Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 2-3 porcje Drukuj Zielone naleśniki szpinakowe z serkiem, zieleniną i wędzonym łososiem By Piotr 16 lipca 2018 Składniki: Sok szpinakowy: szpinak - ok. 100-150g Zielone naleśniki: jajka - 2 woda - 1 szklanka mleko - 1 szklanka oliwa - 2-3 łyżki mąka - 200-230g sok ze szpinaku - ok. 1/2 szklanki Dodatkowo: serek typu allmette(...)200g rukola - dwie duże garści salata - dwie duże garści łosoś wędzony - ok. 200g koperek - 1 garść, pokrojonego lub podzielonego na mniejsze części Do podania: sos czosnkowy lub jogurtowy. Wykonanie: Szpinak umieszczamy w misie wyciskarki o drobnym sicie i manetce ustawionej w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok. Jajka mieszamy z mlekiem i wodą. Dodajemy przesianą mąkę, oliwę oraz wyciśnięty sok. Ciasto bardzo
Pogotujmy.plsamym mięsem człowiek żyje. No dobra ryba to też mięso wg niektórych. Ja jednak uważam że mięso to drób, wołowe, wieprzowe, jagnięcina czy dziczyzna a ryba to ryba. Łososia lubię pod każdą postacią. Pieczonego, smażonego, wędzonego... z dodatkami lub na kanapki. Łosoś jest bardzo zdrowy chociaż jest to jedna z najtłustszych ryb. Z awiera w sobie: cynk , który pozytywnie wpływa(...)która dba o nasz wzrok D , która odpowiada za kości E , która jest w grupie antyutleniaczy, oraz zmniejszają ryzyko zawału serca B , która redukuje cukry, zwiększa odporność na stres Łosoś posiada również kwasy: Omega-3 , która jest paliwem dla naszego mózgu, zapobiega zaburzeniom pamięci, poprawia nastrój, zapobiega depresjom, działa antynowotworowo, wpływają na jakość naszego widzenia, zmniejsza ryzyko zachorowania na Alzheimera
Kuchnia w oparachkurczaka a'la Gaston Gerard w sobotę. Do kurczaka możesz także wykorzystać ten sam ser co do makaronu, polecam zatem kupić od razu kawałek 250 g. Piątek - Pieczony łosoś z koprem włoskim i pomidorami Koper włoski chyba nie jest zbyt popularnym warzywem, skoro sprzedawczyni w supermarkecie pytała się mnie, co to jest i co z tego robię :) Z Mężem bardzo(...)lubimy anyżowy smak tego warzywa, który świetnie komponuje się z daniami z ryb, np. w tym prostym pilawie. Tym razem wypróbowałam prosty patent na łososia, który znalazłam w telefonie na BBC Good Food , gdy kombinowałam obiad ze znalezionej w lodówce bulwy fenkułu :) Filety z łososia pieczone z dodatkiem kopra włoskiego i pomidorków są przepyszne i proste do zrobienia. Warzywa
Chilli Czosnek i OliwaŁosoś w kolejnej odsłonie. Tym razem pieczony w panierce z ugotowanej wcześniej komosy ryżowej. Pozostaje tylko dobrać do dania odpowiednią surówkę (lub zdać się na mnie i skorzystać z mojego przepisu na surówkę z marchewki, mango i kopru włoskiego ) i mamy super smaczny, pełnowartościowy posiłek. Idealnie sprawdzi się na późny obiad czy kolację, szczególnie dla osób z cukrzycą, bo jest(...)kolory. Dość często się zdarza, że zostaje mi porcja ugotowanej komosy. Mam kilka patentów na jej wykorzystanie. Jednym z nich jest zrobienie z niej panierki do ryby. Wybrałam łososia, bo to dość tłusta ryba, do której wszystko się klei. Po przyprawieniu ryby, wystarczy ją tylko obtoczyć w komosie, bez maczania w jajku i się trzyma. Gdybyście chcieli użyć innej, chudszej
DietologMoją kolejną propozycją na podanie łososia to połączenie go ze szpinakiem w sosie śmietanowy podany z makaronem, który uwielbiam w każdej postaci. Łosoś i szpinak wydawał mi się dziwnym połączeniem dopóki nie spróbowałam tego dania. A jeśli chcielibyście spróbować tej ryby w nieco innym wydaniu polecam też łososia z sosem tajskim ( kilk ). Polecam obydwa dania. MAKARON z ŁOSOSIEM i SZPINAKIEM(...)Składniki: (2 porcje) makaron spaghetti lub inny dowolny 150 g łososia sól, pieprz, oliwa sos: 100 g świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 1,5 szkl śmietany 18% 50 g sera Lazur lub 1 jajko Przygotowanie: Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Łososia posypujemy solą i pieprzem, a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym polanym
