maślanka - 2502 przepisów (strona:31/167)

11 przepisów z owocami leśnymi 116

gofry z bitą śmietaną i maliny to obowiązkowy deser, który jeszcze tego lata koniecznie musicie przygotować.  O koktajlach piszę bardzo często, a jeżynowy z płatkami owsianymi czy na maślance jest przepyszny i ten kolor! Zobaczcie sami i zapraszam na owocową, leśną przygodę! Więcej owocowych i nie tylko leśnych inspiracji znajdziecie w kategorii owoce Gofry z malinami i bitą śmietaną(...)Koktajl jagodowy na maślance Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Koktajl z jeżyn na maślance Makaron z serem twarogowym Orzeźwiająca sałatka z arbuza z sałatą lodową i malinami Owsianka na mleku z bananem i malinami Semifreddo jagodowo-truskawkowe Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi

Moja smaczna kuchnia
I znowu po duńsku... 136

tonacji zmieści - bez zbędnych wstępów: kolejny sposób na duński koldskål , czyli cudowny, letni deser. Tym razem bez dodatku jajek (jak obiecywałam), lekki, ba! Wręcz dietetyczny - na bazie maślanki i jogurtu naturalnego, dosłodzony miodem i podany z truskawkami. Lekko zmiksowany, ma konsystencję delikatnej pianki - ciężko się od niego oderwać w upalny dzień.  Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś(...)mąki graham 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka cukru waniliowego skórka otarta z 1 cytryny 80 g zimnego masła 1 jajko zupa: 500 ml maślanki 500 ml skyra 100 g miodu ziarenka z 1 laski wanilii dodatkowo: 300 g truskawek Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem, cukrem trzcinowym i waniliowym oraz skórką z cytryny. Dodać masło

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muesli piękności na maślance z sokiem jabłkowym 146

Mueli piękności na maślance. Jest bardzo szybkie w przygotwaniu.  Zawiera pestki dynii bogate min. w cynk. Cynk w dużej mierze odpowiedzialny jest za elastycznosć skóry, ponieważ bierze udział w syntezie kolagenu. Jego niedobór odpowida za powstawanie rozstępów kórnych, trądziku. Cynk wystepuje także w dużych ilosciach w pestkach słonecznika.  Dodatkowo witamina E z siemienia lnianego wpływa korzystnie na poprawę(...)bariery lipidowej naskórka, przez co skóra  dłużej zachowuje elastyczność. Do tego szklaneczka bursztynowego soku jabłkowego szklanka soku jabłkowego szklanka maślanki ( lub mleko roślinne) 4 łyżki płatków owsianych ( u mnie bezglutenowe) łyżka pestek dynii łyżeczka siemienia lnianego łyżeczka pestek słonecznika kilka rodzynek jumbo banan lub owoce sezonowe Do miski wlać maślankę, wsypać pozostałe składniki. Gotowe

AZgotuj!
Muffinki morelowo-pomarańczowe 135

mąki tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek cukru pudru szczypta soli 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 100 g masła 100 dżemu morelowego 2 jajka 100 ml maślanki 1. Do dużej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder, sól, dodać skórkę pomarańczową i wymieszać. 2. W rondelku podgrzać masło i dżem. Mieszać, aż się roztopią(...)drugiej misce trzepaczką rozmieszać jajka z maślanką. 4. Do suchych składników wlać dżem z masłem, a nastepnie jajka z maślanką. Wymieszać. 5. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami, do każdej nałożyć masy do 3/4 wysokości. 6. Piec w 200 stopniach przez 15-20 minut do suchego patyczka

Moja Galeria Smaku
Ciasto maślankowe z czerwonymi porzeczkami 142

wspaniałości nie mogłam się powstrzymać i sporą część wczasów pod gruszą (a właściwie pod wiśnią) spędziłam w kuchni. Na pierwszy rzut poszły porzeczki. Upiekłam pyszne, wilgotne ciasto z dodatkiem maślanki (jak w muffinkach) i kwaśnych czerwonych porzeczek. Idealne na podwieczorek!     Składniki: 500g mąki 400 g czerwonych porzeczek 350 ml maślanki 400 g cukru trzcinowego 2 jajka(...)łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: łyżka cukru trzcinowego do posypania Przygotowanie: W jednej misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia i cukier. W drugim naczyniu roztrzepujemy jajka, dodajemy maślankę, roztopione masło. Wszystko mieszamy razem, dodajemy porzeczki i dokładnie mieszamy. Napełniamy ciastem tortownicę wysmarowaną masłem i wysypaną mąką, lub wyłożoną papierem do pieczenia. Posypujemy równomiernie cukrem trzcinowym. Pieczemy

