżki cukru cynamon płatki migdałowe do dekoracji Przygotowanie: Jabłka obieramy i kroimy(...)podwoi swoją objętość. Masę łączymy z ostudzonymi jabłkami (bez soku). Masę z jabłkami nakładamy na herbatnik przykrywamy kolejnym i ponownie nakładamy masę i herbatnik. Wierzch posypujemy uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi. Odstawiamy do lodówki. Herbatniki nabiorą wilgoci z masy i zmiękną

Bon appetit mon amie
CIASTO PINACOLADA 224

białka 30 dag drobnych wiórek kokosowych 3/4 szklanki cukru KREM: puszka ananasa w syropie 4 łyżki cukru 2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe kostka masła 4 żółtka ORAZ: opakowanie herbatników (200 g) płatki migdałowe do dekoracji POLEWA: zrobiona z połowy porcji, PRZEPIS  TU WYKONANIE: BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywno, partiami dodajemy cukier, ubijamy. Żółtka mieszamy z proszkiem(...)połowę masy i przykrywamy ciastem kokosowym. Wykładamy resztę masy oraz układamy herbatniki (moczymy w soku z ananasa, jeśli jest go mało możemy dolać trochę wody lub alkoholu) Na herbatniki wylewamy polewę czekoladową. Ciasto najlepiej zrobić dzień przed krojeniem. Smacznego

Pani na deser
Sernik puszysty z kaszą manną 172

wiaderka President 1,5 szklanki cukru 2 cukry waniliowe 9 jajek 2  łyżki kwaśnej śmietany 4 łyżki kopiaste miękkiego masła 1 kopiasta szklanka kaszy manny błyskawicznej 1 wagonik herbatników kakaowych 2 czekolady mleczne Milka 3 łyżki słodkiej śmietanki  wiórki do oprószenia blaszka o wymiarach 25/40 cm Wykonanie :   Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puch(...)kaszę manę, ucieramy na gładką masę. Białka ubijamy na sztywno i partiami dodajemy do sera, delikatnie mieszamy łyżką.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie układamy herbatniki, na herbatniki wylewamy ser i wyrównujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni, pieczemy na środkowym poziomie około 50 minut, gdy sernik lekko popęka a  z wierzchu będzie ładnie wypieczony znaczy

Sama słodycz i szczypta chili
blok czekoladowy 335

mleka w proszku (nie granulowanego!) 300 g herbatników  wykonanie: W rondelku zagotowałam masło, mleko, cukier oraz kakao. Odstawiłam do przestygnięcia. W tym czasie pokruszyłam herbatniki. Połączyłam herbatniki, mleko w proszku i masę kakaową, dokładnie wymieszałam (masa jest bardzo gęsta!). Blaszkę wyłożyłam papierem do pieczenia. Wyłożyłam masę i bardzo dokładnie docisnęłam palcami, schłodziłam w lodówce

babka w formie
CIASTO ŚLIMAK BEZ PIECZENIA 155

Mój ostatni pomysł na pyszne i bardzo proste ciasto bez pieczenia. Wykorzystałam herbatniki, gotową roladę, słoiczek smażonych jabłek. Z jogurtu, śnieżki i agrestowej galaretki zrobiłam delikatną piankę. Fajny efekt wizualny i smakowy. Polecam :) SKŁADNIKI NA KEKSÓWKĘ O WYMIARACH 10/25 CM mała paczka herbatników mały słoik smażonych jabłek lub kwaśnego dżemu gotowa rolada u mnie wiśniowa w czekoladzie, lepsza(...)śnieżka galaretka agrestowa 2 kostki czekolady do dekoracji WYKONANIE : Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki wody. Odstawiamy do przestygnięcia.  Formę wykładamy folią spożywczą, aż po same brzegi.  Układamy herbatniki jeśli trzeba docinamy je. Nasączamy mlekiem i smarujemy jabłkami lub powidłem. Kładziemy roladę. Jogurt ubijamy razem ze śnieżką aż będzie gęsta. Galaretkę zimną, ale jeszcze płynną wlewamy do śmietany

Pani na deser
CIASTO TRUSKAWKOWE BEZ PIECZENIA 166

racji, że sezon na truskawki dobiega końca postanowiłam z nimi zrobić ostatnie ciasto. Doskwierały niesamowite upały więc włączenie piekarnika nie wchodziło w grę. Powstało ciacho na herbatnikach z jogurtowymi warstwami oraz pysznym musem, owocami i galaretką. Polecam mimo, że jest trochę pracy, ale na prawdę warto :) SKŁADNIKI : 1 opakowanie maślanych herbatników (Bonitki z Biedronki) 1 opakowanie okrągłych biszkoptów(...)Wkładamy do lodówki do lekkiego zgęstnienia. MASA JOGURTOWA 2 : Robimy j.w wykorzystując galaretkę cytrynową oraz dodajemy startą czekoladę do masy.  SKŁADANIE CIASTA: Blachę wykładamy folią aluminiową i układamy herbatniki.  WYLEWAMY JOGURTOWE MASY: Wykładamy masę jogurtową 1 i wyrównujemy. Chowamy do lodówki. Następnie wylewamy masę 2. WYKŁADAMY BISZKOPTY: Na warstwę jogurtową wykładamy w małych odstępach biszkopty (przycięłam

Pani na deser
ZIEMNIACZKI LUB BAJADERKI 160

dzisiejszego dnia wszyscy wspominają ich smak. Polecam oczywiście najlepsze są z dużą dawką alkoholu..... Nie napiszę dokładnych proporcji tylko podpowiem co dodać żeby wyszły pyszne. SKŁADNIKI : ciasto, kawałki herbatników, wafelki, dowolne ciastka kawałki czekolady kakao orzechy, rodzynki lub inne bakalie cukier puder lub miód dżem, powidło  wódka, rum lub inny alkohol mleko lub śmietana wiórki kokosowe lub pokruszone(...)Jeśli są grudki zgniatamy ubijaczką do ziemniaków. Masę próbujemy i doprawiamy do smaku alkoholem czy miodem wg uznania. Formujemy nieduże kuleczki i obtaczamy w kokosie, w kakao lub pogniecionych herbatnikach. Ciasteczka chowamy do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego

Pani na deser
KAWOWE MINI DESERKI 160

kawowe, tym razem przygotowałam mini babeczki bez pieczenia. Są mega kawowe, delikatne, pyszne. A ich przygotowanie bardzo łatwe i przyjemne. Polecam :) SKŁADNIKI NA 12 SZTUK: SPÓD: 100 g maślanych herbatników 50 g stopionego masła 0,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej MASA: 400 g jogurtu greckiego 4 łyżeczki cukru 5 łyżek kawy zbożowej typu Inka 0,5 szklanki mleka 2 łyżki(...)listki melisy WYKONANIE: Do zrobienia babeczek potrzebujemy formę do pieczenia muffinków (12 sztuk) Każdy otwór w foremce trzeba wyłożyć folią spożywczą (mamy pewność, że babeczki bez problemu wyjdą)  Herbatniki mielimy, masło rozpuszczamy  razem z kawą  i studzimy. Mieszamy z ciastkami. Naszą herbatnikową masę wkładamy do naszych foremek i dobrze ugniatamy. Dajemy tyle żeby zakryć

Pani na deser
CIASTO BANANOWO-CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA 197

szaleństwo bez pieczenia, tym razem w połączeniu kremu bananowego z gorzkim czekoladowym musem. Ciasto wyszło genialne, odpowiednio wyważone i nie za słodkie. Polecam jest pyszne :) SKŁADNIKI: 200 g maślanych herbatników 2 opakowania okrągłych biszkoptów (po 170 g) żurawina do dekoracji MASA BANANOWA: 1 l nektaru bananowego np. Hortex 2 śmietankowe budynie 2 cytrynowe galaretki 2 łyżki masła MASA CZEKOLADOWA(...)śmietany Śnieżki 2 łyżki żelatyny POLEWA: 0,5 tabliczki białej czekolady łyżeczka oleju rzepakowego WYKONANIE: Blachę o wymiarach 25/40 aż po same brzegi wykładamy folią aluminiową.  Układamy warstwę herbatników, jeśli jest taka potrzeba docinamy. ROBIMY MASĘ BANANOWĄ. Szklankę soku odlewamy i mieszamy w niej budynie tak, żeby nie było grudek. Resztę soku gotujemy razem z masłem, dodajemy rozmieszane

Pani na deser
CIASTO STOKROTKA 200

idealny deser dla wszystkich dbających o linię, jest bardzo lekki z niewielką ilością cukru. Dzięki temu możemy pozwolić sobie na nie jeden kawałek . Polecam :) SKŁADNIKI : opakowanie prostokątnych lub kwadratowych herbatników (ok. 200 g) mleko do nasączenia WARSTWA ŚMIETANOWA : 400 g kefiru 400 g śmietany 18 % (do zup i sosów) 3-4 łyżki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe galaretka niebieska(...)pryska) Zimne galaretki cytrynowe też chwilkę ubijamy następnie wlewamy do naszej masy i również chwilę miksujemy. Dodajemy nasze pokrojone galaretki i mieszamy za pomocą łyżki. Masę równo wlewamy na herbatniki. Układamy w równych odstępach ciasteczka, do środka każdego dajemy żurawinę. Ciasto chowamy do lodówki. Galaretkę agrestową rozpuszczamy wg instrukcji na opakowaniu. Odstawiamy do wystudzenia a następnie chowamy do lodówki

Pani na deser
SERNIK Z KAWOWĄ PIANKĄ 133

istny raj dla podniebienia :) Polecam wypróbować, z  całą pewnością to jeden z lepszych serników jaki kiedykolwiek jadłam :) SKŁADNIKI NA TORTOWNICĘ O ŚREDNICY 22 CM SPÓD: 20 dag maślanych herbatników 10 dag roztopionego masła SER: 1 kg sera białego 1 szklanka cukru 25 dag masła lub margaryny 2 całe jajka 1 budyń śmietankowy lub waniliowy otarta skórka z cytryny(...)łyżki kawy zbożowej typu Inka 0,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki żelatyny cukier puder do smaku 0,5 szklanki mleka ORAZ: kostka białej i mlecznej czekolady WYKONANIE: Herbatniki mielimy, mieszamy z zimnym masłem. Dno  wykładamy papierem do pieczenia.  Spód  i boki    (do połowy)  w ykładamy masę z herbatników i dokładnie ugniatamy

Pani na deser
SERNIK Z WIŚNIOWĄ PIERZYNKĄ 167

się wspaniale, nie jest mdły ani przesłodzony. A taki zimny z lodówki będzie wspaniale smakować w upały.   SKŁADNIKI NA TORTOWNICĘ O ŚREDNICY 22 CM SPÓD: 20 dag maślanych herbatników 10 dag roztopionego masła SER: 1 kg sera białego 1 szklanka cukru 25 dag masła lub margaryny 2 całe jajka 1 budyń śmietankowy lub waniliowy otarta skórka z cytryny(...)połowy cytryny PIANKA: 400 g jogurtu greckiego 2-3 łyżki cukru pudru galaretka wiśniowa ORAZ: owoce do dekoracji opakowanie ciastek regionalnych w czekoladzie liście mięty lub melisy WYKONANIE: Herbatniki mielimy, mieszamy z zimnym masłem. Dno  wykładamy papierem do pieczenia.  Spód  i boki    (do połowy)  w ykładamy masę z herbatników i dokładnie ugniatamy

Pani na deser
Sernik waniliowy z nutką pomarańczy 159

pomarańczy. Spód wykonany z herbatników pełnoziarnistych, można również użyć kakaowych. Prosty, klasyczny, ale baaardzo smaczny. Polecam! Sernik waniliowy z nutką pomarańczy Składniki na tortownicę 26cm: Na spód: 120g herbatników pełnoziarnistych 30g stopionego masła Na masę serową: 1 kg twarogu, dwukrotnie zmielonego (może być z wiaderka) szklanka drobnego cukru do wypieków 1 opakowanie budyniu waniliowego łyżeczka otartej skórki(...)pomarańczy 5 jaj pół szklanki śmietanki  kremówki 36% Na polewę czekoladową: 100g czekolady (gorzkiej lub mlecznej) 50ml śmietanki kremówki 36% Wykonanie: Spód: herbatniki miksujemy blenderem na proszek, dodajemy stopione masło i mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia (tylko spód). Masę wsypujemy do tortownicy, wyrównujemy i ugniatamy palcami. Tortownicę wstawiamy do lodówki. Masa serowa

Smak mojej kuchni
cytrynowy sernik gotowany na herbatnikach- dziecinnie prosty 192

moja 5-latka to każde dziecko ogarnie. Oczywiście przy piecu trzeba pilnować ale resztę spokojnie może zrobić samo. A serniczek serio palce lizać! *foremka 23*28 cm Składniki: 24 herbatniki maślane 1 kg sera z wiaderka (użyłyśmy waniliowy) 4 jajka 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki mleka 200 g masła(...)pudru sok z połówki cytryny kandyzowane wiśnie Rodzynki zalać wrzątkiem a po kilku minutach odcedzić. Foremkę wyścielić wysoko papierem (można użyć większą, sernik będzie niższy). Na dnie ułożyć warstwę herbatników. Jajka rozbełtać. Mleko rozmieszać z budyniem i mąką ziemniaczaną. Do sera dodać jajka, cukier, mleko z budyniami i zetrzeć skórkę z cytryny. Masło rozpuścić w rondlu o grubym dnie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Placek Słodka Nuta 547

budynie, mieszać energicznie by nie zrobiły się grudki. Ugotowany budyń odstawić do całkowitego wystygnięcia. Do miski włożyć masło, na małych obrotach ucierać, stopniowo dodawać budyń. MASA KRÓWKOWA: Duże opakowanie herbatników 400g masy krówkowej (kajmak) MASA ŚMIETANOWA: składniki: 400g śmietany 30% 1 szkl(...)gorącej wody 1 galaretka cytrynowa wykonanie: Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, odstawić do wystygnięcia. Śmietanę ubijamy, dodajemy galaretkę która zaczyna gęstnieć. PRZEŁOŻENIE: biszkopt kakaowy - masa budyniowa - herbatniki - kajmak - herbatniki - masa śmietanowa - kakao

Dziś Ja gotuje
Ciasto z jabłkami, pianką i herbatnikami. 149

płaska łyżka żelatyny 50 ml gorącej wody 200 ml zimnego mleka Polewa: 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki masła lub margaryny odrobina gorącej wody Dodatkowo: 10 dag herbatników Wykonanie: 1. Biszkopt:   Białka ubijamy na sztywną pianę, wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, następnie dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy obie mąki(...)żeby powstała gęsta papka. Dodajemy masło lub margarynę, gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając. Polewę zdejmujemy z ognia i mieszamy aż będzie gęsta i szklista. Polewę rozsmarowujemy na herbatnikach. 5. Ciasto wstawiamy do lodówki do stężenia na kilka godzin lub najlepiej na całą noc. Po tym czasie kroimy i podajemy. 6. Smacznego. Rady: Aby uzyskać 70 dag obranych

Izabelawkuchni
Banoffee pie bez pieczenia 913

schłodzeniu w dniu zrobienia i nie nadaje się do długiego przechowywania, góra do następnego dnia, gdyż banany tracą wygląd i smak. Składniki: (foremka o średnicy 24 cm) 150 g herbatników pełnoziarnistych  100 g masła  50 g migdałów (opcjonalnie)  400 g masy krówkowej (kajmak)  3 - 4 banany  2 łyżki soku z limonki(...)schłodzić)  250 g serka mascarpone  2 - 3 łyżki cukru pudru  100 g czekolady deserowej z 50% kakao lub naturalne kakao  Jak zrobić ciasto banoffee pie? Herbatniki rozdrobnić i połączyć z roztopionym masłem i posiekanymi migdałami, następnie masą pokryć dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do lodówki.  Masę krówkową wstawić do gorącej wody

Kuchcik gotuje
Sernik z musem śliwkowym 215

Sernik jest bardzo delikatny, wręcz rozpływa się w ustach, a połączenie go z musem śliwkowym to naprawdę strzał w dziesiątkę. Polecam. SERNIK z MUSEM ŚLIWKOWYM Składniki: spód: 160 g herbatników 40 g masła  warstwa serowa: 500 g sera białego 250 g śmietany 30% 3/4 szkl cukru 3 jajka 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki mus śliwkowy(...)śmietany 30% 300 g śliwek węgierek sok z 1/2 cytryny cukier puder do smaku (ok.100 g) 3 łyżeczki żelatyny Przygotowanie: spód: Herbatniki miksujemy na piasek, dodajemy rozpuszczone masło, mieszamy i wykładamy do tortownicy. Dociskamy dłonią do tortownicy i odstawiamy. warstwa serowa: Wszystkie składniki masy serowej miksujemy krótko, tylko do połączenia składników. Masa będzie dość rzadka. Wylewamy ją na spód

Bon appetit mon amie
Herbatniki kakaowe, czyli o leku na jesienną melancholię 144

nigdy nie narzekał na szuranie ... Na jesienną melancholię najlepsze są ciastka. Proste, szybkie i wypełniający dom błogim aromatem. Czy potrzeba czegoś więcej...? Ja przerobiłam przepis Doroty ; zamiast zwykłych, jasnych herbatników upiekłam takie mocno kakaowe, wsparte delikatnym dodatkiem kawy. Nie czuć jej, ale zdecydowanie podkręca czekoladowy smak. Moje herbatniki są malutkie; takie na dwa kęsy. Wyszło mi ich więc(...)wciągające. Niezbyt słodkie, idealne do kubka gorącej herbaty z cytryną i miodem. Jeszcze tylko dobra książka i chwila czasu, żeby móc się, choć na moment, oderwać od jesiennej rzeczywistości... Herbatniki kakaowe Składniki: (na około 150 malutkich ciasteczek) 220 g mąki pszennej 30 g kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (proszek) 100 g cukru pudru 1/4 łyżeczki soli 100 g miękkiego

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Krem z serka homogenizowanego z poziomkami 132

serka homogenizowanego 2 łyżki cukru pudru łyżeczka soku z cytryny 100 g herbatników 200 gram dowolnych owoców Przepis – Krem z serka homogenizowanego Nasz deser zaczynamy od zmielenia herbatników, będą oddzielały krem z serka homogenizowanego w naszym naczyniu. Serek i masło powinny być w temperaturze pokojowej. Sprawnie wtedy połączą się podczas miksowania. Dodajemy do nich jeszcze cukier puder(...)odrobinę – najlepiej łyżeczkę – soku cytrynowego. Jak ktoś lubi cytrynę, może dodawać jej więcej. Po zmiksowaniu robimy naszą kompozycję. Zaczynamy od nakładania kremu, następnie herbatników i znowu kremu. Na koniec układam całe poziomki, bowiem lubię pokazywać dobro naszych lasów w pełnej okazałości. Możecie jednak owoce zmiksować – kto co woli. Deser wkładamy do lodówki na 30 minut

Kuchennyviral.pl
Sernik lekki jak chmurka 1938

półtłustego 250g mascarpone 4 jajka 2/3 szklanki cukru (jeśli wolicie słodsze ciasta, można dać 3/4) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 op. budyniu waniliowego 1 płaska łyżka mąki ok 150g herbatników na spód (można pominąć) Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Twaróg zmielić dwukrotnie albo przetrzeć przez sito. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dosypując pod koniec(...)mascarpone, zmiksować. Dodać ekstrakt, budyń i mąkę, zmiksować. W 3 turach dodawać pianę z białek za każdym razem delikatnie mieszając. Formę* (13x25cm) wyłożyć papierem, na dno ułożyć warstwę herbatników (można upiec sernik bez spodu, od razu wylewając na papier masę serową). Na herbatniki przelać masę serową. Formę z ciastem wstawić do większej formy, do której wlać gorąca wodę

Obiad gotowy
Kakaowiec z masą serową 285

130g cukru 100g masła 1 budyń śmietankowy 100ml mleka 50g płatków migdałów Masa śmietanowa: 400ml śmietany 30% 5 łyżek cukru pudru 1 op. śmietan-fix Dodatkowo: Ok 100g ciemnych herbatników 200g masy krówkowej 4 łyżki konfitury z czarnej porzeczki ½ tabliczka mlecznej czekolady 3 łyżki posiekanych płatków migdałów 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Biszkopt- Białka oddzielamy i ubijamy(...)wlewamy do gotującego sera i mieszamy ok minutę. Gdy zestawimy z ognia, mieszamy z płatkami migdałów i delikatnie przestudzony krem wylewamy na biszkopt posmarowany masą krówkową. Od razu układamy herbatniki i smarujemy je konfiturą z czarnych porzeczek. Masa śmietanowa: Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno ze śmietanfixem, a następnie z cukrem pudrem. Wykładamy na posmarowane konfiturą herbatniki. Posypujemy

Kuchnia w czekoladzie
BLOK CZEKOLADOWY , DOMOWY + FILMIK 136

rozpuści, składniki się połączą i masa zagotuje. Zdejmujemy z gazu, po kilku minutach wsypujemy mleko w proszki i szybko mieszamy trzepaczką aby masa stała się jednolita. Odkładamy to ostudzenia. Herbatniki kruszymy, wsypujemy do letniej masy, mieszamy.  Wafel rozkładamy na papierze do pieczenia, pędzelkiem smarujemy go solidnie ciepłym mlekiem. Pozostawiamy na kilka minut aby zmięknął. Formę keksową ( u mnie(...)wierzchu biała czekoladą i dekorujemy czekoladowymi groszkami. Odkładamy na 30 minut do lodówki, aż polewa zastygnie. Czekoladę kroimy na 2 centymetrowe plastry, podajemy.  Czekolada jest bardzo smaczna, Herbatniki świetnie do niej pasują, polecam.            Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Czekoladowy mannowiec 141

numerze 'Chwili dla Ciebie', którą to mama regularnie znosi do domu ;-) Składniki -1 litr mleka -szklanka cukru -szklanka kaszy manny -2 op. cukru wanilinowego -25 dag margaryny -ok. 60szt herbatników (na moją blachę wystarczyło 40 - 4 paczki) -3 łyżki kakao -polewa czekoladowa* -wiórki kokosowe do dekoracji *gotowych polew używam tylko w skrajnych przypadkach, podaję więc przepis na naszą, stosowaną(...)zagotować z margaryną, cukrem, cukrem wanilinowym. na wrzące mleko, cały czas mieszając, wsypać kaszę mannę i kakao. Gotować aż masa zgęstnieje. Blaszkę wyłożyć pergaminem lub folią aluminiową. Ułożyć warstwę herbatników. Równomiernie rozsmarować gorącą masę. Przykryć drugą warstwą herbatników. Przygotować polewę: wszystkie składniki rozmieszać dokładnie w rondelku, podgrzać (nie gotować!) do roztopienia się margaryny, dobrego połączenia i lekkiego zgęstnienia

Zielona Kuchnia
Torcik z kremem bez pieczenia 153

łyżeczka - 5 ml.  Jak zrobić torcik z kremem bez pieczenia? Spód foremki wyłożyć folią aluminiową lub papierem do pieczenia i na dno położyć jeden obok drugiego herbatniki.  W 100 ml zimnego mleka rozmieszać budynie, a pozostałe mleko zagotować z dodatkiem cukru. Po zagotowaniu zdjąć garnek z palnika wlać budynie dokładnie wymieszać i ciągle mieszając ponownie zagotować(...)było kożucha, przykryć garnek ręcznikiem papierowym.  Masło zmiksować i pod koniec dodawać po łyżce wystudzony budyń, miksować do czasu, aż powstanie jednolity krem.  Krem rozsmarować na herbatnikach i na wierzchu lekko dociskając ułożyć w 1 cm odstępach biszkopty.  Truskawki oczyścić z szypułek, przekroić na mniejsze cząstki i gotować z dodatkiem cukru i soku z cytryny

Kuchcik gotuje
Sernik czekoladowo-limonkowy z mascarpone bez pieczenia 164

deserowej czekolady bardziej pasowały mi maliny. Sernik czekoladowo-limonkowy z mascarpone: 500 g mascarpone 300-400 g borówek amerykańskich 100 g malin 100 g deserowej czekolady 200 g maślanych herbatników kakaowych 4 łyżki miękkiego masła 300 ml słodzonego mleka skondensowanego z puszki sok wyciśnięty(...)dwóch limonek listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g mascarpone 300-400 g borówek amerykańskich 100 g malin 100 g deserowej czekolady 200 g maślanych herbatników kakaowych 4 łyżki miękkiego masła 300 ml słodzonego mleka skondensowanego z puszki sok wyciśnięty z dwóch limonek'; document.write(" "); Herbatniki rozkruszamy w blenderze/malakserze lub wkładamy do foliowego worka i kruszymy

Poezja smaku
Sernik Lion – bez pieczenia 32287

chyba wykonać ponownie, bo póki co nie potrafię się do niego odnieść. Ciągle mam z tyłu głowy: „Pyszny (bo naprawdę jest pyszny), ALE…” Spód: 250 g herbatników kakaowych 120 g masła Masa I: 1 i 1/2 kubka ryżu preparowanego (u mnie pół na pół z miodową pszenicą) 1/4 szkl. mleka 200 g czekolady mlecznej Masa(...)mleka skondensowanego słodzonego żelatyna 5 łyżeczek + mleko 1/2 szkl. 3/4 szkl. mleka Wierzch: 4 łyżki masy krówkowej 100 ml mleka 2-3 łyżki kakao 2/3 szkl. posiekanych orzechów ziemnych Herbatniki kruszymy na drobny proszek. Masło wkładamy do małego garnuszka i roztapiamy. Po przestudzeniu łączymy z herbatnikami. Powstałą masą wykładamy dno tortownicy (24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia

Smaki Na Talerzu
Sernik z konfiturą porzeczkową 148

konfiturą, a kruchy spód z kakaowych herbatników doskonale się tutaj wpasował. Po serniku z granatami, ten stał się moim kolejnym ulubionym 💗 Składniki na blaszkę 28x19cm Spód: 200g ciemnych herbatników 150g masła Sernik: 5 jajek 700g białego sera 250g serka mascarpone 150ml śmietanki 30% 1 opakowanie bitej śmietany- śnieżki 2 budynie śmietankowe 50g roztopionego, przestudzonego masła ¾ szklanki cukru kryształu(...)Dodatkowo: Ok 100g konfitury z czarnej porzeczki Cukier puder do posypania po wierzchu Sposób przygotowania: Herbatniki kruszymy w rozdrabniaczu i łączymy z masłem. Przekładamy na wyłożoną papierem blaszkę, wyrównujemy i dociskamy. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy z cukrem na pulchną masę. Dodajemy podwójnie zmielony biały ser, ser mascarpone oraz śmietankę. Ucieramy na średnich obrotach miksera, po czym dodajemy

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto na herbatnikach bez pieczenia 1374

Łatwe Tanie Przepis na łatwe ciasto bez pieczenia na herbatnikach i masie z kaszy manny. Składniki 3 podwójne opakowania herbatników 1 litr mleka 1 szklanka kaszki manny 1 cukier wanilinowy 0,5 szklanki cukru 3 łyżki gorzkiego kakao kostka masła 1/3 szklanki wody Sposób przyrządzenia 1 Mleko przelać do garnka i zagotować razem […] Artykuł Ciasto na herbatnikach bez pieczenia pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
Sernik z mascarpone bez pieczenia 237

zimno: Czekoladę i masło roztopić w misce na garnku z wrzącą wodą, dno miski nie może dotykać wody. Podczas roztapiania masę ciągle mieszać, aż powstanie jednolita konsystencja.  Herbatniki rozdrobnić w blenderze i dokładnie wymieszać z roztopionym masłem i czekoladą. Powinna powstać masa przypominająca mokry piasek, którą wykleić dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia.  Foremkę wstawić do lodówki(...)czasu połączenia się składników i na sam koniec ciągle miksując, stopniowo dodać wystudzoną ciekłą żelatynę. Po dodaniu żelatyny długo już nie miksować.  Masę serową wyłożyć na spód z herbatników i wyrównać, następnie wstawić do lodówki, aby stężała. Masa z malin: Maliny delikatnie opłukać wodą, wybrać około 30 sztuk ładnych w miarę równych malin i położyć je na papierowym

Kuchcik gotuje
Jogurtowo - kokosowy deser z wiśniami 151

jest tu przytłaczający, całość określiłabym jako orzeźwiającą. Cóż, nie będę już więcej zachwalać, musicie sami spróbować ;). Spód: 170 g herbatników maślanych lub maślanych ciastek kokosowych ( pasować będą też herbatniki czekoladowe ) 45 g masła Masa jogurtowo - kokosowa z wiśniami: 500 g jogurtu greckiego 1 puszka mleka kokosowego 300 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 150 g cukru pudru(...)żelatyny 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  około 200 g wiśni - waga po wydrylowaniu Dodatkowo: 1 galaretka wiśniowa Wykonanie: Spód : Herbatniki lub ciastka zemleć w blenderze/malakserze. Dodać roztopione masło i dobrze wymieszać. Powinna powstać masa ciasteczkowa o konsystencji mokrego piasku. Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm - spód wyłożyć papierem do pieczenia, boki natomiast folią spożywczą ( dzięki temu bez problemu

Opowieści z piekarnika
Sernik Lion ( bez pieczenia ) 172

żelatyny ( 5 łyżeczek ) Polewa czekoladowa: 50 g gorzkiej czekolady 50 ml mleka 4 łyżki mleka skondensowanego słodzonego 1 łyżka kakao 2 g żelatyny ( pół łyżeczki ) Wykonanie: Spód : Herbatniki zemleć w blenderze/malakserze na miał. Dodać roztopione masło i dobrze wymieszać Powinna powstać masa ciasteczkowa o konsystencji mokrego piasku.  Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki natomiast(...)prawie do wrzenia, zalać nim czekoladę. Odstawić na chwilę, następnie dokładnie wymieszać rózgą kuchenną, do otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Dodać ryż preparowany i wymieszać. Masę wyłożyć na spód z herbatników, wyrównać. Wstawić do lodówki. Masa II : Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Twaróg, masło orzechowe, mleko skondensowane oraz zwykłe mleko umieścić w naczyniu i zmiksować blenderem/mikserem do otrzymania

Opowieści z piekarnika
King - ciasto bez pieczenia 159

King...na wzór Maxi King... Składniki: 500 g herbatników, 500 g mleka w proszku - nie granulowanego! 400 g masła, pół szklanki cukru, 3/4 szklanki mleka, 510 g masy krówki, dodatkowo na polewę : 100 g orzeszków ziemnych, 50 g orzechów laskowych, 200 g gorzkiej czekolady, 1/3 szklanki mleka. Przygotowanie: Mleko podgrzewamy wraz z cukrem i odstawiamy do ostygnięcia. Masło ubijamy(...)rozdrabniamy orzechy i wrzucamy na gorącą, suchą patelnię na kilka chwil. Czekoladę rozpuszczamy wraz z mlekiem i dodajemy orzechy. Mieszamy. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy pierwszą warstwę herbatników, na nich układamy 2/3 masy mlecznej i kolejną warstwę herbatników, a na nią pozostałą masę mleczną. Bezpośrednio na tę ostatnią wykładamy masę krówkową (możemy wcześniej podgrzać, aby się

Lena Gotuje
Sernik czekoladowy na zimno 153

mielonego sera twarogowego 200 g masła 300 g czekolady deserowej z minimum 50% kakao 1 szklanka cukru pudru 1 galaretka truskawkowa lub wiśniowa 150 g herbatników kakaowych Frużelina z truskawek: 500 g truskawek 6 łyżek cukru  1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki żelatyny w proszku Do odmierzania używam: szklanka - 250 ml, łyżka(...)przerywając miksowania stopniowo (po kilka łyżek) dodawać wystudzoną czekoladę. Na koniec delikatnie miksują, dodać lekko tężejącą galaretkę. Masę serową przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i herbatnikami. Masę wlewać do formy stopniowo, aby nie wypłynęły herbatniki. Formę wstawić do lodówki, aby sernik stężał. Jak zrobić frużelinę z truskawek? Truskawki oczyścić z szypułek, umyć, duże pokroić na mniejsze

Kuchcik gotuje
aksamitny malinowy sernik z jogurtów greckich... 6189

jajka 4 sztuki "L", cukier 1 szklanka, cukier waniliowy 1 opakowanie, jogurt grecki 990 gram/3 opakowania, budyń śmietankowy 2 opakowania, proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka, maliny 500 gram, herbatniki 250 gram, cukier puder - ile potrzeba wszystkie składniki w tym białka temperatrura pokojowa = biorę udział w kampanii Jogurty Naturalne ZOTT PRIMO na platformie TRND "zobacz TUTAJ" , użyłam do "oszukanego(...)dodać budynie, proszek do pieczenia i tylko krótko połączyć składniki dodać ubitą pianę z białek i łyżką delikatnie wmieszać forma 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć herbatniki, wylać połowę masy, poukładać połowę malin, herbatniki i wylać resztę ciasta i dać resztę malin piekarnik elektryczny nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, sernik piec około

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto cytrynowy puszek 266

proszku) 1 szklanka mleka 2 galaretki cytynowe 500 ml wrzącej wody Dodatkowo: około 100 g kakaowych herbatników około 50-70 g masła – ilość należy dostosować do ilości herbatników) ciemne kakao do oprószenia ciasta Przygotowanie: Herbatniki rozdrabniamy w misie miksera z nożami, dodajemy rozpuszczone masło (najpierw mniejszą ilość). Mieszamy, powinien nam powstać a la mokry piach

Słodkie okruszki
Pieczony sernik pierniczkowy 168

wykorzystaniem Pierników z Kopernika. Pod tym hashtagiem → #przepisnakopernika znajdziecie inne pomysły na przepisy z dodatkiem toruńskich pierniczków. Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm: spód herbatnikowy 100 g herbatników pełnoziarnistych 1/4 kostki masła (50 g) masa sernikowa 0,5 kg twarogu trzykrotnie zmielonego 2 jajka (rozmiar l) 1/3 szklanki cukru pudru (50 g) 1 łyżka mąki pszennej tortowej(...)białej czekoladzie ) 1 łyżeczka cynamonu do dekoracji pokrojone pierniczki ( Uszatki i nadziewane w białej czekoladzie ) gorzkie kakao listki mięty Na samym początku przygotować spód herbatnikowy: masło rozpuścić, ostudzić. Herbatniki połamać i za pomocą blendera zmiksować na drobną masę. Do herbatników dodać masło i całość wymieszać ze sobą. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć masę herbatnikową. Za pomocą

Ugotować
delikatny jogurtowiec z wiśniami i borówkami 185

rozpuszczam w połowie objętości wody podanej na opakowaniu i odstawiam do ostudzenia. Podobnie galaretkę wiśniową - w oddzielnym naczyniu. Blaszkę (26 x 21) wykładam papierem do pieczenia, na papierze układam herbatniki - ściśle, jeden obok drugiego. Do zimnego mleka wsypuję śnieżkę i ubijam 3 minuty na najwyższych obrotach. Zmniejszam obroty i stopniowo dodaję jogurt oraz lekko tężejącą, lecz płynną, galaretkę cytrynową(...)Masę wykładam na herbatniki i wstawiam całość do lodówki. Umyte wiśnie dryluję, nieco rozgniatam i zasypuję cukrem. odstawiam na chwilę, by puściły sok. Do lekko tężejącej galaretki wiśniowej dodaję borówki i wydrylowane wiśnie razem z sokiem, mieszam i wykładam na masę jogurtową. Ciasto pozostawiam w lodówce do stężenia na co najmniej 12 godzin (choć czasem trudno wytrzymać

babka w formie
Sernik owocowy na zimno 336

cukrem pudrem i podzielić na dwie równe części.  Śmietanę ubić z 2 łyżkami cukru pudru.  Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową i na dnie ułożyć herbatniki.  Do wystudzonych nektarynek dodawać stopniowo płynną żelatynę i dokładnie zmiksować, aby równomiernie się połączyła z nektarynkami.  Masę z nektarynek dodawać stopniowo do jednej części sera i miksować(...)następnie dodać 1/2 część ubitej śmietany i delikatnie, lecz dokładnie wymieszać.  Masę delikatnie wyłożyć do formy na herbatniki i wstawić do lodówki.  Drugą część sera zmiksować z lekko tężejącą galaretką cytrynową i delikatnie wymieszać łyżką z drugą częścią ubitej śmietany.  Ser wyłożyć na masę z nektarynek i na wierzchu poukładać połówki truskawek i borówki. Owoce najlepiej

Kuchcik gotuje
Kinder country 147

Składniki: 350 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 250 g herbatników maślanych 2 białe czekolady 2 mleczne czekolady 3 szkl. płatków nestle kangus + garść na wierzch Białe czekolady roztopić w kąpieli wodnej, ostudzić. 200 ml śmietanki ubić na sztywno , dodać cały serek mascarpone, miksować na wolnych obrotach dolewając powoli ostudzoną białą czekoladę. Wsypać 3 szkl. kangusów i wymieszać(...)łyżką. W kąpieli wodnej roztopić mleczne czekolady, ostudzić. Resztę śmietanki czyli 150 ml ubić na sztywno połączyć ze śmietaną jak wyżej. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć herbatniki jeden koło drugiego na to masę z białą czekoladą potem warstwa herbatników i masa z mleczną czekoladą. Na to posypać garść kangusów. Wstawić do lodówki na 2 godz

MojaQchnia.pl
Ciasto Ptasie mleczko, Pianka 361

herbatników np. petitki   800 ml wrzątku Wykonanie: Każdą galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzątku w osobnych naczyniach, studzimy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na dnie herbatniki, jeżeli mamy dziury można tam pokruszyć mniejsze kawałki. Każda warstwa będzie robiona w następujący sposób: Ubijamy 300 ml śmietanki i kiedy już ją mamy ubitą, wlewamy do niej ciurkiem(...)powoli pierwszą galaretkę (musi być zimna! Bo inaczej śmietana się zważy), Miksujemy na najniższych obrotach do połączenia się śmietanki z galaretką i gotową wylewamy na herbatniki. Wkładamy do lodówki aby szybciej zastygła, a w między czasie robimy to samo z następną warstwą i tak aż do wyczerpania galaretek :) Całe ciasto wkładamy na koniec do lodówki na parę godzin

W Moim Magicznym Domu
MALINOWY TORCIK NA ZIMNO 161

cukru pudru 250 g mascarpone 500 g malin 3 łyżki żelatyny DEKORACJA 250 g śmietanki kremówki maliny Dno i boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód niedbale pokruszyć herbatniki. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie ( ilość taka, aby przykryła proszek ) i odstawić do napęcznienia. Maliny przełożyć do rondla , ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować, aż się rozpadną. Przetrzeć(...)kąpieli wodnej, a następnie dodawać do niej partiami mus malinowy, cały czas mieszając. Na koniec dodać krem ze śmietanki i mascarpone. Dokładnie wymieszać i przelać ostrożnie na pokruszone herbatniki. Schłodzić. Przed podaniem udekorować bitą śmietaną i malinami. Artykuł MALINOWY TORCIK NA ZIMNO pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Orzeźwiające Ciasto z Winogronami 126

herbatników WYKONANIE: 2 galaretki rozpuszczamy w 200ml gorącej wody, dobrze mieszamy i pozostawiamy aż do wystygnięcia. Spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia, na papier układamy herbatniki. Gdy galaretka wystygła i nabiera gęściejszej konsystenci ubijamy śmietanę 30% aż będzie sztywna po czym dodajemy galaretkę. Następnie przekładamy piankę na herbatniki. Gdy lekko zacznie tężeć układamy winogrona. Całość zalewamy galaretką

Dziś Ja gotuje
Brzoskwinowy raj 273

dodajemy rozpuszczoną w szklance wody galaretkę. Odstawiamy do zgęstnienia Dodatkowo: 2 galaretki brzoskwiniowe herbatniki Złożenie ciasta: Na przestygnięty orzechowy spód wykładamy połowę masy, a na nią układamy równomiernie herbatniki. Na herbatnikach rozsmarowujemy mus brzoskwiniowy i wstawiamy ciasto do lodówki by mus stężał. Na musie smarujemy resztę masy i polewamy teżejącymi galaretkami rozpuszczonymi w 3 szklankach wody

Cynamonowe szczęście
Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami i porzeczkami 188

dekoracji listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g mascarpone 400 g borówek 100 g porzeczek lub innych kwaśnych owoców 100 g białej czekolady 200 g maślanych herbatników 3-4 łyżki miękkiego masła 1 szklanka słodzonego mleka skondensowanego z puszki 100 ml soku wyciśniętego z cytryny (prawie 1/2 szklanki) otarta skórka z 1 dużej cytryny mięta(...)dekoracji'; document.write(" "); Herbatniki rozkruszamy w blenderze/malakserze lub wkładamy do foliowego worka i kruszymy wałkiem. Dodajemy bardzo miękkie masło i dokładnie mieszamy palcami, aby uzyskać mokre okruchy (można też zmiksować po prostu razem w malakserze). Odkładamy ok. pół szklanki, a pozostałymi okruchami wylepiamy dno tortownicy o średnicy 26 cm. Wkładamy na pół godziny do lodówki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej

Poezja smaku
Sernik potrójnie czekoladowy (na zimno) 387

chwilę do lodówki. Gdy masa lekko stężeje to wlać masę z mlecznej czekolady. Ponownie wstawić do lodówki. Na sam koniec wlać masę z białej czekolady i na wierzchu ułożyć herbatniki. Sernik wstawić do lodówki. Na drugi dzień po przygotowaniu, formę z sernikiem odwrócić do góry nogam. Delikatnie zdjąć papier. Przygotowany sernik ozdobić roztopioną czekoladą (pozostawionymi 3 kostkami). Kroić(...)stężeniu polewy.  Od lewej strony masa przed wymieszaniem z: gorzką, mleczną i białą czekoladą Od lewej strony: masa z gorzkiej, mlecznej i białej czekolady oraz układanie herbatników Gotowy spód i schłodzone ciasto Przepis STĄD

Ugotować
Torcik borówkowy bez pieczenia 186

żelatynę. Do masy wrzuć też kilka całych owoców. Spróbuj ewentualnie, gdy masa będzie za mało słodka dosłodzić cukrem pudrem. Wstaw na 20 - 23 min. do lodówki. Dno formy wyłóż herbatnikami , przełóż na nie masę serowo-borówkową. Wstaw do lodówki do stężenia. Na końcu wysyp pozostawione wcześniej borówki do dekoracji i zalej tężejącą galaretką. Na drugi dzień, ciasto gotowe(...)jedzenia. Rada Spód ciasta możesz przygotować w inny sposób. Herbatniki pokrusz i wymieszaj z rozpuszczonym masłem (ok. 50 g ) na zwarta masę . Wyłóż nią spód tortownicy. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Błękitny sernik na zimno 336

dużych herbatników blaszka 20x20cm Przygotowanie: Dwie galaretki rozpuszczamy razem w 1 szklance gorącej wody a 3 galaretkę rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody, odstawiamy do ostygnięcia. Blaszkę wykładamy herbatnikami. Serek naturalny mieszamy razem z jogurtem naturalnym a następnie z galaretkami rozpuszczonymi w 1 szkl wody i dokładnie mieszamy. Delikatnie przelewamy masę serową na herbatniki i wyrównujemy. Wstawiamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Ciasto z jogurtu na zimno 1590

galaretki truskawkowe lub 4 łyżki żelatyny Do odmierzania używam: szklanka - 250 ml, łyżka - 15 ml, łyżeczka - 5 ml. Jak zrobić ciasto na zimno z jogurtu? Spód do ciasta: Herbatniki rozkruszyć blenderem i wymieszać z roztopionym masłem. Powstałą masą wylepić spód foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Masa z jogurtów: Galaretki rozpuścić oddzielnie w 200 ml wrzątku każda, wystudzić. Jeśli użyjemy(...)łyżkami cukru pudru i śnieżką i po połowie dodać do masy z herbatą i kakao. Delikatnie wymieszać, aby powstała jednolita konsystencja. Masę z kakao równomiernie rozsmarować na spodzie z herbatników i wstawić na około 5 - 10 minut do lodówki. Następnie łyżką delikatnie wyłożyć na nią masę z herbatą Matcha i wstawić do lodówki, aby ciasto nieco zastygło. Masa

Kuchcik gotuje
ciasto z owocami i galaretka z lodowki 179

Składniki 2 - galaretki jagodowe 1 galaretka cytrynowa 500ml - śmietany 36% herbatniki ,lub biszkopty na dno tortownicy jagody ,wiśnie(...)brzoskwinie... Wykonanie Galaretki jagodowe rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody(smak galaretki taki jak owoce). Trzecia galaretkę rozpuścić w 1 ¼ gorącej wody. Dno tortownicy wyłożyć ciastkami -u mnie pokruszone herbatniki. Posypać dno herbatnikowe ,owocami-jagodami . Ubić śmietankę i gdy już jest sztywna ,dodać tężejącą galaretkę jagodową.(dokładnie połączyć mikserem). Gotową  masę śmietanowo - galaretkową wylać na herbatniki

w mojej kuchni
Sernik wiśniowy bez pieczenia 299

sernik) 1 łyżka cukru Wykonanie: SPÓD - masło i czekoladę przełożyć do miseczki, rozpuścić w kąpieli wodnej (miskę ułożyć nad garnkiem z gotującą się, parującą wodą), ostudzić - do malaksera przełożyć herbatniki oraz mieszankę masła i czekolady, wszystko zmiksować do uzyskania konsystencji mokrego piasku - masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy wyłożonej na dnie i bokach papierem do pieczenia, wyrównać tak, aby utworzyła(...)wiśniowym, całość ostudzić - do miski przełożyć serek, stopniowo dodawać mus połączony z żelatyną, delikatnie wymieszać - śmietankę ubić na sztywno, delikatnie wymieszać z masą serową - masę przełożyć na spód z herbatników, wyrównać, schłodzić do momentu ścięcia się masy KREM CZEKOLADOWY - śmietankę podgrzać z czekoladą w kąpieli wodnej, do momentu rozpuszczenia się czekolady - czekoladową śmietankę ostudzić, schłodzić przez kilka godzin

Smakołyki Bereniki
Krem z serka homogenizowanego z poziomkami 155

serka homogenizowanego 2 łyżki cukru pudru łyżeczka soku z cytryny 100 g herbatników 200 gram dowolnych owoców Przepis – Krem z serka homogenizowanego Nasz deser zaczynamy od zmielenia herbatników, będą oddzielały krem z serka homogenizowanego w naszym naczyniu. Serek i masło powinny być w temperaturze pokojowej. Sprawnie wtedy połączą się podczas miksowania. Dodajemy do nich jeszcze cukier puder(...)odrobinę – najlepiej łyżeczkę – soku cytrynowego. Jak ktoś lubi cytrynę, może dodawać jej więcej. Po zmiksowaniu robimy naszą kompozycję. Zaczynamy od nakładania kremu, następnie herbatników i znowu kremu. Na koniec układam całe poziomki, bowiem lubię pokazywać dobro naszych lasów w pełnej okazałości. Możecie jednak owoce zmiksować – kto co woli. Deser wkładamy do lodówki na 30 minut

Kuchennyviral.pl
Stefanka bez pieczenia z kaszą manną na herbatnikach 138

cukru 1 szklanka kaszy manny 1 kostka masła 2 łyżki kakao polewa czekoladowa: 1/2 kostki margaryny Kasia 1/2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki wody pozostałe: 5 paczek herbatników(...)gram paczka posiekane migdały do posypania Przygotowanie: Mleko, masło, kakao i cukier gotujemy. Wsypujemy powoli kaszę manną i mieszamy aż zgęstnieje, odstawiamy na chwilę. Formę wykładamy połową herbatników i wylewamy na nie gorącą masę. Wierzch przykrywamy pozostałymi herbatnikami.  Przygotowujemy polewę: margarynę, cukier, wodę i kakao gotujemy na wolnym ogniu przez 3 minuty. Odstawiamy do wystygnięcia, co jakiś

Życie zaczyna się w kuchni
Deser malinowy lodowy. 126

zmiksowanych malin 2 opakowania  lodów domowych Cykoria   1  śnieżka Cykoria   1 cukier waniliowy 4,5 łyżek cukru lub do smaku  32 herbatniki(...)kakaowe Zmiksowane maliny przekładamy do misy miksera i dodajemy : cukier, cukier waniliowy, proszek lodowy i śnieżkę.Ubijamy jak bitą śmietanę. Blaszkę wykładamy folią aluminiową i na spód układamy 16 herbatników, następnie wykładamy masę lodową i znowu warstwę herbatników.Blaszkę przykrywamy folią i wkładamy do zamrażarki na całą noc. Następnie wyciągamy i kroimy na kwadraty wielkości ciastka. Takie lody

Sama słodycz i szczypta chili
Kruche babeczki z malinami i bezą włoską 183

Twoich najbliższych :)  Daleko im do tych przygotowywanych przez moją Mamę, oczywiście wizualnie, ale smak broni się sam!  Składniki na ok 6 sztuk:   Spody 150g ciemnych, kakaowych herbatników 1 żółtko 60g masła Nadzienie malinowe 150g malin 1 galaretka malinowa 150ml gorącej wody Beza włoska 1 białko 20ml wody 70g cukru kryształu Diamant Dodatkowo Świeże maliny Listki świeżej(...)mięty Sposób przygotowania: Spody- Masło topimy, jajko delikatnie roztrzepujemy. Do miksera kielichowego lub siekacza wsypujemy połamane herbatniki, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy. Powstałą masą wylepiamy foremki na tartaletki. Wstawiamy do nagrzanego do 200⁰C piekarnika na ok 10 minut. Po tym czasie studzimy, a następnie ostrożnie wyjmujemy. Nadzienie malinowe- Maliny myjemy i osuszamy. W gorącej wodzie rozpuszczamy galaretkę, lekko

Kuchnia w czekoladzie
Sernik gotowany - najprostszy 2745

łyżeczek żelatyny (zależy od gęstości sera) 500 ml śmietanki kremówki POLEWA: 10 dag masła 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao 5 łyżek dowolnej śmietany 1 łyżeczka żelatyny DODATKOWO: herbatniki czekoladowe do wyłożenia dna formy garść siekanych orzechów i płatków migdałowych - niekoniecznie WYKONANIE: W garnku umieścić ser, całe jajka, cukier, żelatynę i cukier waniliowy. Podgrzewać cały czas mieszając. Kiedy(...)masie zaczną ukazywać się pierwsze bąbelki (takie jak przy gotowaniu budyniu), garnek odstawić z ognia i masę wystudzić. Formę o wymiarach 23x34 cm wyłożyć papierem do pieczenia, dno wyłożyć herbatnikami. Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na sztywno i delikatnie połączyć z wystudzoną masą serową. Masę wyłożyć na herbatniki i wyrównać powierzchnię. Formę wstawić do lodówki. W małym rondelku stopić

Kuchenne zapiski Edyty
Sernik cytrynowo – limonkowy 148

sernik to ciasto, które całkiem odmieniło moje życie. I to w bardzo prosty, słodki sposób Dziś zapraszm po prosty, nieskomplikowany serowy przepis. Cieszcie swoje podniebienia! Składniki spód 200 g herbatników 2 łyzki oleju słonecznikowego masa serowa 1 kg twarogu półtłustego dwukrotnie zmielonego 250 g serka ricotta 100 g śmietanki kremówki 5 jajek 1 i 1/2 szkl cukru pudru(...)limonek i skórka z 1/2 limonki kropla olejku pomarańczowego kropla olejku śmietankowego dekoracja pokruszona beza, otarta skórka z limonki, maliny, borówki, plasterki cytryny i limonki Wykonanie Herbatniki umieścić w blenderze. Rozdrobnić na „piasek”. Zmielone herbatniki przełożyć do naczynia, dodać olej, wymieszać. Masą herbatnikową wylepić dno tortownicy (24cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Tortownicę włożyć do lodówki

Raj dla Podniebienia
DESER ŚMIETANKOWY Z KRUSZONYMI HERBATNIKAMI 207

spożywania - raz w roku ;) SKŁADNIKI   I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (na 3 pucharki): 10 herbatników kakaowych rozkruszonych np. w moździerzu  około 10 g masła (dodatkowo kilka łyżek kawy) Herbatniki podsmażyć na maśle. Wymieszać. Można dodać kilka łyżek kawy dla wzmocnienia smaku.  około 150 g śmietany 30%  1 serek śmietankowy (typu Almette) 5 łyżek cukru pudru(...)orzechy włoskie Śmietanę ubić na sztywno. Serek połączyć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, a na końcu z ubitą śmietaną. Wszystko dokładnie wymieszać.  W pucharkach układamy na przemian rozkruszone herbatniki, masę śmietankową, płatki migdałowe i orzechy włoskie. *** Smacznego

wege i kropka
Deser truskawkowo-rabarbarowy 165

sztuki . Deser truskawkowo-rabarbarowy Składniki: 250g musu truskawkowo-rabarbarowego z tego przepisu 150ml śmietanki 30% 100g jogurtu greckiego 3 łyżki domowego cukru z wanilią 25g płatków migdałowych 3 herbatniki typu petitki Wykonanie: - śmietankę ubić na sztywno z domowym cukrem waniliowym - ubitą śmietankę delikatnie wymieszać z jogurtem greckim - na spód szklanek pokruszyć po 1/2 herbatnika, wyłożyć część masy śmietankowo-jogurtowej(...)musu (na 2 szklanki) tak, aby przykrył on białą warstwę - na mus truskawkowo-rabarbarowy wysypać nieco płatków migdałów, przykryć je kolejną warstwą białej masy, na nią wysypać po pokruszonym herbatniku - ciastka przykryć kolejną białą warstwą - na masie śmietankowo-jogurtowej rozsmarować pozostały mus owocowy - mus posypać płatkami migdałowymi, a je przykryć ostatnią warstwą białej masy - wierzch posypać płatkami migdałowymi - gotowy deser

Smakołyki Bereniki
CZEKOLADOWY SERNIK NA ZIMNO Z BANANAMI 140

mlecznej Spód 200 g herbatników zwykłych 120 g masła WYKONANIE Na początek przygotowujemy spód.Masło rozpuszczamy i studzimy.Herbatniki wsypujemy do blendera,malaksera i miksujemy na "mąkę".Do zmielonych herbatników wlewamy roztopione masło i dokładnie mieszamy.Powstałą masą wylepiamy spód blaszki.Blaszkę wstawiamy do lodówki.Następnie bierzemy  się za wykonanie masy serowo-czekoladowej.Do garnuszka wlewamy mleko dodajemy żelatynę(...)serek mascarpone i cukier i miksujemy aż cukier się rozpuści.Następnie dodajemy zimną płynną czekoladę i miksujemy dodajemy też płynną żelatynę i miksujemy.1/3 masy wylewamy na blaszkę z herbatnikami,banany obieramy ze skórki i kładziemy na masie lekko dociskając.Można banany przekroić wzdłuż jak kto woli :).Na banany wyłożyć pozostałą część masy i wyrównujemy ładnie wierzch.Wstawiamy do lodówki. Teraz

Mała w garnku miesza
Tarta czekoladowa z truskawkami (bez pieczenia) 175

się włączać piekarnik ;) czekoladowy, ciasteczkowy spód, krem z gorzkiej czekolady i słodkie, soczyste, świeże truskawki. Polecam! Składniki 350 g herbatników czekoladowych 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła Herbatniki zmielić. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać z herbatnikami. Foremkę do tarty natłuścić olejem, w dno i boki "wbić" ciasteczkowy spód. Schłodzić w lodówce przez

Słodkie inspiracje
Chrupiące herbatniki z melasą z morwy białej 164

mnie bardzo zaciekawiła. Na szczęście moje przeczucia się sprawdziły i ten niespotykany produkt mogę wszystkim polecić. A co można wyczarować z jego użyciem? Ja postanowiłam upiec ciasteczka a'la herbatniki. Wyszły mi bardzo chrupiące (w szczelnie zamkniętym pojemniku pozostają(...)kruche bardzo długo), z delikatną karmelową, ale w dość ciekawy i nietypowy sposób, nutą ;) Jeśli kiedyś traficie na melasę z morwy, spróbujcie koniecznie. Może nawet skusicie się na takie herbatniki? :) Są z mąką orkiszową razową i olejem kokosowym, bez dodatku cukru, słodzone jedynie melasą, a więc w wersji fit.  Chrupiące herbatniki z melasą z morwy białej

FitKot
Sernik Śnieżny Puch - bez pieczenia, z kokosem i cytryną 111

kokosowy wierzch: 50g masła (ćwierć kostki) 1 łyżka cukru 6-7 łyżek wiórek kokosowych Wykonanie masy i spodu: Formę wykładamy papierem do pieczenia a na jej dnie układamy herbatniki (forma o wymiarach ok. 25x25 lub prostokątna ok. 20x30). Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w gorącej wodzie, mieszamy porządnie i odkładamy do wystudzenia. Kremówkę ubijamy na sztywną piankę dodajemy do niej cukier(...)puder i dokładamy po łyżce sera. Na samym końcu wlewamy do serowej masy wystudzoną (ale nie ściętą) galaretkę cytrynową. Wlewamy ją małym strumieniem. Całą masę wylewamy na wcześniej ułożone herbatniki. Odkładamy ciasto do lekkiego stężenia. Zabieramy się za posypkę kokosową. Wykonanie kokosowej posypki: W małym rondelku rozpuszczamy masło i cukier. Dodajemy do tego wiórki i mieszamy. Odkładamy posypkę

Mania Wypiekania
Sernik na zimno z truskawkami 492

być gęsty z wiaderka) 2 galaretki truskawkowe lub inne owocowe (u mnie z owoców leśnych) 500 ml śmietany 30% 12 łyżek kopiastych cukru pudru 500 g truskawek 150 g herbatników(...)masła 1 saszetka (9 g) śmietan-fixu lub 1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie) Przygotowanie: Obie galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wody (nie gotować), wystudzić i pozostawić do lekkiego stężenia. Herbatniki rozdrobnić w blenderze z roztopionym masłem i łyżką cukru pudru (jeśli herbatniki są mało słodkie). Ma powstać masa przypominająca mokry klejący się piasek, którą włożyć na spód otwieranej

