makarony - 24536 przepisów (strona:6/1636)

Makaron z sosem cytrynowym 669

Makaron z sosem cytrynowym to danie z kuchni włoskiej, którą kocham za prostotę. Nawet jak wydaje się nam, że nic posiadamy w domu, zawsze można wyczarować z resztek jakieś danie – wystarczy mieć makaron (albo zrobić go samemu!). W tym daniu główną rolę gra orzeźwiająca cytryna. Makaron dzięki niej jest wyjątkowo lekki i orzeźwiający. Zdecydowanie polecam w ciepłe dni! Makaron(...)sosem cytrynowym: ok. 300 g makaronu (spaghetti lub świeżych wstążek) skórka otarta z jednej cytryny i sok z połowy 1 żółtko 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 30% 1/4 szklanki tartego parmezanu + do dekoracji szczypta płatków chili garść posiekanych liści mięty lub pietruszki 2 łyżki dobrej jakości oliwy z oliwek sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic

Poezja smaku
Makaron z Białym Serem i Boczkiem 81

Makaron z białym serem i boczkiem czyli Túrós tészta to tradycyjne i smaczne danie kuchni węgierskiej. Makaron z Białym Serem i Boczkiem Podejrzewam, że gdyby nie mój mąż Węgier to do dzisiaj nie znałabym dużej części dań, którymi zajadają się Węgrzy. W domu sytuacja wygląda następująco: zjadłbym to i to, możesz to kiedyś ugotować? Zaznaczam, iż o większości dań kuchni(...)dostałam od męża. Książka oczywiście zawiera przepisy na dania z kuchni węgierskiej, to tak w razie gdybym chciała mu coś ugotować a nie wiedziała jak Podobnie było w przypadku makaronu z serem i boczkiem. Padło hasło czy mogę kiedyś owy makaron zrobić. Argumenty za były takie, iż jest on łatwy do przygotowania i oczywiście pyszny. Pomyślałam sobie, WOW faktycznie makaron

mecooks
Farfalle z domowym pesto z pomidorami koktajlowymi 137

Ponadto zawiera magnez, cynk, mangan, wapń, potas i kwas foliowy. Warto jeść ja jak najczęściej, dziś w postaci pesto . Składniki i listę niezbędnych składników przedstawiam poniżej. Składniki: 250 m makaronu farafalle 4-5 pomidorków koktajlowych 3 garści mix sałat 1 pęczek natki pietruszki 1 ząbek czosnku 4 orzechy nerkowca lub brazylijskie ½ sok z cytryny 1/3 szklanki oliwy z oliwek Przepis(...)farfalle z domowym pesto z pomidorami koktajlowymi Makaron ugotuj zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu Pomidory koktajlowe umyj i przekrój na pół Zmiksuj natkę pietruszki, orzechy, czosnek, sok z cytryny i olej na gładką masę Na dnie głębokiego naczynia nałóż sałatę, następnie makaron wymieszany z pesto. Całość ozdób pomidorkami koktajlowymi . Artykuł Farfalle z domowym pesto z pomidorami koktajlowymi pochodzi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Antica Pasta i sos Bolognese 151

się nie chce, albo nie wychodzi, albo znaleziony przepis jest tak skomplikowany, że prędzej same sobie przedłużymy rzęsy metodą 1:1 i to bez użycia lusterka. Co zrobić wtedy? Makaron. Makaron cierpliwy jest, wyrozumiały jest i zniesie wszystko oprócz rozgotowania. Niedawno dane nam było poznać cudownych Włochów, którzy na makaronach znali się jak mało kto. Poznaliśmy firmę Antica Pasta, która(...)produkuje makarony z pszenicy durum. Spróbowaliśmy, pogłębiliśmy wiedzę o makaronach i któregoś dnia padła propozycja wspólnego gotowania, pokazów i współpracy. Otworzyło się przed nami makaronowe niebo. Zacznijmy od tego, co to takiego pszenica durum? Pszenica durum to pszenica twarda, używana głównie do produkcji makaronów. Mąka z pszenicy durum to semolina i jest bardziej bogata w białko, tłuszcze oraz witaminy

