zazwyczaj większość z nas ma w lodówce, można stworzyć ciekawe dania. To samo tyczy się kotletów wszelkiej maści. Przecież nie musimy co tydzień jeść schabowego czy smażonej piersi z kurczaka w panierce 😉 Czasem, żeby stworzyć coś innego, wystarczy pomysł - nie potrzeba wyszukanych produktów czy całego dnia spędzonego w kuchni. W ten sposób powstały kotlety z kurczaka i szynki z pieczonymi(...)warzywami zamiast ziemniaków. Prosty i pyszny pomysł na rodzinny obiad. Kotlety z kurczaka i szynki z pieczonymi warzywami - przepis na 4 porcje Do przygotowania potrawy będziesz potrzebować: 2 filety z piersi kurczaka, 4 plastry szynki, 3 łyżki oleju rzepakowego, 2 cebule, 2 marchewki, 2 pietruszki, 600g dyni, oregano, sól, pieprz i zioła prowansalskie. 1. Warzywa obierz, po czym cebulę pokrój
Z notatnika dietetykaKotlety siekane z kurczaka to smaczna alternatywa dla tradycyjnych kotletów z piersi. U mnie dziś z dodatkiem czerwonej papryki, wyszły przepyszne :). Mięso kurczaka możemy zamienić na indyka. Proste i smaczne, smakują wyśmienicie z opiekanymi ziemniaczkami i domową surówką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka, u mnie ok 500 gram ok pół większej papryki 100 gram żółtego sera(...)pszennej 2 łyżki majonezu przyprawy: 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1 czubata łyżeczka ziół do drobiu, jeśli ich nie mamy możemy zastąpić swoimi ulubionymi które zwykle dajemy do kurczaka olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: umyty, osuszony filet kroimy w drobną kostkę, następnie całość musimy delikatnie przesiekać jeszcze nożem, przekładamy do dużej miski, paprykę kroimy w drobniutką kostkę
Blog kulinarny S9.PLZupa z ogórkami kiszonymi i kurczakiem Aromatyczne jednogarnkowe danie, mięso z kurczaka zanurzone w zupie ogórkowej. Zupa jest bardzo smaczna i pożywna. Składniki: · ½ kg ziemniaków · ½ fileta z kurczaka · 5 ogórków kiszonych · 3 marchewki(...)Olej do smażenia · 200 ml Przecier pomidorowy · Sól · Przyprawa do kurczaka Wykonanie: 1. Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Doprawiamy solą oraz przyprawą do kurczaka. 3. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą, solimy
Kulinarna ChwilaRosół z udek. Kryzysowy rosół z udek kurczaka, tani i smaczny. My z Piotrem kochamy rosół z każdego mięsa, czy to z kurczaka , z kury , czy wołowy , z indyka , a nawet czerninę na bazie rosołu z kaczki mimo, że ten jest bardzo tłusty. Rosół możemy jeść bardzo często, musi być przynajmniej raz w tygodniu. Syn zaś twierdzi, że rosół(...)miała dostęp do kurkumy, zawsze szczyptę dodawała do rosołu, więc do rosołu z udek też dodałam. W tym przepisie są 3 udka, czy jak kto woli 3 ćwiartki kurczaka, więc wystarczy 1 ½ litra wody, ale 2 litry też mogą być. Rosół to jedna z tych zup, która swój smak i aromat uzyskuje po długim gotowaniu, potrzebuje więc nieco cierpliwości
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSmak pałek z kurczaka bardzo lubię, ale jedzenie ich bardzo mnie irytuje. Kiedy jem, nie lubię brudzić sobie palców, a w przypadku jedzenia pałek jest to nieuniknione. Jednakże, opracowałam sobie pewną metodę, która ułatwia mi ich spożywanie – przed ich pieczeniem ściągam im skórę. Część z Was powie, że to karygodne, bo nie ma nic lepszego jak chrupiąca skórka(...)wszystkich złoty środek – ściąganie skóry lub nie, pozostawiam do Waszej decyzji, ale przepis warto spróbować niezależnie od metody przygotowania. Spróbujcie! Składniki: – 10 podudzi z kurczaka – 200ml jasnego piwa – 50ml ketchupu – 30ml oliwy – 2 łyżki cukru trzcinowego – 2 ząbki czosnku – ulubiona przyprawa do grilla/drobiu – 1/2 łyżeczki pieprzu – 1/2 łyżeczki chili
