przygotowuje się błyskawicznie. Przed obieraniem buraka, zalecam ubrać na ręce gumowe rękawiczki, aby sobie nie pobrudzić rąk sokiem z buraków. 1 obrany burak kroimy w cienkie plasterki gotujemy w marynacie z 2 łyżek octu balsamicznego, 2 łyżek cukru i 4 łyżek wody, gotujemy tak długo aż buraczki stracą swoją surowość a marynata się znacznie zredukuje. W między czasie na suchej(...)patelni prażymy pestki słonecznika. Młode listki botwiny polewamy marynatą i układamy w miseczce. Na liściach układamy plasterki buraków, kawałki sera sałatkowego Islios, posypujemy prażonym słonecznikiem. Smacznego. Sałatka z buraczków i sera jest bardzo smaczna, lekka, idealna na lato. The post Sałatka z buraczków i sera appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKotanyi- do steków i potraw z grilla. Jest to mieszanka naturalnych przypraw: pieprz, sól, czosnek, cebula, papryka, gorczyca, pietruszka, marchew, pasternak .Te dwa składniki plus oliwa stały się super marynatą do mięsa wieprzowego, w tym wypadku do schabu i żeberek. Mięso zamarynowane najpierw stało sobie jakąś godzinę w lodówce, a potem zostało grillowane, mięso było aromatyczne, bardzo kruche, pyszne. Generalnie(...)jest w warunkach domowych, na wyjeździe najlepsze są gotowe mieszanki. Do mięsa podałam grillowy rarytas z czosnkiem od ETERNO (to taka mieszanka owoców i warzyw w delikatnej octowej marynacie), znacznie podnosi walory smakowe potrawy. Wieprzowina z grilla (Schab i żeberka) Składniki dla 2 osób; 3 kotlety ze schabu, pasek żeberek pokrojonych oliwa, 2 łyżki musztardy Dijon przyprawa do steku
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsosu ostrygowego 1 łyżka sosu sojowego imbir sól i chili do smaku 4 łyżki sosu sweet chili limonka szczypta curry oliwa odrobina sosu piri piri świeża kolendra Przygotowanie: Przygotowujemy marynatę z sosu ostrygowego, dodajemy szczyptę curry, trochę startego imbiru, sos sweet chili, sok z limonki, sos sojowy, oraz odrobinę sosu piri piri , oliwę i mieszamy. Mięso z kurczaka myjemy, osuszamy(...)ręczniku papierowym, kroimy w wąskie długie paski. Przygotowaną marynatą nacieramy paski kurczaka, posypujemy posiekaną kolendrą. Odstawiamy na minimum godzinę do lodówki. Mięso nabijamy na patyczki do szaszłyków, tworząc jakby fale i smażymy na patelni grillowej kilka minut z każdej strony, w trakcie możemy jeszcze smarować resztkami marynaty. Szaszłyki z kurczaka podajemy salsą ananasową. Salsa ananasowa: – 1/2 świeżego ananasa
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsmak, ale i za prostotę wykonania. Łososia można zastąpić inną ryba np. dorszem. Składniki: 4 filety z łososia około 180g każdy 100g czerwonego kawioru Umyte filety łososia dokładnie osuszamy. Marynata: 4 łyżki oleju rzepakowego Kilka gałązek świeżego koperku oraz pietruszki 4 ząbki pokrojonego w plastry czosnku tymianek sól morska, grubo mielony czarny pieprz Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Nacieramy marynatą
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsmakowała z domową ćwikłą, zaś Piotrkowi z sałatką jarzynową. Po świętach pieczoną łopatkę kroiliśmy cieniej jako dodatek do kanapek. Inne przepisy na pieczone mięsa: Mięso pieczone – pieczona szynka w marynacie z sokiem pomarańczowym Rolady z indyka pieczone z rozmarynem Szynka pieczona z żurawiną Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie Polecam ten przepis na Łopatkę pieczoną z oregano(...)balsamicznego i oleju). Przygotowanie : Umyte i osuszone mięso łopatki trochę obrobiłam nożem wyrównują boki, łopatka ma to do siebie, że nie ma zwartej formy jak schab, czy karkówka. Natarłam marynatą mięso, zawinęłam w folię i wstawiłam na całą noc do lodówki, po wyjęciu posypałam mięso dodatkowo jeszcze 1 łyżką oregano. Po wyjęciu z lodówki przełożyłam łopatkę do podłużnego korytka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękawałka pomarańczysporo majerankusól pieprz ziarnistyłyżeczka lub dwie miodu (najlepiej drahimskiego wielokwiatowego - produkt regionalny z pomorza)odrobina octu balsamicznegopół łyżeczki musztardyWykonanieSkładniki wsypujemy do moździerza i łączymy. Pierś nacieramy marynatą z każdej strony dokładnie tak, aby zużyć całość. Mięso wkładamy do szklanego naczynia, przykrywamy i chowamy do lodówki na godzinę lub dłużej. Składniki na pureeok. 1 kilogram ziemniaków kilka łyżek(...)misy blendera i miksujemy na gładki sos. Pozostałe1 duże jabłko (doskonałe będą jabłka grójeckie)pół pomarańczy1 średnia cebulaZamarynowaną pierś wyjmujemy z naczynia i zdejmujemy z niej dokładnie części marynaty (czosnek, zioła), aby nie przypaliły się podczas smażenia. Na patelni mocno rozgrzewamy małą ilość tłuszczu i wkładamy pojedynczo gęsie piersi. Smażymy na skórze do zrumienienia i wytopienia się części tłuszczu, następnie
Symfonia SmakówPrzygotuj wyparzone słoiki oraz zakrętki. Paprykę dokładnie umyj. Następnie usuń nasiona oraz białe części. Papryki pokrój wzdłuż na paski. Do dużego garnka wlej wodę, oraz dodaj pozostałe składniki na marynatę. Dokładnie wymieszaj i zagotuj. Dodaj pokrojone papryki i doprowadź wodę do wrzenia. Gotuj na niskiej mocy palnika przez ok 5 – 7 minut, od czasu do czasu mieszając. Jeśli wolisz(...)paprykę lekko chrupiącą, wystarczy 5 minut gotowania. Jeśli chcesz łagodniejszą, gotuj 2 – 3 minuty dłużej. Paprykę przełóż do wyparzonych słoików i zalej marynatą tak, aby warzywa były nią całkowicie przykryte. Zakręć dobrze słoiki. (Jeśli nie masz garnka na tyle dużego, aby pomieścić wszystkie papryki, możesz je zagotować w 2 lub 3 etapach. Po każdym zagotowaniu papryk przełóż
Kuchnia Na Wypasiewódki (50 ml) 2 łyżeczki sezamu sól do smaku ( ostrożnie gdyż sos sojowy też potrafi być słony ) Mięso oczyść z wszelakich nieapetycznych i zbędnych rzeczy Ponacinaj w poprzek żeby marynata mogła lepiej wniknąć w udka. Wymieszaj w miseczce pozostałe składniki z listy, oprócz sezamu. Pokryj uzyskaną marynatą mięso ze wszystkich stron. Odstaw na godzinę do lodówki lub jeszcze lepiej(...)całą noc. Po tym czasie ułóż na natłuszczonej olejem blaszce, polej resztką marynaty, posyp sezamem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapiekaj w piekarniku z termoobiegiem, nagrzanym do temperatury 180 C (grzałka góra i dół), przez około 30 minut. W zasadzie im większe kawałki mięsa, tym dłuższy czas pieczenia. Uważaj żeby nie spalić skórki, gdyby zrobiła się zbyt ciemna okryj delikatnie wierzch folia
Ogrodnik w podróżyDROBIOWA Pierś kurczaka pokrój na małe, nieregularne cząstki. Kawałki mięsa oprósz przyprawą do shoarmy oraz skrop olejem rzepakowym. Wymieszaj dokładnie by przyprawa pokryła każdy pojedynczy kawałek mięsa. Kurczaka w marynacie przełóż na głęboki talerz, okryj szczelnie przezroczystą folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny dla uzyskania jak najlepszego aromatu. Po tym czasie rozgrzej patelnię już bez dodatkowego tłuszczu(...)u0142ki mi\u0119sa opr\u00f3sz przypraw\u0105 do shoarmy oraz skrop olejem rzepakowym. Wymieszaj dok\u0142adnie by przyprawa pokry\u0142a ka\u017cdy pojedynczy kawa\u0142ek mi\u0119sa. Kurczaka w marynacie prze\u0142\u00f3\u017c na g\u0142\u0119boki talerz, okryj szczelnie przezroczyst\u0105 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i wstaw do lod\u00f3wki na 3 godziny dla uzyskania jak najlepszego
ProstePesto.plróżnych porach, więc o camembert się załapał. Dwukrotnie. Jest pyszny. Ciepły, kremowy, lekko lejący (chociaż to akurat zależy tak naprawdę od Was). Pierwszy zrobiliśmy jakiś tydzień temu, w prostej marynacie, drugi – jedynie maźnięty oliwą i obsypany odrobiną mielonej słodkiej papryki. Jak się uprzecie, możecie nie dodawać nic. Chyba, że macie kratkę, do której wszystko się przykleja, w tym wypadku(...)pietruszki duża szczypta mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki oliwy Oliwę wlewamy do miski, dodajemy do niej mieloną paprykę i poszatkowaną natkę pietruszki, mieszamy. Camemberta obtaczamy z wszystkich stron w marynacie i zostawiamy na minimum 30 minut (mój marynował się 1,5 godziny). Z sera ściągamy nadmiar marynaty i grillujemy z obu stron na mniejszym ogniu. W trakcie grillowania dotknijcie
Kardamonovyszczególnie ta gdyż jest prosta do zrobienia. Nie potrzebujesz szynkowaru, wędzarni ani innych gadżetów wystarczy tylko piekarnik i odrobina cierpliwości. Polecam.. Składniki: 1,5 kg szynka tzw. kulka marynata: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka ostrej papryki mielonej lub słodkiej jeśli nie lubisz pikantnych potraw 1 łyżeczka granulowanego czosnku 2 łyżki brązowego cukru 7-8 roztartych w moździerzu goździków(...)łyżki oleju rzepakowego sól do smaku Szynkę oczyść z wszelakich odstających części i elementów. Uformuj tak aby utworzyła zgrabną kulkę. Osusz papierowym ręcznikiem, żeby mięso lepiej przyjęło marynatę. Składniki na marynatę wymieszaj w miseczce aż utworzą jednolitą pastę. Pastę wetrzyj dokładnie w mięso, dookoła i zawiń je szczelnie w folię aluminiową . Umieść na dwa dni w lodówce. Po tym czasie
Ogrodnik w podróżyWczoraj w internecie natknęłam się na takie fajne pieczone ziemniaczki. Zainteresowała mnie marynata zrobiona na jogurcie. Wcześniej piekłam ziemniaki z masłem, lub olejem. Dlatego chętnie wypróbowałam ten przepis. Ziemniaczki wyszły naprawdę smaczne. Jogurt dodał im fajnego posmaku. Przepis znalazłam u Moniki na blogu Sio-smutki . Zajrzyjcie i poczytajcie, bo u mnie są minimalne zmiany(...)koperku świeżego Wykonanie: Ziemniaki obrać ze skórki, umyć i pokroić wzdłuż na cztery części. W osobnej misce wymieszać jogurt, 2 łyżki oleju i przyprawy. Tak przygotowaną marynatę wlać do ziemniaków i wymieszać, tak żeby każdy ziemniak był obtoczony w marynacie. Na dno naczynia żaroodpornego wlać 2 łyżki oleju. Następnie wyłożyć ziemniaki. Piec w piekarniku
Agusiowe smakołykiansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Mięso oczyszczamy, nacieramy solą. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z olejem, sosem sojowym, słodką papryką i ostrą. Marynatą zalewamy skrzydełka, obtaczamy tak, by całe było nią pokryte. Wstawiamy do lodówki na całą noc. Następnego dnia mięso wyjmujemy z marynaty i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Następnie przekładamy(...)naczynia żaroodpornego, zalewamy marynatą i wstawiamy do rozgrzanego do 180°C piekarnika, zapiekamy 30 min pod przykryciem, następnie 15 min bez przykrycia. Podajemy z ulubionymi dodatkami
R'n'G Kitchenziołami sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa gyros (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i osuszyć, Następnie podzielić na mniejsze kotleciki i delikatnie rozbić tłuczkiem. Przygotować marynatę z przyprawy gyros, słodkiej papryki, soli i pieprzu oraz łyżki oliwy i łyżki wody. Gotową marynatą zalać mięso, dokładnie wymieszać, tak aby całe kotleciki były obtoczone w marynacie. Odstawić
Przepiski.pl