ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 1 marchewka 1 średnie jabłko 1/3 pora 1/3 dużego selera kilka kropel octu winnego płaska łyżeczka cukru sól, pieprz 2 płaskie łyżki majonez 2 płaskie łyżki jogurtu Przygotowanie: Najpierw kroimy pora(...)półkrążki. Następnie marchewkę, jabłko oraz selera ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wsypujemy wszystko do miseczki i doprawiamy obficie solą i pieprzem. Kolejno dodajemy ocet, cukier, majonez oraz jogurt. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na około 30 min. Mieszamy jeszcze raz przed podaniem. Smacznego
Symfonia smakowapasztecików. Składniki na farsz: 500 g mielonego mięsa wołowo – wieprzowego 100-200 g mięsa gotowanego lub pieczonego 1 kotlet z panierką 2 cebule marchewka i pietruszka z zupy 1 jajko 1 łyżeczka oregano sól, pieprz(...)kroimy w kosteczkę i razem z mięsem mielonym podsmażamy. Posypujemy oregano. Nie dodajemy tłuszczu, gdyż wytopi się z mięsa. Zostawiamy do wystygnięcia. Następnie wszystkie rodzaje mięsa, a także marchewkę i pietruszkę przepuszczamy 2 razy przez maszynkę do mięsa lub blendujemy. Dodajemy jajko oraz obficie sól, pieprz i bardzo dokładnie mieszamy. Przygotowujemy ciasto. Drożdże rozcieramy z cukrem i pozostawiamy
Symfonia smakowamożemy zdjąć przykrycie, żeby mięso mogło się przyrumienić. Życzę smacznego! :) Pomysł zaczerpnięty z przepisu ze strony Dietetyczne przepisy.net . Rozliczenie dania: Roladki proponuję podać z pieczonymi ziemniakami i surówką z marchewki. Z przepisu powstaje 4 porcje. Całkowity koszt dania to 24zł, podzielone na 4, daje po 6 zł za porcję. Szczegółowe rozliczenie: pierś z kurczaka 700g - 11 zł 100g suszonej żurawiny(...)2zł ser camembert- 5zł przyprawy i olej, policzyłam jako ok.2zł 1 kg ziemniaków - 1 zł Surówka z marchewki - około 2zł
Czerwona Porzeczkagarnka i zalewamy wodą, tak aby była całkowicie zakryta. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę. Dusimy pod przykryciem, aż karkówka zmięknie, w razie potrzeby podlewamy wodą. Chleb razowy i marchewkę kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Boczniaki kroimy w paski i podsmażamy na maśle. Kiedy marchewka zmięknie dodajemy przyprawy, musztardę i boczniaki. Dusimy jeszcze
e-PrzepisyKulinarneosób, będziemy potrzebować: 0,5 kg mięsa wieprzowego - mielonego 1 cebule 2 ząbki czosnku 1 marchewkę pół szklanki bułki tartej 1 jajko 1 pęczek kopru (ja użyłam mrożonego) kostkę rosołową 3 łyżki mąki 3 łyżki miękkiego masła sól i pieprz Zaczynamy! Cebulę siekamy na drobno i wyciskamy czosnek do miski z mięsem. Mieszamy ręcznie składniki. Następnie dodajemy(...)wysokiego naczynia lub głębokiej patelni wlewamy ok 0,5 - 0,7 l wody. Kiedy woda będzie się gotować wrzucamy kostkę rosołową. Do gotowego bulionu wrzucamy startą marchewkę. Następnie dodajemy pojedynczo pulpety. NIE przerywamy wrzenia. Gotujemy pod przykryciem przez 20 min. Masło ucieramy z mąką i po upływie 20 min, dodajemy do sosu aby zgęstniał
Kolejny blog o gotowaniuRosół jest definitywnie na pierwszym miejscu jeżeli chodzi o zupy. Zawsze co niedziele koniecznie musi być rosół :) Potrzebujemy: pół niedużego selera por pietruszkę (natkę i korzeń) 2 marchewki 1 mała cebula porcja rosołowa sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, lubczyk, liść laurowy, magi i kostka rosołowa Do garnka wrzucam 3 ziela angielskie i liść laurowy, zalewam 2l zimnej wody(...)Porcję rosołową płuczę, odcinam "kuperek" i wkładam do garnka. Gotuje na bardzo małym ogniu, i co 5-10 min dorzucam po kolei warzywa: marchewkę, korzeń pietruszki, seler, por, natkę pietruszki. w między czasie zbieram pianę, która zbiera się w garnku. Po około godzinie, przypiekam cebule nad ogniem i oddaje do rosołu. Rosół nie może się gotować, a jedynie lekko
Kolejny blog o gotowaniuśląskie zakwas z mąki żytniej (można go kupić w sklepie lub zrobić) 5 ziaren ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 łyżka chrzanu 2-3 ząbki czosnku 1/2 marchewki 1/4 pora 1/2 szklanki śmietany 22% majeranek sól pieprz 6 jajek na twardo Kiełbasę kroimy w dużą kostkę i przekładamy do garnka. Zalewamy 2 litrami wody, dodajemy liść laurowy(...)ziele angielskie, czosnek, pora i marchewkę. Gotujemy na małym ogniu ok. 45 minut. Odcedzamy, wywar przelewamy do garnka, zagotowujemy doprawiamy zakwasem, dodajemy chrzan i kiełbasę. Doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Zdejmujemy z ognia i zabielamy śmietaną. Podawać można z połówkami jajek ugotowanych na twardo lub tak jak ja pokrojone w kostkę. Gotowe! Smacznego :) Jeżeli podobał
Kolejny blog o gotowaniuPomysł na wiosenną zupę :) Potrzebujemy: pęczek szczawiu porcja mięsa (ja wybrałam żeberka) 5 jajek 2 marchewki kawałek selera 1 pietruszka korzeń i natka 4 duże ziemniaki 2 liście laurowe 3 ziela angielskie sól i pieprz 2-3 łyżki śmietany do zup 2,5 litra wody Do garnka z wodą wrzucamy mięso, ziele i liście laurowe. W między czasie kroimy(...)kostkę ziemniaki i marchewkę, które też lądują w garnku ;) Gotujemy na małym ogniu, po 10 min dorzucamy korzeń pietruszki i seler. Zbieramy pianę i pozostawiamy na ok pół godziny. W tym czasie gotujemy jajka na twardo, ostudzamy, obieramy i kroimy wedle uznania. Natkę pietruszki siekamy na drobno, szczaw kroimy w wąskie paseczki i do garnka. Pozostawiamy znów na ok. pół
Kolejny blog o gotowaniuKruche, soczyste, smakowite mięsko pod pierzynką z marchewki, cebulki, papryki, pieczarek i sera żółtego. Na prawdę przepyszne! Całość można przygotować dzień wcześniej, a później tylko przełożyć do naczynia żaroodpornego i dalej wszystko robi się samo . Dzięki temu stanowi idealną propozycję na leniwy niedzielny obiad lub jako danie dla gości. SKŁADNIKI (na ok 40-50 dag mięsa - porcja(...)osób) 40-50 dag schabu* w plastrach 30 dag pieczarek 1 papryka czerwona 2 duże marchewki 1 duża cebula 2 łyżki (czubate) majonezu 2 łyżki (czubate) keczupu 15 dag sera żółtego w kostce * zamiast schabu można użyć szynki lub piersi indyka lub kurczaka, dostosowując tylko czas pieczenia do rodzaju mięsa 1. Schab leciutko rozbić, doprawić według uznania (u mnie Delikat
Kto ugości moich gości?piersi z kurczaka. Dobra, krucha i aromatyczna. A przede wszystkim WŁASNA! Składniki szynkowar rzecz jasna TRADISMAK 800 g piersi z kurczaka lub indyka marynowane całe pieczarki i marynowana marchewka 2 łyżeczki żelatyny spożywczej TRADISMAK Pokrój piersi na szęści i dodaj żelatyny. Dokładnie wymieszaj. Zamknij do szklanego pojemnika i włóż do lodówki na noc. Na drugi dzień przełóż do szynkowara(...)wcisnij między kawałki pieczarki i marchewkę. Dociśnij , załóż klamrę dociskową. Na dno garnka daj ściereczkę i włóż szynkowar. Zalej wodą tak aby nie dostała się do środka podczas delikatnego pyrkania na gazie. Gotuj 65 minut. Wyciągnij z garnka i nie otwieraj klamry zaciskowej. Odstaw do wystygnięcia. Włóż szynkowar z szyneczką do lodówki. Na drugi dzień wyciągnij szynkę ze środka, przewracając
Z Kuchni Do Kuchnimusimy dodawać już tłuszczu. Pozostałe 4 jajka smażymy na patelni na Jajka Sadzone :) Danie podajemy z Twarożkiem - smarujemy nim naleśniki. Mile widziane towarzystwo marchewki z groszkiem :) Wiosenny twarożek Marchewka z groszkiem
ClauditteMissCookingSkładniki: 1 por 1/2 puszki kukurydzy 1/2 marchewki (utartej) 2 łyżki jogurty naturalnego pieprz do smaku Przygotowanie: Pora dokładnie umytego i pokrojonego umieszczamy w misce wraz z kukurydzą, utartą marchewką. Dodajemy do tego jogurt naturalny i troszkę pieprzu. Mieszamy i gotowe :) Smacznego
ClauditteMissCookingSkładniki: 1 por 1/2 puszki kukurydzy 1/2 marchewki (utartej) 1/2 pomarańczy 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu pieprz do smaku Przygotowanie: Umytego i pokrojonego pora umieszczamy w misce wraz z kukurydzą, marchewką i pokrojoną w kostkę pomarańczką. Dodajemy jogurt i majonez oraz pieprz. Mieszamy i gotowe !!! :) Smacznego
ClauditteMissCookingdalej w to wgłębiać. Mnie ona bardzo smakuje i postanowiłam zrobić ją w domu. Wyszła inna w smaku, ale równie dobra :) Składniki: 1/2 główki białek kapusty 2 marchewki Sos: 1/2 szklanki wody 3 łyżki oliwy z oliwek ( ja użyłam oliwy) - ale można dodać olej słonecznikowy, rzepakowy lub z pestek winogron 1/2 łyżeczki mielonego(...)imbiru 1/2 łyżeczki chilli ( pestki ) 2 łyżki octu jabłkowego lub ryżowego sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę kroimy bardzo cienko, a marchewkę ucieramy na tarce. Dodajemy do tego sos i mieszamy. Odstawiamy di lodówki na 2-3 godziny żeby nam się wszystko dobrze przeżarło. Możemy obsypać sezamem lub dobrze zmielonymi
ClauditteMissCookingSkładniki: 1 filet z Pangi garść listków botwinki 1/2 marchewki natka pietruszki 3 ziarenka pieprzu kawałeczek pora około 4 cm 1 łyżka masła 1.5 litra wody Przygotowanie: Do garnka z wodą wrzucamy botwinkę, marchewkę, natkę, łyżkę masła, pora i pieprz. Gotujemy do wrzenia wywaru. Opłukaną rybkę umieszczamy w Kuchmistrzu ( ja mam taki z Tupperware) lub innym takim naczyniu do gotowania
ClauditteMissCooking