mięso - 63110 przepisów (strona:107/4208)

Pieczony udziec z indyka w marynacie musztardowej to danie, które świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, jako wędlina. Mięso z indyka po upieczeniu jest soczyste i bardzo aromatyczne. Mięso z indyka jest zdrowe i bardzo smaczne, a do tego łatwe do przygotowania. Marynata z musztardy nadaje mięsu przyjemnego smaku i zapobiega przed wysuszeniem mięsa w czasie pieczenia(...)Pikantność upieczonego udźca zależy od tego, jak ostra będzie musztarda użyta do marynaty. U mnie mięso było umiarkowanie pikantne, gdyż dodałam musztardę francuską. Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 70 minut + marynowanie Składniki na udziec z indyka w marynacie musztardowej: 1,2 kg udźca z indyka 3 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki soli łyżka masła

Makaron w sosie z mięsa i pieczarek z brokułami to bardzo smaczne i łatwe do zrobienia danie obiadowe. Aromatyczny szybki obiad bez dużego wysiłku. Zazwyczaj staram się, aby codzienny obiad wszystkim smakował, a jego przygotowanie nie zabierało dużo czasu. Jednym z takich dań jest właśnie makaron z sosem, który jest pożywny, ale nie niezbyt ciężki do trawienia. Przygotowując sos najlepiej(...)użyć dobrej jakości niezbyt tłustego mięsa mielonego, u mnie mielona łopatka. Sos przyprawiłam kozieradką, która dodała bardzo przyjemnego smaku, ale jeśli jej nie macie, można ją pominąć. Nie pomijajcie jednak wina, gdyż wydobywa ono z pieczarek więcej smaku i aromatu, a mięso staje się delikatniejsze i smaczniejsze.  Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 45 minut Składniki na makaron w sosie

obiad z piekarnika. Minimum pracy, 25 minut pieczenia i mamy pyszny i pożywny obiad. Jeśli lubicie szparagi, to polecam wypróbować ten prosty i szybki przepis Składniki: – 1 kg mięsa mielonego (u mnie wołowo wieprzowe) – 1 pęczek zielonych szparagów – 1 duża cebula czerwona – 1 duża marchewka – 3-4 ząbki czosnku – 1/2 pęczka drobno posiekanej pietruszki(...)drobno posiekanego koperku – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, bazylia, papryka słodka wędzona, sól różowa i pieprz) Cebulę i marchewkę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Mięso włożyć do dużej miski, dodać cebulę, marchewkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, zieleninę i przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Szparagi umyć, odłamać twarde końce. Mięso podzielić na równe, około 70gramowe kulki

średnie cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki mąki 400ml piwa wrzosowego (ewentualnie cydru) 2 łyżki natki pietruszki sól, pieprz Jak przygotować gulasz z wieprzowiny z piwem wrzosowym?  Mięso umyć, osuszyć i pokroić na kawałki wielkości większego kęsa.  Mąkę przełożyć do miski i doprawić solą i pieprzem. Porcjami przekładać mięso do miski z mąką, mięso obtaczać w mące(...)nadmiar mąki otrząsnąć.  Na patelni lub w rondlu z grubym dnem rozgrzać olej i przesmażyć na nim mięso, aby się przyrumieniło. Mięso należy smażyć niewielkimi porcjami, aby nie obniżać temperatury oleju. Obsmażone mięso przekładać na talerz.  Na patelnię dolać nieco oleju i przesmażyć na nim pokrojoną w cienkie półplasterki cebule. Smażyć do czasu aż cebula lekko zbrązowieje

