mielone - 47549 przepisów (strona:154/3170)

bardzo smakowało - oznacza to że na pewno będzie więcej takich propozycji na mięsne klopsiki :) Składniki: 600g mielonej szynki wieprzowej 6 plasterków boczku  1 kulka mozzarelli 1 jajko 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz Mięsko mielone mieszamy razem z jajkiem oraz przyprawami. Powstałą masę dzielimy na 6 części na każdą

być nudne i obciekające sosem. Polecamy ryż z mięsem mielonym i warzywami, który nam bardzo posmakował. Dodatek kukurydzy nadaje daniu chrupkości i słodkości :) Składniki na ryż z mięsem mielonym: – 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej – 150 g kukurydzy – 200 g zielonej fasolki szparagowej

przygotowania mielonki można użyć różnych rodzajów mięsa. Ważne, aby część była z tłuszczykiem np. boczek, karkówka lub słoninka. Mięso do mielenia powinno być dobrze schłodzone. Jeżeli chodzi o samo mielenie mięsa, to już kwestia smaku. Może być zmielone na mniejszych lub większych oczkach, albo tak i tak. Bardzo fajną teksturę domowego, mięsnego smarowidła uzyskuje się poprzez zmielenie mięsa tzw. szarpakiem(...)jeszcze przyprawy. I tu też jest ogromne pole do popisu. Podstawowymi przyprawami są oczywiście sól, świeżo zmielony czarny pieprz i czosnek. Ale kto zabroni nam dodać jeszcze majeranek, tymianek, mieloną paprykę, czy warzywa z rosołu? :) Smak domowej mielonki na pewno będzie jeszcze lepszy. Pasteryzacja  Pasteryzacja w piekarniku lub w garnku z wodą. Zazwyczaj, zalecane jest dwu lub trzykrotne

który zalegał w lodówce.  To co, zapraszam!  Składniki; 50 dag mięsa mielonego 1 mały brokuł 2 jajka 1 cebula drobno posiekana sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego bułka tarta  mąka  do obtoczenia Sos; 400 ml passaty pomidorowej 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy sól i pieprz i papryka chili do smaku(...)chwili wlewamy passatę, dusimy około 20 minut co jakiś czas mieszając. Doprawiamy do smaku bazylią, chili, cukrem, solą i pieprzem. Odstawiamy.  Przygotowanie pulpetów; Do miski przekładamy mięso mielone, wbijamy jajka, posiekaną cebulę,  na tarce o grubych oczkach ścieramy cały brokuł razem z trzonem. Dodajemy około 1 łyżeczki soli, pieprz a także przyprawę do mięsa mielonego

oraz ponakłuwać widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 35 min w temp. 180 minut. Składniki na nadzienie : • 500g mielonej wołowiny • 2 łyżki oliwy • 1 duża cebula • 2 ząbki czosnku • 1 papryczka chili bez pestek lub chili mielone • 1 puszka pokrojonych pomidorów (400g) • 1 puszka czerwonej fasoli (400g) • 2 łyżki keczupu • 1/2 szklanki bulionu wołowego(...)szkl białego wina • 1 łyżka czerwonej mielonej papryki słodkiej • 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego • 1/2 łyżeczki oregano • sól do smaku • 3 kostki gorzkiej czekolady (75-80%) ponadto: • 1 kulka sera mozzarella • roszponka Na rozgrzanej oliwie podsmażamy pokrojoną drobniutko cebulę, papryczkę i przeciśnięty czosnek i chwilę smażymy. Dodajemy wołowinę i podsmażamy na rumiano. Wlewamy bulion i wino i smażymy

drobno 3 łyżki natki pietruszki, posiekanej drobno 150 gramów cicierzycy z puszki, odsączonej 2 łyżki drobnej bułki tartej + więcej do obtoczenia 1/2 łyżeczki kuminu, mielonego 1/2 łyżeczki kolendry, mielonej 1/2 łyżeczki soli pieprz czarny olej 1 łyżka ziaren sazamu Składniki na oszukany hummus: 2 szklanki mrożonego groszku 1 ząbek czonku, duży, posiekany 3 łyżki pasty sezamowej tahini(...)łyżeczki kuminu, mielonego 1/2 łyżeczki kolendry, mielonej mała garść listków mięty + kilka do dekoracji 4 łyżki zimnej wody 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny 1/2 cytryny, otarta skórka 1 łyżka oliwy + odrobina do polania sól, pieprz do smaku U gotowane na twardo jajka oraz ciecierzycę umieścić w misce i rozgnieść dokładnie widelcem. Dodać surowe jajko, zioła, przyprawy

neutralne w smaku. Na uwagę zasługuje sos pomidorowo śmietankowowo. Redukowałam go dosyć długo aby uzyskał głeboki śmietankowy smak. Wyszedł idealny. Przepis na klopsiki Składniki: ½ kg mielonego z kurczaka ½ mielonego wieprzowo wołowego 50/50 2 cebule pęczek pietruszki 1 jajko 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu Sos 400 g pokrojonych pomidorów z puszki 250 ml bulionu z kurczaka(...)ząbek czosnku 2 dymki, pokrojone w piórka 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Cebulę pokrój w drobną kostkę. Posiekaj drobno pietruszkę. Cebulę, pietruszkę, przyprawy i mielone wymieszaj. Formuj okrągłe klopsiki i smaż na rozgrzanym maśle aż się zrumienią. Przyrządź sos. Zeszklij dymkę, dodaj czosnek, pomidory z puszki i śmietankę. Dopraw sos solą i pieprzem. Zredukuj

