mascarpone - 11293 przepisów (strona:94/753)

Babeczki z kremem mango 133

każdą okazję. Dziś polecam wam przepis na babeczki z kremem mango. Pyszne małe babeczki z czekoladową niespodzianką w środku, a do tego prosty krem mango na bazie serka mascarpone. Idealny deser do filiżanki kawy lub herbaty U mnie dziś króluje herbata w pięknych różowych filiżankach. Do tego różowe talerzyki. Cóż… na zewnątrz szaro i ponuro, to choć na stole(...)cukru 1 łyżeczka sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 pełne łyżeczki cukru wanilinowego 100 ml oleju 1 jajko 250 ml mleka 6 kostek czekolady 250 g mascarpone (z lodówki) puree z mango – użyłam Puree Owocowe Funkin Mango do nabycia na APS Polska Przygotowania: Przygotowujemy babeczki: Do miski wsypujemy mąkę, oba rodzaje cukru, proszek do pieczenia i sodę. Mieszamy

Słodkie okruszki
Kurczak w kremowym sosie 107

Piersi z kurczaka w tej odsłonie to prawdziwy hit na obiad! Delikatny sos na bazie mascarpone w połączeniu z suszonymi pomidorami i szpinakiem idealnie pasuje mięsa. No i parmezan – ten jak zawsze dodaje całości wyrazu i „tego czegoś”, bez czego danie nie byłoby tak dobre. Taki obiad z pewnością sprawdzi się na obiad dla całej rodzinki, jak i pyszną(...)dwoje przy białym winie. Oj… podbije niejedno serce! Składniki podwójna pierś z kurczaka 10 pomidorów suszonych z zalewy 2 ząbki czosnku garść szpinaku 3 kopiaste łyżki sera mascarpone gałązka bazylii 4-5 łyżek tartego parmezanu 3 łyżki oliwy (lub oleju z zalewy z pomidorów) 300 ml wody lub delikatnego bulionu przyprawy: łyżeczka oregano sól i pieprz do smaku szczypta

Analiza Smaku
Torcik serowy z bitą śmietana i jeżynami 79

maślanych (około 170 gr na 50 gr masła), tortownica 23 cm, 8 łyżek cukru pudru zamiast 250 gr. Wierzch sernika posmarowałam 150 gr śmietany kremówki ubitej z 250 gr mascarpone i 3 łyżkami cukru pudru, a na to dałam solidną porcję jeżyn. Składniki na spód: 170 g pokruszonych ciastek maślanych 50 g masła, rozpuszczonego Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć(...)wymieszać. Masę serową przełożyć do formy z ciastem, wyrównać, przykryć folią spożywczą i wstawić na kilka godzin do lodówki, do stężenia. Dodatkowo: 150 gr kremówki 30% 250 gr serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 500 gr świeżych jeżyn Śmietanę i mascarpone umieścić w misie miksera, ubić do konsystencji gęstego kremu, pod koniec ubijania dodać cukier. Wyłożyć na sernik, posypać jeżynami

moj przepis na
Ciasto kiwi z czekoladą (bez pieczenia) 88

Ciasto bez pieczenia - sernik na zimno o smaku kiwi i czekolady. Prosty deser przygotowany na spodzie kakaowym z kruszonych biszkoptów, z masą serową ze świeżych owoców kiwi i serka mascarpone oraz jogurtową masą z gorzką czekoladą. Na wierzchu przyozdobiony świeżymi plasterkami kiwi i siekaną czekoladą. Ciasto jest orzeźwiające i delikatne w smaku, trochę w konsystencji przypominające ptasie mleczko. Ma wyraźny(...)moim sklepie -30% z kodem rabatowym: RABAT30 ⇓⇓⇓ SKLEP Składniki: Spód: 100 g biszkoptów 1 czubata łyżeczka kakao 50 g masła Masa kiwi: 6 szt. kiwi 250 g serka mascarpone 1 galaretka o smaku kiwi cukier puder (opcjonalnie) Masa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka cukru pudru (lub więcej) Dodatkowo: 2 szt. kiwi

