Sałatka z komosą i wędzonym łososiem / Quinoa and Smoked Salmon Salad Dziś zapraszam na zdrowe danie - sałatkę z komosą i wędzonym łososiem . Do sałatki możecie użyć dowolnych odmian komosy, ja wykorzystałam białą i czerwoną. Zamiast wędzonego łososia dobrze sprawdzi się też łosoś pieczony. Możecie tu wykorzystać wszelkie ulubione świeże zioła i warzywa. Sałatka z komosą i wędzonym łososiem to świetny(...)pomysł na bogatą w białko lekką kolację czy obiad. Smacznego:) Przepis na sałatkę z komosą i wędzonym łososiem: 100 g komosy ryżowej (u mnie biała i czerwona ), ok. 70 g wędzonego łososia, pół dużej czerwonej papryki, mała czerwona cebula, 2-3 łyżeczki pestek słonecznika, garść oliwek, kilka suszonych pomidorów, kilka łyżeczek posiekanej natki pietruszki, kilka łyżeczek soku z cytryny
Lekcje w kuchniŁosoś pieczony z warzywami to pyszne i zdrowe danie dla całej rodziny. Możecie wykorzystać do niego dowolne warzywa, które akurat macie w lodówce. Przed pieczeniem łososia należy zamarynować chociaż na 30 minut. Inne przepisy z łososiem w roli głównej znajdziecie TUTAJ . Łosoś pieczony z warzywami – Składniki /2 porcje/: świeży filet z łososia 1/2 małego brokuła 1/2 czerwonej papryki(...)pomidory sól, pieprz 1/3 łyżeczki pieprzu cytrynowego 2 plasterki cytryny sok z 1/2 cytryny 3 żabki czosnku 2 łyżki oliwy Wykonanie: Łososia umyć, osuszyć, podzielić na 2 porcje, zamarynować w soku z cytryny, soli i pieprzu cytrynowym. Odstawić do lodówki na min. 30 minut. Warzywa umyć i pokroić na większe kawałki lub podzielić (jak w przypadku brokuła) na różyczki. Następnie
Pasja SmakuSzybkie curry z łososiem to nietypowe połączenie ostrego i wyrazistego curry z delikatnym w smaku łososiem. Danie przygotowane jest w stylu azjatyckim, gdzie wszystkie składniki idealnie się ze sobą łączą. W tym przepisie ostre curry będzie złagodzone delikatnością mleczka kokosowego. Nie można zapominać, że danie pełne aromatu, smaku, ale także zdrowych kwasów omega-3, które są zawarte w łososiu. Sprawdź(...)przepis na: Tajskie curry z dynią i szpinakiem Składniki filet z łososia 250 ml mleczka kokosowego 1/2 łyżeczki czerwonego curry 2 cm imbiru 2 ząbki czosnku mała cebula pieprz olej do smażenia sól kilka plasterków cytryny Szybkie curry z łososiem – przepis Na patelnie na odrobinie oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulę. Jak będzie szklista dodajemy posiekany czosnek i starty
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Łosoś to zdecydowanie jedna z moich ulubionych ryb. Droga, ale uważam, że warto od czasu do czasu wydać więcej i zjeść pyszną rybę, której smak na długo pozostanie w pamięci. Łosoś teriyaki z całą pewnością na długo pozostawi Wam uczucie oblizywania się na samo wspomnienie – gwarantuję! Soczysty, świeży łosoś zamarynowany w aromatycznej, orientalnej marynacie jest fantastycznym pomysłem na wykwintny(...)obiad nie tylko dla wielbicieli orientalnych smaków. Gwarantuję, że każdy sięgnie po dokładkę. Ja podałam łososia teriyaki z 2 rodzajami ryżu i karmelizowana młodą marchewką – Wy śmiało możecie podać go z makaronem i np. surówką z białej kapusty. Będzie pysznie ! Gwarantuję! Polecam! SKŁADNIKI: * świeży łosoś ze skórą – 2 kawałki * sos teriyaki – 0,5 szkl * limonka
Ostra na Słodkokilka lat temu pojawił się na stole gravlax, i został:) Od tej pory robimy co roku. Gravlax to tradycyjne danie z kuchni skandynawskiej i jest to surowy łosoś marynowany przez kilka dni - najczęściej w mieszance soli, cukru, soku z cytryny i koperku. Ja do swojej wersji dodaję także starte buraczki - dzięki temu mięso ma cudowny, różowy kolor. Idealne jako przekąska(...)chleba. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu ale wymaga kilka dni leżakowania, więc trzeba pamiętać o tym i przystąpić do przygotowań kilka dni przed Wigilią. Gravlax z buraczkami kawałek łososia ze skórą ( ok 700- 800 g) 1 burak 50 g brazowego cukru 100 g soli 1 peczek koperku 1 cytryna 2 łyzki chrzanu SOS 200 ml śmietany kwaśnej
