mielonym - 500 przepisów (strona:29/34)

Salatka caprese z truskawkami 177

niedzielę powinien pojawić się post śniadaniowy i słów kilka o mieleniu ale nie pojawi się żaden z nich. Ciężki mam dzisiaj dzień. Rozpoczął się od salwy wymiotów od strony Syncia, pił, wymiotował i tak przez 3 godziny, potem spanie i spokój. Dzień ciągnął się i ciągnął, wszystko z nerwem, ponuro za oknem. Syncio niby lepiej bo ma "tylko" biegunkę

Dzieje kuchennej Wiewióry
Domowe Czekoladki z Marcepanem 209

Marcepanem - Sposób przygotowania: Migdały zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie obieramy je i osuszamy. Migdały chwilę podprażamy na suchej patelni do leciutkiego zarumienienia - studzimy, a następnie mielimy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dokładnie wyrabiamy (ręcznie lub w food procesorze). Początkowo masa będzie się mocno lepić, dlatego potrzeba cierpliwości do jej wyrobienia. Marcepan jest gotowy w momencie otrzymania

Słodka Strona
Uszka wigilijne 647

moczymy na kilka godzin w wodzie. Po tym czasie gotujemy aż wyparuje wywar. . cebule drobno siekamy i przyrumieniamy na oleju. Bułkę moczymy w wodzie i odciskamy.Przez maszynkę do mielenia przepuszczamy grzyby, cebulę i bułkę. Dodajemy trochę bułki tartej i przyprawiamy. uformowane uszka wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotujemy do wypłynięcia. potem jeszcze około 2 minut

Anioły w kuchni
Kurczakburgery McDonald 1058

mąka  jajko rozbełtane z ok. 2 łyżkami mleka olej do smażenia Kurczakburgery - Sposób przygotowania: Bułkę namaczamy w mleku przez kilkanaście minut. Następnie dokładnie ją odsączamy.  Umyte mięso mielimy wraz z czosnkiem, dodajemy bułkę, jajko, łyżkę bułki tartej i przyprawy. Łączymy wszystkie składniki. Z powstałej gładkiej masy formujemy kule, które następnie rozpłaszczamy tworząc kotleciki*. Obtaczamy w mące. Płatki kukurydziane

Słodka Strona
Pierogi ze Szpinakiem 166

podsmażamy na maśle.  Następnie dodajemy posiekany czosnek i dalej smażymy do zrumienienia. Wrzucamy szpinak i wszystko razem gotujemy do momentu wyparowania ewentualnej wody.  Studzimy.  Ser mielimy (lub rozdrabniamy widelcem) i dodajemy do niego szpinak - dokładnie mieszamy do połączenia składników. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Z podanych składników zagniatamy ciasto i odstawiamy (pod przykryciem

Słodka Strona
Dworcowe zapiekanki 384

masło?), na końcówkach nieco grubiej, luby podkreślił, że mam to napisać ;) Na tak przygotowane zapiekanki kładziemy paseczki szynki, (to taka wersja de luxe, w budzie byście takiego wypasu nie mieli, dlatego jak ktoś jest tradycjonalistą, to niech ten punkt pominie) nie musi być ich dużo, w sumie im mniej, tym bardziej dworcowo ;) Następnie na wierzchu lądują pieczarki. Nam na idealną

Kulinarne zapędy Kokosa
Orientalne gołąbki z bakłażana z rodzynkami 167

Eggplant stuffed with meat and raisins   Składniki. 1 bakłażan duży 20 dag łopatki wieprzowej 1 jajko 6 morele suszone 6 figi suszone 2 garście rodzynek

Kulinarny karnet Christophera
pyszne,lekkie śliwkowo-jabłkowe ciasto twarogowe... 238

pieczenia 1,5 łyżeczki, jabłka 2 sztuki, śliwki 12 sztuk, cukier puder - ile potrzeba miękka palma, cukier, jajka, twaróg półtłusty utrzeć w misie robota z 5 minut twarogu nie mielę tylko w cieście ucieram, ciasto jest lepsze z grudkami twarogu wsypać mąkę z proszkiem i z 2 minuty w robocie ucierać na gęste ciasto torownica 24cm - wysmarować masłem i posypać

W Mojej Kuchni Lubię
w połowie oszukany sernik z rodzynkami.... 174

olej rzepakowy 1/4 szklanki, rodzynki 5 dag, lukier - w opisie, biszkopty okrągłe 150 gram jajka "XL" - żółtka, cukier, cukier waniliowy utrzeć na "kogel-mogel" do białości twaróg tłusty nie mielę, tylko taki dodaję do masy - twaróg, gęsty jogurt, budyń, olej, rodzynki zmiksować z 2 minuty do masy dodać ubitą pianę na sztywno i delikatnie łyżką wymieszać wszystko tortownica

