Coś szybkiego i pysznego na kolację? Oczywiście kuskus z warzywnymi dodatkami. Tym razem padło na kuskus z zielonym groszkiem i suszonymi pomidorami. Wyszło pysznie i zdrowo! A przygotowanie tego posiłku zajęło mi niecałe 10 minut. Serdecznie polecam Kuskus z zielonym groszkiem i suszonymi pomidorami – składniki (2 porcje): pół szklanki kaszy kuskus, około 80g zielonego groszku konserwowego, 10 suszonych pomidorów(...)lnianego tłoczonego na zimno lub oliwy z oliwek, garść kiełków rzodkiewki (jeśli akurat macie pod ręką), łyżka pestek dyni, szczypta słodkiej papryki, soli i pieprzu. Sposób przygotowania Najpierw kaszę kuskus zalewam jedną szklanką wrzątku i odstawiam na około 5 minut, aby wchłonęła wodę. W tym czasie kroję suszone pomidory w kostkę, a zielony groszek przepłukuję na sitku. Gotową kaszę mieszam
Natka PietruszkiDostałam piękną ekologiczną cukinię, a że dawno nie robiłam faszerowanej cukinii powstało pyszne lekkie danie. Polecam, naprawdę warto. Wszystkim bardzo smakowała. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Cukinia faszerowana kaszą kuskus. Składniki 1 duża cukinia 100 g kaszy kuskus 1 duża cebula cukrowa 2 ząbki czosnku pół papryki czerwonej mała puszka groszku konserwowego 1 pomidor pół kostki rosołowej (eko bez konserwantów(...)pietruszki 5-6 łyżek ulubionego oleju lub oliwy Instrukcje Cukinię dokładnie szorujemy, kroimy na pół i wydrążamy środek zostawiając 1 cm ścianki. Kostkę rosołową rozpuszczamy w szklance gorącej wody. Kuskus wrzucamy do miski i zalewamy taką ilością bulionu żeby płynu było około 0,5 cm nad kaszą. Odstawimy żeby kuskus napęczniał. Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na patelni
To co lubię - gotuję i polecamRodzinne ucztowanie, kto i co dzisiaj na obiad dostanie. Może kurczak pieczony, samo mięso kości, i skóry pozbawiony, w sosie zamarynowany, w warzywach zapiekany. Może kuskus pełnoziarnisty Wam posmakuje, co sypkością zaskakuje, a w nim bób, zioła znajdziecie i słonecznik prażony chrupniecie. Wszystkie składniki ze sobą połączone, z pewnością z wielkim smakiem zostanie zjedzone. Składniki na 6 porcji(...)nogi kurczaka (bez kości i skóry), 5 łyżek sosu do kurczaka z czosnkiem Roleski, 3 średnie marchewki, 1 duża biała cebula, 2 łyżki oleju rzepakowego, 300 g kaszy kuskus pełnoziarnistej, ok. 250 g świeżego bobu, listki świeżego lubczyku, duży pęczek szczypiorku, młoda cebula dymka garść listków świeżej mięty, 4 łyżki łuskanego słonecznika, 1 – 2 łyżki oliwy z oliwek, pieprz czarny
Moniki SmakołykiKuskus jest to najszybsza i najłatwiejsza w przygotowaniu kasza. Nie jest to w sumie kasza, ale raczej makaron, przygotowany z twardej pszenicy durum zmieszanej z wodą. Suszony kuskus zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i po 5 – 15 minutach (zależy od rodzaju kaszy) mamy gotowe danie. Kuskus z warzywami możemy przygotować bez kaczki, wtedy otrzymamy szybką wegetariańską sałatkę. Jednak dodatek smażonej piersi(...)kaczki, szczególnie takiej ciepłej, bardzo podnosi walory smakowe sałatki. Dlatego polecam sałatkę przygotować wcześniej, a pierś z kaczki usmażyć tuż przed serwowaniem dania. Składniki 100 g kaszki kuskus 150 ml wody pierś z kaczki 1 łyżka przyprawy warzywnej – u mnie Vegeta Natur przyprawa warzywna do potraw (sól , suszone warzywa, cukier, lubczyk, pieprz czarny, kurkuma, czosnek, koper
Tajemnice Smakustir fraju:) ciekawy jest sposób smażenia, a właściwie duszenia mięsa. Mielony indyk na sam koniec podlewamy jest sosem słodko-kwaśnym, który obtacza i aromatyzuje mięso. Zobacz przepis Kurczak w kuskusie i jarmużu Świetne danie na szybki obiad. Kurczak z kuskusem zawiera mnóstwo protein i stanowi potężny ładunek energii i zdrowa. Zobacz przepis Kebab z indyka i kaszy orkiszowej Ten przepis(...)zapieczonej kaszy bulgur, wymieszanej z jarmużem, zanurzonej w wolno duszonym sosie pomidorowym. Na tym wszystkim „polewa” z jogurtu, parmezanu i jajek. Proste, sycące danie. Zobacz przepis Danie jednogarnkowe z kuskusu, krewetek i pomidorów 15 minut – tyle czasu wystarczy, żeby przygotować niesamowicie lekkie, a przy tym sycące i pachnące latem danie. Podstawę stanowi kuskus, kasza wymyślona przez nomadów, która świetnie sprawdzi
Niedzielny kucharzsię ponownie dołączyć do piekarni prowadzonej przez Amber z bloga Kuchennymi drzwiami . W lutym Ania wybrała dla nas ciekawy chleb pieczony w garnku żeliwnym- chleb orkiszowy z dodatkiem kuskusu. Oryginalny przepis znajduje się na blogu From Snuggs Kitchen Chleb zaczęłam szykować późnym wieczorem, po 12 godzinach, czyli następnego dnia ciasto było gotowe do uformowania w bochenek i upieczenia. Użyłam(...)Chleb na blogach: Akacjowy blog Dom z mozaikami Kuchnia Gucia Kuchennymi drzwiami Moje małe czarowanie Ogrody Babilonu Tajemnice smaku Weekendy w domu i ogrodzie Zacisze kuchenne Chleb orkiszowy z kuskusem z garnka -przepis (przepis skopiowany od Amber) składniki - chleb o wadze 750 g 80 g suchego kuskusu ( lub kuskus orkiszowy pełnoziarnisty) 8 g świeżych drożdży ( użyłam 4 g drożdży
Stare GaryBardzo lubię chleby orkiszowe, więc po długiej przerwie dołączyłam do piekarni Amber. Na ten tydzień nie potrzebuję dużo pieczywa, więc zaproponowany chleb z kuskusem idealnie wpasowuje się w moje plany. Zdążyłam niemal w ostatniej chwili, bo chleb nadal jest ciepły, a w mieszkaniu pięknie pachnie 😋😊 Składniki : przepis z bloga From- Snuggs – Kitchen 80 g suchego kuskusu ( lub kuskus orkiszowy(...)pełnoziarnistej mąki żytniej (użyłam pełnoziarnistej orkiszowej) 300 g mąki orkiszowej typ 650 12 g soli (zmniejszyłam do 8 g) 300 ml zimnej wody (użyłam ok. 280 ml) Przygotuj kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie go ostudź. Drożdże rozpuść w 300 ml (użyłam mniejszej ilości) zimnej wody i wymieszaj razem z gotowym kuskusem, mąką i solą – krótko za pomocą
