muffin - 5491 przepisów (strona:110/367)

Dynia zawsze smaczna 63

Dyniowe muffinki są puszyste, mają piękny kolor. Dodałam do nich jabłko. Dynia i jabłko fajnie ze sobą harmonizują. Z miąższu dyni gotuję zupę i piekę sernik , a także np. muffiny i placki . Nie wyrzucam pestek, ale prażę je dodaję do chleba lub posypuję sałatkę . To warzywo… No właśnie, z botanicznego punktu widzenia dynia to owoc ze względu na swój(...)uważa ją się za warzywo. Podobny dylemat jest z awokado, które wcale nie jest warzywem, ale owocem tak. Warzywo, czy owoc, a ja i tak lubię dyniowe muffinki lub muffiny z awokado . Dyniowe muffinki 12 sztuk Składniki: 200 g dyniowego puree 1 jabłko, średniej wielkości 125 ml oleju kokosowego 2 jajka 150 g cukru 180 g pszennej mąki 2 łyżeczki

codojedzenia
Śniadaniowe muffiny wytrawne 55

połączenie jeśli chodzi o śniadanie. Jeśli szukasz pomysłu na to jak podać je w innej formie niż zawsze, chcesz zaskoczyć swoją rodzinę nowym pomysłem – wypróbuj poniższy przepis na jajeczne muffiny. Podawane na ciepło to genialny sposób na urozmaicenie weekendowego śniadania. Lista zakupów (na 6 porcji) 6 jajek 6 kromek chleba tostowego 2-3 plastry szynki parmeńskiego lub boczku(...)formy i chleba Krok pierwszy:  szynkę parmeńską podsmażyć chwilę na patelni. W międzyczasie kromki chleba posmarować odrobiną masła, przekroić na pół po skosie i ułożyć w formie na muffiny tworząc „koszyki”. Krok drugi : do koszyków z chleba nałożyć szynkę i paprykę, a na to wbić po jednym jajku. Każdą muffinkę doprawić solą i pieprzem, a wierzch posypać serem żółtym

Proste-przepisy.pl
Muffinki z czereśniami i migdałami. 70

migdałami. Pyszne i miękkie muffinki wypełnione czereśniami i migdałami , posypane kruszonką z płatków owsianych i migdałów . Te muffinki to smaczna i zdrowa przekąska dla małych i dużych domowników. Domowe muffiny są wspaniałym sposobem na wykorzystaniem świeżych owoców w sezonie a póki co możemy cieszyć się mrożonymi czereśniami . Są to muffinki o których nie będziemy mogli zapomnieć! Cieszmy się nimi przez(...)muffinki i posypujemy dokładnie posypką. Piekarnik nastawiamy na 180°C pieczemy muffinki około 20 – 25 minut lub do suchego patyczka. Subtelny smak migdałów to zdecydowany zwycięzca w tych muffinach , a te puszyste babeczki są idealne na przekąskę , drugie śniadanie i idealne na wynos. Przyznajmy się, że szalejemy na punkcie tych małych i cudownie odżywczych muffinków ! Są one wypełnione jogurtem greckim

Zdrowy Styl Joanny
Muffiny z ricottą i borówkami z kruszonką owsianą 67

Ricotta w słodkich wypiekach nadaje im delikatnej i lekko kremowej konsystencji. Przepyszne sią pączuszki na jej bazie, delikatne placuszki śniadaniowe – świetnie sprawdza się też w babeczkach! Muffiny z ricottą i borówkami są niesamowicie wilgotne, aromatyczne, a dzięki dodatkowi owsianej kruszonki jeszcze przyjemnie chrupią. A Read More Artykuł Muffiny z ricottą i borówkami z kruszonką owsianą pochodzi z serwisu

Flymetothespoon
Muffiny z jogurtem + film 80

oraz sól, wlewamy wystudzone masło z miodem oraz jogurt z jajkami, wszystko krótko mieszamy tylko do połaczenia się składników (niezbyt dokładnie). Formę na muffinki wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem. Muffiny pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st.C około 20-25 minut.   Artykuł Muffiny z jogurtem + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Szybkie muffiny z rabarbarem i kruszonką 79

rabarbarem i słodką kruszonką. Wilgotne i puszyste, słowem idealne jako słodka przekąska albo dopełnienie śniadania. Czas przygotowania: 15 min Czas pieczenia: 17-20 min   Składniki: (na 8 muffinów) ok. 100 g rabarbaru +1 łyżka cukru 1/3 szklanki jogurtu naturalnego (100 g) 1/3 szklanki cukru 2 małe jajka 1/3 szklanki oleju oleju 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)jednolitej konsystencji. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia i mieszaj krótko, tylko do momentu aż mąka się wchłonie. Kruszonka: Wszystkie składniki rozetrzyj w palcach do powstania okruchów. Foremkę na muffiny wyłóż papilotkami i napełnij ciastem do 2/3 wysokości (najłatwiej to zrobić za pomocą gałkownicy do lodów ). Na ciasto wyłóż po kilka kawałków rabarbaru, wciskając go nieco w ciasto i posyp

Słodki Blog
Muffiny z awokado. Babeczki awokado – limona – pistacje 64

Muffiny z awokado to bardzo smaczny wypiek o delikatnym i wilgotnym miąższu. Bardzo lubię awokado i nigdy nie pomyślałam, że może stanowić jeden ze składników babeczek. Musze przyznać, że zwyciężyła ciekawość, więc postanowiłam spróbować. Składniki MUFFINY 300 g mąki typ 500 100 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 limonki – sok i otarta skórka bez albedo

Tajemnice Smaku
Pełnoziarniste muffiny z jabłkami 54

też.) - Nie, robię ciastko. Tak! Poniższy przepis powstał niespodziewanie... Słoneczne popołudnie z razowymi muffinkami, które są wilgotne, niezbyt słodkie, a po upieczeniu w ustach chrupie cudna zarumieniona skorupka...  Muffiny pełnoziarniste z jabłkami Składniki suche: (na około 24 sztuki) 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka mąki pszennej (typ 650) 1 szklanka drobno pokruszonych płatków kukurydzianych 0,5 szklanki wiórków(...)daję słowo, że gdybyśmy miały miód - cukru by tu nie było!) cynamon Składniki mokre: 3 jaja 1 duże starte jabłko 0,5 szklanki oleju 1,5 szklanki mleka Razowe muffiny z jabłkami - sposób przygotowania: Składniki mokre wymieszaj ze sobą na jednolitą masę. Suche wymieszaj i dodaj do płynnej masy, a następnie dokładnie połącz. Do blaszki powkładaj papilotki i nakładaj ciasto

Gary Bez dna
Muffiny z jabłkami i cynamonem 92

dużych oczkach. 4. Łączymy składniki suche z mokrymi, tartymi jabłkami i delikatnie mieszamy. 5. Foremki wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem do ¾ wysokości. 6. Ciasto posypujemy drobno posiekanymi migdałami. 7. Muffiny pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 20 minut. Muffiny są bogate w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Czekoladowe muffiny z cukinią 125

Czekoladowe muffiny z cukinią są po prostu pyszne. A to że dodatkowo są całkiem zdrowe i pożywne to już jest szczegół. Bardzo Read More Artykuł Czekoladowe muffiny z cukinią pochodzi z serwisu Thermomania

Thermomania
Muffiny pomarańczowe z żurawiną 134

rodzynki. Dzisiaj propozycja na małe co nieco z żurawiną i pomarańczą. Dzięki takim drobiazgom coraz bardziej czuję zbliżającą się atmosferę świąt i już się nie mogę ich doczekać.  MUFFINY POMARAŃCZOWE Z ŻURAWINĄ Składniki: (na 18 szt.)  350 g mąki 3/4 szkl cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g masła(...)mieszanki dodajemy partiami wymieszane suche składniki. Wszystko mieszamy dokładnie łyżką do otrzymania gęstego ciasta. Na koniec dosypujemy skórkę pomarańczową kandyzowaną oraz odsączoną żurawinę.  Masę przekładamy do foremek na muffiny do 3/4 wysokości, posypujemy odrobiną brązowego cukru i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Pieczemy przez 20 minut

Bon appetit mon amie
Muffiny malinowe z lukrem 101

wszystko razem mieszamy. Na koniec dodajemy maliny. Ja użyłam mrożone i wyciągnęłam je z zamrażarki bezpośrednio przez dodaniem do ciasta. Ciasto mieszamy z malinami i przekładamy do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. (Nakładamy prawie do pełna). Pieczemy w 170 st. C przez 30 min. do suchego patyczka.  W miseczce łączymy sok z cytryny z cukrem pudrem i mieszamy łyżką(...)połączenia. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki to dodajemy soku z cytryny, a jeśli będzie zbyt gęsty to dodajemy cukier puder. Gotowym lukrem dekorujemy muffiny.  Przepis ze strony:  mojewypieki

kulinarne odsłony pati
Muffiny mechaniczna po... truskawka... 122

wtedy to właśnie, najpierw w supermarketowym koszyku, a potem w lodówce, pojawia sie 'MLEKO SMAKOWE'. I o ile 'czekoladowe' i 'biało-czekoladowe' było jeszcze zjadliwe, to już 'blueberry muffin' znacznie mniej. A przy 'truskawce' wszyscy odmówili współpracy... Dlatego muffiny. Lekko mechaniczne, przyznaję, ale o dziwo bardzo smaczne i nawet apetycznie aromatyczne. Byle nie za często... :) P.S. Reszta pozostała

Lejdi of the house
Warzywne babeczki 111

Warzywne babeczki to danie zarówno na podwieczorek, jak i zdrową kolację. Babeczki są pełne warzyw, więc dostarczamy do organizmu sporą ilość potrzebnych witamin. Samo przygotowanie jest

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kobiece babeczki, czyli muffiny a’la szpileczki 65

Coś, co kobiety lubią najbardziej w wersji “2 w 1” , czyli słodkości + buciki :) Jak Wam się podoba pomysł na Muffiny na obcasie? ;-) Wybaczcie za jakość zdjęć, ale były robione wieczorem i oświetlenie było już nijakie… Składniki The post Kobiece babeczki, czyli muffiny a’la szpileczki appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Muffiny porzeczkowe z bitą śmietaną 147

pełnym słońcu. Idealne do schrupania, gotowania czy przerabiania na zimowe zapasy. Miejmy nadzieję, że lato w tym roku nie będzie tak deszczowe jak wiosna. Przepis na te muffiny czeka na publikację od zeszłego roku. Publikuję jeszcze przed sezonem żeby znowu mi gdzieś nie umknął ;) Kwaskowate porzeczki idealnie komponują się ze słodkimi babeczkami. Składniki  na 12 muffinek(...)Suche i mokre składniki połączyć krótko ze sobą łyżką lub trzepaczką. Dodać porzeczki i wymieszać. Nie miksować. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Ciasto wlać do foremek na muffinki. Muffiny włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec przez ok 25 minut (góra-dół) aż się zarumienią. Przed podaniem ozdobić ubitą kremówką i świeżymi porzeczkami. Smacznego! Przepis dodaję do akcji Manufaktury Wielkopolskiej, organizowanej

Ze smakiem i z pasją
Muffiny cytrynowo-makowe 129

Moja mama uwielbia makowce i inne wypieki z dodatkiem maku. Te babeczki też bardzo jej smakowały i na pewno upiekę je jeszcze raz przy najbliższej okazji. Muffiny są wilgotne i bardzo aromatyczne. Szybko się je robi, wystarczy wymieszać łyżką wszystkie składniki i do pieca. Do odmierzania składników używam szklanki o pojemności 250 ml. Składniki na 12 muffinek: 1,5 szklanki(...)wymieszać mokre składniki: olej, kefir i jajka. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Suche i mokre składniki wymieszać krótko łyżką albo trzepaczką. Nie miksować. Ciasto wlać do foremek na muffinki. Muffiny włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec przez ok 25 minut (góra-dół) aż się zarumienią. Przepis dodaję do akcji Manufaktury Wielkopolskiej, organizowanej na Durszlaku z okazji Dnia Mamy

Ze smakiem i z pasją
Muffiny kokosowo-czekoladowe 67

czasu do czasu warto przypomnieć sobie o muffinach. Dlaczego ? - z dwóch prostych powodów. Po pierwsze: łatwo i szybko można je przygotować, a po drugie świetnie smakują. Przetestowałam już całkiem sporo przepisów na muffiny, z przeróżnymi dodatkami i na każdą porę roku, ale to wciąż niewyczerpane źródło możliwości. Tym razem mój wybór padł na muffinki kokosowo-czekoladowe. U mnie co prawda

Arabeska waniliowa
muffinki czapki Mikołaja 90

składniki na muffiny: 75 g mąki 70 -80 g cukru 80 g masła, w temperaturze pokojowej 1 jajko duże lub 2 małe 1 łyżka mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Masło miksujemy z cukrem, mlekiem oraz jajkami. Mąkę mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cynamonem oraz solą i dodajemy do masy maślanej. Miksujemy(...)chwilkę, tylko do połączenia się składników. Przekładamy równomiernie do foremek na muffiny wyłożonych papierowymi papilotkami (ok. 6 szt). Pieczemy w 160 st. C przez ok. 20 min., do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy na kratce. składniki na krem: 150 g serka mascarpone 100 ml śmietanki kremówki 30-36% 1 i 1/2 łyżki cukru pudru czerwony barwnik spożywczy wykonanie: Mascarpone

Domowy Smak Jedzenia
Babeczki piernikowe z marmoladą 119

się nie rozpływała. Zamiast marmolady mogą być również dobrej jakości gęste powidła. Babeczki można udekorować dowolnie, lukrem, polewą i orzechami lub kremem. Do przygotowania babeczek wykorzystałam kolorowe foremki na muffiny firmy Stella Pack S.A. , w których można piec babeczki i od razu w nich podawać. Pieczenie w takich foremkach oszczędza również mój czas, gdyż nie muszę zmywać foremek po upieczeniu(...)dokładnie rozetrzeć, aby powstała gęsta jednolita konsystencja bez wyczuwalnego cukru. Jeśli babeczki będą przeznaczone na prezent, to polecam zrobienie ich z lukrem cytrynowym, który mocniej zastyga. Zobacz również:  muffiny miodowe

Kuchcik gotuje
Muffiny czekoladowe z konfiturą malinową 105

warstwę ciasta .Piec w piekarniku nagrzanego do 200 stopni C i piec ok. 20- 30 minut. *wskazówka W tym przepisie użyłam większych foremek na muffinki niż klasyczne papilotki Artykuł Muffiny czekoladowe z konfiturą malinową pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Muffiny jajeczne z łososiem i szpinakiem 191

tygodniu. To może też być propozycja na lunch, bo taka muffinka świetnie komponuje się z różnego rodzaju sałatami. Przyznaję, że ja właśnie w takiej postaci lubię je najbardziej. Muffiny jajeczne z łososiem i szpinakiem składniki na 6 sztuk: 4 jajka 2 garście świeżego szpinaku baby (bez ogonków) 125 g łososia wędzonego na gorąco 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka(...)niewielkie kawałki oraz szpinak i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i chili. Z solą trzeba uważać gdyż sam łosoś już jest dość słony. Gotową masę przekładamy do foremek na muffiny. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 st. Podajemy gorące lub na zimno

Przysmaki Karolki
Muffinki z serduszkiem 129

Niedługo święto zakochanych , dlatego dzisiaj podsuwam Wam pomysł na słodki deser z tej okazji. Miękki i puszyste muffiny w kształcie serduszek. Deser prosty i smaczny. MUFFINKI Z SERDUSZKIEM Składniki: 250 g mąki 200 g cukru trzcinowego 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 175 g maślanki 2 jajka 100 g masła Przygotowanie: Wszystkie składniki suche oprócz(...)cukru mieszamy razem. Jajka ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy po łyżce składników suchych oraz jajka. Na końcu dodajemy maślankę oraz ocet. Masę nakładamy do formy na muffiny w kształcie serc i pieczemy około 20 minut w 170 stopniach

Bon appetit mon amie
Muffiny cytrynowe 98

wanilii. 2. Mieszamy jajko, jogurt i roztopione (wystudzone) masło. 3. Łączymy składniki suche z mokrymi i delikatnie mieszamy. 4. Foremki wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem do 3/4 wysokości. 5. Muffiny posypujemy płatkami migdałów i pieczemy w 190ºC ok. 20 minut. Muffiny są bogate w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
MUFFINKI PIERNIKOWE 141

Mięciutkie i lekkie muffiny w świątecznym klimacie. Super wilgotne, nie za słodkie. Z kawałkami czekolady i suszoną śliwką w środku. Można podawać je z powidłami śliwkowymi lub/i bitą śmietaną. Będą świetnym sposobem na  szybki deser nie tylko dla dzieci lub jako prezent, gdy idziemy w gości.  SKŁADNIKI / 12 sztuk 100 g masła 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy(...)cukru DODATKOWO: 50 g pokrojonej w kostkę czekolady, garść posiekanych suszonych śliwek WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃, z włączoną funkcją góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Pokrojone w kostkę masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy miód, kakao i przyprawę piernikową. Mieszamy rózgą do połączenia składników. Ostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Mieszamy z jajkami. Do miski przesiewamy mąkę

cool and minty
Wytrawne muffiny dyniowe 174

Często się u nas tak zdarza, że niektóre potrawy są dziełem przypadku. Tak jest i tym razem. Dyniowe, wytrawne muffiny powstały tylko dlatego, że została mi prawie szklanka dyniowego pure, z którym nie bardzo wiedziałam co zrobić. Ponieważ pure było z dyni olbrzymki to było takie dość luźne i na pastę do kanapek mi nie pasowało. Na pasty najlepsza jest(...)zamiast chleba czy bułeczek (moje dzieci lubią czasem maczać chleb w zupie). Jednak muffinki dyniowe to tez dobry pomysł na śniadanie z dodatkiem mieszanki różnych sałat. Polecam. Wytrawne muffiny dyniowe składniki na 6 sztuk: 3/4 szklanki pure z dyni 3 jajka 50 ml oliwy 150 g mąki owsianej 2 łyżki tartego parmezanu 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki kardamony

Przysmaki Karolki
Kakaowe muffiny z mleczną czekoladą 148

blaszką ciasta o północy, będę miała dosyć pieczenia na co najmniej miesiąc. Ale nic z tego. Ten tydzień, co prawda nie zapowiadał się aż... Artykuł Kakaowe muffiny z mleczną czekoladą pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Dietetyczne muffiny (z jabłkami) 119

mieszamy ze sobą składniki suche. W osobnej misce mieszamy dokładnie składniki mokre. Następnie składniki mokre wlewamy do suchych i mieszamy ciasto krótko lecz dokładnie. Nakładamy ciasto do foremek na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut. Po upieczeniu muffiny powinny być dość wilgotne w środku (w końcu mamy tam sporo owoców), przez co dłużej utrzymają

Mango Papaja
Figi i kawa. Muffinki 199

już myślami jestem w listopadzie. I wiecie co...? W weekend chyba zagniotę ciasto na piernik staropolski .  Uwierzycie, że to już ten czas...? Dzisiaj mam dla Was przepis na muffiny z przypadku. Po ostatnim torcie została mi mała miseczka kremu maślanego; nie przepadam za nim, ale ten z dodatkiem kawy wyszedł naprawdę niezły. Szkoda było wyrzucić... Przygotowałam więc błyskawiczne muffinki(...)rewelacyjnie. Przez swój rozmiar doskonałe są na raz czy dwa, przez co znikają w zastraszającym tempie. Skusicie się...? Póki ciągle można znaleźć figi na sklepowych półkach... Inne przepisy na muffiny znajdziecie dziś u Ani i Emilii . Koniecznie sprawdźcie, co pysznego przygotowały dziewczyny! Kawowe mini muffinki z kremem kawowym i figami Składniki: (na 24 sztuki) 170 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny z mąki orkiszowej z kakao 170

Nigdy nie byłam mistrzem piekarnika, ale czasem można poeksperymentować. Tak też powstały muffiny z mąki orkiszowej. Orkisz jest starym gatunkiem zboża, docenianym już w starożytności. Jest on uprawiany i zbierany, w odróżnieniu od pszenicy, z nienaruszoną łupiną. Łupina chroni ziarno przed zanieczyszczeniami i ma wiele cennych dla zdrowia właściwości odżywczych. Składniki : 250 g mąki orkiszowej 1 szklanka mleka 1 jajo(...)łyżki miodu 100 g oleju 1 łyżka naturalnego kakao Przygotowanie : Wszystkie składniki mieszam mikserem na gładką masę. Gotowe ciasto przekłądam do foremek do muffin. Piekę 40 minut w 180 stopniach C. Smacznego! Jeśli spodobał Ci się mój przepis i chcesz docenić moją pracę, polub proszę posta i udostępnij go na facebooku. Dziękuję

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Muffiny owsiane bez mąki 113

Szybkie i bardzo pożywne. Dają dużo możliwości kreatywnego podejścia do muffinkowych dzieł. To muffiny owsiane. Potrzebujemy 3/4 szklanki płatków owsianych jedno jajko miód według uznania szklankę owoców lub innych dodatków jako myśli przewodniej muffinków wiórki kokosowe ¼ szklanki ½ szklanki jogurtu naturalnego   Przygotowanie Wszystkie składniki mieszamy i wrzucamy do foremek na muffinki. Całość wstawić na 25min do 30 minut do piekarnika(...)stopni Celsjusza. Porada Można dodać na przykład tylko truskawki lub kawałki banana i czekolady. Ważna informacja Porcja na około 7 sztuk Przepis Marty Kantarowskiej dziękuję Artykuł Muffiny owsiane bez mąki pochodzi z serwisu Królestwo Deserów

Królestwo Deserów
Muffinki z fetą i szparagami 225

jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g sera feta 2-3 ugotowane szparagi 1 łyżeczka czarnego sezamu Targroch szczypta soli himalajskiej gałka muszkatołowa 10 aluminiowych foremek na muffiny Jan Niezbędny 1. Jajka miksujemy z mlekiem i olejem. 2. Do przesianej mąki z proszkiem dodajemy szczyptę soli, gałkę muszkatołową i czarny sezam. 3. Fetę kroimy z drobna kostkę a szparagi(...)muffinki. Są wygodne w transporcie a nawet mogą być wielokrotnie używane. Smacznego życzy     Kategoria: Przekąski , Przepisy , śniadania i kolacje Tagged: akcesoria kuchenne , czarny sezam , feta , Jan Niezbędny , muffiny , na szybko , na śniadanie , szparagi , Targroch

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Muffinki z sosem karmelowym 111

jednej skończyć i tak właśnie robi się cheat day. Tym samym podaję Wam 2 przepisy jednocześnie: jak zrobić obłędne babeczki i wspomniany kontrowersyjny cheat day. Składniki (6-8 babeczek): Muffiny: 1 (130 g) dobrze dojrzały banan 1 szklanka (130 g) mąki 1/3 szklanki (70 g) oleju 1 jajko 1/3 szklanki (50 g) cukru 1/3 szklanki fistaszków 1/2 łyżeczki proszku(...)masa będzie miała bursztynowy kolor (nie wolno mieszać, jedynie potrzasać naczyniem). Ściagnąć z palnika, dodać kremówke i wymieszać. Na koniec dodać lekko podprażone fistaszki. 7) Upieczone i wystudzone muffiny obficie polewamy gotowym sosem

Fitsweet.me
MUFFINKI COCA-COLAdowe 197

Czekoladowe muffiny z Coca-Colą. Delikatne i mocno czekoladowe, o lekko gąbczastej, wilgotnej strukturze miąższu. Pięknie rosną i wszystkim smakują. Długo pozostają świeże.  Lubię je za szybkość i łatwość wykonania. Jeśli chcecie, możecie dodać do środka pokrojoną w drobną kostkę czekoladę, a wierzch udekorować bitą śmietaną. Pamiętajcie, że podobnie jak w innych przepisach na muffinki, wszystkie składniki powinny mieć(...)Coca-Coli 125 ml oleju o neutralnym zapachu 2 duże jajka WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy 12 papilotkami. Mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao przesiewamy do miski. Dodajemy cukier, mieszamy. W drugiej misce roztrzepujemy jajka z olejem i Coca-Colą. Do suchych składników dodajemy mokre

cool and minty
MUFFINKI CZEKOLADOWE 132

Bardzo delikatne, puszyste i długo utrzymujące świeżość. Z dużą ilością gorzkiej czekolady i naturalnym masłem. Przygotowanie ich, trwa chwilę, bez konieczności używania miksera. Jak w przypadku innych przepisów na muffiny, składniki mokre dodajemy do suchych i delikatnie łączymy łyżką, widelcem lub szpatułką. SKŁADNIKI / 12 sztuk 160 g gorzkiej czekolady 125 g masła 200 g cukru 3 jajka 200 g mąki(...)łyżeczka proszku do pieczenia WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Masło rozpuszczamy w rondelku. Dodajemy połamaną na kostki czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia i połączenia składników w jednolitą masę. Zdejmujemy z ognia, lekko studzimy. Do jeszcze ciepłej masy dodajemy cukier i jajka. Miksujemy lub mieszamy rózgą. Do miski

cool and minty
Czekoladowe muffiny z budyniem 190

sztuk 30 min Łatwe Tanie Przepis na pysznie kakaowe muffiny. Idealne na zbliżające się święta Wielkanocne, ale także jako szybki pomysł na deser do codziennej kawy. Składniki 1,5 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka ciemnego kakao 3/4 szklanki mleka 0,5 szklanki oleju 2 jajka 1 […] Artykuł Czekoladowe(...)muffiny z budyniem pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
Małe słodkości 120

Muffiny, które przygotowałam tydzień temu na urodziny młodszej córki już dawno poszły w zapomnienie. Myślę jednak, że warto odtworzyć ten przepis gdyż był zdrowy, ciekawy i co ważniejsze dość szybki. Zdjęć co prawda nie ma zbyt wiele, zaledwie jedno, ale nie o zdjęcie tu chodzi. Liczy się receptura, którą można wykorzystać gdy mamy ochotę na zdrowe słodycze lub gdy przychodzą(...)niezapowiedziani goście.  Tak więc do dzieła! Muffiny owsiane z jabłkiem składniki: 1 szklanka mąki owsianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 2 jajka mleczko kokosowe 165 ml - mała puszka 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki daktyli 1 jabłko wykonanie:  Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut by zmiękły. Następnie odcedzamy

Przysmaki Karolki
Muffinki na wodzie gazowanej 166

obok muffinek przejść obojętnie. Cenimy je za prostotę wykonania, łatwość przygotowania, minimum składników. Cenimy za wielozadaniowość, ale także za możliwość kreowania różnych smaków,dodając lub ujmując jakiś składnik. Zazwyczaj muffiny robimy na maślance, jogurcie lub mleku. Ale dziś proponuję Wam muffiny na wodzie gazowanej. Spróbujecie ? Składniki: ( na około 12 sztuk ) 200 g mąki tortowej 150 g cukru trzcinowego 4 łyżki

kolorowotorcikowo
Muffinki z czekoladą 166

dzielić się opiniami w komentarzach:)  Dziękuję za masę nowych polubień na FB , i za każde udostępnienie postów z bloga :)  Więc do dzieła:) Na początek na słodko, muffiny z czekoladą, powstały z nagłej chęci na coś słodkiego.  W szafce leżała zapomniana czekolada, i tak powstały muffiny z gorzką czekoladą ze skórka pomarańczową. 250 ml mleka 125 ml oleju

Takie tam pichcenie
Babeczki czekoladowe z kremem piernikowym 222

odsłonie. Czekoladowe babeczki z kremem piernikowym na pewno zasmakują dzieciom, ale i dorosły na pewno nie pogardzi. Babeczki warto "ubrać" w odświętny strój. Możecie skorzystać z ozdobnych kubeczków do muffin, dostępnych w sklepie PapilArt . Gotowe babeczki warto odpowiednio udekorować, czekoladowymi lub/i cukrowymi ozdobami. Takie babeczki na pewno ożywią stół, dodadzą mu charakteru i staną się nie tylko smakołykiem, ale też(...)ozdobą. Składniki na muffiny: 100 g czekolady gorzkiej 2 łyżki oleju kokosowego lub masła 2 jajka 1 szklanka mąki tortowej 3/4 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia *( szklanka 250 ml ) Składniki na krem piernikowy: 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 5 ciastek korzennych typu speculoos Wykonanie:   Czekoladę połamać, przełożyć do miseczki. Dodać olej kokosowy

kolorowotorcikowo
Wegańskie piernikowe muffiny z dynią 134

marketu, kupiłyśmy świeże kwiaty do domu, błyskotki na ciasta, papilotki do babeczek w gwiazdki, piernikowe ludki itd., znalazła się tez przyprawa do pierników i tak sobie wymyśliłam piernikowe muffiny, a że w spiżarni mam ze 20 dyń…. ps. Kupując przyprawę do pierników zwróćcie uwagę na jej skład, bo w niektórych jest mąka! modyfikowany przepis podstawowy na /Składniki(...)połączenia się składników. Wypełnij do 2/3 wysokości papilotki ciastem. Piecz 25 minut w nagrzanym piekarniki do 180 C. Po wyjęciu z piekarnika przestudź babeczki. Smacznego! Artykuł Wegańskie piernikowe muffiny z dynią pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Wegańskie muffiny przepis podstawowy 111

radzi sobie nawet 7-letnie dziecko. Przepis ten jest podstawowym sprawdzonym przez ze mnie, który można dowolnie modyfikować poprzez dodanie kakao, bakalii, itd. Tym postem rozpoczynam serię przepisów na muffiny i będę kolejno przedstawiać, który ze składników można zamienić, aby efekt cały czas był rewelacyjny. Te babeczki są smaczne nawet do 3 dni, bo są wilgotne i miękkie, wystarczy(...)można w bardzo prosty sposób zbajerować polewając je np. roztopioną czekoladą, albo zrobić dziurę (użyłam wihajstra do wycinania gniazd nasiennych z jabłek) i napchać dżemu.   Smacznego! Artykuł Wegańskie muffiny przepis podstawowy pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Jagodowe baby 109

suche sk\u0142adniki i dodajemy mokre. Mieszamy dok\u0142adnie, aby sk\u0142adniki si\u0119 ze sob\u0105 dobrze po\u0142\u0105czy\u0142y. Mas\u0119 przek\u0142adamy do papilotek na muffiny i pieczemy 25 minut w 180 st. C."],"recipeCategory":"S\u0142odkie przek\u0105ski","recipeCuisine":"S\u0142odko\u015bci"} Jagodowe baby Danie Słodkie przekąski Kuchnia Słodkości Porcje 12 sztuk Porcje 12 sztuk(...)jajko 200-300 g jagody Sposób przygotowania Mieszamy ze sobą suche składniki i dodajemy mokre. Mieszamy dokładnie, aby składniki się ze sobą dobrze połączyły. Masę przekładamy do papilotek na muffiny i pieczemy 25 minut

Kucharzyca
Muffiny jabłkowe z owsiano – miodową posypką 92

delikatny, przyjemny posmak. Muffinki są wilgotne, bardzo proste do zrobienia i nie wiadomo kiedy znikają :) Dobrze jest pamiętać, aby składniki do muffinek miały temperaturę pokojową. Najlepiej się wtedy udają. Muffiny jabłkowe z owsiano – miodową posypką 16 szt. Ciasto: 1 szkl. cukru 0,5 szkl oleju 1 jajko 1 szklanka maślanki 1 słodkie jabłko obrane i pokrojone w kostkę (np. Cortland(...)wilgotne, lub lepkie (czyli z owocami albo z dużą ilością miodu) Mają te foremki co prawda opinię „nieprzywierających”,  ale przeważnie trochę ciasta zostaje na ściankach. Nie dość, że muffiny wyglądają jak obgryzione ;, to jeszcze ciężko je wyjąć z foremek. Czasami, jeśli muffinkę próbuje wydobyć z foremki samodzielnie małe dziecko, połowa ciastka zostaje w środku. Takie są moje doświadczenia

Posadzone i zjedzone
Jogurtowe muffinki z malinami 118

Delikatne, puszyste i pachnące latem muffiny. Idealne na śniadanie, do kawy czy jako podwieczorek. Muffiny przygotowałam w przepięknych foremkach od PapilArt . Składniki: suche składniki: 350g mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia mokre składniki: 0,5 szklanki mleka 400g jogurtu naturalnego gęstego 1/2 szklanki oleju 2 jajka  dodatkowo: garść malin Suche składniki mieszamy

Gotowanie i blogowanie
Muffiny czekoladowe z malinami 191

Gosia, to wcale nie koleżanka z sąsiedztwa, choć i taka może być bardzo pomocna, bo przecież - co dwie głowy to nie jedna !My jednak szukaliśmy prostego rozwiązania przy pieczeniu muffin bez odpowiedniej blachy. Świetnym rozwiązaniem są jednorazowe aluminiowe foremki do wypieków . Sprawdźcie w sklepach i koniecznie kupcie. Takie sztywne foremki sprawdzają się także, gdy chcemy przetransportować muffiny lub zabrać

kolorowotorcikowo
Bezglutenowe muffiny cynamonowe… 159

Pomysł na zrobienie tych dziecinnie prostych muffinów naszedł mnie dzisiaj popołudniu, z racji że cynamon darzę wielką miłością przypadły mi one do gustu, były wprost genialne do popołudniowej kawy. Składniki: (6 szt.) 250g mąki z tapioki (można zastąpić miksem) 50g mąki kukurydzianej 2 łyżki cynamonu 3 łyżki miodu 2 jajka 1/3 szklanki mleka migdałowego 40g miazgi migdałowej   Sposób przygotowania(...)Wszystkie składniki mieszamy w misce. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Ciasto wlewamy do formy na muffiny i pieczemy przez 20-25 minut. Smacznego

madamekuchnia.wordpress.com
Muffiny ze słoika- pomysł na prezent DIY 176

pierwszym miejscu proponuję, jeśli nie mieszkacie już razem, wpaść z wizytą, pogadać, wypić kawkę i dobrze się bawić ;)  Jako drobny upominek możecie przygotować słoiczek ze składnikami na muffiny. Składniki układane warstwami tworzą fajny efekt wizualny, a prezent własnoręcznie robiony zawsze wygląda sympatyczniej niż taki gotowiec ;) Zawsze możecie je też razem z mamą upiec! ;)   Co potrzebujemy? litrowy słoik sznureczek(...)Ciasto przekładamy do foremek na muffinki. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach (do suchego patyczka). Smacznego!   Tak przygotowany słoik zakręcamy, wierzch dekorujemy kolorowym materiałem. Przyczepiamy przepis na muffiny i przewiązujemy sznureczkiem.  Gotowe! ;) Oryginalny przepis pochodzi ze strony www.czekolada-utkane.pl

Czerwona Porzeczka
Muffiny Bananowo Owsiane z Nutellą 180

Ostatnio rządzą u nas często. Mowa oczywiście o muffinach, babeczkach. Jak już nie raz wspomniałam uwielbiam je za szybkość w przygotowywaniu i niezawodność w smaku. Syn 5-latek przygotowuje je praktycznie sam, ja jedynie odmierzam składniki, wkładam i wyjmuje z piekarnika. Skoro on daje radę to Wy poradzicie sobie z nimi bezbłędnie Płatki owsiane, banany, nutella zamknięte w babeczce, szklanka(...)potrzeby używania papilotki jeśli używacie zwykłej formy bez papilotek natłuszczacie ją i obsypujecie mąką lub kakao, by upieczone muffinki odkleiły się bez problemu Źródło: http://www.chef-in-training.com The post Muffiny Bananowo Owsiane z Nutellą appeared first on Made

Made By Mom And Son
Muffiny z boczkiem i szpinakiem 165

Jeżeli nie wiesz co zrobić dzisiaj na śniadanie - to już masz pomysł! Taką muffinkę zabierz ze sobą gdzie tylko chcesz. Świetnie się sprawdzi na drugie śniadanie :) porcja 12 muffin Składniki: 100 g wędzonego boczku 200 g świeżego szpinaku 250 g mąki 100 g sera żółtego startego 250 ml kefiru 2 jajka 80 g roztopionego masła 2 płaskie łyżeczki proszku(...)roztopione masło, wszystko wymieszaj. Następnie mieszankę mokrą wlej do mieszanki suchej i wymieszaj ciasto. Dodaj szpinak oraz boczek i delikatnie wymieszaj.  Ciasto przełóż do 12 papilotek i piecz muffiny przez 20 minut na złotobrązowy kolor w rozgrzanym piekarniku na 200 C. Smacznego

Niezły Młynek
Muffin gruszka.. i pietruszka. 250

Muffin z pietruszką,  z kremem z masła migdałowego i daktyli*, gruszka  *masło migdałowe rozgniecione ze świeżymi daktylami + odrobina wody  tak, masło migdałowe też zdecydowanie trafiło w moje smaki miałam nie pić kawy w weekend, ale ta muffina, aż się sama o nią prosiła :D Przepis: ok.100g ugotowanej pietruszki 55-60g mąki pełnoziarnistej jajko

More food, love and dreams
Sobota w kuchni 139

jedzenie :) Paliwa na cały dzień dostarczyło klasyczne śniadanie – bułka z pastą z awokado, potem było już tylko lepiej. Drugie śniadanie iście jajeczne – awokado z jajkiem i jajeczne muffiny. Obie potrawy banalnie proste w wykonaniu. Na obiad krem z białych warzyw i placki ziemniaczane z cukinią na mące kukurydzianej. Na podwieczorek mini serniczki z owocami o jogurt wiśniowy(...)naszej wyobraźni i stanu lodówki. Bardzo dobrze smakuje z serem typu feta. Można zrobić farsz z kawałka łososia wymieszanego z fetą. Może być całkowicie wegetariańskie – tofu z warzywami. Muffiny jajeczne – na 4 sztuki. Plastrem szynki parmeńskiej lub prosciutto (w ostateczności cienkim plastrem boczku :)) wykładamy formę do mufinki. W misce mieszamy dwa jajka z drobno pokrojonym kawałkiem papryki, awokado

Kucharzyca
Fantastyczne wegańskie wytrawne muffiny orkiszowe z warzywami o serowym smaku 174

bardziej udane, inne zakończyły się kompletną klapą, jak np. próba wykonania wegańskiego sera żółtego. No cóż nauczyłam się tylko tego, że w ten sposób sera nie... Fantastyczne wegańskie wytrawne muffiny orkiszowe z warzywami o serowym smaku is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
muffiny z serem feta i suszonymi pomidorami 105

składniki: 180 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody ok. 100 g suszonych pomidorów w oleju (ok. 1/2 słoiczka) 100 g sera feta

Domowy Smak Jedzenia
Proste muffinki z rodzynkami i kruszonką 248

Smaczne, bardzo proste w przygotowaniu muffiny z rodzynkami i kruszonką. Wystarczy wymieszać ze sobą składniki, poczekać 20 minut, aż się upieką i już możemy delektować się pysznymi słodkościami domowej roboty. Podczas pieczenia cudownie pachnie maślaną kruszonką i cynamonem. Zamiast rodzynek możemy dodać inne suszone owoce, też będzie pysznie. Bardzo polecam… (inspiracja z książki Mary Berry). Zapraszam na FILM .   Subskrybuj(...)drugiej misce wymieszać razem mleko z jajkiem ( patrz FILM ). W suchych składnikach zrobić wgłębienie i wlać mokre składniki, krótko wymieszać łyżką lub szpatułką. 5. Ciasto przełożyć do foremki na muffiny wyłożonej papierowymi foremkami ( patrz FILM ). Wierzch posypać kruszonką. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 190oC na funkcji góra-dół przez około 20-21 minut. Piekłam na najniższym poziomie

Mała Cukierenka
Muffiny z orzechami i jabłkiem 112

Muffinom w naszym domu nie ma końca. Sprawdźcie dziewiąty już przepis na wyjątkowe babeczki. Numer 2 na naszej liście, zaraz po muffinach orzechowych 45 min 16 składniki: 1 szklanka orzechów laskowych 1 duże jabłko 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu 3 łyżki

Ania i Marcin gotują
Podwójnie dyniowa muffina, 160

Muffina dyniowa*, z suszoną żurawiną i ricottą  *z mąki dyniowej, pure z dyni poranek idealny, muffina i kawa. Mąkę dyniową kupiłam już jakiś czas temu, ale wyszło tak, że nigdy nie było okazji by ją otworzyć, aż do dzisiaj, generalnie jak to taka mąką jest bardziej chłonna, ale nie aż tak jak kokosowa, więc też trzeba ją wyczuć

More food, love and dreams
Dietetyczne muffiny jabłkowo-makowe 94

cieniowanie 1 — akcent 3"; mso-table-condition:even-row; mso-style-priority:63; mso-style-unhide:no; mso-tstyle-border-insideh:cell-none; mso-tstyle-border-insidev:cell-none;} Muffiny pachnące miodem, cynamonem i jabłkami. Pyszne, wilgotne i puszyste. Bez cukru, słodzone miodem i tartymi jabłkami. Takich kalorii nie musicie się bać :) Składniki na 12 sztuk: Suche: 250 g mąki(...)żółtka, olej i jogurt. Delikatnie wymieszaj. 4. Do masy wsyp suche składniki, następnie dodaj starte jabłka i wymieszaj łyżką. 5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. 6. Formę do pieczenia muffinów wyłóż papilotkami, napełnij każdą ciastem (prawie do pełna). Możesz posypać babeczki makiem i/lub ulubionymi bakaliami. 7. Piecz ok. 25 minut. 8. Pozostaw do wystygnięcia. Energia  (1 sztuka) Białko Tłuszcz

Powiedz dietom nie
Muffina o dziwnym kształcie. 160

Muffin marchewkowy z ananasem i rodzynkami, ricotta Nie wnikam w kształt muffiny, nie wnikam nic, wspominam tylko noc, dzień które były za krótkie i cieszę się, cieszę, że udało nam się spotkać tym pierwszym razem, że wciąż się nam udaje

More food, love and dreams
Muffiny piernikowe… 199

zostawi jej niczego pod choinką, bo ja i Piotrek jesteśmy dla niej najlepszym prezentem :) Serce mi zatrzepotało z radości i już nic tego dnia zepsuć nie… Continue reading Muffiny piernikowe

brunetkawkuchni
Babeczki dyniowe z czekoladą 205

jednej strony urobi się człek po łokcie, a z drugiej po brzegi napełni cudownymi emocjami. Jak żyć, panie premierze, jak żyć? Dość smęcenia i biadolenia, chwytajcie za formy do muffinów i dynie, bierzemy się do pieczenia fantastycznych, przepysznych i magicznych babeczek, które kradną dziecięce serca! Babeczki dyniowe z czekoladą 150 g masła 1 łyżeczka cynamonu 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)pieczenia 100 g wiórków kokosowych lub zmielonych płatków migdałów 50 g gorzkiej czekolady (co najmniej 75% kakao), pokrojonych w kosteczkę garść rodzynek Piekarnik rozgrzać do 170 stopni. Formę do muffinów wyłożyć papilotkami, bądź przygotować silikonowe foremki. Masło z przyprawami wrzucić do rondelka i rozpuścić na średnim ogniu, a następnie zagotować. Zmniejszyć ogień i potrzymać na gazie 1 minutę. Następnie dodać

Przepysznik - BLW i nie tylko
Muffiny z herbatą Matcha 117

herbat zielonych. Miałam przyjemność spróbowania oryginalnych japońskich czekoladek, z wnętrzem z tejże herbaty w delikatnej osłonce z gorzkiej czekolady. Połączenie smaku herbaty Matcha i czekolady jest przepyszne. Muffiny również muszą być muśnięte czekoladą, wtedy otrzymamy pełnię smaku zawartego w Matchy. Składniki: (składniki w temperaturze pokojowej) suche: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kokosowej lub 1 szklanka mąki pszennej(...)suchego patyczka). Wystudzić na kratce i delikatnie polać roztopioną czekoladą z dodatkiem odrobiny miodu (polewa jest bardziej plastyczna i się nie kruszy). Z podanych składników wyszło mi 24 muffiny

Kuchcik gotuje
Muffinki – nowej manii ciąg dalszy 130

kolejny przepis na muffiny - tym razem z niespodzianką Muffiny z niespodzianką ok 12 sztuk ok 30 minut Składniki: Suche 2 i 1/3 szklanki mąki szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody  płaska łyżeczka kakao pół szklanki cukru (można więcej) mokre 170 ml mleka ( niepełna szklanka) 2 jajka 1/3 szklanki oleju dodatkowo pół szklanki budyniu (u mnie

sierotka maRysia w kuchni
Poczęstuj się muffinką :-) (znowu) 134

naprawdę uzależniają. A do tego jest ich tyle rodzajów, że nie sposób się oprzeć przed próbą wypróbowania chociaż malutkiej części tego ogromu. Dlatego znów dziś u mnie muffiny. Tym razem w zdrowszej wersji ale tak pysznej, że... musicie spróbować!!! Muffinki szarlotkowe z płatkami owsianymi ok 12 sztuk 30 minut Składniki: Suche 1 i 1/2 szklanki mąki pól szklanki płatków owsianych(...)więcej) mokre 170 ml mleka ( niepełna szklanka) 2 jajka 1/3 szklanki oleju Dodatkowo 2 jabłka dość grubo pokrojone (gruba kostka) garść rodzynek łyżeczka cynamonu Do dzieła!!! Jak to z muffinami. Mokre składniki łączymy z mokrymi składnikami - delikatnie mieszamy. Suche z suchymi - dokładnie mieszamy. I wszystko razem na koniec dodajemy jabłka, cynamon i rodzynki. Przekładamy masę do foremek i pieczemy

sierotka maRysia w kuchni
Muffiny z malinami i Kitonek 201

muffinowa przybrała na sile ciągle o nich myślę i zastanawiam się z czym tu by je jeszcze zrobić i tak oto znalazłam dwa wspaniałe przepisy. Dziś napiszę ten na muffiny z malinami - w sumie sezon na maliny jesienne trwa więc można z nich kombinować wiele dań co bardzo mnie cieszy gdyż naprawdę bardzo je lubię - może nie są tak aromatyczne(...)maliny letnie jednak i tak doskonale nadają się do ciast i nalewek MUFFINY Z MALINAMI łatwe ok 30 minut (z pieczeniem) ok 12-16 sztuk Składniki Suche 2 i 1/3 szklanki mąki szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody pół szklanki cukru (można więcej) mokre 170 ml mleka ( niepełna szklanka) 2 jajka 1/3 szklanki oleju Dodatkowo szklanka

sierotka maRysia w kuchni
MUFFINY DYNIOWE 186

Dynia nadal rządzi… a to jeszcze nie koniec, bo pomysłów na gotowanie nie brakuje. Jestem wielkim orędownikiem muffinów. Nie znoszę tylko tych z dodatkiem lawendy. Cała reszta i owszem. A nawet bardziej… Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Najlepsze babeczki urodzinowe czekoladowe z kremem na bazie mascarpone i nutelli 329

wiórki z czekolady gorzkiej. Dla dzieci i dorosłych najlepsze.  Krem z nutelli, moc czekolady... Czego chcieć więcej? Także... Do dzieła! Składniki na muffiny: (28 sztuk) 2 szklanki mąki pszennej typ 500 2 jaja 1 szklanka kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 200 ml oleju około 2 szklanek mleka Składniki na krem: 500 g mascarpone(...)czasie przygotowujemy krem. Miksujemy masło tak, żeby było lekko białe. Dodajemy mascarpone i miksujemy. Następnie kakao, trochę tonki i na koniec nutella.Wkładamy do lodówki. Muffiny muszą być ochłodzone. Do rękawa cukierniczego nakładamy krem i wyciskamy na każdą muffinę. Wkładamy na noc do lodówki. Smacznego! Jesteś czekoladoholikiem tak jak my?  Napisz w komentarzu, jaka jest Twoja ulubiona czekolada (mleczna

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Muffiny dyniowo-daktylowe z orzechową kruszonką 174

uwielbiam dynię ! Za smak i za cudowny kolor. To ten kolor, soczyście pomarańczowy sprawia, że najbardziej paskudny, szary, ponury i deszczowy dzień, nie jest już tak straszny ! Dziś dyniowe muffiny. Takie w wersji fit, z daktylami i znikomą ilością cukru. Tylko kruszonka na muffinkach nieco kaloryczna, ale, ale ..wcale jej tam być nie musi ;) Składniki: 1,5 szklanki pure(...)daktylami i jajkami. W drugim naczyniu wymieszać mąki, sodę, przyprawy i cukier. Sypkie składniki dodać do składników mokrych, dolać mleko/napój sojowy i wymieszać ciasto. Ciastem napełniać foremki do muffinów do wysokości około 3/4 wysokości. Wierzch posypać kruszonką orzechową. Piec w 170 stopniach C przez około 25 minut.   Smacznego

kolorowotorcikowo
Muffiny z czekoladą 264

prosty przepis na smaczne i szybkie w przygotowaniu muffiny :) Składniki: (na 14-16 szt.) -250 g mąki pszennej -1 szklanka cukru -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 szklanka mleka -1/2 szklanki oleju -2 jajka -kropla ekstraktu z wanilii lub miąższ z połowy laski wanilii -czekolada gorzka lub mleczna do nadziewania Wykonanie: Do jednego naczynia wsypujemy składniki suche: mąkę, cukier(...)ekstraktu lub ziarenek wanilii i mieszamy. Gotowe ciasto wlewamy do foremek do 1/2 wysokości, następnie kładziemy kostkę czekolady (mogą to być również drobniejsze kawałki) i przykrywamy ją odrobiną ciasta. Muffiny pieczemy w 200 stopniach przez ok. 20 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy na kratce, można posypać cukrem pudrem. Smacznego

KasiekGotuje
Orkiszowe muffiny z marchewką, batatem i papryką z parmezanem i gorgonzolą. Pomysł na zdrowy lunch. 99

tarce o małych oczkach. Wszystkie składniki: pokrojone i starte warzywa, sery, mąkę, jajka, mleko i przyprawy: sól, pieprz, wędzoną paprykę oraz proszek do pieczenia dokładnie mieszam. Formę na muffiny wykładam papierowymi papilotkami i nakładam do wnętrza każdej ciasto na 3/4 wysokości. Muffiny umieszczam w piekarniku nagrzanym do 175 stopni na 40 minut, po upieczeniu wyciągam z formy

Mango Papaja
Muffiny z borówkami i czekoladą 192

Długo mnie tutaj nie było. Pochłonęła mnie przeprowadzka w końcu do swojego własnego M. Dziś podzielę się z Wami przepisem na przepyszne muffiny z borówkami i gorzką czekoladą. Można użyć też innych owoców np. malin, jagód czy co tam tylko macie pod ręką. Składniki na 20-24 szt. 125 g masła 3/4 szklanki cukru 1 op. cukru wanilinowego 2 jajka(...)przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie mokre składniki przelewamy do suchych i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy borówki i czekoladę, mieszamy delikatnie Ciasto wkładamy do foremek na muffiny (ja używam silikonowych) Pieczemy ok. 25 min w 180 stopniach I gotowe :) Zamiast mieszać ręcznie możemy składniki połączyć mikserem, ale po wsypaniu owoców trzeba już robić to ręcznie. Jest

Ptasia Kuchnia
Ricottowy muffin nadziany jesienią. 138

Ricottowy muffin, nadziany kremem dynia-masło orzechowe; maliny, kawa  Cieszę się takim porankiem, mimo, że pogoda już nie taka, mimo, że szaro i pochmurno, ale akurat dzisiaj mi to nie przeszkadza. Pokój po kilku dniach totalnego wywrócenia go do góry nogami, meble na środku zawsze fajne, w końcu wraca do stanu użytku, pomalowane, poprzesuwane z dużą(...)nakładamy farsz(ew. wtykamy kilka malin)* i przykrywamy resztą ciasta. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez ok.35min. * mi cały farsz się nie zmieścił/nie ryzykowałam, że muffina nie wyrośnie, ale idealny do jej smarowania potem

More food, love and dreams
Muffiny z masłem orzechowym i czekoladą… 167

Zauważyliście jak ubywa już dnia? Niby wiem, że przecież już prawie wrzesień i większa część roku dawno za nami, ale … Czytaj dalej →

brunetkawkuchni
Brownie muffiny z kawałkami czekolady i orzechami laskowymi 129

Czasami zastanawiam się, co czeka mnie po śmierci. Dzisiaj odkryłam swoją przyszłość. Za te muffiny zdecydowanie pójdę do piekła, bo są tak szatańsko przepyszne, przepiękne i przepełnione wyłącznie tuczącymi, zakazanymi składnikami. I mimo to się nimi zajadam. Czekam aż przestanę się mieścić w drzwiach. Będę dzisiaj grzeszyć, tak bardzo grzeszyć... BROWNIE MUFFINY Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY I ORZECHAMI LASKOWYMI Składniki

Życie zamknięte w smaku
Muffiny pomarańczowe z mąki ryżowej 118

mąka mące równa. Każdą trzeba traktować inaczej. Mąki są kapryśne i wymagające. Ale jak się je już pozna... Wtedy można wyczarować cuda. O, jak te muffiny na przykład :) MUFFINY POMARAŃCZOWE Z MĄKI RYŻOWEJ Składniki: - 325 gram mąki ryżowej - 2 jajka - 1/2 szklanki mleka - 1/2 szklanki oleju lub rozpuszczonego masła klarowanego - 1 łyżeczka cukru wanilinowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Życie zamknięte w smaku
Wytrawne muffiny z salami, fetą i suszonymi pomidorami 188

Lekkie i proste w przygotowaniu muffiny z dodatkami w włoskim stylu, podkreślonymi aromatem bazylii – doskonałe zarówno na ciepłe śniadanie lub jako zimna przystawka. Szybko znikają, więc proponuję od razu zrobić podwójną porcję. Jeśli ktoś woli wersję bez salami, można je pominąć, lub zastąpić np. niewielką ilością pokrojonego, podduszonego i odsączonego szpinaku. Składniki na 12 sztuk: 125 g mąki pszennej(...)oliwę i czosnek i jeszcze raz roztrzepać. Dodać fetę z pozostałymi dodatkami i wymieszać. Całość przelać do miski z suchymi składnikami i krótko wymieszać łyżką. Nałożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Piec 20 minut w temperaturze 175-180 stopni C (grzałka góra-dół). Przepis bierze udział w akcji

Trzeci talerz
"Muffinki z nadzieniem budyniowym i kokosową pianką" 94

Muffinki z nadzieniem budyniowym i kokosową pianką" Zastanawiałam się co zrobić z białkami, które pozostały mi po którymś z poprzednich wypieków i tak narodził się pomysł muffin z kokosową pianką. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki 1 jajko 2/3 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru Dodatkowo: 1 budyń waniliowy(...)kakao mieszamy w jednej misce. W drugiej łączymy składniki mokre, czyli jajka, mleko i olej. Składniki suche i mokre mieszamy razem ( niezbyt dokładnie).  Nakładamy do foremek od muffin łyżka masy kakaowej, łyżeczka budyniu, następnie znów łyżeczka masy kakaowej, a na górę masę kokosową. Całość powinna być do 2/3 wysokości foremek. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika, pieczemy ok 25 minut

Słodka Kraina Wypieków
Zapomniana sztuka. 123

Cytrynowy jogurtowy muffin;  z jagodami i płatkami migdałowymi; borówki Czysto teoretycznie mogłabym upiec kilka mniejszych, tak, aby miała normalny kształt, mogłabym niby wsadzić mniej jagód do środka, tak by nie była od nich, aż fioletowa w środku, ale w praktyce wolę upiec jedną wielką, o dziwnych kształtach i fioletową w środku, może nie idealną(...)trochę do poprawy następnym razem, ale taka więcej frajdy sprawia mimo wszystko :D Znak to, że trzeba znów więcej muffin piec bo się z wprawy wyszło :D W końcu ciepło, w końcu słońce

More food, love and dreams
Muffny z ciecierzycą i malinową niespodzianką 123

Inspiracją był dla mnie przepis Feed Me Better na dietetyczne muffiny . Moim celem nie było całkowite usunięcie tłuszczy czy cukru, a pozbycie się mąki. Trochę się obawiałam, jak to wyjdzie, ale miło się zaskoczyłam. Muffiny są pyszne, a świadomość zdrowych składników sprawia, że znikają jeszcze szybciej. Z pewnością jeszcze nie raz je zrobię, a to chyba najlepsza rekomendacja ;) Składniki

Corner With Recipes
Muffiny cukiniowo-marchwiowe 104

się ukryć, że uwielbiam takie eksperymenty. Wyszło pysznie, nieskromnie mówiąc ;) Muffiny cukiniowo-marchwiowe Składniki (12 muffinów): - 2 jajka - 3/4 szklanki cukru* - 1/4 szklanki oleju + kilka łyżek przegotowanej wody/mleka - 1 szklanka startej marchewki - 1 szklanka startej cukinii - 2 szklanki mąki ( 1 pełnoziarnistej, 1 tortowej/krupczatki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - kilka kropel ekstraktu waniliowego - 2 łyżki cynamonu - garść

Corner With Recipes
Muffiny kawowe 172

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Połączenie muffinów i kawy to coś idealnego w trakcie niezbyt udanego dnia ;). Ważne, żeby kawa której używacie była dobrej jakości i naprawdę mocna. Nie polecam kaw rozpuszczalnych, '3 w 1' itd. ;) Do zrobienia dobrej kawy wystarczy niedrogi ekspres przelewowy, zmielona albo ziarnista kawa i ewentualnie młynek. Także(...)kawy trzeba mieć drogi ekspres. Do mojego wypieku użyłam ostatnio testowanej przeze mnie i znajomych kawy , którą mogę z czystym sumieniem polecić i testowałam dzięki sklepowi www.przyjacielekawy.pl :)  Kawowe muffiny (12 sztuk): - 1,5 szklanki mąki ( u mnie 1 szklanka mąki pełnoziarnistej i 0,5 szklanki krupczatki) - 0,5 szklanki cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Corner With Recipes
Muffiny z serem 239

lodówce zalegało opakowanie sera białego z bliskim końca terminem do spożycia, więc trafił do środka muffinek. Ser okazał się świetnym dodatkiem, muffiny są delikatne, nie za słodkie i można je jeść niemal od razu po wyjęciu z piekarnika, choć dla mnie smaczniejsze są po dokładnym wystudzeniu (ser ma wyraźniejszy smak). Dość istotne, że robią się bardzo szybko i znikają(...)minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu wyjąć z papilotek i wystudzić na kratce. Jeśli chcemy otrzymać bardziej słodkie, to wierzch posypać cukrem pudrem. Z podanych składników wyszło 24 muffiny

Kuchcik gotuje
bezglutenowe muffinki z truskawkami 174

truskawkowe zaległości, bo przez ostatnie dwa tygodnie nie miałam możliwości publikowania przepisów, a tych truskawkowych trochę się nazbierało...Coraz trudniej znaleźć truskawki w sklepach wiec muszę się śpieszyć ;) BEZGLUTENOWE MUFFINY Z TRUSKAWKAMI przepis autorski // 8 sztuk ~250g domowego mixu bezglutenowego (klik) ~2 jajka ~200g jogurtu naturalnego ~50ml oleju rzepakowego ~180g cukru ~czubata łyzeczka bezglutenowego proszku do pieczenia ~250g truskawek(...)Składniki "mokre" dodajemy do "suchych" i mieszamy. Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki lub drobniej jeśli są duże i następnie delikatnie mieszamy z masą. Przekładamy ciasto do foremek na muffiny i pieczemy ok. 20-30 minut (do "suchego patyczka") w 180*C. Smacznego! :) Przepis dodaję do akcji

chili & sugar
Przepis na mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe 24619

posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać mąkę, jajka i przyprawy. Zamiast ziół greckich w młynku można dodać inne swoje ulubione przyprawy. Całość wymieszać, rozłożyć do foremek na muffiny. Piec w temp. 190C przez ok. 20-25 minut (aż babeczki będą zwarte). Smacznego! The post Przepis na mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Mocno jagodowe muffiny z kruszonką. 161

Muffiny z jagodami to klasyka. I do tego jaka pyszna :) Te z tego przepisu są niesamowicie mięciutkie, puchate i moooocnooo jagodowe. Przygotowanie ich zajmuje kilka minut, potem już tylko do piekarnika i gotowe! SKŁADNIKI: 300 g mąki 100 g brązowego cukru 100 ml mleka 100 ml śmietany 12 % lub 18 % 120 ml oleju 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)wymieszać z mąką kukurydzianą oraz cukrem. Dodać delikatnie do ciasta. 5. Zagnieść kruszonkę z mąki, cukru oraz masła i odstawić do lodówki na przynajmniej 15 minut. 6. Formę do muffin wyłożyć papilotkami i każdą z nich napełnić do 2/3 wysokości. 7. Na cieście rozłożyć pozostałe jagody oraz kruszonkę. 8. Piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni. 9. Wyciągnąć

DefinicjaSmaku
Muffiny miętowe z czekoladą 121

ooogromne oczy i zapytała "do czego?!". Musiałam powtórzyć pytanie :) Babeczki wyszły akurat słodkie, akurat czekoladowe i jak najbardziej akurat miętowe. Nie sama mięta, tylko jej delikatny posmak, pycha! :) Miętowe muffiny z czekoladą Proporcje na 12 sztuk SKŁADNIKI SUCHE: 280 g mąki pszennej 1 płaska łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 80 g cukru 150 g gorzkiej czekolady SKŁADNIKI MOKRE(...)jajka 250 ml mleka 6 łyżek oleju 2 łyżeczki kropli miętowych (kupione w aptece) DODATKOWO: cukier puder do posypania, ale niekoniecznie Wykonanie: Foremkę na muffiny wyłożyłam papilotkami . Czekoladę posiekałam. Wsypałam ją do miski z pozostałymi „suchymi” składnikami, tzn. przesianą mąką, solą, cukrem i proszkiem do pieczenia, i wymieszałam. Do drugiej miski wybiłam umyte jajka, roztrzepałam je widelcem, dolałam mleko, olej

