które goszczą na naszych świątecznych stołach, warto także przygotować coś lżejszego, aby dać odpocząć naszej wątrobie :) SKŁADNIKI (dla 4 osób) : 2 piersi z kurczaka 1 seler naciowy 1 mała sałata lodowa 4 mandarynki 1 l bulionu lub rosołu SOS 200 g jogurtu greckiego 1 ugotowane żółtko 2 łyżki bulionu z gotowania 2 łyżki przyprawy curry szczypta cukru sól pieprz Piersi(...)przekładamy do miski. Mandarynki obieramy, dzielimy na ćwiartki i kroimy wzdłuż nerkowatych cząstek. Ważne, aby mieć ostry nóż, dzięki temu uleje się jak najmniej soku. Dodajemy do selera. Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki lub kroimy w bardzo grubą kostkę. Dodajemy do pozostałych pokrojonych składników. Filety wyjmujemy na deskę do krojenia i zostawiamy, aby nieco odpoczęły oraz przestygły
Kuchnia od dwojgakiedyś przez to co jem. Teraz ? Wyszło mi to trochę bokiem, stąd bardziej dbam o to co trafia na mój talerz i przede wszystkim CZYTAM SKŁAD ! Składniki: 2 osoby Sałata lodowa klika liści 1-2 szt pomidorów (wg uznania) (koktajlowe też mogą być, ja ratuje się tym co mam w lodówce) Ser -Parmezan lub Grana Padano - według mnie obydwa(...)kurczaka.Olej rozgrzewamy na patelni i smażymy. Kromki chleba również kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni albo suchej i nasze grzanki posypujemy solą, albo smażymy na łyżeczce masła. Sałatę myjemy, osuszamy (ja mam Wirówkę z IKEI jakie to świetne urządzonko - zdecydowanie polecam !) i rwiemy na mniejsze części. Rwiemy! Bo tak jak Pani Magda Gessler mówiła, sałata z nożem się
Justa próbuje gotowaćupodobań. SKŁADNIKI: 1kg. chudej karkówki przyprawy: gyros, majeranek, trochę domowej vegety 1-2 cebule oliwa z oliwek, masło klarowane 2 woreczki ryżu parboiled składniki na sałatkę: sałata lodowa kilka pomidorków koktajlowych lub malinowych 2-3 ogórki zielone(gruntowe) cebula czerwona sos czosnkowy WYKONANIE: karkówkę nakłuć, pociąć na cm plastry, zamarynować w oliwie z oliwy z przyprawami i odstawić(...)gotowe mięso rozłożyć na ryżu, polewać tłuszczem z pieczenia, posypać serem, włożyć do piekarnika na 10-15 min.do rozpuszczenia sera, w tym czasie przygotować sałatkę, sałatę rwiemy na kawałki, pomidorki na ósemki, ogórki na wiórki, rozkładamy tuż przed podaniem na mięsie,polewamy sosem czosnkowym i gotowe
Kuchnia Beatyzarówno na pyszną kolację jak i na imprezowym stole. Sałtkę przygotowałam dzięki życzliwości marki Garneczki , marki Master Cook Handel , marko Ole , Helio oraz marki Stovit . Składniki: 1 mała główka sałaty lodowej 1 podwójna pierś z kurczaka 100 g boczku w plastrach 150 g świeżych liści szpinaku 100 g suszonych pomidorów z pestkami dyni w oleju z ziołami Ole 2 łyżki(...)smażyliśmy boczek, wrzucamy kurczaka i smażymy aż nabierze złotawego koloru. Ser mozzarella kroimy w paski. Ziarna słonecznika podprażamy na suchej patelni bez tłuszczu do zrumienienia. Do miski przekładamy pokrojoną sałatę, umyte liście szpinaku i pokrojone w paski pomidory suszone, oraz resztę składników. Całość delikatnie mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem. Płat tortilli wkładamy do formy i zapiekamy w nagrzanym piekarniku
Podróż w kulinariaosób Składniki: 500 g sera halloumi 2 czerwone cebule 1 ząbek czosnku 6 połówek suszonych pomidorów 3 pomidory 1/2 szklanki zielonych oliwek bez pestek listki rukoli listki sałaty lodowej świeżo zmielony pieprz oliwa z oliwek EV sok z cytryny Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w grubsze piórka, czosnek obieramy i drobno siekamy. Oliwki kroimy na pół, suszone pomidory na paski(...)przykrywamy patelnię i odstawiamy. Ser kroimy w plastry o grubości 1,5 cm. Patelnię grillową dobrze rozgrzewamy i smażymy na niej ser z obydwu stron, aż będzie ładnie przyrumieniony. Sałatę kroimy w paski i wraz z rukolą układamy na talerzu. Ser przekładamy na talerz, na wierzchu układamy smażone warzywa i od razu podajemy, ponieważ ser szybko twardnieje
Kulinarne przygody Gatitypomyśleć o świątecznym menu. Moją pierwszą propozycją jest pyszna i kolorowa sałatka. Jest to mój pomysł i wyszedł naprawdę świetnie! :) Prosta, szybka i efektowna! :) Składniki: I. Sałatka: 1 główka sałaty lodowej 3 duże pomidory sparzone i obrane ze skórki mała puszka kukurydzy 350 g kruchej wędliny 1/2 słoiczka cebulki perłowej 2 jaja kurze 6 jaj przepiórczych 3-4 rzodkiewki(...)postrzępione kawałeczki. Szczypiorek drobno kroimy. W miseczce umieszczamy wszystkie składniki na sos i dokładnie mieszamy. Bierzemy duży półmisek i rozsmarowujemy na nim sos. Posypujemy go potarganą na mniejsze kawałki sałatą, szynką, pomidorami, kukurydzą,cebulką i rzodkiewką. 5 jaj przepiórki kroimy na pół i układamy na reszcie składników. Z jaj kurzych ścinamy delikatnie zygzakiem białko z góry. Tak, aby powstał
DominikaDolciprzyjaciółmi. Spróbujcie mojej wersji sałatki cezar i koniecznie dajcie znać, czy smakowało. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z CIECIERZYCĄ A'LA CEZAR Składniki na sałatkę: 1 sałata masłowa lub mała sałata lodowa 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy lub ciecierzycy z puszki 4 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 20-30 g twardego sera ( parmezan, grana padano ) 3 łyżki oliwy(...)kilka minut. 3. Chleb tostowy pokroić w kosteczkę. Na patelnię wlać 2 łyżki oliwy, wrzucić grzanki i dobrze wymieszać. Smażyć grzanki na małym ogniu, aż staną się chrupiące. 4. Sałatę porwać, przełożyć do salaterki/miski. Dodać ostygniętą ciecierzycę. Lekko przemieszać. Ser zetrzeć na wiórka, posypać sałatkę. Na koniec wsypać grzanki. 5. Tuż przed podaniem, polać sałatkę sosem czosnkowym lub podawać
kolorowotorcikowokostkę. Mięso również można wielorako przyprawić – zrobić panierkę z płatkami kukurydzianymi czy usmażyć/ upiec w ziołach. A oto wersja obiadu, którą zrobiłam w weekend. Składniki dla 4 osób: Sałata lodowa 4 małe pomidory (ja miałam te podłużne) lub 2 normalnej wielkości 4 razy ogórek gruntowy Pół małej cebuli 1 papryka – najlepiej żółta, ja miałam tylko czerwoną, więc taką dałam(...)łyżkami oleju 5. Piec mięso 20 minut w temperaturze 180 stopni 6. Między czasie przygotować sałatkę – sałatę porwać na drobne kawałki, ogórka i paprykę pokroić w kostkę, cebulę też, pomidora wg uznania – ja kroje coś na wzór grubej kostki, ale ciężko tak to nazwać, gdyż są to bardziej
Fabryka pomysłówbulgur, przecieru pomidorowego lub świeżych pomidorów, świeżych ogórków, papryki lub pasty z pieczonej z papryki, cebuli i świeżych ziół. Sałatka z serem mozzarella, kaszą bulgur i czarnymi oliwkami. Składniki: ¼ sałaty lodowej pokrojonej w cienkie paski ½ szklanki suchej drobnej kaszy bulgur, opakowanie – ser mozzarella, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół 1 łyżeczka masła, 1 łyżeczka oliwy, sól morska, świeżo(...)mieszamy. Ser mozzarella kroimy w plastry, kładziemy je na rozgrzanej i lekko natłuszczonej oliwą patelni grillowej, gdy zacznie się rozpuszczać ściągamy plastry lekko je zwijając do środka. Na pokrojonej sałacie rozkładamy kaszę bulgur, ser mozzarella, pomidorki koktajlowe i połówki oliwek. Doprawiamy sałatkę do smaku solą i pieprzem. Smacznego 🙂 The post Sałatka z bulgur i serem mozzarella. Bulgur salad & Mozzarella
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięłyżka octu jabłkowego, balsamicznego lub winnego (albo soku z cytryny) 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz, szczypta cukru 1 łyżka ziół, np. prowansalskich (lub oregano, bazylii, pietruszki, itp.) ½ główki sałaty lodowej lub masłowej Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj łyżeczką, np. w kubku. Możesz zmienić proporcje składników, jeśli sos jest za mało kwaśny, słodki, itp. Delikatnie porwij liście sałaty na małe kawałki, polej nią sos i wymieszaj. Smacznego! Spadające z nieba... krowy, dziwaczne rytuały głównego bohatera i absurdalne poczucie humoru - to wszystko w Chińczyku na wynos (2011, Sebastián Borenstein
Qlinarnie i QlinarnieCudowny, przepyszny przepis na lekką kolację. Składniki: sałata lodowa 2 piersi z kurczaka pomidor grana padano 1/2 czerwonej cebuli masło sól, pieprz sos (z Kwestii Smaku): 1 żółtko 1/3 ząbka czosnku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka sosu worcestershire 6 łyżek oleju roślinnego (słonecznikowego)1 łyżeczka soku z cytryny sól morska i świeżo zmielony pieprz (najlepiej biały) grzanki: ciabatta(...)szczyptę soli, sos worcestershire całość miksujemy. Stopniowo dodajemy olej - po 2 łyżki (2 łyżki - 1-2 min miksowania). Dodajemy sok z cytryny i pieprz - mieszamy. Teraz myjemy warzywa. Drę sałatę, układam na niej pokrojoną cebulę i pomidora. Czekam aż kurczak ostygnie. Czas na grzanki, kroję ciabatę w kromki, nasączam oliwą, smaruję czosnkiem i nakładam posiekaną w kostkę mozzarelle. Wstawiam
Brzuszki Łakomczuszkiprzygotowanie jednej z ryb nie lubiących słonego otoczenia. Do dzieła tołpyga! Czego użyłem? -filet z tołpygi ze skórą -masło klarowane -czosnek, ząbek zgnieciony bokiem noża i posiekany -mix sałat; lodowa, rukola, roszpunka, strzępiasta -boczniaki -sól, pieprz Marynata: -oliwa 3 łyżki -dwa ząbki czosnku posiekane -sól -biały pieprz -tymianek Wszystkie składniki mieszamy i smarujemy z każdej strony rybę pędzlem, wkładamy(...)ryby wykładamy czatnej i wkładamy na 10 minut do piekarnika w temperaturze 170 stopni góra-dół. Na maśle klarowanym smażymy boczniaki z czosnkiem, tymiankiem, solą i pieprzem. Nasz mix sałat skrapiamy oliwą wymieszaną z solą i małą łyżeczką cytryny. Dodajemy pokrojonego pomidora i na górze wykładamy boczniaki
BaRepasczubata łyżeczka suszonej cebuli – pół łyżeczki pieprzu – 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego – 1 łyżeczka soli – 1 łyżeczka soku z cytryny Pozostałe składniki: – pół główki sałaty lodowej – 1/8 główki czerwonej kapusty – 2 łyżki octu winnego (białego) lub jabłkowego – 4 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżeczki cukru – do podania: pita, tortilla, frytki(...)termoobiegiem, 220 st bez termoobiegu). Wstaw naczynie z kurczakiem i piecz mięso przez godzinę, co 15-20 minut przekręcaj nieco kurczaka jak na rożnie. W międzyczasie pokrójcie drobno sałatę oraz czerwoną kapustę i włóżcie do osobnych misek. Do każdej dodajcie po 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę octu oraz 1 łyżeczkę cukru. Wymieszajcie. Mięso po upieczeniu zostawcie na 5 minut
nietylkopasta.plzainteresuje wszystkich miłośników Kraju Kwitnącej Wiśni A poniżej przepis wraz ze zdjęciami autorstwa Weroniki Smacznego :) Co potrzebne ? dobre chęci :) najlepiej Yamashita Tomohisa , który nam to ugotuje sałata lodowa (albo kapusta, Luby Weroniki robi z kapustą) ryż (na 2 osoby wystarczyła nam jedna torebka) mięsko (my miałyśmy polędwicę, ale jadłam już z piersią kurczaka, indyka(...)sojowym (słony jest więc nie solimy) 7. No i teraz, jak już uznamy, że się ryż zarumienił ładnie i jajko przestało być płynne to należy się skupić i wrzucić sałatę. Sałata powinna być już podarta na strzępy. Chodzi o to żeby wrzucić sałatę, przemieszać wszystko kilka razy i zdjąć z ognia na tyle szybko żeby się z sałaty
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataczubata łyżeczka bazylii szczypta pieprzu chilli cayenne 3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego sól i pieprz do smaku 300g pieczarek 5 pomidorów (ok. 500g, u mnie śliwkowe) pół główki sałaty lodowej (lub pół główki małej kapusty pekińskiej) 1 puszka kukurydzy konserwowej pół puszki czerwonej fasoli (puszka o łącznej masie z zalewą = 400g)(po odsączeniu zużyłam 120g fasoli) 120g żółtego sera(...)dużych oczkach. Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek (lub drobno posiekany), zioła prowansalskie oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszać. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Sałatę podrzeć na mniejsze kawałki i ułożyć na dnie miski. Następnie kolejno układać warstwami: pokrojone pomidory, podsmażone mięso, pieczarki, kukurydzę z fasolą, sos i ser. Z nachosów ułożyć wzdłuż brzegu miski
Kulinarne Przeboje