Weekendy w domu i ogrodzieKasza kuskus powstaje z granulatu pszenicy i wody, więc jest to bardziej makaron, niż kasza. Kuskus jest bardzo wygodnym produktem, przede wszystkim ze względu na szybkość i prostotę przygotowania. Wystarczy, że zalejemy granulat gorącą wodą, przetrzymamy pod przykryciem 5 minut i gotowe. Gotowa kasza kuskus sprawdzi się idealnie w zupach, sałatkach, farszach lub jako dodatek do dań obiadowych. Składniki(...)kaszy kuskus 1 owoc granatu 2 – 3 gałązki selera naciowego szalotka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanych listków mięty 4 łyżki soku z limonki 4 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki chili w proszku sól Wykonanie Kuskus przygotowujemy według wskazówek na opakowaniu lub wsypujemy do miski, zalewamy wrzątkiem
Tajemnice SmakuKotleciki z kaszy kuskus to pyszna propozycja na szybką, bezmięsną przekąskę lub też nieskomplikowany obiad. Są pyszne na ciepło oraz po ostygnięciu. Ja je podaję z dodatkiem warzyw i lekkim sosem, ale mogą posłużyć jako dodatek nawet do kawałka mięsa. Poniższa wersja kotlecików jest bardzo prosta i możecie ją urozmaicić na mnóstwo sposobów, czyli do środka dodać dowolne warzywa, żółty(...)ulubione przyprawy. Dodam jeszcze, że kuskus jest kaszą lekkostrawną, będącą dobrym źródłem białka. (Z tymże, aby te białko było pełnowartościowe to należy je połączyć z produktami mięsnymi lub mlecznymi.) Oprócz tego zawiera żelazo, potas, magnez, miedź, mangan, cynk oraz witaminy z grupy B. Może kuskus nie jest naaajzdrowszą kaszą, ale warto go włączyć do swojej diety. Jego indeks glikemiczny wynosi
Di gotujewspaniałą włoską fiestę! Delikatny kurczak, kremowe bakłażany, a całość zapieczona w pomidorach z kaparami i mnóstwem ziół, obsypana chrupiącymi orzechami i świeżymi listkami bazylii. A obok...lekki jak chmurka kuskus z nutą cytryny. Odświeżający i chłonący wszystkie soki włoskiej zapiekanki. Tańczycie już na samą myśl o tych wspaniałościach? Bo ja tak! Tak samo radośnie podrygiwałam przy jedzeniu :D Kiedy przeskakując(...)gałązki świeżego tymianku + 2 gałązki świeżego rozmarynu + 1 suszony listek laurowy 1/2 cytryny garść orzeszków pini / płatków migdałów 1/2 szklanki wody garść liści bazylii olej do smażenia Cytrynowy kuskus 1 szklanka suchej kaszy kuskus wrzątek 2 duże szczypty soli 1 łyżka kaparów skórka otarta z 1/2 cytryny Sposób przyrządzenia: 1. Umyj i pokrój bakłażana na kawałki wielkości kęsa, posól
Kuchnia w Słońcu SkąpanaProsta i zdrowa sałatka z kaszy kuskus i dużej ilości warzyw: suszonych i świeżych pomidorów, groszku, oliwek, papryki i rzodkiewek. Z pestkami słonecznika, posiekanym koperkiem i natką pietruszki. Z pysznym jogurtowym sosem tzatziki i pokruszoną fetą. Kaszę wraz z mrożonym groszkiem wystarczy zalać wrzącym bulionem lub wodą, w proporcji 1:1, a następnie poczekać, aż wchłonie cały płyn. W międzyczasie(...)desce posiekać warzywa, przełożyć do miski i skropić sokiem z cytryny oraz oliwą. Na koniec zgrubnie wymieszać z kuskusem, wyłożyć na talerze i posypać fetą. Do przygotowania sałatki, zamiast kuskusu, można wykorzystać wcześniej ugotowaną kaszę jaglaną, np. pozostałą z obiadu. SKŁADNIKI / 4-6 PORCJI 1 szklanka kuskusu 1 szklanka gorącego bulionu lub wody 1 szklanka mrożonego groszku
cool and mintykrokami! Przynajmniej ja mam taką nadzieję 😀. A skoro wiosna coraz bliżej, to i nasza dieta staje się lżejsza i pełna kolorów. Dziś przed Wami pyszna i kolorowa sałatka z kuskusem i granatem. Dodałam też do niej czarne oliwki, fajnie tutaj pasują smakowo i pięknie się komponują kolorystycznie. A ponieważ ciągle trwa Karnawał, sałatka ta idealnie wpasuje się także do Waszego(...)imprezowego menu. Serdecznie zapraszam Was po przepis! Na blogu znajdziecie także inne przepisy na lekkie sałatki: Sałatka z kuskusem i granatem Sałatka z kuskusem i cukinią Sałatka z kurczakiem curry i granatem Sałatka z pęczakiem i fetą Sałatka z kaszą orkiszową Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą mango Sałatka z kuskusem i mozzarellą Sałatka z gruszką, serem
Kulinarne przygody GatityOpis pieczone kulki mięsne z indyka z kuskusem i warzywami: Pieczone kulki mięsne z indyka z kuskusem i warzywami – bo fit dieta wcale nie musi być nudna. Mięso mielone, kasza i dodatki to ciekawe połączanie smaków, które do tej pory mogło być Wam nieznane. Niby prosty przepis a bardzo go lubimy. Polecam koniecznie wypróbować z kaszą kuskus. Składniki(...)mięsa mielonego z indyka 4 łyżki kaszy kuskus Natka pietruszki Sól, pieprz 4 ząbki czosnku 1 jajko 1 cukinia 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego 1 pęczek szczypiorku Sposób przygotowania: Kaszę kuskus wsypujemy do kubka, zawalamy osolonym wrzątkiem, tak aby zakrywał kaszę powyżej 1 cm. Pozostawiamy na kilka minut i odstawiamy do ostudzenia. Do dużej miski dodajemy mięso mielone, ostudzoną kaszę
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneSałatka z kaszą kuskus, serem feta i rukolą Smacznie, zdrowo, kolorowo. Pyszna, pożywna i prosta sałatka z kaszą kuskus, która może posłużyć jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Polecam! Składniki: 3/4 szklanki kaszy kuskus 1 ogórek gruntowy 1 pomidor 1/2 opakowania sera feta 1 pęczek rukoli 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny pół szklanki ulubionych(...)oliwek – można pominąć jeśli nie lubimy sól i pieprz – do smaku *** Kaszę kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu *** *** Pomidora oraz ogórka kroimy w kosteczkę *** *** Ser feta również kroimy w kosteczkę *** *** W dużej misce łączymy ze sobą kaszę kuskus, pomidora, ogórka, ser feta oraz rukolę *** *** Oliwę z oliwek mieszamy z sokiem z cytryny, doprawiamy odrobiną soli i pieprzu
Blog z ApetytemSałatka z wędzonym kurczakiem i kaszą kuskus to sałatkowy koktajl smaków i kolorów – wędzony kurczak, kasza kuskus do tego ogórki kiszone, papryka i czerwona cebula oraz oliwa z oliwek i posiekany koperek tworzą znakomitą całość. Sałatkę można również podać z sosem czosnkowym, doskonale smakuje zajadana ze świeżą bagietką. składniki na 4 porcje 300 g wędzonego kurczaka(...)szklanki kaszy kuskus czerwona cebula czerwona papryka 2-3 ogórki kiszone pęczek posiekanego koperku 1-2 łyżki oliwy z oliwek czarny pieprz sól przepis Kaszę kuskus wsypujemy do miski i zalewamy ją połową szklanki wrzącej wody, miskę przykrywamy talerzem i odstawiamy na 5 minut, gotową kaszę mieszamy a następnie przekładamy do drugiej miski. Wędzonego kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy
Smakowite DaniaKaczka i sałatka z kuskusu Składniki pierś z kaczki 350 ml bulionu 300 g kuskusu 1 czerwona cebula pokrojona w drobne piórka skórka otarta z 1 cytryny 2 pomidory 200 g fety ( u mnie ser typu greckiego ) 1 pęczek mięty ( nie miałam więc pominęłam ) oliwa przyprawy Pierś z kaczki doprawić, podsmażyć a następnie poddusić. Kuskus wsypać do miski, dodać cebulę(...)napęcznieje. Z pomidorów wyciąć pestki i szypułkę a miąższ pokroić w kostkę. Skórkę z cytryny i miętę posiekać ( w moim przypadku mięty brak więc posiekałam tylko cytrynę). Kiedy kuskus napęcznieje rozdrabniamy go lekko widelcem, dodajemy skórkę z cytryny, pomidory, pokrojoną w kostkę fetę i miętę. Na talerzu układamy sałatkę z kuskusu i pokrojoną w plasterki pierś z kaczki. Smacznego! Artykuł
Pieguskowa KuchniaSezon paprykowy jeszcze w pełni, w większości sklepów można nabyć paprykę całkiem dobrej jakości. W zasadzie do farszu możecie dodać co wam wpadnie pod rękę. Ja swoją nafaszerowałam kuskusem, fletem z kurczaka i warzywami. Na wierzchu ułożyłam starty żółty ser, ale uważam, że feta byłaby o niebo lepsza. Wyszło lekko i smacznie do tego stopnia, że na zdjęcie końcowe załapała(...)się ostatnia sztuka :). Taka papryka faszerowana kuskusem to świetna przekąska. Jeżeli zostanie Wam farszu nie przejmujcie się smakuje wyśmienicie jako sałatka PAPRYKA FASZEROWANA KUSKUSEM I KURCZAKIEM papryka 1 szkl kuskusu filet z kurczaka kilka pomidorków koktajlowych 1 cebula natka pietruszki 2 łyżki masła sól, pieprz żółty ser albo feta Kuskus zalać bulionem lub wodą lekko nad poziom kaszy i odstawić
Pieguskowa KuchniaWitam serdecznie Propozycja na smaczną sałatkę z kaszką kuskus i cieciorką. Sałatka jest prosta w przygotowaniu i bardzo syta idealnie nadaje się do podania na kolację lub do zabrania do pracy na drugie śniadanie. Do przygotowania kaszki kuskus będziemy potrzebować: 300 g kaszki kuskus 1 puszkę 400 g cieciorki 500 g pomidorów 1 pęczek szczypiorku 1/2 pęczka natki pietruszki(...)oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczka pieprzu sól 300 ml wrzątku do kaszki Link do filmu z przygotowania : Kaszka kuskus z cieciorką Przygotowanie: Najpierw przygotuję kaszkę kuskus: Do miski wsypuję kaszkę i zalewam wrzątkiem (kaszkę zalałam 300 ml wrzątku) mieszam i odstawiam do napęcznienia i wystudzenia. W międzyczasie przygotuję pozostałe
Uwaga Babcia Gotujenajlepsze i najprostsze przepisy powstają po przez kompletną improwizacje. Tak właśnie jest w przypadku tej sałatki. Chcąc wykorzystać pozostałe z obiadu pieczone buraki połączyłam je z moją ulubioną kaszą kuskus i natką pietruszki. Takie połączenie wyjątkowo mi zasmakowało i myślę, że zagości u mnie na dłużej. Sałatka jest bardzo prosta do przygotowania i jest idealną propozycja na lunch do pracy(...)szkoły. Sałatka z kuskusu z pieczonymi burakami i natką pietruszki Składniki : 4 średnie pieczone buraki 100 g suchej kaszy kuskus pęczek natki pietruszki 1 łyżeczka czosnku sól, pieprz woda do zalania kaszy kuskus Przygotowanie: Kuskus posolić,popieprzyć i zalać wrzącą wodą. Buraki pokroić w małą kostkę. Natkę pietruszki posiekać. Kuskus, buraki i natkę wymieszać razem w misce. Dodać czosnek. Ewentualnie
wegujemyKotlety z tuńczyka podane z kaszą kuskus to pomysł na szybki obiad. Danie smaczne i proste do przyrządzenia :) Do przygotowania kotlecików możecie użyć tuńczyka w oleju jak i w sosie własnym. Jeżeli do przepisu wykorzystanie tuńczyka w sosie własnym to musicie go bardzo dobrze odsączyć. W przeciwnym razie , tłuszcz na patelni będzie bardzo mocno tryskać. Składniki na porcję(...)kotlety z tuńczyka 2 puszki tuńczyka w kawałkach świeży koperek, zielona pietruszka 1 duże jajko 1 łyżka mąki, np. kukurydzianej 1 cebula sól, pieprz masło klarowane/olej do smażenia kasza kuskus z warzywami 1 szklanka kaszy kuskus 1 szklanka wrzącej wody 1 marchewka 1 pietruszka (korzeń) sól, pieprz Marchewkę i pietruszkę obrać, umyć i pokroić w plasterki. Na patelnię wlać odrobinę
UgotowaćKuskus z warzywami to pomysł na szybki, zdrowy i lekki dodatek do obiadu. Kasza przygotowana w ten sposób może stanowić samodzielne danie obiadowe. Ostatnio staram się jeść więcej kasz – jaglanej, gryczanej czy też kuskus, ponieważ zawierają cenne witaminy, minerały jak i błonnik. Jeżeli macie ochotę na słodkie danie z użyciem kaszy to zachęcam do przygotowania kukurydzianego musu truskawkowego . Składniki(...)sztuki młodej cukinii garść mini marchewek (lub 1 duża) ½ czerwonej cebuli ¾ szklanki kaszy kuskus ¾ szklanki wrzącej wody 1 łyżka masła pieprz do smaku sól do smaku olej do dekoracji pomidorki koktajlowe posiekana zielona pietruszka półplasterki świeżej cukinii Wrzącą wodę osolić i dodać 1 łyżkę oleju. Całość przemieszać. Wsypać suchą kaszę kuskus. Delikatnie wymieszać i odstawić na co najmniej 5 minut
UgotowaćKalmary zapieczone, nadziewane kuskusem, papryką, salami, natką pietruszki. Ostatnio kupiłam w B… gotowe, oczyszczone kalmary, które po rozmrożeniu i przepłukaniu nadają się od razu do przyrządzenia i faszerowania. Kuskus doskonale sprawdza się jako nadzienie. Nie musicie ściśle trzymać się mojego przepisu, gdyż każdy ma inne preferencje smakowe. Ale przyznam się, że moje kalmary faszerowane wyszły idealne. Moja rada(...)farsz nie wpychajcie do kalmarów zbyt ciasno, gdyż kalmary podczas duszenia lekko się kurczą i mogą popękać od zbyt dużej ilości farszu. Kalmary faszerowane kuskus: Składniki na 2-3 porcje: 500 g odwłoków kalmarów z mackami 20/40 Farsz: drobno pokrojone macki kalmarów 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 szklanka kaszy kuskus ½ papryczki habanero ½ szklanki wrzącej wody 1/2 cebuli
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięcytryny sól morską Łososia umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Oprószyć solą i skropić odrobiną soku z cytryny. Następnie dokładnie natrzeć pastą curry i odstawić na czas przygotowywania salsy i kuskusu. *Najlepiej łagodna lub medium, nie wybierajcie najostrzejszej, bo zdominuje smak łososia. Na owocową salsę: 1 mango, pokrojone w kostkę pół szklanki truskawek, pokrojonych na ćwiartki 2-3 szalotki, drobno posiekane(...)imbiru, otartego 1 łyżka miodu sok z 1 limonki Wszystkie składniki na salsę umieścić w misie, dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut, by smaki się przegryzły. Na miętowy kuskus: 200 g kaszy kuskus 1 szklanka warzywnego bulionu z dodatkiem szafranu sok z 1 cytryny 2 garści posiekanej mięty 1 garść posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego sól
