zwanych antocyjanami niż taka sama ilość jagód. Ma też więcej błonnika, żelaza i witaminy E, przy znacznie niższym poziomie cukrów. Czarny ryż jest jedną z odmian ryżu, ma łagodny, orzechowy smak i nie jest kleisty ani szorstki jak inne odmiany ryżu. Uprawiany jest najczęściej w Indonezji i Tajlandii. Nazywany był „zakazanym ryżem”, ponieważ początkowo w Chinach był(...)Asia 2 szklanki wody 1 laska wanilii 1/2 szklanka mleczka kokosowego House of Asia 1 banan 3/4 szklanki + 2 dodatkowe łyżki kokosowego cukru House of Asia 50 g masła Przygotowanie: 1. Do rondelka wsypujemy ryż, laskę wanilii przecinamy wzdłuż na pół, za pomocą noża wyłuskujemy nasiona i razem ze strąkiem dodajemy do ryżu, zalewamy 1 i 1/2 szklanki wody
Słodki KompromisPrzesiałam przez sitko mąkę pszenną i cukier puder. Wsypałam proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Z laski wanilii wyjęłam ziarna. Następnie dodałam miękkie, pokrojone masło. Wszystkie składniki połączyłam z masłem. Z tak ulepionego ciasta można już formować ciasteczka. Ja podzieliłam je na pół. Do jednej części dodałam kakao. Formowałam kuleczki trochę mniejsze od orzecha włoskiego z jasnego(...)muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady czekoladowe kruche ciasteczka ciasteczka serowe z rabarbarem rożki maślano serowe z jabłkami paluchy drożdżowe z czosnkiem ziołami i parmezanem ciasteczka orkiszowo kakaowe owsiane czekoladowo orzechowe oponki serowe
potrawyregionalnebyć masło/margaryna) 1-2 łyżki śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1/3 łyżeczki świeżej skórki pomarańczowej kilka kropel aromatu pomarańczowego Ponadto: konfitura pomarańczowa Kaszę, mąkę, cukier, jajko masło/margarynę, smalec, śmietanę i proszek do pieczenia zagnieść do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Na końcu wmieszać aromat i skórkę pomarańczową. Z ciasta uformować kulki o wielkości orzecha włoskiego. Każdą(...)których składzie jest kasza manna: Migdałowe ciasteczka z kaszą manną i jabłkami - przepis wkrótce. Te oba urocze talerzyki na zdjęciu powyżej pochodzą z pracowni ceramiki MICHI . Kakaowo-orzechowe ślimaczki z kaszą manną Kruche ciasteczka z kaszy manny z suszonymi owocami (bez mąki) Ciasteczka z kaszą manną i solonymi orzeszkami Meethi Tikkiyan - pakistańskie ciasteczka smażone
Di gotujełyżką, nie miksować. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 160st C ok 15-20 min. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty. Biszkopt kakaowo-orzechowy: 4 jajka (L) 4 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej łyżka ciemnego kakao 10dkg zmielonych orzechów włoskich płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno(...)temp. 160st. C ( ok. 15 min) Masa budyniowa: 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru 3 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej opakowanie cukru waniliowego 25 dkg masła lub margaryny ( ja użyłam margaryny) Żółtka, cukier i obie mąki zmieszać z 1/2 szklanki mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem wanilinowym. Wszystko połączyć i zagotować na małym ogniu ciągle mieszając
Maślane ciasteczkoserem Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą Chrupiące naleśniki na słodko z twarogiem Chrupiące tosty z wędzonym serem Drozdżowe ślimaczki z cukinią i czosnkiem Flatbread z patelni Flatbread z masłem cukiniowo-paprykowym Focaccia z czarnuszką i majerankiem Focaccia z czarnuszką, majerankiem i oregano Frittata z cukinią i oregano Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Frittata z pomidorami i ziołami Grillowane(...)jeżyn na maślance Lemoniada arbuzowa, arbuzada Lemoniada cytrusowa z natką pietruszki Orzeźwiająca sałatka z arbuza z sałatą lodową i malinami Owsianka na mleku z bananem i malinami Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zielone babeczki z pecorino Sałatka z rukoli z cieciorką, czerwona cebulą i czarnymi oliwkami