W Mojej Kuchni Lubię
sernik z agrestem na herbatnikach... 180

jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki,masło 10 dag, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, agrest 30 dag twaróg półtłusy bez mielenia włożyć do misy robota razem z cukrem, cukrem wanilinowym i mieszać z 5 minut - my lubimy taki sernik z wyczuwalnymi grudkami twarogu, ale można użyć zmielonego następnie dodawać po całym jajku

W Mojej Kuchni Lubię
Fasolka w maślano-miodowym sosie na budyniu jaglanym ^^ 143

łyżeczka masła Fasolkę gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy łyżeczkę masła i miodu, czekamy aż się rozpuszczą i pokryją fasolkę. Kaszę i siemię lniane mielimy, umieszczamy w garnuszku razem ze słodzidłem i gotujemy na wodzie/mleku do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Przekładamy budyń do słoiczka/miseczki, dodajemy jogurt i fasolkę. Całość posypujemy kakaem i cynamonem. Smacznego

Kuchenny Skrawek Nieba
Sałatka z pszenicy farro z pieczonymi warzywami i fetą 213

kuchni, np. sławnej zupy z płaskurki i różnych odmian fasoli, zuppa di farro czy focacci (zerknijcie tutaj po przykładowe przepisy). Pszenica farro przed ugotowaniem. Będąc w Toskanii nie będziecie mieli problemu z kupieniem pszenicy farro . W poście na temat toskańskiego targu pokazywałam Wam zdjęcie gotowej do użycia, ugotowanej płaskurki, sprzedawanej w miejscowym supermarkecie. Swoją paczuszkę kupiłam w sklepie z regionalnymi

Chilli Czosnek i Oliwa
Śniadaniowy pudding czekoladowy z kaszy jaglanej 267

swoich wielbicieli i przeciwników. Ja ją uwielbiam i zawsze dziwię się osobom narzekającym na jej konsystencję czy też zapach. Jestem przekonana, że Ci, którzy się skarżą po prostu nie mieli okazji spróbować jaglanki przyrządzonej we właściwy sposób, przez co błędnie utrzymują, że jest niesmaczna.  Co się tyczy przygotowania- ze względu na oryginalny smak możemy sięgać po kaszę jaglaną zarówno

peanutbuttermonster
Kluski leniwe 131

Składniki : ser biały 750g 2 jajka około 1 szklanka mąki - zależy od konsystencji sera i wielkości jajek cukier waniliowy 2 łyżki cukru szczypta soli Wykonanie : Ser mielimy 1 - 2 razy  - zależy od konsystencji sera Wbijamy jajka Mieszamy Dodajemy resztę składników - jeśli masa jest za lepka dodajemy mąki Kształtujemy kule którą dzielimy na  4 części Nastawiamy garnek z wodą

Od kuchni czyli o wszystkim po trochę
Gołąbki 183

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszne tradycyjne gołąbki, które wszyscy bardzo lubimy. Słyszałam, że wiele osób zamiast gotować, piecze je w piekarniku. Tym razem i

Marta Gotuje
"Besan" czyli mąka z ciecierzycy 146

minut! A przepis jest dziecinnie prosty. ~Mąka z ciecierzycy ~ Składniki: dowolna ilość suchej ciecierzycy 1.  Cieciorkę podprażamy na suchej patelni: 2. Przekładamy do miski do ostygnięcia: 3. Mielimy partiami w młynku do kawy: 4. Gotową mąkę przesiewamy prze sitko i przekładamy do słoiczka: I gotowe :) Więcej o tej mące i jej zastosowaniu możecie przeczytać na  tym  blogu

Kuchenny Skrawek Nieba
Łom, Blok Czekoladowy 212

dodać orzechy laskowe w całości, oraz zetrzeć świeżą skórkę z pomarańczy.   Roztapiamy masło z cukrem, kakao i wodą, odstawiamy do ostygnięcia. w tym czasie w malakserze lub tłuczkiem mielimy 35 dag herbatników. Do wystudzonej masy kakaowej dosypujemy partiami mleka w proszku i miksujemy. Na końcu wsypujemy zmielone herbatniki i bakalie,delikatnie mieszamy masę łyżką. Przygotowujemy keksówkę, wykładamy ją papierem

Apetyczna babeczka
Pasztet z zielonej soczewicy 137

zimnej wody, bo znacznie zwiększy swoją objętość. Gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i studzimy. Na oliwie smażymy drobno posiekane pieczarki i cebulę, studzimy. Wszystkie przygotowane składniki mielimy w maszynce. Do zmielonej masy dodajemy jajka, paprykę, curry, sól, pieprz i drobno pokrojoną natkę pietruszki. Pasztet przekładamy do foremki, zapiekamy ok 1 godziny w tem 200C. Wybornie smakuje