Kuchcik gotuje
Sernik na zimno z truskawkami i galaretką 964

right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sernik na zimno z truskawkami i galaretką – Składniki: ok. 60g herbatników Mini Betini 1 kg sera mielonego z wiaderka ok. 3/4 szklanki cukru pudru (ok. 100g) (*szklanka 250ml) 1 opakowanie cukru wanilinowego lub 16g cukru waniliowego 4 czubate łyżeczki żelatyny(...)masie serowej nie zrobiły się grudki). Dwie galaretki truskawkowe rozpuścić w 800ml wrzątku. Blaszkę o wymiarach 20 x 20 cm wyłożyć folią spożywczą i na dnie ułożyć herbatniki. Twaróg wymieszać z przesianym cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie letnią żelatynę wlać powoli do masy serowej, mieszając dokładnie łyżką lub miksując mikserem na najniższych obrotach. Masę serową wylać na herbatniki

Kulinarne Przeboje
Galaretkowiec 452

szklanki cukru 1 opakowanie galaretki zielnej 1 opakowanie galaretki żółtej 1 opakowanie galaretki fioletowej 2 opakowania galaretki czerwonej 20 g żelatyny Biszkopt lub 2 opakowanie herbatników Składniki na biszkopt: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia (nie jest konieczny, ale dzięki niemu będziemy pewni, że biszkopt nam wyrośnie) opakowanie cukru wanilinowego Przygotowania(...)dzień wcześniej lub jeśli przygotowujemy do tego samego dnia co całe ciasto, musimy poczekać z dalszą pracą aż całkowicie wystygnie. Jak już wcześniej wspomniałam biszkopt można zastąpić 2 opakowaniami herbatników. Jedną szklankę mleka podgrzewamy z cukrem. W tym czasie w niewielkiej ilości gorącej rozpuszczamy żelatynę i dodajemy ją do podgrzewanego mleka. Dokładnie mieszamy, aż cukier i żelatyna się rozpuszczą

PatiGotuje
Sernik z jagodowym musem 259

roztopionego masła Mus jagodowy: - 600g jogurtu naturalnego - 2 jagodowe galaretki - 200g jagód ze słoika, mogą być świeże lub mrożone Na wierzch: - galaretka jagodowa lub owoce leśne Sposób wykonania: Herbatniki blendujemy, mieszamy z roztopionym masłem i dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, uklepujemy równo i wkładamy do lodówki, blaszkę dodatkowo owijamy szczelnie folią aluminiową ponieważ sernik pieczemy w kąpieli(...)wodnej. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, na dużą blaszkę z piekarnika nalewamy wodę. Mieszamy wszystkie składniki na sernik, wylewamy masę na spód z herbatników i wstawiamy do piekarnika, zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy 90 minut. Po upieczeniu studzimy sernik przy otwartych drzwiczkach. Zimny wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Rozrabiamy 2 galaretki w 200ml wrzątku, zimne

Wypieki Rene
Truskawkowiec 147

truskawki - 400 g Cukier - 100 g żelatyna - 2,5 łyżki WIERZCH: śmietana 30% - 300 ml cukier - 2 łyżki śmietan-fix - 1 op DODATKOWO: herbatniki płatki czekoladowe Herbatnikami wyłożyć spód tortownicy. Truskawki umyć, usunąć szypułki, zmiksować i podzielić na dwie części. MASA: żelatynę namoczyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę, następnie dodać jogurt(...)piane z białek oraz śmietanę. Wyjąć masę z lodówki dodać ubitą śmietanę i za pomocą trzepaczki połączyć, następnie dodać pianę ubita z białek i delikatnie wymieszać. Przełożyć masę na herbatniki w tortownicy , wyrównać i wstawić do lodówki. MUS: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i rozpuścić w kąpieli wodnej. Zmiksowane truskawki połączyć z cukrem oraz rozpuszczoną żelatyną. Mus wylać

Camilla w kuchni
Sernik czekoladowy 145

kostki (50 g) masła 1 łyżeczka kakao Polewa: 1,5 tabliczki (150 g) czekolady białej 3 łyżki mleka Dodatkowo: ok. 10 cukierków Schoko-Bons (opcjonalnie) Przygotowanie: 1) Herbatniki zblendować na mąkę, dodać kakao oraz rozpuszczone masło i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę wyłożyc do formy wysmarowanej masłem (można ją wyłożyć papierem do pieczenia) i równomiernie ugnieść. 2) Żółtka oddzielić(...)wymieszać, tak aby wszystkie składniki się połączyły. 6) Do masy serowej delikatnie łyżką wmieszać ubitą pianę z białek. 7) Gotową masę przelać do wcześniej przygotowanej ze spodem z herbatników tortownicy i wyrównać. 8) Piec 60-70 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (do piekarnika w momencie jego włączenia włożyć na dno naczynie żaroodporne z wodą, powinno to zapobiec

Fitsweet.me
Truskawkowy deserniczek - czyli sernik na zimno z ricotty i jogurtu 261

serniczka na zimno. Przedstawiam Wam moją wersję truskawkową z ricottą i jogurtem na herbatnikowym spodzie. Jest PYSZNY!     Składniki: SPÓD: 150 g herbatników kakaowych 50 g masła Herbatniki drobno rozkruszyć, dodać roztopione masło, wymieszać. Wysypać na tortownicę o śr 18 cm i dobrze ugnieść. Odstawić do lodówki. SERNIK: 250 g ricotty 180 g jogurtu naturalnego galaretka truskawkowa(...)spód wyłożyć masę, powkładać kawałki truskawek (nie mieszam ich aby nie stracić pastelowego koloru masy). Schłodzić w lodówce minimum 2 godziny.  Całość udekorować truskawkami, wiórkami kokosowymi i pokruszonymi herbatnikami. Smacznego

coolinarny
Herbatnikowy przekładaniec 159

małe ciasto powstało z reszty masy kajmakowej która została mi od 3-bita. Dodałam tylko herbatniki i już słodki deser gotowy. Składniki: 250 g herbatników 200 g gotowej masy kajmakowej blaszka 16x16 Przygotowanie: Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy pierwszą warstwę herbatników. Rozsmarowujemy na nich 1/4 kajmaku i przykrywamy kolejną warstwą ciastek. Robimy tak aż wykorzystamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Sernik z musem ananasowo-mandarynkowym i pistacjami oraz limonkowym lukrem 111

przygotowałam mus, który wzbogacił masę serową. Zyskała ona owocowy aromat i smak. Spód to mieszanina herbatników, kakao i zmielonych pistacji. Uwaga! Jest pyszny!   Składniki: spód 1 opakowanie herbatników 3 łyżki kakao 2 łyżki stopionego masła 2 łyżki zmielonych pistacji masa serowa 800g twarogu półtłustego 4 łyżki śmietanki 36% 6 jajek 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 szklanka cukru(...)pudru mus owocowy 4 mandarynki pozbawione białych błonek 1/3 ananasa lukier sok z 1 limonki 2/3 szklanki cukru pudru dodatkowo pistacje do dekoracji Wykonanie : spód: W blenerze rozdrobnić razem herbatniki i pistacje, przełożyć do naczynia. Ciasteczkową masę połączyć z kakao i masłem. Wylepić nią dno tortownicy (26cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiec 10 minut w 180C. mus owocowy: mandarynki

Raj dla Podniebienia
SERNIK STRACIATELLA NA KAKAOWYM SPODZIE 224

idealny spód do ciasta- przepysznego sernika straciatella, który przygotujemy w kilka chwil i to bez włączania piekarników. A więc do dzieła ! Składniki: 1 kostka do pieczenia Kasia 130 g herbatników masa serowa: 1 kg sera dwukrotnie mielonego 1/2  tabliczki czekolady deserowej  1/2 tabliczki czekolady białej  cukier puder do smaku 4 łyżki żelatyny wierzch: kora czekoladowa Wykonanie(...)Kostkę do pieczenia Kasia rozpuszczamy, dodajemy do niej drobno pokruszone herbatniki, mieszamy. Tak przyrządzoną masą wylepiamy dno tortownicy o śr. 26 cm. Odstawiamy do lodówki do stężenia. *Czekolady tarkujemy na dużych oczkach, dodajemy je do sera, mieszamy. Żelatynę namaczamy w odrobinie wody, kiedy napęcznieje podgrzewamy, ale nie zagotowujemy. Studzimy. Chłodną żelatynę dodajemy do masy serowej, mieszamy. Wylewamy na spód

Z Majeczką w kuchni
Ekspresowa kremówka na herbatnikach z sosem toffi 336

wymiarach 16 x 27 cm) Krem: 2 budynie waniliowe (bez cukru; u mnie z eSłoneczka ) 1/2 szklanki cukru (można nieco mniej) 750 ml mleka 200g masła Dodatkowo: około 24 herbatników (w zależności od kształtu blachy; u mnie z Cukry Nyskie ) polewa/sos toffi (polecam Fanex ) Przygotować krem.   Z 750 ml odlać 1 szklankę mleka i rozmieszać w nim budynie(...)ognia i pozostawić do ostudzenia. (W trakcie stygnięcia - co jakiś czas przemieszać.) Masło ubić do białości i po łyżce zmiksować z zimnym budyniem. Na dnie formy ułożyć połowę herbatników i następnie wyłożyć masę budyniową. Krem wyrównać i przykryć pozostałymi ciastkami. Na wierzchu rozsmarować warstwę toffi. Ciasto schłodzić w lodówce i opcjonalnie udekorować wg uznania

Di gotuje
Sernik na jogurtach greckich 163

szklanki cukru     2 łyżki cukru waniliowego     3 budynie waniliowe     1 szklanka oleju     200 g herbatników kakaowych Sposób wykonania: Żółtka oddzielić od białek, wsypać 1 szklankę cukru i cukier waniliowy i utrzeć na puszystą masę.  Następnie dodać jogurty, wlać olej i wsypać budynie, zmiksować na wolnych(...)obrotach.  Z białek ubić pianę, dosypać drugą szklankę cukru i dodać do masy jogurtowej. Delikatni wymieszać. Blachę o wymiarach 20x30cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie blachy wyłożyć herbatniki. Na herbatniki wylać masę jogurtową.  Ciasto piec w piekarniku nagrzałam do temperatury 180 stopni przez około 1 godzinę. Po upieczeniu ciasto pozostawić w piekarniku do wystygnięcia przy

Cukiernia Pychotki
3 bit na biszkopcie z herbatnikami 228

ostatniej łyżki budyniu wszystko razem dokładnie zmiksuj. Dużą blachę wyłóż folią spożywczą a następnie połóż biszkopt. Na biszkopt wyłóż przygotowaną masę budyniową. Rozprowadź na całej powierzchni i przykryj warstwą herbatników. Przełóż ugotowane mleko skondensowane z puszki do miski. Miksuj je przez około 2-3 minut tak aby masa stała się bardziej płynna. Rozprowadź równomiernie na całej powierzchni ciasta(...)przykryj warstwą herbatników. Żelatynę wymieszaj z niewielką ilością zimnej wody aby napęczniała następnie rozpuść w mikrofali albo gorącej kąpieli wodnej. Ostudź. Śmietanę kremówkę przelej do miski dodaj 5 łyżek cukru pudru i zimną żelatynę. Wszystko razem ubij na sztywną masę. Wyłóż ubitą śmietanę na ciasto. Rozprowadź równomiernie po całej powierzchni a wierzch posyp startą na drobnych oczkach czekoladą. Bardzo

Cukiernia Pychotki
Serowa pianka bez pieczenia na chrupiącym spodzie 399

bazie serków homogenizowanych. Spód to chrupiące herbatniki oraz orzechy wzbogacone o suszone owoce. Pychota! Niestety, znika zdecydowanie za szybko.  tortownica 21cm Spód:  jajko,  200g herbatników,  150g masła lub margaryny,  50g wiórków kokosowych,  50g posiekanych orzechów laskowych,  łyżka rodzynek (użyłam Helio),  łyżka morwy białej suszonej (użyłam Helio),  100g cukru(...)łyżki kakao. Masło stopić z kakao, cukrem oraz rozkłóconym jajkiem. Zdjąć z ognia. Dodać pokruszone dość drobno herbatniki, rodzynki, morwę, wiórki kokosowe oraz posiekane orzechy laskowe. Dokładnie wymieszać. Wyłożyć na dno tortownicy o średnicy 21cm. Ostudzić i schłodzić w lodówce. Masa serowa:  500g serka homogenizowanego waniliowego,  70g masła,  4 łyżki mleka,  200g cukru,  opakowanie

Z miłości do słodkości
Mrożony torcik z rabarbarem 131

zawsze możesz pominąć;) Składniki; 50 dkg truskawek, 50 dkg oczyszczonego ,obranego i pokrojonego w kostkę rabarbaru, 2 łyżeczki żelatyny, 1/2 szklanki cukru, 3 szklanki naturalnego jogurtu, 3/4 szklanki pokruszonych herbatników zbożowych /wg. mnie można pominąć i ja tak zrobiłam/, Wykonanie; Żelatynę namaczamy w kilku łyżkach wody. Rabarbar zasypujemy cukrem zalewamy 1/2 szklani wody i rozgotowujemy(...)Zdejmujemy z ognia i dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Studzimy. Po tym czasie miksujemy i dodajemy jogurt. Mieszamy. Mrozimy w zamrażalce co 15 minut mieszając. Jeżeli robicie torcik z opcja z herbatnikami to wykładacie dno tortownicy pokruszonymi herbatnikami. Na tej warstwie rozsmarowujemy masę z zamrażalnika. Przykrywamy folią i odstawiamy do zamrażalnika na 2 godz. Podajemy z truskawkami

Anioły w kuchni
Kostka orzechowa 161

cappuccino w proszku orzechowego (wymieszałam orzechowe z czekoladowym) – 1,5 łyżki mąki pszennej – 2 łyżki mąki ziemniaczanej – 250 g miękkiego masła Dodatkowo: – około 12 herbatników (lub słonych krakersów) – kakao do posypania ciasta Żółtka ucieramy z cukrem na jasną masę. Połowę mleka należy zagotować. Do żółtek dodajemy obie mąki i resztę mleka i miksujemy(...)powstały niewielkie grudki, po zmiksowaniu z masłem prawie zniknęły, a te co zostały nie wpływały na smak ciasta. 3/4 masy przekładamy na ciasto z orzechami. Następnie układamy warstwę herbatników lub krakersów i przykrywamy je resztą kremu. Całość posypujemy gorzkim kakao. Ciasto powinno spędzić całą noc w lodówce. Z foremki wykroiłam 24 porcje. Jedna to 300 kcal. Kostka orzechowa Ciasto

Relaxtime
Sernik z żelatynowej bańce 240

ucieramy ze śmietaną, cukrem i ekstraktem migdałowym. Żelatynę rozpuszczamy w dwóch łyżkach gorącej wody. Lekko przestudzoną łączymy z masą serową. 2. Napełniamy nią żelatynową bańkę, odrobiną smarujemy środek herbatnika. Na nim układamy „miseczkę” z sernikiem. 3. Podłużne żelki kroimy w cienkie plastry. Przyklejamy je do masy serowej znajdującej się pomiędzy bańką a ciastkiem. Wierzch dekorujemy czekoladową posypką(...)lodówki na kilka godzin. Ilość deserków zależy od wielkości żelatynowych „miseczek”. Smacznego życzą Kategoria: Przepisy , Słodkości i desery Tagged: Cukry Nyskie , deser , dla dzieci , ekstrakt migdałowy , herbatniki , kinderbal , ser , sernik , żelatyna

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Sernik z owocami leśnymi 145

owoców mrożonych, wystarczy je rozmrozić przed dodaniem do sernika. Można również użyć czekoladowych herbatników lub wymieszać je z rozpuszczoną czekoladą lub masłem. Bardzo polecam! Składniki Spód 250 g herbatników 75 g masła, rozpuszczonego Herbatniki zmielić, wymieszać z masłem. Dno okrągłej tortownicy o śr. 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować olejem lub masłem. W dno wcisnąć

Słodkie inspiracje
Tarta Rafaello 225

Mniaaam! Tarta Rafaello Składniki: 375 g herbatników, 250 g masła, 250 ml śmietany 30%, śmietan fix, łyżka cukru pudru, 200 g kremu kokosowego, 3/4 szklanki wiórek kokosowych, Wykonanie: Herbatniki mocno kruszymy (ja użyłam w tym celu rozdrabniacza). Masło roztapiamy, lekko studzimy i mieszamy z herbatnikami. Tak powstałą masę przekładamy do formy na tartę i wkładamy na godzinę

paapilotkaa
Sliwkowy fit serniczek 114

cukru kryształu 4 budynie śmietankowe na 0,5 l każdy 6 jajek 1/2 szklanki oleju szczypta soli 10 suszonych śliwek 200 g herbatników 100 g masła POLEWA - klik Herbatniki kruszymy i łączymy z zimnym masłem. Najlepiej rękoma. Wykładamy na tortownicę, której dno wyścieliliśmy papierem do pieczenia. Dokładnie oblepiamy, zwłaszcza brzegi, aby w trakcie pieczenia sernik nie wypłynął. Pieczemy(...)także olej, wrzucamy pokrojone śliwki i mieszamy, do połączania się oleju z masą, na końcu dodajemy ubite białka i mieszamy napowietrzając masę.  Gotową masę wylewamy na podpieczone herbatniki i wstawiamy do piekarnika na środkową półkę. Na dnie dobrze jest ustawić naczynie z wodą, aby wytworzyła się w środku para. Sernik pieczemy w 180 stopniach z funkcją góra

Kuchnia od dwojga
KINDER COUNTRY 114

żelatyny (ja robiłam bez żelatyny i ciasto było rzadkie) Wykonanie:                 Na spód blachy wykładamy herbatniki. Rozpuszczamy na parze białe czekolady i w osobnym naczyniu żelatynę. Następnie ubijamy śmietanę (300 ml) na sztywną pianę i dodajemy do niej serek mascarpone i ostudzoną, płynną białą czekoladę(...)składniki nam się już połączą dodajemy około 2 szklanki płatek (tak żeby w całej masie było po równo)  i mieszamy szpatułką lub łyżką. Wykładamy tą masę na herbatniki i wkładamy całość do lodówki.                 Mleczne czekolady rozpuszczamy na parze. Pozostałą śmietanę (200 ml) ubijamy

Słodkie ciacho
ciasto kawowo-pomarańczowe 153

mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny dodatkowo: 4 łyżki dżemu pomarańczowego  1 szklanka wystudzonej kawy  2 kieliszki wódki 20 sztuk herbatników kakaowych łyżka kakao  Najpierw upiec biszkopt (można to zrobić dzień wcześniej):  białka wbić do metalowej miski i ubijać do momentu aż piana zrobi się sztywna. Wtedy(...)łyżce budyniu.  Dolny blat biszkopta ułożyć w blaszce wyścielonej wysoko papierem. Kawę wymieszać z wódką i nasączyć biszkopt. Posmarować dżemem pomarańczowym a na nim rozłożyć krem kawowy. Herbatniki moczyć w kawie z wódką i układać na kremie. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i połączyć z mascarpone. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku i zmiksować z kremem śmietanowym. Na herbatnikach

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto z masą kokosową 250

patyczka. Wystudzić. Masa kokosowa: 1 puszka mleczka kokosowego 2 łyżki żelatyny + 40 ml zimnej wody 200g czekolady białej 800 ml słodkiej śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru + 1 paczka herbatników wiórki kokosowe do dekoracji Żelatynę zalać zimną wodą i odłożyć do napęcznienia. Mleczko kokosowe zagotować w rondelku, zdjąć z ognia, wrzucić napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszać, żeby się dobrze(...)mlekiem kokosowym i wymieszać. Tak przygotowana masę kokosową przelać do ubitej śmietany i dokładnie połączyć całość. Wykonanie - Na spód kokosowego biszkoptu wyłożyć połowę masy kokosowej, wyrównać, powykładać herbatniki i przykryć je pozostałym kremem. Całość schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Przed podaniem udekorować wiórkami. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Bounty - smak raju, ciasto kokosowe bez pieczenia 361

oznacza, że są gorsze! To jest wręcz tak smaczne, że można by je nazwać "jednodniowym ciastem" - znika w mgnieniu oka:)  foremka 23x33cm Składniki:    400g ciemnych herbatników,  1 opakowanie krakersów,  1 litr mleka,  3 czubate łyżki mąki pszennej,  3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, łyżka cukru waniliowego,  250g masła lub margaryny,  100g(...)mieszając, gotować, aż masa całkowicie zgęstnieje. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć, stale ucierając, dodawać po łyżce zimnej masy budyniowej oraz wiórki kokosowe. Na dnie blaszki o wym. 23x33cm rozłożyć warstwę herbatników i wylać połowę masy budyniowej. Przykryć warstwą krakersów. Wylać resztę masy i ułożyć warstwę herbatników. Polewa:   125g masła lub margaryny,  3 łyżki kakao,  5 łyżek

Z miłości do słodkości
Sernik kremowy ze skórką pomarańczową. 164

kremówki 30 % 1 duży wagonik herbatników Petit Bure kakaowych 100 g miękkiego masła 50 g skórki pomarańczowej Helio Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, następnie spód wykładamy herbatnikami. Do miski przekładamy trzy krotnie zmielony ser, następnie dodajemy miękkie masło, żółtka, cukier, cukier waniliowy i budynie, dobrze ucieramy. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym(...)gęsto. Partiami na przemian dodajemy raz białka raz śmietanę, delikatnie mieszamy. Na samym końcu dodajemy skórkę pomarańczową i również delikatnie mieszamy. Ser przekładamy na herbatniki i wyrównujemy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 60 minut. Upieczony sernik studzimy przy wyłączonym piekarniku i uchylonych drzwiczkach. Zimny sernik można polać polewą lub polukrować. Życzę smacznego :)  Asia

Sama słodycz i szczypta chili
KOSTKA MIGDAŁOWA BEZ PIECZENIA 169

zgęstnieje na małym ogniu. Odstawić do wystygnięcia.  Masło utrzeć na jasną masę. Stopniowo dodawać zimny budyń., dalej miksując na niskich obrotach. Wstawić do lodówki.  WARSTWA I: herbatniki około 18 sztuk podgrzana/ roztopiona w garnuszku masa krówkowa(...)puszki (230 g.) krem 1/2 masy Masę krówkową podgrzać na bardzo małym ogniu, aż będzie płynna i bez grudek, cały czas mieszając. Blachę o wymiarach 25x35 cm. wyłożyć herbatnikami. Wylać roztopioną masę krówkową ( może być ciepła, szybciej zmiękną herbatniki). Wyłożyć połowę kremu.  WARSTWA II: krakersy około 18-19 sztuk ( 87.5 g. ) podgrzana/ roztopiona w garnuszku masa krówkowa

Kuchnia Paulettes
Mazurek orzechowy na wafli 347

rumu szczypta soli andruty Polewa: 125 ml wody 200 g cukru 75 g kakao 125 g śmietany kremówki 30% 10 g żelatyny Przygotowanie: Masa orzechowa: Orzechy i herbatniki zmielić blenderem i wymieszać. Jajka sparzyć. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno z solą i cukrem pudrem. Dodać żółtka i całość ubijać aż masa będzie sztywna(...)biszkopt. Masło utrzeć do białości i ucierając małym strumieniem wlewać masę jajeczną. Wsypać zmielone herbatniki, orzechy. Wlać ekstrakt waniliowy, rum i wymieszać. Dno formy o wymiarach 28*24 cm wyłożyć andrutami. Andruty zwilżyć lekko rumem by zmiękły. Wyłożyć masę orzechową i wyrównać na całej powierzchni. Znowu przykryć andrutami delikatnie dociskając do masy i zwilżyć rumem. Włożyć do lodówki najlepiej

Ala piecze i gotuje
Sernik z białą czekoladą 115

Wymiary tortownicy : średnica 24 cm Czas pieczenia : 8 min. + 60 minut Temp. pieczenia : 160 C Składniki: 650 g serka śmietankowego 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 150 g herbatników czekoladowych ( użyłam ciasteczka kakaowe Belvity ) 100 g gorzkiej czekolady 100 g stopionego masła 1 szklanka kremówki(...)szklanki cukru 3 jajka 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy 1 łyżka soku z pomarańczy Sposób przygotowania  : Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki kruszymy i mieszamy ze stopionym masłem. Wykładamy dno tortownicy ciastem z herbatników i podpiekamy ok.8 - 10 minut w temp. 160 C. Czekoladę 100 g z 2 łyżkami kremówki topimy

Różne smaki w kuchni
Sernik z białą czekoladą 125

Wymiary tortownicy : średnica 24 cm Czas pieczenia : 8 min. + 60 minut Temp. pieczenia : 160 C Składniki: 650 g serka śmietankowego 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 150 g herbatników czekoladowych ( użyłam ciasteczka kakaowe Belvity ) 100 g gorzkiej czekolady 100 g stopionego masła 1 szklanka kremówki(...)szklanki cukru 3 jajka 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy 1 łyżka soku z pomarańczy Sposób przygotowania  : Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki kruszymy i mieszamy ze stopionym masłem. Wykładamy dno tortownicy ciastem z herbatników i podpiekamy ok.8 - 10 minut w temp. 160 C. Czekoladę 100 g z 2 łyżkami kremówki topimy

Różne smaki w kuchni
puszysty, malinowy sernik w polewie z białej czekolady 185

wyobrażam sobie idealny sernik. Lekki jak puch, odrobinę mazisty i słodki w punkt. Dodatek malin sprawia, że jest orzeźwiający i wygląda niezwykle. Sprawdźcie! Składniki: spód: - 200 g czekoladowych herbatników - 70 masła masa serowa: - 1 kg dobrej jakości sera z wiaderka (u mnie President ) - 1 i 3/4 szklanki cukru pudru - 5 jajek - 200 ml śmietanki 30% - cukier wanilinowy(...)sezonem mogą być mrożone, ale trzeba je wcześniej rozmrozić) polewa z białej czekolady: - 100 g białej czekolady - łyżka masła - 50 ml śmietanki 30% Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki kruszymy na pył (jeżeli zostanie kilka większych kawałków - nic się nie stanie).  W rondlu roztapiamy masło i dodajemy do pokruszonych herbatników. Dokładnie mieszamy. Powinna powstać konsystencja lekko

Cook&Love
Torcik truskawkowy 122

bita śmietana i lekka pianka tworzą wyśmienitą całość. Przepis ze strony " Z cukrem pudrem ". Polecam!       Torcik truskawkowy   Składniki na formę 20cm:   Na spód: 100g herbatników maślanych pół szklanki błyskawicznych płatków owsianych 3 łyżki brązowego cukru szczypta soli 7 łyżek stopionego masła (około 100g) łyżeczka ekstraktu z wanilii   Na masę śmietankowo - truskawkową: 200ml kremówki(...)masę śmietankową: szklanka kremówki 30 lub 36% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny   Dodatkowo: kilka okrągłych biszkoptów świeże truskawki lub płatki czekoladowe do dekoracji   Wykonanie: Spód: herbatniki rozdrabniamy blenderem, mieszamy z cukrem, solą, ekstraktem i stopionym masłem. Gotową masę wykładamy na spód tortownicy i dociskamy palcami. Spód podpiekamy około 15 minut

Smak mojej kuchni
Koktajl kawowo - czekoladowy 99

koktajle:   200ml mocnej, wystudzonej kawy 200g lodów czekoladowych 4 kostki lodu, pokruszone 200ml śmietanki kremówki 30 lub 36% 2 łyżki serka mascarpone (opcjonalnie) łyżka cukru pudru pokruszone herbatniki do dekoracji     Wykonanie: Kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder, a gdy śmietanka jest już sztywna dodajemy serek mascarpone i miksujemy krótko(...)Kawę miksujemy z lodami czekoladowymi, rozlewamy do wysokich szklanek, dodajemy pokruszony lód, dekorujemy bitą śmietaną i herbatnikami.   SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Banoffee 120

masę śmietanową: 300ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Na poncz: pół szklanki ciepłej, przegotowanej wody 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka cukru Dodatkowo: opakowanie herbatników maślanych 4-5  bananów sok z połowy cytryny puszka gotowego kajmaku kakao lub starta czekolada do dekoracji Wykonanie: Na dnie formy układamy biszkopty, biszkopty nasączamy przygotowanym ponczem (woda(...)kremu dodajemy 3 łyżki kajmaku (wcześniej kajmak warto rozmieszać łyżką, by miał gładką konsystencję), krem miksujemy tylko do połączenia składników. Krem wykładamy na banany, rozprowadzamy równo. Na kremie układamy herbatniki. Na herbatnikach rozprowadzamy kajmak i ciasto schładzamy około 30 minut. Krem śmietankowy: żelatynę zalewamy 1/4 szklanki zimnej wody, gdy napęcznieje podgrzewamy ją, aż do rozpuszczenia (ja podgrzewam

Smak mojej kuchni
Ciasto czekoladowa fantazja z brzoskwiniową pianką 691

puszka brzoskwiń o wadze 820g 2-3 łyżki cukru pudru Polewa: 150g masła 3 kopiaste łyki kakao 3 kopiaste łyżki cukru 8-9 łyżek wody Dodatkowo: około 200g herbatników starta czekolada do posypania Krem czekoladowy: 1. W 300ml mleka rozmieszać oba budynie, mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Do rondelka wlać pozostałe mleko, dodać cukier wanilinowy, połamaną gorzką i mleczną(...)ubić na sztywno z cukrem pudrem. Ciągle mieszając mikserem, wlewać powoli delikatnie tężejącą galaretkę. Dodać pokrojone brzoskwinie, wymieszać i piankę wyłożyć na ciasto w blaszce, wyrównać. Na wierzchu poukładać herbatniki. Polewa: 13. Wszystkie składniki na polewę przełożyć do rondelka i mieszając, zagotować. Zdjąć z ognia, odstawić do przestygnięcia na około 5-10 minut. Jeśli polewa się rozwarstwi, proszę się

Mała Cukierenka
Kakaowy andrut z masą z mleka w proszku z herbatnikami 192

375g masła (niecałe 2 kostki) 3/4 szklanki cukru 2 jajka  2 szklanki mleka w proszku 2 łyżki ciepłej wody 3 łyżki kakao łyżka cukru waniliowego 300-400g herbatników szklanka orzechów włoskich opakowanie kwadratowych adrutów (4-6 sztuk wafli) Wykonanie: Masło rozpuścić w  rondelku wraz z cukrem, cukrem waniliowym i kakao. Ściągnąć z palnika i do gorącej(...)przed wbiciem sparzyć skorupki wrzątkiem). Zmiksować. Odłożyć do wystudzenia.  Po wystudzeniu dołożyć mleko w proszku wraz z 2 łyżkami ciepłej wody. Zmiksować. Orzechy pokroić na małe kawałki, a herbatniki pokruszyć na małe cząstki. Dodać do masy i wymieszać. Jeśli chcesz otrzymać cieńsze wafelki to rozłóż masę na 3 andrutach, jeśli  warstwa masy ma być gruba to rozłóż

Mania Wypiekania
Blok czekoladowy z orzechami. 177

planach miałam konsumpcję to wybrałam ten dodatek, który mnie pasował ;) Składniki: 250 g mleka w proszku 150 g masła 1/2 szkl. cukru 1/3 szkl. wody 3 łyżki kakao herbatniki (ok. 100 g) posiekane orzechy (ok. 100 g) Wykonanie: W małym garnku rozpuścić masło, dodać, cukier, kakao oraz wodę i podgrzewać do momentu aż cukier się rozpuści. Wystudzić. W większej(...)misce wymieszać mleko, pokruszone herbatniki oraz posiekane orzechy. Do mleka dodać masę maślaną i dokładnie wymieszać. Przełożyć do prostokątnego naczynia, wyłożonego folią spożywczą. Schłodzić

zadanie-gotowanie
Przekładaniec cytrynowy 184

szklanki wody, dodać do gotującego się płynu, mieszać aż kisiel zgęstnieje. Gorący kisiel wylać na biszkopt, musi być na tyle gęsty, by nie spłynął z ciasta. Na kisiel poukładać herbatniki, całość odstawić do wystudzenia.  Pianka cytrynowa: 1 galaretka cytrynowa (u mnie agrestowa) 500 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, wystudzić(...)Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Połączyć z tężejącą galaretką, cały czas miksować. Wyłożyć na masę budyniową, na nią herbatniki, wstawić do lodówki. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Kostka cappuccino (ciasto bez pieczenia) 410

opakowania herbatników Petit Beurre Cukry Nyskie, 800 ml śmietanki 30%, 1 łyżka cukru pudru, 8 łyżeczek cappuccino waniliowego, 1,5 opakowania żelatyny do deserów. Przygotowanie:  Blaszkę wykładamy herbatnikami. Ubijamy 400 ml schłodzonej kremówki z cukrem pudrem na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy 3/4 opakowania żelatyny do deserów wymieszanej z wodą zimną i gorącą (wg. przepisu na opakowaniu(...)Wylewamy masę na herbatniki i schładzamy w lodówce. Masę cappuccino robimy podobnie, tylko zamiast cukru dodajemy cappuccino (można użyć innego smaku). Wylewamy masę i na koniec posypujemy startą gorzką czekoladą. Chłodzimy kilka godzin w lodówce

Aga w kuchni
Sernik kokosowy z owocami i musem . 225

Można zastąpić je innymi owocami - maliny, jagody , borówki , truskawki ... 1 łyżka wiórków kokosowych do obsypania wierzchu sernika Wykonanie : Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia . Na spodzie ułożyć jedną warstwę herbatników. Wszystkie składniki na masę serową włożyć do miski i wymieszać krótko mikserem , tylko do połączenia się składników. Mleko kokosowe po otwarciu puszki należy dokładnie wymieszać. Masę serową wylać na przygotowany(...)spód z herbatników. Posypujemy owocami. (równomierną cienką warstwą ) Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170'C. Na dół piekarnika dobrze jest wstawić dodatkową foremkę z wodą , która zapewni odpowiednią wilgotność. Pieczemy ok godziny ,aż masa serowa będzie zwarta. Po tym czasie zostawiamy sernik w piekarniku do wystudzenia , a następnie schładzamy kilka godzin w chłodnym miejscu. Mleko mieszamy z wiórkami kokosowymi

Malinowa Kawiarenka
limonkowy gotowany sernik z galaretką na herbatnikach... 140

Składniki: herbatniki 200 gram, margaryna 250 gram, cukier 3/4 szklanki, jajka 4 sztuki "L", sok z limetki 2 łyżki, skórka z limonki 100 gram, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń śmietankowy 1 opakowanie, kasza manna 1/2 szklanki, kakao 2 łyżki, galaretka wiśniowa 2 opakowania w garnku najlepiej teflonowym stopić margarynę, wsypać cukier, skórkę(...)limonki, wlać sok z limonki, dodać ser z wiaderka wsypać budyń, kaszkę manną i szybko mieszać do zagotowania masy forma 25x24 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć herbatniki na herbatniki wylać 3/4 masy i wyrównać wierzch do pozostałej masy wsypać kakao i wymieszać rózgą masę kakaową rozsmarować na masie jasnej, schować do lodówki galaretki rozmieszać

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik na jogurcie greckim 143

cukru( mniej jeśli budyń jest z cukrem) 0,5 łyżki cukru waniliowego 1/4 szklanki oleju 45 g budyniu herbatniki do wyłożenia blachy 20 na 20 cm około 12 herbatników (mogą być dowolne ja użyłam kakaowych) Żółtka oddziel od białek. Z żółtek zrób kogiel - mogiel. Dodaj olej jogurt, budyń w proszku i 1/4 szklanki cukru. Dobrze zmiksuj. Białka ubij(...)pozostałym cukrem. Piane dodaj do pozostałych składników. Delikatnie wymieszaj. Przygotuj formę posmaruj ją masłem obsyp mąką i wyłóż herbatnikami. Wlej ciasto. Wstaw do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i piecz około 50 minut bez termoobiegu. Pozostaw w piekarniku do wystygnięcia. Smacznego

cukrem pudrem posypane
ciasto z masą jabłkowo-orzechową i bananami (bez pieczenia) 168

lubicie, ja użyłam herbaty) Orzechy włoskie zetrzeć na tarce o drobnych oczkach (jak do marchewki). Jajko sparzyć wrzątkiem i oddzielić żółtko od białka. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki moczyć w herbacie i ułożyć na dnie foremki. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkiem na pulchną, jasną masę. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce(...)grubych oczkach. Białko ubić na sztywno. Do masy maślanej wmieszać delikatnie orzechy, jabłka i pianę z białka. Połowę kremu wyłożyć na herbatniki. Biszkopty namaczać w herbacie i układać na kremie. Rozsmarować jego drugą część. Banany obrać i pokroić na niezbyt cienkie plasterki. Galaretki rozpuścić w pół litra wrzątku i wystudzić. Kiedy galaretki  zaczną tężeć plasterki banana ułożyć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Raffaello na herbatnikach 229

szklanki słodkiego mleka 3 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru waniliowego 3/4 szklanki cukru  25 dag masła 25 dag kokosu ok.3 paczek herbatników maślanych  1 szklanka adwokatu Wykonanie: W 1/2 szklanki mleka roztrzepujemy żółtka, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną. Dwie szklanki mleka zagotowujemy z cukrem, dodajemy rozprowadzoną mąkę z żółtkami i gotujemy(...)Masło ucieramy, dodajemy po jednej łyżce przestudzonego budyniu. Następnie dodajemy .  kokos i adwokat i delikatnie mieszamy łyżką. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia ciasta, na nim rozkładamy 1 paczkę herbatników (10 dag ), nakładamy masę , a na masę herbatniki - powinny wyjść 3 warstwy. Na wierzch wykładamy krem i posypujemy kokosem . Ciasto wkładamy do lodówki i  przykrywamy folią. Smacznego

Gorący kąsek
Smażone lody szpinakowe z wafelkami Lusette 162

jasno złoty kolor. Ostudzić, często mieszając. Następnie dodać mascarpone, sok z cytryny i szpinak. Zmiksować i zamrozić (najlepiej przez noc). Panierka: Jajka ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Herbatniki przełożyć do foliowego woreczka i rozbić tłuczkiem do mięsa. Łyżką do lodów forować kulki i do każdej włożyć kawałek wafelka. Następnie każdą kulkę otoczyć w ubitym jajku, potem(...)herbatnikach. Panierkę dokładnie docisnąć i włożyć kulki do zamrażarki na około 1/2 godziny. Następnie wyjąć i czynność powtórzyć. Ponownie wstawić do zamrażarki na 1 godzinę. Smażyć na głębokim tłuszczu przez około 20 sekund. Wyjąć i od razu podawać. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapisz Zapisz

Oryginalny smak
Puszysty sernik 217

szczypta soli  łyżeczka aromatu waniliowego 200g  maślanych herbatników 150g roztopionego masła 3-4  duże łyżki miodu                 Przygotowanie: Herbatniki umieszczamy w misie blendera. Po skruszeniu ciastek dodajemy do nich roztopione masło oraz miód. i dokładnie mieszamy. Przygotowana wcześniej okrągła formę, wykładamy papierem do pieczenia. Masę ciasteczkową uklepujemy(...)mieszając. Po połączeniu wszystkich składników stopniowo wbijamy żółtka, oddzielając je od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Łączymy je drewnianą szpatułką z serem. Masę serową wykładamy delikatnie na ubite herbatniki. Wstawiamy do rozgrzanego do 130 stopni piekarnika na 75-90 minut. dole piekarnika ustawiamy miseczkę z wodą, aby sernik był gładki. Studzimy przy otwartych drzwiach piekarnika. Smacznego

ChilliJemy
Orzechowiec z niespodzianką 245

razy i zawsze zachwyca. Polecam:) Biszkopt: 5 jajek 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżki kakao 2/3 szkl. cukru 4 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa orzechowa: 150g herbatników 140-150g orzechów włoskich 3/4 – 1 szkl. coca-coli 200g masła 3-4 łyżki cukru pudru Masa śmietanowa: 400 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny lub śmietan(...)kakao. Masę wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia formę (21x32cm) i pieczemy około 25-30 minut w 180 stopniach. Studzimy. Orzechy włoskie mielimy, łączymy z pokruszonymi na pył herbatnikami. Całość zalewamy pepsi/coca-colą i odstawiamy na 20 minut do napęcznienia. Miękkie masło ucieramy do białości, dodajemy masę orzechowo-herbatnikową. Pod koniec dodajemy cukier puder (do smaku). Wystudzony biszkopt przekrawamy

Smaki Na Talerzu
Walentynkowy torcik truskawkowy 184

spód: 250 g herbatników kakaowych 100 g masła masa truskawkowa: 600 g serka homogenizowanego Danio 400 g mrożonych truskawek(...)galaretka truskawkowa 3 łyżeczki żelatyny 1 szklanka wrzątku masa śmietanowa: 500 ml śmietanki 36% 1 łyżka cukru z wanilią  2 łyżeczki żelatyny do dekoracji: cukrowe serduszka    Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Masło roztopić,połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać.  Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć folią aluminiową.  Masę ciasteczkową przełożyć do formy

Kolorowa kuchnia Elki
Lekki torcik kefirowy ze słodką posypką 154

tortownica o średnicy 16cm Przygotowanie: Zagotowujemy 600 ml wody. Każdą galaretkę wsypujemy do oddzielnej miseczki i zalewamy po 200 ml gorącej wody. Mieszamy do rozpuszczenia i odstawiamy do zastygnięcia. Herbatniki kruszymy (np. wałkiem do ciasta) na drobno. Masło rozpuszczamy na patelni i lekko przestudzonym zalewamy pokruszone herbatniki.Mieszamy razem (powinny wyglądać jak mokry piasek). Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia(...)wysypujemy herbatniki z masłem. Rozprowadzamy równą warstwę lekko ugniatając do dna. Wstawiamy do lodówki. Kefir mieszamy razem ze śmietanką. Rozlewamy na 3 porcje. Pierwszą porcję kefiru dolewamy do żółtej ostudzonej galaretki i mieszamy razem. Gdy zacznie gęstnieć wylewamy na spód herbatnikowy i wstawiamy do lodówki. Do zielonej galaretki wlewamy kefir i mieszamy razem. Wylewamy na zastygniętą pierwszą warstwę

słodkie i nie tylko historie kulinarne
biszkopt z mascarpone 145

warstwę truskawkową: 250 g mascarpone 200 ml kremówki 30% galaretka truskawkowa słoiczek dżemu truskawkowego na krem: 250 g mascarpone 400 ml kremówki 30% opakowanie śnieżki dodatkowo: duża paczka herbatników 2 łyżki kakao Upiec biszkopty: białka ubić na sztywno, następnie dodawać cukier  a później żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wmieszać do masy jajecznej. Podzielić na połowę(...)mascarpone z dżemem, na końcu dodać tężejącą galaretkę.  Blaszkę wyścielić papierem do pieczenia. Na dnie położyć biszkopt kakaowy i wyłożyć masę truskawkową. Od razu położyć na nią warstwę herbatników.  Kremówkę  ubić na sztywno ze śnieżką i cukrem pudrem. Połączyć z mascarpone. Z kremu odłożyć trzy łyżki, resztę rozsmarować na herbatnikach. Przykryć biszkoptem a na wierzchu

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik waniliowy cudownie puszysty z polewą malinową. 203

dobrego sera z wiaderka 500 g sera chudego w kostce 2 budynie waniliowe 6 jajek 100 g masła 1/2 szklanki kaszy manny 2 cukry waniliowe 1 wagonik herbatników kakaowych 250 ml śmietany kremówki 30 %  1 i 1/2 szklanki cukru Wykonanie :   Do miski przekładamy ser z wiaderka, ser w kostce mielimy.Żółtka ucieramy z 1 szklanką  cukru(...)kaszę mannę i budynie, następnie dodajemy ubitą śmietanę i mieszamy, następnie dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i na spód wykładamy herbatniki mi wyszło po 3 na szerokość blaszki, następnie przekładamy masę serową. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 175 stopni. W moim piekarniku sernik piekł się około 70 minut z wierzchu

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto "Truskawkowa rozkosz" (bez pieczenia) 756

łyżeczka żelatyny ( ja dałam 2 łyżeczki) Warstwa śmietankowa: 400 ml śmietanki kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru 3 czubate łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody Dodatkowa: ok. 15 sztuk herbatników ok. 120 g biszkoptów 1 galaretka truskawkowa Galaretki na masę różową rozpuścić w 300 ml gorącej wody i ostudzić do temperatury(...)pokojowej pamiętając, aby mieszać kilka razy, gdyż może powstać tzw. kożuch tylko, że na dnie naczynia. W tym czasie naszykować blachę (najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia) i dno wyłożyć herbatnikami. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, następnie małym strumieniem wlewać ostudzoną galaretkę nie przerywając  miksowania. Powstałą masę wylać na herbatniki i wyrównać. Wstawić do lodówki, a w momencie

talerz przyjemności
kawuś- sernik na zimno z kawowym budyniem 292

wlać na gotujące się pozostałe mleko. Ugotować na gęsto, zmniejszyć ogień, dodać masło i powoli gotując mieszać aż całkowicie się połączą. Gorącą masę wyłożyć na biszkopt i przykryć warstwą herbatników.  Czekoladę drobno posiekać. Kremówkę ubić na sztywno, Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku. Serki zmiksować z bitą śmietaną, dodać połowę czekolady i żelatynę Wymieszać i wyłożyć na ciasto. kilka(...)herbatników pokruszyć i wymieszać z pozostałą czekoladą. Posypać wierzch ciasta i schłodzić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik z kajmakiem i orzechami laskowymi 257

dwukrotnie mielonego 4 jajka 2 żółtka 200 g cukru  1 łyżka cukru waniliowego 60 ml soku z cytryny 1/2 puszki masy kajmakowej garść orzechów laskowych 300 g herbatników maślanych 50 g masła Przygotowanie: Spód tortownicy o średnicy(...)może być mniejsza, wtedy sernik wyjdzie nieco wyższy) wyłożyć papierem do pieczenia. Zapiąć obręcz formy tak, aby krawędzie papieru były wypuszczone na zewnątrz. Nagrzać piekarnik do 170 stopni Herbatniki rozdrobnić w malakserze, masło roztopić i wymieszać z pokruszonymi herbatnikami. Wyłożyć masą spód tortownicy i wstawić do lodówki na 20 minut. Twaróg, jajka, żółtka, cukier i cukier waniliowy

Kulinarne Inspiracje
Jagodowo-pomarańczowy sernik na zimno 150

smakiem letnich owoców. By chociaż trochę wnieść tego lata do kuchni zrobiłam sernik z dodatkiem jagód leśnych. Jagody oczywiście mrożone ale równie smaczne jak latem.  spód: 250 g herbatników pełnoziarnistych  100 g masła masa jagodowa(...)serka waniliowego 250 g mrożonych jagód 5 łyżeczek żelatyny masa pomarańczowa: 500 g serka waniliowego 2 galaretki pomarańczowe ponadto: 200 ml śmietanki 36% 1 łyżka cukru z wanilią  Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Masło roztopić,połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać.  Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć folią aluminiową.  Masę ciasteczkową przełożyć do formy

Kolorowa kuchnia Elki
Chatka Baby Jagi, szybkie ciasto bez pieczenia 168

wanilią i cukrem pudrem, połączyć z serem i intensywnie miksować na gładka masę. Do 1/3 masy serowej dodać kakao i wymieszać.  3. Na foli aluminiowej rozłożyć 18 herbatników, w trzech rzędach po 6 sztuk, posmarować ciemną masą, następnie ułożyć drugą warstwę ciastek i posmarować białą masą. Na środku układamy podłużny pas z galaretki, a następnie składamy chatkę(...)środka formując ciasto. Ciasto zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na kilka godzin aby herbatniki zmiękły i dały się kroić

Apetyczna babeczka
Ciasto ala snikers 239

szkl cukru pudru 2 łyżeczki e kstraktu waniliowe go 3 łyżeczki kakao Polewa : 125 g margaryny 0,5 szkl cukru pudru 3 łyżki wody 3 łyżki kakao Dodatkowo: herbatniki kakaowe Przygotowanie: Biszkopt kakaowy: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo, aż masa będzie sztywna. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko. Dodawać(...)kstrakt waniliow y a do drugiej kakao i wymieszać. Polewa kakaowa: Margarynę rozpuścić (nie gotować). Zdjąć z ognia dodać resztę składników i energicznie wymieszać. Lekko przestudzoną polewę rozprowadzić na herbatnikach. Warstwy ciasta: Biszkopt, krem waniliowy, blat orzechowy, krem kakaowy, kakaowe herbatniki i polewa. Ciasto odłożyć najlepiej na całą noc w chłodne miejsce by się "przegryzło".  Inspiracja klik

Ala piecze i gotuje
Sernik amaretto z wiśniami 164

Pyszny jest, tzn. był, powiadam Wam, p-y-s-z-n-y!  Składniki: na spód: 150g herbatników lub ciastek pełnoziarnistych  60g masła 1 kopiasta łyżka kakao Herbatniki zmiksować w malakserze, wsypać kakao i wlać rozpuszczone masło. Krótko zmiksować do uzyskania piaskowej konsystencji. Dno tortownicy (22cm) wyłożyć papierem, wysypać herbatniki, wyrównać i ugnieść. Spód schłodzić przez

Obiad gotowy
Sernik kokosowy 590

kokosowego batonika, który podobnie ma smak raju. Ten sernik też ma taki smak:) Składniki: na spód: 150g herbatników lub ciastek pełnoziarnistych  60g masła 1 kopiasta łyżka kakao Herbatniki zmiksować w malakserze, wsypać kakao i wlać rozpuszczone masło. Krótko zmiksować do uzyskania piaskowej konsystencji. Dno tortownicy (22cm) wyłożyć papierem, wysypać herbatniki, wyrównać i ugnieść. Masa serowa: 400g

Obiad gotowy
Kokosowy serniki z przecierem z mango 126

ulubiony) mąka ziemniaczana 4 łyżki cukier 3/4 szklanki jajka 5 szt mleko kokosowe 400 ml  KTC (puszka) KESAR MANGO PULP KTC  200 ml ( przecier z mango) Dodatkowo : herbatniki na spód sernika 25 szt Mój sernik piekł się termoobieg+ para 160 stopni godzinę i 20 minut Wykonanie: Wbijamy jaja do misy, wsypujemy cukier i miksujemy do momentu(...)smaku i polecam wam szczególnie. Kiedy mamy wszystkie składniki połączone wykładamy je  do formy 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia spód i boki . Na dno formy kładziemy herbatniki i łyżką przekładamy trochę masy serowej,tak aby nam herbatniki nie pływamy.Kiedy już zakryjemy spód wykładamy resztę masy serowej

Różowa kuchnia
sernik na zimno z marcepanem i galaretką... 124

Składniki: herbatniki 2 opakowania, sernik 1 opakowanie, mleko 3,2% 450 ml, serek homogenizowany 250 ml, marcepan 200 gram, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, galaretka agrestowa 1 opakowanie wsypać sernik z opakowania, wlać zimne mleko, dodać serek waniliowy homogenizowany(...)mikserem wyrabiać wg opisu na opakowaniu marcepan w czekoladzie pokroić na kawałeczki i dodać do sernika, mikserem połączyć składniki forma 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć herbatniki i wyłożyć połowę masy sernikowej na wierzchu ułożyć herbatniki, lekko je wcisnąć w masę i wyłożyć resztę masy sernikowej, wygładzić wierzch, schować do lodówki galaretkę agrestową

W Mojej Kuchni Lubię
CIASTO CYTRYNOWE 158

żółtka 1 galaretka cytrynowa 1 kostka masła sok z 1 cytryny masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany kremówki 2 śmietan fix 2 torebki cukru waniliowego dodatkowo: 200 gram herbatników sok z 1 cytryny lukier sposób wykonania: Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier następnie żółtka a na koniec olej. Mąkę pszenną ziemniaczaną i proszek(...)dodać galaretkę cytrynową, ponownie wymieszać, wystudzić. Po wystudzeniu masę połączyć z masłem, wyłożyć na biszkopt. Kremówkę ubić z cukrem waniliowym i śmietan fixem. Wyłożyć na masę budyniową. Całość przykryć herbatnikami nasączonymi w soku z cytryny. Herbatniki polukrować. Na noc włożyć do lodówki

Darcia w kuchni
RAFFAELLO NA HERBATNIKACH - SZYBKIE I BEZ PIECZENIA 545

dużo czasu, na bardziej wyszukane ciasto. Ja nie dodaję likieru, kiedy ciasto będą spożywały dzieci J A wierzcie mi, i tak smakuje wybornie J SKŁADNIKI: -600 g herbatników maślanych (z ząbkami) -200 g masła (miękkiego) -100 g-150 g wiórków kokosowych BUDYŃ: -1 litr mleka -3 łyżki mąki pszennej -2 żółtka -1 szklanka cukru -3 łyżki mąki ziemniaczanej(...)następnie stopniowo, w krótkich odstępach czasu, dodawać budyń ciągle ubijając. PRZEŁOŻENIE: Formę o wymiarach 20 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Układać warstwami na przemian herbatniki i krem budyniowy, otrzymując 4 takie warstwy. Na samej górze ma być również warstwa kremu. Posypać wiórkami i przechowywać w lodówce

Calzonella.com
Tarta z mascarpone, białą czekoladą i malinami 185

mascarpone (zazwyczaj jest to 1 opakowanie) 200 g białej czekolady (zazwyczaj są to 2 tabliczki)   Dodatkowo: duże pudełeczko malin Sposób przygotowania: 1 . Masło roztapiamy, lekko studzimy, herbatniki kruszymy na piasek, dodajemy masło, mieszamy (powinna wyjść konsystencja mokrego piasku). Wysypujemy na brytfankę, mocno ugniatamy i wkładamy do lodówki aż stężeje (ok 30 minut).  2 . Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli(...)wodnej, studzimy. 3. Mascarpone (bardzo zimne, z lodówki) miksujemy, a po chwili dodajemy tabliczki roztopionej, białej czekolady. Wylewamy na spod z herbatników. 4. Na kremie układamy maliny, wkładamy tartę do stężenia do lodówki (najlepiej na przynajmniej godzinę). Zamiast malin swobodnie można użyć borówek, truskawek, wiśni, jeżyn lub innych ulubionych owoców. Smacznego!  K.  P.S Lepszej jakości zdjęcia pojawią

kuchnia do kwadratu
Turrón de chocolate, czyli hiszpański blok czekoladowy 129

masła orzechowego 35 g masła 3 łyżki ekspandowanej pszenicy 70 g herbatników cukier puder do obtoczenia Wykonanie: W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło orzechowe, masło i czekoladę. Herbatniki kruszymy w ręku. Do rozpuszczonej czekolady wkładamy herbatniki i pszenicę. Dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki się połączą. Masę wykładamy na folię spożywczą i formujemy z niej wałek. Szczelnie

Kulinarne przygody Gatity
Śnieżny Puch 197

wrzącej wody kokosowa posypka 6 łyżek wiórek kokosowych 1 duża łyżka masła 1 łyżka cukru Przygotowanie: Spód: Blaszkę o wymiarach wyłożyć folią spożywczą.  Na dnie poukładać herbatniki. Śnieżny puch: Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wodzie,  odstawić do wystudzenia. Śnieżki zalać mlekiem i ubijać kilka minut, do uzyskania gęstej i puszystej  bitej śmietany. Następnie dodać(...)niej cukier puder oraz zmielony ser,  krótko zmiksować. Wystudzoną galaretkę strumyczkiem wlewać do masy, ciągle miksując,  aż składniki się połączą. Masę śmietanowo-serową wylać na herbatniki. Schłodzić w lodówce. W międzyczasie przygotować kokosową posypkę: Masełko stopić w garnuszku,  dodać cukier oraz wiórki kokosowe i smażyć kilka minut, aż kokos się zarumieni.  Ważne, by nieustannie mieszać

Życie zaczyna się w kuchni
Kinder Country- szybkie ciasto bez pieczenia 161

ciasto na poniedziałek;) Wspólnie z Szóste Niebo  i Ewusiowe Smaki  przygotowałyśmy błyskawiczne ciasto Kinder country. Składniki: 350 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 250 g herbatników 2 białe czekolady 2 mleczne czekolady 3 szklanki prażonej pszenicy + garść na wierzch Przygotowanie: Białe czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy. 200 ml śmietanki ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone(...)wodnej roztapiamy czekolady mleczne, studzimy. Pozostałą śmietanę (150ml) ubijamy na sztywno, dolewając ostudzoną mleczną czekoladę. Mieszamy do połączenia składników. Formę do pieczenia lub tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia , ułożyć herbatniki jeden koło drugiego, wlać jasną masę, wyrównać,ponownie wyłożyć herbatnikami i wylewamy masę ciemną. Wierzch posypujemy garścią prażonej pszenicy, wstawiamy do lodówki na ok 2 godziny

Życie zaczyna się w kuchni
CIASTO NA DELICJACH Z BANANAMI I MASĄ BUDYNIOWĄ 144

bananów, 400 g masła, 3 łyżki cukru pudru, 4 szklanki mleka, 3 budynie waniliowe, 2 galaretki pomarańczowe. Przygotowanie: Blachę wykładam folią spożywczą, układam delicje, pozostałe dziury wypełniam pokruszonymi herbatnikami. Odlewam szklankę mleka, rozrabiam budynie. Resztę mleka zagotowuję z dodatkiem cukru, przygotowuję budyń, odstawiam do ostygnięcia. W międzyczasie rozpuszczam galaretkę (zachowując proporcje podane na opakowaniu). Miękkie masło ucieram wraz(...)przestudzony budyń i mieszam do uzyskania gładkiej masy. Dzielę na 3 części. Banany kroję w niezbyt grube plasterki. Pierwszą część masy wylewam na delicje, układam plasterki banana i warstwę herbatników, powtarzam czynność. Następnie wylewam pozostały krem, układam banany i zalewam tężejącą galaretką. Ciasto chłodzę około 12 godzin (najlepiej pozostawić w lodówce