Moja smaczna kuchniaRudnickie kruche babeczki z orzechami - kuchnia podkarpacka Idealnie krucha babeczka, a w niej kwaskowate owoce pod słodką orzechową pierzynką, tak w skrócie opisałabym rudnickie kruche babeczki z orzechami. Od razu przypadły nam do gustu. Łatwo je przygotować i nie są zbyt pracochłonne, ale przede wszystkim są pyszne. Bardzo polecam! :) Ten podkarpacki przepis pochodzi z Rudnika nad Sanem, z zeszytu Jadwigi(...)Przepis z zeszytu Jadwigi Trojnar z Rudnika nad Sanem Składniki na 35-50 sztuk (zależnie od wielkości foremek): Ciasto: 300 g mąki krupczatki (może być też tortowa) 150 g masła 100 g cukru pudru 4 surowe żółtka Nadzienie: 3 jajka 100 g cukru pudru 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g wiśni, marmolady lub powideł śliwkowych aromat waniliowy Rudnickie kruche
Trzeci talerzDwie łyżki jagód, dwie łyżki przecieru jabłkowego włóż do rondelka, podlej niewielką ilością wody i duś kilka minut podsypując cukrem brązowym do smaku. Na końcu dodaj do sosu masło. Trzymaj na niewielkim ogniu do chwili, aż się rozpuści. Zestaw z ognia. Wlej mleko i wodę do miski, dodaj jajo i szczyptę soli. Zmiksuj ciasto naleśnikowe dosypując(...)sosem jagodowym i listkami mięty. Posyp cynamonem , jeśli lubisz. Rożki kakowe z twarożkiem i jagodami zjedzone. Mam nadzieję, że dobrze Wam je opisałam. Zagladam w cieniu orzechowych liści na na moje ulubione stronki. Zajrzyjcie tutaj do E-Wełenki Przyjemnie popatrzeć na piękne rękodzieło mojej koleżanki. Przy okazji dopiero teraz dowiedziałam się, że jest miłosniczką
Gotuj Sam!Ostatnie maliny, jeżyny i soczyste brzoskwinie z miodem pod orzechową kruszonką - super pomysł na śniadanie lub szybki deser. W wersji śniadaniowej pysznie smakują z naturalnym jogurtem. Jako deser świetnie sprawdzą się podane w pucharkach z lekko tylko osłodzoną bitą śmietaną. Takie crumle przygotowałam ostatnio w sobotni poranek. Już podczas pieczenia po całym mieszkaniu roznosił się owocowy zapach, a śniadanie... cóż(...)kompozycja jest po prostu idealna! Składniki: 1 duża brzoskwinia garść jeżyn garść malin 1,5 łyżki miodu 4 łyżki mąki 2 łyżki cukru pudru garść orzechów włoskich 1/4 kostki masła łyżeczka cukru trzcinowego Przygotowanie: Brzoskwinie pokroić na spore kawałki (2,5 cm), wymieszać w naczyniu żaroodpornym z malinami i jeżynami. Polać równomiernie łyżką płynnego miodu. Mąkę, cukier puder i masło
Kulinarne InspiracjeWitam Kochani dziś zapraszam na rewelacyjny tort, który przygotowałam dla mojej mamy z okazji urodzin. Mama jest wielką miłośniczką orzechowych wypieków, dlatego zrobiłam dla niej tort, w którym orzechy są w zasadzie wszędzie-w biszkopcie, w kremie, w dekoracji :) Tort smakuje wspaniale, i pięknie wygląda, gorąco polecam i zapraszam po przepis :) SKŁADNIKI *przepis na małą tortownicę ok 18cm średnicy BISZKOPT(...)śmietanki 36% -2 czekolady deserowe po 100g każda -0,5 szkl cukru -1 łyżka kakao -3/4 szklanki orzechów włoskich zmielonych DODATKOWO -1 czekolada mleczna 100g -20g masła -2 łyżki mleka -trochę zmielonych orzechów do dekoracji PONCZ -mocna herbata Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia BISZKOPT Jajka ucieramy z cukrem na pulchną białą masę, dodajemy przesianą mąkę i proszek