Kuchnia MagdaLeny
Ciasto kiwi z czekoladą (bez pieczenia) 88

Ciasto bez pieczenia - sernik na zimno o smaku kiwi i czekolady. Prosty deser przygotowany na spodzie kakaowym z kruszonych biszkoptów, z masą serową ze świeżych owoców kiwi i serka mascarpone oraz jogurtową masą z gorzką czekoladą. Na wierzchu przyozdobiony świeżymi plasterkami kiwi i siekaną czekoladą. Ciasto jest orzeźwiające i delikatne w smaku, trochę w konsystencji przypominające ptasie mleczko. Ma wyraźny(...)moim sklepie -30% z kodem rabatowym: RABAT30 ⇓⇓⇓ SKLEP Składniki: Spód: 100 g biszkoptów 1 czubata łyżeczka kakao 50 g masła Masa kiwi: 6 szt. kiwi 250 g serka mascarpone 1 galaretka o smaku kiwi cukier puder (opcjonalnie) Masa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka cukru pudru (lub więcej) Dodatkowo: 2 szt. kiwi

Kuchnia MagdaLeny
Torcik serowy z bitą śmietana i jeżynami 84

maślanych (około 170 gr na 50 gr masła), tortownica 23 cm, 8 łyżek cukru pudru zamiast 250 gr. Wierzch sernika posmarowałam 150 gr śmietany kremówki ubitej z 250 gr mascarpone i 3 łyżkami cukru pudru, a na to dałam solidną porcję jeżyn. Składniki na spód: 170 g pokruszonych ciastek maślanych 50 g masła, rozpuszczonego Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć(...)wymieszać. Masę serową przełożyć do formy z ciastem, wyrównać, przykryć folią spożywczą i wstawić na kilka godzin do lodówki, do stężenia. Dodatkowo: 150 gr kremówki 30% 250 gr serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 500 gr świeżych jeżyn Śmietanę i mascarpone umieścić w misie miksera, ubić do konsystencji gęstego kremu, pod koniec ubijania dodać cukier. Wyłożyć na sernik, posypać jeżynami

moj przepis na
Aksamitny sernik z chałwą 83

ciasteczek zblendowanych z 50 gr rozpuszczonego masła Masa sernikowa: 1 kg sera białego (u mnie 250 gr sera ricotta, 250 gr sera twarogowego chudego z Lidla, 500 gr sera mascarpone ) 1/2 szklanki cukru brązowego albo może być zwykły biały 4 duże jajka (rozmiar L) 3 łyżki płaskie mąki ziemniaczanej 1 łyżka ekstraktu z wanilii ewentualnie całe opakowanie cukru wanilinowego Polewa(...)chałwy waniliowej 250 gr sera mascarpone Tortownicę wysmarować tłuszczem. Chałwę pokruszyć, wyłożyć dno tortownicy. Przygotować masę sernikową: Ser umieścić w misie malaksera, zmielić na gładką masę, tylko do momentu aż będzie gładka, nie za długo bo się zwarzy, dodać cukier, zmielić, dodać jajka, zmielić, dodać mąkę zmielić. Na spód wylać masę sernikową. Piec 1 godzinę

moj przepis na
Sos szpinakowy z suszonymi pomidorami 58

pomidorami. Pewnie doskonale Wam znany i lubiany. W mojej kuchni gości on często, bo jestem fanką szpinaku. Ten sos zawsze wychodzi mi przepysznie, a to za sprawą dodatku sera mascarpone. To właśnie on nadaje gładkiej, kremowej konsystencji. Zapraszam do przepisu Sos szpinakowy z suszonymi pomidorami to świetna baza do wielu różnych dań. Składniki (4 porcje): szpinak w liściach, 300g(...)mała biała cebulka, 2 ząbki czosnku, łyżka masła klarowanego, 1 słoik suszonych pomidorów w zalewie z oleju, masa netto 140g, 2 łyżki sera mascarpone, 1/4 szklanki mleka 2%, szczypta soli i pieprzu. Sposób przygotowania Najpierw rozgrzej na patelni masło klarowane i przesmaż posiekaną cebulkę i czosnek. Po chwili dodaj liście szpinaku i przesmażaj aż stracą swoją objętość. Następnie dodaj także

Natka Pietruszki
Śliwka w czekoladzie z chrupką (sernik na zimno) 100

Czekoladowy sernik na zimno z musem z suszonych śliwek oraz czekoladową chrupką z płatków kukurydzianych. Pyszne ciasto bez pieczenia, przygotowane na spodzie herbatnikowym, z czekoladową masą serową z serka mascarpone i gorzkiej czekolady. Wierzch ciasta zdobi polewa z czekolady gorzkiej oraz mlecznej. Kremowa, mocno czekoladowa, nie za słodka masa serowa świetnie komponuje się z słodko-kwaśnym musem z suszonych śliwek(...)znajdziesz je w moim e-booku ➔  CIASTA BEZ PIECZENIA Składniki: Spód: 150 g herbatników 75 g masła 1 łyżka mleka 2 łyżeczki kakao Masa sernikowa: 500 g serka mascarpone 200 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki śmietanki 30% lub 36% 3 łyżki cukru pudru (lub więcej) Chrupka: 100 g gorzkiej czekolady 1 i 1/2 szklanki płatków kukurydzianych 2-3 łyżki

Kuchnia MagdaLeny
KREM MICHAŁKOWY JASNY 169

INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Składniki: 180 ml śmietanki kremówki 36% ok 120 g cukierków białe Michałki (8 szt) 55 g białej czekolady 150 g serka mascarpone, schłodzonego W rondelku podgrzewamy kremówkę, aż będzie bardzo gorąca (do momentu wrzenia). Wyłączamy palnik. Dodajemy połamaną czekoladę z pokrojonymi cukierkami. Powoli całość mieszamy, aż uzyskamy gładką i jednolitą masę. Jeśli będzie problem(...)małym ogniu. Odstawiamy masę do wystudzenia. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki (min. 6 godzin). Następnie umieszczamy w misce schłodzoną masę z cukierkami i serek mascarpone. Przy pomocy miksera (szybsze obroty) mieszamy całość, aż uzyskamy gęsty krem. Stabilność i długość ubijania kremu zależy od śmietanki. Krem z rzadszą śmietanką (30%) ubija się dłużej. Wtedy też dajemy więcej

Słodki Pomysł
Zupa czosnkowa z grzankami. 87

jakie będą nam potrzebne: – 1 ½ główki czosnku – 2 marchewki – 2 cebule – 800 g ziemniaków – 1 korzeń pietruszki – natka pietruszki – 250 g serka mascarpone – sól, pieprz – 1 l bulionu – grzanki Do garnka wlewamy bulion i dodajemy pokrojone ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy płomień, gotujemy warzywa przez kolejne(...)minut. Następnie dodajemy ząbki czosnku i pokrojona cebulę. Gotujemy kolejne 10 minut. Na zakończenie dodajemy serek mascarpone i przyprawiamy solą i pieprzem. Zawartość garnka miksujemy blenderem ręcznym. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. Podajemy z grzankami. Miseczka zupy czosnkowej z dodatkiem pietruszki , marchewki , grzanek, natki , cebuli , serka mascarpone i ziemniaków to szybki i znaczny pomysł na zdrowy obiad . Zupa czosnkowa ma same

