niewielką ilością tłuszczu i z pysznych pełnowartościowych składników. Muffinki są słodkie, z wyczuwalnym smakiem banana i pyszną gorzką czekoladą. Bez cukru, z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem jogurtu greckiego light. Miękkie, wilgotne i sycące, w smaku przypominają troszkę brownie bananowe, które kiedyś pojawiło się na blogu, ale te muffinki są chyba jeszcze bardziej czekoladowe :) Idealnie sprawdzą się na szybką przekąskę(...)muffinek): 3 średnie dojrzałe banany 2 łyżki ksylitolu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 duże jajko 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego 1/2 szklanki jogurtu greckiego light 1 szklanka mąki pełnoziarnistej lub owsianej 4 kopiate łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 szklanki posiekanej gorzkiej czekolady 70% kakao Wykonanie
Healthy food explorerjest ono oczywiście nieco odchudzone i uzdrowione - nie zawiera cukru, glutenu ani laktozy. Śmietanka kokosowa ze stałej części mleka kokosowego pasowała do niego świetnie, polecam zwłaszcza to w wersji light, którą można znaleźć między innymi w Lidlu. Nie jest ono tak tłuste i dzięki temu całość wychodzi lekka. Ciasto robi się dość szybko i świetnie sprawdza się na orzeźwiający deser(...)Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki ksylitolu 8 łyżek mąki ryżowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli Bita śmietanka kokosowa: 2 puszki schłodzonego gęstego mleka kokosowego (u mnie w wersji light)* 1/2 szklanki erytrytolu lub ksylitolu 4 łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki gorącej wody 1/4 szklanki mleka roślinnego Dodatkowo: ok. 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe Wykonanie: Galaretkę rozpuścić zgodnie z instrukcją
Healthy food explorerkwaśny, gęsty i tłusty. Skoro używamy go zamiast śmietany, a ma dodatkowo odżywiać młode organizmy, to musi być bogaty. Możecie zrobić jogurt light. Zamiast tłustego mleka użyjcie odtłuszczonego, ale należy pamiętać że taki jogurt bez mleka w proszku i zagęszczaczy będzie stosunkowo rzadki. Słów kilka o technicznej stronie takiej produkcji. Możecie użyć jogurtownicy elektrycznej(...)stał tym będzie gęstszy i kwaskowaty. Po upłynięciu czasu wstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Jogurt można przechowywać do 6 dni w lodówce. Przepis na jogurt light 1 litr chudego mleka 100 ml jogurtu naturalnego dobrej jakości Technologia produkcji jest identyczna jak opisałam wyżej. Polecam Wam serdecznie. Powodzenia
Piekarz-Kucharz-Garkotłukwięc uważać, żeby pod przykrywką wielkiego napisu na opakowaniu „FIT” czy „ZDROWE” nie dać się zrobić trąbę? Oto lista: Jogurty owocowe / activie / „mleczne” dania gotowe / danonki / produkty typu „light” za to ostatnie najchętniej urwałabym producentowi głowę gdzieś przy końcu kręgosłupa. Reklamowane jako świetne źródła wapnia, białka i w ogóle dające magiczne moce. Jakoś jednak nikt nie wspomni(...)się kosmosu. Gotowe jogurty owocowe to kolejna kopalnia cukru – to dlatego często „odchudzanie nie działa”. Te produkty NIE są ZDROWE. One koło zdrowia nawet nie stały. Z produktami „light” to samo. To, że ktoś odtłuścił jogurcik czy serek nie oznacza, że przy okazji nie wsypał tam całych łyżek cukru. Soczki dla dzieci / pulpy owocowe / przeciery ostatnio widziałam takie
Kate's KitchenŚwiata w Piłce Nożnej w Rosji, warto tym razem porzucić stare i niezdrowe przyzwyczajenia, które prowadzą do otyłości i są szkodliwe dla zdrowia. Zastąpmy je niebanalnymi zamiennikami w wersji light, które są nie tylko zdrowe, ale i bardzo smaczne. Jestem pewna, że prezentowane poniżej zdrowe przekąski zrobią furorę na każdej domówce, a goście będą zachwyceni! 1) KULKI Z KURCZAKA Składniki(...)pomidorków koktajlowych ok. 20 szt. oliwek 1/2 ogórka świeżego 1 mała marchewka ok. 2 krążki świeżego ananasa 1/3 papryki czerwonej 1 op. mozzarelli light w kulkach Dip: jogurt naturalny zioła świeże sól do smaku Wykonanie: Przygotowujemy składniki: Pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Oliwki odsączamy z zalewy. Ogórka myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Marchewkę obieramy ze skóry, myjemy
