mascarpone - 11293 przepisów (strona:99/753)

zacząć. Dziś mam dla Was propozycję śniadaniową, która jest szybka i prosta. Mowa o walentynkowych Red Velvet Pancakes, czyli czerwonych, aksamitnych amerykańskich naleśnikach. Podane z odrobiną bitej śmietany z mascarpone i świeżych owoców każdego wprowadzą w dobry nastrój. Zwłaszcza jeśli zrobicie je w kształcie serca. Spróbujcie zrobić je dla swojej drugiej połówki! 😉 Składniki: Pancakes 100 g mąki pszennej 1½ łyżeczki(...)kakao 1½ łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 duże jajko 180 ml maślanki 2 łyżki oleju czerwony barwnik Bita śmietana 150 ml śmietanki 36% 100 g mascarpone 40 g cukru pudru Dodatki świeże owoce Sposób wykonania: Do miski przesiewamy mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia. W oddzielnym naczyniu łączymy maślankę, żółtko jaja, barwnik i olej. Barwnik dodajemy

Wspaniały sernik kawowy na kakaowym spodzie. Delikatny, lekki i puszysty. Z lśniącą polewą kakaową i mocnym akcentem kawy.  Do przygotowania masy serowej użyłam ricotty i mascarpone, dzięki czemu sernik uzyskał wyjątkowo puszystą i wilgotną strukturę.  Dzięki pieczeniu z parą wodną, nie popękał i pozostał w jasnym kremowym kolorze. W razie potrzeby ricottę można zastąpić gładkim twarogiem, a kawę(...)kawowego . SKŁADNIKI SPÓD 150 g (1 szklanka) mąki 3 łyżki cukru pudru 100 g masła 3 łyżki zimnej wody MASA SEROWA 500 g ricotty lub gładkiego twarogu 250 g mascarpone 200 g cukru ( można dać mniej) 4 jajka 100 ml śmietany 30% 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej POLEWA KAWOWA 50 g masła 50 g cukru 3 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej

kawy? Ja polecam Wam dziś czekoladową roladę z kremem i galaretką. Rolada jest naprawdę prosta w przygotowaniu i co najważniejsze wyjątkowo pyszna. Krem do rolady przygotowałam na bazie sera mascarpone i śmietany. Możecie też przygotować roladę np. z nadzieniem malinowym – sprawdźcie tutaj (klik)  I ta i ta wersja jest równie pyszna i prosta w przygotowaniu. Zamiast galaretki możecie(...)czekoladową roladę: 5 jajek 150 g cukru 150 g mąki pszennej 3 płaskie łyżki naturalnego kakao 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Na krem do rolady: 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki 30-36% 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 galaretka truskawkowa lub wiśniowa 1 szklanka wody cukier puder do oprószenia rolady Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody. Wylewamy

Babeczki czekoladowe z buraczkiem, kremem mascarpone i pudrem z buraka Uwielbiamy buraki pod każdą postacią i chętnie je dodajemy nawet do wyrobów na słodko. Tym razem wykorzystałyśmy je do czekoladowych muffinek. Dzięki dodatkowi buraka są wilgotne i aromatyczne. Zróbcie eksperyment i nie zdradzajcie domownikom dodatku tego tajnego składnika. Jeśli odgadną, że to burak obiecajcie nagrodę… kolejną babeczkę Składniki BABECZKI(...)deserowej 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 łyżki kakao 300g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli KREM 330g śmietany 30% 150g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru PUDER Z BURAKA 1-2 sztuk surowych buraków   Wykonanie BABECZKI Buraki miksujemy z olejem na gładka masę, dodajemy jajka , ekstrakt z wanilii. W drugiej misce

soku z brzozy – smakowego, z butelki* 20 g żelatyny (wg producenta przeznaczonej na 1 l płynu) garść bratków ogrodowych łyżeczka oleju WARSTWA BIAŁA 250 g ricotty 250 g mascarpone 1 opakowanie galaretki przezroczystej o smaku winogronowym sok z limony 100 ml gorącej przegotowanej wody Wykonanie Foremkę o pojemności 1,5 l smarujemy cienką warstwą oleju. WARSTWA PRZEZROCZYSTA(...)znowu do lodówki. Kiedy galaretka zastygnie i kwiatki się przylepią do boków możemy wylać pozostałą galaretkę i … do lodówki! WARSTWA BIAŁA W misce mieszamy serek ricotta i mascarpone razem z sokiem z limonki. W osobnym naczyniu zalewamy przezroczystą galaretkę gorącą przegotowaną wodą i cały czas intensywnie mieszamy. Kiedy galaretka już się dobrze rozpuści, dodajemy ją do masy z ricotty