Zdrowy Styl Joanny
Puszysty sernik na biszkoptach 108

opada. Czas przygotowania:   2.5 godziny Ilość porcji:  4-6 osób Trudność przygotowania:  średnie Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 1kg sera twarogowego (mój ulubiony Wieluń) 250 g mascarpone 6 jajek rozm. ,,M” 200 g masła 100 g cukru 32 g cukru waniliowego 2 budynie waniliowe bez cukru skórka z 1 cytryny szczypta soli 1 opak. biszkoptów cukier puder(...)masło (temperatura pokojowa) z cukrem i cukrem waniliowym. Do utartej masy dodajemy budyń waniliowy i skórkę z cytryny, cały czas mieszając. 3. Następnie dodajemy stopniowo żółtka, ser twarogowy i mascarpone. Mieszamy do połączenia składników. 4. Do wymieszanej masy dodajemy wcześniej ubite białka. Delikatnie łączymy masy za pomocą szpatułki. Dno tortownicy wykładamy biszkoptami i przekładamy całą masę dokładnie równając. 5. Wstawiamy

karolgotuje
Deser Rafaello 86

Deser Rafaello Składniki: 1 litr mleka, 3 budynie śmietankowe (bez cukru), 7 łyżek cukru, 7 łyżek kokosu + ok. 2 łyżek do posypania całości, 1 biała czekolada, 1 opakowanie mascarpone (250 ml), 1 opakowanie płatków migdałów, 1 opakowanie podłużnych biszkoptów, filiżanka mocnej kawy, Przygotowanie: W przeźroczystej formie układamy pierwszą warstwę delikatnie nasączonych kawą biszkoptów. Delikatnie nasączamy je kawą. Następnie przyrządzamy zwyczajnie(...)czekolada całkiem się rozpuściła i stworzyła z budyniem jednolitą masę. Masa II: Drugą część odstawiamy na chwilę do wystudzenia. Kiedy budyń jest jeszcze letni łączymy go z serkiem mascarpone. Delikatnie mieszamy aż do momentu uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodajemy płatki migdałowe. Do wcześniej przygotowanej formy wykładamy ½ masy II i układamy na niej kolejną warstwę biszkoptów również namoczonych delikatnie

rozgotowana
Spaghetti carbonara 76

Składniki (dla 4 osób): 250 g boczku, 500 gr makaronu typu spaghetti, 1 cebula, ok. 200-250 gram mascarpone, ok. 150 gram sera parmezanu (lub typu parmezan), 1 szklanka wody, oregano, pieprz, świeża bazylia, oliwa, Przygotowanie: Na odrobinie oliwy podsmażamy pokrojony w paski boczek, po chwili dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Całość smażymy aż boczek stanie się chrupiący. Następnie dodajemy(...)mascarpone i pół szklanki wody. Do całości dodajemy ¾ startego sera, o raz oregano i pieprz. Gdyby sos zrobił się za gęsty dodajemy wodę. Makaron gotujemy al dente. Mieszamy makaron z sosem i świeżą rozdrobnioną bazylią. Pozostały ser wykorzystujemy do posypania spaghetti na talerzu. Ważne: Czas przygotowania ok. 30 minut. Nie soliłam makaronu. Makaron użyty w przepisie jest świeży. Mascarpone był

rozgotowana
Świąteczne brownie z piernikową masą i pomarańczami 114

Brownie w świątecznej wersji pachnące pomarańczami i przyprawą korzenną.  Ciasto na spodzie brownie z marmoladą z pomarańczy oraz masą piernikową przygotowaną ze śmietanki kremówki i serka mascarpone. Wierzch ciasta to czekoladowe ganache, czyli krem czekoladowy powstały z połączenia gorzkiej czekolady ze śmietanką kremówką, który również świetnie się sprawdza jako polewa.  Mocno czekoladowe i gliniaste brownie, do tego(...)zestawienie smaków! Składniki: Brownie: 3 jajka 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej Masa piernikowa: 500 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki przyprawy do piernika 3 łyżeczki żelatyny 70 ml wrzątku Polewa (ganache): 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki 30 % Dodatkowo: ok. 3 łyżki

Kuchnia MagdaLeny

Proponowane wyszukiwania