Dzisiaj mam propozycję dla fanów łososia :). Sama go uwielbiam i często gości na naszym stole. Zamiast ziemniaków puree z brokuła. Zapraszam! Składniki: 400 g łososia 6-8 pomidorów z puszki 10 oliwek sok z cytryny sól pieprz oliwa z oliwek Składniki na puree brokułowe: 1 brokuł sól pieprz Wykonanie: Łososia oczyścić ze skóry, włożyć do naczynia żaroodpornego, nasmarować oliwą(...)oliwek, skropić cytryną, przyprawić solą i pieprzem. Suszone pomidory i oliwki drobno posiekać i wyłożyć na łososia. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok 25 minut. W tym czasie ugotować brokuł w osolonej wodzie. Następnie zmiksować blenderem i przyprawić solą i pieprzem. Na talerz wyłożyć puree brokułowe, obok położyć łososia. Smacznego
TrufelkowoDziś przepis na bardzo prostą, szybką i delikatną sałatkę. Do przygotowania potrzebujemy tylko łososia wędzonego, jajka, ogórek, pomidor i zapewniam że będzie pysznie. Składniki: 150 g wędzonego łososia 6 jajek przepiórczych 1 ogórek zielony 2 pomidory 4 garście sałaty sos 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki suszonej pietruszki sól, świeżo mielony pieprz Wykonanie(...)Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół. Wszystkie warzywa umyć. Ogórek obrać , pokroić w półplasterki. Pomidory pokroić w ósemki. Łososia pokroić na mniejsze kawałki. Sałatę wyłożyć na talerz, na niej ułożyć pomidory, ogórki oraz łososia. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość polać sosem. Smacznego
magiczna kuchnia Kasikrócej, niż czas oczekiwania na pizzę! Dziś piątek, więc u mnie #fishfriday, a w roli głównej ryba – możecie wybrać dowolną rybkę i przyrządzić ją analogicznie do mojego łososia z dodatkiem praktycznie samych warzyw. Super opcja dla diabetyków – smacznie, zdrowo, niskowęglowodanowo, więc cukier po obiedzie nie powinien podskoczyć. Danie można przygotować w piekarniku, w parowarze, garnku z sitkiem(...)bambusowym pojemniku do parowania. Składniki na 2 porcje : 300g łososia atlantyckiego (u mnie skórą) kilka plasterków sparzonej i wyszorowanej wcześniej cytryny 3 ząbki czosnku (w całości, nie obrane) gałązka świeżego rozmarynu kilka gałązek tymianku (u mnie tymianek cytrynowy) gruboziarnista sól 200g zielonej fasolki szparagowej średnia marchewka (ok. 160g) niewielkie jabłko (ok. 80g) Łososia, umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić
DietologSkładniki (na 4 porcje) - 1/2 awokado (ok. 70 g), - łyżka soku z cytryny (ok. 10 ml), - 60 g łososia wędzonego, - łyżeczka jogurtu (ok. 10 g), - łyżka koperku (ok. 8 g), - pieprz. Sposób przygotowania 1. Awokado obieramy ze skórki. 2. Awokado rozgniatamy widelcem z dodatkiem soku z cytryny. 3. Rozdrabniamy łososia. 4. Awokado łączymy z łososiem, jogurtem, posiekanym koperkiem i szczyptą(...)pieprzu. Pasta z wędzonego łososia i awokado jest bogata w: - jednonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z awokado), które działają przeciwmiażdżycowo, - kwasy omega-3 (pochodzące z łososia), które działają przeciwzapalnie. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 40 g Energia: 55,6 kcal Białko: 3,8 g Tłuszcze: 4,0 g Węglowodany: 1,8 g Błonnik pokarmowy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachwiele swobody w łączeniu przeróżnych składników, dobrze smakują zarówno na cieście kruchym, jak i francuskim, również tym gotowym, co skróci czas przyrządzenia tarty. Ja proponuję Wam dzisiaj tartę z łososiem, ricottą i pomidorkami koktajlowymi, jest kolorowa i lekka, a podana z bukietem sałat smakuje wyśmienicie . Czas przygotowania : 30 min. Pieczenie : 35 min Składniki na tart ę o średnicy(...)francuskie): ● 250 g mąki pszennej (najlepiej typu 500 lub 550)* ● 125 g miękkiego masła ● 1 jajko ● Szczypta soli ● ok. 50 ml. wody Składniki na farsz: ● 150 g wędzonego łososia ● 200 g ricotty ● 3 jajka ● 200 ml śmietany kremówki ● 3 cebulki dymki ● 8 pomidorków koktajlowych ● 2 łyżki kaparów ● 3 gałązki koperku ● sól, pieprz Przygotowanie : Przygotuj ciasto
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaOrganizujesz urodziny, parapetówkę czy inną imprezę w domu? Wpadają goście i nie chcesz podać kolejny raz zwykłych jajek na twardo z majonezem? Sprawdź koniecznie przepis na faszerowane jajka wędzonym łososiem, które przygotujesz w kilka chwil, a efekt będzie niesamowity. Ciekawe połączenie sprawia, że jest to przystawka, na którą każdy zwróci uwagę. Ja osobiście gorąco polecam, ponieważ uwielbiam zarówno jajka gotowane(...)twardo, jak i wędzonego łososia, a natka pietruszki dodaje im jeszcze lepszego, oryginalnego smaku. Składniki 5 jajek 80 g łososia wędzonego Natka pietruszki 1 łyżka majonezu Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo (od momentu zagotowania około 8 minut) i zostawiamy do wystudzenia. Obieramy je ze skorupek i przecinamy na pół. Do osobnej miseczki wrzucamy 3 żółtka z ugotowanych jajek rozgniecione widelcem
Programista w kuchniSAŁATKA SKANDYNAWSKA CZYLI ZIEMNIACZANA Z ŁOSOSIEM Przez 4 lata mieszkałam w Norwegii. Chodząc po sklepach często widziałam gotowe sałatki na sklepowych pułkach. Jedną z nich była sałatka ziemniaczana z dodatkiem łososia lub krewetek. Mój mąż kiedyś spróbował taką sałatkę i bardzo mu smakowała. Na prośby męża postanowiłam przygotować swoją domową sałatkę skandynawską opartą na naszych kubkach smakowych. Sałatka przypomina(...)warzywną. ~~SKŁADNIKI~~ duże młode ziemniaki 5 szt. korzeń pietruszki 2 szt. marchew 4 szt. groszek zielony lub z puszki 1 szkl. jaja ugotowane na twardo 5 szt. łosoś wędzony w plastrach 200 g. majonez 1 mały słoiczek musztarda 1 łyżka sól, pieprz do smaku koperek świeży siekany 1 pęczek ~~METODA~~ Ziemniaki, marchew i korzeń pietruszki gotujemy, aż będą
Kuchnia PaulettesPołączenie pysznego wędzonego łososia i kiełków w niskokalorycznym naleśniku. Podany w stylu sushi stanowi idealną przekąskę na spotkaniu z przyjaciółmi. The combination of delicious smoked salmon and sprouts in a low-calorie pancake. They look great if you serve them up-ended, like sushi-rolls. Perfect snack for meeting with friends . SKŁADNIKI: 6 NALEŚNIKÓW 2 szklanki wody 1,5 szklanka(...)mąki razowej jajko pół łyżeczki soli, pieprz 300g twarożku typu grani 200g wędzonego łososia jogurt grecki garść bazylia roszpunka kiełki pół papryki czerwonej INGREDIENTS: 6 PANCAKES 500 ml water 1.5 glass wholemeal flour 1 egg half a teaspoon of salt, freshly ground black pepper 300g cottage cheese 200g smoked salomon Greek yoghurt basil rapunzel sprouts half a red pepper
Better Life By Auntie Jumoich największych, a może nawet najbardziej szokujących odkryć kulinarnych tego roku. Wszystko zaczęło się od tego, jak na blogu Ilony z MniuMniu wpadł mi w oko przepis na „łososia” z marchewki. Już wtedy w głowie zaświtał mi pomysł: a jakby pójść krok dalej przygotować w analogiczny sposób również buraka i zrobić z niego wegańskiego „tuńczyka”, a wszystko na koniec zawinąć(...)tradycyjne sushi? Dowodem na to, że ten eksperyment się udał, jest dzisiejszy przepis. Zamarynowana w glonach nori, sosie sojowym, wędzonej papryce i oleju lnianym marchew do złudzenia przypomina wędzonego łososia. Burak całkiem sprawnie przeistoczył się smakowo w tuńczyka (z dominującym jednak buraczanym aromatem, ale jakże pysznym!). Po zrollowaniu warzyw w tradycyjnie zakwaszony awaze-zu ryż i glony nori smakiem
Food SquareTorcik wytrawny który jest dobry ciepły i zimny. Lekki, ze szpinakiem i łososiem oraz pomidorami. Bardzo lubię takie zapiekane torty. Zapewniam że zniknie szybko. Na drugi dzień też jest dobry na zimno. 400 g makaronu spaghetti Barilla 300 g sosu Arrabiatta Barilla pomidorowo paprykowy 15 dkg sera żółtego warstwa łososiowa: 40 dkg filetu z łososia 125 g szpinaku 1 ząbek(...)części. Na patelnię przekładam połowę makaronu dodaję sos pomidorowo paprykowy, pokrojony ser żółty, doprawiam solą, pieprzem według uznania. Formę o średnicy 23 cm smaruję, wykładam makaron pomidorowy. Filet z łososia kroję na małe kawałki, przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, przyprawę do ryby i odstawiam na 30 minut do lodówki. Na patelni przesmażam pokrojoną cebulę i czosnek, dodaję szpinak
wesoła kuchniaSAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM to idealny pomysł na letnią przekąskę lub kolację przy kieliszku schłodzonego białego wina. Artykuł SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEtatar z wołowiny to przystawka, którą jedni kochają, a inni są jej zdecydowanymi przeciwnikami. Mi jest bezwątpienia bliżej do tej drugej grupy, ale rybna wersja z wędzonego na zimno łososia to jest to co w stu procentach aprobuje moje podniebienie. Eleganckie połączenie łososia z awokado, podkręcone ostrym smakiem kaparów to dość oryginalna i bardzo smaczna alternatywa dla miłośników(...)którą wersję wolicie? Składniki: Tatar: 200 g łososia wędzonego na zimno 1 mały ogórek kiszony 1 cała cebulka dymka 1 płaska łyżka kaparów 1 łyżeczka musztardy miodowej 1 łyżka soku z limonki świeżo mielony pieprz Awokado: 0,5 awokado 1 łyżka soku z limonki Przygotowanie: 1) Łososia zrobno pokroić i wrzucić do miski. 2) Dodać pokrojonego w drobną kostkę kiszonego
Fitsweet.meLekki, zdrowy obiad. Mango bardzo fajnie smakuje w połączeniu z łososiem. Obiad który zrobimy szybko. A pesto ze szpinaku jest bardzo dobre i proste w przygotowaniu. 2 kawałki łososia 1 cebula sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka sosu balsamico pesto: 100 g szpinaku 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki oliwy z oliwek olej do smażenia sól, pieprz 2 łyżki(...)startego parmezanu lub innego sera 2 łyżki pestek z dyni 200 g makaronu gniazda salsa: 1 mango 1 cebula czerwona 1 papryczka chili oregano świeże sól, pieprz Łososia przekładam do miski, dodaję pokrojoną cebulę, majeranek, sól, pieprz, balsamico. Łososia obtaczam dokładnie w marynacie i odstawiam na godzinę albo dłużej. Pesto: Na patelni prażę pestki dyni, odkładam do rondelka
wesoła kuchniawiadomo maj to miesiąc szparagów. W tym okresie są one najsmaczniejsze, oczywiście wybieramy te młode. Stare szparagi po gotowaniu stają się gorzkie i tych unikajmy. Dzisiaj proponuję łososia w szparagach. Pycha. Składniki: Łosoś świeży Szparagi białe Masło Sól Cukier Olej Śmietana 18% Mąka Pieprz biały mielony Wykonanie: Łososia kroimy na kawałki ( 1 kawałek na „głowę”). Przyprawiamy solą. Szparagi białe obieramy(...)rozprowadzamy 1 łyżeczkę mąki. Dodajemy do przetartych szparagów. Dodatkowo dodajemy łyżeczkę masła. Doprawiamy solą i białym pieprzem. Zagotowujemy aby sos zgęstniał ( podczas gotowania mieszamy ). Na ogrzanym oleju smażymy łososia z obu stron przez kilka minut. Na talerz wykładamy łososia układamy szparagi i polewamy przygotowanym sosem. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Smaki Ewyciężkostrawnych dań dziś polecam lekką i sycącą zupę tajską. Zupa jest bardzo łatwa do przygotowania, wybornie smakuje, a do tego cieszy oko podczas jedzenia. U mnie zupa z dodatkiem łososia, wspaniale również smakuje i prezentuje się z krewetkami. Uwielbiam takie jednogarnkowe dania, gdyż nie wymagają zbyt dużo pracy, a świetnie smakują. Czas przygotowania zupy skróciłam poprzez zastąpienie świeżych pomidorów krojonymi(...)jeśli akurat takiego nie macie, dobry będzie również zwykły makaron z mąki semolina. Uwierzcie mi, po takiej zupce świat nabiera od razu kolorów 😊 Składniki: (4 porcje) 500 g świeżego łososia 400 ml mleczka kokosowego 400 g krojonych pomidorów bez skóry 500 ml bulionu warzywnego 3 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 cebula dymka lub wiązka szczypiorku
Kuchcik gotuje