JejKuchnia
Makowiec z jabłkami na herbatnikach. Szybki makowiec japoński. 267

35x25 cm ) - 5 jajek - 15 dag cukru - 10 dag masła - 8 łyżek kaszy manny - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - puszka gotowej masy makowej 850g - 6 średniej wielkości jabłek - paczka herbatników ( ok. 24 sztuki ) Dodatkowo - tłuszcz do wysmarowania blachy - papier do pieczenia - polewa czekoladowa, lub cukier puder ( opcjonalnie ) Wykonanie Jabłka obierać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Białka(...)następnie dodać jabłka i dokładnie wymieszać. Na koniec do ciasta dodać ubitą pianę z białek i delikatnie zamieszać. Blaszkę wysmarować tłuszczem, wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać na dnie herbatniki. Na herbatniki wylać równomiernie masę. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. 40-50 minut w temperaturze 170 stopni z termoobiegiem. Po upieczeniu uchylić piekarnik i zostawić

Kuchnia z widokiem na ogród
Kawowy 3 bit 197

łyżki mąki ziemniaczanej 200 g margaryny Masa śmietanowa: 500 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 5 łyżek kawy cappuccino -dowolny smak galaretka cytrynowa    Dodatkowo: 2 paczki herbatników (około 50 sztuk) 5 łyżek dżemu porzeczkowego puszka masy kajmakowej (ja użyłam zwykłej, ale może być kakaowa) Białka ubić na sztywno, dodawać po łyżce cukru. Na najmniejszych obrotach miksera(...)mleka wlać rozrobione w mleku mąki, chwilę pogotować. Margarynę ucierać do białości dodając po łyżce zimnego budyniu. Masę budyniową wyłożyć na upieczony i wystudzony biszkopt. Na masę budyniową ułożyć herbatniki, następnie masę kajmakową i znowu warstwę herbatników, którą smarujemy dżemem. Wstawić na chwilę do lodówki i w tym czasie przygotować masę śmietanową. Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej

talerz przyjemności
Ptasie mleczko 392

jeszcze chwilę ubijamy. Dodajemy kolejno po jednym żółtku oraz kakao, a na koniec wlewamy żelatynę i całość mieszamy do połączenia składników. Tortownicę (26 cm) wykładamy herbatnikami, a na herbatniki wykładamy masę kakaową. Odstawiamy do lodówki, by stężała. Warstwa żółta: 4 jaja 6 łyżek cukru 2 łyżki żelatyny 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli Dodatkowo: herbatniki

Cynamonowe szczęście
Biały puch z truskawkowym musem 190

truskawki postanowiłam pokombinować i przełożyłam musem truskawkowym ten tzw.puch. Jedząc ma się wrażenie  jakby sezon truskawkowy już się zaczął. I oto właśnie chodziło. Składniki: ciasto 170-200 g herbatników 3/4 kostki masła 100 g białej czekolady krem 600 ml śmietany 30-36 % 300 g białej czekolady 1-2 łyżki cukru(...)pudru 2 łyżki żelatyny mus truskawkowy 0,5 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe pół szklanki wody Wykonanie: ciasto Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło rozpuścić w rondelku. Herbatniki rozkruszyć bardzo drobno. Czekoladę, masło i herbatniki dokładnie połączyć wyłożyć dno tortownicy mocno dociskając. Odstawić do lodówki na około godzinę. krem 100 ml. śmietany podgrzewać w rondelku razem

Pysznie & Pięknie
Sernik kajmakowy 94

sernik, a jeszcze jak dodać do niego trochę kajmaku takiego gotowego z puszki toż to niebo w gębie. Dla mnie bomba ........kaloryczna też. Składniki: na spód 150 g herbatników 100 g białej czekolady 100 g masła masa serowa 1 szklanka drobnego(...)cukru 1 kg białego sera (dwukrotnie zmielonego) 200 ml śmietanki 30% 5 jaj 1 budyń waniliowy 1 puszka masy kajmakowej 3 czubate łyżki kaszy mannej łyżeczka pasty waniliowej Wykonanie: Herbatniki zmielić lub mocno pokruszyć przy pomocy wałka lub tłuczka. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wystudzić. Masło rozpuścić w rondelku. Wystudzić. Herbatniki, czekoladę i masło połączyć do uzyskania konsystencji

Pysznie & Pięknie
Ciasto "Pijak" 1091

waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego (2x40 g) 2 szklanki mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 200 g miękkiego masła 4 łyżki wódki ok 200 g herbatników wódka do nasączania herbatników wiórki kokosowe do posypania Polewa: 60 g masła 4 łyżki cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki kakao 1 łyżeczka żelatyny Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli(...)łyżce budyniu. Na koniec wmieszać wódkę. Ciasto nasączyć za pomocą pędzelka wódką wymieszaną z odrobiną wody. Masę wyłożyć na ciasto kokosowo-makowe, na masę ułożyć warstwę nasączonych w wódce herbatników. Polać polewą czekoladową i posypać wiórkami. Odstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia. Polewa czekoladowa: Żelatynę zalać niewielką ilością wody zimnej (ok 2-3 łyżki, ja robię

Smakołyki Asi
Seromakowiec na ciasteczkowym spodzie 610

Idealna propozycja dla tych, którzy uwielbiają zarówno makowce jak i serniki. Tym razem na spodzie z herbatników, kakao i masła. Pyszne, proste ciasto, które trzeba wypróbować :) U nas królowało na świątecznym stole zaraz obok babki orzechowej i piernika staropolskiego :) Ciasto można przygotować również bez kruchego spodu (czas pieczenia taki sam). Składniki na b laszkę o wymiarach(...)osobno białka i żółtka) 100 g masła 0,5 szklanki bakalii (u mnie kandyzowana skórka pomarańczowa i rodzynki) 1 opakowanie budyniu waniliowego lub kisielu cytrynowego Kruchy spód: 400 g herbatników 1 pełna łyżka gorzkiego kakao 200 g masła Przygotowanie: Spód ciasteczkowy: Masło roztopić na małym ogniu. Herbatniki rozdrobnić w blenderze na drobny proszek. W większym naczyniu połączyć masło

Ze smakiem i z pasją
Orzechowe kuleczki sylwestrowe 189

szybkie, małe (na jeden kęs) pyszności. Polecam Wam takie orzechowe kuleczki również od tak jako małą słodycz lub coś dobrego do popołudniowej kawy lub herbaty. Spróbujcie. Składniki: 2 opakowania herbatników korzennych z polewą kakaową (u mnie Cukry(...)Nyskie ) –  w sumie 126 g około 3 i 1/2 pełnej łyżki masy orzechowej z kawałkami orzechów Helio 1 pełna łyżka nutelli krokant orzechowy do obtoczenia kolek Przygotowanie: Herbatniki rozdrabniamy w misie blendera z nożami. Pokruszone herbatniki przesypujemy do miski, dodajemy 3 pełne łyżki masy orzechowej i pełną łyżkę nutelli. Całość mieszamy łyżką (niejako rozcierając masę

Słodkie okruszki
Sernik "Śnieżka" 144

homogenizowanego (naturalnego) 300 ml śmietanki kremówki 36% 6 łyżek cukru pudru 2 łyżki kakao Dodatkowo: "śnieżki" Dr Oetker do ozdoby Przygotowanie: Blaszkę smarujemy margaryną i wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki rozdrabniamy - wkładamy do woreczka i ubijamy tłuczkiem do mięsa :) Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej - ja zagotowałam w garnku wodę, na garnek położyłam małe okrągłe naczynie żaroodporne (żeby nie dotykało(...)wody), włożyłam czekoladę, za 2 min. wlałam mleko i mieszałam do rozpuszczenia. Do rozpuszczonej czekolady wrzucamy herbatniki - mieszamy i wykładamy dno foremki.   Warstwa 1: Żelatynę wsypujemy do dużego kubka, zalewamy wodą i mieszamy - odstawiamy do napęcznienia. W tym czasie gotujemy mleko - zagotowane wlewamy do żelatyny i całość mieszamy - odstawiamy. Do miski wkładamy serek homogenizowany, cukier puder i mascarpone

Alutka-Gotuje
Sernik straciatella z pomarańczami – bez pieczenia 129

smaki. Pomarańczy (z racji uczulenia) musiałam sobie niestety odmówić, ale tak mi pasował ich dodatek w tym okresie przedświątecznym, że zrobiłam w tej wersji dla Rodziny:) Spód: 200 g herbatników kakaowych 80 g stopionego masła 1/2 łyżeczki cynamonu Sernik: 1 kg sera twarogowego (z wiaderka) 100 g białej czekolady 200 ml mleka kokosowego(...)łyżek cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 100 g posiekanej czekolady (u mnie mleczna, jakieś 70-80g;) ) 3-4 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 2 pomarańcze 2 galaretki pomarańczowe Herbatniki mielimy na pył. Łączymy z roztopionym, lekko przestudzonym masłem oraz cynamonem. Dno tortownicy (23cm) wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy herbatnikami dno oraz boki, lekko dociskając. Żelatynę zalewamy około

Smaki Na Talerzu
Świąteczny sernik 168

wiaderku 6 jajek 4 łyżki mąki ziemniaczanej kilka kro pli aromatu waniliowego 1/2 - 3/4 szklanki cukru 200g masła 200g herbatników 1 tabliczka mlecznej czekolady dowolna dekoracja/posypki 1. Herbatniki kruszymy blenderem. Masło roztapiamy, studzimy. Połowę wlewamy do pokruszonych herbatników (resztę zostawiamy do masy serowej), mieszamy, wykładamy na tortownicę (u mnie 21 cm), dociskamy.  2. Jajka miksujemy

Szefowa kuchni
Rumowe bombki w kokosie 138

mocno alkoholowe, szybka słodka przekąska dla osób, które nie mają piekarnika lub się z nim nie lubią:). Możemy dodać więcej cukru, jeśli herbatniki okażą się mało słodkie. 300g herbatników 1/4 szklanki rumu  3 łyżki cukru pudru 1/4 kostka masła 2 łyżeczki kakao wiórki kokosowe 1. Herbatniki kruszymy drobno za pomocą wałka.  2. Wszystkie składniki zagniatamy

Szefowa kuchni
Sernik z brzoskwiniami ,wersja II 180

waniliowe - kilka kropel olejku waniliowego - 1 mała płaska łyżeczka proszku do pieczenia - duża puszka brzoskwiń Spód : - 150 g ciemnych herbatników Sposób wykonania : Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy herbatniki. Odsączamy brzoskwinie ,kroimy na plasterki .  Żółtka ucieramy z cukrem na parze na prawie białą masę ,to ważne alby cukier się rozpuścił a żółtka mocno "utarły ". Rozgrzewamy piekarnik(...)mieszamy. Ubijamy białka na sztywną pianę i mieszamy z masą serową ,ja robię to dłonią ponieważ masy jest tak dużo ,że łyżką jest niewygodnie.  Wymieszaną masę wylewamy na herbatniki i na wierzchu układamy brzoskwinie . Wkładamy do rozgrzanego piekarnika ,pieczemy ok 70 minut, studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach . Nie przejmujcie się ,że sernik opadnie ,jest bardzo delikatny

Wypieki Rene
Nie męcz się: 6 propozycji na ciasto bez pieczenia na Święta i nie tylko! 7476

Wiem, że nie każdy ma do żelatyny dobre podejście To był akurat mój pierwszy sernik na zimno i wyszedł rewelacyjnie, dlatego serdecznie polecam. Przepis znajdziecie TUTAJ PRZEKŁADANIEC CHAŁWOWY NA HERBATNIKACH Ciasto chałwowe do pieczenia Nie mogło tutaj zabraknąć jednego z moich ulubionych składników, czyli chałwy. Ciasto budową oraz składnikami przypomina ciasto Malakoff prezentowane powyżej, jednak chałwa je tu zdecydowanie(...)wyróżnia. Masę i herbatniki przełożyłam konfiturą śliwkową, która z chałwą bardzo dobrze się zgrała. Ten przekładaniec był również dwa lata temu moim ciastem Świątecznym, ale Wielkanocnym. Dlatego z czystym sumieniem mogę go polecić na każde Święta. Przepis znajdziecie TUTAJ BANOFFEE PIE Banoffee pie Banoffee pie to moja ostatnia, ale mocno popularna propozycja. Myślę, że to ciasto zna i jadło

Relaxtime
Sernik bez mielenia 180

budynie śmietankowe małe 200g masła 2 szklanki cukru pudru 1½ szklanki mleka 150g rodzynek np. sułtańskich Sposób przygotowania: Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia, a następnie herbatnikami (jeden obok drugiego). Miękkie masło ucieramy z żółtkami i cukrami. Dodajemy biały ser przeciśnięty przez praskę oraz budynie rozpuszczone w mleku. Miksujemy do połączenia składników. Białka ubijamy ze szczyptą soli(...)sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą serową. Dodajemy także rodzynki. Masę wylewamy na przygotowane herbatniki i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170st C na 60 minut. Studzimy przy otwartych drzwiczkach, najlepiej całą

Kuchnia w czekoladzie
Pomarańczowy puch 136

pomarańcza 30 g startej, gorzkiej czekolady Wykonanie: Formę o wymiarach ok. 26x26 cm (może też być troszkę mniejsza) wykładamy szczelnie folią aluminiową (spód i boki). Na dnie układamy herbatniki (jeden obok drugiego). Galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy do niej zimną, ale wciąż płynną galaretkę pomarańczową cały czas miksując(...)masę na wolnych obrotach. Na koniec dolewamy sok pomarańczowy wymieszany z łyżeczką cukru pudru oraz wsypujemy świeżo otartą skórkę z pomarańczy. Na herbatniki wylewamy naszą masę śmietanowo-pomarańczową, wyrównujemy jej powierzchnię i wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie równomiernie posypujemy wierzch wiórkami z gorzkiej czekolady. Wstawiamy do lodówki na kolejne 30-40 minut. Przed podaniem

MyCookBook.pl
Sernik na zimno z mandarynkami 183

sernik z mandarynkami to postanowiłam zrobić mały eksperyment. Na soku z mandarynek Victoria Cymes zrobiłam galaretkę. Nie spodziewałam się, że wyjdzie aż tak pysznie.  Składniki: Spód: 100 g herbatników 80 g masła Masa serowa: 500 g sera twarogowego  250 ml kremówki(...)łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szkl letniej wody Galaretka mandarynkowa: 250 ml soku z mandarynek Victoria Cymes 2 płaskie łyżeczki żelatyny 1 puszka mandarynek  Przygotowanie: Herbatniki zmielić w blenderze na proszek. Wlać rozpuszczone letnie mleko, wymieszać i zagnieść. Dno tortownicy wyłożyć na dnie papierem do pieczenia. Mieszankę z herbatników równomiernie rozłożyć na dnie tortownicy

Ala piecze i gotuje
Sernik aksamitny z kajmakową polewą 120

Składniki na dużą tortownicę: Spód • 150 g herbatników kakaowych typu Petit • 3 łyżki masła Ser • 1 kg sera zmielonego na sernik, najlepiej Piątnica • 8 jajek • 1 szklanka cukru(...)pudru • 250 g masła • 1 szklanka śmietany 18% – 250 g • 1 budyń waniliowy • 1 łyżka mąki ziemniaczanej Polewa • 1 puszka masy kajmakowej gotowej • kilka łyżek orzechów włoskich Wykonanie: • Herbatniki pokruszyć w miseczce, dodać roztopione masło. • Masa nie może być zbyt mokra, ma mieć konsystencję mokrego piasku. • Herbatniki wyłożyć do okrągłej tortownicy o średnicy

To co kocham
Sernik z czekoladą Piegusek 94

boki tortownicy o średnicy 26 cm wysmarować masłem. Spód wyłożyć papierem do pieczenia i dopiero wtedy założyć obwód, reszta papieru ma być na zewnątrz. • Herbatniki drobno pokruszyć, wstawić na 30 sekund do mikrofalówki aby czekolada lekko się rozpuściła, wrzucić do miksera z masłem, rumem i kakao. Masa ma być rozsypująca(...)się. • Wyłożyć herbatniki na dno tortownicy, ugnieść dokładnie ręką. • Ser wrzucić do misy miksera i rozmieszać na wolnych obrotach z budyniem. • Dodawać po trochu cukier, nastepnie po jednym jajku. Miksować z każdym jajkiem po ok. 30 sekund • Gotową masę serową wymieszać z czekoladkami i wylać na spód

To co kocham
Sernik czekoladowy 111

herbatników kakaowych petit beure • 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej • 50 g masła Polewa • 1/2 czekolady gorzkiej • 1/3 szklanki śmietanki słodkiej • czekoladowe gwiazdki do dekoracji Wykonanie: Spód • Pokruszyć herbatniki, dodać rozpuszczoną czekoladę z masłem na parze i zmiksować całość. • Totownicę okrągłą średnią wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając papier na zewnątrz obręczy. • Wysypać herbatniki

To co kocham
Różowy sernik 157

jeden pozytyw. Składniki: • 500 g sera białego mielonego • 4 jajka • 3/4 szklanki cukru pudru • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 1/3 szklanki śmietanki 30% • 1 łyżeczka Red Velvet Spód • 100 g herbatników kakaowych petit beure(...)tabliczki czekolady gorzkiej • 50 g masła Dekoracja • 1 szklanka śmietanki 30% • 2 łyżki cukru pudru • 1/4 czekolady gorzkiej • 3 łyżki śmietanki 30% do polewy Wykonanie: Spód • Pokruszyć herbatniki, dodać rozpuszczoną czekoladę z masłem na parze i zmiksować całość. • Małą totownicę wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając papier na zewnątrz obręczy. • Wysypać herbatniki

To co kocham
Tort kakaowy z masą budyniowo-wiśniową i pysznym kremem czekoladowym. 157

mieszamy w niej budynie i mąkę, resztę kompotu zagotowujemy.Do gotującego wlewamy budynie i energicznie mieszamy aż zgęstnieje. Ciasto przekładamy z powrotem do tortownicy i wykładamy budyń, na wierzch układamy herbatniki. Odstawiamy do zastygnięcia. W małym garnku zagotowujemy wodę, stawiamy na nim szklaną miseczkę z połamaną czekoladą i mieszamy aż się rozpuści. Galaretkę wsypujemy do 250 ml szklanki i zalewamy(...)powstała cała szklanka, mieszamy i odstawiamy do przestygnięcia. Śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy lekko tężejącą galaretkę i roztopioną letnią czekoladę, mieszamy mikserem. Wylewamy na warstwę herbatników i odstawiamy na kilka godzin do stężenia.Możecie odłożyć około 1 szklanki kremu do dekoracji ale nie koniecznie.Ja przełożyłam troszkę do rękawa cukierniczego i zrobiłam rozetki, wyszły jak wyszły :) cały

Sama słodycz i szczypta chili
CIASTO BAJADERKA 452

DODATKOWO :  200 g herbatników do wyłożenia blaszki 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 cukier waniliowy  tarta czekolada do posypania                                                         MASA CZEKOLADOWA :   200 ml mleka 2 łyżki masła(...)kokos, olejek i masę czekoladową. Mieszamy aż składniki dokładnie się połączą i będą stanowiły jedną zwartą masę. Blaszkę o wymiarach 25/30 wykładamy folią aluminiową. Na dno i boki rozkładamy herbatniki.  W ciepłym mleku rozpuszczamy cukier waniliowy i nasączamy nim ciastka. Masę wykładamy, na blaszkę z ciastkami i równo ją rozsmarowujemy, chłodzimy w lodówce do momentu aż ubijemy śmietanę

Kulinarne Fantazje Marioli
Kinder Country z ganache, na dużą blaszkę. 174

białej czekolady 1 litr śmietany kremówki 500 g serka mascarpone dwie łyżki miodu zboża preparowane - 70 g żelatyna 4 łyżeczki Wykonanie: Na spodzie blaszki układamy pierwszą warstwę herbatników.  Żelatynę przygotowujemy według opisu na opakowaniu, w proporcji 4 łyżeczki na 70-80 ml. Białą czekoladę łamiemy na kawałeczki, wkładamy do metalowej miseczki i stawiamy nad parą by się rozpuściła(...)rozpuszczoną czekoladę ciągle miksując. Następnie wkręcamy do śmietany, także stopniowo serki mascarpone. A na koniec dodajemy żelatynę wlewając ją cienkim strumieniem. Pierwsza masa jest gotowa.  Masę wykładamy na herbatniki, rozkładamy równo i przykrywamy drugą warstwą tych ciasteczek. Ciasto wkładamy do lodówki i zabieramy się za ciemną masę. 200 g mlecznej czekolady rozpuszczamy tak, jak to robiliśmy z białą

Poezja Smaków - blog kulinarny
sernik gotowany 3336

polecić :-) składniki: 1 kg sera trzykrotnie zmielonego (może być z wiaderka) 4 jajka 200 g masła 1 szklanka cukru cukier waniliowy 3 budynie waniliowe 1/2 szklanki mleka 550 g herbatników pełnoziarnistych  wykonanie: Do dużego garnka z grubym dnem włożyłam pokrojone w nieduże kawałki masło, ser, rozbełtane jajka i cukier. Podgrzewałam na niedużym ogniu często mieszając(...)Budynie rozpuściłam w zimnym mleku. Gdy masa zaczęła bulgotać wlałam budynie i gotowałam około 3 minut bez przerwy mieszając. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyłam folią aluminiową, ułożyłam warstwę herbatników, wylałam 1/3 gorącej masy serowej. Czynność tę powtórzyłam jeszcze dwa razy. Wierzch ciasta posypałam pozostałymi, pokruszonymi herbatnikami. Całość ostudziłam i chłodziłam całą noc w lodówce

babka w formie
Słodkie lizaki dla dzieci 168

Spróbujcie! Słodkie lizaki dla dzieci 20 dag margaryny 1 szklanka cukru pudru 4 paczki herbatników 5 dag kakao biała polewa w torebce 1 łyżka dowolnego soku posypka cukierkowa Herbatniki wyjąć z opakowania i pokruszyć do blendera. Zrobić z nich pył. Do osobnej miski wsypać cukier i kakao. Dodać miękką margarynę i wymieszać mikserem. Dodać do miski sok, herbatniki i wymieszać. Nabierać nieduże porcje i formować z nich kulki. Włożyć na ok. 30 minut do lodówki. W tym czasie kuleczki stwardną. Rozpuścić polewy. Kulki nabić na dłuższe patyczki (np. od szaszłyków) i maczać w polewie i posypać posypką cukierkową

Gotuję Testuję
Biszkopt z masą krówkową i galaretką 332

łyżki cukru 4 łyżki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia MASA KRÓWKOWA masa krówkowa z puszki 1 kostka margaryny DODATKOWO masa karpatkowa w 5 minut 5-6 paczek herbatników 2 opakowania galaretki truskawkowe BISZKOPT: białka ubić, dodać cukier i żółtka. Łyżka wmieszać mąkę(...)proszek do pieczenia. Upiec biszkopt w 180 st. przez ok. 25 minut.  MASA KRÓWKOWA: margarynę utrzeć i dodać do niej masę z puszki. Wyłożyć na biszkopta. Przełożyć herbatnikami maczanymi w soku malinowym (lub innym wg uznania). Masę karpatkową z torebki ubić z mlekiem. Przełożyć na herbatniki. Galaretkę przygotować w 2 szklankach wody. Odczekać do lekkiego stężenia

Gotuję Testuję
Sernik czekoladowy z pomarańczowo-dyniową galaretką 176

cukru 1 łyżka kakao galaretka: 2 galaretki pomarańczowe 400 g puree z dyni 2 szkl. wody Okrągłą tortownicę (śred. 24 cm) wyłożyć folią aluminiową i na dno ułożyć warstwę herbatników.  W garnku roztopić masło i cukier,podgrzewać do momentu aż cukier się rozpuści,dodać twaróg,wymieszać dokładnie i zagotować. W miseczce  zmieszać  mleko z jajkami,budyniem(...)kakao,wlać do gotującej się masy serowej i gotować mieszając aż masa porządnie zgęstnieje. Gorącą masę wylać na herbatniki,wyrównać i odstawić do wystygnięcia.  Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody,dodać puree z dyni,wymieszać i odstawić do stężenia. Tężejącą galaretkę wylać na sernik. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Kiedy ciasto porządnie stężeje,wyjąć z formy

Kolorowa kuchnia Elki
Budyniowe ciasto z bananami i galaretką 108

Pyszne ciasto z bananami i galaretką. Idealne do kawy. Przyda się na te długie i coraz zimniejsze wieczory. No troszkę cukru jeszcze nikomu nie zaszkodziło!  Składniki : * duże opakowanie herbatników  * 150g miękkiego masła * 2 budynie bananowe  * 2 galaretki cytrynowe(...)bananów  Przygotowanie : Budyń przygotować według przepisu na opakowaniu, dodając pół szklanki mniej mleka. Wystudzić. Masło ubić na puch, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Wyłożyć pierwszą warstwę herbatników, 1/3 kremu oraz plasterki banana. Czynność powtórzyć. Na ostatnią warstwę herbatników wyłożyć krem. Galaretki rozpuścić w jednej szklance wrzątku. Wystudzić i tężejącą wylać na ciasto. Schłodzić. Kroić w kostki

Magiczne Życie Marty
SZYBKA NAPOLEONKA 115

Składniki: 4 opakowania herbatników 3 szklanki mleka 3/4 szklanki(...)cukru kostka masła (200 dag) szklanka mąki 3 jajka duże opakowanie cukru waniliowego cukier puder Sposób wykonania: 1.Przygotowanie - dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia i na niej układamy połowę herbatników. 2. Cześć mleka miksujemy z mąką i jajami. 3.Resztę mleka zagotowujemy z masłem. Wsypujemy cukry, wlewamy zmiksowaną masę i mieszamy aż zgęstnieje. 4.Gorącą masę wylewamy na herbatniki

Przepisy kulinarne babci Antoniny
KINDER COUNTRY-CIASTO BEZ PIECZENIA 96

sztywno śmietankę.  W kąpieli wodnej rozpuszczam białą czekoladę. Do ubitej śmietany dodaję czekoladę, serek oraz preparowaną pszenicę.   Wszystko dokładnie mieszam ze sobą.  W tortownicy układam herbatniki.  Następnie wylewam biała masę. W osobnym naczyniu przygotowuję ciemną masę.  Ubijam śmietankę na sztywno a w kąpieli wodnej rozpuszczam gorzką czekoladę.  Mieszam ze sobą(...)białą masę układam herbatniki a następnie wylewam ciemna masę. Górę posypuję preparowaną pszenicą.  Wkładam do lodówki na minimum cała noc. Smacznego

Gotowanie Patki
Ciasto dyniowe bez pieczenia 157

masa dyniowa przekładana kakaowymi herbatnikami idealnie pasuje do kubka gorącej kawy. Deser ten polecam szczególnie osobom, które nie przepadają za zbyt słodkim ciastami. Składniki (26x20): 2 opakowania kakaowych herbatników (2 razy po 250 g) 2,5 szklanki kremówki 2 szklanki puree z dyni szklanka cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny łyżeczka cynamonu pół łyżeczki mielonych goździków pół łyżeczki kardamonu(...)koniec ubijania dodajemy cukier puder. Łączymy z żelatyną. Dodajemy puree z przyprawami. Ubijamy przez chwilę mikserem na najmniejszych obrotach. w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy na przemiennie warstwę herbatników i masę dyniową do wyczerpania składników. Wierzch ciasta ozdabiamy pokruszonymi ciastkami. Ciasto można dodatkowo udekorować polewą czekoladową tworząc tzw. "esy floresy". Przechowujemy w lodówce. źródło: przepis własny Ilość porcji

Pobite gary Barbary
budyniowa składanka 123

mleka 2 łyżki cukru 1 opakowanie żółtej galaretki kostka masła na krem śmietanowy: 600 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny dodatkowo: 2 duże paczki kakaowych herbatników 1/2 szklanki mleka łyżka gorzkiego kakao Upiec biszkopt: białka ubić na sztywno. Nadal ubijając dodawać po trochę cukru a następnie po żółtku. Ubić na puszystą masę. Mąkę wymieszać(...)utrzeć z masłem.  Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku i zmiksować ze śmietanką. Na biszkopt wyłożyć połowę masy budyniowej i przykryć herbatnikami namoczonymi w mleku. Na nich rozłożyć 1/3 bitej śmietany i kolejną warstwę herbatników. Przekładać warstwy aż do wyczerpania składników. Wierzch posypać gorzkim kakao

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Śnieżny puch 544

Śnieżki" 1 szklanka mleka 2 galaretki cytrynowe 500 ml wrzącej wody  Kokosowa posypka: 6 łyżek wiórek kokosowych 1 łyżka masła 1 łyżka cukru Na dnie blaszki układamy herbatniki. Galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. "Śnieżki" ubijamy z mlekiem, aż uzyskamy gęstą, puszystą bitą śmietanę. Do ubitej "Śnieżki" dodajemy cukier puder oraz ser. Krótko(...)miksujemy. Wystudzoną galaretkę powoli wlewamy do masy. Przygotowaną masę wylewamy na herbatniki. Schładzamy w lodówce. Aby przygotować posypkę kokosową  masło roztapiamy w rondelku, dodajemy cukier i wiórki kokosowe. Smażymy kokos do momentu zarumienienia. Cały czas mieszamy, aby kokos się nie przypalił. Ostudzoną posypką kokosową posypujemy masę. Smacznego

Pyszności Słodkości
Sernik dyniowy 139

niedzieli, bo u mnie w domu co tydzień w niedzielę jakieś ciacho musi być :). Dla kogo: dla fanów jesiennych klimatów dla kochających dynię dla sernikomaniaków Składniki na spód: 270g herbatników 120g masła pół łyżeczki mielonego imbiru łyżeczka (płaska) cynamonu Składniki na masę serową: kilogram sera twarogowego z wiaderka (polecam President(...)Piątnica) 500g puree z dyni   4 jajka budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru 150g cukru Składniki na polewę: 300g śmietany 12% 2 kopiate łyżki miodu Wykonanie spodu: Herbatniki rozkruszyć na pył (można to zrobić blenderem lub ewentualnie włożyć do worka i potłuc wałkiem). Roztopić masło i od razu po roztopieniu dodać je do herbatników wraz z przyprawami

Mania Wypiekania
Jagodowy sernik na zimno 161

Lipiec to czas na jagody więc u mnie dziś jagodowy sernik. Spód sernika: 250 g herbatników kakaowych 100 g masła 20 g mlecznej czekolady  Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Czekoladę połamać,przełożyć do rondelka i rozpuścić razem z masłem. Połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 26 cm (użyłam kwadratowej) wyłożyć folią aluminiową

Kolorowa kuchnia Elki
Miętusek 179

budyniu waniliowego  200 g masła    pianka:   500 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru  2 galaretki o smaku jabłkowo-miętowym ponadto: duża paczka herbatników czekolada deserowa  Białka ubić z cukrem na sztywno a następnie dodać żółtka. Do ubitej masy wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Wymieszać i przelać na blaszkę(...)mleka, cukru i proszku budyniowego ugotować budyń. Do gorącego wlać ciepły syrop miętowy i dokładnie wymieszać. Wystudzić i zmiksować z miękkim masłem. Wyłożyć na biszkopt. Na wierzch ułożyć warstwę herbatników.  Galaretki rozpuścić w szklance wody. Wystudzić. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i zmiksować z zimną galaretką. Wylać na herbatniki. Udekorować  stopioną czekoladą. Schłodzić i przechowywać

Kolorowa kuchnia Elki
Sernik straciatella z malinami 199

Kolejny sernik bez pieczenia tym razem pyszna strac i atella Spód sernika: 250 g herbatników kakaowych   100 g masła 20 g mlecznej czekolady  Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Czekoladę połamać,przełożyć do rondelka i rozpuścić razem z masłem. Połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 26 cm (użyłam kwadratowej) wyłożyć folią aluminiową

Kolorowa kuchnia Elki
Sernik na zimno z borówkami 140

Bardzo lubimy borówki więc kolejne z nimi ciasto Spód sernika: 250 g herbatników kakaowych 100 g masła 20 g czekolady deserowej  Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Czekoladę połamać,przełożyć do rondelka i rozpuścić razem z masłem. Połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć folią aluminiową.  Masę ciasteczkową przełożyć

Kolorowa kuchnia Elki
Cukierkowy torcik z winogronami 124

Mało pracochłonny a zarazem smaczny torcik do każdej kawy. Gwarantuję na jednym kawałku się nie skończy . 250 g herbatników maślanych pełnoziarnistych 120 g masła(...)śmietany 30% 1,5 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki wody 150 g czekoladowych cukierków (jogurtowych, bakaliowych, karmelowych) 200 g zielonych winogron 1 galaretka pomarańczowa Herbatniki rozbijamy na mniejsze kawałeczki. Możemy zrobić to malakserem lub tłuczkiem. Mieszamy je z roztopionym, ciepłym masłem. Mokrymi herbatnikami wykładamy tortownicę o średnicy 24 cm, delikatnie dociskamy i wyrównujemy powierzchnię. Blaszkę

VioletoweKucharzenie
Wegańskie ciasto bardzo czekoladowe (bez pieczenia) 170

jaglanego czekoladowo-migdałowego 1 tabliczka gorzkiej czekolady * dostępne np. w Lidlu Przygotowanie: Daktyle zalewamy na 10 minut wrzątkiem. Po tym czasie odcedzamy je i miksujemy na gładko w blenderze. Herbatniki wkładamy do woreczka i ugniatamy. Łączymy je dokładnie z rozdrobnionymi daktylami (najdokładniej zrobimy to rękami, masa musi być zwarta) i rozgniatamy równomiernie na spód blachy/naczynia. Na przygotowany spód wykładamy(...)domowy krem czekoladowo-migdałowy. W rondelku roztapiamy czekoladę i wylewamy na wierzch ciasta, który dodatkowo dekorujemy plasterkami banana. Wierzch można ozdobić także pokruszonymi herbatnikami lub posypać kakao. Wstawiamy ciacho do lodówki na chwilę, aby się schłodziło, a następnie zajadamy się ze smakiem:) Smacznego! Maugo&Paszko

Bananowe Pole
Sernik nowojorski 330

cukru 5 całych jajek 3 żółtka 3 łyżki soku z cytryny skórka otarta z cytryny 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 500ml śmietany 18% cukier waniliowy Przygotowanie: Herbatniki kruszymy i łączymy z roztopionym masłem. Wyrabiamy na w miarę jednolitą masę i wykładamy nią dno natłuszczonej tortownicy. Tortownicę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy około(...)napowietrzy masę, co spowoduje, iż sernik urośnie i opadnie zaraz po upieczeniu. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Na dni pieca wstawiamy blaszkę napełnioną gorącą wodą. Na wystudzony spód z herbatników wylewamy masę serową. Tortownicę wstawiamy do drugiej, większej. Przerwę pomiędzy nimi zalewamy gorącą wodą. Sernik pieczemy w takiej kąpieli wodnej przez około 80 minut. W trakcie pieczenia możemy przykryć

Jacob Tastes
Cytrynowy sernik z sosem wiśniowym i herbatnikami 149

cukru waniliowego 3 jajka L Skórka z jednej cytryny Sok z jednej cytryny 3 łyżki budyniu waniliowego (40 g) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 6 łyżek deserowego sosu wiśniowego 10 herbatników maślanych Do misy miksera wkładamy ser. Zaczynamy miksowanie, stopniowo dosypujemy cukier oraz cukier waniliowy. Wbijamy jajka. Cały czas miksując wsypujemy budyń oraz mąkę ziemniaczaną. Na końcu wlewamy wyciśnięty(...)piekarnika na 65 minut. Pieczemy na funkcji ,,Góra-dół”. Po upieczeniu wyjmujemy foremkę z wody, odwijamy folię. Studzimy. Po wystudzeniu wierzch oblewamy sosem wiśniowym i obsypujemy pokruszonymi maślanymi herbatnikami

VioletoweKucharzenie
Kinder Country 339

prostu szału nie ma w tym niby batoniku ..Razem ze mną kinder country robiły: Asa , Angelika , Ewa . 350 ml śmietanki słodkiej 30% 250 g serka mascarpone 250 g herbatników 2 białe czekolady 2 mleczne czekolady 3 szkl. płatków Nestle Kangus + garść na wierzch Białe czekolady roztopić w kąpieli wodnej,ostudzić. 200 ml śmietany ubić na sztywno , do śmietany dodać(...)czekolady mleczne, ostudzić. Resztę śmietany (150ml) ubić na sztywno, dodać do ostudzonej mlecznej czekolady i wymieszać , aż składniki się połączą.Blaszkę  wyłożyć papierem do pieczenia lub folią, ułożyć herbatniki , wlać jasną masę, wyrównać,ponownie wyłożyć herbatnikami i wylać masę ciemną. Wierzch posypać garścią Kangusów , wstawić do lodówki na ok 2 godziny

Moje domowe kucharzenie
Śnieżny puch -lekka chmurka bez pieczenia 4140

kokosowych 1 duża łyżka masła 1 łyżka cukru Przygotowanie: Spód:  Blaszkę o wymiarach 24x24 cm (lub mniejszą- wtedy ciasto będzie jeszcze wyższe!) wyłożyć folią aluminiową. Na dnie poukładać herbatniki. Śnieżny puch:  Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wodzie, odstawić do wystudzenia. Śnieżki zalać mlekiem i ubijać kilka minut, do uzyskania gęstej i puszystej bitej śmietany. Następnie dodać(...)niej cukier puder oraz zmielony ser, krótko zmiksować. Wystudzoną galaretkę strumyczkiem wlewać do masy, ciągle miksując, aż składniki się połączą. Masę śmietanowo-serową wylać na herbatniki. Schłodzić w lodówce. W międzyczasie przygotować  kokosową posypkę:  Masełko stopić w garnuszku, dodać cukier oraz wiórki kokosowe i smażyć kilka minut, aż kokos się zarumieni. Ważne, by nieustannie mieszać, by wiórki

Swojskie jedzonko
Lekki Walentynkowy torcik-serce, bez pieczenia ;-) Pyszny 222

tortownicy taśmą, ale tak by taśma była poza formą, czyli doklejamy od zewnątrz. gdy  mamy gotową formę możemy przejść do przygotowania torcika: SKŁADNIKI: SPÓD -400g herbatników kakaowych  -100g masła MASA -2 śnieżki -400ml mleka -serek homogenizowany waniliowy duży 400g -2 czubate łyżki żelatyny -0,5 szklanki(...)wrzątku DODATKOWO -1 duży banan -trochę soku z cytryny -2 galaretki truskawkowe lub malinowe (czerwone) -700 ml wrzątku -opcjonalnie troszkę barwnika spożywczego czerwonego Przygotowanie torcika zaczynamy od zrobienia spodu. Herbatniki wrzucamy do malaksera i miksujemy na okruszki. Dajemy do miski, masło rozpuszczamy w mikrofali. Płynne, ciepłe masło dodajemy do pokruszonych herbatników, mieszamy. Masą wykładamy dno. I już mamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
kinder country bez pieczenia (moja wersja) 155

należy rozpocząć od przygotowania śmietany do wykonania ciemnego kremu: Śmietanę podgrzać do wrzenia, wrzucić połamaną na kostki czekoladę, odstawić na ok 1 minutę, rozmieszać do powstania gładkiej masy, schłodzić. Herbatniki połamać na kawałki, częścią wyłożyć dno tortownicy (moja 26 cm) . Kremówkę przeznaczoną na jasny krem ubić na sztywno, zmiksować z mascarpone i mlekiem w proszku (tylko do połączenia składników(...)Dodać 2,5 szkl płatków, wymieszać. Masę wyłożyć do tortownicy, wyrównać wierzch. Następnie wyłożyć drugą część herbatników. Schłodzoną śmietanę z czekoladą ubić na puszysty krem, wyłożyć na wierzch ciasta. Wyrównać, posypać resztą płatków, lekko je dociskając. Odstawić na min. 3 godz. do lodówki

6niebo
Sernik chałwowy z całymi kawałkami chałwy 207

wielbicieli chałwy (i nie tylko) nie będę namawiać. Po prostu spróbujcie Składniki na tortownicę o średnicę 20 cm: Spód : – 100 g kakaowych herbatników – 40 g masła Herbatniki blendujemy na piasek. Masło roztapiamy. Oba składniki dokładnie mieszamy. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy do niej masę ciasteczkową, która dokładnie wyrównujemy i ugniatamy (służy mi do tego(...)szklanki). W oryginalnym przepisie autorka zamiast spodu ciasteczkowego układa herbatniki – opcja jeszcze prostsza i szybsza. Masa serowo-chałwowa : – 500 twarogu (zmielonego lub sera na serniki z wiaderka) – 125 ml śmietanki kremówki – 3 łyżki cukru – 250 g chałwy – 3 jajka – 2 łyżki mąki ziemniaczanej Do miski wrzucamy jaja twaróg i kremówkę. Miksujemy krótko

Relaxtime
gruszkowy deser lodowy 153

duże desery: 6 gałek lodów owocowych ( w tym gruszkowych) 100 g herbatników 2 dojrzałe soczyste gruszki szczypta cynamonu łyżeczka cukru łyżka soku z cytryny bita śmietana Herbatniki pokruszyć, połowę z nich rozdzielić i wsypać na dno pucharków. Gruszki skropić sokiem z cytryny, zasypać cukrem i cynamonem, poddusić chwilę na małym ogniu. Kiedy przestygną wyłożyć na warstwę herbatników

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto śnieżny puch 1114

wrzątku Posypka kokosowa: 6 łyżek wiórków kokosowych 1 duża łyżka masła 1 łyżka cukru Przygotowanie: Dno blaszki o wymiarach 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać herbatniki. Galaretki rozpuścić we wrzątku i ostudzić. Śnieżki ubić z mlekiem na sztywno. Dodawać stopniowo cukier puder oraz mielony ser. Zmiksować na wolnych obrotach do połączenia się składników. Następnie stale miksując, powoli(...)wlewać tężejące galaretki. Gdy całość dobrze się połączy wylać na herbatniki. Wstawić do lodówki na kilka godzin, by masa stężała.  Posypka kokosowa:  Masło stopić na patelni, dodać cukier i wiórki kokosowe. Stale mieszając, podsmażać na niewielkim ogniu aż wiórki się zrumienią. Ostudzić i posypać wierzch ciasta.  Ciasto włożyć na kilka godzin a najlepiej na całą

Ala piecze i gotuje
Śnieżny puch 353

niezwykle smaczne, a jeszcze szybsze do wykonania idealne na letnie dni. Ponieważ lato nas jeszcze rozpieszcza i nie ustępuje pola jesieni może również się skusicie? :) Składniki: ok. 200 g herbatników (użyłam pełnoziarnistych z dyskontu z owadem w kropki) 330 ml śmietanki 30% 500 g. sera twarogowego (u mnie kremowy President) 2 łyżki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe(...)Galaretki rozpuszczamy we wrzątku i odstawiamy do ostygnięcia. Na dnie tortownicy (użyłam tej o średnicy 26 cm, przez co ciasto wyszło dość niskie, ale bardziej podzielne ;)) układamy równą warstwą herbatniki. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, a następnie miksujemy z twarogiem. Nie przerywając miksowania małym strumyczkiem wlewamy zimną galaretkę. Zmiksowaną piankę wylewamy na herbatniki. Posypka: 6 łyżek wiórek

Cynamonowe szczęście
Śnieżny puch bez pieczenia 24040

galaretki pomarańczowe 500 ml wrzącej wody Kokosowa posypka: 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 6 łyżek wiórek kokosowych Blaszkę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć folią aluminiową. Na dnie ułożyć herbatniki.  Galaretki rozpuścić w wodzie i odstawić do wystudzenia. Śnieżki zalać mlekiem i ubijać około 3 minut, aż masa będzie gęsta. Następnie dodać cukier puder i zmielony ser. Krótko(...)zmiksować. Zimną galaretkę stopniowo wlewać do masy, miksować, aż całość się połączy. Masę wylać na herbatniki i schłodzić w lodówce. W tym czasie przygotować kokosową posypkę. Masło stopić na patelni, dodać cukier i wiórki kokosowe, smażyć całość, aż się zrumieni. Ostudzić. Na koniec posypać ciasto. Wspólnie ze mną wypiekały:  Kasia ,  Bożena ,  Angelika

Ewusiowe Smaki
Ciasto z malinami, Siódme niebo 768

osłodę to oto pyszne ciasto z malinami, które spisałam i teraz przepis przekażę Wam życząc smacznego!. Składniki na dużą blachę 40x25 cm. Na spód potrzebujemy ok. 4 paczek herbatników. Biała masa: - 1 opakowanie serka mascarpone 25 dag  - 1/2 litra śmietany kremówki 30% - 1/2 łyżeczki mielonej wanilii lub cukier waniliowy - 3 łyżki cukru pudru - 3 łyżeczki żelatyny - 4 łyżki(...)dobrze ubijamy, dodajemy serek mascarpone, wanilię i cukier, gdy wszystko jest połączone wlewamy wystudzoną żelatynę i ponownie miksujemy.  4. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spód układamy warstwę herbatników, następnie na herbatniki wykładamy połowę masy śmietankowej, na masę wylewamy tężejącą galaretkę z malinami, na wierzch wykładamy druga połowę białej masy. Na górę kładziemy upieczoną i wystudzoną bezę

Apetyczna babeczka
Obłędny Sernik krówkowo-waniliowy. 201

wypieków 2 jajka 100 ml śmietanki kremówki 36% 20 g mąki ziemniaczanej (1 czubata łyżka stołowa) 400 g (1 puszka) masy krówkowej(kajmakowej) Na spód:  180 g herbatników  15 g ciemnego kakao 70% 50 g roztopionego masła ćwierć łyżeczki kawy rozpuszczalnej Dodatkowo:  orzechy pekan do przybrania  (kilka sztuk) Wykonanie:  Uwaga! Sernik jest pieczony(...)eśli mamy formę owiniętą szczelnie folią to tak przygotowane naczynie najpierw wstawiamy do większego by woda (wrzątek), którym będzie wypełniona sięgał do połowy wysokości tortownicy.  1.Ciasteczka najlepiej herbatniki wraz z przesianym kakao oraz kawą zmiksować na drobny pył w malakserze. Do masy dodać roztopione masło. Masa ma mieć konsystencję mokrego piasku. Wyłożyć masą ciasteczkową tortownicę o wymiarach

vaniliowoczekoladowa
Agrestowy sernik na zimno 111

czerwonego agrestu Masa serowa: 2 00 g mascarpone 200 g jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: agrest to ozdoby Wykonanie: Masło rozpuszczamy, herbatniki mielimy, dodajemy rozpuszczone masło i kakao i dokładnie miksujemy. Tortownicę wykładamy folią spożywczą, wsypujemy masę herbatnikową, wyrównujemy i delikatnie dociskamy do dna. Wkładamy do lodówki. Szykujemy masę(...)części, również na 2 części dzielimy zblendowany agrest. Do jednej części masy jogurtowej dodajemy połowę agrestu, mieszamy i wylewamy na masę z herbatników. Wstawiamy formę do lodówki.  Z pozostałej części zblendowanych owoców odkładamy około 2-3 łyżek, które wykorzystamy do zrobienia kleksów na wierzchu sernika. Drugą część masy jogurtowej mieszamy mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Jogurtowiec borówkowo- porzeczkowy 180

leśna lub jagodowa 1 galaretka cytrynowa 1 opakowanie delicji o smaku wiśniowym 6 łyżek żelatyny 140ml gorącej wody Sposób przygotowania: Formę wykładamy folią spożywczą i układamy obok siebie warstwę herbatników. Owoce myjemy i osuszamy. Dzielimy na 2 części, przy czym jedna mniejsza od drugiej- na wierzch ciasta.  W osobnych kubeczkach miksujemy większą część porzeczek i borówek. Do dwóch(...)łyżkami cukru pudru. Do jednego dodajemy zblendowane borówki i żelatynę z galaretką jagodową, a do drugiego porzeczki i przestudzoną żelatynę z galaretką malinową. Warstwę borówkową przelewamy na herbatniki i układamy delicje, powoli zalewamy częścią porzeczkową. Wierzch ozdabiamy owocami i zalewamy rozpuszczoną i przestudzoną galaretką cytrynową. Ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki, by dobrze stężało

Kuchnia w czekoladzie
Sernik czekoladowy z wiśniami i galaretką 151

kakao 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny spód 200 g herbatników maślanych 120 g masła na wierzch galaretka wiśniowa ok 400 g wydrylowanych wiśni Masło rozpuścić w rondelku. Herbatniki zmielić w rozdrabniaczu. Zmielone herbatniki dokładnie połączyć z rozpuszczonym masłem. Masą wylepić dno tortownicy o średnicy 24 cm. Tortownicę wstawić do lodówki. Ser przygotować wcześniej aby był

Monia miesza i gotuje
Tarta z wiśniami na zimno 567

otrzymać bardziej trwałą warstwę, do frużeliny najlepiej dodać o jedną łyżeczkę żelatyny więcej. Przepis można wykorzystać w formie o średnicy 21cm . Tarta z wiśniami na zimno Składniki: SPÓD 150g herbatników 80g masła KREM 250g mascarpone 150ml śmietanki 30% 2 łyżki domowego cukru z wanilią FRUŻELINA 400g wiśni 3 łyżki soku z cytryny(...)łyżki domowego cukru z wanilią 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody 1 łyżeczka żelatyny + 2 łyżki wody Wykonanie: - tortownicę wyłożyć na spodzie i po bokach papierem do pieczenia - herbatniki rozdrobnić w malakserze na piasek - masło roztopić, wymieszać z herbatnikami - masą ciasteczkową wylepić dno formy, schłodzić w lodówce - mascarpone i śmietanka powinny być mocno schłodzone - do naczynia przełożyć

Smakołyki Bereniki
Sernik na zimno z borówkami 174

agrestowe 250 - 300 g dojrzałej borówki amerykańskiej 8 - 10 łyżek cukru pudru spód do sernika: 200 g herbatników kakaowych (kupione tutaj ) 100 g masła 2 łyżki cukru Przygotowanie: Herbatniki drobno rozkruszyć, dokładnie wymieszać z roztopionym masłem i cukrem. Powstanie masa przypominająca mokry piasek. Dno formy wyłożonej folią spożywczą lub papierem do pieczenia, lekko dociskając dokładnie pokryć masą(...)herbatników. Galaretki cytrynowe rozpuścić w 700 ml wrzącej wody (nie gotować) i odstawić do wystudzenia. Tak samo postąpić z galaretkami agrestowymi. Ser zmiksować z dodatkiem cukru pudru (6 - 8 łyżek) i lekko tężejącymi galaretkami cytrynowymi. Ilość cukru dostosować do swoich upodobań, u mnie jest umiarkowanie słodkie. Ubić śmietanę z dodatkiem 2 łyżek cukru pudru i delikatnie wmieszać

Kuchcik gotuje
pyszny sernik śliwkowy na kruchym spodzie... 132

SERNIK: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 10 dag, cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 2 krople, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń śmietankowy 1 opakowanie, kasza manna 3 łyżki, herbatniki pełnoziarniste - ile potrzeba, śliwki 1/2 kg, cukier puder - ile potrzeba z podanych składników /białko do piany do sernika/ zagnieść ciasto, forma 25x24 cm wyłożona papierem do pieczenia, ciasto na dnie(...)połączyć składniki nie za długo z białek ubić sztywną pianę, dać do masy serowej i łyżką delikatnie wmieszać w masę na podpieczony spód wylać masę serową, na wierzchu poukładać herbatniki jakie masz i lubisz na herbatnikach ułożyć połówki śliwek, skórką do dołu, piec w 180 C około 60-70 minut, do suchego patyczka, sernik zostawić do wystygnięcia

W Mojej Kuchni Lubię
Blok czekoladowy 146

moja mama       Składniki: 400 g masła (82 %) 100 g cukru 180 g mleka w proszku (niegranulowanego) 220 g gorzkiego kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g herbatników garść orzechów włoskich garść żurawiny         Wykonanie: Masło roztopiłam w rondelku razem z cukrem. Orzechy pokroiłam na cząstki. Żurawinę namoczyłam w gorącej wodzie. Po przestudzeniu odcisnęłam(...)proszku wymieszałam z kakao, a następnie przesypałam do roztopionego masła. Wymieszałam na gładką masę.     Do masy dodałam ekstrakt waniliowy, orzechy, żurawinę, a na koniec wsypałam rozdrobnione herbatniki. Wymieszałam.   Foremkę keksówkę wyłożyłam folią aluminiową i przełożyłam na nią masę. Starałam się jak najbardziej ugnieść masę, żeby była zbita.   Foremkę wstawiłam do lodówki

Kuchnia u Krysi
Ciasto Kinder Country 387

Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: 350 ml śmietany 30% 250 g mascarpone 200 g herbatników 2 białe czekolady 1 mleczna czekolada 1 gorzka czekolada płatki śniadaniowe Nestle Kangus lub inne (pszenica w miodzie) Białe czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, odłożyć do wystudzenia(...)odstawić. 150 ml kremówki ubić na sztywno, dodać wystudzoną, płynną czekoladę, dokładnie połączyć. Dno tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ciasno ułożyć pierwszą warstwę herbatników, wyłożyć jasną masę, wyrównać. Ułożyć kolejną warstwę herbatników, przykryć ciemnym kremem, wyrównać. Wierzch udekorować pszenicą. Schłodzić w lodówce. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Jagodowy deser w kieliszkach 253

warstwą bananową i pokruszonymi herbatnikami. Składniki: Na 6 sztuk: 1 galaretka jagodowa lub owoce leśne 350ml słodkiej 30% śmietanki 100g jagód leśnych 2 łyżeczki cukru pudru 100g herbatników kakaowych 150ml jogurtu naturalnego 1 banan Sposób przygotowania: Galaretkę rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu. Do kieliszków rozlewamy po 3 łyżki, pozostawiamy do zastygnięcia, a resztę studzimy. Śmietankę ubijamy, dodajemy cukier(...)puder oraz lekko roztarte jagody. Nakładamy po 1 łyżce na środek galaretki. Banana miksujemy z jogurtem, wylewamy wokół pianki jagodowej. Desery posypujemy pokruszonymi herbatnikami, a na nie ponownie wykładamy po dwie łyżki warstwy jagodowej, tym razem wyrównując ją dokładnie do brzegów kieliszka. Powoli rozlewamy przestudzoną, tężejącą galaretkę a wierzch zdobimy kleksem pozostałej pianki jagodowej

Kuchnia w czekoladzie
ciasto z jabłkami z kruszonką herbatnikową i cynamonową śmietaną... 160

mąkę z proszkiem i tylko połączyć składniki mikserem na gładkie dość gęste ciasto tortownica 24 cm, wyłożona papierem do pieczenia, ciasto rozsmarować w blaszce, na wierzchu rozsmarowac masę jabłkową, herbatniki kakaowe pokruszyć na jabłka, lekko je przycisnąć do masy piekarnik elektryczny nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, ciasto piec z 55-60 minut, pod koniec pieczenia nakryłam(...)herbatniki folią srebrną aby się za mocno nie przypiekły, ciasto najlepiej zostawić na całą noc do wystygnięcia w blaszce zimną śmietanę 30% ubić na sztywno ze śmietanfixem, cukrem, cynamonem i szprycką nałożyć na wierzch ciasta, schować do lodówki - ciasto jest obłędnie smaczne i szybko się zjada................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik krówkowy 207

Składniki na spód herbatniki czekoladowe, 150g(...)masło, 100g Składniki na masę twaróg sernikowy, 1 kg masa krówkowa, 1 puszka jajka, 3 szt cukier, 3 łyżki mąka ziemniaczana, 2 łyżki płatki migdałowe, 3-4 łyżki Przygotowanie Herbatniki mielimy w malakserze. Masło topimy, wlewamy do herbatników, mieszamy. Masą wykładamy dno formy (26cm) wysmarowanej margaryną i obsypanej grysikiem. Odkładamy. W dużej misce umieszczamy wszystkie składniki na masę

Gotowanie moimi oczami
Sernik na zimno jagodowo-malinowy 150

białego sera śmietankowego 800g serków homogenizowanych waniliowych (użyłam 4 opakowania) 500g jagód + garść na wierzch 200g malin + garść na wierzch 5 łyżek cukru 4 galaretki malinowe 500ml wrzątku 200g herbatników biszkoptowych (2 opakowania) 3 galaretki rozpuszczamy w 100ml wrzątku (dodatek do sera, by masa zgęstniała), odstawiamy do stężenia. 1 galaretkę rozpuszczamy(...)400ml wrzątku i odstawiamy do stężenia. Ser, serki homogenizowane, cukier, jagody oraz maliny miksujemy na gładki krem, dodajemy tężejące galaretki (3 galaretki) i miksujemy do połączenia. Dodajemy 100g pokruszonych herbatników i łączymy za pomocą szpatułki, by mikser zbyt nie rozdrobnił ciastek. Spód tortownicy wykładamy pozostałymi 100g herbatników, wlewamy masę serową i wstawiamy do lodówki. Wierzch ciasta zdobimy jagodami

Gotowanie i blogowanie
Czekoladowe trufle w orzechowym krokancie 158

wypieków 4 krople aromatu pomarańczowego 120 g herbatników (u mnie Cukry Nyskie z mieszanki PIK ) 1 szklanka cukru (można dać mniej) orzechowy krokant (u mnie z Cukieteria.pl ) Przygotowanie: Herbatniki rozdrabniamy w misie blendera z nożami. W rondelku z grubszym dnem rozpuszczamy masło (lub margarynę) z kakao i cukrem (na małym ogniu). Na koniec do masy dodajemy aromat pomarańczowy(...)mieszamy. Ściągamy z palnika i odstawiamy do przestudzenia. Do lekko przestudzonej masy dodajemy rozdrobnione w blenderze herbatniki. Całość mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Następnie wstawiam do lodówki, aby masa zgęstniała. Z masy w rękach tworzymy trufle wielkości orzecha włoskiego lub mniejsze. Trufle obtaczamy w orzechowym krokancie wysypanym np. do głębokiego talerza. Gotowe trufle wkładamy do lodówki, aby masa dobrze