Food SquareKaszka kuskus z warzywami i mozzarellą... Prosta i szybka do przygotowania. Idealna zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs. Pyszna, delikatna i zdrowa. Każdy kto jej spróbuje, pokocha ją od razu! Składniki: Opakowanie kaszki kuskus (około 300g); 1 średnia, biała cebula; 1 średnia, czerwona cebula; 1 średnia, czerwona papryka; 1 średnia, żółta papryka; 1 kulka mozzarelli o wadze(...)dużej patelni rogrzać oliwę/olej. Na rozgrzaną oliwę/olej wrzucić cebulę i chwilę podsmażać. Następnie dodać paprykę i razem podsmażać, aż warzywa będą miękkie. Cebulę i paprykę lekko osolić. Kuskus przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mozzarellę odsączyć z zalewy i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do podsmażonych, miękkich warzyw doddać kuskus. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać mozzarellę
Gospodyni Miejskacukinii i zielonego groszku oraz trzy dania na bazie kaszy z dodatkami: - kasza bulgur z maliną, bananem i migdałami - kasza jęczmienna z dynią, śliwką i nerkowcami - kasza kuskus z bakłażanem, cukinią i słonecznikiem W produktach nie znajdziemy konserwantów, sztucznych aromatów czy barwników. Za to w składzie znajdują się kasze, suszone warzywa, owoce i przyprawy. Ok, koniec zbędnego gadania(...)zupa jest bardzo sycąca. Jak dla mnie zupa jest idealnie przyprawiona i nie musiałam nic innego do niej dodawać. Zupa z Ciecierzycy i Soczewicy z dodatkiem kaszy kuskus S KŁADNIKI: ciecierzyca podgotowana (18%), soczewica czerwona 18%, soczewica zielona 18%, kuskus razowy (z pszenicy) 12%, pomidor suszony, mąka z czerwonej soczewicy 9%, cebula prażona (cebula, olej słonecznikowy), marchew suszona
wegujemywłaściwie do czegokolwiek z burakami. To w końcu ser z mleka owczego, a jak wiadomo tego typu sery bardzo się lubią z burakami właśnie. Tak więc, sałatka z burakami, kuskusem i fetą powstała, bo nie miałam co zrobić z burakami. Chciałam, żeby My też trochę skubnął jej na diecie, zrobiłam ją więc pod niego, a na koniec dodałam składniki, których(...)sklepie prawdziwej fety, nie kupuję w ogóle. Tak samo mam z majonezem. Jak nie ma kieleckiego, wychodzę ze sklepu. Składniki: 2 średnie buraki 3/4 szklanki suchej kaszy kuskus 100 g sera feta 1 szalotka parę gałązek tymianku sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy extra virgin 2 łyżki pestek dyni sól pieprz (przepis na 2 większe porcje) Buraki myjemy, wkładamy
Kardamonovybardzo różnorodne, dlatego każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Mamy sycącą sałatkę ziemniaczaną z boczkiem i pikantnym Jalapeño, kolorową sałatkę z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami oraz lekką sałatkę z kuskusem i pomidorami. Zapraszam na wpis i zdjęcia z mojego tarasu! Latem mogłabym odżywiać się prawie samymi sałatkami. Lubię nimi zastępować obiad w upalny dzień. A gdy zapraszam gości(...)grillowane brzoskwinie. Pierś z kurczaka pokrój w plastry i ułóż na sałatce. Posyp pokruszonym serem feta. Całość polej oliwą oraz Glassą Malinową i od razu podawaj. Sałatka z kaszy kuskus z kolorowymi pomidorkami Składniki/ na 2 porcje: 1/2 szklanki kaszki kuskus (100 g) gorąca woda lub bulion warzywny (tyle, żeby przykryć kaszę) 2 garści różnych sałat 1/2 ogórka krótkiego
Chilli Czosnek i Oliwalutowej piekarni Amber zaproszenie do wspólnego wypiekania prostego i ciekawego chleba z mąki orkiszowej i kaszki kuskus. Przepis pochodzi z bloga From- Snuggs – Kitchen . Jest to chleb przygotowywany na drożdżach piekarskich i pieczony w żeliwnym garnku. Od jakiegoś czasu piekę chleby na zakwasie, więc zastanawiałam się czy brać udział we wspólnym wypiekaniu. Wiem jednak(...)wszyscy jeszcze “zaprzyjaźnili” się z zakwasem, więc postanowiłam wypróbować przepis ten przepis. Drożdżowy chleb z garnka, z mąką orkiszową, żytnią i z kuskusem. Niech nam się upiecze! Składniki na chleb o wadze 750 g 80 g suchego kuskusu 8 g świeżych drożdży 75 g pełnoziarnistej mąki żytniej 300 g mąki orkiszowej typ 650 ( u mnie
Tajemnice Smakulutowej piekarni Amber zaproszenie do wspólnego wypiekania prostego i ciekawego chleba z mąki orkiszowej i kaszki kuskus. Przepis pochodzi z bloga From- Snuggs – Kitchen . Jest to chleb przygotowywany na drożdżach piekarskich i pieczony w żeliwnym garnku. Od jakiegoś czasu piekę chleby na zakwasie, więc zastanawiałam się czy brać udział we wspólnym wypiekaniu. Wiem jednak(...)wszyscy jeszcze “zaprzyjaźnili” się z zakwasem, więc postanowiłam wypróbować przepis ten przepis. Drożdżowy chleb z garnka, z mąką orkiszową, żytnią i z kuskusem. Niech nam się upiecze! Składniki na chleb o wadze 750 g 80 g suchego kuskusu 8 g świeżych drożdży 75 g pełnoziarnistej mąki żytniej 300 g mąki orkiszowej typ 650 ( u mnie
Tajemnice Smakubloga Tienda.com Składniki: 3 polędwiczki z indyka 1 łyżeczka tymianku 1 pokruszony liść laurowy ½ łyżeczki kuminu 1 łyżka drobno posiekanej pietruszki 1 łyżeczka mielonego pieprzu 2 łyżeczki soli ½ szklanki kuskusu ugotowanego według tego przepisu Przygotowanie: Krok 1 Pokrusz w dłoniach liść laurowy, a następnie utrzyj w moździerzu z pozostałymi zioła, zmiksuj robotem kuchennym lub przesiekaj nożem. Krok 2 Osusz polędwiczki(...)patelnię kebaby i obsmażaj z każdej strony, aż mięso się zrumieni. Krok 4 Przełóż na tackę do pieczenia i piecz 15 minut. Wyjmij z piekarnika, przestudź i podawaj z kuskusem. Smacznego! Koszt dania: Polędwiczki z indyka (3 szt) – 14 zł Przyprawy – około 1 ½ zł Kuskus – 1 ½ zł Przyprawy do kuskusu (oliwa, sok z cytryny, sól, natka pietruszki) – około