Mango, borówki i …szpinak, do tego aksamitny serek w wiaderku z mascarpone i mamy pyszny i kolorowy deser. Taki sernik na zimno, przekładany szpinakowym ciastem to fajny pomysł na weekedowe ciasto. Tak było u mnie, ciasto upiekłam wieczorem w piątek, przez noc przestygło i w sobotę dokończyłam dzieła. Aby ułatwić sobie zadanie do sernika wykorzystałam twaróg sernikowy z mascarpone(...)tortowej 50 g mąki krupczatki PONCZ 80 ml gorącej wody sok z 1/2 limony lub cytryny 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka alkoholu (opcjonalnie) SERNIK 300 g twaróg sernikowy z mascarpone President 200 g miąższu z mango (zmiksowanego) + 50 g pokrojonego w kostkę do dekoracji 40 g cukru pudru 10 g żelatyny 60 ml wody 20 ml soku z limony

dobra na wszystko! SKŁADNIKI: 8 białek szklanka drobnego cukru płaska łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego SKŁADNIKI NA KREM KAKAOWY : 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki dobrego kakao Dodatkowo: maliny i cukier puder do dekoracji Uwagi do przepisu: Składniki na bezę mam w temp. pokojowej(...)Składniki na krem – serek mascarpone i śmietankę trzymam w lodówce. Śmietankę 5-8 minut przed ubijaniem wkładam do zamrażarki, by dodatkowo ją schłodzić. Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Bezę można udekorować innymi owocami, np. jeżynami, jagodami, borówkami, posiekanym kiwi, truskawkami lub agrestem. Można dodatkowo polać bezę domowym sosem owocowym, np. z malin (maliny z niewielką ilością cukru

szybki do zrobienia. Czekoladę w przepisie można pominąć. Na bazie tego kremu można zrobić krem Rocher do tortu. Krem polecam fanom kremu Nutella i czekolady! Składniki: 250 g serka mascarpone, schłodzonego 130 g kremu Nutella 50 g mlecznej czekolady (opcjonalnie)* Czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Odstawiamy do wystudzenia, uważając przy tym, aby masa czekoladowa nie zgęstniała za bardzo. Czekolada(...)może być ciepła, ponieważ krem się zwarzy. W misce umieszczamy serek mascarpone, Nutellę i ostudzoną czekoladę. Całość krótko miksujemy, tylko do połączenia się składników. Gotowy krem nakładamy na biszkopt/ciasto. Krem z Nutellą nie nadaje się jako tynk pod masę cukrową/plastyczną i dekoracje wykonane z tej masy.   Uwagi: Serek mascarpone musi być schłodzony min. 6 godzin. Krem

Znajdziecie tu przepisy na tradycyjny sernik, makowiec, ciasto czekoladowe, ucierane ciasto z makiem, ciasto z krówką i wiele więcej. Krem do kostki a la tiramisu wykonany jest na bazie mascarpone, śmietanki, cappuccino i miodu. Najlepiej sprawdzi się tu miód płynny. Ja użyłam miód nektarowy lipowy Huzar . Dosłodziłam nim również kawę, którą nasączyłam blaty ciasta. Składniki: Na kakaowy biszkopt: 6 jajek(...)naparu z kawy 2-3 łyżki likieru Amaretto (można użyć barmańskiego bezalkoholowego) 2-3 łyżeczki miodu – użyłam miód nektarowy lipowy Huzar Na krem: 500 g schłodzonego mascarpone 400 ml mocno schłodzonej śmietanki kremówki 3 łyżki cappucino (można dać ciut więcej) 2-3 łyżki miodu (ilość zależy od upodobań smakowych) – użyłam miód nektarowy lipowy Huzar Dodatkowo: kakao do oprószenia

deser bez pieczenia. Możemy go przygotować ekspresowo, gdy zjawią się niezapowiedziani goście, lub po prostu, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, pysznie rozpływającego się w ustach :) ok. 375 g mascarpone kopiasta łyżka konfitury z pomarańczy (użyłam pomarańczy z imbirem) 3 pomarańcze łyżka masła klarowanego łyżka miodu spora szczypta cynamonu garść nerkowców plaster miodu lub miód do polania Mascarpone mieszamy(...)maśle z miodem. Dodajemy nerkowce, cynamon i mieszamy. Serek nakładamy do pucharków. Dopełniamy pomarańczami i orzechami. Dekorujemy kawałkiem plastra miodu lub polewamy łyżeczką miodu. Smacznego :) Artykuł Puszysty mascarpone z pomarańczami, cynamonem i miodem pochodzi z serwisu Mienta blog

