Ryż, mięsko kurczaka oraz duża ilość warzyw. około 500 g piersi kurczaka 2 czerwone papryki 1 duża marchewka około 350 g fasolki szparagowej zielonej (może być mrożona) kawałek ananasa (lub ananas z puszki) 4 ząbki czosnku około 4 cm kawałek imbiru 1/4 szkl. octu ryżowego (ja zastępuję go sokiem z cytryny) 4 łyżki brązowego cukru 1/3 szkl. wody 1 łyżka(...)małym ogniu przez około 5-8 minut. Co jakiś czas mieszamy. Ocet ryżowy łączymy z wodą, cukrem oraz mąką ziemniaczaną. Dokładnie mieszamy. Wlewamy na patelnię. Gotujemy jeszcze przez chwilkę. Kurczaka z warzywami podajemy z ugotowanym ryżem. Dodatkowo danie można posypać sezamem i posiekanym szczypiorkiem/zieloną cebulką. Źródło
Smaki Na TalerzuChrupiące paluszki z kurczaka w płatkach kukurydzianych – to pyszna propozycja zarówno na danie obiadowe, jak i imprezową przekąskę. Takie paluszki z kurczaka świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, chociaż ja z reguły preferuję pod The post Chrupiące paluszki z kurczaka w płatkach kukurydzianych appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeNiezwykle aromatyczna, słodko-ostra i mocno rozgrzewająca zupa na bazie soczystego kurczaka, świeżych warzyw, pachnącego imbiru, słodkiego kokosowego mleka, pikantnej papryczki i trawy cytrynowej to świetna mieszanka smaków z całego świata. Składniki: 600g fileta z kurczaka 1 dojrzałe mango 2 marchewki 500g brokuł 400ml mleczka kokosowego 2 cebule 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 2 łyżeczki startego świeżego imbiru(...)trawy cytrynowej 1/2 łyżeczki kurkumy 1l bulionu drobiowego 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki sok z 1/2 limonki 2 łyżki masła sól pieprz Wykonanie: 1. Filet z kurczaka umyć, pokroić w paski, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na około 30 minut. 2. Marchew, mango obrać ze skóry, pokroić w kostkę, a brokuł pokroić na mniejsze różyczki. 3. Cebulę
Szalona Kuchnia Ewelinyjako drugie śniadanie do pracy. Składniki: 150 g mixu sałat, 2 duże pomidory, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 czerwonej cebuli, 2 duże ogórki małosolne lub konserwowe, 1 duża pierś z kurczaka, 2 łyżeczki przyprawy gyros, łyżeczka oleju, 2 łyżeczki majonezu, 5 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawach, smażymy na oleju(...)mieszając, aż kurczak będzie gotowy. Pomidory, paprykę, ogórki, cebulę kroimy w małą kostkę. Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy szczyptę soli oraz pieprzu. Na spód miski wykładamy sałatę - ok 100g , zalewamy sosem jogurtowym - zostawiając trochę do polania na wierzchu, następnie układamy pomidory, paprykę, cebulę, kurczaka, ogórka i pozostała sałatę oraz sos i szczypiorek
Lena GotujePierś kurczaka w sosie z dynią i soczewicą to świetne danie na jesienny obiad. Kremowy sos, soczysty kurczak oraz dynia to pyszny i sycący posiłek. Inne przepisy na dania z dynią znajdziecie TUTAJ . Przepis pochodzi z bloga Kwestia Smaku . Danie robi się dość szybko, a dodatkowo jest „jednogarnkowe”. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 350 g dyni(...)miękkości warzyw. Dodać obsmażone filety oraz śmietankę. Zagotować i poczekać aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby doprawić do smaku. Posypać natką pietruszki. Podawać z kaszą lub ziemniakami. Artykuł Pierś kurczaka w sosie z dynią i soczewicą pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja SmakuSzaszłyki z kurczaka i boczku – to pyszna propozycja na szaszłyki, które zarówno nadadzą się na grilla (tradycyjnego lub elektrycznego), jak i do upieczenia w piekarniku. Szaszłyki z kurczaka na grilla Jako, że sezon grillow The post Szaszłyki z kurczaka i boczku appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeWracam już po urlopie do codzienności, więc pora także powrócić do regularnych i bardziej urozmaiconych wpisów. Dziś proponuję szybki w przygotowaniu, ale smaczny i sezonowy obiad. Delikatny kurczak z warzywnym musem i ulubionymi dodatkami to porcja pełnowartosciowego białka i witamin na co dzień. Składniki (2 porcje) -400 g filetu z kurczaka -300 g obranej dyni -kawałek pora -1/2 małej(...)cebuli -2-3 łyżki oliwy -suszona kolendra -kurkuma -sól, pieprz Przygotowanie Filet z kurczaka umyć, oczyścić i poprzekrajać wzdłóz na cieńsze kawałki. Obsypać solą i pieprzem. Dynię i por pokroić na kawałki. Cebulę drobno posiekać. W rondelku rozgrzać łyżkę oliwy. Zeszklić cebulę. Dołożyć por i mieszając chwilę podsmazyć. Dodać dynię i podlać około trzema lyżkami wody lub bulionu. Dusić
Zielona KuchniaOsobiście uwielbiam smak kebaba. Dlatego też zdecydowałam się przygotować w domu własną wersję, z tym że z mięsem z kurczaka. Wierzcie mi, że jest równie pyszna jak oryginalny kebab. Dużym plusem był fakt. że o ile po sklepowych kebabach czuję się ciężko, to po domowym nic mi nie było. Może to dzięki dużej zawartości warzyw i lekkiemu sosowi na bazie(...)jogurtu naturalnego. W mojej wersji pominęłam cebulę, ale możecie ją oczywiście również dodać. Na 5 tortilli. SKŁADNIKI 5 tortilli kukurydzianych 500 g piersi z kurczaka olej rzepakowy przyprawa do kebaba 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 sałaty lodowej 2 średnie pomidory 1/2 zielonego ogórka Sos: 180 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku duża szczypta chilli sól, pieprz WYKONANIE Dzień
Passions hobbies lifeugotowanego makaronu pełnoziarnistego, 2 piersi z kurczaka, 3 łyżki oleju roślinnego, 1 łyżka ziół prowansalskich, sól, pieprz, 100 g liści sałaty, 15 g rukoli, 120 g pomidorów koktajlowych, 70 g suszonych pomidorów, 70 g oliwek, 200 g sera feta (w kostkach). Sos ziołowy: 2 łyżeczki octu winnego, 4 łyżki oliwy extra vergine, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, sól, pieprz. Jeżeli(...)lubicie świeże warzywa w połączeniu z makaronem pełnoziarnistym, mięsem z piersi z kurczaka, oliwkami i lekko słonawą fetą - to jest sałatka właśnie dla Was. Jest to świetny pomysł na lunch lub spotkanie ze znajomymi. Piersi z kurczaka dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do miski, dodać 3 łyżki oleju roślinnego, łyżkę ziół prowansalskich oraz sól i pieprz do smaku
Świat Domowej Kuchniktórych cel jest raczej turystyczno-poznawczy, znajduje grzyby. Zdarzyło mi się, ostatnio, znaleźć ogromną kolonię żółciaka siarkowego, który ze względu na swoją strukturę, przypominającą kurzą pierś, jest nazywany "leśnym kurczakiem". Z racji tego, że bardzo lubię tajską kuchnię, postanowiłem przygotować coś w tym stylu. Celowo używam określenia "w tym stylu", bo nie jestem rodowitym Tajem i to co przygotowałem jest(...)więc ryż nie będzie tutaj jakimś faux pas. W każdym razie wyszło tak dobrze, że jak zaniosłem do pracy, to niektórzy nie wierzyli, że to nie jest prawdziwy kurczak. Mówię o tych, którzy w ogóle odważyli się spróbować, bo buli też tacy, którzy się bali. Składniki: - żółciak siarkowy - mieszanka przypraw do kurczaka - pikantna - groszek konserwowy - cebula - wiórki kokosowe - ryż
