Ryba z selera, bezy z wody z ciecierzycy czy hot dog z marchewki.... Weganizm wciąż mnie zaskakuje. Ten niebanalny sposób na zweganizowanie popularnego dania fast food znalazłam na YouTubie i musiałam go wypróbować. Poniższy przepis bazuje na kilki innych i jest dostosowany do tego co miałam w kuchni. Nie spodziewałam się, że marchewka w bułce może(...)bardzo przypominać hotdoga. Składniki (4 porcje): 4 marchewki zbliżone rozmiarem do parówki 4 bułki do hotdogów 1/4 szkl wody 1/4 szkl sosu sojowego 1/4 szkl oleju 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżeczki czosnku 1 łyżeczka papryki wędzonej sól, pieprz olej do smażenia ulubione dodatki Przygotowanie: Odkroić końce marchewki i je obrać. Można również
wegujemyPieczona marchewka z morelami i migdałami czyli pyszne danie samodzielnie lub dodatek do innych potraw. Można spożywać na ciepło jak i na zimno. Sprawdzi się również jako część bufetu na przyjęcie. Słodycz moreli sprawia, że do marchewek nie musimy dodawać cukru a migdały dodają chrupkości. Całość doprawiona kminem który w trakcie pieczenia delikatnie łagodnieje ale nadaje marchewce charakteru. SKŁADNIKI(...)porcje: * 8 marchewek * 2 łyżki oliwy z oliwek * 1 łyżeczka soli * 1 łyżeczka kminu rzymskiego * 2 średniej wielkości cebule lub 1 duża * garść migdałów – około 50 gram | do kupienia tu | * 10 suszonych moreli * pieprz WYKONANIE: Marchewki obieramy i kroimy na 4 części wzdłuż. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Cebulę obieramy, kroimy w krążki i układamy
MohiellaZupy krem to jedne z moich ulubionych zup, niezależnie z jakich warzyw je zrobimy. Są bardzo sycące i do zrobienia w niedługim czasie. Zupę krem z marchewki robiłam po raz pierwszy i nie bardzo wiedziałam, czego się spodziewać. Czy słodyczy ugotowanej marchewki, czy raczej czegoś innego. Zupa łączy w sobie ostry smak z przypraw ze słodkością marchewki. Ma delikatnie orientalną(...)nutę. Mogę ją polecić wszystkim z czystym sumieniem. Z wyglądu i konsystencji przypomina zupę dyniową. Jeśli więc lubisz zupę krem z dyni, spróbuj koniecznie kremu z marchewki. Oczywiście, jeśli lubicie mocne, ostre smaki, możecie dodać do zupy więcej przypraw jak curry czy papryka. Ja na pewno następnym razem spróbuję wariant z dodatkiem soku i skórki z pomarańczy. Serwując tą zupę
Mieszam w Garnkumojprzepisna.pl | Domowa kapusta kiszona z jabłkami, marchewką i kminkiem Mój mąż w tym roku postanowił zrobić kiszoną kapustę. Za aprowizację odpowiedzialna byłam ja, tj. kupiłam 50 litrową beczkę, kapustę, marchew, jabłka, kmin. Mąż kupił szatkownicę i przygotował kapustę do kiszenia. Jeżeli macie wątpliwości, czy robić, czy nie, to zdecydowanie robić, ponoć jabłka z tej kapusty są obłędne, jak i sama(...)sprzedają w sklepach nie umywa się do tej robionej własnoręcznie. Składniki na 50 litrowy baniak: 30 kg kapusty białej 150 gr kminku 600 gr soli 3 kg marchewki 3 kg kwaśnych jabłek (Szara Reneta, Złota Reneta, Antonówka) Jabłka umyć, przekroić na pół, wydrążyć gniazda, odłożyć. Marchew umyć, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Baniak na kapustę wyparzyć wrzącą wodą
moj przepis najest łatwe i czasami na prawdę trzeba się nagłowić i nakombinować. Czasami trzeba też odrobinę nagiąć zasady. Dziś postanowiłam przygotować taką a'la potrawkę z chudej wieprzowiny (schabu) z marchewką. Danie okazało się bardzo smaczne i myślę odpowiednie dla mojej diety, mimo odrobiny cebulki i ząbka czosnku. Składniki : 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy(...)marchewki 2-3 ziarenka pieprzu listek laurowy 1-2 ziarenka ziela angielskiego 0,5 łyżeczka suszonego tymianku 0,5 łyżeczki ziaren kolendry 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 3 kotlety schabowe (jeżeli nie jesteście na diecie może to być trochę tłustsze mięso np. łopatka) szczypta słodkiej i ostrej papryki, może być też wędzona sól, pieprz 1 łyżka mąki kukurydzianej 2-3 łyżki