Pierogi z mięsem z rosołu to mój pomysł na tanie danie w duchu Zero Waste, by przetworzyć, zrobić kolejne, smaczne danie z jedzenia, które nam zostanie. Mięso po gotowaniu rosołu często wykorzystuję do zrobienia farszu do pierogów, pyzów czy naleśników, ale znakomicie sprawdza się również do sałatek czy do dań makaronowych – koniecznie spróbujcie! PRZEPIS NA PIEROGI Z MIĘSEM Składniki(...)pierogi z mięsem: ciasto: 2 szkl mąki łyżka masła szczypta soli ok szkl wody farsz: ugotowane mięso z rosołu (u mnie pierś i nogi kurczaka) 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz majeranek olej Jak zrobić pierogi z mięsem: Cebulę obieram, drobno siekam i szklę na oliwie. Mięso kurczaka obieram z kości, puszczam przez

najbardziej udane. Bardzo wam polecam! Składniki: 800 g szynki bez kości 1 duża cebula 2 marchewki kilka dużych pieczarek 2 duże ogórki kiszone czosnek granulowany i świeży przyprawa do mięsa (kebab-gyros, a u mnie do grilla) sól, pieprz kminek ziele angielskie liść laurowy kilka suszonych grzybków 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki śmietany 1 łyżka mąki olej do smażenia(...)woda Sposób wykonania: 1. Mięso pokroić w grubą kostkę, posypać czosnkiem granulowanym i przyprawą do mięsa, wymieszać i włożyć do lodówki na godzinę lub całą noc. 2. Na patelni rozgrzać olej, dodać mięso i obsmażyć z każdej strony. 3. W międzyczasie cebulę posiekać, zeszklić na oleju w rondlu. Do cebuli dodać obsmażone mięso, wlać gorącą wodę - tyle, aby przykryło mięso

Smakuje zarówno na ciepło (doskonała z sosem pieczarkowym jak i pomidorowym), jak i na zimno (do sałatki, czy na kanapkę,polana ketchupem). Może wypróbujecie na Wielkanoc? 750 g mielonego mięsa drobiowego (u mnie udka bez skóry i kości oraz pierś kurczaka) 7-8 jajek duży pęczek cebulki dymki 250 g mozzarelli w kulce około 80 g tartej mozzarelli 1 cebula(...)Mozzarellę kroimy na mniejsze kawałki. W misce umieszczamy wszystkie składniki. Dodajemy 1 jajko oraz 1-2 łyżki bułki tartej. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Mieszamy. Cebulę drobno siekamy. Mięso mielone mieszamy z posiekaną cebulą oraz 1 jajkiem i 2 łyżkami bułki tartej. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz granulowanym czosnkiem. Dokładnie wyrabiamy. Na blacie rozwijamy kawałek papieru do pieczenia

Kartacze z mięsem – popularne w niektórych regionach Polski podłużne, owalne pyzy ziemniaczane nadziane mięsem lub grzybami czy kapustą. Podaje się je na gorąco okraszone smalcem ze skwarkami, bułką na maśle albo zeszkloną cebulką.       PRZEPIS NA KARTACZE Z MIĘSEM Składniki na kartacze z mięsem: 3 kg ziemniaków 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól farsz: ugotowane mięso z rosołu(...)mnie pierś i nogi kurczaka) 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz majeranek olej   Jak zrobić kartacze z mięsem: Cebulę obieram, drobno siekam i szklę na oliwie. Mięso kurczaka obieram z kości, puszczam przez maszynkę razem ze cebulą, mieszam z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiam do smaku (smak musi być zdecydowany, by kartacze

Pieczeń rzymska to doskonały pomysł zarówno na ciepło na obiad jak i na zimno, pokrojona w cienkie plasterki na kanapki. Robi się ją z mięsa mielonego i gotowanego na twardo jajka. Przygotowanie zajmuje kilka chwil a cała reszta czasu to pieczenie w piekarniku.  Pieczeń rzymska to idealna propozycja na wielkanocny stół. Składniki na jedną keksówkę: * 600 g mięsa mielonego(...)mała cebula * 1 płaska łyżeczka soli * pół łyżeczki pieprzu (użyłam  Skworcu ) * 1 łyżeczka majeranku (uzyłam  Skworcu ) * 1/3 łyżeczki słodkiej papryki (użyłam  Skworcu ) * pół łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego (użyłam  Skworcu ) * 1 łyżka ketchupu * 4 jajka ugotowane na twardo Wykonanie: Do miski przełożyć mięso mielone, wbić całe jajko, cebulę startą na tarce o grubych oczkach i wsypać