Świąteczny tort piernikowy z masą marcepanową oraz żurawiną. Składa się z trzech piernikowych blatów biszkoptowych, przełożonych konfiturą żurawinową oraz masą z serka mascarpone, kremówki i marcepanu. Całość przyozdobiona została świeżą żurawiną oraz świątecznymi elementami - gałązkami świerku, suszonym plasterkiem pomarańczy oraz gwiazdkami anyżu. Przygotowanie takiego tortu jest bardzo proste i dość szybkie, gdyż nie należy on do skomplikowanych. Nie jest też(...)szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 40 g przyprawy do piernika 4 łyżki oleju szczypta soli Masa: 200 g masy marcepanowej 300 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone Dodatkowo: konfitura z żurawiny świeża żurawina kostka gorzkiej czekolady inne dekoracje Wykonanie: Biszkopt: I- część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy

Świąteczny tort piernikowy z masą marcepanową oraz żurawiną. Składa się z trzech piernikowych blatów biszkoptowych, przełożonych konfiturą żurawinową oraz masą z serka mascarpone, kremówki i marcepanu. Całość przyozdobiona została świeżą żurawiną oraz świątecznymi elementami - gałązkami świerku, suszonym plasterkiem pomarańczy oraz gwiazdkami anyżu. Przygotowanie takiego tortu jest bardzo proste i dość szybkie, gdyż nie należy on do skomplikowanych. Nie jest też(...)szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 40 g przyprawy do piernika 4 łyżki oleju szczypta soli Masa: 200 g masy marcepanowej 300 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone Dodatkowo: konfitura z żurawiny świeża żurawina kostka gorzkiej czekolady inne dekoracje Wykonanie: Biszkopt: I- część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy

Mając już dobrej jakości kawę można się wziąć za przygotowania pysznego tiramisu Chętnie na przepis? Na to do dzieła Składniki: około 250-260 g podłużnych biszkoptów 500 g serka mascarpone 3 jajka klasy L 50 g drobnego cukru lub cukru pudru 6 łyżek likieru Amaretto (90ml) / opcjonalnie można zamienić na bezalkoholowy likier barmański o smaku Amaretto 250 ml kawy espresso(...)dolewamy likier Amarretto, mieszamy całość. Jajka sparzamy wrzątkiem. Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka ucieramy z cukrem na jasną, puszystą masę. Zmniejszamy obroty miksera na średnie i dokładamy stopniowo ser mascarpone, miksując. Białka ubijamy z dodatkiem soli (szczypta) na sztywną pianę. Pianę z białek mieszamy delikatnie szpatułką z masą mascarpone. Podłużne biszkopty zanurzamy pojedynczo na krótko w kawie (maczamy

wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto odstawiam do wystygnięcia. Składniki na krem pomarańczowy: 250 ml śmietanki 30 % 200 g mascarpone 1 łyżka cukru pudru Sok i skórka otarta z 1 pomarańczy 3 kostki czekolady Śmietankę ubijam, następnie dodaję do niej cukier puder i na połowę mascarpone. Miksuję, następnie dodaję drugą(...)część mascarpone i ponownie miksuję. Na koniec dodaję sok i skórkę z pomarańczy i krótko miksuję do połączenia się składników. Krem wykładam na wystygnięte ciasto i na górę ścieram 3 kostki czekolady. Smacznego Artykuł Bakaliowiec z kremem pomarańczowym pochodzi z serwisu Słodki sentyment

cytrynową, przygotowana na wzór szarlotki królewskiej. Gdy nie mamy czasu na bawienie się z jabłkami, zawsze możemy użyć gotowych jabłek ze słoika. Natomiast masa orzechowa wykonana jest z serka mascarpone i śmietanki kremówki z dodatkiem mielonych orzechów włoskich oraz pokruszonej Princessy orzechowej - ta masa jest genialna! Całość zwieńcza bita śmietana kremówka oraz wiórki czekoladowe. Wszystkie składniki tortu komponują się idealnie(...)proszku do pieczenia 4 łyżki oleju szczypta soli Masa jabłkowa: 1 kg jabłek sok z 1/2 cytryny 2 łyżeczki cukru 1 op. galaretki cytrynowej Masa orzechowa: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru pudru 3 łyżki mielonych orzechów włoskich 1 wafelek orzechowy typu Princessa (ok. 40 g) Bita śmietana: 200 ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru