Piernikowy torcik czekoladowy z pomarańczowo-śliwkową nutą 233Torcik idealny na święta, z ogromną ilością czekolady. Korzenny smak z nutą pomarańczy, przełożony kwaśnymi powidłami. Tort jest mięciutki, w smaku od razu kojarzy się ze świętami. Jak dla mnie idealny. Zdecydowanie wspaniała alternatywa dla tradycyjnych pierniczków. Piernikowy torcik czekoladowy z pomarańczowo-śliwkową nutąSkładniki:130 g masła150 g gorzkiej czekolady dobrej jakości100 g cukru, najlepiej dark muscovado(...)być w temperaturze pokojowej.Mąkę i przyprawę korzenną przesiewamy. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, odstawiamy aby przestygła.Białka oddzielamy od żółtek.Masło ucieramy z cukrem na jasną i puszystą masę. Stopniowo dodajemy żółtka, jedno po drugim, cały czas ucierając. Dodajemy czekoladę i likier, miksujemy. Na końcu wsypujemy mąkę z przyprawą korzenną, miksujemy na małych obrotach, tylko do połączenia się
Mania Gotowania
Ciasto z malinami (bezglutenowe i bez cukru) 201Wilgotne ciasto marchewkowe z malinami. Z delikatną nutą cytrusów i cynamonu. Bezglutenowe i bez cukru :) Same zalety! Jest bardzo proste w przygotowaniu więc jeśli lubicie bezglutenowe
Mienta blog
Ciasto Malinowy Sen 191otrzymamy puszystą masę (ok 3-5 minut, średnie obroty). Nadal miksując dodajemy stopniowo jajka, ekstrakt waniliowy i śmietanę. Na końcu wlewamy mleko i krótko miksujemy. Masa po dodaniu mleka zwarzy się, ale to normalne. Odkładamy mikser. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Szpatułką lub rózgą kuchenną delikatnie mieszamy całość do momentu połączenia(...)tylko białek, co daje biały kolor ciasta. Każdy piekarnik piecze inaczej. U mnie wystarczyło 175ºC. Z termoobiegiem ustawiamy temperaturę niższą o 15ºC. Jeśli lubisz robić torty, piec ciasta, ciasteczka i inne słodkie wypieki. Jeśli lubisz chwalić się swoimi kulinarnymi dziełami i dzielić z innymi sprawdzonymi przepisami. Jeśli szukasz więcej sprawdzonych słodkich pomysłów
Słodki Pomysł
Sernik puszysty jak chmurka 311Prosty przepis na najbardziej puszysty tradycyjny sernik bez spodu. Jest przepyszny, lekki o waniliowym smaku. W dodatku poprzez zastosowanie odpowiedniego sposobu pieczenia nie opada i nie
Słodki Blog
Wegańskie „krówki” morelowe z czerwonej fasoli z cieciorellą 196mojprzepisna.pl | Wegańskie „krówki” morelowe z czerwonej fasoli z cieciorellą Jeżeli tylko została wam fasola czerwona z wczorajszego obiadu, nie zużywajcie jej do sałatki, tylko
moj przepis na
Dietetyczne lody a la nutella 222Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Humanistka w kuchni
PUSZYSTE CIASTO MARMURKOWE. 362Pada. Deszcz bębni o metalowy parapet, do nieznanego mi rytmu. Nasłuchuję go i próbuję ustalić, w jakim to metrum, jakie jest uzupełnienie głosu głównego i czy
W kuchni Karmel-itki
Majówka w Zoo. I nadziewane pieczarki. 275Dzień Dobry!I jak mija Wam, Kochani, tegoroczna Majówka?Mam nadzieję, że wspaniale. Że wypełnia ją radość, uśmiech, zabawa i błogie lenistwo,jak na Majówkę przystało
W kuchni Karmel-itki
Ciasto ryżowe - sernik bez sera ze słonym karmelem 205Sernik bez sera a zamiast sera - ryż. Wygląda jak tort a nie wymaga za dużo pracy chyba, że od blendera lub malaksera z nożami. W tym wydaniu ciasto ryżowe - kokosowe. Ale już planuje kolejne smaki. Można jako dodatki dodać do niego polewę z gorącej czekolady, owoce lub tak jak ja słony karmel. Składniki: Ciasto puszka mleka kokosowego(...)cukier. Blendujemy na gładko. Jeśli nie będzie idealnie gładkie - nic nie szkodzi - też jest dobre. U mnie na zdjęciach widać, że blender nie wszystkiemu podołał ;) Do tortownicy nakładamy masę ryżowo-kokosową i zostawiamy na noc w lodówce. Po nałożeniu na talerz polewamy słonym karmelem. Wszystkiego smacznego
dlaSmaQ
Ciasto Cytrynowe z Syropem z Kwiatu Czarnego Bzu 273można poprzestać. Skórka z wierzchu jest delikatnie chrupiąca. Ciasto jest proste i szybkie w przygotowaniu. Proszę tylko pamiętać, żeby składniki były w temperaturze pokojowej. Smak ciasta inspirowany smakiem tortu ślubnego księcia Harry’ego i Meghan. Bardzo polecam… (inspiracja ze strony goodtoknow.co.uk) Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Cytrynowe z Syropem(...)połączenia składników. Przy trzecim i czwartym jajku dodać 1 łyżkę mąki ( patrz FILM ). 2. Do pozostałej mąki dodać proszek do pieczenia, sodę i wymieszać. Przygotowaną mąkę przesiać na jajeczną masę i krótko, ale dokładnie wymieszać mikserem. 3. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 20cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180C na funkcji
Mała Cukierenka
Pralinki karmelowe z chrupką (tylko 3 główne składnki) 244moje imieniny 😉 Zuzia zaczęła dopytywać komu i za co dziękowałam, a gdy usłyszała, że to takie małe święto wg kalendarza niemal mnie umordowała, że jak to tak bez tortu, ciasta, że nawet ciasteczek nie zrobiłam 😅 co było robić - szybki przegląd co mam i w kilka minut pralinki chłodziły się w lodówce. Dziecko dało odpocząć na chwilę - bo zaraz zaczęły się(...)łyżki gorącej wody Sposób przygotowania: W rondelku razem podgrzewamy cukierki z ricottą, aż się rozpuszczą i ładnie połączą. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, wlewamy i wsypujemy pszenicę, dokładnie mieszamy. Masę rozlewamy do wgłębień w foremkach na pralinki/kostki lodu i wstawiamy do lodówki na około godzinę do stężenia. Nie pomyślałam o tym w odpowiednim momencie, bo otwory w foremkach mogłam
Kolorowy Przepisownik
Biszkopt tortowy brownie 282kolega poprosił mnie o tort, długo myślałam jaki przygotować. Ciekawiło mnie jak będzie smakował taki mocno czekoladowy biszkopt, bo nigdy nie robiłam z taką ilością kakao. I choć samego tortu nie próbowałam, to oczywiście udało się go skubnąć w trakcie przygotowań ;) Biszkopt urósł na tyle, że mogłam do prosta odkroić wierzch, a już on sam wystarczył, by się(...)mieszamy, a następnie dolewamy mleko i ponownie łączymy składniki ze sobą. Pozostawiamy do przestudzenia. Mąkę łączymy z sodą oczyszczoną i podwójnie przesiewamy. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Na najwolniejszych obrotach miksera powoli dolewamy olej, a po nim wbijamy po jednym jajku (kolejne dodajemy jak pierwsze jest całkowicie połączone z masą). Do masy dodajemy część przesianej mąki naprzemiennie
Kuchnia w czekoladzie
Muffinki cytrynowo-makowe 264Przygotowałam do nich dwie polewy-kremy. Lemon curd, czyli kwaśno-słodki, krem cytrynowy o bardzo intensywnym smaku oraz ganache z gorzkiej czekolady. Ganache znacie już z przepisu na czekoladowy tort urodzinowy. To bardzo kremowy mus czekoladowy, który można przygotować właściwie z każdego rodzaju czekolady wedle uznania. Dziś jednak proponuję ciemną, gorzką czekoladę, o dużej zawartości kakao, wzbogaconą odrobiną likieru cytrynowego(...)likieru cytrynowego (opcjonalnie) Śmietankę podgrzewamy w rondelku. Dodajemy cukier waniliowy i mieszamy, aż się rozpuści. Drobno pokruszoną czekoladę zalewamy gorącą śmietanką. Mieszamy do momentu, gdy masa stanie się gładka i błyszcząca. Dodajemy alkohol i jeszcze raz mieszamy. Studzimy i wstawiamy do lodówki na ok. 1 godz. Do lemon curd: 3 żółtka 5 łyżek soku z cytryny 1 niepełna szklanka cukru
Ratunku obiad
Sernik pastelowy 353Idealnie kremowy, delikatny jak chmurka. Pyszny! Przepyszny! Pierwszy robiony dla małej Julki na urodziny, bo ta mała księżniczka zażyczyła sobie sernik z motylkami a nie tort. Wiem, że smakował i postanowiłam poszaleć i zrobić taki sam dla nas do kawki. Cała blaszka poszła w jeden dzień - to chyba coś znaczy! Składniki :* 400 ml kremówki* kg serka twarogowego* 3 płaskie łyżki(...)miseczki wlewamy żelatynę i ubijamy. Dodajemy wybrany barwnik. Całość mieszamy. Na herbatniki wylewamy pierwszą warstwę serową, wkładamy do lodówki na 20 minut i tak powtarzamy z drugą i trzecią masą. Na wierzchu robimy wzorek widelcem. Odstawiamy sernik na godzinę do lodówki
Magiczne Życie Marty
Ciasto kruche z pomarańczową krówką i śmietaną 156Pyszne kruche ciasto z pomarańczową krówką z patelni i bitą śmietaną. Całość posypana startą skórką pomarańczową i czekoladą. Taki pomysł przyszedł mi na połączenie w całość
Słodki sentyment