Codzienne GotowaniePyszna i szybka opcja na kanapki. Alternatywa dla zwykłych pasztetów sklepowych. Zachęcamy do wypróbowania, zwłaszcza że nie zajmuje wiele czasu! Wegański paprykarz z marchewki Przepis na ok. 1 słoik 500 g Potrzebujemy: - 6 dużych marchewek - pół szklanki nieugotowanego ryżu (lub 1 torebka) - 1 papryka - pół dużej cebuli - pół łyżeczki kurkumy - 1 łyżeczka papryki słodkiej - odrobina lubczyku suszonego - sporo pieprzu ziołowego(...)liście laurowe - 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego - olej/oliwa - sezam i czarnuszka do smaku Przygotowanie: 1. Ryż zalewamy 1 szklanką wody i gotujemy do miękkości aż wchłonie całą wodę. 2. Marchewkę obieramy, kroimy na mniejsze części i wrzucamy do blendera z ostrzem S - miksujemy je na drobną masę. Można też marchewki zetrzeć na tartce na drobnych oczkach, ale to dużo więcej
Bananowe PoleDziś pieczony pstrąg na puree z marchewki. Jeśli wypróbowaliście już łososia na puree z kalafiora , czas na rybę w całości. Ja użyłam pstrąga tęczowego, ale myślę, że świetnie sprawdzi się w tym daniu także dorada czy okoń morski (labraks). Ryba wygląda bardzo zadziornie, ale danie jest delikatne – szczególnie marchewkowe puree z dodatkiem chrzanu jest warte uwagi. Bałam się tego(...)kulinarnego eksperymentu, ale wyszło fantastycznie. Wizualnie chyba także niczego sobie! Pstrąg w całości na puree z marchewki: 4 wypatroszone pstrągi lub inne ryby o białym mięsie niepełne 1/2 szklanki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka świeżo startego imbiru 1 łyżka miodu 1 duży, wyciśnięty ząbek czosnku 1-2 limonki (1 łyżka soku + do dekoracji) 1 łyżeczka sosu rybnego (można pominąć) posiekana
Poezja smakubyła na "Nie". Nie pomogło zawijanie w białą ściereczkę butelki ze świeżo wyciśniętym sokiem - do czego w desperacji uciekała się Mama. Nie chodziło przecież o kolor, ale o smak MARCHEWKI ! Wyławiana z rosołu, wzgardzona w surówkach, dopiero po latach doczekała się należnego jej traktowania. Odkąd zaczęłam sama gotować dodatek marchewki tu i tam okazał się nieuchronny i tak naturalny(...)dziś nie wyobrażam sobie by mogło jej zabraknąć w mojej kuchni. Lubię ją jako dodatek, ale ostatnio jeszcze bardziej, gdy dominuje. Tak jak w zupie z marchewki z kuminem i mleczkiem kokosowym lub jak w odkrytej ostatnio sałatce, która w upalne dni wystarcza na lekki lunch lub obiad. Brak mi słów, by opisać jak bardzo jest pyszna! Cudownie
KUCHARNIAlyzeczka kurkumy250 ml wywaru z warzyw400 ml mleka kokosowego -1 puszka200 ml soku z pomaranczy(najlepiej swiezo wycisnietego)solPrzygotowanie:Cebule i czosnek obrac,drobno pokroic i podsmazyc na masle.Obrac marchew i imbir (imbir bardzo dobrze obiera sie lyzeczka).Marchew pokroimy w talarki. Dodac do cebuli.Podsmazyc wszystko razem przez kilka minut.W czasie podsmazania dodac kurkume.Zalac bulionem i mlekiem kokosowym.Przykryc.Gotowac okolo(...)minut,az marchew zmieknie.Dodac sok wycisniety z pomaranczy i ewentualnie doprawic do smaku sola.Rozlac do mieczek.Smacznego! Kilka slow o wartosciach odzywczych marchewki.A sa one imponujace.To pospolite wydawaloby sie warzywo leczy,odmladza,upieksza a nawet uszczesliwia.Korzen MARCHWI ZWYCZAJNEJ (Daucus carota L.) zawiera bardzo duzo karotenu -czyli prowitaminyA,potasu,sodu,wapnia,fosforu,siarki,magnezu,zelaza,manganu,miedzi,cynku,kobaltu i witamin
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!przygotowania których wykorzystasz warzywa i mięso z bulionu. Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 2 skrzydełka kurczaka 1 porcja 1 wołowego rosołowego 3 3 marchewki 1 1 pietruszka 2 2 surowe jajka 2 łyżki 2 bułki tartej 1 niepełna łyżeczka 1 słodkiej papryki sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Po ugotowaniu rosołu drobiowo(...)wołowego z włoszczyzną wyjmij z zupy ugotowane skrzydełka, porcję mięsa rosołowego wołowego, marchewki i pietruszkę. Mięso ze skrzydełek obierz, usuń skórę, kości i wszelkie chrząstki. Z porcji wołowej oddziel miękkie płaty mięsa. Oba rodzaje mięs, marchewki i pietruszkę przełóż do pojemnika rozdrabniacza. Dodaj jajka, bułkę tartą oraz przyprawy. Rozdrobnij tworząc gładką masę. Przełóż do niewielkich foremek silikonowych. Wyjdzie około
