kurczak z czosnkiem - 9349 przepisów (strona:286/624)

łyżki ( możemy go zastąpić majonezem – sprawdzone! ) * jajko rozm. M – 4 szt FARSZ: * filet z kurczaka – ok. 500 g * świeży szpinak – 100 g * biała cebula – 1 szt * suszone pomidory w oleju – 100 g * czosnek – 2 ząbki * masło min. 82% – 1 łyżka * sól, pieprz, chili, papryka słodka SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA: Jajka lekko ubijamy, dodajemy jogurt(...)minut w 160 ( z termoobiegiem ) , wyjmujemy, delikatnie odrywamy papier i odwracamy. Lekko studzimy. Filet z kurczaka kroimy na plastry ( kotlety ), rozbijamy, doprawiamy solą, pieprzem, chili i słodką papryką. Na maśle przesmażamy szpinak z drobno posiekaną cebulką oraz czosnkiem, studzimy, dodajemy posiekane suszone pomidory. Na lekko wystudzone ( ale nie całkiem zimne ) ciasto rozkładamy mięso, układamy warzywa, zwijamy w roladę ( ciasno ). Układamy

płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 duże jajko 5 łyżek oleju rzepakowego 200ml jogurtu naturalnego 2 łyżki przyprawy suszonej pomidor-czosnek-czarnuszka (do kupienia w sieciach rossmann) Nadzienie: 3 piersi z kurczaka 3 pomidory malinowe 2 ogórki gruntowe 10 liści sałaty masłowej 1 łyżeczka przyprawy kebab-gyros 2 łyżki oleju sól, pieprz do smaku Sos czosnkowy

Piersi kurczaka nadziewane serem korycińskim i papryką marynowaną podane z kaszą kuskus Składniki: kotlet: - piersi z kurczaka - papryka marynowana - ser koryciński (u mnie "Swojski" Czesławy Zarzeckiej z czosnkiem i pieprzem kolorowym) panierka: - jajko - sól, pieprz, suszona bazylia - bułka tarta dodatki: - kasza kuskus - sos pomidorowy lub paprykowy (u mnie słodko-pikantny sos chilli Tao-Tao) - ogórki konserwowe - olej rzepakowy do smażenia

obiad dla miłośników podrobów!     Składniki: ok 1 kg żołądków drobiowych 1 ćwiartka z kurczaka ok. 5-6 skrzydełek z kurczaka 1 marchew 1 korzeń pietruszki 1 mały por kawałek selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego Przyprawy: sól, majeranek, 2 liście laurowe, 4 ziarenka pieprzu, 3 ziarenka ziela angielskiego, słodka i ostra papryka, gałka muszkatołowa(...)żołądki całkowicie zmiękną. Następnie mięso wyjmujemy z garnka za pomocą łyżki cedzakowej. Skrzydełka i ćwiartkę z kurczaka obieramy z kości i kroimy na mniejsze kawałki, natomiast żołądki tniemy w paseczki. Warzywa również wyławiamy i drobno kroimy *** *** Do wywaru dodajemy koncentrat pomidorowy oraz przeciśnięty czosnek. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową, ostrą papryką i majerankiem *** *** Przygotowujemy zasmażkę: masło rozpuszczamy

serdecznie :) Drobiowa lazania z pieczarkami, szpinakiem i suszonymi pomidorami (porcja dla 6 osób) Do farszu będziemy potrzebować: 500 g mielonego mięsa z kurczaka 500 g pieczarek ok. 100 g świeżego szpinaku ok. 12 suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 100 g topionego serka śmietankowego 100 g dobrego koncentratu lub przecieru pomidorowego 1 łyżka masła przyprawy: sól, świeżo mielony czarny pieprz, suszony(...)oleju Pieczarki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Kiedy puszczą sok, dodajemy mielonego kurczaka i całość mieszamy bardzo dokładnie. W garnku powinno wytworzyć się trochę bulionu mięsno-warzywnego do którego dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki serek, koncentrat, drobno posiekany czosnek i przyprawy. Czekamy aż serek się rozpuści i sos stanie się jednolity. Pomidory i szpinak kroimy w paseczki

oliwek 1 szklanka bulionu , może być z kostki Marynata: 1 cytryna 1 pełna łyżeczka imbiru mielonego 3 ząbki czosnku 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżeczka płaska cynamonu 4 - 5 goździków szczypta szafrany szczypta kardamonu sól pieprz kajeński Wykonanie: Kurczaka myję osuszam, zdejmuję  skórę i usuwam kości. Mięso pokroję w kawałki, wkładam do miski, dodaję miód, sok wyciśnięty z cytryny

użyłam malutkich różyczek) bądź penne 100 g serka homogenizowanego śmietankowego 250 ml śmietany kremówki gałka muszkatołowa biały pieprz sól 1 ząbek czosnku Wykonanie: Brokuł umyć, podzielić na małe różyczki, ugotować. W międzyczasie doprawić pierś z kurczaka solą i pieprzem i pokroić w małą kostkę. Ugotować na parze. Ugotować makaron (al dente). Cukinię umyć, posolić i podsmażyć na patelni(...)podzielony na małe kawałki i mieszamy na bardzo małym ogniu, aż powstanie jednolita masa. Wszystko doprawiamy białym pieprzem, gałką muszkatołową i solą. Nie żałujcie przypraw! Dodajemy również jeden ząbek czosnku i wszystko mieszamy na małym ogniu. Dwa naczynia gliniane nasmarować masłem, wyłożyć warzywa, makaron i wlać sos. Wszystko zapiekać w temperaturze 160 stopni przez kwadrans. Sos powinien utworzyć przepyszną pierzynkę

