Paella z owocami morza kurczakiem i groszkiem . Jako, że mieszkamy teraz w portowym mieście, gdzie ryb i owoców morza jest pod dostatkiem, to dzisiaj na obiad morski akcent na talerzu: Paella. Paella to potrawa hiszpańska pochodząca z Walencji i występująca w licznych odmianach. Zawiera przede wszystkim ryż z dodatkiem szafranu. PAELLA VALENCIANA to danie ubogich rybaków, którzy do ryżu dodawali(...)złowili. Jeśli lubicie tak jak my aromatyczne, delikatne dania z morskim akcentem, to ta odmiana paelli będzie w sam raz na obiad. Paella valenciana zawiera owoce morza, ryby, kurczaka oraz groszek. Paella przygotowywana jest w jednym naczyniu, niestety nie mam w domu charakterystycznej patelni z dwoma uchwytami, ale i na mojej dużej patelni z jednym uchwytem też można zrobić pyszną
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZaczął się sezon na kurki, więc od razu zrobiliśmy nasze ulubione smażone kaszotto. Super na szybki obiad. Przepis na kaszotto smażone z kurczakiem i kurkami Składniki: szklanka kaszy pęczak, 200 gramów mięsa z kurczaka (pierś lub filet z udek), 200 gramów świeżych kurek, 1 cebula, 1 marchewka, ząbek czosnku, łyżka sosu sojowego, sól, pieprz. Jak zrobić kaszotto smażone z kurczakiem(...)przykryciem w dwóch filiżankach lekko osolonej wody. Kurki krótko przepłucz pod bieżącą wodą, aby pozbyć się zabrudzeń, zostaw na sitku, aby całkowicie odciekły. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj, kurczaka pokrój w paski, marchewkę w drobną kostkę, wszystko razem z kurkami wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem. Lekko zrumień na dość dużym ogniu (jeśli kurki puszczą wodę, najpierw trzeba
Kulinarna PolskaPyszna i szybka w przygotowaniu sałatka z kurczakiem. Idealna na kolacje lub świetnie wpasuje się jako jedna z przekąsek na imprezowym czy świątecznym stole. Proste składniki które bardzo dobrze razem smakują (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: jedna podwójna mniejsza pierś z kurczaka lub jeden większy pojedynczy filet 1 puszka groszku 1 puszka czerwonej fasoli 200 gram sera żółtego w kawałku pół(...)pęczka świeżego szczypiorku 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka olej/oliwa do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: umyty osuszony filet z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Odstawiamy do przestudzenia., ser kroimy w kostkę, szczypiorek siekamy., do miski przekładamy odcedzoną fasolę oraz groszek. Dodajemy pokrojony ser, szczypiorek i przestudzonego kurczaka.. całość dokładnie
Blog kulinarny S9.PLkurczakiem garam masala, to bardzo prosty do wykonania sos. Przyprawy, których powinniście użyć do marynaty tego mięsa zapewne macie w swojej kuchni, dodatkowo tylko możecie kupić przyprawę garam masala, jest w cenie np. dobrej przyprawy do kurczaka. Nie jest to przyprawa na co dzień używana w polskiej kuchni, ale zachęcam by ją jednak … Czytaj dalej Sos z kurczakiem garam(...)masala Artykuł Sos z kurczakiem garam masala pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąPyszny makaron z piersią z kurczaka w sosie chrzanowo-serowym. Kremowy sos, treściwy posiłek. Prosty i smaczny obiad-kolacja w 20 minut :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka ok 400 gram ulubionego makaronu, u mnie penne 250 gram serka mascarpone 2-4 łyżeczki chrzanu w zależności upodobań smakowych pęczek świeżej natki pietruszki sól, pieprz, ulubione zioła(...)drobiu olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: piersi z kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miski, obsypujemy przyprawami, dodajemy trochę oleju/oliwy. Dokładnie mieszamy o odstawiamy na chwile do zamarynowania, w międzyczasie gotujemy w osolonej wodzie makaron, na patelni podsmażamy kurczaka, gdy się usmaży do kurczaka dodajemy serek mascarpone i chrzan, mieszamy aż się rozpuści i ładnie połączy z pozostałymi