Niedzielny kucharzMagda Delikatne, białe kuleczki kuskusu z aromatycznymi suszonymi pomidorami oraz świeżymi dla kontrastu to dla mnie obiad idealny. Do tego szybki i bardzo prosty. Dla wege smakoszy pozycja obowiązkowa. Składniki (na 1 dużą lub 2 małe porcje): 100g kuskusu perlistego/izraelskiego 8 pomidorów suszonych z oliwy 4 łyżki oliwy spod pomidorów 1 średnia cebula 100g pomidorków koktajlowych kilka listków świeżego oregano(...)pół łyżeczki suszonego sól i pieprz do smaku parmezan do posypania Kuskus gotujemy al dente w dobrze osolonej wodzie. Odcedzamy na sicie i odstawiamy. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Pomidory suszone kroimy w małe kawałki, a koktajlowe na pół. Na patelnię wlewamy oliwę spod pomidorów, rozgrzewamy i szklimy na niej cebulę – około 4-5 minut, często
Smaczna Stronakulinarnym sukcesie, jakim okazała się sałatka z kuskusem i tuńczykiem ( zobacz przepis na sałatkę z kuskusem i tuńczykiem wg siostry Anastazji – KLIK ), postanowiłam przygotować kolejną sałatkę na tej bazie. Również i ta sałatka wyszła godna polecenia. Chrupiąca za sprawą papryki, kukurydzy i ogórków. Pyszna! 2 szkl. kuskusu 2 szkl. bulionu 1 słoiczek tuńczyka w oleju lub 2 puszki tuńczyka(...)sosie własnym 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 3-4 ogórki kiszone (lub konserwowe) 4-5 jajek 1 por 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Kuskus wsypujemy do miski. Zalewamy gorącym bulionem (powinien sięgać on około 0,5 cm powyżej kaszy). Odstawiamy pod przykryciem na około 5 minut. Po tym czasie „przeczesujemy” napęczniały kuskus widelcem. Jajka gotujemy
Smaki Na TalerzuTienda.com Składniki: 3 polędwiczki z indyka 1 łyżeczka tymianku 1 pokruszony liść laurowy ½ łyżeczki kuminu 1 łyżka drobno posiekanej pietruszki 1 łyżeczka mielonego pieprzu 2 łyżeczki soli ½ szklanki kuskusu ugotowanego według tego przepisu Przygotowanie: Krok 1 Pokrusz w dłoniach liść laurowy, a następnie utrzyj w moździerzu z pozostałymi zioła, zmiksuj robotem kuchennym lub przesiekaj nożem. Krok 2 Osusz polędwiczki(...)patelnię kebaby i obsmażaj z każdej strony, aż mięso się zrumieni. Krok 4 Przełóż na tackę do pieczenia i piecz 15 minut. Wyjmij z piekarnika, przestudź i podawaj z kuskusem. Smacznego! Koszt dania: Polędwiczki z indyka (3 szt) – 14 zł Przyprawy – około 1 ½ zł Kuskus – 1 ½ zł Przyprawy do kuskusu (oliwa, sok z cytryny, sól, natka pietruszki) – około
Niedzielny kucharzsię są bardzo wyjątkowe. Czasu wiele nie potrzebujemy, bo w niecałe 15 min (bez pieczenia) je przygotujemy. Matka Natura swój udział tu miała, z świeżymi ziołami i kaszą kuskus coś wykombinowała. To szpinak mrożony, smaczny, mocno zielony, rozgrzał się z dymką na oleju chili, z kaszą kuskus i świeżymi ziołami połączył się po chwili. Młoda kapusta w tym samym(...)farszem na gołąbki się pozawijała. Trochę dłużej w piekarniku się ogrzewały, aż idealny smak uzyskały. Gołąbki wyszły zdrowe, oryginalne, smaczne, dobrze doprawione, takie inne niebanalne. Często z kaszą kuskus na szybko gołąbki przygotowuję, ale z rożnymi warzywami kombinuję. Mrożonki warto mieć zamrożone, bo można szybko z nich przygotować danie ulubione. Można kombinować, kulinarnie czarować, bo są świeże
Moniki Smakołykiwidzę już pierwsze efekty! Planuję posiłki i zakupy z tygodniowym wyprzedzeniem. Do pracy zabieram pyszne dania przygotowane w domu, nie jestem głodna, ale najedzona i szczęśliwa! Sałatka z kuskusem, papryką, ogórkiem i fetą Sałatka z kuskusem, czerwoną fasolą i papryką Gulasz z cukinii z ziemniakami i fasolą Gulasz z czerwonej soczewicy z cukinią i pieczarkami Gulasz z kurczaka(...)ciecierzycą w pomidorach Kasza gryczana z brukselką i pieczarkami Naleśniki z kaszą kuskus, szpinakiem i oliwkami Naleśniki kukurydziane z rukolą, serem i oliwkami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Soczewica w pomidorach Sałatka z kaszy kuskus z kukurydzą, fetą i oliwkami Sałatka z kaszą pęczak Placuszki bananowe bez mąki i jajek Cukinia faszerowana kuskusem z suszonymi
Moja smaczna kuchniaChrupiący kurczak spod cegły, błyskawiczna pizza z samorosnącej mąki, tarta ze szparagami, super szybki chiński makaron w niecodziennym sosie, polędwiczka glazurowana musztardą i bakłażan od parmezanem z kuskusem – to pełny zestaw lunchy na ten tydzień. Kiedy co tydzień zabieramy się za przygotowywanie menu na sześć dni, zawsze staramy się, żeby chociaż jeden, dwa przepisy to były dania oryginalne(...)szparagami alla fontina Polecamy Wam ten przepis na tartę ze szparagami i prosciutto, zapieczonymi w kremowym serniku. Danie ładne, smaczne i łatwe do zrobienia. Środa: Bakłażan pod parmezanem z kuskusem Mamy już wśród przepisów to danie, ale w wersji klasycznej, czyli włoskiej – bez orientalnego kuskusu. Wiemy, że Wam smakowało. Spróbujcie je zrobić z kuskusem. Smakuje równie dobrze, ale jest
Niedzielny kucharzsałatką. Niewiele składników, szybkie przygotowanie, a zaskoczy każdych gości. Nam się udało i od tego czasu często ją przygotowujemy i za każdym razem znika za szybko. Przepis Składniki: 250g kuskus instant (czyli taki którego nie trzeba gotować, tylko wystarczy zalać wrzątkiem) 250 ml rosołku warzywnego jedna czerwona i jedna żółta papryka 4 młode cebulki (takie ze szczypiorkiem) puszka kukurydzy(...)łyżka pasty curry łyżka sosu sojowego 3 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz garść pietruszki Jeżeli ktoś lubi ostrzejsze jedzenie można dodać suszone lub świeże papryczki chili Przygotowanie: Kuskus wsypujemy do miski. Gotujemy rosołek i zalewamy nim kuskus. Dokładnie mieszamy i zawijamy miskę folią spożywczą na 10 minut, aby kuskus namókł. Paprykę myjemy i kroimy w paseczki. Cebulkę kroimy
KasiaiKrzysiu.plWrzesień rozpoczynamy od faszerowanych warzyw. Najchętniej nadziewam cukinie, które są przepyszne w wersji nie tylko mięsnej. Tym razem zdecydowałam się na wegetariańską opcję. Warzywo faszerowałam kuskusem z suszonymi pomidorami iziołami. Danie szybkie w przygotowaniu i bardzo syte, do tego naprawdę apetycznie prezentuję się na talerzu. Ci ciekawe, doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Faszerowaną cukinię podałam z sosem(...)jogurtowym, do którego dodałam czosnek, wędzoną i ostrą paprykę. Polecam wszystkim miłośnikom cukinii! Cukinia faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami / 2 porcje Składniki: 1 średnia, gruba cukinia 100 g kaszy kuskus 2 ząbki czosnku 4 kawałki suszonych pomidorów 1/2 małej cebuli 3 łyżki oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki wędzonej, słodkiej papryki w proszku 1/3 łyżeczki ostrej papryki