Kryzysowa Książka Kucharskaziemniaków, kasz, ryżu, surówek wszelakich czy sałat zachwyci mięsożerców. Mój obiad, podany poza miastem, w zaciszu od rozmaitego szumu, w dobrym towarzystwie i miłej atmosferze smakował jak nigdy Piersi kurczaka możecie też przygotować z pomidorami, suszonymi pomidorami czy parmezanem – pycha! SKŁADNIKI: 2 podwójne piersi kurczaka garść tartej mozzarelli 1/2 czerwonej papryki sól, pieprz, oregano, słodka papryka oliwa, olej
Zasmakuj KuchniNuggetsy z kurczaka w jajku i kaszy mannie to jeden z moich eksperymentów, który spisał się na medal i na stałe zagościł w menu mojej rodziny. Tak przygotowany kurczak jest pyszną przekąską lub propozycją na ekspresowy obiad. Nuggetsy są delikatne, soczyste i zapewniam, że posmakują nie tylko dzieciom, ale również dorośli będą nimi zachwyceni. Osobiście nie przepadam za klasyczną panierką(...)bułki tartej, która chłonie tłuszcz jak gąbka. Kotleciki pasują do pieczywa, frytek, różnych sałatek i sosów. Polecam! 1 pierś z kurczaka (pojedyncza, duża) słodka papryka w proszku (u mnie wędzona) czosnek granulowany sól, pieprz Dodatkowo: 1 jajko (duże) kasza manna Ponadto: odrobina tłuszczu do smażenia Pierś z kurczaka należy umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Mięso dokładnie natrzeć
Di gotujeKurczak, mam coraz mniej czasu na bloga. Nie dziwi mnie to jakoś wybitnie, ale uwiera. A może to tylko przejściowe, zobaczymy. A co do samego pasztetu, zrobiłam go głównie z myślą o najmłodszej. Powiem tak - no średnio, średnio. Kapary w sumie niewyczuwalne, więc nie wiem co tam jej nie gra. Dorosłym gra jednak jak najbardziej. Pamiętajcie żeby pasztet porządnie doprawić(...)Składniki: kurczak o wadze 2 kg 750 g łopatki wieprzowej 2 marchewki 2 korzenie pietruszki mały kawałek selera 2 kajzerki 2 jajka 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 10 suszonych pomidorów 3 łyżki kaparów pół szklanki rosołu pół łyżeczki mielonego ziela angielskiego pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej pół łyżeczki mielonego imbiru sól pieprz olej rzepakowy Zacznę
KardamonovyBardzo ciekawa sałatka z cytrusami, gruszką, kurczakiem oraz rodzynek namoczonych w rumie. Rodzynki namoczone całą noc w rumie dodają sałatce wyrazistego charakteru. Jest wyjątkowo pyszna, doskonała. Świetna przystawka na różnego rodzaju okazje. Delikatna, lekka, łatwa w przygotowaniu. Składniki 250 g pieczonej piersi z kurczaka 2 twarde banany 1 gruszka 1 duża pomarańcza 2 łyżki … Czytaj dalej Sałatka z cytrusami(...)kurczakiem Artykuł Sałatka z cytrusami i kurczakiem pochodzi z serwisu gotuj-ze-mna-blog
gotuj ze mnąSkładniki: 250 g kiszonych ogórków + sok z kiszenia ogórków 1 marchewka 1 mały korzeń pietruszki kawałek selera 1,2 l wody 200 g mięsa udka z kurczaka bez kości 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka masła 3 średnie ziemniaki 100 ml słodkiej śmietanki 30% 1 żółtko 2 łyżki posiekanego koperku sól, czarny pieprz(...)Przygotowanie: Krok 1: Do naczynia miksującego włóż ogórki kiszone, rozdrobnij 10s/ obr.4 , przełóż do innego naczynia. Mięso z udek kurczaka pokrój w cienkie paski, przełóż do miski. Krok 2: Marchew, pietruszkę, korzeń pietruszki obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Do naczynia miksującego włóż warzywa, rozdrobnij 5s/obr.5, zgarnij kopystką
kuron.com.pl