Słodkie okruszki
Grysikowiec z galaretką i owocami (bez pieczenia) 276

brzoskwinia 1 szkl borówki amerykańskiej 1 szkl malin ok 100 g herbatników Galaretki rozpuścić w 2 szkl gorącej wody, ostudzić. Blaszkę (21x21cm) wyłożyć folią aluminiową i ułożyć warstwę herbatników. 2/3 mleka zagotować z masłem i cukrami. Resztę zimnego mleka wymieszać z kaszką manną (dzięki temu nie zrobią się grudki podczas gotowania). Gdy mleko z masłem się zagotuje, wlać(...)kaszkę i mieszać energicznie rózgą aż zgęstnieje. Gorącą masę wylać na herbatniki, ostudzić. Na masę grysikową wyłożyć owoce, zalać tężejącą galaretką malinową. Ciasto przełożyć do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia

Smakołyki Asi
Porzeczkowa pyszotka. 184

paczuszek śmietany fix   1 szklanka cukru pudru 2 cukry z wanilią 1,5 słoiczka dżemu porzeczkowego 3 tabliczki mlecznej czekolady 3 łyżki śmietanki 12% około 185 g kakaowych herbatników blaszka o wymiarach  35/30 cm Wykonanie: Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę, następnie ciągle mieszając mikserem dodawać po jednym żółtku,śmietanę, kakao i mąkę(...)sztywno. Spodnią część ciast posmarować połową dżemu, na dżem wyłożyć połowę masy śmietanowej,następnie przykryć drugą częścią ciasta.Wierzch posmarować resztą dżemu i śmietany.Na masę śmietanową wyłożyć kakaowe herbatniki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem ze śmietanką. Herbatniki polać polewą.Ciasto włożyć do lodówki na noc. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Sernik na zimno z czereśniami 149

kogo: dla fanów ciast na zimno dla tych, którzy myślą co zrobić z kilogramem sera leżącego w lodówce dla kochających serniki na zimno Składniki na herbatnikowy spód: 250g herbatników (2,5 małej paczki) 100g masła łyżka cukru pudru (można pominąć) Składniki na masę sernikową: 1kg sera białego (może być wiaderkowy) 150g śmietany(...)łyżka cukru waniliowego 200g cukru pudru 7 łyżeczek żelatyny  500g czereśni Składniki na dekorację: 100g czekolady mlecznej 2 łyżki masła czereśnie do dekoracji Wykonanie spodu herbatnikowego: Masło rozpuścić. Herbatniki zmielić w blenderze lub włożyć do worka i mocno tłuc wałkiem, by się pokruszyły. Do zmielonych herbatników dodać cukier (można pominąć) oraz wlać roztopione masło i wymieszać. Masę

Mania Wypiekania
Tartaletki bez pieczenia z malinami 183

Dziecinnie proste deserki na wspaniałym kruchym, czekoladowym spodzie. Delikatna bita śmietanka i soczyste malinki są dopełnieniem całości. Deserki z niewielką moją pomocą wykonała córcia ;) Spód:  150 g herbatników 80 g masła(...)tabliczki mlecznej czekolady z bakaliami Krem:  500 ml śmietanki 30% cukier do smaku ok 200 g świeżych malin Dekoracja: kilka kostek białej czekolady listki mięty Wykonanie: Herbatniki drobno pokruszyć, masło z mleczną czekoladą rozpuścić i wymieszać z herbatnikami. Wylepić nimi foremki na mini tarty (aby spody tartaletek łatwiej wyciągnąć z foremki można je wyłożyć folią). Schłodzić. Zimną

Smakołyki Asi
Sernik śmietankowy z polewą jogurtową i malinami 322

śmietany 30% 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (80 g) Polewa: 400 g jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Herbatniki rozdrabniamy w malakserze, następnie mieszamy z kakao i roztopionym masłem. Po wymieszaniu powinny przypominać wilgotny piasek. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, zapinamy obręcz, tak aby papier wystawał poza(...)obręcz. Do tortownicy wsypujemy rozdrobnione herbatniki i dociskamy do dna. Formę z przygotowanym spodem wkładamy na 30 minut do lodówki. Jajka miksujemy z cukrem (nie ubijamy), następnie dodajemy twaróg, śmietanę, ekstrakt waniliowy i budyń. Wszystko razem krótko miksujemy, tylko do połączenia się składników. Masa serowa wyjdzie dość płynna. Przelewamy ją do tortownicy z przygotowanym wcześniej spodem z ciasteczek. Piekarnik

Smakowity Blog Kulinarny
Sernik czekoladowy bez pieczenia 1163

kremówki 36% 200 g czekolady gorzkiej 200 g czekolady mlecznej 100 g czekolady białej cukier puder do smaku 6 łyżeczek żelatyny Spód 140 g herbatników 70 g masła Herbatniki pokruszyć drobno i zblendować. Wymieszać z rozpuszczonym masłem . Ciastka powinny mieć konsystencję mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć pokruszonymi ciastkami i ubić łyżką. Odstawić na chwilę(...)zmiksować wraz z  masa serową, a następnie podzielić ser na trzy równe części. Do jednej części dodać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę gorzką, zmiksować i wlać na herbatniki. Do drugiej części dodać rozpuszczoną w kąpieli czekoladę mleczną, zmiksować i wlać na poprzednią warstwę sera. Do trzeciej części dodać rozpuszczoną czekoladę białą, zmiksować i wlać na wierzch ciasta. Odstawić

O kuchni z uczuciem
Sernik na zimno z galaretkami 156

Sernik na zimno z galaretkami Składniki : serek waniliowy - 1000 gr żelatyna - 3 łyżki śmietanka 36 % - 200 g cukier puder -  150 g herbatniki kakaowe Petit Beurre CUKRY NYSKIE - 100 g galaretki wiśniowe- 2 opak galaretki kolorowe - 4 szt Przygotowanie : Galaretki kolorowe rozpuścić każdą w szklance gotowanej wody, wylać do płaskiego naczynia, odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Gotowe(...)cukrem pudrem na sztywno. Do ubitej śmietany dodawać po łyżce serka waniliowego, dalej ubijać. Następnie wlać żelatynę, zmiksować. Do masy serowej włożyć kostki galaretek, lekko łyżką wymieszać. Tortownicę wyłożyć herbatnikami, wylać masę serową , odstawić do zastygnięcia. Wierzch sernika zalać galaretką wiśniową, odstawić do lodówki nacałą noc. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById

Kuchnia Danusi
Torcik orzechowy bez pieczenia 187

kroi, dlatego też można przygotować do w formie „ciasteczek” i każdą z warstw osobno pokroić na małe porcje. Przepis z książki „Pyszne 25” A. Starmach. Składniki: 500g maślanych herbatników 350g(...)masła 300g cukru pudru 200g zmielonych orzechów włoskich 2 żółtka 3 okrągłe wafle o średnicy tortownicy 5 łyżek naturalnego kakao 4 łyżki śmietanki kremówki połówki orzechów do dekoracji Wykonanie: Herbatniki drobno kruszymy w robocie kuchennym. W dużej misce miksujemy miękkie masło z cukrem i żółtkami. Stopniowo dodajemy herbatniki oraz 2 łyżki śmietanki. Na początku mieszamy łyżką a następnie

Pyry na Gaz
Torcik piankowo-galaretkowy 493

orzeźwiająca. Spód: 120 g herbatników kakaowych 60 g masła Pianka: 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego 1 galaretka wiśniowa 1 galaretka agrestowa 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka truskawkowa Spód: herbatniki drobno pokruszyć, masło rozpuścić. Wszystko wymieszać. Spód tortownicy (śr.26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz i wyłożyć pokruszone herbatniki. Schłodzić. Pianka: Każdą galaretkę rozpuścić osobno

Smakołyki Asi
TRUFLE ORZECHOWO - CZEKOLADOWE 117

SKŁADNIKI :  150 g herbatników 100 g orzechów ziemnych 100 g czekolady deserowej 50 g masła 1 łyżka cukru 1/4 szklanka mleka(...)PRZYGOTOWANIE :  Herbatniki mielimy blenderem bardzo drobno, prawie na mąkę. Orzechy ( można użyc dowolnych ) również drobno mielimy.  W garnku ogrzewamy mleko, cukier, masło, połamaną czekoladę i mieszamy do momentu rozpuszczenia się składników, nie zagotowujemy. Herbatniki i orzechy przekładamy do miski, wlewamy ciepłą masę czekoladową i dokładnie mieszamy. Formujemy małe kuleczki które obtaczamy w kakao i mielonych orzechach

Kulinarne Fantazje Marioli
CIASTO KOSTKA ALPEJSKA 148

DODATKOWO :  150 g herbatników kakaowych 50 g tartej czekolada lub kakao do posypania słodka herbata do nasączenia                                                               PRZYGOTOWANIE :  Białka ubijamy robotem na sztywno, następnie dodajemy cukier(...)nasączamy słodką herbatą. Margarynę ucieramy mikserem, dodajemy partiami masę orzechową aż całą wyrobimy. Na koniec wlewamy ajerkoniak i wsypujemy pokruszone bezy. Masę wykładamy na biszkopt. Na masę rozkładamy herbatniki. Ciasto odkładamy do lodówki. Bardzo zimną śmietanę ubijamy mikserem z cukrami na sztywno, wlewamy ostudzoną żelatynę, chwilkę mieszamy. Śmietanę wykładamy na herbatniki i ciasto ponownie chłodzimy, najlepiej kilka godzin

Kulinarne Fantazje Marioli
Truskawkowy puch 115

dalej ubijamy, aż masa zgęstnieje i się nieco napowietrzy. wstawiamy do lodówki.  Blaszkę wykładamy folią aluminiową i na dnie układamy herbatniki, jeden przy drugim.  Na warstwę herbatników  (pasują tutaj każde) wylewamy schłodzoną masę. Całość umieszczamy na pół godziny w lodówce.  Dodatkowo: kilkanaście truskawek  2 galaretki truskawkowe Galaretki rozpuszczamy w 800 ml wrzątku(...)masie śmietanowej układamy truskawki i powoli zalewamy je tężejącą galaretką.  Wkładamy ponownie do lodówki.  Ciasto najlepsze jest na drugi dzień, kiedy herbatniki zdążą zmięknąć. Skomentuj

MamaOskarka
Ciasto z kremem, owocami i galaretką 173

pucharkach. Do przygotowania jednego pucharku potrzebujecie: 3 pokruszone herbatniki 3 truskawki lub inne owoce pokrojone w kostkę 3 łyżki masy śmietankowej Na dno szklanki wsypujemy 2/3 porcji pokruszonych herbatników, na to wykładamy krem wymieszany z owocami. Kilka kosteczek możecie zostawić do ozdobienia góry deseru. Wierzch posypujemy pozostałymi herbatnikami. Et voila! :) Gdy nie zużyjecie całej galaretki, to też

Cooking Monster
Sernik truskawkowy z białą czekoladą 729

truskawek Składniki na sernik przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Galaretkę truskawkową rozpuścić w 400 ml wody i odstawić do wystudzenia. Przygotować spód. Masło rozpuścić w rondelku. Herbatniki zmielić w rozdrabniaczu i połączyć z roztopionym masłem. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wylepić przygotowaną masą. Tortownice wstawić do lodówki do schłodzenia. Przygotować masę serową. Białą czekoladę rozpuścić(...)rozpuścić żelatynę. Rozpuszczoną żelatynę wystudzić. Gdy żelatyna wystygnie połączyć ją z masą serową, wlewając ciurkiem i cały czas miksując. Z lodówki wystawić przygotowaną wcześniej tortownicę ze spodem z herbatników. Przełożyć ok 1/3 masy serowej i ładnie wyrównać. Następnie na masie ułożyć całe truskawki, ja ułożyłam tak na stojąco miejscem po szypułce do dołu. Na truskawki wyłożyć resztę masy

Monia miesza i gotuje
Bonitkowe ciasto z truskawkami (bez pieczenia) 125

możecie użyć malin, a w niedalekiej przyszłości czarnej porzeczki lub jagód. Oto przepis i zdjęcia, jak zrobić taką pyszność krok po kroku:) Bonitkowe ciasto z truskawkami Składniki: 1 opakowanie herbatników kakaowych Bonitki lub inne (ok 20 herabatników) 1 szkl. kaszki mannej(...)mleka 1/2 szkl. cukru 2 galaretki poziomkowe :) 20 dag masła 1/2 kg truskawek (maliny, porzeczki, jagody) Sposób przyrządzenia : 1. Przyrządzamy galaretki wg instrukcji na opakowaniu. 2. Na blaszce układamy herbatniki kakaowe. fot. Aga Prus 3. Gotujemy mleko z masłem i cukrem, do gotującego się mleka wsypujemy kaszkę -  mieszamy. 4. Gotujemy jeszcze chwilkę. 5. Wylewamy mannę na herbatniki

Kuchnia smaków
Deser - Malinowy Król 171

Amen. Deser - Malinowy Król www.kuchniasmakow.blogspot.com Składniki kobiałka malin (mogą być mrożone lub ze słoiczka) 2 żółtka 2 + 4 łyżeczki cukru pudru 1 serek mascarpone 1 śmietana 30% 1 opakowanie herbatników odrobinkę startej gorzkiej czekolady Żółtka ubijamy z 4 łyżeczkami cukru pudru. Dodajemy do tej masy serek mascarpone i ponownie ubijamy(...)osobnym naczyniu ubijamy śmietanę 30% z odrobinką soli. Wszystkie składniki łączymy razem, delikatnie mieszając. Maliny miksujemy blenderem z 2 łyżeczkami cukru pudru. Na sos. Na spodzie wysokich szklanek kruszymy herbatniki, lekko skropione mlekiem. Na herbatniki kładziemy masę z mascarpone, maliny i znów mascarpone.  Całość posypujemy startą gorzką czekoladą. Deser możecie uwieńczyć listkiem mięty. www.kuchniasmakow.blogspot.com Smacznego! Przepis, wykonanie

Kuchnia smaków
Sernik z pieczonym rabarbarem i imbirową kruszonką / Rhubarb and ginger crumble cheesecake 205

łyżki płynnego miodu 200 g drobnego cukru 3 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Składniki na bazę: 60 g roztopionego masła, plus trochę do wysmarowania blaszki 120 g herbatników, drobno zmielonych np. w blenderze Składniki na kruszonkę: 80 g mąki pszennej 40 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę 40 g cukru demerara 1 łyżeczka mielonego imbiru(...)piecz przez 25 minut lub do miękkości. Następnie rozgnieć go widelcem, wymieszaj z wodą wymieszaną z mąką i odstaw do ostygnięcia. W międzyczasie w celu przygotowania spodu, wymieszaj herbatniki z roztopionym masłem i wyłóż je równomiernie na dno przygotowanej tortownicy. Włóż ją do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10 minut, do lekkiego zarumienienia, po czym odstaw do ostygnięcia. Umieść

karmelowy
Ciasto brzoskwiniowe na zimno (z serkami homogenizowanymi i galaretką) 159

Masa: 300g serka homogenizowanego brzoskwiniowego 200 ml śmietanki 30-36% 3 łyżki cukru pudru (płaskie) 3 łyżki mleka w proszku (płaskie) 3 łyżeczki żelatyny (płaskie) Dodatkowo: około 180g herbatników (u mnie Stokłoski - Cukry Nyskie ) 1/2 opakowanie galaretki pomarańczowej 1 opakowanie galaretki cytrynowej 1-2 brzoskwinie  Galaretki przyrządzić (osobno) wg przepisu z opakowania i pozostawić do ostudzenia. Żelatynę rozpuścić(...)miksując - z serkiem brzoskwiniowym.   Na końcu masę dokładnie połączyć z przestygniętą żelatyną. (Uprzednio wymieszaną z 2 łyżkami masy.)   Spód i boki tortownicy (wysłanej papierem do pieczenia) wyłożyć herbatnikami maczanymi w galaretce pomarańczowej. Masę rozsmarować na herbatnikach i wstawić do lodówki, aby lekko stężała. Po tym czasie na serniczku ułożyć koleją warstwę ciastek, brzoskwinie pokrojone w plasterki

Di gotuje
Torcik waniliowo- truskawkowy na Dzień Matki 157

łyżki żelatyny Masa Truskawkowa: 2/3 szkl likieru Dalkowski Strawberry 2 płaskie łyżki żelatyny Dekoracja: 100 ml śmietanki 30% łyżka cukru pudru śmietan-fix kilka truskawek i listki mięty Spód: herbatniki drobno rozkruszyć i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Wylepić dno tortownicy (śr. 18cm). Odstawić do lodówki. Masa waniliowa: żelatynę namoczyć w 1/3 szkl zimnej wody. Po kilkunastu minutach rozpuścić(...)ubić, cały czas miksując dodać mascarpone i likier. Łyżkę masy wymieszać z przestudzoną żelatyną a następnie, miksując masę, wlewać powoli do ubitej śmietanki. Masę waniliową wylać na spód z herbatników, schłodzić. Masa truskawkowa: żelatynę wymieszać z 1/3 szkl zimnej wody. Po kilkunastu minutach rozpuścić na bardzo małym ogniu lub w kąpieli wodnej, przestudzić. Wmieszać dokładnie z likierem. Można

Smakołyki Asi
Dieta CTZO, dzień trzeci 128

spożywaj rozsmarowując pastę na kromkach chleba, posmarowanych margaryną. Zabrakło mi marchewki, więc dorzuciłam dwie rzodkiewki, Drugie śniadanie 150 ml mleka 2% 20 g rodzynek 30 g herbatników Przepis: herbatniki w całości włożyć do miseczki, dodać rodzynki, całość zalać mlekiem. Obiad 120 g mięsa z piersi kurczaka bez skóry 85 g kaszy jęczmiennej perłowej 200 g buraka(...)użyłam miodu z płatkami róży. Śniadanie zjadłam o 8. Pierwszy głód poczułam o 10:30, ale drugie śniadanie zjadłam dopiero ok. 12:00. Lepsze dla mnie byłoby zjedzenie herbatników i rodzynek i popicie ich mlekiem. Obiad przygotowywałam głodna i nie mogłam się doczekać. Zjadłam go ok. 15, był smaczny, ale mógłby być bardziej kolorowy. Korzystając z włączonego piekarnika zapiekłam

Kucharzyca
Kremowe ciasto z ananasem. (bez pieczenia) 164

Składniki: 300 g herbatników MASA ŚMIETANOWA 500 ml śmietanki 30% 60 g żelatyny fix deserowej 565 g ananasa w puszce (w kawałkach) 2 łyżki cukru pudru MASA BUDYNIOWA 2 budynie śmietankowe 200 g masła w temp. pokojowej 500 ml mleka 5 łyżek cukru MASA ŚMIETANOWA Żelatynę miksujemy z 50 ml zimnej wody i 100 ml wrzątku, dodajemy(...)masło w temperaturze pokojowej ucieramy na gładką masę następnie dodajemy po jednej łyżce budyniu cały czas miksując do uzyskania jednolitej masy. Na dnie foremki o wymiarach 36x25 cm wykładamy herbatniki, następnie masę budyniową, znów herbatniki a na górę masę śmietanową. Tak przygotowane ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Smacznego

Moje-pitraszenie
Tarta chałwowa 133

jest przysmakiem nie tak słodkim jak się wydaje, jest cieniutka, wiec kawałki trzeba kroić duże i jest kolejnym deserem, który zrobi każdy i to bardzo szybko. Składniki: 150 g herbatników(...)wafelków czekoladowych 2-3 łyżki kremu czekoladowego, np. Nutella 2 łyżki masła 200 g twaróg delikatny President 200 g chałwy o dowolnym smaku pół puszki masy kajmakowej Herbatniki i wafelki miksujemy na pył. W garnuszku rozgrzewamy łyżkę masła i krem czekoladowy. Nie gotujemy i uważamy aby się nie przypaliło. Wsypujemy zmiksowane herbatniki i wafelki czekoladowe. Mieszamy na bardzo

Kocham Czekoladę
Sernik w 20 minut 26799

Składniki ser twarogowy, 1kg jajka, 4 szt cukier, 1 szkl mleko, 1/2 szkl czekolada mleczna, 200g śmietanka 30%, 4-5 łyżek margaryna, 250g budyń waniliowy, 2 opak herbatniki, 2 duże opak Przygotowanie Ser mieszamy z jajkami. W dużym rondlu z grubym dnem rozpuszczamy margarynę, dodajemy cukier. W mleku rozpuszczamy budynie dolewamy(...)rondla, na końcu dodajemy ser z jajkami. Całą masę gotujemy na małym gazie przez około 10-15 minut, aż masa zgęstnieje. Formę do ciasta wykładamy folią spożywczą oraz warstwą herbatników.  Na ciastka wylewamy połowę masy serowej, wyrównujemy. Układamy następną warstwę herbatników i drugą połowę masy. Na wierzch ponownie warstwa ciastek. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę

Gotowanie moimi oczami
Lody z bitą śmietaną i owocami 201

śmietany bądź śmietan fix Banan kiwi PRZYGOTOWANIE : Ubij bitą śmietanę i daj do lodówki. Pokrusz po jednym herbatniku na dnie pucharka.  Pokrój owoce. Wyciągnij bitą śmietanę z lodówki i daj do pucharków na pokruszone herbatniki.  Na to daj pokrojoną w kostkę kiwi i pół banana w plasterkach . Lody wyciągnij z zamrażarki i daj do pucharków(...)ułóż owoce i posyp połówką herbatnika.  Smacznego

Misz-masz by Domi
Kuleczki maślano-krówkowe (z masy krówkowej) 163

ustach pralinki maślano-karmelowe/krówkowe. Są rewelacyjne w smaku i niezwykle proste w przygotowaniu. Polecam! (do 25 sztuk) 200g masy krówkowej (gotowej z puszki) 50g masła 220g herbatników maślanyc h (*) (u mnie firmy Cukry Nyskie ) Dodatkowo: wiórki kokosowe lub zmielone orzechy do obtaczania Masło i masę krówkową dokładnie zmiksować.   Całość połączyć z pokruszonymi (niezbyt dokładnie) ciastkami(...)lodówce - nie była twarda, więc użyłam około 220g ciastek (lekkich). Jeśli Wasza po schłodzeniu jest bardziej stężała - możecie użyć odrobinę mniej.  Należy pamiętać, aby w kulkach nie przeważały herbatniki i nie były one zbyt suche

Di gotuje
Lody z bitą śmietaną i owocami 140

śmietany bądź śmietan fix Banan kiwi PRZYGOTOWANIE : Ubij bitą śmietanę i daj do lodówki. Pokrusz po jednym herbatniku na dnie pucharka.  Pokrój owoce. Wyciągnij bitą śmietanę z lodówki i daj do pucharków na pokruszone herbatniki.  Na to daj pokrojoną w kostkę kiwi i pół banana w plasterkach . Lody wyciągnij z zamrażarki i daj do pucharków(...)ułóż owoce i posyp połówką herbatnika.  Smacznego

Misz-masz by Domi
Ambasador 357

puszka brzoskwiń w zalewie 4 łyżki gorzkiego kakao 100 g mlecznej czekolady pokrojonej w kostkę  100 g orzechów włoskich poszatkowanych  opakowanie skórki pomarańczowej kandyzowanej  duże opakowanie herbatników Polewa:  8 łyżek cukru  4 łyżki kwaśnej śmietany  6 łyżek kakao  120 g masła 82% 2 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić(...)drugiej gorzkie kakao, orzechy, czekoladę i skórkę pomarańczową, dokładnie mieszamy. Wystudzony biszkopt nasączamy sokiem pozostałym z odsączenia brzoskwiń. Wykładamy na niego jasną masę, równamy. Na jasną masę układamy herbatniki, jeden obok drugiego. Ciasto wkładamy na około 30 minut do lodówki. Po tym czasie wykładamy drugą, ciemną masę i ją również pokrywamy herbatnikami. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki

Krakowskie smaki Ani
PRL-owski blok czekoladowy 203

proszku. Po prostu niebo w gębie :D Składniki: 200 g masła 2 szklanki cukru 2 szklanki mleka w proszku 3/4 szklanka mleka 2-3 łyżki kakao 350 g herbatników Wykonanie:  Masło, cukier, mleko i kakao rozpuszczam na wolnym ogniu, mieszam aż składniki połączą się ze sobą i studzę do temperatury pokojowej.  Do wystudzonej czekolady dosypuję mleko(...)proszku i mieszam mikserem. Herbatniki kruszę drobno i dodaję do masy. Mieszam drewnianą łyżką aż wszystko się połączy. Prostokątną foremkę do keksu wykłada papierem do pieczenia, przekładam masę i schładzam przez całą noc.  Gotowe wykładam na deskę i kroję w dość grube plastry

Ciasteczkowy Potwór
Brzoskwiniowy herbatnikowiec 153

razem królują ciasta bez pieczenia lub czekolada. Składniki: 500 ml mleka 2 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 10 dag margaryny 5 łyżek cukru 54 herbatniki 1 słoik lub puszka brzoskwiń 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej aromat np. cytrynowy Połowę mleka wlać do garnka, dodać cukier i zagotować. W pozostałym mleku zmiksować żółtka i obie mąki. Mieszankę(...)rozpuścić w 900 ml gorącej wody. Pozostawić do chwili, aż zacznie tężeć. Brzoskwinie osączyć z zalewy i pokroić na plasterki.  Prostokątną blaszkę wyłożyć folią spożywczą. Ułożyć 18 sztuk herbatników, na to 1/3 kremy budyniowego - rozsmarować. Potem kolejną warstwę herbatników i kremu i jeszcze raz zrobić tak samo. Na wierzchu ułożyć plasterki brzoskwiń. Zalać tężejącą galaretką. Ciasto chłodzić

Ewusiowe Smaki
Smak raju 149

Pomysł na takie ciasto podpatrzyłam  tutaj  , u mnie z braku ciemnych ciastek są jasne.. Ciasta bez pieczenia możecie zobaczyć u : 1 paczka krakersów 1 duża paczka herbatników  4 szkl.mleka 3 czubate łyżki mąki pszennej 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej laska wanilii lub cukier waniliowy 1/2 szkl.cukru 1 margaryna 100 g wiórków kokosowych Na polewę(...)gotującego mleka mieszaninę mąk i ugotować budyń. Wystudzić.Margarynę utrzeć na puszystą masę dodając po łyżce budyniu i na koniec wiórki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć warstwę herbatników, na nie wyłożyć połowę masy, ułożyć warstwę krakersów lekko je dociskając i na nie resztę masy. Na masie ułożyć warstwę herbatników i polać polewą.Wstawić do lodówki do stężenia

Moje domowe kucharzenie
Sernik z malinami i czekoladą 157

malin + kilka do ozdoby - 10 sztuk ciemnych herbatników Sposób wykonania : Najlepiej wszystko wcześniej przygotować , tzn czekolady rozpuścić w osobnych miseczkach w kąpieli wodnej ,odstawić , blaszkę 26 cm wyłożyć herbatnikami , piekarnik nagrzać na 180 stopni, Ser utrzeć dodając łyżkami chłodną białą czekoladę, dodać budyń wymieszany z proszkiem do pieczenia , dodać olejek waniliowy , białka ubijać na najwyższych obrotach jak zrobi(...)się biała piana dodać cukier i ubić na pół sztywno , do masy serowej dodać ubite białka i delikatnie wymieszać,dodać maliny , wymieszać i wyłożyć masę na herbatniki, polać ciemną czekoladą i widelcem zrobić wzorki jak na zdjęciu . Wstawić do nagrzanego piekarnika , obniżyć temperaturę do 140 stopni i piec 70-80 minut , trzeba pilnować bo każdy piekarnik inaczej piecze

Wypieki Rene
Ciasto Kinder Country bez pieczenia 955

mascarpone 2 tabliczki białej czekolady 3 szklanki płatków Nestle Kangus lub podobnych Składniki na ciemną masę: 150 g śmietanki 30% 2 tabliczki mlecznej czekolady Dodatkowo: 200 g maślanych herbatników płatki Neste Kangus do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Masa biała: Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej , odstawiamy do ostygnięcia. Śmietankę ubijamy na sztywną pianę(...)rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do ostygnięcia. Śmietankę ubijamy na sztywną pianę. Zmniejszamy obroty i cienkim strumieniem wlewamy roztopioną czekoladę. Wykończenie: W foremce o wymiarach ok. 28x20cm układamy warstwę herbatników. Wykładamy białą masę, wyrównujemy. Układamy drugą warstwę herbatników i wykładamy ciemną masę; wyrównujemy. Całość posypujemy gęsto płatkami, lekko przyklepujemy i wkładamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej

My Culinary Art
Blok czekoladowy czyli kakaowa pychotka + film 128

Składniki na keksówkę 30 cm -10 cm : 250 g masła 3/4 szklanki cukru kryształu 4-5 łyżek kakao 400 g mleka w proszku ( nie granulowanego ) 150 g pokruszonych herbatników 150 g rodzynek 100 g orzechów włoskich 1/2 szklanki wody szklanki wody   Przepis : Masło rozpuszczamy w garnku na bardzo małym ogniu. Do roztopionego masła dodajemy cukier, kakao oraz wodę(...)zagotowujemy i odstawiamy z ognia do przestudzenia. Do wystudzonej masy wsypujemy stopniowo mleko w proszku i całość miksujemy aż masa będzie jednolita i gładka. Następnie do masy dodajemy pokruszone herbatniki, rodzynki oraz orzechy i całość dokładnie mieszamy łyżką. Do wyłożonej papierem do pieczenia formy przekładamy masę i dokładnie ją rozprowadzamy, po czym wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Artykuł

Smakowite Dania
ciasto toffi z bezą 152

soli na bezę: 4 białka 100 g płatków migdałowych szklanka cukru na przełożenie: 300 g masła 1,5 puszki kajmaku sok z połowy cytryny kieliszek wódki 250 g kakaowych herbatników Składniki ciasta zagnieść, całość podzielić na trzy części i każdą rozwałkować na papierze do pieczenia wielkości blaszki.  Białka ubić na sztywno, wsypać cukier i ubić pianę. Ciasto wstawić(...)jeszcze pół godziny w 140*C, pozostałe blaty ciasta wyjąć. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć z kajmakiem i sokiem z cytryny, Na końcu dodać wódkę. Podzielić krem na 3 części. Herbatniki rozłożyć na dnie blaszki. Posmarować częścią kremu. Delikatnie przykryć jednym ciastem i posmarować drugą częścią kremu. Przekładać w ten sposób tak, aby ostatnią warstwą była beza z migdałami. Poskładane

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ptasie Mleczko z roladą "Ślimak" 188

szklanki mleka 3.2% 2 śnieżki 2 galaretki 1,5 szklanki wody 1 rolada kakaowa z Lidla Dodatkowo: 1 mały słoik dżemu kwaśnego ( mogą być prażone jabłka) ok. 12 sztuk herbatników Ptasie mleczko przygotowujemy w keksówce 25x13, którą wykładamy folią aluminiową. Przygotowujemy galaretki, rozpuszczamy w wodzie i zostawiamy do ostygnięcia. Jogurt,mleko ubijamy chwilkę i dodajemy(...)śnieżki, miksujemy aż do uzyskania jednolitej, gęstej masy. Kiedy galaretka będzie chłodna wlewamy do masy i jeszcze chwilę ok 2 min. miksujemy. Do keksówki na spód wykładamy herbatniki, jeśli się nie mieszczą przycinamy. Herbatniki smarujemy dżemem lub  jabłkami prażonymi tak ok 1 cm wysokości. Na środek wykładamy roladę. Na roladę wylewamy ptasie mleczko. Odtsawiamy

Moje Słodkie Piekiełko
Trufelki kawowo-migdałowe 183

łatwe do przygotowania. Ucieszą niejedno podniebienie.  SKŁADNIKI: 15 sztuk herbatników, 100g masła, 1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 2 łyżki cukru pudru, 50g płatków migdałowych MAKAR . PRZYGOTOWANIE: 1. Herbatniki kruszę z pył. Masło ucieram z cukrem pudrem i kawą rozpuszczalną na puszystą masę. Dodaję pokruszone herbatniki i wszystko razem ucieram. Z masy formuję kuleczki wielkości orzecha włoskiego

Tradycyjna kuchnia Kasi
Słodkie wspomnienie lata 116

łyżki cukru warstwa biała 1 op serka Mascarpone 1 cytryna 3 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny pół szkl wrzątku posypka Delecta posypka o smaku mango posypka czekoladowa Spód;  Herbatniki wkładamy do blendera i miksujemy, dodajemy masło i miksujemy jeszcze raz. Powstałą masą wyklejamy dno tortownicy śr ok 23 cm. Warstwa malinowa : wodę mieszamy z żelatyną, dodajemy cukier(...)posypkami Delecty . To szybkie ciasto jest wspomnieniem smaku i zapachu lata . Maliny ukryły się na dnie zamrażarki i do dziś nie wiedziałam ze jeszcze tam są. Do tego mascarpone, herbatniki i mamy lato na talerzu. Ciasto jest także szybkim wyjściem z opresji kiedy mają wpaść goście na kawkę, nie trzeba tu nic piec tylko kilka chwil na mieszanie produktów

Gotowanie jest łatwe
Ciasto przekładane z jabłkami 163

szklanki mleka 100 g masła 2 łyżki cukru pudru Masa owocowa 5 jabłek 2 galaretki agrestowe Masa śmietanowa 200 ml śmietany 1 galaretka cytrynowa Dodatkowo 100 g herbatników 100 g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła 2 łyżki mleka biała czekolada Wykonanie: Mąki przesiać, żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dosypywać cukier nie przerywając miksowania(...)wody, gdy lekko zmiękną, ściągnąć z ognia i wsypać galaretki, dokładnie wymieszać. Odstawić do schłodzenia. Do tortownicy włożyć jeden blat ciasta. Na to masę budyniową, wyrównać. Na wierzch ułożyć herbatniki i lekko docisnąć. Gdy masa z jabłkami zacznie lekko gęstnieć, wylać ją na herbatniki i przykryć drugim plackiem. Odstawić do lodówki do stężenia. Galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku

magiczna kuchnia Kasi
Jagodowy sernik na zimno 136

łyżek cukru pudru 6 łyżeczek żelatyny 1/2 l jagód 1 galaretka malinowa lub owoce leśne 400 ml gorącej wody herbatniki Na dnie tortownicy (21 - 23 cm) układamy herbatniki. Żelatynę rozpuszczamy w ciepłym mleku, a galaretkę w wodzie. Z jagód odkładamy 1/4 całości, a resztę delikatnie rozgniatamy widelcem. Śmietanę miksujemy z cukrem na sztywno, a następnie stopniowo dodajemy mascarpone(...)śmietana połączą się dodajemy jagody i przez chwilę miksujemy (masa powinna nabrać jagodowego koloru), a następnie powoli wlewamy żelatynę (cały czas miksując). Gotową masę wykładamy na herbatniki, wierzch posypujemy odłożonymi wcześniej jagodami i polewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki

Czary - gary w kuchni
Sernik Tiramisu na zimno 269

sernik, niż galaretę o smaku śmietany, co niewątpliwie jest jego wielką zaletą. Dodatkowo jest bardzo szybki i w sumie dość prosty w przygotowaniu. :)  Składniki (spód): 1 szklanka czekoladowych herbatników 60 gramów masła 82% 1 duża łyżka cukru pudru Składniki (na masę serową): 500 gramów serka mascarpone 1/2 litra śmietany kremówki 36% 4 łyżeczki żelatyny 1 szklanka cukru pudru(...)opakowanie biszkoptów do Tiramisu 1/3 szklanki rumu lub amaretto 1/3 szklanki kawy rozpuszczalnej (posłodzonej) dobrej jakości gorzkie, ciemne kakao Wykonanie: Formę do ciasta wyłóż od spodu papierem do pieczenia. Herbatniki rozgnieć na piasek. Masło rozpuść w rondelku, dodaj do niego cukier puder. Wymieszaj z herbatnikami. Wyłóż nimi dno formy, wyrównaj i lekko dociśnij ręką. Włóż do lodówki

Garniec Magalie
KAKAOWE KULECZKI W KOKOSIE 140

Deser bez pieczenia, który bardzo często robiłam kilkanaście lat temu, teraz z chęcią wracam do starych przepisów, które były sprawdzone i smaczne ;) Wspaniały smak uzyskałam dzięki ciemnym herbatnikom firmy CUKRY NYSKIE , natomiast aromatu dodał dżem wiśniowy Dagoma.       SKŁADNIKI 200 g masła, ok. 1/3 szkl. cukru, 1 łyżka(...)dżemu wiśniowego Dagoma , 1 łyżka kakao, 2 paczki herbatników regionalnych Petit Beurre Blacky od Cukry Nyskie , 2 łyżki wódki, wiórki kokosowe  WYKONANIE Miękkie masło ucieramy z cukrem. Herbatniki drobno kruszymy, dodajemy do masy., następnie dodajemy dżem i kakao, a na końcu alkohol, mieszamy aż składniki się połączą. Wiórki kokosowe (część pozostawiłam nieuprażonych) prażymy na suchej patelni, studzimy

słodki bratek
Ptasie mleczko brzoskwiniowe 131

Brzoskwinie w zalewie - 1 puszka duża galaretka brzoskwiniowa - 4 szt herbatniki jogurt(...)brzoskwiniowy - 300 ml Brzoskwinie wyjmujemy  zalewy, 3 galaretki rozpuszczamy w 700 ml soku wymieszanego z woda przegotowaną i studzimy. 1 galaretkę rozpuszczamy w 450 ml wody . formę wykładamy herbatnikami, układamy brzoskwinie, zalewamy odrobiną galaretki, w wysokim naczyniu miksujemy tężejącą galaretkę z jogurtem, wylewamy do formy na herbatniki i brzoskwinie. Schładzamy w lodówce. Na wierzch wylewamy galaretkę

Camilla w kuchni
WIŚNIOWO MAKOWA FANTAZJA 160

budyń waniliowy,  1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej,  ½ l mleka,  5 łyżek cukru,  1 kostka masła,  ½ szkl. ajerkoniaku Dodatkowo 2 paczki herbatników,  wiórki kokosowe,  polewa czekoladowa WYKONANIE Ciasto kruche z bezą: Mąkę mieszamy z proszkiem, następnie siekamy z margaryną, dodajemy żółtka i wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy i kładziemy na blaszkę. Pieczemy(...)dodajemy budyń, studzimy. Masło ucieramy na gładką masę, dodajemy budyń i dalej miksując wlewamy alkohol.     PRZEŁOŻENIE CIASTA: Ciasto kruche z bezą – masa wiśniowa – biszkopt makowy – ½ kremu ajerkoniakowego – herbatniki – 1/2 kremu ajerkoniakowego – herbatniki – polewa – wiórki kokosowe

słodki bratek
JOGURTOWO-WIŚNIOWA KANAPKA 151

syropie, 2 galaretki wiśniowe,  600 ml wrzątku Masa jogurtowa: 750 ml jogurtu naturalnego, 3-4 łyżki syropu wiśniowego, 2-3 łyżki cukru pudru, 3 płaskie łyżki żelatyny Dodatkowo: herbatniki regionalne maślane WYKONANIE Ciasto kruche z bezą:   Mąkę mieszamy z proszkiem, następnie siekamy z margaryną, dodajemy żółtka i wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy i kładziemy na blaszkę. Pieczemy(...)wystudzoną żelatynę, mieszamy. (Do masy możemy dodać więcej cukru). Przełożenie ciasta: Blaszkę wykładamy folią aluminiową, układamy ciasto, wylewamy tężejącą galaretkę z wiśniami. Gdy galaretka zastygnie wylewamy masę jogurtową, układamy herbatniki. Schładzamy w lodówce kilka godzin. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub polać polewą. Uwaga!!! masę jogurtową przygotowujemy dopiero kiedy galaretka zastygnie. Do ciasta użyłam herbatników maślanych

słodki bratek
Wafel ciasteczkowo-orzechowy 177

Święta będzie idealny ;) Wafel ciasteczkowo-orzechowy Składniki: 3 wafle 20 dag herbatników 10 dag orzeszków solonych 4 jajka 20 dag cukru 20 dag masła łyżka kakao Przygotowanie: Herbatniki i orzeszki zmielić lub użyć w celu rozdrobnienia moździerza;) I męża, bo ktoś to musi skruszyć ;) W kąpieli wodnej umieścić jajka i cukier - wszystko to gotować i jednocześnie ubijać(...)jednolita... To chwilkę trwa, ale cóż. Ten smak jest tego wart! Masę jajeczną studzimy, nie podjadamy, chociaż jest pyszna. Masło ucieramy na puch, dodając masę jajeczną. Dodajemy też pokruszone herbatniki i ucieramy nadal. Dzielimy masę na dwie części. Do jednej z nich dodajemy kakao, a do drugiej orzechy,  Tera tylko przekładamy wafel dwiema masami i gotowe! Mniam

Lawendowe Niebo
Blok czekoladowy z bakaliami 177

cenach!  Składniki:   500g mleka w proszku,  1/2 szklanki zwykłego mleka,  250g masła lub margaryny,  1/3 lub 1/2 szklanki cukru,  łyżka kakao,  150g herbatników,  2 łyżki rodzynek (użyłam(...)Kresto ),  szklanka dowolnych bakalii. Wykonanie: Masło lub margarynę zagotować wraz ze zwykłym mlekiem i cukrem. Zdjąć z ognia, dodać mleko w proszku oraz kakao i dokładnie wymieszać.  Herbatniki pokruszyć, lecz nie za drobno. Bakalie posiekać. Do masy dodać pokruszone herbatniki, posiekane bakalie oraz rodzynki, dokładnie wymieszać.  Foremkę keksówkę wyłożyć folią spożywczą, przełożyć masę, równomiernie rozsmarować

Z miłości do słodkości
Sernik chałwowy 454

zwykły biały 2-3x zmielony) 300g chałwy np. waniliowej lub sezamowej 1,5 szklanki cukru pudru 3 jajka łyżka ekstraktu waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej Wykonanie spodu: Herbatniki kruszymy w blenderze na pył. Gdy będą już porządnie zmielone dodajemy do nich kakao i masło. Chwilę miksujemy i wykładamy na spód blaszki (kwadrat 24x24 lub 25x25) wyłożonej papierem(...)cukier i ekstrakt miksujemy. Gdy masa stanie się jednolita dodajemy do niej po jednym jajku. Po dodaniu każdego jajka przez chwilę miksujemy (nie za długo). Masę serową wylewamy na herbatniki i pieczemy ok. godzinę w temperaturze 160 stopni. Blacha: kwadratowa o wymiarach 24x24 lub 25x25. Przepis pochodzi ze strony www.namiotle.pl z drobną zmianą

Mania Wypiekania
Trufle z masy kajmakowej i herbatników 151

Smakowite trufle kajmakowe z herbatnikami Składniki: 400 g masy kajmakowej tradycyjnej 200 g herbatników typu petitki 50 g orzechów włoskich do obtoczenia papilotki Wykonanie: Herbatniki kruszymy na proszek. (użyłam blendera). Następnie do naszego herbatnikowego proszku dodajemy kajmak. Powinna nam powstać w miarę jednolita masa , z której będziemy formować kulki. Gdyby masa była zbyt kleista , można do kruszyć

W Moim Magicznym Domu
Nowojorski kremowy sernik truskawkowy 272

zewnątrz owijamy tortownicę folią aluminiową po to by woda nie dostała się do ciasta. Ciasteczkowy Spód: 200 g herbatników pełnoziarnistych 100g masła Masło rozpuszczamy i studzimy, herbatniki kruszymy na pył lub blendujemy. Mieszamy herbatniki z masłem wykładamy  i ugniatamy w tortownicy. Odstawiamy do lodówki na 0,5h. Masa serowa: 1 kg sera Mój Ulubiony (sprawdzony!Najlepszy

Moje Słodkie Piekiełko
Śnieżny Puch 5126

chmurka, puszyste. Po prostu rozpływa się w ustach. Zresztą spróbujcie sami. Zapraszam!!!     Składniki: 0,5 kg półtłustego twarogu, 3 śnieżki, 1 i ¾ szkl. mleka, ok. 300 g herbatników, 2 galaretki ( smak dowolny), 0,5 szkl. cukru pudru, 0,5 l gorącej wody, 0,5 mlecznej czekolady   Wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w gorącej(...)wodzie. Odstawiamy do wystygnięcia. Twaróg ucieramy razem z cukrem pudrem na gładką masę. Śnieżki ubijamy z mlekiem i dodajemy do twarogu. Dokładnie mieszamy. Następnie łyżką lejemy zimną galaretkę, mieszamy. Herbatniki wykładamy na blaszce o wymiarach 35x25 cm. Gotową masę wylewamy na herbatniki. Na wierzch sypiemy startą czekoladą. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.   Smacznego

Passion of Cooking
Praliny czekoladowo-migdałowe 167

dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady z co najmniej 40% zawartością kakao 2 łyżki masła Przygotowanie: W blenderze rozdrobnić całe migdały i wysypać na talerzyk, następnie tak samo zrobić z herbatnikami. Czekoladę rozpuścić poprzez włożenie jej do miski i podgrzanie na garnku z wrzącą wodą. Do miski blendera włożyć serek mascarpone i rozpuszczoną wystudzoną czekoladę, zmiksować. Następnie dodać ekstrakt, alkohol(...)rozdrobnione migdały  i herbatniki, wszystko dokładnie wymieszać. Pod koniec wsypać pokruszone płatki migdałowe i delikatnie połączyć z powstałą masą. Masa powinna być bardzo gęsta, choć nieco klejąca. Wstawić na około godzinę do lodówki. Po wyjęciu z lodówki łyżeczką formować małe praliny, wykładać na deskę wyłożoną papierem do pieczenia lub do silikonowej formy, zachowując małe odstępy. Uformowane praliny wstawić

Kuchcik gotuje
Sernik z mango i matcha 181

bardzo wyrazisty smak, a dodana do herbatników i wiórków kokosowych w połączeniu z mango tworzy naprawdę zdumiewający deser.  SERNIK MANGO MATCHA (przepis autorski) Składniki: spód: 3 opakowania herbatników typu Petit 3 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżeczki matcha 120 g masła masa serowa: 4 opakowania serka homogenizowanego (po 200 g) 200 g serka mascarpone 150 g śmietany(...)łyżki żelatyny 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki ciepłej wody do rozpuszczenia żelatyny masa mango: 1 puszka mango  1 galaretka pomarańczowa Przygotowanie: spód: Herbatniki kruszymy na drobny pył. Łączymy je z wiórkami kokosowymi. Dosypujemy sproszkowaną zieloną herbatę (matcha). Masło rozpuszczamy. Dolewamy do ciastek, mieszamy. Ciastka z masłem przekładamy do formy. Dociskamy do dna dłonią lub łyżką. Odstawiamy

Bon appetit mon amie
Pudding jaglany z czekoladą i borówkami 125

blogu wersja z kaszy jaglanej z dodatkiem czekolady i borówek amerykańskich. PUDDING JAGLANY z CZEKOLADĄ i BORÓWKAMI Składniki: (2 małe porcje) 1,5 szklanki kaszy jaglanej 1 opakowanie herbatników 1 tabliczka czekolady mlecznej 100 g borówek amerykańskich 2 łyżki miodu  cukier lub ekstrakt waniliowy 1/2 szklanki mleka   Przygotowanie: Kaszę jaglaną płuczemy dokładnie,a potem gotujemy(...)kaszy dodajemy miód, cukier waniliowy oraz mleko i miksujemy blenderem na mus.  Czekoladę mleczną trzemy na tarce o małych oczkach (opcjonalnie można czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej).  Herbatniki bardzo drobno kruszymy. Do pucharków lub miseczek nakładamy borówki,na nie warstwę musu z kaszy jaglanej.  Mus posypujemy warstwą pokruszonych herbatników,które przykrywamy startą lub rozpuszczoną czekoladą

Bon appetit mon amie
Sernik kokosowy w czekoladzie 163

cukru 3/4 szklanki mleka kokosowego (może być też zwykłe krowie) 2 łyżki mąki ziemniaczanej polewa czekoladowa: 150 g czekolady gorzkiej  1/2 szklanki mleka  Przygotowanie: spód: Herbatniki rozdrabniamy w blenderze albo rozdrabniaczu. Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 30 minut aż zmiękną (do wody można dodać odrobinę aromatu waniliowego),następnie wodę wylewamy a daktyle odciskamy. Miękkie(...)daktyle przekładamy do blendera i miksujemy dodając pokruszone herbatniki.  Masę wykładamy na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy. masa serowa: Do misy miksera przekładamy ser, dodajemy mleko, jajka, cukier,mąkę ziemniaczaną oraz wiórki. Wszystko miksujemy chwilę  do połączenia składników. Masę przelewamy na spód z daktyli.  Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, wstawiamy do niego sernik

Bon appetit mon amie
Cytrynowiec 252

Pozostałe składniki:  - 0,5 litra  śmietanki 30%  - cukier puder  - cukier wanilinowy  - 3 szt.  śmietan fixu  - wódka do nasączenia herbatników   - herbatniki   Spód biszkoptowy : Składniki:  - 4 jajka  - 130 g mąki pszennej  - 130 g mąki ziemniaczanej  - 250 g cukru  - 6 łyżek wody  - 2 łyżeczki(...)wystudzonej masy dodać masło i zmiksować na masę.Wyłożyć na biszkopt. Ubić śmietankę z cukrem wanilinowym i cukrem pudrem dodając również śmietan fixy i wyłożyć na masę cytrynową. Namoczyć herbatniki w alkoholu i ułożyć na wierzch na śmietanie. Wszystko polać polewą z cukru pudru z dodatkiem olejku cytrynowego lub cytryny. To jest na blaszke 23X28 PYCHOTKA

Moje Słodkie Piekiełko
Tęczowy sernik na zimno 723

jeśli chcecie naprawdę wyraziste kolory. Składniki: 1 kg sera twarogowego zmielonego 1,5 szklanki cukru 200 g masła 2 czubate łyżki żelatyny 4 galaretki w różnych kolorach 150 g herbatników Sposób przygotowania: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać partiami ser, cały czas miksując. Masę podzielić(...)równe porcje. Żelatynę rozprowadzić w połowie zimnej szklanki wody. Następnie podgrzać (nie gotować!!!!!) i rozpuścić cały czas mieszając. Tortownicę (26 cm) wyłożyć folią spożywczą. Na dno tortownicy wyłożyć herbatniki. Do pierwszej porcji sera wlać letnią żelatynę, zmiksować i wyłożyć na herbatniki. Tortownicę włożyć do lodówki. Pierwszą galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody (250 ml). Wstawić szklankę do miski

na moim stole...
Deser z chia i cykoriadą 134

chia już kilka razy robiłam,ale używałam jogurtu..tym razem użyłam mleka i dodałam cykoriadę. 4 łyżki nasion chia 1 łyżeczka cykoriady 2 szklanki mleka 2 -3 łyżeczki cukru herbatniki mus jabłkowy Do 2 słoików wsypać połowę nasion chia , cukru i mleka.Do 1 słoika dodać cykoriadę.Całość wymieszać [ potrząsając zakręconym słoikiem(...)około 15-20 minutach znów wymieszać.Zostawić w lodówce na noc lub kilka godzin.Następnie przełożyć do pucharków , układając najpierw trochę musu , jedną część mleka z nasiona , potem pokruszone herbatniki i drugą część napęczniałego mleka z chia.Oczywiście ułożyć można dowolnie ..bez herbatników, bez musu, a dodając świeże owoce

Moje domowe kucharzenie
Sernik kawowo-dyniowy z polewą czekoladowo-kawową i figami 161

sobie wyobraziłam. Trochę kawy, trochę dyni, świeże figi i gęsta polewa czekoladowa, która zastyga "w ruchu". Obłędne połączenie. Składniki: Tortownica 22cm i 18cm Spód ciemnego sernika: 100g herbatników 2 łyżki kakao 3 łyżki masła Pół łyżeczki chilli Serniki: 1kg serka homogenizowanego 2 opakowania budyniu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka 4 łyżki cukru 500g musu z dyni hokkaido(...)figi Polewa czekoladowo-kawowa: 150g śmietanki kremówki 36% 80g czekolady mlecznej 80g czekolady gorzkiej 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka masła 4 łyżki likieru kawowego Herbatniki kruszymy, mieszamy z masłem, chilli i kakao na gładką masę. Tortownicę 22cm wykładamy papierem do pieczenia, dno wylepiamy przygotowanym herbatnikami i wstawiamy do lodówki. Dynię myjemy, odcinamy końce

Gotowanie i blogowanie
Prosty Deser z Kiwi 158

którego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie a dodatkowo tak przygotowany deser z kiwi jest zdrowy. Będziemy potrzebować: 4 kiwi 2 jabłka 1 kubek 400 g jogurtu naturalnego kilka herbatników pełnoziarnistych lub innych Link do filmu z przygotowania: Deser z kiwi Przygotowanie: Umyte jabłka przekrawam na pół i oczyszczam z gniazd nasiennych, kroję na mniejsze kawałki razem ze skórką(...)kilka plasterków kiwi i odkładam. Owoce rozdrabniam blenderem. Następnie do owoców dodaję jogurt i całość jeszcze przez chwilę miksuję. Teraz do każdej szklanki lub pucharku daję po dwa połamane herbatniki i nalewam koktajl. Na górę układam kilka kawałków herbatników i kładę plasterek kiwi. Deser z kiwi jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia

Uwaga Babcia Gotuje
Bananowe kulki 142

jest.  Składniki - 200g margaryny lub masła - 1 tabliczka czekolady garzkiej - 1 banan - 3 paczki herbatników. - 1 łyżka cacao - szczypta chili ( na czubek łyżeczki) Wykonanie - Herbatniki rozdrobnić, banan rozgnieść na masę. - W misce rozpuścić masło i czekoladę, dodać cacao, wymieszać, zdjąć z ognia. - Do masy dodać chili, rozdrobniony banan , wymieszać jeszcze raz dokładnie. - Wsypać herbatniki , wymieszać ,odstawić

Eli Gotowanie
Ciasto Raffaello wg siostry Anastazji 4003

przepisy, nigdy mnie nie zawiodły, tak i stało się i tym razem. Ciasto wyszło nieziemsko dobre :) troszkę zmodyfikowałam, ale myślę, że wyszło tylko lepiej :) Składniki: 5 paczek herbatników petit 300 g masła 250 g wiórków kokosowych 2,5 szklanki mleka szklanka cukru 3 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej opakowanie cukru waniliowego 3/4 szklanki likieru jajecznego(...)wlać alkohol i zmiksować. Na samym końcu dodać wiórki kokosowe (odsypać 2-3 łyżki do posypania całości) i wymieszać. Na desce rozłożyć papier do pieczenia i rozłożyć pierwszą warstwę herbatników. Warstw ma być 4. Na każdej warstwie ciastek rozsmarować po 1/4 masy kokosowej. Przekładać, aż do wyczerpania składników. Wierzch posypać pozostawionymi wiórkami kokosowymi. Całość owinąć delikatnie, ale ściśle folią

na moim stole...
Sernikowa chmurka w polewie czekoladowej 260

wodą i puszysta, a powstały sernik jest nieziemsko kremowy i lekki! Na pewno użyję go jeszcze nie raz :) Składniki na spód ciasteczkowy: 120 g herbatników 60 g masła Herbatniki kruszymy, najlepiej w malakserze na bardzo drobne okruszki. Masło rozpuszczamy i wlewamy do herbatników. Mieszamy i ugniatamy do otrzymania konsystencji "mokrego piasku". Następnie przekładamy ciasteczkową masę do tortownicy

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Ciasto ambasador 2030

czubata łyżka mąki pszennej 3 żółtka Dodatkowo: 1,5 posiekanej gorzkiej czekolady Terravita 70% cacao z crunchy i owocami 1/2 szkl siekanych orzechów włoskich puszka brzoskwiń ok 30 kakaowych herbatników 2 łyżki kakao 2 łyżki nutelli Polewa: 2 tabl gorzkiej czekolady Terravita 70% cacao 1/2 tabl białej czekolady 6 łyżek śmietanki 30% Biszkopt: Białka ubić ze szczyptą soli(...)drugą częścią masy. Polewa: Czekolady połamać i roztopić osobno w kąpieli wodnej. Gorzką z 4 a białą z 2 łyżkami śmietanki. Układać warstwy: biszkopt, masa kakaowa, biszkopt, masa brzoskwiniowa, herbatniki, polewa ciemna i jasna. Ciasto schłodzić

Smakołyki Asi
Kora brzoskwiniowa 203

mąki pszennej 75 ml Advokatu *Mus brzoskwiniowy: 1 puszka brzoskwiń ( bez tych dwóch wyjętych do ciasta) 1 galaretka brzoskwiniowa lub pomarańczowa  250 ml wrzątku *Dodatkowo: 1 duże opakowanie herbatników (ok. 300 g) 1 galaretka brzoskwiniowa 350 ml wody Wykonanie: Zaczynamy od zrobienia biszkoptu, jajka ubijamy z cukrem, aż staną się puszyste i jasne. Następnie dodajemy do jajek orzechy(...)gładki mus i dodajemy do niego tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 250 ml wrzątku.  Składamy ciasto. Na ułożony na dnie biszkopt wykładamy połowę masy budyniowej, na niej układamy warstwę herbatników, następnie wylewamy na nie tężejący mus brzoskwiniowy i wstawiamy ciasto na około godzinę do lodówki. Po tym czasie na musie układamy kolejną warstwę herbatników, a na nie pozostałą