Kuchenne zapiski Edyty
Muffiny z marshmallow i białą czekoladą 191

Małe co nieco dla mniejszych i większych łasuchów :) Przepis jakiś czas temu znalazłam w necie, spisałam go na kartkę i niestety nie jestem w stanie podać źródła. Muffiny z marshmallow i białą czekoladą Składniki na 12 sztuk: 225 g mąki pszennej 50 g kakao (3 czubate łyżki) 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 120 g cukru(...)Masę przełożyłam do wyłożonej papilotkami foremki. Wstawiłam do piekarnika i piekłam przez 20 minut. Po wyjęciu zostawiłam babeczki na kilka minut dopóki nie przestały bulgotać „gejzerki” z pianek. Ponieważ muffiny troszkę się przez te „gejzerki” przykleiły do formy, delikatnie w tych miejscach odcięłam je nożem i wyjęłam na kratkę kuchenną

Kuchenne zapiski Edyty
Muffiny pomarańczowe 108

otrąb pszennych Just Fit plus, wymyśliłam sobie takie oto muffinki. Wyszło ich sporo jak na dwie osoby, więc jedliśmy przez trzy dni, ale świetnie smakowały nawet trzeciego dnia :) Muffiny pomarańczowe Z tej ilości składników wyszło mi aż 16 sztuk: 2 szklanki mąki pszennej luksusowej 1 szklanka płatków z otrąb pszennych z płatkami w polewie czekoladowej i pomarańczą 1/2 szklanki brązowego(...)cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 1 pomarańcza Wykonanie: Pomarańczę bardzo dokładnie wyszorowałam i sparzyłam wrzącą wodą. Foremkę na muffiny wyłożyłam papierowymi i silikonowymi papilotkami. W jednej misce wymieszałam mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, cukier i płatki otrębowe. W drugiej misce umieściłam wybite całe jajka, mleko, olej i skórkę otartą

Kuchenne zapiski Edyty
Obłędnie czekoladowe muffiny 153

Nawiązując do mojego poprzedniego posta - przedstawiam obłędnie czekoladowe muffiny. Przepis znalazłam gdzieś kiedyś w necie, i ponoć ma swoje źródło w przepisie Nigelli. Mimo, że piekłam te muffinki w ubiegłym roku, do dzisiaj pamiętam, że w mojej kuchni pachniało jak w fabryce czekolady. Muffiny wyszły przepyszne, szczególnie smakowały jeszcze letnie, kiedy rozpuszczona czekolada rozpływała się po zębach. Tak, tak, wiem

Kuchenne zapiski Edyty
Muffiny cytrynowe na kefirze 135

Przepis na te muffiny gdzieś znalazłam jakieś dwa lata temu, upiekłam raz i całkowicie o nich zapomniałam... aż do dziś. Dzisiaj Powtwór wymarzył sobie, że coś upiecze, a wybór padł właśnie na te babeczki. Szybkie, jak to z muffinami bywa, leciutkie, słodko-kwaśne, pachnące cytryną. Polecam :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
czeko muffinki...na walentynki! // cocoa muffins with chocolate & raspberries 185

czekolady i serduszek. U mnie dziś bez serduszek, ale z czekoladą. Muffinki. Szybkie i łatwe - każdy poradzi sobie z ich przygotowaniem :) English version: (makes aboout 7-8 muffins) KAKAOWE MUFFINY Z CZEKOLADĄ I MALINAMI przepis autorski // 7-8 muffinek ~120g mąki pszennej ~30g naturalnego kakao ~3/4 szklanki cukru ~jajko ~szczypta soli ~180ml mleka (u mnie sojowe) ~4 łyżki oleju rzepakowego(...)kakao, cukier, sól, proszek do pieczenia i sodę. Przesiać do miski z mokrymi składniki i ponownie zmiksować. Dodać maliny i delikatnie wmieszać w masę za pomocą łyżki. Foremki na muffiny (użyłam sylikonowych i takie będą najlepsze, ale można użyć papierowych papilotek) napełniać masą do 3/4 wysokości i posypać czekoladą. Włożyć do piekarnika nagrzanego uprzednio do 190*C i piec

chili & sugar
Muffiny z nektarynkami 213

Słowo daję, te muffiny są boskie! Miękkie i puszyste z owocowym nadzieniem <3 Na pewno zasmakują każdemu wielbicielowi słodkich wypieków. Zrobiłam je dosyć niespodziewanie i spontanicznie, bo w planie miałam upieczenie innych babeczek, które ostatnio bardzo zasmakowały mojemu mężowi. Po przygotowaniu wszystkich składników okazało się, że najważniejszego brak :D upsss... Chwila improwizacji.... i są! Równie pyszne muffiny z nektarynkami

Ze smakiem i z pasją
Muffinki z kokosem, czekoladą toffi i kremem serowym 183

gotowej masy. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić je ciastem. Piec przez około 30 minut w 180 stopniach. Z podanego przepisu wyszło mi 13 babeczek. W czasie gdy muffiny stygną przygotować krem. Ser typu philadephpia umieścić w miseczce wraz z kremówką i całość ubić na sztywno. Następnie dodać cukier, wedle uznania i połowę kostki miękkiego masła- wymieszać, przyozdobić wystudzone

Krakowskie smaki Ani
Bezglutenowe muffiny bananowe 218

Zapragnęłam czegoś słodkiego  ... raz dwa zakręciłam muffiny ! :-) Do wypieku użyłam mąki kukurydzianej, którą uzyskuje się z przemiału ziaren kukurydzy. Zawiera witaminę A, E, błonnik pokarmowy a także magnez, wapń, fosfor, kobalt, selen oraz potas. Zalecana jest do  przyrządzania posiłków dzieciom oraz osobom odzyskującym zdrowie po poważnej chorobie, gdyż  jest lekkostrawna i energetyczna. Można wykorzystać ją do pieczenia(...)chleba, ciast, ciasteczek, babeczek oraz gotowania klusek. Coraz częściej staje się zamiennikiem dla popularnej mąki pszennej. Muffiny z mąki kukurydzianej               (12 porcji) Składniki: 1 duży banan; 1 jajko (ja miałam gęsie, więc kurzych trzeba dodać dwa); 1/2 szklanki maślanki; 1 szklanka mąki kukurydzianej; 6 szt daktyli; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1 łyżeczka cynamonu

Życie na widelcu
Wielkanocne muffiny bananowo - jogurtowe 173

słońca :) Z czym kojarzą się święta wielkanocne?  Z żurkiem, białą kiełbasą, jajkami no i oczywiście z wielkanocną babą. Ja w tym roku postawiłam na jej mniejsze siostry czyli muffiny bananowo - jogurtowe. Składniki: ( na 12 muffinów) Składniki suche: 1¾ szkl. mąki 3/4 szkl. cukru pudru  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Delecta 1/4 łyżeczki

Taste Therapy
MUFFINY Z RABARBAREM 188

Sezon na rabarbar rozpoczęty! W ogrodzie rośnie jak szalony, intensywnie kwaśny, idealny do przełamania słodkich smaków. Lubię kompot, ciasto, a dziś z muffinami. Zobaczymy czy jego właściwości lecznicze drugiego dnia to tylko legenda :) Składniki: -2 szklanki mąki mix b -niepełna szklanka cukru -szklanka maślanki -jajko -łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli -4 gałązki rabarbaru -migdały w płatkach do dekoracji Wykonanie(...)składniki mokre (maślanka, jajko) i suche (mąka, cukier proszek do pieczenia, sól) mieszamy osobno. Następnie łączymy wszystko niezbyt dokładnie, dodajemy rabarbar, napełniamy foremki do połowy, możesz muffiny posypać migdałami. Wstawiamy do pieca nagrzanego na 180 stopni, pieczemy 20-25 minut. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Muffiny z malinami i białą czekoladą 125

Uwielbiam te muffiny!! Są proste w wykonaniu i przypominają lato...:) A przepis na te pyszności znalazłam tutaj :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 szklanka cukru pudru; 1 szklanka naturalnego jogurtu lub zsiadłego mleka; 2 jaja; 1 cukier waniliowy; 1/3 szklanki oleju; 1 szklanka mrożonych malin; 1/2 tabliczki białej czekolady (50g); Wykonanie: Czekoladę posiekać na drobne(...)misce zmiksować jogurt lub zsiadłe mleko, jaja i olej. Zmiksowane składniki dodać do sypkich składników, dodać mrożone maliny oraz czekoladę i wymieszać łyżką tylko do momentu połączenia się składników. Muffiny piec przez 25-30 minut w temperaturze

In my kitchen
Muffiny kawowe z krówką 133

drożdże, zmielone migdały, sól i mleko. Składniki zamieszać. Formę do pieczenia muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki wlać po trochę ciasta, następnie włożyć po jednym cukierku. Cukierki zakryć ciastem. Muffiny piec w 180 o C przez 20-25 minut. Po upieczeniu odstawić je na minimum 10 minut, żeby przestygły. Muffinki wyłożyć z formy i ozdobić. Ja roztopiłam kilka krówek(...)Składniki na krem: 1 puszka masy krówkowej (około 560g); 500 g serka mascarpone; Wykonanie: Masę krówkową (o temperaturze pokojowej) zmiksować z serkiem mascarpone na jednolity krem. Gotowym kremem udekorować muffiny.  Odstawić do lodówki do lekkiego schłodzenia

In my kitchen
911. Orzechowa muffina, bo z masłem orzechowym. 156

Orzechowo-bananowa kukurydziana muffina*;  z daktylami i malinami  *z masłem orzechowym, z mąki kukurydzianej  Boo kiedyś ciasto podobne upiekłam i jakoś tak za mną te smaki chodziły, dobrym wyborem było umieszczenie ich w dzisiejszej muffinie ;) Człowiek obiecuje sobie, że w weekend się wyśpi, a i tak idzie spać o 3 xd (y) Noo, ale fajnie jest

More food, love and dreams
muffiny mocno czekoladowe 124

smutno, gdy Ci źle, ZJEDZ CZEKOLADĘ! Ale inne powody, żeby zjeść tak mocno czekoladowego muffina są jak najbardziej wskazane. Polecam dla łasuchów i czekomaniaków, świetny i słodki deser. Przepis jest zmodernizowaną przeze mnie wersją przepisu na czekoladowe muffiny wg Nigelli. Robienie zajmie Wam ok. 10 min, a efekt zadowoli. SKŁADNIKI 2 szkl. mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki

zabawa smakiem
Muffiny z szynką i żółtym serem 308

wiem jak Wam, ale mi muffiny, czy babeczki kojarzyły się raczej w słodkiej wersji. Ale pomyślałam, czemu by nie spróbować ich w innym wydaniu. Poszperałam w internecie i znalazłam podstawowy przepis na muffiny do których dodałam tylko ( w tym przypadku) szynkę, żółty ser i szczypiorem. Co myślicie o takim zestawieniu? Składniki: 0,5 szkl. mleka, 1,5 szkl. mąki

Pudełko rozmaitości
Szarlotka w minaturze 320

swojej słabości do muffiny i cupcakes mogłabym opowiadać godzinami...dziś kolejna propozycja tym razem muffiny o smaku "szarlotkowym". 80 dag masła 230 dag cukru 240 dag mąki 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka proszku do pieczenia  2 jajka 180 ml mleka  cukier wanilinowy lub ekstrakt z wanilii (pół łyżeczki) 2 jabłka kilka kropel cytryny cynamon Zmiksować masło, cukier, mąkę

Humanistka w kuchni
876. Muffina pełna... wszystkiego. 146

Muffina bananowa z dodatkiem płatków owsianych; masło orzechowe-kakao-daktyle-czekolada-kawa Czyli wszystko co dobre, w jednej muffinie. I nawet kształt ma normalny xd W sam raz po tygodniu szkoły, który w sumie nie był taki zły, oby tak dalej ^^ Faceb

More food, love and dreams
Czekoladowe muffiny 105

Muffiny to coś, co tygrysy lubią najbardziej. Pyszne w każdej wersji. Przepisów na muffiny jest mnóstwo, ale to najlepszy jaki wypróbowałam. Tym razem w czekoladowej – mojej ulubionej. Przepis pochodzi z książki „Czekolada”. 125 g margaryny 125 g cukru 150 g mąki pszennej 1 i ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 3 łyżeczki kakao w proszku pół kostki gorzkiej czekolady

Humanistka w kuchni
866. Muffina w świątecznych smakach. 176

Pomarańczowa muffina z makiem*;  twarożek z pomarańczą** *ze startą skórką pomarańczową, sokiem pomarańczowym, aromatem pomarańczowym, olejkiem kokosowym **ze startą skórką pomarańczową i aromatem Dawno jej u mnie nie było w tej większej wersji, także trzeba było odpalić w końcu piekarnik w te ferie :P Nie próbuję analizować kształtów tej muffiny.. bo nie potrafię, jakby jakiś wulkan

More food, love and dreams
Muffiny z jagodami 91

Pies uporczywie spogląda na mnie z legowiska pod oknem, spokojnie czekając na swoją kolej, nawet on nie ma ochoty dłużej moknąć w ogrodzie. Kto by przypuszczał, że mamy lipiec.... Muffiny z jagodami 300g mąki 150g jagód 70g płatków owsianych 50g cukru łyżeczka proszku do pieczenia 200g kefiru 80g masła 30g oleju 2 jaja aromat waniliowy Masło roztopić, połączyć z olejem(...)jajami, kefirem i aromatem waniliowym. W osobnej misce wymieszać dokładnie suche składniki oraz jagody. Następnie "suche" wsypać do "mokrych". Nie należy obu frakcji mieszać zbyt dokładnie, muffiny będą lepsze gdy w cieście pozostaną "grudki" . Ciasto przełożyć do foremek i piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni

Zapiski Młodej Żony
Cynamonowe muffiny z gruszką 124

wszystkim? No i jeszcze nie dokończyłam tego bloga. A teraz koniec marudzenia i czas coś upiec..:) Wprawdzie jest już późno, ale przed snem  proponuję jedne ze   najsmaczniejszych muffin, jakie dotychczas upiekłam. Wspaniały delikatny smak cynamonu połączony z gruszką.. Składniki na 15 muffinek: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szklanki drobnego(...)rozpuszczone, schłodzone masło lub margarynę, kefir lub jogurt, jajka, mleko i dokładnie wymieszać. Dodać pokrojone gruszki. Następnie wymieszane mokre składniki wlać do składników suchych i wymieszać. Napełniać foremki na muffiny do połowy. Wstawić do gorącego piekarnika. Piec w temperaturze 200 stopni C 20 – 25 minut. Sprawdzić patyczkiem Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowe muffiny z wiśniami 129

Bardzo lubię robić muffiny, bo nie wymagają zbyt dużego nakładu pracy, a zawsze w prosty sposób można upiec coś słodkiego. Połączenie czekolady i wiśni.. wspaniałe miękkie muffiny z kawałkami owoców :) Składniki na 12- 14 muffinek 1 szklanka świeżych lub zamrożonych wiśni bez pestek 2 szklanki mąki pszennej 2 – 3 łyżki kakao 1 i ½  łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku

Na słodko lub wytrawnie
Muffiny dwukolorowe - zebra 160

czasu ciągle brak. Komputer ostatnio włączam po godzinie 22:00 na chwilę a potem szybko uciekam zdążyć się przygotować do pracy na kolejny dzień.   Dzisiaj coś na szybko, muffiny dwukolorowe, czyli zebra. Przepis wzięłam z tej strony Z podanego przepisu wyszło mi 12 muffin Składniki   suche: 280 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 110 g cukru Szczypta

Na słodko lub wytrawnie
Muffinki jabłkowo - marchewkowe z bezowym bałwankiem 176

czasu wręcz kipią od świątecznych dekoracji :-) W ten oto sposób do mojej kuchni zawitała śnieżna zima i powstały korzenne, jabłkowo - marchewkowe muffinki z uroczymi bezowymi bałwankami. Dzięki odpowiedniej recepturze muffiny są wilgotne i tak samo pyszne nawet drugiego dnia, więc bez problemu można je upiec dzień wcześniej a udekorować w dniu serwowania. Polecam jako pomysłowy deser na Mikołajki, Gwiazdkę(...)przyprawami korzennymi, proszkiem do pieczenia i sodą. Wymieszać.   Piekarnik rozgrzać do 180°C. Do powstałej masy wsypać startą marchewkę i poszatkowane jabłka. Wymieszać. Ciastem równomiernie napełnić formę na muffiny. Piec ok 30 min , aż wbity patyczek nie będzie oblepiony ciastem. Wystudzić na kratce. Bezowe bałwanki: 2 białka 100 g cukru   ½ łyżeczki soku z cytryny Białka ubić na sztywno

maniapieczenia
Muffiny z borówkami i czekoladą 138

Idealny deser na czerwcowy weekend, kiedy mnóstwo w lasach borówek :) A komu daleko do lasu,zawsze można je nabyć, od tych, którzy do lasów mają bliżej:) Muffiny z borówkami i czekoladąSkładniki:3 szklanki mąki4 jajka1 łyżka proszku do pieczenia25 dag margaryny1 szklanka cukru1 szklanka borówek1 1/4 szklanki mlekacukier waniliowy6 kostek gorzkiej czekolady Przygotowanie:Margarynę ucieramy z cukrami. Powoli(...)Ucieramy na jednolitą masę. Powoli dodajemy na zmianę składniki suche i mleko. Do tak przygotowanej masy dodajemy posiekaną czekoladę i borówki. Mieszamy łyżką.Przekładamy ciasto do foremek na muffiny i pieczemy 25-30 minut, aż będą złote, w 180 stopniach.Gotowe można posypać cukrem pudrem lub nie ;)Z tej porcji wychodzi około 35 babeczek

Lawendowe Niebo
Muffiny pomarańczowe 113

Czekając na Mikołaja warto zrobić bardzo proste muffiny z pomarańczą. Powoli aromat pomarańczowy kojarzący się ze Świętami roznosi się po domu w czasie pieczenia. A potem nie zostaje już nic, tylko jeść...A muffinożerców w domu dużo, oj dużo ;) Muffiny pomarańczowe  Składniki:250 g mąki80 g cukrucukier waniliowy8 łyżek oliwy2 łyżeczki proszku do pieczeniaskórka otarta

Lawendowe Niebo
Piernikowe muffiny 151

Narodzenia idą pełną parą ;)Pierniczki  już upieczone (przepis na nie i zdjęcia już wkrótce), ogromne zakupy zrobione, podłogi wypastowane, więc czas zacząć świąteczne wypieki...Jako pierwsze muszą powstać muffiny, czyli ulubione ciastka mojego Męża, Tym razem wersja piernikowa. Niestety obawiam się, że nie doczekają nawet do Wigilii...Piernikowe muffiny Składniki:2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1 łyżeczka kakao1 łyżeczka przyprawy

Lawendowe Niebo
Muffiny z czekoladą w towarzystwie motyli 111

Muffiny i babeczki to desery, które błyskawicznie zdobyły u nas popularność. Nic dziwnego, w końcu przygotowanie ciasta to bułka z masłem, a dodatki do nich można wybierać patrząc na to co zalega nam w szafkach. Chciałam Wam przedstawić przepis na bardzo praktyczne ciasto, które łatwo odrywa się od papilotek (było to długo moją zmorą). Do ciasta dodawać można przeróżne dodatki(...)gładką masę.Dodać sodę i mąkę, wymieszać na gładką masę.Dodać czekoladę i wymieszać.Piec w temperaturze 190 stopni ok. 20 minut aż włożony drewniany patyczek będzie suchy. Muffiny będą brązowe na wierzchu.Przez czas pieczenia ubić śmietanę z cukrem waniliowym.Upieczone maffinki ostudzić na kratce. Dekoracja z motylkiem:Odkroić wierzch zimnej muffinki. Przeciąć na pół. Na dolnej części udekorować śmietaną

W kuchni wieczorem
Kakaowe muffinki z jabłkiem i gruszką 115

pieczenia1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczka cynamonu1/2 imbiru w proszku3 łyżki kakao160g cukru2 jajka80ml oleju roślinnego300ml śmietany 18%3 średnie owoce pokrojone w kostkę (jabłka, gruszki)Sposób przygotowania (jak to z muffinami banalnie prosty)Rozgrzać piekarnik do 190 stopni.Wymieszać składniki suche. Dokładnie wymieszać składniki mokre. Dolać mokre do suchych i wymieszać do połączenia (robiłam to łyżką, a nie żadnym mikserem, robotem(...)Dodać owoce, ponownie wymieszać.Formę na muffiny wyłożyć papilotkami, do każdej włożyć masę (jest dość gęsta). Tak, żeby nie wystawała z papilotki. Piec 30 minut do suchego patyczka

W kuchni wieczorem
Ciasto w garnuszku z krówkami 168

kleiste można dodać więcej maślanki.Krówki pokrój w drobną kostkę.Zawartość obu misek wymieszaj, dodaj krówki i ponownie wymieszaj.Masę przelej do żaroodpornych naczyń (mogą być również papilotki do muffinów).Pieczemy około 30 minut (muffiny 20 minut). SMACZNEGO

Kredowe Menu
Muffinkowo w większym gronie 149

Bardzo się cieszę - dziś znów załapałam się na wspólne pieczenie w zacnym gronie. Tym razem obiektem naszego zainteresowania stały się muffiny wszelakie, przy czym głównym ich zadaniem było smakowanie dzieciom. Ja dzieci pod ręką żadnych nie mam, w związku z czym przetestowałam je na Bracie (który dzisiaj do nas wrócił), D. i Najlepszym Sąsiedzie. Zjedli. Smakowało. Choć. D. wyciągał cytryny

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babeczki z kremem bardzo nietypowym 257

jednak, kiedy tylko C. wyszedł do pracy, zrobiłam listę zakupów i udałam się do sklepu w celu zakupienia produktów niezbędnych do przygotowania ciastka z marzeń. Zdecydowałam się na muffiny, bo po pierwsze miałam już w planie większe ciasto zupełnie innego typu, a po drugie bardzo chciałam wypróbować krem od Cukrowej Wróżki. Nie lubię kremów maślanych, ale wyczytałam(...)jednym jajka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Partiami dodawać mąkę, miksując na najniższych obrotach miksera. Na końcu wlać ekstrakt, połączyć.Nakładać po łyżce ciasta do formy na muffiny wyłożonej papilotkami, na każdej porcji ciasta ułożyć kostkę czekolady, wciskając w ciasto. Przykryć równomiernie pozostałym ciastem.Piec 20-25 minut w 180 st. C.Wystudzić na kratce.Krem:Mąkę przesiać do mleka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Szpinakowe trzy po trzy, czyli bardzo zielone babeczki 130

razem musi być na słodko...U Mirabelki znalazłam szpinakowe ciasto, które wydało mi się idealne. Postanowiłam je jednak upiec w wersji mini, czyli w formie na muffiny. Zmniejszyłam proporcje o połowę w obawie, że wyjdzie mi całe gigantyczne stado. Okazało się, że niepotrzebnie, z połowy składników wyszło mi bowiem zaledwie sześć babeczek. Zniknęły niemal szybciej, niż się piekły(...)resztę oleju, wsypać cukier waniliowy, połączyć. Partiami wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, miksując na najniższych obrotach. Na końcu dodać szpinak, szybko zmiksować.Przełożyć masę do formy na muffiny wyłożonej papilotkami.Piec w 180 st. C. przez 20-25 minut, aż do suchego patyczka.Ostudzić.Kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym, dodać serek, wymieszać, żeby nie było grudek. Udekorować

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Po sezonie 160

łyżce dodawać do masy maślanej, miksując na najniższych obrotach. Rabarbar pokroić na kawałki o grubości 0,5 cm, dodać do masy, wymieszać łyżką.Masę przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami.Piec w 180 st. C. przez 20 minut.Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec partiami dodając cukier.Wyjąć muffiny z piekarnika, wyłożyć na nie masę bezową łyżką

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wspólne straszenie halloweenowymi smakołykami 166

sprawia mi przygotowywanie takich straszliwych dań, i kiedy tylko przeczytałam, że w Halloween będziemy straszyć razem, od razu wiedziałam, co przygotuję. Gdy na blogu Kromka zobaczyłam krwawe muffiny z karmelowym szkłem stwierdziłam, że będą idealne. Oczywiście musiałam wszystko zrobić po swojemu, i z oryginału tak naprawdę został tylko efekt wizualny.W książce The hummingbird bakery: kagedage Tarka Maloufa(...)masy maślanej, zmiksować.Mąkę przesiać, wymieszać z solą i sodą. Dodawać partiami do ciasta na zmianę z maślanką. Na końcu wlać ocet, dokładnie wymieszać.Masę przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Piec w 180 st. C. przez 20 minut, aż do suchego patyczka.Ostudzić na kratce.Cukier i wodę na szkło umieścić w garnuszku. Podgrzewać na średniej mocy palnika

Pożeraczka, czyli raz adobrze
586. W drodze. 146

łaciata bananowo-kawowo-kakaowa muffina; jogurt naturalny; kawa marcepanowa z mlekiem(w moim kochanym kubku termicznym :3) Zdjęcie zrobione, muffina spakowana i w drogę. 10 godzin pielenia z małymi przerwami. Dużo śmiechu, grill,  rozmowy, cisza, bolące plecy, ciasto drożdżowe na powitanie i ciągnące krówki na zakończenie, wszystko doprawione wiatrem i słońcem w południe, plecy trochę

More food, love and dreams
715. Cukinia, kokos, mascarpone.. & i znów jedzeniem was dręczę. 167

cukiniowo-kokosowa* muffina nadziana mascarpone i malinami; maliny*mąka kokosowa, mleczko kokosowe** upieczone w kilku papilotkach, złożoną w jedną, bo jakoś trzeba sobie radzić kiedy nie ma już papieru do pieczeniaDziwna sprawa, mascarpone cały mi się rozlał, niczym lawa wypływająca z wulkanu, smaki jak najbardziej trawione, jednak przepis jeszcze do korekty. Wakacje muffiną zaczęłam i (prawie(...)tortilla z sałatą, ogórkiem, wędzonym łososiem i sosem czosnkowym zapiekanka.. hmm(tylko z czym xd) na pewno ryż, kurczak i marchewka w sosie pomidorowym coś takiego muffiny a'la pizza ( z szynką, serem, pieczarkami i sosem pomidorowym)grzanki z humusem tortellini w sosie z masła orzechowego z pieczarkami i brokułem  udało mi się zrobić najlepsze

More food, love and dreams
747. Kolejny rok za mną. 146

dyniowa muffina nadziana ricottą;podana z kajmakiem i malinamiNajlepszy muffin ostatnich czasów. (potem wstawię przepis)Cóż powiedzieć..? Nie będę znów podsumowań pisać, bo jak zwykle mała litania by wyszła. A więc w dużym skrócie. Ten rok był dobry. Z mnóstwem zmian we mnie samej, bo znów inaczej myślę, znów mam inne nastawienie, znów się zmieniłam, ale nie żałuje swoich decyzji

More food, love and dreams
Czekoladowe babeczki z wiśniami 193

nowość firmy Delecta, czyli mieszkankę  do przygotowania czekoladowych babeczek. Babeczki są mocno czekoladowe, a ich przygotowanie nie sprawi trudności nawet najbardziej niewprawionemu kucharzowi. To doskonały sposób na szybkie muffiny czy babeczki, które możemy urozmaicić dodając swoje ulubione dodatki. Do moich babeczek dodałam suszone wiśnie i odrobinę serka mascarpone. Czekoladowe babeczki z wiśniami Składniki na 12 sztuk: 1 opakowanie(...)sztuk babeczek wkładamy papierowe papilotki, następnie do każdej wkładamy łyżeczkę czekoladowego ciasta, łyżeczkę mascarpone, 2 suszone wiśnie i uzupełniamy czekoladowym ciastem.  Muffiny pieczemy około 20 minut. Gdy przestygną dekorujemy je według uznania

Kulinarne przygody Gatity
Mufiiny czekoladowe z chilli 98

Intensywnie czekoladowe z delikatnie ostrą nutką chilli. Najbardziej smakują mi z kubkiem ciepłego kakao :-) Przygotowując je wykorzystałam przepis podstawowy na muffiny, dorzuciłam tylko parę dodatków. Składniki: * suche: 2,5 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki kakao łyżeczka płatków chilli * mokre: szklanka mleka 2 jajka 100 g roztopionego masła * dodatki: pół(...)połączenia się składników. 4. Ciasto nałożyłam do silikonowych foremek muffinkowych, wypełniając je do 3/4 wysokości. 5. Piekłam 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.  6. Ostudzone muffiny udekorowałam cukrem pudrem i słodką papryką. Przepis bierze udział w akcji

Kulinarny Pamiętnik
Cookie Dough Cupcakes 170

Przepis na te babeczki znalazłam na stronie http://uheleny.com/?p=744 Pomysł mnie zainteresował. Zaczęłam szukać jeszcze innych propozycji na takie muffiny. Okazało się że są bardzo popularne na zagranicznych (szczególnie amerykańskich) blogach. Muffiny z ciasteczkową niespodzianką w środku to zdecydowanie miła odmiana od tradycyjnych babeczek. Masę ciasteczkową możemy wykorzystać nie tylko w babeczkach. Moją uwagę przykuło również brownie z cookie

Mania Gotowania
Światowy Dzień Pieczenia - Kokosowo-czekoladowe babeczki typu „cupcake” 147

proszku kakaowego            wiórki czekoladowe do dekoracji   Przygotowanie:   Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Blachę na 12 muffinów wyłożyć foremkami i odstawić na bok. W średniej wielkości misce ucierać margarynę i cukier do uzyskania lekkiej, puszystej masy. Dodać jaja, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Dosypać mąkę i puder(...)kakaowy, dodać je do ciasta. Dodać krem kokosowy i wiórki kokosowe, wymieszać. Napełnić foremki do muffinów w dwóch trzecich objętości i piec w piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż ciasto nie będzie przylegać do wtykanego w nie patyczka do koktajli. Pozostawić babeczki do ostygnięcia w blasze na 5 minut, a następnie wyjąć i umieścić na kratce. Polewę

Mania Gotowania
Kruche babeczki z nadzieniem jabłkowym 292

Jeżeli lubisz jabłka z dodatkiem cynamonu, a do tego cudownie kruche ciasto, jest to propozycja dla Ciebie :)Do pieczenia wykorzystałam formę do muffinów, wysmarowałam ją tłuszczem i posypałam bułką tartą, dzięki temu babeczki po upieczeniu pięknie wyskakiwały z formy do moich dłoni. Kruche babeczki z nadzieniem jabłkowymSkładniki:1,5 szklanki mąki100g margaryny2 żółtka 5 łyżek cukruszczypta soli1 łyżeczka cynamonu12 łyżeczek(...)ciasto rozwałkować na placek około 0,5cm lub więcej, wykrawać z niego dość duże kółka (ja wykrawałam pokalem do piwa, ponieważ ta wielkość idealnie pasuje do mojej formy na muffiny) - foremki wysmarowane tłuszczem i posypane bułką tartą wyłożyć krążkami tak, aby wypełniły dno i boki- ciasto posypać odrobiną mąki ziemniaczanej i nałożyć dwie dość pełne łyżeczki jabłek- z reszty ciasta

Smakołyki Bereniki
Babeczki z ciasta francuskiego z kremowym nadzieniem 607

serek mascarpone mieszamy z mąką, cukrem i białkami do uzyskania gładkiej masy, będzie ona miała dość rzadką konsystencję, po przygotowaniu możemy ją schłodzić w lodówce lub zamrażarce- formę na muffiny smarujemy niewielką ilością tłuszczu i posypujemy mąką - kwadraty z ciasta wkładamy do wgłębień w formie lekko wypełniając je, brzegi zostawiamy na zewnątrz- do tak przygotowanych foremek przekładamy masę kremową(...)wypełniła się cała powstała kieszonka- brzegi kwadratu zaklejamy u góry szczelnie tworząc coś na kształt sakiewki- pieczemy je w 190-200 stopniach przez 30-40 minut Wykorzystanie formy na muffiny sprawia, że sakiewka pod wpływem temperatury nie rozlewa się na boki, tylko utrzymuje zwarty kształt, po wyjęciu przypominający babeczkę. Do kremu z mascarpone można dodać więcej cukru, jeżeli ktoś lubi

Smakołyki Bereniki
Muffiny bananowe z kruszonką 27

dobry pomysł gdy napada chęć na „coś słodkiego”. Ich przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje tylko kilka chwil. Wszystkie, wspólnie zmieszane, składniki przekładamy do wyłożonej ... The post Muffiny bananowe z kruszonką first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Muffiny bananowe z kruszonką pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Chocolate chip cookies 63

Chocolate chip cookies to obiecane amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady. To te same, które zjadał Ciasteczkowy Potwór na Ulicy Sezamkowej! To odmiana kruchych ciasteczek z dużą

Ciastkozercy
Najlepsze ciasta na Boże Narodzenie 2021 72

podeślecie zdjęcia swoich wypieków.  Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Piernik piwosz Piernikowy smaczek Piernik pomarańczowy Piernik z kremem kawowym Piernik bananowy Muffiny z kremem piernikowym Pierniczki norymberskie Muffiny piernikowe z jabłkiem Ciasta z makiem: Makowy pleśniak Makowiec w pieluszkach Makowce japońskie Makowiec Sernik na zimno na makowcu Odchudzony tort makowy Kruche babeczki

Cynamonowe szczęście
Szarlotkowe muffiny z syropem klonowym 56

pośpiechu,  przepis awaryjny przed zbyt późno zapowiedzianą wizytą lub spotkaniem,  do którego pozostała godzina. Gdy jedynym posiadanym w domu owocem jest jedno jabłko. Jak to muffiny, doskonałe jeszcze ciepłe, a w kolejnych dniach - do zapakowania do śniadaniówek.  Piekłam je umówiona na spotkanie, odwlekane zbyt długo.  Tak to bywa. Wystarczy czasem kilka słów wypowiedzianych za szybko(...)później za długo zaniedbywać coś cennego. Wychodząc z domu zapakowałam moje muffiny,  jeszcze zbyt ciepłe, by je szczelnie zamknąć w pudełku. A później, już wszystko tak, jak się spodziewałam.  Poprosiłam o cappucino.  Puszysta pianka wypełniająca kubek,  mała szarlotka z ciepłymi kostkami cynamonowych jabłek w środku. I równie ciepłe, zaniedbane gesty.  Składniki: 240 gram mąki pszennej

Kronika Piekarnika
Babeczki kakaowe z rumem i wiśniami 62

łatwiej było go wcisnąć do ciasta. Babeczki kakaowe możesz udekorować cukrem pudrem, polewą z gorzkiej czekolady, lukrem lub zajadać bez dodatków. Jeśli szukasz podobnych pyszności, to polecam ci również muffiny pomarańczowe , muffiny z cukinii , babeczki marchewkowe oraz babeczki z borówkami . Artykuł Babeczki kakaowe z rumem i wiśniami pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Babeczki jogurtowo-waniliowe 47

Jeżeli za bardzo zgęstnieje, podgrzejcie go chwilę. Gotowe babeczki wyciągamy z form, studzimy. Następnie polewamy lukrem i posypujemy poszatkowanymi migdałami. Jemy, gdy lukier stężeje. Lub nie czekamy. Podobne przepisy: Muffiny dyniowe z czekoladą i orzechami Muffiny dyniowe z powidłami Artykuł Babeczki jogurtowo-waniliowe pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Keto babeczki z kremem z awokado (Paleo, LowCarb) 77

żelatyny płaska; w wersji vegan zastąpić agarem lub całkiem pominąć Instructions Babeczki Blat biszkopowy rozdrobnić w malakserze z dodatkiem oleju kokosowego. Powstałym plastycznym ciastem wyłożyć silikonowe foremki do muffinów i wstawić do lodówki, żeby stwardniały. Jeśli decydujesz się na użycie spodu migdałowego to postępuj dokładnie tak, jak opisane w przepise, lecz użyj foremek do muffinów. Awokado zblendować z kakao

Modern Cave Girl
Muffinki czekoladowe z kremem z orange curd 51

orange curd: śmietanka 36% 345 ml, mascarpone 180 g, orange curd 270 g, cukier puder do smaku, Przepis na orange curd, znajdziecie tutaj:  slodkipomysl.pl Sposób prygotowania: Składniki na muffiny powinny być w temperaturze pokojowej. Jajka wymieszać łyżką z olejem, mlekiem, cukrem i miodem. Dodać przesiane suche składniki i dokładnie wymieszać do połączenia. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i ponownie(...)krem będzie sztywny, to dodać schłodzony orange curd i krótko miksować tylko do połączenia. Kremu nie można długo miksować, ponieważ się zważy. Gotowym kremem dekorujemy wierzch muffinek. Przepis na muffiny znaleziony na stronie:  www.mojewypieki.com Przepis na krem z orange curd znaleziony tutaj:  slodkipomysl.pl

kulinarne odsłony pati
Babeczki cytrynowo-borówkowe / Lemon and blueberry cupcakes 52

baking powder. Pour the flour into the wet ingredients and add the blueberries. Stir until ingredients are combined. Preheat the oven to 180°C. Put the dough into the muffin cups placed in the muffin pan, up to 3/4 of their height. Bake for 20-25 minutes, until the muffins are golden brown. Take the muffins out of the mold

Delicious Place
Babeczki cytrynowo-borówkowe / Lemon and blueberry cupcakes 88

baking powder. Pour the flour into the wet ingredients and add the blueberries. Stir until ingredients are combined. Preheat the oven to 180°C. Put the dough into the muffin cups placed in the muffin pan, up to 3/4 of their height. Bake for 20-25 minutes, until the muffins are golden brown. Take the muffins out of the mold

Delicious Place
MUFFINY CYTRYNOWO - CZEKOLADOWE 61

Składniki: Muffiny cytrynowe: 2 jajka 0,5 szklanki cukru sok i skórka otarta z 1 cytryny 1/3 szklanki oleju 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia Budyń czekoladowy: 1 opakowanie budyniu o smaku czekoladowym 2 łyżki cukru 0,5 litra mleka Krem czekoladowy: 150 g masła 50 g cukru pudru 250 g serka mascarpone(...)budyniu rozpuścić w 3/4 szklane zimnego mleka, pozostałe mleko zagotować i wlać rozpuszczony budyń, dodać 2 łyżki cukru. Gotować do zgęstnienia cały czas mieszając. Budyń odstawić do wystudzenia.  Muffiny cytrynowe -  przygotować dwie miski. Do jednej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, W drugiej roztrzepać jajko z cukrem na kogel mogel, dodać olej i mleko - wymieszać za pomocą

Ciastka - domowe słodkości
Sernik z rosą 128

W tegorocznych świątecznych przepisach stawiam na tradycję. Na pierwszy ogień idzie sernik z rosą, aromatyczny, lekko wilgotny, na kruchym spodzie z puszystą bezową pianką. Pierwsze kropelki

Ciastkozercy
Muffiny dyniowe z powidłami 50

przepis dyniowy w ten weekend. Wielgachna dynia skończona. Dziś dla odmiany, deser. Wiem, że powinnam na bloga wrzucać więcej słodkości, ale jakoś naprawdę rzadko kiedy mamy na nie ochotę. Muffiny dyniowe z powidłami nie są ani pracochłonne ani czasochłonne. Są puszyste, nie za słodkie, naprawdę w sam raz. Z tej ilości składników wyszło mi 20 sztuk. Składniki: 2 szklanki mąki(...)znowu ciasto. Wszystko powinno zajmować około 3/4 wysokości papilotek. Babeczki pieczemy około 25 minut w 180 stopniach. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy są w środku suche. Artykuł Muffiny dyniowe z powidłami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Muffinki czekoladowe z twarogiem i malinami 70

Przepis na pyszne czekoladowe babeczki. Muffinki są wilgotne, słodkie a ich czekoladowy smak fajnie przełamuje delikatność sera i kwasowość maliny. Czas przygotowania: 1 godzina Ilość porcji

karolgotuje
Mikołajkowe babeczki brownie wg Aleex 48

śmietan-fix  Dodatkowo:   • 12 dużych truskawek  Sposób przygotowania:   1.Wszystkie składniki wyjąć z lodówki odpowiednio wcześniej, żeby miały temperaturę pokojową.  2. Foremkę na muffiny wyłożyć papilotkami.  3. Kakao dodać do mąki, wymieszać, a potem mąkę przesiać i odstawić. Będzie potrzebna później.  4. Masło włożyć do garnuszka, podgrzać, aż się rozpuści i od razu zdjąć(...)połączenia.  9. Wsypać przesianą mąkę z kakao, wymieszać.  10. Na sam koniec wmieszać do masy dodatkową posiekaną czekoladę.  11. Ciasto rozłożyć równo do foremek do muffinów wyłożonych papilotkami.  12. Babeczki piec około 18 -20 minut w temperaturze 185ºC bez termoobiegu.  13. Gotowe brownie jest wypieczone i sprężyste z wierzchu, zaś w środku lepkie (czekolada oblepia

W mojej kuchni
Najlepsze ciasta na Boże Narodzenie 2020 209

świętach koniecznie napiszcie w komentarzach, jak się udały wypieki.  Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Piernik piwosz Piernikowy smaczek Piernik pomarańczowy Pierniczki norymberskie Muffiny piernikowe z jabłkiem Muffiny z kremem piernikowym Ciasta z makiem: Makowy pleśniak Makowiec w pieluszkach Makowce japońskie Makowiec Sernik na zimno na makowcu Odchudzony tort makowy Kruche babeczki z makiem

Cynamonowe szczęście
Muffinki piernikowe 99

Jeśli lubicie przyprawy korzenne i chętnie dodawalibyście je nie tylko do piernika, to mam dla Was coś specjalnego. Pyszne muffinki piernikowe z nadzieniem z domowego dżemu

Ciastkozercy
Ucierane orzechowo rabarbarowe 53

dobrze. Na Kasprowym jeżdżą na nartach.  Grill dziś realny, ale tylko pod zadaszeniem. Zamiast rozpalania rusztów w warunkach niesprzyjających, proponuję rozgrzanie piekarnika. Z przepisu na powyższego rabarbarowca upieczcie muffiny. Ja tak uczyniłam, bo po cieście pierwszomajowym pozostały tylko zdjęcia.     I niedosyt. Zapraszam więc do zakładki z muffinami. Wpis z dziś

Kronika Piekarnika
Muffiny kakaowo - daktylowe 54

bliskie, które są przy mnie. Jutro koniec, ale jakiż przyjemny - spotkanie w Krakowie. Wyjeżdżając z domu, chciałam zostawić coś do podgryzania tym, których bez skrupułów porzuciłam. Szybkie i czekoladowe muffiny. 12 sztuk wystarczy na tych 4 dni. Ja nie przepadam, jak już nie omieszkałam wspomnieć, więc to dobra okazja, by upiec i uciec:) Bardzo kakaowe, mocny, wyrazisty smak, przełamany słodyczą(...)miksujemy ( używam blendera ) rozpuszczone masło, syrop klonowy, mleko i jajka. Mokre składniki przelewamy do suchych, wsypujemy bakalie i szybko mieszamy, tylko do połączenia składników. Przelewamy ciasto do foremek na muffiny ( 3/4 wysokości foremki ). Pieczemy około 25 minut w 190 stopniach. Wyciągamy, studzimy w formie około 5 min. Jak już wspomniałam - najsmaczniejsze są świeże, nawet jeszcze ciepłe. Nad Sanem. Gdy tylko

Kronika Piekarnika
Muffinki jabłkowo-cynamonowe z orzechami 88

PT0H5M","recipeInstructions":["Wszystkie sk\u0142adniki dok\u0142adnie wymiesza\u0107 poza 1\/4 szklanki musu z jab\u0142ek i\/lub kilkoma orzechami.\r","Wla\u0107 mas\u0119 do foremek na muffiny na dno.\r","Na \u015brodku ka\u017cdej foremki u\u0142o\u017cy\u0107 kilka orzech\u00f3w i\/lub \u0142y\u017ceczk\u0119 musu z jab\u0142ek. Zala\u0107 mas\u0105 na muffinki(...)cynamonu, 1 łyżeczka sody, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać poza 1/4 szklanki musu z jabłek i/lub kilkoma orzechami. Wlać masę do foremek na muffiny na dno. Na środku każdej foremki ułożyć kilka orzechów i/lub łyżeczkę musu z jabłek. Zalać masą na muffinki. Piec 20-25 minut w 180st https://www.bardzogrubysmok.pl/muffinki-jablkowo-cynamonowe-z-orzechami/ Składniki na muffinki

Bardzo Gruby Smok
Kokosanki 114

Szukając przepisu na kokosanki oczywistą opcją było zapytać o radę moją Babcię. Babcia jest moim ekspertem kulinarnym, nieocenionym specem od wypieków i ostatnią deską ratunku, kiedy

Ciastkozercy
Babeczki Kakaowe z Marmoladą 54

pieczenia. Do miski dolać gazowaną wodę, masło, jajka i krótko miksować do połączenia się składników. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Papilotki spryskać olejem w sprayu. Przelać 3/4 masy na muffiny do papilotek. Umieścić po łyżeczce marmolady w każde muffinie i zalać pozostałym ciastem. Piec w nagrzanym piekarniku 30-35 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Przepiski.pl
Cruffins przepis podstawowy 126

Cruffins to połączenie muffina z croissantem. Stworzony przez Kate Reid z Lune Croissanterie w Melbourne w Australii w 2013 roku. Następnie spopularyzowany i zarejestrowany przez pana Holmesa Bakehouse'a z San Francisco.Istnieje całe mnóstwo ich odmian. Warto poszukać w internecie.  Wspaniałe do kawy. Można wytarzać go w cukrze z cynamonem.    400 g mąki(...)masło ma być bardzo miękkie ale nie rozpuszczone). Zaczynając od krótszego brzegu zwiń w rulon każdy płat masłem do środka. Pozostaw na kilka minut - w międzyczasie wysmaruj formę do muffinów masłem. Każdy rulon przetnij wzdłuż i z każdej połówki rulonu uformuj cruffina zawijając w okrąg/węzeł (przeciętą częścią na zewnątrz) a końcówkę podwiń pod spód. Powstałe 12 Cruffinów umieść

AZgotuj!
Babeczki Bananowe z Nadzieniem Czekoladowym 67

nagrzanym piekarniku, temperatura 180°, grzanie góra/dół. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Czekoladę mleczną połam na kostki. Rozpuść razem z śmietaną w kąpieli wodnej. Całość dokładnie wymieszaj. Upieczone muffiny pozostaw do ostygnięcia. Przy pomocy drewnianej/plastikowej łyżki wykonaj otwory w babeczkach (tak jak na zdjęciu). W otwory przelej nadzienie czekoladowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jeśli tak jak my, jesteście wielkimi miłośnikami domowych babeczek(...)wypróbujcie także nasze wcześniejsze przepisy: Babeczki Serowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mini Babeczki z Marmoladą Babeczki z Czekoladą Muffinki z Dżemem Muffiny z Budyniem Wanilinowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kakaowe Muffinki z Borówkami Artykuł Babeczki Bananowe z Nadzieniem Czekoladowym pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Muffinki kakaowe 81

przygotowaniu, krótko się pieką i wybornie smakują. Dziwię się, że nigdy wcześniej ich nie robiłam. W sumie, to gdyby nie promocja w markecie na blaszkę do ich pieczenia, świat muffin dalej pozostałby przeze mnie nie odkryty 🙂 Przepis na te mufinki znalazłam na blogu “Przy dużym stole” . Przyznam się szczerze, że ten przepis był moim pierwszym i jak się okazało(...)jajko 60 g oleju 1/2 łyżeczki olejku migdałowego 1/2 łyżeczki olejku waniliowego Opcjonalnie: 12 kostek białej czekolady Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200˚C (grzałka góra-dół). Blachę na muffiny wyłożyć papilotkami. W jednej misce wymieszać wszystkie suche składniki, a w drugiej – mokre. Następnie przelać płynne składniki do suchych, wszystko krótko wymieszać łyżką. Grudki w muffinkowym cieście są mile widziane. Pamiętać

Moja Delicja
'Meal in a mug. All you need is a mug and a microwave' Denise Smart 46

absolutnie nic przeciwko gotowaniu, lub pieczeniu, a zwłaszcza odgrzewaniu w mikrofali. Co to to nie! Pokazywałam już na blogu ksi ążeczkę z mikrofalowymi, kubeczkowymi ciastkami i muffinami - klik . W międzyczasie przybyło nam nawet do kolekcji kilka innych i przyznam szczerze, że często s ą zbawieniem: proste ciastka mog ą zrobić nawet dzieci i nie trzeba się martwić(...)piekarnik, duże ilości potrzbnych składników i ewentualne resztki 'wypieku'. Robiliśmy już kubeczek waniliowy , jagodowy muffin , kubeczek czekoladowy z masłem orzechowym i brownie . Wszystkie eksperymenty okazały się pyszne, i bardzo zjadliwe. A brownie, podarowane znajomym w komplecie z innymi smakołykami, okazało się totalnym hitem.    'Meal in a mug' troszkę nie mieści się w kategorii 'posiłku bez ceregieli'. Bo dlaczego

Lejdi of the house
Jesienny Konkurs Ciastkożercy & Ib Laursen 88

Z okazji początku jesienni mam dla Was kolejny konkurs na Ciastkożercach :) Jesienny Konkurs Ciastkożercy & Ib Laursen to proste jak zawsze zasady i zestaw jesiennych umilaczy

Ciastkozercy
Muffiny jajeczne 82

Puszyste muffiny jajeczne z papryką i kiełbasą, posypane świeżym szczypiorkiem - idealne na śniadanie lub na wynos do pracy czy szkoły. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki: na 4 sztuki: 4 jajka M, kiełbasa ok 8 cm kawałek, pół dużej papryki czerwonej, 50 g tofu naturalnego, sól, pieprz, masło szczypiorek, Przygotowanie: Paprykę, kiełbasę oraz tofu kroimy w małą(...)kostkę. Dodajemy jajka, szczyptę soli oraz pieprzu - wszystko razem mieszamy. Foremki na muffiny smarujemy cieniutko masłem. Przelewamy masę do foremek. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem

Lena Gotuje
Puszyste ŁATWE Babeczki z BORÓWKAMI – Muffiny 223

Puszyste ŁATWE Babeczki z BORÓWKAMI – Zapraszam na pyszne, puszyste muffiny z borówkami. Babeczki są wilgotne, takie nawet soczyste, waniliowe i troszkę cytrynowe. Bardzo mi smakują. W przygotowaniu są proste i szybkie. Do śniadania są wspaniałe. Babeczki można również ozdobić bitą śmietaną i borówkami. Polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki(...)www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Puszyste ŁATWE Babeczki z BORÓWKAMI – Muffiny Składniki na 12 dużych babeczek: Ciasto: 130ml mleka 110ml oleju 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub pasty waniliowej lub 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią skórka starta z 1/2 cytryny 130g cukru 270g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 350g umytych

Mała Cukierenka
Tarta z Borówkami 77

wymieszać z cukrem pudrem i mąką. Ułożyć na masie serowej. Piec przez 40 minut w 180 stopniach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jeśli jesteście prawdziwymi miłośnikami borówek, zapraszamy także na pyszne muffiny z borówkami, na który przepis znajdziecie tutaj: Muffiny z Borówkami Artykuł Tarta z Borówkami pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Zajmujemy dzieci #2: domowa plastelina... 111

szkoda zużywać cenn ą m ą kę, wniesion ą w pocie czoła na 3 piętro, kiedy z każdej szklanki można otrzymać okolice na przykład 10 naleśników, albo 6 muffinów... Ale... Czasy nastały takie, jakie nastały i czasami bardzo desperacko potrzebujemy zaj ą ć towarzystwo przez godzinę, czy dwie. A i nasza pojemność w kwestii zjadliwości upieczonych przez dziewczynki ciast, cookies(...)muffinów zaczęła drastycznie się kurczyć. St ą d plastelina. Większość przepisów woła o dodatek wodorowianu potasu (kamienia winnego), jako substancji stabilizuj ą cej. A ja, jak na złość, swój ostatnimi czasy kompletnie zużyłam (data ważności kwiecień 2013...), bo w sklepach zabrakło proszku do pieczenia, a dobry wujek Internet doradził zmastrowanie własnego, domowego z 1 części sody wymieszanej dokładnie

Lejdi of the house
NAJPROSTSZE MUFFINY WEGAŃSKIE 126

Kiedy chcę podarować dzieciom coś słodkiego przygotowuję muffiny. Zdecydowanie najbardziej smakują im te właśnie.  Myślę, że to za sprawą ich puszystości. Moje dziewczynki uwielbiają mięciutkie bułeczki, babeczki i inne wypieki. Przyznam, że ja też mam do takich słabość. Jeśli Wy również, to zapraszam do wypróbowania przepisu. Polecam.  Składniki na 12 sztuk: 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej(...)mieszamy mąki,  cukier, proszek do pieczenia, kakao. W drugiej łączymy oliwę z "mlekiem", octem jabłkowym i sodą. Do składników mokrych dodajemy suche. Mieszamy.  Wykładamy do foremek na muffiny (uprzednio naoliwionych).  Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni (termoobieg

Jeść, by żyć w zdrowiu
11 powodów – dlaczego nie mogę schudnąć po ciąży !!! 76

składników, które w większości mamy w domu: Koktajle odchudzające – 4 przepisy na lepsze samopoczucie mega zdrowy baton, który sami możecie zrobić w domu Energetyczne batoniki z granoli uwielbiamy muffiny, głównie jabłkowe, jednak ostatnio cieszą się największym powodzeniem babeczki serowe na słodko: Muffiny serowe pozostałe moje przepisy, w tym pomysły na smaczne, zdrowe zupy znajdziecie w zakładce: KUCHNIA 4. WODA

W Kawiarence
Drożdżowe muffiny z wiśniami 76

żadnym staniu przy kuchni nie było mowy. Ale już wracam i na początek coś słodkiego do kawy lub na piknik a w przyszłym tygodniu zapraszam po dietetyczne przepisy :) Drożdżowe muffiny z wiśniami - 10g drożdży - 1/4 szklanki mleka -3 łyżki cukru - 4  łyżki oleju - ok szklanki  mąki - 1 jajko - wiśnie, płatki czekolady Drożdże rozkruszamy w miseczce, zasypujemy cukrem, zalewamy(...)mlekiem i olejem i zostawiamy na pół godzinki w spokoju ( nie mieszamy). Po pół godzinie przychodzimy dodajemy mąkę mieszamy . Ciasto ma mieć konsystencję kleju. Wkładamy do formy do muffinów po jeden solidnej łyżce ciasta. Na wierzchu układamy wiśnie i posypujemy płatkami czekoladowymi. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok.20-25

Kuchnia Pełna Emocji
Muffinki z malinami i białą czekoladą 91

umilić sobie czas kwarantanny oraz spędzanie czasu przy deszczowej pogodzie, warto upiec te babeczki. Jak to muffiny - wykonanie to chwila moment, pieczenie ok. 20 minut i mamy pyszny deser gotowy. Kwaśność malin przełamuje spora ilość cukru i słodycz białej czekolady. Dodatek skórki pomarańczy nadaje cudownego, pomarańczowego aromatu. Przepis inspirowany muffinkami z książki Doroty Świątkowskiej - książkę natomiast przyniósł mi w grudniu(...)połączenia się składników. Do mokrych składników dodajemy suche i całość szybko mieszamy. Na końcu dodajemy maliny i pokrojoną na kawałki czekoladę i mieszamy masę. Ciasto wykładamy w foremkach na muffiny - wykładamy do 3/4 wysokości foremek. Pieczemy w 175 stopniach przez ok. 25 minut

psgotujemy
Keto granola (Paleo, LowCarb) 181

Keto granola Keto granola świetną alternatywą dla jajek na śniadanie Już jakiś czas temu, przy okazji przepisu na keto muffiny z granolą obiecałam przepis na samą granolę. Dzisiaj więc dotrzymuję słowa. Keto granola to generalnie świetny sposób na śniadanie . Jest miłą odmianą dla jajek we wszelkich postaciach czy innych typowych keto śniadań . A przy tym jest w pełni wegetariańska(...)kokosowego z rana… Ostatnio użyłam jej także jako posypki do naleśników śniadaniowych z polewą jogurtową i też sprawdziła się świetnie. Myślę, że równie dobrze poradzi sobie we wszelkich wypiekach. Muffiny z posypką z granoli były bardzo smaczne, a w głowie już zrodził mi się pomysł na tartę jogurtową, której wierzch także można posypać keto granolą. Jogurt z keto granolą Keto

Modern Cave Girl
Wyniki Wielkanocnego Konkursu Ciastkożerców 117

Bardzo dziękuję Wam za wszystkie zdjęcia przysłane w komentarzach na tegoroczny Wielkanocny Konkurs ! Zawsze jest mi ogromnie miło czytać o Waszych cukierniczych sukcesach i jestem dumna

Ciastkozercy
Bułeczki scones 211

Bułeczki scones to pyszna i prosta propozycja na śniadanie. To coś pomiędzy bułeczką a kruchym ciasteczkiem, najlepiej smakują na ciepło z masłem i dżemem. Do ich

Ciastkozercy
Muffinki z bakaliami (Morning Glory) / Morning Glory Muffins 61

Dziś zapraszam na bardzo proste muffiny pełne zdrowych bakalii. Morning Glory Muffins to taki lubiany przez wszystkich słodki klasyk kuchni amerykańskiej. Ich nie do końca jasna historia sięga do lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku, ruchu hipisowskiego, a przede wszystkim kawiarni Morning Glory - to podobno jej właścicielka stworzyła przepis, który w kolejnych latach stał się tak popularny. Klasycznie muffinki zawierają mąkę pełnoziarnistą(...)grated carrot and apple, followed by  flour mixed with baking powder, coconut nuts, raisins and spices. Mix, just to combined. Spoon into prepared muffin tray and bake for about 25 minutes in 180C

Lekcje w kuchni
Muffinki z czereśniami i kruszonką / Sweet Cherry Streusel Muffins 75

flour, baking powder and sugar. In another bowl mix the eggs, yoghurt/sour cream and oil. Add mixed dry ingredients and whisk just to combine. Spoon the batter into prepared muffin pan (sprayed with oil or butter), add 2- 3 cherries and cover with more batter (do not overfill the muffin tins!).  Sprinkle the crumble topping all over the muffins

Lekcje w kuchni
Zdrowe muffinki bez cukru / Healthy No Sugar Muffins 80

ingredients. Combine wet with dry, mixing just to combine. Add few tbsp of milk, if the batter is to thick (I usually do). Spoon the batter into muffin tray (3/4 of the way full). Press chunks of apple, dry fruits and chocolate into each muffin. Bake for about 15 minutes in 180C. Note: you can add few heaping tbsp

Lekcje w kuchni
Muffinki z jagodami i mąką z ciecierzycy / Blueberry Chickpea Flour Muffins 73

baking powder, vanilla, zest and sugar. In another bowl mix the eggs, yoghurt/sour cream and oil. Add dry ingredients and whisk just to combine. Spoon the batter into prepared muffin pan (sprayed with oil or butter), add berries on top (do not overfill the muffin tins!). Bake for about 25 minutes. Enjoy:) Also see my video recipe for Raspberry Muffins

Lekcje w kuchni
Świąteczne babeczki z zajączkami 99

Dzisiejsze babeczki z zajączkami to dobry pomysł, żeby rozbawić naszych świątecznych gości. Ponadto same kuperki nie przerosną niczyich manualnych zdolności – w końcu to tylko kilka

Ciastkozercy
Babeczki owieczki 124

proszkiem do pieczenia, solą oraz sodą. Obroty miksera zmniejszamy i stopniowo dodajemy suche składniki. Miksujemy krótko, tylko do połączenia się składników. Przygotowanym ciastem wypełniamy (do 2/3 wysokości) formę na muffiny wyłożoną papilotkami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20-25 minut. Babeczki ostrożnie przenosimy do wystudzenia na kratkę, a formę na muffiny wypełniamy nowymi papilotkami i nakładamy

Smaki Na Talerzu
Chlebek bananowy 101

Chleb bananowy warto upiec choćby tylko dla samego zapachu! Aromat jaki wypełnia całą kuchnię już podczas pieczenia jest bajeczny, a po otarciu piekarnika jest już tylko

Ciastkozercy
Najprostsze muffinki czekoladowe 105

używam silikonowych, ale możesz użyć formy stalowej lub dodatkowo włożyć w nie papierowe papilotki. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzone muffiny możesz udekorować kremem do tortów, posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową.     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięsne dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy MÓZG Cukinia

Kulinarne S.O.S.
Najprostsze muffinki czekoladowe 105

używam silikonowych, ale możesz użyć formy stalowej lub dodatkowo włożyć w nie papierowe papilotki. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzone muffiny możesz udekorować kremem do tortów, posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową.     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięsne dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy MÓZG Cukinia

Kulinarny S.O.S.
Bananowo-jabłkowe muffiny owsiane FIT 75

słodki deser zupełnie bez cukru polecam Wam takie oto bananowo-jabłkowe muffiny owsiane. Bardzo proste i całkiem zdrowe. Idealne do wspólnego pieczenia z dziećmi. Nie można ich zepsuć A pasują zarówno na deser, jak i na śniadanie czy zdrową przekąskę. Mam nadzieję, że Was nie zniechęcę, jeśli dodam, że nie ma w nich ani cukru, ani oleju, ani nabiału(...)miał szansę dotrzeć do kogoś, kto być może potrzebuje go przeczytać. Obserwuj mnie na Facebooku lamarida.pl FB Śledź mnie na Instagramie lamarida.pl Instagram Dziękuję i pozdrawiam! Artykuł Bananowo-jabłkowe muffiny owsiane FIT pochodzi z serwisu lamarida.pl

Lamarida.pl
Keks 91

Moja babcia na keks mówiła cwibak i zawsze robiła nam go na wszystkie wakacyjne wyjazdy. Co to było za ciasto! Można było spakować go na podróż

Ciastkozercy
Muffiny-pieguski kawowe z chałwą 98

Muffiny sprawdzają się zawsze wtedy, kiedy w domu jest ochota na coś słodkiego, a mamy mało czasu na „tego czegoś” przygotowanie ; ) Tego typu słodki wypiek jest także dobrym rozwiązaniem, gdy w mamy mało jaj- tutaj użyłam zaledwie jednego.  Kawowe muffinki są niezwykle aromatyczne i wilgotne w środku dzięki chałwowej wkładce, a posypka z kawy to w tym przypadku wisienka

Domowe ciasta
Wielkanocny Konkurs Ciastkożerców 2020 111

Kontynuując świąteczną tradycję u mnie na blogu, mam dla Was kolejną edycję Wielkanocnego Konkursu Ciastkożerców! Zasady są proste jak zawsze, a do wygrania blender Braun i

Ciastkozercy
Lizaki bezowe 115

Lizaki bezowe to prosty deser, który zrobicie zaledwie z dwóch składników. Świetnie sprawdzą się jako efektowna dekoracja tortu. Dobrze znoszą przechowywanie i można przygotować je sobie

Ciastkozercy
Babka czekoladowa 94

Babka czekoladowa to kolejny z przepisów inspirowany moim pobytem w Le Cordon Bleu. Ciasta, które tam piekłam można by podsumować jednym stwierdzeniem: „na bogato”

Ciastkozercy
Desery bez wyrzutów sumienia – 25 przepisów 107

tłuszczu, bez cukru i super zdrowe placuszki bananowe. A co dla was oznacza hasło dietetyczne desery i ciasta? Na co zwracacie tu uwagę? Galaretka z pomarańczy czerwonych Brownie daktylowe Muffiny dietetyczne Ciastka czekoladowe z ciecierzycy Owsianka czekoladowa – dietetyczna, wegańska Wegański chlebek bananowy – bez tłuszczu, super zdrowy Surowa konfitura malinowa Dietetyczne ciastka dietetyczne Dietetyczne ciasto czekoladowe z fasoli Galaretkowiec w wersji(...)granatem – wersja light Rolada szpinakowa na słodko Dietetyczny deser z persymoną Zapiekane winogrona pod kruszonką otrębową Śliwki pod zdrową kruszonką Razowe placki bananowe – dietetyczne, bez tłuszczu, wegańskie Słodkie muffiny bez cukru – super zdrowe! Sernik z konfiturą Pascha wielkanocna Lody morelowe – przepis (dietetyczne, bez maszynki) Jagodowe lody awokado Lody bananowo-truskawkowe które zrobisz w 5 minut Lody truskawkowe – najzdrowsze, bez cukru

Dorota Smakuje
Malinowe ptysie z kruszonką 246

Od kiedy pokazałam na moim Instagramie te malinowe ptysie z kruszonką, dostałam mnóstwo wiadomości z pytaniami, kiedy pojawią się na blogu. Jako że każdy przepis testuje

Ciastkozercy
Łatwe muffiny z mrożonymi jagodami 109

Szybkie babeczki, w sam raz na zachciankę, owoców nie trzeba rozmrażać, dajemy je na wierzch zmrożone.  Ciasto bez użycia miksera, to duży plus. Muffiny smakują obłędnie, Dzieciaki mruczą podczas konsumpcji a to niepodważalny dowód że są pyszne 🥰😋☕  Zapraszam!!!  2 jajka 200 ml mleka roślinnego, u mnie napój jaglany bez cukru ( może być krowie) 70 ml oleju słonecznikowego

Takie tam pichcenie
Minipavlove z granatem 116

Urodzinowych deserów ciąg dalszy :) Oprócz tortu jednorożca i sernika na zimno , zaplanowałam też minipavlove z granatem. Chciałam, żeby pracę można było rozłożyć sobie na części, dlatego

Ciastkozercy
Pączki pieczone 104

Pączki pieczone, które chciałam Wam dzisiaj pokazać, to alternatywa dla tych, smażonych na głębokim oleju. Do ich przygotowania wykorzystałam foremkę i piekłam je w piekarniku. Dzięki

Ciastkozercy
Prosty tort Red Velvet 132

Red velvet to walentynkowa klasyka :) Na stronie pojawiły się dotąd babeczki, jeśli chcecie je wypróbować można zobaczyć je w tym wpisie . Dziś kolej na Prosty tort

Ciastkozercy
Babeczki muffiny z jogurtem, makiem i kumkwatem 59

cukier. W drugiej misce mieszamy pozostałe składniki: mąkę, sodę, proszek do pieczenia, mak i sól. Suche składniki łączymy z masą jogurtową, dodajemy rozdrobnione kumkwaty i delikatnie mieszamy. Foremkę do muffinów wykładamy papilotkami. Gotową mieszanką wypełniamy foremki, na wierzchu każdej układamy po trzy plasterki kumkwatów i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do temperatury 175°C. Pieczemy przez około 25 – 30 minut

Tajemnice Smaku
Koszyczki z ciasta filo z borówkami i fioletowym kremem z mascarpone i ricotty, szybki i pyszny deser 72

zlepiając masłem po 2 lub 3 płaty maksymalnie. Wysmarowane i zlepione arkusze kroimy na 12 kwadratów.  Kwadraty powinny być wystarczająco duże, aby zmieściły się w otworach foremki na muffiny i jeszcze wystawały na zewnątrz.  Otwory foremki na muffiny smarujemy cienko masłem i wykładamy kwadratami z ciasta filo, tak aby utworzyć koszyczki i ponownie smarujemy pozostałym masłem po wierzchu

Tajemnice Smaku
Proste muffinki z jagodami 128

Chyba każdy lubi słodycze. Proste muffinki z jagodami to szybki przepis na coś słodkiego. Z całą pewnością, każde dziecko będzie zachwycone takim deserem. Zamiast jagód do

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wyniki Bożonarodzeniowego Konkursu 2019 87

Dziękuję Wam za udział w kolejnej edycji Bożonarodzeniowego Konkursu Ciastkożerców! Czytanie Waszych komentarzy i oglądanie tyłu pięknych zdjęć to prawdziwa przyjemność. Dzięki nim świąteczna atmosfera trwa

Ciastkozercy
Przekąski i przystawki na różne okazje 220

Caprese. Kanapki z sałaty rzymskiej Koreczki Caprese Pieczarki faszerowane wołowiną Pieczarki nadziewane kaszą i serem Pomidory faszerowane fetą Przepis na ogórki faszerowane Sałatka z melonem, szynką i rukolą Jaglane muffiny ze szparagami i szynką Szynka faszerowana sałątką jarzynową. wytrawne drożdżowe muffiny Szynka w galarecie Wielkanocna szynka zawijana Tapenada z czarnych oliwek kanapki z pastą z suszonych pomidorów The post Przekąski

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Muffiny pomarańczowe z czekoladą 63

oleju * 1 szklanka maślanki lub jogurtu naturalnego * 2 jajka * 1 tabliczka czekolady Wszystkie składniki wymieszałam za pomocą miksera. Czekoladę pokruszyłam i dodałam do ciasta. Nakładałam ciasto do foremek na muffiny do 3/4 ich wysokości. Piekłam 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.  Z tej porcji wyszło mi 16 muffinek. Smacznego! Lidka Artykuł Muffiny pomarańczowe z czekoladą pochodzi

Pieprzyć z Fantazją
Tort Frozen Elsa Kraina Lodu 112

Tort Elsa z Krainy Lodu (Frozen) na pewno spodoba się każdej małej/większej księżniczce :) Jeśli widzieliście już wpis o cieście czekoladowym z zeszłego tygodnia wiecie

Ciastkozercy
Ciasteczka korzenne 74

Według mnie dzisiejsze ciasteczka korzenne to świetna alternatywa dla pierników. Są chrupiące i delikatne jak kruche ciasteczka, z wyraźnym smakiem aromatycznych przypraw i bardzo łatwo się

Ciastkozercy
Ciasteczka Renifery 135

Ciasteczka renifery to jedna z najprostszych, a przy tym bardzo efektowana świąteczna cukiernicza propozycja. Jako bazę wykorzystałam przepis na kruche ciasteczka maślane, które zawsze piekła moja

Ciastkozercy
Film Ciasteczka Renifery 105

Post Film Ciasteczka Renifery pojawił się poraz pierwszy w CIASTKOŻERCY.PL .