Moja smaczna kuchniaWitam serdecznie Propozycja na sałatkę z kaszką kuskus i tuńczykiem, sałatka jest smaczna i prosta w przygotowaniu, polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebować: 300 g kaszki kuskus 1 puszka tuńczyka duże kawałki 4 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory (około 300 g) kilka ogórków konserwowych (około 300 g) około 6 łyżek majonezu do smaku sól, pieprz biały(...)czarny 300 ml wrzątku do kaszki kuskus (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Kaszka kuskus z tuńczykiem Przygotowanie: Najpierw przygotuję kaszkę kuskus: Do miski wsypuję kaszkę i zalewam wrzątkiem (kaszkę zalałam 300 ml wrzątku) mieszam i odstawiam do napęcznienia i wystudzenia. Końcowe przygotowanie sałatki: Napęczniałą i wystudzoną kaszkę dokładnie mieszam. Jajka kroję w kostkę i dodaję do kaszki
Uwaga Babcia Gotujekolejny, że nie trzeba mieć pełnego portfela, aby zjeść pożywny posiłek, smakujący latem i bardzo syty. Bazą mojego dzisiejszego przepisu jest kasza, dobrze Wam znana, o nazwie kuskus. Pamiętam, jak 3 lata temu mój Mistrz Kurt Scheller przygotował kuskus bez zalewania przegotowaną wodą, podczas warsztatów w Warszawie a Akademii. Rzeczywiście działa. Bo kaszę wystarczy zalać zimną wodą i poczekać(...)zawsze, aż kasza wchłonie cały płyn. Sałatki przygotowałam więcej tak, aby była i na obiad i na kolację. Jest w lodówce i idealnie smakuje schłodzona! Kuskus z cukinią i suszonymi pomidorami / 2 porcje Składniki: 150 g kaszy kuskus 1/2 cukinii 1 ząbek czosnku 1/3 szklanki suszonych pomidorów 3 łyżki posiekanej natki z pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki
Moja smaczna kuchniabardzo lubię, zwłaszcza, że urodziłam się w sierpniu. Jest kolorowo, smacznie i różnorodnie. Już dzisiaj kolejny przepis, który można wpisać w wakacyjne menu. Zabieram Was w podróż, gdzie króluje kuskus, dużo warzyw i wyraziste smaki. Nie ma tutaj mięsa, ale przepis bardzo mi się udał, ponownie mięso zostało zastąpione moją ukochaną ciecierzycą. Wypróbujcie i Wy! ten przepis sprawdzi się zarówno(...)wersji na ciepło jak i na zimno. Kuskus można zastąpić inną, ulubioną kaszą, ale uważam, że w tym zestawieniu jest najlepszym wyborem. Kuskus z cukinią, ciecierzycą i bakłażanem / 2 porcje Składniki: 1/2 szklanki kaszy kuskus 1 mała cukinia 1/2 małego bakłażana 1 cebula 1 ząbek czosnku1/2 szklanki ciecierzycy z puszki 1 płaska łyżeczka mieszanki curry sól i pieprz
Moja smaczna kuchniaKASZA KUSKUS - stanowi jeden z głównych składników kuchni orientalnej oraz afrykańskiej. W świecie muzułmańskim ziarenka kuskusu są symbolem szczęścia i bogactwa. Natomiast dzielenie się kuskusem symbolizuje otwartość na ludzi i poczucie wspólnoty. Kuskus wytwarza się z pszenicy twardej (durum). W swoim składzie zawiera dwa razy więcej białka niż w płatkach owsianych, ryżu czy kaszy perłowej, posiada także bardzo dużą ilość(...)żelaza, niacyny i tiaminy. Z powodzeniem zastępuje kasze, makarony i ziemniaki. SKŁADNIKI : kasza kuskus rukola jajko (opcjonalnie) mieszanka orzechów suszone pomidory i oliwki w oliwie ziołowej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : Jest to bardzo szybka potrawa! ;) Kuskus zalewamy wrzątkiem zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Chwila i jest gotowy. Pozostałe składniki dobieramy w ilości jaką preferujemy. Nie potrzeba tu dodatkowych przypraw, bo wszystko
wege i kropkaprzepisem, który każdy potrafi przygotować w krótkim czasie. Śmiało zabierzcie taką sałatkę na grilla, wypad za miasto czy podajcie podczas uroczystej kolacji. Każdy, kto kocha kuchnię, w której króluje kuskus, pokocha ten przepis! Liczę na Was, podajcie ten przepis dalej, niech dowie się o nim cała kula ziemska! Uwielbiam piątek, weekendu początek, a takie przepisy mogę przygotowywać każdego dnia(...)kocham to co robię! I tego życzę Wam! Abyście robili to co kochacie! Podrzucam więc przepis na sałatkę i życzę udanego weekendowego odpoczynku! Sałatka z kaszą kuskus, papryką, ogórkiem i czarnymi oliwkami /4 porcje Składniki: 1/2 szklanki kaszy kuskus 1 czerwona papryka 1/3 czerwonej cebuli 1/2 ogórka zielonego 1/3 szklanki czarnych oliwek 1/2 szklanki kolorowych pomidorków koktajlowych 1/4 pęczka natki
Moja smaczna kuchniakaszę kuskus sięgam do szafki zawsze wtedy, kiedy mam mało czasu na przygotowanie obiadu. Sprawdza się wtedy doskonale. Kuskus z warzywami i aromatycznym, soczystym kurczakiem to obiad smaczny, szybki i prosty w przygotowaniu. Kaszę wystarczy zalać wrzątkiem potem połączyć z kurczakiem i warzywami i już mamy gotowy pyszny obiadek. Jeśli nie jedliście jeszcze kaszy kuskus to koniecznie musicie spróbować :) Składniki(...)około 1 szklanki kaszy kuskus * 1 podwójna pierś z kurczaka * 1 paczka gotowej mrożonki warzywnej * sól, pieprz i przyprawy do smaku Wykonanie: Kaszę kuskus wsypać do miski, zalać wrzątkiem tak by woda wystawała około 2 cm ponad kaszę. Odstawić do napęcznienia. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy z oliwek z dodatkiem soli, pieprzu i ulubionych
Zrób to smacznieKuskus pochodzi z rejonu północnej afryki i jest wytwarzany z pszenicy. Zazwyczaj serwowany z gulaszem u mnie jednak w wersji z warzywami jako sałatka. Kuskus jest bardzo delikatny w swojej konsystencji oraz bardzo lekki co sprawia, że idealnie nadaje się jako dodatek do dań mięsnych. Jest to też dobry zamiennik w przypadku kiedy ryż czy makaron już nam się znudziły(...)Składniki: szklanka kuskusu 1,5 szklanki bulionu cebula średniej wielkości 2 ząbki czosnku brokuł 200g sera feta 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, chilli Sposób przygotowania: Do większego naczynia np miski wsyp kuskus. Zalej wrzącym bulionem i zakryj. Kuskus powinien napęcznieć przez około 5 minut. Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę. Kiedy cebula ładnie się zeszkli dodaj posiekany