Piekę, bo lubię
Tarta sernikowa z kaszą jaglaną - bez pieczenia! 156

schłodziło się lodówce i gotowe! Sami spróbujcie!   Tarta sernikowa z kaszą jaglaną - bez pieczenia! Składniki na spód: 180 g herbatników 100 g orzechów ziemnych 100 g masła Herbatniki i orzechy mielimy w malakserze. Masło rozpuszczamy, zostawiamy chwilkę do przestygnięcia i dodajemy po trochę do herbatników i orzechów, mieszając - najlepiej ręką. Kiedy otrzymamy ciasto, które będzie dość

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Banoffee pie 102

Dziś znane i lubiane ciasto banoffee pie z małą zmianą, z kawową bitą śmietaną Banoffee pie Składniki: - 1 łyżka kawy Jacobs Crema Gold - 200 g herbatników(...)masła - 3 banany - 400 g kakaowej masy krówkowej - 500 ml śmietanki 30% - 2 śmietan-fixy - 1 łyżeczka soku z cytryny - czekolada mleczna Przygotowanie: Masło rozpuszczamy i studzimy. Herbatniki miksujemy i dodajemy do nich roztopione masło, dokładnie mieszamy i wykładamy równomiernie w tortownicy o śr. 26 cm, dokładnie przyciskając. Wkładamy do lodówki na ok. 30 minut. Na zmiksowane herbatniki

Kulinarne życie
Sernik na zimno z adwokatową nutą 135

kilkoma zmianami i okazało się że wyszedł przepyszny sernik. Sernik na zimno z adwokatową nutą Spód: - 200 g herbatników - 100 g masła Przygotowanie: Masło rozpuszczamy i studzimy. Herbatniki miksujemy i dodajemy do nich roztopione masło, dokładnie mieszamy i wykładamy do kwadratowej formy, dokładnie przyciskając. Wkładamy do lodówki na ok. 30 minut. Sernik: - 500 g tłustego serka homogenizowanego(...)zrobi się gęsta.  Dodajemy ricottę, serek homogenizowany i cukier wszystko mieszamy. 2 łyżki masy sernikowej dodajemy do rozpuszczonej żelatyny, wlewamy do masy i szybko mieszamy. Przelewamy na herbatniki i odstawiamy na około 2 godziny.   Masa adwokatowa: - 250ml śmietanki 30%, - 200g serka mascarpone - 150 ml adwokatu - 4 kopiaste łyżeczki żelatyny - czekolada mleczna do posypania Przygotowanie: Żelatynę rozpuszczamy

Kulinarne życie
Orzechy prażone w miodzie i herbatnikach 100

włoskich 2 łyżki cukru 3 łyżki płynnego miodu 50 g ekstra kruchych herbatników lub trochę więcej Orzechy uprażyć w piekarniku o temperaturze 200 stopni przez około 8 minut. Herbatniki skruszyć blenderem na kruszonkę, połączyć z cukrem. Uprażone orzechy przełożyć do miski, polać miodem i dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokruszone herbatniki, wymieszać i rozłożyć na papierze do pieczenia

Ewusiowe Smaki
Cytrynowiec Siostry Anastazji 594

łyżek cukru pudru 3 łyżki kakao 1 łyżka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach zimnej wody 5 łyżek kwaśnej gęstej śmietany (u mnie 12%) w temp pokojowej Dodatkowo: 150 g herbatników Leibniz (3 op.) 1 puszka ananasa pokrojonego w kostkę, odsączonego z zalewy CZAS PRZYGOTOWANIA: 180 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: TRUDNY BISZKOPT: Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni Celsjusza. Żółtka(...)dodajemy śmietanę, dokładnie mieszając po każdej dodanej łyżce. WYKOŃCZENIE: Na gotowy biszkopt wykładamy cytrynową masę, wyrównujemy. Na masę wykładamy ananasy, na nie kładziemy masę śmietankową, wyrównujemy. Na śmietanie układamy herbatniki, jeden obok drugiego. Wylewamy polewę, wyrównujemy. Wkładamy do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Smacznego

My Culinary Art
Blok czekoladowy 179

pomimo, że nie da się go dużo zjeść (naraz) - to w moim domu szybko znika.  Przypomina mi moją domową białą czekoladę . Do środka możecie dać dowolną ilość herbatników - czy różne bakalie. 250g(...)margaryny  1,5 szklanki cukru (w oryginale 2 szklanki)  1/2 szklanki wody 1 opakowanie mleka w proszku (moja paczka miała 400g) 6 łyżek kakao (płaskich) Dodatkowo: 250g herbatników  (w oryginale 6 paczek) Opcjonalnie: dowolne bakalie (dodałam wiórki kokosowe)  Herbatniki pokruszyć na na mniejsze kawałki. Zagotować wodę z margaryną i cukrem (powinien się rozpuścić). Garnuszek

Di gotuje
Kolorowy sernik na zimno 154

masy wyciekają z tortownicy. Możemy użyć gotowego biszkopta, samemu go zrobić lub tak jak ja zajrzeć do szafki szczęścia i zobaczyć co się ma zachomikowane w stylu herbatników lub kruchych ciasteczek i wymieszać je z masłem jak na kruszonkę. Dozwolona oczywiście dowolność w smakach galaretek. Składniki 1 opakowanie serka homogenizowanego naturalnego - 400 g (z Lidla, może być też(...)było 400 g) 1 galaretka żółta 1 galaretka czerwona 1 galaretka zielona (niestety u mnie zabrakło i była kolejna czerwona tylko że truskawkowa) 2 galaretki pomarańczowe 300-350 g herbatników 150 g masła 1 opakowanie cukru waniliowego (jeśli używamy serka naturalnego to wypadało by go dosłodzić) Herbatniki wrzuciłam do blendera i zmiksowałam na pył i połączyłam z masłem

Piekielna Kuchnia Pati
Blok czekoladowy 141

szklanki wody 25 dag herbatników garść orzechów włoskich Sposób wykonania: Masło, cukier,kakao i wodę podgrzewamy mieszając do momentu aż składniki się rozpuszczą i połączą ze sobą. Herbatniki kruszymy na małe kawałki. Do sporej miski wsypujemy mleko w proszku. Powoli dodajemy do niego rozpuszczone masło z cukrem. Wszystko ucieramy do momentu aż otrzymamy jednolitą konsystencję. Pod koniec wsypujemy(...)pokruszone herbatniki. Masę przekładamy do foremki (większa keksówka) wyłożonej pergaminem.  Blok czekoladowy schładzamy w lodówce koło 1-2 godziny. Po tym czasie stęrzeje i będzie można go kroić

Qchnia po prostu
BLOK 188

gotujemy nasza mase ok 5 minut 6. Dobrze mieszając wsypujemy powoli mleko - staramy się, tak mieszać, by nie potworzyły się grudki.   7. Nie przerywając mieszania wsypujemy połamane wcześniej herbatniki i wafle * 8. Na koniec dodajemy bakalie * 9. W międzyczasie przygotowujemy nasza foremkę, czyli wykładamy ja papierem do pieczenia. (możemy użyć również foli aluminiowej)  U mnie w domu(...)zimne miejsce by nasz blok się zsiadł. 12. Gdy blok się zsiądzie jest już gotowy do jedzenia SMACZNEGO!!!  * PS: Ja w prezentowanej wersji użyłam tylko herbatników i orzechów włoskich - taki okrojony blok, najbardziej lubi moje dziecko

Kulinarnie z Polką na Kresach
Sernik na zimno a la ptasie mleczko 126

mleka 4 łyżki żelatyny duże opakowanie herbatników polewa kuleczki zbożowe w czekoladzie i w różowej skorupce Decorada Delecta posypka czekoladowa Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć warstwę herbatników. Twaróg wymieszać z cukrami. Śmietanę ubić na sztywno , stopniowo dodawać po łyżce do masy sernikowej i delikatnie wymieszać. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w ciepłym mleku.Delikatnie wlewać do masy serowej(...)wymieszać, dodać posypkę czekoladową i kuleczki w czekoladzie i znów wymieszać.Masę wylać na herbatniki.Na wierzch ułożyć herbatniki, polać polewą , udekorować .Odstawić do stężenia do lodówki

Moje domowe kucharzenie
Serowe ciasteczka z Ricottą 133

spirytusu - pół szklanki wody 45 sztuk herbatników maślanych Masło ucieramy z cukrem na białą masę , ser ucieramy z kakao i dodajemy utarte masło i olejek waniliowy. Na herbatnik nakładamy masę serową i przykładamy drugim herbatnikiem, wyrównujemy żeby masa nie wychodziła bokami  i układamy najlepiej na desce lub blaszce ,którą będzie można przenosić , jak złożymy wszystkie ciastka wkładamy(...)lodówki na pół godziny, wyciągamy ciastka z lodówki i nakładamy drugą warstwę masy i ponownie przykładamy trzecim herbatnikiem. Wkładamy do lodówki a w tym czasie robimy polewę, do miski ,którą ustawiamy na garnku z gotującą wodą łamiemy czekoladę ,wlewamy wodę ,dodajemy kawę i cukier i mieszając doprowadzamy do połączenia składników, konsystencja powinna być gęstej smietany, odstawiamy

Wypieki Rene
Stefanka na herbatnikach 554

cukrem waniliowym na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodać kakao. Trzy łyżki masy odłożyć. Do mleka dodać miód, lekko podgrzać aż miód się rozpuści. Przestudzić i przelać do miseczki. Herbatniki zanurzyć na chwilę w mleku, ułożyć dłuższymi bokami do siebie  po 5 szt. w jednym rzędzie. Posmarować je 1/6 masy i posypać rozdrobnionymi orzeszkami. W ten sam sposób(...)ułożyć kolejne 5 warstw herbatników i masy. Boki posmarować odłożoną masą. Wierzch i boki stefanki obsypać pozostałymi orzeszkami, całość wstawić na kilka godzin do lodówki Życzę smacznego. Komentarze oraz lajki mile widziane :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Świat Smaku
Sernik śmietankowo-maślany 225

10/10 ja osobiście używam do spodu herbatników maślanych i dodaje masło śmietankowe te dwa połączenia są bardzo wyczuwalne w serniku co potęguje doskonały jego smak. Spód ciasteczkowy 300g herbatników 110 g masła roztopionego Masa serowa: 1,2 kg białego sera w kiełbaskach - trzykrotniemielony 12 jajek  1/2 litra śmietany kremówki 30% lub 36% 2  szklanki cukru pudru(...)budynie waniliowe 2 łyżeczki cukru waniliowego kilka kropel olejku waniliowego Polewa 100g.białej czekolady 4 łyżki śmietanki kremówki 30% Spód ciasteczkowy Herbatniki pokruszyć lub zmiksować w blenderze i zmieszać z roztopionym masłem tak by powstał mokry piasek. Wbić w blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (36x26). Odstawić w chłodne miejsce.   Masa serowa: Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Białka

Kubki smaku
Sernik Snickers 473

wersja sernika, i to jakiego...z dodatkiem kajmaku, solonych orzeszków i czekolady. I wszystko utopione w serze, ułożone na warstwie herbatnikowej, i oblane słodkim kajmakiem... Składniki: spód: 160 g herbatników 70 g masła 1 łyżka cukru pudru masa serowa: 1 kg mielonego sera twarogowego 2/3 szklanki śmietany 30% 3/4 szklanki cukru pudru opakowanie cukru waniliowego 1 opakowanie budyniu waniliowego(...)jajka pół puszki masy kajmakowej ( 200 g ) 150 g solonych orzeszków 120 g gorzkiej czekolady wierzch: pozostałe pół puszki masy kajmakowej ( 200 g ) 3 snickersy  Sposób przygotowania: Herbatniki zmielić w malakserze na proszek. Do zmielonych herbatników dodać rozpuszczone masło i cukier puder, wymieszać. Dno tortownicy (u mnie 26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Masę herbatnikową wyłożyć

na moim stole...
Sernik trzysmakowy 347

cukru aromat cytrynowy łyżka gorzkiego kakao płaska łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyżki suchego maku WYKONANIE: Blachę o wymiarach 32x23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie poukładać herbatniki. Miękkie masło utrzeć z cukrem na biało, nie przestając ucierać dodać po jednym żółtku, a następnie po łyżce sera. Do utartej masy wsypać proszek do pieczenia, zmiksować. Białka ubić(...)przyprawę do piernika, delikatnie połączyć. Do drugiej miski dosypać suchy mak, delikatnie wymieszać. Do pozostałej, największej porcji masy serowej dodać budyń i aromat cytrynowy, delikatnie połączyć, wyłożyć na przygotowane herbatniki. Następnie łyżką rozłożyć pacynki masy z makiem i masy z kakao, wyrównać powierzchnię. Piec 60 minut w temperaturze 170 stopni (155 z termo obiegiem). Po upieczeniu uchylić piekarnik

Kuchenne zapiski Edyty
Cytrynowe Ciasto 154

lekkiego przestudzenia. Śmietankę 30% dobrze ubijamy z cukrem wanilinowym i cukrem pudrem. Następnie dodajemy letnią żelatynę i jeszcze raz dokładnie miksujemy. Masę piankową wykładamy na masę cytrynową. Górę wykładamy herbatnikami i wkładamy ciasto do lodówki na około 20 minut. Lukier : Do niewielkiej miski wsypujemy cukier puder, sok z cytryny oraz przegotowaną letnią wodę. Wszystko mieszamy aż masa będzie gładka(...)grudek. Gotowym lukrem smarujemy herbatniki i wkładamy po raz kolejny ciasto do lodówki do ostudzenia. *** Ciasto niestety jest trochę pracochłonne ale bardzo dobre ;) tak więc trud się opłaca. Już niedługo mam dla was bardzo fajne nowe przepisy ... co powiecie na czekoladowe naleśniki z bananem ?  :D  to moja kolejna propozycja ;) PS: MOŻNA MNIE POLUBIĆ NA FACEBOOKU ! szukaj

W Moim Magicznym Domu
Kokoski 207

przeżywania cudu Bożego Narodzenia, dużo miłości i szczęścia. Wesołych Świąt! Składniki: 4 białka 250g cukru pudru 150g kokosu 100g herbatników 1 łyżka soku z cytryny Sposób wykonania:  Herbatniki zmielić na drobno w malakserze. Białka ubić na sztywną pianę, dodać stopniowo cukier, kokos, sok z cytryny i herbatniki. Masę nakładać łyżeczką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia

Kuchnia Pani Wiosny
Ożyrok vel Pijak 234

łyżki mąki ziemniaczanej Krem budyniowy: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 425 ml mleka 200 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego + 2-3 małe paczki herbatników 3/4 szklanki wódki 100 g mlecznej czekolady kilka łyżek kremówki Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Zmniejszyć obroty miksera i dodać żółtka, połączyć. Dodać przesiane mąki i delikatnie(...)Partiami dodawać wystudzony budyń, dokładnie miksować. Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić z kremówką w kąpieli wodnej. Z biszkoptu odkroić "górkę". Na pozostałej części rozsmarować krem budyniowy, na kremie ułożyć herbatniki. Stopniowo polewać je wódką. Udekorować czekoladową polewą. Schłodzić w lodówce. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Rocky road - przekąska na słodko 129

sycący. Pomysł na poniższy deser podpatrzyłam u Pauliny ze strony  kotlet.tv .  Składniki: 2 tabliczki mlecznej czekolady (200 g) 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) 2 opakowania herbatników, np. pełnoziarnistych (100 g) 1 opakowanie pianek  marshmallows  (100 g) 120 g masła 3 łyżeczki syropu klonowego lub płynnego miodu cukier puder do dekoracji Do rondelka włożyć masło(...)syrop klonowy. Całość musi się ze sobą połączyć. Masy nie należy przegrzać, ponieważ czekolada może się rozwarstwić. Przygotowaną płynną czekoladę lekko ostudzić. Na sam koniec dodać połamane herbatniki i pocięte na mniejsze kawałki pianki. Wszystko ze sobą wymieszać. Przygotowaną masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do lodówki. Przed podaniem pokroić na mniejsze kawałki

Ugotować
Serniczki z białą czekoladą i bakaliami 345

mnie po równo suszone morele, daktyle, rodzynki, kandyzowane wiśnie, orzechy włoskie i migdały) FROSTING 70ml śmietanki 30% 35g białej czekolady Wykonanie: SPÓD - formę na muffiny wyłożyć 9 papilotkami - herbatniki rozdrobnić na piasek, dodać zmielone orzechy, roztopione masło i cynamon, wymieszać, wyłożyć po około łyżeczce na dno papilotek, lekko ugnieść, aby utworzyć spód - papilotki schłodzić krótko w lodówce MASA SEROWA(...)trzepaczką - białą czekoladę bardzo drobno posiekać lub zetrzeć na tarce - do masy serowej dodać oprószone mąką bakalie oraz rozdrobnioną czekoladę, składniki dokładnie, ale krótko wymieszać - papilotki ze spodem z herbatników wypełnić niemal do pełna masą serową (zostawić 4-5 mm), wyrównać - serniczki wstawić do piekarnika nagrzanego do 150-160 stopni, piec 30-35 minut lub do ścięcia się masy

Smakołyki Bereniki
Czekoladki z perełkami lub ciasteczkami 119

takich nigdzie nie kupicie, więc skorzystajcie z pomysłu, a zapewne je polubicie. Składniki: 2 tabliczki białej czekolady, perełki do dekoracji, 2-3   szt. kruchych ciasteczek – herbatników. Przygotowanie: Herbatniki kruszymy na mniejsze kawałeczki. Czekolady dzielimy na kosteczki lub drobno siekamy i umieszczamy w czystej, suchej metalowej miseczce. Garnek z niewielką ilością wody stawiamy na bardzo(...)minimalnym ogniu, często mieszając.  Czekoladę przelewamy do sylikonowych foremek (moje są na kostki lodów i pralinki). Te co będą z ciasteczkami tylko do połowy, następnie dodajemy pokruszone herbatniki, delikatnie wyrównujemy wierzch zatapiając je w czekoladzie. Przed dodaniem dodatków czekoladę wyrównujemy przez podniesienie foremki i delikatnie uderzenie w stół (blat kuchenny). Perełki lub kolorową posypkę nakładamy na wierzch czekolady

Moniki Smakołyki
Orzechowy nugat 83

malutkim ogniu przez 20 minut. Formę skrapiamy wodą i wykładamy folią spożywczą, tak aby wystawała z formy na tyle, żeby potem można było nią zawinąć nugat. Dno formy wykładamy herbatnikami. W czystej misce ubijamy białko ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodając pozostałe 10 g cukru. Gorący syrop wlewamy cieniutkim strumieniem do białka, cały czas ubijając. Masę ubijamy kolejne(...)folię i chowamy do lodówki na kilka godzin. Gdy masa będzie twarda wyjmujemy ją z folii, odwijamy z  folii i kroimy. Masę z wierzchu też można przykryć herbatnikami, wtedy będzie się mniej kleić

Kulinarne przygody Gatity
Drożdżowa gwiazda z makiem 277

dobrej jakości masła (użyłam Kerrygold) 50 g świeżych drożdży 2 duże jajka 2/3 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru + 2 łyżki cukru z wanilią 200 g zmielonego maku 50 g herbatników 1 i 1/3 szklanki mleka 3 łyżki mielonych migdałów 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej kilka kropel aromatu migdałowego lub 2 łyżki amaretto(...)około jedną godzinę. Masa: Mak zalewamy wrzącym mlekiem, mieszamy, przykrywamy i zostawiamy na godzinę, aż napęcznieje. Po tym czasie dodajemy do niego cukier, miód, aromat/amaretto, migdały, zmielone na pył herbatniki oraz drobno posiekaną skórkę pomarańczową. Możemy też dodać ulubione bakalie (drobno posiekane) – jeśli lubimy. Mieszamy. Gwiazda: Wyrośnięte ciasto uderzamy, aby je odgazować i dzielimy na trzy równe części

Poezja smaku
chatka Puchatka vel chatka baby Jagi 474

składniki: 500 g białego sera 140 g cukru pudru 250 g masła 1 łyżka ciemnego kakao 36 szt herbatników (mogą być kakaowe) opcjonalnie: aromat waniliowy wykonanie: Ser mielimy. Miękkie(...)masło miksujemy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy stopniowo ser, cały czas miksując. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao a do drugiej opcjonalnie aromat waniliowy. Herbatniki rozkładamy na papierze do pieczenia (3 szt x 6 szt). Wykładamy równomierni na nie masę kakaową, której zostawiamy ok. 3 łyżki. Następnie układamy drugą warstwę herbatników, na które

Domowy Smak Jedzenia
Sernik czekoladowo korzenny 226

płaska łyżka przyprawy do piernika Ale-raj 150 ml oleju rzepakowego  Bita śmietana: 200 ml kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru Dekoracja: czekoladowe gwiazdki czekoladowa posypka Przygotowanie: Spód: Herbatniki zmiksować w blenderze na proszek, przełożyć do naczynia, wlać ciepłe rozpuszczone masło, wymieszać i wyłożyć równomiernie dno tortownicy o średnicy 25 cm. Masa serowa: Kremówkę podgrzać ale nie gotować(...)wsypać proszek budyniowy i wlewać letnią kremówkę z przyprawą. Chwilkę miksować do połączenia się składników. Nie miksować zbyt długo by nie napowietrzać masy. Masę serową wylać na spód z herbatników i piec w 180 stopniach około 80 minut. Wyłączyć piekarnik i pozostawić w nim sernik do całkowitego wystudzenia.  Bita śmietana: Zimną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem

Ala piecze i gotuje
Oszukana szarlotka bez pieczenia 145

Naszło mnie na coś słodkiego , ale nie przesadzonego ... Wyszło to: jabłecznik z pianką na spodzie z herbatników. Składniki: 160g herbatników 100g masła jabłka ze słoika lub 800g jabłek uprażonych 1 galaretka ( ja dałam marakuja mango) 300ml śmietanki 30% 1 galaretka , smak taki sam jak wyżej jeśli za mało słodkie dodać cukier puder 1 łyżeczka żelatyny(...)szklance wody Spód:herbatniki pokruszyć lub zmielić + dodać rozpuszczone masło, jesli mało dodać więcej Masa jabłkowa: jabłka uprażyć , dodać galaretkę i ściągnąć z gazu Wyłożyć na spód herbatnikowy. Pianka: ubić śmietankę, , ostygniętą żelatynę zmiksować ponownie ze śmietanka, ja rozpuściłam żelatynę razem z galaretką , wylać na jabłka i wstawic na 2h do lodówki

Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
Chatka Baba Jagi 166

BYĆ W TEMPERATURZE POKOJOWEJ !!!! - 1/2 kg sera białego może być taki z wiaderka ale żeby był prawdziwy :) - 160 g cukru pudru ( szklanka ) - 1,5 dużej łyżki kakao - 36 sztuk herbatników ,najlepiej petitki - 200 g masła ( min 82% ) - kilka kropel olejku waniliowego Polewa : - 50 g masła - pół szklanki cukru - 1 duża łyżka kakao - 4-5 łyżek(...)wody Sposób wykonania : Masło utrzeć z cukrem na białą masę dodać ser i połączyć składniki podzielić masę na dwie części , do jednej dodać kakao a do drugiej olejek waniliowy herbatniki ułożyć na filii aluminiowej 3 x 6 na to wyłożyć masę kakaową zostawiając 3-4 łyżki na to układamy następną warstwę herbatników na to nakładamy masę białą

Wypieki Rene
Ptasie mleczko na herbatnikach 5446

białek 1 i 1/2 szklanki cukru (może być trochę mniej) 8 łyżeczek żelatyny sok z cytryny (ok. 2 łyżki) lub kwasek cytrynowy (ok. 1/4 łyżeczki) odrobina aromatu waniliowego herbatniki do wyłożenia formy opcjonalnie 1 łyżka syropu malinowego lub 1 łyżeczka kakao Polewa: 4 łyżki cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 3 łyżki kakao 60 g masła 1 łyżeczka żelatyny Formę(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Następnie na spód formy ułożyć herbatniki, jeden obok drugiego (fot.1) . Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej, przegotowanej wody. Naczynie wstawić do garnka z gorącą wodą i mieszać do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier oraz sok z cytryny i ubijać do momentu, aż cukier się rozpuści. Dodać żelatynę i aromat

Świat Ciasta
Torcik jabłkowo-kajmakowy 155

kajmakowej Warstwa jabłkowa: 720g prażonych jabłek (ja użyłam gotowych) 2 galaretki cytrynowe Warstwa śmietankowa: 500ml śmietanki 30% 4 łyżki cukru pudru 2 śmietan fixy 3 łyżki płatków migdałowych Spód: herbatniki drobno pokruszyć, np wkładając je do woreczka i krusząc wałkiem do ciasta. Masę kajmakową lekko podgrzać i wymieszać z pokruszonymi ciasteczkami. Masą ciasteczkową wylepić dno tortownicy o śr. 21cm(...)Galaretki rozpuścić w 1/2l gorącej wody, ostudzić i wymieszać z jabłkami. Gdy masa jabłkowa zacznie tężeć wylać na spód z herbatników. Wstawić do lodówki aby całkowicie stężała. Zimną śmietankę ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietanfixy. Wyłożyć równą warstwę na jabłka. Torcik posypać uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów. Schłodzić, przed podaniem udekorować listkami

Smakołyki Asi
Sernik z budyniem, żurawiną i czekoladą 163

jaja 5 szt cukier 3/4 szklanki  budyń śmietankowy 2 szt (70-80 g) żurawina suszona tyle aby starczyło na spód i do środka ( miałam szklankę -starczyło ) herbatniki typu petitki 12 szt tortownica 26 cm Dodatkowo: czekolada mleczna 2 szt woda 2-3 łyżki  Wykonanie sernika: Do misy wbijamy jaja temp pokojowa. Miksujemy jaja, w międzyczasie wsypujemy cukier(...)będzie grudek czuć.Teraz dodajemy ser z wiaderka, miksujemy na małych obrotach, aż do ostatniego sera. Wsypujemy budyń, nadal miksując na najmniejszych obrotach.  Formę tortowa 26 cm wykładam herbatnikami, to co nie dojdzie to kruszę w palcach i wsypuje między luki. Wsypuje na herbatniki żurawinę, dosyć gęsto by dno zakryło. Wylewam połowę sera i  posypuje żurawiną

Różowa kuchnia
Ciasto MICHAŁEK Z GRUSZKAMI 438

całkowitym ostudzeniu wyjąć z formy i przekroić na dwa blaty.  3. Jeden blat wyłożyć z powrotem na dno formy. Wylać tężejącą masę gruszkową.  Od razu wyłożyć warstwę herbatników, lekko docisnąć. Odłożyć do lodówki. Teraz można zacząć robić krem. 4. Żelatynę rozpuścić w 50 ml gorącej wody. Cukierki pokruszyć lub drobno pokroić. Serek rozetrzeć z łyżką cukru pudru(...)jeszcze płynną żelatynę i szybko połączyć z masą. Dodać pokruszone cukierki. Lekko wymieszać. 5. Odłożyć 3- 4 łyżki kremu na wierzch. Resztę rozsmarować na herbatnikach. Nałożyć drugi blat biszkoptu. Rozsmarować cieniutko odłożony krem. Posypać startą białą czekoladą. Schłodzić, Najlepiej całą

Maślane ciasteczko
Ciasto grysikowiec bez pieczenia wg Ewy Wachowicz 1573

ciasta więc dziś łapcie to, pyszne bez pieczenia, bardzo szybkie. Składniki: 1 l mleka 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 200 g masła 1 szklanka kaszy manny 3 paczki herbatników polewa czekoladowa Wykonanie: Mleko, cukier(...)masło, kakao dodać do garnka zalać mlekiem i podgrzewać. Gdy mleko się zagotuje dodać kaszę mannę i gotować parę minut ciągle mieszając aby nie przywarła. W foremce ułożyć warstwę herbatników i zalać tężejącym grysikiem po czym ponownie przykryć warstwą herbatników i polać polewą. Przepis zaczerpnięty z: www.ewawachowicz.pl  Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Biedronka

Pychotkaaa
Advokat ciasto bez pieczenia 174

Składniki: 2 budynie śmietankowe 750 ml mleka 4 łyżki cukru dwie krople olejku migdałowego kostka masła 150 ml likieru jajecznego adwokat dodatkowo herbatniki kakaowe 2 opakowania Wykonanie: Budynie ugotować z cukrem na mleku z olejkiem migdałowym. Budyń wystudzić, najlepiej zostawiając go na całą noc, a masło ogrzać do temperatury pokojowej. Masło utrzeć mikserem następnie dodawać po łyżce budyniu(...)się nie oważyła, na koniec wlać likier i zmiksować na wolnych obrotach. Blaszkę o wymiarach 24 cm x 27 cm wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na całości warstwę herbatników przykryć 1/3 masy, ułożyć kolejną warstwę ciastek, rozsmarować kolejne 1/3 masy, przykryć herbatnikami i pokryć resztą masy. Ciasto chłodzić co najmniej

Pychotkaaa
Cappuccino ciasto bez pieczenia 166

mniej słodkich.  Składniki: masa 2 budynie śmietankowe 1 łyżka mąki ziemniaczanej 900 ml mleka kostka dobrej jakości masła 4-5 łyżek cukru 7 łyżek cappuccino dodatkowo 2 paczki herbatników szklanka śmietany 30% 2 łyżki cukru Wykonanie: Mąkę ziemniaczaną wymieszać z cukrem, cappuccino i proszkiem budyniowym, ugotować jak zwykły budyń. Odstawić do wystygnięcia, najlepiej(...)całą noc a masło ogrzać do temperatury pokojowej. Masło rozetrzeć mikserem, następnie dodając po jednej łyżce budyniu miksować. Otrzymaną masę podzielić na 2 części. Pierwszą połowę rozsmarować na herbatnikach, przykryć warstwą herbatników i wyłożyć resztę masy przykrywając ją kolejną warstwą ciastek. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem i wyłożyć na wierzch ciasta. Całość schłodzić

Pychotkaaa
Ciasto cytrynowe 110

Składniki biszkopt z 4 jajek cytryny, 2 sztuki budyń waniliowy, 2 opakowania woda, 2 szklanki margaryna, 1/2 kostki żółtko, 2 sztuki cukier, 3/4 szklanki herbatniki, 2-3 opakowania śmietana 30%, 500ml cukier puder, 3 łyżki śmietan-fix, 2 opakowania mleko, 4-5 łyżek cukier puder do lukru Przygotowanie Do garnka z grubym dnem wlewamy 1 i 1/2 szklanki wody(...)wystygnięcia. Mocno schłodzoną śmietankę wlewamy do wysokiego naczynia, dodajemy cukier puder, ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy śmietan-fixy. Wkładamy na masę cytrynowo-budyniową, wyrównujemy. Na wierch układamy herbatniki. Mleko na lukier lekko podgrzewamy, dodajemy tyle cukru pudru, aby lukier był w miarę gęsty i nie spływał z ciasta. Wylewamy przygotowany lukier na herbatniki, rozsmarowujemy. Odstawiamy

Gotowanie moimi oczami
Szybki jabłecznik bez pieczenia 201

Składniki herbatniki, 2 duże opak jabłka, 3 duże szt galaretka ananasowa, 1 opak woda, 1/2 szkl sok z cytryny, 2 łyżki cukier, 1 łyżka Przygotowanie Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy(...)cytryny, mieszamy. Starte jabłka przekładamy do rondla, wlewamy wodę, dodajemy cukier, zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia. Do gorących jabłek wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy, aż się rozpuści.  Blaszkę wykładamy herbatnikami, wylewamy masę jabłkową, na wierzch ponownie układamy herbatniki. Pozostawiamy w chłodnym miejscu na kilka godzin, najlepiej na całą

Gotowanie moimi oczami
CIASTO Z KASZY MANNY 163

Ciasto z kaszy manny jest ciastem bez pieczenia. bardzo szybko się je przyrządza. L ubią je wszyscy i dorośli i dzieci. Składniki 5 paczek herbatników petit beurre 1 litr mleka 1 szklanka cukru 1 szklanka kaszy manny 1 kostka masła 2 łyżki kakao polewa czekoladowa 1/2 kostki margaryny Kasia 1/2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki(...)wody wiórki kokosowe Sposób przygotowania 1. przygotować masę mleko, masło i cukier zagotować . Wsypać powoli kaszę manną, a gdy zgęstnieje odstawić. Dodać kakao i dobrze wymieszać 2. blaszkę wyłożyć herbatnikami, wylać na nie schłodzoną masę i przykryć pozostałymi herbatnikami 3. przygotować polewę margarynę, cukier, wodę i kakao zagotować. Gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty. Odstawić do wystygnięcia

Darcia w kuchni
Chatka Baby Jagi 116

Składniki 0,6 kg twarogu 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru kostka masła 2 żółtka 4 paczki herbatników petit beurre 3 łyżeczki kakao aromat pomarańczowy polewa czekoladowa Sposób przygotowania Twaróg zmielić przez maszynkę, Masło utrzeć z cukrem(...)puszystą masę dodać żółtka, ucierać , powoli dodawać ser. Masę podzielić na 2 części. Do jednej części masy dodać 3 łyżeczki kakao i dokładnie wymieszać. Na folię aluminiową wyłożyć herbatniki ( 3 rzędy po 4 sztuki, maja powstać dwa domki), rozprowadzić na nich jasną masę, przykryć herbatnikami, rozprowadzić ciemną masę. Złożyć w trójkąt (wzdłuż dłuższych krawędzi ) owiniętą w folię chatkę

Darcia w kuchni
Tort orzechowo- serowy z kremem chałwowym 373

orzechów laskowych Wkładka serowa: 1/2 kg sera 3/4 szklanki cukru 10 dkg margaryny zwykłej 1 opakowanie sernixa 1 łyżeczka olejku śmietankowego 5 dkg wiórek kokosowych szczypta soli 6 dkg herbatników kakaowych 1/2 szklanki mleka Masa chałwowa: 600ml śmietanki 30% 300g chałwy sezamowej o smaku waniliowym 1/2 kg serka mascarpone Ponadto: 1 mały słoiczek wiśni w syropie (u mnie(...)Ucieramy na najmniejszych obrotach miksera. Białka ubijamy ze szczyptą soli i dodajemy do masy serowej. Łączymy drewnianą łyżką aż do połączenia składników. Na wyłożoną papierem tortownicę wysypujemy połowę pokruszonych herbatników. Łyżką delikatnie nakładamy masę serową i delikatnie wyrównujemy. Posypujemy pozostałymi herbatnikami i lekko je dociskamy. Przykrywamy folią aluminiową. Wkładamy do nagrzanego do 190st C piekarnika na 1 godzinę

Kuchnia w czekoladzie
Sernik na orzechowym spodzie z karmelizowanymi jabłkami i czekoladą 196

bardzo kremowy więc odradzam gotowe, mielone twarogi 200 g śmietany 30% (jeden mały kubeczek) 3 jajka ok 100 g masła szklanka cukru 1 budyń waniliowy spód ok 100 g herbatników 3/4 szklanki orzechów włoskich i laskowych (mieszanki) ok 100 g masła dodatkowo 3/4 szklanki cukru(...)pól szklanki wody 3 jabłka Polewa czekoladowa 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki mleka kilka kropli olejku rumowego Do dzieła!!! Orzechy mielimy na drobny pył, to samo robimy z herbatnikami - mieszamy oba składniki. Rozpuszczamy 100 g masła i gdy delikatnie ostygnie dodajemy je do herbatników z orzechami - mieszamy i wysypujemy na spód okrągłej formy o średnicy

sierotka maRysia w kuchni
Sernik waniliowy z jagodami i galaretką 128

kontrastu smakowego idealne.   Składniki: ser z wiaderka waniliowy 1 szt jaja 5 szt ksylitol fiński  Kłos Pol 100 g budyń waniliowy 2 szt (80 g )   Dodatkowo: herbatniki 14 szt  jagody 350 g galaretka poziomkowa 2 szt ( 600 ml  wrzątku )    Wykonanie: Do misy wbijamy 5 jaj o temp pokojowej . Miksujemy na największych obrotach(...)miksera i dodajemy łyżką ser z wiaderka , aż do końca. Wsypujemy budyń i nadal miksujemy z 2 minuty. Formę tortową 26 cm wykładam papierem do pieczenia , sam dół.  Herbatnikami wykładam dno tortownicy( jak zostają luki to kruszę w te miejsca herbatniki).  Przekładam z misy masę serową do formy . Formę z pieca tą czarną zalewam wodą

Różowa kuchnia
Blok kryzysowy - przysmak PRL-u 267

produktu : 1 margaryna "PALMA" 1 cukier wanilinowy 1 i 1/4 szkl. cukru 2 łyżki kakao 1/2 szkl. wody 1 niepełne opakowanie mleka w proszku (450g) 1 i 1/2 paczki herbatników W średnim garnku - wielkość ok 3 litry - rozpuścić na wolnym ogniu: margarynę, cukier, cukier wanilinowy, kakao i wodę. Doprowadzić do zagotowania, cały czas mieszając, po czym zdjąć z palnika(...)przestygnięcia. Gdy płyn ostygnie, ale będzie nadal w miarę ciepły - zbytnie wystudzenie utrudni dokładne rozmieszanie składników, masa będzie zbyt szybko tężeć - dosypać do garnka mleko w proszku i herbatniki. Herbatniki wcześniej połamać na mniejsze kawałeczki.  Można również dorzucić ulubione bakalie, ale wyrób straci wtedy swój PRL-owski charakter, bo z groma jakichkolwiek bakalii nie można było wtedy

Grunt to przepis!
Blok czekoladowo bakaliowy 302

kokosowe) Do rondelka przekładamy masło, cukier, wodę, kakao i aromaty. Podgrzewając rozpuszczamy, aż powstanie gładka masa. Odstawiamy do przestudzenia. Do większej miski dodajemy pozostałe składniki – mleko w proszku, pokruszone herbatniki (nie za drobno, wystaczy na ćwiartki), pokrojoną w kostkę czekoladę i bakalie. Całość dokładnie mieszamy. Wlewamy przestudzoną masę (nie może być za ciepła, bo rozpuści się dodana biała czekolada(...)słodycz (gorąco polecam dodatek suszonych wiśni). Dawniej robiony w dużo skromniejszej wersji, teraz zaskakuje bogactwem smaków. Mimo to – wszystkie bez wyjątku, czy to z bakaliami, czy tylko z herbatnikami, z ryżem preparowanym, waflami, piankami… i nie tylko – są naprawdę godne polecenia. Smacznego. Wraz ze mną na przygotowanie Ciasta na niedzielę (blok czekoladowy, czekolada) skusiły się autorki niżej

mojewypiekiinietylko
Sernik pomarańczowy na spodzie śliwkowo-czekoladowym z polewą 143

chodzi o polewę to pozostawiam Wam wolną rękę, ale bardzo zachęcam do wykorzystania gładkich powideł śliwkowych i kakao. Mam nadzieję, że całość przypadnie do gustu czytelnikom :) Spód: 60 g herbatników (lub więcej w zależności od konsystencji) 1 łyżeczka powideł śliwkowych 5 kostek gorzkiej czekolady 80 g suszonych śliwek 80 g orzechów włoskich Czekoladę roztopić. Umieścić w blenderze i zmiksować(...)masę o konsystencji mokrego piasku. Jeśli będzie za mokry - dodać kilka herbatników, jeśli za suchy - dodać powideł i ponownie zmiksować. Formę o śr. 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć masę i wylepić dno. Wstawić do lodówki. Masa: 500 g twarogu tłustego, zmielonego 2 razy (może być gotowy z wiaderka, polecam z Piątnicy ) 250 ml śmietanki kremówki

Chocolate Muffin Blog
sernik powidlak na herbatnikach 148

jest szybki do zrobienia, bo zamiast klasycznego spodu używamy herbatników. Smak wzbogaca dodatek powideł śliwkowych i dużej ilości skórki pomarańczowej. *foremka 24*24 cm Składniki: duża paczka herbatników 1 słoiczek powideł śliwkowych 700 g sera z kostki 6 żółtek 180 g masła 1/2 szklanki cukru 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej 1 torebka budyniu waniliowego na polewę(...)puch, następnie nadal ucierając dodawać po żółtku. Dodawać po łyżce sera i proszek budyniowy. Na koniec dodać skórkę pomarańczową i wymieszać. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie rozłożyć herbatniki i posmarować je powidłami. Wylać masę serową i piec około godziny w 170*C. Wystudzić. Składniki polewy zagotować i cały czas mieszając wystudzić (polewa zacznie gęstnieć kiedy będzie zimna

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kajmakowiec 169

masła na masę śmietanową: 500 ml śmietanki kremówki 1 galaretka cytrynowa 2 łyżeczki żelatyny 1 puszka kajmaku o smaku czekoladowym  50 g mlecznej czekolady 6 małych paczek herbatników Biszkopt najlepiej upiec dzień przez przekrojeniem. Białka ubić z cukrem na pianę, dodawać żółtka ubijając. Mąkę i proszek przesiać, dodać do masy jajecznej i wymieszać delikatnie drewnianą łyżką. Przelać(...)blaty.  Budynie ugotować z cukrem na mleku i wystudzić. Miękkie masło utrzeć z zimnym budyniem. Masę podzielić na połowę. Jedną część rozsmarować na dolnym biszkopcie. Na masie rozłożyć herbatniki i posmarować je kajmakiem, przyłożyć drugą warstwą herbatników. Rozsmarować masę budyniową i przykryć biszkoptem. Żelatynę i galaretkę rozpuścić w połowie szklanki wody i wystudzić. Kremówkę ubić na sztywno

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
rolada bakaliowa w waflu 127

zwłaszcza jeśli dodamy do niej dużo ulubionych bakalii. Z podanych składników wyszła mi bardzo długa rolada, spokojnie wystarczy dla większego grona łasuchów. Składniki: 2 grube wafle  200 g herbatników 100 g rodzynek 100 g skórki pomarańczowej  250 g margaryny (nada się lepiej niż masło) 1 galaretka pomarańczowa 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 3 banany(...)polewa czekoladowa (przepis tu) 100 g kokosu  kilka łyżek mleka Galaretkę rozpuścić w szklance wody, odstawić. Margarynę, cukier i kakao zagotować, dodać bakalie  i odstawić do wystudzenia. Herbatniki połamać na mniejsze kawałki. Wafle ułożyć obok siebie zakładając jeden za drugi. Skropić je mlekiem. Galaretkę wymieszać z masą kakaową i zostawić. Kiedy zacznie tężeć dodać pokruszone herbatniki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kokosek 159

mąki ziemniaczanej 4 duże łyżki cukru kostka masła na piankę: 300 ml śmietanki kremówki 1 opakowanie śnieżki 70 ml likieru jajecznego 1 tabliczka białej czekolady dodatkowo: 2 małe paczki herbatników 2 łyżki kokosu kilka kostek białej czekolady 1/2 szklanki posłodzonej herbaty kieliszek wódki Białka ubić z cukrem, następnie nadal ubijając dodawać po żółtku. Na końcu dodać przesianą mąkę(...)będzie zbyt gęsty- tak ma być). Wystudzić. Miękkie masło utrzeć z zimnym budyniem na krem.  Biszkopt nasączyć herbatą wmieszaną z wódką. Wyłożyć krem i wyrównać. Na kremie ułożyć herbatniki. Kremówkę ubić ze śnieżką. Czekoladę rozpuścić nad parą. Do ubitej śmietanki wmiksować najpierw likier a następnie czekoladę. Wyłożyć na herbatniki. Kilka kostek białej czekolady zetrzeć na tarce, wymieszać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
chrupiący deser chałwowy 142

Składniki: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 100 g chałwy  2 łyżki cukru pudru 100 g orzechów włoskich tabliczka czekolady z kwaśnym dżemem (użyłam żurawinowej) 6 herbatników grejpfrut i mięta do dekoracji Czekoladę posiekać, połowę rozłożyć na dnie pucharków. Orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni. Chałwę rozgnieść widelcem. Mascarpone krótko zmiksować z chałwą. Kremówkę ubić(...)sztywno z cukrem pudrem, dodać do masy z mascarpone i krótko zmiksować tylko do połączenia składników. Połowę masy wyłożyć do pucharków. Na to pokruszyć herbatniki. Wyłożyć resztę masy, posypać pozostałą czekoladą i orzechami. Udekorować grejpfrutem i listkami mięty

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
"salceson"- deser z butelki i współpraca z Master Cook 117

Żółtą  i czerwoną galaretkę rozpuścić każdą w szklance wody. Przelać do płaskich naczyń i odstawić do stężenia.  Kiedy będą stężałe pokroić je w kostkę.  Orzechy posiekać, herbatniki pokroić na kawałki, ale nie pokruszyć zbyt mocno.  Mleko, margarynę, cukier i kakao, zagotować mieszając. Pomarańczową galaretkę rozpuścić w szklance wody. Wymieszać z masą kakaową i odstawić(...)Przygotować dwie plastikowe butelki z płaskim dnem (użyłam po mleku, można użyć też jednej większej): odciąć górną część i  butelki dokładnie wymyć od środka. Galaretki wymieszać z rodzynkami, herbatnikami i orzechami. Przełożyć do butelek.  Kiedy masa kakaowa będzie dobrze wystudzona przelać ją do butelek.  Wstawić deser do lodówki na kilka godzin. Wyjąć z butelek przecinając

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik dyniowy z nutą pomarańczy 191

sera, u mnie z wiaderka 5 jajek 100 g masła 300 g puree z pieczonej dyni 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej skórka otarta z jednej pomarańczy herbatniki kakaowe do wyłożenia foremki Składniki przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Blaszkę o wymiarach 28x25 wyłożyc biszkoptami kakaowymi i odstawić. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną(...)ziemniaczaną, puree z dyni oraz skórkę otarta z pomarańczy. Ponownie zmiksować aż składniki się połączą. Na koniec dodać piane z białek. Masę serową przełożyć do przygotowanej blaszki z herbatnikami. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 50-60 minut. Sernik zostawić do wystudzenia w uchylonym piekarniku. Po wystudzeniu można dowolnie udekorować lub posypać

Monia miesza i gotuje
Kostka królowej bez pieczenia 72239

łyżka mąki pszennej 3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 400ml mleka 200ml śmietany kremówki 150g cukru 1 opak. cukru wanilinowego 200g masła w temperaturze pokojowej szczypta soli Dodatkowo: ok. 170g herbatników 250g serka mascarpone 2-3 łyżki Nutelli lub kremu kakaowo-mlecznego 5 kostek gorzkiej czekolady   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kostka królowej bez pieczenia – Wykonanie: Obie mąki przesiać przez(...)zmiksować ze szczyptą soli, a następnie stopniowo (po 1 czubatej łyżce) dodawać wystudzony już budyń i miksować dalej, by masa była jednolita. Blaszkę wyłożyć folią spożywczą. Na dnie ułożyć herbatniki, posmarować połową kremu. Ułożyć kolejną warstwę herbatników i pozostałą część kremu. Wyłożyć ostatnią warstwę ciastek. Mascarpone zmiksować z Nutellą (lub kremem kakaowo-mlecznym) i posmarować nim wierzch ciasta

Kulinarne Przeboje
Kulki RAFAELLO. Praliny kokosowe 187

Pyszna kokosowa przekąska na bazie kremu Rafaello (przepis znajdziesz tutaj     ). Do gotowego kremu wystarczy dodać zmielone herbatniki, ewentualnie odrobinę likieru Malibu i obtoczyc w wiórkach kokosowych. Pycha;) Jeśli ktoś woli smak orzechowy, polecam wykorzystać w ten sam sposób krem Bueno, na który przepis znajdziesz tutaj Zamiast(...)kokosu do obtoczenia użyć drobno pokrojonych orzechów laskowych bez soli lub ciemne kakao wymieszane z mlekiem w proszku lub z cukrem pudrem. Składniki na około 15 pralinek: 10 dkg herbatników krem Rafaello ( przepis) - ilość z podanych w przepisie składników, czyli około 400 ml 10 dkg wiórków kokosowych do obtoczenia ewentualnie 2 łyżki likieru kokosowego Herbatniki rozdrobnić

Maślane ciasteczko
Ciasto 3 bit BEZ PIECZENIA :) 466

mogę się powstrzymać" :) Ach melodia dla moich uszu !  Mówię wam jest obłędne.  Składniki: 2 opakowania budyniu śmietankowego 0.5 litra mleka 2 łyżki cukru 150g miękkiego masła 200g herbatników 1 puszka masy kajmakowej (krówkowej) 330ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36% 2 łyżki cukru pudru 2 fixy do śmietany 100g gorzkiej czekolady Proszek budyniowy oraz 2 łyżki cukru(...)stopniowo dodawać przestygnięty budyń. Mieszać, aż składniki dobrze się połączą. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier puder i fixy. Blaszkę o wymiarach wyłożyć papierem do pieczenia. Dno wyłożyć herbatnikami, na wierzchu równomiernie rozsmarować masę kajmakową (puszkę zanurzyć w gorącej wodzie aby masa się zrobiła rzadsza i lepiej się rozsmarowywała). Następnie rozprowadzić masę budyniową a na wierzch równomiernie posmarować

W kuchennej krainie
Ciasto czekoladowo wiśniowe ( na zimno ) 111

Spód* - na dwie warstwy ok. 28-32 sztuk herbatników - 200 gr gorzkiej czekolady - puszka ( u mnie 430g) masy krówkowej - 2 łyżki masła Na dnie blachy ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Czekoladę z masłem rozpuścić. Dodać do masy krówkowej. Wymieszać i wyłożyć na herbatniki. Przykryć drugą warstwą ciastek. Mus wiśniowy: - 3 szklanki wydrylowanych wiśni - 0,5 szklanki cukru

kawawszklance
Tort Chałwowe-Karmelove 115

laska wanilii  Do przygotowania kremu chałwowego: 400 g chałwy 1/2 kostki masła  1 serek mascarpone (200g lub 250g) Do zrobienia polewy potrzeba nam: 2 łyżki miodu 10 herbatników 1 łyżka masła 50 ml whisky 2 łyżki kakao oraz 1,5 szklanki cukru i kilka kropel czerwonego barwnika, do przygotowania karmelu. Na początku oddzielamy białka od żółtek(...)przejmujcie i tak będzie pysznie. Polewa to nic prostszego jak roztopienie masła, dodanie do niego miodu i whisky, zagotowanie ich razem. Następnie kruszymy i wsypujemy do garnka herbatniki i kakao. Gdy zacznie stygnąć będzie odpowiednio gęsta i da się smarować po wierzchu i brzegach tortu. Przy karmelu pamiętajcie o małym ogniu pod garnkiem i mieszaniu płynnego już karmelu

Kuba Gotuje
Tort Chałwowe-Karmelove 97

laska wanilii  Do przygotowania kremu chałwowego: 400 g chałwy 1/2 kostki masła  1 serek mascarpone (200g lub 250g) Do zrobienia polewy potrzeba nam: 2 łyżki miodu 10 herbatników 1 łyżka masła 50 ml whisky 2 łyżki kakao oraz 1,5 szklanki cukru i kilka kropel czerwonego barwnika, do przygotowania karmelu. Na początku oddzielamy białka od żółtek(...)przejmujcie i tak będzie pysznie. Polewa to nic prostszego jak roztopienie masła, dodanie do niego miodu i whisky, zagotowanie ich razem. Następnie kruszymy i wsypujemy do garnka herbatniki i kakao. Gdy zacznie stygnąć będzie odpowiednio gęsta i da się smarować po wierzchu i brzegach tortu. Przy karmelu pamiętajcie o małym ogniu pod garnkiem i mieszaniu płynnego już karmelu

Kuba Gotuje
Sernik z czekoladą i żurawiną 135

nadzienia), Spód: 200 g jasnych herbatników, 2 łyżki kakao, 100 g rozpuszczonego masła Polewa: 100g (tabliczka) białej czekolady, 25 g masła lub 25 ml śmietanki kremówki Sposób przygotowania: Herbatniki i kakao dokładnie zmiksować. W rondelku rozpuścić masło, przestudzić, dodać do zmiksowanych herbatników i dokładnie połączyć na jednolitą masę. Wyłożyć na dno wysmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia

Nie tylko w kuchni
Blok czekoladowy 1482

Jednym słowem dodajemy to co lubimy;-). Zapraszam!!!   Składniki: 2 kost. margaryny, 1,5 szkl. cukru, 1 cukier waniliowy, 6 łyżek mleka (zwykłego), 4 łyżki kakao, 300 g herbatników, 0,5 kg mleka w proszku Wykonanie: Margarynę rozpuszczamy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy mleko i kakao.   Dokładnie mieszamy. Jak już masa będzie gotowa przekładamy ją do miski(...)dodajemy mleko w proszku. Mieszamy. Na koniec dodajemy pokruszone herbatniki. Przelewamy masę do keksówki. Odstawiamy do wystygnięcia.   Jak wystygnie trzymamy ciasto w lodówce.   Smacznego

Passion of Cooking
CIASTO 3 BIT-BEZ PIECZENIA 144

LODÓWCE WIĘC NA TAKĄ POGODĘ IDEALNE,DZIĘKI DODANIU DŻEMU PORZECZKOWEGO NIE JEST ZA SŁODKIE TYLKO W SAM RAZ,NA PEWNO POSMAKUJE I WAM SKŁADNIKI: 4-5 PACZEK HERBATNIKÓW MASA KRÓWKOWA W PUSZCE PACZKA KRAKERSÓW DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI 500 ML ŚMIETANY 30% 2 ŚMIETAN FIXY DO MASY BUDYNIOWEJ: 3/4 SZLK.CUKRU 2 CZUBATE ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ  2 CZUBATE ŁYŻKI(...)MIESZAMY AŻ ZGĘSTNIEJE(TAK JAK BUDYŃ) WYLEWAMY NA TALERZ,JAK WYSTYGNIE MIKSUJEMY MIĘKKĄ MARGARYNĘ I DODAJEMY PO ŁYŻCE BAZĘ BUDYNIOWĄ,MIKSUJEMY NA GŁADKĄ I JASNĄ MASĘ. NA BLASZCE UKŁADAMY HERBATNIKI,NA TO WYKŁADAMY MASĘ BUDYNIOWĄ,NASTĘPNIE ZNOWU HERBATNIKI, SMARUJEMY MASĄ KRÓWKOWĄ Z PUSZKI NA TO KRAKERSY I NA TO DŻEM  I NA WIERZCH UBIJAMY ŚMIETANKĘ ,DODAJEMY ŚMIETAN

Swojskie jedzonko
Sernik na zimno z musem truskawkowym lub owocami 193

jakieś inne owoce na wierzch ) PRZYGOTOWANIE: kwadratową blaszkę lub naczynie żaroodporne(tak jak w moim przypadku,bo nic się nie wylewa i nie przechodzi zapachem metalu) wykładamy szczelnie herbatnikami lub biszkoptami, miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym do masy ciągle ucierając dodajemy po jednym żółtku,następnie jak już mamy to dobrze utarte to dodajemy porcjami ser,ciągle(...)miksując, rozpuszczamy żelatynę w ok pół szkl.gorącej wody i po lekkim przestudzeniu(ale jeszcze lekko ciepłą),wlewamy do naszej masy serowej ciągle mieszając,następnie wylewamy na nasze herbatniki, i wkładamy do lodówki żeby stężało. ja użyłam zmiksowanych truskawek miałam ich 0,5 litra więc moje dwie galaretki rozpuściłam w 0,5 litrze wody-tak żeby razem z truskawkami

Swojskie jedzonko
Ciasto "Miodowa Krówka" 243

łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 125g masła KREM: 500ml mleka 70g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki proszki budyniowego waniliowego 250g masła DODATKOWO: 200g herbatników puszka masy kajmakowej polewa czekoladowa (z 1 mlecznej i 1 gorzkiej czekolady) Przygotowanie: CIASTO: Wszystkie składniki zagnieść szybko, podzielić na dwie części. Jedną schować do lodówki, drugą rozwałkować na wielkość(...)spienić), dodawać po łyżce zimny budyń, zmiksować. Podzielić na dwie części.  SKŁADANIE CIASTA: Do formy w której piekło się ciasto włożyć jeden placek, posmarować połową kremu, przykryć warstwą herbatników. Na to wyłożyć całość masy kajmakowej, przykryć drugą warstwą herbatników. Na nich rozsmarować pozostały krem, przykryć drugim plackiem. Polać rozpuszczoną mieszanką czekolad. Ciasto najlepiej smakuje na drugi

Cakes By Kejt
Domowe batoniki 143

moimi wnuczkami i tym razem było tak samo .Dziewczyny mają zabawę a ja mam spokój.  Ważne jest również że mają coś słodkiego i nie szkodzącego . Składniki 250 g herbatników 100 g gorzkiej czekolady 150 g masła 2 łyżki miodu 100 g orzechów laskowych ( mogą być inne(...)Wykonanie - Do miski włożyć pokrojone masło i połamaną czekoladę . Miseczkę położyć na garnku z gorącą   wodę. Gdy czekolada i masło rozpuszczą się . Miskę odstawić . - Orzechy posiekać lub zmielić. Herbatniki pokruszyć . (to rola moich dziewczyn) - Do miski z roztopiona czekolada dodać : orzechy posiekane, miód,pokruszone herbatniki. Dokładnie   wymieszać. - Foremkę 25 x 30 cm wyłożyć papierem lub folią