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokusię Świąt Bożego Narodzenia. W trakcie warsztatów mieliśmy przyjemność przygotować: Świąteczną zupę z orzechów włoskich Pierożki z kaszą, grzybami i orzechami laskowymi Śledzie w grzybach w ziołach i orzechowy wafelek Karpia w maku i kokosie, gruszkę i jabłko z pęczakiem na domowym winie Karmelizowane orzechy na kokosowym puddingu z imbirem Moja grupa miała za zadnie przygotowanie smażonego karpia(...)filetowałam do tej pory nigdy całej ryby i muszę przyznać, że była to bardzo przydatna czynność tuż przed zbliżającymi się świętami. Następnie przygotowałyśmy owoce, które najpierw przesmażyłyśmy na na maśle, dodałyśmy wina, miodu i korzennych przypraw. Gdy były miękkie dodałyśmy do niego ugotowany pęczak i chwilę razem podgrzewałyśmy. Karpia najpierw obtoczyłyśmy ciastem naleśnikowym, a potem w panierce złożonej z wiórek
Kulinarne przygody Gatitysiebie, bo udało mi się w całkiem zdrowy sposób zaspokoić apetyt na słodkie. ^^ Ryż basmati - uważany za najszlachetniejszy na świecie. Podobno nosi miano ,,księcia ryżu". Charakteryzuje go przyjemny, orzechowy aromat i śnieżnobiałe smukłe ziarna. Jak każda odmiana ryżu, nie zawiera glutenu. Jest on najłatwiej przyswajalnym przez nasz organizm zbożem, dlatego należy do produktów lekkostrawnych. Wiórki kokosowe - otrzymuje się(...)miedź, magnez, potas, kwas foliowy oraz witaminy B i E. Składniki (mi wyszło 8 ciasteczek) : 100 g ryżu basmati opakowanie budyniu waniliowego 1 jajko 50 g masła 2 łyżki cukru 3 łyżki wiórków kokosowych 1/2 puszki krążków ananasa garść rodzynek (opcjonalnie) Przygotowanie: Ryż ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie. Ostudzić. Piekarnik nastawić na 180 stopni
Kuchnia ElliePieczona szynka z orzechowym pęczakiem Dziś na obiad proponuje pieczoną szynkę w imbirowo-paprykowej marynacie, podana z gotowanym pęczakiem z warzywami, chrupiącymi orzechami i żurawiną. Proste danie, ale bardzo smaczne. Osobiście mogłabym się najeść samym pęczakiem. Wychodzi tak pyszny, że na pewno się nie oprzecie. Lekko słodki, z wyczuwalną nutą orzechów włoskich, z maślanymi warzywami, pychota. Składniki: pieczona szynka: około(...)pieprzu ziołowego 1 łyżeczka białego pieprzu sól olej do polania mięsa pęczak: 1 szklanka pęczaku 1 duża marchewka kawałek selera garść suszonej żurawiny 80 g orzechów włoskich 50 g masła 1 cebula 3 ząbki czosnku sól pieprz cytrynowy sok z połowy cytryny 2 łyżki miodu olej do smażenia Sposób przygotowania: Szynkę myjemy. Wkładamy do gotującego się wrzątku
na moim stole...Kleicha, znane też pod nazwami klaicha lub maamoul, podobnie jak inne arabskie słodycze w zależności od kraju mają wiele wariantów. Mogą być z nadzieniem daktylowym (najczęściej spotykane), pistacjowym lub orzechowym, mogą być z rodzynkami lub z owocami. Podobno doskonałe są z nadzieniem śliwkowym, ale jeszcze takich nie jadłem. Można je przygotować na zwykłym cieście, albo na cieście drożdżowym(...)Składniki Ciasto 3 szklanki mąki pszennej (albo 2 szklanki mąki pszennej i 1 szklanka bardzo drobno zmielonej semoliny) 1/2 szklanki cukru pudru 200 g bardzo miękkiego niesolonego masła około 1/4 szklanki letniej wody lub mleka (ciasto nie może być zbyt twarde) 3 łyżeczki wody różanej albo kilka kropli esencji różanej (można zastąpić wodą z kwiatu pomarańczy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata