Lubię różnego rodzaju tarty, robię je dosyć często. Dlatego dzisiaj kolejny przepis, tym razem tarta z łososiem i serem mozzarella. Do tego świeży koperek i pyszny obiad gotowy ;) Inspiracją był przepis jest zaczerpnięty z książki kucharskiej z Lidla "Pascal kontra Okrasa". Tarta z wędzonym łososiem składniki (blaszka 22cm): 100 g śmietany 30% 5 jajek 150 g łososia wędzonego 185 g mozzarelli 1/4 pęczka świeżego koperku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto: 50 g masła 120 g mąki (ja... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!