Bon appetit mon amieWpis pochodzi z mgotuje.pl Łódeczki z sałaty z serkiem i łososiem to szybka, lekka i bardzo smaczna przekąska imprezowa. Doskonała na zbliżające się Święta Wielkanocne. Łódeczki powstały z sałaty rzymskiej mini, które możecie zastąpić również cykorią. Ja akurat za nią nie przepadam, ponieważ przeszkadza mi jej gorzki smak. Łódeczki nadziałam serkiem(...)dodatkiem chrzanu i wędzonym łososiem. Polecam! Łódeczki z sałaty z serkiem i łososiem Drukuj przepis Czas gotowania: 15 Składniki -opakowanie sałaty rzymskiej mini (można zastąpić cykorią) -opakowanie wędzonego łososia -2 opakowania serka kanapkowego typu almette z chrzanem (można użyć serka śmietankowego i dodać do niego tarty chrzan ze słoiczka) -pęczek koperku -sok z cytryny Przygotowanie --> Wędzonego łososia drobno siekamy
Marta Gotujeprzepis na souvlaki. Co to jest souvlaki? To szybkie grillowane dania w Grecji, które z powodzeniem można przyrządzić z mięsa, warzyw lub ryby. Dzisiaj miałam ochotę na souvlaki z łososia i warzyw w zdrowej misce. Uwielbiam taki sposób jedzenia. Zdrowa miska czyli healthy bowl coraz częściej spotykam w nowych modnych restauracjach stąd pochodzi inspiracja na przepis na souvlaki. Jest(...)nogi pod brodę i pustoszyć zdrową miskę. Uwielbiam takie miejsca pod warunkiem, że oprócz tego, że są przytulne to jeszcze serwują smaczne i kolorowe dania. Przepis na souvlaki z łososia Składniki: na 4 porcje 600 g fileta z łososia 50 ml soku z cytryny 3 łyżki oliwy 2 łyżki balsamicznego octu 1 łyżka słodkiej papryki w proszku ½ łyżeczki czarnego pieprzu
codojedzeniaawokado. Tajemnicą dobrze przygotowanego guacamole jest wybór dobrego awokado – powinno być naprawdę dojrzałe. Guacamole to danie kuchni meksykańskiej. Z wykorzystaniem guacamole postanowiliśmy zrobić pyszne bruschetty z guacamole i łososiem. Składniki na bruschetty z guacamole i łososiem dojrzałe awokado sól bagietka wędzony łosoś kiełki rzodkiewki oliwa Przepis na bruschetty z guacamole i łososiem Bagietkę kroimy w cienkie kromeczki, skraplamy(...)wydrążyć miąższ z awokado przecinamy je na pół, wyjmujemy pestkę i miąższ wyciągamy łyżką). Awokado rozgniatamy widelcem, doprawiamy do smaku solą. Na upieczone kromki bagietki nakładamy odrobinę guacamole , łososia i kiełki rzodkiewki. Smacznego! Sprawdź inne przepisy na PRZEKĄSKI Post Bruschetty z guacamole i łososiem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!jacyś amatorzy łososia? To było pytanie retoryczne. Wiem, że są! Stąd dzisiaj nowy przepis na tą pyszną rybę. Pieczony łosoś w sosie teriyaki z czerwoną komosą ryżową na pesto z jarmużu. Nie dość, że ładnie prezentuje się na talerzu, to jeszcze obłędnie smakuje. W przepisie wykorzystałam dzwonki z łososia, które wizualnie świetnie się komponują z rustykalnym pesto z jakże ostatnio(...)oryginalnego smaku. Nawet nie dodałam parmezanu, bo uzyskałam tak bogaty i pełny smak. Jako dodatek węglowodanowy wybrałam komosę ryżową o interesującej, czerwonej barwie. Składniki na 2 porcje : 2 dzwonka łososia norweskiego (po ok. 120g) 3 łyżki sosu teriyaki 1 łyżka ziaren białego sezamu 100g czerwonej komosy ryżowej (inna nazwa to quinoa) Pesto : 2 garście liści jarmużu (same liście, bez łykowatych
DietologDziś polecam Wam zdrowe, niskokaloryczne danie z udziałem łososia i komosy ryżowej, jest proste i niezwykle smaczne, możecie je podać na przykład z czerwoną lub białą cykorią oraz sałatą, dodając do niej kiełki np. lucerny lub rzeżuchy, które dostarczą Wam cennych witamin. A jeśli chcecie uzyskać bardziej kompletne, pożywne danie, uzupełnijcie je dodatkowo innymi warzywami, np. purée marchewkowym(...)ziemniaczanym, które świetnie skomponuje się z resztą. Tak podany łosoś z chrupiącą posypką z komosy ryżowej jest nie tylko smaczny, ale wizualnie bardzo ładnie się prezentuje, więc możecie go zaserwować na specjalne okazje. Gorąco polecam! Przygotowanie: 15 min Smażenie: 6 min Dla 4 osób ● 4 filety z łososia bez skórki ● 4 łyżki musztardy ● 250 g ziaren quinoa (komosy ryżowej