Ciastkozercy
Bożonarodzeniowy Konkurs Ciastkożerców 2019 92

Z okazji zbliżających się świąt mam dla Was kolejną edycję Bożonarodzeniowego konkursu Ciastkożerców. W tym roku za zdjęcia świątecznych wypieków można wygrać zestaw garnków Tefal Ingenio

Ciastkozercy
Babeczki z Olafem 143

Dziś mam nie lada gratkę dla wszystkich większych i mniejszych fanów Krainy Lodu. Babeczki z Olafem to prosta propozycja na przyjęcie z mroźnym motywem przewodnim. Bazą

Ciastkozercy
Muffiny z malinami i piernikami 80

kawałeczkiem masła i od razu polej babeczki. Na przestygniętej polewie ułóż płatki suszonej róży, żurawinę, możesz muffinki udekorować dowolnie, np. płatkami migdałowymi, orzechami, a nawet pokruszyć pierniki. Smacznego! Artykuł Muffiny z malinami i piernikami pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Muffiny wytrawne z jajek i warzyw z fetą 104

Najlepiej jeść je zaraz po wyciągnięciu z piekarnika. Są wtedy jak  puchate baryłki. Mój mąż sceptycznie do nich podchodził, bo muffin brzmi słodko. Ale kiedy spróbował,  stwierdził, że są pyszne. Jest fanem omletów, jajecznicy,więc muffiny docenił. Zimne też smakują i warto je zabrać w pudełku na drugie śniadanie do pracy. Na 6 sztuk 6 jajek 1/2 cebuli

AZgotuj!
20 przepisów z dynią (20 ricette con la zucca) 121

avena alla zucca) Tort dyniowo-migdałowy (Torta di zucca e mandorle) Dyniowe ciasteczka z rodzynkami, bez jajek i masła (Biscotti alla zucca e uvetta, senza uova e burro) Czekoladowe muffiny z dynią (Muffin di zucca e cioccolato) Chleb dyniowy (Pane di zucca) Smacznego! Buon appetito

La grande e la piccola cuoca
Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną 106

Dzień dobry :-) Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne muffiny z jabłkami i żurawiną. Zrobione z dodatkiem kefiru. Moje dzieci uwielbiają, muffiny znikają w ekspresowym tempie. Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki na około 18 sztuk: 3 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1 szklanka kefiru 3 jajka M 120 g masła 1 łyżeczka proszku d pieczenia 1 łyżeczka

kruche babeczki
Ciasto ze śliwkami 124

Dzisiejsze ciasto ze śliwkami to klasyczne ciasto ucierane, które świetnie nada się jako baza pod placek z dowolnymi owocami – jest na tyle gęste, że bez

Ciastkozercy
Najlepsze przepisy na Halloween 103

Muszę Wam się przyznać, że moje podejście do świętowania Halloween ewoluowało od obojętnego do bardzo entuzjastycznego od kiedy mam dzieci :) Razem wybieramy kostiumy i umawiamy się

Ciastkozercy
Pudding chia 91

Dziś mam dla Was prostą przekąskę/deser przygotowany na bazie nasion szałwii hiszpańskiej czyli popularnych nasionek chia :) Pudding chia naprawdę nie jest trudny do zrobienia i

Ciastkozercy
Ciastka z jabłkami – Chausson aux pommes 96

Ciastka z jabłkami, które chciałabym Wam dziś zaproponować to francuskie „Chausson aux pommes” czyli dosłownie kieszonki z jabłkami. Najlepsze na ciepło z jeszcze parującym

Ciastkozercy
DYNIOWE MUFFINY Z KREMEM JAGLANO-KOKOSOWYM 122

musu dyniowo-bananowego i delikatnie mieszać, tak aby powstała gładka masa bez grudek. Gorzką czekoladę pokroić na małe kawałeczki i dorzucić do masy, wymieszać. Do przygotowanych foremek na muffiny, nakladać masę do 3/4 wysokości. Piec 20-25 minut w temperaturze 180 stopni C. Upieczone, zostawić do przestudzenia. Na chłodne muffiny nakładać po łyżce kremu jaglano-kokosowego i udekorować pistacją

Banana Smiles
Dacquoise (dakłas) – francuski tort bezowy 150

Dacquoise (dakłas) to francuski deser, który zupełnie nie przypomina tortów z bezy francuskiej (jak np. Pavlovy ). Spody są niższe i nieco „ciągnące”. W smaku

Ciastkozercy
Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami 116

Dzień dobry :-) Sezon na śliwki jeszcze chwilę i będzie się kończył, polecam wykorzystać je do muffinek. My zrobiłyśmy z kremem czekoladowym a'la nutella i śliwkami. Przepis na muffiny znalazłam tutaj ( klik ). Zamiast nutelli dałam krem czekoladowo - orzechowy i zmniejszyłam ilość cukru. Muffiny wyszły rewelacyjne, bardzo dobre, smakowały wszystkim. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: 400 g śliwek węgierek

kruche babeczki
Magdalenki 170

Magdalenki to puszyste i delikatne francuskie ciasteczka. Jeden z pierwszych i zarazem łatwiejszych przepisów, jakich nauczyłam się podczas mojego kursu w Le Cordon Bleu. Zwyczajowo mają

Ciastkozercy
Krem orzechowy 194

Krem orzechowy, który chciałam Wam dzisiaj pokazać to wbrew mylącej nazwie nie pasta z orzechów do smarowania na kanapkach :) Będzie za to idealny do przełożenia ciasta

Ciastkozercy
Pudding z tapioki 83

Pudding z tapioki to ostatnio jedna z moich ulubionych przekąsek! Tapioka to rodzaj skrobii, otrzymywanej z manioku. Po ugotowaniu zamienia się w przezroczyste miękkie kuleczki. Sam

Ciastkozercy
Ciasto jogurtowe 122

Ciasto jogurtowe to jest mój absolutny hit. Wszyscy zawsze myślą, że to drożdżowe – jest puszyste, mięciutkie i świetnie trzyma dużo owoców i kruszonki. Od drożdżowego

Ciastkozercy
Paris Brest 166

Paris Brest to francuski deser, który powstał w 1891 r. z okazji wyścigu kolarskiego na trasie Paryż-Brest-Paryż. Podobno zyskał popularność dlatego, że jest bardzo

Ciastkozercy
Ciasto czekoladowe 80

Dzisiejsze ciasto czekoladowe to mój zdecydowany faworyt w tej kategorii. Jest wilgotne, dość mocno zbite, ale przy tym miękkie i delikatne. I oczywiście – mocno czekoladowe

Ciastkozercy
Babeczki cukiniowe z borówkami. Bez cukru 105

Najprostsze babeczki cukiniowe zrobione z ciemnej, pełnoziarnistej mąki, posypane borówkami. Bez cukru. Muffiny to idealne wypieki dla niedzielnych cukierników, czyli takich co to robić ciastek i ciast nie potrafią, bo wychodzą zawsze. Takie też są cukiniowe babeczki – proste jak dodawanie 2 i 2. Po prostu wystarczy połączyć składniki, przełożyć do foremek i upiec. Cukiniowe babeczki są wilgotne, aromatyczne, słodkie choć(...)wyrośnie podczas pieczenia. Krok 5 Nastaw piekarnik na 215 stopni. Wstaw babeczki do piekarnika. Po 5 minutach zmniejsz temperaturę do 200 stopni. Piecz przez 15 minut. Nakłuj patyczkiem wybranego muffina czy jest gotów – jeśli patyczek jest suchy po wyciągnięciu, babeczki możesz wyciągać, jeśli ciasto przykleja się do niego, zostaw w piekarniku na 3-4 minuty. Po wyjęciu babeczek

Niedzielny kucharz
Crème pâtissière francuski krem cukierniczy 103

Crème pâtissière to bardzo podstawowy przepis na francuski krem cukierniczy. Może ktoś z Was jeszcze pamięta domowy budyń na żółtkach, który robiły nasze babcie – w

Ciastkozercy
Brownie z malinami 96

Brownie to amerykańska wersja naszego murzynka . Robi się go z rozpuszczonej czekolady, masła, jajek, cukru i niewielkiej ilości mąki. Nie ma w nim jednak ani proszku

Ciastkozercy
Polewa czekoladowa 177

Polewa czekoladowa to prosty sposób, żeby sprawić, że wypieki będą jeszcze lepsze! Można zrobić ją przynajmniej na kilka sposobów w zależności od tego, do czego będziecie

Ciastkozercy
Muffiny (babeczki) cappuccino 55

Muffiny (babeczki) cappuccino – Składniki Mąka tortowa 300g Cukier 3/4 szklanki Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki Sól szczypta Cappuccino 50g Cukier waniliowy 1 opakowanie Mleko 1 szklanka Jajko 1 jajko Masło pół kostki The post Muffiny (babeczki) cappuccino appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Cytrynowe muffiny wg Magdy Gessler 133

Przepis na te muffiny cytrynowe pochodzi z książki Magdy Gessler pt. “Kocham gotować”. Składniki Mąka pszenna tortowa 300g Cukier 3/4 szklanki Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki Skórka cytryny 2 łyżki potartej skórki cytryny Cukier wan The post Cytrynowe muffiny wg Magdy Gessler appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
WYTRAWNE MUFFINY GRYCZANE Z WARZYWAMI 123

Składniki na około 32 muffiny: 600 g kaszy gryczanej białej 100 ml mleka roślinnego 100 ml mleka krowiego 20 g świeżych drożdży szczypta soli himalajskiej 2 garście jarmużu 3/4 czerwonej papryki 9 suszonych pomidorów z zalewy olejowej 2 łyżki zielonych oliwek 3 łyżki łuskanych pestek słonecznika 2 mozzarelle 4 ząbki czosnku przyprawy: pieprz, sól, suszona bazylia, mielona ostra papryka(...)oraz posiekany czosnek i wymieszać całość drewnianą łyżką. Na koniec dodać pokrojona w kostkę mozzarellę i przyprawy i znów wymieszać. Odstawić na 10 minut.  Przygotować silikonowe foremki na muffiny i nakładać łyżką masę do 3/4 wysokości. Piec w rozgrzanym do 200 stopni C piekarniku z funkcją termoobiegu przez 10-12 minut. Podawać na ciepło z dodatkiem ulubionego sosu

Banana Smiles
Babeczki cukiniowe z borówkami. Bez cukru 69

Najprostsze babeczki cukiniowe zrobione z ciemnej, pełnoziarnistej mąki, posypane borówkami. Bez cukru. Muffiny to idealne wypieki dla niedzielnych cukierników, czyli takich co to robić ciastek i ciast nie potrafią, bo wychodzą zawsze. Takie też są cukiniowe babeczki – proste jak dodawanie 2 i 2. Po prostu wystarczy połączyć składniki, przełożyć do foremek i upiec. Cukiniowe babeczki są wilgotne, aromatyczne, słodkie choć(...)wyrośnie podczas pieczenia. Krok 5 Nastaw piekarnik na 215 stopni. Wstaw babeczki do piekarnika. Po 5 minutach zmniejsz temperaturę do 200 stopni. Piecz przez 15 minut. Nakłuj patyczkiem wybranego muffina czy jest gotów – jeśli patyczek jest suchy po wyciągnięciu, babeczki możesz wyciągać, jeśli ciasto przykleja się do niego, zostaw w piekarniku na 3-4 minuty. Po wyjęciu babeczek

Niedzielny kucharz
Czekoladowe doniczki z borówkami 179

mięty i ozdób świeżymi borówkami. Smacznego! Chocolate pots with blueberries for 9 flower pots Ingredients: For flower pots: 200g of dark chocolate 1 teaspoon of butter 9 stiff paper muffin molds for or paper cups Cream: 250g mascarpone 150g of natural yogurt zest from 1 lemon 1 tablespoon of lemon juice 2-3 branches of fresh thyme 2 tablespoons(...)blueberries Finish: 8-10 Oreo cookies 9 sprigs of mint fresh blueberries Method: 1. Melt chocolate with butter in a water bath. 2. Cover the inside of the paper muffin molds / cups with a layer of chocolate 2-3mm thick, so that they are stiff and quite stable after setting. 3. Put the prepared pots in the fridge

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Muffiny podwójnie borówkowe z kremem śmietankowo-borówkowym 86

mokre. Następnie połączyć wszystko razem,  niedbale zamieszać (mają pozostać grudki). Do foremek nałożyć trochę ciasta,  dodać po kilka borówek na każdą muffinkę,  przykryć jeszcze odrobiną ciasta. Muffiny piec 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni. W międzyczasie zmiksować resztę borówek z cukrem  (można kilka pozostawić do ozdoby), dodać łyżeczkę żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody(...)Śmietanę ubić, połączyć z masą borówkową. Wystudzone muffiny ozdobić "czapą" śmietanowo-borówkową i borówkami

Moja kraina smaków
Muffinki kokosowe z rodzynkami 144

rodzynkami dziś polecają się do kawy. Inspirowałam się przepisem znalezionym na stronie przyslijprzepis.pl, od razu wpadły mi w oko. Udoskonaliłam je wiórkami kokosowymi i bakaliami, suszonymi rodzynkami. Takie muffiny, wręcz na raz, na dwa kęsy, do kawy sprawdzą się idealnie. Można je udekorować polewą lub lukrem, są pyszne i bardzo proste, uwierzcie, zróbcie! Muffinki kokosowe z rodzynkami SKŁADNIKI: 2 szklanki

Zasmakuj Kuchni
Muffiny Kakaowe 180

font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} WYKONANIE: po 1 łyżce ciasta wlewamy do   formy na muffiny i nakładamy odrobinę marmolady   przykrywamy resztą ciasta ( do ¾ foremki)   pieczemy ok. 25 minut w temp. 190 stopni ( z termoobiegiem)   Normal 0 21 false false false

Domowe ciasta
Sernik truskawkowy 98

Upały trwają w najlepsze, podobnie jak sezon na truskawki. Mam zatem dla Was super pomysł na sernik truskawkowy na zimno. Przygotowałam go w okrągłej tortownicy o

Ciastkozercy
Śnieżny Puch 276

Śnieżny puch to jedno z łatwiejszych ciast jakie robiłam. Nie wymaga włączania piekarnika, nie potrzebujecie żadnych wymyślnych składników, a całość przygotujecie w jakieś 20 minut. W

Ciastkozercy
Malinowa Chmurka 382

Przepis na malinową chmurkę widziałam w różnych wariantach, wszystkie je jednak łączy to, że połączenie takich składników musi smakować bosko! Malinowa chmurka to kruchy spód, galaretka

Ciastkozercy
Najlepsze ciasto z rabarbarem i kakao 154

razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Najlepsze ciasto z rabarbarem i kakao Proporcje na formę o średnicy 24 cm Czas przygotowania: 90 minut Składniki

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto Kinder 168

Z okazji tych nieziemskich upałów mam dla Was super ciasto bez pieczenia – na ochłodę i osłodę ;) Ciasto Kinder to połączenie herbatników, delikatnego mlecznego kremu z

Ciastkozercy
Śmietanowiec 159

Są takie dni, kiedy włączanie piekarnika to objaw szaleństwa. I zdarzają się dosyć często tak mniej więcej między czerwcem a sierpniem. Spieszę więc z przepisem, do

Ciastkozercy
Jaglane babeczki z truskawkami 151

pogodzie przeszkadza to fakt, że nie mogę uciec na wieś i się nią delektować, niespiesznie pijąc kawę i podjadając coś pysznego jak np te pyszne jaglane muffiny z truskawkami. Są zdecydowanie fit i do tego bez glutenu i w zasadzie bez cukru (jeśli nie liczyć tej łyżeczki miodu, którą dodałam, by nadać im odrobinę słodyczy). Upieczcie koniecznie teraz kiedy świeżych(...)szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka miodu  ulubione owoce Wszystkie składniki  (poza owocami) dosłownie wrzucamy do naczynia i dokładnie mieszamy. Gotowym ciastem napełniamy foremki na muffiny lub papilotki (ja tradycyjnie użyłam silikonowych foremek ), tak do 3/4 ich wysokości. Na wierzchu układamy owoce i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok 25 minut

Cynamonowe szczęście
Muffiny z jajka i bekonu 135

Przepisy na diecie Ketogenicznej Muffiny z jajka i bekonu Składniki: 2 jajka 3 plasterki wędzonego boczku (lub gotowanego – w zależności od upodobań) sól pieprz ewentualnie zioła 1 łyżeczka mała – oliwa z oliwę lub inny olej Jak zrobić: Wysmaruj foremki do muffinków oliwa z oliwek Od wewnętrznej strony foremki połóż bekon i rozbij jajko do środka. Przypraw solą(...)pieprzem. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 15 min na 120-160 stopni C w zależności od upodobań bardziej lub mniej ściętego jajka. Gotowe muffiny wyjmij z foremki i przełóż na talerz. Ewentualnie dopraw ziołami. SMACZNEGO

Keto - Meto Przepisy
Muffinki z masłem orzechowym 92

Składniki ok 21-24 sztuk: – 2 szklanki mąki pszennej – 100g cukru – 3 łyżki masła orzechowego 100% – 100 g mlecznej czekolady – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1

I LOVE LIFE
10 przepisów na słodkości z truskawkami (10 dolci con le fragole) 139

fragole, ricotta e panna) Tartaletki z kremem czekoladowym i truskawkami (Crostatine con crema al cioccolato e fragole) Ciasto z truskawkami, ricottą i migdałami (Plumcake alle fragole, ricotta e mandorle) Muffiny z truskawkami (Muffin alle fragole) Placuszki z truskawkami i jogurtem (Pancake con fragole e yogurt) Francuski tost z truskawkami i czekoladą  Truskawkowy cheesecake w szklaneczkach Rabarbar z truskawkami

La grande e la piccola cuoca
Muffiny wytrawne 170

Kolejny pomysł Ani. Bo z Anią jest tak: siedzi sobie, siedzi… Telewizję ogląda. Siedzi. I nagle mówi: "Pablo, zjadłabym coś. Hmm, już wiem, muffiny wytrawne!" Zrywa się i leci do kuchni. Patrzy co mamy w lodówce, wyciąga różne rzeczy, a ja tylko staram się nadążyć zapisywać, żeby przepis mieć na bloga. I tak właśnie powstały te muffiny. Zupełnie

Marder&Marder Manufacture
Naleśniki – prosty przepis na ciasto 330

Każda babcia (a pewnie i mama) wie, że najpopularniejszą miarą kulinarną jest „na oko”. Problemy zaczynają się kiedy ktoś dociekliwy zaczyna się dopytywać co

Ciastkozercy
Ciasto drożdżowe 103

Dziś mam dla Was przepis na ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem. Na dużej blaszce – takiej wiecie, żeby starczyło dla rodziny, sąsiadów i zostało trochę

Ciastkozercy
Muffinki bardzo czekoladowe 117

oczyszczonej 2 jajka ½ szklanki mleka (125 ml) 200 g jogurtu naturalnego (rzadkiego) 100 g rozpuszczonego masła (pół kostki) 80 g groszków lub posiekanej deserowej czekolady Przygotowujemy wysokie papilotki do muffin (najlepiej typu tulipan). Jeśli takich nie mamy, możemy je przygotować samodzielnie. Wystarczy pociąć na kwadraty o boku ok. 12-15 cm papier do pieczenia. Wypełniamy nim 12 otworów na blaszce(...)muffiny i wstawiamy na chwilę do środka szklankę, aby papier nabrał kształtu. Tak przygotowane papilotki wypełniamy ciastem (zapadną się pod jego ciężarem). W małej misce mieszamy składniki suche: mąkę, cukier, gorzkie kakao, proszek do pieczenia i sodę. W większej misce lekko roztrzepujemy widelcem dwa jajka i dodajemy jogurt. Mieszamy i dolewamy mleko oraz rozpuszczone masło. Wsypujemy suche składniki do mokrych

Poezja smaku
Mini serniczki w słoiku 118

Pogoda na tegoroczną majówkę zapowiada się dość kapryśnie, mi jednak dalej marzy się piknik – kto wie, może się uda :) Jeśli tak, mam dla Was kolejną

Ciastkozercy
Wielkanocne muffiny bananowe z kokosem i daktylami 108

Proste i szybkie wielkanocne muffiny bananowe z kokosem i daktylami , udekorowane bitą śmietaną i kolorowymi jajeczkami. Ciasto na muffinki jest bez białego cukru. Zamiast niego jest miód i słodycz pochodząca z dojrzałych bananów. Muffinki przygotowane wg mojej ulubionej metody bez miksera . Bitą śmietaną dekorujemy bezpośrednio przed podaniem. The post Wielkanocne muffiny bananowe z kokosem i daktylami appeared first on Moja

Moja Delicja
Jadalne prezenty, czyli jak niezobowiązująco, ale od serca obdarować bliskich 84

przepisu na muffinki lub babki? Skorzystajcie z poniższych: Kawowe muffinki z figami Migdałowe kruche babeczki z kremem z prażonych migdałów Wytrawne kruche babeczki z pikantnym kremem twarożkowym z fetą Muffiny czekoladowe z czekoladą Marchewkowe muffiny z orzechami, cytrynowym lukrem i granolą Babka pomarańczowo-cytrynowa Budyniowa babka czekoladowa Babka waniliowa z czekoladową polewą i rodzynkami Syrop do herbaty ucieszy każdego smakosza

Codzienna kuchnia niecodzienna
Mazurek z kajmakiem 175

Kto widział moje zeszłoroczne mazurki, ten wie, że u mnie w domu daleko im było do tych tradycyjnych (kto nie, tego zapraszam tu i tu ). Moja

Ciastkozercy
Prosty sernik 117

Sernik mojej Babci był zawsze dla mnie niedoścignionym ideałem, okazało się jednak, że… cóż, nie potrafię go zrobić. Trzeba było więc wymyślić własną wersję czyli

Ciastkozercy
Muffiny Czekoladowo - Bananowe 100

szkl. mąki pszennej 95g roztopionego masła 1 szkl. mleka 1 jajko 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szkl. brązowego cukru szczypta soli 12 sztuk foremek na muffiny firmy Stella WYKONANIE: 1. Banany rozdrabniamy widelcem, dodajemy mąkę, masło, mleko, jajko, proszek do pieczenia, cukier, sól, całość wyrabiamy na jednolitą masę. 2. Wykładamy foremki ciastem na wysokość 3/4 muffinki, przykładamy około(...)pół łyżeczki nutelli, okrywamy delikatnie ciastem. 3. Przygotowane muffiny pieczemy w temperaturze 190* około 25 minut

Dziś Ja gotuje
Proste ciasteczka czekoladowe 97

Uwielbiam kruche ciasteczka, dlatego są tak częstym gościem na ciastkożercach. Mogliście już poznać je w kilku odsłonach! Z kruchych ciasteczek robiłam np. domowe markizy , dynie na

Ciastkozercy
Ciasto marchewkowe 141

Zawsze staram się, żeby przepisy, które możecie znaleźć na blogu były zgodne z moją aktualną wiedzą, zrobione najprościej jak potrafię i miały zdjęcia krok po kroku

Ciastkozercy
Proste babeczki czekoladowe 131

Przepis na proste babeczki czekoladowe to bliźniacza wersja babeczek waniliowych , oprócz gorzkiego kakao warto dodać do nich małe kawałki czekolady lub czekoladowe dropsy. Podobnie jak w

Ciastkozercy
Proste babeczki waniliowe 173

Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych przepisów – widać to z resztą po tym, jak często znajdziecie go na stronie w

Ciastkozercy
Wielkanocny Konkurs Ciastkożerców 102

Znacie kogoś, kto nie piecze nic na Wielkanoc? Ja chyba nie. A skoro i tak wszyscy będziemy coś piec, dlaczego nie połączyć przyjemnego z… przyjemnym

Ciastkozercy
Jak upiec biszkopt który nie opada? 191

Jak upiec biszkopt, który nie opada? Czy Ty tez miesiąc przed urodzinami swojego dziecka zaczynasz nerwowo przeglądać oferty piekarni? Wiesz, ze nie kupisz tam smacznego tortu

Ciastkozercy
Muffiny z parmezanem 111

solą i pieprzem. W drugiej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Suche składniki wsyp do mokrych, Wszystko delikatnie wymieszaj. Masę przełóż do silikonowych foremek na muffiny lub papierowych papilotek. Piec ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. Artykuł Muffiny z parmezanem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Zdrowe ciasteczka dla dzieci 228

Dzisiejsze ciasteczka piekłam z myślą o maluchach, ale na pewno zasmakują też dorosłym. Nie mam dużego doświadczenia w wypiekach bezglutenowych, ale im więcej czytam takich przepisów

Ciastkozercy
Babka 221

Moja Babcia twierdzi, że to „babka, która zawsze się udaje” – nawet tak właśnie jest zapisana w przepiśniku :) A jak pewnie wiecie, przepisy, które

Ciastkozercy
Urodzinowy sernik na zimno 98

Powiem Wam, że sernik na zimno był moją zagwozdką od dłuższsego czasu – nie dlatego, że nie potrafiłam go zrobić. Tylko dlatego, że nie umiałam zrobić

Ciastkozercy
Skubaniec 214

Było mi bardzo miło, że tak spodobał się Wam przepis mojej mamy na cytryniaka . Postanowiłam zatem przyjrzeć się bliżej mojemu domowemu przepiśnikowi i znaleźć dla Was

Ciastkozercy
Chałka 109

Dziś mam dla Was idealny śniadaniowy przepis na chałkę. Gdybym była rozsądna zrobiłabym z tej ilości ciasta dwie zamiast jednej ogromnej. Możecie wybrać sami – w

Ciastkozercy
Mini donuty 149

Uwielbiam urocze przekąski, małe kolorowe ciasteczka, kruche makaroniki, babeczki w wersji mini. Do tachkich słodkich przekąsek bez wątpienia należą też mini donuty :) W prawdzie ich przygotowanie

Ciastkozercy
Proste Muffiny Pomarańczowe z Makiem 153

Proste Muffiny Pomarańczowe z Makiem – Zapraszam na nowe, pyszne, proste w przygotowaniu babeczki z marmoladą pomarańczową i makiem. Są bardzo wilgotne, aromatyczne, dosyć gęste i wyglądają apetycznie. Wspaniały dodatek do śniadania. Lubię mieć taką babeczkę do śniadania :). W przygotowaniu są proste i szybkie. Można z nich przygotować również wersję cytrynową, polecam… (zmodyfikowany przepis z książki „baking a commonsense guide”). Proszę(...)pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proste Muffiny Pomarańczowe z Makiem Składniki na około 16 sztuk: Ciasto – składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 310g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 40g suchego maku 80g cukru 130g masła

Mała Cukierenka
Tort Oreo 150

Na tegoroczne Walentynki zamarzył mi się Tort Oreo. To może nietypowe podejście do tematu, bo wiecie, bez serduszek, czerwonego barwnika lub choćby odpowiedniej sercowej foremki. Ale

Ciastkozercy
Wyniki Walentynkowego Konkursu 92

Naprawdę cieszę się, że formuła walentynkowego konkursu tak Wam się spodobała! Z prawdziwą przyjemnością oglądałam zdjęcia Waszych wypieków pełne pomysłów, smaków i radości. Dziękuję za każdą

Ciastkozercy
Churrosy – hiszpańskie pączki 104

Jakiś czas temu miałam okazję spróbować hiszpańskich churrosów. W czasie wycieczki do Madrytu miałam wrażenie, że za mną chodzą: „nie wiem co to jest, ale

Ciastkozercy
Babeczki Wieżyczki z Kremem Cytrynowym i Bezą 171

proszkiem do pieczenia i sodą, przesiać na jajeczną masę. Dodać jogurt i bardzo krótko wymieszać mikserem. Dodać mleko i krótko wymieszać. 5. Gotowe ciasto przełożyć do blaszki na muffiny wyłożonej papierowymi papilotkami. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Babeczki piec w temperaturze 180C na funkcji góra-dół przez około 23-25 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika(...)czasie wyjąć babeczki z blaszki do całkowitego ostygnięcia. 6. Ostygnięte babeczki można trochę wyrównać z wierzchu ( patrz FILM ) i w babeczkach wydrążyć środek przy pomocy noża lub wykrawacza do muffinów, patrz film (wykrojone ciasto zachować). 7. Środek babeczek napełnić kremem cytrynowym (krem wyjęty w lodówki wymieszać łyżką), nakładać tak około 2 łyżeczki. Wykrojone ciasto przyciąć i nakryć nim nadzianie (patrz

Mała Cukierenka
Jak upiec biszkopt? 80

Post Jak upiec biszkopt? pojawił się poraz pierwszy w CIASTKOŻERCY.PL .

Ciastkozercy
Przepis na proste pączki Babci Basi 118

Z okazji Tłustego Czwartku mam dla Was wyjątkowy przepis na pączki. Wpis, który powstał we współpracy z Babcią Basią – moim rodzinnym ekspertem cukierniczym i specjalistą

Ciastkozercy
Faworki 86

Post Faworki pojawił się poraz pierwszy w CIASTKOŻERCY.PL .

Ciastkozercy
Pączki z Nutellą 341

Z okazji zbliżających się Walentynek mam dla Was przepis na pączki z Nutellą – nie wiem jak Wy, ale ja bym taki prezent chętnie przygarnęła :) Ciasto

Ciastkozercy
Mini ptysie 846

Dziś mam dla Was pyszną propozycję: delikatne mini ptysie, nadziewane bitą śmietaną w pysznej polewie z Nutelli! Ja jestem ich absolutną fanką :) Z podanych składników zrobiłam

Ciastkozercy
Faworki 935

Zastanawiałam się co upiec w tym roku na Tłusty Czwartek – pączki czy faworki? I to kusi i to nęci :) Dziś prezentuję Wam faworki, żebyście też

Ciastkozercy
Oponki serowe 948

Przepis na oponki serowe dostałam od mojej cioci. Zachwalała mi go gorąco moja kuzynka, dla której to był smak dzieciństwa i domowy deser “na szybko

Ciastkozercy
Muffinki cynamonowe z dżemem 134

Nowy 2019 rok rozpoczynam tu na słodko szybkimi muffinami o korzennym aromacie cynamonu, z nutą ciemnego kakao i niespodzianką w środku pod postacią domowego dżemu. A wszystko to w towarzystwie pysznej zielonej herbaty z cytryną i imbirem od Teekanne :)   Składniki na 12 sztuk: 100 g mąki pszennej 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczkę dżemu, a wierzch przykryć jedną dużą lub dwoma mniejszymi łyżkami ciasta. Muffinki piec około 20 minut w temperaturze 190 stopni C, aż do suchego patyczka. Upieczone i ostudzone muffiny można oblać czekoladą, polać lukrem lub oprószyć cukrem pudrem

Simply Food
Proste ciasto na pizzę 157

Dotąd na ciastkożercach pojawił się przepis na mini pizzeriny iedealne jako przekąska na imprezę i na muffinki pizze (dość nietypowe, bo z mąki pełnoziarnistej). Dziś klasyk

Ciastkozercy
Babeczki waniliowe 93

Post Babeczki waniliowe pojawił się poraz pierwszy w CIASTKOŻERCY.PL .

Ciastkozercy
Ciasto na pierogi 122

Długo szukałam idealnego przepisu na ciasto na pierogi. Wypróbowałam przynajmniej kilka, ale w każdym mogłam się do czegoś przyczepić. Wreszcie mam! Przepis, którym mogę się z

Ciastkozercy
Domowa skórka pomarańczowa 215

W niemal każdym większym sklepie spożywczym przed Świętami można kupić kandyzowaną skórkę pomarańczową, żaden jednak z gotowych produktów nie może się równać z tą, zrobioną samodzielnie

Ciastkozercy
Muffiny jabłkowo gruszkowe z kremem cynamonowym 78

Coraz bliżej święta. Najwyższy czas zająć się świątecznymi wypiekami. Dzisiaj mam dla Was przepis na muffiny gruszkowo jabłkowo. Wilgotne, delikatne i aromatyczne. Do tego cynamonowy krem, który idealnie do nich pasuje. Składniki na 15 muffinek 1 jabłko 1 gruszka 200 g cukru 2 łyżeczki cynamonu 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej Szczypta soli 100 g masła 1 jajko 250 g maślanki(...)pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temp.  180 stopni C (termoobieg). Przygotowujemy krem. Śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem dodając stopniowo mascarpone oraz cynamon.  Gdy muffiny ostygną dekorujemy śmietanką i gotowe

noteskulinarnyfiga
Śmietankowy tort z żurawiną 135

Dziś mam dla Was prawdziwą ucztę smaków! Plus wskazówki dla ciekawych jak zrobić baardzo wysoki tort z biszkoptu. Śmietankowy tort z żurawiną robiłam z okazji przyjęcia

Ciastkozercy
Lekkie muffiny jajeczne - graficznie :) 179

Próbowaliście już muffinów jajecznych? A co powiecie na przepis w wersji rysunkowej? Czyż nie jest bardziej kolorowy i zachęcający do gotowania? Co o tym myślicie? Wizualną formę przepisu przygotowała dla Was Szpoolka . Po oryginalny przepis zapraszam tutaj :) Lekkie muffiny jajeczne - graficznie :) Po więcej przepisów zapraszam na: https://smakujcodnia.blogspot.com

Przepis na Dzień Dobry
Domek z piernika 128

Jeśli jeszcze nie upiekliście świątecznych pierniczków mam dla Was świetną propozycję :) Taki domek z piernika nie tylko ładnie wygląda i świetnie smakuje, można serwować go nałożony

Ciastkozercy
Mikołajowe brownie 126

Z okazji Mikołaja przedstawiam Wam mikołajowy wariant brownie z truskawkami – Mikołajowe brownie :) Dziś zamiast standardowej blachy na ciasto zdecydowałam się na malutkie foremki na babeczki

Ciastkozercy
Bułeczki cynamonowe 119

Jeśli szukacie pomysłu na coś dobrego na podwieczorek czy drugie śniadanie mam dla Was puszyste aromatyczne bułeczki cynamonowe. Ciasto drożdżowe wymaga nieco cierpliwości, ale naprawdę opłaca

Ciastkozercy
Najlepsze ciasta na Boże Narodzenie 1508

klikniecie w zdjęcie o otworzy Wam się przepis. Mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie. Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Pierniczki norymberskie Muffiny piernikowe z jabłkiem Muffiny z kremem piernikowym Ciasta z makiem: Makowy pleśniak Makowiec w pieluszkach Makowce japońskie Makowiec Sernik na zimno na makowcu Odchudzony tort makowy Kruche babeczki z makiem Makowe

Cynamonowe szczęście
Pierniki świąteczne 310

Pamiętam, że kiedy dowiedziałam się po raz pierwszy, że istnieją pierniki, które po upieczeniu trzeba odstawić na jakiś czas, żeby zmiękły, wydało mi się to szalenie

Ciastkozercy
Czekoladowa Panna Cotta 103

Dziś pyszny, aromatyczny deser, który powoli przypomina już o nadchodzących świętach – czekoladowa panna cotta. Do jej przygotowania możecie wykorzystać swoją ulubioną czekoladę, dzięki temu będzie

Ciastkozercy
Krótki poradnik lukrowania 605

W moim rodzinnym domu świąteczne pierniki miały być przede wszystkim dobre, dlatego oprócz lukru (takiego jak ten tu ) przyklejaliśmy na nie mnóstwo bakalii, małych cukrowych koralików

Ciastkozercy
Ciasteczka Rozpuszczony Bałwanek 116

Dziś pomysł na pyszne zimowe ciasteczka, które na pewno spodobają się najmłodszym :) Wykorzystałam przepis na kruche ciasteczka maślane , udekorowałam je lukrem królewskim i cukrowymi koralikami. Głowy

Ciastkozercy
Żytnie muffiny serowe z suszonymi pomidorami 84

doskonały pomysł na szybką i smaczną przekąskę oraz też śniadanie lub kolację. Są bardzo aromatyczne i długo pozostają miękkie. Można je przygotować poprzedniego dnia, a jeśli chcemy cieplutkiego muffina - wystarczy podgrzać go w mikrofalówce.  Polecam! (około 5 sztuk) 100g mąki żytniej typ 720   3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki soli ziołowej 1/3 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki(...)wysokości papilotek).  Wierzch babeczek posypać dodatkowym serem.  Całość piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Muffiny podawać na ciepło lub zimno - w wersji solo lub z ulubionymi dodatkami. Przechowywać pod przykryciem w temperaturze pokojowej. Mąka żytnia , sól ziołowa i suszone pomidory użyte w przepisie pochodzą ze sklepu Radix

Di gotuje
Kruche ciasteczka maślane 133

Przepis na kruche ciasto dostałam od mojej babci. Można z niego robić małe ciasteczka, ale także spody do innych ciast – sernika czy tarty. To jeden

Ciastkozercy
Ciasto pomarańczowe 132

Przepis na ciasto pomarańczowe przyszedł mi do głowy, kiedy po latach upiekłam cytryniaka mojej mamy. Postanowiłam nieco go zmodyfikować i zrobić w wersji “do góry

Ciastkozercy
Tarta z jabłkami 234

Bywają przepisy, w których tartę trzeba upiec przed włożeniem na nią pozostałych składników, najlepiej z ziarnami grochu/fasoli/orzechami w środku, żeby ciasto zachowało swój kształt. Ja chciałabym

Ciastkozercy
Pavlova 133

Skłamałabym Was gdybym powiedziała, że moja Pavlova wyszła idealnie. Nie wyszła. A przynajmniej nie tak jak ją sobie wyobraziłam. I kiedy już skończyłam jeść moją nie

Ciastkozercy
Prosty biszkopt 124

Długo szukałam idealnego przepisu na biszkopt. Każdy który sprawdzałam był inny i każdy miał jakąś złotą zasadę, której bezwzględnie należało przestrzegać, żeby ciasto nie upadło. I

Ciastkozercy
Tarta cytrynowa 96

Dziś tarta cytrynowa – idealna do popołudniowej kawy! Na kruchym cieście z domowym kremem cytrynowym (lemon curd), który pojawił się na blogu już jakiś czas temu

Ciastkozercy
Babeczki cappuccino 122

Czy jest coś lepszego od kubka parującej kawy w jesienne popołudnie? Jest. Kawowe babeczki cappuccino! Pyszny kawowy smak można uzyskać dodając do ciasta przestudzone espresso lub

Ciastkozercy
Tort Raffaello 340

Już dawno tak przyjemnie nie robiło mi sie zdjęć jak do tego wpisu. Powody są dwa: super Tort Raffaello, który chciałam zrobić od dłuższego czasu i

Ciastkozercy
Ciasteczka imbirowe 89

Perfekcyjny duet na jesienne popołudnie: delikatne kruche ciasteczka imbirowe i gorąca herbata z domowym musem z żurawiny. Nie dość, że smacznie to jeszcze zdrowo! :) Moje ciasteczka

Ciastkozercy
Tort Kinder 541

Szukając pomysłów na nowe ciasta potrafię spędzić naprawdę godziny na Instagramie, Pintreście czy moich ulubionych blogach kulinarnych. Często inspiracją jest po prostu zdjęcie, bo wiem, że

Ciastkozercy
Czekoladowe pająki 134

Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis, jak samemu zrobić czekoladę plastyczną – czyli taką cukierniczą wersję plasteliny. Wydawało by się może, że czekolada plastyczna

Ciastkozercy
Halloween Pomysły na słone przekąski 217

Dziś dla odmiany przekąski, które nie będą słodkie. Jeśli szukacie inspiracji na Halloween mam dla Was trzy nowe pomysły: pizzeriny z duszkami, jajka z pająkami i

Ciastkozercy
Halloween Babeczki Mumie 117

Żeby przygotować halloweenowe babeczki mumie naprawdę wystarczy minimum zdolności manualnych – w końcu nie ważne czy bandaże będą prosto czy krzywo. W sumie nawet lepiej jak

Ciastkozercy
Halloween Tort Oreo 192

Kolejny pomysł na słodkie Halloween to pyszny tort czekoladowy z kremem Oreo i pajęczą dekoracją :) Biszkopt upiekłam według przepisu na prosty biszkopt czekoladowy , zwiększyłam tylko nieco

Ciastkozercy
Halloween Potworki Brownie 120

Pierwsza w tym roku propozycja na straasznie dobre słodkości na Halloween to potworki z brownie :) Przepis na brownie zamieszczam poniżej, piekłam ciasto na niedużej blaszce 20

Ciastkozercy
Racuchy z jabłkami 339

Mam dzisiaj dla Was przepis, który niezmiennie kojarzy mi się z dzieciństwem i moją Babcią. U niej na racuchy z jabłkami mówiło się jabłka w cieście

Ciastkozercy
Puree z dyni 149

Puree z dyni na pewno przyda się przy przygotowywaniu jesiennych wypieków (nie tylko tych na słodko!). W niektórych krajach można kupić je już gotowe w puszkach

Ciastkozercy
Babeczki dyniowe 132

Sezon na dynię trwa już od pewnego czasu. Uwielbiam to warzywo, bo można z niego zrobić absolutnie wszystko od zup, kremów i “kotletów” po

Ciastkozercy
Ciasteczka Xbox 135

Dziś kolejna propozycja na słodkie prezenty na Dzień Chłopaka (do 30. września jest jeszcze parę dni :)). Ciasteczka xbox zrobiłam z przepisu na kruche maślane ciasteczka mojej

Ciastkozercy
Muffiny na kefirze z jabłkami i orzechami 136

Dzień dobry :-) U mnie dziś jesienne muffiny z jabłkami i orzechami. Do smaku dodałam też ciut cynamonu, bo wszyscy lubimy. Muffiny tym razem zrobiłam na kefirze, miały być na jogurcie naturalnym, ale gdzieś wyszedł z domu, nawet nie wiem kiedy, a do sklepu nie chciało mi się już iść. Od razu zrobiłam podwójną porcję, bo na pewno szybciutko

kruche babeczki
Krem kakaowy 205

Krem kakaowy to właściwie czekoladowa wersja kremu budyniowego , wszystko, co trzeba zrobić, to dodać trochę kakao. Jest bardzo stabilny, sztywny, idealny do dekoracji tortów i babeczek

Ciastkozercy
Ciasto jabłkowe 153

Dzisiejsze ciasto jabłkowe przygotujecie zaledwie z kilku składników, jest wilgotne, zbite, aromatyczne i mocno jabłkowe. Przypomina mi nieco ciasto marchewkowe . Możecie dodać dowolne ulubione bakalie i

Ciastkozercy
Proste ciasteczka ze śliwkami 160

Wraz z końcem wakacji zaczyna się sezon na śliwki, jabłka i dynie – a ja zaczynam myśleć nad nowymi przepisami :) Dziś bajecznie proste ciasteczka ze śliwkami

Ciastkozercy
Gruszki w cieście z Nutellą 192

Dziś mam dla Was naprawdę ekspresowy, a przy tym pyszny deser: gruszki w cieście z Nutellą w środku. To nie może wyjść źle! Użyłam kupnego ciasta

Ciastkozercy
Tort czekoladowy 496

Przepis na tort czekoladowy zdecydowanie wymagał odświeżenia. Był to jeden z pierwszych tortów, jakie pokazałam Wam na ciastkożercach. Tym razem zdecydowałam się na nieco większą, 20

Ciastkozercy
Mini szarlotki, czyli zdrowe babeczki jabłkowe 182

się składników. Ciasto formujemy w kulę, a następnie dzielimy ją na 8 części. Każdy kawałek ponownie formujemy w kulę, a następnie rozwałkowujemy na małe, okrągłe placki. Wysokie foremki do muffinów wykładamy ciastem, a następnie foremkę wkładamy do lodówki. Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. Do owoców dodajemy 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej. Jeśli jabłka są bardzo kwaśne(...)można dodać do nich syrop klonowy, miód lub inne słodzidło. Mieszamy dokładnie, by mąka ziemniaczana pokryła owoce. Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki. Do każdej z foremek do muffinów wkładamy dużą ilość jabłek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 20 minut. Gotowe! W zakładce Dla niemowląt znajdziecie więcej przepisów dla maluchów. Jeszcze więcej inspiracji i przepisów dla starszych dzieci

Dieta bez mleka
Przepis #169 Śniadaniowe muffiny z musli 104

Witajcie, jeśli jesteście znudzeni owsiankami, jajkami czy omletami na śniadanie mam dla Was propozycję na śniadaniowe muffiny z museli. To połączenie doda Ci energii na dobry początek dnia. Do zrobienia babeczek użyłam musli MIXIT dostępne na stronie:  http://mix.it/Zakupyztrenerem (dodatkowo mam dla Was - 10 % rabatu na zakupy w sklepie hasło: zakupyztrenerem ). To pełnowartościowe śniadanie bo znajdziecie wszystko(...)mieszamy do połączenia składników. Tak przygotowaną masę dzielimy na pół. Jedną mieszamy z musli "Słoneczne dni". Do drugiej dodajemy kakao oraz musli "FIT". Wymieszane ciasto przekładamy do foremek na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut. Babeczki można udekorować na przykład polewą z gorzkiej czekolady lub zajadać bez dodatków.  Smacznego

Health-Fit-Life
Tort bez pieczenia 134

Marzy Wam się tort urodzinowy, przy którym nie spędzicie całego dnia w kuchni, a który mimo tego wywoła “efekt uau”? Tort bez pieczenia to

Ciastkozercy
Muffiny z borówkami 152

Muffiny z borówkami Jak już doskonale wiecie, dla mnie najważniejszym posiłkiem dnia jest śniadanie. Oczywiście śniadanie smaczne i pożywne, ale nie wymagające dużo zachodu. Bo jak wiadomo poranek jest za krótki na siedzenie w kuchni. Dla tych, którzy są zabiegani jak ja ale cenią sobie bycie fit mam ciekawą propozycję. Smaczne,delikatne i szybkie w przygotowaniu... Artykuł Muffiny z borówkami

Fit Food Brunetki
Muffiny ziemniaczane 91

jako niezależne danie na kolację. Przepis na muffinki z ziemniaków jest bardzo prosty i dość szybki do wykonania. Szczerze polecam ten przepis wszystkim miłośnikom ziemniaków i nie tylko. Muffiny można przygotować z... Tryb czytania Artykuł Muffiny ziemniaczane pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Deser malinowy 376

Uwierzyłam pani z warzywniaka, że maliny się już kończą i następne będę dopiero na początku września. Jak dobrze, że to nieprawda! Wielka buźka dla dziewczyn, które

Ciastkozercy
Tarta z wiśniami 171

Idealna do kawy – tarta z wiśniami na kruchym kakaowym spodzie pod lekką pierzynką z bitej śmietany i mascarpone. Uwielbiam! Ponieważ moja foremka zaginęła w niewyjaśnionych

Ciastkozercy
Czekoladowy tort z jeżynami 151

Dzisiejszy tort czekoladowy to prezent urodzinowy dla mojej Babci, która niedawno skończyła 80! lat. Czekoladowe biszkopty przełożyłam prostym kremem czekoladowym, domowym dżemem jagodowym i udekorowałam świeżo

Ciastkozercy
Tort czekoladowo truskawkowy 233

Uwielbiam własnoręcznie zrobione prezenty, a jeśli do tego jeszcze są słodkie… idealnie! ;) Dziś mam dla Was zatem propozycję na słodki upominek: tort czekoladowo truskawkowy z

Ciastkozercy
MUFFINKI Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY 169

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8 (wyszło 16 muffinek) Składniki na muffiny: 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, szczypta soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki oleju (u mnie Wielkopolski z kokosem), 1/2 szklanki mleka - W TEMP. POKOJOWEJ 2 jajka -  W TEMP. POKOJOWEJ . Dodatkowo: 70-100 g czekolady deserowej(...)muffinek. Przygotowanie: W oddzielnych miskach mieszam składniki suche i składniki mokre, następnie łączę ze sobą. Masę mieszam niezbyt długo, mogą pozostać małe grudki. Czekoladę kroję na kawałki. Formę do muffin wykładam papilotkami, napełniam masą do 2/3 wysokości, a na wierzchu wtykam kawałki czekolady (można również lekko wmieszać w ciasto - wedle Waszego uznania). Piekę przez około 20-25 minut

JejKuchnia
Babeczki z jagodami 118

Jeśli nie macie zbyt wiele czasu na pieczenie, a do tego lubicie jagody (coraz łatwiej znaleźć je ostatnio na straganach i w warzywniakach) babeczki z jagodami

Ciastkozercy
Muffiny z jagodą kamczacką, na oleju 129

Muffiny to deser/ciastko, które zawsze się sprawdzi - szybkie do zrobienia i kilka minut pieczenia. Zawsze się udają i każdy je lubi, przynajmniej w moim domu. Dodatkowo ich atutem jest, że można je zabrać w każde miejsce - do szkoły, pracy, na wycieczkę, spacer czy plac zabaw. Te zostały wzbogacone o kilka cennych witamin, jest skarbnicą antyoksydantów, dzięki czemu może znaleźć zastosowanie(...)foremki do muffinek Przygotowanie: W dużej misce mieszamy jajko, olej oraz mleko, następnie dodajemy składniki suche tj, cukier  i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Ja tym razem piekłam w dużych kartonowych foremkach do muffinek. Wyszło mi 8 sztuk z taj proporcji ciasta.  Nakładamy ciasta około 1/2 wysokości foremki, na wierzch wkładamy

Życie zaczyna się w kuchni
Crumble z jagodami 122

Crumble to nic innego jak owoce zapiekane pod kruszonką. Możecie zrobić je na wiele sposobów, zamiast jagód świetnie nadadzą się maliny, porzeczki, jeżyny czy agrest –

Ciastkozercy
Muffinki Bananowo-Orzechowe z Morwą Białą z Nutą Cynamonu i Czekolady 76

Ostatnio Helio motywuje by tworzyć pyszności :) i dziś u mnie Muffiny o bardzo aromatycznym smaku z dodatkiem Morwy białej. Tak szybko znikają że chyba niebawem będę musieć znów je zrobić... SKŁADNIKI na 6 szt: 60g morwy białej firmy HELIO 1 banan 2 łyżki masła orzechowego 1 jajko 5 łyżek mąki pszennej 50g białej czekolady 3 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżeczka(...)masło orzechowe. Całość mieszamy aż powstanie jednolita masa. 2. Dodajemy mąkę,cukier, morwę białą firmy Helio, posiekaną czekoladę,sodę. Całość dokładnie mieszamy. Przekładamy do papilotek. 3. Piecyk rozgrzewamy, pieczemy muffiny w temperaturze 180* z termoobiegiem około 30 minut. Pod koniec pieczenia dobrze jest zmniejszyć temperaturę na 160* na około 5 minutek. Gdy muffinki przestygną posypać cukrem pudrem

Dziś Ja gotuje
Ciasto z jagodami 162

Doczekałam się wreszcie w tym roku na moje ukochane jagody! Wydaje mi się, że to ten typ owoców, który jest w stanie przenieść na wyższy level

Ciastkozercy
Sernik z jagodami 132

Nigdy nie kryłam się z moją miłością do jagód, jeśli do tego dołoży się jeszcze sernik i mocno czekoladowe brownie – to dla mnie ciasto absolutnie

Ciastkozercy
Jagodzianki 185

Może narażę się trochę miłośnikom truskawek, ale z sezonowych owoców to jagody są moimi ulubionymi. Dlatego dzisiaj przepis na domowe jagodzianki – najlepsze jeszcze cieple, prosto

Ciastkozercy
Przepis na gofry 134

Znacie kogoś kto nie lubi gofrów? Tak szczerze. Albo byliście kiedyś nad morzem i nie zjedliście chociaż jednego? No przecież to jest grzech ;) A teraz pytanie

Ciastkozercy
Muffiny nadziewane czereśniami 139

pojawiają się owoce sezonowe, to powstają u mnie sezonowe desery.  Tym razem na ogrodzie moich rodziców obrodziły czereśnie i dodałam ich do waniliowych babeczek. Tak powstały muffiny z czereśniami. To prosty przepis, który zawsze wychodzi. Muffiny ładnie wyrastają i są puszyste. Składniki: ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 2/3 szklanki cukru - 1 cukier waniliowy - 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Kuchnia co dnia
Domowy kopiec kreta 181

Kopiec kreta to jedno z tych ciast, które kiedy zdarzało mi się jeść zawsze okazywało się, że to gotowiec. Dlatego chciałam spróbować zrobić je sama. Jako

Ciastkozercy
muffiny z truskawkami puszyste i wilgotne w środku :) 130

narazie ten przepis na muffiny jest moim ulubionym. Babeczki są mięciutkie, wilgotne i puszyste :) Warte spróbowania. Bardzo polecam! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy(...)Polub mnie na Facebooku Składniki: ( na 12 muffin ) truskawki 250 g mleko 0,5 szklanki olej kokosowy 0,5 szklanki ( roztopiony) mąka 250 g cukier 0,5 szklanki jajka 2 proszek do pieczenia 2 łyżeczki cukier puder do posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia a następnie dodać cukier