Eli Gotowanie
Andruty pychotki 155

oraz masą z solonych orzeszków. Smakują wybornie, pięknie się prezentują, i szybko się robią.  Składniki: 5 suchych wafli 5 jajek 100 g solonych orzeszków ziemnych  200 g herbatników petit 200 g masła 200 g cukru 1 łyżka kakao Sposób przygotowania: Jajka ubić z cukrem na parze(uważać aby miska(...)jajkami nie stykała się z gotującą się wodą w garnku). Ubijać do momentu, aż masa stanie się gładka, puszysta i wyraźnie powiększy swoją objętość. Masę ostudzić. Orzeszki i herbatniki zmielić osobno w malakserze.  Masło zmiksować na gładką masę. Do masła dodawać stopniowo zimną masę jajeczną, ciągle miksując. Następnie dodać herbatniki i wszystko dokładnie wymieszać. Masę podzielić

na moim stole...
Sernik truskawkowy na cukierkowym spodzie 159

truskawkowy: 500g truskawek 2 galaretki truskawkowe 2 kopiaste łyżki cukru kryształu Dodatkowo: ok 30 połówek truskawek 1 opakowanie bitej śmietany śnieżki ok 125ml mleka Sposób przygotowania: 1. Spód: Herbatniki kruszymy na mniejsze kawałki, ale nie na miał. Śmietankę zagotowujemy i zalewamy nią podzielone na mniejsze kawałki cukierki. Odstawiamy i mieszamy po ok 2 minutach do rozpuszczenia. Do masy dodajemy(...)herbatniki oraz połówki fistaszków. Mieszamy i wykładamy na spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Boki tortownicy wyłożyć połówkami truskawek- jedna obok drugiej. Odkładamy do lodówki i przygotowujemy masę serową.  2. Masa serowa: Galaretkę zalewamy 125 ml wrzątku, rozpuszczamy i odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Możemy to zrobić, jeszcze przed przygotowaniem spodu, będzie nam wtedy zdecydowanie szybciej. Śmietankę ubijamy wraz

Kuchnia w czekoladzie
Bananowe mini serniczki na zimno 171

poranek zapraszam na pyszne deserki z bananami. Warto je przygotować, bo są przepyszne.  SKŁADNIKI: 400 g serka homogenizowanego waniliowego 2 opakowania galaretki cytrynowej 2  banany 15 sztuk herbatników 50g  masła 1/2 łyżki  kakao 1 łyżka cukru pudru PRZYGOTOWANIE : 1.  Galaretki rozpuszczam w 400 ml wrzątku. Odstawiam do przestudzenia. Banany(...)obieram ze skórki. Przekładam do blendera i miksuję. 2.  Dodaję serek homogenizowany oraz tężejącą galaretkę. Wszystko razem miksuję. Masę przelewam do kokilek i odstawiam do stężenia. 3.  Herbatniki kruszę w pył. Masło ucieram z cukrem pudrem i kakao. Dodaję pokruszone herbatniki i wszystko razem ucieram. 4.  Masę wykładam na wierzch deserów, wyrównuję. Serniczki wkładam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Owocowa pianka 134

owoce sezonowe Wykonanie: Mleko gotujemy, wsypujemy żelatynę, roztrzepujemy trzepaczką, odstawiamy do przestudzenia. Galaretkę rozpuszczamy w przegotowanej wodzie, odstawiamy do stężenia. Jajka sparzyć w gorącej wodzie, oddzielamy białka od żółtek. Herbatniki rozkruszamy na drobniutkie kawałki, dodajemy masło, łączymy dokładnie ze sobą, następnie wykładamy na dno tortownicy. Mikserem ucieramy żółtka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę dodając po łyżce(...)wystudzonego mleka. Na koniec ucierania dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek, delikatnie łączymy wszystko razem. Połowę porcji masy piankowej wykładamy na herbatniki dodajemy owoce przykrywamy drugą częścią pianki. Piankę zalewamy tężejącą galaretką, dekorujemy owocami. Odstawiamy w chłodne miejsce. Smacznego

kgwjanczewo
czekoladowa tarta z kremem z mascarpone i leśnymi owocami 159

składniki na ciasto: 250 g herbatników czekoladowych(...)masła 70 g czekolady gorzkiej wykonanie: Ciasteczka kruszymy przy pomocy blendera lub wkładamy do woreczka i rozmiażdżamy wałkiem, przekładamy do miski. Masło z czekoladą roztapiamy, wlewamy do pokruszonych herbatników i mieszamy. Formę do tarty lub tortownicę o średnicy 24 cm smarujemy masłem. Przekładamy równomiernie herbatniki, dociskamy spód i boki. Podpiekamy przez ok 25 min. a następnie odstawiamy

Domowy Smak Jedzenia
Tarta z borówkami. Bez pieczenia! 163

firmy Gostyń - 200 g gorzkiej czekolady - 500 ml śmietany kremówki - szklanka borówek amerykańskich - duże opakowanie herbatników - 200g masła - cukier wanilinowy - 2 smietanfixy - 3 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Herbatniki rozkruszamy na drobny "piasek". Masło rozpuszczamy  i wlewamy do herbatników. Bardzo dobrze ugniatamy ciasto. Połamaną czekoladę wrzucamy do rondelka. Dolewamy 2 - 3 łyżki śmietany i stale mieszam

Pan i Pani Smith w kuchni
Jogurtowiec "Forest Friut" 182

wieczorem i idźcie spać. Na następny dzień ciasto do kawy będzie gotowe. Składniki: ( na tortownicę średnicy około 25-26 cm ) 150 g granoli śniadaniowej  z owocami ( lub zamiennie herbatniki ) 100 g białej czekolady 750 g jogurtu greckiego  3/4 szklanki cukru pudru 330 ml śmietanki 30 % 1 opakowanie masy śmietanowej w proszku o smaku owoców leśnych Dr.Oetker(...)różnych owoców jagodowych ( maliny, jeżyny, jagody lub borówki ) Przygotowanie: Czekoladę połamać, przełożyć do misy i ustawić nad gorącą, parującą wodą, do czasu aż czekolada się rozpuści. Granolę ( lub herbatniki )rozkruszyć w malakserze. Do pokruszonej granoli ( lub herbatników ) dodać rozpuszczoną czekoladę - dokładnie połączyć składniki. Powstałą masą wylepić dno tortownicy, uprzednio wyłożonej folią spożywczą. Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej wody

kolorowotorcikowo
sernik z borówkami i czarną porzeczką bez pieczenia 378

składniki na spód ciasta: 160 g herbatników kakaowych 60 g masła wykonanie: Masło roztapiamy. Herbatniki rozdrabniamy na okruszki, dodajemy masło i mieszamy. Następnie równomiernie rozkładamy i ugniatamy w tortownicy (21 cm średnicy) wyłożonej papierem do pieczenia. składniki na masę serową: 700 g ser białego (ja użyłam domowego i miksowałam go na gładką masę) 125 ml śmietany kremówki(...)oraz cukrem. Następnie dodajemy żelatynę i dokładnie miksujemy. Owoce blendujemy z cukrem (cukru wg smaku). Masę serową dzielimy na 2 części. Jedną część wylewamy na przygotowany wcześniej spód z herbatników i wkładamy do lodówki do lekkiego stężenia. Do drugiej części wlewamy mus owocowy i miksujemy do połączenia się składników. Następnie ciemną masę wylewamy na jasną masę serową. Wyrównujemy. Wkładamy

Domowy Smak Jedzenia
Jeżynowy deser z jogurtową chmurką 127

przydałoby się też zacząć testować nagrody od oetker.pl , więc biorę się! Robię!  Kiedy po wszystkim dałam do wylizania łyżkę po kremie Malwince, usłyszałam: Mama! Pycha! Składniki: SPODY: 100g herbatników pełnoziarnistych 50g rozpuszczonego masła CHMURKA: 2 x 200g jogurtu greckiego light krem jogurtowy  taki  MUS: 300g jeżyn 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 3 łyżkach wrzątku(...)wody, smak dowolny) 3 łyżki cukru pudru DEKORACJA: 6 łyżek bitej śmietany 3 ciasteczka przełamane pa pół 3 kostki startej, gorzkiej czekolady kilka jeżyn (u mnie borówki) Przygotowanie: SPODY: Herbatniki zmielić w blenderze, dolać masło, wymieszać. Rozdzielić równo do 6 pucharków. Schłodzić w lodówce. CHMURKA: Jogurty ubić mikserem,  aby stały się puszyste i napowietrzone. Dosypać proszek, zmiksować dokładnie

Cakes By Kejt
Sernik na zimno z morelowym musem 168

sernik na zimno z dodatkiem morelowego musu. Inspiracją był przepis pochodzący z  tej  strony, z kilkoma zmianami. Składniki na spód: 150 g herbatników 30 g masła Herbatniki kruszymy, a masło roztapiamy. Oba składniki mieszamy razem i wykładamy na wysmarowaną tłuszczem tortownicę lekko przyciskając. Odstawiamy do schłodzenia. Masa serowa: 1 kg sera w wiaderku ( u mnie truskawkowy(...)minut. Po tym czasie rozpuszczamy ją nad kąpielą wodną i dodajemy do sera, dosładzamy do smaku cukrem pudrem i dokładnie mieszamy. Masę serową wykładamy na schłodzony spód z herbatników. Mus morelowy: ok 1 kg moreli 3 łyżki żelatyny szczypta kardamonu cukier puder  Morele kroimy na pół, pozbawiamy pestek i układamy skórkami do dołu na blaszce, wstawiamy

Słodka Kraina Wypieków
Andrut Pychotka - pyszne wafle orzechowo-kakaowe 219

orzeszków ziemnych (mogą być solone) 4 jajka 20 dag cukru 20 dag masła 1 czubata łyżka kakao Dodatkowo: gorzka czekolada do dekoracji 1/2 puszki masy kajmakowej 1. Herbatniki i orzeszki zmielić (osobno) w malakserze lub włożyć do woreczka i dokładnie roztłuc tłuczkiem/rozwałkować wałkiem.  2. Jajka sparzyć wrzątkiem, wbić do metalowej miski i postawić ją na garnku(...)Dodać cukier i ubijaćć jaja z cukrem na parze aż masa stanie się jasnokremowa i puszysta. Masło utrzeć na puch, ciągle miksując dodawać stopniowo ubite jajka z cukrem. Dodać herbatniki i dokładnie wymieszać.  3. Masę podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao, a do drugiej zmielone orzeszki. 4. Na jednym waflu rozsmarować masę kakaową, przykryć drugim waflem

Kto ugości moich gości?
Tarta bez pieczenia z jagodami i białą czekoladą 199

jagodami i białą czekoladą Składniki: 250 g masła, 375 g herbatników, 330 ml kremówki, 250 g mascarpone, łyżka cukru pudru, 100 g białej czekolady, jagody do udekorowania. Wykonanie: Herbatniki mocno kruszymy (ja użyłam w tym celu rozdrabniacza). Masło roztapiamy, lekko studzimy i mieszamy z herbatnikami. Tak powstałą masę przekładamy do formy na tartę i wkładamy na godzinę

paapilotkaa
Sernik chałwowy 149

schłodzonego 600 ml śmietany kremówki 36% 400 g chałwy waniliowo - czekoladowej 50 ml likieru czekoladowego 3 łyżki cukru pudru 8 łyżeczek żelatyny   120ml wody Proporcje na blachę 24x24cm Herbatniki pokruszyć wałkiem na okruszki. Dodać roztopione masło i wymieszać do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku. Wyłożyć do blaszki i docisnąć. Schłodzić w lodówce. Wieczór wcześniej śmietankę zagotować. Zdjąć(...)żelatynę zahartowaną 2 łyżkami masy serowej, po troszeczku, ciągle miksując, inaczej zrobią się żelatynowe "kluski", których niestety już nie da się wymieszać. Masę serową przelać na schłodzony spód z herbatników. Odłożyć do lodówki do całkowitego stężenia, najlepiej na całą noc. Można polać białą lub ciemną czekoladą

Cakes By Kejt
Sernik z lemon curd 161

dzieciństwem i perfekcyjnymi w każdym calu wypiekami mojej mamy (szczególnie szarlotką po królewsku) smakował tak wybornie, że każdemu go polecam.  Składniki:   (23cm) Spód: 150 g herbatników 125 g masła Masa serowa: 1000 g twarogu tłustego lub półtłustego 200 g masła 250 g drobnego cukru 4 duże jajka, oddzielnie białka i żółtka(...)kaszy manny 2 łyżki mąki ziemniaczanej aromat waniliowy lub rumowy Lemon curd: 3 duże cytryny (skórka i sok) 100 g cukru łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka 1 żółtko SPÓD: Herbatniki rozkruszyć przy pomocy wałka do ciasta, masło rozpuścić. Masło wlać do herbatników, wymieszać i wyłożyć nimi tortownicę o średnicy 23 cm, lekko dociskając. Włożyć na 20 minut

Cakes By Kejt
Sernik z musem malinowym 100

pyszne! Pachnące i pełne smaku, przywodzi na myśl gorące, letnie popołudnia i rozkosznie grzejące słońce... W sam raz na ponure jesienno-zimowe dni!  Spód: (23 cm) 150 g herbatników 125 g masła Masa serowa: 1000 g twarogu tłustego 200 g masła 250 g drobnego cukru 4 duże jajka, oddzielnie białka i żółtka 50 g kaszy manny 2 łyżki(...)mnie były to mrożone maliny, wcześniej rozmrożone) 100 g cukru pudru (lub mniej albo więcej, do smaku) 5 łyżek żelatyny rozpuszczonej w małej ilości gorącej wody Przygotowanie: SPÓD: Herbatniki rozkruszyć przy pomocy wałka do ciasta, masło rozpuścić. Masło wlać do herbatników, wymieszać i wyłożyć nimi tortownicę o średnicy 23 cm, lekko dociskając. Włożyć na 20 minut do lodówki

Cakes By Kejt
Deser z białą czekoladą, morelami i galaretką 131

wierzch wykończyć galaretka i owocami, które mamy pod ręką. Ten, który dziś Wam prezentuję jest w całości mojego autorstwa. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu :) Spód: 3-4 herbatniki czekoladowe Masa: 100 g twarożku 50 g serka kremowego 100 g białej czekolady  Wierzch: 3-4 morele 1 galaretka brzoskwiniowa  Galaretkę rozpuscic w 300ml wody. Ostudzić(...)odstawić do stężenia. Morele pokroić na ćwiartki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Zmiksować z serem na gładką masę.  Na spod pucharków pokruszyć po jednym herbatniku.  Wyłożyć 1/3 masy serowej i ułożyć na niej ćwiartki moreli. Przylać tężejącą galaretką i odstawić do całkowitego stężenia. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Ciasto z borówką amerykańską 179

szklanki borówek Masa z serka mascarpone - 250 ml serka mascarpone - 150 ml śmietanki kremówki 36% - 2 płaskie łyżeczki cukru wanilinowego - czubata łyżeczka cukru pudru - borówki do dekoracji Sposób przygotowania: Herbatniki mocno rozkruszamy i dodajemy roztopione masło. Bardzo dokładnie mieszamy i wykładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Mocno ugniatamy i tworzymy spód. Wstawiamy do lodówki. Borówki dokładnie myjemy(...)wody rozpuszczamy żelatynę. Dokładnie mieszamy. Wszystkie pozostałe składniki umieszczamy w misce  i miksujemy.  Dodajemy mus borówkowy , przygotowaną żelatynę i miksujemy na gładką masę. Wylewamy na spód z herbatników i wstawiamy do lodówki. Najlepiej na około godzinę. ( czekamy aż masa stężeje) Serek mascarpone miksujemy ze śmietanką i cukrem. Powstały krem wykładamy na ciasto. Dekorujemy borówkami

Pan i Pani Smith w kuchni
Sernik jagodowy 187

wyjątkowy. Przygotowany został na imprezę urodzinową. Jednak pasuje na każdą inną okoliczność...bo przecież, kto nie lubi sernika...? Myślę, że ciasto zaskoczy nie jednego gościa. Składniki: - 300g kakaowych herbatników - kostka masła - 4 jajka - 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka -3/4 szklanki cukru - 1 opakowanie budyniu wanilinowego (proszek) - opakowanie cukru wanilinowego - 2,5 szklanki jagód(...)łyżka soku z cytryny - 200g śmietany kremówki 30% - 3 łyżki cukru pudru - pół szklanki  jagód do posypania  Sposób przygotowania: Jagody myjemy, odcedzamy i blendujemy na mus.  Herbatniki rozdrabniamy za pomocą blendera lub wałka i przesypujemy do miski . Masło rozpuszczamy i wlewamy do naczynia z herbatnikami. Bardzo dokładnie mieszamy. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Masą ciasteczkową

Pan i Pani Smith w kuchni
125. Słodko - kwaśno czyli: sernik z porzeczkami i białą czekoladą. 227

szklanka cukru 1 laska wanilii (nasionka) 200g czerwonej porzeczki mięta do dekoracji spód: 100g herbatników  40g roztopionego masła Przygotowanie: Całą pracę rozpoczynamy od roztopienia masła i rozdrobnienia herbatników do "postaci piasku", np. za pomocą malaksera lub uderzając wałkiem w kawałki herbatników zawiniętych w lnianą ściereczkę . Kolejno łączymy składniki( konsystencja powinna przypominać mokry piasek ) i wylepiamy nimi

Symfonia Smaków
Miętusek 913

rozpuszczonymi landrynkami, dodać miętowy syrop, wymieszać i pozostawić do całkowitego wystudzenia. Gdy masa budyniowa będzie zimna utrzeć ją z miękkim masłem. Miętową masę wyłożyć na  wystudzony biszkopt, przykryć herbatnikami i wsadzić do lodówki na czas przygotowania agrestowej pianki. Galaretki rozpuścić w szklance wrzącej wody i pozostawić do lekkiego zgęstnienia i przestudzenia. Kremówkę przelać do misy miksera i ubijać(...)koniec ubijania stopniowo dodawać przestudzoną galaretkę- zmiksować na gęstą masę. Piankę wyłożyć na herbatniki, wyrównać- posypać startą czekoladą.  Ciasto schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc. Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Waflowa rolada z bananem 12359

po 250g 3-4 banany 2 paczki wafli tortowych (Podałam w przepisie 2 paczki wafli, ponieważ masy wystarczy na 2 rolady) Wykonanie: Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wrzątku. Herbatniki pokruszyć i wrzucić go gorącej galaretki. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. Margarynę rozpuścić w rondelku  z cukrem , dodać kakao i dobrze wymieszać. Następnie do ciemnej masy dodać galaretkę(...)herbatnikami i jeszczę chwilkę podgotować cały czas mieszając. Na blacie położyć wilgotną ściereczkę a na niej jednego wafla, posmarować go masą, przykryć waflem i powtarzamy to do ostatniego wafla. Posmarować go masą i na brzegu ułożyć banany, następnie zwinąć jak zwykłą roladę. Trzeba to robić razem z wilgotną ściereczką, ułatwi nam to zwijanie i uchroni wafle przed pęknięciem

The Sweet Damsel
3 Bit 202

zawodzę. Zawsze 3 Bit gości u mnie przy ważniejszych spotkaniach rodzinnych i nie tylko. Składniki: puszka dobrej masy krówkowej 2 podłużne, duże opakowania krakersów 4-5 opakowań herbatników luppi peti (po 100g) krem karpatka 5 min 500 ml śmietany 30% 2 opakowania śmietanfix kilka kostek startej gorzkiej czekolady  Sposób przygotowania: Dużą blaszkę, u mnie 36 x 24, wykładamy(...)następnie smarujemy je masą krówkową i przykrywamy ponownie warstwą krakersów. Przygotowujemy masę karpatkową, wg przepisu na opakowaniu ( będziecie dodatkowo potrzebować mleko). Wykładamy krem na krakersy. Na krem układamy warstwę herbatników, a na herbatniki ubitą na sztywno śmietanę z śmietanfixami. Wszystko posypujemy startą gorzką czekoladą i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Smacznego

na moim stole...
Mini serniczki z truskawkami 210

Kwestii smaku”).   Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams z kolekcji POLKA DOT oraz Basics Square .     Składniki na około 15 serniczków: Spód: 130g zmielonych, kruchych ciastek (użyłam herbatników petit beurre i ciastek holenderskich) 40g masła – roztopionego Masa serowa: 500g gotowego sera na sernik (może być z wiaderka) 2/3 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 2 łyżki(...)wyłożyć papierowymi foremkami. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji góra-dół. 2. Do zmielonych ciastek dodać roztopione masło i wymieszać. Do papierowych foremek wykładać po około 2 łyżeczki zmielonych herbatników, lekko dociskając. 3. Ser wymieszać z cukrem, cukrem wanilinowym, budyniem i jajkami na jednolitą masę mikserem ustawionym na średnie obroty. Następnie masę serową wyłożyć na spód z herbatników

Mała Cukierenka
Sernik na zimno z truskawkami. 116

czyli z 2 jajek (ja najczęściej piekę biszkopt z 4 jajek, przekrawam go na pół, niewykorzystana część mrożę i wykorzystuję innym razem) lub biszkopciki albo herbatniki do wyłożenia blachy 500g zmielonego twarogu (ważne by twaróg był 100% bez domieszki śmietany) 400g śmietany kremówki dobrze schłodzonej 2 żółtka z wcześniej wyparzonych jajek 8-10 łyżek cukru pudru (w zależności(...)łyżka żelatyny rozpuszczona w około 1/2 szklanki wrzącej wody truskawki ewentualnie galaretka truskawkowa      Blaszkę wykładamy folią spożywczą (lub aluminiową), na spodzie blaszki układamy biszkopt, biszkopciki lub herbatniki. Do wysokiego naczynia wlewamy śmietanę i ubijamy na puszystą pianę, przed końcem ubijania dodajemy połowę porcji cukru, który trochę usztywni jej strukturę. W osobnej misce ucieramy ser z żółtkami

Rozpustne gotowanie
Sernik z jagodami i jeżynowo-jagodową polewą. 136

Dodajemy resztę cukru do smaku, zagotowujemy, a następnie wyłączamy grzanie i dodajemy rozpuszczoną żelatynę, dokładnie mieszamy, odstawiamy do wystudzenia.      Tortownicę wykładamy folią spożywczą, na dnie wykładamy herbatniki i odkładamy. We wrzątku rozpuszczamy galaretkę, dokładnie mieszamy, studzimy. Gdy galaretka jest letnia miksujemy ser, a po 2 minutach pomału, cienką strużką wlewamy galaretkę, cały czas miksując. Gdy masa(...)jest już dokładnie wymieszana dodajemy jagody i mieszamy łyżką. Masę serową wykładamy na herbatniki, wyrównujemy i wkładamy na 15 minut do zamrażarki lub na 45 minut do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy schłodzony sernik i wykładamy na niego chłodną polewę. Wkładamy do lodówki na około 2 godziny, po tym czasie sernik jest gotowy

Rozpustne gotowanie
sernik na zimno z truskawkami z nutą gorzkiej wódki żołądkowej... 140

twaróg 1 kg/wiaderko, cukier puder 1/2 szklanki, żelatyna 5 łyżeczek, woda 150 ml, śmietana 30 % 200 ml, truskawki 1 kg, galaretka truskawkowa 2 opakowania tortownica 24 cm - herbatniki petit beaury rozłożyć na dnie blaszki i polać je wódką gorzką o temperaturze pokojowej śmietanę 30% , twaróg bezsmakowy z wiaderka, cukier puder mikserem utrzeć na jednolitą masę, żelatynę rozmieszać w gorącej(...)wodzie, wystudzić i i w trakcie mieszania mikserem wlać żelatynę powoli połowę masy serowej rozsmarować na herbatnikach, poukładać całe truskawki, rozsmarować resztę masy serowej na wierzchu poukładać połówki truskawek, 2 galaretki rozmieszać w 800 ml gorącej wody i wystudzić, tężejącą wlać na wierzch i schować do lodówki na kilka godzin sernik z nutą gorzkiej żółądkowej szybko sie zjada

W Mojej Kuchni Lubię
Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia) 146

cukru 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 500 ml wody 2 łyżki żelatyny Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Blaszkę (30x25) wyściełamy folią spożywczą i układamy w niej herbatniki. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding(...)dużych oczkach. W garnku rozpuszczamy cukier ,wrzucamy starte jabłka ,smażymy około 30 min. Dodajemy startą skórkę cytrynową ,cynamon ,2 łyżki żelatyny ,po czym dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na herbatniki ,równomiernie rozprowadzamy. Na jabłkach układamy biszkopty. Wstawiamy do lodówki na godzinę. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

R'n'G Kitchen
Letnia serowa kostka na zimno 168

morelowym Almette. Puszystość tego serka oraz słodkie owoce letnie sprawiły że zakochaliśmy się w tym serniku. Dlatego też gorąco namawiam Was do przygotowania tego ciacha! Składniki na foremkę silikonową : * herbatniki około 100g czyli 8 sztuk(...)foremkę 19cm * jogurt naturalny 150g * opakowanie serka Almette o smaku morelowo - waniliowym * galaretka morelowa, brzoskwiniowa lub cytrynowa  * 200g truskawek  * 200g czereśni  Przygotowanie : Foremkę silikonową wyłożyć herbatnikami. Serek ubić razem z jogurtem. Galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku - wystudzić. Powoli wlewać do masy. Wymieszać. Dodać pokrojone owoce. Całość wylać na herbatniki. Na lekko tężejącej masie ułożyć pozostałe

Magiczne Życie Marty
Mini serniczki z truskawkami 1589

Kwestii smaku”).   Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams z kolekcji POLKA DOT oraz Basics Square .     Składniki na około 15 serniczków: Spód: 130g zmielonych, kruchych ciastek (użyłam herbatników petit beurre i ciastek holenderskich) 40g masła – roztopionego Masa serowa: 500g gotowego sera na sernik (może być z wiaderka) 2/3 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 2 łyżki(...)wyłożyć papierowymi foremkami. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji góra-dół. 2. Do zmielonych ciastek dodać roztopione masło i wymieszać. Do papierowych foremek wykładać po około 2 łyżeczki zmielonych herbatników, lekko dociskając. 3. Ser wymieszać z cukrem, cukrem wanilinowym, budyniem i jajkami na jednolitą masę mikserem ustawionym na średnie obroty. Następnie masę serową wyłożyć na spód z herbatników

Mała Cukierenka
Słodkie środy - Mrożone owoce otulone maślanką 152

mrożonych wiśni 50 g mrożonej czarnej porzeczki 50 g mrożonych czerwonych porzeczek 400 ml maślanki 100 g świeżych truskawek 16 kakaowych herbatników PRZYGOTOWANIE : Przygotowujemy 4 pucharki lub szklaneczki. Herbatniki siekamy na mniejsze kawałki, przekładamy do szklaneczek na dno jako pierwszą warstwę. Wszystkie owoce zamrożone przekładamy do malaksera i rozdrabniamy przez kilkanaście sekund. Rozdrobnione owoce przekładamy na herbatniki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Mrożony torcik z rabarbarem 228

zawsze możesz pominąć;) Składniki; 50 dkg truskawek, 50 dkg oczyszczonego ,obranego i pokrojonego w kostkę rabarbaru, 2 łyżeczki żelatyny, 1/2 szklanki cukru, 3 szklanki naturalnego jogurtu, 3/4 szklanki pokruszonych herbatników zbożowych /wg. mnie można pominąć i ja tak zrobiłam/, Wykonanie; Żelatynę namaczamy w kilku łyżkach wody. Rabarbar zasypujemy cukrem zalewamy 1/2 szklani wody i rozgotowujemy(...)Zdejmujemy z ognia i dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Studzimy. Po tym czasie miksujemy i dodajemy jogurt. Mieszamy. Mrozimy w zamrażalce co 15 minut mieszając. Jeżeli robicie torcik z opcja z herbatnikami to wykładacie dno tortownicy pokruszonymi herbatnikami. Na tej warstwie rozsmarowujemy masę z zamrażalnika. Przykrywamy folią i odstawiamy do zamrażalnika na 2 godz. Podajemy z truskawkami

Anioły w kuchni
Cytrynowa szachownica 463

łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa 750 ml  śmietanki kremówki 3 łyżeczki żelatyny 0,5 szklanki mleka 3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie herbatników czekoladowych 1 opakowanie herbatników maślanych 0,5 szklanki wody sok z 0,5 cytryny 2 łyżki spirytusu Masa budyniowa 2 budynie cytrynowe lub śmietankowe 2 szklanki wody sok z 1 cytryny 1 galaretka(...)Odstawiamy do ostudzenia. Ucieramy margarynę z żółtkami, cały czas ucierając dodajemy po łyżce budyniu ucierając dalej. Masę budyniową wykładamy na ciasto przykrywamy masą śmietanową. Na wierzch układamy na przemian herbatniki które moczymy w wodzie z dodatkiem cytryny oraz spirytusu tworząc szachownicę. lukier Białka łączymy dokładnie rozcierając z cukrem pudrem oraz sokiem z cytryny. Lukrem polewamy wierzch ciasta. Ciasto najlepiej

kgwjanczewo
BANANOWY JOGURTOWIEC 163

gramów jogurtu bananowego 2 średnie banany 2 galaretki cytrynowe 200 ml gorącej wody na wierzch: 600 - 700 gramów zielonych winogron 2 galaretki agrestowe 800ml wody Wykonanie: Foremkę wykładamy herbatnikami. Galaretki cytrynowe rozprowadzamy w 200 ml gorącej wody, schładzamy do temperatury pokojowej. Następnie miksujemy ją z jogurtem, dorzucamy banany pokrojone w kosteczkę i  delikatnie mieszamy. Masę wkładamy do lodówki(...)kiedy będzie miała konsystencję gęstej śmietany wylewamy ją na herbatniki i wstawiamy do lodówki,aby zgęstniała. W międzyczasie przygotowujemy sobie galaretkę na warstwę środkową. 2 galaretki agrestowe rozpuszczamy w 800 ml gorącej wody, schładzamy, kiedy zaczną tężeć wylewamy je na zastygniętą masę jogurtową. Wkładamy do lodówki do zastygnięcia. Następnie przygotowujemy drugą warstwę jogurtowo - bananową, tak jak w przypadku pierwszej

Walijskie Pichcenie
Sernik kawowy - bez pieczenia 395

serka homogenizowanego 330 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 tabliczki czekolady 4 łyżeczki żelatyny herbatniki Tortownicę o średnicy 22 cm wykładamy herbatnikami. Rozpuszczamy 2 łyżeczki żelatyny w niewielkiej ilości wody. Kawę zalewamy odrobiną wrzątku i studzimy. Serek mascarpone mieszamy dokładnie z połową homogenizowanego, cukrem pudrem, ostudzoną kawą i żelatyną. Wykładamy na herbatniki, wyrównujemy. Rozpuszczamy pozostałą żelatynę. Śmietanę ubijamy i dodajemy do niej resztę serka homogenizowanego i żelatynę. Starannie mieszamy. Masę dzielimy na połowę. Do jednej części dodajemy rozpuszczoną czekoladę i wykładamy na warstwę kawową, wyrównujemy i wykładamy a nią pozostałą masę śmietanowo serową. Ja swój sernik udekorowałam posypką czekoladową. Przed podaniem należy schłodzić w lodówce co najmniej 2 godziny. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Bajderka 169

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Kamilę Owczarz Składniki herbatniki 5 paczek cukier - 1/2 szkl Kakao - 2 łyżki czubate dżem(...)śliwkowy -1 słoik margaryna - 1/2 kostki woda -1/3 szkl Wykonanie: Cukier, kakao, margarynę i wodę zagotować. Do lekko przestudzonej masy kakaowej dodać dżem i 3,5 paczki pokruszonych herbatników. Dokładnie wymieszać. Formę wyłożyć pozostałymi herbatnikami i wyłożyć masę na nie. Wyrównać i pozostawić do zastygnięcia

Tradycyjna Kuchnia
SERNIK NA ZIMNO NA SPODZIE Z NUTELLI I TRUSKAWKAMI 189

mascarpone - 4 żółtka - 2 łyżeczki żelatyny - 4 łyżki cukru - 1 laska wanilii TRUSKAWKI - 600 g truskawek - 4 łyżeczki żelatyny -pół szklanki wody lub soku - opcjonalnie 3 łyżki cukru ZMIEL HERBATNIKI lub rozdrobnij blenderem, chodzi o to, żeby powstała taka słodka "bułka tarta". Ogrzej nutellę, powinna być płynna, ja wstawiłam słoik do ciepłej wody. Tortownicę wyłóż folią śniadaniową, masą dokładnie(...)cukru i wanilię, kiedy masa potroi swoją objętość dodaj żelatynę i mieszaj do jej całkowitego rozpuszczenia. Masę dodaj do sera i porządnie wymieszaj. Wylej na spód z nutelli i herbatników, wstaw do lodówki. UMYTE I OCZYSZCZONE TRUSKAWKI zblenduj na gładką masę, ja miałam bardzo słodkie truskawki, nie dodałam cukru. Jeśli Twoje są kwaśne dodaj cukier. Żelatynę namocz w małej

Kuchnia bezglutenowa Loli
SERNIK Z COCA-COLĄ 207

SERNIK Z COCA-COLĄ Składniki: - 1 litr coca-coli - 200g herbatników - 1 opakowanie biszkoptów - 150g masła - 4 łyżki cukru pudru - 200g sera śmietankowego - 400ml śmietany 36% - fix do ubijania(...)śmietany - 250ml jogurtu greckiego (gęstego) - 150g serka homogenizowanego waniliowego - 500g sera twarogowego sernikowego - czarny barwnik spożywczy - 2 szklanki cukru pudru - 50g żelatyny spożywczej Sposób przygotowania: W misce drobno rozkruszamy herbatniki. W garnku rozpuszczamy 150g masła, dodajemy 4 łyżki cukru pudru oraz rozkruszone herbatniki, dokładnie mieszamy i studzimy. Na dno formy wykładamy biszkopty na które wykładamy przygotowaną masę herbatnikową

Mentor Smaku
Torcik Rubinowy z winogronami 127

przeczytania  przeprowadzonego ze mną wywiadu . Z tej okazji chcę moich gości poczęstować rubinowym torcikiem z winogronami, smacznego  J SKŁADNIKI NA TORTOWNICĘ O ŚREDNICY 18 CM: 8 dag herbatników Petit Beure 6 dag masła 25 dag serka mascarpone czubata(...)łyżka cukru pudru 10 dag śmietanki kremówki 30% 1 łyżeczka żelatyny + maksymalnie 2 łyżki wrzątku 20 dag ciemnych winogron 1 galaretka Rubinowa Wykonanie: Dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia. Herbatniki rozkruszyłam. Masło roztopiłam, przelałam do herbatników i wymieszałam łyżką. Kruszonkę wsypałam na dno tortownicy i dobrze ugniotłam palcami, odstawiłam do lodówki. Serek mascarpone roztarłam z cukrem pudrem. Żelatynę

Kuchenne zapiski Edyty
Tradycyjny blok czekoladowy 158

roślinnego ( "słynne MR" w kostce, ale ze względu na skład zdrowsze będzie zwykłe masło ) 3/4 szklanki cukru 500 g mleka w proszku (nie granulowane) 3 łyżki kakao 5 paczek herbatników petit beurre ( dałam 4 po 100 g ) Przygotowanie: W garnku na bardzo małym ogniu rozpuść masło, wsyp cukier, dolej 7-8 łyżek wody i mieszaj do czasu, aż cukier(...)powstała jednolita masa, bez grudek. Dodaj kakao według uznania (od ilości, jaką wsypiesz, będzie zależała intensywność czekoladowego smaku bloku i jego kolor). Zdejmij garnek z ognia i dodaj pokruszone herbatniki. Ponownie postaw garnek z masą na małym ogniu i przez cały czas mieszając, gotuj przez 2 minuty. Gorącą masę czekoladową z herbatnikami przełóż do podłużnej formy wyłożonej folią

Domowa Cookierenka Agi
Ciasto rabarbarowo-truskawkowe (bez pieczenia) 158

torebki budyniu śmietankowego bez cukru (1 torebka = 35g)   Ganasz czekoladowy: 50 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kwaśnej śmietany Przygotowanie: 1. W kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę. Jedną paczkę herbatników (100 g, czyli 10 szt.) odłożyć. Pozostałe rozdrobnić w malakserze (lub blenderze), dodać roztopione masło i czekoladę, miksować do połączenia składników. 2. Formę ćwibakówkę o wymiarach 30x10 cm wyłożyć(...)gotującego się płynu wlać rozpuszczony budyń i energicznie mieszać trzepaczką, aby nie powstały grudki. Gdy zgęstnieje, od razu przelać do formy wyłożonej masą ciasteczkową. Na wierzchu ułożyć odłożone wcześniej herbatniki i lekko je docisnąć.  4. Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na noc. 5. Gotowe ciasto wyjąć z lodówki, formę przykryć talerzem, na którym będzie serwowane

Domowa Cookierenka Agi
Cytrynowiec na zimno 203

przygotowanej wody 2 łyżki cukru pudru masa II: galaretka cytrynowa + 110 ml gorącej wody 330 g jogurtu łyżka cukru pudru 9 ciasteczek delicji galaretka cytrynowa Spód blaszki wykładamy herbatnikami ( ja ostatnio miałam okrągłe, które pokruszyłam, dodałam roztopione masło wymieszałam i przyciskając rozłożyłam na dno blaszki). Świeżo wyciśnięty sok z cytryny mieszamy z sokiem pomarańczowym (ewentualnie wodą). Dodajemy cukier(...)szklanki soku wsypujemy budyń i dokładnie mieszamy. Wlewamy całość do gotującego się soku, szybko i energicznie mieszamy, by nie powstały grudki. Budyń lekko studzimy i jeszcze ciepły wykładamy na herbatniki, wyrównujemy powierzchnię, całkowicie studzimy i wkładamy do lodówki.  Przygotowujemy masę jogurtową. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy by była lekko ciepła, wlewamy do jogurtu wsypujemy cukier puder

NA MOIM TALERZU
Tarta makowa 129

miały zapewnić dostatek i szczęście. Zamiast tradycyjnego, ale ciężkiego makowca proponuję lekką tartę z makiem na zimno. Składniki Spód: resztki ciasta z  piernikowych gwiazdek lub 1 małe opakowanie herbatników  Krem: 60 g maku 1 opakowanie sera ricotta light 10 sztuk orzechów macadamia 25 ml rumu (1 kieliszek do wódki) 3 łyżki cukru trzcinowego garść płatków migdałowych(...)sicie, wyłożonym gazą (złożoną dwa lub trzy razy) i raz mielimy. Resztki ciasta z  piernikowych gwiazdek  rozkruszamy i odstawiamy na noc, aby się wysuszyły. W wersji z herbatnikami bardzo drobno je rozkruszamy.   Płatki migdałowe prażymy na patelni i odstawiamy do wystygnięcia. 50 ml mleka mieszamy z rumem i zalewamy okruchy lub herbatniki. Za pomocą łyżki

My Chcemy Jeść
Sernik na zimno z truskawkami 273

sernik bez pieczenia na herbatnikowo orzechowym spodzie z dodatkiem truskawek. Same pyszności. Sernik podany na talerzyku z kolekcji Rajski Ogród z Porcelana Bogucice. Składniki: Spód 100 g kakaowych herbatników typu petitki 100 g orzechów włoskich mielonych 120 g masła Masa serowa 800 g twarożku z wiaderka 9 łyżek(...)cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Ale-raj 400 ml kremówki 30% (zimna) 70 ml gorącej wody 2 łyżki żelatyny (kopiaste) truskawki 400 ml wrzątku galaretka truskawkowa Przygotowanie: Spód:Herbatniki zmiksować w blenderze. Masło roztopić. W misce wymieszać herbatniki, orzechy wlać ciepłe masła i wymieszać. Masę równomiernie rozłożyć i docisnąć do dna w tortownicy o średnicy

Ala piecze i gotuje
Ciasto balowe 100

dodatkiem cukru pudru. Dodatkowo: tabliczka gorzkiej czekolady, trzy paczki herbatników, duża paczka krakersów, puszka mleka skondensowanego słodzonego gotowanego. Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową, a na niej ułożyć herbatniki. Na herbatniki rozsmarować masę krówkową i ułożyć warstwę krakersów. Na krakersy wyłożyć bitą śmietanę i całość posypać startą czekoladą na drobnych oczkach

Tradycyjna Kuchnia
Łatwy, szybki i bez pieczenia sernik z truskawkami 3667

składników przygotujecie sernik o wymiarach 40x28 cm, czyli ogromny- w sam raz na rodzinną imprezę ;) Zapraszam do przygotowań! Składniki na blaszkę 40x28 cm: 2 kg twarogu ok. 250 g herbatników 40 g żelatyny 1 szklanka ciepłej wody 600 g truskawek 150 g cukru pudru 2 łyżeczki aromatu waniliowego CZAS PRZYGOTOWANIA(...)chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Truskawki dokładnie myjemy, obcinamy szypułki. Żelatynę zalewamy szklanką ciepłej (NIE wrzącej!) wody, mieszamy, odstawiamy do przestygnięcia. Blachę wykładamy folią spożywczą, spód wykładamy herbatnikami. Na herbatnikach układamy truskawki. 2. W misie miksera umieszczamy twaróg, aromat waniliowy i cukier puder. Miksujemy do połączenia składników. Nie przerywając ubijania, cienkim strumieniem wlewamy rozpuszczoną żelatynę. Ubijamy jeszcze przez

My Culinary Art
Sernik Zebra 219

średnicy 35 cm spód: paczka herbatników 125 g masła masa: 1 kg sera trzykrotnie mielonego budyń waniliowy 1 łyżka kakao 1/2 szklanki cukru 4 jajka aromat waniliowy Wykonanie: Herbatniki kruszymy dokładnie. Masło roztapiamy i wlewamy je do rozkruszonych herbatników. Gotową masę wykładamy na spodzie i bokach formy.  Ser miksujemy razem z żółtkami i cukrem. Wsypujemy budyń

ciastkarnia na kruchym spodzie
Bananowce bez pieczenia 132

banana z kremem czekoladowym, na pewno polubi też bananowe roladki. Ciekawe jest też chrupanie nie do końca zmiękłych herbatników wewnątrz. Składniki : opakowanie dużych wafli (5 wafli) 2 opakowanie herbatników po 100 g szklanka płatków kukurydzianych 2 łyżeczki cukru 3 łyżki kakao 150 g masła galaretka cytrynowa rozpuszczona w 300 ml wody 5 bananów Wafle przełożyć dwiema mokrymi ściereczkami(...)zmiękły. Masło rozpuścić. Dodać cukier, kakao i ciepłą galaretkę. Wsypać pokruszone herbatniki i płatki kukurydziane. Dobrze wymieszać. Na brzegu każdego wafla ułożyć przekrojony wzdłuż banan. Resztę wafla posmarować ciepłą masą, zostawiając wolny górny margines. Zwijać w roladkę. Włożyć do lodówki do stężenia. Podawać pocięte na skośne kawałki

Weekendy w domu i ogrodzie
Pucharek z truskawkami. 158

przypadkiem nie mamy sezonu na truskawki, w Twojej szafce znajdzie się kilka herbatników, a w lodówce serek homogenizowany? Sytuacja opanowana! Do sporządzenia jednego pucharka potrzeba (orientacyjnie): 2 herbatniki maślane 5-6 truskawek 3-4 łyżki serka homogenizowanego, ja użyłam waniliowego Herbatniki kruszymy na mniejsze kawałki. Truskawki w zależności od tego jaką mają wielkość kroimy

MamaOskarka
Rolada kokosowa 420

Składniki: 250 g herbatników maślanych, 20 g gorzkiego kakao, szklanka zimnej wody, 300 g margaryny, 100 g cukru pudru, 200 g wiórek kokosowych, 50 ml soku pomarańczowego. Wykonanie: Herbatniki drobno kruszymy. Wodę gotujemy w rondelku, dodajemy kakao i 50 g margaryny. Całość mieszamy do momentu rozpuszczenia się margaryny a następnie dodajemy pokruszone herbatniki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy

paapilotkaa
Słodkie środy - Sernik z jabłkami na zimno z piankową niespodzianką 1146

czerwone 16 zimnych lodów lub 16 kostek ptasiego mleczka 3 galaretki malinowe wiórki kokosowe listki mięty PRZYGOTOWANIE : Formę w której będziemy przygotowywać ciasto wykładamy folią spożywczą, na dnie układamy herbatniki.  Warstwa jabłkowa: jabłka obieramy, ścieramy na tarce na dużych oczkach, przekładamy do rondla i prażymy (w razie potrzeby podlać 3-4 łyżkami wody), kiedy jabłka zmiękną dodajemy dwie(...)galaretki zielone i energicznie mieszamy.  Na warstwę herbatników wykładamy warstwę jabłek – wyrównujemy. Na jabłkach układamy zimne lody lub ptasie mleczko, wstawiamy do lodówki.  Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy serek homogenizowany. Żółtą galaretki rozrabiamy w 1 szklance wrzącej wody i przestudzamy. Zimną galaretkę przekładamy do masy i delikatnie miksujemy.  Masę przekładamy na warstwę jabłek. Wstawiamy do lodówki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Śmietanowiec z galaretkami 368

opak galaretka cytrynowa - 2 opak cukier puder - 0,5 szkl DODATKOWO herbatniki - 1 opak galaretka pomarańczowa - 1 opak galaretka wiśniowa 1 opak galaretka cytrynowa - 1 opak Sposób przygotowania: Herbatniki ułożyć na dnie tortownicy.  Galaretkę pomarańczową, wiśniową i cytrynową rozpuścić każdą oddzielnie w 400 ml gotowanej wody, odstawić do lekkiego stężenia.  Rozmieszać dwie galaretki cytrynowe(...)cukrem pudrem i bitą śmietaną.  Do ubitej śmietany dodawać po łyżce tężejącej galaretki cytrynowej.  Masę śmietanową  podzielić na 3 części.  Pierwszą część masy wylać na herbatniki, odstawić do stężenia.  Po tym czasie wylać na masę galaretkę wiśniową i drugą część masy smietanowej.  Każdą warstwę należy odstawić do lodówki do stężenia.  Galaretka cytrynowa

Kuchnia Danusi
Ciasto z pianek JoJo 523

bazie dobrze wszystkim znanych pianek :) Przygotowałam go na spodzie z herbatników, z dodatkiem jagód i galaretki o smaku owoców leśnych. Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód: 100 g herbatników, drobno pokruszonych 70 g roztopionego masła Składniki na masę piankową: 70 g pianek JoJo 250 ml śmietanki 30% 100 ml mleka 2 łyżeczki cukru 1 czubata łyżeczka żelatyny Składniki(...)wierzch: 1 owocowa galaretka (u mnie owoce lasu) owoce (u mnie jagody) CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN + chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Pokruszone herbatniki dokładnie mieszamy z roztopionym masłem. Spód tortownicy o średnicy 19 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka wysypujemy do tortownicy i mocno dociskamy. Wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy. 2. W garnku umieszczamy śmietankę, mleko

My Culinary Art
Ciasto 3 bit 350

mąki pszennej 2 czubate łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa 800 ml śmietanki 30% 200 gram serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Ponadto 8 paczek herbatników 1 puszka ugotowanego skondensowanego mleka słodkiego 100 ml wódki sok z 1 cytryny 200 gram posiekanych orzechów Wykonanie: Białka ubijamy ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodajemy po łyżce(...)stopni C. Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno dodajemy serek delikatnie łączymy. Masę dzielimy na 3 części Biszkopt przekrawamy na pół smarujemy połową masy kajmakowej, przykrywamy herbatnikami, które nasączmy wódką wymieszaną z sokiem z cytryny.Ciastka przykrywamy masą śmietanową, układamy następną warstwę z ciastek nasączamy ponczem smarujemy pozostałym kajmakiem, wykładamy następną warstwę śmietanową, przykrywamy biszkoptem smarujemy pozostałą masą

kgwjanczewo
Szybki cytrynowy torcik 208

kremu cytrynowego. Na to wszystko wspomniane przeze mnie wcześniej truskawki, posypane wiórkami z białej czekolady. Ciasto - błyskawica, o zaskakujaco orzeźwiającym smaku, a to wszystko bez pieczenia!!! Potrzebujemy: - 260 g herbatników (typu digestive) - 100 g masła (niesolonego(...)serka śmietankowego - 320 g lemon curd (ja użyłam takiego gotowego ze sklepu, ale na pewno pokusze sie kiedyś o zrobienie domowego) - 250 g truskawek - kilka kostek białej czekolady Herbatniki wrzucamy do robota kuchennego i mielimy. W międzyczasie rozpuszczamy w rondelku masło. Dodajemy do herbatników i mieszamy. Powstalą masę przekładamy do wylożonej papierem do pieczenia tortownicy, i wyklejemy nią

W mojej holenderskiej kuchni
Ciasto "Weselna Dama" z Masą Budyniową i Makowym Biszkoptem 9168

suchego maku  cukier waniliowy (opakowanie 16 g) masa: 500 ml mleka budyń waniliowy łyżka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki cukru 125 g miękkiego masła cukier waniliowy ok. 100 g herbatników wódka do nasączenia  polewa: 100 g białej czekolady 30 ml śmietanki kremówki łyżka wódki  lub 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 100 ml śmietanki kremówki łyżka wódki(...)której piekliśmy ciasto) wykładamy dolną część biszkoptu (jeżeli używamy konfitury - smarujemy ciasto cienką warstwą). Następnie wykładamy 2/3 masy budyniowej, na nią górną część biszkoptu i pozostałą część kremu. Każdego herbatnika przez moment maczamy w alkoholu i od razu układamy na wierzchu ciasta.   Polewa: Kremówkę podgrzewamy (nie doprowadzamy do wrzenia). Następnie wsypujemy drobno połamaną czekoladę oraz alkohol. Zdejmujemy

Słodka Strona
Czekoladowe kuleczki z amarantusem 131

herbatników , 1/2 - 2/3 szklanki amarantusa ekspandowanego , dodatkowy amarantus do obtaczania kuleczek . Czekoladę pokruszyć i roztopić w kąpieli wodnej. Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Wsypać pokruszone herbatniki i amarantus (dodać go tyle, żeby masa była plastyczna, ale nie twarda). Wszystko razem połączyć. Formować dowolnej wielkości kuleczki i obtaczać je w amarantusie(...)Odstawić do lodówki, żeby masa stężała. A może spróbujesz innej wersji tych kuleczek? Ciasteczkowe kuleczki czekoladowe z herbatników i płatków owsianych

Codzienna kuchnia niecodzienna
JOGURTOWY (DIETETYCZNY) DESER 203

jakis czas przeciez to nic takiego .  Nie mowie oczywiscie o tabliczce czekolady na raz czy paczce duzych chipsow, ale bardziej o koste deserowej czekolady, herbatnikach czy ciasteczku owsianym albo tak jak ja dzisiaj deserek z jogurtu :) mniaammmm :D .  Oczywiscie ludzie ktorzy nie sa na diecie tez moga go jesc :)  Mam troche nie trafione szklanki bo swiateczne(...)jogurtu owocowego o obnizonej zawartosci tluszczu (ja uzylam 3 kubeczki malych jogurtow o smaku truskawkowym) -1,5 dag zelatyny Dodatki: -garsc rodzynek -1 niewielki banan -herbatniki ( ja kupilam herbatniki BEBE x2 ,czyli mialam 8 szt.) Mozna dodac cos innego np. truskawki, winogrona, maliny, mieszanke bakali, biszkopty, otreby itp. Ja dalam to co mialam i uwazalam ,ze bedzie

PychaDania
Tarta limonkowa 247

tarta bez pieczenia ciasto 250 g herbatników maślanych, 100 g czekolady* 200 g masła(...)otarta skórka z 1/2 limonki wierzch: 500 ml śmietany kremówki, 300 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki, 2 łyżki miodu lipowego, 10 g żelatyny, 2 łyżki cukru pudru Rozdrobnione herbatniki i czekoladę włożyć do miski malaksera. Masło rozpuścić, dodać do herbatników. Zmiksować. Ciastem wyłożyć formę do tarty lub tortownicę (dno i 2cm boków) -wyłożoną folią spożywcą, łatwiej będzie

królestwo garów
Ciasto " Miętowa czekolada " 1082

łyżki cukru 3/4 kostki miękkiego masła 250g miętowych landrynek 3/4 szklanki wody Ganache czekoladowy : 200g gorzkiej czekolady 300 g śmietany 30% Ponadto : 2 galaretki jabłkowo-miętowe 2 opakowania herbatników (16 szt) Wykonanie :   Wykonanie tego ciasta najlepiej zacząć od przygotowania ganache , bo musi on przynajmniej kilka godzin chłodzić się w lodówce. Czekoladę łamiemy na małe kawałki , wrzucamy do miseczki(...)biszkopt. Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody.Odlewamy z tego ok 1/3 szklanki, . a pozostałą część odstawiamy do wystudzenia. Na kremie miętowym układamy namoczone w odlanej 1/3 szklance galaretki herbatniki. Schłodzony ganache wyjmujemy z lodówki i ubijamy mikserem całość , aż nabierze puszystości. Wykłdamy masę czekoladową na herbatniki. Ja to zrobiłam na wzór kratki. Teraz całość zalewamy lekko już gęstniejącą

Malinowa Kawiarenka
TArteletki Serowo- Krówkowe 186

łyżki śmietany szczypta soli dekoracja: 1 op śmietanki kremówki 30% 1 laska wanilii lub 1 op cukru waniliowego 2 łyżki cukru pudru Przygotowanie: na początek rozpuszczamy masło i kruszymy herbatniki, łącząc oba składniki tak aby powstała masa o konsystencji mokrego piasku mleko skondensowane wlewamy do rondelka, mieszając z cukrem gotujemy około 15 minut, po czym odstawiamy do ostygnięcia oddzielamy(...)cukier waniliowy białko ubijamy na pianę, pod koniec dodajemy szczyptę soli ostudzoną masę krówkową łączymy ze śmietaną oraz twarożkiem, do masy delikatnie dodajemy ubite białko na dno foremek wykładamy herbatniki, nakładamy masę z serka ricotta, a na wierzch masę krówkowo- serową pieczemy około 20 minut w temp 180*C Śmietanę ubijamy z cukrem oraz cukrem waniliowym Podajemy

Luźna Kuchnia
Sernik z trzema czkoladami 503

wanilii dodatkowo: 100 g ciemnej czekolady 100 g mlecznej czekolady 100 g białej czekolady 3 łyżki mleka lub słodkiej śmietanki Mała tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem. Herbatniki zmielić na proszek, dodać kakao oraz miękkie masło i wymieszać. Ciastem wyłożyć spód tortownicy, wstawić do lodówki na pół godziny. Ser utrzeć z cukrem dodając stopniowo po jednym jaju(...)kąpieli wodnej (do każdej dodajmy po 1 łyżce mleka lub słodkiej śmietanki). Masę serową podzielić na 3 części do każdej dodając 1 rodzaj rozpuszczonej czekolady. Na spód z herbatników wykładamy najpierw masę z białej czekolady, następnie bardzo delikatnie masę z mleczną, a na końcu z ciemną czekoladą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut, następnie temperaturę

Zapiski Młodej Żony
Sernik kajmakowy i 200 post! 230

pory jadłam. Niestety łasuch tym razem nie podzielił mojego entuzjazmu, strasznie sernikoodporny z niego typ. A wy lubicie serniki? Składniki na tortownicę o śr.34 cm Spód: 250 g herbatników 100 g margaryny łyżeczka gorzkiego kakao(...)Masa: 800 g mielonego twarogu 600 g masy krówkowej lub kajmakowej 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 5 jajek 200 g śmietany 18% polewa czekoladowa bita śmietana do dekoracji Składniki: Herbatniki kruszymy dokładnie na wiórki. Margarynę roztapiamy w rondelku i dodajemy kakao. Gdy składniki się wymieszają przelewamy je do miski z pokruszonymi herbatnikami. Wszystko razem mieszamy. Masę wykładamy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Musik Potrójnie czekoladowy 208

łyżeczki żelatyny 2 tabliczki białej czekolady 1 tabliczka czekolady gorzkiej min 70% kakao 1 tabliczka czekolady mlecznej 2 op śmietanki kremówki (po 200g) 4 jajka 5 łyżek cukru Przygotowanie: herbatniki układamy na spodzie tortownicy, nasączamy mlekiem białą czekoladę łamiemy, wrzucamy do miseczki, rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dosypujemy dwie łyżeczki żelatyny podobnie postępujemy z czekoladą mleczną oraz gorzką, rozpuszczone masy(...)białą czekoladą, to samo robimy z pozostałymi 2 jajkami i pozostałym cukrem 1 opakowanie śmietany ubijamy, dodajemy do białej masy czekoladowej, podobnie drugie, ale mieszamy z masą ciemną na herbatniki wylewamy ciemną, potem białą masę, oprószamy wiórkami czekoladowymi, wstawiamy do lodówki na min. 4 godziny, a najlepiej na całą noc P.S jeśli nie lubicie czekolady białej, możecie wykorzystać dwie

Luźna Kuchnia
Kajmakowe ciasteczka owsiane z bakaliami (bez pieczenia!) 110

puszka masy kajmakowej (500g) 80-100g herbatników maślanych 200g płatków owsianych 100g orzechów włoskich 100g żurawiny suszonej 100g rodzynek (opcjonalnie do posypania sezam i gorzka czekolada) Przygotowanie: Herbatniki  rozdrobnić w malakserze (tylko bez przesady, nie zrobić z nich mąki:). Orzechy posiekać na mniejsze kawałki - można je także użyć malaksera.  W rondlu na wolnym(...)ogniu podgrzać masę kajmakową - trzeba mieszać, żeby się nie przypaliła. Do gorącej masy wsypać płatki owsiane, orzechy, rodzynki, żurawinę i rozdrobnione herbatniki. Mieszać całość, aż wszystkie składniki się połączą. Masę rozprowadzić w prostokątnej formie wyłożonej pergaminem. Można polać/posmarować rozpuszczoną gorzką czekoladą i posypać ziarnami sezamu. Schłodzić w lodówce - nie wiem ile czasu na to potrzeba, ale pewnie

Kulinarne Inspiracje
Czeko-śliwkowe cake pops 142

założenia przygotowałam je dla dzieci, ale zajadali się nimi także dorośli. Niezbyt słodkie, lekko kwaskowe dzięki połączeniu czekolady i powideł śliwkowych.  Herbatniki i biszkopty sprawiły, że w środku można było wyczuć mniejsze i większe kawałeczki miękkich lub chrupiących ciastek. Kulek wcale nie trzeba nadziewać na patyczki(...)posypywać cukrowym groszkiem, ale dlaczego nie skoro dzieciom - zarówno tym małym, jak i tym nieco starszym sprawia to taką frajdę:)   Składniki (na ok 24 sztuki): 200 g herbatników 100 g biszkoptów okrągłych 1/2 czekolady mlecznej 1 tabliczka czekolady gorzkiej 3 łyżki powideł 1 łyżka masła patyczki na polewę: 2 tabliczki mlecznej czekolady posypki, wiórki kokosowe Przygotowanie: Herbatniki