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaDzisiaj przepis na łososia z zielonymi plackami. Nie jest to połączenie nierozerwalne. Łosoś przygotowany na parze pasuje do niemal każdego dodatku, a zielone placki można zjeść też na słodko. Ja połączyłam te elementy układanki i wyszło mi całkiem smaczne danie. Jakoś nie mogłam się oprzeć pokusie, żeby połączyć łososia z placuszkami według przepisu Ani Nowak, autorki bloga Cooka.pl . Co prawda(...)nieco od oryginału, ale inspiracja zdecydowanie z warsztatów „Zabiegana mama”, w których wzięłam udział w niedawno otwartym studio kulinarnym Electrolux . Składniki na 3 porcje: 300g filetu z łososia sól gruboziarnista morska ulubione świeże zioła (np. tymianek, oregano, rozmaryn) 3 ząbki czosnku Placuszki (na 15 sztuk): 200g świeżego szpinaku 100g miąższu dojrzałego mango 1 jajko 180ml mleka 150g mąki
DietologOstatni piątek tego roku i zarazem ostatni tegoroczny wpis w ramach Fish Friday chciałabym uczcić łososiem w cieście francuskim na kalafiorowym puree. Danie jest absolutnie fantastyczne, delikatny łosoś w rozpływającej się w ustach skorupce z ciasta francuskiego i dopełniające je lekkie „piure z kalafiore”. Gotowe ciasto francuskie jest dostępne w każdym niemal sklepie i dzięki temu danie jest(...)banalnie łatwe do przygotowania, a wygląda i smakuje wykwintnie. ŁOSOŚ ZE SZPINAKIEM W CIEŚCIE FRANCUSKIM NA PUREE Z KALAFIORA Składniki na 4 porcje : 400g filetu z łososia 200g mrożonego szpinaku rozdrobnionego łyżka oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu teryiaki sól, pieprz do smaku opakowanie ciasta francuskiego light 1 żółtko łyżka czarnego sezamu kalafior 1 litr
DietologŁOSOŚ W PANIERCE SEZAMOWEJ Delikatna i smaczna ryba, wspaniale usmażona i przyprawiona. Chrupiąca panierka na wierzchu, w środku soczyste mięso. Łosoś w takim wydaniu świetnie sprawdzi się jako przystawka, podany np. na podsmażonej marchewce w sosie sojowym lub jako danie główne z sosem koperkowym i ziemniakami z wody. Polecam przepis! SKŁADNIKI: na 2 porcje 2 porcje filetu(...)łososia bez skóry 1 jajko 1 łyżka mąki kukurydzianej ok. 1/2 szklanki nasion sezamu 1 cebula pokrojona w piórka 1 ząbek czosnku pokrojony w plasterki odrobina brązowego cukru świeżo zmielony czarny pieprz sól morska świeża natka pietruszki i ćwiartki limonki do dekoracji masło sklarowane lub dobra oliwa do smażenia PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Mieszamy jajko z mąką kukurydzianą, otrzymaną masą
Moja Książka KucharskaKanapki z guacamole i łososiem to idealny przepis na przekąskę na przyjęcie, albo fajna propozycja na pyszną kolację. Świetnie do tego dania będzie pasowało delikatne, białe, półwytrawne wino :) W tym przepisie wykorzystamy awokado , które jest podstawowym składnikiem guacamole. Wybierając awokado, zwróćcie uwagę aby było dojrzałe, poznacie to po tym, że owoc będzie miękki. Kanapki z guacamole i łososiem – składniki(...)dojrzałe awokado 100 g wędzonego łososia sok z 1/2 limonki zielony ogórek koperek sól oliwa pieczywo razowe Kanapki z guacamole i łososiem – przygotowanie Awokado kroimy wzdłuż i wyciągamy pestkę. Przy użyciu łyżki wydrążamy miąższ, a następnie rozgniatamy go widelcem. Dodajemy sok z limonki, sól i całość mieszamy. Na kromkach pieczywa układamy guacamole, plastry łososia, zielony ogórek pokrojony w plasterki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!które powstało przypadkiem (jak samo ciasto francuskie), gdy miałam większość składników w lodówce, ochotę na rybę i niewiele czasu do przyjścia gości... Pakieciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i łososiem Składniki: opakowanie ciasta francuskiego chłodzonego opakowanie mrożonego szpinaku ser typu feta 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku pieprz łyżka śmietany filet z łososia, świeży - około 200-250 g cytryna Przygotowanie(...)już się roztopi, dodajemy łyżkę śmietany i pokrojony w kostkę ser typu feta (jest wystarczająco słony, dlatego nie solę już farszu). Doprawiamy do smaku pieprzem. 3. Z fileta z łososia zrywamy skórę (wystarczy palcem ściągać delikatnie skórę i sama schodzi), płuczemy i osuszamy delikatnie fileta. Kroimy w kostkę. 4. Ciasto francuskie kroimy na kwadraty - ich wielkość zależy od tego
dobra gospodyni dom wesołym czyni