Kulinarne Inspiracje
Zimna miska według Duńczyka 170

chłodniejsze - na deser po czymś bardziej rozgrzewającym. Jednak lato bez koldskål , w takiej czy innej wersji, byłoby po prostu nieważne .  Co to właściwie jest? Zupa na bazie maślanki, czasem wymieszanej z jogurtem, czasem z kremówką dla polepszenia konsystencji; klasycznie przygotowuje się ją na bazie żółtek utartych z cukrem, i tak też będzie w poniższym przepisie (dla tych, którzy surowych(...)maślankowo-bzowa z rabarbarowym zawijasem i orzechowo-żytnią kruszonką Składniki: (na 4 porcje) zupa: 3 żółtka 35 g cukru trzcinowego 50 ml syropu z kwiatów czarnego bzu 500 ml maślanki 300 g skyra rabarbarowy zawijas: 350 g rabarbaru 150 g cukru trzcinowego skórka otarta z 1 cytryny sok z 1 cytryny 1 laska wanilii kruszonka: 4 kromki ciemnego chleba żytniego

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Flatbread z patelni 131

zjadałam kilka sztuk na cieplo, nabrałam ochoty na inne tego rodzaju pieczywo z patelni. Szukałam i znalazłam przepis u Malwiny z bloga Filozofia smaku .  Miałam pod ręką maślankę, więc zamiast jogurtu greckiego, jak w przepisie Malwiny, wykorzystałam to co mam. Zamiast sody dodałam proszek do pieczenia. Od siebie dodałam słodką paprykę w proszku. Flatbread z patelni Składniki: 1 szklanka(...)mąki, użyłam mąki do pizzy 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 łyżka posiekanej natki z pietruszki 1/2 łyżeczki soli 250 ml maślanki Przygotowanie: Do miski wlewamy maślankę, wsypujemy mąkę, sól i sodę oraz posiekaną natkę. Mieszamy łyżką. Zagniatamy ciasto i odstawiamy, pod przykryciem na 30-60 minut. Po tym czasie ciasto dzielimy na 4 części, oprószamy

Moja smaczna kuchnia
Placki pełnoziarniste z malinami 164

Usmażyłam placki z mąki pełnoziarnistej z malinami  na maślance. Polecam Wam, bo są smaczne. Maliny możecie zastąpić innymi owocami takimi jak truskawki, jabłka czy jagody. Dzięki temu będziecie mieli za każdym razem inne placki i inny smak. Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej 2 jajka 2 szklanki maślanki 1/2 szklanki cukru ( lub według własnego smaku) 2 łyżki oleju(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka malin olej do smażenia cukier puder do posypania Wykonanie Do miski  wlać maślankę, olej, wbić jajka, wsypać cukier, proszek do pieczenia i wszystko wymieszać widelcem lub mikserem. Gdy ciasto jest zbyt gęste można dolać odrobinę  mleka. jeśli zbyt rzadkie dosypać mąki.  Maliny włożyć do ciasta i delikatnie wymieszać szpatułką. Ja jeszcze

O kuchni z uczuciem
Truskawkowe na maślance 145

Truskawkowe na maślance Zwykłe, ucierane ciasto z truskawkami i maślanką, a zapach w domu nieziemski....Delikatne, wilgotne, i tak baaaardzo truskawkowe, że już bardziej się nie da. Samo wykonanie zajmie Wam jakieś 5 minut, i niemal z tą samą prędkością zniknie z Waszego stołu, gdy tylko ostygnie. Składniki: szklanka maślanki pół szklanki oleju pół szklanki cukru 2,5 szklanki mąki

na moim stole...
Ciasto jagodowe z kruszonką kokosową. 190

siedzieć w kuchni i gotować albo piec. Wolałam ten czas spędzić na powietrzu. Postanowiłam upiec szybkie ciasto. Jest proste i bardzo pyszne. Bazę stanowi ciasto ucierane, które za sprawą maślanki jest mięciutkie i delikatne. Nadzienie to jagody i konfitura jagodowa z anyżem mojego wykonania. Na to chrupiąca kruszonka kokosowa. Całość smakowała bosko. Takie proste i szybkie ciasto, a jakie smaczne(...)Składniki: Ciasto: 120 g miękkiego masła 3 jajka 150 g mąki pszennej tortowej 20 g mąki kukurydzianej 120 g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml maślanki w temperaturze pokojowej Nadzienie: 160 g  konfitury jagodowej z anyżem 250 g jagód Kokosowa kruszonka: 100 g wiórków kokosowych 70 g mąki pszennej 60 g cukru pudru 80 g masła