Be Fit Be StrongPierś z kurczaka z zalewy po usmażeniu jest mięciutka i aromatyczna. Pyszna odmiana od tradycyjnego kotleta. Mojej rodzinie najlepiej smakuje podana z ugotowanymi ziemniakami i surówką :). Pierś z kurczaka możemy zamienić na schab i zamiast ziół do drobiu dodać majeranek. Proporcje zalewy również możemy sobie zwiększyć w zależności od ilości mięsa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 duża podwójna pierś(...)kurczaka 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 większe ząbki czosnku 2 łyżeczki ziół do drobiu 1 czubata łyżeczka musztardy 3 łyżeczki ketchupu 3 łyżki oleju/oliwy sól, pieprz olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w poprzek na płaskie kotlety, które lekko rozbijamy tłuczkiem( staramy się aby wszystkie kawałki były mniej więcej tej samej grubości), kotlety
Blog kulinarny S9.PLWyciągnij żeberka z wędzarni i przykryj je folią aluminiową. Pozostaw je na 10 minut, aby „odpoczęły”. Spowoduje to, że mięso będzie delikatne. – Podaj i delektuj się smakiem. WĘDZONY KURCZAK – Rozgrzej wędzarnię do 135°C – 1 cały kurczak, kawałki kurczaka – udka, skrzydełka. – Natrzyj obficie kurczka przyprawą bbq i pozostaw na minimum 30 minut. – Napełnij tackę(...)płyn wodą. – Dodaj garść wiórek do pojemnika na wiórki i umieść go w wędzarni. – Umieść kurczaka na rusztach. – Wędź przez 2,5-4 godzin. – Temperatura wewnątrz kurczaka musi osiągnąć 74°C. – Przykryj folią aluminiową i pozostaw na 10 minut. – Podaj i delektuj się wyjątkowym smakiem. PULLED PORK – Rozgrzej wędzarnię
naRuszcieJakiś czas temu na obiad miałem zrobić smażoną pierś z kurczaka. Nie chciałem, żeby było to tylko zarumienione mięso z patelni, więc zajrzałem do lodówki, czy tam znajdę jakiś ciekawy dodatek. Na nic inspirującego nie trafiłem, ale przypomniałem sobie o mrożonym szpinaku. Na wzór śląskiej rolady postanowiłem zrobić roladę drobiową ze szpinakiem i tym zaskoczyć M. po powrocie do domu(...)Efekt był bardzo ładny dla oka i smaczny dla podniebienia, dlatego często wracamy do tego przepisu. Składniki na roladę drobiową ze szpinakiem 1 podwójna pierś z kurczaka 400 g szpinaku mrożonego 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Mrożony szpinak wyłożyć na suchą patelnię, podgrzewać do rozmrożenia. Dodać dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, doprawić
niecodziennikparytakże jako samodzielna przekąska serwowana z dipem. Nawet licząc kalorie nie tylko raz w roku można sobie pozwolić na chrupiące domowe nuggetsy . Składniki na nuggetsy 1 pierś z kurczaka 1 szklanka mąki 1 / 2 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1 łyżeczka pieprzu kolorowego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka(...)imbiru w proszku 1 / 2 łyżeczki chilli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Pierś kurczaka pokroić na małe kawałki. Wszystkie suche składniki wymieszać w misce, dodać mleko i dokładnie połączyć. Kawałki kurczaka zanurzać w powstałym cieście i smażyć na gorącym oleju. Nuggetsy można także upiec w gorącym piekarniku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Nuggetsy pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary
niecodziennikparyWśród osób lubiących dania z piersi kurczaka z pewnością są amatorzy kotletów po hawajsku . Tym, którym trzeba przedstawić to danie, najprościej można powiedzieć, że są to drobiowe kotlety z piersi kurczaka w kokosowej panierce, zapieczone z plastrem ananasa i żółtego sera. Całość wieńczy dodatek żurawiny ze słoiczka, która nadaje kotletom po hawajsku kwaskowatości. Po prostu pyszna propozycja na codzienny(...)odświętny obiad. Składniki na kotlety po hawajsku 2 podwójne piersi z kurczaka 8-10 plastrów ananasa z puszki 8-10 plastrów sera żółtego sól, pieprz Kokosowa panierka: 2 jajka 5 łyżek wiórek kokosowych, najlepiej grubych 5 łyżek bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej Dodatkowo: olej do smażenia żurawina ze słoiczka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Pierś z kurczaka umyć, osuszyć papierowym
