Przekąski z tortilli w dwóch smakach – z kurczakiem i z łososiem Pyszne i efektowne koreczki z placków tortilli, z łososiem, jajkiem, warzywami i serkiem oraz z kurczakiem, pysznym sosem, żółtym serem i warzywami. Dla każdego coś dobrego. Takie przekąski zawsze szybko znikają na imprezach, warto je zrobić z różnymi dodatkami, aby każdy znalazł coś dla siebie. W moim dzisiejszym(...)wpisie znajdziecie przepis na aż 4 duże rulony (2 z łososiem i 2 z kurczakiem). Gwarantuje Wam, że zrobią furorę na każdym przyjęciu! Składniki: Tortille z łososiem: 5 placków tortilli 100g łososia wędzonego 2 jajka 2 łyżki majonezu 2 garści rukoli 2 plasterki papryki konserwowej serek śmietanowo-chrzanowy (kanapkowy) sól, pieprz Tortille z kurczakiem: 1 nieduży filet
Blog z ApetytemSzukasz pomysłu na obiad z łososiem w roli głównej? Przed Tobą jedna z moich ulubionych ostatnio propozycji na przygotowanie tej ryby. Podsmażonego łososia podaję razem z sosem szpinakowym oraz ryżem. Smakuje to po prostu cudnie, a jest takie proste do przygotowania. Najpierw doprawiam i obsmażam łososia, a następnie szykuję rzadki beszamel, do którego pod koniec dodaję szpinak. Po chwili dokładam(...)łososia, by ponownie się zagrzał i gotowe. Chwila roboty i pyszny obiad gotowy. Moje dziecko wsuwa to danie, że aż miło 1-2 filety z łososia 150 g świeżego szpinaku 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki 3/4 szkl. bulionu (ja do w podanej ilości wody rozpuszczam 1 łyżeczkę bulionu warzywnego ze słoiczka) 3/4 szkl. kremówki
Smaki Na TalerzuSzybka propozycja dla smakoszy makaronów i fanów ryb (szczególnie łososia). Makaron z łososiem i sosem koperkowym przyrządza się bardzo prosto i szybko, a smakuje obłędnie. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/makaron-z-lososiem-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/makaron-z-lososiem-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/makaron-z-lososiem-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["filet z \u0142ososia,\r","koperek,\r","szklanka(...)instrukcjami na opakowaniu.\r","Podawa\u0107 gor\u0105cy makaron polany lub wymieszany z sosem z \u0142ososiem."],"recipeYield":"2","keywords":"koperek,\u0142oso\u015b,makaron,sos koperkowy"} Drukuj Makaron z łososiem i sosem koperkowym Porcje: 2 Składniki: filet z łososia, koperek, szklanka śmietanki 12%, 1 duża cebula, ok 200g makaronu, sól, pieprz oliwa z oliwek Przygotowanie: Cebulę pokroić drobno. Zeszklić na oliwie
Bardzo Gruby SmokŁosoś na słodko ze szparagami w 20 minut to obiad, który przygotujecie dosłownie w niecałe pół godziny. Danie jest bardzo proste, nie wymaga wielu składników i z całą pewnością z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy. Łosoś od dłuższego czasu zagościł na naszych stołach. Jest to ryba ceniona nie tylko za wykwintny smak, ale również zawiera właściwości zdrowotne. Zawiera w sobie(...)wiele witamin i składników odżywczych, które bardzo dobrze wpływają na ludzki organizm oraz ma sporo kawasów omega-3. Ryba ta jest również zalecana w diecie, bowiem 100g łososia atlantyckiego to zaledwie 130 kcal. Dlaczego warto jeść łososia jest niskokaloryczny ma charakterystyczny smak jest bogaty w potas, fosfor, selen, wapń, żelazo, magnez, cynk jest bogaty w witaminy z grupy B zawiera
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dziś mam dla Was przepis na bardzo prostą i przepyszną sałatkę. Sałatka z pieczonym łososiem i płatkami migdałowymi to bardzo odżywcza i chrupiąca propozycja. Uprażone na suchej patelni płatki migdałowe wspaniale współgrają z resztą składników. W sałatce znajdziemy zdrowe i niezwykle cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Po więcej informacji dotyczących tłuszczu w diecie zapraszam tutaj . Jeśli szukacie prostych(...)zdrowych posiłków, to poniższy przepis będzie dla Was idealny Zapraszam! Sałatka z pieczonym łososiem i płatkami migdałowymi Sałatka z pieczonym łososiem i płatkami migdałowymi Składniki (1 porcja): garść mixu sałat, garść pomidorków koktajlowych, 120g łososia, łyżeczka soku z cytryny, szczypta soli i pieprzu, łyżka oliwy z oliwek, łyżka płatków migdałowych. Sposób przygotowania Najpierw umyj i osusz łososia. Następnie dopraw rybę
Natka PietruszkiZawsze wydawało mi się, że rolada szpinakowa z wędzonym łososiem to skomplikowane i pracochłonne danie, więc jej przygotowanie odkładałam w nieskończoność. Dlatego jak pierwszy raz ją zrobiłam, to byłam zdziwiona, że to danie jest takie proste i szybkie w wykonaniu. Rolada szpinakowa z łososiem to danie idealne na Boże Narodzenie, Wielkanoc czy jako przekąska na imprezę rodzinną, podaje się(...)zimni, pokrojoną w cienkie plastry. Roladę szpinakową nadziewam serkiem śmietankowym wymieszanym z serkiem chrzanowym oraz wędzonym łososiem. Jeśli chcesz możesz również faszerować ją szynką długodojrzewającą, suszonymi pomidorami bądź ulubionym rodzajem sera. Zazwyczaj korzystam ze szpinaku mrożonego, ponieważ jego obróbka jest szybsza, ale w sezonie wykorzystuje świeży szpinak, który nadaje daniu intensywnie zielony kolor. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada szpinakowa – Składniki
To Musisz Wiedziećtęczowych barwach z nietuzinkowym finiszem, tak zakończyło się poszukiwanie jajka idealnego. Jajka faszerowane kremowym musem awokado z łososiem i rzeżuchą to fenomenalna kompozycja. Jajka faszerowane w tej odsłonie oprócz doskonale przenikających się smaków, posiadają też niecodzienne walory wizualne. Takie jajka wprawdzie na święta są świetną, kolorową i zdrową przekąską, ale i czemu by nie na co dzień? Jako pyszne śniadanie(...)PANIEROWANE NA KARMELIZOWANEJ RUKOLI GRZANKI Z PASTĄ JAJECZNĄ KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ FRITTATA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ I GROSZKIEM Jajka faszerowane awokado z łososiem i rzeżuchą: – Tęczowe barwy z nietuzinkowym finiszem – Faszerowane kremowym musem – Fenomenalnie skomponowane – Kapitalne walory wizualne – Kolorowe i zdrowe ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT + KOLOROWANIE W SOKU CO POTRZEBUJESZ
globuskulinarnyKolejne danie typu “Mało roboty, wielkie WOW”. Uwielbiam takie dania, nie wymagające dużo pracy. Piracka ryba, czyli Łosoś pod pierzynką to kolejna propozycja z książki Magdy Gessler. Danie przygotowujemy dzień wcześniej. Wystarczy tylko wymieszać ze sobą składniki pasty, przykryć nią łososia i rybę wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia pozostaje tylko włożenie łososia do piekarnika i upieczenie go. Łosoś(...)Jeśli jednak nie planujecie pierwszego dania, to polecam podać “Piracką rybę” w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw z delikatnym dressingiem i chrupiącą bagietką. Składniki: (6 porcji) 1.5 kg filetu łososia ze skórą 750 ml śmietany 18% 2 łyżki miodu 4 łyżki musztardy rosyjskiej 4 łyżki chrzanu tartego 2 pęczki koperku 4 ząbki czosnku 6 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego
Moja Delicjagotują – ok. 1 minuty. Dzięki nim, możemy przygotować szybki i smaczny obiad w 5-10 minut ! Tortellini z ricottą i szpinakiem idealnie się komponują w sosie aromatyzowanym limonką, z łososiem i cukinią. Spróbujcie koniecznie! Składniki: (4 porcje) 350 g filetu z łososia 2 łyżki oleju rzepakowego 1 średnia czerwona cebula 1 mała cukinia 300 g 1 limonka, sparzona i wyszorowana(...)śmietanki 30% 250 g świeżego Tortellini ze szpinakiem i ricottą sól morska, świeżo mielony czarny pieprz mała garść świeżego koperku do dekoracji Przygotowanie: Łososia umyć, osuszyć, pokroić w kawałki wielkości kęsa (jeśli łosoś ma skórę, usunąć) . Posypać sporą szczyptą soli i pieprzu. 350 g filetu z łososia sól morska, świeżo mielony czarny pieprz Wstawić garnek z wodą, do gotowania tortellini
Moja DelicjaŁosoś w sojowej marynacie z fasolką to bardzo szybkie i zdrowe danie na obiad. Jak wiecie, łosoś to bogactwo zdrowych kwasów tłuszczowych omega – 3. Powinniśmy go jeść dość często. Przygotowanie tego danie jest banalnie proste, a smak… no właśnie przekonajcie się sami. Sprawdź przepis na: Cytrynowy łosoś z młodą fasolką szparagową Składniki filet z łososia 4 łyżki sosu(...)sojowego pieprz 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu rozmaryn 1/2 cytryny fasolka szparagowa bułka tarta 2 łyżki masła Zobacz przepis na Pstrąg łososiowy i frytki z batatów Łosoś w sojowej marynacie z fasolką – przepis Łososia myjemy, posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Skrapiamy sokiem wyciśniętym z 1/2 cytryny W miseczce mieszamy sos sojowy, miód, 2 łyżki soku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!dziś! Dziś jednak nie na Bliski Wschód Was zabieram, choć nasze smaki również w tamtym kierunku będą zmierzać. Moim towarzyszem w tej kulinarnej podróży będzie łosoś MOWI. Co to za łososie i czym się wyróżniają? Już Wam mówię! Ł osoś ten zawiera kwasy tłuszczowe Omega-3 pochodzenia morskiego wspomagające rozwój i funkcjonowanie mózgu, a także zapobiegające chorobom układu krążenia(...)zawiera nawet śladowych ilości antybiotyków, sztucznych barwników, konserwantów ani wzmacniaczy smaku. Jako jedyna firma na świecie MOWI może poszczycić się posiadaniem kontroli nad całym procesem hodowli łososi atlantyckich począwszy od selekcjonowania najbardziej wartościowej ikry, przez produkcję narybku, kontrolę optymalnych warunków dla wzrostu ryb na naszych farmach w Norwegii, po wprowadzenie bardzo restrykcyjnych warunków przetwórczych i logistycznych. Prawie wszystkie farmy
Ostra na SłodkoFrancja. Spróbuję przygotować kilka potraw z tej kuchni, choć jak zapewne wiecie jest to kuchnia klasyczna i trudno jest odtworzyć jej dania. Pozostanę przy prostych, domowych potrawach takich jak łosoś pieczony w porach . Nie będzie ślimaków ani żabich udek. Tych rarytasów polecam spróbować przygotowanych przez specjalistów, gdzieś we Francji ;) Ja przygotowałam pysznego, rozpływającego się w ustach łososia z porami pieczonego(...)śmiesznie tanie wino i do tego bagietka, lub jeszcze lepszy " flute ". Z pieczeniem bagietek nie będę się mierzyć, ale mam dla Was kilka innych przepisów w zanadrzu ;) Łosoś pieczony w porach Składniki na 4 porcje: 4 filety z łososia 2-3 duże pory 1-2 cytryny (w zależności od wielkości, będzie potrzebne 12 cienkich plasterków) 2 łyżki natki pietruszki
Codzienne GotowanieCzas czytania: 2 min Idealna propozycja na lekki obiad, czy grillową imprezę w ogrodzie z przyjaciółmi. Soczyste mięso łososia w nucie słodko-pikantnej z papryczką chili, czosnkiem, cytryną i sporą ilością kolendry. Wspaniałym dodatkiem do szaszłyków jest sos jogurtowy o smaku cytrynowym. Podczas grillowania ananas karmelizuje się, a dzięki temu smak szaszłyków jest wyjątkowy. Szaszłyki smakują wszystkim bez wyjątku starszymi(...)młodszym, moje dzieci przepadają za łososiem w tej wersji. Polecam. Print Szaszłyki z łososia i ananasa .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Najlepsze szaszłyki rybne! Course Obiad Cuisine Polska Keyword ananas, łosoś Prep Time 20 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 30 minutes Author Anna Ingredients Składniki na szaszłyki 300 g fileta z łososia
SprawdzonaKuchnia.plRyby są zawsze dobrą propozycją na szybki i zdrowy obiad. Nasz dzisiejszy łosoś pieczony jest jedną z najprostszych wersji, jaką można zrobić. Ta prostota dobrze komponowała się z pieczonymi ziemniakami i pieczoną czerwoną kapustą. Możemy dodać, że obiad ten przygotowaliśmy podczas jednego pieczenia, dokładając kolejne jego składniki. Łosoś pieczony potrzebował najmniej czasu, więc włożyliśmy go do piekarnika na sam koniec(...)Udostępnij Łosoś pieczony – składniki filet z łososia sól ziołowa pieprz cytrynowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Filet z łososia umyć pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić na porcje, każdą z nich obsypać solą ziołową i pieprzem cytrynowym. Filety polać oliwą. Naczynie żaroodporne wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć filety z łososia skórą do dołu. Wstawić do piekarnika nagrzanego
niecodziennikparyPołączenie szpinaku i łososia zawsze wychodzi bardzo dobre, więc tym razem zdecydowaliśmy się na zrobienie tartaletek z tymi składnikami na cieście francuskim. To lekkie, kolorowe danie jest proste w wykonaniu, więc jest ciekawą propozycją na ciepłą kolację lub wyśmienitą przekąskę. Część potrzebnych składników jest gotowymi produktami, co znacznie skraca czas spędzony w kuchni na przygotowaniach. Nam się to podoba. Składniki(...)opakowanie ciasta francuskiego (375 g) 150 g łososia wędzonego w plastrach 100 g liści świeżego szpinaku 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 150 g śmietankowego serka kanapkowego (ziołowego lub czosnkowego) 1 żółtko 1 białko szczypta cukru pieprz, sól olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Liście szpinaku opłukać, pozostawić na sicie do odkapania. Cebulę obrać, pokroić w małą kostkę, wrzucić
niecodziennikparyDzień dobry moi drodzy. Dzisiaj trochę odetchniemy w końcu od słodkich deserów i zaproponuję Wam pożywne i zdrowe śniadanie bądź kolację. Łosoś jest zaliczany do gatunku ryb tłustych i rzadko kojarzony jest ze zdrowym odżywianiem, fit i odchudzaniem. A to wielki błąd! Tak samo, jak makrela wskazana jest na diecie zbilansowanej, ze względu na swoje bogate „ wyposażenie". Zawiera selen(...)cynk, potas, jod, witaminy A, D, E, B, Omega-3 i 6. Choć wiele się słyszy, że łosoś nie należy do kategorii zdrowych, ze względu na wysoką ilość rtęci, ja jednak uważam, że ta informacja przez media została bardzo mocno naciągnięta i tak bardzo nie biorę jej pod uwagę, szczególnie że biorą wszystko do jednego worka. Co prawda, nie mówię
zdrowo i aktywnieŁosoś pieczony z warzywami i kaszą pęczak – to propozycja na obiad w diecie cukrzycowej, która powstała po konsultacji z naszą znajomą dietetyczką, Julitą. Oczywiście ilość niektórych składników możecie podmienić pod swoje upodobania lub potrzeby (dać mniejszą lub większą ilość wymienników węglowodanowych itd.) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łosoś pieczony z warzywami i kaszą pęczak – Składniki na 2 porcje: 2 filety(...)łososia świeżego – ok. 280 g 220 g pomidorków koktajlowych 2 łyżeczki oliwy – ok. 10 g 3 łyżki soku z cytryny – ok. 30 g pół łyżeczki suszonej bazylii pół łyżeczki kurkumy sól i pieprz do smaku 3 łyżki orzechów włoskich – ok. 30 g 120 g suchej kaszy jęczmiennej pęczak (po ugotowaniu ok. 288 g) 240 g szparagów
Kulinarne Przebojepowietrzu czuć wiosnę, mam ochotę gościć na talerzu coraz to bardziej kolorowe dania. Optymistyczne, zaskakujące i cieszące oko. Taka jest właśnie wiosenna terrina z jajkiem i wędzonym łososiem . Terrina to francuska przystawka podawana na zimno, często jako rodzaj pasztetu. Ta, z racji swoich składników, doskonale sprawdzi się na eleganckie śniadanie, gdy mamy gości. Cudownie będzie prezentować się także na Wielkanocnym(...)klatkowo – oby to wyznaczyło kierunek także innym. Kanapki z plastrami takiej terriny rozpuszczają się w ustach. Masa ma delikatną konsystencję i przypomina puszystą galaretkę. Ja użyłam jako dodatków łososia, papryki i groszku, ale nie wahajcie się eksperymentować – świetnie sprawdzi się w niej także szynka, kiszone ogórki czy kukurydza. Ja uwielbiam łososia i w takiej wersji będzie u mnie
Poezja smakuŁosoś pieczony w słodkiej glazurze, orzechowa soczewica, kwaskowe pomidorki i jędrne szparagi – wszystko skropione delikatnym winegretem. Naprawdę nic więcej nie potrzeba do szczęścia. Czas : 30 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2-3 Jak ugotować soczewicę Przy gotowaniu soczewicy obowiązuje jedna generalna zasada: ilość wody musi być trzy razy większa niż soczewicy. Ziarenka w trakcie gotowania pęcznieją, trzykrotnie powiększając(...)wystygnięciu będzie sypka, a nasionka nie skleją się z sobą. I ostatnia uwaga: soczewicę solimy dopiero po ugotowaniu. Ugotowana w posolonym wrzątku może być twarda. Przepis na glazurę do łososia pochodzi ze strony Marthy Stewart . Składniki: 0,5 kg świeżego łososia Szklanka czerwonej soczewicy 6-8 łodyg szparagów Duża garść pomidorków koktajlowych Szczypta cukru Sól i pieprz Glazura do łososia
Niedzielny kucharzzjeść. Lubicie kimchi i glony wakame? Świetnie. Kimchi i sałatkę z glonów wakame można zrobić w większej ilości i po prostu mieć w lodówce na takie okazje. Podobnie łososia można zamarynować poprzedniego dnia. Wiele składników jak marynowany imbir czy edame po prostu kupuje się gotowe w sklepie z kuchniami świata. 5 składników W wersji na super leniwą(...)glonów wakame, która smakuje dokładnie jak w barze sushi. Wystarczy kupić suszone glony np. w Kuchniach świata, zalać zimną wodą i doprawić. Dzisiejszy obiad to miska z łososiem, edamame, awokado, mango i wakame, podawana z sałatką z glonów wakame i sałatką kimchi. Nie jest to zestaw związany z żadnym konkretnym krajem, zwłaszcza że miski typu poke to specjalność hawajska
Ugotowane pozamiataneJuż nie raz pisałem o tym, że łosoś pomimo iż jest bardzo tłustą rybą , to ma wiele składników niezbędnych dla naszego organizmu, przede wszystkim są to kwasy omega-3. Tak więc tym razem na nasz stół trafił łosoś na parze z zieloną fasolką. Przepis i lista zakupów znajduje się poniżej… Łosoś na parze z zieloną fasolką – składniki: 250g(...)fasolki szparagowej 2 płaty łososia cytryna sól Łosoś na parze z zieloną fasolką – przepis: Łososia dokładnie myjemy, skraplamy sokiem z cytryny, przyprawiamy szczyptą soli i odstawiamy na 10 minut. W tym czasie w garnku gotujemy wodę na fasolkę. Po zagotowaniu wody, wkładamy fasolkę i gotujemy do miękkości ok. 15-20 minut. Łososia gotujemy na parze przez 15 minut
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dzisiaj piątek więc musi być rybka! Generalnie warto jeść ryby nawet częściej, ale dzisiaj można chociaż podeprzeć się tradycją;) Dziś proponuję łatwego i szybkiego łososia w pysznym kremowym sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, szpinakiem i odrobiną parmezanu. Świetny pomysł na obiad w każdy dzień tygodnia! Jeżeli jesteś fanem łososia, polecam także z sosem z mango , w miodowej glazurze czy zupę(...)łososiem i szpinakiem – wszystkie obłędne! Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Łosoś w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami (4 porcje) Składniki: 4 filety z łososia po 150 g każdy 2 łyżki oleju roślinnego 4 ząbki czosnku, posiekane 1 szklanka śmietanki 36 % ½ szklanki bulionu drobiowego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka ziół prowansalskich ½ szklanki startego parmezanu
karmelowyDzień dobry moi drodzy. Dzisiaj trochę odetchniemy w końcu od słodkich deserów i zaproponuję Wam pożywne i zdrowe śniadanie bądź kolację. Łosoś jest zaliczany do gatunku ryb tłustych i rzadko kojarzony jest ze zdrowym odżywianiem, fit i odchudzaniem. A to wielki błąd! Tak samo, jak makrela wskazana jest na diecie zbilansowanej, ze względu na swoje bogate „ wyposażenie". Zawiera selen(...)cynk, potas, jod, witaminy A, D, E, B, Omega-3 i 6. Choć wiele się słyszy, że łosoś nie należy do kategorii zdrowych, ze względu na wysoką ilość rtęci, ja jednak uważam, że ta informacja przez media została bardzo mocno naciągnięta i tak bardzo nie biorę jej pod uwagę, szczególnie że biorą wszystko do jednego worka. Co prawda, nie mówię
Zdrowie i pysznie na talerzuYuan Yaki oznacza marynowanie mięsa w sosie (yuan), a następnie grillowanie/smażenie (yaki). Ta potrawa składa się z łososia marynowanego w mieszance sosu sojowego, sake, mirin (w równych proporcjach) i owoców cytrusowych, a następnie grillowanego lub smażonego do perfekcji. Podczas ery Edo (1603-1868) żył mistrz ceremonii herbacianej Yuan Kitamura (lub Yuan Katada). Był smakoszem ryb i wpadł na oryginalny(...)pierwszy w historii kuchni japońskiej – mirin. To pyszne połączenie nosi jego imię do dziś. Popularne jest dodawanie do marynaty plasterków yuzu, limonki lub kabosu (rodzaj japońskich owoców cytrusowych). Łosoś Yuan Yaki. 鮭の幽庵焼き . Składniki (ilość według potrzeb): - filet surowego łososia bez skóry Marynata – proporcje 1:1:1 - sos sojowy - Mirin - sake - 1 limonka lub cytryna Łososia kroimy
mojewypiekiinietylkoJuż nie raz Wam pisałem, że uwielbiamy wszelkiego rodzaju makarony. Tym razem Madzia postanowiła przygotować pyszny makaron razowy z łososiem i cukinią. Będzie to idealne połączenie łososia z delikatnymi i słodkimi w smaku warzywami. Być może wielu z Was nie jest przekonanych do makaronu razowego jednak koniecznie musicie go spróbować, a przekonacie się, że całkowicie zmieni smak Waszej potrawy. Poza(...)makaron razowy jest o wiele bardziej zdrowszy aniżeli zwykły pszenny makaron. Składniki 1,5 szklanki makaronu razowego (rurki, albo świderki) 100g wędzonego łososia mała cukinia 10 pomidorów suszonych masło 100 ml śmietany pieprz Makaron razowy z łososiem i cukinią – przepis Makaron gotujemy al dente. Podczas kiedy makaron będzie nam się gotował w drugim rondelku na odrobinie masła podsmażamy pokrojoną
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ravlax, znany też jako gravadlax , czyli w wolnym tłumaczeniu pogrzebany łosoś , to obok tatara i sushi mój ulubiony sposób na wykorzystanie tej ryby. Jest to tradycyjna skandynawska potrawa, polegająca na peklowaniu surowego łososia w soli z cukrem i koperkiem. Tak przygotowana ryba jest smaczniejsza i delikatniejsza od wędzonej. W dodatku do marynaty możemy dodać wiele fantastycznych dodatków, jak choćby(...)przystawkę, zagryzkę do wódki, czy dodatek do kanapki. Zimą, kiedy wzrasta nasze zapotrzebowanie na tłuszcze, smakuje zdecydowanie najlepiej. Ja gravlaxa podaję zwykle w towarzystwie sosu miodowo-musztardowego lub chrzanowego. Łosoś smakuje wtedy wprost wyśmienicie! * SKŁADNIKI Gravlax: 500 g surowego łososia 1 szklanka gruboziarnistej soli morskiej 2 łyżki cukru 1 łyżka czarnego pieprzu w ziarnach 1 burak 1 fenkuł 1 natka
Food SquarePieczony łosoś to jedno z ulubionych dań mojego męża. Jeśli ma ugotować obiad, to jego pierwszym pomysłem zawsze jest właśnie łosoś w tym wydaniu. Dlaczego? Bo przygotowanie obiadu dla całej rodziny, włącznie z niemowlakiem, zajmuje 5 minut. Potem trzeba już tylko poczekać, aż piekarnik wykona robotę za nas. Maluchy mogą jeść taką rybę od 7 miesiąca życia. Na samym początku(...)możecie nie doprawiać porcji dla niemowlaka. 0,5 kg filetu z łososia przyprawa do ryb łyżka masła klarowanego/oleju kokosowego Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Łososia myjemy i kroimy na porcje. Każdy kawałek posypujemy z wierzchu przyprawą do ryb lub własną kompozycją przypraw (np. czosnek granulowany, bazylia, natka pietruszki, sól, pieprz ziołowy). Rybę układamy skórą do dołu w naczyniu żaroodpornym. Między
Dieta bez mlekaNigdy wcześniej nie przygotowywałem w ten sposób tej przystawki. Roladki z hummusem to bardzo ciekawa propozycja na przystawkę na każde przyjęcie. Przy okazji jak będziecie ją
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Palony łosoś z kapustą kiszoną curry będzie idealnym daniem na noworoczny obiad lub na inną świąteczną okazję. Przepis ten jest autorstwa Karola Okrasy i tak jak Wam pisałam poprzednio w relacji ze spotkania zorganizowanego przez Lidl Polska był hitem naszych świątecznych warsztatów. Powiem Wam, że kiszona kapusta z dodatkiem miodu, mleczka kokosowego, soku z limonki i curry jest obłędna(...)Jeden warunek, kapusta musi być chrupka i musimy wyczuwać w niej zdecydowany kontrast pomiędzy smakiem słodkim i kwaśnym. Palony łosoś z kapustą kiszoną curry Karola Okrasy Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 500 g fileta z łososia przyprawy do obtoczenia łososia (imbir mielony, cynamon, curry, kardamon, ostra papryka) 250 g kiszonej kapusty 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 jabłka 1 łyżka
Kulinarne przygody GatityYuan Yaki oznacza marynowanie mięsa w sosie (yuan), a następnie grillowanie/smażenie (yaki). Ta potrawa składa się z łososia marynowanego w mieszance sosu sojowego, sake, mirin (w równych proporcjach) i owoców cytrusowych, a następnie grillowanego lub smażonego do perfekcji. Podczas ery Edo (1603-1868) żył mistrz ceremonii herbacianej Yuan Kitamura (lub Yuan Katada). Był smakoszem ryb i wpadł na oryginalny(...)pierwszy w historii kuchni japońskiej – mirin. To pyszne połączenie nosi jego imię do dziś. Popularne jest dodawanie do marynaty plasterków yuzu, limonki lub kabosu (rodzaj japońskich owoców cytrusowych). Łosoś Yuan Yaki. 鮭の幽庵焼き . Składniki (ilość według potrzeb): - filet surowego łososia bez skóry Marynata – proporcje 1:1:1 - sos sojowy - Mirin - sake - 1 limonka lub cytryna Łososia kroimy
mojewypiekiinietylkoOpis Tatar z łososia: Tatar z łososia to przystawka, którą jedni kochają a inni są jego zdecydowanymi przeciwnikami. Jeżeli lubicie tatar z ryb, ale boicie się używać surowego mięsa, możecie wtedy przygotować tatar z wędzonego łososia. Przygotowanie tej przystawki nie jest trudne do przygotowania, ani też nie wymaga wielkich umiejętności kucharza. Składniki: 200 g świeżego łososia Kapary(...)cytryny Sól, pieprz 1 cebula Gałązki koperku Sposób przygotowania: Łososia myjemy i dokładnie obsuszamy papierowym ręcznikiem. Z ryby musimy również usunąć skórę oraz wszystkie ości. Jeżeli mamy maszynkę do mielenia o dużych oczkach to możemy jej użyć. Jeżeli takiej maszynki nie posiadamy, rybę musimy drobno posiekać. Posiekanego łososia wrzucamy do miski. Następnie doprawiamy ją solą i pieprzem i skrapiamy sokiem
CookMagMacie już pomysł na obiad , może łosoś po toskańsku? Bardzo często jemy łososia na obiad, więc staram się za każdym razem przyrządzać go inaczej. Łosoś po toskańsku to ryba w sosie winnym z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i parmezanu. Ten przepis można łatwo przygotować z inną rybą na przykład z morszczukiem. Ryba na obiad to pewna karta, zawsze się(...)Poza tym można ją podać z makaronem, ziemniakami lub ryżem. Za każdym razem będzie inna ale zawsze smaczna i syta. Łosoś po toskańsku Składniki: 4 porcje 600 g fileta z łososia 1 mała cebula 10 suszonych pomidorów w oliwie 1 czosnek solo 200 g philadephia 150 ml śmietanki 250 ml buljong z kurczaka 150 ml białego wina wytrawnego 3 łyżki
codojedzeniakilku dni. Przyjechał do nas najstarszy syn ze Sztokholmu, więc dogadzam mu jak mogę. Biedny student nie jada często ryb, bo za drogo, więc dzisiaj na obiad był łosoś w koprze z młodymi ziemniakami. Rybę i ziemniaki piekę razem w piekarniku. Lubicie młode ziemniaki ze skórką? Takie pieczone są odlotowe! Całe danie okrasiłam obficie koprem. Uwielbiam koper z młodymi ziemniakami(...)uwielbiam łososia z koprem…Dodatkowo zrobiłam pyszny sos jogurtowy z koprem! Dobrego nigdy nie za dużo! Przyrządzam łososia przynajmniej raz w tygodniu ale za każdym razem inaczej. Łosoś w koprze to moje standartowe danie latem. Piekę go w piekarniku lub na grillu. Podaję z sałatką, kaszą, ryżem lub ziemniakami. Jest to idealny obiad na lato. Ryby jadamy często przez
codojedzeniawyjątkowo ciężkim dniu potrzebowałam czegoś, co sprawi mi choć odrobinę radości. Padło na quiche w zielono-różowych, optymistycznych kolorach. Uwielbiam łososia, więc często wymyślam coś z jego udziałem. Wytrawna tarta z łososiem, fasolką i groszkiem na kruchym cieście świetnie nadaje się na kolacje lub lekkie obiady. Szczególnie, gdy przyjeżdżają do nas goście i nie wiemy o której dokładnie się(...)strefach klimatycznych dla danych warzyw, dlatego kukurydza pochodzi z ciepłych Węgier, a groszek z polskich Kujaw. Kujawski groszek spisał się świetnie – tarta jest zdecydowanie warta grzechu! Tarta z łososiem, fasolką i groszkiem – ciasto: 200 g mąki pszennej (ok. 1,5 szklanki) 125 g zimnego masła 1 łyżka zimnej wody 1 żółtko szczypta soli Tarta z łososiem, fasolką
Poezja smakuPieczony łosoś to moja ulubiona ryba na obiad . Jeśli brakuje Wam motywacji do gotowania to pieczony łosoś z pesto i brokułami jest właściwym wyborem na szybki obiad . Latem jest to ulubiony obiad, bo nie wymaga dużego nakładu pracy i godzinnego siedzenia w kuchni. Wystarczy go lekko doprawić i wstawić do nagrzanego piekarnika. Pesto możecie kupić ale ja zawsze proponuję zmiksować(...)domowe pesto . To nic trudnego, a i pesto smakuje o wiele więcej pesto, niż to kupne. Brokuły proponuję lekko zblanszować. Powinny być lekko chrupiące. Brokuły z łososiem smakują wybornie. Podaję je bardzo często właśnie do łososia. Pieczony łosoś Składniki: 600 g fileta z łososia 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku ¾ łyżeczki płatków chili 1 duży brokuł
codojedzeniaJuż niejednokrotnie widzieliśmy na różnego rodzaju przyjęciach, spotkaniach babeczki z kruchego ciasta podane w postaci wytrawnej. Tym razem Madzia postanowiła przygotować domową wersję babeczek z pastą jajeczną i łososiem. Ponieważ potrzeba sporo czasu na przygotowanie samych babeczek, skorzystaliśmy z gotowych wytrawnych babeczek. Być może są odrobinę droższe, aniżeli te przygotowane w domu, ale pozwala to zaoszczędzić odrobine czasu. Babeczki(...)pastą jajeczną i łososiem – składniki 10 babeczek z kruchego ciasta 100-150g wędzonego łososia 4 jajka 1/2 pęczku szczypiorku łyżka majonezu łyżeczka musztardy sól pieprz Babeczki z pastą jajeczną i łososiem – przepis Jajka gotujemy na twardo, a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Łososia kroimy w mniejsze kawałki, szczypiorek drobno siekamy, ostudzone jajka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Muszle nadziewane wędzonym łososiem, szpinakiem i ricottą to danie bardzo efektowne, a jednocześnie wcale nietrudne do wykonania. Wszechstronne i pyszne – świetnie nada się zarówno na randkę, jak i na rodzinny obiad. Mniejszą ilość możemy serwować też jako przystawkę. Makaron w kształcie muszli powinniśmy znaleźć w większości dużych sklepów – warto się w niego zapatrzyć jak już go spotkamy(...)pomidorowy do muszli – obowiązkowo! Muszle nadziewane wędzonym łososiem: ok. 24 sztuki makaronu typu muszle (conchiglioni) 250 g ricotty 200 g łososia wędzonego na gorąco 100 g świeżego szpinaku baby 4 łyżki startego parmezanu szczypta zmielonej gałki muszkatołowej 1 opakowanie krojonych pomidorów (390 g) 2 cebule szalotki 1 mała łodyga selera naciowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka suszonej bazylii
Poezja smakuJest to mój pierwszy przepis na łososia. Szukałam przepisu prostego, ciekawego, a przede wszystkim szybkiego. Wyraźnie czuć smak ryby, a lekko słone pistacje świetnie się z nią komponują. Przyciąga nie tylko zapachem, ale i wyglądem. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 300 – 400 g łososia świeżego(...)cytryny 8 łyżek obranych pistacji 3 łyżeczki bułki tartej 2 łyżeczki masła 3 łyżki startego sera 1 łyżkę oliwy szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Łososia skropić cytryną, doprawić szczyptą soli i pieprzu, odstawić. Następne pokroić na 2-4 kawałki (w zależności od wielkości). W niewielkim garnku roztopić masło. Dodać do niego posiekane pistacje, bułkę
KuchniaWeDwoje.plŁosoś pieczony w piekarniku z warzywami to danie lekkie, zdrowe i smaczne, które nie wymaga od nas zbyt wielu umiejętności kulinarnych. Wartościowy i sycący posiłek bez nadmiaru przypraw – smak łososia jest tutaj najważniejszy. Pamiętaj, aby nie trzymać ryby zbyt długo w piekarniku gdyż mięso się wysuszy i nie będzie już takie smaczne. Łosoś pieczony w piekarniku: Składniki Ilość porcji(...)Łosoś – 200 g Brokuły – 80 g Pomidorki koktajlowe – 80 g Papryka – 80 g Szpinak – 100 g 2 ząbki czosnku Sok z połowy cytryny Rozmaryn Oliwa z oliwek Sól i pieprz Przygotowanie Łososia umyj, osusz i dopraw solą, pieprzem, rozmarynem, skrop cytryną i odstaw. Do żaroodpornego naczynia wsyp szpinak, dodaj posiekany czosnek, skrop oliwą z oliwek
ale Pyszniemożemy za ich pomocą przygotować 3 dania równocześnie np. zupę, rybę/mięso oraz deser. Czas przygotowania posiłków w parowarze jest bardzo krótki, zobaczcie w jaki sposób przygotować łososia w 15 minut . Łosoś z parowaru z zieloną fasolką – składniki filet z łososia łyżeczka oregano łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz 200g zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona) sos chrzanowy(...)przepis znajdziecie TUTAJ Łosoś z parowaru z zieloną fasolką – składniki Łososia myjemy, osuszamy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, oregano i odrobiną ziół prowansalskich. Następnie układamy go na najniższej tacce w parowarze. Fasolkę układamy na kolejnej tacce w parowarze . Ustawiamy parowar na 15 minut. Zazwyczaj po tym czasie parowar przestawi się w tryb podtrzymania temperatury aby nasz posiłek
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sezon na dynię w pełni, więc nie mogło jej zabraknąć także w moich przepisach – na naszym stole zagości zdrowy łosoś na parze z dyniowy puree. Ostatnio dynia była jednym ze składników leczo (przepis jest TUTAJ ), a dzisiaj podamy ją w trochę innej formie – w postaci puree . Dynia wbrew pozorom to warzywo, które ma wiele właściwości zdrowotnych (przeczytacie(...)TUTAJ ), jednak nie często pojawia się ono na naszych stołach. Nie będę wspominał o właściwościach zdrowotnych łososia, bo już niejednokrotnie o tym pisałem, najważniejszą jego cechą jest bardzo duża zawartość kwasów omega-3. Łosoś na parze z dyniowym puree – składniki filet z łososia sól szczypta słodkiej papryki 800g dyni 2 cm imbiru szczypta ostrej papryki szczypta pieprzu cayenne
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Makaron z łososiem w sosie porowym powstał, gdy została nam w lodówce resztka świeżego łososia. W zasadzie to danie mojego męża, nie wtrącałam się zbyt wiele. Może i dobrze, bo wyszło pysznie. Sos porowy – lekko kwaskowy – przyprawiony estragonem i pieprzem cayenne świetnie pasuje do delikatnego, słodkawego łososia. Całość szybko się przygotowuje, więc danie to idealnie nadaje się(...)osób zapracowanych. Możecie użyć dowolnego makaronu – wstążek, świderków, penne, spaghetti – akurat tego, co zalega w szafce. Porcja dla dwóch osób. Makaron z łososiem w sosie porowym: 200 – 300 g filetu z łososia (bez skóry) 200 g makaronu o dowolnym kształcie (u mnie pełnoziarniste świderki) 1 duży por 2 łyżki masła 1/3 szklanki białego, wytrawnego wina 1 łyżka
Poezja smakurozstają się ze swoimi najlepszymi egzemplarzami. W dzisiejszym wpisie przedstawię Wam swoją opinię na temat noży Gerlach z nowoczesnej serii LOFT. Będzie także łatwy przepis na wyśmienitego tatara z łososia, którego mogę jeść na okrągło, a na deser – prosty konkurs w którym można wygrać piękne, dębowe deski Gerlach. Gerlach to marka, której nikomu nie muszę przedstawiać. To jedna(...)przenieść prosto na patelnię czy do garnka. Jego ostrość przetestowałam między innymi na wspomnianym, trudnym do krojenia sushi. Bez żadnego problemu udało mi się pokroić sushi z tatarem z łososia, nawet na bardzo cienkie plastry. Na co dzień wykorzystuję santoku do krojenia mięsa wieprzowego i wołowego, a także do szybkiego (niekoniecznie równego) siekania jarzyn. To mój ulubiony nóż z zestawu
Poezja smakuMakaron z łososiem i brokułami to świetny pomysł na szybki obiad dla zapracowanych. Ostatnio przeczytałam gdzieś, że należy jeść ryby minimum dwa razy w tygodniu dlatego wybrałam danie rybne. Szybki makaron z łososiem i brokułami, w lekkim sosie w stylu azjatyckim, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim amatorom ryb. Użyłam w tym przepisie bimi, czyli japońskiego brokuła, którego jakimś cudem(...)znalazłam w moim markecie i koniecznie chciałam spróbować. Zamiast niego świetnie sprawdzi się nasz tradycyjny brokuł, polecam! Scroll down for recipe in English Makaron z łososiem i brokułami (3-4 porcje) Składniki: starta skórka i sok z 1 limonki 4 dymki, posiekane w cienkie cienkie plasterki wraz ze szczypiorem 200 g bimi lub brukuła z oddzielonymi różyczkami, przekrojonymi wzdłuż
karmelowyDzisiaj zachęcam do przyrządzenia pieczonego łososia, którego przygotowanie zajmie Wam niecałe 30 minut :) Pieczony łosoś jest soczysty i naprawdę bardzo smaczny. Podczas pieczenia, naczynia żaroodpornego nie trzeba przykrywać żadną pokrywką. Składniki na 2 porcje: 1 kawałek świeżego łososia ze skórą (około 0,3 kg) sok z cytryny świeży koperek sól, pieprz Łososia umyć, osuszyć i przekroić na dwie części(...)nacinając skóry. Uwaga: nie trzeba z łososia usuwać łusek, ponieważ skóra "przyklei się" do naczynia żaroodpornego. Łososia przyprawić solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny i posypać posiekanym koperkiem. Przygotowane łososia przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec w 225 °C przez około 15-17 minut. Gotowy łosoś musi zmienić kolor na jasnoróżowy. Upieczonego łososia delikatnie przekroić wzdłuż nacięcia i przełożyć
UgotowaćPasta z łososia to ostatnio moje smaki. Potrzebowałam coś konkretnego ale i zdrowego na kanapki, więc wybór padł na pastę z łososia wędzonego na ciepło. Bardzo lubię tą rybę i często ją przyrządzam. Wędzony na ciepło łosoś jest mięciutki i łatwo można go rozgnieść widelcem. Pasta z łososia to kolejny przepis na łososia , który przypadnie Wam do smaku. Pasta(...)łososia wędzonego Składniki: 5-6 porcji 300 g wędzonego na ciepło łososia, u mnie odchodzą skórka i ości 3 żółtka ugotowane na twardo 2 łyżki natki pietruszki, drobno pokrojonej 1 łyżka szalotki, drobno pokrojonej 2-3 łyżki majonezu, u mnie własnej roboty, tutaj przepis sól i pieprz do smaku Zmiksuj łososia z żółtkami. Wymieszaj z cebulką, majonezem i pietruszką. Dopraw
codojedzeniaRillettes z łososia, czyli pasta łososiowa to jedno z moich ulubionych smarowideł kanapkowych, które przygotowuję na Święta, Sylwestra i inne okazje. W poprzednią Wigilię rillettes cieszyło się tak dużym zainteresowaniem, że powtórzyłam je także na Wielkanoc. Nie ma z nią dużo pracy. Idealnie smakuje na świeżym, pełnoziarnistym pieczywie czy pszennej bagietce. Pastę warto podać z kiszonym ogórkiem.. Przechowujemy(...)lodówce do maksymalnie 3-4 dni. Rillettes z łososia: 400 g świeżego łososia 100 g wędzonego łososia 2-3 łyżki świeżo posiekanego koperku 2 łyżki kaparów (można pominąć) 2 łyżki majonezu 1 łyżka kremowego serka pół łyżeczki musztardy dijon sok wyciśnięty z połowy cytryny sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='400 g świeżego
Poezja smakuLubicie łososia? Ja bardzo. Tym razem przygotowałam go wraz ze zdrowymi frytkami z batatów. Chilli dodane zarówno do ryby, jak i frytek, nadało wyrazistości i świetnie rozgrzewało. Danie było delikatnie ostre – w sam raz. Można pominąć dodatek chilli, jednak dla mnie bez niego słodkie ziemniaki są… zbyt słodkie. Taki obiad oprócz świetnego smaku ma inną zaletę – bardzo(...)łatwo się go przyrządza. Łosoś z frytkami z batatów bez wątpienia będzie w moim stałym repertuarze. Łosoś: 2 filety z łososia bez skóry (każdy ok. 150-200 g) 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka słodkiej papryki (najlepiej wędzonej) pół łyżeczki cukru trzcinowego pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki chilli lub pieprzu kajeńskiego poł łyżeczki soli Frytki z batatów
Poezja smakuJuż sam smażony łosoś to bardzo eleganckie wykwintne danie, a łosoś w cieście to potrawa wręcz idealna. Łosoś świetnie komponuje się z delikatnym ciastem naleśnikowym tworząc przepyszne i apetycznie wyglądające danie. Łosoś w Cieście Naleśnikowym - Składniki: ok. 400 g łososia bez skóry ciasto: 150 g mąki pszennej 75 ml wody 100 ml mleka jajko łyżka octu 1/4 łyżeczki proszku(...)pieczenia odrobina soli i pieprzu ponadto: sól (najlepiej morska) pieprz koperek w proszku olej do smażenia Łosoś w Cieście Naleśnikowym - Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę przesiewamy. Mleko z wodą, jajkiem i octem miksujemy, a następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz pieprz - dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany. Odstawiamy na ok. 10 minut
Słodka Stronapomysł na łatwą do przygotowania, a jednocześnie bardzo oryginalną sałatkę. Komponuje ona kilka składników, które znane są z tego, że dobrze czują się dobrze w swoim towarzystwie. Połączenie wędzonego łososia, rukoli oraz camemberta kiedyś już u nas było w innej, choć na pewno w jakiś sposób podobnej formie – na tostach . Nawiasem mówiąc, dzisiejszą sałatkę najlepiej podawać z lekką pszenną bagietką(...)terminu ważności – jeśli go jego upływu pozostało 3-4 tygodnie, jest prawdopodobnie względnie dojrzały. Ale jeśli są to 2-3 miesiące, niekoniecznie nada się do tej sałatki. Sałatka z łososia z orzechami włoskimi 2015-08-07 13:39:20 Lekka, zdrowa i oryginalna sałatka z łososia z orzechami włoskimi. Łatwa do przygotowania przekąska dobra o każdej porze roku i dnia
Kulinarna PokusaPyszne, nieco zaskakujące, połączenie łososia i sosu z kiszonych ogórków. Łososia gotowałam w wolnowarze. Ten sposób przygotowania łososia, podpatrzony tutaj okazał się świetny. Łosoś był aromatyczny, nie przesuszony i na dodatek można go było trzymać w cieple do czasu podania. Sos, przepis ze strony Akademii Smaku , również bardzo smaczny, moim zdaniem dobry nie tylko(...)również do mięs. Bardzo polecam taki zestaw! składniki (2 porcje) 500 g filetów łososia ze skórą sól, zmielony pieprz na wywar 1 szklanki wody 1/2 szklanka białego wytrawnego wina 1/2 cytryny, pokrojona w cienkie plasterki 1 szalotka, pokrojona w cienkie plasterki 1 liść laurowy 5-6 gałązek świeżych ziół, takich jak estragon, koper, i Pietruszka 1/2 łyżeczki
Stare Garypierwszy głód z pewnością zaspokoi. Zasługa w tym składników – niespecjalnie ciężkich, ale na pewno mocno pożywnych i, co ważne, dość zdrowych. Dlatego polecam wszystkim miłośnikom sadzonych jajek, łososia i rozmaitych serków twarogowych. Tosty z łososiem i sadzonym jajkiem 2014-12-10 14:09:41 Łagodne jajko sadzone w towarzystwie wyrazistych smaków wędzonego łososia, twarożku koperkowo-czosnkowego oraz czarnego pieprzu. Możliwe(...)śniadanie lub szybką przekąskę o każdej porze dnia. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 4 kromki chleba tostowego (najlepiej mieszanego) 4 jajka (najlepiej średnie M) 100g plastrów łososia wędzonego na zimno 3-4 duże łyżki twarogowego serka koperkowo-czosnkowego (gotowego lub sporządzonego jak niżej) 4 łyżeczki oliwy sól pieprz czarny świeżo mielony Serek koperkowo-czosnkowy (jeśli nie mamy gotowego
Kulinarna Pokusacamembert lub brie. Czasem zjadam je tak po prostu z chrupiącą pszenną bagietką popijając winem. Stąd narodził się kiedyś u mnie pomysł połączenia względnie łagodnego sera z wyrazistym wędzonym łososiem oraz jeszcze intensywniejszym smakiem kawioru. Wrażenia smakowe dopełniają mieszane tostowe pieczywo oraz nieco pikantna rukola. Oprócz smaku kompozycja ta ma jeszcze co najmniej dwa inne walory. Pierwszy z nich(...)można jej odmówić odrobiny wyrafinowania. A jako taka może sprawdzić się również przy nieco poważniejszych okazjach, gdy nie możemy podać na stół tak po prostu czegokolwiek. Tosty z łososiem, rukolą, serem pleśniowym i kawiorem 2014-12-10 15:09:46 Prosta w przygotowaniu i doskonale wyglądająca przekąska z nutą wyrafinowania. W sam raz np. na szybkie śniadanie
Kulinarna PokusaJako entuzjasta jajek, wędzonego łososia i domowego majonezu , staram się eksploatować te klimaty na różne sposoby. Jednym z nich były tosty z łososiem, jajkiem i majonezem . Tym razem jednak nie będzie tostów, ani nawet kawioru, choć i ten ostatni byłby tu jak najbardziej na miejscu. Prezentujemy natomiast prostą w wykonaniu i atrakcyjną wizualnie przystawkę, którą nie tylko ucieszymy podniebienia własne(...)jest to bardzo uniwersalna przystawka. Dlatego zachęcam do przypomnienia sobie o niej również o innych porach roku i niekoniecznie z powodu jakiejś konkretnej okazji. Jajka faszerowane z majonezem i łososiem 2015-04-03 13:25:59 Prosta i efektowna przystawka na zimno dla miłośników jajek, majonezu i łososia. Zapisz przepis Drukuj Składniki 6 dużych (L) jajek wędzony łosoś w plastrach
Kulinarna PokusaMoże nie jest to tradycyjne danie na wigilijny stół, ale święta trwają kilka dni, które spędzamy z najbliższymi przy stole i myślę, że warto poczęstować ich czymś wyjątkowym. Polecam łososia Teriyaki. Pyszny, delikatny, rozpływający się w ustach. Mój Ukochany, który nie lubi łososia początkowo nie chciał nawet spróbować. Gdy w końcu dał się namówić, kazał mi upiec drugą porcję(...)sposób rybę. Z sosem teriyaki, limonką, miodem...Szukając inspiracji natknęłam się na podobny przepis na Kwestii Smaku , który delikatnie zmodyfikowałam. Porcja dla 2 osób: 500 g filetu z łososia Pół szklanki sosu Teriyaki Yamasa (od DeCare.pl ) Sok z całej limonki 3-4 łyżki miodu (ja daję 3 do marynowania ryby i 1 podczas redukowania sosu) Duży
Zawsze głodna!Łosoś na parze Bardzo proste i bardzo szybkie w przygotowaniu danie! Jeśli nie masz czasu na skomplikowany obiad, w drodze z pracy kup kawałek łososia i przygotuj go w kilka minut na parze! Łosoś na parze jest nie tylko zdrowy, ale także niskokaloryczny. To alternatywa dla ciężkich, smażonych mięs oraz dla osób na dicie lub szczególnie dbających o linię. Łosoś(...)parze - przepis: Składniki: filet z łososia (u mnie 30 g, po podzieleniu wystarczył na 2 porcje) 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano sok z 1/2 cytryny sól morska świeżo mielony kolorowy pieprz ulubione warzywa, mogą być także gotowane na parze Łosoś na parze - jak zrobić? Łososia obmyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. S kropić sokiem z cytryny , natrzeć solą
Moje Qulinariażaden sposób nie ukierunkowaną przez firmę Suempol. Jakiś czas temu dostałam od firmy Suempol ( http://tatar.suempol.pl/ ) możliwość ” przetestowania ” / posmakowania ich nowego produktu , a mianowicie Tataru z łososia. Zobaczcie co z tego wyszło ;) SKŁADNIKI: PLACUSZKI: * duże ziemniaki – 2 szt * małe jajko – 1 szt * cebula – 1 szt * mąka – 1 czubata łyżka * sól – płaska łyżeczka * pieprz(...)szczypta * olej do smażenia DODATKOWO: * tatar z łososia Suempol – 100 g * szalotka – 1 szt * świeży koperek – 1 łyżka * sok z cytryny – 1 łyżeczka * ocet balsamiczny – 1 łyżeczka * oliwa z oliwek – 1 łyżeczka * kukurydza – 3 łyżki * groszek – 3 łyżki * pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: PLACUSZKI: Ziemniaki obieramy i ścieramy na dużych oczkach
Ostra na SłodkoSzpinakowa rolada z łososiem... Jajeczno-szpinakowe ciasto. Oblepione puszystym serkiem twarogowym. Z dodatkiem wędzonego łososia. Smakowita przekąska! Składniki: Opakowanie szpinaku mrożonego (waga 450 g); 1 czubata łyżka chrzanu ze słoiczka; 1 łyżeczka masła; 4 jaja; 2 opakowania puszystego serka twarogowego (u mnie Almette śmietankowy , waga 1 opakowania 150 g); 150 g łososia wędzonego w plastrach; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania(...)rozłożoną czystą ściereczkę. Ściągnąć papier, a ciasto wraz ze ściereczką zwinąć w roladę i odstawić do przestygnięcia. Wystudzone ciasto rozwinąć i posmarować puszystym serkiem tawrogowym. Na serek wyłożyć łososia (ja rwałam na kawałki i luźno pokrywałam powierzchnię serka). Tak przygotowane ciasto zwinąć w roladę. Następnie owinąć ściśle w folię spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin (u mnie stało
Gospodyni MiejskaPyszny łosoś w chrupiącej panierce z okruchów chleba tostowego i tartego parmezanu. Bardzo aromatyczny, bardzo smaczny. Moje dziecko, największy fan łososia w domu, było nim zachwycone do tego stopnia, że zamówił sobie takiego łososia na urodziny – znaczy smakowało baaardzo Jeśli lubisz pieczonego łososia, koniecznie wypróbuj ten przepis. Być może tak przygotowany łosoś przypadnie Ci do gustu i zostanie(...)Tobą na dłużej. 1-2 świeże filety z łososia 3-4 kromki chleba tostowego 4 łyżki tartego parmezanu 1-2 łyżki oliwy oregano sól, pieprz Chleb tostowy umieszczamy w rozdrabniaczu do warzyw. Miksujemy na okruszki. Dodajemy tarty parmezan, oliwę oraz sól i pieprz, mieszamy (powstała „kruszonka” powinna zlepiać się w całość po ściśnięciu, po czym po rozkruszeniu delikatnie
Smaki Na TalerzuTatar z łososia Tatar z łososia, to błyskawiczna przekąska, którą przygotujesz w kilka minut, wiec to idealne danie na przykład dla niespodziewanych gości. Można go podać w miseczce bądź na talerzu, lub tak jak zrobiłam to ja, użyć metalowego krążka, czyli tak zwanego ringa do serwowania dań. Wtedy potrawa nabiera eleganckiego wyglądu i pięknie się prezentuje na stole. W przepisie(...)podałam orientacyjną ilość sosu sojowego, ponieważ to ile go dodasz zależy od tego, jak słony będzie kupiony przez Ciebie łosoś. Mój był dość słony, więc wystarczyła mi jedna łyżka sosu. Przy okazji polecam Ci kupowanie dobrej jakości ryb, ze sprawdzonego źródła. Upewnij się czy nie były one wcześniej mrożone, bo taka ryba niestety traci dużo na smaku. Ja zawsze wybieram
Kulinarne przygody Gatityskładniki są dla siebie stworzone. Mowa oczywiście o łososiu i szpinaku. W tym przepisie świetnie łączą się z kremowym sosem z nutą czosnku. Przepis jest bardzo prosty, a danie przepyszne. Przepis na łososia w sosie ze świeżym szpinakiem Składniki: Około 250 gramów fileta z łososia, 2 ząbki czosnku, niecała łyżka masła, łyżka oleju, łyżeczka mąki pszennej, 200 ml śmietanki kremówki(...)proc., 3-4 garście liści świeżego szpinaku – może być zwykły lub baby (sałatkowy), sól, pieprz. Jak zrobić łososia w sosie ze świeżym szpinakiem? Rybę oprósz solą i pieprzem, skrop łyżką oleju i równomiernie natrzyj – pozostaw na jakieś 10 minut, aby trochę się zamarynowała. Usmaż (nie trzeba dodatkowego oleju), zaczynając od strony skóry. Ryba ma się lekko zrumienić
Kulinarna PolskaGofry wytrawne fit z wędzonym łososiem to pyszny pomysł na śniadanie czy lunch. Są wykonane z mąki pszennej pełnoziarnistej (razowej) , dzięki czemu możemy zacząć dzień od zdrowego i pełnowartościowego posiłku. Te pełnoziarniste gofry są pyszne, chrupiące i bardzo proste w przygotowaniu. Będą świetną alternatywą dla zwykłych kanapek. Gofry wytrawne fit – pomysł na śniadanie pełne zdrowia Śniadanie jest nazywane najważniejszym(...)mąkę pszenną pełnoziarnistą typu 1850 lub 2000 . Gofry będą puszyste, chrupiące, ale też wyraziste w smaku. Z czym podawać gofry wytrawne fit? Moja dzisiejsza propozycja to plastry wędzonego łososia skropione sokiem z cytryny, z dodatkiem serka kanapkowego , aromatycznego szczypiorku i świeżych kiełków. To pyszne zestawienie i sprawi, że będziecie najedzeni przez długi czas. Możecie też dodać tu soczyste pomidory, ogórka
Na-talerzu.pluwielbiamy takie przepisy! Łosoś pieczony ze szparagami i masłem czosnkowym właściwie robi się sam, a gdy pojawia się na stole, wszystkim od razu ślinka leci. Wygląda świetnie, smakuje jeszcze lepiej. Przepis na łososia pieczonego ze szparagami i masłem czosnkowym Składniki: 2 porcje łososia o wadze około 150 gramów, pęczek szparagów zielonych, 1/4 kostki masła, 2 ząbki czosnku, 3-4 plasterki(...)cytryny, sól, pieprz. Jak zrobić łososia pieczonego ze szparagami i masłem czosnkowym? Czosnek drobno posiekaj, oprósz solą, rozetrzyj na pastę przy pomocy krawędzi noża lub widelcem, dodaj do bardzo miękkiego masła, wymieszaj. Łososia oprósz solą i pieprzem. Szparagi umyj, odłam zdrewniałe końcówki. Szparagi ułóż w naczyniu żaroodpornym, posmaruj połową masła czosnkowego – najłatwiej zrobić to pędzelkiem kuchennym lub po prostu
Kulinarna Polskasię coś nie znudziło warto zrobić na kilka sposobów. Tak więc dziś Agnieszka proponuje kolejny przepis na jajka faszerowane. Tym razem nagrała przepis na jajka faszerowane łososiem, a tak dokładniej, to powinniśmy powiedzieć, że jest to przepis na farsz do jajek, lub inaczej przepis na jajka faszerowane z łososiem. Nie ma to znaczenia jak to nazwiemy chodzi(...)jajka były pyszne... 👉Jak zrobić jajka faszerowane łososiem? Sekret zrobienia jajek tkwi w dodatkach do farszu. Sam łosoś już nadaje smaku jednak jeszcze bardziej podkręcają go dodatki lub ich brak. Mnie samego podczas nakręcania zaskoczyło... Link do filmu z przepisem 304 - Przepis na jajka faszerowane łososiem - Danie keto - Jajka na imprezę Składniki
Dieta Rozdzielna i ZdrowieMoże wydawać, że to dwa kulinarne światy, owoce i ryby świetnie jednak do siebie pasują. Jedno z naszych ulubionych połączeń to łosoś i ananas – najlepiej w formie takich niesamowitych szaszłyków. Ci, którzy próbują ich po raz pierwszy, zawsze są pysznie zaskoczeni. Przepis na szaszłyki z łososia i ananasa Składniki: Około 400 gramów świeżego fileta z łososia bez skóry, pół(...)dojrzałego ananasa (ewentualnie może być z puszki), 2 większe cebule, 4 łyżki słodkiego sosu chili, sos sojowy, olej, będziesz też potrzebować patyczków do szaszłyków. Jak zrobić szaszłyki z łososia i ananasa? Łososia i ananasa pokrój w dużą kostkę, cebulę pokrój w czwórki, wszystko przełóż do miski. Dodaj sos chili, skrop sosem sojowym (około 5 łyżek), dodaj też około 4 łyżek
Kulinarna PolskaMakaron orecchiette z łososiem i suszonymi pomidorami to szybkie w przygotowaniu danie, które zrobimy dosłownie z 3 składników. Do tego obiadu potrzebować będziemy makaron, łososia wędzonego, suszone pomidory i oliwki. Z jednej z ostatnich wypraw do Włoch przywiozłem makaron orecchiette, przypominający troszkę muszelki, więc w tym daniu wykorzystam właśnie jego. Ale jak macie świderki, penne, czy tagliatelle(...)stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać właśnie taki makaron. Składniki (na 2 porcje) szklanka makaronu orecchiette 100g wędzonego łososia 6-7 pomidorów suszonych 14 oliwek 6 łyżek oliwy z zalewy z suszonych pomidorów pieprz garść rukoli Makaron orecchiette z łososiem i suszonymi pomidorami – przepis Makaron gotujemy w osolonej wodzie. U mnie gotował się 12 minut, ale sprawdźcie na opakowaniu
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!się sezon na grilla. Wówczas warto postawić na ciekawe potrawy, które pozwolą na urozmaicenie tradycyjnego menu. Oprócz klasycznego mięsa. idealnie sprawdzą się też ryby. Poznaj trzy ciekawe przepisy na łososia z grilla. Łosoś z grilla w wersji klasycznej Łososia można przygotować tak jak zwykłe mięso. Wystarczy pokroić go na kawałki, skropić cytryną i przyprawić solą oraz pieprzem. Dobrze sprawdzi się(...)słodka papryka i koperek. Następnie należy położyć rybę na grillu na kilkanaście minut, dzięki czemu upiecze się ona w środku i na zewnątrz, zyskując charakterystyczny, dymny aromat. Szaszłyki z łososiem Ciekawym pomysłem jest też przygotowanie łososia w formie szaszłyków. W tym przypadku należy pokroić go w kostkę i zamarynować w taki sam sposób jak w przypadku klasycznej ryby. Przydadzą się
sierotka maRysia w kuchnipysznego na szybko. Bardzo popularną przekąską serwowaną na różnego rodzaju imprezach są roladki z tortilli. Można je przygotować z różnym nadzieniem, wedle smaku i uznania. Roladki z tortilli z łososiem to świetna przekąska na różnego rodzaju imprezy, domówki, święta, a także każdą inną nadarzającą się okazję. To one najszybciej znikają z talerzy, ponieważ każdy je uwielbia. Polecam Wam także przepis(...)roladki z tortilli z szynką , które cieszą się dużym zainteresowaniem na blogu. Roladki z łososiem będą dla nich idealną alternatywą. Zapraszam do zapoznania się z pysznym przepisem na domowe roladki z łososiem. Szybka i smaczna przekąska z tortilli, idealna na każdą okazję. PRZEPIS NA ROLADKI Z TORTILLI Z ŁOSOSIEM Składniki 2 tortille 100 g wędzonego łososia
Alle Dobre!Łosoś to jedno z tych dań, które możemy przygotować na wiele różnych sposób. Wszystko zależy od marynaty, którą przygotujemy. Każdy chyba wie, że łosoś to bogactwo kwasów tłuszczowych omega-3, więc warto jeść tą rybę. Dziś przygotujemy łososia w słodko- słonej marynacie, podamy go wraz z lekką sałatką z ogórkiem, papryką i pomidorem. Składniki filet z łososia 3 łyżki sosu(...)sojowego 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżka soku z cytryny miks sałat czerwony, dojrzały pomidor 1/2 ogórka zielonego 1/2 czerwonej, słodkiej papryki dowolne kiełki ocet balsamiczny Łosoś w słodko- słonej marynacie – przepis Zaczynamy od przygotowania słodko- słonej marynaty. W miseczce mieszamy syrop klonowy, z sosem sojowym i sokiem z cytryny. Tak przygotowaną marynatą smarujemy wcześniej umytego i osuszonego łososia
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Trudno uwierzyć, że zrobienie tego pysznego łososia zajmuje 15 minut. Razem z dodatkami! Czas : 15 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 duże Przyrządzenie łososia to żadna filozofia – ot, wystarczy kilka minut podsmażyć go na patelni. To jedna z najprostszych do przygotowania ryb. Ale też trzeba przyznać niewłaściwie przyprawiony łosoś potrafi być nudny i bez żadnego polotu. Na szczęście(...)bardzo niewiele trzeba, żeby zmienić go w pyszne danie. Jednym z najprostszych sposobów jest podsmażenie łososia w aromatycznej, słodko-kwaśno-słonej zalewie, która dodana pod sam koniec smażenia zmienia się w zawiesistą emulsję. Tak przygotowany łosoś jest delikatny i aromatyczny. Do ryby proponujemy uduszony szpinak z fasolą na słodko oraz kaszę bulgur. Przepis pochodzi z serwisu Delish.com Składniki
Niedzielny kucharzktórych część mąki zastąpiłam ziemniakami. Na tym jednak nie kończy się ich wyjątkowość, bo jak wiadomo "diabeł tkwi w szczegółach". Pamiętam jak pierwszy raz usłyszłam o znakomitym połączeniu łososia i awokado. Byłam niesamowicie zdziwiona. Wydawało mi się, że połączenie zdrowej, ale jednak tłustej ryby, jaką jest łosoś, z awokado również obfitującym w tłuszcze nie będzie dobre. Jeżeli spróbowaliście choć(...)GOFRÓW ziemniaki - w sezonie oczywiście najlepiej sięgnąć po młode ziemniaki. Jeżeli zostały Wam ziemniaki z poprzedniego dnia, śmiało można ich użyć. Trzeba tylko pamiętać, aby nie posolić ich podwójnie. łosoś - to jeden z moich ulubionych owoców morza. Pełen kwasów omega-3 i witamin. Łosoś wędzony MOWI jest naprawdę dobrej jakości i szczerze go polecam. awokado - jeżeli macie mocno dojrzałe
Pełny talerzKeto pizza lniana z cukinią i łososiem Keto pizza – święty Graal diety niskowęglowodanowej Idealne połączenie chrupkiego ciasta, ciągnącego się sera oraz świeżości pomidorów i innych warzywnych dodatków. Chyba nie ma na świecie osoby, która nie lubi pizzy . Nie inaczej sprawa ma się ze mną… Na diecie bezzbożowej, nie mówiąc już o diecie ketogenicznej pizza jest jednak uosobieniem wszelkiego zła. Dlatego(...)szparagami ? Tam użyłam tego samego ciasta i sprawdziło się świetnie. Pomyślałam, że można je wypróbować także w postaci spodu do pizzy. I udało się! Keto pizza z cukinią i łososiem Keto pizza – kolejna udany eksperyment Pizza z mąki lnianej wyszła wspaniała i lekko chrupiąca, co w przypadku spodów z warzyw pozostaje w zasadzie nieosiągalne. Tym razem w roli dodatków jeden
Modern Cave GirlZielone warzywa, kasza i łosoś to pyszna i zdrowa propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Nie licząc krojenia warzyw, danie przygotowuje się błyskawicznie. Równie szybko znika z talerza. Do jego przygotowania wykorzystałam nowość od SONKO mieszankę kasz. Do wyboru dostępne są 3 warianty, ja zdecydowałam się na Fit Lunch niebieski, w skład którego wchodzi kasza jęczmienna, orkiszowa, bulgur oraz zielona(...)podsmażonych zielonych warzyw wsypałam wspomnianą mieszankę kasz, zalałam całość bulionem i dusiłam aż kasza wchłonęła cały płyn. Do tego podałam nadzianego na patyczki do szaszłyków, przygotowanego na patelni grillowej łososia w najprostszej postaci, skropionego sokiem z cytryny, oprószonego solą oraz pieprzem, posypanego po usmażeniu posiekaną natką. Jako dodatek dobrałam jeszcze rukolę, którą uwielbiamy wszyscy i awokado, które w tym wypadku
Smaki Na TalerzuŁosoś z marchewki Pewnie dla części z Was łosoś z marchewki brzmi abstrakcyjnie, dziwnie i hipstersko, prawda? Nie dziwie się, bo pierwszy raz jak o nim usłyszałem, to byłem przekonany, że nie może to smakować dobrze… przecież to marchewka! Fajnie, że ma kolor zbliżony do łososia, ale przecież tutaj chodzi o smak! Wegański łosoś po raz pierwszy wylądował(...)moich ustach przygotowany przez mamę i… zakochałem się w tym niesamowitym smaku i teksturze. Ta miłość jest tak wielka, że łososiem z marchewki chcę się podzielić z Wami wszystkimi. Może Was również zauroczy. Do czego można go użyć? U mnie łosoś z marchewki wyłożył się na chlebie posmarowanym serkiem z nerkowców i w taki sposób zjadłem większość zapasów. Pozostałą
Blendmanpowodu miejsca zamieszkania nie mają do niego dostępu. I co wtedy? Poni ż ej przygotowałam spis kilkunastu przepisów na rybne dania lub przekąski z wykorzystaniem łososia, tuńczyka, dorsza lub dorady. Znajdziecie również kilka przepisów na rybne dania dla najmłodszych. Mam nadziej ę , ż e każdy znajdzie coś dla siebie ;) **** Oggi vorrei condividere con Voi le idee(...)Trattasi di una serie di proposte a base di salmone, orata, tonno e merluzzo. Mi auguro che ognuno di Voi possa trovare quello che farà al proprio caso. Pieczony łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim (Salmone in crosta di sfoglia con spinaci) Łosoś zapiekany w cieście (Salmone al forno in crosta) Wytrawne serniczki z wędzonym łososiem (Cheesecake al salmone affumicato
La grande e la piccola cuocaŁosoś pieczony w masełku czosnkowo-koperkowym poleca się na piątkowy obiad ;) Może zaciekawią Cię również inne przepisy na łososia, np. : Pieczony łosoś w sosie pomidorowo – cebulowym Łosoś gotowany na parze. Łosoś z masłem. Łosoś w sosie śmietanow The post Łosoś pieczony w masełku czosnkowo-koperkowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojetartę wiśniową znajdziecie TUTAJ . Po słodkościach przyszedł czas na nadzienia wytrawne. W sekrecie wam zdradzę, że ze słodkości to ja kocham tatara i śledzia z cebulą, więc tarta z łososiem i warzywami jest dla mnie cudownie pyszna, a dla Najcierpliwszego brzmiała jak kara boska za to, że w poprzednim wcieleniu był złym człowiekiem. Wszyscy pewnie słyszeliście, że żeby ciasto kruche(...)będzie twardawe, ale jeszcze nie brązowe. Wytrawne ciasto na tartę możemy wzbogacić o suszone zioła, przyprawy czy pieczony czosnek. Podpieczony spód studzimy i zabieramy się za farsz. Tarta z łososiem i warzywami Składniki na tartę z łososiem i warzywami: 300 g łososia wędzonego 1 mała cukinia 2 młode marchewki kilka szparagów zielonych (około 5 sztuk) koperek groszek cukrowy około
ladykitchenKruche, chrupiące, wytrawne babeczki z łososiem w towarzystwie dojrzewającego w słońcu, soczystego mango, zdrowego awokado, delikatnie pikantnej, orzechowej rukoli i orzeźwiającego granatu to świetny pomysł imprezowej przystawki. Składniki: Ciasto: 220g mąki pszennej 100g masła 2 jajka 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli masło do wysmarowania foremek Kolorowa salsa z łososiem: 300g wędzonego na zimno łososia Mowi(...)Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut. Po tym czasie pozostawić do wystudzenia. Z porcji wychodzi około 12 korpusów babeczek. 2. Kolorowa salsa z łososiem: Wędzonego łososia pokroić w drobną kostkę, mango i awokado obrać ze skóry i również pokroić w małą kostkę. Granat przekroić na pół i wyłuskać ziarenka. Skórkę z limonki wyszorować, sparzyć
Szalona Kuchnia EwelinyPotrawa kuchni włoskiej w mojej odsłonie. Ravioli wypełnione po brzegi farszem z delikatnym łososiem i polane koperkowo-orzechowym masełkiem smakują obłędnie i szybko znikają z talerzy domowników. Naprawdę warto poświęcić troszkę więcej czasu aby przygotować to pyszne danie, a uśmiech i zadowolenie na twarzach rodziny wynagrodzi ten trud. Składniki: Ciasto: 300g mąki 3 jajka 2 łyżki oleju około 2 łyżki(...)ciepłej wody szczypta soli szczypta kurkumy 1 rozkłócone białko do posmarowania ciasta Farsz: 300g świeżego, surowego łososia pure Mowi (2x150g) 250g sera ricotta 2 łyżki sok z cytryny 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz olej Koperkowo- orzechowo masełko: 100g masła 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku 80g orzechów włoskich Wykonanie: 1. Farsz: Filety z łososia umyć, osuszyć, natrzeć olejem
Szalona Kuchnia Ewelinydelikatnych steków otulonych niezwykle aromatyczną pastą ze świeżego koperku to moja propozycja dla klasycznych mięsnych potraw z grilla. Grillowanie to nasz sport narodowy dlatego ja polecam delikatne steki z łososia w towarzystwie chrupiących szparagów. Świetny przepis na grilla pod chmurką. Składniki: 360g steki minutowe z łososia Mowi (2 opakowania po 180g) Marynata: 4 łyżki ginu 2 łyżka soku z cytryny(...)sól pieprz Wykonanie: 1. Marynata: Gin, sok z pomarańczy i z cytryny wymieszać ze sobą, dodać miód, doprawić do smaku solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. 2. Steki z łososia zalać marynatą, odstawić na bok i marynować około 30-40 minut. Po tym czasie rozgrzać patelnię grillową, ułożyć steki łososia i smażyć około 40-60 sekund z każdej strony
Szalona Kuchnia EwelinyProsty i pyszny przepis na łososia smażonego. Delikatne i wyraziste w smaku mięso łososia, nie wymaga specjalnego doprawiania – proste przyprawy podkreślą naturalny smak. Łosoś świetnie będzie się komponował z warzywami np. ugotowanymi na parze. PRZEPIS NA ŁOSOSIA SMAŻONEGO Składniki na łososia smażonego: filety łososia świeżego lub mrożonego (wcześniej odmrożone) sól pieprz olej Jak zrobić łososia smażonego: Mrożone ryby odmrażamy(...)durszlaku i osuszamy papierowym ręcznikiem. Świeże filety myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Filety łososia oprószamy solą, pieprzem. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Ryby układamy na dobrze rozgrzanym tłuszczu, smażymy po 2-3 minuty z każdej strony. Jeśli chcemy by ryba miała apetycznie zarumienioną, chrupiącą skórkę, smażymy bez przykrycia! Artykuł Łosoś smażony pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota SmakujeSałatka z brokułem, łososiem i jajkiem Prosta, szybka i wyjątkowo smaczna sałatka z brokułem, wędzonym łososiem i jajkiem, doskonała na domowe przyjęcia. Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem Składniki: 1 brokuł 1 opakowanie łososia wędzonego na zimno (100g) 3 jajka 1 puszka kukurydzy Majonez Sól Pieprz Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem Przygotowanie: Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko(...)może być rozgotowany) odcedzamy i intensywnie przelewamy zimną wodą – powiedzmy hartujemy, aby brokuł zachował swój żywy, intensywnie zielony kolor. Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Łososia dzielimy na małe kawałki, a kukurydzę odcedzamy. W salaterce umieszczamy obgotowany i podzielony na małe kawałki brokuł, pokrojone jajka, łososia i kukurydzę, dodajemy trzy łyżki majonezu, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą
Księga-Smakukażdym sylwestrowym menu muszą się znaleźć przekąski, którymi uraczysz gości w trakcie trwania zabawy! Bardzo popularną przekąską sylwestrową są ślimaczki z ciasta francuskiego, roladki z tortilli, rolada z łososiem czy kawałki kurczaka w panierce. Jest to idealna zakąska, którą można szybko wrzucić na ząb i wracać do karnawałowej zabawy! Oczywiście do przekąsek obowiązkowo musisz przygotować zestaw sosów i dipów, które(...)tortilla z kurczakiem i ananasem Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem Quesadilla z kurczakiem i serem Tortilla z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem Krążki cebulowe w cieście naleśnikowym Kotlety z piersi kurczaka Stripsy KFC , czyli piersi w chrupiącej panierce Grzanki czosnkowe (pieczywo czosnkowe) Bruschetta z pomidorami i bazylią Marchewki z ciasta francuskiego Zawijana
Kulinarne Przebojekojarzenia podobieństw smaków, intensywności oraz aromatów lub jako ich przeciwieństwa. To wszystko znajdziemy w kalifornijskich winach oraz w potrawach przygotowanych z wykorzystaniem sztandarowych amerykańskich produktów spożywczych takich jak: wołowina, łosoś z Alaski czy słodkie ziemniaki. Fume Blanc Robert Mondavi i słodkie ziemniaki pieczone z ziołami i solą morską. Long Barn Charrdonnay, Ridge i łosoś z Alaski gotowany na parze(...)kompozycją sałat z sosem miodowo musztardowym. Douglas Hill Cabernet Sauvignon z wolno pieczonym rostbefem z wołowiny USA Black Angus. Drugie warsztaty „ Wino & ryby” . To doskonały łosoś z Alaski w trzech odsłonach oraz klasa win ze szczepu Sauvignon Blanc oraz Chardonnay. Jak wiadomo łososie kochają Alaskę. Dla nich ten najbardziej wysunięty na północ stan USA jest prawdziwym eldorado. Oddzielony
królestwo garówPieczony łosoś z salsą z awokado i pomidorów jest zdrowym, smacznym i szybkim do przygotowania daniem. Proste i lekkie danie, którym można zachwycić swoich bliskich i przyjaciół. Czas przygotowania to nie więcej niż 30 minut, łącznie z pieczeniem ryby i gotowaniem ryżu. W czasie, gdy piecze się łosoś, wystarczy pokroić składniki na salsę i posiłek jest już przygotowany. Do pieczonego(...)łososia świetnie pasuje białe wytrawne wino Home Run Chardonnay z Regionu Lodi w Kalifornii. Wino ma przyjemny owocowy zapach, a w smaku wyczuwalna jest nuta zielonego jabłka i cytryny. Smak jak na wytrawne wino jest bardzo przyjemny bez intensywnego wytrawnego posmaku. Wino podane do łososia delikatnie odświeża kubki smakowe i chętniej sięgamy po następną porcję dania. Do tej pory trudno
Kuchcik gotujeKupiłam kawałek fileta z łososia bo syn smak na niego miał, całą porcję zjeść chciał. Jak wiadomo to nie jest za tanie danie, gdy tyle ryby, jedna osoba dostanie. Jednak plan na przygotowanie łososia szybko zmieniłam, bo nagle kolejne dzieciaki na obiad w domu zobaczyłam :P Tak, tak w progu już krzyczały, że łososia by też zjeść chciały(...)makaronowe przygotowałam do którego dodatkowo oliwki i brokuł dodałam. Obiad z kilku składników skomponowałam, w kilka chwil go przygotowałam, i wszyscy sie najedli idealnie, a łosoś smakował genialnie. Składniki: ok. 350 g makaronu spaghetti n.5 Barilla, 300 g fileta z łososia, 1 świeży brokuł, olej rzepakowy bazylia, 1trawa cytrynowa, garść zielonych oliwek w plasterkach, pęczek
Moniki SmakołykiMagda Idealnie przygotowany, soczysty filet łososia pieczony w jednym papilocie ze wszystkimi dodatkami to propozycja na przepyszny obiad do przygotowania w chwilę. Porcja warzyw w postaci ziemniaków i cukinii stanowią świetnie pasujące tło do łososia, a to wszystko uparowane w aromacie cytryny i koperku. Najlepszy sposób na przyrządzenie łososia – zawsze wychodzi perfekcyjnie. Składniki (na 1 porcje): 150-gramowy filet(...)łososia 1 średni ziemniak pół średniej cukinii 2 plasterki cytryny 3-4 gałązki koperku sól i świeżo mielony pieprz do smaku Nagrzewamy piekarnik na 200 ° . Przygotowujemy duży arkusz papieru do pieczenia. Ziemniaka obieramy i myjemy, cukinię także dokładnie myjemy. Za pomocą szatkownicy do warzyw albo nożem kroimy ziemniaki w bardzo cieniutkie talarki. Cukinię kroimy w nieco grubsze plasterki. Łososia myjemy
Smaczna StronaPomysł na szaszłyki z łososia, sera halloumi i świeżego ananasa. Świetny pomysł na zdrowe danie prosto z grilla. Niewiele składników, uzupełniające się smaki, mało roboty, a efekt zaskakująco smaczny. Grillowanie wcale nie musi oznaczać jedzenia tłustych kiełbas, karkówki i boczku. Tym bardziej, że tłuste mięsa, pełne nasyconych kwasów tłuszczowych, nie są polecane diabetykom. Grill to nie tylko mięso! Co powiecie(...)grillowaną cukinię, bakłażana czy ananasa? U nas takie rzeczy trafiają na ruszt. Zobaczcie zresztą sami moje najnowsze danie z grilla – szaszłyki z łososia zamacerowanego w sosie teriyaki w towarzystwie świeżego ananasa i cypryjskiego sera halloumi. Nie musicie po niego jechać na Cypr, ten ser od czasu do czasu pojawia się w Lidlu i na prawdę polecam go wypróbować, jest
Dietologobiecałam w marcu w czwartki lub piątki serwuję Wam bezmięsne dania Zatem kolejny przepis dla amatorów ryb – tatar z łososia. Świetny i szybki sposób na przekąskę na co dzień, ale i od święta, ponieważ pięknie prezentuje się na stole podczas uroczystości więc śmiało możecie go umieścić w wielkanocnym menu Można go przygotować z surowej lub wędzonej ryby. U mnie(...)wędzona w towarzystwie awokado i kiełków jarmużu, czyli bardzo lekka i wiosenna wersja Składniki na 4 porcje: 400 g wędzonego łososia (patrz na skład i pochodzenie) 80 g (4 sztuki) cebuli szalotki 300 g (2 duże sztuki) dojrzałego awokado 10 g (2 łyżeczki) oliwy z oliwek 30 g (6 łyżeczek) sosu sojowego lub sosu Tamari (bez glutenu
Ola la LCHFUwielbiam wędzonego łososia, kocham łososia. Działa na mnie w wyjątkowy sposób. Łososiem można mnie udobruchać, można mnie łososiem przeprosić, można mi łososiem dodać energii i bardzo, bardzo poprawić humor. Łosoś i jego smak ma w sobie to coś, czemu ja nie mogę się oprzeć. Kiedy jestem smutna ,robię sobie taką kolację. Kolorową i pełną optymizmu. Szybką i niezawodną.Na mnie(...)działa rewelacyjnie. Łosoś nigdy mnie nie zawiódł. Składniki wędzone plastry łososia świeży koperek oliwa z oliwek ulubiona sałata kozi ser trochę soli u nie różowa himalajska Plastry łososia ułożyłam na talerzu. Sałatę pokroiłam na wierzchu, posoliłam,skropiłam oliwą z oliwek w sprayu. Dodałam sporą ilość świeżego koperku. Jeszcze ser kozi i....wierzcie mi :działa! Pozytywna energia gwarantowana. Uśmiech na buzi
Z Kuchni Do KuchniSkładniki: 250 g makaronu (u mnie spaghetti); 125 g serka mascarpone; 100 g wędzonego łososia; Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny; 1/2 pęczka koperku; 1 łyżka oleju; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Koperek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Z połowy cytryny wycisnąć sok. Wędzonego łososia pokroić w niewielkie kawałki. Na rozgrzany(...)patelni olej (1 łyżka) wrzucić łososia i delikatnie podsmażyć. Do podsmażonego łososia dodać serek mascarpone. Wymieszać i podsmażać, od czasu do czasu mieszając, aż serek się rozpuści. Następnie dodać sok z cytryny, drobno posiekany koperek. Przyprawić pieprzem i (ewentualnie) solą do smaku. Wymieszać. Zestawić z ognia. Do odcedzonego makaronu dodać sos i wymieszać. Makaron podawać gorący, bezpośrednio po przygotowaniu
Gospodyni MiejskaUŚMIECH LATA I BURRITO, czyli SŁODKO-KWAŚNY ŁOSOŚ NORWESKI Z GRILLA W SOSIE Z PRAŻONYM MAKIEM W TORTILLI . Tej kolorowej potrawie nie sposób się oprzeć. Jedzenie różnego rodzaju "zawijańców" ma szczególny urok - tortille cieszą się nadzwyczajną popularnością nie tylko wśród dzieci. Imbir, limonka i odrobina miodu tworzą doskonałą marynatę dla łososia norweskiego. Słodko-kwaśny smak odpowiada i dorosłym i dzieciom(...)Potrawę z powodzeniem możemy przygotować podczas przyjęcia na świeżym powietrzu, a to kolorowe danie, z całą pewnością, zachwyci wszystkich gości. Polecam przepis ! ------------------------------------ Liczba porcji: 4 ------------------------------------ SKŁADNIKI: 500g filetów z łososia norweskiego bez skóry 8 pszennych tortilli 2 garście rukoli + 2-3 liście sałaty masłowej lub salonova 2 dojrzałe awokado+sok z jednej cytryny 2 pomidory duża kulka sera mozzarella
Moja Książka Kucharskachwili będą dość często włączane do naszej diety … oprócz właściwości zdrowotnych opisanych wyżej, mają też oryginalny smak i świetnie będą komponowały się z wieloma potrawami np. łososiem. Łosoś na parze z pieczonymi batatami – składniki 2 bataty filet z łososia (ok. 400g) sól pieprz oliwa rozmaryn Łosoś na parze z pieczonymi batatami – przepis Bataty obieramy ze skóry(...)kroimy w słupki przypominające frytki . Dodajemy odrobinę oliwy, pieprzu, rozmarynu i wszystko mieszamy. Bataty pieczemy w 180 st. C przez ok. 20 minut. Łososia myjemy, osuszamy doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na parze, najlepiej w parowarze przez ok. 12 minut. Na talerzu układamy bataty, a na nich łososia. Całość możemy podać z plasterkami cytryny . Smacznego! Post Łosoś na parze
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!marynowanymi grzybkami i ogórkami Sałatka śledziowa z burakami Suszone grzyby w cieście piwnym Tradycyjna sałatka jarzynowa Inne potrawy na Święta Rosół lubczykowy Zupa pomidorowa Krem z białych warzyw z łososiem i oliwą truflową Bigos świąteczny Pieczona pierś z gęsi z glazurowanymi buraczkami Rolada z indyka z suszonymi pomidorami Łosoś z pieca Pieczony łosoś w posypce z curry Chrupiące polędwiczki kurczaka(...)pieczonymi ziemniakami Dietetyczny pasztet z kurczaka Pasztet rybny Sałatka lwowska Sałatka z ananasem Sałatka z paluszków krabowych Sałatka z paluszków krabowych i ananasa Sałatka krabowa z kawiorem Łosoś w galarecie Gravlax a la tuńczyk Gravlax - marynowany łosoś Rillettes z łososia Majonez domowy Kapusta kiszona z olejem lnianym Surówka z kapusty pekińskiej i pomarańczy Obiadowa sałatka z buraczków i jabłka Szarlotka
Codziennik KuchennyTeryna to słowo pochodzi od francuskiego słowa torrine. Można robić terynę mięsną, warzywną lub z ryb. Naczynie wyłożyć folią spożywczą. Płaty łososia podzielić na cztery części. Do miski wrzucić twarożek, masło,chrzan i dokładnie zmiksować. Dodać posiekany koperek i wymieszać, ale już łyżką. Doprawić świeżo mielonym pieprzem. Masę podzielić na trzy części. – na dno formy położyć płaty łososia(...)część masy rozłożyć równo na łososiu. – rozłożyć następną warstwę łososia. – jajka ugotować na twardo, oskrobać, utrzeć i wrzucić do miski. Do jajek dodać drugą część masy z twarożku i łyżkę majonezu. Dokładnie wymieszać. rozłożyć na łososiu – znowu rozłożyć płaty łososia – ostatnia część masy z twarożkiem – przykryć płatami łososia, lekko przycisnąć. Dokładnie przykryć folią spożywczą
Kuchnia PokoleńSałatka z łososiem Składniki : 150 gram łososia wędzonego 4 garście szpinaku sałatkowego 4 jajka ugotowane na twardo 350 gram pomidorków koktajlowych 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki posiekanego koperku 100 ml. jogurtu naturalnego gęstego Pieprz czerwony Szczypta soli morskiej Sałatka z łososiem. Pogoda dzisiaj nas nie rozpieszcza, praktycznie deszcz pada cały dzień. Przy krawężnikach, w zagłębieniach jezdni tworzą się(...)obmywa koła zaparkowanych samochodów i zabiera ze sobą drobne śmieci i płatki przekwitłych drzew. W powietrzu jest wyczuwalna wilgoć. W takich okolicznościach pogody, przychodzi mi na myśl sałatka z łososiem. Pomimo tak niesprzyjających warunków na dworze, w mojej kuchni zawsze świeci słońce i jest dobry klimat na barwną sałatkę. A to, że w jej składzie jest ryba, dodatkowo podnosi
Markowy smakracuszki można polać naturalnym syropem klonowym, podać z ulubionymi owocami, dżemem lub same. Równomierność i siłę grzania postanowiłam wypróbować także na bardziej wymagającym (choć wyjątkowo prostym daniu) – smażonym łososiu. Często zdarza się, że łosoś pięknie wysmażony na zewnątrz, wskutek nietrzymania ciepła, wychodzi surowy w środku. Dobra patelnia potrafi uprościć smażenie i zapobiec wpadkom. Na patelni przygotowałam więc łososia, równocześnie(...)godzin musiałam dorobić kolejne porcje (w tym momencie doceniłam to, że patelnia jest duża ). Pomarańcza świetnie pasuje do kopru włoskiego – uspokaja jego mocno anyżowy smak i łagodzi tłustość łososia. Nic więcej nie potrzeba. Łosoś smażony z fenkułem: 2 filety z łososia bez skóry 1 duży koper włoski (fenkuł) sok wyciśnięty z połowy pomarańczy 2 łyżki oliwy z oliwek sól
Poezja smakuNaszła mnie ochota na rybkę i doszłam do wniosku, że dawno nie jedliśmy łososia. A łososia uwielbiam w otoczeniu cytryny mniiiaaaaaam. Mam dla was taką propozycję obiadową "Łosoś cytrynowy" na puree z brokułów i ziemniaków, podany z sałatką z kolorowych pomidorów i sosem koperkowym. Smaczny i lekkostrawny obiad dla całej rodziny. Jakiś taki blady mi się zrobił podczas(...)taka ryba mi się trafiła, mnie mniej nie zmieniło to jej wyśmienitego smaku :) Polecam i sama będę go robiła częściej bo wyszedł rewelacyjny !!! Składniki : 1 płat surowego łososia 1 łyżka masła 1 cytryna 2 ząbki czosnku Sól, pieprz 1 duży brokuł 6 ziemniaków 2 łyżki mleka 1 jogurt naturalny Koperek Dodatkowo: Pomidory koktajlowe i 3 odmiany kolorowych pomidorów (żółte
W kuchennej krainieZaskakujący smak łososia w aksamitnym borowikowym sosie jest to coś co mogę polecić po grzybobraniu !!! Północny smak jesieni ! Łosoś z prawdziwkami w sosie śmietanowym Nasz łosoś podany z opiekanymi ziemniakami. Składniki : 200-300 gram fileta z łososia 2 średniej wielkości cebule Pół miseczki świeżych prawdziwków (obgotowane) 2 łyżki masła ( używam klarowane Ghee) 1 mała śmietana(...)vegetą oraz solą i smażymy całość, aż grzybki i cebulka będą gotowe. Smażymy na wolnym ogniu około 15-20 min, jeśli potrzeba dodajemy więcej masła. W trakcie, filet z łososia myjemy i osuszamy. Oddzielamy filet od skóry, i kroimy go w grubą kostkę. Następnie posypujemy filet solą i pieprzem. Gdy grzybki i cebulka już gotowe dodajemy nasz filet z łososia
Sprawdzone przepisy kulinarneSzybkie i proste, ale niecodzienne tosty z jajecznicą, awokado i wędzonym łososiem. Pyszna opcja na weekendowe śniadanie albo niedzielny brunch. Świetnie zastąpią zwykłe kanapki, a podane do łóżka z pewnością będą wspaniałym początkiem udanego dnia. Tosty z jajecznicą, awokado i wędzonym łososiem są naprawdę bardzo proste i nie wymagają specjalnych umiejętności. Składniki: – kilka kromek chleba tostowego – kilka jajek(...)łyżka masła – 1 awokado – 100g wędzonego łososia w plastrach – 1 łyżeczka soku z cytryny – sól, pieprz – świeża bazylia – opcjonalnie tarty parmezan Wykonanie: Awokado (dojrzałe i miękkie) rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny i wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, wbić jajka – gdy zaczną się lekko ściągać – zamieszać delikatnie (osobiście nie lubię „totalnie
Pociąg Do KuchniŁosoś ma wspaniałe soczyste mięso o charakterystycznym, wyraźnym smaku. Je się go na surowo – w postaci tatara (bardzo popularne w Szwecji) oraz jako składnik sushi, smażonego i pieczonego oraz wędzonego, choć ten ostatni jest wyraźnie uboższy w kwasy omega 3.” Łosoś pieczony w niskiej temperaturze to danie idealne na świąteczny stół… i nie tylko. Przepis zapożyczyłam ze strony Talerz(...)Pokus.tv . Składniki: - łosoś ok. 2 kg - oregano (świeże) - bazylia (świeża) - kolendra (dałam suszoną) - główka czosnku - różowa sól himalajska - oliwa z oliwek (u mnie w sprayu) Oczyszczonego łososia pozbawiamy łusek, płuczemy i dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Sparzoną cytrynę kroimy na plasterki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, kładziemy łososia. Nacieramy go wewnątrz i na zewnątrz oliwą z oliwek
mojewypiekiinietylkoWłaściwie to łososia lubię pod każdą postacią… jako samodzielne danie, ale także w tartach czy zapiekankach. Jest dobry na okazyjne/wyjątkowe kolacje a także na codzienne posiłki. Dzisiaj proponuję zapiekankę z łososiem, ziemniakami, szpinakiem i brokułami. Uwielbiam połączenie łososia ze szpinakiem (i pomyśleć, że w dzieciństwie za nim nie przepadałam… delikatnie mówiąc ;)), a dodatek ziemniaków i brokułów sprawia(...)danie jest super smaczną propozycją na rodzinny obiad… Zapiekanka z łososiem – składniki: 500 g świeżego filetu z łososia norweskiego 1 kg ziemniaków 250 g szpinaku (u mnie świeży) 1 brokuł 2-3 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 300 ml śmietany (gęstej) 2 jajka sól, pieprz, oliwa Łososia myję, osuszam i kroję na mniejsze kawałki. Oprószam solą
UgotujmyTo.pl