Kulinarne Inspiracje
Sernik z białą czekoladą 215

Wymiary tortownicy : średnica 24 cm Czas pieczenia : 8 min. + 60 minut Temp. pieczenia : 160 C Składniki: 650 g serka śmietankowego 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 150 g herbatników czekoladowych ( użyłam ciasteczka kakaowe Belvity ) 100 g gorzkiej czekolady 100 g stopionego masła 1 szklanka(...)kremówki 30 % 1/2 szklanki cukru 3 jajka 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy 1 łyżka soku z pomarańczy Sposób przygotowania : Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki kruszymy i mieszamy ze stopionym masłem. Wykładamy dno tortownicy ciastem z herbatników i podpiekamy ok.8 - 10 minut w temp. 160 C. Czekoladę 100 g z 2 łyżkami kremówki

Słodkości i nie tylko
ciasto limonkowo-cytrynowe... 177

Składniki: herbatniki 25 sztuk, masło 15 dag, aromat migdałowy 2 krople NADZIENIE: żółtka 4 sztuki(...)mleko skondensowane słodzone 1 puszka, cytryna 3 sztuki, limonka 3 sztuki, białka 4 sztuki, cukier puder 3 łyżki przepis jest ze strony "Sekretna Księga Przepisów Kenwooda" kliknij i zobacz - herbatniki petit berry /4 paczki/ rozdrobnić w blenderze, wlać stopione masło i zmiksować do połączenia składników piekarnik nagrzać do 190C - silikonową formę do tarty 22cm wylepić herbatnikami z masłem

W Mojej Kuchni Lubię
Chatka Puchatka 185

jednej dodając kopistą łyżkę kakao, a drugą pozostawiam białą. Galaretkę rozpuszczam w połowie zalecanej ilości wody i odstawiam do całkowitego zastygnięcia.Schłodzoną i stężałą galaretkę kroję w pasy. Herbatniki układam na desce w trzech rzędach po 8 sztuk, na spód środkowego rzędu wykładam masę serową kakaową. Na środku tej masy układam paski galaretki. Na wierzch wykładam masę białą(...)składam ,,chatkę". Herbatniki leżące po bokach, podnoszę do góry i łączę na wierzchołku w kształt trójkąta. Zaczynam od najbardziej oddalonych ciastek, stopniowo przesuwając się do początku. Gotową ,,chatkę" schładzam w lodówce. Składniki polewy wrzucam do garnuszka i gotuję do połączenia składników. Studzę i polewam tym moje ciasto. Ponownie odstawiam w chłodne miejsce, aż czekolada dobrze zastygnie

Ciasteczkowy Potwór
Fasolaki, czyli polskie kasztany 140

dopiero:) Praliny z fasoli, kto to widział, a widział i jadł i było pyszne :D Składniki: 1/2 kg fasoli Piękny Jaś 3 szklanki cukru pudru 1 opakowanie herbatników  -380 g ( ja zużyłam około połowy tego opakowania) Wykonanie: Fasolę zalewam przegotowaną woda i odstawiam na całą no. rano gotuję w wodzie w której się moczyła, przez 20 min, potem(...)miksuję  z dodatkiem cukru. Przekładam do rondelka i podsmażam aż ściemnieje i zgęstnieje. Masę mieszam cały czas, gdyż szybko się przypala. Gęstą masę fasolową odstawiam do przestygnięcia. Herbatniki blenderuję na proszek i dodaję porcjami do chłodnej masy kontrolując jej gęstość. U mnie wystarczyło pół opakowania herbatników. Dłonie smaruję oliwą, nabieram po łyżeczce masy i formuję kuleczki. Układam

Ciasteczkowy Potwór
Ciasto cytrynowe 127

ubić z cukrem waniliowym , dodać ciepłą rozpuszczoną żelatynę, szybko miksować. Śmietanę wyłożyć na masę budyniową. Dodatkowo: 3-4 małe opakowania herbatników szkolnych; polewa czekoladowa; Na krem śmietanowy wyłożyć herbatniki (jeden obok drugiego). Herbatniki polać polewą czekoladową. Moje notatki: upieczony biszkopt zawsze delikatnie skrapiam ponczem przygotowanym z połowy szklanki przegotowanej wody wymieszanej z 1 łyżeczką cukru kryształu

In my kitchen
Sernik śródziemnomorski 150

pistacji... Słodki, ale nie za słodki jak na kraje arabskie:) Przepis znalazłam tutaj , ale swego czasu był też pieczony przez nasze polskie blogowiczki:) Składniki na spód sernika:  120g herbatników "Digestive";  80g obranych pistacji;  30g obranych migdałów;  30g orzechów laskowych lub włoskich;  50g jasnobrązowego cukru Demerara;  140g roztopionego masła; Składniki na masę serową(...)rozdrobnionej (można dać więcej); Składniki na polewę miodową:  3 łyżki gęstej, tłustej śmietany (np.22%);  40g masła;  4 łyżki miodu;       Wykonanie:   Spód: herbatniki rozdrobnić w malakserze i przesypać do miski. Orzechy, pistacje i migdały rozdrobnić na dosyć spore kawałeczki i dodać do herbatników. Dodać również stopione masło i cukier i dobrze

In my kitchen
Sernik malinowy z musem czekoladowym, bez pieczenia 242

Składniki: (na tortownicę 18 cm) Spód: 150 g herbatników 35-60 g miękkiego masła- w zależności od herbatników- te bardziej maślane i wilgotne potrzebują mniej masła. Masa serowa: 600 g sera twarogowego- mielonego najlepiej podwójnie  2 łyżki cukru pudru 200 g malin 20-30 g cukru 150 g śmietany kremówki 36% 1 łyżka żelatyny na 2 łyżki(...)wody Mus czekoladowy: 250 g śmietany kremówki 30% 100 g czekolady deserowej 2 łyżki żelatyny na 4 łyżki wody Dekoracja: Mrożone maliny Przygotowanie: Spód: 1. Herbatniki pokruszyć. Następnie używając blendera zmielić je na proszek. 2. Dodać ciepłe masło- ale nie klarowane- ma być miękkie. Wymieszać- zagnieść do otrzymania konsystencji mokrego piasku.  3. Masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy, rozprowadzić

KreatywnePiny
sernik kawowy z nutą cynamonu 164

składniki na spód ciasta: 1 szkl posiekanych orzechów włoskich 1/2 szkl pokruszonych herbatników 4 łyżki roztopionego masła 2 łyżki cukru wykonanie: Herbatniki i orzechy mieszamy razem, wysypujemy na dno blaszki (21 x 25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia), polewamy masłem i posypujemy cukrem. Pieczemy przez ok. 10 min. w 170 st. C. składniki na masę serową(...)ostygnięcia. Ser mielimy a następnie miksujemy z cukrem i mąkami. Dodajemy po jednym jajku, cały czas miksujemy. Dodajemy śmietanę, ostygniętą kawę, miksujemy. Gotową masę serową wylewamy na podpieczone herbatniki z orzechami. Przez 10 min.pieczemy w 230 st. C. a następnie zmniejszamy temperaturę do 130 st. C i pieczemy jeszcze prze ok. 60 min. do tzw. suchego patyczka. Ostudzony sernik

Domowy Smak Jedzenia
Bananoffee pie 137

się tylko o gorzkiej herbacie lub kawie. Przepis dość długo czekał na realizację i w końcu się doczekał. 'bananoffee pie' Składniki (na standardową formę od tarty): - 150-200g herbatników - 40 g masła (rozpuścić i ostudzić) - 1 puszka masy krówkowej - 2 średniej wielkości banany(...)łyżka soku z cytryny - 0,5 l śmietany kremówki 30% UHT (dzięki czemu się nie zważy) - 1 laska wanilii - 1 łyżka kakao   Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki zmiksować w malakserze lub pokruszyć wałkiem. Dodać masło i dokładnie wymieszać, do uzyskania lekko wilgotnej masy (można dodać więcej/mniej masła, w zależności jak bardzo chłonne są herbatniki

CookYourself
Sernik speculoos 167

klimacie korzennych wypieków, dzisiaj przepis na lekko korzenny sernik (ciasto serowe) z ciastkami speculoos. Ciasto jest mega wilgotne i pyszne. Na spód można wykorzystać zarówno ciastka speculoos lub zwykłe herbatniki :) W święta piekłam go dwa razy, bo tak szybko znikał z blachy ;) Ciasto (niestety lub stety;)) potrzebuje nocy w lodówce. Ale uwierzcie mi, że warto. Pracy przy nim niewiele(...)więc lepiej wykorzystać wysoka tortownicę lub jej boki wyłożyć wysoko papierem do pieczenia :) 'sernik speculoos' Składniki: (na blachę o średnicy do 22cm) * spód: - 150g pokruszonych ciastek speculoos (lub zwykłych herbatników) - 50g masła - 1 łyżeczka cynamonu i przyprawy korzennej (jeśli używamy herbatniki) * masa: - 500g sera na sernik - 5 jajek - 100g białej czekolady - 3/4-1 szklanka cukru (do smaku) - 60g pokruszonych

CookYourself
Ciasto jak 3 BIT 241

wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki na blachę 20*30 cm: ok. 2 opakowania herbatników maślanych pełnoziarnistych 1 puszka masy krówkowej o smaku orzechowym  (400 g) 1 puszka masy krówkowej kajmak  (400 g) 3 szklanki mleka (750 ml) 3/4 szklanki cukru ziarenka(...)tarce p drobnych oczkach do oprószenia Wykonanie: Formę o wymiarach 20x30 cm wyłożyłam papierem do pieczenia, aby potem łatwo mi go było wyciągnąć z formy. Dni formy wyłożyłam herbatnikami. Masy krówkowe wyłożyłam do rondelka, podgrzałam lekko i wymieszałam razem. Wylałam je na spód z herbatników. Na kajmaku ułożyłam kolejną warstwę ciastek. Następnie zajęłam się budyniem. BUDYŃ: Dwie szklanki

Blondynka Gotuje
Blok czekoladowy 116

się jako smakołyk dla dzieci podczas wielkanocnych zabaw… 250 g margaryny 100 g cukru 1 łyżka kakao 100 ml mleka 1,5 szklanki mleka w proszku (pełnego) 1 paczka herbatników 50 g mieszanki studenckiej 50 g suszonych bananów Kolorowe jajeczka do dekoracji W garnku rozpuszczamy margarynę, cukier, kakao i mleko. Cały czas mieszamy aby masa nam się nie przypaliła(...)Zestawiamy z ognia, dajemy mleko w proszku i dokładnie łączymy. Na końcu dodajemy pokruszone herbatniki, mieszankę studencką i suszone banany. Masę przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (18 cm). Na wierzchu układamy kolorowe jajeczka, delikatnie dociskając. Blok wstawiamy do lodówki najlepiej na całą

VioletoweKucharzenie
Sernik z brzoskwiniami 263

serniczek został w lodówce :) Na szczęście nie ma tego złego... i teraz jest jak znalazł na zakończenie dnia. Przepis jest bardzo prosty i zawsze wychodzi w różnych wariacjach. Kruche herbatniki i wilgotny(...)bardzo smaczne połączenie. Całość można zakończyć polewą czekoladową (czego zwolennikiem jest mój Mąż), jednak o tej porze roku zwyciężyły owoce i galaretka. Spód (21cm): 200 g pełnoziarnistych herbatników maślanych 3 łyżki kakao 75 g miękkiego masła Herbatniki włożyć do woreczka, pokruszyć. Dodać kakao i masło. Połączyć razem. Tortownicę wyłożyć folią aluminiową lub papierem do pieczenia, wylepić masą herbatnikową

Pełny talerz
Kulki a'la rafaello 128

podane schłodzone. Składniki: 100 g miękkiego masła 100 g wiórek kokosowych 50 g orzechów laskowych 100 g herbatników (2 małe paczki) 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko Herbatniki umieścić w woreczku i za pomocą tłuczka rozbić na gładką, sypką masę.Jajko sparzyć przez kilka sekund wrzątkiem. Orzechy zalać wrzącą wodą i pozostawić na kilka minut. Następnie pozbawić(...)skórki. Do miski dodać miękkie masło i cukier puder - zmiksować na jednolitą, puszystą masę. Następnie dodać jajko, pokruszone herbatniki i 4/5 wiórek kokosowych. Wszystko ze sobą wymieszać. Przygotowaną masę włożyć na co najmniej 1 godzinę do lodówki. Z przygotowanej masy formować małe kulki i do każdej z nich włożyć orzecha.  Za pomocą dłoni formować kulki. Należy pamiętać

Ugotować
Truskawkowy sernik na zimno 157

użyłam 300 g) 200 herbatników 1/2 kostki masła 1/2 tabliczki białej czekolady Na samym początku przygotować galaretki - rozpuścić je w 3 szklankach wrzącej wody. Za pomocą blendera zmiksować herbatniki. Następnie do zmielonych herbatników dodać rozpuszczone masło i czekoladę (najlepiej rozpuścić ją w kąpieli wodnej).  Okrągłą formę wyłożyć folią spożywczą. Na same dno wyłożyć masę herbatnikową (lekko

Ugotować
Bananowiec z winogronami (ciasto na zimno) 195

wody. Ostudzić. Jogurty naturalne wlać do miski, dodać pokrojone w plasterki banany i powoli wlać ostudzoną galaretkę cytrynową. Za pomocą trzepaczki składniki delikatnie ze sobą połączyć. Spód blachy wyłożyć herbatnikami, a następnie na to wylać połowę masy jogurtowo-bananowej. Blachę wstawić do lodówki, aby masa stężała. W międzyczasie galaretki o smaku kiwi rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody(...)wstawić do lodówki. Podawać dopiero wtedy, gdy galaretka o smaku agrestowym stężeje. Przygotowywanie masy jogurtowo-bananowej Spód herbatnikowy, masa jogurtowo-bananowa i galaretka z kiwi Łączenie warstw, od spodu: herbatniki, połowa masy jogurtowo-banaowej, galaretka z kiwi, masa jogurtowo-bananowa, winogrona i galaretka o smaku agrestowym Pomysł na przepis z bloga zcukrempudrem.blogspot.com

Ugotować
Sernik "Ptasie mleczko" karmelowe 18647

szklanki cukru 200 g masła 250 g margaryny mlecznej 1 opakowanie (50g) żelatyny 1 opakowanie (460g) masy krówkowej o smaku tradycyjnym 1 szklanka mleka 2 opakowania herbatników np. Szkolnych Do dekoracji: 100 g czekolady mlecznej 3 łyżki mleka  Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej, zimnej wody. Wymieszać, odstawić na kilka minut. Gdy żelatyna napęcznieje zalać(...)gorącym mlekiem, rozpuścić, wystudzić. Masło i margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać stopniowo ser, a następnie rozpuszczoną w mleku żelatynę. Połowę masy serowej wyłożyć na ciasto biszkoptowe, posypać połamanymi herbatnikami. Pozostałą część masy zmiksować z masą krówkową, wyłożyć na herbatniki. Wyrównać powierzchnię, włożyć na kilka godzin do lodówki. Gdy masa serowa dobrze stężeje udekorować sernik rozpuszczoną czekoladą

Praktyczna pl
Sernik z wiśniami bez pieczenia 164

kończymy nasze prace. Nie ma to jak upiec 2 dzieła na jednym ruszcie. Do dzieła Kochani: Składniki: ( tortownice od 22 do 18 cm średnicy) 125 g pokruszonych ciasteczek herbatników 75 g miękkiego masła 500 g sera twarogowego- mielonego najlepiej podwójnie 60 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka soku ze świeżej cytryny(...)śmietany kremówki 36% 5 łyżek kajmaku 1/4 tabliczki deserowej czekolady Dekoracja: pokruszone na puder suszone wiśnie syrop ze świeżymi lub mrożonymi wiśniami gałązka świeżej mięty- opcjonalnie Przygotowanie: 1. Herbatniki pokrusz. Następnie używając blendera zmielić je na proszek. Dodaj ciepłe masło do herbatników. Wymieszaj do otrzymania jednolitej masy. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj ją do masy ciasteczkowej

KreatywnePiny
Deser z mascarpone , truskawką i kiwi 125

dodatkiem pysznego serka mascarpone z truskawką i kiwi . Słodko, smacznie i prosto, polecam wszystkim. składniki na 2 porcje serek mascarpone 250 g 2 łyżeczki cukru pudru 5 ciastek herbatników 5 kostek gorzkiej czekolady 1 małe kiwi 2 truskawki przepis Serek mascarpone miksujemy razem z cukrem pudrem na gęstą masę . Czekoladę rozpuszczamy w gorącej kąpieli wodnej a następnie gorącą łączymy(...)rozkruszonymi herbatnikami ,taką masę wkładamy na dno pucharka a na wierzch nakładamy krem z serka  mascarpone. Deser dekorujemy plasterkami kiwi i truskawką

Smakowite Dania
Torcik mocca z orzechami 113

orzechowy torcik dla słodyczomaniaków . W sam raz do popołudniowej kawy na podwieczorek. Smakuje wybornie, poprawia nastrój i uzależnia ;) Polecam i życzę smacznego . składniki na 2 porcje 1 opakowanie  herbatników ( około 350 g ) kostka masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 szklanka mocnego naparu kawy orzechy włoskie do dekoracji około 200g przepis(...)Masło ucieramy z cukrem na gęstą masę, dodajemy żółtko i po trochu kawę w proszku nie przestając ucierać , dopóki masa nie będzie bardzo gładka. W zimnym naparze kawy namaczamy herbatniki i układamy je warstwami . Każdą warstwę pokrywamy utartym kremem i przykładamy następną warstwą herbatników , potem znowu krem itd do wyczerpania ciastek .Wierzch i boki smarujemy kremem i dekorujemy

Smakowite Dania
Blok czekoladowy 173

mleka     250g masła (margaryny)     3 łyżki kakao     tabliczka gorzkiej czekolady     nie pełna szklanka cukru     150g herbatników Przygotowanie:    Do garnka wlać(...)mleko, dosypać kakao. Dobrze wymieszać aby nie było grudek. Dodać cukier i masło (pokroić na mniejsze kawałki, szybciej rozpuści się). Wszystko gotować do rozpuszczenia. Wystudzić. W tym czasie pokruszyć herbatniki. Do lekko wystudzonej masy dodać mleko w proszku i wymieszać. Na końcu dorzucić herbatniki i ponownie wymieszać. Masę wylać do keksówki wyłożoną papierem do pieczenia lub folią

Amatorka kuchenna
Bananowy sernik Nigelli 170

się równać z domowym sernikiem ;) Bananowy sernik z przepisu Nigelli został zrobiony przypadkiem dla zużycia bananów okazał się pyszny - nie za słodki, aksamitnie bananowy, cudowny!   Spód: 200 g herbatników 70 g masła Masa serowa: 700g śmietankowego serka - ja użyłam Presidenta 6 całych jaj 4 bardzo dojrzałe(...)banany Soku z 1 dużej cytryny 150g cukru Dodatkowo: Krówki - na masę karmelową (uwielbiam ją robić w ten sposób), około 12 sztuk łyżka śmietany kremówki 1 litr wrzątku Spód Herbatniki bardzo dokładnie mielimy. Masło topimy i mieszamy je z rozdrobnionymi herbatnikami. Jak oba składniki dokładnie się połączą - wylepiamy nimi dno tortownicy i wstawiamy do lodówki

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Kasztanki, kakaowe pralinki o smaku migdałowo – kokosowym, z dedykacją dla Babci i Dziadka 133

lodówce. Składniki: 280g herbatników 200g masła 160g cukru pudru 3 łyżki kakao (gorzkiego) 3 łyżki wódki lub rumu ¾ buteleczki aromatu migdałowego 50ml śmietany 30% Dodatkowo: 50 - 100g kokosu Herbatniki mielimy maszynką lub malakserem na proszek. Masło roztapiamy w garnuszku, dodajemy do niego cukier puder, kakao, olejek migdałowy i alkohol. Całość mieszamy i dodajemy do niej śmietanę i herbatnikami, po czym wyrabiamy na jednolitą masę. Z gotowej masy formujemy kuleczki, które kładziemy na folię aluminiową lub papier pergamin. Po uformowaniu wszystkich kuleczek, obtaczamy je w wiórkach kokosowych i ponownie układamy na folii lub pergaminie. Kasztanki pozostawiamy tak na godzinę lub dwie, w zimnym miejscu by stężały. Dlaczego akurat kasztanki na prezent dla babci i dziadka? Zarówno dziadek

Smakowy Raj
Ciasto biszkoptowe z cappuccino 196

czubata łyżka kakao Krem cappuccino: 2 budynie waniliowe (bez cukru) ¾ litra mleka 3,2% ½ szklanki cukru 1 opakowanie cappuccino np. orzechowe (110g) 200g miękkiego masła 82% Dodatkowo: 200g prostokątnych herbatników (ok. 20 sztuk) Ok. 1/2 szklanki przegotowanej wody lub wódki Polewa: 100g czekolady 100ml śmietanki kremówki (lub 80ml mleka) Do dekoracji: Kolorowe cukrowe posypki, kokos lub bakalie Mąkę, proszek(...)niej grudek. Wystudzony biszkopt odrywamy do pergaminu i zwilżamy go około 1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody lub wódki, a następnie rozprowadzamy po nim równomiernie krem cappuccino i układamy herbatniki. Połamaną czekoladę wsypujemy do rondelka, zalewamy śmietaną i gotujemy na wolnym ogniu, stale mieszając, do chwili gdy polewa się zagotuje. Polewę rozprowadzamy równomiernie po herbatnikach. Najlepiej wyrównać ją długim

Smakowy Raj
Rolada waflowa Rafaello 325

kwadratowych lub prostokątnych) Masa budyniowa:   100g masła 82% 200ml mleka 1 płaska łyżka mąki tortowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 150g kokosu Masa herbatnikowa: 170g herbatników 2 szklanki mleka ½ szklanki cukru Nadzienie: 150ml kremówki 1 ½ łyżeczki żelatyny lub 1 śmietan – fix 1 łyżeczka cukru waniliowego 50g białej czekolady (potartej)   Z 200ML mleka odlewamy około(...)czym dodajemy do niego najpierw cukier, a gdy się rozpuści zawiesinę z obu mąk i ciągle mieszając ponownie zagotowujemy. Ugotowany budyń pozostawiamy do wystygnięcia pod przykryciem w zimnym miejscu. Herbatniki mielimy lub miażdżymy w pył. 2 szklanki mleka zagotowujemy, następnie wsypujemy cukier i chwilę mieszamy, by się rozpuścił, zdejmujemy z ognia wsypujemy mączkę z herbatników. Całość dobrze mieszamy

Smakowy Raj
Ciasto cytrynowe z musem jabłkowym 686

wody, 2 opakowania galaretki zielonej, Masa budyniowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego, 3 łyżki cukru, 1 kostka masła, 1 łyżka soku z cytryny, Dodatkowo: 20-25 sztuk herbatników, 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka mleka. PRZYGOTOWANIE: Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję żółtka oraz cukier. Nadal ubijając dodaję mąkę, olej, ocet oraz proszek do pieczenia(...)się mleka, mieszam. Gotuję 3 minuty. Studzę. Masło ucieram na puszystą masę. Dodaję zimny budyń oraz sok z cytryny. Ucieram. Masę wykładam na ciasto, wyrównuję. Na masie budyniowej układam herbatniki. Wierzch ciasta polewam rozpuszczoną razem z mlekiem na kąpieli wodnej czekoladą. Ciasto schładzam godzinę w lodówce

Tradycyjna kuchnia Kasi
Domowe pralinki z masłem orzechowym 144

zbyt słodkie, raczej wytrawne. Żadne sklepowe pralinki im nie dorównają. Niebo w gębie. :-) Na pewno powtórzę jeszcze nie raz. 6 łyżek masła orzechowego, u mnie od Skworcu 12 herbatników, u mnie czekoladowe 1 tabliczka gorzkiej czekolady 3-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich do posypania 1 łyżeczka oleju  1. Masło(...)orzechowe przekładamy na patelnię i dolewamy 4 łyżki wody (lub więcej w zależności od konsystencji masła). Masło powinno rozpuścić się i rozrzedzić tak, by możliwe było połączenie ich z herbatnikami, ale nie może być zbyt płynne. 2. Herbatniki przekładamy do woreczka i kruszymy drobno za pomocą wałka. Dodajemy do masła orzechowego, mieszamy by składniki się połączyły. Odstawiamy

Szefowa kuchni
Najlepszy jest sernik 339

mój pierwszy sernik, który lekko popękał przy pieczeniu, ale roztopiona czekolada zakryła jego wszelkie niedoskonałości. Bazowałam na przepisie, znalezionym na blogu  Moje Wypieki . Składniki na spód 200g herbatników pokruszonych na spód (u mnie kakaowe) 125g masła na masę serową 0,5 kg twarogu tłustego dwukrotnie zmielonego 100g miękkiego masła 160g cukru pudru 4 jajka - oddzielnie żółtka i białka(...)łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia  2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodatkowo 200 g czekolady (u mnie mleczna) orzechy włoskie Sposób przygotowania Herbatniki pokruszyć drobno, dodać do nich roztopione masło. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, a boki nasmarować tłuszczem. Pokruszone ciasteczka wysypać i wcisnąć w dno tortownicy. Włożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej

pink envelope
Sernik z polewą karmelową 147

jeszcze było mało, musiałam przyozdobić go polewą karmelową. Zapewniam że, na jednym kawałku nie poprzestaniecie.  Bazowałam na przepisie od  Pieczarki Mysi . Składniki na spód 200 g herbatników 90 g masła masa serowa 750 g twarogu tłustego dwukrotnie zmielonego 1 opakowanie budyniu waniliowego 4 jajka 125 ml śmietany kremówki 30 % 3/4 szklanki cukru polewa karmelowa 100 g cukru(...)masła 100 ml śmietany kremówki Dodatkowo  100 g migdałów łuskanych Sposób przygotowania Herbatniki pokruszyć drobno, dodać do nich roztopione masło. Dno tortownicy (średnica 26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, a boki nasmarować tłuszczem. Pokruszone ciasteczka wysypać i wcisnąć w dno tortownicy. Włożyć do lodówki. Przygotowanie masy serowej - do miski wbić całe jajka, dodać cukier i proszek budyniowy, zmiksować

pink envelope
Ciasto z kaszy jaglanej 382

herbatników 100g płatków owsianych 90g masła Dodatkowo 100g rozpuszczonej czekolady pestki granatu Sposób przygotowania W rondelku rozpuścić masło, odstawić na bok by przestygło. W misce pokruszyć bardzo drobno herbatniki. Dodać płatki owsiane i rozpuszczone masło i wymieszać. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do i wylepić pokruszonymi herbatnikami, mocno dociskając. Wstawić do lodówki. Kaszę przesypać na sitko, przepłukać

pink envelope
Sernik kołem się toczy 156

próbuje ratować sytuację. Nasze ratowanie nie na wiele się zdało- i rano padł ten bolesny tekst "Musimy przelać sernik"... Ale przelałam go do szerokich szklanek, a pomiędzy pokruszyłam herbatniki i wyszedł bardzo rasowy(...)niesamowicie smaczny deser. Oto przepis, gdybyście mieli ochotę sami poprzelewać sernik:) SEROWY DESER OWOCOWY (5 porcji) 800g waniliowego serka homogenizowanego 400ml śmietany 36% 4 łyżki cukru pudru opakowanie herbatników owoce sezonowe (my mieliśmy maliny czerwone i czarne, borówki amerykańskie i kilka poziomek) Ubijamy bitą śmietanę z cukrem pudrem i dodajemy serek. W dużych szklankach układamy warstwami herbatniki, owoce

les mirabelles
Sernik jagodowy 160

się w kompozycję całego ciasta. Pięknie się prezentuje. Zapewniam, że będziecie oczarowani jego smakiem :) Polecam! Składniki na spód: 50 g herbatników 2 łyżki masła 25 g gorzkiej czekolady Herbatniki bardzo drobno rozkruszyć. Masło i czekoladę rozpuścić, połączyć z herbatnikami. Spód tortownicy o średnicy 18 cm wyścielić papierem do pieczenia. Wyłożyć masę ciasteczkową, uformować zwarty spód. Schłodzić

Domowa cukiernia Ewy
Blok czekoladowy z herbatnikami 331

bardzo smacznie :) Składniki: 200 g niebieskiego mleka w proszku (sypkiego), 1/3 szklanki cukru, 70 g masła, 1/4 szklanki wody, 3-4 łyżki kakao, 1 garść suszonych wiśni, 200 g herbatników- u mnie maślane pełnoziarniste. Przygotowanie: W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy(...)cukier i wodę. Podgrzewamy, aż cukier się rozpuści na małym ogniu. Do gorącego masło dolewamy wodę, dodajemy kakao i mleko w proszku. Mieszamy. Następnie dodajemy suszone wiśnie i pokruszone herbatniki (łamałam każdy na 3 lub 4 kawałki). Mieszamy, tak by wszystkie herbatniki były obtoczone masą. Przekładamy do jakiegoś małego pojemniczka (ja użyłam takiego kwadratowego, plastikowego na żywność) wyłożonego

Aga w kuchni
Sernik kokosowy z śliwkami 189

taki udany test próbny? Szykujcie się na zmasowany atak przepisów na sernik, muszę nadrobić ponad roczne zaległości.  Składniki na tortownicę o średnicy  24 cm spód: 2 paczki herbatników(...)kostki masła masa: 1 kg mielonego twarogu puszka mleka kokosowego szklanka cukru pudru 1 budyń śmietankowy 5 jajek 150 g śliwek Wykonanie: Masło rozpuszczamy w garnku na piecu. Herbatniki rozkruszamy dokładnie na pył (można ręcznie albo za pomocą rozdrabniacza) Następnie wlewamy roztopione masło do pokruszonych herbatników i mieszamy aż uzyskamy miękką "papkę". Wykładamy nią brzegi i dno tortownicy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Cynamonowe jabłka z herbatnikami i granolą/deser 116

/najlepiej ile kto lubi.../ 1/4  łyżeczki kardamonu 2 łyżki soku z cytryny 2  łyżki  miodu ½ szklanki bakalii/u mnie rodzynki i pokrojone figi/ kilka  pełnoziarnistych herbatników 4  pełne łyżki orzechowej granoli owoce goji /do dekoracji/ Wykonanie: -Jabłka obrać ze skórki ,  pokroić  w kostkę około 1 cm i przełożyć do rondelka. -Wycisnąć(...)miękkie/ ale nadal jędrne/. -Pod koniec dodać rodzynki i pokrojone figi. -Jabłka przestudzić  i dosłodzić miodem /wyjąć laskę cynamonu/. -Przygotować szklane miseczki. -Na dnie wyłożyć warstwę pokruszonych herbatników i przykryć je warstwą jabłek. -Na jabłka na nałożyć ponownie cienką warstwę ciastek i ponownie nałożyć jabłka. -Wierzch posypać warstwą granoli i udekorować owocami goji

Zakamarki mojej kuchni
Czekoladowe mini serniczki z melonową nutą w 20 minut. 169

ustach, shame on me! Ale za to podzielę się z Wami autorskim przepisem na najszybsze serniczki na ciepło na całym świecie. Czego nam trzeba na dwie porcje? -10 herbatników -łyżka(...)masła -2 paski gorzkiej czekolady -skórka pomarańczowa -twaróg półtłusty 100 gram zmielony -twaróg półtłusty 20 gram zmielony -kawałek startego białego melona, odsączonego -truskawka dla ozdoby -duża szczypta cukru waniliowego Herbatniki ucieramy na sypko. Masło rozpuszczamy z czekoladą i skórką pomarańczową, łączymy z herbatnikami. Dodajemy 100 gram twarogu, mieszamy na jednolitą masę. Przekładamy do kokilek. Pieczemy w 200 stopniach

BaRepas
Trufelki z suszonymi jabłkami 143

suszoną żurawiną. SKŁADNIKI: 20 sztuk herbatników, 5 plasterków suszonych jabłek, ½ kostki masła, 3 łyżki cukru, 3 łyżki kakao, 1,5 łyżki spirytusu, 10 dag orzechów włoskich. PRZYGOTOWANIE: Herbatniki kruszę w pył. Suszone jabłka kroję w drobną kosteczkę. Masło ucieram z cukrem, kakao i spirytusem. Dodaję pokruszone herbatniki oraz suszone jabłka. Dokładnie mieszam. Z masy formuję niewielkie kuleczki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Mazurek makowy- świąteczne ciasto. 195

jabłek ze słoika – takie duszone (lub 4 świeże starte na tarce) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej duża paczka herbatników Plus ok 1,5 szklanki cukru pudru i sok z jednej cytryny na lukier skórka cytrynowa lub inna WYKONANIE: Masę makową przełożyć do miski i wymieszać z jabłkami duszonymi ze słoika, albo startymi jabłkami(...)masy makowej z jabłkiem dodać  rozpuszczone i ostudzone masło, kogel, pianę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Wszystko mieszać, Dużą foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie herbatnikami, Masę wylać na herbatniki i wstawić do nagrzanego  do 190°C piekarnika na 1 h. Może być  odrobinkę dłużej, sprawdzić ciasto  patykiem, ma być odrobinkę wilgotny

Kuchnia Beaty
Ciasto chałwowe na zimno 2061

,  mały słoik powideł śliwkowych,  100g czekolady,  100ml śmietanki 36%,  2 łyżeczki cukru pudru. Na dno foremki (można ją wcześniej wyłożyć folią aluminiową) wyłożyć warstwę herbatników i posmarować cienką warstwą powideł śliwkowych. Wyłożyć 1/3 kremu chałwowego, przykryć kolejną warstwą ciastek i powideł. Ponownie posmarować kremem, przykryć herbatnikami i resztą powideł śliwkowych. Rozsmarować resztę kremu

Z miłości do słodkości
sernik na zimno z malinami i herbatnikami kokosowymi... 199

Składniki: galaretka malinowa 1 opakowanie, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, maliny mrożone 30 dag, twaróg wiaderko bezsmakowy 90 dag, cukier 4 łyżki, herbatniki kokosowe 14 sztuk, biszkopty okrągłe 10 sztuk, maliny do sernika 14 sztuk, maliny do dekoracji przygotowanie pysznego deseru było bardzo szybkie i sprawne dzięki blenderowi, który dostałam do testowania "kliknij i ZOBACZ-blender HR1677/90" maliny mrożone zalać(...)wiaderka przełożyć do wyższego pojemnika, galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, wlać do sera i pałką blendera zmiksować z 1 minutę na galaretkę malinową dać herbatniki kokosowe z czekoladą, dać połowę masy serowej, na wierzch herbatniki kokosowe i maliny dać resztę masy serowej i dać biszkopty lekko je wciskając do sera schować do lodówki najlepiej

W Mojej Kuchni Lubię
Deser z galaretką i kremem czekoladowym 176

przelewamy ją do 4 kieliszków (używam kieliszków do szampana) i wstawiam do lodówki, ale nie na prosto tylko lekko przechylam aby galaretka stężała pod skosem. W między czasie wkładamy herbatniki do woreczka i np. tłuczkiem do mięsa rozdrabniamy je.  Pół tabliczki czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej i zostawiamy do wystygnięcia. Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem i zagęstnikiem(...)małych obrotach ubijamy ją jeszcze przez parę sekund ( do momentu aż czekolada połączy się ze śmietaną). Kieliszki z galaretką wyciągamy z lodówki. D każdego kieliszka wsypujemy pokruszone herbatniki a na górę ubitą kremówkę. Deser posypałam płatkami migdałowymi

Amatorka kuchenna
Limonkowo- cytrynowy deser lodowy 62

potem zajadałyśmy te pyszności. Do tego kilkugodzinne pogaduchy o wszystkim i o niczym :):)     Składniki: 2 puszki mleka skondensowanego zagęszczonego słodzonego 8 cytryn, 2 limonki 200 g herbatników starta skórka z limonki i cytryny(...)szklanka mleka Mleko skondensowane, sok z limonki i cytryny wlewamy  do blendera,miksujemy na gładką masę. W szklanym żaroodpornym kwadratowym naczyniu(lub plastikowym przystosowanym do zamrażania) układamy herbatniki zamoczone lekko w mleku, smarujemy herbatnikowy spód przygotowaną masą, znowu układamy herbatniki, przekładamy masą ... Ostatni poziom deseru wyłożony jest masą limonkową, gęsto posypujemy startą skórką z limonki i cytryny.Wk

noteskulinarnyfiga
Ciasto brzoskwiniowo-jogurtowe. 112

szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa i dekoracja : 6 dkg żelatyny 4 łyżki cukru 1 litr jogurtu naturalnego 1 duża puszka brzoskwiń w syropie herbatniki  polewa czekoladowa Sposób wykonania : Z podanych składników na biszkopt upiec ciasto biszkoptowe. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Następnie podgrzać aby się nam rozpuściła. Brzoskwinie zmiksować wraz(...)biszkopt. Wyrównać  i odstawić aby masa brzoskwiniowa całkiem zastygła. Jogurt połączyć z cukrem,roztrzepać,dodać drugą połowę rozpuszczonej żelatyny i dokładnie wymieszać. Wylać na zastygniętą masę brzoskwiniową,wyrównać. Herbatniki ułożyć jeden obok drugiego na tężejącą masę jogurtową. Można je naponczować alkoholem. Na herbatniki wylać polewę czekoladową i rozsmarować,zostawić do wystygnięcia. Można też troszkę naponczować biszkopt, który

Przepisy i porady kulinarne
Blok czekoladowy 1996

pół szklanki) 250 g herbatników  2 duże garście rodzynek 1 duża garść żurawiny 5 łyżek kakao 250 g mleka w proszku granulowanego (Gostyń) kilka kropael aromatu rumowego Herbatniki pokruszyć, tak aby był i drobny pył jak również małe kawałki. W garnku zagotować wodę z dodatkiem masła i cukru. Zestawić z ognia i postawić na desce. Dodać kakako(...)aromat rumowy, rodzynki i żurawinę, dokładnie wymieszać. Następnie dodać mleko w proszku i znowu wszystko wymieszć. Na końcu dodać pokruszone herbatniki. Dokładnie wszystko wymieszać. Następnie masę przełożyć do foremki (u mnie keksówka 30x10) wyłożonej folią spożywczą. Masę ładnie wyrównać dociskając łyżką. Odstawić do wystudzenia a potem wstawić do lodówki na kilka godzin

Monia miesza i gotuje
Sernik kasztanowy z figami i karmelem kakaowo-anyżowym 197

składniki: 1 kg kasztanów 4 łyżki masła 1 kg sera 4 jajka 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 szklanki cukru kilka gwiazdek anyżku kilka fig 100 g herbatników 1 łyżka kakao pół szklanki wody wykonanie: Kasztany nacinamy ostrym nożem – najlepiej zrobić krzyżyk – i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez jakieś(...)wyjęciu z piekarnika i odczekaniu kilku minut obieramy jeszcze ciepłe ze skorupek i otulin. Kasztany rozdrabniamy w robocie kuchennym. Masło (3 łyżki!) klarujemy i dodajemy do rozdrobnionych kasztanów. Mieszamy. Herbatniki rozdrabniamy w blenderze. Masło klarujemy (1 łyżka) i dodajemy do herbatników. Mieszamy. Okrągłą foremkę wykładamy papierem. Wysypujemy ciastka wymieszane z masłem, rozprowadzamy po dnie i uklepujemy i wykładamy

GRUBY WAŁEK
Ciasto ze słonecznikiem 224

ziaren słonecznika Ptasie mleczko: 330 ml śmietanki 30% 1 śmietan fix (niekoniecznie) 1 serek homogenizowany waniliowy 4 łyżki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny  1/4 szkl wrzątku Ponadto: herbatniki 1 łyżka masła 2 kopiaste łyżki nutelli * ja użyłam margaryny i jak widać na zdjęciach niestety masa nie stężała eystarczająco 1. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i odstawić do ostygnięcia(...)dodać do śmietanki. Ponownie zmiksować. 6. Polewa: Masło rozpuścić w rondelku, wymieszać z nutellą. 7. Na biszkopt wyłożyć masę karmelową ze słonecznikiem, na to warstwę z bitej śmietany, rozłożyć herbatniki i polać przy pomocy łyżki polewą z nutelli. Inspiracja: Anyżkowo

Kto ugości moich gości?
Blok czekoladowy (czekoladopodobny) 194

mleka 3/4 szklanki cukru 4 płaskie łyżki kakao 200 g masła 2 szklanki mleka w proszku  (pełnego, nieodtłuszczonego i niegranulowanego) ewentualnie kilka kropli ekstraktu waniliowego 250 - 300 g herbatników 1 lub 2 suche wafle  można również dodać: orzechy, migdały, kandyzowaną skórkę pomarańczy, rodzynki, żurawinę Do garnka wlewamy(...)mleko, wsypujemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy pokrojone na kawałki masło, a kiedy się rozpuści dosypujemy mleko w proszku, kakao oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie mieszamy drewnianą łyżką.  Herbatniki łamiemy na małe kawałki, dodajemy i mieszamy. Jeśli masa już stężała na tyle, że nie można jej wymieszać drewnianą łyżką, najlepiej ubrać jednorazowe rękawiczki i połączyć herbatniki

bistro mama
Sernik idealny poszukiwany... 614

herbatników 180g masła Masa serowa: 1kg sera 6 jaj 2 łyżki mąki ziemniaczanej szklanka dyniowego puree szklanka cukru Mus malinowy: 200g malin +opcjonalnie cukier do smaku Masło roztopić. Herbatniki zmielić na piasek i wymieszać dokładnie z płynnym masłem. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć ją masą z herbatników mocną ją ugniatając. Następnie

Zapiski Młodej Żony
Ciasteczkowe kuleczki czekoladowe z herbatników i płatków owsianych 1543

szklanki słodkiej śmietanki , 150 g pokruszonych grubo herbatników , 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych . Płatki owsiane, rozdrobnione ciastka i ewentualne masło orzechowe włożyć do miski. Czym większe kawałki herbatników, tym fajniej się chrupie gotowe ciasteczka. Masło, cukier, kakao i śmietankę zagotować w garnuszku i wlać do miski z pozostałymi składnikami. Wszystko razem połączyć. Odstawić na kilka(...)kakao, cukrze pudrze, etc. Ja połowę obtoczyłam w ekspandowanych ziarnach amarantusa, a połowę pozostawiłam bez obtaczania. Ciasteczka odstawić na przynajmniej pół godziny w chłodne miejsce, żeby dobrze się zestaliły. Herbatniki i płatki owsiane wchłoną przez ten czas wilgoć ze śmietanki. Wykorzystując kawałki celofanu i kawałki wstążeczek można przygotować oryginalny upominek idąc w gości lub na przykład dołączyć

Codzienna kuchnia niecodzienna
OWOCOWY ZAWRÓT GŁOWY 70

SŁODKIEGO ??? No komu jak komu ale dziecku nie odmówię. A jutro powtórka z rozrywki. Pobudka o 5 rano, 8 godzin w pracy............................ SKŁADNIKI:  na 5 porcji 10 sztuk herbatników Petit Beurre 1 szklanka mrożonych malin 1 szklanka mrożonych truskawek 2 kiwi 400 ml.śmietanki 30 % 1 łyżeczka cukru pudru 1 galaretka wiśniowa(...)zrobić: Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki zagotowanej ale nie wrzącej wody i odstawić do wystudzenia. Maliny i truskawki rozmrozić. Przygotować 5 pucharków, do każdego rozkruszyć po dwa herbatniki i wlać sok który powstał z rozmrożonych truskawek. Śmietankę ubić z cukrem na sztywno, a następnie nie przestając miksować wlewać cienką strużką zimną galaretkę.Tak przygotowaną śmietanę wykładamy na herbatniki

Kuchnia w opałach
TRUFLE BANANOWO - KARMELOWE 82

kopiasta łyżka kremu czekoladowo - bananowego (a`la nutella) 2 łyżki mleka w tubce karmelowego około 150 - 180 g herbatników kakao do obtoczenia trufli A jak to zrobić: Herbatniki bardzo dokładnie pokruszyć (użyłam blendera). Dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać całość na gładką masę. Gdyby masa wyszła za rzadka, można dodać więcej pokruszonych herbatników. Odstawić do lodówki

Kuchnia w opałach
SERNIK GOTOWANY NA HERBATNIKACH 108

masło z cukrem. Jajka ubić na puszystą masę, dodawać po łyżce sera ciągle miksując. Budyń dobrze rozprowadzić w mleku. Masę serową przelać do garnka, dodać wszystkie pozostałe składniki (oprócz herbatników) i gotować całość około 15 minut, mieszając aby masa się nie przypaliła i żeby nie zrobiły się grudki. Na niezbyt dużej blaszce wyłożyć jedną warstwę ciastek, wylać połowę masy(...)serowej, ułożyć kolejną warstwę herbatników, wylać pozostały ser i ułożyć na wierzchu ostatnią warstwę z ciastek. Odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Sernik z wierzchu polukrowałam i udekorowałam kandyzowaną skórką z cytryny, oraz figą, ale równie dobrze smakuje oblany czekoladą

Kuchnia w opałach
Domowy Deser 217

Ulubionych orzechów 100g Gorzkiej czekolady  250g Mascarpone 1 łyżka soku z cytryny Ok. 2 płaskich łyżek cukru pudru Puszka brzoskwiń Sok z jednej dużej pomarańczy Borówki Jak przygotować? Herbatniki i orzechy pokruszyć za pomocą tłuczka do mięsa lub blendera. Ja czekoladę rozpuściłam w rondelku z 3-4 łyżkami wody, można też rozpuścić czekoladę za pomocą kąpieli wodnej(...)metoda jest częściej polecana). Następnie do rondelka dodajemy herbatniki z orzechami i dokładnie mieszamy. Przekładamy do pucharków.  Teraz musimy przygotować nasza serową masę. Mascarpone mieszamy z sokiem cytryny oraz cukrem pudrem. Przekładamy do naszych pucharków. Brzoskwinie miałam tylko w puszcze, dlatego wrzuciłam je wszystkie do blendera,dodałam sok z pomarańczy i zmiksowałam na gładką masę, następnie przełożyłam

Chocolate Stop Tempting
Miętowy torcik 167

budyń śmietankowy 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 150 g masła Masa śmietankowa: 1 galaretka agrestowa 0,5 litra śmietany kremówki 1 śmietan-fix Dodatkowo: 2 paczki herbatników czekolada do starcia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier, żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto wylewamy do tortownicy(...)szklanki wody i studzimy. Gdy galaretka zacznie tężeć, zaczynamy ubijać śmietanę dodając śmietan-fix. Dodajemy galaretkę i delikatnie mieszamy. Na naponczowany biszkopt nakładamy masę miętową. Na niej układamy herbatniki. Na herbatniki wylewamy śmietanę.  Całość posypujemy startą czekoladą. Ciasto wstawiamy do lodówki. Smacznego

Salonik smaków
Ciasto z kaszą manną bez pieczenia 333

piec ! Przepis (z moimi małymi modyfikacjami)  pochodzi ze strony: www.ewawachowicz.pl SKŁADNIKI 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 200g masła 1 szklanka kaszy manny 3 paczki herbatników 1 opakowanie gotowej polewy czekoladowej opcjonalnie: bakalie do masy (dodałam rodzynki, orzechy i skórkę pomarańczową) wiórki kokosowe do dekoracji WYKONANIE Cukier, masło(...)kakao umieścić w garnku. Zalać mlekiem i podgrzewać. Gdy się zagotuje, dodać kaszę mannę i gotować kilka minut ciągle mieszając. Pod koniec gotowania dodać bakalie. W formie ułożyć warstwę herbatników, zalać masą i ponownie przykryć herbatnikami. Na wierzchu rozprowadzić polewą czekoladową.  Pozostawić do wystudzenia

Zofiana
Smakowite ciasto czekoladowo-kokosowe bez pieczenia 431

genialnie smakuje, a do tego nie wymaga pieczenia. SKŁADNIKI (na formę 28cm) 40 ml śmietany kremówki oraz 50 g czekolady (lub  1/2 opakowania gotowego czekoladowego kremu do tortu) herbatniki biszkopty (opcjonalnie) niesolone orzeszki ziemne (opcjonalnie) Masa kokosowa: 300 ml mleka 40 g masła 4 łyżki kaszy manny 4 łyżki cukru 100 g wiórek kokosowych Masa czekoladowa(...)gotujemy, aż zgęstnieje. Masa czekoladowa: Mleko gotujemy z masłem i cukrem. Dodajemy czekoladę lub kakao, a potem kaszę mannę. Gotujemy, aż masa zgęstnieje. Formę wykładamy papierem, wykładamy warstwę herbatników i wylewamy masę czekoladową, na którą układamy kolejną warstwę herbatników.  Następnie wykładamy masę kokosową, a na to biszkopty. Wkładamy do lodówki. Śmietanę podgrzewamy i wrzucamy czekoladę. Całość mieszamy

Zofiana
Mocno czekoladowa tarta serowo-krówkowa i zapowiedź CANDY W MAGICZNEJ KUCHNI / Heavily chocolate tart with cheese and fudge, and 154

mielonego50 ml mleka3 łyżeczki żelatynycukier waniliowy1 łyżka cukru pudru2 laski waniliiPRZYGOTOWANIECiasteczka wkładam do blendera i miksuję na proszek. Masło i czekoladę roztapiam w garnuszku i dodaję do "mąki" z herbatników. Kopiastą łyżke masy odkładam do dekoracji, pozostałą cześć przekładam do formy i rozprowadzam dokładnie dociskając do dna i brzegów. Podpiekam 1 170 stopniach przez 15 minut.Kremówkę wlewam(...)masę krówkową, a na nią masę serową. Odstawiam do zastygnięcia (ser powinien być ścięty, ale nia tak gęsty jak w serniku na zimno).Przed podaniem dekoruję tartę okruszkami pozostałych herbatników

Magiczna kuchnia Darii
Sernik z musem z papai 212

zamiast tradycyjnego kruchego ciasta jako podkład do ciast robię ekspresowy spód z herbatników i masła. Szybko i sprawnie a do tego efekt smakowy rewelacyjny:)SKŁADNIKI:ciasto1 opakowanie czekoladowych herbatników maślanych10 dkg masłamasa serowa1 kg sera na sernik10 dkg masła 100 ml śmietany kremówki3/4 szkl. cukru 2 jajkaopakowanie budyniu śmietankowegokrem z papai1 papja 2 opakowania ricotty200 ml kremówki1/2

Magiczna kuchnia Darii
Sernik orzechowy na spodzie z herbatników 211

temu drugiemu. A jak jest z Wami, lubicie serniki? Mam nadzieję, że tak, ponieważ dzisiejszy przepis jest propozycją dla każdego.  Zapraszam na sernik orzechowy na spodzie z herbatników(...)Składniki:400 g sera białego5 łyżek śmietany100 orzechów laskowych120 g cukru5 łyżeczek cukru waniliowego4 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej200 g herbatników80 g masłatabliczka białej czekolady + 2 łyżeczki mlekaSposób przygotowania:Herbatniki zgniatamy (można zmielić) a następnie łączymy z rozpuszczonym masłem. Całość zagniatamy. Gotową masę wykładamy na wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy i wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika. Pieczemy

Słodkie Przyjemności
Owocowy torcik bez pieczenia 187

składnikispód* 150 g herbatników* 120 g margaryny lub masła* 4 łyżeczki powideł * 1 saszetka czekolady do picia (proszek)masy* 1 galaretka tropikalna* 2 galaretki morelowe* 1 galaretka gruszkowa* 1 galaretka leśna* 500 g serka homogenizowanego* 200 ml śmietany kremówki* 5 łyżeczek żelatyny* 4 łyżki cukru pudru* 3-5 łyżek cukru kryształu* 1 kg truskawek(...)jagód* 300 g czereśni* kilka gałązek porzeczek czerwonych* 3 moreleSposób wykonaniaHerbatniki pokruszyć, margarynę rozpuścić, lekko przestudzić, dodać do niej powidła, proszek czekoladowy i wymieszać, przelać mieszaninę do pokruszonych herbatników, a następnie wyłożyć powstałą masą dno tortownicy, dobrze docisnąć i odłożyć do lodówki do schłodzenia.Jeżeli posiadamy obręcz można po schłodzeniu spód herbatnikowy przełożyć na paterę i otoczyć go obręczą

Mix smaku
Cuksy, cuksy i tarta czekoladowo - limonkowa Nigelli 130

ok.2 łyżek startej skórki i 175 ml soku)300 ml śmietany kremówki1 kostka gorzkiej czekolady bardzo dobrej jakości+ foremka do tarty o średnicy 23 cm i głębokości 5 cmPrzygotowanie:Herbatniki rozgnieć w drobny mak za pomocą okrągłego tłuczka, dodaj kakao, chocolate chips i masło lub zmiksuj  wszystko w mikserze, aż powstaną ciemne, wilgotne i drobne jak piasek okruchy(...)lodówki. Do mleka dodaj sok z limonek i wymieszaj trzepaczką . Wlej śmietanę kremówkę i ubij mikserem na sztywną masę. Przygotowane nadzienie wyłóż łyżką na schłodzony spód z herbatników i wygładź w esy floresy. Schładzaj tartę w lodówce przez co najmniej 4 godziny, najlepiej jednak zostawić ją na noc przykrytą folią. Przed podaniem posyp tartę pokruszoną

Gotowanie to kochanie
Salami na słodko 135

Salami na słodko? Jak najbardziej, aczkolwiek użyte składniki nie mają nic wspólnego z tą wędliną. Jedynie wygląd przypomina - właśnie salami.       Składniki:      - 250g herbatników- 150g miękkiego masła- 1 duże jajo- 70g cukru pudru- ok. 200g bakalii (migdały, orzechy, śliwki suszone itp., co kto lubi)- kilka pianek marshmallow- 3 czubate łyżki kakao(...)100g czekolady (min. 70%)- dodatkowo cukier puder do posypania  Czekoladę rozpuścić (najwygodniej w mikrofali). Migdały, orzechy rozdrobnić na tyle, aby były widoczne większe kawałki. Połowę herbatników zmiksować w blenderze. Drugą część herbatników pokruszyć na kawałki. Śliwki suszone i pianki pokroić na cząstki. Zmiksowane i krojone składniki wsypywać do miski.  Jajko wyparzyć, zanurzając

mojewypiekiinietylko
Sernik „Zebra” 312

waniliowego- 3 łyżki kakaoSpód:- 180g herbatników- 75g roztopionego masła Zrobiłam twaróg domowy, ale można wykorzystać również kupny (sernikowy). Ja postanowiłam jednak podejść bardziej pieczołowicie do tego sernika. Herbatniki rozdrabniamy blenderem, dodajemy roztopione masło – mieszamy łyżką. Dno i boki tortownicy smarujemy masłem. Ponieważ sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej, tortownicę trzeba zabezpieczyć. Wpadłam na pomysł i użyłam(...)pieczenia indyka. Jest duży, więc moja 26cm tortownica idealnie się zmieściła. Odcięłam „spory zapas” i przewiązałam mocną nicią przy krawędzi tortownicy, aby worek się nie zsuwał. Masę z herbatników wykładamy do tortownicy i rozkładamy równomiernie. Twaróg ucieramy mikserem, dodajemy przesianą mąkę, następnie cukier i kolejno po 1 jajku (każde dodane miksujemy po ok. 30sek.). Na koniec dodajemy ekstrakt

mojewypiekiinietylko
Sernik z marakują 153

jogurtów, soków, lodów. Mają kleisty, galaretowaty i orzeźwiający miąższ o smaku słodko-kwaśnym i bardzo przyjemny zapach. Dlatego właśnie postanowiłam wykorzystać je do mojego sernika.    Składniki na spód: - 130g herbatników- 70g masła        Składniki na masę: (powinny mieć temperaturę pokojową)- 400g jogurtu greckiego- 500g serka mascarpone- 200g creme fraiche (30%)- szklanka drobnego cukru- 5 jaj- 2 budynie waniliowe bez cukru(...)mocną nicią, aby się nie zsuwał, a nadmiar folii odcinamy. Musimy również przygotować dużą, szczelną blaszkę, do której wstawimy tortownicę z ciastem i wlejemy wrzątek.  Na spód sernika - miksujemy herbatniki  w blenderze (dałam pomieszane gatunki, takie jak na zdjęciu – byle było 130g). Masło topimy w mikrofali i gorące wlewamy do zmielonych herbatników. Składniki łączymy, przekładamy do tortownicy, wyrównujemy

mojewypiekiinietylko
Mini serniczki cytrynowo czekoladowe 130

mini serniczki cytrynowo czekoladowe skusi się, mam nadzieję, każdy. Samo przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmie wiele czasu. Składniki daję takie, jakie akurat mam.     Składniki:   - 110g dowolnych herbatników- 2 łyżki mielonych migdałów- 60g masła- 2 łyżeczki kakaoMasa serowa:- 400g mascarpone- 200g(...)creme fraiche- 2 jajka- trochę więcej jak ½ szklanki drobnego cukru- 1 budyń waniliowy bez cukru- sok z 1 cytryny- esencja cytrynowaDodatkowo:- 125g czekolady 81%       Papilotki układamy w foremkach. Mielimy herbatniki, dodajemy kakao i migdały, ponownie razem mielimy. Masło rozpuszczamy w mikrofali i gorące wlewamy do zmielonych herbatników. Łączymy składniki widelcem. Gotowe ciasto przekładamy do papilotek i delikatnie dociskając

mojewypiekiinietylko
Key Lime Pie 157

znalazłam u Agnieszki na blogu Kuchnia nad Atlantykiem. Składniki i przepis przytaczam w całości, bez zmian, za autorką, gdyż nie widzę potrzeby żadnych zmian.      Składniki:  „Spód:- 200g drobno zmielonych herbatników z otrębami   (typu digestive)- 60g stopionego lub bardzo miękkiego masłaNadzienie:- 5 żółtek- ok. 400g puszka mleka skondensowanego słodzonego- 1 łyżeczka skórki otartej z limonek (tylko zielona część)- 1/4 szkl(...)soku z cytryny- 1/8 szkl świeżo wyciśniętego soku z pomarańczyDodatkowo:500 ml śmietany kremówki ubitej z 2 łyżkami cukru i 1 op. cukru waniliowego”    „W malakserze miksujemy herbatniki z masłem i ściśle wylepiamy masą spód i boki foremki. Najlepiej dociskać ciasto do foremki metalową łyżką lub dnem szklanki Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC

mojewypiekiinietylko
"Żurawinki" - domowe cukiereczki 158

łyżek kremówki17 żurawinek do dekoracjiWykonanie:Herbatniki zemleć w blenderze na pył.Żurawinę pokroić na mniejsze kawałkiCzekoladę deserową rozpuścić z masłem na parze, zdjąć dać likier.Żurawinę wymieszać z herbatnikami. Dać rozpuszczoną czekoladę. Zagnieść i formować cukiereczki.Cukierki obtaczaćDekorować żurawiną.Smacznego.2 dzień świąt można z czystym sercem zapisać do białych i zimowych :DChociaż, ostatni, ale zawsze to coś