Kuchnia MagdaLenyprzepisu prezydentowej jest kaloryczna i ciężkawa. Raz na jakiś czas można sobie na nią pozwolić jak na kawałek tortu, ale nie za często… Mac and cheese w wersji light My proponujemy wersję light i tak już odchudzonego mac and cheese, autorstwa nieżyjącego już szefa Pierre’a Franeya z 1991 r. W zapiekance są warzywa i mielone mięso, jest więc
Niedzielny kucharzkłamie… niestety tylko pozornie. Sprawdzajmy zatem dokładnie co zostało ukryte w składzie produktu, żeby nie dać się nabrać na tego typu sztuczki. Podobnie bywa często z produktami typu light. Jeśli żywność zostaje pozbawiona tłuszczy, to coś musi go tam zastąpić. Nierzadko niestety są to cukry i słodziki. Co więcej tłuszcze zawarte w pożywieniu spowalniają proces trawienia. W przypadku spożywania produktów(...)multiwitaminy...) - nawet do 5 łyżeczek w szklance Ketchup - łyżka cukru w jednej łyżce produktu Musztarda Sosy sałatkowe Gotowe sałatki z sosami Sosy do ryżu/makaronu Paczkowane pieczywo Produkty typu light Owoce w puszce Wędliny Przykładowo w jednych z najpopularniejszych płatków śniadaniowych uznawanych za produkt "fit" w składzie ukryty jest cukier pod 5 postaciami: cukier, syrop cukrowy, melasa cukru
HealthyCreationsbiałego ryżu decydujemy się na pełnozianisty lub czarny. Zamiast całego słoika majonezu, którego kiedyś było w sałatce wiecej niż warzyw mamy go mniej i często decydujemy się na produkty light. Kolejną fajną rzeczą w prowadzeniu bloga jest to, że można testować produkty niedostępne jeszcze w sklepie. Zwykle nie mają jeszcze finalnej etykiety, bo jemy je jako jedni z pierwszych. Firma(...)której byśmy normalnie użyli. Do mojej dzisiejszej sałatki trafia więc Majonez Kielecki lekki (30 % mniej tłuszczu niż w zwykłym). Osobiście nic nie mam do tłuszczu, więc rzadko kupuję produkty light. Zwłaszcza że to produkty z obniżoną zawartością tłuszczu są zwykle pełne cukru. Kielecki lekki spodobał mi się, bo jest słodzony stewią, więc ma też mniej cukrów. Ponieważ sałatki warstwowe (gdzie
Ugotowane pozamiatanemęczę Agnieszkę o batoniki🍬 i ciasteczka🍪 dla dzieci. Takie zdrowe słodycze🍩🍭, najlepiej bez cukru, bez konserwantów, bez barwników, bez innej bliżej niezidentyfikowanej chemii... 😀 Dziś wersja Light ❗ Bez dodatkowych węglowodanów takich jak miód (czy inne słodzidło) lub banan. Właśnie dokładnie dla dzieci...👸 Chociaż jak znam życie będą wolały te w wersji Strong❗ , czyli batoniki energetyczne z zastosowaniem(...)organizm... StrongA+❗ Tego jeszcze nikt nie zaproponował do wykonania w warunkach domowych i wg diety rozdzielnej💥. A dziś zapraszam do wypróbowania przepisu Agnieszki na Batoniki Light... 😁 Składniki: 1 szkl. płatków owsianych garść rodzynek garść żurawiny czubata łyżka siemienia lnianego 1-2 łyżki oliwy (może być też olej kokosowy) woda Przygotowanie: Płatki wsypujemy do miseczki, dodajemy rodzynki
Dieta Rozdzielna i Zdrowieporcje : łodyga brokuła (często zostaje nam po gotowaniu różyczek brokuła, które są zdecydowanie bardziej popularne) 2 średnie marchewki (ok. 350g) 40g płatków migdałowych pęczek natki pietruszki 40g majonezu light (czubata łyżka) łyżka białego octu winnego sól i pieprz do smaku Łodygę brokuła cienko obrać ze skórki, pokroić w plasterki i wrzucić do misy blendera z końcówką do rozdrabniania. Utrzeć(...)puree z łodygi brokuła, prażonymi migdałami, natką pietruszki i sosem. Sprawdzić smak, po czym doprawić szczyptą soli i odrobiną świeżo mielonego pieprzu, jeśli potrzeba. W surówce użyłam majonezu light. Aby ją trochę odchudzić, można połowę majonezu zastąpić gęstym jogurtem naturalnym. Aby surówka mogła być daniem wegańskim należy użyć wegańskiego majonezu z aquafaby (wody po cieciorce). 1 porcja to ok. 120kcal