ladykitchen
Makaron z tuńczykiem i czerwonym pesto 197

Przepis powstał z okazji mojej nowej akcji „Makarony kreatywnie” ( http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/makaron-kreatywnie ). Połączenie makaronu oraz tuńczyka chodziło za mną już od bardzo dawna. Choć kosztowałam już sałakę z makaronem i tuńczykiem, obawiałam się jak sprawdzi się taki mix na ciepło, w formie obiadu. Wyszło naprawdę przepyszne. Wszystko pasowało do siebie idealnie. Oczywiście ryba z makaronem nie przypadnie do gustu każdemu(...)Mimo wszystko ogromnie polecam, dla mnie makaron numer 2, oczywiście po niedawno opublikowanym pesto z kurczakiem i rukolą, które ostatnio robi furorę na stołach znajomych J Makaron z tuńczykiem i czerwonym pesto         Składniki: 250 g makaronu np. świderki (używam pełnoziarnistego lub makaronu z pszenicy durum) 150 g szynki parmeńskiej lub innej dojrzewającej 1 puszka tuńczyka

Mania Gotowania
Makaron orecchiette z wiosennymi warzywami 180

Nadal jestem w temacie wiosennym, dziś makaron z nowalijkami na ciepło lub na zimno. Mam już dość ciężkich zimowych dan. Wiosną natura oferuje tyle świeżości, że aż grzech jest nie wykorzystać tych darów. Na pierwszy ogień poszedł bób. Powiem szczerze, że nie przepadam za ugotowanym i podanym z masełkiem bobem, dla mnie jest troszkę za gorzki.., ale w towarzystwie fasolki(...)parmezanu zyskuje nowe oblicze i wyrazisty charakter. Dzieci ten bób nie zachwycił, możne innym razem dadzą się przekonać. Dorośli natomiast bardzo zagustowali w tym prostym wiosennym daniu. Wybrałam makaron orecchiette, wy możecie wybrać jakikolwiek. Orecchiette, rodem z południa Włoch,  kształtem przypomina okrągłe muszelki, a do jego produkcji wykorzystuje się semolinę z pszenicy durum i wodę. To kolejna moja propozycja

Mia Cucina Sofieta
Makaron trottole z błękitnym serem pleśniowym 183

Makaron ze szpinakiem i gorgonzolą, danie dość popularne, często przygotowuje je w domu jednak z dodatkiem śmietany i czosnku, którego i tutaj użyłam. Dziś przygotowałam je zgodnie z instrukcją Nigelli (oprócz wspomnianego czosnku) z myślą o "AKCJA NIGELLA". Składniki : 250 g makaronu trottole lub innego np.świderki 125 g sera gorgonzola  100 g świeżego szpinaku sól pieprz 3 łyżki(...)posiekanych pistacji (u mnie orzechy nerkowca) 2 ząbki czosnku* Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, powinien być al dente, ponieważ dogotuje się w sosie. Przed odcedzeniem makaronu odlać i zachować kubeczek wody z makaronu (około 150 ml) Makaron przełożyć z powrotem do gorącego garnka, dodać 2 łyżki zachowanej wody z makaronu, pokruszoną gorgonzolę,czosnek oraz szpinak

Zabawa smakiem
Menu na tydzień: Zdrowy makaron na każdy dzień tygodnia 80

Stek z makaronem soba, wietnamskie noodle z kurczakiem, lasagna z cukinii, strogonoff z boczniaków z makaronem żytnim, pizza pasta z żytniego i cieciorkowe penne – takie dania przygotowaliśmy na ten tydzień. Same makarony, ale wszystkie zdrowe, bez węglowodanów. Po tygodniowej przerwie, kiedy nie gotowaliśmy obiadów do pracy, bo obydwoje z Agnieszką byliśmy w rozjazdach służbowych, wróciliśmy do planowania i przygotowywania lanczy(...)cały tydzień. Czasu nie mieliśmy za dużo, żeby zaplanować menu, dlatego skorzystaliśmy ze standardowego patentu na gotowanie, kiedy nie wiadomo co ugotować – zrobiliśmy makaron. Pewnie Wam też szybkie spaghetti nie raz uratowało życie i pozwoliło zachować twarz wobec niespodziewanych gości. Makarony to generalnie dania szybkie i łatwe do zrobienia. Makarony, które nie tuczą U nas w domu wielką fanką makaronu

Niedzielny kucharz
Makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili 220

Makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili to wykwintne danie pod wieloma względami. Krewetki zaliczane są do afrodyzjaków, także samym daniem możemy skraść czyjeś serce. Ponadto wykorzystywanie papryczki chili w kuchni to rzadkość ze względu na jej ostrość lecz posiada ona wiele właściwości między innymi wspomaga układ krążenia, ma działanie antynowotworowe a także wspomaga układ pokarmowy. Listę niezbędnych składników oraz(...)przepis znajdziesz poniżej: Składniki: 250 g makaronu spaghetti 150-250 g krewetek 2 łyżki oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 łyżka masła Garść tartego parmezanu Natka pietruszki ¼ szklanki białego wytrawnego wina Sól i pieprz do smaku Przepis na makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami znajdującymi się na opakowaniu Krewetki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron łączy ludzi... 170

Światowy Dzień Makaronu już za nami. Nie dane mi było uczcić święta pastafarian własnoręcznie przygotowanym makaronowym przysmakiem, ale...  nic straconego. W podwójnej roli - dziennikarza i blogera, w gościnnych progach Restauracji "na Skrajnej"   miałam okazję spróbować najlepszej w życiu lasagne ze szpinakiem i owocami morza  oraz.... ciastek z makaronu przygotowanych przez szefa kuchni Pawła Worońko. Makaron łączy(...)Chinach około 4000 lat temu. Do Europy, jak głosi legenda sprowadził go wenecki podróżnik, Marco Polo, jednak już tysiąc lat wcześniej, w II wieku naszej ery, wspominał o makaronie rzymski badacz Galen. Istnienie suszonego makaronu (takiego, jaki dziś najczęściej kupujemy w sklepach) udokumentował Muhammad al-Idrisi około XII wieku, czyli jeszcze przed narodzinami Marco Polo. Makaron gryczany, orkiszowy czy razowy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Makaron chili z królewskimi krewetkami w rozmarynowej oliwie 160

oczekiwała. Kolejną wersję zrobiłam już z 2 papryczki peperoni plus 2 strąki papryczki chili na 400 gram mąki jest ostrzej ale następnym razem jeszcze bardziej wyostrzę smak. Makaron chili połączyłam z oliwą rozmarynową i krewetkami, powiem tak ciężko było mi robić zdjęcia czuć ten zapach i powstrzymywać się, aby tego nie zjeść:) ...dałam radę :) SKŁADNIKI : użyłam 250g świeżego makaronu(...)makaron : z tej porcji uzyskamy ok 500 gram świeżego makaronu - 400 g semoliny - 4 jajka - 2 szczypty soli morskiej - mąkę do podsypywania (405) - 2 strąki papryczki chili( jeżeli lubimy bardziej ostre można spokojnie dodać jeszcze jedną) - 2 szt papryczki peperoni  Papryczki mielę w młynku do kawy albo można utłuc w moździerzu dodatki: - oliwa rozmarynowa z dodatkiem czerwonego pieprzu