Kulinarne przygody
Drożdżówki z serem i malinami 108

Piekę dużo i chętnie testuję nowe przepisy. Mam jednak ciasta, które upiekłam zaledwie kilka razy, tylko po to, żeby pokazać je na blogu. Ale mam też

Ciastkozercy
Ciasteczka owsiane 196

Niech Was nie zmyli fakt, że głównym składnikiem tych ciasteczek są płatki owsiane – to nie jest fit przekąska. Mają sporo cukru i masła – ale

Ciastkozercy
Ciasto z truskawkami 124

Dzisiejsze ciasto pojawiło się już kiedyś na blogu w wersji ze śliwkami . To proste ciasto ucierane, które bez trudu utrzyma nawet sporą warstwę owoców i kruszonki

Ciastkozercy
MUFFINKI JOGURTOWE- BARDZO WILGOTNE 244

upalne dni jak mamy tegorocznej wiosny idealnie sprawdzają się muffiny. Przygotowuje się je błyskawicznie, piecze krótko, a smakują wybornie. Mimo iż wielką fanką muffinek nie jestem, to te zauroczyły mnie swym smakiem totalnie. Delikatne, puszyste i bardzo wilgotne, można je przygotowywać na mnóstwo sposobów, u mnie była już wersja bez dodatków, z kawałkiem czekolady (dzieci lubią takie dodatki(...)wyłożyć papilotkami, rozłożyć do nich równo ciasto. Można do każdej babeczki wcisnąć po niedużym kawałku czekolady lub dodać mniejszą truskawkę, poziomki, jeżyny, itp. lub nie dodawać nic. Formę z muffinami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170*C i pieczemy ok.18-19 minut, do lekkiego przyrumienienia (najlepiej sprawdzić patyczkiem, czy ciasto dopiekło się w środku , u mnie tylko te z mrożoną jeżyną

Smaczne Zdrowe
Drożdżówki z rabarbarem 183

Drożdżówki z rabarbarem to jest to! Rabarbar jeszcze mi się nie znudził: jem z nim ciacha i popijam kompotem ;) No lepiej być chyba nie może! A

Ciastkozercy
Tarta Oreo z truskawkami 453

Tarta z Oreo, pyszny krem waniliowy i świeże truskawki – takie połączenia zawsze są strzałem w 10! Tarta Oreo z truskawkami ma jeszcze jeden ogromny plus

Ciastkozercy
Murzynek 173

Dziś odrobina klasyki – murzynek, czyli ciasto mojego dzieciństwa :) Jako dziecko zawsze twierdziłam, że nieupieczone smakuje znacznie lepiej, teraz mam nieco mniejszą słabość do surowego ciasta

Ciastkozercy
Czekoladowe tarteletki z malinami 159

Uwielbiam owoce jagodowe, maliny, truskawki, borówki, jagody… są nie tylko pyszne, ale tak pięknie prezentują się na każdym deserze :) Dzisiaj mam dla Was kruche czekoladowe

Ciastkozercy
Babeczki bananowe z kawałkami czekolady 144

czekolady. Wszystkie składniki dokładanie łączymy. Banany obieramy ze skórki i dokładnie rozgniatamy w miseczce przy pomocy widelca. Dodajemy do ciasta i mieszamy. Ciasto przekładamy do wyłożonej papilotkami formy na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 15-20 minut (do suchego patyczka). Alergeny Alergeny jajka , mąka , mleko Jeśli szukasz przepisu na zdecydowanie najlepsze babeczki bananowe z kawałkami(...)czekolady. Wszystkie składniki dokładanie łączymy. Banany obieramy ze skórki i dokładnie rozgniatamy w miseczce przy pomocy widelca. Dodajemy do ciasta i mieszamy. Ciasto przekładamy do wyłożonej papilotkami formy na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 15-20 minut (do suchego patyczka) [/hide] Artykuł Babeczki bananowe z kawałkami czekolady pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Bezy z lodami jagodowymi 142

Ośmielona sukcesem mojej pierwszej pavlovej postanowiłam jeszcze raz przymierzyć się od bezów. Tym razem w pysznej, letniej jagodowej wersji – tak powstały bezy z lodami :) Do

Ciastkozercy
Domowe lody bez maszynki 160

Od dłuższego czasu chodziło mi po głowie zrobienie domowych czekoladowych lodów. Chciałam jednak, żeby do ich przygotowania wystarczył tylko mikser. Zrobiłam je na bazie czekoladowego ganachu

Ciastkozercy
Jogurtowe babeczki z truskawkami 107

Nie miałam najmniejszych problemów, żeby znaleźć ładne truskawki do przygotowania tego wpisu dlatego na ciastkożercach oficjalnie uważam sezon truskawkowy za otwarty :) Dziś proponuję delikatne jogurtowe babeczki

Ciastkozercy
Bukiet na Dzień Mamy 125

Bardzo lubię własnoręcznie robione prezenty. Naprawdę. Szczególnie jeśli są słodkie i można je zjeść ;) i taką propozycję mam dla Was na zbliżający się Dzień Matki. Babeczki

Ciastkozercy
Proste ciasteczka truskawkowe 122

Dziś początek truskawkowego weekendu na ciastkożercach! To zdecydowanie jedne z moich ulubionych owoców sezonowych (no, może tylko jagody je przebijają). Mam dla Was ekspresową i pyszną

Ciastkozercy
Babeczki marchewkowe 136

Pyszne, lekko wilgotne z dużą ilością bakalii – takie babeczki marchewkowe lubię najbardziej. W dodatku można się bezkarnie zajadać, bo skoro z marchewki to prawie jak

Ciastkozercy
Babeczki Bananoffee 171

Jeśli wypróbowaliście już przepis na domowy karmel i jakimś cudem nie został jeszcze w całości zjedzony z lodami ;) możecie wykorzystać go w tym przepisie. Pyszne bananowe

Ciastkozercy
Tort lawendowy 472

Uwielbiam lawendę! Może dlatego, że zawsze rosła w ogrodzie mojej Mamy, albo dlatego, że w domu mojej Babci wiszą w szafach te urocze małe woreczki, które

Ciastkozercy
Krem (baza) do ciast i tortów 212

sposób modyfikować dodając kawę, owoce, kakao, sok, a nawet naturalne barwniki. Przepis, który znajdziecie poniżej jest niezwykle prosty. Krem można wykorzystać do przekładania tortów, ciast, tart, a także dekorowania muffinów czy tworzenia różnorodnych deserów. Krem jest naprawdę prosty i szybki w przygotowaniu. Ja bardzo często robię go w dużych (!) ilościach przygotowując ciasta dla znajomych. Kiedyś to było nie lada wyzwanie(...)chwil (do połączenia składników). Jeśli chcecie zmienić smak kremu na tym etapie dodajemy wybrany składnik i chwilę miksujemy. Krem można wykorzystać do przekładania tortów, ciast, tart, a także dekorowania muffinów czy tworzenia różnorodnych deserów. Jest bardzo uniwersalny i pyszny, choć na pewno nie dietetyczny Krem przechowujemy w lodówce. Latem warto dodać do kremu żelatynę (wystarczy namoczyć 2 plasterki żelatyny

Słodkie okruszki
Drożdżowe ze śliwkami 164

Mój ranking na ulubione ciasto jest bardzo zmienny – kiedy próbuję nowych przepisów często myślę, sobie, że tak, właśnie to jest najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam

Ciastkozercy
Tort truskawkowy 131

Truskawki znajdziecie w większości moich tortów (np. w torcie z owocami leśnymi lub w czekoladowo truskawkowym ), oprócz tego, że świetnie się prezentują, są po prostu pyszne

Ciastkozercy
Tort bezowy 132

Delikatny jak chmurka, przełożony bitą śmietaną, z pysznymi owocami sezonowymi: tort bezowy poleca się na podwieczorek :) Tort bezowy może być też wspaniałą propozycją na przyjęcie urodzinowe

Ciastkozercy
Najlepsze pomysły na urodzinowe babeczki 324

Dziś zebrałam dla Was w jednym wpisie najlepsze pomysły na urodzinowe babeczki. Do urodzinowych babeczek dla dzieci możemy podejść na dwa sposoby. Pierwszy z nich to

Ciastkozercy
Brownie z fasoli 217

Od czasu do czasu ktoś wspominał mi o cieście z fasoli, ale pomysł wydawał mi się co najmniej dziwny – z marchewki (jak np. babeczki marchewkowe

Ciastkozercy
Bezy czekoladowe z borówkami 161

Zgodnie z obietnicą wrzucam kolejny słodki przepis, który przygotowałam na urodziny mojego 2 latka Lucjanka. Bezy czekoladowe z borówkami, tym razem w wersji czekoladowej. Bardzo lubię

Ciastkozercy
Ciasto z rabarbarem 231

Już dawno nie miałam takiego odwyku od internetu i blogowania jak przez ostatnie kilka tygodni. Przeprowadzka do nowego domu pochłaniała mnie bez reszty przez ostatnie kilka

Ciastkozercy
Ciasto 3 Bit 494

Nadrabiam dalej moje zaległości jeśli chodzi o ciasta bez pieczenia :) Po Raffaello na krakersach przyszła pora na Ciasto 3 Bit na herbatnikach – jest chyba jeszcze

Ciastkozercy
Kakaowe ciasto z rabarbarem i jogurtem 123

razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Kakaowe ciasto z rabarbarem i jogurtem Proporcje  na formę o wymiarach 25 x 25 cm Czas przygotowania

Kulinarne przygody Gatity
Czekoladowe muffiny z wiśniowym nadzieniem 130

się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki: na 8-10 muffinów 70 g masła 70 g cukru 3 jajka 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki gorzkiego kakao woda mineralna konfitura wiśniowa Przygotowanie: Miękkie masło miksujemy z cukrem(...)wiśniowej i przykrywamy ciastem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 15 – 20 minut. Bajecznie smakują podawane na ciepło! Płynna konfitura będzie wypływać niczym gorąca lawa Smacznego! Post Czekoladowe muffiny z wiśniowym nadzieniem pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Najlepsze babeczki czekoladowo-bananowe 154

kakao. Wszystkie składniki dokładanie łączymy. Banany obieramy ze skórki i dokładnie rozgniatamy w miseczce przy pomocy widelca. Dodajemy do ciasta i mieszamy. Ciasto przekładamy do wyłożonej papilotkami formy na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 15-20 minut (do suchego patyczka). Czekoladę i kwaśną śmietanę umieszczamy w misce i podgrzewamy. Dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej polewy(...)kakao. Wszystkie składniki dokładanie łączymy. Banany obieramy ze skórki i dokładnie rozgniatamy w miseczce przy pomocy widelca. Dodajemy do ciasta i mieszamy. Ciasto przekładamy do wyłożonej papilotkami formy na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 15-20 minut (do suchego patyczka). Czekoladę i kwaśną śmietanę umieszczamy w misce i podgrzewamy. Dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej polewy

Pogotujmy.pl
Sernik na zimno 255

Już przy okazji sernika na urodziny mojej córeczki pisałam Wam, że nareszcie mam przepis z kategorii nie-do-popsucia. Słowo daję, tutaj można zrobić źle tylko

Ciastkozercy
Raffello na krakersach 153

U mnie w domu Raffello robiło się na biszkopcie i taki przepis możecie znaleźć na ciastkożercach – zarówno w postaci tortu jak i blachy ciasta . Ciasta

Ciastkozercy
Ciasto czekoladowo bananowe 185

Banany należą do tej nielicznej grupy składników, dla których sprawdza się zasada „im starsze, tym lepsze”, dlatego jeśli w waszej kuchni macie takie nakrapiane

Ciastkozercy
Muffinki kukurydziano-sojowe z cebulą i olejem porowym (bez glutenu) 123

Muffiny są przepyszne i smakują jak jedne z najlepszych mięciutkich bułeczek. Zrobiłam test świeżości i przyznam, że nawet na trzeci dzień nic nie straciły na miękkości, wcale nie stwardniały. Do końca pozostają puszyste oraz sprawiają wrażenie, iż niedawno zostały wyjęte z piekarnika. Pachną niesamowicie kusząco i zapewniam, że ich smak zachwyci każdego. Idealnie sprawdzą się dla osób będących na diecie(...)muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) .   Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minuty (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.   Muffiny wyjąć z blachy i przestudzić na kratce.   (*) Olej porowy możecie zamówić tu - klik . Zerknijcie również na fanpage Manufaktura Łagowski . Znajdziecie tam naprawdę ciekawe i świetne produkty

Di gotuje
Sernik bez spodu 294

Dziś do niedzielnej kawy klasyka klasyki czyli sernik pieczony bez spodu. U mnie z rodzynkami i skórką pomarańczową (zdecydowanie moje ulubione bakalie!), na górę polewa z

Ciastkozercy
Muffinki pomarańczowe 60

Muffinki pomarańczowe Dziś kolejna odsłona muffinek czyli - muffinki pomarańczowe. Znalazłam wczoraj przepis na muffinki cytrynowe i postanowiłam dokonać niewielkich modyfikacji. Muffiny wyszły rewelacyjne, miękkie puszyste z chrupką skórką i delikatną nutą pomarańczy. Przekonajcie się sami. Składniki potrzebne do przygotowania muffinek pomarańczowych: Składniki suche: 2 szklanki maki pszennej 0,5 szklanki cukru pudru, 2 płaskie łyżeczki proszku(...)piekę przez około 20 - 25 minut w rozgrzanym do temperatury 180 o C piekarniku. Przed wyjęciem sprawdzam patyczkiem czy muffinki na pewno są już gotowe. Wyjmuję muffiny pomarańczowe z piekarnika i studzę na kratce, ale na ogół wszystkim nie udaje się do końca ostygnąć. Muffinki pomarańczowe ŻYCZĘ SMACZNEGO

Gotuj Się Kto Może
TOSTY W KLIMACIE JESIENNYM 96

pracy obiecałam mu śniadanie w stylu weekndowym. Śniadanie weekendowe to śniadanie bez zwykłych kanapek. Kiedy mąż dziś budził mnie to na przywitanie powiedział, że "Przecież obiecałaś". Przygotowałam więc szybkie muffiny tostowe w klimacie jesiennym. Składniki: 6 kromek pieczywa tostowego 6 plastrów szynki ulubionej garść kurek 1 op. sosu grzybowego WINIARY 1 cebula starty ser sól pieprz bazylia olej rzepakowy(...)Dodajemy oczyszczone grzyby i podsmażamy. Przyprawiamy. Sos WINIARY przygotowujemy wg opakowania. Dolewamy go do naszych grzybów i dusimy do uzyskania miękkości. Chleb tostowy rozwałkujemy wałkiem. Wykładamy nim formy do muffinów. Na to wykładamy szynkę. Na sam spód dodajemy ser a na to grzyby w sosie. Posypujemy pieprzem. Pieczemy ok 10-15 minut w temp 180 st. Przed podaniem posypujemy bazylią

Kuchnia w oparach
CHOINKOWE BABECZKI PANETTONE 107

następnie na całą noc zostawić w lodówce. Rano wyciągnąć ciasto z lodówki i zostawić na 2 godziny w ciepłym miejscu. Z ciasta formować kulki i wkładać do foremek na muffiny. Odstawić ciasto z foremkach na muffiny na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180 st C, ciasto smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy migdałami. Pieczemy

Kuchnia w oparach
Ciasto Zebra 327

Jako że na początku maja czeka mnie kolejne urodzinowe przyjęcie – tym razem mojego syna 2 latka, testuję ciasta, które nadawałyby się na spód tortu zamiast

Ciastkozercy
Zdrowe muffiny pełnoziarniste z owocami… 145

mega zakwasy zdecydowanie odbierają ochotę do przesiadywania w kuchni ;) Teraz, gdy pierwszy szok minął, powolutku wracam do dawnej rutyny, a tym samym do wypieków, fotografowania… Czytaj dalej Zdrowe muffiny pełnoziarniste z owocami

brunetkawkuchni
Muffiny kokosowe z suszoną żurawiną i wiśnią 110

babeczkach rządzi kokos. Ja i moi mężczyźni nie jesteśmy fanami kokosowych smaków. Miałam w szafce promocyjny zestaw mąki i cukru kokosowego. Chcąc je zużyć, wybrałam najprostszą wersję, a mianowicie muffiny. Dodałam do nich suszone wiśnie i żurawiny. Smak nas zaskoczył i kokosowym wypiekom mówimy: TAK! Składniki na 11-12 muffin: 2 jajka 1/3 szklanki oleju kokosowego 250 g sera ricotta

Czerwień i błękit
Wielkanocne muffinki z płatkami czekoladowymi 144

razem i mieszać do momentu połączenia wszystkich składników. Dodać płatki czekoladowe, odsypując 2 czubate łyżeczki - które wykorzystamy później. Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C (góra-dół). Przygotować foremkę na muffiny - wyłożyć ją papilotkami. Napełnić ciastem przygotowane foremki do 2/3 ich wysokości (fot.1) , każdego muffina posypać dodatkowo niewielką ilością odłożonych płatków czekoladowych. Piec około 15 - 20 minut do tzw. suchego patyczka

Świat Ciasta
Babka majonezowa 105

Kiedy zapytałam Was na Instagramie , co u Was w domu piecze się na Wielkanoc, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu w odpowiedziach znalazłam głównie Babkę majonezową! Zrobiłam rodzinny

Ciastkozercy
Babka jogurtowa 193

Wielkanocnych babek ciąg dalszy :) Im więcej czytam o tradycyjnych wielkanocnych wypiekach, tym bardziej zdaję sobie sprawę z tego, jak wiele mam jeszcze do wypróbowania! Ale po

Ciastkozercy
Sernik z brzoskwiniami 217

Dziś klasyka klasyki wśród ciast: sernik z brzoskwiniami! :) Na kruchym spodzie, z prawdziwą wanilią i skórką cytrynową, przykryty kruszonką. Pycha! Idealna propozycja na zbliżajace się święta

Ciastkozercy
Wielkanocny Konkurs 103

Zbliżają się Święta, więc po raz kolejny mam dla Was Wielkanocny Konkurs! :) Zadanie jest dziecinnie proste: pochwalcie się, co pieczecie w tym roku na Święta wielkanocne

Ciastkozercy
Sernik z brzoskwiniami 2260

Dziś klasyka klasyki wśród ciast: sernik z brzoskwiniami! :) Na kruchym spodzie, z prawdziwą wanilią i skórką cytrynową, przykryty kruszonką. Pycha! Idealna propozycja na zbliżajace się święta

Ciastkozercy
FIT MUFFINY BANANOWE BEZ LAKTOZY I GLUTENU 206

muffiny bananowe to coś co za mną już długo chodziło. Muffinki są bez glutenu, jak również bez laktozy. Są bardzo aromatyczne wilgotne i przede wszystkim smaczne. Do upieczenia fit muffinek potrzebujesz zaledwie kilku składników, które na pewno znajdziesz w szafce kuchennej. Polecam wszystkim fit-maniakom i osobom, które właśnie są na diecie. Bo bez FIT słodkości na diecie ciężko wytrzymać(...)ciężko!  Muffiny dietetyczne możesz przygotować w takiej formie, jak na zdjęciu wtedy otrzymasz sześć dużych muffinek. Jedna porcja to jedna muffinka. Lub możesz wykorzystać standardowe bibułki na muffinki i wtedy otrzymasz 12 sztuk muffinek. Muffinki są dość wilgotne i nie będą powalać Cię wyglądem, ale jeśli nie chcesz używać do przepisu żadnej białej mąki i zależy Ci na niskiej

SMYKWKUCHNI
Babka jogurtowa 699

Wielkanocnych babek ciąg dalszy :) Im więcej czytam o tradycyjnych wielkanocnych wypiekach, tym bardziej zdaję sobie sprawę z tego, jak wiele mam jeszcze do wypróbowania! Ale po

Ciastkozercy
Babka majonezowa 1652

Kiedy zapytałam Was na Instagramie , co u Was w domu piecze się na Wielkanoc, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu w odpowiedziach znalazłam głównie Babkę majonezową! Zrobiłam rodzinny

Ciastkozercy
Niebiańsko pyszne muffinki z czekoladą i truskawkami. / Divinely delicious chocolate and strawberry muffins. 118

modificated it a little bit. For the first time I post in polish and english. I hope it will be helpful for my guests from other countries.❤ ⃟⃟⃟ Ciasto / Muffin Batter: - 350 g drobnego cukru pudru / 350 g superfine granulated sugar - 3 g (1/2 łyżeczki) drobnej soli morskiej / 3 g (1/2 tsp) fine sea salt - 600 g mąki(...)ingredients (eggs, cream, and butter). Incorporate the dry ingredients into the wet ingredients, mixing just until combined, then fold the chocolate. Distribute the batter evenly into the paper muffin cups (use strong ones). Bake the muffins for about 20 minutes. Transfer to a wire rack and stuff with the strawberry sauce when warm. Leave to cool completely. Enjoy! ⃟⃟⃟ Tak wygląda

DominikaDolci
Leśny mech 196

Przyznam Wam się szczerze, że miałam moment zwątpienia zanim pierwszy raz upiekłam ciasto Leśny Mech. Szpinak lubię, ale raczej na słono (na blogu mogliście widzieć go

Ciastkozercy
Czekoladowy mazurek z chili 133

Na początek przygotowań wielkanocnych mam dla Was coś super! Czekoladowy mazurek na kruchym spodzie wypełniony delikatnym kremowym nadzieniem ze szczyptą chili. Cukiernicze eksperymenty zdecydowanie w tym

Ciastkozercy
Muffiny cytrynowe 148

Muffiny zawsze są najlepsze. Dzisiaj zapakowałam kilka do pracy :) Bardzo szybkie w przygotowaniu słodkości. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki sody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sypkie składniki umieszczam w misce i mieszam. 1/2 kostki masła (ok 100 g)- rozpuszczonego i ostudzonego 1 szkl. jogurtu naturalnego 3 jajka 1 łyżka soku wyciśniętego(...)trzepaczką. Mokre składniki łączymy z suchymi i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Do papilotek wkładamy po 1 łyżce masy. Możemy także użyć foremek silikonowych- ja takich użyłam, dlatego moje muffiny są takie idealne ;) Z powyższego przepisu wyjdzie 18 muffinek :) Pieczemy w 175 stopniach przez około 30 minut

Kucharka Tarka i Miarka
Minipavlove z granatem 181

Urodzinowych deserów ciąg dalszy :) Oprócz tortu jednorożca i sernika na zimno , zaplanowałam też minipavlove z granatem. Chciałam, żeby pracę można było rozłożyć sobie na części, dlatego

Ciastkozercy
Urodzinowy sernik na zimno 170

Powiem Wam, że sernik na zimno był moją zagwozdką od dłuższsego czasu – nie dlatego, że nie potrafiłam go zrobić. Tylko dlatego, że nie umiałam zrobić

Ciastkozercy
Tort jednorożec 268

Tort jenorożec (ang. unicorn cake) robiłam na urodziny mojej córeczki. Marzył mi się od dłuższego czasu, ale potrzebowałam specjalnej okazji, żeby się za niego zabrać. Pracę

Ciastkozercy
Makaroniki serduszka 174

Zazwyczaj nie jestem specjalnie sztywna jeśli chodzi o proporcje przy pieczeniu, jedna łyżka mąki w tę czy tamtą rzadko jest w stanie zrujnować przepis. Inaczej jeśli

Ciastkozercy
Zdrowsze Ciastka z Galaretką w Czekoladzie Bez Glutenu, Wegańskie 200

minutę. Zdjąć z ognia i galaretkę wlać do przygotowanej blaszki, odstawić do ostygnięcia. Ostygniętą galaretkę wstawić do lodówki na około 1-2 godziny, aż stężeje. Ciasto: 3. Formę na muffiny wysmarować olejem kokosowym. 4. Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski i wymieszać. Powstanie dość wilgotne ciasto. Ciasto przełożyć do formy na muffiny, w każde wgłębienie wkładać po około

Mała Cukierenka
Ciasto pomarańczowe 243

Przepis na ciasto pomarańczowe przyszedł mi do głowy, kiedy po latach upiekłam cytryniaka mojej mamy. Postanowiłam nieco go zmodyfikować i zrobić w wersji „do góry

Ciastkozercy
Czekoladowe babeczki z nadzieniem serowym czyli poWeekenodwe Lakocie odc.169 117

mieszamy łyżką z cukrem, mąką i samym białkiem jaja (żółtko dodajemy do ciasta). Wkładamy do zamrażarki na około 30 minut. Piekarnik nagrzewamy do 175 st. C. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Przygotowujemy ciasto. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, kakao, sodę, sól i mieszamy. Robimy wgłębienie i wlewamy w nie wodę, jogurt, olej lub oliwę oraz ocet winny. Dodajemy żółtko(...)czubatej łyżeczce masy serowej i przykrywamy kolejna łyżka ciasta (do 2/3 wysokości). Babeczki wkładamy do pieca na 25 minut. Po tym czasie patyczek wetknięty w środek powinien być suchy. Muffiny studzimy na kratce

Dzieje kuchennej Wiewióry
Skubaniec 422

Było mi bardzo miło, że tak spodobał się Wam przepis mojej mamy na cytryniaka . Postanowiłam zatem przyjrzeć się bliżej mojemu domowemu przepiśnikowi i znaleźć dla Was

Ciastkozercy
Najlepsze muffiny bananowe z kawałkami czekolady… 146

zgadzam, ale muszę przyznać, że sama nie pałam do nich wielką miłością. W zasadzie tylko takie zielone, jeszcze lekko niedojrzałe jadam od czasu do czasu… Czytaj dalej Najlepsze muffiny bananowe z kawałkami czekolady

brunetkawkuchni
Oponki serowe 235

Przepis na oponki serowe dostałam od mojej Cioci, w jej oryginalnym przepisie zamiast twarogu daje się do nich serek homogenizowany. Ciasto po zagnieceniu wygląda nieco jak

Ciastkozercy
Babeczki z budyniem 243

Mam dziś dla Was super prosty przepis na czekoladowe babeczki, bardzo podobny do tego, który tak lubicie ( proste babeczki czekoladowe ), ale postanowiłam dodać do nich do

Ciastkozercy
Ciasto cytrynowe 735

Pyszne, puszyste, delikatne ciasto cytrynowe z gęstym lukrem nazywało się u mnie w domu cytryniak. To był absolutny hit wszystkich urodzin, a moja mama była niekwestionowanym

Ciastkozercy
Jajeczno-makaronowe muffinki 103

Zapraszam na smaczne muffiny z resztek makaronu jaki został z obiadu. Do tego kilka dodatków i mamy super muffiny. Świetne na ciepłą kolację. Składniki: 1 szkl ugotowanego makaronu 50 g kiełbasy chudej 3 jajka 2 łyżki oleju pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu ziołowego Przygotowanie: Makaron przekładamy do 6 silikonowych foremek. Kiełbasę kroimy drobno i posypujemy nią makaron. Jajka wybijamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Pischinger 212

Pischinger to deser z Krakowa i choć wafle przekładane kremem czekoladowym kojarzę z dzieciństwa, nikt u mnie tak ich nie nazywał. Moje dzisiejsze wafle robiłam na

Ciastkozercy
Babeczki mojito 142

Mohito to zdecydowanie mój ulubiony drink! Musiałam więc spróbować zrobić babeczki na bazie smaku limonki i mięty :) Te akurat powstały z myślą o sylwestrze, bo kto

Ciastkozercy
MUFFINY KORZENNE Z JABŁKAMI 119

łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka przyprawy do piernika lub cynamonu garść   np. daktyli lub rodzynek, orzechów kto co lubi dodatkowo można użyć cukier puder  do posypania muffin   Wykonanie: do miski dodajemy roztopione masło, mleko i jajka (w temperaturze pokojowej), trzepaczką mieszamy wszystko na jednolitą masę, odkładamy w drugiej misce mieszamy ze sobą suche składniki czyli mąkę, proszek(...)suchych składników dodajemy mokre składniki,   jabłka starte na tarce o grubych oczkach oraz pokrojone np. daktyle ,całość mieszamy tylko do połączenia się składników ciasto przekładamy do foremki na muffiny wyłożonej papilotkami, pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 190°. Źródło: http://www.kwestiasmaku.com/przepis/muffiny-jablkowe

Słodkie zapomnienie
Tarta makowa 134

Kto się ze mną zgadza, że im więcej nadzienia tym lepiej? Dżemu w pączkach, farszu w uszkach i maku w makowcu! Ta tarta makowa zdecydowanie należy

Ciastkozercy
Serniczki z makiem 176

sprawdzą się jako poczęstunek dla gości, gdyż nie wymagają porcjowania i można je jeść łyżeczką prosto z papilotki. Jeśli do ich upieczenia wykorzystacie sztywne foremki, nie potrzebujecie formy na muffiny. Z poniższego przepisu przygotujecie 10-12 serniczków . Serniczki z makiem Składniki: SPÓD 60g herbatników 20g masła MASA SEROWA 600g tłustego twarogu 100g masła 120g cukru 2 jajka 6 łyżek maku(...)dodać jajka, cukier, ekstrakt z wanilii, suchy mak oraz mąkę ziemniaczaną, wszystko wymieszać lub krótko zmiksować - masę serową wyłożyć do sztywnych papilotek (jeśli takich nie macie, w formie na muffiny należy umieścić zwykłe papilotki), wyrównać (u mnie było to około 2/3 wysokości papilotek, gdyż wykorzystałam do pieczenia duże foremki, w których zostawiłam jeszcze miejsce na krem) - serniczki wstawić do piekarnika

Smakołyki Bereniki
Śmietankowy tort z żurawiną 193

Dziś mam dla Was prawdziwą ucztę smaków! Plus wskazówki dla ciekawych jak zrobić baardzo wysoki tort z biszkoptu. Śmietankowy tort z żurawiną robiłam z okazji przyjęcia

Ciastkozercy
Piernik 144

Ten piernik należy do tych świątecznych ciast, które spokojnie możecie przygotować sobie nieco wcześniej rezerwując czas przed samą wigilią na jakieś przyjemności (pakowanie prezentów? :) ). Przykryty może

Ciastkozercy
Sernikobrownie 158

Trudno nie lubić czegoś, co jest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Żeby nadać im dodatkowo świątecznego

Ciastkozercy
Sernik z rosą 211

W tegorocznych świątecznych przepisach stawiam na tradycję. Na pierwszy ogień idzie sernik z rosą, aromatyczny, lekko wilgotny, na kruchym spodzie z puszystą bezową pianką. Pierwsze kropelki

Ciastkozercy
Muffiny dyniowe 185

Uwielbiam muffiny . Uważam, że jest to najprostszy do przygotowania sposób na słodki podwieczorek . Posiadając w domu zaledwie kilka tylko składników można przygotować coś na prawdę pysznego (aby przygotować bazę podstawową). Można natomiast cudować i kombinować z dodatkami i przyprawami, wtedy babeczki za każdym razem smakują i wyglądają inaczej. Kolejną zaletą jest to, że można przygotować je z małym dzieckiem(...)puree z dynie, olej i miód. Dokładanie mieszamy. Mąkę łączymy z orzechami, żurawiną, sodą oczyszczoną i przyprawami. Sypkie składniki dodajemy do mokrych. Delikatnie łączymy ze sobą. Formę na muffiny wykładamy papierowymi papilotkami. Do każdej papilotki nakładamy po dwie łyżki masy. Babeczki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Pieczemy przez 12-15 minut. Ilość porcji: ok. 24 szt. Czas

Pobite gary Barbary
Muffiny bananowe 171

Jeśli szukacie czegoś ekspresowego na małe co nieco to polecam szybkie muffiny bananowe. Wilgotne, lekko cynamonowe, oblane pyszną, czekoladową polewą. Babeczki długo zachowają świeżość, więc można cieszyć się ich smakiem nawet na drugi lub trzeci dzień. Zamiast babeczek możecie upiec ciasto bananowe w keksówce, pamiętając o wydłużeniu czasu pieczenia do 50-60 minut (do suchego patyczka). Przepis z Moich Wypieków(...)Polecam! Muffiny bananowe Składniki  na 12 sztuk: 3 dojrzałe banany pół szklanki cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilia 75g roztopionego masła 1 jajko 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół łyżeczki cynamonu szczypta soli Na polewę: 100g czekolady (mlecznej lub gorzkiej) 50ml śmietanki kremówki Wykonanie: Mąkę przesiewamy z sodą, cynamonem i szczyptą soli. W misce łączymy

Smak mojej kuchni
Szybki deser z jabłkami 155

innych wypiekach Dlatego nie podam w przepisie dokładnych porcji. I tak mamy tu jabłka, które używałam do rolady a także serek mascarpone który w nadmiarze został mi po muffinach . Oprócz tego biszkopty i odrobina startej czekolady. Wyszło pysznie, ale najważniejsze, że nic się nie zmarnowało Całość zapiekłam w piekarniku, w pojedynczych foremkach. Składniki wykorzystane do deseru: – około 10 biszkoptów(...)kostki startej czekolady – jabłka w galaretce według przepisu na roladę biszkoptową – mascarpone według przepisu na muffiny – odrobina masła do wysmarowania kokilek Masłem smarujemy foremki od wewnątrz. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Na dnie każdej kokilki układamy połamane biszkopty. Następnie po łyżce jabłek, znów połamany biszkopt, następnie krem z mascarpone, znowu biszkopt i odrobina kremu na wierzch. Każdą

Relaxtime
Przelicznik kuchenny 163

Dla wszystkich Was, którzy pytacie w komentarzach co i jak, zrobiłam krótką ściągawkę. Można na gramy, można na szklanki – jak kto lubi :) Miłego pieczenia! ciastkożercy

Ciastkozercy
Torcik czekoladowo pomarańczowy 136

Czekolada, pomarańcza i świeża żurawina – ostatnio jestem naprawdę zakochana w tym połączeniu. Dziś mam dla Was pyszny, aromatyczny torcik, który przygotowywałam z myślą o urodzinach

Ciastkozercy
Muffinki szpinakowe (na słodko) 493

banan w drugiej miseczce blendujemy. Olej, mleko, jajka, skórkę pomarańczy oraz cukier dokładamy do szpinaku i mieszamy łyżką. Mąkę wraz z resztą suchych składników łączymy z mokrymi. Foremki na muffiny wykładamy papilotkami i napełniamy masą szpinakową do 3/4 ich wysokości. Wstawiamy na  20-25 minut (do suchego patyczka) do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika (grzanie góra dół). Studzimy. Smacznego

ChilliJemy
Ciasto marchewkowe z rodzynkami i orzeszkami piniowymi (Mini plumcake alle carote con pinoli e uvetta) 119

koniec do ciasta dodajemy białka ubite na sztywną pianę. Ciasto przekładamy do 8 prostokątnych foremek o wymiarach 7 cm x 11 cm lub do 12 foremek na muffiny. Ciasto pieczemy ok. 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto odstawiamy do wystygnięcia. Ciasto dekorujemy rozpuszczoną gorzką czekoladą lub cukrem pudrem(...)pinoli e uvetta.  Amalgamate quindi tutti gli ingredienti.  Montate a neve gli albumi, poi incorporateli all'impasto.  Riempite con l'impasto 12 stampi per i muffin, o 8 stampini rettangolari di 7 cm x 11 cm circa. Infornate le tortine per circa 25-30 minuti in forno preriscaldato a 190 gradi. Prima di servire, decorate i plumcake

La grande e la piccola cuoca
Dyniowe muffiny o smaku krówek 127

Moje dziecko zażyczyło sobie babeczki, czy też bardziej po amerykańsku muffiny. Te są bardzo niepozorne z wyglądu. Żadnych bajerów, czy też „papiru” jak babcia mówi („więcej papiru niż jedzenia”), ale kryją w sobie sos toffi, dzięki czemu mają smak krówek, a dodatek dyniowego puree sprawia, że nawet 3 dnia, bo dziś rano zjadłam jedną uchowana nadal(...)napełnij do 2/3 ciastem. Piecz 20-25 minut. U mnie wyszło 6 sztuk., bo mam ciut większe i grubsze foremki, więc piekłam dokładnie 25 minut. Smacznego!   Artykuł Dyniowe muffiny o smaku krówek pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Czekoladowe muffiny bez cukru i bez glutenu 125

Czekoladowe muffin y bez cukru i bez glutenu - przepis   Idealne na pełnowartościowe śniadanie lub deser! Składniki: - 1/2 szklanki mąki ryżowej; - 1/2 szklanki mąki gryczanej; - 2 dojrzałe banany; - 1/3 kostki masła; - 2 czubate łyżki oleju; - 2 czubate łyżki kakao; - 2 jaja ; - dżem 100% z czarnego bzu Łowicz ( propozycja podania na zdjęciu poniżej lub dżemem można nafaszerować nasze smakowite muffiny

MintTaste
Jesienny budyń jaglany 135

Dziś mam dla Was pyszną propozycję na jesienny deser – jaglany budyń z wanilią do tego duszone śliwki z pomarańczą i cynamonem. Palce lizać! :) Mój budyń

Ciastkozercy
Muffiny cytrynowe 167

Muffiny zawsze są najlepsze. Dzisiaj zapakowałam kilka do pracy :) Bardzo szybkie w przygotowaniu słodkości. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki sody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sypkie składniki umieszczam w misce i mieszam. 1/2 kostki masła (ok 100 g)- rozpuszczonego i ostudzonego 1 szkl. jogurtu naturalnego 3 jajka 1 łyżka soku wyciśniętego(...)trzepaczką. Mokre składniki łączymy z suchymi i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Do papilotek wkładamy po 1 łyżce masy. Możemy także użyć foremek silikonowych- ja takich użyłam, dlatego moje muffiny są takie idealne ;) Z powyższego przepisu wyjdzie 18 muffinek :) Pieczemy w 175 stopniach przez około 30 minut

Kucharka Tarka i Miarka
Muffiny z mąką dyniową, czekoladą i wiśniami 140

ułożyłam po 3 wiśnie do każdej papilotki, na koniec dodałam po jednej łyżce ciasta, tak aby papilotka była wypełniona w 3/4 wysokości.  Piekarnik nagrzałam do 170 st. C. Muffiny piekłam ok. 20 minut. Polecam po 5 minutach pieczenia włączyć termoobieg na chwilkę, aby muffiny ładnie wyrosły

Receptura smaku
Potreningowe muffiny jaglane 118

kołderką i kocykiem. Ostatnio dobrze mi idzie, co najmniej 3 razy w tygodniu ćwiczę. Widać nawet małe efekty. Z tej okazji mam dla Was przepis na pyszne potreningowe muffiny jaglane. Polecam! :) Składniki: 2 marchewki 2 małe jabłka 3 banany 3 łyżki miodu ½ szkl mleka ½ szkl płatków jaglanych ½ szkl płatków owsianych ½ szkl kaszy jaglanej 2 szkl wody szczypta soli 2 łyżeczki(...)kaszę jaglaną, dodać mleko, marchewkę, jabłka, banany, miód oraz płatki. Wymieszać, najlepiej ręką, aby wszystkie składniki się połączyły. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Jaglane ciasto przełożyć do foremek na muffiny. Posypać mieszanką z nasion. Piec ok 30 minut. Ostudzić i dzielić się z najbliższymi. Smacznego

Trufelkowo
Cukiniowe muffiny z polewą czekoladową 107

Dzisiaj zapraszam na muffiny - pyszne, wilgotne, cukiniowe, na bazie jogurtu, z ciemną czekoladą i smacznymi dodatkami. Kto ma cukinię i nie ma na nią pomysłu?    Składniki suche: 1,5 szkl mąki pełnoziarnistej orkiszowej, np. TOTA 3 łyżki kakao naturalnego 5 łyżek cukru brązowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki mokre: 270 g jogurtu naturalnego 1/3 szkl oliwy(...)wymieszać. Dodać cukinię i zamieszać jeszcze raz. Ciasto przełożyć do papilotek. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 30 minut. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i maczać wystudzone muffiny, na roztopioną jeszcze czekoladę ułożyć wg uznania orzechy i rodzynki lub posypać wiórkami czekoladowymi

Trufelkowo
Gruszki w cieście z Nutellą 199

Dziś mam dla Was naprawdę ekspresowy, a przy tym pyszny deser. Gruszki zapiekane w cieście francuskim z Nutellą w środku. Z podanych składaników zrobiłam 6 porcji

Ciastkozercy
Muffinki czekoladowe z bydyniem 137

przesiane mąki i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.Wlać na gotujące się mleko i mieszać aż zgęstnieje.Gorący budyń przykryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Ciasto na muffiny: 3 szklanki mąki 4 jajka 100 g masła szklanka cukru 2 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 300 ml mleka łyżka cukru waniliowego(...)Roztopione gorące masło i mieszankę jajeczną wlewamy do suchych składników i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.Czekolady drobno siekamy,dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Papilotki układamy w formie na muffiny i wlewamy ciasto do polowy,następnie na środek wkładamy łyżkę budyniu i dolewamy ciasto.Pieczemy

Anielskie wypieki
Tort Snickers 278

W tym torcie jest tyle pyszności, że nie wiem od czego zacząć! Puszyste czekoladowe biszkopty, delikatny krem śmietankowy, chrupiące orzeszki i kajmak. Dla mnie bomba! To

Ciastkozercy
Muffiny z czarną porzeczką 111

Dzisiaj mam dla Was przepis na puszyste i przepyszne muffiny z czarną porzeczką. Wyjątkowo proste do przygotowania, wystarczy wszystkie składniki wymieszać, przełożyć do papilotek i upiec. Dzięki czarnym porzeczkom muffinki są lekko kwaskowe, takie jak lubię Zapewniam, że je zjecie nim zdążą ostygnąć Składniki (na około 14 sztuk): 1,5 szklanki mąki 3 jajka 3/4 szklanki cukru 125 g masła(...)wypełnić przygotowaną masą, do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 18-20 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego To też może Cię zainteresować: Muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką Ciasto jogurtowe z czarną porzeczką Naleśniki z płatków kukurydzianych z twarożkiem i czarną porzeczką Muffinki z malinami i białą czekoladą   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Oryginalny smak
Drożdżowe ze śliwkami 147

Mój ranking na ulubione ciasto jest bardzo zmienny – kiedy próbuję nowych przepisów często myślę, sobie, że tak, właśnie to jest najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam

Ciastkozercy
Czekoladowy suflet z Nutelli 154

Czy można sobie wymarzyć lepszy deser na tę wczesną jesień? Listopad we wrześniu daje pełne rozgrzeszenie na wieczory pod kocem, duże ilości ciepłej herbaty i czekoladę

Ciastkozercy
Tarta ze śliwkami 267

Taki deser zdecydowanie jest w stanie poprawić nastrój nawet w najbardziej deszczowe popołudnie. Jeszcze ciepła aromatyczna tarta ze śliwkami na kruchym spodzie z delikatną bezą :) Tak

Ciastkozercy
Muffny marchewkowe z orzechami 87

mąki wraz z roztopionym masłem i rodzynkami. Sok z pomarańczy połączyć z zsiadłym mlekiem i jajkami i dodać do ciasta. Wymieszać. Wypełnić nim foremki, a na wierzchu muffinów ułożyć kremowy serek. W muffiny wcisnąć orzechy włoskie i posypać brązowym cukrem. Piec przez około 30 minut. Smacznego

Zielona Kuchnia
Wiśniowe muffinki z płatkami owsianymi 119

roztopionym masłem. Stopniowo dodwać jogurt i całość mieszać, następnie dodać wiśnie. Wsypać suche składniki, mieszać łyżką do połączenia w jednolitą masę. Przełożyć masę do papilotek umieszczonych w formie do muffinów. Ciasto powinno wypełnić papilotki do 3/4 ich wysokości. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec 20-25 minut. Muffiny studzić 5 minut w formie, potem przełożyć na kratkę

Zielona Kuchnia
Tort Raffaello 505

Już dawno tak przyjemnie nie robiło mi sie zdjęć jak do tego wpisu. Powody są dwa: super tort, który chciałam zrobić od dłuższego czasu i przepiękne

Ciastkozercy
Przepis #72 Muffiny jogurtowe z borówkami 143

Witajcie, macie ochotę na szybki deser? Do przygotowania muffinów potrzeba tylko 4 składników oraz owoców. Możecie dodać dowolne sezonowe owoce - ja wybrałam borówki. Bezglutenowe, bez pieczenia i o niskiej zawartości węglowodanów (jeśli nie użyjemy cukru lub innego słodzika). Posiadają dużą zawartość białka - idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Jedna muffina to (z tej porcji wyszło 8 muffunek w standardowych foremkach

Health-Fit-Life
Pączki Oreo 186

Jeśli choć raz w życiu zrobicie czekoladowe drożdżowe zaręczam Wam, że będziecie do niego wracać :) Na stronie takie przepisy można znaleźć np. tu lub tu . Dziś

Ciastkozercy
Mini ptysie 514

Dziś mam dla Was pyszną weekendową propozycję: delikatne mini ptysie, nadziewane bitą śmietaną w pysznej polewie z Nutelli! Ja jestem ich absolutną fanką :) Z podanych składników

Ciastkozercy
Muffiny marchewkowe z jabłkiem i żurawiną 105

Przepisów na marchewkowe muffiny w sieci zatrzęsienie ;) Mimo to, chciałabym przestawić Wam swoją ich wersję. Dodałam do nich jabłko ( a właściwie 2 jabłka :) ) pokrojone w kostkę i  suszoną żurawinę...i szczerze mówiąc o ile żurawinę mogłabym pominąć ( chociaż ją uwielbiam! ), to jakoś bez jabłka nie mogę ich sobie wyobrazić :) Z jabłkiem są po prostu idealne. Zwłaszcza gdy jabłko jest(...)wysokości papilotek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut. Po upieczeniu wyjąć i wystudzić na kratce.   Smacznego :)   * W yszło mi 20 muffinów, pierwszą partię piekłam w standardowej foremce na muffinki, drugą w foremkach silikonowych, które są mniejsze niż wgłębienia w standardowej formie

Opowieści z piekarnika
Muffiny z Nutellą 116

wykonaniu - jak każde muffinki. Dobrze, że istnieją takie przepisy; one nas ratują kiedy potrzebujemy upiec coś słodkiego, a niekoniecznie mamy czas na pracochłonne i wyszukane wypieki. A takie muffiny wyczarujemy łącznie z pieczeniem w kilkadziesiąt minut :). Polecam :).   Składniki na około 12 sztuk: 230 g mąki pszennej tortowej 2 duże jajka 150 g drobnego cukru trzcinowego ( lub około(...)mniej więcej 3/4 wysokości papilotki. Piec w 180°C przez około 20 minut, do suchego patyczka ( patyczek należy wbić z boku, gdyż pośrodku trafi w Nutellę ). Po upieczeniu muffiny przełożyć na kratkę, wystudzić. Smacznego

Opowieści z piekarnika
Tort malinowy 198

Każde ciasto ma u mnie ogromnego plusa za świeże owoce sezonowe – są pyszne i wyglądają przepięknie na talerzach :) Dziś idealny letni tort z delikatnym kremem

Ciastkozercy
Amarantusowe muffiny bananowe 139

Zamiast piec ciasta można przygotować muffiny! Świetnym pomysłem jest wykorzystanie mąki z amarantusa i bananów. Smak jest wyśmienity, a na jednej muffinie się nie kończy! Składniki: 6 muffinek 2 jaja 2 banany 6 łyżek mąki z amarantusa 2 łyżki syropu daktylowego cynamon szczypta proszku do pieczenia aromat Sposób przygotowania: Jaja ucieramy z syropem daktylowym na puszystą masę. Następnie dodajemy rozgniecione

Truskawkowa Fiesta
Jajka zapiekane z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami 274

holenderski:  1 żółtko szczypta soli 25g masła odrobina soku z cytryny lub limonki pieprz   Dodatki: szczypior świeży szpinak lub sałata       Muffiny:  Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Każdą foremkę na muffiny wykładamy plasterkiem szynki, wrzucamy po jednym, pokrojonym w kosteczkę suszonym pomidorze i wbijamy po jednym jajku. Wierzch posypujemy odrobiną pieprzu

Czerwona Porzeczka
Babeczki urodzinowe 258

Kto z Was ma urodziny w sierpniu? U mnie ten miesiąc to prawdziwe zatrzęsienie urodzinowe ;) Moja propozycja to proste babeczki z jagodami, z delikatnym kremem budyniowym

Ciastkozercy
Muffinki jagodowe 142

domowego mleka kokosowego   1/2 szklanki oleju  garść czarnych jagód (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wymieszać składniki suche, a następnie mokre. Połączyć je niezbyt dokładnie. Wlać ciasto do foremki na muffiny do 3/4 wysokości, każdą muffinkę posypać czarnymi jagodami. Piec ok. 20 minut w 180 stopniach.  * Można użyć zwykłego mleka lub wody, jeśli mleko kokosowe to tylko domowe lub light(...)Zwykłe z puszki jest za gęste.  * Piekąc muffiny korzystałam z Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 TAKIEJ-KLIK foremki, jest dla mnie najlepsza i niezastąpiona od lat. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Tarta z wiśniami 169

Idealna do weekendowej kawy – tarta z wiśniami na kruchym kakaowym spodzie pod lekką pierzynką z bitej śmietany i mascarpone. Uwielbiam! Ponieważ moja foremka zaginęła w

Ciastkozercy
Batoniki musli 162

Uwielbiam przepisy takie jak ten, bo są super proste, łatwo można je modyfikować dodając ulubione składniki i do tego są taaaakie pyszne :) Nie będę Was czarować

Ciastkozercy
Sernik z jagodami 215

Nigdy nie kryłam się z moją miłością do jagód, jeśli do tego dołoży się jeszcze sernik i mocno czekoladowe brownie – to dla mnie ciasto absolutnie

Ciastkozercy
Ciasto z jagodami 162

Doczekałam się wreszcie w tym roku na moje ukochane jagody! Sezon zaczynam od najprostszej i najsmaczniejszej pozycji: drożdżowego ciacha z jagodami i kruszonką. No uwielbiam po

Ciastkozercy
Babeczki marchewkowe 271

Pyszne, lekko wilgotne z dużą ilością bakalii – takie babeczki marchewkowe lubię najbardziej. W dodatku można się bezkarnie zajadać, bo skoro z marchewki to prawie jak

Ciastkozercy
Jagodowe muffiny z polewą jogurtowo-jagodową 192

mlekiem i olejem. Następnie stopniowo dodajemy sypkie produkty. Masę nakładamy do papierowych foremek. Uwaga! Nie więcej niż 3/4 foremki! Wierzch posypujemy jagodami. Pieczemy ok.  20 min . Upieczone muffiny odstawiamy do ostygnięcia, w miedzy czasie zabieramy się za polewę. W wysokim naczyniu blendujemy jagody z jogurtem. Gotową polewę przechowujemy w lodówce. Propozycja podania: Muffiny wykładam na talerz i polewam polewą

Kolejny blog o gotowaniu
Babka piaskowa 259

Dziś klasyka gatunku – spisze się nie tylko do popołudniowej kawy i herbaty, ale także od święta :) Krucha, delikatna, idealnie puszysta… powiecie, że to tylko

Ciastkozercy
Tort truskawkowy 155

Truskawki znajdziecie w większości moich tortów, oprócz tego, że świetnie się prezentują, są po prostu pyszne :) ale przeglądając dotychczasowe torty zdałam sobie sprawę, że jeszcze nigdy

Ciastkozercy
Drożdżowe ślimaczki (bułeczki) z rabarbarem 172

razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Jagielnik rabarbarowy Dżem rabarbarowy Domowe lody wiśniowe z karmelizowanym rabarbarem Kompot z rabarbaru Lemoniada z rabarbaru ------------------------------------------------------------- Ślimaczki (bułeczki) drożdżowe

Kulinarne przygody Gatity
Tarta Oreo z truskawkami 343

Tarta z Oreo, pyszny krem waniliowy i świeże truskawki – takie połączenia zawsze są strzałem w 10! Dodatkowo ogromnym plusem jest czas przygotowania – korzystając z

Ciastkozercy
Ciasto z truskawkami 139

Dzisiejsze ciasto pojawiło się już kiedyś na blogu w wersji ze śliwkami . To proste ciasto ucierane, które bez trudu utrzyma nawet sporą warstwę owoców i kruszonki

Ciastkozercy
Babeczki Bananoffee 166

Jeśli wypróbowaliście już przepis na domowy karmel i jakimś cudem nie został jeszcze w całości zjedzony z lodami ;) możecie wykorzystać go w tym przepisie. Pyszne bananowe

Ciastkozercy
Bezy z truskawkami 358

Tegoroczny sezon truskawkowy otwieram bezami. Super prosta propozycja na pyszny deser: kruchy i delikatny spód bezowy, na górę krem śmietankowy i duużo truskawek! Czy może być

Ciastkozercy
Kakaowe ciasto z rabarbarem 157

razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Jagielnik rabarbarowy Dżem rabarbarowy Domowe lody wiśniowe z karmelizowanym rabarbarem Kompot z rabarbaru Lemoniada z rabarbaru ------------------------------------------------------------- Kakaowe ciasto

Kulinarne przygody Gatity
Domowy karmel 188

Składniki: 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 200 ml śmietany kremówki 100 g masła Cuker wsypujemy na patelnie lub do rondelka. Na małym ogniu podrzewamy do

Ciastkozercy
Bukiet na Dzień Mamy 168

Bardzo lubię własnoręcznie robione prezenty. Naprawdę. Szczególnie jeśli są słodkie i można je zjeść ;) i taką propozycję mam dla Was na zbliżający się Dzień Matki. Do

Ciastkozercy
Karmelizowany rabarbar 206

razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Jagielnik rabarbarowy Dżem rabarbarowy Domowe lody wiśniowe z karmelizowanym rabarbarem Kompot z rabarbaru Lemoniada z rabarbaru ------------------------------------------------------------- Karmelizowany rabarbar Czas

Kulinarne przygody Gatity
Muffiny jogurtowe 235

niedzielne popołudnie przydałoby się wam coś do kawy? Polecam jogurtowe muffiny, które są  bardzo wilgotne, a ich przygotowanie wręcz ekspresowe !  Składniki: szklanka jogurtu naturalnego pół szklanki cukru 100 g masła 2 szklanki mąki pszennej 3 jajka 3/4 łyżeczki sody skórka otarta z 1 cytryny szczypta soli Przygotowanie: Do pierwszej miski wsypujemy przesianą mąkę, cukier, sodę oraz sól. Mieszamy

Taste Therapy
Drożdżówki z rabarbarem 193

Rabarbar jeszcze mi się nie znudził: jem z nim drożówki i popijam kompotem ;) Z podanych proporocji wyszło mi 8 dużych drożdżówek, ciągle jeszcze nie umiem się

Ciastkozercy
Budyń jaglany 141

Dziś mam dla Was prosty i naprawdę pyszny deser: budyń z kaszy jaglanej. W sumie sama byłam zaskoczona, że to może być aż tak dobre ;) Mój

Ciastkozercy
Ciasto z rabarbarem 226

Już dawno nie miałam takiego odwyku od internetu i blogowania. Przeprowadzka do nowego domu pochłaniała mnie bez reszty przez ostatnie kilka tygodni. Ale wróciłam :) Uporałam się

Ciastkozercy
Szybkie kawowe muffiny 100

lepiej, kiedy powstałe słodycze możemy zabrać ze sobą do pracy lub szkoły na drugie śniadanie czy słodką przerwę od codziennych obowiązków. W takiej sytuacji doskonale sprawdzą się przepyszne kawowe muffiny, które dzięki zawartości kofeiny doskonale pobudzą nas do pracy i odgonią zmęczenie :) SKŁADNIKI (24 muffiny): 1 i 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Kuchnia od dwojga
Jajka zapiekane w formie na muffiny 187

Jajka zapiekane w formie na muffiny to prosty sposób na efektowne śniadanie lub przekąskę. Ja polecam je przygotować z szynką parmeńską, serem mozarella i suszonymi pomidorami. Składniki na 4 porcje: 4 jajka 4 plastry szynki np. parmeńskiej mozarella lub inny ser suszone pomidory sól, świeżo mielony pieprz szczypior lub rzeżucha oliwa Piekarnik nastawić na 200 Stopni C. Formę na muffiny

wyzwania kuchenne
Najlepsze 6 książek z pomysłami na drugie śniadanie i lunch do pracy 177

Bober-Bruijn? Podstawowa zasada, to że drugie śniadanie gotujemy poprzedniego wieczoru. Wtedy mamy kolacje dziś i sałatkę z resztek na lunch jutro. Możemy też w weekend upiec całą blachę muffinów, zamrozić je i mieć przekąskę na 12 kolejnych dni roboczych. Sporo jest dań egzotycznych: hinduskich jak aloo gobi czy curry z fasoli Jaś, albo azjatyckich jak szpinak z sosem sezamowym(...)kukurydzą z puszki czy z soczewicy i zielonego curry, sałatka z ciecierzycy i fasoli Jaś. Na deser możemy sobie spakować herbaciane ciasto z wiśniami, holenderski deser z rabarbarem, czekoladowe muffiny z cukinią i sernik w słoiku. Mocną stroną tej książki są ładne ilustracje. Z ładną zastawą, eleganckimi lunchboxami, z dobrej jakości zdjęciami. Przecież nie trzeba pakować dania w brzydki plastikowy

Ugotowane pozamiatane
Keks 220

Moja babcia na keks mówiła cwibak i zawsze robiła nam go na wszystkie wakacyjne wyjazdy – można było spakować go na podróż i zjeść w ciągu

Ciastkozercy
Muffinki cebulowe. 127

Znalazłem gdzieś w sieci amerykański przepis na słodkie muffiny cebulowe. Pół szklanki cukru! Niewiarygodne, prawda? Takie mocne doświadczenia nie są mi w tej chwili potrzebne, zatem przystąpiłem do produkcji własnych cebulowych muffinek, w których czuć co prawda lekką słodką nutę, ale zdecydowanie należą do kategorii słonych przekąsek. Można je potraktować jako rodzaj bułeczek, a można również podać jako trochę mniej(...)oczywisty dodatek do dań typu gulaszowego lub pieczeni z sosem - zdecydowanie mają szansę sprawdzić się w tej roli. Moje muffiny są dosyć ciemnej karnacji ponieważ użyłem do nich mąki pełnoziarnistej i cukru muscovado. Myślę, że nic nie stoi na przeszkodzie, by wykorzystać jaśniejsze rodzaje mąki i cukru. Polecam. Składniki (na 6 muffinek):  200 ml mąki pełnoziarnistej (lub zwykłej pszennej

zadanie-gotowanie
Goździki, rajstopy i muffiny cytrynowe 131

Mufinki są bardzo łatwe do przygotowania -jak to mufinki..... a że uwielbiam połączenie cytryny i maku wiec taki właśnie mają smak. Pomysł zaczerpnięty z blogu "Moje Wypieki": Ciasto na muffiny 150ml. oleju rzepakowego 230g mąki 1/2 łyżeczki sody 190g cukru pudru 1 duże jajko 150 ml mleka  sok i skórka otarta z jednej dużej cytryny 3 łyżki maku Krem(...)curd * 1/3 lub 1/2 opakowania  serka quark (całe opakowanie to 250g) równie dobrze może być zmielony twaróg, mascarpone lub temu podobne  zamieszałam posmakowałam i było ok :) Wykonanie muffin Wszystkie sypkie produkty wymieszać w misce. W osobnym pojemniku roztrzepać jajko i resztę 'mokrych' składników razem z cytryna i skórka. Sypkie i mokre połączyć razem, zamieszać krótko (mogą być grudki

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Muffinki z figami i migdałami (vegan) 129

figi wymieszać w jednej misce. W drugiej wymieszać olej, wodę i ekstrakt. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać szybko i niedokładnie. Przełożyć masę do sztywnych, papierowych foremek na muffiny lub do formy na muffiny wyłożonej papilotkami do 3/4 wysokości. Piec 20-25 min. w 180 st. C. źródło: Easy Muffins

Słodkie inspiracje
Mazurek z kajmakiem 345

Kto widział moje zeszłoroczne mazurki, ten wie, że u mnie w domu daleko im było do tych tradycyjnych (kto nie, tego zapraszam tu i tu ). Moja

Ciastkozercy
Muffiny z borówką amerykańską 124

Ostatnio przez ta pogodę mam ochotę na same słodkie wypieki, wczoraj babka szpinakowa i muffinki a dziś mam ochotę na kruche babeczki.  Muffiny z borówkami i są miękkie i bardzo wilgotne dzięki owocom. Doskonałe do popołudniowej herbaty, ale przede wszystkim szybkie w przygotowaniu. Z tej porcji masy powstaje 12 dużych babeczek z borówkami. Składniki: 100 g masła 2 jajka(...)pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 170 g cukru  350 g borówki 3 łyżeczki cukru do posypania Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni C. Formę na muffiny wykładamy 12 papilotkami. Owoce jeśli świeże musimy opłukać i wysuszyć, ja użyłam własnych mrożonych więc już były myte przed mrożeniem. Nie rozmrażamy. Masło rozpuszczamy w garnuszku, studzimy i przelewamy

Życie zaczyna się w kuchni
Karpatka 451

Karpatka należy do tych ciast, które kiedyś najczęściej zdarzało mi się piec z pudełka. Dziś zupełnie nie rozumiem dlaczego, bo przecież ciasto na karpatkę to zaledwie