próbował powinien natychmiast naprawić ten błąd, choć myślę, że niewiele jest takich osób. Zatem zapraszam do mojej kuchni....   Składniki na garnek  3 litrowy : 1 duży korpus z kurczaka podłużne buraki słoik 0,7 l wraz z zalewą... ( przepis na blogu ) 40 dkg fasoli jasiek 2 średnie ziemniaki 1/4 średniego selera 1 duża marchewka 1 średnia cebula(...)kila suszonych prawdziwków 150 g słodkiej dobrej śmietany ( u mnie Łowicz ) 1 czubata łyżka pokrojonego koperku 1 łyżka suszonego majeranku 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 2 łyżeczki cukru PRZYGOTOWANIE :  Korpus z kurczaka umyć, włożyć do garnka  i zalać zimną wodą. Dorzucić fasolę, suszone prawdziwki  oraz  pokrojone w drobną kosteczkę marchewkę, seler

smak i mam nadzieję, że takie połączenie makaronu i kurczaka przypadnie Wam do gustu. 25 minut 2 porcje Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 150 g makaronu spaghetti 100 g rukoli FIT AND EASY 2 żabki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 20 g startego parmezanu sól, pieprz, majeranek wykonanie: Czosnek obrać, przepuścić przez praskę. Dodać do niego rukolę, parmezan

cebulka z dymką 4 suszone pomidory ok. 20-25 szt. oliwek zielonych (u mnie nadziewane pastą paprykową) 1 garść świeżej bazylii 2 ząbki czosnku 500 ml wywaru warzywnego (może być drobiowy) oliwa z oliwek przyprawa do kurczaka sól pieprz Najpierw kroimy w kostkę mięso, usuwając wcześniej ewentualne błonki. Przyprawiamy i odstawiamy na około 60 minut Dymkę z cebulką kroimy

cebulka z dymką 4 suszone pomidory ok. 20-25 szt. oliwek zielonych (u mnie nadziewane pastą paprykową) 1 garść świeżej bazylii 2 ząbki czosnku 500 ml wywaru warzywnego (może być drobiowy) oliwa z oliwek przyprawa do kurczaka sól pieprz Najpierw kroimy w kostkę mięso, usuwając wcześniej ewentualne błonki. Przyprawiamy i odstawiamy na około 60 minut Dymkę z cebulką kroimy

decyzje… kulinarne Oto kurczak ze szpinakiem – zapraszam serdecznie na pyszne roladki kurczakowo-szpinakowe. Kurczak ze szpinakiem – składniki: 2 piersi z kurczaka ok. 100 g szpinaku ok. 40 g serka kremowego 2-3 ząbki czosnku 1 jajko sól, pieprz, bułka tarta, oliwa do smażenia   Pierś myję, osuszam i nie do końca rozcinam na pół tak aby pierś(...)więc go najpierw opłukuję i odcinam łodyżki (mrożony wystarczyć rozmrozić). Na patelni na odrobinie oliwy podsmażam wciśnięty czosnek po chwili dorzucam szpinak i chwilę mieszam aż szpinak straci sprężystość. Jak szpinak trochę przestygnie doprawiam solą, pieprzem i dodaję serek. Wszystko mieszam. Na kurczaka wykładam masę szpinakową i formuję roladkę. Roladkę obtaczam w jajku a następnie w bułce tartej i wkładam

klasyczne, ewentualnie z kawałkami pieczarek lub/i boczku oraz podane z sosem czosnkowym. Składniki: (na około 6 sztuk) 3 pojedyncze filety z kurczaka 2 papryki 3-4 cebule 2 łyżka oleju oregano, papryka słodka, tymianek, rozmaryn, czosnek suszony, chili   sól, pieprz Przygotowanie: Usuwamy z filetów błonki i kroimy w kostkę. Następnie marynujemy je w łyżce  oleju, soli, pieprzu, czosnku

Może na sałatkę? To jedna z moich najulubieńszych. Pychotka Składniki: 1 brokuł  1 duży pomidor 200 g piersi z kurczaka 1/2 opakowania sera feta 3 garści makaronu kokardki 5 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól  olej przyprawa kebab-gyros Sposób wykonania: Brokuł podzielić na różyczki, opłukać i gotować w lekko osolonej wodzie na wolnym(...)miękki.Odstawić do wystudzenia. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Wystudzić. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, opruszyć przyprawą i obsmażyć na oleju. Wystudzić. Pomidora umyć i pokroić na większe cząstki. Wszystkie składniki wymieszać. Jogurtu, majonez i wyciśnięty czosnek wymieszać i polać sałatkę

który robi się w dwie minuty. 20 dkg fasolki szparagowej żółtej 6 plastrów boczku wędzonego 1 pierś z  kurczaka 1 cukinia sól, pieprz papryka wędzona, papryka ostra 6 pomidorków koktajlowych olej sos : 200 g jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól pieprz 1 mały ogórek 1 łyżka oliwy z oliwek koper świeży Fasolkę obieram i gotuję aldente w osolonej wodzie(...)który nawijam po plastrze piersi z kurczaka. Spinam wykałaczką żeby wszystko lepiej się trzymało. Posypuje papryką wędzoną.  Smaruję pędzlem oliwą. Fasolki grilluję obracając z każdej strony razem z pomidorkami. Sos: Ogórek ze skórą ścieram na tarce jarzynowej, sole, pieprzę  odlewam wodę którą ogórek puścił. Do miseczki przekładam jogurt, dodaję czosnek sprasowany, ogórka, doprawiam solą, pieprzem, dodaję koperek pokrojony