moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. SKŁADNIKI : 1/2 kg piersi z kurczaka, 1/4 kostki masła, 1 cebula, papryka konserwowa lub świeża, puszka kukurydzy, sok z cytryny, vegeta czerwona, sól, pieprz, cukier, śmietana, mąka i woda do zagęszczenia. PRZYGOTOWANIE: 1/4 kostki masła
Pysznosci Babci Basilepiej kupić czy zrobić? Wybór jest trudny. Zarówno te kupne jak i domowe będą sporo kosztować – musimy zaopatrzyć się w wiele składników i sporą ilość czasu. Kupić jest łatwiej, natomiast musimy pamiętać, że cukiernicy aby zmniejszyć cenę i tak drogich rogali, zastąpili masło w cieście francuskim margaryną, a marcepan aromatem migdałowym. Zamiast orzechów włoskich do nadzienia daje się tańsze(...)szczypta solidodatkowo: 300 g masła (1 osełka) do wałkowaniaNadzienie rogali świętomarcińskich:500 g białego maku (do kupienia w internecie; można zastąpić niebieskim)250 g cukru (1,5 szklanki)200 g okrągłych biszkoptów200 g masy marcepanowej100 g herbatników5 jajek80 g masła80 g (mielonych) migdałów lub orzechów laskowych80 g (mielonych) orzechów włoskich80 g rodzynków lub daktyli80 g domowej, kandyzowanej skórki pomarańczowejWierzch
Poezja smakułyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki brązowego cukru 16 g cukru waniliowego (np. domowej roboty ) 1/2 szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego) ok. 45-50 dag truskawek Kokosowa kruszonka: 120 g mąki kokosowej 50-60 g brązowego cukru 1/2 kostki zimnego masła Kruche ciasto z truskawkami, budyniową pianką i kokosową kruszonką - jak zrobić? Spód: Mąkę wsyp do miski, dodaj pokrojone na mniejsze kawałki
Moje QulinariaWeekend a więc pewnie wielu z was będzie piekło coś słodkiego. Bo weekend bez domowego ciasta czy babeczek to weekend stracony. Ale co zrobić, gdy mamy ochotę ale zdrowie ogranicza korzystanie nam ze słodkich wypieków? Mozna upiec bezglutenowe muffinki. Szybkie, proste i pyszne. Z dodatkiem masła orzechowego idealna, weekendowa, słodka przekąska. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikrównie smaczny jak ten z McDonald's i przede wszystkim mamy pewność, że wiemy co jemy. Domowy Big Mac - S kładniki: Bułeczki: 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml ciepłego (nie gorącego) mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka (do posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery
Słodka Stronamascarpone - 2 łyżki mielonego ksylitolu (lub pudru trzcinowego) Dodatkowo: - ok.350g kajmaku, masy karmelowej (użyłam domowy kajmak na bazie nierafinowanego cukru trzcinowego , przygotowałam podwójną porcję) - orzechy włoskie - płatki migdałów W misie miksera umieszczamy mąkę, mielony ksylitol (lub puder trzcinowy) oraz pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło i stopniowo dodając po jednym żółtku zagniatamy kruche ciasto, u mnie przy pomocy haka(...)podgrzewamy mieszając do rozpuszczenia. Przestudzoną, płynną masą smarujemy górę ciasta. Gdy używamy świeżo przygotowanego sosu karmelowego musimy go schłodzić i dopiero wówczas rozsmarowujemy go na górze ciasta. Gdy mamy domowy karmel przygotowany wcześniej, musimy go również delikatnie podgrzać, ale tylko do rozpuszczenia i rozsmarować chłodny, płynny na wierzchu ciasta. Posypać płatkami migdałów i/lub pokruszonymi orzechami włoskimi. Ja użyłam i płatki
Smaczne ZdroweKolejna zupka z pieczarkami.. 30 dkg pieczarek 1 marchewka kawałek pietruszki kilka ziemniaków 2-3 łyżki masła śmietana
Moje domowe kucharzenieSkładniki: TARTA: mąka tortowa 250 gram, cukier drobny 100 gram, zimne masło 125 gram, jajka 2 sztuki "M" NADZIENIE: sok wiśniowo-jabłkowy 1 litr, jabłka 2
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: budyń waniliowy 1 opakowanie, mleko 450 ml, cukier 2 łyżki, masło 1 łyżeczka, ciasto francuskie 1 rolka/nie mrożone, śliwki 10 sztuk, przyprawa korzenna - ile potrzeba
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 1 kropla, masło lub margaryna 15 dag/miękkie, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 6 sztuk, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, masło lub margaryna 250 gram, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 2 krople, masło lub margaryna 15 dag, mąka tortowa 20 dag, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: bułka ciabatta 1 kulka mozzarelli 1 pomidor bazylia (świeża lub suszona) masło Sposób wykonania: 1. Bułkę przekroić, cienko posmarować masłem. 2. Na pieczywie ułożyć naprzemiennie
Kuchnia domowa AniSkładniki: mąka tortowa 840 gram, drożdże świeże 40 gram, mleko ciepłe 500 ml, masło 120 gram, cukier 10 łyżek, kakao 3 łyżki do misy robota wkruszyć
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 3 sztuki, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 1/2 kostki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, herbata zielona 1/2
W Mojej Kuchni Lubię