Chleb orkiszowy z kuskusem z garnka - lutowa piekarnia

Chleb orkiszowy z kuskusem z garnka - lutowa piekarnia

Po długiej przerwie udało mi się ponownie dołączyć do piekarni prowadzonej przez Amber z bloga Kuchennymi drzwiami . W lutym Ania wybrała dla nas ciekawy chleb pieczony w garnku żeliwnym-  chleb orkiszowy z dodatkiem kuskusu. Oryginalny przepis znajduje się na blogu From Snuggs Kitchen Chleb zaczęłam szykować późnym wieczorem, po 12 godzinach, czyli następnego dnia ciasto było gotowe do uformowania w bochenek i upieczenia. Użyłam drożdży instant, użyłam połowę zalecanej porcji drożdży świeżych, dodałam je bezp... czytaj dalej...