Dietologtuńczykiem i oliwkami Zimne nóżki Smalec do chleba Pate z wątróbki z dzika Jajka faszerowane pastą łososiową Pasztet z dzika Masło czosnkowo-ziołowe Pasztet mięsny Pasta rybna w wersji light Twarożek zwany bryndzą Pasta twarożkowa z pstrągiem Pate z drobiowych wątróbek Pasta z tuńczykiem Pasta łososiowa Rybna pasta twarożkowa Domowy majonez w słoiku Sos tatarski Wraps z kurczakiem Wytrawne wypieki(...)sous-vide Pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy Krokiety z mięsem Biała kielbasa pieczona z cebulą w białym winie Bigos II Warzywne chili Chili con carne w wersji light Bigos Krokiety z pieczarkami Na słodko Ciasta Ciasto pomarańczowo-czekoladowe Ciasto marchewkowe z białą polewą i orzechami pekan Pepparkakor, szwedzkie pierniczki imbirowe Świąteczne ciasteczka cynamonowe Świąteczne ciasteczka z kremem czekoladowym
Kulinarne przygody Gatitywygląda jeśli macie sporą pionową dynię. DO PRZYGOTOWANIA DYNI: – duża dynia – mały ostry nóż – łyżka – flamaster lub długopis którym zaznaczycie wzór – świeczka typu t-light – rozmiar dobierzcie do wielkości dyni. DYNIE KROK PO KROKU: Za pomocą nożyka odetnij górną czapkę, narajając dynię dość głęboko. Zdejmijcie czapkę i usuńcie miękki środek dyni oraz pestki(...)jeszcze dotnijcie wszystkie krawędzie aby wzór wyglądał estetycznie. Jeśli widać jeszcze na dyni zaznaczone linie wzoru możecie wytrzeć je za pomocą ręcznika papierowego. Do środka wstawcie świeczkę typu t-light. Artykuł Jak wycinać dynię na Halloween pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże
nietylkopasta.pltbsp of sesame oil 500 g boneless chicken breast, cut into 2 cm pieces 100 g yellow/green beans, trimmed and cut into 2 cm pieces 6 spring onions chopped, light pieces separated 1 bell pepper, cut into long strips 1 onion, sliced 1 chilli pepper, minced 1/2 fresh pineapple, peeled, cored and cut into 1 cm dice (or canned) salt(...)cooked through, for about 5 minutes for each side. Take the chicken out in a bowl and set aside. Add little more oil to the pan, add onion, light parts of spring onion, pepper strips, chopped chilli, beans and pineapple, season with salt and stir fry them on high heat until somewhat soft , for about 3- 5 minutes. Pour
karmelowycooking! SKŁADNIKI (4 porcje): 450 g dyni (połowa małej) 1 średnia cebula 150 g ryżu do risotto 50 g sera typu Lazur 200 g mleka kokosowego (u mnie light) 200 g jogurtu greckiego 200 ml białego wytrawnego wina 200 ml rosołu (najlepiej domowej roboty) szałwia, kardamon, sól, pieprz, chili odrobina drobno startego parmezanu INGREDIENTS (4 portions): 450 g pumpkin (half(...)small one) 1 medium onion 150 g risotto rice 50 g blue cheese 200 g coconut milk (light) 200 g Greek yogurt 200 ml dry white wine 200 ml vegetable broth (best would be home made) sage, cardamom, salt, pepper, chilli just a bit of finely grated Parmesan Umyj i osusz dynię. Przekrój ją na pół, jedną połowę odłóż
Martyna Cookssmakiem, toteż skorzystałam z oferty miejscowego sklepu i kupiłam kilka ładnych iście fioletowych śliwek. Użyłam dojrzałych sztuk odmiany Renkloda. W cały deser wkomponowałam również odrobinę serka wiejskiego typu Light oraz płatki owsiane. Proste, szybkie, pożywne i smaczne. W zasadzie piszę, że przepis sprawdza się jako deser, ale sprawdzi się również dobrze na śniadanie czy też nawet kolację. To kolejny przepis(...)śliwek Renkloda 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki płatków owsianych 250 ml wody szczypta soli 150 g serka wiejskiego typu light Wykonanie : 1. Kaszę jaglaną moczymy dzień wcześniej przez całą noc a następnie płuczemy pod bieżącą wodą. Do rondla wlewamy wodę i zagotowujemy ze szczyptą soli. Na wrzątek wrzucamy kaszę
vaniliowoczekoladowa