Keto spaghetti Alfredo Keto spaghetti Alfredo uświetni dzień bez mięsa Mmmm… Aksamitny i kremowy sos Alfredo to zaiste majstersztyk sztuki kulinarnej. Nobla temu, kto go wynalazł (czyli Alfredo di Lelio)! A zwłaszcza temu, kto zdecydował się złamać tradycyjną recepturę używając zblendowanego kalafiora ! No pychota – mówię Wam! Już dawno miałam go wypróbować i tak jakoś zawsze coś innego torowało sobie drogę(...)pierwsze miejsce to-do listy… Teraz jednak przyszedł w końcu czas na kalafiorowy sos Alfredo. A to za sprawą jutrzejszego podwójnego święta, czyli dnia bez mięsa oraz pierwszego dnia astronomicznej wiosny . Na obiad wjechało więc mieszane spaghetti cukiniowo – shiratakowe w kremowym sosie Alfredo. Uznałam, że dodam cukinię , żeby nadać daniu jakiś zielony akcent . Na przededniu wiosny wypadałoby włączać do menu
Modern Cave Girlopakowanie fix schab a la stroganoff · Sól · Olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w kostkę, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu łączymy z mięsem i podlewamy szklanką wody. 3. Fix rozrabiamy z wodą i hartując(...)wlewamy do mięsa. 4. Chwilę gotujemy. smacznego
Kulinarna Chwilachrzanowy na ciepło. Przyznam się Wam, że ja za chrzanem nie przepadam, ale w tym sosie jest idealny, że nawet ja wylizuję go z talerza. Idealnie pasuje do porcji mięsa, jajek na twardo czy pieczeni. U nas podany z porcją mięsa z zupy i surówką z marchewki. Sos ten idealnie sprawdzi się również podczas Świąt – Wielkanocnych czy Bożego Narodzenia(...)będzie tracił swoją moc jeśli będziecie go podgrzewać. Jeśli sos zgęstnieje za bardzo, dodaj wrzątku i dokładnie wymieszaj, tak aby sos się ładnie połączył z wodą. Podawaj z porcją mięsa, pieczenią lub jajkami, ziemniakami i ulubioną surówką (rekomenduję surówkę z marchewki i jabłka). Smacznego! Jeśli szukasz innych podstawowych przepisów, zapraszam tutaj . Chcesz mnie śledzić na bieżąco, zapraszam na Instagram ! Artykuł
CookYourselfSól i pieprz Olej do smażenia Sos koperkowy: 200 ml bulionu drobiowego 200ml słodkiej śmietanki 30% 1 łyżka mąki pszennej Pęczek koperku Pulpety w sosie koperkowym – przepis Przygotowanie: Mięso z łopatki wieprzowej oczyszczamy, płuczemy i mielimy w maszynce do mięsa na małych oczkach W maszynce mielimy również sparzone liście kapusty, dzięki temu pulpety będą bardziej soczyste, innym sposobem jest(...)dodanie do mielonego mięsa namoczonej w mleku i później odciśniętej kajzerki. Dodajemy do masy mięsnej dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, jedno jajko, trzy łyżki bułki tartej i przyprawy: ostrą i słodką paprykę, tymianek i rozmaryn, całość oprószamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Z powstałej masy formujemy pulpety wielkości orzecha włoskiego (z powyższych składników powstaje około
Księga-SmakuPrzyprawa gyros · Sól Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. 2. Jajka gotujemy na twardo a mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju. 3. Mięso doprawiamy przyprawą gyros i solimy. 4. Następnie studzimy i przekładamy do miski. 5. Do mięsa dodajemy pokrojone drobno ziemniaki
Kulinarna Chwilacebule 5 ogórków konserwowych 1/2 szklanki zalewy z ogórków 30 dag pieczarek 3 łyżki pikantnego keczupu 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz majeranek olej do smażenia Sposób przyrządzenia 1. Mięso pokroić na plastry, lekko rozbić, natrzeć solą, pieprzem i majerankiem. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć mięso. 2. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w półplasterki. Cebulę zeszklić na patelni, po czym(...)dodać pieczarki i dusić do odparowania wody. 3. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę, zalewę z ogórków wymieszać z keczupem i koncentratem pomidorowym. 4. Mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na wierzch dodać pieczarki z cebulą oraz ogórki. Zalać zalewą. Całość piec w 180 st.C przez ok 1 godzinę. 5. Podawać z kluseczkami, ryżem, kaszą lub pieczywem. Smacznego
Kuchnia domowa Anijajka · Czosnek · Papryka ostra · Sól Wykonanie: 1. Mięso kroimy bardzo drobno. 2. Cebule obieramy, kroimy drobno i dodajemy do mięsa. 3. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu łączymy z mięsem. 4. Następnie dodajemy drobno pokrojoną paprykę oraz
Kulinarna ChwilaTradycyjne spaghetti Składniki: - przecier pomidorowy 500 ml - mięso wołowe mielone 300g - cebula - 250g pieczarek - oregano - sól i pieprz - papryka mielona słodka - 1 łyżka oleju - 1 łyżka masła - chili pieprz cayenne Sposób przygotowania: - przecier pomidorowy zagotuj tak, aby odparował jak najwięcej zawartej w sobie wody i dopraw - mięso wołowe usmaż na 1 łyżce oleju i spraw słodką papryką, solą morską(...)oraz pieprzem - usmażone mięso dodaj do przecieru pomidorowego i następnie usmaż na tej samej patelni pokrojone pieczarki na łyżce masła doprawiając solą i pieprzem ziołowym - usmażone dodaj do przecieru pomidorowego i na tej samej patelni podsmaż pokrojoną cebulkę - cebulkę również dodaj do przecieru - wszystko dopraw oregano i chili, dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze całość przez ok. 30 minut lub dłużej
MintTasteKrokiety z kapustą i gotowanym mięsem już się pojawiły. Teraz nadszedł czas na przepyszne krokiety z pieczoną piersią kurczaka z pieczarkami. Farsz jest tak smaczny,że radzę robić podwójną porcję,gdyż z tej wychodzi tylko 8 sztuk. Ciasto naleśnikowe(ok 16 szt) 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka gazowanej wody mineralnej 3-4 jajka szczypta soli 1 łyżka(...)swoją ulubioną przyprawą ( u mnie staropolska do kurczaka i czerwona czubryca), polać niewielką ilością oleju i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 st.C na ok 15 min. Ostudzone mięso pokroić drobno. Cebulę drobno pokrojoną w kostkę zeszklić na maśle,dodać pieczarki drobno pokrojone - dusić do miękkości,dodać mięso,natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem,dosyć pikantnie
Niespełnione zdolności kulinarnewielbicieli jagnięciny (u mnie uwielbiają wszyscy) nie lada gratka. Delikatne, rozpływające się w ustach mięso, idealnie doprawione. Wręcz bajeczne w smaku. Dużo czosnku, chili, do tego mleczko kokosowe w połączeniu z kuminem... mniam- pychota. Polecam bardzo gorąco. U nas z dodatkiem pęczaku, idealnie się wpasował, ale dodatki oczywiście rzecz indywidualna... Składniki: - 800g jagnięciny gulaszowej (zwykle kupuję w Lidlu) - 1 duża(...)koniec dodajemy przeciśnięte przez praskę, obrane ząbki czosnku. Mieszamy. Palnik zwiększamy i partiami dorzucamy kawałki jagnięciny. Obsmażamy z każdej strony. Doprawiamy solą oraz świeżo mielonym pieprzem. Garnek z obsmażonym mięsem przykrywamy, palnik zmniejszamy i dusimy nasze mięso do miękkości ok. 2,5-3h. Kontrolujemy, co jakiś czas mieszając i ewentualnie podlewając niewielką ilością gorącej wody. W trakcie duszenia doprawiamy
Smaczne ZdroweSól · Pieprz · Majeranek · gałka muszkatołowa Wykonanie: 1. Mięso oraz boczek zalewamy wodą i gotujemy razem z Vegetą. 2. Grzyby moczymy w wodzie. 3. Wątrobę czyścimy z błonek, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i również gotujemy. 4. Mięso(...)boczek oraz wątrobę po ugotowaniu mielimy dwa razy w maszynce. 5. W rosole moczymy bułkę. 6. Do zmielonego mięsa dodajemy bułkę, całe jajko, sól, pieprz, majeranek, gałkę muszkatołową. 7. Dokładnie mieszamy i przekładamy w podłużną, prostokątną formę i pieczemy w piekarniku, aż będzie suchy. Najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem, ja piekłam 45 minut w 180 stopniach
Kulinarna ChwilaZapiekanka z ryżu i mięsa mielonego to pyszny pomysł na rodzinny obiad. Zapewniam, że taka właśnie zapiekanka zniknie z talerzy szybko. Moje dzieciaki ze smakiem zjadły słuszną porcję jaką im naszykowałam. Zapiekankę piekłam w dużym naczyniu ok. 5 l, ponieważ takie właśnie miałam. Na te proporcje wystarczy naczynie 3 l. Zapiekanka nie jest wysuszona. Śmietana … Czytaj dalej Zapiekanka(...)ryżu i mięsa mielonego Artykuł Zapiekanka z ryżu i mięsa mielonego pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąSałata lodowa · Sos czosnkowy Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy przyprawą oraz solą. 2. Z papryki usuwamy nasiona, kroimy w drobne paseczki i dodajemy(...)mięsa. 3. Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą, pamiętając, że mleko wlewamy na końcu stopniowo tak żeby nie powstały nam grudki. 4. Pieczemy naleśniki na naleśnikarce lub smażymy na patelni
Kulinarna Chwila