Przepis na : sałatka
Sałatka z tortellini, kurczakiem i brokułem w wersji z curry tak bardzo mi smakuje, że postanowiłam bazując na tych samych składnikach, zrobić ponownie taką sałatkę, ale w nieco innym wydaniu. Czy mi się udało? Myślę, że zadowolone brzuszki i podniebienia świadczą o tym, że jak najbardziej. Tym razem nie potrzebowałam tak dużej porcji, zmniejszyłam więc nieco ilość mięsa, jajek i brokułu, wykorzystałam też inny smak tortellini, a zamiast curry, do sosu majonezowego dodałam łyżkę miodowej musztardy. Kurczaka op... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...