Basia w kuchni
Makaron cytrynowy z semoliny - jak go zrobić 188

Dziś królem posta jest makaron cytrynowy. Ma cudowny cytrynowy posmak, żółty kolor, który wzmocniłam kurkumą. Do wzbogacenia jajecznego smaku dodałam czarnej soli. Sól czarna jest to specjalny rodzaj soli bogatej w minerały:  wapnia, potasu, magnezu, sodu, jodu, żelaza. Jest to sól kamienna pochodzenia wulkanicznego, koloru różowo-szarego i ma charakterystyczny siarkowy posmak (smak ugotowanego jajka). Makaron cytrynowy(...)mnie idealnie nadaję się do ryb, podkreśla ich smak. Tworzenie samemu makaronu - bezcenne :) SKŁADNIKI: przepis autorski semolina 300 g jajka 3 szt oliwa 1 łyżkę  sól czarna 1 płaską łyżeczkę (można zastąpić morską) kurkuma 1 płaską łyżeczkę  skórka z cytryny (starłam 2,5 cytryny)  SPOSÓB WYKONANIA : - odmierzona semolinę wsypuję do miski dodaję sól i kurkumę, mieszam, rozcieram

Basia w kuchni
Jak zrobić domowy makaron? 266

Domowy makaron robiło się w naszym domu od zawsze, tylko z czasem zrobiliśmy się tak wygodni, że zadowalał nas kupny makaron. Jak zrobić domowy makaron? Nie ma nic prostszego. Do zrobienia domowego makaronu potrzebujemy: mąkę, jajka (na każdą szklankę mąki o poj. 250 ml po jednym jajku, po 2 łyżki gorącej wody + mąkę do podsypywania) oraz szczyptę soli. Podwińcie rękawy(...)dzieła, bo nie ma nic lepszego niż domowy makaron podany do rosołu, czy też zupy pomidorowej. Czasami do rosołu przygotowuję kluseczki. albo lane kluski Przepis na kluseczki do zup i sosów. - 1 szklanka mąki pszennej - 1 jajko - szczypta soli - 2 łyżki przegotowanej gorącej wody mąka do podsypywania Mąkę mieszamy z solą i przesiewamy na stolnicę lub wsypujemy do misy robota

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Grillowany schab w bułce z makaronu 271

Makarony w naszej rodzinie uwielbia każdy, a przepisów z wykorzystaniem makaronu na blogu jest całe mnóstwo. Ale ten przepis na grillowany schab w bułce z makaronu przygotowałam specjalnie na smakowity konkurs „Malma – z miłości do makaronu” . „Bułkę” zrobiłam z makaronu Capellini nidi nr 51 ze 100% Amber durum, czyli tłumacząc na język polski z makaronowych gniazdek z nitek. Makaronowe „bułki(...)mini burgery z salsą z pomidorów i czerwonej cebuli Domowy hamburger warzywny Przyznam Wam, że ta wersja jest bardzo smaczna i sycąca. Przepis na Grillowany schab w bułce z makaronu, porcja dla 2 osób: 4 gniazdka nitki Malma 1 jajko 1 plaster schabu wieprzowego 4 plastry ogórka 1 pomidor koktajlowy kilka listków sałaty lodowej suszone pomidory z czosnkiem i bazylią

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron strozzapreti z kwiatami cukinii- czyli ksiądz się dławi i co z tego wyniłko 117

jest wiosennie i kolorowo, że nie mogłam się oprzeć cudownie żółtym kwiatom cukinii. Kupiłam je wraz z młodziutką cukinią z myślą o przygotowaniu przepysznego sosu do makaronu. W zeszłą sobotę były już u nas smażone cukinie i ich kwiaty, a dzisiaj dla odmiany lekko duszone. Kwiaty cukinii są bardzo delikatne, nie można ich przetrzymywać zbyt długo, bo po prostu zwiędną(...)zawsze dodaje składnik zaostrzający np: boczek, ser kozi czy parmezan.. Dziś padło na tyrolski szpek, bardzo aromatyczną wędzoną na zimno, surową szynkę. Do tego wybrałam “dość mięsisty” makaron strozzapreti, dosłownie duszenie/dlawienie się księdza. … w necie wyczytałam, że etymologia tej nazwy jest nie znana. Istnieje kilka legend związanych z jej pochodzeniem. Otó ż  jedna z nich głosi, że kobiety

Mia Cucina Sofieta