ProstePesto.plprzygotowania których wykorzystasz warzywa i mięso z bulionu. Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 2 skrzydełka kurczaka 1 porcja 1 wołowego rosołowego 3 3 marchewki 1 1 pietruszka 2 2 surowe jajka 2 łyżki 2 bułki tartej 1 niepełna łyżeczka 1 słodkiej papryki sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Po ugotowaniu rosołu drobiowo(...)wołowego z włoszczyzną wyjmij z zupy ugotowane skrzydełka, porcję mięsa rosołowego wołowego, marchewki i pietruszkę. Mięso ze skrzydełek obierz, usuń skórę, kości i wszelkie chrząstki. Z porcji wołowej oddziel miękkie płaty mięsa. Oba rodzaje mięs, marchewki i pietruszkę przełóż do pojemnika rozdrabniacza. Dodaj jajka, bułkę tartą oraz przyprawy. Rozdrobnij tworząc gładką masę. Przełóż do niewielkich foremek silikonowych. Wyjdzie około
ProstePesto.plKurczak w sosie z marchewką i curry Kurczak w sosie z marchewką i curry to świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Duszona pierś z kurczaka jest banalnie prosta w przygotowaniu. Dzisiejszy gulasz drobiowy jest przygotowany z dodatkiem aromatycznej przyprawy curry i kurkumy, które świetnie łączą się ze słodyczą marchewki. Jeśli lubicie ostre potrawy, możecie do potrawy dodać(...)proszku. Dobrze sprawdzi się tu również świeży lub granulowany imbir. U mnie dziś łagodna wersja tego dania, zabielona dodatkowo słodką śmietanką lub mlekiem. Kurczak w sosie z curry i marchewką świetnie smakuje z ryżem basmati i prostymi sałatkami. Polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na dania z kurczakiem:) Kurczak w sosie z marchewką i curry, składniki: 500 g piersi
Lekcje w kuchniProsta surówka z pora, marchewki i jabłka. Lekką ostrość pora przełamuje słodycz marchewki, kwaskowatość jabłka oraz fantastyczna nuta orzechów. Pasuje do każdego obiadu dostarczając obowiązkową porcję witamin. Poznaj przepis na pyszną i uniwersalną surówkę z łatwo dostępnymi składnikami oraz 5 praktycznych wskazówek. Składniki na surówkę: Wagę warzyw podaję przed umyciem i obraniem. Najlepiej aby jabłko było twarde i kwaśne(...)zrobieniem potrawy, przeczytaj cały przepis, gdzie podaję zamienniki i wyjaśniam możliwe metody zrobienia surówki. Podaję także 5 praktycznych wskazówek . 1 duży por 1 większe jabłko około 200g 2 średnie marchewki około 200g 4 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego lub śmietany 18% pół łyżeczki soku z cytryny garść orzechów Przyprawy do smaku: pół łyżeczki soli szczypta świeżo zmielonego pieprzu czarnego. Zobacz
Ania gotujeMercedes wśród śniadań shakshuka cukiniowo marchewkowa. Marchewka, cukinia i jajka zamieniają śniadanie w zniewalające kulinarne przeżycie. Shakshuka cukiniowo marchewkowa to jest istna petarda! Shakshukę podkręciłam jedynie wyrazistym serem grana padano, zrównoważoną ostrą cebulką, drobnym szczypiorkiem i otuliłam klasykiem z soli i pieprzu. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE: GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI(...)witaminowa ILOŚĆ PORCJI: 1-2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT SKŁADNIKI: – Jajka 2-4 sztuki w zależności ile robisz porcji. Jeśli robisz śniadanie tylko dla siebie użyj 2 jajek. – Cukinia – Marchewka – większa sztuka – Cebula biała – Drobny szczypiorek – Ser grana padano – tarty około 2 łyżek – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Olej kokosowy – 1 łyżka / oczywiście może być oliwa, olej / – Świeża bazylia
globuskulinarnypora i szynki? Jeśli tak, to zakochasz się w zupie z pora i szynki. Niezwykłe połączenie smaków! Składniki: 400 g pora 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 2 małe marchewki 0,5 średniego selera korzeniowego 1600 ml bulionu 500 g ziemniaków 110 ml śmietanki 30% 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 150 g szynki w grubych plastrach sól i pieprz(...)posiekajmy. W rondlu z grubym dnem rozgrzejmy oliwę i roztopmy masło. Włóżmy pora, duśmy 4-5 minut czasu. Dodajmy czosnek i cebulę, wymieszajmy. Włóżmy obrane i przekrojone na pół marchewki i kawałki selera (tak pokrojone, aby łatwo było później wyciągnąć). Smażmy 4-5 minut czasu, następnie zalejmy gorącym bulionem. Gotujmy na małym ogniu 15-17 minut czasu. Ziemniaki obierzmy, pokrójmy
ProstePesto.pl