Gołąbki uwielbiam i przygotowuję je dość często, jednak kiedy nie mam czasu na przygotowanie tych tradycyjnych, uciekam do łatwiejszej wersji czyli gołąbki bez zawijania. Składniki: * 600 g mięsa mielonego * 400 g białej kapusty  * 3/4 szklanki surowego ryżu * 1 jajko * sól i pieprz do smaku * przyprawa do mięsa mielonego do smaku * mąka do obtoczenia mięsa * olej do smażenia(...)pomidorowy: * 3-4 łyżki mąki pszennej * sól, pieprz * 4 łyżki przecieru pomidorowego * woda do podlania sosu Wykonanie: Kapustę drobno poszatkować lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do mięsa mielonego dodać kapustę, surowy ryż, jajko, sól, pieprz i przyprawę, dobrze wymieszać mięso. Z masy uformować klopsy, obtoczyć je w mące i podsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron

łyżeczka mielonego cynamonu 1 czubata łyżka brązowego cukru 3 łyżki octu z czerwonego wina masło sól, pieprz natka pietruszki do przybrania Przygotowanie:  Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Kapustę poszatkować, pomijając głąba. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do żaroodpornego naczynia, dodać przyprawy (gałkę muszkatołową, mielone

kuchni, łączyć smaki, mieszać. Jednak co pewien czas z wielkim smakiem wracam do typowych, klasycznych potraw. Taką potrawą są mielone, które chyba nam się nigdy nie znudzą. Mielone z buraczkami to przepis znany, lecz ja wprowadzam troszkę awangardy. Kotlety są bardzo puszyste i smaczne. Potrzebujemy: Czytaj więcej

łyżeczka przyprawy  Dobry Smak John * 4 łyżki wody Wykonanie: Oba rodzaje mięsa mielonego wymieszać ze sobą. Dodać wodę, żelatynę, peklo sól i przyprawę. Dobrze wyrobić mięso dłońmi. Na końcu dodać pokrojone w małe kawałeczki obie papryki, ponownie wymieszać mięso.  Tak przygotowane mięso mielone przełożyć do szynkowaru. Zamknąć naczynie i wstawić do lodówki na około

porcji) 50g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 ½ strąka czerwonej papryki 6-8 pomidorów (zamiennie 2 puszki pelatti) Szklanka bulionu warzywnego lub wieprzowego 2 kolby kukurydzy (zamiennie 1 puszka) puszka czerwonej fasoli ½ puszki ciecierzycy przyprawy: sól, czarny pieprz, chilli, suszona kolendra, kmin rzymski, cynamon Sposób przygotowania: Mięso mielone doprawiamy do smaku przyprawami: solą(...)świeżo mielonym czarnym pierzem, papryczką chilli, suszona kolendrą, cynamonem i kminem rzymskim. Formujemy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Kolby kukurydzy gotujemy w osolonej wodzie z mlekiem (1:1). Studzimy i obieranie ziarna z kolby. Opcjonalnie gotowana kukurydzę możemy zastąpić puszką odsączonej kukurydzy. W dużym garnku z szerokim dnem rozgrzewamy 1-2 łyżami oleju i wkładamy mięsne kulki. Przesmażamy

SKŁADNIKI: 1 główka kapusty 700g mięsa mielonego 2 duże cebule płaska łyżka soli łyżeczka pieprzu bulion do gotowania gołąbków SOS PIECZARKOWY: 250g pieczarek 1 cebula 2 łyżki masła 1-2,5 szkl. bulionu łyżka mąki 2 czubate łyżki śmietany WYKONANIE: 1. Kapustę włożyć do zamrażarki na jakieś 3-4dni, dzięki temu zmięknie i nie musimy jej obgotowywać(...)ściągania liści. 2.Cebulę podsmażyć na maśle, następnie dodać mięso mielone i smażyć do zrumienia po czym doprawić solą i pieprzem. 3.Kaszę i ryż ugotować, po czym zmieszać z mięsem mielonym. 4.Ściągnąć liście z kapusty, usunąć głębie. na każdy listek nałożyć dużą łyżkę mięsa mielonego i zawinąć. 5.W dużym garnku spód i boki

lubicie makowiec z polewą – możecie użyć gorzkiej czekolady (ciasto i tak jest słodkie, więc nie ma potrzeby dodawania przesłodzonej polewy ;)). Makowiec japoński bezglutenowy i bez cukru 200 g mielonego suchego maku 250 ml wody 70 g ksylitolu 70 g erytrytolu 5 jajek 30 g masła klarowanego 1 opakowanie budyniu jaglanego 4 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki mielonych migdałów 2 łyżki mielonych orzechów włoskich 420 g obranych i startych jabłek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka domowego ekstraktu waniliowego skórka otarta z pomarańczy niewoskowanej kilka sztuk posiekanych fig i daktyli Mak zalać wrzątkiem i odstawić do przestudzenia. Masło rozpuścić. Jajka ubić z ksylitolem i erytrytolem na puszystą, jasną masę. Dodać przestudzone masło, budyń