Blog kulinarny S9.PLKurczak zapiekany z makaronem w sosie szpinakowo-serowym Pyszny obiad z piekarnika. Soczysty filet zapiekany z makaronem w kremowym i aromatycznym sosie śmietanowym ze szpinakiem. Palce lizać! Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 3-4 plasterki suszonych pomidorów z zalewy 150g szpinaku (można użyć mrożony) 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 100 ml śmietanki kremówki 2 łyżki sera(...)pieprzem *** *** Następnie dodajemy śmietankę oraz ser, mieszamy i gotujemy, aż ser się rozpuści. Posypujemy mąką, doprawiamy delikatnie papryką i gałką muszkatołową, mieszamy, zagotowujemy i odstawiamy z ognia *** *** Filety z kurczaka kroimy w plastry. Na spód żaroodpornego naczynia wykładamy ugotowany makaron. Na makaronie układamy kawałki mięsa *** *** Całość polewamy sosem szpinakowo-serowym i posypujemy drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami *** *** Wkładamy ponownie do piekarnika
Blog z ApetytemPyszna, soczysta i aromatyczna pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką. Super pomysł na prosty i smaczny obiad. U mnie w domu najlepiej smakuje z ugotowanym ryżem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 3 duże marchewki 1 duża cebula 2 łyżki majonezu sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: pierś z kurczaka(...)cebula ładnie się zeszkli dodajemy marchewkę, dusimy ok 10 minut od czasu do czasu mieszając. Odstawiamy do wystudzenia., do wystudzonego farszu dodajemy majonez i dokładnie mieszamy, nasmaczone filety z kurczaka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, Na każdym filecie układamy porcję farszu, gotowe piersi wstawaimy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (góra-dół) i pieczemy ok 30 minut, (adsbygoogle
Blog kulinarny S9.PLJedna z moich ulubionych sałatek, to sałatka z kurczakiem. Kiedyś miałem ulubioną knajpę, z ulubioną sałatką i tam chodziłem. Niestety tamta sałatka była robiona na bazie kotleta w panierce. Dziś dzięki nowej patelni i zdolnościom kulinarnym Agnieszki, możemy grillować pierś kurczaka i między innymi zrobić moją ulubioną sałatkę... Link do filmu z przepisem: 029 Grillowana pierś(...)kurczaka! Do... Do czego się przyda? Składniki: Pierś z kurczaka Łyżka oliwy Czosnek świeży lub suszony Papryka słodka Kolendra Kurkuma Majeranek Imbir Kozieradka Oregano Bazylia Sól Przygotowanie: Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Następnie posmarować oliwą i natrzeć przyprawami, delikatnie posolić. Jeśli używamy czosnek świeży, to należy go przecisnąć przez prasę. Mięso włożyć do lodówki
Dieta Rozdzielna i Zdrowietakie dni kiedy najzwyczajniej w świecie nie chce mi się gotować i wtedy sięgam po proste rozwiązania, słoiczek dobrego pesto, ulubiony makaron, filet z kurczaka, pomidorki koktajlowe i pyszny obiad we włoskim stylu powstaje w kilka chwil. Składniki: pojedynczy filet z kurczaka słoiczek pesto kilka pomidorków koktajlowych sól, pieprz, słodka papryka, ząbek czosnku olej do smażenia ulubiony makaron(...)Kurczaka drobno siekamy, mieszamy z olejem, solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Najlepiej kurczaka przygotować wcześniej i odstawić do lodówki, ale jeśli nie macie czasu to odrazu wrzucamy go na patelnie i smażymy. W międzyczasie gotujemy makaron, myjemy i kroimy pomidorki w ćwiartki. Do ugotowanego makaronu dodajemy pesto, kurczaka, pomidorki, całość mieszamy i obiad gotowy
Cynamonowe szczęścieSałatka z kurczakiem, makaronem z pesto, miksem sałat i pomidorkami, to ciekawa propozycja, która sprawdzi się nawet na obiad. Makaron i kurczak są podane na ciepło, zaś sałatka z pomidorkami, to dodatek na zimno. Jedzone razem tworzą ciekawy smak. Dip do sałatki jest przygotowany na bazie oliwy, octu balsamicznego i ziół. Na pewno jest smacznie i zdrowo. SKŁADNIKI(...)piersi z kurczaka 250 g pełnoziarnistego makaronu fusilli 4 łyżki pesto bazyliowego 250 g pomidorków koktajlowych lub rzymskich mini 1 opakowanie miksu sałat oliwa ocet balsamiczny sól, świeżo mielony pieprz, mieszanka ziół sałatkowych WYKONANIE Kurczaka umyć, pokroić w kostkę i przełożyć do głębokiej patelni. Następnie polać oliwą i przeprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Smażyć mieszając od czasu do czasu