niecodziennikparyProsta sałatka makaronowa z kurczakiem Szybka, łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka z wędzonym kurczakiem, drobnym makaronem, jajkami, warzywami i pysznym sosem czosnkowym. Polecam! Składniki: 1 wędzona ćwiartka z kurczaka (lub filet) 150g drobnego makaronu ( u mnie makaron orzo – w kształcie ryżu) 2-3 jajka 1/2 papryki czerwonej 1 mała puszka kukurydzy konserwowej z groszkiem 1/2 pęczka(...)sól, pieprz, cukier *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przecedzamy i przelewamy zimną wodą. Paprykę i kurczaka kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Kukurydzę z groszkiem odsączamy z zalewy *** *** Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski i mieszamy *** *** Przygotowujemy sos: w miseczce mieszamy majonez z jogurtem oraz przeciśniętym
Blog z Apetytempostanowiłam kupić i zrobić smaczne danie na obiad właśnie z dodatkiem szparagów. Moja dzisiejsza propozycja na obiad jest trochę złożona. Żeby zrobić tę wersję, trzeba najpierw ugotować kurczaka w całości z warzywami. Z części rosołu robię sos, a resztę rosołu zamrażam w pojemnikach i wykorzystuję go później jako bazę do sosów, delikatnych zup i innych dań. Ale powrócę do mojego(...)sosem stanowi aksamitną całość. Szparagi czynią to danie bardziej wykwintne a pieczarki dodają charakteru. Oj, mogłabym tak jeszcze zachwalać, ale lepiej będzie jeśli sami się przekonacie. Składniki: 1 kurczak (mój był duży 2 kg) seler (z natką) 2 marchewki 2 pietruszki por pęczek zielonych szparagów 250 g malutkich pieczarek po kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu szczypta cukru
Kuchnia u KrysiSkładniki /2 porcje: – 150 g świeżego szpinaku – 250 g makaronu spaghetti – ok. 200 g piersi z kurczaka – 2 ząbki czosnku – ok. 5 kawałków suszonych pomidorów – jogurt naturalny bez laktozy – szczypta kurkumy – łyżeczka słodkiej papryki – sól i pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Kurczaka pokroić w kostkę(...)doprawić sola i pieprzem oraz wyciśniętym czosnkiem. Następnie podsmaż go na rozgrzanej patelni. Pod koniec smażenia dodaj pokrojone suszone pomidory słodką paprykę oraz kurkumę. Szpinak umyj, dodaj do podsmażonego kurczaka. Wymieszaj wszystko na patelni i gotuj aż szpinak zwiędnie. Dodaj kilka łyżek jogurtu bez laktozy (ok 2-3) a następnie ugotowany makaron. Wszystko wymieszaj i gotuj ok. minuty do połączenia
I LOVE LIFESzakszuka z kurczakiem i papryką to propozycja na ciekawe, bardzo pożywne i przede wszystkim smaczne śniadanie. Wymaga ono od nas odrobinę więcej pracy, więc polecam przygotowanie go w weekend. Takie śniadanie da nam energii na cały dzień i z całą pewnością urozmaici nasze menu :) Przeczytaj także: Ile gotować jajka Składniki mała czerwona papryka mały filet z kurczaka szalotka łyżka masła(...)400g pomidorów z puszki (krojonych) sól pieprz 3 jajka oregano szczypta cukru odrobina soli bazylia Szybki przepis na: Szakszuka z chorizo i awokado Szakszuka z kurczakiem i papryką – przepis Na maśle szklimy drobno pokrojoną szalotkę. Jak szalotka będziesz już delikatnie podsmażona, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Smażymy go ok. 4-5 minut. Doprawiamy go odrobiną soli i pieprzu. Dodajemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!