Apetyczna babeczka
Pasztet z zielonej soczewicy z harrisą 175

minut od czasu gdy zacznie wrzeć, odcedzamy i studzimy. Na oliwie smażymy drobno pokrojoną cebule i czosnek. Marchewkę i pietruszkę gotujemy na pół twardo. W maszynce do mięsa mielimy soczewicę razem ze smażoną cebulką, czosnkiem, ugotowaną marchewką i pietruszką. Do zmielonej masy dodajemy jajka, ziarna, otręby i wszystkie pozostałe przyprawy, ścieramy gałkę muszkatołową. Doprawiamy do smaku. Pasztet przekładamy do przygotowanej

Apetyczna babeczka
Pierogi z ziemniakami i pieprzem bałkańskim 202

cayenne .  Składniki na farsz: 1 kg ziemniaków 2 cebule 1-2 łyżeczki pieprzu w zależności od upodobań majeranek sól oliwa Ziemniaki gotujemy, studzimy i przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Na patelni rozgrzewamy oliwę i blanszujemy drobno posiekaną cebulę. Masę ziemniaczaną mieszamy z cebulą, pieprzem i solą, doprawiamy tak aby farsz był pikantny. Ciasto na pierogi: 2-3 szklanki

Apetyczna babeczka
Galantyna z kurczaka 179

piersi. Następnie usuwami kości ze środka. Skórę i mięso z kurczaka, dobrze obsypujemy przyprawą do kurczaka, odstawiamy na 10 godzin. Krok 2 FARSZ  Kości oddzielamy od udek, mielimy udka w maszynce, dodajemy do masy jajka, majeranek, czosnek, paprykę, sól i pieprz, oraz kasze manną, dokładnie mieszamy. Krok 3 Z kurczaka zrzynami trochę piersi i rozkładamy na skórze

Kuchnia Danusi
Tacos 234

Tacos to obok tortilli chyba najsłynniejsze meksykańskie danie.  W Polsce może jeszcze niedocenione, jednak w USA tacos zdecydowanie są bezkonkurencyjne. Tacos możemy serwować z nieskończoną

Mania Gotowania
Ruskie na oleju rzepakowym 172

RZEPAKOWEGO !  Będziemy na nim smażyć cebulkę na złoto, dodamy go ciasta, dodamy do gotującej się wody, do farszu... Dodamy go na wszystkich etapach podróży po pierogach. Będziemy go mieli zawsze pod ręka , bo warto Kochani, warto ! Będą to jednak troszkę inne ruskie... bo zdrowsze ! Do klasycznego farszu ziemniaczano-twarogowego dodam AMARANTUS BIO. Amarantus jest jedną z najstarszych roślin uprawnych

Z Kuchni Do Kuchni
Co jeść jesienią na śniadanie? - migawki ze Slow Food Festival 158

porcję musu dla kilku osób? Ja podrobów nie jadam, dlatego swoją kanapeczkę oddałam Mężowi. A on był zachwycony - to danie smakowało mu najbardziej spośród wszystkich podanych. Producenci żywności nie mieli łatwego zadania. Musieli jednocześnie gotować, jak i odpowiadać na pytania dziewczyn ze Slow Food Youth Warszawa. W tym słoiku znajduje się właśnie ów mus gruszkowo-wątróbkowy. A tu więcej przysmaków

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciastka owsiane z bananem i gorzką czekoladą 184

łyżki mąki migdałowej 4 łyżki otrębów owsianych 2 łyżki oleju rzepakowego 3-4 łyżki miodu 1 banan 1 łyżeczka sody 40 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Płatki owsiane błyskawiczne mielimy w blenderze na mączkę. Przekładamy do dużej miski. Czekoladę kroimy w drobną kosteczkę. Banana rozdrabniamy widelcem lub za pomocą blendera na papkę. Pozostałe składniki przekładamy do miski.    Zagniatamy masę

Mania Gotowania
In the kitchen 159

mikrofalowa oven- piekarnik stove- kuchenka burner- palnik blender- mikser (rozdrabniacz) hand (stand) mixer- ręczny (z misą) robot kuchenny toaster- opiekacz waffle- iron- gofrownica steamer- parowar grinder (mincer)- maszynka do mielenia mięsa table- stół kittle- czajnik teapot- czajnik do herbaty plate- talerz spoon- łyżka wooden spoon- drewniana łyżka teaspoon- łyżeczka fork- widelec knife- nóż pot- garnek frying pan- patelnia bowl- miska

bastalena
Koktajl truskawkowy wg Buni 196

wnuki mi pod nogami latają i w polu widzenia są jak nie Transformersy to tablety czy słodycze albo napoje . Ogarnąć się tego nie da . Ale na koktajl wszyscy mieli ochotę. Szybki napój na upały . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Domowe hamburgery z kotletem wołowym i serkiem topionym 272

