klik. Pączki 90 dkg mąki 7 dkg drożdży 15 dkg cukru (7 łyżek) 0,5 l mleka 9 żółtek 2 jajka 15 dkg masła cukier waniliowy sól marmolada Lukier cukier puder gorąca woda Drożdże rozetrzeć z 2 łyżkami cukru, dodać odrobinę mleka i mąki do uzyskania gęstości śmietany. Przykryć zaczyn ściereczką kuchenną i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Żółtka(...)nadziewać marmoladą i odstawić na krótko do ponownego wyrośnięcia. Smażyć w głębokim oleju, z obu stron na złoty kolor . Do głębokiego talerzyka wsypać cukier puder i dolać odrobinę gorącej wody. Wymieszać do konsystencji dość gęstego lukru. Zanurzyć ostudzone pączki z jednej strony w lukrze, przełożyć je na kratkę i posypać podprażonymi, na suchej patelni wiórkami kokosowymi albo innymi ulubionymi dodatkami
Pieguskowa Kuchniazostawiamy około 2 cm nierozciętego ciasta. Przeplatamy kawałki ciasta rozcięciem do góry, łączymy końce formując wieniec. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 40 minut. Lukier: cukier puder mieszamy z kilkoma kroplami soku z cytryny. Wystudzony wieniec polewamy lukrem
Smakowity Blog Kulinarnypieczenia 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki suchego maku 1 łyżka ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu olejek migdałowy: kilka kropel Do dekoracji cukier puder lub lukier wg uznania Przygotowanie: W misce utrzeć mikserem margarynę z cukrem na puszystą masę dodając kolejno żółtka. Nie przerywając miksowania dodać olej oraz przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia(...)dodatków. Ciasto wyłożyć warstwami do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką foremki. Piec około 35 minut w 180 stopniach do suchego patyczka. Po upieczeniu wystudzić i dowolnie udekorować lukrem lub cukrem pudrem. Babka jest puszysta, delikatna a dzięki olejowi nie jest sucha
W garach u Gosiprzyciskając szklankę mocno, praktycznie do samej blaszki, a następnie wypełnić budyniem (fot.2).Piec w temperaturze 190ºC przez około 15-20 minut. Wyjąć, ostudzić na kratce. Przygotować lukier. Cukier puder wsypać do miseczki, rozetrzeć grzbietem łyżki z gorącą wodą (jeśli lukier będzie zbyt gęsty, można dodać odrobinę wody więcej). Polukrować bułeczki za pomocą pędzelka, i od razu
Świat Ciastaroztopionego masła - 1 mała łyżeczka olejku waniliowego Masa serowa - 600 g serka białego ( u mnie "mój ulubiony"z wielunia,nie ma żadnych zbędnych dodatków ) - 4 duże łyżki cukru pudru - 1 żółtko Lukier - 6 dużych łyżek cukru pudru - 2 duże łyżki soku z cytryny - 4 duże łyżki ciepłej wody Drożdże rozrobić z cukrem i częścią mleka ,wlać do miski(...)czasie szykujemy drugą porcję bułek tak samo jak pierwszą. Tak pięknie rosną.... Po wyjęciu z piekarnika przekładamy na kratkę i jeszcze ciepłe ale nie gorące polewamy lukrem lub posypujemy cukrem pudrem . Smacznego
Wypieki Reneokoło 25 sztuk: 500g maki 200g płynnego miodu 10g proszku do pieczenia 200g cukru pudru 120g masła jajko 3 łyżeczki domowej przyprawy do piernika Do dekoracji: lukier (szklanka cukru pudru, 3 łyżki mleka, kwasek cytrynowy) żółtko posypki WYKONANIE: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i przyprawą korzenna. Dodać miód, cukier, masło i jajko. Zagnieść ciasto jak na pierogi. Rozwałkować(...)wyciąć pożądane kształty. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 10 minut w 180 stopniach C. Przygotować lukier: wymieszać szklankę cukru pudru, 3 łyżki mleka, odrobinę kwasku cytrynowego i żółtko jajka na gładką masę. lukrem smarować pierniczki. Można dodatkowo udekorować je posypką
Pyry na Gazziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia + cukier puder, lukier lub polewa Masło rozpuść odstaw do przestygnięcia. Do misy miksera wbij jajka i dodaj cukier. Całość ucieraj ok. 10 minut, do czasu aż powstanie jasna i puszysta masa. Do mamy jajeczno-cukrowej dodaj ziarna wanilii. Mąkę przesiej do miski, dodaj mąkę ziemniaczaną i cukier puder. Do ubitych jajek dodawaj mieszankę mąki
365 dni dookoła kuchnitortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Masa 1 słoik dżemu ananasowego 2 galaretki o smaku ananasowym 350 g kremówki 2 paczki ciastek pepitek cukier puder do lukru 1 1/2 szklanka soku z ananasa Przygotowujemy biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy powoli cukier i żółtka, na samym końcu przesianą mąkę, proszek i olej. Delikatnie mieszamy wylewamy(...)pozostawiamy do schłodzenia. Drzem mieszamy z połową galaretki i tężejącą masę wylewamy na biszkopt. Kremówkę ubijamy i dodajemy pozostałą część galaretki, na to układamy ciastka. Z soku i cukru pudru przygotowujemy lukier i smarujemy nim wierzch ciasta
Jadło i czytadłogodzinę. Ma wyglądać mniej więcej tak:Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy w nim ciasto ok. 30 minut. Studzimy przy otwartych drzwiach piekarnika. Jeszcze ciepłe polewamy lukrem:- cukier puder ok. 4 łyżek- sok z cytryny 2 łyżeczki- mleko lub śmietanka 2 łyżkiCałość chwilkę podgrzewamy, następnie miksujemy do białości. Jeśli lukier jest za rzadki dodajemy cukier puder.Ciasto wyjmujemy z formy
Z butelką mleczka w tlepudru – 3/4 szklanki 3 małe jajka lub 2 duże 2 łyżeczki amoniaku (14 g) 2 łyżeczki cukru waniliowego 3/4 szklanki mleka (około 190 ml) na lukier: 5 łyżek gorącej wody około 250 g cukru pudru Link do filmu z przygotowania: Ciastka Amerykanki Przygotowanie: Przed rozpoczęciem przygotowania ciasta do amoniaku dodaję około 2 łyżek mleka, mieszam i odstawiam na czas przygotowania(...)miski wlewam gorącą wodę i dodaję stopniowo cukier puder cały czas miksując. Ilość cukru pudru zależy jak gęsty lukier chcemy uzyskać ( ja użyłam około 220 g cukru pudru). Tak przygotowanym lukrem maluję spód ciastek i odkładam do zastygnięcia lukru. Ciastka Amerykanki są gotowe, można się częstować. Życzę udanych wypieków i smacznego. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia Gotujemąki tortowej extra typ 405, 1 kopiasta łyżka mąki krupczatki, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, ponadto: olej rzepakowy do smażenia, mały kieliszek spirytusu, cukier puder do posypania, lukier (białka + cukier puder), kolorowa posypka, mąka do podsypania. Przygotowanie: Suche składniki : mieszamy mąkę tortową z krupczatką i sodą. Ser, żółtka, cukier trzcinowy, cukier waniliowy, śmietanę, sól, razem miksujemy na gładką, jednolitą masę
Moniki Smakołykiciasta. Odstawimy na 15 minut, smarujemy roztrzepanym białkiem i pieczemy w 175 st przez 15-20 minut do zrumienienia. Upieczone i ostudzone drożdżówki posypujemy cukrem pudrem lub dekorujemy lukrem z cukru pudru i soku pomarańczowego. Artykuł DROŻDŻOWE PALUCHY Z SEREM pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa Kuchniawyrośnięcia na około 30-45 minut. Piec w 200 stopniach przez 25-30 minut, aż bułeczki się ładnie zrumienią. Upieczone i przestudzone posypać cukrem pudrem lub posmarować lukrem z cukru pudru i wrzącej wody. Artykuł DROŻDŻÓWKI Z SEREM I OWOCAMI pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa Kuchniawstępnym przestygnięciu również z formy, wystudzić - wystudzone ciasto zawinąć w papier i folię spożywczą lub w ściereczkę, lub od razu udekorować - keks można oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem (szklanka cukru pudru dokładnie wymieszana z kilkoma łyżkami gorącej wody lub soku z cytryny, pomarańczy) i posypać kandyzowanymi skórkami owoców lub innymi bakaliami
Smakołyki Berenikiodklei i zachowa swój kształt. - ja wycięłam sobie tak 5 kwadratów i wykorzystałam je do samego końca pieczenia wielokrotnie. - po czym nasze krążki posypujemy cukrem pudrem lub robimy lukier z cukru pudru i je smarujemy. Pączki jak szybko powstają tak szybko znikają mi się udało zrobić 1 zdjęcie :)) Oto kilka moich tłustych słodkości :)) Pączki klik jak je zrobić
Basia w kuchni