Ciastkozercy
Ciasto z galaretką 492

Klasyk niedzielnych deserów, obowiązkowa pozycja na wszystkich moich dziecięcych przyjęciach urodzinowych, najprostsze ciasto świata a przy tym takie dobre! Chodzi oczywiście o biszkopt z galaretką :) Dziś

Ciastkozercy
CZEKOLADOWO - ORZECHOWE MUFFINKI BEZ PIECZENIA 151

Zainspirowana przepisem braci Flynn z "The Happy Pear" stworzyłam przepyszne muffiny. Posmakują wszystkim wielbicielom orzechów i czekolady. Muszę przyznać, że nie są one tanie, ale wciąż ekonomiczniej przyrządzić takie cudeńka domowych warunkach niż zakupić jakiekolwiek ciastko w kawiarni. Z moich obliczeń wynika, że koszt przygotowania jednej domowej babeczki nie przekracza 3 zł.  Takich słodyczy próżno szukać we wszelkich restauracjach(...)kakao w proszku, 1 łyżeczka mielonej wanilii, 4-5 łyżek wody, szczypta soli, ewentualnie: 1 -2 łyżki syropu klonowego. do dekoracji: orzechy pecan, pokruszone ziarna kakaowe. Wykonanie: Formę na muffiny wykładamy papierkami.  Składniki na spód blendujemy w wysokoobrotowym blenderze kielichowym lub robocie kuchennym. Powstałą masą wylepiamy spody foremek. Składniki na masę blendujemy w robocie kuchennym z ostrzem

Jeść, by żyć w zdrowiu
MUFFINKI NADZIANE DŻEMEM 150

Błyskawiczne do przygotowania muffiny z dżemem malinowym i cytrynowym lukrem. Robi się je od ręki, bez użycia miksera i bez zbędnego bałaganu w kuchni. Do suchych składników dodajemy mokre i delikatnie mieszamy łyżką. Przygotowanym ciastem napełniamy papilotki do połowy, kładziemy po łyżeczce dżemu i uzupełniamy pozostałym ciastem.tylko 20 minut pieczenia i gotowe. Sprawdzą się na przyjęciach dla dzieci jaki(...)cytryny WYKONANIE MUFFINKI : Jajka i mleko ogrzewamy do temperatury pokojowej (mleko można lekko podgrzać). Piekarnik rozgrzewamy do 180℃, z funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wypełniamy 12 papilotkami. Do miski wbijamy jajka i roztrzepujemy, stopniowo dodając olej i mleko. Do drugiej miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Dodajemy cukier i dokładnie mieszamy.  Do suchych

cool and minty
Domowa granola 157

Przepisów na domową granolę znajdziecie mnóstwo, możecie dowolnie zmieniać poszczególne składniki lub dodawać swoje ulubione bakalie – zawsze jednak domowe mieszanki mają jedną wspólną cechę: są

Ciastkozercy
Kluski na parze 366

Kluski na parze, pampuchy czy buchty? Jak się u Was na nie mówi? W każdym razie na zdjęciach widzicie moją ulubioną potrawę z dzieciństwa :) Najlepiej smakują

Ciastkozercy
Pomarańczowe muffiny z nadzieniem z ricotty 130

Muffinki z nutą pomarańczy i delikatnym nadzieniem z ricotty należą do tych słodkości, od których nie umiem się oderwać. Są to jedne z najlepszych muffinów w mojej kuchni. Zawsze, gdy je zrobię, zachwycam się ich smakiem, a w szczególności połączeniem ricotty z ciastem pomarańczowym. Zachęcam do zrobienia, nie zawiedziecie się :) Składniki (16 muffinów): 160 g mąki pszennej (polecam Mąkę Szymanowską

Smak mojego domu
Pączki z Nutellą 180

Z okazji zbliżających się Walentynek mam dla Was przepis na pączki z Nutellą – nie wiem jak Wy, ale ja bym taki prezent chętnie przygarnęła :) Ciasto

Ciastkozercy
“Pyszne do pudełka”-recenzja 128

Bober-Bruijn? Podstawowa zasada, to że drugie śniadanie gotujemy poprzedniego wieczoru. Wtedy mamy kolacje dziś i sałatkę z resztek na lunch jutro. Możemy też w weekend upiec całą blachę muffinów, zamrozić je i mieć przekąskę na 12 kolejnych dni roboczych. Sporo jest dań egzotycznych: hinduskich jak aloo gobi czy curry z fasoli Jaś, albo azjatyckich jak szpinak z sosem sezamowym(...)kukurydzą z puszki czy z soczewicy i zielonego curry, sałatka z ciecierzycy i fasoli Jaś. Na deser możemy sobie spakować herbaciane ciasto z wiśniami, holenderski deser z rabarbarem, czekoladowe muffiny z cukinią i sernik w słoiku. Mocną stroną tej książki są ładne ilustracje. Z ładną zastawą, eleganckimi lunchboxami, z dobrej jakości zdjęciami. Przecież nie trzeba pakować dania w brzydki plastikowy

Ugotowane pozamiatane
Muffiny z nadzieniem z dżemu z rokitnika 160

Pasują do naleśników, chleba razowego, placuszków itp.  Długo poszukiwałam dżemów, które nie są zbyt słodkie. A te - przynajmniej dla mnie  - dodatkowo mają konsystencję musu, którą uwielbiam. Zrobiłam muffiny je z mąką jaglaną i płatkami owsianymi, ale nada się tu każda mąka. Muffiny z nadzieniem z dżemu z rokitnika  6 łyżeczek dżemu z rokitnika Łowicz mąka

AZgotuj!
Domowa Nutella 481

Zaledwie kilka składników dzieli Was od pysznej domowej Nutelli :) i powiem Wam, że fajnie zaczyna się robić już na etapie przygotowania – nie tylko dlatego, że

Ciastkozercy
Babeczki majonezowe z jabłkiem 169

wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy, delikatnie wymieszać (szpatułką lub łyżką) - na koniec do masy dodać starte i odciśnięte jabłka, ponownie delikatnie i dokładnie wymieszać - formę na muffiny wyłożyć papilotkami, do każdej papilotki nałożyć masę, pozostawiając około 1cm wolnej przestrzeni od góry - piec w 170 stopniach przez 20-25 minut do lekkiego zrumienienia i tzw. suchego patyczka - przechowywać

Smakołyki Bereniki
Kokosowe muffiny śniadaniowe wg przepisu Nigelli Lawson w wersji bezglutenowej i bezmlecznej 147

minutach koniecznie zajrzyj do muffinek , bo każdy piekarnik ma swoją unikatową moc ;p). Wyjmij muffinki na kratkę i pozwól dosłownie chwilę przestygnąć, bo najlepiej smakują ciepłe Składniki na muffiny bezglutenowe i bezmleczne 75 g oleju kokosowego 250 g mąki kokosowej 25 g mielonych wiórków kokosowych 75 g cukru kokosowego 100 ml mleka kokosowego 100 ml wody kokosowej lub po prostu(...)wody 1 jajko ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia opcjonalnie 2 łyżki białego rumu Wykonanie wg przepisu Nigelli Lawson na muffiny śniadaniowe Włącz piekarnik i pozwól mu się rozgrzać do 200 °C. Rozpuść masło. W dość dużej misce wymieszaj mąkę pszenną ze zmielonymi migdałami, sodą, proszkiem do pieczenia, cukrem oraz skoro robisz wg przepisu Nigelli – dodaj skórkę

Eat me! Fit me!
Chałka 159

Dziś mam dla Was idealny śniadaniowy przepis na chałkę. Gdybym była rozsądna zrobiłabym z tej ilości ciasta dwie zamiast jednej ogromnej. Możecie wybrać sami – w

Ciastkozercy
Najpopularniejsze przepisy 2016 roku (Le ricette più lette del 2016) 134

Torta con albicocche e cioccolato) Cocotte z ricotta i pomidorkami (Cocotte di ricotta ai pomodorini) Ciasto ze śliwkami, jogurtem, bez masła (Torta di prugne senza burro con yogurt bianco) Muffiny ze szpinakiem (Muffin agli spinaci) Tort czekoladowo-jabłkowy (Torta di cioccolato e mele) Smacznego :) Buon appetito

La grande e la piccola cuoca
Zawijane bułeczki "pizze" 158

podać pizzę na imprezie, żeby nie było banalnie i nudno ? Doskonałym pomysłem są zwijane bułeczki z nadzieniem jak do pizzy. Bułeczki pieczemy w blasze do muffin, dzięki temu nie tracą formy i kształtu. Bułeczki "pizze" dobrze smakują także na zimno. Możemy serwować je solo lub z sosami lub smakową oliwą. Przygotowanie bułeczek wbrew pozorom nie zajmuje dużo czasu, wystarczy dobra(...)ciasto, rolując od brzegu bliżej nas. Zwinięte ciasto kroić na kawałki. Każdą bułeczkę zlepiać od spodu, tak by farsz nie mógł z niej wypaść. Bułeczki układać w blasze do muffin. Piec w temperaturze 180 stopni C przez 30 minut. Smacznego

kolorowotorcikowo
Sylwester 2016 - smaczne menu na domową imprezę 352

tartę, a wierzch posypujemy szczypiorkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 30 minut. Frittatę można jeszcze potrzymać 10 minut w ciepłym, ale wyłączonym piekarniku.  Wege muffiny z brokułami i pędami bambusa 150 g różyczek brokuła 200 g ziemniaków 50 g pędów bambusa 4 łyżki otrębów owsianych 1 mała biała cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy(...)owsiane oraz przyprawy - sól, pieprz, zioła prowansalskie i listki świeżego tymianku. Całość dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły. Dłońmi formujemy kulki wielkości mandarynki i umieszczamy w foremkach do muffin. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 45 minut.  Razowa focaccia z czarnuszką 250 g mąki pszennej razowej 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki ziołowej oliwy

My Chcemy Jeść
Drożdżowe "słoneczko" z kapuścianym farszem 145

Wytrawny wypiek drożdżowy, który można przygotować w dowolnej formie. Ja zrobiłam coś na kształt słoneczka z "paluchami" do odrywania, ale też (niestety bez zdjęć) w formie muffinów (zwinęłam z farszem w roladę, pocięłam w grube pasy-wysokość wgłębień w formie do muffinów, powkładałam i upiekłam-pięknie wyrosły!). Świetne wyjdą też rollsy, bułeczki, paluchy, wieniec czy inne zawijańce ;)  Każdy sposób

Kolorowy Przepisownik
Migdałowe ciasto Babci Lusi 148

Na specjalną okazję mam dla Was specjalny przepis – w całości powstał we współpracy z moim osobistym ekspertem cukierniczo-kulinarnym: z Babcią Lusią :) Drożdżowe ciasto z

Ciastkozercy
Muffiny pomidorowe z serem i szynką (z soku pomidorowego) 100

Przepis autorski (mój). Muffiny smakują rewelacyjnie (wręcz obłędnie) i posiadają pyszną, pomidorową nutę. Dodatkowo są miękkie i delikatne bezpośrednio po upieczeniu - jak również na drugi dzień niczym się nie różnią. Bez problemu można je upiec wcześniej i cieszyć się smacznym śniadaniem, ponieważ są lepsze od bułeczek, czy też klasycznych kanapek. Ten zapieczony, serowy wierzch kusi... Sprawdzą się również jako idealna(...)ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) i obficie posypać dodatkowym, żółtym serem. Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.   Gotowe muffiny wyjąć z blachy i pozostawić do ostudzenia. Przechowywać pod przykryciem

Di gotuje
MUFFINY PIERNIKOWE ZE ŚLIWKĄ 131

Piernikowe muffiny z suszonymi śliwkami, polane czekoladą stanowią wspaniałe połączenie. Śliwki można zastąpić powidłem lub ulubionym dżemem. Składniki: 200 g mąki pszennej  55 g cukru trzcinowego  3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej  1 jajko  1/3 szklanki oleju 3/4 szklanki mleka  10 suszonych śliwek(...)papilotek i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 -25 minut ( do suchego patyczka)  Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, a następnie polewam po przestudzonych muffinach

Kukuleczki
Muffiny z truskawkami, białą czekoladą, czyli pomysł na szybki deser :) 125

Dzisiaj miała być tarta, ale gdy czasu niewiele (szczególnie w trakcie sesji) proponuję Wam ekspresowe muffiny z truskawkami. Idealnie pasują do kawy i książki np. z farmakologi ;D Składniki: porcja na 12 dużych muffinek składniki suche: -300g mąki pszennej -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -110g cukru składniki mokre: -125 ml mleka -125 ml jogurtu naturalnego(...)mieszając. Składniki obu misek łączymy ze sobą. Na koniec dodajemy pokrojoną w drobną kostkę białą czekoladę i truskawki. Formę do muffinek wyścielamy papilotkami i nakładamy masę do 3/4 wysokości. Muffiny posypujemy cukrem gruboziarnistym. Smacznego

Receptura smaku
Świateczne muffiny marchewkowe, wersja light :) 147

Święta coraz bliżej dlatego chciałabym Wam zaproponować korzenne muffiny marchewkowe! Są one doskonałą alternatywą dla tłustych makowców, a także pomysłem na świąteczny wypiek dla alergików :)    Składniki suche: - 1 marchewka - 1 jabłko - 1 szklanka mąki gryczanej - 0,5 szklanki mąki jaglanej - 4 łyżki cukru - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 0,5 łyżeczki cynamonu - 0,25 łyżeczki imbiru - 0,25 szklanki(...)suche i dokładnie wymieszać. Następnie dodać składniki mokre i mieszać do utworzenie jednolitej masy (nie za długo). Formę do muffinek wyłożyć świątecznymi papilotkami i nakładać masę 'z górką', gdyż muffiny raczej nie urosną zbyt wiele. Każdą muffinkę udekorować cukrem gruboziarnistym. Piec w temperaturze 180 stopnia C przez 25 minut. Smacznego

Receptura smaku
Makówki 240

Powszechnie wiadomo, że najlepsze makówki robi Mama. Albo Babcia. Oczywiście Twoja ;) ciężko konkurować z czymś, co od zawsze jest magicznym smakiem dzieciństwa. Dlatego absolutnie nie mam

Ciastkozercy
Muffiny z suszonymi jabłkami nadziewane twarożkiem (z nutą karmelowo-waniliową) 153

ciastko (a niekoniecznie jada babeczki). Smakują rewelacyjnie i cudownie pachną - tym samym kusząc podczas pieczenia. Nadzienie z twarożku również okazało się doskonałym pomysłem i połączeniem dla suszonych jabłek! Każdego muffina uwieńczyłam posypką z cukru karmelowo-waniliowego , która oprócz efektów smakowych - sprawiła, że wierzch był leciutko chrupiący. Pychota! Zresztą sami spróbujcie!!! (około 6-7 sztuk) 100g mąki pszennej 75g cukru(...)muffinki sporo podrosną) . Ciastka posypać zmielonym cukrem karmelowo-waniliowym i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 22-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.   Gotowe muffiny wyjąć z blachy i pozostawić do ostudzenia. Można oprószyć dodatkowym cukrem. (*) Użyłam cukru w "kamyczkach", więc zmieliłam go w młynku do kawy. Nadał muffinkom niepowtarzalnego posmaku karmelu. Taki cukier

Di gotuje
Prezenty na święta 110

Jaką macie strategię na świąteczne prezenty? Ja strasznie nie lubię zostawiać sobie ich na ostatnią chwilę. Bez znaczenia czy chcę je kupić czy zrobić sama, zawsze

Ciastkozercy
Świąteczny konkurs Ciastkożerców 118

Kto czytał wpis o babeczkach z serem ten już wie ( kto jeszcze nie, tego zapraszam ), że wraz z firmą Kohersen przygotowaliśmy dla Was Świąteczny Konkurs! Upieczcie

Ciastkozercy
Sprawdź główną nagrodę w konkursie 194

W okresie przedświątecznym w kuchni przyda się każda pomoc – pierniki, makowiec, sernik i całe mnóstwo innych pyszności nie przygotują się same. A może tak ;) Właśnie

Ciastkozercy
Makowiec 494

W mojej rodzinie każdy miał jakąś świąteczną cukierniczą specjalność, przygotowywaliśmy więcej wypieków z jednej kategorii, a potem wymienialiśmy się między sobą. Makowiec zawsze robiła babcia. Ten

Ciastkozercy
Czekoladowa Panna Cotta 174

Dziś pyszny, aromatyczny deser, który powoli przypomina już o nadchodzących świętach – czekoladowa panna cotta. Do tego prażone orzechy laskowe, domowa skórka pomarańczowa i granat :) Przygotowałam

Ciastkozercy
Foremki i papilotki PapilArt. 138

takich foremek. Dzisiaj chciałam polecić sklep gdzie możecie nabyć takie i mnóstwo innych rzeczy do pieczenia. PAPILART posiada : papilotki, formy do pieczenia, foremki świąteczne, gwiazdki, choinki,podkłady pod torty , muffiny tulipan, muffiny na stelażu, tacki, kubki do lodów, serwetki,talerze, sztućce, pucharki. Myślę że osoba która lubi piec ucieszyła by się z takiego prezentu świątecznego, pomyślcie nad tym :) Formy

Sama słodycz i szczypta chili
Muffiny marchewkowe z granolą 138

skuteczny naturalny środek niosący ulgę podczas migreny. Dla mnie to przede wszystkim ulubiona przyprawa do jesiennych wypieków, ale także do kawy, grzanego wina, pieczonych warzyw czy mięs. Marchewkowe muffiny z granolą to propozycja deserowo-śniadaniowa. Przepis dziecinnie prosty w przygotowaniu. Ciasto wzbogacone oczywiście cynamonem, który poza wspomnianymi właściwościami zdrowotnymi podobno jest także afrodyzjakiem. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki(...)cynamon i granolę. W drugim naczyniu mieszamy lekko roztrzepane jajko z olejem. Łączymy zawartość obu naczyń, dodajemy startą marchewkę i gruszkę. Wszystko razem mieszamy. Ciasto przekładamy do foremek na muffiny, wyłożonych papilotkami i posypujemy granolą. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez około 25-30 minut, lub do tzw suchego patyczka. Wyjmujemy i studzimy na kratce

Smakowity Blog Kulinarny
Jajka po florencku 121

pierwszy raz w życiu robiłam jajka w koszulkach Postanowiłam zrobić je od razu porządnie, czyli jako jajka po florencku. Jajka w koszulkach podane na pysznej, domowej bułeczce (przepis na muffiny angielskie znajdziecie tutaj ), z dodatkiem szpinaku i sosu holenderskiego (przepis znajdziecie poniżej). Pomimo obaw, jajka wyszły idealnie. Już wiem, że będzie to jedno z moich ulubionych śniadań. Serdecznie polecam(...)szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżeczki octu winnego Sos holenderski: 2 żółtka 1 łyżeczka soku z cytryny 50 g masła szczypta soli szczypta pieprzu Dodatkowo: 1 bułeczka (najlepsze będą muffiny angielskie ), pieprz do posypania Sos holenderski: Masło rozpuścić. Na parze mikserem ubić żółtka z sokiem cytrynowym, solą i pieprzem („na parze”, czyli w dużym garnku zagotować wodę, żółtka

Bullio
Ciasto z gruszkami 143

Dziś na deser ciasto z gruszkami – lekko zbite, aromatyczne i mocno czekoladowe. Do przygotowania ciasta polecam Wam czekoladę z dużą zawartością kakao – im więcej

Ciastkozercy
Tort bez pieczenia 224

Marzy Wam się tort urodzinowy, przy którym nie spędzicie całego dnia w kuchni, a który mimo tego wywoła „efekt uau”? To coś dla Was

Ciastkozercy
Pudding chia 216

Dziś mam dla Was prostą przekąskę/deser przygotowany na bazie nasion szałwii hiszpańskiej czyli popularnych nasionek chia :) Jego zrobienie jest naprawdę dziecinnie proste i w zależności

Ciastkozercy
Kokosanki 162

Szukając przepisu na kokosanki oczywistą opcją, żeby zapytać o radę była moja Babcia – i w tym momencie runął jeden z mitów mojego dzieciństwa, bo okazało

Ciastkozercy
Babka 215

Moja Babcia twierdzi, że to „babka, która zawsze się udaje” – nawet tak właśnie jest zapisana w przepiśniku :) A jak pewnie wiecie, przepisy, które

Ciastkozercy
Eklerki 1287

Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale

Ciastkozercy
MUFFINY CAPPUCCINO Z CZEKOLADĄ 138

mleko - wymieszać. Następnie zgodnie z zasadą do produktów mokrych wsypujemy suche i za pomocą różdżki (trzepaczki) lub lub drewnianej łyżki wymieszać. Pamiętajmy, żeby zrobić to nie dokładnie wtedy muffiny będą miękkie i dłużej zachowają świeżość. Na koniec dodać posiekaną gorzka czekoladę. Napełnić foremki do 3/4 wysokości. Piec około 20-30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Po wystudzeniu muffinek(...)rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i ozdobić wierzch muffinów

Ciastka - domowe słodkości
Muffiny z truskawkami 109

Najprostszy przepis na muffiny. Bez użycia miksera. Pieką się w 15 minut. Idealne kiedy macie ochotę na szybki deser. Można piec z truskawkami, malinami, borówkami. Dobre będą zarówno świeże, jak i mrożone owoce. Ciasto na muffiny: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki oleju Kruszonka: 30 g masła

Bullio
Puree z dyni 142

Puree z dyni na pewno przyda się przy przygotowywaniu jesiennych wypieków (nie tylko tych na słodko!). W niektórych krajach można kupić je już gotowe w puszkach

Ciastkozercy
Ciasto dyniowe 298

Delikatne, puszyste, lekko wilgotne – idealne ciasto dyniowe, w sam raz na jesienne popołudnia :) Do jego przygotowania potrzebne będzie proste puree z dyni czyli upieczona i

Ciastkozercy
Muffiny z cukinią, migdałami i rodzynkami 232

Proste, szybkie w przygotowaniu muffiny z cukinią, z dodatkiem rodzynek i płatków migdałowych. Pożywne, aromatyczne dzięki przyprawom korzennym, ładnie wyrośnięte. W środku gęste i wilgotne, wspaniałe na drugie śniadanie. Do ich przygotowania możemy użyć dowolnych bakalii i jeśli nie mamy cukru z prawdziwą wanilią lub pasty waniliowej, to możemy dodać cukier wanilinowy (lub po prostu zapach waniliowy pominąć). Bardzo polecam(...)Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Muffiny z cukinią, migdałami i rodzynkami Składniki na 9-12 muffinek: 300g cukinii startej na tarce z grubymi oczkami 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki sody 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 100ml oleju 170g jasnego brązowego cukru (nierafinowanego) 2 jajka 1 łyżeczka

Mała Cukierenka
Bezglutenowe ciasto marchewkowe + KONKURS 159

Od dłuższego czasu chciałam zrobić takie naprawdę zdrowe ciasto. Okazja nadarzyła się wraz z premierą nowej książki Katarzyny Maciejko-Zielińskiej „Zdrowe słodkości na każdą porę

Ciastkozercy
Muffiny ziemniaczane w przyprawach 262

około 10 minut , od czasu do czasu mieszam . Kiedy nasze ziemniaki mamy podsmażone , przekładamy do miski i dodajemy dwa surowe jajka , mieszamy razem , i przekładamy do sylikonowej formy na muffiny , następnie przykrywam folią aluminiową i wstawiam do rozgrzanego piekarnika na 180  stopni na 45 minut .  Kiedy nasz czas minie , możemy wyciągać nasze ziemniaczane muffiny , i możemy podawać

Mój Smak
Muffiny dyniowe 156

liście, silny wiatr i deszcz. Pomiędzy nimi ukrywa się bogactwo i urodzaj - dynia. Można ją przygotować na słodko jak i słono. W tym wydaniu przygotowałam słodki deser, a mianowicie muffiny z dynią. Składniki: 12 sztuk 1 szklanka puree z dyni 1 banan 2,5 szklanki mąki owsianej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  6 łyżek cukru trzcinowego 2 łyżeczki(...)Następnie dodajemy rozgniecionego banana, ocet jabłkowy, i pozostałe suche składniki. Wszystko dokładnie miksujemy. Na koniec do masy dodajemy puree z dyni. Całość mieszamy łyżką. Masę przelewamy do papierowych papilotek. Muffiny pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Muffiny z gruszkami i czekoladą 192

mokre: 2 jajka (roztrzepane) 3/4 szkl. mleka 1/2 szkl. oleju kilka kropli aromatu waniliowego 3 gruszki 8 kostek gorzkiej czekolady Piekarnik nagrzać do temperatury 190°C. Formę na muffiny (na 12 sztuk) wykładamy papilotkami. Gruszki obrać i pokroić w kostkę. W jednej misce mieszamy (łyżką) składniki suche a w drugiej (widelcem) składniki mokre. Wymieszane składniki mokre(...)wysokości (trochę więcej nie zaszkodzi) -  najwygodniej jest napełniać foremki łyżką do lodów. Na górę babeczki dodać posiekaną czekoladę. Wstawić do piekarnika na ok. 25 min.- środkowa półka. Upieczone muffiny studzimy i zajadamy

Alutka-Gotuje
Tort Milka 756

Tort Milka to kolejna po Serniku Snickers propozycja na zbliżający się Dzień Chłopaka :) To połączenie puszystych biszkoptów, z delikatnym kremem z mlecznej czekolady i dekoracją z

Ciastkozercy
Sernik Snickers na zimno 9543

Pozostając jeszcze chwilę w temacie serników mam dla was kolejną propozycję. Tym razem przepis na sernik Snickers na zimno który może być świetnym prezentem na dzień

Ciastkozercy
Wyniki konkursu na sernik 129

Z prawdziwą przyjemnością oglądałam przez ostatnie dwa tygodnie Wasze serniki! I za każdym razem, kiedy myślałam sobie, że lepiej to tego się już zrobić chyba nie

Ciastkozercy
Bezglutenowe muffiny z ananasem 184

Przepyszne i dziecinnie proste muffiny z ananasem. Lekko wilgotne w środku ze wspaniałą chrupiącą, cukrowa skórką. Koniecznie spróbujcie! Inspiracja z bloga Moje Wypieki. SKŁADNIKI:  1,5 szklanki mieszanki Mix per dolci Nutrifree  2/3 szklanki cukru  1 duże jajko  100 ml maślanki  80 ml syropu ananasowego (z puszki, po ananasach) 1/2 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego(...)cukier, płatki, proszek, sodę. W drugim mokre: roztrzepane jajko, maślankę, syrop ananasowy, olej. Połącz zawartość obu naczyń, wymieszaj tylko do połączenia się składników np. widelcem , wmieszaj owoce. Formę do muffin wyłóż papilotkami. Nałóż do nich ciasto, do 3/4 wysokości papilotki. Z wierzchu posyp cukrem demerara. Piecz w temperaturze 170ºC przez około 25 - 30 minut. Wystudź. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa
Bezglutenowe muffiny korzenne z jabłkami 114

Bezglutenowe, korzenne muffiny  z jabłkami i orzechami. Z naturalnych mąk, bardzo proste i szybkie do wykonania. Pożywne, bardzo smaczne. Idealne do kawy, ale także do szklanki mleka czy szkolnej śniadaniówki. Polecam Wam gorąco! SKŁADNIKI na 12 muffinek: 240 g mąki ryżowej bezglutenowej 160 g mąki owsianej pełnoziarnistej bezglutenowej 150 g cukru brązowego ( u mnie Demerara) 1,5 łyżeczki sody(...)naczyniu wymieszaj składniki płynne: mleko, jogurt, masło, jajko. Połączy zawartość obu naczyń, lekko wymieszaj ( tylko do połączenia składników) i  dodaj pokrojone jabłka. Gotowe ciasto przełóż do foremek na muffiny (wypełniałam je do pełna). Z wierzchu posyp orzechami i cukrem demerara. Piecz około 25 minut w temperaturze 190ºC. Wyjmij i wystudź na kratce. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa
Deser malinowy 198

Jesień już tuż tuż, ale można jeszcze znaleźć w sklepach ostatnie letnie owoce. Dziś mam dla Was prosty deser malinowy – delikatny i puszysty mus, który

Ciastkozercy
Muffiny twarogowe z owocami 144

mojej okolicy jak na lekarstwo. A skoro mowa o rodzinnych wypadach, to mam dziś dla Was propozycję, która na wycieczki do lasu czy nad wodę idealnie się nadaje. Muffiny z dodatkiem twarogu to moje ulubione. Wilgotne w środku, z wierzchu chrupiące za sprawą brązowego cukru. Zapraszam... :) Składniki na 12 muffinek: 2 jajka 100 ml oleju 100 ml mleka(...)pokrojone owoce i całość jeszcze raz wymieszać. Blachę na muffinki wyłożyć papilotami i równomiernie wyłożyć ciasto (równo z brzegiem papilotek). Wierzch ciasta posypać brązowym cukrem. Piec około 30 minut. Muffiny są upieczone, gdy wierzch dobrze się zrumieni, a wykałaczka wbita w muffinkę będzie sucha

Czerwień i błękit
Piwne muffiny 188

jasną i puszystą masę. Następnie zmniejsz obroty miksera i w kilku partiach dodawaj na przemiennie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, olej i piwo. Ciasto przelej do formy na muffiny (jeśli robisz z nadzieniem to wlej do 1 / 3 wysokości papilotek, dodaj nadzienie i zalej ciastem do ¾ wysokości papilotek). Muffinki piecz około  30 minut (do suchego patyczka). Gotowe(...)wystudzone muffiny polej polewą czekoladową. Gotowe

Kulinarna (nie)codzienność
Knedle ze śliwkami 539

Knedle to mój ulubiony obiad z dzieciństwa, na początku lata z truskawkami, nieco później ze śliwkami. Najlepsze w knedlach chyba było to, że moja mama pozwalała

Ciastkozercy
Ciasto ze śliwkami 185

Dzisiejsze ciasto ze śliwkami to klasyczne ciasto ucierane, które świetnie nada się jako baza pod placek z dowolnymi owocami – jest na tyle gęste, że bez

Ciastkozercy
Muffiny z cukinią, migdałami i rodzynkami 220

Proste, szybkie w przygotowaniu muffiny z cukinią, z dodatkiem rodzynek i płatków migdałowych. Pożywne, aromatyczne dzięki przyprawom korzennym, ładnie wyrośnięte. W środku gęste i wilgotne, wspaniałe na drugie śniadanie. Do ich przygotowania możemy użyć dowolnych bakalii i jeśli nie mamy cukru z prawdziwą wanilią lub pasty waniliowej, to możemy dodać cukier wanilinowy (lub po prostu zapach waniliowy pominąć). Bardzo polecam(...)Zapraszam na FILM .   Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});     Muffiny z cukinią, migdałami i rodzynkami Składniki na 9-12 muffinek: 300g cukinii startej na tarce z grubymi oczkami 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki sody 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 100ml oleju 170g jasnego brązowego cukru (nierafinowanego

Mała Cukierenka
muffiny z malinami i czekoladą 109

osobnym naczyniu dokładnie mieszamy mleko, ojej oraz jajka. Składniki płynne wlewamy do suchych, mieszamy do połączenia się. Na koniec dodajemy maliny i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki na muffiny wyłożonej papierowymi papilotkami. Pieczemy ok. 25 min. w 180 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
MUFFINY JAGODOWO- KOKOSOWE 99

Dziś przedstawię Wam przepis na muffiny jagodowo- kokosowe. Do ich wykonania użyłam urocze papilotki od  Papilart .  Składniki: * 300 ml mleka * 300 g mąki pszennej * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 3 jajka * 100 g cukru * 300 ml oleju * 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) * 90 g wiórków kokosowych * około 200 g jagód Wykonanie: Wszystkie składniki prócz jagód przełożyć(...)miski, zmiksować na jednolitą masę. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami, wylewać do nich ciasto na około 3/4 ich wysokości. Na wierzch posypać po kilka jagód. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C i piec około 30 minut. Wystudzić. Można posypać cukrem pudrem

Zrób to smacznie
Czekoladowy tort z jeżynami 605

Dzisiejszy tort to prezent urodzinowy dla mojej Babci, która niedawno skończyła 80! lat. Czekoladowe biszkopty przełożyłam prostym kremem czekoladowym, domowym dżemem jagodowym i udekorowałam świeżo zebranymi

Ciastkozercy
Torcik bezowy 155

Delikatny jak chmurka, przełożony bitą śmietaną, z pysznymi owocami sezonowymi: torcik bezowy poleca się na podwieczorek :) Ja udekorowałam mój torcik malinami i jagodami. Składniki: 3 duże

Ciastkozercy
Ciasto z borówkami 151

Moje ulubione ciasta to te, które nie mogą się nie udać, w których składniki wystarczy wymieszać łyżką, a przygotowanie całości nie zajmuje więcej niż 15 minut

Ciastkozercy
Ryżowe muffinki z lychee (liczi) 128

Zostałam zaproszona na Wydarzenie pt. "Ciasto na niedzielę". Każdy chętny miał upiec muffiny w dowolnym smaku. Postanowiłam sprostać temu zadaniu, ponieważ dawno muffinek nie piekłam a nabrałam ochoty na coś smacznego, niewielkiego i żeby smakowało tak inaczej... Moje muffinki mają charakter orientalny. Upiekłam je   z ciasta, w którym składnikiem jest ryż. Dodałam imbir i liczi. Wyszły smaczne i niezbyt(...)rozsmarowałam na muffinkach. Kiedy ostygły upudrowałam cukrem pudrem.       Muffinki smaczne, niby zwyczajne, a inne :) Spróbujcie :) SMACZNEGO! Krys Bardzo dziękuję za wspólne pieczenie. Razem ze mną  muffiny upiekły: Bożena , Joasia , Lidka , Danusia , Marzena ,  Asia , Danuta , Iwonka , Kasia , Dorota Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.   Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Muffiny ze śliwkami 107

wykorzystać tych pysznych owoców do muffinek?:) Ostatnio pochwaliliśmy się uroczą przesyłką od marki GOSIA , z którą raz jeszcze dziękujemy. Jedną z niespodzianek były aluminiowe foremki na muffiny, których przyznam się szczerze, nigdy wcześniej nie używałam. Efekty? Myślę, że bardzo smakowite! A foremki bardzo praktyczne, szczególnie, gdy nie mamy blaszki na muffiny. 45 min 9 składniki: 250 g serka mascarpone

Ania i Marcin gotują
Crumble z jagodami 171

Crumble to nic innego jak owoce zapiekane pod kruszonką. Możecie zrobić je na wiele sposobów, zamiast jagód świetnie nadadzą się maliny, porzeczki, jeżyny czy agrest –

Ciastkozercy
Piknik Smakosza vol.4 - relacja 140

smacznego upiekłam ? Powiem, że nie tylko piekłam ;) A na moim stole pojawiły się: * torcik brownie z malinami i tymiankiem *  kruche ciasto z serem i porzeczkami * pomarańczowe muffiny z jagodami i kruszonką * francuskie tartaletki z karmelizowaną cebulą i tymiankiem * tarta z grzybami, rozmarynem i gorgonzolą * calzone z cukinią i gorgonzolą * sandwiche - z kurczakiem, z jajkiem, z falafelkami * deser z mascarpone(...)owocami i ciasteczkami * lemoniady: malinowa i cytrynowa Na stanowiskach dziewczyn znaleźć można było: burgery, wytrawne tarty i tartaletki, słodkie tarty, muffiny i ciasta oraz napoje. Jak to się zwykło mawiać: dla każdego, coś dobrego ! Odwiedzający nas smakosze nie tylko kupowali, ale dzielili się spostrzeżeniami, pytali o składniki potraw i ciast, a czasem dzieli się swoimi tajemnicami. Śmiało mogę stwierdzić - lubię

kolorowotorcikowo
Czekoladowe tarteletki z malinami 204

Uwielbiam owoce jagodowe, maliny, truskawki, borówki, jagody… są nie tylko pyszne, ale tak pięknie prezentują się na każdym deserze :) Dzisiaj mam dla Was kruche czekoladowe

Ciastkozercy
Ciasto bananowe z morelami 184

składniki. Następnie dodać jajka, olej i mleko i porządnie wymieszać (np. łyżką, nie ma potrzeby używania miksera).  Na koniec dodać banany i delikatnie wymieszać. Nałożyć do foremek na muffiny, a resztę do keksówki. Tym sposobem mamy 2 rodzaje ciasta :) Piec w temp. ok. 180*C muffiny ok. 25 min.  ciasto w blaszce trochę dłużej bo ok. godziny

Lubię to gotuję
Muffinki z wiśniami 189

Uwielbiam robić muffinki, bo to takie ciastka nie-do-popsucia, w dodatku można śmiało żonglować składnikami i dalej wszystko świetnie smakuje: nie macie oleju kokosowego? można

Ciastkozercy
Bezy z lodami jagodowymi 127

Ośmielona sukcesem mojej pierwszej pavlovej postanowiłam jeszcze raz przymierzyć się od bezów. Tym razem w pysznej, letniej jagodowej wersji. Do dekoracji oprócz świeżych borówek i bitej

Ciastkozercy
Jagodzianki 530

Może narażę się trochę miłośnikom truskawek, ale z sezonowych owoców to jagody są moimi ulubionymi. Dlatego dzisiaj przepis na domowe jagodzianki – najlepsze jeszcze cieple, prosto

Ciastkozercy
Muffiny kakaowe z ciastkami Oreo 170

Muffiny kakaowe z bitą śmietaną, w którą wsunięte są połówki ciasteczek Oreo. W środku każdej muffiny przed pieczeniem zatopione zostało całe ciastko. Czytaj więcej

Przepisy Kulinarne
Domowe lody bez maszynki 192

Od dłuższego czasu chodziło mi po głowie zrobienie domowych czekoladowych lodów. Chciałam jednak, żeby do ich przygotowania wystarczył mikser. Zrobiłam je na bazie czekoladowego ganachu, czyli

Ciastkozercy
Tort czekoladowy owoce leśne 2544

Dzisiejszy tort robiłam z myślą o urodzinach mojego Dziadka. To taka tortowa klasyka: czekoladowe biszkopty, krem budyniowy i duużo świeżych owoców. W mojej koncepcji tort miał

Ciastkozercy
Serniczki czekoladowe z truskawkami 299

Wykonanie: CIASTO KRUCHE - mąkę przesiać z cukrem pudrem i kakao, dodać posiekane na mniejsze kawałki zimne masło oraz żółtka, składniki wymieszać, zagnieść gładkie ciasto - ciasto zafoliować, schłodzić - formę na muffiny wysmarować masłem (można również posmarować ją masłem i przykleić w każdym zagłębieniu 1-2 paski papieru do pieczenia, żeby łatwiej było wyjąć serniczki po upieczeniu) - schłodzone ciasto podzielić(...)oraz mąkę ziemniaczaną, składniki krótko wymieszać - do masy serowej dodać ostudzoną czekoladę, wymieszać do uzyskania jednolitej masy - masę serową przełożyć do ostudzonych kruchych babeczek (znajdujących się w formie na muffiny), wypełniając je niemal do pełna - przygotowane truskawki pokroić na mniejsze kawałki, na wierzchu każdego serniczka ułożyć kilka kawałków truskawek, wciskając je lekko w masę serową -  serniczki wstawić do rozgrzanego

Smakołyki Bereniki
Panna cotta 191

Panna cotta to po włosku po prostu gotowana śmietanka, to jeden z najprostszych deserów jaki można sobie wyobrazić, a przy tym naprawdę pyszny. Tradycyjnie podawana jest

Ciastkozercy
Pavlova 161

  Skłamałabym Was gdybym powiedziała, że moja Pavlova wyszła idealnie. Nie wyszła. A przynajmniej nie tak jak ją sobie wyobraziłam. I kiedy już skończyłam jeść moją

Ciastkozercy
muffiny z owocami i kruszonką 120

Bardzo pyszne, niezwykle delikatne muffiny, które mogą mieć różne smaki, w zależności od owoców, jakie do nich dodamy. U nas - zgodnie z sugestią Córki z rabarbarem, bananami i truskawkami. Maślana kruszonka świetnie się komponuje i dopełnia całości. Smak i wygląd są ich zdecydowanym atutem, niestety ich wadą jest to, że trudno odchodzą od papilotek. Być może lepiej byłoby piec(...)mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, wymieszać "szybko i byle jak" Foremkę muffinkową wypełnić ciastem do 3/4 wysokości. Składniki kruszonki rozetrzeć między palcami, posypać wierzch każdej muffiny. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, piec ok 25 minut (do tzw "suchego patyczka"). Po wyjęciu wystudzić na metalowej kratce

6niebo
Serniczki z rabarbarem 220

formie łatwiej zaserwować je na przyjęciu lub spotkaniu ze znajomymi, a i prezentują się ładniej niż nie zawsze równej wielkości kawałki klasycznego sernika. Serniczki należy upiec w formie na muffiny bez użycia papilotek. "Miseczką" dla masy serowej jest ciasto kruche. Smak serniczków to klasyk - waniliowa masa serowa wzbogacona o kawałki kwaskowatego rabarbaru. Całość po upieczeniu warto oprószyć cukrem pudrem, doda(...)masło oraz żółtko - składniki wymieszać, zagnieść gładkie ciasto - ciasto zafoliować, schłodzić w lodówce przez godzinę - schłodzone ciasto podzielić na 12 części - każdym kawałkiem ciasta wylepić wgłębienie w formie na muffiny - formę z ciastem schłodzić przez 30 minut w lodówce - piekarnik rozgrzać do temperatury 180-190 stopni - schłodzone kruche babeczki wstawić do nagrzanego piekarnika, piec przez 15-20 minut

Smakołyki Bereniki
Domowy kopiec kreta 414

Kopiec kreta to jedno z tych ciast, które kiedy zdarzało mi się jeść zawsze okazywało się, że to gotowiec. Dlatego chciałam spróbować zrobić je sama. Jako

Ciastkozercy
Bananowe placuszki z borówkami 217

Dziś mam dla Was pyszną propozycję na śniadanie. Trochę pozmieniałam przepis na amerykańskie pancake’i zastępując niektóre składniki, po które nie miałam ochoty specjalnie biec

Ciastkozercy
MUFFINY Z RABARBAREM 115

Bajecznie pyszne i proste w przygotowaniu muffiny z rabarbarem. Znikają zaraz, po przygotowaniu :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej  3 łodygi rabarbaru  2/3 szklanki cukru  1/3 szklanki oleju  1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka  1 szklanka maślanki naturalnej  cukier puder- do posypania babeczek  Przygotowanie: Rabarbar umyj obierz i pokrój(...)kawałki. Do miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia. Dodaj jajka, maślankę oraz olej.  Składniki wymieszaj za pomocą łyżki, ale niezbyt dokładnie.  Formę do muffinów wyłóż papilotkami. Przełóż do nich ciasto. Na wierzchu babeczek połóż rabarbar.  Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 20-25 minut. Gotowe babeczki posyp cukrem pudrem. Smacznego

Kukuleczki
Babeczki z piłką 212

Z okazji zbliżającego się Euro chciałam pokazać Wam dzisiaj babeczki, które na pewno spodobają się małym fanom piłki nożnej :) Proste waniliowe muffinki z kawałkami czekolady ozdobiłam

Ciastkozercy
Tęczowy tort 420

Już od dłuższego czasu chciałam zrobić tęczowy tort, idealna okazja nadarza się z powodu zbliżającego się Dnia Dziecka. Bo które dziecko nie chciałoby dostać takiego tortu

Ciastkozercy
La szalup de pudding 116

jeśli lubicie domowe budynie i owoce, bez względu jaką ma nazwę to na pewno ta propozycja Wam posmakuje Składniki na „szalupy”: Opakowanie ciasta francuskiego Forma do muffinów Wykonanie: Ciasto dzielimy na w miarę równe kwadraty, formę do muffinów obracamy do góry nogami. Nakładamy każdy kawałek ciasta francuskiego na wystającą część formy, delikatnie dociskając spód, aby podczas pieczenia

gutfut
Muffinki jogurtowe – bardzo wilgotne 342

jogurtowe to taki klasyk. Jeden z najbardziej podstawowych przepisów na muffinki. Ja korzystam z przepisu Nigelli Lawson, jedyne co zmieniłam to zastosowałam odrobinę większe proporcje, aby wychodziła cała blacha muffinów. Bo przepis jest świetny. Muffiny są bardzo wilgotne i co ważne – na drugi czy nawet trzeci dzień smakują tak samo dobrze, jak po upieczeniu. A robi się je szybko

Poezja smaku
Drożdżówki z serem i malinami 157

Drożdżowe to jedno z moich ulubionych ciast – koniecznie z kruszonką i owocami :) Dziś w formie poręcznych drożdżówek, w sam raz do kawy lub do zabrania

Ciastkozercy
Tort czekoladowo truskawkowy 306

Uwielbiam własnoręcznie zrobione prezenty, a jeśli do tego jeszcze są słodkie… idealnie! ;) Dziś mam dla Was zatem kolejną propozycję na słodki upominek na Dzień Matki

Ciastkozercy
MUFFINY POMARAŃCZOWE Z NUTĄ IMBIRU 95

Dzisiaj 18 maja jest Światowy Dzień Pieczenia w związku z tym zachęcam do pieczenia :-) i proponuję coś szybkiego, prostego np. muffiny Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  1/2 łyżeczki mielonego imbiru szczypta soli 125 g serka homogenizowanego waniliowego 1/2 szklanki jogurtu lub mleka(...)pomarańczy. Następnie zgodnie z zasadą do produktów mokrych wsypujemy suche i za pomocą różdżki (trzepaczki) lub lub drewnianej łyżki wymieszać. Pamiętajmy, żeby zrobić to nie dokładnie wtedy muffiny będą miękkie i dłużej zachowają świeżość.Na koniec dodać startą skórkę z pomarańczy i wymieszać. Napełnić foremki do 3/4 wysokości i wierzch posypać pokruszonymi płatkami migdałowymi. Piec około 25 - 30 minut

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto rabarbarowe z bezą 125

razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Ciasto rabarbarowe z bezą Proporcje na tortownicę o średnicy 27 cm Czas przygotowania: 150 minut Składniki Ciasto

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto w słoiku 254

Pomysł na ciasto w słoiku spodobał mi się od kiedy tylko zobaczyłam takie zdjęcia. Wydaje się być genialny w swojej prostocie – każdy z gości może

Ciastkozercy
Proste bezy 215

Dzisiejsze bezy robiłam z myślą o Dniu Mamy, to po ciasteczkach kolejne fajne słodycze, które można zrobić wcześniej i pięknie prezentują się w przezroczystym słoiku. Świetnie

Ciastkozercy
Muffiny z rabarbarem 132

fakt, że zawiera szczawiany, więc kto choruje na nerki lub reumatyzm musi go znacznie ograniczyć. No już koniec tej teorii....ja postanowiłam z mało kalorycznym rabarbarem zrobić mało kaloryczne muffiny, czyli znacznie odchudziłam je z tłuszczu i cukru.....efekt nawet mnie zaskoczył. Muffinki wyszły lekkie, wilgotne i zarazem słodkie.  Składniki (na 12 sztuk): 200 g mąki pszennej(...)płynnej masy dodać sypką i wymieszać tylko do połączania się składników, najlepiej łyżką lub trzepaczką (nie mikserem) dodać rabarbar i ponownie delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do foremki na muffiny wyłożonej papierowymi papilotkami lub zwyczajnie papierem do pieczenia, do 3/4 wysokości, posypać cukrem perłowym lub grubą rafinadą Piec 25- 30 minut w tem. 180 C. Babeczki muszą się zrumienić. Studzimy

Delicious Titbits
Ciasto kokosowe z rabarbarem 156

razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Ciasto kokosowe z rabarbarem Proporcje na formę o wymiarach 25 x 25 cm Czas przygotowania: 45 minut Składniki

Kulinarne przygody Gatity
Najlepsze pomysły na majówkę 185

Niezależnie od tego czy na majówkę zaplanowaliście piknik czy spotkanie ze znajomymi w domu mam dla Was kilka pomysłów, które sprawdzą się zarówno w pierwszym jak

Ciastkozercy
Mini serniczki w słoiku 767

Pogoda na tegoroczną majówkę zapowiada się dość kapryśnie, mi jednak dalej marzy się piknik – kto wie, może się uda :) Jeśli tak, mam dla Was kolejną

Ciastkozercy
Babeczki truskawkowe 151

Uwielbiam babeczki drożdżowe – najlepiej w wersji z owocami i kruszonką! To już taka mała zapowiedź lata :) Tym bardziej, że w sklepach coraz łatwiej o dobre

Ciastkozercy
Sernik z wiśniami 140

Dzisiejsza propozycja to nieco zmodyfikowany przepis na prosty domowy sernik – na spodzie z ciasteczek czekoladowych (świetnie nadadzą się Oreo, ja użyłam czekoladowej wersji Neo z

Ciastkozercy
Muffiny czekoladowe z serem pleśniowym 177

Muffina to rodzaj ciastka, który należy chyba do jednego z najłatwiejszych deserów. Wymieszać wszystkie składniki i gotowe. Być może właśnie dlatego ciasto to stało się jednym z najbardziej popularnych deserów w USA i Wielkiej Brytanii, aż w końcu przywędrowało również do Polski. Możemy je robić ze słodkim nadzieniem, wytrawnym, udekorować kremem. Ja jednak postanowiłem pójść trochę dalej, w tzw. kuchnię(...)zrobić i połączyć te dwa składniki. Jak się okazało, klienci restauracji w której pracuję przyjęli tę „nowość” bardzo entuzjastycznie i zajadli się deserem. I chociaż przepisów na muffiny jest wiele, ja przedstawiam swój, który sprawdził się idealnie. Składniki: 3 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 170g masła 3 łyżki śmietany 100g mlecznej czekolady 3 łyżki kakao

Jacob Tastes
Babeczki z mąką dyniową i czekoladą 124

pomyśleć o sobie i dogadzam sobie kulinarnie. Sobotni spacer na gdański Bio Bazar (świetne miejsce, gdzie można kupić składniki najlepszej jakości) zainspirował mnie do stworzenia przepisu na fajne, zdrowe muffiny śniadaniowe. Bazujące na mące dyniowej, soku jabłkowym, naturalnym jogurcie, jajach od szczęśliwych zielononóżek a podkręca je gorzka czekolada.Czyż może być coś piękniejszego niż słodkie, błogie lenistwo? Tak ! Słodkie, błogie(...)zdrowe.... Zapraszam ! Dyniowe muffiny z czekoladą Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Tort Kinder 1343

Szukając pomysłów na nowe ciasta potrafię spędzić naprawdę godziny na Instagramie, Pintreście czy moich ulubionych blogach kulinarnych. Często inspiracją jest po prostu zdjęcie, bo wiem, że

Ciastkozercy
Babeczki krówka 160

Moja babeczkowa lista „do zrobienia” jest długa na kilkanaście pozycji, ale czasem piekę coś konkretnego, bo przeglądając szafkę ze słodkimi różnościami wpadnie mi w

Ciastkozercy
Muffinki cytrynowe z kremem limonkowym i bitą śmietaną robione z sercem ..... 129

wanilinowy, cukier cytrynowy, aromat waniliowy, aromat cytrynowy i skórkę z cytryny). Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Wlewamy trochę ciasta do foremek na muffiny (jeśli nie używamy gumowych form, to formę trzeba wysmarować oliwą lub masłem), a potem dodajemy po łyżeczce kremu cytrynowego. Następnie wylewamy resztę ciasta do foremek, tak aby przykryć krem. Muffiny

Projekty ze smakiem
Czekoladowe ciasteczka z Nutellą 171

Jeden z moich ulubionych przepisów na kruche ciasteczka to proste ciasteczka czekoladowe – są cieniutkie, mocno kakaowe i nie za słodkie. Mój ideał :) Postanowiłam upiec je

Ciastkozercy
Tort Szwarcwaldzki 141

Dzisiejszy tort robiłam na urodziny mojej siostry. Tort szwarcwaldzki to zwykle kilka warstw czekoladowego ciasta przełożonego bitą śmietaną i wiśniami, oczywiście z czekoladową dekoracją :) Ja zdecydowałam

Ciastkozercy
Śniadanie dla malucha – naleśniki zajączki 135

Całe szczęście należę do grona szczęśliwców, których dzieci jedzą (prawie) wszystko i (prawie) bez grymaszenia, a to już duży sukces. Sama jednak w dzieciństwie byłam niejadkiem

Ciastkozercy
Śniadanie dla malucha – kanapki biedronki 195

Dziś kolejna propozycja na dziecięce śniadanie, tym razem na słono. Kanapki z pełnoziarnistego pieczywa z plastrami mozzarelli i biedronkami z pomidorków koktajlowych. Mam nadzieję, że spodobają

Ciastkozercy
Tarta cytrynowa 234

Dziś do kawy mam dla Was tartę cytrynową :) na kruchym cieście z domowym kremem cytrynowym (lemon curd), który pojawił się na blogu już jakiś czas temu

Ciastkozercy
Muffiny ziemniaczane. 133

dodać wiele innych składników (np. curry, boczek, suszone pomidory itd.). Jeżeli oprócz ziemniaków mamy pozostałości sosu z kawałkami mięsa, marchewki, groszku itp. to także możemy umieścić je w środku muffinów. Składniki: 300 - 500 g tłuczonych ziemniaków 2 (1 + 1) łyżki masła 50 - 70 g startego cheddara (lub innego sera) 1/2 pęczka szczypiorku (posiekanego) 3 jajka kwaśna śmietana sól i pieprz(...)wysokości foremek i wstawić do piekarnika na około 20 minut. 5 minut przed końcem pieczenia posypać parmezanem. Po wyjęciu z piekarnika odczekać 5 minut i delikatnie wyjąć muffiny z formy. Podawać z kwaśną śmietaną

zadanie-gotowanie
Jogurtowo - cytrynowe muffinki 133

mocno cytrynowym smaku.  Do przygotowania tych muffinków potrzebujemy 5 minut czasu wolnego i widelec. Czy są ciasta łatwiejsze do przygotowania od tych, na muffinki?  Składniki (12 muffinów): 160 g mąki pszennej 140 g cukru płaska łyżeczka cukru waniliowego pół płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 130 g jogurtu naturalnego 60 g roztopionego(...)przestudzonego masła 2 jajka skórka otarta z 1 cytryny Wykonanie: Do przygotowania muffinów wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Musimy więc wcześniej wyjąć z lodówki jogurt i jajka. Przygotowujemy dwie miski. Do pierwszej wsypujemy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, sodę oraz sól i całość mieszamy. Do drugiej wlewamy składniki płynne i mokre: jogurt, masło, jajka i otartą skórkę cytrynową. Składniki

Smak mojego domu
Wielkanocne babeczki 207

Jeśli szukacie inspiracji na świąteczne wypieki, mam dla Was kolejną propozycję na babeczki :) Upiekłam je z przepisu na proste babeczki czekoladowe , a do środka dałam domową

Ciastkozercy
Cupcake z malinami i białą czekoladą 145

Muffiny z malinami i białą czekoladą idealne na Wielkanoc dzięki czekoladowym jajeczkom (ale idealne na każdy inny dzień roku ). Robi się je szybko i łatwo, a efekt powala. Są to moje ulubione babeczki. Słodki smak smak ciasta z pomarańczową nutą przełamuje kwaskowata malina. Wszystko dopełnia kremowa polewa z białej czekolady. Dekoracja z czekoladowych jajeczek to miły bonus. POLECAM   Nowy

Wypieki i Rumieńce
Mazurek czekoladowy 173

Jeśli widzieliście już pierwszy w tegoroczny mazurek, to wiecie już pewnie, że zgodnie z moją rodzinną tradycją mazurki wyglądają jak małe torciki – tak je pamiętam

Ciastkozercy
Mazurek 137

Zawsze podobało mi się, że w moim domu w robieniu mazurków chodziło głównie o to, żeby było zabawnie. Ja i moje rodzeństwo dostawaliśmy po kawałku biszkoptu

Ciastkozercy
Muffiny z dodatkiem kawy 178

Dziś będzie nowość kulinarna, tego jeszcze nie robiłam.Trzeba było się odważyć i smakowo doświadczyć. Muffiny wyszły rewelacyjne o doskonałym smaku . Składniki: 120 g miękkiego masła 120 g ksylitolu 2 jaja 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka błonnika kakaowego 2 łyżki  cykoria-dy instant klasycznej 4 łyżki mleka Wykonanie: Do misy wsypujemy składniki sypkie(...)cukier. Rozpuszczamy masło, wlewamy do niego mleko i przelewamy do misy ze składnikami sypkimi, na końcu dodajemy roztrzepane jaja. Mieszamy łyżką do połączenia składników.Ciasto przekładam w papilotki do muffin i wkładamy do blaszki. Pieczemy 25 minut w 170 stopniach. Opinia: Wyczuwalny jest smak kawy instant, przyjemnie się je.            Taka mała informacja

Różowa kuchnia
Jabłkowo - migdałowa tarta z różą 255

jabłka wraz z wodą przelać do garnka, podgrzewać tylko do zagotowania. Jabłka mają tylko lekko zmięknąć. Zdjąć z ognia, odcedzić, wyjąć delikatnie plasterki, osuszyć na papierowym ręczniku. Formę na muffiny wyłożyć papierowymi papilotkami. Stolnicę lub blat wyłożyć papierem do pieczenia. Połowę marcepanu rozwałkować na kształt prostokąta o wymiarach 20 x 15 cm. Podzielić prostokąt na 3 równe prostokątne części(...)plasterki zachodziły na siebie. Następnie zawinąć dolny brzeg marcepanu do góry. Zwinąć jabłka z marcepanem w ciasny rulonik - powstanie róża. Gotowe róże odkładać do przygotowanej formy na muffiny. Dzięki włożeniu kwiatków do foremek - ruloniki marcepanowe nie rozwiną się i utrzymają swój kształt.   Pozostały marcepan przygotować w taki sam sposób. Rozwałkować, pociąć na prostokąty, ułożyć jabłka, zwinąć w ciasne ruloniki

maniapieczenia
muffiny z jajecznicą 132

Może i moda na muffiny minęła, ale nadal pozostają genialną propozycją na szybką kolację lub śniadanie. Zwłaszcza w wersji wytrawnej. Dzisiejsze ewidentnie kojarzą mi się z kuchnią anglosaską, w której nie może zabraknąć połączenia słonego ze słodkim. muffiny z jajecznicą 12 szt. 1 puszka kukurydzy, 10 dkg boczku lub wędzonej szynki, 4 średnie jajka, 3 łyżki masła, 0,5 łyżeczki

Eksperyment sobotni
Czekoladowe makaroniki z Nutellą 193

Czekoladowe makaroniki to moja kolejna próba z tymi ślicznymi słodyczami. Kolor i smak zawdzięczają niewielkiej ilości kakao do tego krem z Nutellą.. pycha! temu nie

Ciastkozercy
Krem cytrynowy – lemon curd 178

Już od jakiegoś czasu chciałam spróbować zrobić angielski lemon curd – czyli gęsty krem cytrynowy z jajek, cukru i cytryn, inne składniki są opcjonalne, ale dodatek

Ciastkozercy
Mini frittaty, czyli jak zamienić resztki z obiadu w posiłek do pracy lub szkoły + PREZENT 141

martwić się odwracaniem omleta. Są małe, więc poręczne. Sprawdzą się jako przekąska w pracy czy w szkole, ale też na pikniku i wycieczce. UWAGA: Frittaty upiekłam w foremce na muffiny, którą wcześniej wysmarowałam dokładnie olejem. Niestety przywarły mi do formy, dlatego nie polecam Ci tej metody. Drugą partię upiekłam już w papierowych papilotkach. * I tu przechodzę do niespodzianki(...)Rozlej masę jajeczną pomiędzy foremki wypełniając je prawie do końca. Przemieszaj zawartość foremek widelcem, tak aby jajka wymieszały się z resztą składników i wypełniły dno foremek. 5. Formę na muffiny wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piecz przez ok. 20 minut, aż jajko się zetnie, a frittaty urosną (po wyjęciu z piekarnika i przestygnięciu nieco opadną). Możesz

Chilli Czosnek i Oliwa
Muffiny jajeczne 363

sztuk: 4 jajka ser np. feta, kozi, pleśniowy, mozarella szynka - ewentualnie warzywa np. cukinia, papryka, szpinak szczypiorek sól, pieprz Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Formę na muffiny wysmarować masłem. Warzywa, ser i szynkę pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać. Jajka rozbełtać widelcem, doprawić i wymieszać z warzywami i szczypiorkiem. Tak przygotowaną masę jajeczną przelać do formy na muffiny. Wstawić

wyzwania kuchenne
Tort limonkowy 320

Ostatnio mam wrażenie, że staram się trochę zaklinać pogodę tym, co piekę :) Po babeczkach matcha przyszła kolej na zielony tort. Puszyste biszkopty, bita śmietana i duużo

Ciastkozercy
pomarańczowo-imbirowe muffinki z migdałami 130

Uwielbiam muffiny; za ich łatwość i szybkość wykonania, dekoracyjność i wygodę w podawaniu; za niezliczoną ilość kombinacji smakowych... Dziś delikatne muffiny z serkiem ricottą, z aromatem pomarańczy i imbiru oraz migdałowymi płatkami - pachnące i pyszne! Kolejny przepyszny wypiek w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie :); podobne małe słodkości znajdziecie również u Justyny , Joanny , Bożeny , składniki: suche: 1 i 1/3 szklanki mąki