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Kapusta zapiekana z ziemniakami i boczkiem 345

mniej jednak jeden lub dwa razy w czasie pieczenia warto sprawdzić co dzieje się w garnku. Zapiekankę podajemy na ciepło, najlepiej w jednej z 2 opcji dodatków: z maślanką lub zsiadłym mlekiem, albo z czerwonym barszczem. Kapusta zapiekana z ziemniakami i boczkiem 2015-07-17 19:03:08 Prosta w przygotowaniu i z niewyszukanych składników, a jednak doskonale smakująca kapusta(...)300g średnio przerośniętego wędzonego boczku 150g dobrej kiełbasy wieprzowej (np. mało przesuszonej jałowcowej) pęczek natki pietruszki 2 łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka pieprzu kilka łyżek oleju rzepakowego Do podania maślanka lub zsiadłe mleko czerwony barszcz Instrukcje Z główki kapusty usuwamy zdrewniały głąb i kroimy na niezbyt dużą 2-3 cm kostkę. Ziemniaki obieramy (młode oskrobujemy) i kroimy w poprzeczne plastry

Kulinarna Pokusa
CHŁODNIK OGÓRKOWO-BURACZKOWY 104

SKŁADNIK: 1 szklanka maślanki 1 szklanka kefiru 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek rzodkiewki 1 ogórek szklarniowy 2 buraczki z listkami (botwinką) 1 mała łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 jajka ugotowane na twardo Ta ilość to danie dla dwóch osób Do miski wlewamy maślankę i kefir, dokładnie roztrzepujemy. Na grubej tarce ścieramy ogórka, buraczki i rzodkiewkę, dodajemy do kefiru(...)maślanki. Szczypiorek i botwinkę drobno kroimy i łączymy z resztą składników. Zostawiamy trochę szczypiorku do posypania chłodnika. Chłodnik przyprawiamy i odstawiamy do lodówki na 1/2 godz. Przed podaniem układamy jajko i posypujemy szczypiorkiem, ja dodatkowo posypałam sezamem

harrisa
Schrzaniony chleb 232

duże foremki, lub 1 duża i 2 mniejsze): 290 g zaczynu 660 g mąki pszennej chlebowej 90 g mąki rżanej starogardzkiej 350 g wody o temp. pokojowej 100 g maślanki o temp. pokojowej 18 g świeżych drożdży  15 g soli 190 g chrzanu tartego ze słoika Przygotowanie chleba: Na początek rozpuść sól w wodzie, zaś w maślance drożdze(...)dużej misce umieść zaczyn, wsyp mąki. Wlej wodę z solą i maślankę z drożdżami. Mieszaj mikserem lub robotem dopóty, dopóki składniki się nie połączą, a ciasto nie zacznie być zwarte. Wtedy stopniowo, łyżka po łyżce, dodawaj chrzan, i mieszaj do całkowitego połączenia się chrzanu z ciastem. Całkowity czas mieszania wynosi około 10 minut. Wyłóż ciasto na  oprószony mąką blat

Grahamka, weka i kajzerka
Jagnięcina w maślance z prażoną kaszą 189

Składniki dla 2-3 osób: 600 g łopatki jagnięcej lub udźca 300 ml maślanki sól i świeżo mielony pieprz Składniki na sałatkę: 200 g kaszy gryczanej duży pęczek świeżej mięty duży pęczek świeżej natki pietruszki sok z 1/2 cytryny 2 łyżki oliwy szczypta soli Składniki na sos: skórka i sok z 1/4 cytryny 300 ml jogurtu 1 mała czerwona cebula(...)drobno posiekana szczypta cukru sól i pieprz do smaku CZAS PRZYGOTOWANIA: 52 H POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Jagnięcinę myjemy, osuszamy. Wkładamy do szczelnego woreczka, wlewamy maślankę, zawiązujemy i wkładamy do lodówki na minimum 24 godziny, a najlepiej na 48 godzin.  2. Piekarnik rozgrzewamy do 160 stopni Celsjusza. Jagnięcinę wraz z maślanką przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy 50 ml wody

My Culinary Art
Pierogi truskawkowe na maślance 219

porze roku pierogi oczywiście z truskawkami. Przepis na ciasto widziałam gdzieś w internecie. Było to ciasto na jogurcie. U mnie tym razem na maślance, gdyż tylko maślanka była akurat w lodówce. Ciasto jest plastyczne, łatwe do klejenia. Ciasto: około 300 ml jogurtu naturalnego lub maślanki około 800 g mąki Dodatkowo: truskawki lub inne owoce masło cukier Z mąki i jogurtu

Praktyczna pl