Smaczny zeszyttylko ulepszyło konsystencję masy, ale przede wszystkim wzbogaciło całość o zdrowe tłuszcze. W związku z tym, zrezygnowałam już z awokado jako składnika “nadzienia” i zostałam przy łososiu wędzonym oraz świeżym ogórku. Całość komponuje się równie świetnie jak w przypadku sushi z kalafiora . Wizualnie chyba nawet lepiej. Jeśli zaprosiliście gości i chcecie im zaserwować jakiś atrakcyjny finger food(...)brokuła mrożonego 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia (rafinowany) 1 awokado nieduże 1/2 cytryny sól, pieprz do smaku 3 arkusze wodorostów nori Nadzienie 1/2 ogórka świeżego 3 plastry wędzonego łososia MOWI; lub więcej - według uznania Sposób przygotowania Brokuła podzielić na różyczki i rozdrobnić w malakserze tak, aby uzyskać drobne kawałeczki wielkości ryżu. Jeśli korzystasz z brokuła mrożonego, należy go uprzednio
Modern Cave GirlDzisiaj pięknie prezentująca się przystawka, która na pewno zaskoczy gości Przygotowałam kwiaty z ciasta, nadziewane kulką ryżu z dodatkiem sosu sojowego i owiniętą plasterkami wędzonego łososia. Środek kwiatów posypałam rozgniecionym czerwonym pieprzem. Nie tylko ciekawie wyglądają, ale również są bardzo smaczne. W trakcie smażenia w głębokim tłuszczu, płatki pięknie się rozwijają, tworząc kwiat. Płatki są delikatne i kruche, dlatego należy(...)pszennej 1 pełna łyżeczka masła 5 łyżek wody pomarańczowy barwnik spożywczy (opcjonalnie) szczypta soli Ciasto nr 2: 1/2 szklanki mąki pszennej 50 g masła szczypta soli Nadzienie: 5 plasterków łososia wędzonego na zimno MOWI 50 g ryżu 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego pieprz Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia rozgnieciony czerwony pieprz Przygotowanie: Ciasto nr 1: Do miseczki wsypać mąkę. Dodać
Oryginalny smakKolejny przepis z łososiem, ale tym razem smażonym. Roladka z łososiem i szparagami w wodorostach nori , podana ze słodkim sosem tamaryndowym i świeżą kolendrą. Rewelacja! Danie ciekawie się prezentuje i jest pyszne. Polecam na imprezy rodzinne, Święta lub z dodatkiem ugotowanego ryżu na niedzielny obiad Składniki: około 450 g świeżego łososia MOWI 5 zielonych szparagów nori (około(...)pasty tamaryndowej 3 łyżki cukru trzcinowego Dodatkowo: świeża kolendra Przygotowanie: Szparagi umyć i odłamać twarde końce. Gotować na parze 1 minutę. Następnie każdy osobno, ciasno owinąć w wodorosty nori. Łososia opłukać, osuszyć i odciąć skórę. Pokroić wzdłuż na paski o szerokości około 2,5 – 3 cm i ciasno owinąć w nori, zwilżając je odrobiną wody. Można owinąć dwa razy
Oryginalny smakDzisiaj pięknie prezentująca się przystawka, która na pewno zaskoczy gości Przygotowałam kwiaty z ciasta, nadziewane kulką ryżu z dodatkiem sosu sojowego i owiniętą plasterkami wędzonego łososia. Środek kwiatów posypałam rozgniecionym czerwonym pieprzem. Nie tylko ciekawie wyglądają, ale również są bardzo smaczne. W trakcie smażenia w głębokim tłuszczu, płatki pięknie się rozwijają, tworząc kwiat. Płatki są delikatne i kruche, dlatego należy(...)pszennej 1 pełna łyżeczka masła 5 łyżek wody pomarańczowy barwnik spożywczy (opcjonalnie) szczypta soli Ciasto nr 2: 1/2 szklanki mąki pszennej 50 g masła szczypta soli Nadzienie: 5 plasterków łososia wędzonego na zimno MOWI 50 g ryżu 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego pieprz Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia rozgnieciony czerwony pieprz Przygotowanie: Ciasto nr 1: Do miseczki wsypać mąkę. Dodać
Oryginalny smakKolejny przepis z łososiem, ale tym razem smażonym. Roladka z łososiem i szparagami w wodorostach nori , podana ze słodkim sosem tamaryndowym i świeżą kolendrą. Rewelacja! Danie ciekawie się prezentuje i jest pyszne. Polecam na imprezy rodzinne, Święta lub z dodatkiem ugotowanego ryżu na niedzielny obiad Składniki: około 450 g świeżego łososia MOWI 5 zielonych szparagów nori (około(...)pasty tamaryndowej 3 łyżki cukru trzcinowego Dodatkowo: świeża kolendra Przygotowanie: Szparagi umyć i odłamać twarde końce. Gotować na parze 1 minutę. Następnie każdy osobno, ciasno owinąć w wodorosty nori. Łososia opłukać, osuszyć i odciąć skórę. Pokroić wzdłuż na paski o szerokości około 2,5 – 3 cm i ciasno owinąć w nori, zwilżając je odrobiną wody. Można owinąć dwa razy