6niebo
To co najlepsze w Blogu Roku + Dziękuję!! 103

Przez ostatni czas, żyłam głosowaniem na Blog Roku. Przeglądając wszystkich kandydatów odkryłam tyle wspaniałych blogów kulinarnych, że z każdym nowym coraz bardziej krytycznie zaczynałam patrzeć na

Ciastkozercy
Zielone babeczki matcha 149

Jeśli tak jak mnie marzy Wam się już wiosenna pogoda mam dla Was deser, który nieco ożywi tę szaroburą aurę za oknem – zielone babeczki z

Ciastkozercy
Muffiny makaronowe z rybą 125

Szybkie, proste i zgrabne muffiny  na obiad Ryba musi być dobrze doprawiona, bo inaczej muffinki będą mdłe.                                                            Muffiny makaronowe z rybą

Kuchnia Danusi
Tort urodzinowy Świnka Peppa 192

Tort ze Świnką Peppą powstał specjalnie na drugie urodziny mojej córki, szukałam przepisu na ciasto, które bez problemów utrzymałoby dużą ilość kremu, dżem i sporo truskawek

Ciastkozercy
Blog Roku 2015 109

Moi Drodzy! Ruszyło już głosowanie w konkursie na Blog Roku . Bez Waszej pomocy nie mam szans na kolejny etap, dlatego jeśli podoba Wam się u mnie

Ciastkozercy
Muffinki leśny mech 121

Wypiekałam wspólnie z: Grunt to przepis -  najprostsze muffinki malinowe Domowa cukiernia Ewy -  babeczki z kolą i kremem śmietanowym Słodkie okruszki... -  małe szarlotki (muffinki) Smaczne przepisy -  muffiny pomarańczowe Na ciasteczkowych papierach -  Muffinki kokosowe z malibu Kulinarna Maniusia -  Muffinki cytrynowe z czekoladą Ewa Czarnik -  Muffiny z jabłkiem, cynamonem i kruszonką W mojej kuchni -  Muffinki

Ewusiowe Smaki
Bezglutenowe brownie 107

Od czasu do czasu ktoś wspominał mi o cieście z fasoli, ale pomysł wydawał mi się co najmniej dziwny – z marchewki, nawet cukinii, to rozumiem

Ciastkozercy
Ciasteczka owsiane z bananami 241

Daleko mi do wytrwałości autorów blogów o zdrowym odżywianiu. Lubię drożdżowe. Z kruszonką. i cukrem. i kropka :) Nie jestem też tak radykalna jak twórcy blogów wegańskich

Ciastkozercy
Bomby miłości - muffiny dla zakochanych 158

zwykłe muffiny. Składniki można kupić w każdym sklepie, a ich wykonanie nie zajmie dużo czasu. Ale to nie wszystkie ich zalety. To idealna propozycja na walentynkowy wieczór, ponieważ prawie wszystkie składniki to afrodyzjaki. Składniki 150 g otrębów owsianych 1 dojrzały banan 100 ml mleka lub mleka roślinnego 1 małe opakowanie serka waniliowego light 4 łyżki płatków czekoladowych gorzkich(...)pieczenia. Całość dokładnie mieszamy. Jeżeli masa jest za rzadka, można dodać trochę otrębów lub płatków owsianych. Dłońmi lub łyżką formujemy kulki wielkości mandarynki i umieszczamy w foremkach do muffin. Wstawiamy do piekarnika, nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 30 minut. Dobrze jest potrzymać upieczone bomby w ciepłym, ale wyłączonym piekarniku, jeszcze przez 15 minut. Czekolada Zawiera teobrominę, która jest odpowiedzialna

My Chcemy Jeść
Makaroniki malinowe 269

Kolejna propozycja na tegoroczne walentynki to makaroniki z kremem malinowym – jestem absolutnie zakochana w tych ciasteczkach! Są pyszne i do tego takie urocze :) To już

Ciastkozercy
Babeczki Red Velvet z Oreo 144

Właściwie nie zdarza mi się robić ciast „z paczki”, ale sprzątając ostatnio moją szafkę z cukierniczymi różnościami natknęłam się na pudełko ciasta Red Velvet

Ciastkozercy
Szwedzkie bułki z cynamonem i kardamonem 167

ciasto drożdżowe, które jest wyśmienite i bosko się z nim pracuje. Podawałam go już przy okazji rwanych bułeczek, jednak przypomnę Wam je jeszcze raz: Składniki na 25 bułeczek (wielkości muffiny): 450 gramów mąki pszennej tortowej 20 gramów świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli 60 gramów cukru 2 jajka 60 gramów masła minimum 82% 1 cukier z prawdziwą wanilią 150 ml letniego(...)pokrój je na około 1,5 cm paski. Paski zwiń wokół własnej osi, następnie zawiń w supełek. Jak to zrobić, pokazuje następujący film: Możesz włożyć je do foremek do muffin (jak na filmie) lub ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem. Posyp je dość intensywnie brązowym cukrem. Następnie przykryj je ściereczką i odstaw je do wyrośnięcia na około 20-30 minut. Rozgrzej

Garniec Magalie
Walentynkowe babeczki z serduszkiem 191

Zawsze bardzo podobały mi się ciasta i babeczki z niespodzianką w środku, zazwyczaj jednak sposobem na kształt, który widzimy po przekrojeniu (np. serduszko) było wycięcie go

Ciastkozercy
Łyżeczki z czekolady 177

Zdarzyło Wam się kiedyś kupić jakiś kuchenny gadżet i nigdy go nie użyć? Mnie niestety czasami się zdarza. Tak było np. z formą na cakepopsy , którą

Ciastkozercy
Ciasteczka z niespodzianką 169

Kolejny walentynkowy przepis, który mam Wam do pokazania to kruche ciasteczka z niespodzianką (ciasteczka piñata). Do ich przygotowania oprócz kruchych ciasteczek będą potrzebne malutkie cukiereczki (mini

Ciastkozercy
Prosty tort Red Velvet 403

Red velvet to walentynkowa klasyka :) Na stronie pojawiły się dotąd babeczki, jeśli chcecie je wypróbować można zobaczyć je w tym wpisie . Dziś kolej na Tort Red

Ciastkozercy
Faworki 1878

Zastanawiałam się co upiec w tym roku na Tłusty Czwartek – pączki czy faworki? I to kusi i to nęci :) Dziś prezentuję Wam faworki, żebyście też

Ciastkozercy
Muffiny z żółtym serem i wędzonym łososiem 150

małe, wytrawne bułeczki. Cieplutkie - rewelacja, ale na zimno też smaczne. Idealne na śniadanie, które bez problemu można przygotować poprzedniego dnia.   Długo zachowują swoją świeżość i jeśli chcemy cieplutkiego muffina - wystarczy podgrzać go w mikrofalówce. Mają lekko chrupiącą (nie twardą) skórkę i mięciutkie wnętrze. Łosoś w takim połączeniu jest wyśmienity, ale można go zamienić na szynkę - czy inne ulubione dodatki(...)obraniu) Ser zetrzeć na tarce (o średnich oczkach) - odrobinę zostawić do posypania wierzchu.   Łososia rozdrobnić na mniejsze kawałki (wg uznania) i również odłożyć kilka kawałków na wierzch muffinów. W pierwszej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i pieprz cytrynowy.  W drugiej zmiksować jajko, olej i śmietanę. Suche składniki połączyć z mokrymi i następnie zmieszać łososiem

Di gotuje
Paluchy z Nutellą 236

Bywają takie dni, kiedy na przygotowanie czegoś słodkiego na deser mamy dosłownie kilka chwil, w takich wypadkach dobrze mieć wypróbowane ekspresowe przepisy. U mnie takim awaryjnym

Ciastkozercy
Domowe Raffaello 174

Po cieście Snickers znów przyszła pora na odrobinę cukierniczej klasyki czyli Raffaello – wariantów jest sporo, większość z alkoholem, ja mam dla Was jednak dzisiaj wersję

Ciastkozercy
Kukurydziane muffiny z soczystą gruszką. Idealna złota słodkość dla dzieci i dorosłych. 120

również dorosłym. Zwłaszcza w towarzystwie kubka popołudniowej kawy lub herbaty. Spróbujcie. Robi się je naprawdę szybko, a dodatek owoców i mąki kukurydzianej nadaje im niepowtarzalnego smaku. Zapraszam na kukurydziane muffiny z soczystą gruszką. U nas niestety już wszystkie znikły ;) Jutro planujemy wypiek nowej partii słodkich, malutkich wypieków. Składniki: (na 10 sztuk) 1 soczysta gruszka (!nie może być zbyt miękka(...)mieszamy. Na koniec dodajemy obraną i pokrojoną w małą kostkę gruszkę, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy łyżką do papilotek na muffinki do 3/4 wysokości. Ja piekę bez użycia formy na muffiny, ale wykorzystując formę uzyskacie ładniejsze, wyższe babeczki. Tak przygotowane babeczki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom i pieczemy około 30-35 minut w zależności od piekarnika

Słodkie okruszki
Muffiny klonowe z karmelizowanymi migdałami 142

przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Dziś postanowiłam przetestować przepis Zuzi z bloga MaKaGiGi. Muffinki miałam przyjemność jeść podczas świątecznego spotkania #lodzbloguje. TU znajdziecie przepis, którym się zainspirowałam Polecam przepis, muffiny robi się naprawdę błyskawicznie.   Składniki na muffiny: 2 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki oleju

Moja pasja smaku
Muffiny czekoladowo-malinowe 127

Składniki: (na 12 muffnek) Na muffiny: - 2 szklanki mąki pszennej razowej (ok. 260 g), - 2 łyżeczki kakao (ok. 20g), - łyżeczka proszku do pieczenia, - ½ łyżeczki sody oczyszczonej, - ¾  szklanki mleka 2% (ok. 200 ml), - 3 łyżki oleju rzepakowego (ok.30g), - duże jajko (ok.60 g), - ¼ szklanki cukru (ok. 50g), - 2 szklanki malin (ok. 240g). Na polewę czekoladową: - pół tabliczki gorzkiej czekolady  (ok.50(...)temperaturze 190ºC przez około 25 minut. 6. Roztapiamy czekoladę  z dodatkiem mleka w kąpieli wodnej i polewamy nią upieczone muffinki. 7.    Muffinki dekorujemy malinami. Muffiny są bogate w:  - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - magnez (pochodzący z kakao), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych, - witaminę C (pochodzącą z malin), która jest antyoksydantem

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Makaroniki z masłem orzechowym 159

Makaroniki były moim cukierniczym marzeniem już od dłuższego czasu. Więc próbowałam. i próbowałam… za pierwszym razem było mi tak przykro, że nie wyszły, że odłożyłam

Ciastkozercy
Muffiny z truskawkami 154

Najprostszy przepis na muffiny. Bez użycia miksera. Pieką się w 15 minut. Idealne kiedy macie ochotę na szybki deser. Można piec z truskawkami, malinami, borówkami. Dobre będą zarówno świeże, jak i mrożone owoce. Ciasto na muffiny: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki oleju Kruszonka: 30 g masła

Bullio
Obłędnie czekoladowe mufffiny z kawałkami czekolady 142

Słodycz czekolady dominuje tu nad wszystkim! Jest jej od groma, a na dodatek w kilku rodzajach- biała, mleczna i gorzka. Muffiny są mięciutkie, słodkie i MEGA czekoladowe. Dodatek jogurtu naturalnego nadaję im lekkości i sprawia, że są jeszcze bardziej delikatne. Polecam! ;)   Składniki: (na ok. 12 sztuk)   Ciasto: 2 jajka 1/2 szkl oleju 6 łyżek jogurtu naturalnego(...)czekolad. Masę przelać do papilotek do ich ¾ wysokości. Do każdej wcisnąć po kilka kawałków pozostałej czekolady.    Piec w 180 st.C przez ok. 20 minut. Po tym czasie muffiny wyjąć z piekarnika i pozostawić do wystudzenia na kratce. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Podsumowanie akcji "Świąteczne Słodkości! 2015" 340

migdałowo śliwkowe WZ-ka Sernik kajmakowy z truflowym kremem Ciasto Frozen; kraina lodu Piernik staropolski z kremem cytrynowym i powidłami Tort mocno czekoladowy Bursztynowa szarlotka Domowe masło orzechowe Pomarańczowe muffiny z czekoladą i kremem cynamonowym Żurawinowe ciastka w słoiku Sernik z białą czekoladą Makowiec warstwowy Świąteczne pierniczki Choinki z piernika Bożonarodzeniowe muffinki Ciasteczka orzeszki Ciasto pijak Tartaletki migdałowe Babka(...)Rolada Piernikowa Z Powidłami Pierniczki Bethmännchen, czyli niemieckie ciasteczka bożonarodzeniowe Ciasto Królewiec Piernik z bakaliami Makowiec z masą orzechową i serową Kruche kryształowe gwiazdki Chatka z piernika Pierniczki kruche Muffiny piernikowe z powidłami Świąteczny makowiec w cieście cytrynowym Mini makowce Pani Walewska z orzechami włoskimi. Ciasto Pychotka. Keks z bakaliami Pfeffernüsse Pychotka Keks angielski Makowiec japoński z jabłkami Pyszny aromatyczny

My Culinary Art
Churrosy – hiszpańskie pączki 130

Jakiś czas temu miałam okazję spróbować hiszpańskich churrosów. W czasie wycieczki do Madrytu miałam wrażenie, że za mną chodzą: „nie wiem co to jest, ale

Ciastkozercy
Tort ombre z różyczkami 1198

Z okazji Dnia Babci (a może także i Dziadka, bo kto nie ucieszyłby się z tortu?) mam dla Was pyszny tort ombre z kolorowymi różyczkami. To

Ciastkozercy
Mini donuty 131

Uwielbiam urocze przekąski – takie bez wątpienia są mini donuty :) W prawdzie ich przygotowanie wymaga cierpliwości, ale efekt jest fantastyczny! Donuty w standardowym rozmiarze można zobaczyć

Ciastkozercy
Ciasto snickers 174

Na ciasto snickers od dłuższego czasu namawiał mnie mój mąż – i w sumie racja, czego tu nie lubić? Puszyste biszkopty czekoladowe, bita śmietana, masło orzechowe

Ciastkozercy
Muffinki bananowe 136

Czas na kolejny eksperyment z muffinami. Tym razem w roli głównej wystąpi banan. Rzadko budzi on negatywne emocje, choć i tak może się zdarzyć. Jeśli jednak, jak większość populacji tej planety jesteście mu oddani, to zapnijcie pasy. Następny przystanek, to podwieczorek przy kawie i bananowych muffinach. 35 min 12 szt. składniki: 2 banany 1,5 szklanka mąki pszennej 1 płaska

Ania i Marcin gotują
Rurki z kremem 176

Dziś mam dla Was wyjątkowy deser – rurki z kremem! Zawsze wydawało mi się, że zrobienie ich w domu jest skomplikowane – nic bardziej mylnego! Rurki

Ciastkozercy
Tort Frozen Elsa Kraina Lodu 709

Tort Elsa z Krainy Lodu (Frozen) na pewno spodoba się każdej małej/większej księżniczce ;) Jeśli widzieliście już wpis o cieście czekoladowym z zeszłego tygodnia wiecie

Ciastkozercy
Ciasteczka śniadaniowe przyśpieszające metabolizm 175

kawy, migdały i płatki owsiane zmiksuj mikserem, banany i jabłko zmiksuj na mus.  Dodaj pozostałe składniki (z wyjątkiem konfitury) dokładnie wymieszaj przy pomocy robota. Formę do pieczenia muffin posmaruj masłem i posyp mąką. Przy pomocy rękawa cukierniczego lub łyżki nałóż masę do foremek zostawiając wgłębienie na środku każdego ciastka, do wgłębień nałóż konfitury. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni, piecz(...)płatki owsiane, zmiel  20 s/obr. 9 , dodaj banany i jabłko, zmiksuj  20 s/obr. 8. Dodaj pozostałe składniki (poza konfiturą), wymieszaj  15 s/obr.3.  Formę do pieczenia muffin posmaruj masłem i posyp mąką. Przy pomocy rękawa cukierniczego lub łyżki nałóż masę do foremek zostawiając wgłębienie na środku każdego ciastka, do wgłębień nałóż konfitury. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni

SzczyptaSmaQ
Ciasto czekoladowe 179

Dzisiejsze ciasto czekoladowe to ostatnio mój zdecydowany faworyt w tej kategorii, na przepis wpadłam wypróbowując różności na tort z Krainy Lodu (ale o tym w innym

Ciastkozercy
Proste ciasto na pizzę 188

Dotąd na ciastkożercach pojawił się przepis na mini pizzeriny lub na muffinki pizze , dziś klasyk czyli przepis na proste ciasto na pizzę – może przyda się

Ciastkozercy
Świąteczne ciasteczka ślimaczki 162

Dzisiejszy przepis to już ostatni jakim chcę podzielić się z Wam przed Świętami. Kruche ciasteczka sprawdzają się w zasadzie na każdą okazję, dziś w wersji świątecznej

Ciastkozercy
Domek z piernika 190

Jeśli jeszcze nie upiekliście świątecznych pierniczków mam dla Was świetną propozycję :) Te malutkie domki z piernika można serwować nałożone na kubek, dzięki temu dostajecie komplet: ulubioną

Ciastkozercy
Muffinki piernikowe 190

Dziś pyszne muffinki piernikowe z nadzieniem z domowego dżemu i polewą z mlecznej czekolady :) Z podanych składników wyszło mi 9 dużych babeczek, piekłam je w papilotkach

Ciastkozercy
Świąteczne kruche ciasteczka 153

Kolejny przepis na zbliżające się Święta :) Kruche ciasteczka maślane z domowym dżemem porzeczkowym – pyszne i proste! Do ciasteczek potrzebny będzie dobrze przesmażony domowy dżem bez

Ciastkozercy
Fabryka czekolady w Rzymie 187

Od czasu do czasu oprócz ciastkowych wpisów na ciastkożercach pojawiają się relację z różnych „słodkich miejsc”. Pokazywałam już Wam gdzie pójść na cupcake’

Ciastkozercy
Drożdżowe babeczki z bakaliami 151

Pyszne drożdżowe babeczki z bakaliami idealnie sprawdzą się nie tylko na zbliżające się Święta, my na podwieczorek jemy je już teraz ;) Do prostego ciasta drożdżowego możecie

Ciastkozercy
Ciasteczka Rozpuszczony Bałwanek 155

Dziś pomysł na pyszne zimowe ciasteczka, które na pewno spodobają się najmłodszym :) Wykorzystałam przepis na kruche ciasteczka maślane , udekorowałam je lukrem królewskim i cukrowymi koralikami. Głowy

Ciastkozercy
#21 Pełnoziarniste korzenne muffiny 155

Uwielbiam wszystko, co słodkie, co zresztą po mnie widać... Ale - jeżeli już muszę zjeść coś słodkiego, to dlaczego nie zrobić czegoś zdrowszego? Tak oto powstały te pełnoziarniste muffiny z płatkami owsianymi. W świątecznej wersji, korzenne i z Palmą z murzynkiem. Można je upiec albo przekazać dalej w formie prezentowego słoiczka :). Pełnoziarniste korzenne muffiny  Składniki (na 12 babeczek): Szklanka mąki

Kuchnia w szuwarach
Babeczki z makiem 165

Jeśli tak jak ja myślicie już powoli o świątecznych wypiekach, mam dla Was kolejną pyszną propozycję – drożdżowe babeczki z makiem i bakaliami :) Dziś w wersji

Ciastkozercy
Czekoladowe ciasteczka brownie 163

Dziś coś dla miłośników czekolady i bardzo słodkich ciastek: czekoladowe ciasteczka brownie :) Oryginalny przepis na ciasteczka markizy z kremem z masła orzechowego znajdziecie tutaj . Podobnie jak

Ciastkozercy
Drożdżowe zawijane muffiny z jabłkami 139

Zarówno wypieki z jabłkami jak i drożdżówki są u nas ostatnio bardzo mile widziane, dlatego postanowiłam to połączyć. Upiekłam pyszne muffiny z jabłkami i masą cynamonową. Świetnie sprawdzą się jako deser, drugie śniadanie lub podwieczorek...  Ciasto:  350g mąki pszennej,  125ml mleka,  15 g świeżych drożdży,  żółtko,  3 i 1/2 łyżki cukru, 30g masła(...)masło cynamonowe i rozłożyć równomiernie jabłka. Zwinąć w rulon wzdłuż krótszego boku. Pociąć na około 10 równych kawałków. Układać cięciem do góry w natłuszczonej i wysypanej bułką tartą na muffiny. Odstawić na 20 minut. Posmarować jajkiem rozkłóconym z mlekiem i posypać cukrem. Piec około 18-22 minut w temp. 180st.     Źródło:  Smakołyki Bereniki

Z miłości do słodkości
Ciasteczka imbirowe 123

Perfekcyjny duet na pochmurne jesienne popołudnie: delikatne kruche ciasteczka imbirowe i gorąca herbata z domowym musem z żurawiny. Nie dość, że smacznie to jeszcze zdrowo! :) Składniki

Ciastkozercy
Bułeczki cynamonowe 145

Jeśli szukacie pomysłu na coś dobrego na podwieczorek mam dla Was puszyste aromatyczne bułeczki drożdżowe z cynamonem. Ciasto drożdżowe wymaga nieco cierpliwości, ale naprawdę opłaca się

Ciastkozercy
Sernik czekoladowy 112

Sernik czekoladowy, który chcę Wam dziś zaproponować to pyszne połączenie delikatnej masy serowej z kruchym spodem z ciasteczek Oreo, do tego Nutella na górę i dekoracja

Ciastkozercy
Naleśniki czekoladowe 162

Dziś mam dla Was przepis na proste naleśniki czekoladowe z twarożkiem i owocami. My mieliśmy je na śniadanie, ale równie dobrze nadadzą się na podwieczorek :) Składniki

Ciastkozercy
Muffinki marchewkowe 132

Muffiny marchewkowe o mocnym korzennym aromacie, a to za sprawą przypraw, takich jakich używamy do przygotowania pierników. Zanim przyprawy korzenne zostały docenione w kuchni, służyły jako leki, afrodyzjaki, składniki kadzideł. Po drogocenne gwiazdki anyżu, goździki czy imbir wyruszały kiedyś całe wyprawy, a szczęśliwcy, którzy weszli w ich posiadanie, traktowali je jak klejnoty.Dziś zdobycie tych przypraw jest bardzo proste(...)przyprawy i orzechy. W drugim naczyniu mieszamy lekko roztrzepane jajko z olejem. Łączymy zawartość obu naczyń, dodajemy startą marchewkę i gruszkę. Wszystko razem mieszamy. Ciasto przekładamy do foremek na muffiny, wyłożonych papilotkami. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez około 25-30 minut, lub do tzw suchego patyczka. Wyjmujemy i studzimy na kratce

Smakowity Blog Kulinarny
Muffiny jak pączki 87

Składniki na muffiny mąka pszenna, 1 i 3/4 szkalnki cukier, 1/2 szklanki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka szczypta soli jajko, 1 sztuka olej, 1/3 szklanki jogurt, 180g powidła lub dżem Składniki na posypkę masło stopione, 3 łyżki cukier, 3 łyżki cynamon, 1 łyżeczka       Przygotowanie W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej miksujemy składniki mokre. Do składników(...)suchych przelewamy mokre, miksujemy do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Do foremek na muffiny wlewamy po jednej łyżce ciasta, na ciasto wykładamy po 1/2 łyżeczki powideł i przykrywamy resztą masy. Foremki wypełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180st. Studzimy. Cukier mieszamy z cynamonem. Masłem smarujemy wystudzone muffinki i obtaczamy w cukrze

Gotowanie moimi oczami
Proste rogaliki czekoladowe 154

Jeśli próbowaliście kiedyś d omowych rogali z orzechami na pewno spodoba się Wam ich czekoladowa wersja. W sumie rzadko jem czekoladowe ciasto drożdżowe, a szkoda, bo

Ciastkozercy
Babeczki Ferrero 404

Wiadomo, że najlepszym lekarstwem na długie jesienne wieczory jest… czekolada :) dlatego w ten weekend mam dla Was dwie czekoladowe propozycje. Pierwsza z nich to proste

Ciastkozercy
muffiny jabłkowe 218

składniki: 2 szkl grubo startych jabłek np. renet 280 g mąki 180 g cukru 2 jajka 125 ml oleju 1 łyżeczka cynamonu 1/3 łyżeczki kardamonu 2

Domowy Smak Jedzenia
Halloween Oczy z galaretki 490

Na początku tego roku przywiozłam sobie z wakacji silikonowe foremki do cakepops czyli lizaków z ciasta, od tego czasu leżały zapomniane w jednej z moich kuchennych

Ciastkozercy
Owsiane muffiny. 154

Uwielbiam te muffiny! Pyszne, owsiane, bogate w smaku (mi przypominają w trochę ciasteczka Degistive, choć babeczki te nie są tak słone). Idealne zarówno do kawy, jak i na pierwsze bądź drugie śniadanie, czy słodki podwieczorek. Oprócz walorów smakowych posiadają jeszcze jedną zaletę, a mianowicie zbawienny wpływ na nasze jelita :). Bardzo polecam!!! Składniki na owsiane muffiny:  na 12 sztuk

Rozpustne gotowanie
Halloween Pomysły na słone przekąski 322

Dziś dla odmiany przekąski, które nie będą słodkie. Jeśli szukacie inspiracji na Halloween mam dla Was trzy nowe pomysły: pizzeriny z duszkami, jajka z pająkami i

Ciastkozercy
Halloween Babeczki Mumie 152

Żeby przygotować halloweenowe babeczki mumie naprawdę wystarczy minimum zdolności manualnych – w końcu nie ważne czy bandaże będą prosto czy krzywo. W sumie nawet lepiej jak

Ciastkozercy
Bezglutenowe śniadaniowe muffiny kokosowo-owsiane 99

yoghurt 1 tbsp. of xylitol* 1 tbsp. of sesame seeds to sprinkle on top coconut (or other) oil to grease the tray Prepare: a large bowl a muffin tray Preheat oven to 180°C/356°F. Mix dry ingredients (oats, coconut  shreds , flax seed, xylitol) in the bowl. Add goji berries, the egg and mix thoroughly. Then add yoghurt(...)finally your fruit. Combine gently. Grease your tray and divide the batter  evenly . To do that I always put 1 tbsp. per muffin, then add more. Bake 30-35 minutes, checking halfway if they are not starting to burn. * You can use regular sugar instead

Bazując na smaku
Halloween Babeczki Potworki 173

Dzisiejsze babeczki pomógł mi zrobić Krzyś (dzięki Krzysiu!), do przygotowania potworków wykorzystałam przepis na proste babeczki waniliowe , do każdej włożyłam po dwie kostki czekolady :) Świetny efekt

Ciastkozercy
Kawowe muffiny z figami 140

Długo szukałam idealnego przepisu na muffiny. Niby wszystko było w porządku, niby dobre, niby ok...Ale cały czas to nie było to, czego szukałam. Wreszcie się udało metodą prób i błędów znaleźć idealne - przynajmniej dla mnie - proporcje. Tak własnie powstały kawowe muffiny z owocami. Dzisiaj z figami. Możecie spodziewać się delikatnych, miękkich i nie za suchych babeczek o wspaniałym kawowym

Codzienna kuchnia niecodzienna
Halloween Tort Oreo 463

Kolejny pomysł na słodkie Halloween to pyszny tort czekoladowy z kremem Oreo i pajęczą dekoracją :) Biszkopt upiekłam według przepisu na prosty biszkopt czekoladowy , zmieniłam tylko nieco

Ciastkozercy
Halloween Babeczki Nietoperze 196

Składniki do przygotowania tego przepisu można potraktować dość elastycznie – nie znajdziecie cukrowych koralików? można zastąpić je kokosem, lub samodzielnie zrobioną posypką . Nie macie kuwertury czekoladowej

Ciastkozercy
Halloween Potworki Brownie 172

Pierwsza w tym roku propozycja na straasznie dobre słodkości na Halloween to potworki z brownie :) Przepis na brownie zamieszczam poniżej, piekłam ciasto na niedużej blaszce 20

Ciastkozercy
Korzenne muffiny dyniowe 193

s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); KORZENNE MUFFINY DYNIOWE  Składniki: - 300 gramów mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 opakowanie cukru wanilinowego - 200 mililitrów musu dyniowego ( przepis - kliknij! ) - 150 gramów cukru - 3 jajka

Życie zamknięte w smaku
Pancake’i brownie 112

Kolejna pyszna śniadaniowa propozycja to czekoladowe pancake’i lub pancake’i brownie (jak kto woli ;) ) polane polewą czekoladową i udekorowane świeżymi owocami. Palce lizać

Ciastkozercy
Drożdżowe mufiny zawijane z jabłkiem i cynamonem 207

Wypiekanie na śniadanie [ klik ] , kolejny tydzień i tym razem przepis zaczerpnięty od Bereniki [ klik ] Babeczki - muffiny to pyszny pomysł który wybrała dla nas Monia i to był trafny wybór. Babeczki są puszyste, aromatyczne, pachnące jabłkami a jak się piekły to cynamonem pachniało w całym domu, ba na całej klatce schodowej. Zachęcam do pieczenia, dodam że moje już pożarte. Drożdżowe muffiny

Moje Małe Czarowanie
Bułeczki drożdżowe muffinkowe z cynamonem i jabłkami 274

miała wakacyjną przerwę a potem mój urlop uniemożliwił mi udział w kolejnych odsłonach, ale dzisiaj wracam i to z pysznymi bułeczkami. Te cynamonowe jabłkowe bułeczki są podobne kształtem do muffinów bo piecze się je w formie muffinkowej. Jeśli ktoś takiej nie ma może kawałki naszykowanego ciasta rozłożyć po prostu na blasze. Ale polecam taką formę jednak kupić bo wierzcie(...)się przydaje do pieczenia smakowitych muffinów a także np. małych śniadaniowych zapiekanek jajecznych . Dość gadania bo pora zagniatać ciasto i ścierać jabłka. Jestem pewna, że już podczas pieczenia będzie Wam ciekła ślinka ponieważ bułeczki cudownie pachną. Ciężko doczekać się kiedy ostygną na tyle żeby można było wreszcie je zjeść, ale cierpliwi dostaną nagrodę w postaci cudownego smaku. Obiecuję! Przepis

Smaczna Pyza
Pancake’i z niespodzianką 286

Mam dla Was pyszną propozycję na leniwe weekendowe śniadanie. Puszyste pancake’i (czyli takie nasze racuszki), które po przekrojeniu (lub ugryzieniu) odkryją przed Wami słodką

Ciastkozercy
Ciasteczka Xbox 138

Dziś kolejna propozycja na słodkie prezenty dla Chłopaków (do 30. września jest jeszcze parę dni :)). Do przygotowania ciasteczek Xbox zdecydowałam się na przepis na kruche maślane

Ciastkozercy
MUFFINY KAKAOWE Z MASĄ SEROWĄ 119

wysokości. Piec 30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Rady: Do wymieszania składników mokrych z suchymi Nie używamy robota!   Pamiętajmy, żeby zrobić to nie dokładnie wtedy muffiny będą miękkie i dłużej zachowają świeżość. cukier do sera dodajemy dopiero tuż przed nałożeniem sera, gdyż wytwarza się woda, która psuje smak farszu.  w internecie można spotkać wiele przepisów(...)muffiny z serem, gdzie w składnikach do masy dodawane jest jajko można dodać, ale pamiętajmy dodawanie jajek powoduje twardość masy serowej   Przepis autorski

Ciastka - domowe słodkości
Muffinki Cherry Coke 136

Czekolada, wiśnie i Coca-cola. Zaskakujące połączenie? Może nieco, ale babeczki wychodzą dzięki niemu naprawdę bajecznie :) Może właśnie taki deser spodobałby się Waszym chłopakom w dniu

Ciastkozercy
Ciasteczka Batman 181

Kolejny pomysł na słodki prezent na Dzień Chłopaka to kruche ciasteczka z czekoladowym logiem Batmana. Logo malujemy kuwerturą czekoladową lub gotową polewą czekoladową (zwykła czekolada mogłaby

Ciastkozercy
Wegańskie muffinki z sokiem jabłkowym i nutą cytryny - zdrowa słodycz 120

Nigdy nie przypuszczałabym, że ciasto bez użycia jajek będzie tak miękkie i puszyste. Wiem, brzmi trochę jak bajka, ale naprawdę te muffiny są wyjątkowe. Ja co prawda na diecie wegańskiej nie jestem, ale dla wegan (i nie tylko!) ta propozycja może być całkiem niezłym pomysłem na słodką przekąskę w ciągu dnia ;) Do ciasta użyłam soku jabłkowego, który nadał dodatkowej słodyczy(...)nasiona chia i skórkę z cytryny wymieszać w misce. Oliwę, ocet jabłkowy i sok zmieszać razem. Suche składniki połączyć z mokrymi, najlepiej za pomocą miksera. Przełożyć do foremek na muffiny. Piec około 25-30 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Przepis dodaję do akcji Twój zdrowy lunchbox z Marwit

FitKot
Przedsmak roku akademickiego czyli pijane muffiny 157

sprawa, a znajomi z medycyny dopiero się uczą anatomii i zszywają sobie nawzajem ręce, więc...) a tak poza tym o ja z prawa jestem... ;) Przedsmak roku akademickiego czyli pijane muffiny SKŁADNIKI: a) suche 2szklanki mąki 3/4szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia b)mokre 1jajko 1 niepełna szklanka maślanki 1/4 szklanki oleju łycha rumu(można użyć olejku o aromacie(...)polecam umiar).Uzupełnij papilotki/foremki masą Wrzucaj do rozgrzanego piekarnika na około 30 minut(w zależności od piekarnika, najlepiej po 20-25 minutach bodać patyczkiem drewnianym by sprawdzić czy muffiny są już dobre) Posypać cukrem pudrem. I wcinać! Póki ciepłe! Najlepiej smakują z kawą,ale legenda domowa głosi,że z mlekiem smakują równie dobrze. *patatajtać jak jednorożec, albo mój kot kolokwializm

Fiolka w kuchni
Szkolenie w Little Chef - Borówki 121

było to wspaniałe szkolenie i mam nadzieję że będę tam chodzić. Na kursie nauczyłam się przygotowywać Chłodnik z melona i borówek, Kurczaka z Borówkowo - Cytrynowym Chuntey i Muffiny z Cukini i Borówek. Muffiny z Cukinią i Borówkami szok. Jednak jak pyszny szok. Mama uwielbia chłodniki ja średnio je lubiłam, Do teraz bo teraz uwielbiam Chłodnik z melona i borówek

Lili w kuchni
Muffinki pizza 191

Dziś nieco inne spojrzenie na muffinki, które… wcale nie będą słodkie :) Drożdżowe ciasto, pyszny sos pomidorowy i ulubione dodatki – muffinki pizza świetnie sprawdzą się

Ciastkozercy
Babeczki Pacman 130

Super retro babeczki z Pacmanem spodobają się pewnie tym nieco starszym chłopakom, którzy spędzili przed konsolami swoje dzieciństwo grając w Tetrisa, Mario, Pacmana i pewnie jeszcze

Ciastkozercy
Ciasteczka Lego 145

Ciasteczka Lego to pierwsza propozycja na słodki prezent, jaki możecie przygotować na Dzień Chłopaka. Kruche ciasteczka można upiec dużo wcześniej i przechować w słoiku do czasu

Ciastkozercy
Śliwkowe róże 178

grubości i smarujemy je powidłami, na górną połowę układamy ciasno plastry śliwek i zakładamy ciastem jak na zdjęciu. Następnie zwijamy je w różyczki i układamy w formie do muffin. Zamiast śliwek możemy użyć jabłek, gruszek czy brzoskwiń :) Muffiny pieczemy w  piekarniku rozgrzanym na 200 C przez 15-20 minut może być dłużej dlatego zaglądajcie. Czas pieczenia zależy od owoców

Niezły Młynek
Tarta ananasowa 172

Mój mąż uwielbia ananasa, więc tym razem nie było wątpliwości, kto zje gotowe ciasto :) Ta tarta najlepiej smakuje dobrze schłodzona, więc możecie przygotować ją poprzedniego dnia

Ciastkozercy
Chlebek bananowy 218

Chlebek bananowy warto upiec choćby tylko dla samego zapachu! Aromat jaki wypełnia całą kuchnię już podczas pieczenia jest bajeczny, a po otarciu piekarnika jest już tylko

Ciastkozercy
Torcik figowy 139

Dzisiejszy torcik figowy powstał właściwie tylko dlatego, że znalazłam taaakie piękne figi (ten nie lada wyczyn udał mi się w Kauflandzie gdybyście byli ciekawi). I nie

Ciastkozercy
Muffiny jaglano-sezamowe 147

jakże, całe starty batoników, czekoladek i ciasteczek piętrzące się obok kolorowych i gadających zabawek. Jeśli kogoś z lekka przeraża taka wizja, zapraszam do zapoznania się z alternatywą. Mnie te muffiny urzekły i skradły moje serce. Są przepyszne i bez trudu dorównują swoją smakowitością popularnym smakołykom. Można je piec na co dzień i od święta, bez większych wyrzutów sumienia. Muffiny jaglano

Przepysznik - BLW i nie tylko
Czekoladowe muffiny 150

ostatnio wspominałam, przypomniałam sobie o muffinach ! Te które chciałabym wam zaproponować dzisiaj są hitem jeśli chodzi o szybkie przygotowanie czegoś słodkiego. Chwilka zamieszania w misce, 20 minut w piekarniku i tyle !  Składniki: Suche: 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 4 czubate łyżeczki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mokre: 1 szklanka mleka ½ szklanki oleju 2 jajka Przygotowanie

Taste Therapy
Placuszki dyniowe 186

Placuszki dyniowe miały być dziś na niedzielne śniadanie, ale cóż… zaspałam ;) Myślę, że równie dobrze można z nimi zaczekać do podwieczorku :) Są puszyste i delikatne

Ciastkozercy
Muffinki z nadzieniem czekoladowym 83

proszku do pieczenia 1 szczypta soli pół łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka mleka Przygotowanie: Na grubej tarce ścieramy tabliczkę czekolady. Nie przejmujcie się większymi kawałkami, takie czekoladowe grudki nadadzą muffinom charakteru. Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, szczyptę soli, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Mieszamy wszystko, po czym dodajemy mleko, dwa jajka i masło. Wszystko miksujemy(...)koniec dorzucamy startą czekoladę – całość delikatnie mieszamy. Rozlewamy do blaszek z papilotkami i gotowe. Na czas pieczenia do piekarnika wkładamy filiżankę z wodą, dzięki temu muffiny nie będą suche. Czas pieczenia: 25 – 30 minut. Smacznego. Podoba Ci się ten przepis? Pokaż go innym kliknij,, Udost ępnij” i ,,Lubi

Smaczne Potrawy
Szarlotka 171

Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast – szczególnie na ciepło i z lodami :) Z podanych proporcji możecie upiec ciasto na standardowej dużej blaszce, ja zdecydowała

Ciastkozercy
Proste ciasteczka ze śliwkami 127

Wraz z końcem wakacji zaczyna się sezon na śliwki, jabłka i dynie – a ja zaczynam myśleć nad nowymi przepisami :) Dziś bajecznie proste ciasteczka z ciasta

Ciastkozercy
Muffiny pomarańczowe z białą czekoladą… 217

Bardzo podoba mi się ten nasz nowy rozkład dnia, mimo iż te 3 godziny, w czasie których Zuzia jest w … Czytaj dalej →

brunetkawkuchni
Letnie przekąski: Trójkolorowe smoothie 152

Nawet zwykły owocowy koktajl można podać w nietypowy, oryginalny sposób. Do jego przygotowania możecie wykorzystać dowolne owoce, ja zdecydowałam się na maliny, banany i kwi –

Ciastkozercy
Letnie przekąski: banany z masłem orzechowym 157

Kolejna prosta letnia przekąska, która nie wymaga pieczenia, a jej przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut to banany z masłem orzechowym oblane gorzką czekoladą :) Całość wystarczy jeszcze

Ciastkozercy
Letnie przekąski: Jogurtowe babeczki 137

Mam dużą słabość do letnich owoców, jagód, jeżyn i malin – nie tylko pasują do niemal każdego deseru, ale jeszcze tak ładnie wyglądają na zdjęciach :) Dziś

Ciastkozercy
Letnie przekąski: Jak zrobić miseczki z czekolady 160

Jak zrobić samemu miseczki z czekolady? Jak dotąd pokazałam Wam dwa sposoby można zobaczyć je tu i tu . Dzisiejsze mini miseczki możecie zrobić wykorzystując zwyczajny pojemnik

Ciastkozercy
Muffiny kawowo orzechowe z ciecierzycy bez pieczenia, bezglutenowe, wegańskie 101

Jeśli lubicie ciecierzycę to na pewno posmakują wam te muffiny, które są o wiele bardziej zdrową wersją tych tradycyjnych, po pierwsze nie trzeba ich piec, mają bardzo dużo białka z ciecierzycy i orzechów, zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe, dodatkowo zawierają miód, który niepoddawany obróbce termicznej zachowuje wszystkie swoje właściwości oraz bardzo zdrowy olej kokosowy, jeśli zastanawiacie się nad tym czy ciecierzyca(...)kawy/kakao/karobu/zielonej herbaty  Przygotowanie :  Ciecierzycę zblendować na krem razem z orzechami, dodać olej, miód i kawę wymieszać na gładką masę, posypać orzechami i wyłożyć do silikonowych foremek na muffiny i włożyć na 1-2 h do zamrażarki

zdrowa vege kuchnia
Babeczki z jeżynami 145

Jeżynowego szaleństwa ciąg dalszy :) Dziś z porcji najnowszych zbiorów postanowiłam zrobić czekoladowe babeczki z kremem i jeżynami. Wykorzystałam przepis na babeczki mocno czekoladowe , możecie jednak użyć

Ciastkozercy
Drożdżowe babeczki z czekoladą 200

Składniki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mleka 50 g drożdży 1 jajko 100 g masła (lub margaryny) 0,5 tabliczki

Ciastkozercy
Drożdżowy placek z jeżynami 138

W ogródku mojej mamy rośnie ogromny krzew jeżyn, który aż ugina się pod ciężarem dojrzałych owoców. Aż żal byłoby je tam zostawić. Postanowiłam wykorzystać je do

Ciastkozercy
Dwukolorowe muffiny z nadzieniem toffi 130

Muffiny  idealne gdy ja lub  których z moich domowników ma ochotę na coś słodkiego, szybkie, banalnie proste, składniki zawsze się znajdą bez wychodzenia do sklepu i przede wszystkim smaczne. Tym razem wykorzystałam gotową masę kajmakową, która już od jakiegoś czasu czekała na swoją kolej :) Składniki: 2 szklanki mąki pół szklanki cukru  2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku

Słodka Kraina Wypieków
Tort z czereśniami 141

  Bardzo lubię torty „naked” czyli te, które mają brzegi bez kremu – jest z nimi tak mało pracy jak tylko się da przy

Ciastkozercy
Zdrowe ciasteczka dla dzieci 193

Dzisiejsze ciasteczka piekłam z myślą o maluchach, ale na pewno zasmakują też dorosłym. Nie mam dużego doświadczenia w wypiekach bezglutenowych, ale im więcej czytam takich przepisów

Ciastkozercy
.1040. kolejny dzień = kolejny eksperyment 126

karobowe wegańskie muffiny z borówkami~ Zostało mi jeszcze nieco zalewy z ciecierzycy więc pomyślałam, że dodam ją do muffinek...Co z tego wyszło? Delikatne, puszyste i pyszne bezglutenowe oraz wegańskie muffiny ♥ Kolejny eksperyment się udał, a upały na dworze nie przeszkadzają mi w wypiekaniu tych pyszności :) Jeśli też chcecie je zrobić i spróbować mogę podać przepis

breakfast of dreams
Proste muffinki jagodowe 203

Proste muffinki z jagodami pojawiły się już kiedyś na ciastkożercach, można zobaczyć je tu . Dzisiejsze postanowiłam zrobić dodatkowo z kremem jagodowym i choć jak zwykle babeczki

Ciastkozercy
Proste pierogi z jagodami 180

Długo szukałam idealnego ciasta na pierogi – w moim pierwszym przepisie mąkę trzeba było zalać wrzątkiem, jak zwykle więc przez brak cierpliwości kończyłam z poparzonymi rękami

Ciastkozercy
Lodowa kanapka z jagodami 119

Zgodnie z obietnicą zaczynam jagodowy weekend :) Dzisiejsza propozycja to połączenie pysznych domowych czekoladowych ciasteczek z ulubionymi lodami (ja wybrałam BigMilki) i jagodami. Prosta lodowa kanapka to

Ciastkozercy
Gryczane muffinki z suszonymi porzeczkami 117

moje pierwsze muffiny. Jestem tak podekscytowana, że nie mogę pisać. Sprawiły mi mnóstwo radości.  Nawet ich nie udekorowałam.  Ale  zostawiam Wam pole do kreacji:) 180 gr maki pszennej pół szklanki mąki gryczanej pół szklanki cukru trzcinowego 1.2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko(...)sklepie ze zdrową żywnością)  Do misy wsyp suche składniki, potem płynne. Wszystko wymieszaj na gładką masę trzepaczką. Nakładaj  do papilotek na muffiny. Piecz w 180 stopniach przez 25 minut. Dekoruj

AZgotuj!
Popovery z mąki razowej beztłuszczowe 86

mąka razową. Wychodzą. Są jednak znacznie cięższe. Ale zdrowsze.  Amerykanie mają na popovery specjalne formy. Ale my sobie poradzimy bez nich. Upieczemy popvery w formie na muffiny. Jednak gdyby ktoś z Was wybierał się za ocean i widział taką formę to chętnie kupię. szklanka mąki razowej ( u mnie Lubelli) szklanka mleka sól do smaku(...)jaja Wszystkie składniki zmieszaj ze sobą w misie. Rozlewaj do formy na muffiny na 3/4 wysokości.  Uwaga: formę metalową natrzyj olejem. Ja piekę w formie silikonowej wiec nie smaruję. Rozgrzej piekarnik na 220 stopni piecz przez 10 minut. Po tym czasie zmniejsz na 190 i piecz kolejne 20 minut.   Z podanych składników wychodzi 6 sztuk

AZgotuj!
Mini paszteciki z czerwonej soczewicy z garam masalą 98

uwielbiam soczewicę nie oparłam się i przygotowałam swoje mini paszteciki. Takie na jeden kęs. Z aromatem indyjskich przypraw. Upiekłam w formie na muffiny. Jem je nawet prosto z lodówki. Fajne też na lunch do pracy.  2 duże marchewki 1 pietruszka  ok 15 cm pora szklanka soczewicy czerwonej cebula czerwona 2 jaja(...)wrzuć do malaksera, dodając po jednym jajku. Osól i dopraw pieprzem lub czerwoną papryczką chilli ( ja dodałam świeże chilli) Nałóż do wysmarowanej masłem lub olejem formy na muffiny i wstaw do piekarnika nagrzanego do 290 stopni na ok 35. Musisz sprawdzać bo paszteciki są maleńkie i pieką się szybciej niż

AZgotuj!
Jaja zapiekane w marchewkowym koszyczku z chrzanem 102

Bardzo łatwe i smaczne. Doprawione świeżym chrzanem. Czuć święta:)  Koszyczki zapiekane w formie na muffiny.  duża marchewka (starczy na 3 sztuki) sól oliwa z oliwek sól i pieprz 3 jaja Farmio tarty świeży chrzan  Ścieramy na tarce marchew (duże oczka), dodajemy oliwę (ok 1 łyżki), sól i pieprz. Dodajemy starty chrzan ( średnie oczka ), odrobinę. Masę wykładamy(...)formy na muffiny dość dużo, gdyż podczas pieczenia odparowuje woda i koszyczki  robią się cienkie, pamiętajmy o gniazdku na jajo. Pieczemy 30 minut w 190 stopniach. Po tym czasie wbijamy małe jajo do każdego koszyczka i zapiekamy jeszcze 15 minut. Posypujemy solą , pieprzem, świeżym chrzanem

AZgotuj!
Suflety z ziemniaków z szałwią 129

listki świeżej szałwii posiekanej łyżeczka  natki pietruszki Ubij pianę białek dodaj żółtka, potem po łyżce dodawaj przeciśnięte ziemniaki i zioła. Dopraw solą i pieprzem. Przełóż do formy na muffiny do 3/4 wysokości. Piecz w 190 stopniach ok 30-40 minut. Można dodać parmezan, ale ja chciałam mniej kaloryczną wersję. Z podanej ilości wyszło 6 sztuk sufletów  w formie(...)muffiny

AZgotuj!
Lody arbuzowe 171

Kolejna letnia propozycja to domowe, podwójnie arbuzowe lody z czekoladowymi dropsami i kiwi :) Do ich przygotowania możecie wykorzystać specjalne foremki lub zwyczajne plastikowe kubeczki i drewniane

Ciastkozercy
Domowe lody – owoce leśne 126

Kolejna propozycja na domowe lody to połączenie smaków malin, jagód, lawendy i limonki czyli pyszne lody owoce leśne. Możecie zrobić je w kupnych pojemnikach lub w

Ciastkozercy
Kocie muffinki i krem daktylowy z Newellą 234

poppingiem z amarantusa i proszkiem do pieczenia. Wsypać zawartość miski do masy i zmiksować. Na koniec dodać posiekaną drobno Newellę i jagody goji, wymieszać. Wyłożyć ciasto do foremek na muffiny i piec ok. 30-35 minut w temperaturze 180 stopni. Daktyle zalać wrzątkiem, odczekać 10 minut i odcedzić. Zblendować na gładką masę i odczekać, aż całkowicie wystygnie. Dodać posiekaną Newellę(...)zblendować, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Przestudzone muffiny udekorować kremem, a z Newelli wyciąć uszka, nosek i uśmiech, aby z babeczek powstały kotki :) Wpis dodaję do akcji Gotuj z Newellą

FitKot
Proste lody dla dzieci 158

Nie ma nic lepszego w upalny dzień od pysznych domowych lodów. Najprostsze, i moim zdaniem najsmaczniejsze, lody można zrobić z musów lub koktajli owocowych. Dzisiejsze lody

Ciastkozercy
Muffiny - takie jak lubisz :) 130

dodać cynamon, do drugiej 2 łyżeczki kakao. Uzupełniamy foremki ( 1 czubata łyżeczka). Do tych z cynamonem dodajemy kawałki jabłek, do kakaowych -  orzechy i czekoladę. Wychodzi ok 12-13 muffin. Następnie wkładam je do piekarnika  nagrzanego do 180 stopni- piekę w tej temp. ok 15- 20 minut. Często mieszam ciasta ze sobą, Uzyskuje bardzo ładnie wyglądające i smaczne muffiny

The Sweet Damsel
Prosty sernik 368

Sernik mojej Babci był zawsze dla mnie niedoścignionym ideałem, okazało się jednak, że… cóż, nie potrafię go zrobić. Trzeba było więc wymyślić własną wersję. Taką

Ciastkozercy
Domowe ptysie z malinami 165

Dzisiejsze ptysie to moje drugie podejście do tych słodyczy, oryginalny przepis nieco zmodyfikowałam, żeby ptysie dało się łatwiej wycisnąć szprycą na papier do pieczenia. W dodatku

Ciastkozercy
Malinowe tarteletki 137

Dzisiejsze tarteletki to połączenie kruchego spodu z masą serową i pyszną domową galaretką malinową. Do tego świeże maliny do dekoracji – takiej kombinacji nie sposób się

Ciastkozercy
Kokosowe babeczki z malinami 156

W ogródku mojej Babci pojawiły się już pierwsze maliny, coraz łatwiej można też dostać ładne owoce w moim ulubionym warzywniaku. Korzystając więc z okazji mam dla

Ciastkozercy
Lemoniada ogórkowa 168

Mimo że oryginalną lemoniadę robi się z cytryn, orzeźwiające pyszne letnie napoje można zrobić z niemal każdego owocu. A nawet warzywa :) Dziś pomysł na lemoniadę ogórkową

Ciastkozercy
Muffiny z borówką amerykańską 168

Zatęskniłam za borówkami! Zarówno tymi na surowo, w cieście, czy właśnie w muffinach. Uwielbiam te owoce. Mają dużo wartości odżywczych i są bardzo smaczne. W towarzystwie z puszystych, lekkim ciastem muffinkowym smakują obłędnie! Polecam ;) Składniki: (na około 8-10 sztuk) Ciasto: 70 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej 1 duże jajko w temperaturze pokojowej 3 łyżki cukru 1/2 szkl. mleka(...)krótko wymieszać tak, aby składniki się połączyły. Na koniec dodać borówki obtoczone w mące i delikatnie wmieszać do ciasta.  3. Tak przygotowaną masę przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami (do 3/4 ich wysokości). Piec w 180 st.C przez około 20 minut. Po tym czasie wyjąć i przestudzić na kratce. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Lemoniada arbuzowa 149

  Wiadomo, że soki zrobione w domu są lepsze od większości, które można kupić w sklepie. I zdrowsze. Dziś pomysł na lemoniadę z arbuza, naturalnie słodką

Ciastkozercy
Lemoniada malinowa 123

W takie dni jak ten nie ma nic lepszego niż orzeźwiająca, pyszna, owocowa lemoniada :) W ten weekend chciałabym zaproponować Wam kilka pomysłów na (nie tylko owocowe

Ciastkozercy
Muffinki o smaku różanym! 308

Kochani dzisiaj zapraszam do pieczenia muffin o różanym smaku. Muffiny wyszły wilgotne w środku, miękkie i bardzo smaczne. Dzisiaj piekłam je wykorzystując przepis z książki Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki i desery". Książkę wygrałam, a tak na prawdę całą serię książek, już bardzo dawno w konkursie organizowanym przez autorkę. Często do nich sięgam, przeglądam piękne fotografie i szukam ciekawych przepisów

SMYKWKUCHNI
Torcik czekoladowy z malinami 145

Kolejna propozycja letnich smaków to maliny i czekolada (czekolada pewnie pasuje nie tylko na lato ;) ). Puszysty biszkoptowy tort, z mocno czekoladowym kremem, aksamitną polewą i świeżymi

Ciastkozercy
Tort lawendowy 367

Uwielbiam lawendę! Może dlatego, że zawsze rosła w ogrodzie mojej Mamy, albo dlatego, że w domu mojej Babci wiszą w szafach te urocze małe woreczki, które

Ciastkozercy
Tort cytrynowo jagodowy 184

Pierwsze letnie słoneczne smaki to cytryna i jagody (u mnie są już w warzywniaku! :)). Dziś postawiłam na ciasto ucierane (jak na babeczki) zamiast biszkoptu, dzięki temu

Ciastkozercy
American Pancakes 176

Kolejna śniadaniowa propozycja to amerykańskie naleśniki czyli Pancakes. Pyszne i śliczne jak z prawdziwego dineru ;) Pancakes to takie nasze racuchy z dodatkiem stosunkowo dużej ilości proszku

Ciastkozercy
Jabłka w cieście 194

Jeszcze jedna śniadaniowa propozycja to inspirowane bajecznymi racuchami mojej Babci jabłka w cieście. Żeby były nieco lżejsze i zdrowsze dodałam do nich trochę otrębów i zdecydowałam

Ciastkozercy
Proste naleśniki 214

Każda Babcia (a pewnie i Mama) wie, że najpopularniejszą miarą kulinarną jest „na oko” – uniwersalna, działa u wszystkich od wieków. Problemy zaczynają się

Ciastkozercy
Czekoladowo – Truskawkowe Babeczki 128

cukrem do gładkości. Ciągle ucierając dodajemy jajka i ekstrakt z wanilii. Kolejno, ciągle ucierając dodajemy naprzemiennie mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Napełniamy je do 3/4 wysokości. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 20-25 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem czekoladowy: 100 g gorzkiej czekolady Goplana 60% kakao

Made By Mom And Son
Liebster Blog Award 189

informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował. Pytania od Olgi i moje odpowiedzi: Zupa, drugie danie czy deser? Deser, absolutnie. Muffiny czy kapkejki? Kiedyś muffiny, coraz bardziej kapkejki. Widelec czy łyżka? Łyżka. Śniadanie czy kolacja? Kolacja. Pierogi czy tortellini? Pierogi. Wypieki wielkanocne czy bożonarodzeniowe? Bożonarodzeniowe zimą i wielkanocne wiosną. Piekarnik

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tort czekoladowy 216

Jeśli widzieliście torty, które przygotowałam na Dzień Mamy, to wiecie już, że najbardziej nie lubię wygładzać na koniec kremu. Nigdy nie wychodzi tak pięknie jakbym chciała

Ciastkozercy
Migdałowe muffiny z truskawkami kakaowym marcepanem i truskawkową bitą śmietaną. 208

sobotę zaprosiliśmy dziadków na obiad. Musiałem, albo i też nie, ale jednak przygotowałem szybki deser. W pierwotnej wersji miało być coś innego, ale Bąbel nasz wymyślił sobie, że zjadłby muffina; spełniłem jego zachciankę. Jakie składniki będą potrzebne na 10 muffinów? -10 truskawek na połówki przekrojone -1 i 3/4 kubka (tradycyjny do kawy) mąki TYP420 -180 gram jogurtu naturalnego -90 gram

BaRepas
Muffinki truskawkowe 194

Kolejna propozycja na truskawkowy weekend to proste muffinki z truskawkami. Ciasto zdecydowałam się zrobić z dodatkiem drobnych płatków owsianych, doprawiając świeżą limonką, na górze ekspresowa chrupiąca

Ciastkozercy
Tort z truskawkami 145

Czym byłby Truskawkowy Weekend bez choćby jednego tortu z truskawkami? Proponuję klasykę: puszysty biszkopt , delikatny krem z bitej śmietany i serka mascarpone, poncz z soku pomarańczowego

Ciastkozercy
Proste ciasteczka truskawkowe 172

Dziś początek truskawkowego weekendu na ciastkożercach (trzeba korzystać póki jeszcze są!). Ekspresowa i pyszna propozycja: ciasteczka-pierożki truskawkowe z ciasta francuskiego. Poziom trudności przepisu: niemal zerowy

Ciastkozercy
Prosty biszkopt czekoladowy 270

Dziś kakaowa wersja biszkoptu , który w zeszłym tygodniu pojawił się na ciastkożercach. Idealny na urodzinowe torty – puszysty, mięciutki i do tego nie upada :) Moja forma

Ciastkozercy
Muffiny ze śliwkami 168

jest prosty. ;) Przepis, lekko przez mnie zmodyfikowany, pochodzi z nru 09/2011 magazynu "Meine Familie&Ich", sąsiadował na jednej stronie z owym pysznym serniczkiem , który tak się podobał. Ale muffiny jeszcze przewyższają go smakiem, zapewniam. Muffiny ze śliwkami  Składniki: 400 g wydrylowanych śliwek, pokrojonych na połówki 250g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g cukru 2 cukry waniliowe

Kuchnia Prezydentowej
Czekoladki z galaretką truskawkową i jagodami goji 227

sprawą orzeźwiającego nadzienia w postaci galaretki truskawkowej. Mniam :) Muszę też wspomnieć, że ich przygotowanie jest banalnie proste: nie są potrzebne specjalne foremki do czekoladek, wystarczą te na muffiny. Jeśli tęsknicie za truskawkami, ten przepis jest dla Was :) Składniki (na 12 szt.): Czekolada: 3/4 szklanki oleju kokosowego lub masła kakaowego (roztopionego w kąpieli wodnej) 5 łyżek syropu z agawy (zamienniki: syrop(...)szklanka (250 ml)  NESTEA Green Tea o smaku truskawkowo-aloesowym 1 czubata szklanka mrożonych truskawek 1 łyżeczka agar agar Przygotowanie:  Przygotować 12 szt. foremek silikonowych na muffiny. Nadzienie: W garnku zagotować Nestea z mrożonymi truskawkami. Następnie rozdrobnić truskawki za pomocą blendera ręcznego, aby powstał jednolity płyn. Na tym etapie proponuję spróbować czy płyn jest wystarczająco słodki, ewentualnie dosłodzić

Domowa Cookierenka Agi
Muffiny z borówkami 201

Takie dobroci miałam dziś na śniadanie - przepyszne muffiny z soczystymi borówkami, mięciutkie, wilgotne, mało słodkie, a przy tym bajecznie proste w przygotowaniu. To będzie dobry dzień, deszczowa aura mi niestraszna :) Składniki (na 12 szt.): 225 g mąki pszennej 115 g mąki pszennej razowej typ 2000 3 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1 cytryny 110 g cukru trzcinowego nierafinowanego(...)ciasta wmieszać delikatnie borówki. 6. Foremki silikonowe lub papilotki napełniać do 3/4 wysokości (prawie do pełna). Piec przez ok. 30-32 min., a następnie ostudzić na kratce. Przed podaniem muffiny można posypać cukrem pudrem