Passions hobbies lifenajsłynniejszych dań kuchni tajskiej. Łączy w sobie smaki słodki, kwaśny, słony, pikantny, Bardzo polecam spróbować! PRZEPIS NA PAD THAI ZE SZPARAGAMI Składniki: 1 pęczek szparagów białych 1 pierś kurczaka 1 op 200g makaronu ryżowego 2 marchewki 4 łyżki masła orzechowego 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki syropu ryżowego 3-4 łyżki octu ryżowego 8 łyżek słodkiego sosu chili 2 ząbki(...)cieniutko posiekana Jak zrobić pad thai ze szparagami: Zaczynamy od przygotowania makaronu zgodnie z przepisem na opakowaniu. Najpierw rozgrzewamy woka lub duża patelnię z olejem. Następnie na patelnię wrzucamy kurczaka pokrojonego w kostkę i podsmażamy kilka minut aż straci surowość. Kurczaka zdejmujemy na talerz obok. Potem szparagi obieramy, kroimy w ukośne plastry. Marchew obieramy, kroimy w zapałkę. Warzywa wrzucamy
Dorota SmakujeSałatka z kurczakiem na ciepło lub na zimno, lekka pożywna, przepyszna i pełna zdrowia! Sałatki na obiad to chyba moja specjalność, uwielbiam je przygotowywać, jak i konsumować. Dobrze skomponowana sałatka taka na lunch, obiad czy do pracy powinna być bogatym źródłem witamin pochodzących z warzyw, zdrowych tłuszczy np. z odpowiednio dobranych olejów i być źródłem białka(...)miesiąc gdzie sięgamy po zielone warzywa bardzo chętnie spragnieni po zimie zieleniny w każdej postaci. Moja sałatka jest z grillowanym kurczakiem (wybieraj kurczaka bez chowu na antybiotykach i najlepiej z wolnego wybiegu, ekologiczne) z młodą botwinką, rzodkiewką, ogórkiem i innymi dobrociami. Udało mi się stworzyć bardzo dobrze zbilansowaną sałatkę, która jest przepyszna! Polecam każdemu, sprawdzi się zarówno na obiad
SMYKWKUCHNIPieczone udka z kurczaka to klasyczne, smaczne i proste w przygotowaniu danie obiadowe. Podane z ziemniakami i surówką zaspokoją apetyt na większą część dnia. składniki na 4-5 porcji 5-6 udek z kurczaka 5 łyżek oleju opakowanie przyprawy do kurczaka ( 25g ) kawałek korzenia imbiru ( ok 2 cm ) 4 ząbki czosnku przepis Obrany kawałek imbiru kroimy w drobną(...)kosteczkę. Do dużej miski wlewamy olej, dodajemy przyprawę do kurczaka, pokrojony imbir oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, całość dokładnie mieszamy. Do miski z marynatą przekładamy umyte i osuszone udka i dokładnie obtaczamy je w marynacie, po czym wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Po tym czasie udka wyciągamy z lodówki i przekładamy do żaroodpornej formy
Smakowite Daniasmaczną zupę. Jeśli gotuję wywar, który ma być bazą innych dań, nie dokładam starań, aby był klarowny. Ważny jest mocny, głęboki smak. Do tego wywaru użyłam skrzydełek kurczaków zagrodowych, ale równie dobrze nadają się korpusy z kurczaków. Mimo, że ten bulion to ,,tylko" baza do dań, to wybieram mięso najlepszej jakości, jakie uda mi się kupić, czyli(...)kurczaka zagrodowego lub ekologicznego. Koszt tego mięsa nie jest ruiną finansową, bo skrzydełka czy korpusy kurczaka, są naprawdę niedrogie. Składniki: 600 g skrzydełek kurczaków zagrodowych 1 duża cebula 2 duże marchewki 2 pietruszki 2 pałki selera naciowego lub 1/2 średniego selera 4 listki laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren czarnego pieprzu 3 płaskie łyżeczki soli himalajskiej 3 litry wody
Codziennik Kuchennycieście Chrupiące i soczyste kąski drobiowe. Uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Świetnie smakują z domowym sosem czosnkowym PRZEPIS TUTAJ (klik) . Polecam! Składniki: 1 filet z kurczaka 200ml mleka 100ml wody 1 łyżeczka soli Ciasto: 1 jajko ok 100 ml mleka pół szklanki mąki pół łyżeczki soli pół łyżeczki słodkiej papryki mielonej szczypta ostrej papryki mielonej szczypta(...)pieprzu Dodatkowo: 1/3 szklanki bułki tartej pół szklanki płatków kukurydzianych olej do smażenia *** Kurczaka kroimy w plastry *** *** Mięso przekładamy do garnka zalewamy mlekiem oraz wodą, dodajemy sól i gotujemy całość na małym ogniu przez około 15 minut. Następnie kurczaka odcedzamy i osuszamy *** *** Płatki kukurydziane przekładamy do woreczka i rozbijamy tłuczkiem do mięsa *** *** W miseczce mieszamy jajko
Blog z Apetytem