Moje pyszne gotowanie
Truskawkowy sernik na zimno w wersji deseru 174

kilka zostawiamy a resztę miksujemy z dodatkiem cukru w blenderze na mus. Herbatniki kruszymy na piasek (ja robię to w miseczce przy pomocy tłuczka. Do pucharków dajemy pokruszone herbatniki, następnie około 2 - 3 łyżek serka, polewamy musem z truskawek, ozdabiamy bitą śmietaną, owocami i czekoladą. Szybkie i pyszne :) Truskawkowy sernik na zimno w formie deseru

Bon Appetit Małgorzaty
Deser sernikowy z wiśniami 111

składniki:0,5 kg twarogu sernikowego2 czubate łyżki margaryny1 szklanka wydrylowanych wiśni1-2  szklanki cukru2 jajkapół szklanki mleka2 budynie waniliowe2 paczki herbatników pół aromatu rumowegookoło 1 szklanki wydrylowanych wiśni (albo rodzynek)Twaróg, margarynę, cukier, jajka wkładamy do garnka i mieszamy składniki. Następnie podłączamy ogień, cały czas mieszając. Budynie(...)rozpuszczamy w mleku i dodajemy do masy serowej. Mieszając, gotujemy aż masa zgęstnieje. Następnie dodajemy wiśnie (opcjonalnie rodzynki). Do pucharków dajemy połowę rozkruszonych na piasek herbatników. Przestudzoną masę serową wylewamy do pucharków, później dajemy kolejną warstwę herbatników i zaś wylewamy masę serową. Dekorujemy wiśniami. Po wystudzeniu wstawiamy do lodówki najlepiej na całą

Bon Appetit Małgorzaty
Bajaderki, kokosanki i inne pralinki :) 194

udekorować cukierniczymi, srebrnymi perełkami. Gotowe kulki wkładamy do lodówki. Składniki:kakaowe bajaderki:100 g margaryny (miękkiej)1/2 szklanki cukru pudru1 cukier waniliowy60 g herbatników około 6 paczuszek3 łyżki kakao3 łyżki rumu 1 żółtko (ze sparzonego jajka)100 g wiórek kokosowychcukiereczki cukiernicze do obtoczenia lub mielone migdały albo wiórki kokosowe.Herbatniki rozkruszamy(...)blenderze albo wałkiem  do ciasta na piasek. Miękką margarynę wymieszać ze 100 g wiórek, żółtkiem (surowe jajko wkładamy na parę sekund do wrzątku, by sparzyć je), rozkruszonymi herbatnikami, kakaem, cukrem waniliowym, cukrem pudrem i alkoholem. Masę wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Później formujemy w dłoniach kuleczki i obtaczamy w cukierkach, wiórkach albo w mielonych migdałach. Gotowe

Bon Appetit Małgorzaty
CIASTO MAXI KING 86332

czekać?:) My zabraliśmy się za degustację od razu, tłukąc łyżkami o talerze jak szaleni:) Maxi King rozpływało się w ustach:)) Pycha! Bardzo polecam!SKŁADNIKI NA SPÓD CIASTECZKOWY:250 g herbatników (użyłam Petitki)100 g masła (najlepiej niesolonego, ale może być tez zwykłe)100 g mlecznej czekolady z orzechami2 łyżeczki ciemnego kakaoSKŁADNIKI NA MASĘ MLECZNA:200 ml mleka(...)orzechów laskowychDODATKOWO:1 puszka masy kajmakowej (510 g)WYKONANIE:SPÓD CIASTECZKOWY:Dno tortownicy o wymiarach 21-22 cm wyłóż dokładnie papierem do pieczenia (dno i boki).W malakserze umieść herbatniki i zmiel na piasek.W garnuszku rozpuść masło, dodaj do niego czekoladę  i wymieszaj dokładnie, żeby nie było grudek. Dodaj całość do herbatników (nie musisz czekać, aby masło

Słodko-Słony Świat Ilony
Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami 318

galaretka truskawkowa150 g herbatników70 g masłaDzisiaj przepyszna truskawkowa propozycja :) Sernik na zimno z wykorzystaniem mielonego twarogu z dodatkiem białej czekolady i truskawek zatopionych w galaretce.Masło roztopić i przestudzić. Herbatniki zmiksować(...)malakserze (fot.1), przełożyć do miski i wymieszać z masłem. Na dno tortownicy o średnicy 21 cm położyć folię aluminiową i założyć obręcz, pozostawiając końce folii na zewnątrz tortownicy. Wyłożyć herbatniki i dociskając ręką, wyrównać na całej powierzchni (fot.2). Wstawić do lodówki. Twaróg zmielić dwu lub trzykrotnie (fot.3). Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i odstawić, żeby trochę przestygła

Świat Ciasta
MIĘTUSEK – CIASTO CZEKOLADOWE Z MIĘTOWO-BUDYNIOWYM KREMEM I LANDRYNKAMI 570

mleko – 360 ml – masło – 150 g – cukier – 2 łyżki WARSTWA ŚMIETANOWA : – galaretka agrestowa – 1 op – śmietana 36% – 200 gDODATKOWO: * herbatniki – ok. 20 szt * czekolada – 20 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:CIASTO:Oddzielamy białka od żółtek.Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier.Dodajemy żółtka i mąkę przesianą(...)momentu zgęstnienia – cały czas mieszając.Pozostawiamy do przestudzenia.Masło ucieramy i po łyżce dodajemy przestudzony budyń.Miksujemy aż powstanie jednolita masa kremowa.Rozprowadzamy ją na upieczonym biszkopcie.Pokrywamy warstwą herbatników.  WARSTWA ŚMIETANKOWA:Galaretkę agrestową rozpuszczamy w około 3/4 szklanki wrzątku.Dokładnie rozrabiamy.Śmietanę ubijamy na sztywno.Łączymy z ostudzoną i tężejącą lekko galaretką.Masą pokrywamy herbatniki.Posypujemy gęsto startą drobno czekoladą

Ostra na Słodko
CIASTO CYTRYNOWE Z KREMEM BUDYNIOWYM I PIANKĄ 1192

cytrynowa – 1 opakowanie – śmietana 36% – 500 ml – cukier puder – 2 łyżkiLUKIER :- sok z cytryny – 4 łyżki – cukier puder – 3 łyżki DODATKOWO :- herbatniki – ok. 25 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:CIASTO:Żółtka oddzielamy od białek.Białka ubijamy na sztywno.Ciągle mieszając dodajemy cukier , a na końcu po jednym żółtku.W osobnej miseczce przesiewamy(...)wody i zostawiamy do ostygnięcia.Śmietanę ubijamy na sztywno a pod koniec ubijania dodajemy cukier puder.Ciągle miksując dodajemy stopniowo tężejącą galaretkę.Wlewamy na masę budyniową.Na górze układamy herbatniki jeden obok drugiego.LUKIER :Sok z cytryny rozcieńczamy z cukrem puder na gładką masę.( Dodajemy taka ilośc cukru pudru , by masa była gęsta , ale smarowna )Przygotowany lukrem dokładnie smarujemy herbatniki.Zdobimy

Ostra na Słodko
Krówka z chrupiącym kremem budyniowym 353

łyżeczka* kakao – 1 łyżka MASA BUDYNIOWA :* płatki migdałów – 180 g* mleko – 700 ml* margaryna – 250 g* budyń waniliowy – 1 op* cukier – 3 łyżkiDODATKOWO :* herbatniki – ok. 25 szt* masa krówkowa – 1 puszka* cukier puder SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :CIASTO :Oddzielamy białka od żółtek.Ubijamy na sztywną pianę , pod koniec stopniowo dodając cukier.Ca(...)gotujemy.Do gotującego wlewamy budyń i cały czas mieszamy.Studzimy , a następnie mieszamy z migdałami i ucieramy z miękką margaryną.CAŁOŚĆ :Na blasze układamy 1 blat ciasta , wylewamy połowę masy budyniowej.Przykrywamy herbatnikami i smarujemy podgrzaną wcześniej masą krówkową.Pokrywamy resztą herbatników i wylewamy pozostałą masę budyniową.Przykrywamy ciastem i posypujemy cukrem pudrem.Wkładamy do lodówki na kilka godzin.Zajadamy!Smacznego

Ostra na Słodko
Makowiec z bezą 296

blaszki. Bardzo lekko dociskamy, aby wyrównać powierzchnię. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez 12 minut. Odstawiamy do ostudzenia.Masa makowa: Do maku dodajemy roztarte na pył herbatniki (można zmielić w malakserze, w moździerzu lub rozbić młotkiem przez foliową torebkę). Mieszamy. Jajka ubijamy z cukrem i olejkiem migdałowym na puszystą masę. Dodajemy do maku. Mieszamy. Na końcu

Poezja smaku
Budyń waniliowy z konfiturą agrestową 183

mąką i mieszając gotować przez chwilę na wolnym ogniu. Na koniec dodać masło i dokładnie połączyć z budyniem.Herbatniki pokruszyć i wsypać na dno pucharków. Na herbatniki wylać po 2 łyżki gorącego budyniu - położyć na nim po 2 kostki czekolady. Na czekoladę wylać resztę budyniu. Udekorować kostką czekolady i konfitura agrestową. Podawać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kokosowa tarta z bitą śmietaną i bezami 333

herbatników (lub kruchych ciastek)3 łyżki wiórków kokosowych4 łyżki masłado dekoracji:polewa karmelowawiórki czekoladoweHerbatniki pokruszyć. Wiórki kokosowe uprażyć lekko na suchej patelni. Przestudzone dodać do herbatników razem z masłem. Utrzeć razem na jednolitą masę. Można to wszystko zrobić używając blendera z dzbankiem lub pojemnikiem.Formę natłuścić lekko masłem lub wyłożyć papierem. Przełożyć masę z ciastek na dno formy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Blok czekoladowy 134

wersję tylko z pokruszonymi herbatnikami. Postanowiłam ją nieco wzbogacić o orzechy, rodzynki, morele. Mniam...Pycha....Składniki:200g masła250g mleka w proszku1 szklanka cukru4 łyżki kakao1/2 szklanki mleka2 opakowania herbatników Petit Beurre (100g)garść rodzynek3 pokrojone suszone morelegarść orzechów laskowychgarść orzechów włoskichPrzygotowanie:W rondelku roztapiamy masło z mlekiem, cukrem i kakao. Podgrzewamy, aż powstanie jednolita masa. Następnie dodajemy mleko(...)proszku i dokładnie mieszamy.W dużej misce mieszamy posiekane bakalie i pokruszone herbatniki. Ciepłą masę przelewamy do miski z dodatkami i dokładnie mieszamy. Całość przekładamy do keksówki wyłożonej folią spożywczą i umieszczamy w lodówce na co najmniej 2 godziny

Smakowity Blog Kulinarny
SMERFNY JAGODOWIEC 263

leśnych30 dag serka waniliowegopól szkl,smietany 183 łyżki zelatyny+pół szkl.wrzatku2 galaretki jagodowe lub wisniowekostka margaryny20 dag herbatników5 łyzek cukruWykonanie:Margarynę roztapiamy,herbatniki dokładnie mielimy na pył.Łączymy herbatniki z margaryną.Wyklejamy tym dno tortownicy.Odstawiamy do lodówki do stężęnia. Jagody blenderujemy,dodajemy smietanę,serek ,cukier.Na koniec dodajemy żelatynę rozpuszczoną w pól szkl.wrzatku,studzimy i dodajemy do mieszanki

Z Majeczką w kuchni
Ciasto Kubuś 650

masła3 budynie waniliowe z cukremWARSTWA ŚMIETANOWA:0,5 l śmietanki kremówki 30% lub 36%3 łyżeczki żelatyny1/2 szklanki cukru pudru1 opakowanie cukru wanilinowego+ galaretka cytrynowaWYKONANIE:Spód ciasta to pokruszone herbatniki, należy tak je pokruszyć, aby zapełniły cały dół formy.Warstwa Kubusiowa: z całego Kubusia odlewamy szklankę i przelewamy do miseczki. Natomiast resztę soku Kubuś przelewamy do garnka i dodajemy masło(...)Kubusia w miseczce dodajemy budynie i dokładnie mieszamy. Gdy masło się rozpuści dodajemy Kubusia z budyniami i dokładnie mieszamy do momentu zrobienia się budyniu. Następnie przelewamy masę budyniową na herbatniki i pozostawiamy do ostygnięcia.Galaretkę cytrynową rozpuścić w 350 ml gorącej wody, wymieszać - pozostawić do ostygnięcia i częściowego ścięcia.Warstwa śmietanowa: do szklanki (250 ml) wsypać żelatynę i zalać

Serce zamknięte w formie pyszności
Sernik na zimno z borówkami 483

maślanych herbatników. Przygotowałam go z borówkami, bo je uwielbiam, ale możecie użyć innych, ulubionych owoców. Sernik wyszedł pyszny i najważniejsze… jest bez pieczenia Składniki:Spód:240 g herbatników maślanych100 g masłaMasa:400 g borówek amerykańskich700 g twarogu półtłustego (mielonego)400 ml śmietany kremówki3/4 szklanki cukru pudru1/2 szklanki mleka1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)3 łyżki żelatyny3 łyżki(...)soku z cytrynyPrzygotowanie:Spód:Herbatniki zmiksować lub włożyć do woreczka foliowego i dokładnie rozbić tłuczkiem. Wymieszać z roztopionym masłem. Dno tortownicy o średnicy 24-25 cm. wyłożyć papierem do pieczenia, wsypać masę z ciasteczek, dokładnie ugnieść i wyrównać. Wstawić do lodówki.Masa:Do rondelka wlać mleko i wsypać żelatynę. Gdy napęcznieje, podgrzewać, do momentu rozpuszczenia żelatyny (nie zagotować!). Ostudzić

Oryginalny smak
Rogale świętomarcińskie 356

makiem mielimy bakalie (migdały, orzechy, rodzynki lub daktyle, oraz skórkę pomarańczową). Do masy makowej dodajemy cukier, marcepan, rozpuszczone masło oraz jajka. Dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy zmiksowane na pył herbatniki i biszkopty. Najlepiej chwilę wyrobić wszystko ręką. Gotową masę wstawiamy do lodówki.Ciasto francuskie: Z dwóch łyżek mąki, kilku łyżek ciepłego mleka i drożdży tworzymy rozczyn. Gdy podwoi swoją

Poezja smaku
Ciasto z kaszy manny z musem truskawkowym i truskawkami. 257

Galaretki rozpuszczamy w 750 ml wody ( 3 szklanki) i odstawiamy do wystudzenia.   Blaszkę o wymiarach  26 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia i dno formy wykładamy herbatnikami. W garnku umieszczamy mleko z cukrami i masłem. Należy to zagotować. Do gorącego dodajemy szklankę kaszy manny i znów  zagotować i tak około minuty lub dwóch trzymamy(...)ogniu, mieszając, do otrzymania gęstej kaszy. Gorącą kaszę wylewamy na herbatniki i wyrównujemy. W jeszcze ciepłą kaszę trzeba powciskać truskawki które nam zostały, i zalewamy to przestudzonym musem truskawkowym. Kiedy wystygnie zalać tężejącą galaretką.  Smacznego :-). * ja robiłam to ciasto na gorąco, nie czekałam i truskawki co do jednej wypłynęły mi na wierzch galaretki

Malinowe Pocałunki
Ciasto Cappuccino bez pieczenia 4575

masła,  16 herbatników.  W 3/4 szklanki mleka rozrobić budynie. Resztę mleka zagotować z cukrem i masłem. Na gotujące się mleko wlać budynie, mieszać, aż masa zgęstnieje. Herbatniki ułożyć na dnie tortownicy i śr. 21cm (w razie potrzeby połamać je na mniejsze kawałki). Wylać gorący budyń, przykryć kolejną warstwą herbatników. Odstawić do całkowitego ostygnięcia. Krem cappuccino

Z miłości do słodkości
Placek wspaniały 435

wszystkich miłośników ciast i ciasteczek, mega słodki placek. Składa się z biszkoptu, masy kajmakowej, herbatników maczanych w rumie i polewy rumowej.Porcja na blaszkę o wymiarach 35x26 Biszkopt: 4 jajka 1 szkl. cukru 0,5 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wody gazowanej Jajka zmiksować z cukrem na pulchną masę(...)przez około 35 min. Masa: 1 puszka masy kajmakowej 1 kostka masła po jednej garści pokrojonych bakalii (rodzynki, orzechy, wiórki kokosowe) trochę pokrojonej czekolady (niekoniecznie) Wierzch: 4 paczki herbatników szkolnych 0,5szkl rumu polewa rumowa lub biała  Masło utrzeć, dodawać stopniowo po łyżce masy kajmakowej. Na koniec dodać bakalie i wymieszać. Masę wyłożyć na biszkopt. Herbatniki

Anioły w kuchni
Mrożony torcik z rabarbarem 133

zawsze możesz pominąć;)Składniki; 50 dkg truskawek, 50 dkg oczyszczonego ,obranego i pokrojonego w kostkę rabarbaru, 2 łyżeczki żelatyny, 1/2 szklanki cukru, 3 szklanki naturalnego jogurtu, 3/4 szklanki pokruszonych herbatników zbożowych /wg. mnie można pominąć i ja tak zrobiłam/, Wykonanie;Żelatynę namaczamy w kilku łyżkach wody. Rabarbar zasypujemy cukrem zalewamy 1/2 szklani wody i rozgotowujemy(...)Zdejmujemy z ognia i dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Studzimy. Po tym czasie miksujemy i dodajemy jogurt. Mieszamy. Mrozimy w zamrażalce co 15 minut mieszając. Jeżeli robicie torcik z opcja z herbatnikami to wykładacie dno tortownicy pokruszonymi herbatnikami. Na tej warstwie rozsmarowujemy masę z zamrażalnika. Przykrywamy folią i odstawiamy do zamrażalnika na 2 godz. Podajemy z truskawkami:) smacznego...  Źródło

Anioły w kuchni
Sernik z kaszy jaglanej z truskawkami i galaretką (bez glutenu, mleka i jajek) 335

szklanki galaretka truskawkowa 2 torebki żelatyna  2 łyżki cukier lub aromat waniliowy 1 torebka / kilka kropli cukier 2 łyżki woda 2 szklanki truskawki  około 1/2 kg herbatniki do wyłożenia tortownicy (niekoniecznie)Przygotowanie: Kaszę jaglaną wsypać do garnka o grubym dnie i uprażyć, aż lekko się przyrumieni i zacznie wydzielać przyjemny orzechowy aromat. Przepłukać kilkakrotnie wrzącą wodą. Dolać(...)masy rodzynki lub owoce (np. borówki, truskawki). Jeśli dodajemy świeże owoce, to po wymieszaniu trzeba spróbować czy masa nie jest zbyt kwaśna i ewentualnie dosypać cukru pudru. Jeśli mamy herbatniki, można wyłożyć nimi dno tortownicy. Ja robiłam bez ciastkowego spodu, bo akurat nie miałam bezglutenowych ciasteczek ale chyba wygodniej nakładałoby się gdyby użyć herbatników. Masę przełożyć do tortownicy

głodny alergik
Ciasto z prince polo 3560

posiekanych wafelków prince polo (2 batony xxl) 100 ml spirytusu Polewa 3 łyżki masła 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 3 łyżki jogurtu naturalnego Dodatkowo  herbatniki Przygotowanie:Beza:W misce wymieszać orzechy, kokos i pokrojone wafelki. Białka ubić na sztywno z szczyptą soli dodawać stopniowo cukier i ubijać aż białka będą sztywne i lśniące. Wsypać mieszankę bakaliową(...)końcu jogurt. Podgrzewacz chwilkę do rozpuszczenia się wszystkich składników i połączenia w kremową masę. Lekko przestudzić i rozprowadzić na herbatnikach.Warstwy ciasta: biszkopt, połowa kremu, beza orzechowa, krem, herbatniki i polewa. Inspiracja z moimi modyfikacjami stąd

Ala piecze i gotuje
3 bit, ciasto bez pieczenia! 2282

łyżek mąki ziemniaczanej 4 jajka 500 ml śmietany kremówki żółta galaretka kilka tabliczek gorzkiej czekolady  1. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno blaszki wyłożyć pierwszą warstwę herbatników. Masę kajmakową rozgrzać, płynna i ciepłą wylać na ciasta i ułożyć na niej następną warstwę ciastek.2. Zagotować 2 szklanki mleka z masłem i cukrem. Pozostałą szklankę mleka zmiksować z jajami(...)obiema mąkami, wlać do wrzącego mleka. Gotować masę budyniową przez 2-3 minuty, a następnie zmiksować, aby masa była gładka. Gorącą masę budyniową wylać na herbatniki i przykryć kolejną warstwa ciastek. Całą foremkę owinąć folią spożywczą i na kilka godzin wstawić do lodówki, aby ciasta zupełnie zmiękły.3. Galaretkę rozpuścić w szklance wody. Śmietanę ubić na sztywno. Gdy galaretka

Apetyczna babeczka
Miodowy blok czekoladowy 151

odmienionym wydaniu, bo zamiast cukru użyłam podkarpackiego miodu spadziowego, a do tego wspaniałe orzechy laskowe z ekologicznych sadów.    Składniki: 30 dag podkarpackiego miodu spadziowego 20 dag herbatników 50 dag mleka w proszku(...)masła 5 łyżek kakao 15 dag orzechów laskowych  200 ml wody    Wykonanie: 1. Roztapiamy masło z miodem, kakao i wodą, odstawiamy do ostygnięcia.  Rozdrabniamy herbatniki i przygotowujemy orzechy. 2. Do wystudzonej masy kakaowej dosypujemy partiami mleko w proszku i miksujemy. Na końcu wsypujemy herbatniki i orzechy w całości, delikatnie mieszamy masę łyżką. 3. Przygotowujemy

Apetyczna babeczka
Trufle rumowe 90

Składniki: 100 g miękkiego masła, 2/3 szklanki cukru pudru, 100 g herbatników, 2 łyżki kakao, 3 łyżki rumu, 2 łyżki(...)posiekanych migdałów (u mnie słupki migdałów), do obtoczenia - kakao Przygotowanie:    Do miski wkładamy miękkie masło, cukier puder i kakao. Mikserem na wolnych obrotach lub ręcznie zagniatamy masę. Herbatniki wkładamy do woreczka i rozbijamy je tłuczkiem lub młotkiem. Pokruszone herbatniki dodajemy do masy. Następnie dodajemy migdały oraz rum. Jeśli mieliśmy bardzo miękkie masło, możemy masę troszkę schłodzić

Aga w kuchni
Sernik cytrynowy z twarogu. 207

twarogu sok z jednej cytryny skórka otarta z jednej cytryny 3 jajka 150 g masła szklanka cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego opakowanie dowolnych herbatników sól Przygotowanie:  Herbatniki mielimy w malakserze, dodajemy 50 g roztopionego masła, zagniatamy. Powstałą kruszonką wykładamy tortownicę. Odstawiamy do lodówki na 20 min.  Jajka ubijamy z cukrem i pozostałym roztopionym masłem, dodajemy cukier(...)wanilinowy i szczyptę soli. Dodajemy skórkę, sok z cytryny i twaróg i dokładnie miksujemy na najwyższych obrotach przez ok. 3-4 min.  Powstałą masę wykładamy na herbatniki, równamy i owijamy dno tortownicy w 3-4 warstwy folii aluminiowej. Ustawiamy na większą blaszkę z wodą (wody powinno być do 3/4 tortownicy). Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez

Kuchnia Łukasza
Tarta z czarną porzeczką. 256

100 g roztopionego masła Krem: 500 ml mleka 2 łyżki cukru łyżeczka cukru wanilinowego 2 jaja łyżeczka mąki ziemniaczanej 125 g masła 200 g czarnej porzeczki Przygotowanie:  Herbatniki mielimy w malakserze, dodajemy masło, zagniatamy. Powstałą kruszonką wylepiamy formę na tartę (ja nie mam takiej formy, więc użyłem z tortownicy). Odstawiamy do lodówki na 30 min.  Mleko(...)mieszamy i wracamy do garnka. Gotujemy przez ok. 5-6 min. Do ugotowanego kremu dodajemy masło i energicznie mieszamy do roztopienia się masła.  Ostudzamy.  Do koszyczka z herbatników wlewamy krem i odstawiamy do lodówki na 60 min. Po tym tartę posypujemy czarną porzeczką.  Smacznego

Kuchnia Łukasza
3 BIT 255

ukladamy herbatniki  ... a na nich delikatnie rozsmarowywujemy mase krowkowa  Na masie krowkowej ukladamy warstwe krakersow a na krakersach rozsmarowywujemy mase budyniowa Na mase dajemy tym razem herbatniki  Odstawiamy do lodowki gdyz bedziemy ubijac smietane na sztywno z dodatkiem dwoch fiksow do smietany ( nie musimy dodawac cukru do bitej smietany gdyz 3 BIT jest wystarczajaco slodki(...)przez budyn oraz mase krowkowa) Gotowa bita smietane nakladam na herbatniki i rozsmarowywuje dokladnie Wkladam do lodowki i zabieram sie za miksowanie-blenderowanie czekolady , ktora to posypie bita smietane po wierzchu... I tak gotowy 3 BIT wkladam do lodowki. Najlepiej zeby sobie "lezakowal" w lodowce na najwyzszym poziomie ( nic na niego wtedy nie spadnie i nie bedzie nas kusilo

Z Kuchni Do Kuchni
SERNIK TROJKOLOROWY *BEZ PIECZENIA* 235

czekoladą wygląda atrakcyjniej. Uważajcie tylko, żeby sernik nie polewać dużą ilością czekolady. Możecie zrobić dowolne zygzaki, ale najlepiej nie grube, żeby sernik dał się łatwo pokroić. Składniki: ok. 10 herbatników 100g gorzkiej czekolady +  trochę do dekoracji 100g mlecznej czekolady + trochę do dekoracji 100g białej czekolady + trochę do dekoracji 500g twarogu z wiaderka, twarożku śmietankowego lub Quark 300g słodkiej(...)sporo miejsca, więc można wziąć mniejszą) wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać do formy najpierw masę z gorzką czekoladą, kolejno z mleczną i na koniec z białą. Na górę ułożyć herbatniki. Ciasto wstawić do lodówki na parę godzin (najlepiej na całą noc). Po tym czasie wyciągnąć z formy, odwracając ją do góry dnem. Ściągnąć papier i polać roztopionymi w kąpieli

Z Kuchni Do Kuchni
Lekki jak mgiełka truskawkowy sernik na zimno 202

mgiełka truskawkowy sernik na zimno Składniki: 2 kubki serka waniliowego Danio 400 g 3 galaretki o smaku truskawkowym 2 łyżeczki żelatyny kilka dorodnych truskawek pokrojonych w plasterki opcjonalnie: pokruszone herbatniki Wykonanie: Serki Danio trzymamy w lodówce. Przygotowujemy 2 miski, w których będziemy rozpuszczać galaretki. 2 galaretki z dodatkiem 1 łyżeczki żelatyny zalewamy 750 ml wrzącej wody. 1 galaretkę(...)galaretki. Dzięki miksowaniu utworzy się nam delikatna pianka. Następnie szykujemy naczynia, w których będzie tężeć sernik. Ja wykorzystałam do tego celu filiżanki.  W zależności od tego czy użyjemy herbatników czy nie, na dno filiżanki układamy pokruszone herbatniki i wlewamy 2 -3 łyżeczki galaretki lub wlewamy tylko samą galaretkę, która nam została. Wkładamy na chwilę

Kulinarne przygody Gatity
Sernik na zimno z sercem 1585

walentynki Składniki Masa serowa: 600 g serka waniliowego homogenizowanego 250 ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 3 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny paczka herbatników Masa truskawkowa: 450 g mrożonych truskawek 4 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny Glazura truskawkowa: 4 łyżki cukru 4 łyżki śmietany słodkiej 4 łyżki wody 80 g białej czekolady 2 łyżeczki(...)Patyczkiem do szaszłyków podcinamy boki sernika. Pojemnik wkładamy na chwilę do garnka z gorącą wodą, następnie obracamy do góry nogami i wytrzepujemy sernik . Po wyjęciu układamy go na ułożone herbatniki, tak by z herbatników powstał podkład pod sernik. Całość wkładamy do lodówki. 4. Rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody dwie łyżeczki żelatyny. Wodę, cukier i śmietanę zagotować na małym

zjem to blog kulinarny
Jagodowy sernik na zimno 186

więc musiało im naprawdę smakować:)Zamiast jagód można użyć borówek. Spód:150 g herbatników, 5 łyżek masła lub margaryny, 4 łyżki płatków owsianych, 2 łyżki cukru.     Herbatniki połamać na kawałki i zmiksować w blenderze. Masło stopić, dokładnie wymieszać ze zmielonymi herbatnikami, płatkami owsianymi oraz cukrem. Masę wyłożyć na dno tortownicy

Z miłości do słodkości
Sernik z musem malinowym 380

spód:Ciasteczka kruszymy i umieszczamy w melakserze. Miksujemy do momentu aż wszystkie herbatniki zostaną skruszone i powstanie z nich "piasek". W garnuszku roztapiamy masło i dodajemy do skruszonych herbatników. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (wyłożony tylko spód tortownicy). Tortownicę wraz ze spodem wkładamy na ok. 15 minut do lodówki. Przed nałożeniem ciasta

Emcia Pichci
Kubanka 14599

łyżki cukru 200 g margaryny lub masła 3 łyżki nutelli Bita śmietana 0,5 l kremówki 30 % 2 łyżki cukru pudru 3 płaskie łyżeczki żelatyny 1/3 szkl wody Dodatkowo herbatniki szkolne powidła śliwkowe kawa mielona czekolada Przygotowanie:Biszkopt: mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Białka ubić na sztywno z cukrem, dodawać po jednym żółtku cały czas(...)dodać cukier puder i chwilkę zmiksować. Żelatynę rozpuścić w letniej wodzie i wlewać wolnym strumieniem do ubitej śmietany cały czas miksując na średnich obrotach. Przełożenie ciasta: biszkopt, krem, warstwa herbatników, posmarować cienko powidłami, druga warstwa herbatników, bita śmietana. Schłodzić i przed podaniem oprószyć kawą i wiórkami z czekolady

Ala piecze i gotuje
Wafelki z nadzieniem kakaowo-bakaliowym 255

szklanki cukru 3 łyżki kakao cukier waniliowy 2 szklanki zwykłego mleka w proszku ulubione bakalie ( u mnie 200 g mieszanki studenckiej) 8 sztuk zwykłych herbatników Wykonanie:Herbatniki i wafelek kroimy  na malutkie kawałki . Mleko, masło, cukier, kakao, cukier waniliowy  połączymy w garnku i zagotowujemy tak aby powstała jednolita masa a wszystkie składniki się połączyły.Dodajemy(...)lekko przestudzonej masy; mleko w proszku, bakalie, poruszone herbatniki i wafel.Na wafel wykładamy  masę i przykrywamy drugim waflem,  całość obciążamy czymś ciężkim aby się ładnie masa przykleiła do wafla

Gorący kąsek
sernik jogurtowy z brzoskwiniami 198

najbardziej smakuje mi w tej wersji, nie jest słodki lekko kwaśny smak, idealny do popołudniowej kawy. Polecam:)  Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm: spód: 100 g herbatników 100 g masła(...)masa serowa: szklanka cukru pudru 1 kg twarogu trzykrotnie mielonego mały kubek jogurtu naturalnego 100 ml śmietany 30%  4 łyżeczki żelatyny dodatkowo: 4 brzoskiwnie 2 galaretki brzoskiwniowe Wykonanie: Herbatniki kruszymy na proszek. Masło rozpuszczamy na piecu i wlewamy je do pokruszonych herbatników. Mieszamy składniki i przekładamy je do formy. Dokładnie przyciskamy aby masa herbatnikowa stworzyła jednolity spód

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ziemniaczki i wspomnień czar:) 179

herbatników 5 dag orzechów 5 dag rodzynek 150 g masła 2 łyżki mleka 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki wódki wiórki kokosowe do obtoczenia Wykonanie: Herbatniki należy rozkruszyć jak najdrobniej oraz posiekać orzechy. Masło roztapiamy w rondelku na piecu i dodajemy do niego mleko cukier i kakao. Następne pokruszone herbatniki mieszamy z orzechami

ciastkarnia na kruchym spodzie
sernik na zimno z musem truskawkowym 378

duża paczka herbatników sernik: 700 g gęstego jogurtu naturalnego 250 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny mus: 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe Wykonanie: Herbatniki kruszmy na drobne okruchy. Margarynę roztapiamy i wlewamy do pokruszonych herbatników. Mieszamy wszystko i wykładamy je na dno tortownicy. Ugniatamy masę aby stanowiła zwarty spód pod ciasto. Śmietanę

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ekspresowy śmietanowiec z winogronami 156

Winogrona myjemy i przekrajamy na pół. Do śmietany dodajemy galaretkę w kostkach oraz część winogron. Mieszamy całość łyżką i odkładamy na chwilę do lodówki.  Masło rozpuszczamy na patelni. Herbatniki kruszymy, mieszamy z masłem i wykładamy na dno blachy. Na to przekładamy powstałą masę śmietanową. Na górze układamy pozostałe winogrona, a całość wstawiamy do lodówki. Przygotowujemy drugą galaretkę(...)związane, wówczas delikatnie wylewamy drugą galaretkę. Ponownie wstawiamy do lodówki.  Kiedy galaretka się zsiądzie ciasto jest właściwie gotowe. Jednak szczerze powiemy, że najlepiej smakuje na następny dzień kiedy herbatniki zwilgotnieją. Przepis zaczerpnięty z czasopisma „Smaki życia

Kolizje Smaków
Warstwowy deser z truskawkami 164

przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 3 Składniki: Ok 10 truskawek (mogą być mrożone) 1 łyżka cukru trzcinowego ½ limonki Duże opakowanie jogurtu naturalnego 2 kawałki babki ( można zastąpić biszkoptami lub herbatnikami) 3 kosteczki czekolady gorzkiej W garnuszku umieszczamy truskawki, dodajemy cukier oraz sok z połowy limonki. Podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a truskawki puszczą sok (około(...)minut). Odstawiamy garnek na bok by nieco przestygł. Babkę kruszymy na malutkie kawałki. Jeśli mamy biszkopty lub herbatniki robimy dokładnie tak samo. Przygotowujemy 3 wysokie szklanki. Na dnie umieszczamy pokruszone ciasto, na to wykładamy jogurt naturalny (w takiej ilości by stworzyły „warstwę”)*. Nieco przestygnięte truskawki blenderujemy na mus. Wykładamy jako następną warstwę. Następnie nakładamy jogurt oraz resztę pokruszonej babki

Kolizje Smaków
Warstwowy sernik malinowy 343

sera, musu malinowego i galaretki. Spód zamiast z biszkoptów wykonamy z herbatników. Zamiast malin można też wykorzystać jakieś inne owoce. Składniki 300g twarogu sernikowego z wiaderka 2 paczki herbatników 120g 60g masła 700g malin 250ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 4 łyżki żelatyny 1 galaretka malinowa 110g cukru 1. Herbatniki i masło

zjem to blog kulinarny
Karmelowa tarta ze śliwkami 123

wcześniej używanych przeze mnie. Już teraz wiem , gdzie zaopatrywać się w podobne artykuły :)Foremka : średnica 23 cmCzas pieczenia : 15 min + 30 minutTemp. pieczenia : 180 C Składniki:Spód: 400 g herbatników 5 łyżek cukru 180 g masła skórka otarta z całej cytryny 50 g orzechów ( ja użyłam orzechy pekan - z firmy Symbio ) ale można użyć(...)orzechów włoskich albo laskowych Nadzienie: 600 g śliwek 5 łyżek brązowego cukru ( użyłam z firmy Symbio ) 2 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej 1/2 łyżeczki cynamonu  Sposób przygotowania:Spód: Herbatniki włożyć do torebki foliowej i pokruszyć wałkiem, albo tak jak ja to zrobiłam , zmielić w blenderze. Stopić masło, dodać cukier, herbatniki ,skórkę z cytryny i zmielone orzechy. Wymieszać

Słodkości i nie tylko
Deser bananowy 483

ubić na sztywno, delikatnie połączyć ją z serkiemPRZYGOTOWANIE DESERU- na dno pucharków wyłożyć połowę kremu bananowego, na nim ułożyć po 1,5 pokruszonego herbatnika, połowę masy serowej oraz trochę karmelu, następnie należy powtórzyć warstwy: masę bananową, herbatniki i masę serową- deser schłodzić w lodówce, przed podaniem udekorować sosem karmelowym i plasterkami banana Połączenie banana, sosu karmelowego oraz delikatnej masy

Smakołyki Bereniki
Sernik na zimno z mandarynkami 165

Składniki - herbatniki lub okrągłe biszkopty - 3 naturalne serki homogenizowane      ( 135g każdy ) - 400 g śmietany kremówki - 4 galaretki pomarańczowe - 5 mandarynek Wykonanie Herbatniki ułożyć na dnie tortownicy ( 26 cm ).Dwie galaretki rozpuścić w szklance wody, odstawić by zaczęły zastygać. Śmietankę ubić na sztywno. Serek zmiksować z tężejącą galaretką, pod koniec miksowania dodać ubitą śmietankę. Masę serową(...)wyłożyć na herbatniki i całość wstawić na 20 minut do lodówki. Mandarynki umyć, obrać, podzielić na części i dekoracyjnie ułożyć na tężejącej masie serowej. W dwóch szklankach wody rozpuścić pozostałe dwie galaretki i po wystygnięciu wylać na zastygłą masę serową. Całość wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny. Życzę smacznego i zapraszam również na mój kanał na YouTubie

Świat Smaku
Napoleonki bez pieczenia 233

Kolejny pyszny deser bez piekarnika , zadowoli podniebienie każdego łakomczucha :)  ***Napoleonki*** 3 opak. herbatników (3 x 10 tj. 30szt. razem) 3 szkl. mleka 250 g masła(...)szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 3 jajka 1 duże opak. cukru wanil. cukier puder do posypania 1.Blachę wyłożyć folią aluminiową lub papierem do pieczenia, ułożyć połowę herbatników ściśle jeden obok drugiego. 2.Połowę mleka (1,5 szklanki) zmiksować z mąką i jajkami.3.Resztę mleka zagotować w garnuszku razem z masłem i cukrami.4.Do gotującego się mleka wlać zmiksowane

ciemna strona patelni
Sernik marmurkowy bez pieczenia 250

Ciasto proste , szybkie i dość tanie jak na sernik . Po prostu idealne na każdą okazję , jedyny minus trzeba poczekać minimum 3 h zanim będzie gotowe :)***Sernik marmurkowy***spód: 20 herbatników 8 kostek białej czekolady (1/3 tabliczki) 8 kostek gorzkiej czekolady 6 łyżki mleka masa: 500 g waniliowego serka śmietankowego • 120 g cukru(...)dałam 100 g) • 390 g jogurtu naturalnego • 250 g śmietanki kremowej • 20 g żelatyny • 50 ml wrzątku • 100 g stopionej białej czekolady • 100 g stopionej gorzkiej czekolady 1. Spód : Herbatniki pokruszyć ( mogą być większe i mniejsze kawałki ) , czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i zmieszać z herbatnikami . Ciasno ubić na foremce tortowej 21 cm i włożyć do lodówki

ciemna strona patelni
Deser z owocami i czekoladową bitą śmietaną 327

zrobiłam pyszny deserek z owoców z dodatkiem czekoladowej bitej śmietany który w upalne dni najlepiej smakuje po schłodzeniu. Składniki: 200 ml kremówki 30% 100 g białej czekolady 100 g herbatników owsianych musli kokosowe z crunchy czekoladowymi borówki amerykańskie maliny Przygotowanie:  Kremówkę wlać(...)garnka, dodać połamaną czekoladę i podgrzewać na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając do rozpuszczenia się czekolady. Nie zagotować. Ostudzić i zimne włożyć na całą noc do lodówki. Herbatniki pokruszyć. Owoce umyć i osuszyć.Zimną kremówkę ubić mikserem na sztywno. Na dno szklanki wsypać dwie łyżki herbatników, nałożyć warstwę bitej śmietany, ułożyć borówki, kolejną warstwę bitej śmietany

Ala piecze i gotuje
Sernik z borówkami 128

całości dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. W międzyczasie herbatniki kruszymy na tzw. "piasek" i wysypujemy do formy o wymiarach 38x24. Następnie przelewamy ciasto sernikowe na herbatniki i całość posypujemy borówkami. Piekarnik nastawiamy na 180C i pieczemy ok. 1,5 godziny. Warto pilnować serniczka żeby za mocno się nie przypiekł (mi się nie udało tego opanować

Emcia Pichci
Sernik z polewą toffi 345

Składniki na spód:200 g herbatników maślanych150 g masłaSkładniki na sernik:1 kg sera twarogowego mielonego(...)jajek1 szklanka cukru1/2 szklanki śmietanki 30%5 łyżek mąki pszennej2 łyżki cukru waniliowego domowej robotyPolewa toffi:200 g krówek mlecznych kruchych1 łyżka masła4 łyżki mlekaPrzepis na spód:Herbatniki przekładamy do miski i dokładnie zgniatamy na "mąkę". Następnie masło rozpuszczamy w rondelku i dodajemy do pokruszonych herbatników. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i przekładamy do formy o wymiarach

Emcia Pichci
Tarta cytrynowa 178

owsianych i 1 herbatników Petit) 200 g masła Składniki na masę: 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 4 żółtka sok z 4 cytryn + skórka( ja dodałam z dwóch) Herbatniki rozdrabniamy do postaci piasku. Masło rozpuszczamy i mieszamy z herbatnikami.  Wszystko wykładamy do formy i ugniatamy. Pieczemy 10 min w 170st. Żółtka musimy roztrzepać widelcem, dodajemy mleko

Olikowa kuchnia
Ciasto bez pieczenia z karmelem miodowym i orzechami 359

Bardzo smaczne, słodkie i aromatyczne ciasto. Dla wszystkich zapracowanych. Zapraszam ;-) Składniki potrzebne do przygotowania ciasta: - 4 paczki herbatników - 2 andruty - paczka biszkoptów - budyń czekoladowy z cukrem - 2 łyżki masła - 2 żółtka - 1 puszka kajmaku - 3 garście orzechów - 1,3 szkl mleka Krem budyniowy: Mleko (1szkl) i masło zagotowujemy w rondelku. W naczyniu mieszamy proszek budyniowy z resztą mleka, dodajemy(...)łyżki miodu - orzechy W rondelku topimy masło, dodajemy cukier i miód, ciągle mieszamy, gotujemy na małym ogniu aż masa zgęstnieje. Dodajemy orzechy gotujemy 4 minuty. Na spód blachy wykładamy herbatniki, wylewamy gorący krem budyniowy, przykrywamy herbatnikami. Odstawiamy do wystudzenia. Po tym czasie wykładamy 1/2 puszki kajmaku, przykrywamy andrutami, na to rozprowadzamy pozostały kajmak. Przykrywamy biszkoptami, które polewamy gorącym

SMYKWKUCHNI
Sernik jagodowo-malinowy na zimno 1299

łyżeczek)6 łyżek wody1/2 opakowania galaretki wiśniowej lub malinowej w proszku150ml wody maliny i jagody do dekoracji Wykonanie:- tortownicę posmarować tłuszczem, wyłożyć na spodzie i bokach papierem do pieczenia- herbatniki całkowicie rozdrobnić, dodać roztopione masło, składniki wymieszać do powstania zwartej masy o charakterze mokrego piasku - masę wyłożyć na dno tortownicy, wypełnić nią całe dno, tworząc zwarty spód- spód schłodzić(...)jednej kilka łyżek masy serowej, wymieszać, mieszankę wlać do reszty masy, zmiksować- 100g zimnej śmietanki ubić na sztywno, delikatnie wymieszać z masą serową - masę jagodową przełożyć na spód z herbatników, wyrównać i schłodzić, aż masa zastygnie- identycznie postąpić z drugą połową składników, z tym, że zamiast jagód, maliny zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito, w pierwszym przypadku zmiksowany

Smakołyki Bereniki
Sernik z malinami 541

wiaderku "Mój Ulubiony" - Wieluń 9 łyżek cukru pudru 1 łyżka esencji waniliowej 300 ml kremówki 30% 100 ml mleka 3 łyżki żelatyny maliny 1 galaretka malinowa Przygotowanie:  Spód: herbatniki zmiksować blenderem na proszek dodać rozpuszczoną ciepłą margarynę i wymieszać. Wyłożyć na dno tortownicy ugnieść, wyrównać powierzchnię i włożyć do lodówki.  Masa serowa: twaróg przełożyć do misy(...)sera i miksować na wolnych obrotach. Żelatyną namoczyć, podgrzać i rozpuścić w mleku, letnią wlewać do masy serowej i miksować na wolnych obrotach. Połowę masy wylać na spód z herbatników ułożyć na całej powierzchni maliny, wylać resztę masy serowej i wyrównać powierzchnię. Na górze ułożyć maliny i włożyć do lodówki do stężenia.   Galaretkę przygotować

Ala piecze i gotuje
Sernik jagodowy 147

odrobinkę go zmodyfikowałam - ale tylko odrobinkę i... wyszło: niebo w gębie.  Przepis: na spód potrzebne będą: 200g herbatników petit beurre; 100g roztopionego masła; 6 kostek białej czekolady; Herbatniki rozdrabniamy blenderem; czekoladę "kruszymy" lub trzemy na tarce i dodajemy do herbatników. Podobnie robimy z roztopionym masłem - dokładnie mieszamy. Do tortownicy wyłożonej papierem lub folią wykładamy powstałą masę

Miksturownik
Deser z kaszy manny wg. Ewy Wachowicz. 449

Deser z kaszy manny.Składniki:1 l. mleka;1 szkl. cukru;3 łyżki kakao;1 szkl. kaszy manny;200 g masła;duże opakowanie herbatników;garść orzechów, rodzynki, migdały.Szklankę mleka mieszamy z kaszą manną. Pozostałe mleko gotujemy z cukrem, kakao i masłem. Mieszamy od czasu do czasu. Gdy masa się zagotuję(...)dodajemy kaszę mannę z mlekiem i szybko mieszamy. Gotujemy około 3 - 4 minuty, aż całość zgęstnieje. Orzechy siekamy i razem z pozostałymi dodatkami mieszamy z masą. Na blasze układamy herbatniki i wylewamy na nie gorącą masę. Przykrywamy pozostałymi herbatnikami. Pozostawiamy do ostygnięcia a później wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.Można podawać z sosem owocowym.Smacznego

Miksturownik
Owocowe love - deserek with serek :) 105

dzisiaj pyszny deserek, który może zastąpić niejeden suplement :) "Bombka" witaminowa z odrobiną słodyczy! Składniki (5 porcji):  - 1 awokado - 1 limonka - 2 pomarańcze - 3 jabłka  - paczka pokruszonych herbatników  - 2 opakowania waniliowego serka homogenizowanego - kilka łyżeczek konfitury truskawkowej (lub dowolnej innej w czerwonym kolorze) Przygotowanie:  1. Awokado, pomarańcze i jabłka obieramy ze skórki. Pomarańczę należy dokładnie(...)obrać z całej białej części skórki. Z limonki wyciskamy sok. Dokładnie miksujemy te składniki blenderem, aż powstanie jednolity mus.  2. W przezroczystych szklankach układamy warstwy: serek, konfitura, mus, herbatniki itd. Ja niestety miałam troszkę za mało konfitury truskawkowej i nie wystarczyło na jeszcze jedną warstwę, ale kolejność zasadniczo dowolna ;)  3. Wierzch posypujemy odrobiną herbatników, posiekanymi orzechami

Kraina Tysiąca Smaków
Deser z musem czekoladowym i jagodami 112

który mimo tylko kilku składników prezentuje się całkiem ładnie. Składniki /4 porcje/: 150 g gorzkiej czekolady 375 ml śmietanki 30% 1 szklanka jagód (mogą być mrożone) 2 małe opakowania herbatników kilka listków mięty Wykonanie: Czekoladę rozpuścić w kąpieli(...)wodnej i odstawić do ostudzenia. W tym czasie ubić na sztywno śmietankę. Na koniec dodać ostudzoną czekoladę i wymieszać ją ze śmietanką. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Herbatniki rozkruszyć w misie blendera. Listki mięty opłukać i posiekać. W pucharkach układać warstwami: rozkruszone herbatniki, mus, jagody i miętę, aż do wyczerpania składników. Ozdobić miętą i wstawić

Pasja Smaku
Sernik na zimno z czarną porzeczką 202

łyżki kopiaste żelatyny 1/3 szk wody 350 g czarnej porzeczki 200 g cukru Góra 250 ml kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 szt śmietan fix Przygotowanie: Spód: Herbatniki rozkruszyć w blenderze dodać ciepłe roztopione masło i zagnieść. Wyłożyć na spód tortownicy o średnicy 28 cm,dociskając i wyrównując powierzchnię.Odłożyć . Masa serowa; Ser,jogurt naturalny,cukier(...)cytryny zmiksować.Dodawać małym strumieniem rozpuszczoną w wodzie letnią żelatynę i cały czas miksować.Połowę białej masy wylać na spód z herbatników i włożyć do lodówki.Czarną porzeczkę razem z cukrem(200 g) zmiksować blenderem na mus.Dodać do reszty masy serowej i wylać na białą masę serową.Włożyć na kilka godzin do lodówki,najlepiej na całą noc.Przed podaniem

Ala piecze i gotuje
Sernik na zimno z galaretką z musem owocowym 521

maliny i jeżyny do dekoracji Przygotowanie: Spód: herbatniki zmiksować w blenderze dodać roztopione letnie masło. Wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy, dociskając i wyrównując powierzchnię. Ułożyć na herbatnikach 2 okręgi z malin. Odłożyć do lodówki. Masa sernikowa: twaróg wyłożyć do miski dodać cukier puder i esencję waniliową,wymieszać. Zimną kremówkę ubić na sztywno dodawać po łyżce(...)masy sernikowej i delikatnie wymieszać. Żelatyną namoczyć i rozpuścić w mleku, letnią wlewać do masy serowej i wymieszać. Masę serową wylać na spód z herbatników i odłożyć do stężenia do lodówki. Do malin i jeżyn dodać cukier i gotować około 4-5 minut. Przelać na sitko i przetrzeć. Jeśli mamy mniej niż pół litra musu uzupełnić wodą. Zagotować, zdjąć

Ala piecze i gotuje
Sernik z marchewką 206

Kamis 100 ml kremówki 1 opakowanie sernix 200 g marchewki 200 ml wody 4 łyżki cukru 0,5 białka 3/4 szk cukru marcepan i barwniki na dekorację Przygotowanie: Herbatniki zmiksować na proszek dodać letnią rozpuszczoną margarynę. Zagnieść i wyłożyć na dno tortownicy. Marchewkę oczyścić, zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Zagotować wodę z cukrem dodać marchewkę i smażyć(...)Żółtka, cukier, cukier waniliowy utrzeć do białości. Dodać twaróg, sernix, kremówkę i wymieszać. Białka ubić na sztywno z szczyptą soli dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Wylać na herbatniki połowę masy serowej , wyłożyć marchewkę na okrąg i wylać resztę masy serowej. Górę wyrównać. Tortownicę od spód owinąć dwoma warstwami foli aluminiowej. Na blachę położyć tortownicę nalać wody. Włożyć

Ala piecze i gotuje
Sernik z dynią na kakaowym spodzie 214

masy serowej zamiast cukru dodałam słodzone mleko skondensowane. Do tego oczywiście odrobina puree z dyni i nutka cynamonu oraz wanilii... Spód:200g kakaowych herbatników,100g masła,łyżka cukru. Herbatniki zmielić w blenderze na pył. Masło stopić wraz z cukrem, dodać do herbatników i dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć na dno tortownicy o śr. 24cm.Masa serowa:1 kg półtłustego

Z miłości do słodkości
Słodka roladka z andruta 354

szklanka cukru,  3 łyżki kakao,  garść suszonej żurawiny,  garść suszonych śliwek (użyłam Kresto),  garść suszonych moreli (użyłam Kresto),  garść rodzynek (użyłam Kresto),  200g herbatników. Przygotowanie Na wilgotnej ściereczce ułożyć wafle, jeden na drugim. Przykryć drugą wilgotną ściereczką i zostawić je na około godzinę, by wafle zmiękły.  Masło stopić, dodać cukier i kakao(...)dokładnie wymieszać, aż cukier się rozpuści. Galaretkę zalać szklanką wrzątku, ostudzić, dodać do masy.  Suszone owoce posiekać na mniejsze kawałki, pozostałe 2 wafle oraz herbatniki mocno pokruszyć, wraz z owocami dodać do masy. Całość dokładnie wymieszać. Zmiękczone wafle ułożyć jeden za drugim, by lekko nachodziły na siebie, rozsmarować masę i delikatnie zrolować.  Wstawić do lodówki, by rolada

Z miłości do słodkości
Sernik na zimno z owocami 337

cukru pudru4  łyzeczki zelatyny1-2 galaretki truskawkowetruskawki, jagodySmietanę chlodzimy w lodowce przez kilka godzin.Maslo rozpuszczamy i zostawiamy do przestygniecia.Herbatniki przekladamy do foliowego woreczka i miazdzymy. Pokruszone herbatniki mieszamy z maslem i wykladamy nimi dno formy do pieczenia. W misce ubijamy mikserem smietane, dodajemy smietane(...)łyzki cukru pudru. Dodajemy stopniowo ser. Miksujemy do gladkiej konsystencji.Zelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki goracej wody, chwile studzimy i dodajemy do masy smietanowo-serowej. Miksujemy.Mase wykladamy na pokruszone herbatniki, wyrownujemy i wstawiamy na ok. 1-2h do lodowki. Rozpuszczamy galaretke , dodajemy owoce na sernik I zalewamy przestudzona galaretka

Smaki Edyty
Sernik z wiśniami - cheesecake with cherries 192

Dzisiaj trochę poeksperymentowałam I wyszedł idealnie smaczny sernik.Składniki:Spód:ok pół opakowania herbatników0,5 kostki masła1-2 łyżek kakao.Wykonanie:Herbatniki kruszymy, masło rozpuszczamy. Do masła dodajemy kakao, herbatniki I wszystko razem łaczymy. Wykładamy na spód blachy. Sernik:1 kg sera w wiaderku3 jajka200 ml ubitej kremówki200 gr cukruaromat2 puszki wiśni3 łyzki mąki ziemniaczanejWykonanie:Na poczatek odsączamy wiśnie

Smaki Edyty
Banoffee pie 130

łasuchom !      Składniki : * opakowanie dowolnych herbatników * kostka masła * puszka kajmaku * banany * pół litra kremówki * fix do śmietany bądź rozpuszczona żelatyna * mleczna czekolada      Przygotowanie : Herbatniki pokruszyć i połączyć z płynnym masłem. Wyłożyć spód formy. Na ciasteczka rozłożyć kajmak. Po podgrzaniu masa krówkową lepiej się rozsmaruje na herbatnikach. Na masę układamy plasterki banana. Ubijamy

Magiczne Życie Marty
Kuleczki kokosowe : Marcowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 148

kuleczki z migdałem w środku. Coś jak popularne kuleczki Rafaello. Składniki :* 21 herbatników* pół kostki masła* 200 g wiórków kokosowych* tabliczka białej czekolady* mała śmietana kremówka* migdały Przygotowanie :Herbatniki pokruszyć. Masło rozpuścić z czekoladą i kremówką. Zalać herbatniki, dodać 150 g wiórków kokosowych, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Z powstałej  masy formować kuleczki

Magiczne Życie Marty
Sernik cynamonowy bez pieczenia 405

potrzeba zbyt wielu składników, jest też prosty w wykonaniu, dlatego polecam na deser w gorące dni, najlepiej smakuje podany prosto z lodówki. Sernik cynamonowy bez pieczeniaSkładniki:18-20 herbatników 0,5 kg serka waniliowego z wiaderka3/4 szklanki cukru pudrucukier wanilinowy2 łyżki żelatyny2 opakowania Śnieżki (każda na 200ml mleka)0,5 opakowania galaretki cytrynowej0,2 litra gorącej wody do przygotowania(...)żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach zimnej wody, gdy napęcznieje, zalać szklanką gorącej wody, wymieszać i zostawić do ostygnięcia- żelatynę wlać do masy, dobrze wymieszać- na spód tortownicy wyłożyć pokruszone herbatniki (około połowę z przygotowanych), na ciastka wylać masę, na wierzchu ułożyć w całości lub w większych kawałkach resztę herbatników, schłodzić w lodówce- przygotować pół opakowania galaretki w około

Smakołyki Bereniki