Oryginalny smaksobotnie śniadanie przygotowałam bardzo proste, ale niezwykle smaczne danie - jajecznicę z wędzonym łososiem . Łosoś nieodzownie kojarzy się ze Szkocją, jest to jeden z narodowych produktów tego niewielkiego kraju i jest bardzo smaczny. Jajecznica to oczywiście nic skomplikowanego, jednak po raz pierwszy przygotowałam ją z dodatkiem śmietany, co sprawiło że stała się ona niezwykle kremowa. Zdecydowanie polecam to proste, ale jakże(...)pyszne śniadanie. Jajecznica z wędzonym łososiem Składniki - porcja dla 1 osoby: 2-3 jajka w zależności od wielkości 2 łyżeczki śmietany 1-2 plastry wędzonego łososia (w zależności od wielkości) kawałek masła sól, pieprz szczypiorek do przybrania Jak zrobić jajecznicę z łososiem? Jajka wbić do miseczki, dodać łyżeczkę śmietany, doprawić sporą ilością pieprzu i niewielką ilością soli
Codzienne Gotowanienawet najlepszej! ) jakości świeże składniki. Tak jak dbamy o perfekcyjny ryż, tak zadbać musimy o wszystkie dodatki do sushi. Najpopularniejsze składniki to: OWOCE MORZA / ŚWIEŻE RYBY : maślana (ibodai-zushi), łosoś (sake-zushi), tuńczyk (tekka-zushi), sardela (katakuchi-iwashi-zushi), sandacz (suzuki-zushi), dorada (tai-zushi), wędzony łososia, grillowany węgorz (unagi-zushi), krewetki (ebi-zushi), paluszki surimi, przegrzebki (hotate-gai-zushi(...)się rozkoszować kolejnymi porcjami sushi. Jeżeli spożywamy sushi w sosie, z majonezem lub z ikrą, wtedy nie zamaczamy go w sosie sojowym. Z innych dodatków podać możemy tempurę , grillowanego łososia w teriyaki , a po posiłku zupę miso-shiru , którą można w Japonii elegancko …siorbać. Napojem, który można podać wraz z sushi jest sake . Jest to napój alkoholowy 12-20%, mylnie
Ostra na SłodkoSałatka z pieczonej kaczki, granatu i mięty. Czerwona soczewica, łosoś i szparagi. Kasza jaglana z pieczonymi polędwiczkami drobiowymi, rukolą i awokado. Makaron warzywny po sycylijsku. Curry z krewetek, batata i mango – dziś mamy dla Was pięć zdrowych przepisów zamkniętych w słoikach. Zdrowe menu na tydzień Menu na ten tydzień jest kolorowe, zdrowe i zapakowane w słoiki! Przepisy odbieraliśmy(...)granat świetnie czuje się w towarzystwie mięty, której niewielki dodatek nadaje całemu daniu świeżości i lekkości. Sałatkę dopełnia perlista, lekko orzechowa komosa. Zobacz przepis Wtorek: Sałatka z soczewicy, pieczonego łososia i szparagów Oryginalnie był to przepis na fettucine z wędzonym łososiem i szparagami, ale postanowiliśmy zrezygnować z makaronu, a rybę wędzoną zastąpić rybą pieczoną. Bazę sałatki stanowi czerwona soczewica, zdrowa
Niedzielny kucharzCzęsto jestem proszona o przepisy z łatwo dostępnych składników, proste i szybkie w przygotowaniu. Pieczony łosoś to dokładnie takie danie. Wystarczy krótko marynować rybę i jeszcze krócej piec. Marynata nadaje łososiowi lekko słono-słodki smak i piękny brązowy kolor. Pieczonego łososia podaję z gotowanymi warzywami, takimi jak groszek cukrowy, brokuły, szparagi. Latem świetnie sprawdzi się z miksem chrupiących(...)sałat z dressingiem cytrynowym ( przepis tutaj ). Taki łosoś jest pyszny na ciepło, ale na zimno też świetnie smakuje. Można go wziąć do pracy lub na uczelnię jako lunch - w pojemniczku z sałatą i warzywami, nie trzeba go podgrzewać. Składniki: Filet z łososia (ok. 200 g) 4 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżki syropu klonowego lub 1 łyżeczka cukru
Codziennik KuchennyRoladki z tortilli z łososiem wędzonym i szpinakiem – to szybka i pyszna przekąska na imprezę. Roladki takie można wykonać na wiele różnych sposób wymieniając pojedyncze składniki na swoje ulubione. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przekąskę taką można przygotować parę godzin szybciej przed przyjściem gości i przechowywać w lodówce, szczelnie zawiniętą w folię spożywczą (lub aluminiową) i schowaną w pudełeczku. Tuż przed(...)przyjściem gości należy rozwinąć ją z folii i pokroić na mniejsze kawałki. Roladki z tortilli z wędzonym łososiem, szpinakiem i serkiem chrzanowym również mogą posłużyć nam jako drugie śniadanie do pracy, czy do szkoły. Z poniższych składników wychodzi 7-8 roladek. Roladki z tortilli z łososiem i sałatami – Składniki: 1 pszenny placek tortilli o średnicy
Kulinarne Przeboje