wysmienityWieloskładnikowa sałatka z kuskusem w roli głównej, pełna kolorów i witamin. Sałatka jest niskokaloryczna i bardzo zdrowa. Doskonała na przyjęcia, lekkie śniadanie lub lunch w pracy. Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Ponadto jest odpowiednia dla wegan i wegetarian. Z kuskusem możemy przygotować naprawdę smakowite potrawy i sałatki....Dzisiaj zapraszam do wypróbowania sałatki z warzywami, posypanej prażonym słonecznikiem, który(...)dodaje rewelacyjnego zapachu. Składniki: kuskus 1 szklanka, brokuł mały 1 szt pomidor 1 szt, papryka czerwona 1 szt, kukurydza pół puszki, ogórki konserwowe 4 szt, oliwki czarne 8 szt, słonecznik 2 łyżki, dressing: oliwa z oliwek 6 łyżek, sok z cytryny 1 łyżeczka, zioła prowansalskie pół łyżeczki, czosnek 2 ząbki, sol i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Kasze kuskus
kulinarne odsłony patisłoje, ogórkowy i pomidorowy, ich zawartość wzbogaca moje letnie menu i wzmacnia odporność. Pomidory zjadam z białym serem na śniadanie, ale nadają się doskonale do zup i sosów. Kuskus z dodatkiem smażonej cebuli, złotych rodzynek i masy ziół natomiast smakuje tak dobrze, że może towarzyszyć tylko tak doskonałemu daniu jakim są owe pulpety jagnięce w kiszonym sosie unurzane. Składniki(...)łyżki masła 200 g sera feta w kostkach Sos 8 kiszonych pomidorów (przepis) 6 ząbków ukiszonego czosnku 200 g zielonych oliwek z pestkami 1 świeża papryczka chilli Kuskus 2 szklanki kaszy kuskus pęczek natki pietruszki pęczek świeżej mięty 1 cebula ok 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz garść rodzynek Przygotowanie: 1. Nasiona kolendry i kuminu prażymy na suchej
Słodki Kompromisprzyznać, że farsz wyszedł niezwykle aromatyczny – a to dzięki kilku dodatkom więcej niż zazwyczaj, między innymi warto zaopatrzyć się w koncentrat grzybowy – zintensyfikowany grzybowy aromat, który przeniknął każde ziarenko kuskusu i doskonale połączył się ze świeżym imbirem. Jeżeli jednak nie uda Ci się go znaleźć, zastąp go suszonymi grzybami – 20g na podaną niżej ilość farszu. Składniki: 4 średnie bakłażany(...)300g kuskusu 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 3 cm świeżego imbiru 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2/3 szklanki zielonych oliwek 8 sztuk suszonych pomidorów (w oliwie) 2 łyżeczki koncentratu grzybowego 1 płaska łyżeczka bazylii 1 płaska łyżeczka oregano Tabasco lub chili do smaku sól 2 łyżeczki suszonych warzyw w proszku Sos pomidorowy: 3 duże pomidory
Roślinna - blog wegańskiistotne w tym przypadku łatwa i szybka w przygotowaniu. Poręczne kubeczki możesz zabrać ze sobą wszędzie i przyrządzić ciepły posiłek w większości miejsc :) Słodka chilli z kuskusem, quinoą, zieloną pszenicą i młodą soją kuskus (32%) * bulgur, zielona pszenica (13%) * quiona (12%) * przyprawa słodka chilli (nierafinowany cukier, sos sojowy, sól, cebula, czosnek(...)cudownie do siebie pasuje, że taki pojemniczek, z taką zawartością mogłabym mieć zawsze w szafce, schowany na tzw. czarną godzinę :) Całość dostarcza 269 kcal. Marokańskie przyprawy z kuskusem, quinoą, zieloną pszenicą i soczewicą kuskus (37%) * bulgur, zielona pszenica (11%) * quiona (8%) * rodzynki (7%) * przyprawa marokańska (papryka, kumin, pieprz angielski, pieprz cayenne, mąka
Zdrowie na języku :PGotowane i pieczone ziemniaczki, ryż, makaron - i tak od zawsze. Czasem kasza gryczana... Nie ulegaj rutynie, zrób kuskus do obiadu ! Banalnie prosty i gotowy w kilka chwil. Pasuje doskonale do drobiu oraz ryb. A na zimno, staje się daniem na kolację lub do lunch boxu. Składniki: 120 g kuskusu 100 g mrożonej mieszanki - marchew mini z groszkiem pęczek kolendry(...)cytryny lub limonki sól pieprz ewentualnie przyprawa curry woda Wykonanie: Wodę zagotować. Do głębokiej miski wsypać kuskus. Zalać wrzącą wodą, około 0,5 cm nad poziom kuskusu. Przykryć naczynie pokrywą/talerzem i odstawić do napęcznienia. W międzyczasie zagotować w garnku wodę z solą. Na gotującą się wodę wrzucić warzywa ( bez uprzedniego rozmrażania ). Po 3-5 minutach odcedzić. Marchew
kolorowotorcikowoDziś mam dla Was kolejny pyszny, a zarazem prosty i dobrze wyglądający na stole pomysł na sałatkę. Taka kolorowa sałatka warstwowa z tuńczykiem i kuskusem podana w szklaneczkach będzie idealna na święta, przyjęcie lub po prostu na co dzień. Jest nie tylko dobra, ale też pełna wartościowych składników takich jak tuńczyk, kuskus czy warzywa. Spróbujcie. Składniki: (na 2 porcje; ilość(...)ilości osób) około 4 łyżki kukurydzy w puszce 2 liście sałaty 7 małych pomidorków cherry 1 jajko L 2-3 łyżeczki kremowego majonezu Folwark 1 puszka tuńczyka z kuskusem perłowym i suszonymi pomidorami * pieprz do smaku szczypiorek * można również użyć 1 puszki tuńczyka wymieszanej z przygotowanym (własnoręcznie) kuskusem (około 11/2-2 łyżki) lub 2-óch puszek tuńczyka w oleju (rezygnując
Słodkie okruszkiJeśli lubicie kuskus to mam dla Was bardzo fajną propozycję obiadową. W 30 minut obiad gotowy, a nawet szybciej. Lubię te małe ziarenka kuskusa ze względu na smak, ale też ma jedną wielką zaletę. Nie trzeba go gotować, wystarczy zalać wrzątkiem, odczekać chwilę i gotowe do jedzenia. Kurczaka z kuskusem i rodzynkami polecam na obiadek. Składniki 3 pojedyncze(...)piersi z kurczaka 2 łyżki masła klarowanego 1 duży ząbek czosnku 250 g kuskusu 300 ml wywaru z warzyw 2-3 łyżki rodzynek 1 łyżka soku z cytryny koperek lub pietruszkę do posypania sól pieprz słodka papryka szczypta ostrej papryki Piersi z kurczaka opłukać i pokroić w kostkę. Sól, pieprz i papryki wymieszać , a następnie wsypać do miski z mięsem
O kuchni z uczuciemmuszę polegać na tym co kupi K., który tym razem przyniósł filety z okonia morskiego. Ta ryba okazała się bardzo smaczna, soczysta, lekko kwaskowa, upieczona na łożu z kuskusu z dodatkiem groszku i pietruszki - pychotka. Polecam! Zobaczcie jakie pomysły na rybę z cytryną i natką pietruszki mają Malwina , Shinju i Mopsik . Składniki : 250g kuskusu 2 cytryny gałązka rozmarynu(...)250ml bulionu rybnego 2 garście mrożonego groszku 2 łyżki oliwy z oliwek natka pietruszki 4 filety z białej ryby (u mnie okoń morski) sol, pieprz Przygotowanie : Kuskus wsypać do miski, wcisnąć sok z połowy cytryny i drobno pokrojony rozmaryn. Zalać bulionem, wymieszać, przykryć i odstawić na 5 minut. W małej miseczce wymieszać oliwę z sokiem z połowy cytryny