Post Domowe hamburgery z kotletem wołowym i serkiem topionym pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Brak tytułu 156

palonych ziaren wypełnia podczas parzenia całe pomieszczenie.  Kawa mi bardzo smakuje, nie czuję w niej goryczki, często wyczuwalnej w kawach palonych ziarnistych.   Kawa z Zambi dobrze się mieli - używam młynka elektrycznego.  Ziarna zostają rozbite na drobny pyłek. Dzięki temu w przygotowanym naparze nie pływają nieestetyczne cząstki ziarna, które nie chcą się zaparzyć... Polecam kawę z Zambi

kolorowotorcikowo
Domowa chałwa 247

żurawina i inne   Przygotowanie: Sezam uprazyć na suchej patelni. Radzę wam go podgrzać około 2 minuty, mieszając. Łatwo go przypalić, a przypalony robi się gorzki. Gdy ziarno ostygnie, mielimy partiami w młynku do kawy.  Do zmielonych ziaren dodajemy miód i dodatki i zagniatamy. Formujemy baton, zawijamy w papier lub folię spożywczą i chłodzimy w lodówce około 2 godziny

kolorowotorcikowo
Mini serniczki z nutellą i truskawkami 319

budyniu waniliowego (proszek) 1/3 szklanki śmietany 30 lub 36% 12 okrągłych biszkoptów 6 dużych truskawek listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Ser (najlepiej w temperaturze pokojowej) mielimy w malakserze (lub tradycyjnie w maszynce). Gdy będzie gładki dodajemy jajka i pokrojonego na mniejsze części banana – całość miksujemy pulsacyjnie. Następnie dodajemy śmietanę, cukier puder, nutellę i proszek budyniowy

Poezja smaku
Baton wieprzowy gotowany 167

SKŁADNIKI: 40 dag mięsa wieprzowego z łopatki 2 ząbki czosnku sól do smaku (ok. 1 łyżeczki) pieprz czarny do smaku 2 łyżki majeranku 50 ml wody PRZYGOTOWANIE: Mięso wieprzowe mielimy w maszynce do mięsa na grubszych oczkach. Mięso przekładamy do miski, 2 ząbki czosnku przeciskamy przez praskę i dodajemy do mięsa, dodajemy 2 łyżki majeranku, doprawiamy solą i świeżo zmielonym

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pulpety w sosie paprykowo-pomidorowym 219

Sos do pulpetów jest często zupełnie przypadkowy. Szczególnie jak gotuję pulpety na zapas. Zrobię ich więcej, podzielę na porcje i zamrożę ( z reguły razem z porcją

Buniabaje w kuchni
Kofte wg Buni ( z indyka ) 211

Inspirowane kuchnią turecką. Nie mam pojęcia jak się mówi prawidłowo - kofte , kofta , kofty ? ważne , że bardzo lubię te pikantne kotleciki . Można je piec na grillu , w

Buniabaje w kuchni
Zmęczone udka i coś jeszcze 331

Dopadło mnie ,,leniwe zmęczenie" związane z niedoczynnością tarczycy ( bardzo duża i wrednie osłabiająca). Podejrzewam , że nie ja jedna tak mam z różnych powodów. Podpowiadam jak

Buniabaje w kuchni
Makowiec 666

mięsa z drobnym sitkiem.  Do przygotowania masy makowej można również użyć często dostępnego w sklepach  maku zmielonego . Jest to spore uproszczenie, ponieważ maku nie trzeba już mielić. Wystarczy zalać wrzatkiem do przykrycia i wystudzić.    Mak dokładnie odciskamy z nadmiaru wody, np. w lnianym ręczniczku kuchennym. Do zmielonego maku dodajemy pozostałe składniki, całość wymieszać. Na końcu delikatnie

Pudełko rozmaitości
Zielono mi... Klopsy z makaronem i zielonym groszkiem 190

Powinna być zupka, zgodnie z Zupowymi Wtorkami ale zrezygnowałam z niej. Nie miałam smakowitej koncepcji, trudno... Jutro będzie lepiej gdyż zamierzam upiec i Wam przedstawić dorsza

Dzieje kuchennej Wiewióry
Barani Kotlet Siekany czyli Niedzielne Mielenie/Siekanie :) odc.13 189

Już od dawna słyszałam od Małżona, że ma chęć na coś z baraniny. Żeby nie było, nie robiłam jej nigdy a i nie jest to popularne

Dzieje kuchennej Wiewióry