Obiad na pracowniczej stołówce okazał się czystym złem. Kolejny raz dałam się wrobić. Obiecałam sobie, że w domu wynagrodzę sobie to czymś pysznym. Muszle z mięsem mielonym dały radę. Co prawda brudzimy przy nich nieco naczyń, ale od czego są zmywarki. Warto. Nawet jeśli zmywacie ręcznie. Gdy umieściłam zdjęcie muszli na Insta Story, dostałam mnóstwo wiadomości z prośbą o przepis(...)Muszę Wam powiedzieć, że mega wilgotny (dzięki beszamelowi) farsz mięsny, jędrny makaron, ciągnący ser i słodycz pomidorów to połączenie doskonałe. Choć wykorzystujemy swojskie i może mało eleganckie mięso mielone, to spokojnie danie nadaje się nawet na romantyczną kolację czy spotkanie z ważnymi gośćmi. Makaron w formie muszli ma to do siebie, że wygląda wyjątkowo apetycznie, prawda? Składniki

Bardzo delikatny drobiowy bulion, pikantne dodatki, góra aromatycznego szczypioru i soczyste mięso kurczaka. W Korei ta zupa podawana jest najczęściej w lecie – jest pobudzająca, lekka i sycąca. I bardzo szybka do zrobienia – całość nie zajmuje dłużej niż 30 minut. Moja zupa jest zdecydowanie mniej ostra od oryginału – oryginał prawie wypalił mi usta. Tutaj poziom ostrości jest całkowicie znośny(...)kostkę bulionową bio o smaku drobiu. Przykrywamy garnek pokrywką, doprowadzamy do szybkiego zagotowania, zmniejszamy gaz na minimum i gotujemy kurczaka na małym ogniu przez 10 minut – tle wystarczy, żeby mięso było ugotowane, ale nie suche.   Oryginalny przepis na dakgaejang nie przewidywał dodawania kostki „bulionowej” – problem jest taki, że po 10 minutach gotowania mięsa ze szczypiorem, cebulą i czosnkiem

urozmaicać dodając do nich co raz to inne, różne dodatki. Na moim blogu znajdziecie przepisy m.in.: na kotlety mielone z groszkiem , mielone z selerem , kotlety mielone z ziołami . Również mięso wybieram różne do przygotowania takich kotletów. Polecam tradycyjne mielone , ale również mielone z indyka , mielone z kurczaka . Dzisiaj zapraszam Was do wypróbowania przepisu na Kotlety mielone z mięsa wołowego. PRZEPIS(...)KOTLETY MIELONE Z MIĘSA WOŁOWEGO Składniki na kotlety mielone z mięsa wołowego: 500g mięsa wołowego mielonego 2 bułki kajzerki 1 szkl mleka 1 cebula mała 1 jajko sól pieprz zioła prowansalskie olej bułka tarta do panierki Jak zrobić kotlety mielone z mięsa wołowego: Bułki moczymy w mleku, miksujemy je. Do mięsa dodajemy bułki z mlekiem, jajko, startą na tarce cebulę

Pulled pork to jedno z tych mięs, które lubię najbardziej. Mimo, że czas jego przygotowania może odstraszać to warto je przyrządzić i przekonać się jakie jest pyszne! Samo przygotowanie nie jest trudne, ale należy być cierpliwym (szczególnie, gdy podczas pieczenia cudowny zapach przypraw unosi się w całym mieszkaniu!). Po przygotowaniu porządnego kawałka mięsa może nam ono starczyć nawet na tydzień(...)marynatę łączymy ze sobą w dużym garnku aż do rozpuszczenia, a następnie umieszczamy w nim łopatkę i odstawiamy do lodówki na co najmniej kilka godzin. Po tym czasie mięso wyjmujemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i nacieramy pozostałą, wcześniej przygotowaną przyprawą. Tak przygotowane mięso przekładamy do brytfanny lub na blachę. Piekarnik nagrzewamy na 110 stopni. Pieczemy około 6-8h bez termoobiegu