Codzienne GotowanieKuskus, który uprażyłam, nie tylko kolor mu zmieniłam, ale gdy wodą go zalałam to sypkie ziarenka uzyskałam. Pieczarki całe wykorzystałam, nóżki od kapeluszy poodcinałam, które również wydrążyłam i z cebulką wysmażyłam. Z kuskusem połączyłam, jajkiem skleiłam, kapelusze wypełniłam do piekarnika włożyłam. Poczekałam i pyszną przystawkę uzyskałam. Składniki: 150 g kaszki kuskus Kupiec, 7 jak największych białych pieczarek, 1 duża biała(...)cebula, 2 łyżeczki kapary, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 50 ml oleju rzepakowego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, 5 - 10 g sera camembert. Przygotowanie: Kuskus wysypujemy na blachę i prażymy na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 200°C. Przesypujemy do miski i zalewamy gorącą wodą 2 mm powyżej powierzchni kaszki, odstawiamy. Pieczarki oczyszczamy ze skórki, odcinamy
Moniki SmakołykiLekka, kolorowa sałatka z kuskusu, doprawionego sokiem z cytryny i świeżą natka pietruszki, które wydobywają z kuskusu cały jego smak. Do tego małe rubinowe groszki, czyli pestki z granatu i pesto z rukoli oraz nerkowców. Świetnie nadaje się na lunch, a w połączeniu z kurczakiem czy białą rybą będzie pysznym obiadem. SKŁADNIKI (3-4 porcje) 1 szklanka kuskus 1 szklanka(...)pomarańczy 1/2 szklanki orzechów nerkowca 3 łyżki oleju z pestek winogron 1 łyżka oliwy aromatyzowanej papryczką chilli (można pominąć) duża szczypta imbiru sól i pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Kuskus umieścić w miseczce, zalać wrzątkiem, przykryć talerzem i odstawić na kilka minut aż wchłonie całą wodę. Po kilku minutach rozmieszać go widelcem i odstawić do wystudzenia. Do kuskusu dodajemy
DefinicjaSmakuTUTAJ możecie o tym przeczytać) zrobiliśmy jedno z dań bliskiego wschodu, którego aromaty są niesamowite za sprawą ziół i przypraw. Był to marokański tażin z kurczakiem i kuskusem na którego przepis zapraszamy poniżej Składniki: - 4 udka z kurczaka - 1 duża cebula - 4 ząbki czosnku - kmin rzymski (kumin) - kolendra w ziarenkach - cynamon - imbir - sól - ćwiartka kiszonej cytryny - 1 puszka krojonych pomidorów(...)pęczka kolendry - 1/2 pęczka natki pietruszki - 1/2 szklanki kuskus - 1/2 szklanki wody - 20 g zielonych oliwek (ok. 10 sztuk) - olej do smażenia Składniki na 4 porcje. Najpierw w rondlu rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, a następnie posiekany i rozgnieciony czosnek. Z udek kurczaka wyciągamy kości, a mięso kroimy na kawałki i wrzucamy do podsmażonej cebuli z czosnkiem
Kuchenne Wariacjeleczo (chociaż bardzo je lubię:)) Do dyspozycji miałam te warzywa z ogródka i szklarni: Brat atakuje cukinią Taki Gonzo wyrósł nam w szklarni A powstały... ŁÓDECZKI Z CUKINII Z KUSKUSEM, MIĘSEM MIELONYM I OSCYPKIEM (dla 2 osób) 1 średniej wielkości cukinia 1 ćwiartka cebuli 1 ćwiartka czerwonej papryki 1 ćwiartka żółtej papryki 1 ząbek czosnku 300g mięsa mielonego (wołowego(...)albo wieprzowo-wołowego) 1/4 szklanki kuskusu razowego kilka małych oscypków oliwa sól i pieprz Cukinię przekrawamy na pół i łyżeczką wyjmujemy nasiona. Smarujemy oliwą i lekko solimy. Wkładamy do piekarnika włączonego na 150*C. Kuskus wsypujemy do miski i zalewamy gorącą wodą tak, żeby było jej jakiś centymetr ponad kuskusem (wybrałam razowy bo ma ciekawszy smak). Przykrywamy talerzem i zostawiamy
les mirabellessferze kulinarnej. O spaghetti z cukinii zapewne już słyszeliście, ale co powiecie na metamorfozę kalafiora? Ktoś mądry wykombinował, że po rozdrobnieniu do złudzenia przypomina sypki ryż lub kuskus . Sprytne, prawda? Ja węglowodanów nie unikam, ale ta koncepcja udawanego "kuskusu" po prostu mnie zachwyciła. Czyż nie jest to świetny pomysł na przemycenie większej ilości warzyw do naszych posiłków? Szczególnie(...)ciecierzycy, czyli ziarenka włoskiego grochu doprawione kuminem i ostrą papryką i upieczone w piekarniku. Najlepiej zróbcie ich od razu więcej, są świetne jako zdrowa przekąska, np. zamiast orzeszków. "Kuskus" z kalafiora z ciecierzycą i granatem przepis własny Składniki (na 4 porcje): 1 nieduży kalafior 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki pestki z 1 granatu 100 g płatków migdałowych na pieczoną
Chilli Czosnek i OliwaSałatkę z kaszy kuskus robi się błyskawicznie. Podstawowe dodatki, które sprawią, że sałatka nie będzie mdła i sucha to sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól i pieprz. Dodatki warzywne i ziołowe zależą już od naszych upodobań. Sałatka jest idealna jako dodatek do dań obiadowych np. ryby ( Smażony na maśle dorsz na kuskusie z warzywami ) oraz jako dodatek do dań(...)grilla. A sezon grillowy w pełni. SKŁADNIKI (na 4 porcje) 150 gram kaszy kuskus natka pietruszki lub świeża mięta oregano lub inne świeże zioła – opcjonalnie 2 pomidory lub kilkanaście pomidorków koktajlowych ok. 15 czarnych lub zielonych oliwek 10 cm świeżego ogórka pół cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól pieprz WYKONANIE Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie
OstryKęskaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z kaszy jęczmiennej z chrupiącymi warzywami Kuskus z lazurem i winogronami Papryki faszerowane kuskusem z pomidorami Pieczarkowa z kuskusem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Sadzone z marchewką na gęsto(...)kuskusem Warzywa śródziemnomorskie z kuskusem posypane szczypiorkiem
Moja smaczna kuchniaFilety z indyka cienko rozbijamy, rukolę z oliwą zmiksowaną nakładamy, oliwki , ser dodajemy i mięso na roladkę rolujemy. Roladki na parze gotujemy, a do kuskusu oliwę, sezam i słonecznik dodajemy. Gdy wszystko na talerzu poukładamy, kolorowe dodatki dodamy, oliwą z oliwek całość polejemy to smaczną i zdrową przystawkę mieć będziemy. Składniki: 2 plastry(...)zielonych oliwek, oliwa z oliwek MONINI extra vergine Classico, sól himalajska do smaku, 3 łyżki ziaren słonecznika, 100 g sera camembert, 1 łyżka sezamy czarnego, 6 łyżek kuskusu, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, ponadto: pomidorki koktajlowe, rukola w całości. Przygotowanie: Rukolę, oliwę z oliwek i sok z cytryny miksujemy blenderem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku
Moniki Smakołyki