Domowa Cookierenka Agi
.551. powtórka 109

razowa kardamonowa muffina nadziana ricottą i malinami~ Przy okazji TEGO śniadania napisałam, że powtórzę tę muffinę. I oto jest! Tym razem przepis był moim wymysłem i nieskromnie mówiąc muffina wyszła równie pyszna :) Jednak z ricottą to przesadziłam... :D PRZEPIS /1 porcja/ ~60g mąki razowej ~1/2 łyżeczki kardamonu (dałabym więcej bo nie było go za bardzo czuć - łyżeczkę?) ~jajko

breakfast of dreams
.603. muffiny - nie tylko na słodko 133

razowe muffiny z cukinią, papryką, pieczarkami i wege paprykową kiełbaską ~ PRZEPIS /1-2 porcje (1 śniadaniowa, 2 'lunchowe' :))/ ~70g mąki (u mnie pszenna razowa) ~jajko ~100ml mleka (u mnie sojowe) ~przyprawy: odrobina soli, pieprz, curry, zioła, czosnek suszony ~kawałek papryki i kawałek cukinii ~2 pieczarki ~ wege kiełbaska z papryką ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~6 listków świeżej bazylii (opcjonalnie) Piekarnik rozgrzać(...)Mąkę wymieszać z proszkiem i przyprawami, dodać jajko i mleko i wymieszać ponownie. Warzywa i wege kiełbaskę pokroić i dodać do masy. Nakładać masę do foremek na muffiny (najlepiej silikonowych), na wierzchu ułożyć listek bazylii. Piec ok. 30 minut. Smacznego

breakfast of dreams
.910. lato w muffinkach 85

jaglane muffiny z jagodami i proszkiem maca podane z jogurtem naturalnym~~ Udało mi się w końcu zaszantażować namówić Mamę żeby poszła ze mną na zumbę i wczoraj byłyśmy razem! :D W dodatku Mama zdecydowała się że spróbuje swoich sił i raz w tygodniu ze mną pójdzie, super! :) Może złapie bakcyla i dołączy do mnie dwa razy w tygodniu? ^^ P.S. Chcecie(...)przepis na muffiny

breakfast of dreams
.961. sezamowy szczyt 128

gryczane muffiny z sezamem podane z domowym dżemem truskawkowym~ Przy wyjmowaniu muffinek z foremek nieco sezamu odpadło więc dodałam go do dżemu i wymieszałam - ciekawe połączenie, polecam! :) I muffinki też oczywiście polecam :) Przez ostatnie dwa dni nieźle się wymęczyłam, tak więc dzisiaj trochę odpoczynku się należy...Jednak i tak i tak muszę się przygotować do szkoły, ehh...Dobrze, że wakacje(...)gryczanej ~80g jogurtu naturalnego ~jajko ~cukier/stevia do smaku ~15g sezamu BIO Fresano  ~1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia Mieszamy wszystkie składniki oprócz sezamu. Nakładamy masę do foremek na muffiny, posypujemy sezamem i pieczemy 20-30 minut w 180*C. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego

breakfast of dreams
bajaderki, ciasteczka z ciasta 175

jakieś imprezy i nie chcesz ich zmarnować? ZRÓB BAJADERKI! Nie znoszę marnowania jedzenia. Te bajaderki powstały z muffinek, które...wyrosły trochę za bardzo. W efekcie wyglądały nieatrakcyjnie. Robiłam te muffiny na urodziny więc jak zobaczyłam co się z nimi stało byłam zawiedziona i bardzo wkurzona za razem. Wtedy przypomniałam sobie właśnie o bajaderkach. I był to strzał w 10! Nawet(...)wiem, czy to nie lepszy pomysł, niż domniemane muffiny - bajaderki są mniejsze = wygodniej się je, poza tym wychodzi ich o wiele więcej :) Z każdej sytuacji jest wyjście! :)) BAJADERKI źródło przepisu: Moje Wypieki // ponad 50 ciasteczek ~900g dowolnego ciasta, mogą być to pomieszane różne rodzaje ciast, ważne, żeby były bez kremu/galaretki/świeżych owoców , mogą być za to z bakaliami ~1/2 szklanki

chili & sugar
Muffiny marchewkowe 93

coś-tam... Wolałem nie sprawdzać co to jest "coś-tam", na samą myśl strach bierze. Zatem zakasałem rękawy, założyłem fartuszek i parę dłuższych chwil później muffiny już były gotowe, a jeszcze parę chwil później to i nawet zjedzone :) 150 g marchewki startej na tarce z małymi oczkami 130 g mąki pszennej 130 g cukru 2 jajka 125 ml oleju(...)dodać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon. Miksować dalej i dodać olej. Jeszcze miksować i na końcu dodać zmielone migdały i tartą marchewkę. Dokładnie wymieszać. Foremki na muffiny wyłożyć papilotkami i przełożyć do nich ciasto. Piec w 190 stopniach przez 30 minut. I gotowe. I smaczne. I proste :) ---------------------------------------------------------------------  Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój

Marder&Marder Manufacture
Muffiny bananowo jabłkowe z otrębami orkiszowymi 117

tymi otrębami. Do głowy przychodziło mi tylko jakieś pieczywo (to znaczy otręby jako dodatek do pieczywa). Ale chciałem coś innego, pieczywa chwilowo mam dość. I wymyśliłem, że zrobię muffiny. Takie chyba nawet zdrowe, bo i te ekologiczne otręby, i jabłka, i banany... ;) Takie na wypasie muffiny. I jak się okazało wyszły naprawdę niezłe. 200 g mąki pszennej 120 g banana

Marder&Marder Manufacture
Muffiny z serem feta i czerwoną papryką 125

zbędnych dyskusji pora na muffiny. Wytrawne, tak w ramach kolacji. Są rewelacyjne, zamiast kanapek spokojnie można je jeść. Co zresztą stwierdziła Dorota z Moje Wypieki  - gdzie Madzia podejrzała przepis. Jestem świeżo po ich zjedzeniu i zupełnie bez ściemy mogę powiedzieć, że dają radę. Są tak fajne, że jeszcze nie raz u nas na stole wylądują. A pewnie jeszcze dzisiaj(...)zrobimy muffiny z żurawiną. Czyli sam nie wiem, czy na słodko, czy na wytrawnie to będzie. A przepis wkrótce. Na około 15 sztuk: 1 duża czerwona papryka 125 g masła 250 ml mleka 2 jajka 200 g sera feta 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia przyprawy: sól (1/2 łyżeczki), pieprz, słodka czerwona papryka, gałka muszkatołowa Paprykę smarujemy

Marder&Marder Manufacture
Pieczone pączki alla muffiny 152

Choć tłusty czwartek już za nami,  nic nie szkodzi zrobić pyszne puszyste pączki-muffiny pieczone nie smażone dzięki temu dużo lżejsze i mają mniej kalorii,  z kubkiem kakao umilą niejedno popołudnie.... Składniki 1/2 kg mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 25 g drożdży świeżych 16 g cukru waniliowego 1,5 szklanki mleka 100 g masła 3 żółtka szczypta soli(...)Przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Następnie podzielić na porcje nakładać w środek nadzienie brzegi zlepić i uformować w kule. Włożyć do papierowych papilotek na duże muffiny, odstawić na 20 minut znów w ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu piec 25 minut w temp 180*c Po wystudzeniu udekorować lukrem i cukrowymi perełkami. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Babeczki ośmiornice 146

Dzisiejsze babeczki robiłam razem z moją małą (nie, nie taką małą znowu – bo pewnie się właśnie oburza ;)) kuzynką Anią. Najważniejszy element to żelki ośmiornice –

Ciastkozercy
Muffinki gruszkowe z cynamonową kruszonką 150

obiecane muffinki z gruszkami i pyszną cynamonową kruszonką :) Osobiście uwielbiam muffiny. Po pierwsze za ich szybkie przygotowanie - wystarczy kilka chwil by wyczarować coś słodkiego. Po drugie za ich wielowariantowość - cokolwiek byśmy do nich nie dodali - zawsze będą pyszne. No i po trzecie za banalność wykonania - wystarczy parę obrotów łyżką i nawet osoby mające dwie lewe ręce w kuchni sobie(...)przygotowania ciasta. Składniki suche łączymy ze składnikami mokrymi i mieszamy ze sobą niedbale. Dodajemy gruszki i ponownie szybko mieszamy. Ciasto nakładamy łyżką do papilotek lub formy na muffiny. Na wierzch każdej muffinki kładziemy kruszonkę i posypujemy migdałami. Pieczemy w temperaturze 200 o C przez 30 minut. *Muffinki nie są zbyt słodkie (jak dla mnie w sam raz).Jeśli

My simple kitchen
Weselne inspiracje – Babeczki Różane 172

Babeczki to moje ulubione słodycze, bo nadają się na każdą okazję – można je podać jako szybką przekąskę do kawy, ale także jako piękny i elegancki

Ciastkozercy
Muffinki Kinder Bueno 710

Kinder Bueno to jeden z moich ulubionych batoników, a babeczki z całymi orzechami laskowymi chodziły już za mną od dłuższego czasu. Postanowiłam to połączyć, czego efektem

Ciastkozercy
Giełda Staroci w Bytomiu 197

Dziś wpis zupełnie z innej beczki, a może nie tak do końca z innej – bo nie o tym co się je, ale w czym i

Ciastkozercy
Muffiny jogurtowe z truskawkami 1789

dzieła! Potrzebne są truskawki i jogurt naturalny (resztę składników prawdopodobnie każdy ma w domu) i można już mieszać ciasto na te wspaniałe, wilgotne i rozpływające się w ustach muffiny. Artykuł Muffiny jogurtowe z truskawkami pochodzi z serwisu Ciastkowy

ciastkowylab
Babeczki Minionki 309

Bajki o Minionkach to jedne z najlepszych animowanych produkcji, które widziałam w ostatnim czasie, uwielbiam bajki, na które można pójść do kina z dzieckiem i nie

Ciastkozercy
Muffinki z rabarbarem 153

W prawdzie nie mam własnego ogródka, na którym mogłabym nazbierać sobie świeży rabarbar, ale za to mam w pobliżu świetne sklepy z warzywami i jak się

Ciastkozercy
Czekoladowo – Truskawkowe Babeczki 144

cukrem do gładkości. Ciągle ucierając dodajemy jajka i ekstrakt z wanilii. Kolejno, ciągle ucierając dodajemy naprzemiennie mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Napełniamy je do 3/4 wysokości. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 20-25 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem czekoladowy: 100 g gorzkiej czekolady Goplana 60% kakao

Made By Mom And Son
Tort Minecraft 282

Już dawno nie bawiłam się tak dobrze przy robieniu tortu jak przy torcie Minecraft :) Rysowałam projekty na papierze, szukałam składników (niebieska galaretka!) i eksperymentowałam z nowymi

Ciastkozercy
Podsumowanie akcji "Marchewkowy zawrót głowy" 158

blog: Emkreacje Marchewkowy gulasz. autorka: em. | blog: Emkreacje Projekt – śniadanie XI autorka: em. | blog: Emkreacje Ciasto marchewkowe z nutą pomarańczy i polewą czekoladową autorka: aleksandra.blaszczyk1 | blog: Łyżką czy widelcem? Muffiny z marchewką, daktylami, płatkami owsianymi bez mąki i cukru autorka: agnieszka.antczak88 | blog: zdrowa vege kuchnia Pasta z pieczonego bakłażana i oliwek z marchewkowym spaghetti autorka: agnieszka.antczak88 | blog: zdrowa vege kuchnia(...)blog: Prażynka - nie jestem głodna,ale coś bym zjadła #77 Marchew z chlebem autorka: porannytalerz | blog: Poranny talerz Najprostszy krem z marchwi autorka: Petite foodie | blog: Petite foodie Marchewkowe muffiny autorka: Petite foodie | blog: Petite foodie Roladki z marchewki z kremem pietruszkowym autorka: surowystan | blog: Surowy Stan Ciasto marchewkowe autorka: paulina.h123 | blog: ciastkowy LAB Motywacyjne babeczki marchewkowe - w ramach akcji

Weekendy w domu i ogrodzie
Babeczki Księżniczki 131

Która mała dziewczynka nie marzy o takich urodzinowych babeczkach? :) A może dostanie takie na zbliżający się Dzień Dziecka? Śliczne muffinki z Księżniczkami Disney’a z

Ciastkozercy
MUFFINKI „LEŚNY MECH” Z KREMEM ŚMIETANOWYM I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 192

lubiane ciasto Leśny Mech. Ciasto babeczek jest niezwykle delikatne i miękkie, a puszysty krem śmietanowy z białą czekoladą dodaje im iście królewskiego charakteru. Absolutnie nie są za słodkie! Takie muffiny są fantastycznym pomysłem zarówno na słodki deser po niedzielnym obiedzie, jak i też słodkości na imprezę urodzinową czy też inne przyjęcie. Gwarantuję , że każdy z przyjemnością się skusi , a potem(...)masę szpinakową. Nie przerywając miksowania wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą – miksujemy kilkanaście sekund – tylko do połączenia składników. Wylewamy porcjami do formy na muffiny wyłożonej papilotkami – masa ma sięgać 3/4 wysokości. Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 20 minut ( do suchego patyczka ). Studzimy na kratce. KREM: Żelatynę rozrabiamy w 2 łyżkach wrzątku

Ostra na Słodko
Sernik na zimno z karmelizowanym rabarbarem 147

rabarbarem Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe Lody rabarbarowe Domowe lody truskawkowe z karmelizowanym rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Sernik na zimno z karmelizowanym rabarbarem Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Muffinki bananowe 376

Muffiny to doskonały sposób na deser, jak również leniwe, niedzielne śniadanie na słodko. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a wyciągnięte z piekarnika, jeszcze ciepłe bardzo szybko znikają ;) Składniki (12 muffinów): 1 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru (może być pół na pół z domowym cukrem waniliowym) 1/2 szklanki oleju

Piąty grzech główny
Truskawkowe naked cake 201

Ostatnio obiecałam Wam pomysły na torty, które nie wymagają godzin spędzonych na poprawianiu kremu. Naked cake to kolejna propozycja. Dwa czekoladowe biszkopty przełożone domowym kremem truskawkowym

Ciastkozercy
Prosty tort śmietankowy 213

Kolejny obiecany tort z cyklu bez udręki z kremem to prosty i śliczny tort śmietankowy z biszkoptami w stylu ombre – u mnie w różnych odcieniach

Ciastkozercy
Czekoladowy tort z truskawkami 211

Nie mam zbyt dużego doświadczenia w robieniu tortów, ale i tak wiem, że najgorszym zadaniem jest wyrównywanie kremu – choćbym nie wiem jak się starała nigdy

Ciastkozercy
Tarta z rabarbarem 142

rabarbarem Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe Lody rabarbarowe Domowe lody truskawkowe z karmelizowanym rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Tarta z rabarbarem Czas przygotowania: 120 minut Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Proste ciasteczka czekoladowe 198

Uwielbiam kruche ciasteczka, dlatego są tak częstym gościem na ciastkożercach. Są idealną przekąską do popołudniowej kawy. Dzisiejsze kruche ciasteczka kakaowe robiłam z myślą o Dniu Matki

Ciastkozercy
Proste cakepops – ciasto na patyczkach 244

Lizaki z ciasta można było już zobaczyć na ciastkożercach w kilku miejscach (np. tu lub tu ). Do przygotowania dzisiejszego wpisu bardzo przydały się moje cukiernicze pamiątki

Ciastkozercy
Babeczki na Dzień Mamy 168

Babeczki Bombonierka pojawiły się już na ciastkożercach z okazji zeszłorocznych Walentynek, na pomysł na tę wersję wpadłam, bo zbliża się Dzień Matki. W Ikei znalazłam idealne

Ciastkozercy
Korzenne muffiny marchwiowe z bakaliami/ bez cukru 164

stopniowo dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawami.  Na ostatek dodajemy startą marchew i delikatnie mieszamy ciasto łyżką.  Gotową masę przekładamy łyżką do formy na muffiny i pieczemy ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym

upichcona
Halloweenowe muffiny marchwekowo-dyniowe 81

dynią. Warzywa tarłam na tarce,na najmniejszych oczkach. Następnie dodaj mąkę wymieszaną z cukrem, cukrem wanilinowym, cynamonem, sodą i solą. Stopniowo dodawaj olej. Całość wymieszaj za pomocą łyżki. Muffiny piecz w temperaturze 180 stopni ok 30 minut. Gdy muffiny przestygną pięknie je udekoruj. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Tarta migdałowa z gruszkami 111

Tarta z gruszkami to pyszna propozycja na niedzielny podwieczorek. Aromatyczne pieczone gruszki na kruchym spodzie przykryte pierzynką masy migdałowej. Do tego gęsty babciny dżem – palce

Ciastkozercy
Pralinki orzechowe 164

Na pomysł, żeby zrobić pralinki orzechowe wpadłam robiąc przegląd mojej kuchennej szafki z różnościami. Znalazłam gotową polewę orzechową i trochę masła orzechowego (którego ktoś nie zdążył

Ciastkozercy
Najlepsze pomysły na urodzinowe babeczki 251

Do urodzinowych babeczek dla dzieci możemy podejść na dwa sposoby: zrobić muffinki inspirowane postaciami z bajek (Myszka Miki i Minie , rybka Nemo , Angry Birds ) lub przygotować

Ciastkozercy
Muffinki kiwi 158

Na babeczki z kiwi zdecydowałam się, bo wyglądały ślicznie. Problem w tym, że kiedy zaczęłam szukać przepisów okazało się, że nikt za bardzo takich babeczek nie

Ciastkozercy
Zwycięzcy majowego kubkobrania 108

W tym wpisie przez cały maj pojawiać będą się kolejne osoby, które w maju otrzymają nasz kubek :) Wybieramy je spośród wszystkich, którzy zostawili po sobie ślad

Ciastkozercy
Majowe Kubkobranie z Ciastkożercami. Zgarnij swój kubek 129

Drodzy Ciastkożercy, Jeśli podoba się Wam Kubek Prawdziwego Ciastkożercy to mamy dla Was łatwy sposób na jego zgarnięcie. Wystarczy zostawić komentarz pod Waszym ulubionym przepisem na

Ciastkozercy
Sernik z borówkami 244

Przepis na sernik z borówkami znalazłam w książce z przepisami Siostry Anastazji (moja Babcia ma ich kilka na swojej półce), to takie typowo babciowe ciasto –

Ciastkozercy
Tarta z granatem 165

Na niedzielny deser proponuję Wam dzisiaj śmietankową tartę z granatem na spodzie z ciasteczek zbożowych. Możecie ją zrobić w dwóch wariantach: bez pieczenia, spód należy schłodzić

Ciastkozercy
Babeczki z Myszką Miki 139

Już od pewnego czasu chciałam zrobić łaciate babeczki (niedawno mnie doedukowano, że mówi się na nie marmurki :). Dzisiaj więc dwukolorowe babeczki – z jasną i ciemną

Ciastkozercy
Jogurtowe babeczki z truskawkami 182

Nie miałam najmniejszych problemów, żeby znaleźć ładne truskawki do przygotowania tego wpisu dlatego na ciastkożercach oficjalnie uważam sezon truskawkowy za otwarty :) Dziś proponuję delikatne babeczki jogurtowe

Ciastkozercy
Zawijane bułeczki ze szpinakiem - kwietniowa piekarnia 176

prostokąt z ciasta na białym i zawijamy jak roladę. Roladę dzielimy na 6-8 części. Otrzymane bułeczki kładziemy na blasze wyłożonej pergaminem lub wykładamy do posmarowanych oliwą foremek na muffiny. Przyszłe bułeczki przykrywamy ściereczką i zostawiamy na godzinę do podrośnięcia. Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni. Bułeczki skrapiamy z wierzchu oliwą i wkładamy do pieca. Pieczemy przez 5 minut, następnie zmniejszamy(...)prostokąt z ciasta na białym i zawijamy jak roladę. Roladę dzielimy na 6-8 części. Otrzymane bułeczki kładziemy na blasze wyłożonej pergaminem lub wykładamy do posmarowanych oliwą foremek na muffiny. Przyszłe bułeczki przykrywamy ściereczką i zostawiamy na godzinę do podrośnięcia. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Bułeczki skrapiamy oliwą, pieczemy przez 10 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i dopiekamy

Stare Gary
Muffinki szpinakowe 207

Muffinki szpinakowe to smaczna propozycja, która pozwoli przemycić trochę warzyw do drugiego śniadania dziecka (lub własnego drugiego śniadania ;) Będą świetnie smakować nie tylko na ciepło, ale

Ciastkozercy
Wytrawne muffiny z bekonem, karmelem i popcornem 166

połączenie słodkiego karmelu ze słonym bekonem, cebulką, serem żółtym i popcornem :) Idealne jako przekąska lub drugie śniadanie. Przepis znalazłam na stronie ' Paleta Smaku '. Zapraszam do przygotowań! Składniki na 12 muffinów: 250 g mąki pszennej 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli szczypta pieprzu do smaku 1 jajko(...)smażymy tak długo, aż cebulka będzie miękka. Zdejmujemy z ognia, odstawiamy do lekkiego ostygnięcia i mieszamy z masą na babeczki. 3. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Formę na muffiny smarujemy dokładnie tłuszczem. Wykładamy ciasto, wkładamy do piekarnika i pieczemy 20-25 minut, aż wierzch będzie zarumieniony. Wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. 4. W małym garnuszku umieszczamy 150 g cukru

My Culinary Art
Domowe donuty 387

Amerykańskie pączki z dziurką czyli donuts lub nieco bardziej po polsku – donuty były na mojej liście już od dłuższego czasu i choć przejrzałam dużo przepisów

Ciastkozercy
Domowa granola - jak zrobić. 141

lepszego i zdrowszego - nie tylko na śniadanie, ale też w ciągu dnia jako szybka broń na mały głód. Zdradzę Wam, że używam jej również do wypieku muffin ....są nieziemsko dobre. Jednak przepis na nie innym razem dziś, podstawowy przepis na moją granolę. Niestety nie pokażę Wam zdjęć samej granoli bo, moja rodzina zjadła cała porcję w  tak szybkim tempie(...)nigdy tak długo nie udało się jej przetrwać. Ja uwielbiam z jogurtem naturalnym i cynamonem lub świeżymi owocami. Tak jak już wspominałam używam jej też do wypieku muffin ....ale to całkiem  inna historia.  Smacznego

Farmażony
Cukrowe koraliki do dekoracji - zrób to sam 150

Wiele dekoracji cukierniczych, które znajdziemy na sklepowych półkach można zrobić samemu w domu. Na blogu pojawiły się dotąd wpisy o tym jak zrobić masę cukrową , czekoladę

Ciastkozercy
Muffiny czekoladowe z jabłkami 162

Święta co raz bliżej i bliżej, a ja ze swej strony proponuję zamiast tradycyjnej babki włożyć  do koszyka ze święconką małe babeczki, czyli muffiny. Niewielkie, eleganckie i bardzo smaczne. Polecam:) Składniki: 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 5 jaj 2-3 łyżeczki kakao 4 średniej wielkości jabłka

Ciasteczkowy Potwór
Z cyklu Fitness: babeczki owsiane 139

Do zrobienia tych babeczek zmotywowała mnie Martyna, której spodobały się opublikowane kiedyś ciasteczka zbożowe :) Dzisiejsze muffinki to takie słodycze w wersji fit: z otrębami, płatkami owsianymi

Ciastkozercy
Babeczki jabłko cynamon i migdały 127

Przepis na szybkie i smaczne babeczki na bazie przepisu Nigelli Lawson. 24 sztuki (2 duże foremki na muffiny po 12 szt.) 250 g mąki pszennej 2 jabłka 125 ml płynnego miodu 60 ml jogurtu pitnego 2 jajka 125 ml oleju roślinnego 125 g cukru trzcinowego + 2 łyżki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu + odrobina(...)składników suchych i szybko wymieszać łopatką. Dodać jabłka i połowę migdałów. Szybko wymieszać. W miseczce wymieszać 2 łyżki cukru trzcinowego i pozostałe migdały. 2 foremki każda na 12 muffinów wyłożyć papierowymi papilotkami. Papilotki napełnić do połowy ciastem i posypać cukrem z migdałami. Lekko oprószyć cynamonem i skropić sokiem z cytryny. Piec w 180 stopniach ok. 17-20 minut

Trzeci talerz
Czekoladowe muffiny z wiśniowym nadzieniem 196

się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki: na 8-10 muffinów 70 g masła 70 g cukru 3 jajka 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki gorzkiego kakao woda mineralna konfitura wiśniowa Przygotowanie: Miękkie masło miksujemy z cukrem(...)wiśniowej i przykrywamy ciastem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 15 – 20 minut. Bajecznie smakują podawane na ciepło! Płynna konfitura będzie wypływać niczym gorąca lawa Smacznego! Post Czekoladowe muffiny z wiśniowym nadzieniem pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Muffiny bananowo-czekoladowe 191

masę czekoladową oraz ubite jajka z cukrem. Mieszam.  Do miski z bananami przesiewam mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym. Wszystkie składniki dokładnie mieszam. Formę do pieczenia muffinów wypełniam foremkami papierowymi i za pomocą rękawa cukierniczego wypełniam ciastem do 3/4 wysokości. Muffiny piekę ok 25 minut w temperaturze 170 stopni. Do ozdoby wykorzystałam cukier puder, oraz budyń

Pause Gotowanie!
Wielkanocne ciasteczka zajączki 206

Jeśli spodobał się Wam pomysł na domowe ciasteczka markizy , dzisiejsze zajączki pewnie też przypadną Wam do gustu. Do ich zrobienia potrzebne będzie kruche ciasto, krem, nieco

Ciastkozercy
Muffiny z truskawkami i ricottą 115

Muffiny z truskawkami i ricottą Pyszne puszyste muffinki z truskawkami i delikatnym serkiem. Dzięki olejowi dłużej zachowują świeżość. Chociaż u nas dotrwały tylko do drugiego dnia ;) Muffiny są miękkie, wilgotne i oczywiście banalne w przygotowaniu. Polecam na podwieczorek lub słodkie drugie śniadanie :) Składniki na 12 sztuk: 220 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g drobnego cukru + 1 łyżka

Pełny talerz
Wielkanocne kurczaczki z migdałów 100

Migdały w kolorowych chrupiących polewach dostałam od znajomego z Włoch - podobno rozdaje się je tam na ślubach jako upominek od państwa młodych dla gości - na szczęście

Ciastkozercy
Wielkanocne babeczki z pisankami 138

Wielkanocne babeczki z pisankami to moja pierwsza świąteczna propozycja w tym roku. Do ich przygotowania można wykorzystać dowolne kolorowe draże - ja kupiłam orzechowe M&Msy

Ciastkozercy
Pieczone mini donuts z jagodami i polewą z Nutelli 183

DONUTY Z JAGODAMI I POLEWĄ Z NUTELLI Składniki(20 małych pączków): jeśli nie masz formy na donuty-kilka korków od wina lub kilka kulek z folii aluminiowej+forma na muffiny 2 szklanki mąki pszennej trotowej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cynamonu 3/4 szklanki maślanki 2 jaja, roztrzepane 2 łyżki masła, roztopionego(...)mieszanki jaj i maślanki, wymieszaj. Wlej ekstrakt waniliowy.  Połącz suche składniki z mokrymi, dodaj jagody.  Przygotuj formę na donuty-wysmaruj ją olejem. Jeśli masz tylko formę na muffiny(wysmaruj ją olejem) + wysmaruj korki od wina olejem i postaw je na środku każdego wgłębienia(wlewając masę na donuty, przytrzymuj korek palcem tak, by masa oblała go z każdej

Gotowanie to kochanie
Domowe ciasteczka markizy 339

Domowe ciasteczka markizy to mój dzisiejszy pomysł na podwieczorek. Zrobiłam je z kruchych maślanych ciasteczek i waniliowego kremu budyniowego, do tego odrobina kolorowych koralików i voila

Ciastkozercy
Krem kokosowy 201

Mleko kokosowe świetnie nadaje się do zrobienia kremu do ciastek, tortów czy babeczek - nie tylko sprawia, że krem śmietankowy jest bardziej sztywny (podobną rolę może spełniać

Ciastkozercy
Proste babeczki kokosowe 137

Dziś coś dla fanów kokosu - puszyste babeczki z wiórkami i mlekiem kokosowym podane z kremem śmietankowo kokosowym (też z mleka kokosowego - nic się nie zmarnuje :) ). Pierwszą

Ciastkozercy
Babeczki brownie 192

pieczenia do klasycznego ciasta czekoladowego, niezrażona porażką pokroiła niewyrośnięte ciasto na kwadraty i tak powstało słynne brownie, które całkowicie zadowala kubki smakowe:)  Składniki na ciasto (12 dużych muffin): 2,5 tabliczki czekolady deserowej Kostka masła Szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 6 jajek Polewa: 1,5 tabliczki czekolady deserowej Płatki migdałów do ozdoby Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczam z masłem, odstawiam(...)wystygnięcia. Jajka ucieram z cukrem, do tego dodaję czekoladową masę i mieszam. Na końcu dodaję przesianą mąkę, i mieszam żwawo, pełnymi kulistymi ruchami. Gotowe ciasto przelewam do foremek na muffiny i piekę w temperaturze 180 stopni około 30 minut.  Polewa: Rozpuszczam czekoladę na parze w osobnym rondelku, cały czas mieszając i pilnując, aby czekolada się nie przypaliła. Gotowe babeczki

Pause Gotowanie!
Wegańskie muffiny z granolą 156

miękkości i miksujemy – zdrowy zastępnik jaj i tłuszczu) ½ szkl. syropu klonowego lub  ¾ szkl. pasty daktylowej 250 g wegańskiej granoli Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Przygotuj formę na muffiny i wyłóż ją papilotkami. W dużej misce wymieszaj suche składniki- mąkę, sodę i sól. W osobnym naczyniu przygotuj roślinną „maślankę” : do podanej ilości mleka wlej 2 łyżki soku z cytryny, zamieszaj(...)gładkiej masy. Dodaj puree z warzyw oraz syrop klonowy lub pastę daktylową. Na koniec wsyp granolę i wmieszaj ją w ciasto. Masę wykładaj do przygotowanych foremek lub papilotek na muffiny (jeżeli pieczemy bez tłuszczu to warto zaopatrzyć się w silikonowe), najwygodniej jest zrobić to za pomocą łyżki do lodów   i wstaw do piekarnika na 25 min. Po upieczeniu wyjmij

Roślinna - blog wegański
Czekoladowe motylki 255

Motylki z czekolady to dekoracja, którą wykonacie dosłownie w kilka chwil, a efekt wygląda jak gdybyście spędzili nad nimi całe popołudnie. Czekoladowe ażurki można kupić w

Ciastkozercy
Drożdżowe ślimaczki z Nutellą 178

Przy okazji przepisu na ślimaczki z Nutellą zdradzę Wam co zrobić, żeby drożdżowe ciasto zawsze wychodziło fantastycznie: trzeba się nim nie przejmować :) Czyli dać mu mnóstwo

Ciastkozercy
Czekoladowe Cupcakes 161

łyżeczki sody oczyszczonej 5 łyżek ciemnego kakao 150 ml piwa Guinness Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera. Ucieramy do połączenia się składników, aż nie będzie żadnych grudek. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Każdą papilotkę napełniamy do 3/4 wysokości. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 15 minut lub do tzw. suchego patyczka. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem śmietankowo-czekoladowy

Made By Mom And Son
Muffiny Marchewkowe 150

wiecej do smaku) Serek z cukrem umieszczamy w misie miksera i ucieramy na puch. Rękaw cukierniczy zakończony tylką np. Wilton M1 napełniamy kremem i dekorujemy babeczki. The post Muffiny Marchewkowe appeared first on Made

Made By Mom And Son
Wytrawne muffinki 212

Prawda jest taka, że kiedy pada hasło muffiny , pierwszą myślą, jaka przychodzi nam do głowy to słodkie babeczki. Niektórzy może nawet nie pomyśleli, że muffinki można jeść także z mięsem i warzywami. Wytrawne babeczki stanowią świetną przekąskę na stole, kiedy zapraszamy gości, bo można je jeść także na zimno. Wykonać je można z resztek, które mamy w lodówce, żeby(...)drugiej wbijamy jajka, dodajemy jogurt oraz olej.  Mokre składniki przekładamy do miski z suchymi i wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto przekładamy do papilotek wyłożonych w foremkach na muffiny do 3/4 wysokości. Babeczki pieczemy około 25-30 minut w 180 stopniach

upichcic
Mirabelkowo-migdałowe muffiny 83

migdałów. Wlewamy do formy muffinowej- jeśli nie chcemy natłuszczać blachy, przydatne będą papilotki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 ° C i czekamy ok 25 min. Zanim wyjmiemy muffiny z piekarnika warto sprawdzić jakimś dźgulcem czy ciasto jest upieczone i w razie potrzeby piec dłużej. Bierzemy ulubioną filiżankę, zaparzamy dobrą herbatkę [np. białą malinową], na talerzyku umieszczamy muffina i odrobinę powideł

les mirabelles
Jaglana panna cotta, giełda staroci i antyków 143

wanilii) z wodą i zagotuj. Następnie wrzuć kaszę jaglaną, cukier i gotuj do miękkości. Wszystko zblenduj, dopraw do smaku sokiem z cytryny. Masę przelej, najlepiej do silikonowej formy na muffiny (lub innych małych, silikonowych) i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Po wyjęciu polej sosem i gotowe. Sos: zblenduj truskawki, zagotuj, dodaj mąkę kukurydzianą, dokładnie wymieszaj, znów doprowadź(...)into water and bring to the boil. Next add millet, sugar and cook until soft. Blend all, season to taste with lemon juice. Place the mixture in a silicone muffin pan (or another small silicone bakeware) and keep it in the fridge for at least 2 hours. After taking out, pour over with the sauce. Sauce: blend strawberries, bring

Qlinarnie i Qlinarnie
Domowa kolorowa masa cukrowa 3178

Przepis na domową masę cukrową pojawił się na blogu kilka miesięcy temu i bardzo się cieszę, bo z Waszych komentarzy i ilości odwiedzin mogę powiedzieć, że

Ciastkozercy
Bułeczki Like a Lord 96

Bułeczki w kilku wariantach pojawiały sie już na ciastkożercach: te na śniadanie można znaleźć tu , a tu wytrawne do piwa lub na przystawkę. Dziś puszyste drożdżowe

Ciastkozercy
Chocolate chip cookies 193

Moje słoiki na ciastka od pewnego czasu świecą pustkami dlatego stwierdziłam, że to dobry moment, żeby zrobić małe zapasy :) Dziś obiecane amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady

Ciastkozercy
Ciasteczka u Eleni's 121

Kolejnym ciasteczkowo-babeczkowym miejscem w Nowym Jorku, które odwiedziłam po Billy's ( co, gdzie, kiedy? ) był sklep w klimatycznym (naprawdę!) centrum handlowym Chelsea Market. W Eleni

Ciastkozercy
Babeczki w Billy's 124

Tak jak już Wam kiedyś pisałam, zawsze, kiedy jestem w nowym miejscu staram się odwiedzić sklepy z akcesoriami cukierniczymi lub przynajmniej zajrzeć na działy cukiernicze w

Ciastkozercy
Krem śmietankowy 267

Krem śmietankowy to taka ulepszona wersja bitej śmietany, która nie zjedzie z babeczek przy dekoracji :) Świetnie nada się nie tylko do wyciskania różyczek i ozdób, ale

Ciastkozercy
Torcik brownie z borówkami 375

Torcik brownie z borówkami powstał na potrzebę chwili. Małą blaszkę, której zwykle używam do brownie zostawiłam u mamy, dlatego kiedy piekłam ciasto dla gości zdecydowałam się

Ciastkozercy
Wąsate babeczki 150

Wąsate babeczki robiłam z okazji Dnia Dziadka. Chrupiące czekoladowe muffinki, krem śmietankowy i czekoladowa dekoracja były kombinacją idealną :) W przepisie na proste babeczki czekoladowe część mleka

Ciastkozercy
Babeczki bukiet róż 138

W prawdzie do Walentynek zostało jeszcze trochę czasu, ale jeśli powoli zaczęliście szukać już pomysłów na słodkości na tę okazję, mam dla Was pierwszą propozycję :) Przy

Ciastkozercy
Dwukolorowe różyczki z kremu 125

Kremowe różyczki to dekoracja z cyklu tych, które lubię najbardziej: jej wykonanie trwa dosłownie kilka sekund i wygląda super :) Do tego przepisu zdecydowałam się na kruche

Ciastkozercy
Pączki Babci Basi 343

Z okazji jutrzejszego Tłustego Czwartku mam dla Was wyjątkowy wpis, który powstał we współpracy z Babcią Basią - moim rodzinnym ekspertem cukierniczym i specjalistą nie tylko od

Ciastkozercy
"Słodkie środy" - muffiny z oreo i krówką 99

jednej strony to dopiero środek pracowitego tygodnia ale z drugiej to przecież już tuż tuż do wolnego weekendu :D Jak co środę zapraszamy na słodkość, dzisiaj częstujemy muffinami z oreo i krówką :) wyszły przepyszne - spróbujcie :)  Muffiny z oreo i krówką  SKŁADNIKI: 250 g mąki pszennej 120 g cukru pudru 2 jajka 4 łyżki oleju 240 g jogurtu naturalnego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Owocowy koktajl walentynkowy 110

Jeśli w ten zimowy czas macie ochotę na trochę witamin, a przy okazji chcielibyście zadbać o walentynkowy klimat mam dla Was prostą i super smaczną propozycję

Ciastkozercy
Babeczki cytrynowe z makiem 172

Cytrynowe babeczki z makiem trochę przypominają mi cytryniaczki - czyli przerobiony na babeczki popisowy przepis mojej mamy. Dzisiejsze babeczki są jednak jeszcze prostsze do zrobienia, szczególnie jeśli

Ciastkozercy
Muffinki z powidłami 158

jednak nie. Zawsze mi wychodzą, zawsze, pyszne, lekkie, a co najważniejsze nigdy nie są suche ! Ostatnio w mojej szkole organizowana była akcja charytatywna, a na stole zagościły moje muffiny.. -( mam nadzieje ze smakowały.. ) Mała rzecz, a cieszy. Więcej takich akcji ! Skoro i na akcje to i na walentynki ! Zróbmy prezent swojej drugiej połówce, podarujmy jej do kawy pyszną(...)uśmiechu, bo uśmiech sprawia nieoczekiwane sytuacje,a  także cierpliwości, może akurat za rogiem czai się Szczęście? "Uprzejme spojrzenie i uśmiech znaczą często więcej, niż udana rozmowa " Składniki : (ok.24 muffiny) 4szkl mąki pszennej 3 łyżki kakao 3/4 szkl cukru 2 płaskie łyżeczki sody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka - całe 1,5 szkl mleka 1,5 szkl. oleju

Garnkowe fanaberie
Walentynkowe ciasteczka listy 198

Dziś mam dla Was kolejny już pomysł na walentynkowe ciasteczka (poprzednie można zobaczyć tutaj ). Tym razem są to słodkie walentynkowe koperty. Do dekoracji ciasteczek wykorzystałam lukier

Ciastkozercy
Babeczka z walentynką 136

Babeczki z walentynką to kolejna propozycja słodkiej dekoracji, którą możecie zaserwować na walentynkowy deser (śniadanie? ;) ). Jako bazę przygotowałam kruche babeczki waniliowe, do tego krem śmietankowy i

Ciastkozercy
Kakaowe muffiny z budyniem 103

mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dodać cukier. Wymieszać. 3. W drugiej misce połączyć mleko, olej oraz jajka. 4. Suche składniki połączyć z mokrymi. 5. W blaszce do muffin wyłożyć papilotki. 6. Do papilotek nałożyć ciasto do połowy wysokości. Nałożyć po łyżeczce budyniu i pokryć pozostałą częścią ciasta. 7. Piec w temperaturze 200 st. C przez około(...)podanego przepisu powstaje 12 muffin

A Ty Smakuj Mnie
Muffiny z truskawkami 123

miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier. Wymieszać. 2. W drugiej misce połączyć mleko, olej oraz jajka. 3. Suche składniki połączyć z mokrymi. 4. W blaszce do muffin wyłożyć papilotki. 5. Do papilotek nałożyć ciasto. Do każdej dodać po 1 umytej i oddzielonej od szypułki truskawce. 6. Piec w temperaturze 200 st. C przez około(...)powyższego przepisu powstaje 12 muffin

A Ty Smakuj Mnie
Rolada z serduszkami 357

Od kiedy zrobiłam pierwszą słodką roladę ze wzorkiem (można zobaczyć ją tutaj ) jestem absolutnie zakochana w tym pomyśle. To taka szybsza (ale równie efektowna!) alternatywa dla

Ciastkozercy
Kruche babeczki waniliowe 267

Przepis na kruche babeczki waniliowe to lekko zmodyfikowana wersja mojego ulubionego przepisu na babeczki, który baaardzo często gości na blogu (znajdziecie go tutaj ). Wszystko przez to

Ciastkozercy
Gryczane muffiny z kakaowo - malinowym sercem w polewie karmelowo - cytrynowej. 140

mnie coś naszło na słodkie. Wymyśliłem sobie na bazie moich ostatnich muffinów , że zrobię coś podobnego jednak z mąki gryczanej. Bałem się, jak nie powiem co, tym bardziej, że założyłem, ze będą się piekły 18 minut, sprawdzam, a w środku surowe. Dałem im jeszcze 7 minut i wyszły idealnie! Polecam Wam serdecznie. Czego użyłem? -kubek mąki gryczanej -kubek mąki pszennej(...)temperaturze 200 stopni około 25 minut. Na rozgrzaną patelnię sypiemy garść cukru i podlewamy sokiem z połowy cytryny. Mieszamy w momencie, aż cukier zbrązowieje i automatycznie łyżką polewamy muffiny. Posypujemy wiórkami migdałów. Zalewamy patelnie wodą i doprowadzamy do wrzenia; w ten sposób oczyścimy patelnię po karmelu

BaRepas
Walentynkowe kruche ciasteczka 262

Kruche ciasteczka to zawsze dobry pomysł na prezent. Można przygotować je znacznie wcześniej, zarezerwować sobie mnóstwo czasu na dekorację, zamknąć w ładnym słoiku lub pudełku i

Ciastkozercy
Babeczki hamburgery 219

Babeczki hamburgery były na mojej liście "to do" już od dłuższego czasu, zawsze jednak pojawiały się ważniejsze okazje, więc odkładałam je na później. Wreszcie doczekały się

Ciastkozercy
MUFFINKI CYNAMONOWO-POMARAŃCZOWE 80

drugiej miski i dokładnie mieszamy (użycie miksera jest niepotrzebne, najlepiej zrobić to ręcznie trzepaczką).Do powstałej masy dodajemy skórkę pomarańczową.i cynamon. Powstałe ciasto przekładamy najlepiej na blachę do muffinów wyłożoną papilotkami. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20-25 min. w temp.170 stopni. Moje muffinki ozdobiłam bitą śmietaną połączoną z serkiem mascarpone i odrobiną barwnika.         Polecam(...)eksperymentowanie z muffinami i szukanie swojego ulubionego połączenia

Kuchnia w opałach
OPOLSKIE FIT - PIKNIK PLENEROWY 115

pojedynczo, parami, a nawet grupowo. Aż miło było popatrzeć jak się starali, aby za ten wysiłek dostać przygotowane przez nas jedzonko. Sprawczynie całego zamieszania    Moje menu: 1. Muffiny owsiano - bananowe 2. Muffiny z cukinią i suszonymi pomidorami 3.Sałatka ze szpinaku i rukoli z grillowanym kurczakiem i figą 4.Granola z jogurtem naturalnym i granatem Menu Amelii z Pierwsze

Kuchnia w opałach
Babeczki z czerwonej fasoli | bezglutenowe | niskokaloryczne 219

kolejna propozycja na pyszne muffiny bez mąki. Niedawno na moim blogu pojawił się przepis na  Pistacjowe czekoladowe babeczki bez mąki , a teraz pora na kolejną, pyszną alternatywę dla kalorycznych, pszennych muffinów pełnych samych złych kalorii. Są słodzone jedynie bananem, opcjonalnie można dodać stewię lub ksylitol. Fasola dostarcza nam wiele białka. Jest bogata w potas, wapń, fosfor i cynk. Zawiera

Czarnawisienka
Makaronowe muffiny pizzowe 563

Były muffiny jaglane, więc tym razem czas na coś nowego - muffiny makaronowe. Absolutnie niefotogeniczne, ale... pyszne! Prawie jak pizza :) - jest ostry sos pomidorowy, cebula, ser, są także i pieczarki. To wszystko w połączeniu z makaronem w postaci mini kokardek. Całość zapiekana w formach do muffinek, niczym małe zapiekanki. Ciekawy pomysł na imprezową przekąskę. ;) Składniki (na 10 muffinek) : - 100 g bardzo

Kuchnia Ellie
Mini serniczki Oreo 306

Mini serniczki z Oreo robiłam dwa razy. Za pierwszym razem postanowiłam wykorzystać bardziej skomplikowany przepis: robienie zdjęć i mieszanie wszystkich składników w odpowiedniej temperaturze, tempie i

Ciastkozercy
Świąteczne rogaliki 165

Na każde Święta u mnie w domu oprócz pierników robiliśmy malutkie drożdżowe rogaliki. To ten rodzaj słodyczy, które można zrobić wcześniej, zamknąć w pudełku i podjadać

Ciastkozercy
Muffiny Monini, kozi ser i maliny 206

skórkę otartą z cytryny, oliwki, chili i łososia). Wymieszać suche składniki (mąkę orkiszową i pszenną, proszek do pieczenia i przyprawy). Do suchych składników dodać mokre, wymieszać, napełnić foremki na muffiny (do 2/3 wys.), posypać sezamem. Piec 20 minut. Sos: Maliny przełożyć do rondla, zalać winem, oliwą, dodać ocet jabłkowy, sól i cukier. Dusić 5 minut na małym ogniu. Przetrzeć przez(...)sito, dodać kozi ser, ponownie podgrzać do rozpuszczenia sera. Dodać posiekany szczypiorek, doprawić do smaku.   Muffiny podawać z ciepłym sosem

SzczyptaSmaQ
Muffiny z... 162

Dziś prezentuje Wam mój ukochany wypiek czyli muffiny :D Babeczki są dobre tak naprawdę na każdą okazję , a co w nich najlepsze że można do nich dodać na co tylko mamy ochotę ;-) składniki na 12 sztuk ( u mnie wychodzi ok 16 sztuk bo używam formy z IKEI) 2 szklanki mąki 1 łyżka proszku 2/3 szklanki cukru 1 szklanka mleka(...)przesypuje do mokrych i niestarannie mieszamy,  dodajemy czekoladę pokrojoną w kostkę lub inny dodatek. Formę wykładamy papilotkami i nakładamy ciasta,  (Ja napełniam do pełna bo lubię jak muffiny bardzo wyrastają).  Pieczemy przez 20 minut ( funkcja góra - dół) w temperaturze 200°C i Gotowe!!  Buziaki Kasia

Cukier&Puder
Błyskawiczne tartaletki - patent Jamiego Olivera 150

tartaletki znalazłam w książce Jamiego Oliviera "30 minut w kuchni". Całym sekretem jest użycie gotowego ciasta francuskiego. Przygotowanie deseru trwa ok 25 minut. Bazą jest upieczone w formie do muffin ciasto. Nadzienie - tu ograniczana nas tylko wyobraźnia. Podstawą jest kwaśna śmietana i jajko, a do tego można dodawać co dusza zapragnie. Oryginalnie Jamie proponował skórkę z pomarańczy i aromat waniliowy(...)stopni. Ciasto francuskie rozwijamy na blacie delikatnie oprószonym mąką. Posypujemy je cynamonem i cukrem waniliowym. Zwijamy w rulon. Rulon kroimy na 12 równych kawałków. Wkładamy je do formy na muffiny jak na zdjęciu poniżej. Palcami rozgniatamy i tworzymy z ciasta "koszyczki". Wstawiamy do piekarnika na 10-12 minut, aż do zarumienienia.W czasie pieczenia ciasta, wkładamy do miski 2 połówki brzoskwiń

W kuchni wieczorem
Czekoladowe muffinki z bananami i kremem czekoladowym! 172

Znowu słodkie! ;-) no cóż łasuch ze mnie ogromniasty! Dzisiaj zapraszam Was na czekoladowe muffiny z dodatkiem bananów i chałwy, podane z kremem czekoladowym. Muffinki wyszły boskie! Przepis jest banalnie prosty, w ciągu 40 minut mamy muffiny, potem studzimy robimy krem i gotowe!Kto piecze ze mną ręka w górę! ;-)Zapraszam!Składniki:- 3 dojrzałe banany- 150 g chałwy czekoladowej

SMYKWKUCHNI
Babeczki Bananowe 132

uciążliwe pracując z dziećmi. Może macie jakieś sprawdzone pomysły na zwalczenie tej uciążliwej dolegliwości? Mimo zapełnionego grafiku, udało mi się też przygotować drobne zamówienie - tym razem było to 30 muffinów :) Połowę przygotowałam z dzisiejszego przepisu znalezionego na tym blogu. Ponoć jest to przepis Petera Reinharta. U mnie w trochę zmienionej wersji. Wyszły cudne, pięknie wyrosły, były chrupiące na zewnątrz(...)banany. W drugiej misce łączymy wszystkie suche składniki. Do maślanej masy dodajemy sypkie składniki na zmianę ze śmietaną. Po połączeniu wszystkich składników, przekładamy ciasto do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami (wyszło 18 średnich muffinek).Pieczemy 35 minut w 180 C`Smacznego

Słodkie Przyjemności
Muffiny marchewkowe z musem gruszkowo-jabłkowym 147

kuchni. Mam nadzieję, że nie wyjdzie jak zwykle - czyli nie spędzę całego dnia na pieczeniu :) Wszystko się okaże wieczorem, a teraz zaproszę Was na smakowitą przekąskę. Zrobiłam ostatnio Muffiny marchewkowe z musem gruszkowo-jabłkowym. Wyszły bardzo soczyste. Jeżeli lubicie tego typu przekąski to koniecznie wypróbujcie ten przepis! "Składniki:2 jajka85 g brązowego cukru2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią300 g mąki(...)Marchewkę ścieramy na małych oczach, jabłko i gruszkę obieramy, a  następnie blendujemy na  mus. Wszystko przekładamy do ciasta i ponownie mieszamy.Masę przekładamy do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami ( do 3/4) wysokości.Pieczemy około 20 minut w 180`C (czas pieczenia uzależniony jest od mocy piekarnika - babeczki powinny być złote).Studzimy w piekarniku. Babeczki lekko opadną pod ciężarem

Słodkie Przyjemności
Muffiny czekoladowe z czokonadzieniem 142

organizm domaga się dawki energii prosząc mnie o czekoladę :) Zazwyczaj w takich sytuacjach łapię po prostu kawałek mlecznej, albo gorzkiej słodyczy i jestem zadowolona, ale tym razem postanowiłam upiec muffiny z czekoladowym wnętrzem. Wyszło... <3 sami oceńcie :)"Składniki:2 jajka100 g cukru1,5 szklanki mleka3 łyżki kakao330 g mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia125 g margarynymasa czekoladowa (np. Nutella(...)łączymy przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.  Następnie przesypujemy suche składniki do mokrych i mieszamy - tylko do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami tylko do połowy wysokości. Do każdej babeczki na środek dodajemy około pół łyżeczki masy czekoladowej, a następnie zalewamy ponownie wyrobionym ciastem.Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190`C około

Słodkie Przyjemności
Pieczone pączki z malinową posypką 182

pieczonych pączków, próbowaliście kiedyś takie zrobić? Mnie coś wczoraj podkusiło, chociaż nie mam maszyny do pieczenia tych małych słodkości, postanowiłam wykonać coś bardzo podobnego. Ciasto przelałam do foremek na muffiny i wyszły mi małe bułeczki. Dla smaku udekorowałam je pudrem z cukiereczków malinowych, fajna alternatywa dla tradycyjnych ciężkostrawnych pączków, wypróbujcie! Przedstawiam Wam Pieczone Pączki z malinowymi cukiereczkami."Składniki:jajko3/4 szklanki(...)masło i dalej miksujemy. W drugiej misce łączymy mąkę i proszek do pieczenia, wszystko przesypujemy do 'mokrych' składników i mieszamy dodając ekstrakt waniliowy.Gotowe ciasto przekładamy do foremek na muffiny (chyba, ze posiadacie foremki do donatów itd) i wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika na około 10-12 minut.W tym czasie do młynka wrzucamy cukierki malinowe i mielimy

Słodkie Przyjemności
Muffiny z czereśniami 104

zrywaniu, przez co brakuje mi sił na przygotowywanie z nimi jakiś smakołyków. Dlatego dziś, zanim zaczną się na dobre, postanowiłam podzielić się z Wami czereśniową propozycją na Muffiny, może będziecie chcieli skorzystać? Zapraszam!"Składniki:jajko2 łyżki miękkiego masła1,5 szklanki mlekałyżeczka proszku do pieczeniadwie szklanki mąki150 g cukruszklanka czereśniSposób przygotowania:Do miski wbijamy jajko, dolewamy mleko i mieszamy, następnie dorzucamy(...)masło.W drugiej misce mieszamy mąkę, cukier i proszek do pieczenia - mieszamy.Do płynnych składników dodajemy suche i mieszamy. Formę na muffiny wykładamy papilotkami, a następnie napełniamy je do 3/4 wysokości. Do każdej babeczki na wierzch nakładamy po 3 umyte i wydrążone czereśnie. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.Smacznego!"A tu jeszcze kilka ujęć z mojego sadu. Swojsko i przyjemnie, prawda

Słodkie Przyjemności
Muffiny Piernikowe 114

inspiracje smakową. Bo piernik wcale nie musi być zawsze ciastem! Dziś prezentuję Wam inny sposób podania - w wersji babeczkowej. I pewnie wielu z Was już widziało takie muffiny :) W końcu nie jestem jedyną blogerką, ale mogę Wam obiecać, że te babeczki są przepyszne! I mimo, że mają mało miodu i niezbyt wygórowane przyprawy uważam, że trafiłam smakowo w sedno(...)nadzieję, że Wam również będą smakować :) Zapraszam na Muffiny Piernikowe.Składniki:2 jajkaszklanka  mleka3 łyżki oliwy orzechowej2,5 szklanki mąki (ok 350 g)1/2 łyżeczki proszku1/2 łyżeczki sody100 g cukru1/2 łyżeczki kardamonu i imbiru2 łyżeczki przyprawy korzennejszczypta pieprzułyżka mioduSposób przygotowania:Na początek mieszamy jajka z mlekiem i oliwą orzechową, następnie dodajemy miód i cukier - odstawiamy.W drugiej misce mieszamy mąkę

Słodkie Przyjemności
Czekoladowe muffiny z kaszą manną 125

rano pakuję sobie całkiem spory ekwipunek z jedzeniem, który pochłaniam w drodze do pracy. Po bardzo pożywnym posiłku, czasem lubię sobie dopełnić żołądek czymś słodkim - na przykład takimi oto muffinami. Domowe, czekoladowe i z dodatkiem kaszy manny. Taki prosty smak dzieciństwa, który może każdemu umilić dzień. To co, spróbujecie? :)Składniki:4 łyżki kaszy manny1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki(...)misce roztrzepujemy jajka, następnie dodajemy olej, mleko i mieszamy. Do mokrych składników dosypujemy suche i mieszamy następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę czekoladę i przekładamy ciasto do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami do 3/4 wysokości i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180`C i pieczemy do suchego patyczka - około 25 minut.Studzimy w foremkach.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Mini karmelowe jabłeczniki w gościnie 158

cynamon, gałkę i goździki, polej wszystko karmelem, wymieszaj dokładnie.Przygotuj formę na muffinki- wysmaruj ją tłuszczem.Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Do każdego wgłębienia w formie na muffiny wlewaj ciasto, na ok. 1/3 głębokości. Dodaj ok. 1 łyżeczkę jabłek z karmelem(w zależności jak duże chcesz mieć muffiny) i posyp kruszonką. Piecz ok. 18-20 minut.Odstaw

Gotowanie to kochanie
Przepisy na Sylwestra 339

moim menu sylwestrowym, mam za dużo pomysłów i nie umiem sobie poradzić :PPomyślałam, że może chociaż Wam ułatwię poszukiwania na blogu.Poniżej przedstawiam kilka moich propozycji :) CIASTECZKA:1. Muffiny "Leśny mech" 2. Babeczki Michałki3. Muffiny z Princessą4.  Kruche wiatraczki5. Mini Szarlotki6. Rurki z kremem7. Rogaliki z NutelląSAŁATKI:1. Brokułowa2. Żółta sałatka3. Sałatka ryżowa po węgiersku4. Tuńczyk w muszelce5

Czerwona Porzeczka
z ostatniej chwili..Muffinki z borówkami amerykańskimi 173

chyba już ostatnie chwile by upiec słodkości z jagód albo borówek. Też to uczyniłam :) i dam Wam jedną radę...nie jedzcie muffin prosto z pieca. Sok z owoców poparzył mi usta :/składniki:2 szklanki przesianej mąki tortowej1 jajko2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka kefiru albo maślanki (mleko też się sprawdzi)1/2 szklanki cukru (ja dałam 3/4 szklanki i wyszły(...)Napełniać ciastem foremki do muffinek (u mnie silikonowe) do 3/4 wysokości. Piec przez około 20 - 30 minut w temperaturze 190 - 200 stopni C - do momentu suchego patyczka. Jeść przestudzone :-)muffiny z borókamimuffinki z borówkami w foremkach silikonowych

Bon Appetit Małgorzaty
Babeczki z bałwankami 156

W prawdzie za oknami śniegu nie widać, ale nie znaczy to, że nie można zafundować sobie śnieżnych babeczek. Dziś krótki filmik jak prosto zrobić bałwanki z

Ciastkozercy
Angry Birds edycja świąteczna - świnka 155

  Ostatnia już do kompletu postać z świątecznej edycji babeczek Angry Birds to świnka. Pozostałe postacie można zobaczyć tu i tu . Potrzebne będą: Babeczki np. waniliowe

Ciastkozercy
Pierniki maxi 186

W zeszłym roku podczas świątecznych wyprzedaży kupiłam sobie piękne czerwone foremki do pierników. To co różniło je od tych, których używałam wcześniej to rozmiar. Są zdecydowanie

Ciastkozercy
Czekoladowa rolada ze śnieżynkami 351

Przepis na słodką roladę pojawił się już na blogu (można ją zobaczyć tutaj), dziś czekoladowa rolada w wersji świątecznej ze śnieżynkami. Zamiast mandarynek przełożona jest bitą

Ciastkozercy
Ciasteczka choinki 295

 Według mnie kruche maślane ciasteczka pasują na każdą okazję, dlatego postanowiłam zrobić je w wersji świątecznej wraz z odpowiednią dekoracją. Duże choinki ozdabiamy kolorowymi cukiereczkami

Ciastkozercy
Angry Birds - edycja świąteczna Niebieski Ptak 149

Naszą świąteczną edycję Baardzo Złych Ptaków rozpoczynał ten wpis, z filmem krok po kroku jak zrobić Czerwonego Ptaka, dziś kolejny z kompletu Angry Birds - Niebieski Ptak

Ciastkozercy
Babeczki z choinkami 288

Babeczki z choinkami to świąteczna propozycja z zeszłego roku (można zobaczyć ją tu). Dziś możecie prześledzić na filmie jak powstaje krok po kroku.Potrzebne będą:Babeczki waniliowe

Ciastkozercy
Muffiny z kurczaka z pieczarkami 568

znaną pierś z kurczaka przyrządziłam w taki sposób , że zapachy z kuchni totalnie podbiły serducha domowników( a może i sąsiadów ;) ).Piersi z kurczaka faszerowane pieczarkami i zapieczone w formie muffin nie tylko świetnie smakują , ale i rewelacyjnie wyglądają.Takie mięsne muffiny nadają się nie tylko na rodzinny obiad , ale i przyjęcie czy też ważną uroczystość. SKŁADNIKI:- filet z kurczaka

Ostra na Słodko
Muffiny drożdżowe z pesto 112

tego grona :(  Staram się nie narzekac jednak i często przyrządzam sobie przeróżnego rodzaju placuszki , naleśniki , bułki czy też innego łatwe do zabrania smakołyki. Tym razem postawiłam na drożdżowe muffiny z pesto – przyznaję m był to mój wynalazek! Udany wynalazek , który na stałe zagości w moim menu!Składniki:- mąka z pełnego ziarna – 1 szklanka– świeże drożdże(...)pesto( zostawiając wolne brzegi ). Zwijamy w ” roladkę ” lekko rozchylając jeden z brzegów. Smarujemy rozbełtany jajkiem. Tak przygotowane wkładamy do delikatnie natłuszczonym i obsypanych bułką tartą foremek na muffiny( ja jak zwykle używam silikonowych ). Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 25 minut.  * Uwaga!Czas pieczenia zależy nie tylko o wielkości przygotowanych bułeczek , ale i jakości i mocy

Ostra na Słodko
Pierniczki na kubek 155

U mnie sezon na pierniki rozpoczął się już na początku grudnia i ciągle trwa :) Tak jak przy wielkanocnych mazurkach umawiamy się z rodziną i przyjaciółmi na

Ciastkozercy
Angry Birds - edycja świąteczna 145

  Jeśli spodobały się Wam babeczki Angry Birds , które już kiedyś pojawiły się na blogu, przedstawiam Wam świąteczną edycję Baardzo Złych Ptaków :) Dziś Czerwony, następne czekają

Ciastkozercy
Kokosowe bałwanki 249

W tym roku obiecałam dostarczyć trochę słodyczy na kiermasz świąteczny w podstawówce, jeden z pomysłów, który na pewno tam trafi to dzisiejsze kokosowe bałwanki. Do ich

Ciastkozercy
Krótki poradnik lukrowania 257

U mnie w domu świąteczne pierniki miały być przede wszystkim dobre, dlatego oprócz lukru (takiego jak ten tu) przyklejaliśmy na nie mnóstwo bakalii, małych cukrowych koralików

Ciastkozercy
Czapeczki Mikołaja 155

Dzisiejsza propozycja to prosta i śliczna słodka przekąska na Mikołaja, która na pewno spodoba się wszystkim dzieciom. Malutkie czekoladowe lizaki w kształcie czapeczek Mikołaja z cukiereczkami

Ciastkozercy
Jajka w chlebowych kokilach 111

wykorzystać kromek pieczywa tostowego jako jadalnej "kokili". Inspiracją do tego było francuskie danie o wdzięcznej nazwie Croque Madame. Wyszło znakomicie. Co więcej, danie można wykonać w formach na muffiny, wykonując za jednym zamachem 12 porcji dla całej rodziny. Czas na zapiekanie można wykorzystać zaś na poranne przygotowania do wyjścia. Ekspresowe śniadanie dla każdego. Polecam!Składniki (na 4 porcje):4 kromki(...)pomidorłyżka masłaświeżo zmielony pieprz kolorowysól morska4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietanyświeży szczypiorek do posypaniastarty parmezan lub Grana Padano do posypaniaPrzygotowanie:Nastawić piekarnik na 200°C. Kokile lub formy na muffiny posmarować masłem. Chleb również posmarować (z 1 strony). Każdą kromkę umieścić w osobnej kokili lub otworze, stroną z masłem do góry, robiąc miejsce na jajko na środku. Chleb zapiec

Food Square
Babeczki waniliowe z lukrem i malinami 174

klasyczne australijskie babeczki waniliowe to coś pomiędzy angielskimi muffinami a francuskimi magdalenkami. Są niezwykle delikatne, puszyste i maślane, a w dodatku pięknie pachną wanilią. Przybrane lukrem i malinami wyjątkowo ładnie się prezentują. Idealne na zakończenie malinowego sezonu!Składniki (na 12 babeczek):120 g miękkiego masła150 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3 jajka180 g mąki1 łyżeczka proszku(...)pokojowej). Wymieszać za pomocą łyżki. Piekarnik nagrzać do 180°C. Do każdej papilotki o średnicy 5 cm wlewać 1 czubatą łyżkę ciasta, a następnie umieścić je w formie na muffiny. Piec 25 minut do suchego patyczka. Wyjąć i ostudzić.Składniki na lukier dokładnie utrzeć i polać nimi babeczki. Ozdobić malinami.* Przepis pochodzi z Kulinarnego Atlasu Świata wydawanego przez Gazetę Wyborczą

Food Square
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty! I wiosenne serniczki 117

grubości. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Suszyć w 100 st. C. przez 2 godziny, w połowie suszenia obrócić.Jeszcze plastyczne plastry przełożyć do formy na muffiny, żeby uformować płatki.Suszyć w 100 st. C. przez 30-60 minut, aż przestaną być miękkie.Ostudzić w piekarniku.Przechowywać w szczelnie zamkniętej puszce do 3 dni (potem mogą zacząć łapać(...)wilgoć).Ciastka pokruszyć, wymieszać z wiórkami i rozpuszczonym i przestudzonym masłem. Formę na muffiny dokładnie wysmarować masłem lub wyłożyć papilotkami. Równomiernie wyłożyć masę ciasteczkową, dobrze ugnieść na dnie. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej.Serek zmiksować z mlekiem kokosowym i połową cukru. Białka ubić na sztywną pianę, po koniec partiami dodając pozostały cukier. Delikatnie wmieszać łyżką białka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto marchewkowe dla gości 144

niedługo wszystko będzie jasne i dopięte na ostatni guzik, i do stycznia pozostanie mi tylko doskonalenie duńskiego akcentu...Dzisiaj mam dla Was ciasto idealne na takie chwile. Zainspirowały mnie muffiny, które przygotowałam jakiś czas temu. Postanowiłam na ich bazie upiec całe, duże ciasto - i muszę powiedzieć, że był to bardzo dobry pomysł. Nieco oczywiście zmieniłam: zamiast tartej dyni - marchewka(...)cytryny nadaje ciastu lekkości i świeżości, maślanka cudownej wilgoci, a chrupiąca, cynamonowa kruszonka wieńczy dzieło. Ciasto jest proste, szybkie - nie trzeba tu nawet miksera, wszystko mieszamy łyżką, jak przy muffinach. Wychodzi lekkie, wilgotne, odpowiednio słodkie. Idealne dla niespodziewanych gości - wystarczy wszystko wymieszać, przelać do formy i włożyć do piekarnika. W tym czasie można ogarnąć mieszkanie i/lub siebie, i od progu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasteczka Renifery 1035

Na 6 grudnia przygotowałam dla Was nie tylko mikołajową przekąskę - brownie, ale także renifery. Prostą i uroczą dekorację wykonacie w dosłownie kilka chwil na dowolnych ciasteczkach

Ciastkozercy
Mikołajowe brownie 311

Mikołaj tuż tuż, dlatego przedstawiam Wam mikołajowy wariant brownie - z truskawkami i orzechami laskowymi. Jeśli chcecie rzucić okiem na pierwsze brownie, które pojawiło się na blogu

Ciastkozercy
Ciasteczka z wróżbą na Andrzejki 324

Dziś chciałabym Wam zaproponować dwa sposoby na ciastka z wróżbą - w zależności od tego ile macie czasu (lub cierpliwości). Pierwszy sposób jest dość czasochłonny a ciasteczka

Ciastkozercy
Naleśniki misie 262

Dzisiejsza propozycja to proste naleśniki z bananami i czekoladą w wersji Miś. Bo jakie dziecko nie marzyłoby o takim śniadaniu? :) Składniki: 1 szklanka mąki 3 łyżki

Ciastkozercy
Tort szachownica 321

Marzyłam, żeby zrobić tort z szachownicą od kiedy tylko go zobaczyłam. Miałam jednak pewne opory, bo po pierwsze, torty nie są moją mocną stroną (robię je

Ciastkozercy
Babeczki misie polarne 376

Babeczki misie polarne Kolejna zimowo-świąteczna dekoracja na dziś to polarne misie - na święta lub na wszystkie te zimowe wieczory, kiedyodrobina słodyczy to coś, czego

Ciastkozercy
Proste babeczki waniliowe 3291

To najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych przepisów (co widać po częstotliwości występowania na stronie). W zależności od fantazji, dostępnych produktów lub czasu można z

Ciastkozercy
Tęczowe babeczki dla dzieci 376

    Babeczki na przyjęcia dla dzieci mają tę wielką zaletę, że łatwo rozdzielić je między gości, tak by nikt nie czuł się pokrzywdzony (jak w

Ciastkozercy
Delikatny krem z twarożku 191

Krem z twarożku nie jest tak ciężki jak kremy z samego masła, mimo to nadaje się świetnie do dekoracji babeczek i zachowuje kształt wyciśniętych szprycą ozdób

Ciastkozercy
Zimowa tarta z jabłkami 312

Bywają przepisy, w których tartę trzeba upiec przed włożeniem na nią pozostałych składników, najlepiej z ziarnami grochu/fasoli/orzechami w środku, żeby ciasto zachowało swój kształt. Ja chciałabym

Ciastkozercy
Eleganckie babeczki z bananami 175

Niemal każde babeczki można zamienić w elegancką przekąskę jeśli zafundujemy im odpowiednią dekorację. Kwiatki, które widać na zdjęciu są wykonane z białej masy cukrowej przy wykorzystaniu

Ciastkozercy
Ciasto jabłkowe 140

Przepis na ciasto jabłkowe, który chciałabym Wam dzisiaj zaproponować dostałam kiedyś od naszej sąsiadki. W niczym nie przypomina tradycyjnej szarlotki, jest bardziej jak piernik - aromatyczny i

Ciastkozercy
Biały lukier na święta 292

Lukier z białek (przez cukierników nazywany królewskim) nadaje się idealnie do dekorowania świątecznych wypieków, łatwo przełożyć go do szprycy, żeby ozdobić pierniki, a śnieżnobiały kolor pasuje

Ciastkozercy
Babeczki z gruszką i grapefruitem 120

Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkladnki cukru 2 lyżeczki cukru waniliowego 1 jajko 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki

Ciastkozercy
Babeczki cappuccino 168

Czy jest coś lepszego od kubka parującej kawy w zimowe popołudnie? Jest. Kawowe babeczki! Niepowtarzalny smak i aromat można uzyskać dodając do ciasta przestudzone espresso, jeśli

Ciastkozercy
Babeczki z pesto i pomidorkami koktajlowymi 123

  Składniki:200 g mąki50 g kaszy kus kus1 łyżeczka proszku0,5 łyżeczki solipieprzbazylia150 ml wody100 ml oliwy z oliwek1 jajko1 mała cebulka2 łyżki zielonego

Ciastkozercy
Czekoladowe babeczki z kremem i truskawkami 133

Truskawki w środku zimy? Wy też miewacie takie zachcianki? Przy odrobinie szczęścia można je znaleźć w Tesco (ważne jednak, żeby dobrze sprawdzić czy nie są zepsute

Ciastkozercy
Babeczki z porem i mozzarellą 303

  Składniki: 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli pieprz gałka muszkatołowa 100 ml wody 100 ml oliwy z oliwek 1

Ciastkozercy
Babeczki migdałowe z wiśniami 152

Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 50 g migdałów 1 jajko 0,5 szklanki oleju

Ciastkozercy
Podwójnie czekoladowe babeczki z borówkami 201

Choć sezon na borówki zdecydowanie mamy już za sobą wciąż jeszcze są miejsca, gdzie można je kupić. Oprócz owocowych stoisk na pasażach centrów handlowych (gdzie cena

Ciastkozercy
Babeczki z granatem 172

Składniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru2 łyżeczki cukru waniliowego1 jajko0,5 szklanki oleju1 szklanka mleka1 świeży granatSkładniki na kruszonkę:50 g

Ciastkozercy
Pierniki świąteczne 169

Pamiętam, że kiedy dowiedziałam się po raz pierwszy, że istnieją pierniki, które po upieczeniu trzeba odstawić na jakiś czas, żeby zmiękły, wydało mi się to szalenie

Ciastkozercy
Babeczki choinki 185

Choinka to chyba jeden z najlepiej rozpoznawanych symboli Świąt Bożego Narodzenia. Dlaczego więc nie wykorzystać byjej jako ozdoby na świątecznych babeczkach? Efektowne (i nietrudne!) choinki można

Ciastkozercy
Babeczki zimowy domek 107

Zimowy krajobraz na babeczkach? Idealnie! Do zrobienia tej dekoracji potrzebujecie białego lukru, domków z pierniczków i trochę cukrowych koralików.Do przygotowania babeczek możecie użyć jednego z

Ciastkozercy
Jak pokryć babeczki masą cukrową ? 236

Masa cukrowa pozwala na wykonanie najbardziej wymyślnych i efektownych jadalnych ozdób na wypieki. Służy także do powlekania tortów w tzw. "stylu angielskim". Łatwo można wykorzystać ją

Ciastkozercy
Babeczka świąteczny pingwin 147

Ozdoby wykonane z masy cukrowej prezentują się równie dobrze na tortach jak i na babeczkach. Ich wielką zaletą jest fakt, iż są trwałe (znacznie łatwiej przetransportować

Ciastkozercy
Babeczka świąteczny miś 132

Kolejna z trzech zapowiedzianych świątecznych ozdób na dziś to miś.Podobnie jak przy pingwinie także tutaj potrzebujemy trzech okrąglych foremek lub szklanek. Pierwsza wielkości Waszej babeczki

Ciastkozercy
Babeczka świąteczny renifer 167

Do dzisiejszego kompletu świątecznych dekoracji brakuje już tylko renifera.Podobnie jak przy pozostałych dekoracjach (misiu i pingwinie) potrzebujemy trzech okrągłych foremek lub szklanek. Pierwsza wielkości Waszej babeczki

Ciastkozercy
Babeczki czapki Mikołaja 97

 Na świąteczne czapki Mikołaja dobrze nadają się zarówno maliny jak i truskawki. Jeśli będziecie mieć problem ze znalezieniem świeżych owoców możecie spróbować wykorzystać cukrowe maliny

Ciastkozercy
Domowa skórka pomarańczowa 241

W niemal każdym większym sklepie spożywczym przed Świętami można kupić skórkę pomarańczową, żaden jednak z gotowych produktów nie może się równać z tą, zrobioną samodzielnie w

Ciastkozercy
Babeczki ze świątecznym wieńcem 202

  Stroiki i wieńce adwentowe ze świeżych gałązek choinki prezentują się świetnie nie tylko w salonach, równie dobrze wyglądają jako świąteczna dekoracja na babeczkach.Do upieczenia

Ciastkozercy
Pomarańczowe babeczki z bakaliami 166

 Święta zawsze kojarzą mi się z bakaliami - na piernikach, w makowcu, makówkach i serniku. Chciałabym Wam dziśzaproponować przepis na proste pomarańczowe babeczki z bakaliami i białym

Ciastkozercy
Śnieżynki z opłatka 139

  Pokryte białą masą cukrową babeczki już same w sobie będą wyglądać zimowo i elegancko, możemy ozdobić je dowolnymi ozdobami - z masy cukrowej lub opłatka

Ciastkozercy
Śnieżne dekoracje 153

 Kiedy za oknem białego puchu brak, na ciastkożercy.pl mamy go pod dostatkiem. Śnieżne dekoracje na babeczki, torty i inny słodkie wypieki możecie zrobić na

Ciastkozercy
Misie polarne z masy cukrowej 194

  Kiedy robię ozdoby z masy cukrowej zawsze przypominają mi się szkolne lekcje plastyki i lepienie z plasteliny. Cukrowe figurki na babeczkach, które pewnie najwięcej radości

Ciastkozercy
Babeczki Rudolf 234

 Najlepsze dekoracje to te, które można wyczarować w kilka minut z łatwo dostępnych materiałów - cukierków,ciasteczek, pralinek czy żelek. Niewątpliwie taką dekoracją jest renifer, którego

Ciastkozercy
Słodkie upominki - czekoladki pomarańczowe 131

 Temat prezentów pojawia się niemal we wszystkich rozmowach dotyczących świątecznych przygotowań. Dzielimy się na tych, którzy myślą o świątecznych zakupach na całe tygodnie przed wyczekiwaną

Ciastkozercy
Domowa mieszanka do wypieku babeczek 118

 Takim prezentem przekonacie nawet największego niedowiarka, że własnoręczne upieczenie babeczek to nic trudnego. Gotowe mieszanki do wypieków są dostępne w niemal każdym większym sklepie spożywczym

Ciastkozercy
Słodkie upominki - renifery z piernika 132

Własnoręcznie wykonane pierniki, ozdobione i zapakowane na pewno spodobają się niejednemu amatorowi słodyczy. Do zrobienia reniferów wykorzystała foremki kupione w Ikei (w komplecie znajdziecie też jeża

Ciastkozercy
Proste ciasteczka z ciasta francuskiego 261

1 opakowanie ciasta francuskiego1 jajko100 g żółtego sera100 g szynkipęczek pietruszkisólpieprzSer i szynkę kroimy w małą kosteczkę, dodajemy drobno posiekaną pietruszkę, roztrzepane jajko, sól i pieprz

Ciastkozercy
Murzynek 358

 Przepis na murzynka gości chyba w każdym domowym zeszycie z przepisami. Ja swój dostalam od babci. To delikatne czekoladowe ciasto świetnie smakuje z wiśniami czy

Ciastkozercy
Drożdżowe bułeczki z ziarnami 186

 Na pewno każdemu z Was zdarzyło się choć raz wstać rano potwornie głodnym. Z nadzieją na pyszne śniadanie zaglądacie do lodówki  - wszystko czego potrzeba na

Ciastkozercy
Ciasteczkowe potwory 207

To chyba jedna z najsławniejszych i najczęściej spotykanych babeczek w internecie. Dziś chciałabym Wam zaproponować jej świąteczną wersję. Jeśli macie już upieczone i udekorowane pierniki na

Ciastkozercy
Sylwestrowe świnki 170

Świnki z drożdżowego ciasta to pyszna i urocza przekąska, która smakuje równie dobrze na ciepło (tak, jem ciepłe ciasto zaraz po wyciągnięciu z pieca, nie, nigdy

Ciastkozercy
Mini pizzeriny 178

  Pizza to danie, o którym można śmiało powiedzieć, że sprawdza się na każdej imprezie. Chciałabym Wam zaprezentować jej nieco inny wariant - małe przekąski do

Ciastkozercy
Babeczki egzotyczne 167

 Babeczki egzotyczne świetnie sprawdzą się o tej porze roku - wszystkie składniki, z cytrusami na czele, bez problemu znajdziecie na półkach sklepowych. Lekko wilgotne i puszyste

Ciastkozercy
Babeczki mocno czekoladowe 183

 Składniki:2 szklanki mąki5 łyżek cukru5 łyżek kakao2 łyżeczki cukru waniliowego1,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonej0,5 szklanki śmietany kremówki0,5

Ciastkozercy
Biszkopt 373

 Długo szukałam idealnego przepisu na biszkopt, każdy który sprawdzałam był inny i każdy miał jakąś złotą zasadę, której bezwzględnie należało przestrzegać, żeby ciasto nie upadło

Ciastkozercy
Kruche ciasteczka maślane 395

 Przepis na kruche ciasto dostałam od mojej babci. Można z niego robić małe ciasteczka, ale także spody do innych ciast - sernika czy tarty (np. takiej

Ciastkozercy
Babeczki stracciatella baranki 181

 Babeczki stracciatella to prosty do przygotowania deser, który pasuje do popołudniowej kawy czy na drugie śniadanie, jeśli chcemy jednak sprawić trochę radości najmłodszym smakoszom warto

Ciastkozercy
Wytrawne bułeczki drożdżowe 192

 Chrupiące drożdżowe bułeczki nadziewane kapustą i grzybami są świetną przekąską do pogryzania przy rozmowie lub smaczną przystawką do dania głównego. To propozycja dla wszystkich, którzy

Ciastkozercy
Czekoladowe babeczki z kremem i granatem 134

Czekoladowe babeczki z kremem i granatem - prezentują się równie dobrze, co smakują. Gorzka czekolada świetnie komponuje się z delikatnym kremem z twarożku, lekko cierpki granat dopełnia

Ciastkozercy
Rogaliki z masłem orzechowym 186

Prawdziwe masło orzechowe ma lekko słony smak i pasuje zarówno do potraw na słodko, jak i tych wytrawnych. Rogaliki drożdżowe, które chciałabym Wam dziś zaproponować, możecie

Ciastkozercy
Cytrynowe babeczki z żurawiną 134

Cytrynowe babeczki z żurawiną Uwielbiam żurawinę, w herbacie, na kanapkach i oczywiście w babeczkach. Babeczki można nadziewać dżemem żurawinowym, podawać z musem lub najprościej - dodać

Ciastkozercy
Tarteletki ze śliwkami 163

Tarteletki ze śliwkami Małe tarteletki mogą być eleganckim i smacznym deserem na przyjęcie czy spotkanie ze znajomymi. Nie trzeba, jak w przypadku dużej tarty, kroić

Ciastkozercy
Walentynkowe Red Velvet 163

Walentynkowe Red Velvet Red Velvet to jedno z najbardziej rozpoznawalnych amerykańskich ciast. Masa świetnie nadaje się do wykonania efektownego tortu lub babeczek. Charakterystyczny czerwony kolor

Ciastkozercy
Ciasteczka pomarańczowe 130

Ciasteczka pomarańczowe Kruche maślane ciasto nadaje się świetnie do wielu przepisów, ja jednak najbardziej lubię je w ciasteczkach, najlepiej z delikatną nutą pomarańczy. Gotowe ciasteczka

Ciastkozercy
Krem z serka mascarpone 275

Krem z serka mascarponeKrem z serka mascarpone najczęściej robi się z dodatkiem bitej śmietany, ten wariant bywa jednak ryzykowny - bita śmietana nie najlepiej znosi czas oczekiwania

Ciastkozercy
Śmietankowa fantazja 125

Śmietankowa fantazja Dzisiejsza babeczka to kolejny pomysł na własnoręcznie wykonany słodki prezent. Czekoladowe babeczki z dodatkiem delikatnego kremu z twarożku oraz proste i efektowne cukrowe

Ciastkozercy
Walentynkowe Double Chocolate 120

Walentynkowe Double Chocolate Spośród wielu babeczek, których próbowałam moim zdecydowanym faworytem ciągle zostają czekoladowe. Walentynkowe Double Chocolate, które chciałabym Wam zaproponować są super słodkim połączeniem

Ciastkozercy
Walentynkowe Biedronki 190

Walentynkowe Biedronki Słodkie walentynkowe biedronki to następny pomysł na miły prezent. Możecie wykorzystać dowolny przepis na babeczki. Ja upiekłam proste babeczki czekoladowe. Do zrobienia dekoracji

Ciastkozercy
10000 polubień na FB! 98

10000 polubień na FB! To, jak dużą popularnością cieszą się Ciastkożercy przeszło moje najśmielsze oczekiwania! Dziękuję za Wasze wsparcie i zainteresowanie :) To ogromna radość robić

Ciastkozercy
Wyniki biedronkowego konkursu 110

Wyniki biedronkowego konkursuZwycięzcami w walentynkowym konkursie są...Marta CharzewskaAnia SurowiecIwona Filipowska Serdeczne gratulacje :)Dane do wysyłki paczek proszę przesłać na adres kontakt@ciastkozercy.pl

Ciastkozercy
Cukrowe różyczki 173

Cukrowe różyczki Cukrowe różyczki to efektowna i nietrudna dekoracja, która świetnie pasować będzie nie tylko do walentynkowych wypieków-prezentów, ale także do tortów i ciast

Ciastkozercy
Walentynkowe Muchomory 121

Walentynkowe Muchomory Do ozdobienia tych babeczek przydadzą się wykrawaczki w kształcie serduszka (można w prawdzie wycinać pojedyncze serduszka nożyczkami, ale nie kiedy potrzebujemy ich kilkanaście

Ciastkozercy
Babeczkowa Bombonierka 114

Babeczkowa Bombonierka Walentynkowa bombonierka zawsze jest mile widzianym prezentem. Można jednak pójść o krok dalej i okazjonalne czekoladki wykorzystać do ozdobienia własnoręcznie przygotowanych babeczek. Dziś

Ciastkozercy
Truskawkowe serduszka 112

Truskawkowe serduszka Jeśli nie macie czasu na przygotowanie cukrowych dekoracji (nawet tych prostych) mam dziś dla Was szybką, efektowną i smaczną alternatywę. Mimo, że kalendarzowo

Ciastkozercy
Serduszkowe ciastka - lizaki 182

Serduszkowe ciastka - lizaki Kruche ciastka na patyku przypominające lizaki to alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek trzymanych w słoiku. Zapakowane w celofan świetnie sprawdzą się jako miły

Ciastkozercy
Babeczki kokosowe 143

Te babeczki to strzał w dziesiątkę dla wszystkich miłośników kokosu – delikatne ciasto z dodatkiem mleczka kokosowego i biały lukier posypany kokosowymi wiórkami. Wraz z czekoladowym nadzieniem

Ciastkozercy
Owocowe fondue 95

Owocowe fondueJeśli po wczorajszej tłustoczwartkowej bombie kalorycznej czujecie wyrzuty sumienia i uważacie, że nadszedł czas na coś zdrowego, czekoladowe fondue z owocami to idealna propozycja dla

Ciastkozercy
Krem cytrynowy 490

Krem cytrynowy Krem cytrynowy to rześka (i lżejsza) wersja kremu budyniowego. Świetnie nada się jako dodatek do cytrynowych babeczek (np. takich lub takich), a także

Ciastkozercy
Babeczkowy bukiet na Dzień Kobiet 121

Babeczkowy bukiet na Dzień KobietPo raz pierwszy od kilku dni za oknem pojawiło się słońce. Korzystając z wiosennego nastroju i dobrego światła do zdjęć postanowiłam upiec

Ciastkozercy
Babeczki wiosenne pszczółki 196

Babeczki wiosenne pszczółki Wiosna zbliża się wielkimi krokami dlatego mam dla Was stosowną wiosenną propozycję. Babeczki z pszczółkami spodobają się pewnie szczególnie maluchom. Waniliowe ciasto

Ciastkozercy
Babeczki z fetą i cukinią 286

Babeczki z fetą i cukiniąPołączenie cukinii i fety to kombinacja rodem z śródziemnomorskich sałatek - świetnie pasują do nich oliwki i świeże, chrupiące pieczywo. Alternatywną odsłoną tych

Ciastkozercy
Babeczki stokrotki 165

Babeczki stokrotkiWiosenna propozycja na dziś to klasyczne czekoladowe muffinki z nutą pomarańczy i dużą ilością mlecznej czekolady - takie połączenie chyba nigdy mi się nie znudzi :) Do

Ciastkozercy
Babeczki wiosenne listki 155

Babeczki wiosenne listkiWiosenna pogoda zaczyna nas rozpieszczać. Po kilku dniach ulewnego deszczu znowu wyszło słońce i momentalnie na drzewach pojawiły się pierwsze listki - dziś babeczki inspirowane

Ciastkozercy
Cytrynowe babeczki z galaretką 233

Cytrynowe babeczki z galaretkąKiedy byłam mała ulubionym ciastem na wszystkich rodzinnych przyjęciach był cytryniak mojej mamy. Próbowałam go piec wiele razy i niestety nigdy nie wyszedł

Ciastkozercy
Ciastkowe lizaki 149

Ciastkowe lizakiJuż od dłuższego czasu chciałam spróbować zrobić ciastkowe lizaki (cakepops). W jednym ze sklepów cukierniczych w Anglii znalazłam urocze kolorowe cukierki do rozpuszczania, które świetnie

Ciastkozercy
Jabłkowe babeczki z bakaliami 115

Jabłkowe babeczki z bakaliamiBabeczki jabłkowe są nieco innym wariantem ciasta jabłkowego, które już kiedyś pojawiło się na blogu.  W przeciwieństwie do ciasta mają tę zaletę, że

Ciastkozercy
Wielkanocne babeczki z kurczaczkami 241

Wielkanocne babeczki z kurczaczkamiDo świąt wielkanocnych zostały dwa tygodnie, jest więc czas, żeby zastanowić się, czy może w tym roku nie warto było by spróbować jakiegoś

Ciastkozercy
Babeczki szalone kurczaki 191

Babeczki szalone kurczakiZanim upiekłam te babeczki wcale nie miałam zamiaru, żeby były szalone. Często jednak efekt końcowy podyktowany jest tym, co akurat mam w kuchni pod

Ciastkozercy
Świąteczne pralinki zajączki 151

Świąteczne pralinki zajączkiDo zrobienia pralinek z ciasta możecie wykorzystać skrawki biszkoptu, ciasto na babkę lub babeczki. Ja zrobiłam swoje z kilku prostych waniliowych babeczek. W zależności

Ciastkozercy
Świąteczne kruche ciasteczka 177

Świąteczne kruche ciasteczkaKruche ciasteczka w kształcie małych zajączków i kurczaczków świetnie nadają się jako świąteczna przekąska. Co zrobić, żeby wyglądały jeszcze bardziej uroczo? Nabić je na

Ciastkozercy
Świąteczne babeczki z zajączkami 234

Świąteczne babeczki z zajączkamiDzisiejsze babeczki z zajączkami to dobry pomysł, żeby rozbawić naszych świątecznych gości. Ponadto same kuperki nie przerosną niczyich manualnych zdolności - w końcu to

Ciastkozercy
Świąteczne ciastkowe lizaki - pisanki 209

Świąteczne ciastkowe lizaki - pisankiLizaki z ciastek w kształcie pisanek to urocza wielkanocna słodka przekąska. Jeśli widzieliście już ciastkowe lizaki wiecie, że wystarczy ulepić z ciasta nieco

Ciastkozercy
Ciasto marchewkowe 4788

Ciasto marchewkowePrzepis na ciasto marchewkowe dostałam jakiś czas temu od mojej mamy, korzystając z wolnego przedpołudnia postanowiłam go dzisiaj wypróbować. Nie zawiodłam się. Jest idealnie wilgotne

Ciastkozercy
Babeczki kurczaki 183

Babeczki kurczakiWielkanocne babeczki kurczaki spodobają się wszystkim maluchom - na wierzchu widać urocze kurczaczki, w środku są wypełnione kolorowymi cukiereczkami. Ich przygotowanie może być dosyć pracochłonne, dobrze

Ciastkozercy
Jak zrobić kolorowe posypki z cukru 4210

Jak zrobić kolorowe posypki z cukruKolorowe cukrowe posypki można kupić na stoiskach z artykułami do pieczenia i ozdabiania ciast. Świetnie nadają się jako dekoracja na babeczki

Ciastkozercy
Babeczki z uszami 179

Babeczki z uszamiJeśli marzy Wam się świąteczny "pełen pakiet" babeczki z uszami go mają: delikatne ciasto czekoladowe, kruche ciasteczka maślane i pyszny waniliowy krem. W dodatku

Ciastkozercy
Ciastkowe lizaki kurczaki 115

Ciastkowe lizaki kurczakiCiastkowe lizaki kurczaki to świąteczny wariant ciastkowych lizaków, które jakiś czas temu pojawiły się już na blogu. Na lizaki nadają się skrawki biszkoptu (np

Ciastkozercy
Szczęśliwe papilotki 126

Poznajcie 3 szczęśliwców, którzy otrzymują od nas zestaw papilotek. A już jutro poznacie kolejnych wybrańców. Wystarczy nas polubić, udostępnić, polecić znajomym, a przy okazji upiec coś

Ciastkozercy
Mazurek z owocami 130

Mazurek z owocamiMazurki mogą się od siebie bardzo różnić. U mnie w domu była zawsze jedna zasada - każdy robi taki, jaki smakuje mu najbardziej i przystraja

Ciastkozercy
Czekoladowe lizaki ciastkowe 159

Czekoladowe lizaki ciastkoweKolorowe czekoladowe lizaki to idealna przekąska na niedzielne popołudnie. Podobnie jak lizaki z ciastek, które już wcześniej pojawiały się na blogu, można zrobić je

Ciastkozercy
Babeczka Myszka Minnie 180

Babeczka Myszka MinnieŻeby stworzyć bajkowe babeczki dla dzieci nie zawsze trzeba dysponować kompletem wymyślnych foremek i wykrawaczek. Czasem wystarczy to, co znajdziemy w każdej kuchni. Dekorację

Ciastkozercy
Babeczki migdałowo pomarańczowe 123

Babeczki migdałowo pomarańczoweDzisiejsze babeczki to idealne połączenie orzeźwiającego smaku pomarańczy i chrupiących migdałów. Z dodatkiem kremu z serka mascarpone będą szybką i elegancką przekąską na przyjęcie

Ciastkozercy
Z cyklu Dla dzieci: Babeczki Hello Kitty 175

Babeczki Hello KittyJedną z prostszych dekoracji, jaką można sprawić przyjemność maluchom (cóż, podejrzewam, że dla chłopców raczej się nie nadaje...) jest cukrowy kotek Hello Kitty. Proste

Ciastkozercy
Z cyklu Fitness: ciasteczka zbożowe 139

Ciasteczka zbożowe Dobrze jest mieć w domu coś, co można przekąsić na drugie śniadanie, wrzucić do torby na drogę lub do szkoły. Jeszcze lepiej, kiedy

Ciastkozercy
Z cyklu Dla dzieci: Babeczki z niespodzianką 140

Babeczki z niespodziankąTak naprawdę dzisiejsza propozycja z babeczkami ma niewiele wspólnego - nie ma w nich ciasta i nie trzeba ich piec, z pewnością jednak spodoba się

Ciastkozercy
Tęczowe babeczki 1028

Tęczowe babeczkiOd tygodnia pogoda nas nie rozpieszcza, żeby zatem nieco osłodzić (i pokolorować) sobie życie, proponuję Wam tęczowe babeczki :) Do tego przepisu wykorzystałam czekoladowe babeczki (z

Ciastkozercy
Cytryniaczki 172

Cytryniak to popisowe ciasto mojej mamy. I choć próbowałam go robić kilka razy, nigdy nie wyszedł idealnie taki jak jej. Postanowiłam więc nie gonić niedoścignionego wzoru

Ciastkozercy
Babeczki z kremowym serduszkiem 104

Babeczki z kremowym serduszkiemKiedy chcemy upiec ciasto na jakąś ważną okazję (urodziny, prezent dla mamy) warto postawić na wypróbowany przepis, który zawsze się udaje. Żeby jednak

Ciastkozercy
Ciasteczka dla Mamy 137

Ciasteczka dla MamyKruche ciasteczka to świetny pomysł na prezent, szczególnie, że można przygotować je wcześniej i zamknąć w ładnym pudełku lub słoiku. Ozdobione kolorowym lukrem wyglądają

Ciastkozercy
Babeczka Gdzie jest Nemo 145

Gdzie jest NemoKtóre dziecko nie ucieszyłoby się z babeczki z postacią ze swojej ulubionej kreskówki. Jadalne figurki ulepić można z masy cukrowej, ich zaletą jest fakt

Ciastkozercy
Maślane babeczki z żelkami i bitą śmietaną 142

Maślane babeczki z żelkami i bitą śmietanąNie znam zbyt wielu osób, które nie lubią żelków, a już na pewno nie znam żadnego takiego dziecka. Z okazji

Ciastkozercy
Babeczka Minnie 111

Myszka MinnieBabeczki inspirowane postaciami z ulubionych kreskówek nie muszą być trudne do przygotowania. Z okazji zbliżającego się Dnia Dziecka mam dla Was kolejną wersję babeczki Myszka

Ciastkozercy
Domowe drożdżówki z jabłkami 352

Domowe drożdżówki z jabłkamiUwielbiam ciasto drożdżowe w każdej postaci: pączki, kluski na parze czy drożdżowe rogaliki to tylko niektóre z świetnych przekąsek, jakie można z niego

Ciastkozercy
Babeczki miodowe 168

Babeczki miodoweNiemal każde ciasto przy odrobinie dobrych chęci nadaje się na babeczki. Dzisiejsze miodowe muffinki powstały z przepisu na popisowe ciasto mojej cioci - piernik ze śliwkami

Ciastkozercy
Tęczowe babeczki 263

Tęczowe babeczkiDzisiejsze muffinki to kolorowa alternatywa dla babeczek z tęczowym kremem, które możecie znaleźć tu. Tym razem kolorowe jest ciasto i choć ich przygotowanie wymaga więcej

Ciastkozercy
Babeczki zielone jabłuszka 182

Babeczki zielone jabłuszkaJeśli czeka Was zorganizowanie urodzinowego przyjęcia dla najmłodszych lub chcecie urządzić imprezę w ogrodzie i zaskoczyć swoich gości niecodzienną przekąską babeczki-jabłuszka to świetny

Ciastkozercy
Babeczki z kremem malinowym 166

Babeczki z kremem malinowymSezon na letnie owoce właśnie się zaczyna, więc korzystając z okazji, że coraz łatwiej dostać je w sklepach, postanowiłam upiec babeczki z malinami

Ciastkozercy
Tęczowe lizaki 159

Ta przekąska może nie jest najszybsza i najprostsza w przygotowaniu, ale mina dzieci, które rozgryzą tęczowego lizaka z pewnością jest warta naszego czasu i wysiłku. Lizaki

Ciastkozercy
Babeczki morskie zwierzątka 137

Babeczki morskie zwierzątkaWakacje za pasem, sezon na rezerwowanie urlopów w pełni, dlatego dziś na blogu bardzo wakacyjne, morskie babeczki. Do przygotowania tych babeczek wykorzystałam przepis na

Ciastkozercy
Zwycięzcy wakacyjnego konkursu 69

Zwycięzcy wakacyjnego konkursuPrawidłowych odpowiedzi w naszym konkursie było tak wiele, że zdecydowaliśmy się wyłonić trójkę zwycięzców. Poniżej znajdziecie nazwiska szczęśliwców, wraz z godziną odpowiedzi, zaznaczone na

Ciastkozercy
Plażowe babeczki 112

Plażowe babeczkiKolejną wakacyjną propozycją są babeczki z obowiązkowym zestawem narzędzi plażowych dla maluchów :) Proste babeczki waniliowe z czekoladą i orzechami w środku ozdobiłam pokruszonymi herbatnikami, kremem

Ciastkozercy
Babeczki arbuzy 171

Babeczki arbuzyBabeczki arbuzy to świetny przykład jak odrobina barwnika spożywczego może zamienić najzwyklejsze muffinki w uroczą i oryginalną słodką przekąskę. Do prostych babeczek waniliowych z kawałkami

Ciastkozercy
Szczęśliwcem jest... 110

Paczkę niespodziankę z akcesoriami do pieczenia (i nie tylko ;)) wygrywa Marta Filipiak! Serdeczne gratulacje :) Dane do wysyłki proszę przesłać na kontakt@ciastkozercy.plKonkurs ciastkozercy.pl

Ciastkozercy
Czekoladowe babeczki z wiśniami 205

Czekoladowe babeczki z wiśniamiOdkąd w pobliżu pojawił się nowy sklep z owocami i warzywami (z mnóstwem skrzynek poustawianych na widoku) pomysły na nowe babeczki przychodzą mi

Ciastkozercy
Ciasteczka cytrynki 308

Ciasteczka cytrynki to nieco zmieniony wariant kruchych ciasteczek, które pod różną postacią pojawiały się już na blogu. Oprócz cytrynowego smaku mają oczywiście stosowną cytrynową dekorację (jej

Ciastkozercy
Babeczki z jagodami 332

Babeczki z jagodamiJeśli nie macie zbyt wiele czasu na pieczenie, a do tego lubicie jagody (coraz łatwiej znaleźć je ostatnio na straganach i w warzywniakach) babeczki

Ciastkozercy
Drożdżowy placek z owocami 234

Drożdżowy placek z owocamiMoja babcia zawsze była dla mnie niedoścignionym wzorem i kulinarnym autorytetem. Drożdżowy placek z owocami i kruszonką to jedno z jej ciast, które

Ciastkozercy
Piankowe pralinki 177

Piankowe pralinkiDzisiejsze pralinki to propozycja na te okazje, kiedy wiecie, że goście mają być za 20 minut, a chcielibyście zaskoczyć ich czymś ładnym i smacznym :) Wszystko

Ciastkozercy
Babeczka w trzech smakach 124

Babeczka w trzech smakachKorzystając z okazji, że w sklepach wciąż jeszcze można dostać świeże truskawki zdecydowałam się na babeczki w trzech smakach - z czekoladowym, waniliowym i

Ciastkozercy
Sernik z borówkami na zimno 853

Sernik z borówkami na zimnoW ogrodzie mojej mamy pojawiły się już pierwsze borówki. Wyglądały tak zachęcająco, że szkoda by było ich nie wykorzystać, z drugiej strony

Ciastkozercy
Babeczki Ulica Sezamkowa 141

Babeczki Ulica SezamkowaKiedy na dworze jest tak gorąco, najczęściej piekę późnym wieczorem, a na następny dzień zostawiam sobie tylko zrobienie dekoracji. Tak samo było z dzisiejszymi

Ciastkozercy
Babeczki z poziomkami 177

Babeczki z poziomkamiW ten weekend zebrałam ostatnie już chyba poziomki na ogródku mojej babci. Korzystając z okazji, że z kilku krzaczków miałam całkiem pokaźną miseczkę postanowiłam

Ciastkozercy
Mini serniczki z jeżynami 370

Jakiś czas temu na blogu pojawił się sernik na zimno - mój absolutny debiut. Zanim się na niego zdecydowałam przejrzałam mnóstwo przepisów na stronach internetowych, w książkach

Ciastkozercy
Czekoladowe babeczki z kremem jagodowym 181

Jagody i Nutella to jedna z najsmaczniejszych ciastkowych kombinacji jaką mogę sobie wyobrazić. Czekoladowe babeczki można w prawdzie piec z kostką czekolady w środku, ale to

Ciastkozercy
Wakacyjne ciasteczka 154

Ostatnio robiąc porządek w kuchennych szpargałach natrafiłam na foremki, które idealnie pasują do letnich owocowych klimatów. A że kruche ciasteczka są dobre o każdej porze roku

Ciastkozercy
Porzeczkowe misie 213

Dzisiejszy pomysł na słodką przekąskę to misie z porzeczkami. Czerwona porzeczka jest dość kwaśna, dlatego do ciasta dajemy więcej cukru. Misie można zrobić także tak jak

Ciastkozercy
Borówkowe torciki z czekoladą 344

Małe jest piękne. Wyznaję tę zasadę także przy ciastach, chyba dlatego tak bardzo lubię babeczki - są nieduże i urocze, każdy może dostać swoją, bez krojenia i

Ciastkozercy
Urodzinowe babeczki czekoladowe 353

 Moja siostra ma urodziny w sierpniu. Ci którzy także obchodzą swoje święto w wakacje, wiedzą, że wtedy z przyjęciami bywa różnie. Wszyscy są w rozjazdach

Ciastkozercy
Pamiątki z wakacji 104

Kiedy jestem na zakupach w jakimś nowym miejscu, obowiązkowym punktem programu jest dział z dodatkami do pieczenia - zawsze kupuję ciekawe cukierki i posypki, bo "nigdy nie

Ciastkozercy
Pralinki pandy 232

Pralinki z ciasta to dobry sposób, żeby zrobić coś dobrego z niewykorzystanych skrawków biszkoptu lub kilku babeczek. Z jednej standardowej babeczki (około 4,5 cm średnicy

Ciastkozercy
Babeczki z niespodzianką 277

Babeczki z niespodzianką pojawiły się już kiedyś na blogu (można je znaleźć tu) tym razem jest to wersja do pieczenia. Do moich babeczek wykorzystałam niedawno kupione

Ciastkozercy
Brownie z malinami 159

Brownie to amerykańska wersja naszego murzynka. Robi się go z rozpuszczonej czekolady, masła, jajek, cukru i niewielkiej ilości mąki. Nie ma w nim jednak ani proszku

Ciastkozercy
Z cyklu do plecaka: rogale czekoladowo-orzechowe 139

Może nie wszystkich to cieszy, ale 1. września zbliża się nieubłaganie. Żeby nieco osłodzić sobie pierwsze dni spędzone w szkole, dobrze jest mieć coś pysznego na

Ciastkozercy
Z cyklu do plecaka: szybkie rogaliki z wiśniami 142

Nie ma nic lepszego niż słodki domowy dodatek do drugiego śniadania. Co jednak, kiedy nie ma za bardzo czasu, żeby go przygotować? Odpowiedzią są rogaliki z

Ciastkozercy
Tarta Oreo z malinami 344

Serek mascarpone świetnie nadaje się na różnego rodzaju kremy - ma idealną konsystencję, której nie są w stanie "popsuć" nawet zmiksowane owoce, nie trzeba go zagęszczać i

Ciastkozercy
Z cyklu dla Dzieci: Elmo 145

Niedawno zamówiłam "włochatą" tylkę do szprycy i już od kilku dni nie mogłam się doczekać, kiedy będę mogła ją wykorzystać. Nakładanie kremu tą metodą wymaga wprawy

Ciastkozercy
Babeczki Kolorowe Sówki 132

Zaletą tej dekoracji jest fakt, że do jej wykonania nie potrzeba żadnych specjalnych foremek czy wykrawaczek (poza tym sówki są absolutnie urocze). Z masy cukrowej musimy

Ciastkozercy
Czekoladowe babeczki z piankami 134

Pianki to moje drugie ulubione słodycze (zaraz po żelkach), nie byłabym więc sobą, gdybym nie spróbowała połączyć ich jakoś z babeczkami. Dzisiejszy pomysł na podwieczorek/słodką

Ciastkozercy
Czekolada plastyczna - zrób to sam 428

Czekolada plastyczna to taka czekoladowa plastelina. Trochę trudniej zrobić z niej ozdoby niż z masy cukrowej, ale jest dużo smaczniejsza. Przymierzałam się do jej zrobienia już

Ciastkozercy
Misiowe babeczki 152

 Jeśli macie już zrobioną czekoladę plastyczną na pewno przyda się do tego przepisu. (Jak zrobić czekoladę? Zajrzyjcie tutaj). Do zrobienia misiowych babeczek wykorzystałam przepis na

Ciastkozercy
Babeczki Angry Birds 127

Babeczki z motywem przewodnim z ulubionej gry lub kreskówki to dla niejednego małego smakosza urodzinowe marzenie.  Ozdoby, które chciałabym Wam dziś zaproponować w całości zrobione są

Ciastkozercy
Domowa masa cukrowa 245

Chyba nikogo nie trzeba długo przekonywać, że to, co zrobione w domu zazwyczaj jest lepsze i zdrowsze. Dlatego tak bardzo się ucieszyłam, kiedy znalazłam przepis na

Ciastkozercy
Deser cappuccino ze świeżymi owocami 157

Dla mnie kawa i ciastko ze świeżymi owocami to połączenie idealne. Dlatego myślę, że dzisiejszy deser spodoba się wszystkim, którzy zgadzają się ze mną w tej

Ciastkozercy
Jesienne babeczki z jeżami 231

 Ostatnio robiąc porządki w jednej z szafek znalazłam nieodpakowaną paczkę marcepanu - z niego właśnie powstały dzisiejsze jeże. Dekorację przy odrobinie dobrych chęci można zrobić także

Ciastkozercy
Drożdżowe ślimaczki 357

Należę do tej grupy szczęśliwców, którzy mają dwie Babcie. To moja kulinarna pomoc w nagłych wypadkach, kompendia wiedzy domowej i chodzące cukiernicze encyklopedie. Jak powszechnie wiadomo

Ciastkozercy
Zrób to sam: kwiatki z masy cukrowej 218

Od kiedy wypróbowałam przepis na domową masę cukrową jestem nim absolutnie zachwycona. Masa nie tylko "działa" bez sztucznych ulepszaczy, ale też świetnie smakuje. W dzisiejszym wpisie

Ciastkozercy
Czekoladowe miseczki 209

Taki pomysł na pewno spodoba się dzieciom i choć jego wykonaniem pewnie powinny zająć się mamy (bo nawet dorosłym zdarzają się tu wpadki, czego dowód znajdziecie

Ciastkozercy
Ptysie z bitą śmietaną 136

 Ptysie robi się z ciasta parzonego - bez proszku do pieczenia i cukru. Czyli zupełnie nie to, do czego jestem przyzwyczajona w kuchni. Zawsze wydawało mi

Ciastkozercy
Babeczki dyniowe 232

Sezon na dynię trwa już od pewnego czasu. Uwielbiam to warzywo, bo można z niego zrobić absolutnie wszystko od zup, kremów i "kotletów" po wypieki - bułeczki

Ciastkozercy
Potwory i Spółka - Mike Wazowski 166

Dawno, dawno temu w odległym Monstropolis... choć do Halloween zostało jeszcze trochę czasu, dobrze mieć w zanadrzu garść dobrych pomysłów. Dziś mam dla Was Mike'a

Ciastkozercy
Halloween Babeczki Duszki 245

Babeczki duszki to kolejna baardzo prosta propozycja na halloweenowe słodkości. Duszki posadziłam na prostych babeczkach waniliowych, jeśli wolicie jednak bardziej jesienne klimaty możecie skorzystać z przepisu

Ciastkozercy
Halloween Babeczki Pająki 182

Babeczki Pająki na pewno zrobią dobre wrażenie na każdym halloweenowym przyjęciu. Wbrew pozorom ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Potrzebne będą babeczki i krem, do tego

Ciastkozercy
Babeczki dynie 116

Babeczki dynie to kolejna bardzo prosta propozycja na halloweenowe wypieki. Ja jako bazy wykorzystałam przepis na babeczki czekoladowe, dyniową dekorację można zrobić jednak na dowolnych babeczkach

Ciastkozercy
Babeczki pajęczynki 106

Ze wszystkich przepisów najbardziej lubię te, które są szybkie i smaczne. Podobnie jest z dekoracjami - najlepsze są te, które można stworzyć w kilka minut, ale robią

Ciastkozercy
Babeczki z duszkami 110

 Wykonanie tej dekoracji zajmie dosłownie kilka sekund, więc będzie idealna, jeśli po pieczeniu nie zostało nam już dużo czasu. Potrzebna będzie końcówka do szprycy z

Ciastkozercy
Czekoladowe pająki 252

Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis, jak samemu zrobić czekoladę plastyczną - czyli taką cukierniczą wersję plasteliny. Dziś pokażę Wam jak prosto i korzystając z

Ciastkozercy
Pianki Frankenstein 152

Dziś mam dla Was pomysł na ekspresową słodką przekąskę w klimatach Halloween. Zwykłe pianki możecie w kilka minut zamienić w miniaturowe wersje Frankensteina. Wystarczy lukier, barwnik

Ciastkozercy
Halloween Ciasteczka dynie 188

Nigdy nie przechodzę obojętnie obok działów z akcesoriami do pieczenia, dzięki temu mam mnóstwo najdziwniejszych foremek do ciastek, które kupiłam, dostałam, zabrałam mojej mamie (oddam jeśli

Ciastkozercy
Rolada ze wzorkiem 311

Po małych problemach technicznych z blogiem wracam z nowymi, słodkimi pomysłami :) Dziś kolorowa, puszysta rolada z delikatnym kremem i mandarynkami. Wzorek jaki wybierzecie zależy wyłącznie od

Ciastkozercy
Tarta limonkowa 535

Tarta limonkowa to bardzo prosta propozycja na słodką przekąskę do kawy - kruchy maślany spód i delikatne aksamitne nadzienie z białego serka. W przeciwieństwie do klasycznych serników

Ciastkozercy
Babeczki snickers 1096

Babeczki snickersy to wbrew pozorom dziecinnie prosta propozycja. Dowolne babeczki czekoladowe (u mnie z przepisu na mocno czekoladowe) można w kilka chwil zamienić w mini snickersowe

Ciastkozercy
Puszyste dyniowo - orzechowe muffiny 199

oczkach, cukier i posiekane orzechy. Do płynnej masy dodać sypkie produkty mieszając trzepaczką aż do połączenia składników.  Jeżeli mamy papilotki z cieńkiego papieru do wkładamy je do formy na muffiny, a jeżeli mamy solidniejsze nakładamy ciasto bezpośrednio do nich do 2/3 wysokości papilotki.  W miseczce wymieszać cukier z cynamonem i obficie posypać nim muffiny. Włożyć do piekarnika na 25 minut

cooklife
Jaglane muffinki z dynią, żurawiną i orzechami 138

Zainspirowana pewnym przepisem oraz zdrowym odżywianiem postanowiłam zrobić muffiny bez mąki. I wyszły, piękne i słodkie. Cu-do-wne! Składniki: 3/4 szklanki mielonych migdałów 1 i 1/4 szklanka zmielonej na mąkę kaszy jaglanej (można użyć gotowej mąki jaglanej) szklanka puree z upieczonej dyni 1/2 szklanki świeżej żurawiny 50 gram posiekanych orzechów włoskich 2 jaja 3 łyżki miodu 2-3 łyżki(...)drugiej misce mieszamy mąkę jaglaną z mąką z migdałów, sodę i przyprawy. Dodajemy posiekane orzechy, żurawinę oraz zawartość pierwszej miski. Całość dokładnie mieszamy i wlewamy ciasto do foremek na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25 minut, następnie studzimy. Gotowe

Mango Papaja
Szybkie zaziarenkowane ciasto ucierane 152

włóż foremkę do piekarnika. Pieczemy w 190 stopniach około pół godziny do 40 minut. Mnie troszke ciasta zostało zrobiłam z tego samego ciasta ale już bez ziarenek takie niby muffiny...efekt taki, że dalam muffiny do ostygnięcia, a kiedy przyszła pora na sesję zdjęciową owych.... już nie było ! Smacznego ! Jeśli potrzebujesz ziarenek prażonych, najwyższej jakości i w każdej ilości

Z Kuchni Do Kuchni
Rustykalne tartaletki z kremem kokosowym i warsztaty „Owocowe szaleństwo w wytrawnej odsłonie” 156

pszennej + trochę do podsypania 1/2 kszklanki kaszki kukurydzianej 1/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczka soli 125 g margaryny zwykłej Bielmar, zimnej, pokrojonej na kawałki + 1 łyżka do wysmarowania formy na muffiny 3/4 szklanki jogurtu greckiego 2 żółtka jajek Przygotowanie: Wszystkie suche składniki wsypujemy do misy robota. Dodajemy margarynę pokrojoną w kostkę, 2 żółtka i jogurt. Wyrabiamy szybko ciasto za pomocą haka(...)lodówce. Silikonową stolnicę podsypujemy delikatnie mąką, robimy z ciasta wałek. Ciasto dzielimy na 12 kawałków, które po kolei rozpłaszczamy dłonią w kształt koła większego niż dołek w formie na muffiny. Wkładamy każdy kawałek ciasta i robimy niedbałe fale, gdyż  tarteletki mają być rustykalne, a nie gładkie. Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni C z termoobiegiem i pieczemy tartaletki  przez około

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernikowe tartaletki z malinami 271

szklanka mąki pszennej + trochę do podsypania 1/2 szklanki kaszki kukurydzianej 1/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczka soli 125 g margaryny, zimnej, pokrojonej na kawałki + 1 łyżka do wysmarowania formy na muffiny 3/4 szklanki jogurtu greckiego 2 żółtka jajek Przygotowanie: Wszystkie suche składniki wsypujemy do misy robota. Dodajemy margarynę pokrojoną w kostkę, 2 żółtka i jogurt. Wyrabiamy szybko ciasto za pomocą haka(...)lodówce. Silikonową stolnicę podsypujemy delikatnie mąką, robimy z ciasta wałek. Ciasto dzielimy na 12 kawałków, które po kolei rozpłaszczamy dłonią w kształt koła większego niż dołek w formie na muffiny. Wkładamy każdy kawałek ciasta i robimy niedbałe fale, gdyż  tarteletki mają być rustykalne, a nie gładkie. Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni C z termoobiegiem, wkładamy blachę z serniczkami i zmniejszamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernikowe tartaletki z żurawiną 184

szklanka mąki pszennej + trochę do podsypania 1/2 szklanki kaszki manny 1/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczka soli 125 g masła  pokrojonego na kawałki + 1 łyżka do wysmarowania formy na muffiny 1/2 szklanki kefiru 2 żółtka jajek Przygotowanie: Wszystkie suche składniki wsypujemy do misy robota. Dodajemy masło pokrojone w kostkę, 2 żółtka i kefir. Wyrabiamy szybko ciasto za pomocą haka robota. Robimy(...)folię i schładzamy w lodówce. Silikonową stolnicę podsypujemy delikatnie mąką, ciasto dzielimy na 12 kawałków, które po kolei rozpłaszczamy dłonią w kształt koła większego niż dołek w formie na muffiny. Wkładamy każdy kawałek ciasta i robimy niedbałe fale, gdyż  tarteletki mają być rustykalne, a nie gładkie. Masę serową wkładamy do każdej tartaletki. Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni C z termoobiegiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makowe babeczki z kremem 143

szklanka mąki pszennej + trochę do podsypania 1/2 szklanki kaszki manny 1/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczka soli 125 g masła  pokrojonego na kawałki + 1 łyżka do wysmarowania formy na muffiny 1/2 szklanki kefiru 2 żółtka jajek Przygotowanie: Wszystkie suche składniki wsypujemy do misy robota. Dodajemy masło pokrojone w kostkę, 2 żółtka i kefir. Wyrabiamy szybko ciasto za pomocą haka robota. Robimy(...)folię i schładzamy w lodówce. Silikonową stolnicę podsypujemy delikatnie mąką, ciasto dzielimy na 12 kawałków, które po kolei rozpłaszczamy dłonią w kształt koła wielkości dołka w formie na muffiny. Wkładamy każdy kawałek ciasta i robimy małe fale, gdyż  babeczki mają mieć nierówne brzegi. Masę makową wkładamy do każdej babeczki. Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni C z termoobiegiem, wkładamy blachę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Muffinki bananowe z żurawiną 141

były chyba pierwsze muffiny, jakie kiedykolwiek zrobiłam.  Potem robiłam je jeszcze kilka razy, ale było to w czasach "przed blogiem".  Kiedy wieczorem przed wyjazdem zobaczyłam dwa, mocno dojrzałe banany, postanowiłam powtórzyć ten przepis i pokazać go na blogu.  Muffiny jedliśmy w niezwykle malowniczych rejonach.     Składniki: 2 banany 1 jajko 1 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki

Sto kolorów kuchni
Mufinki z truskawkami i kruszonką 133

mąki pszennej 100 g cukru 50 g masła 1,5 łyżeczki cynamonu [ u mnie cappuccino] Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni C. Natłuścić albo wyłożyć papilotkami foremki do muffinów.Mąkę wymieszać z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia.W oddzielnej misce olej wymieszać z jajkiem i mlekiem. Dodać do suchych składników, dobrze wymieszać.Jagody wymieszać z odrobiną mąki. Dodać do ciasta(...)delikatnie wymieszać. Napełniać foremki pozostawiając miejsce na kruszonkę.Za pomocą widelca wymieszać cukier z mąką, masłem i cynamonem. Posypać po muffinów.Piec przez 20-25 minut

Moje domowe kucharzenie
Co zrobić z przejrzałych bananów - Foremki silikonowe Banquet Culinaria 140

Teraz już nie musicie tego robić(tzn. wyrzucać), bo jest smaczny sposób, aby te bananki wykorzystać, apetycznie takie banany nie wyglądają,ale jak je przetworzyć to sami się zdziwicie.Lubicie muffiny? Jasne, że tak głupie pytanie ;) każdy lubi.Dziś będzie przepis na bananowe muffiny, ale najpierw o małym kolorowym gadżecie, który bardzo Wam ułatwi stworzenie tych małych pysznych cudeniek:) Czytaj więcej

Farmażony
Jogurtowa Panna Cotta z musem truskawkowym 292

konsystencję. Przepis na 4 porcje. 200 ml jogurtu greckiego 100 ml śmietanki 30% 3 łyżeczki cukru pudru 1 łyżka żelatyny czekolada gorzka 4 kruche ciasteczka wielkości otworu formy na muffiny Mus truskawkowy: 10 dużych truskawek (mogą być mrożone) 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka octu balsamicznego Wszystkie składniki przekładamy do blendera i dokładnie miksujemy, jeśli ktoś chce mus idealnie gładki(...)może przetrzeć go przez sitko, ale ja pominęłam ten etap. Przygotowanie Na dno formy na muffiny kładziemy kruche ciasteczka. Żelatynę zalewamy 2 łyżkami śmietany, zostawiamy ją aż napęcznieje. Pozostałą śmietanę zagotowujemy z 3 łyżeczkami cukru, dodajemy napęczniałą żelatynę i chwilkę gotujemy aż żelatyna się rozpuści, studzimy, następnie dodajemy jogurt grecki , mieszamy i przelewamy na kruche ciasteczka. Zostawiamy do stężenia

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Babeczki z jagodami!!! 133

Babeczki, muffiny, cupcake... jak zwał tak zwał... Ważne, że oszalałam na ich punkcie!!! Pod koniec listopada wybieram się z Asią na "Muffinkowe warsztaty" - nie mogę się doczekać!!! Dlatego też już teraz eksperymentuję... Przepis podstawowy znalazłam na: Jak po maśle. Przepis prosty, ale babeczki wyszły wyjątkowe...  Puszyste, dzięki cytrynowemu aromatowi i jagodom - bardzo orzeźwiające.  Muffiny z jagodami.Składniki

Miksturownik
Muffinki czekoladowe z twarożkiem 176

Ostatnio na blogu pojawiła się recenzja książki Basi Ritz "Dom pełen smaku", w której pisałam, że muszę upiec te muffiny koniecznie. I upiekłam :) Muffiny czekoladowe z twarożkiem (black bottom cupcakes) - są zupełnie inne niż wszystkie, które do tej pory piekłam. Pyszne, serowo-czekoladowe. Koniecznie musicie spróbować sami :)  Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Muffinki z musem jabłkowym i borówkami 257

dlaczego ? A no dlatego, ze robi się je ekspresowo. Dodatkowym plusem jest też to, że możemy dodać do nich swoje ulubione owoce, bakalie, czekoladę itd... itd ... Dziś muffiny z musem jabłkowym i borówkami. Wilgotne i nie za słodkie. Składniki ( na 12 sztuk ):1 szk. mąki pszennej1 szkl. mąki pełnoziarnistej, np Lubella3/4 szkl. cukru trzcinowego1 łyżeczka sody1/2 łyżeczki soli1/4

kolorowotorcikowo
PĄCZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU, PIECZONE W PIEKARNIKU 498

masła- 70g świeżych drożdży- 4 jajka- 1 żółtko- 60g ksylitolu- 1 łyżeczka cukru trzcinowego- 200ml mleka- 3/4 płaskiej łyżeczki soli oraz:- 1 jajko do posmarowania- papilotki jak do muffinów śr.5cm- metalowa obręcz śr.7,5 lub szklanka- marmolada do nadziania ( u mnie powidła śliwkowe bez cukru)Drożdże rozkruszyć do kubeczka, dodać 1 łyżeczkę cukru trzcinowego, 1 łyżkę mąki(...)obręczą lub szklanką. Na środek nakładamy powidła lub marmoladę i zaklejamy dłońmi troszkę tak jak pieroga. Następnie zbieramy to łączenie i podwijamy pod spód. Układamy klejeniem na papilotce do muffiny. Papilotki układamy na blaszce z piekarnika po ok.9-12 sztuk.Z okrawków zagniatamy kulę i rozgniatamy dłońmi na płaski placek, z którego wykrawamy pączki. Tak aż do zużycia całego ciasta. Odstawiamy

Smaczne Zdrowe